Avis sur Operaprima Osteria à San Giorgio del Sannio
Les avis
Les dernier avis sur Operaprima Osteria à San Giorgio del Sannio
sergio.a
Le 04/05/2024 à 23:37
Excellent restaurant pour manger de la morue !
peppe.e
Le 31/03/2024 à 17:00
Nourriture très accueillante et sublime. je reviendrai avec plaisir
Fabio.
Le 30/03/2024 à 14:01
Excellent... toute la qualité locale
Paola.u
Le 30/12/2023 à 14:31
Restaurant superlatif. Les plats sont de grande qualité et de haut niveau avec des matières premières exceptionnelles et un prix absolument abordable. Je le recommande fortement.
Zao.e
Le 12/12/2023 à 00:14
belle expérience, environnement et ambiance parfaits mais surtout nourriture délicieuse, bonnes portions. Pas de problème, une taverne incontournable👍👍
Luciano.o
Le 04/12/2023 à 21:03
Trois convives avec trois entrées différentes, nous avons dégusté les trois excellents plats, des matériaux soigneusement choisis et on voit que le chef comprend les seconds plats et les desserts sont toujours à la hauteur. Nous serons de retour. Bon garçon
Béatrice.o
Le 03/11/2023 à 14:37
Des pâtes maison avec champignons et châtaignes,local,de saison et délicieux sans oublier le vin du quartier
Marco.n
Le 24/09/2023 à 14:59
Top taverne, spécialité de morue. Personnel formé et courtois, ça vaut vraiment le coup d'essayer !
luana.i
Le 20/08/2023 à 14:37
Je suis tombé dessus par hasard lors d'une escale. Une agréable surprise. Service excellent et sympathique. Des plats d'excellente qualité avec de vraies saveurs, ceux de la morue vraiment raffinée.
Valter.i
Le 20/08/2023 à 14:31
Ce fut une agréable surprise, tout était excellent
bruno.o
Le 20/08/2023 à 08:29
Oui c'est bien, mais prix Hilton, essayez des repas à des prix exorbitants Alors laissez-moi mieux vous expliquer ; nourriture excellente, parfaite et exclusive, d'accord ? Mais mon critique porte sur le coût excessif payé, qui est élevé. C'est tout, que ça te plaise ou non, c'est comme ça
Fausto.
Le 28/06/2023 à 09:58
Découvert par hasard un jour où presque tous les lieux sont fermés. La qualité, le soin et le dévouement sont surprenants. Oui, il ressent une passion pour le métier. Excellent, ça vaut le coup d'essayer.
Mariano.e
Le 10/06/2023 à 23:54
Excellent
jean.v
Le 03/06/2023 à 06:14
Accueil sympathique bon repas
marco.i
Le 24/05/2023 à 08:44
Je suis allé dans ce restaurant suite à un tournoi de volley-ball. Moi, ma femme et mes 2 filles. Endroit petit mais meublé avec goût, cuisine délicieuse et personnel véritablement sympathique et compétent. Ayant une femme et une fille coeliaques, j'avais un peu peur mais même ceux qui étaient intolérants au gluten mangeaient très bien. J'y retournerai avec plaisir, c'est devenu mon point de référence à San Giorgio.
Camine.a
Le 21/05/2023 à 10:11
Soupes et plats excellents, cuisinés de manière experte, personnel petit mais accueillant et serviable
isabella.o
Le 17/05/2023 à 20:35
Accueil, service et cuisine de grande qualité...saveurs locales. Compliments
Michela.i
Le 27/04/2023 à 23:56
Nous avons dîné ce soir, mon mari et moi nous sommes retrouvés ici par hasard et je dois dire que cet instinct nous a bien conseillé... endroit agréable et accueillant ainsi que les propriétaires qui sont au top pour prendre soin de la chambre et donc du les clients et la femme est très douée pour s'occuper des plats... nous avons mangé à base de morue... des plats anciens revisités de manière sublime... l'apéritif était excellent avec 4 dégustations de choses particulières et la compote de morue était savoureuse ce qui peut paraître anodin mais vous vous assurerez que c'était délicieux comme le deuxième que mon mari a pris pour aller chez sa bien-aimée rien d'anodin ici non plus, tout artisanal et particulier comme celui au céleri que j'ai pris...j'ai continué mais ce n'était que pour exprimer le plaisir d'avoir mangé je recommande vivement cet endroit... merci encore aux propriétaires et bon travail 💪😋
Anna.a
Le 20/04/2023 à 23:46
Combinaison parfaite entre compétence et gentillesse... merci à Nino pour l'accueil et un merci particulier au Chef Giusy qui excite même les palais les plus exigeants. Merci....
Massimiliano.a
Le 20/04/2023 à 23:19
Courtoisie, compétence et discrétion du propriétaire Nino De Filippo (à droite sur la photo). Tranquillité des lieux. Des aliments savamment combinés et des matières premières de haute qualité, soigneusement choisies. Rapidité du service. Aucune odeur de cuisine dans la chambre, chambre confortable et aménagée sobrement. Merveilleuse soirée. Bravo Maestro Nino❗️🎼🎹🎵
Cla.i
Le 25/03/2023 à 02:00
Dans le restaurant à l'environnement accueillant, vous pourrez déguster une excellente cuisine préparée avec soin, depuis le choix des matières premières jusqu'aux accords de vins locaux et étrangers. Une découverte exquise qui mérite 5 étoiles.
Katia..
Le 16/02/2023 à 23:45
Excellente morue. Excellente viande
welcome!.
Le 13/02/2023 à 11:38
Nous sommes allés pour la première fois dans cet endroit très petit mais charmant. La nourriture est très bonne et tous les produits authentiques. Les prix sont corrects pour la qualité et la fraîcheur du produit qui provient majoritairement des régions de Sannio. L'apéritif était excellent. Peut-être que j'ajouterais simplement quelques plats supplémentaires comme alternative. Au contraire, je l'ai trouvé disproportionné et pour cette raison je ne donne pas 5 étoiles à un morceau de dessert qui coûte 7 euros, trop cher. Mais je le recommande vivement.
Gianluca.e
Le 12/02/2023 à 09:31
Nous avons déjeuné correctement, à mon avis ce n'est pas une trattoria mais un restaurant pour les prix élevés qu'elle pratique. Je n'ai jamais payé 20 euros pour un florentin. Puisque je ne connais pas la réponse, ne jugez pas le travail des autres ou des restaurants des autres, apprenez à être plus correct et acceptez également les critiques négatives dont vous pouvez également bénéficier. J'ai oublié que le coût de la salade est de 5,00 euros et permettez-moi de m'arrêter ici.
daniela.o
Le 03/01/2023 à 21:22
Nourriture et qualité excellentes. Daniela et Daniele
Nutrizionista.m
Le 17/12/2022 à 12:15
Accueil, accueil, gentillesse, saveurs équilibrées, tradition dans l'assiette. Ce sont les mots qui décrivent pour moi l'expérience de la taverne, un dîner qui vous emmène aux saveurs authentiques avec des matières premières locales savamment mélangées par Giusy, accompagné de la description magistrale de chaque plat et de l'accord mets et vins élaboré par Nino. Hautement recommandé!
Fabio.a
Le 16/10/2022 à 12:26
Excellent restaurant trouvé en recherchant sur Maps. La qualité et la préparation des plats sont excellentes et le service est également sympathique et précis. Nous avons déjeuné avec les enfants et ils nous ont accueillis sans aucun problème, même pour la nourriture. L'endroit est très propre et bien tenu, dommage pour le contexte caché à l'intérieur entre les bâtiments. Les préparations sont vraiment de qualité et bien présentées, même les plats locaux sont très bons. Compte tenu de la saison, beaucoup de châtaignes entrent dans les préparations. Le personnel était parfait. La seule note négative si on veut en trouver ce sont les délais d'attente, assez longs pour que ce soit le samedi midi, mais comme toujours pour la qualité on peut toujours attendre un peu ☺️
Ilaria.
Le 11/08/2022 à 00:16
Un petit joyau caché dans la province de Bénévent. Cuisine typique et excellente, recommandée et savamment racontée par un hôte sympathique et passionné ! Une fleur de courgette inoubliable fourrée au fromage provola d'Agerola !
Luca.i
Le 05/08/2022 à 22:17
Fortement recommandé..... Très bel endroit, personnel très sympathique et très professionnel. Le plus important c'est que les plats étaient vraiment bons. Prix élevé mais si l'on considère la qualité du produit et du service, c'est plus qu'excellent !
Gerarda.i
Le 13/06/2022 à 15:57
C'était agréable de déjeuner dans ce lieu, en plus de la très grande qualité et surtout des produits locaux 0 km, les plats ont une saveur indescriptible (à essayer) nous avons également pu profiter de l'agréable compagnie de Fabio, qui en en plus d'être très gentil, il nous a aidé à illustrer les plats avec beaucoup d'enthousiasme, vous faisant percevoir tout l'amour et la passion qu'il a pour son travail. Nous avons passé un très bon moment comme si nous étions à la maison. Merci beaucoup pour tout, nous reviendrons.
alessia.e
Le 02/06/2022 à 07:28
Excellente nourriture, endroit charmant, service amical et professionnel. Rien à redire, tout simplement merveilleux.
Pasqualina.e
Le 03/04/2022 à 18:52
Excellent lieu
Gabrielina.a
Le 27/03/2022 à 21:53
Des plats raffinés cuisinés à la perfection avec des ingrédients locaux par un excellent chef. Service excellent. Personnel très professionnel.
Clarissa.a
Le 06/03/2022 à 18:21
Nous avons passé une agréable soirée dans cette taverne. Service impeccable, super attentionné. Grande volonté du restaurant d'adapter et de réinventer les plats de la carte pour les végétariens, alors qu'il n'a appris que j'étais végétarien lors de la commande. La polenta et le dessert aux coings valent absolument le détour.
Felice.r
Le 28/02/2022 à 09:00
Gentillesse, hospitalité et plats spéciaux cuisinés avec amour
Loredana.e
Le 24/02/2022 à 15:51
On se sent vraiment comme à la maison. Endroit agréable et accueillant, excellent service et plats qui dépassent les attentes. Une cuisine raffinée et authentique à la fois !
Veronica.b
Le 21/02/2022 à 23:57
L'endroit est accueillant et tout est soigné dans les moindres détails, petit et privé. Les plats sont exquis, nous avons mangé les entrées, les soupes, les entrées avec viande et poisson et les seconds plats et rien n'est revenu. Ils savent ce qu'ils font en cuisine !!! La serveuse Fabio est gentille et très compétente pour recommander des vins et des accords. Hautement recommandé!
Juan.a
Le 14/01/2022 à 23:47
Accueil extraordinaire
Gennaro.u
Le 31/10/2021 à 18:19
Une expérience qui vaut la peine d'être vécue. Plats locaux typiques, excellent menu, excellent service et prix raisonnables. Salutations aux chefs/propriétaires Giusy et Nino.
Raffaele.e
Le 15/10/2021 à 17:58
Excellente qualité de la nourriture et accueil merveilleux
Vincenzo.a
Le 30/09/2021 à 16:02
Endroit très accueillant, cuisine raffinée et savoureuse. Fortement recommandé.
Mario.e
Le 12/09/2021 à 20:49
Vendredi 27/08/21, j'ai déjeuné avec ma fille. Endroit cosy avec tables dressées dans le respect du Covid, avec demande de pass vert. Nous avons apprécié les produits locaux d'excellente qualité et ma fille a même goûté la morue alors qu'elle avait toujours été contre ce plat. Merci à Nino en salle et à une cuisine sous la direction admirable de Giusy. Compliments. Je le recommande fortement.
Rita.a
Le 05/09/2021 à 11:36
Excellent accueil, excellente cuisine, Un grand professionnalisme !
Luisa.o
Le 12/08/2021 à 00:20
Excellent dîner, plats bien cuisinés, accueil formidable, j'espère revenir bientôt
Francesco.a
Le 23/07/2021 à 08:43
Des produits de qualité, un service impeccable et une association unique de saveurs.... Tout simplement le top
Daniele.a
Le 09/07/2021 à 17:38
Lieu de très haut niveau et notamment Mr Fabio est une personne de haut niveau
gabriele.a
Le 07/07/2021 à 15:55
Bien
Carmen.'
Le 29/06/2021 à 01:25
Bonne nourriture. Personnel fantastique. Un merci spécial à Fabio Iannelli. Le meilleur ❤️
A.
Le 10/06/2021 à 14:46
Endroit magnifique et nourriture délicieuse..Je le recommande..excellent endroit
Giuseppe.e
Le 14/12/2020 à 11:37
Osteria OPERA Prima est sans aucun doute le lieu de la bonne cuisine, où la tradition est à la maison et où vous pourrez déguster les délices de notre territoire, magistralement préparés par les propriétaires, Giusy et Nino. C'est un endroit où l'on se sent chez soi et où la qualité règne en maître. Endroit super fortement recommandé, même pour les plats à emporter.
Mario.e
Le 20/10/2020 à 01:22
Environnement calme, excellente entrée Operaprima. Le premier plat de morue était très bon. Excellent room service, Fabio était très attentif à nos besoins.
Sandro.i
Le 14/10/2020 à 10:17
Excellent lieu au-dessus de la moyenne. Des plats savoureux préparés avec des ingrédients de qualité. J'ai eu un dîner à base de morue cuite impeccablement. Des propriétaires très gentils qui mettent le client à l'aise en le conseillant sur le choix à faire. Hautement recommandé.
Morganella.a
Le 26/09/2020 à 22:04
Manger au premier opéra fait partie de ces expériences difficiles à oublier... Un menu plein de surprises où la tradition se conjugue avec une savante innovation, voir la crème de morue alliée au croquant des cannoli siciliens, ou la salade de poulpe et le le tartare de thon à la poudre de pistache et de citron, et les Spaghettucci qui rehaussent de manière unique les saveurs du sud de l'Italie. Les seconds plats de buffle qui surprennent le palais, le Greco di Tufo vieilli en barrique et les bitters Accio valent absolument la peine d'être essayés. La bonté et la qualité des plats sont servies avec beaucoup de professionnalisme dans un environnement convivial et accueillant où il est facile de se sentir chez soi.
Giuseppe.e
Le 20/09/2020 à 10:19
Des plats excellents, dans tous les sens, excellents et très savoureux.
Willy.e
Le 24/08/2020 à 13:50
Très mauvais. Apéritif Opera prima pour seulement 20 euros, une tranche de jambon, une tranche de mortadelle, 3 de fromage et 2 de salami, une fleur de courgette farcie et un poivron farci. La mozzarella de bufflonne était également inscrite au menu mais elle n'est pas arrivée à table. Nous prenons les pâtes comme entrée et les laissons presque intactes et sans goût. Ah, j'oubliais, je demande du vin rosé mais il dit qu'il n'y en a pas, donc je suis content de l'endroit pour seulement 8 euros. Puis une autre famille entre et comme par magie on leur sert des roses. Sans mots. Je demande l'addition, c'est mieux d'y aller et pour finir en beauté il nous fait payer aussi le prix d'entrée pour un enfant d'un an.Je rentre chez moi faire un barbecue.
Francesco.a
Le 12/08/2020 à 17:08
Nous avons déjeuné à l'occasion d'une fête familiale. Restaurant taverne très agréable et accueillant. Ils proposent des produits d'excellente qualité et de bon goût. Délicieuse salade de fruits de mer et délicates pâtes au saumon. Je vous conseille.
Rino.a
Le 12/07/2020 à 18:52
Bel endroit aux couleurs chaudes et accueillantes, rationalité et goût de la mise en place mais ensuite on est émerveillé par la bonté des plats et le professionnalisme et la courtoisie. Bien joué
Cesare.a
Le 05/07/2020 à 15:16
Excellente cuisine et chambre meublée avec goût. Très bien nettoyé
Christian.a
Le 24/06/2020 à 10:47
Excellente expérience, des plats aux matières premières d'exception cuisinés de manière simple et savoureuse. L'endroit est très bien entretenu et l'ambiance est détendue. Vous dépensez la bonne quantité et mangez bien, fortement recommandé.
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💬 Mon ami et moi avons passé un séjour vraiment agréable à la Villa Liberty. Le personnel était incroyablement chaleureux et serviable, la chambre était élégante et propre et le petit déjeuner était un très bon début de journée. Nous avons également apprécié les installations de spa un jour. C'était à environ 20 minutes à pied du centre-ville le long d'un chemin offrant une vue magnifique. Je recommande vivement la Villa Liberty !
💬 Personnel sympathique, café pire, fréquenté par des gens louches et excentriques. pas pour se détendre
💬 En vacances en septembre 2018. Bel hôtel confortable et propre. La sympathique hôtesse parle anglais et allemand. La chambre était nettoyée quotidiennement. Délicieux petit-déjeuner, le soir, vous pourrez boire du thé ou du café assis à une table à l'extérieur. je recommande à tous)
💬 Superbe accueil, gentillesse des personnes qui y travaillent.
💬 Magnifique structure, bien entretenue et propre. Personnel accueillant, généreux et très serviable. Le lieu et la forêt environnante sont magiques, à tous points de vue. J'ai hâte de revenir !
💬 J'y vais tous les jours, la qualité de la nourriture n'est pas mauvaise pour une cantine. La structure date des années 80 et aurait certainement besoin d'une bonne rénovation et modernisation. Le service laisse beaucoup à désirer ; les tables où l'on mange ne sont pratiquement jamais nettoyées, tout comme celles avec les condiments qui, lorsqu'ils sont épuisés, ne sont souvent pas remplacés. Il n'est pas rare qu'après le repas on ne sache pas où poser son plateau car les chariots sont toujours pleins et ne sont pas remplacés par des vides. Pour des raisons professionnelles, j'ai mangé pendant des années dans un autre établissement de la même chaîne où le ratio service/personnel de service était sensiblement le même ; la propreté, le service et l'efficacité étaient impeccables, alors ne trouvez pas l'excuse habituelle selon laquelle il n'y a pas de personnel.
💬 Un p'tit resto italien . Pas mal
💬 Excellent personnel
💬
💬 Je donne donc trois étoiles non pas tant pour le coq qui est bon mais pour l'accompagnement de légumes qui à mon avis est vraiment de mauvaise qualité. Ils sont gelés. J'ai demandé au greffier et il l'a confirmé. En tout cas sans personnalité. Décongeler, chauffer au micro-ondes et servir. Ainsi que du pain moelleux et froid. Vendez une seule chose mais vendez-la bien avec une attention aux détails. C'est mon point de vue.