Avis sur Oliva e l'Ingegnere à Formia
Les avis
Les dernier avis sur Oliva e l'Ingegnere à Formia
Enza.a
Le 07/04/2024 à 11:22
Je confirme les avis positifs qui nous ont poussé à le choisir. J'ai aussi été intrigué par le nom, original et non aléatoire, ainsi que par la nourriture qui n'est pas du tout banale, avec un souci du détail, de la qualité et du goût. Optimale ! Le tiramisu préparé directement par Roberto était également très bon. Je le recommande vivement, j'y retournerai avec plaisir !
Emilio.l
Le 19/02/2024 à 17:03
Matières premières de qualité, excellente préparation des plats et présentation. Personnel sympathique et serviable. Un de ces endroits où je reviendrai avec plaisir.
Lorella.o
Le 18/02/2024 à 17:08
Sous-estimé!!! On revient toujours avec plaisir mais je me rends compte que peu de gens connaissent la valeur de leur cuisine !!! Peut-être l'endroit isolé, peut-être les modes mais elles méritent certainement un autre écho !!! Service toujours poli et jamais intrusif, cuisine fantastique !!! Des plats en apparence simples mais au goût fort et surprenant. Je le recommande toujours à tout le monde pour un repas informel mais savoureux. Sélection de vins intéressante !!! À la prochaine
Pierluigi.i
Le 04/02/2024 à 01:41
Tout est bon et service parfait
Rocca.n
Le 28/01/2024 à 17:28
Des attentes élevées... Je n'y retournerais pas... pas d'effet WOW...
Daniela.a
Le 26/01/2024 à 21:55
Ce n'est pas n'importe quel restaurant, c'est une expérience culinaire, faite de saveurs et de combinaisons qui ne peuvent être comprises qu'en les essayant ! Fortement recommandé ❤️
Pietro.i
Le 12/12/2023 à 22:00
J'ai très bien mangé, surtout les spaghettis au tartare de langoustines
Liborio.a
Le 25/10/2023 à 22:21
En général, tout était excellent !!!! Le délicieux tartare !!! Vin rouge de production locale de haute qualité !!! Top top top service et courtoisie !!!
Tommaso.n
Le 25/10/2023 à 22:11
Expérience fantastique! Nourriture spectaculaire, excellentes entrées et personnel très sympathique
Milena.i
Le 23/09/2023 à 07:52
Nous avons passé un très bon moment, environnement calme, nourriture excellente, service et gentillesse au top.....
anna.a
Le 17/09/2023 à 20:37
Nous y sommes allés le premier soir de notre arrivée à Formia, le propriétaire courtois avait des plats délicieux et bien préparés. Hors circuit touristique, c'est une certitude ! Nous aurions aimé revenir avant de partir mais malheureusement fermé pour repos hebdomadaire
Adele.e
Le 09/09/2023 à 00:25
Plats fantastiques. Service excellent. Propriétaires extrêmement sympathiques et serviables. Il est toujours resté l'un de mes endroits préférés pour passer de belles soirées en compagnie de bons plats et d'une ambiance sympa. Continuez avec cette ligne car vous êtes parfait ☺️.
Antonia.a
Le 08/09/2023 à 15:12
L'air sympa, mais pas d'options végétaliennes ou végétariennes comme sur la description. Rien que du poisson en fait, que j'adore mais pas la famille, donc nous sommes partis tristement.
annarita.a
Le 31/08/2023 à 09:09
Excellent dîner, excellent menu avec des ingrédients choisis ad hoc par le propriétaire et du vin de sa propre production, je recommande les beignets de morue chauds et moelleux, les spaghettis carrés de Gragnano au grondin et palourdes, les cannoli siciliens.
Raffaele.a
Le 24/08/2023 à 00:19
Endroit relativement petit, presque familial, avec des menus de poisson et de viande de qualité avec un excellent rapport qualité-prix. Certainement à privilégier pour la prochaine fois et à recommander.
Silvana.o
Le 20/08/2023 à 08:32
Belle soirée hier soir, nous avons mangé une excellente morue et une entrée imbattable dessert compris Le propriétaire est une personne exquise qui, en plus d'avoir un excellent goût en matière de nourriture et de vin, vous fait écouter de la bonne musique en fond sonore. Je recommande à tout le monde d'y aller
Gianluca.
Le 19/08/2023 à 13:57
Cuisine de très grande qualité, cuisinée de manière originale et raffinée, vin exceptionnel, de production propre, gentiane délicieuse, gentillesse et courtoisie, dans un environnement très agréable, le tout accompagné d'une bande-son (juste le bon volume) d'excellent choix ! L'addition était également très juste pour ce que nous avons mangé. Il y a la possibilité d'avoir de nombreux plats sans gluten. Ma copine a la maladie coeliaque, elle pouvait manger pratiquement de tout, à part très peu de choses. Que puis-je dire, recommandé !!
Monica.i
Le 13/08/2023 à 16:49
Nourriture de haute qualité. Cuisine traditionnelle respectueuse des matières premières. Grande sélection de vins. Environnement agréable.
Giovanni.
Le 11/08/2023 à 23:53
Dîner entre amis sur la terrasse très suggestive ! Des entrées hachées, des entrées délicieuses et des seconds plats de qualité ! Excellent choix de vins Informé
Marcello.a
Le 11/08/2023 à 15:26
Mon Dieu, quel spectacle !! C'est la quatrième fois que nous retournons dans ce restaurant et les attentes élevées sont toujours récompensées. Chaque plat dégusté est toujours un « wooow comme c'est bon ! ». Chaque vin dégusté est savoureux, les entrées, les entrées, les seconds plats, les accompagnements et les desserts, toujours exceptionnels. Le service est proposé par l'ingénieur, sympathique, toujours présent mais jamais intrusif. La cuisine est préparée par Oliva, qui sait jouer à merveille avec les saveurs et les textures de ses plats. Je ne peux pas recommander un seul plat, ils sont tous fabuleux !
viviana.a
Le 10/08/2023 à 10:25
Un endroit merveilleux, accueillant et agréable. L'ingénieur vous recommande du vin, si vous le souhaitez ; et fortement recommandé !! La cuisine est excellente et la présentation des plats est très soignée. Hautement recommandé!!!
Joerazz.
Le 05/08/2023 à 20:05
C'est la meilleure cuisine de Formia ! Ils savent combiner de manière excellente tradition, innovation et produits de saison. De plus vous y trouverez beaucoup de courtoisie et une cave bien garnie. Enfin, ne manquez pas les desserts strictement faits maison.
Irene.i
Le 04/08/2023 à 00:48
Excellente expérience. Nous avons mangé du poisson très frais, des associations originales, un excellent rapport qualité prix. Une note de mérite pour le propriétaire qui nous a accueillis avec gentillesse et professionnalisme, nous conseillant le meilleur de l'entrée au dessert. Goûtez le vin produit directement par eux ! Un joyau qui nous a surpris. Hautement recommandé!
Sierra.
Le 24/07/2023 à 19:27
Nourriture délicieuse avec un personnel très sympathique. Mon endroit préféré pour emmener des visiteurs !
Imma.u
Le 20/07/2023 à 22:07
Au top pour ce petit endroit très bien entretenu. Les entrées de poisson sont excellentes, avec des saveurs sublimes tout comme les seconds plats. La clôture avec tous les desserts était exceptionnelle. Rapport qualité-prix plus que correct.
Emanuele.r
Le 19/07/2023 à 23:43
Expérience inattendue. Restaurant de vins avec quelques tables et des plats raffinés, fraîchement préparés et très savoureux. Les ingrédients sont fournis par des entreprises locales.
Alba.a
Le 09/07/2023 à 23:24
Après un long moment, nous avons réussi à dîner avec Oliva et l'Ingénieur... elle en cuisine, lui en salle à manger... un lieu accueillant où ce qui est proposé est savamment étudié, revisité et raconté avec passion, car derrière les gens là-bas ont des histoires qu’ils méritent d’être racontées et partagées. Cuisine du plus haut niveau....des entrées, aux entrées, aux seconds plats et en terminant par les desserts, préparés par lui....que dire...des plats gastronomiques qui satisfont. Nos papilles vous remercient. À la prochaine.
chiara.r
Le 18/06/2023 à 15:56
Sur une place privée très agréable, comme toujours depuis des années, nous avons très bien mangé : délicieuses boulettes de calamars en entrée, paccero au grondin, palourdes et frigitelli pour le premier, espadon en croûte pour le second. Pour finir, des caprese cantucci avec une délicieuse crème à l'orange. Le tout accompagné d'un excellent Trebbiano labellisé Matrice produit par Roberto qui, avec Annalisa, gère ce restaurant, une référence absolue pour nous chaque fois que nous venons d'Avellino.
Tina.u
Le 16/06/2023 à 22:05
Très agréable surprise
Gennaro.i
Le 06/06/2023 à 17:59
Famille accueillante Ingénieur poli Maître cuisinier Oliva
Erasmo.i
Le 22/05/2023 à 00:24
Permettez-moi de commencer par dire que j'étais dans ce restaurant il y a quelque temps mais je me souviens des saveurs et des arômes comme si j'y étais depuis 5 minutes. Des ingrédients de premier ordre, combinés et manipulés avec une grande conscience. Chaque bouchée était un régal. La soirée a été très agréable, non seulement pour la tranquillité et le sentiment d'intimité du lieu, mais aussi grâce à la gentillesse, la compétence et l'amabilité du propriétaire, qui nous a servi impeccablement.
YLENIA.U
Le 07/05/2023 à 15:59
Lieu exceptionnel, personnel super sympathique, nourriture de qualité supérieure et ils ont également réussi à me satisfaire, qui étant coeliaque, ne pouvant pas manger de pain, en m'apportant étonnamment une délicieuse focaccia sans gluten. Super super recommandé !!
Cristiano.a
Le 15/04/2023 à 20:15
Annalisa est un chef exceptionnel et Roberto assurera de belles et intéressantes propositions de vins ! Réservez et prenez place !
Monia.a
Le 02/04/2023 à 08:56
Lieu intimiste et privé, avec une ambiance vraiment relaxante, nous avons très bien mangé et pour être honnête ce n'est pas quelque chose de si évident dans le coin une petite perle cachée, pour les gens qui aiment la bonne nourriture et les bonnes boissons, pour ceux comme moi et mon mari qui n'aiment pas être au milieu du chaos et de la foule, mais pouvoir passer une soirée agréable et détendue. Annalisa la chef met de l'amour dans ses plats et ça se sent, des saveurs délicates et raffinées !! Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps, BRAVI !!!!!!! NOUS SERONS DE RETOUR BIENTÔT!!!
Daniela.o
Le 25/03/2023 à 20:42
Vraiment une merveilleuse expérience gustative, lieu soigné, personnel gentil et discret.
Travel.o
Le 15/03/2023 à 08:40
Restaurant bien entretenu et propre. Propriétaire sympathique et bonne nourriture
liberina.i
Le 12/03/2023 à 17:39
Il y a encore quelque chose à peaufiner, mais globalement : Lieu et ambiance accueillants, ingrédients de bonne qualité, vins de qualité..
Bartolomeo.o
Le 06/03/2023 à 19:23
Endroit très intimiste, il y avait 4 tables, tous en couple sauf nous qui avions une petite fille. Un total de 8 personnes pour déjeuner il y a quelques dimanches. Nous avons très bien mangé, l'entrée au fromage manque sur les photos. Pour le reste les photos parlent d'elles mêmes. Le propriétaire qui nous a servi est une personne très accessible. Nous reviendrons certainement bientôt.
Ottavio.o
Le 05/03/2023 à 22:16
Attiré par le nom et les critiques, j'ai eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant-bar à vin. Le restaurant dégage un sentiment d'intimité et de raffinement, les places sont volontairement limitées. Vous êtes accueilli par le très aimable propriétaire et vous commencez un voyage œnogastronomique du plus haut niveau, car il est également producteur d'étiquettes vraiment intéressantes et innovantes, et où tout est conçu pour valoriser la qualité des ingrédients. La magie opère dans la cuisine, où le talentueux chef prépare des plats qui, dès leur impact visuel, frappent par leur grande harmonie. Ce fut l'une des meilleures expériences de la région du Golfe et du bas Latium, c'est un endroit que je recommande à ceux qui apprécient la qualité et le raffinement.
Antonella.o
Le 06/02/2023 à 07:52
Endroit très agréable et accueillant. J'ai très bien mangé. Informé.
Marco.a
Le 14/01/2023 à 23:59
Expérience culinaire unique, plats aux mets raffinés et de qualité, entrée excellente, viande immensément bonne, il suffit de penser que les accompagnements sont sublimes en qualité et en saveur. J'ai essayé une bonne bulle recommandée par le personnel de la salle à manger. Essayer . ⭐⭐⭐⭐⭐
Pep.i
Le 08/01/2023 à 01:11
Belle expérience! Ambiance agréable et accueillante, excellent service, bonne sélection de vins et plats exceptionnels, bien présentés et aux saveurs incroyables. Le dîner de ce soir était parfait à tous points de vue. Restauration de très haut niveau. Nous reviendrons!
Antonio.e
Le 21/11/2022 à 20:01
La cuisine est excellente, les plats sont raffinés et bien servis. Le prix est adéquat pour la qualité des produits utilisés et nous n'avons été ni surpris ni regrettés. Nous le recommandons !
Grazia.o
Le 13/11/2022 à 19:49
Restaurant petit et accueillant. Plats spéciaux et très savoureux. Gentillesse et professionnalisme. Une découverte agréable, nous reviendrons certainement.
___M___A___X___.
Le 01/11/2022 à 21:36
Malgré le même nom de famille que l'ingénieur, nous ne sommes unis que par une grande passion pour la biodynamie et les vins indigènes dont l'offre est généreuse. Petit endroit avec peu de places que le chef Oliva exploite au maximum avec des propositions innovantes tant pour la viande que pour le poisson et avec des combinaisons agréables et jamais prévisibles mais surtout de qualité.
Gianluca.a
Le 18/09/2022 à 15:58
Excellent endroit, cuisine traditionnelle avec des produits locaux, mais avec une proposition très particulière et raffinée. Informé
Massimiliano.i
Le 12/09/2022 à 09:02
Une cuisine qui ne m'a pas du tout plu, prix exorbitants étant donné que le restaurant est situé derrière une ruelle et n'offre même pas une vue imprenable qui pourrait justifier les prix (plus ou moins), expérience terrible, je n'y retournerai jamais
Antonio.e
Le 04/09/2022 à 09:57
Excellente cuisine qui se démarque des plats classiques que l'on retrouve aux alentours. Menu bien réalisé et carte des vins complète. Je reviendrai 🙂
Katharina.h
Le 24/08/2022 à 21:42
Excellente cuisine, une expérience particulière. Le propriétaire fait son propre vin et la carte des vins est vaste et passionnante. Pensez à réserver !
Info.lab.electronics.
Le 21/08/2022 à 09:47
Haut
Maria.s
Le 20/08/2022 à 00:19
Nourriture excellente, le propriétaire est une personne exceptionnelle. Informé
Angelica.a
Le 12/08/2022 à 00:22
Bonnes entrées, premiers cours ratés Un peu élevé à mon avis
Velluto.a
Le 10/08/2022 à 20:55
Je pense qu'elle peut rivaliser avec d'autres pizzerias renommées. Toutes les femmes sauf le pizzaiolo.
Fabio.e
Le 31/07/2022 à 14:50
👍🏻
Daniela.a
Le 29/07/2022 à 22:46
Lieu avec une super ambiance, calme, à bonne distance des tables. Les plats sont créatifs et très savoureux
Roberto.o
Le 29/07/2022 à 20:48
Une agréable surprise. Cuisine excellente et raffinée. Plats particuliers avec une bonne présentation. Informé!
Tizzy.i
Le 24/07/2022 à 11:43
Endroit cosy et propre, bonne sélection de vins, plats bons et préparés avec soin
Treccagnoli.i
Le 21/06/2022 à 07:06
Très bien. Quelque chose doit encore être peaufiné, mais c'est sans aucun doute un lieu qui va grandir et obtenir d'excellents résultats. Apéritif embrassant, premier plat trop construit, mais certainement composé d'ingrédients précieux. Vins de qualité.
Manuela220178.o
Le 12/06/2022 à 21:30
Nous y étions pour le déjeuner dimanche dernier et il faut dire que ce fut une expérience à renouveler, pour la qualité de la cuisine, la convivialité, le bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Priscilla.
Le 22/05/2022 à 10:50
Endroit charmant avec une excellente cuisine et un large choix de vins. Mon copain et moi avons vraiment apprécié !
Giovanni.u
Le 21/05/2022 à 21:08
Venir ici, c'est comme parier, c'est sûr. Tout était exceptionnel, la qualité des matières premières utilisées, la présentation des plats, les vins et enfin l'amabilité des gérants. J'enferme tout dans un seul adjectif : sublime tout Nous planifions déjà la suite...
Ile.9
Le 15/05/2022 à 14:50
Première fois dans cet endroit et l'expérience a été plus que positive. Le lieu intimiste et accueillant a été le cadre d’une dégustation vraiment excellente. Des poissons frais aux contrastes toujours délicats et délicieux. Au-delà de la cuisine, le service était vraiment impeccable sans être envahissant. Super recommandé, nous reviendrons certainement !!
Giuseppe.o
Le 23/04/2022 à 14:49
Endroit et ambiance cosy, plats vraiment délicieux et prix corrects. J'ai particulièrement apprécié les boulettes de calamars et les spaghettone. Je reviendrai certainement!
Stephane.a
Le 21/03/2022 à 16:11
Très bon repas et belle carte de vin avec un serveur donnant de bons conseils
Giancarlo.h
Le 13/02/2022 à 15:01
Optimale ! 1. Très haute qualité des ingrédients 2. Grande sélection de vins (de leur propre production, demandez le vin Matrice, excellent Trebbiano pur) 3. Gentillesse et professionnalisme 4. Excellent rapport qualité/prix 5. Tout fraîchement préparé et la présentation des plats exceptionnelle Hautement recommandé.... Bravo les gars... bravo !
Lorenzo.r
Le 15/01/2022 à 23:45
Parfait! Roberto vous accueille et vous guide sans intrusion à travers une sélection intelligente de vins parfaitement assortis aux plats préparés avec soin et savoir-faire par le chef Annalisa. Nous avons pris des spaghettoni à la seiche, artichauts et poudre de réglisse, des tonnarelli au ragù de poulpe et poudre d'olives noires et un espadon mariné et cuit de manière exemplaire combiné avec de petits raffinements qui rehaussent sa saveur. Dans les desserts, il y a encore la main de Roberto qui nous a surpris avec un cannoli décomposé avec de la ricotta de brebis superposée de telle manière que chaque petite bouchée était une surprise. Pour finir, une des meilleures gentianes que j'ai jamais goûtée. Nous ne révélerons pas le vin que nous avons bu car il est le résultat des recherches minutieuses que Roberto effectue parmi les caves des territoires qu'il aime le plus. Ne vous laissez pas tromper par le fait que ce n'est pas dans le centre historique ou que vous ne pouvez pas voir la mer car si vous aimez bien manger et bien boire, c'est l'endroit où aller !
ROSA.O
Le 18/12/2021 à 23:57
Cuisine raffinée et excellente, courtoisie, professionnalisme. Desserts au top 👍
Francesco.c
Le 06/12/2021 à 22:29
Petit lieu aménagé avec goût, il dispose de peu de places assises mais garantit un accueil et un confort de haut niveau. Roberto, passionné de vins et de cuisine, assiste en salle avec attention et convivialité, présentant des plats raffinés avec une composition impeccable en termes de qualité et d'esthétique. Large choix de labels locaux et régionaux.
Antonio.o
Le 08/11/2021 à 08:01
Bonne qualité du produit, bon service. Lieu avec peu de places assises, je pense qu'il est préférable de réserver. En tout? Je reviendrai.
pietrina.o
Le 10/10/2021 à 17:50
Élégance et goût raffiné, comme toujours, courtoisie et convivialité rendent le moment convivial unique et paisible.
Andrea.e
Le 26/09/2021 à 11:42
A mon avis, le seul véritable endroit qui propose une restauration non touristique dans tout le golfe, de Scauri à Gaeta. Il règne une belle ambiance dans ce petit restaurant qui peut accueillir 20 personnes par soir, le service assuré par Roberto rend l'atmosphère agréablement familière et seules les gourmandises sortent de la cuisine, avec le souci du détail.
Maria.r
Le 25/09/2021 à 10:19
Tout était bon, de l'entrée au dessert. Service excellent.
Spiros.o
Le 10/09/2021 à 20:52
Félicitations pour votre excellente cuisine aux saveurs fabuleuses ! Cinq étoiles également pour le vin !!! Merci beaucoup pour ce bon dîner, nous étions très heureux.
debora.a
Le 04/09/2021 à 23:36
Environnement confortable spectaculaire cuisine exceptionnelle
Pino.o
Le 22/08/2021 à 06:42
L'emplacement n'est pas exceptionnel, mais la nourriture est vraiment bonne, offre de nourriture limitée à 4 plats par type, mais vraiment bonne. Rapport qualité/prix, bon service. Informé.
Elisabetta.e
Le 20/08/2021 à 14:03
Lieu charmant et excellent service. Le patron est super sympa et la nourriture est divine sans oublier l'excellente sélection de vins😍 Je recommande💪
michele.e
Le 11/08/2021 à 11:29
Si vous recherchez de la qualité, c'est le bon endroit
Francesco.r
Le 24/07/2021 à 21:41
Cuisine délicieuse
Parfait!
Alessia.l
Le 16/05/2021 à 15:12
Prix quantité non aligné ! Vous mangez peu et payez cher.. et toujours pas très bien.. personnel peu accueillant !
Angelo.i
Le 22/01/2021 à 21:14
Tout est parfait
Cosma.i
Le 18/10/2020 à 14:23
Toujours une confirmation...
mauro.e
Le 14/09/2020 à 08:44
Le sommet de la culture gastronomique et œnologique. Ce fut un réel plaisir d'entreprendre ce voyage tant dans le choix des plats que des vins. Les crêpes d'épeautre à la ricotta, courgettes et palourdes sont excellentes, tout comme les tagliatelles aux anchois et lardons parfaitement équilibrées et, enfin, les cannoli. Une promenade devrait être faite juste pour cette raison ! Nous avons choisi comme vin Maturano de la société Cominium, recommandé par l'ingénieur avec qui nous avons agréablement discuté des vins naturels... de sa passion et de sa culture du vin. Cependant, à recommander et à revenir !
giancarlo.l
Le 05/09/2020 à 22:50
Bon restaurant avec des plats spéciaux et délicieux
BRUNELLA.I
Le 05/09/2020 à 13:48
On mange vraiment bien. Peut-être que le seul défaut, mais je pense que c'est pour être plus impeccable, c'est l'attente. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
TuttoTrucco.a
Le 27/08/2020 à 13:50
Si c'était possible, je donnerais 0 étoile. Sans aucun doute le pire restaurant dans lequel j'ai jamais mis les pieds. Sans parler de la qualité ou non de la nourriture proposée, que nous n'avons même pas eu l'occasion de vérifier. Nous arrivons un mercredi vers 20h00... l'endroit est complètement vide tant à l'intérieur qu'à l'extérieur... nous demandons poliment au patron une table pour 2 personnes où le monsieur, visiblement même un peu énervé, se met à bavarder sur comment petite la cuisine est, un trou et qu'ils acceptent maximum 20 clients par soir sinon ils se détraquent... Meh.. Si vous ne pouvez pas gérer 2 couvertures supplémentaires... que puis-je dire... ayez le temps de changer de travail. Un simple « je suis désolé mais nous sommes complets » aurait suffi.
Andrea.a
Le 17/08/2020 à 10:01
Il méritait 5 étoiles mais une heure s'écoulait à chaque repas... Mais la nourriture était désormais excellente, félicitations..
Nicoletta.i
Le 14/08/2020 à 22:44
Nourriture vraiment excellente. Menu spécial et savoureux. Recommandé
Arianna.n
Le 09/08/2020 à 08:07
Gentillesse, professionnalisme et plats délicieux distinguent ce restaurant. Je recommande à tout le monde
Massimo.'
Le 27/06/2020 à 01:28
Ici vous êtes sûr de vraiment bien manger...👍👍👍 Des ingrédients très frais, des plats préparés avec soin et des saveurs équilibrées
Valeria.a
Le 13/06/2020 à 22:34
J'étais ici il y a quelques années, la nourriture est vraiment délicieuse.
Vincenzo.a
Le 09/03/2020 à 15:13
Plats bien préparés, cuisine de qualité... cadre intimiste.
Laura.v
Le 23/02/2020 à 15:08
Un bon déjeuner, avec des produits de première qualité, très bien cuisinés et bien servis. Bon service, bons vins. L'emplacement n'est pas magnifique, mais si vous mangez bien avec des produits frais, c'est quelque chose qui peut être négligé. Seulement pour cela, une étoile en moins mais pas sur la nourriture
Rosa.e
Le 22/02/2020 à 23:41
Ambiance propice à la dégustation de plats savoureux pour les palais raffinés
Giuseppe.i
Le 26/01/2020 à 22:06
Je ne suis absolument pas satisfait de ce que j'ai mangé. Considérer sérieusement que c'est très cher et que ce que l'on mange ne vaut pas ce que l'on paie.
saverio.u
Le 02/01/2020 à 09:58
Excellent rapport qualité/prix. Personnellement, je le trouve agréable et accueillant : personnel sympathique et attentionné.
Francesco.a
Le 21/12/2019 à 16:53
Excellente cuisine, excellent choix de vins, excellente musique, l'addition était un peu disproportionnée.
Angela.h
Le 23/11/2019 à 14:43
Comme d'habitude.. Hors du commun !
ing..e
Le 15/10/2019 à 08:48
Exceptionnel. La découverte d'un lieu petit mais soigné, accueillant, avec une cuisine de très haut niveau où les matières premières font la différence est passionnante. Bien joué!!
donato.o
Le 06/10/2019 à 19:41
Endroit petit mais accueillant. Cuisine variée et non triviale, avec des ingrédients sélectionnés. Bonne variété de vins. Service informel. Prix adéquats.
antonietta.r
Le 21/09/2019 à 23:56
À ne pas manquer
Marcello.u
Le 17/09/2019 à 01:07
Cuisine excellente mais prix un peu élevé...
Luigi.a
Le 05/09/2019 à 07:03
Bel intérieur, extérieur anonyme. Plats raffinés mais un peu salés. Excellente cave également au verre. Les réservations sont obligatoires en août. Pour les amoureux de la nouvelle cousine, cela vaut le détour.
Antonio.l
Le 14/08/2019 à 01:25
Bien mangé
Angelalina.a
Le 11/08/2019 à 23:03
Lieu intime et accueillant. Un dîner raffiné et très délicieux. Bon rapport qualité/prix. Grande courtoisie.
Natascia.u
Le 11/08/2019 à 17:36
Menu simple et raffiné à la fois, des ingrédients de qualité, alliés à une originalité sans excès, qui met bien en valeur chaque plat... Endroit calme et isolé, où vous pourrez certainement passer une soirée relaxante... FORTEMENT RECOMMANDÉ.
Daniele.i
Le 03/08/2019 à 06:59
Bon Appetit. Bel endroit en dehors du centre de Formia. Le seul défaut est que le temps de service est un peu long, mais cela indique des plats préparés exprès. Apéritif de poulpe un peu coriace, entrées vraiment excellentes. Bon choix de vins
Vittoria.a
Le 02/08/2019 à 09:25
Une soirée parfaite ! Nous avons mangé à cinq sur la terrasse au calme de ce ravissant bar à vin avec cuisine, la carte est très conviviale et équilibrée et propose des plats à base de viande et de poisson, ça donne envie de tout goûter. Le hamburger au cœur d'oignon était délicieux et les flocons de pommes de terre parfaits, tout comme les entrées de poisson. Une adresse à noter dans votre agenda.
Massimo.e
Le 28/07/2019 à 14:40
Lieu très accueillant, quelques tables à l'intérieur entourées de splendides bouteilles de vin. La cuisine est presque visible, pendant que vous dînez, vous pourrez apercevoir le chef Oliva qui cuisine en prenant des herbes aromatiques directement des plantes fraîches. En salle l'Ingénieur vous accueille avec gentillesse et professionnalisme. L'offre culinaire est spectaculaire, tradition et innovation donnent vie à des plats savoureux où les différentes saveurs se mélangent tout en restant distinctes en bouche. Les portions sont très généreuses et le prix adéquat pour la qualité. Hautement recommandé
Gaetano.a
Le 22/07/2019 à 00:11
Tout était très soigné, personnel très gentil, plats raffinés et jamais banals. Menu intéressant aussi bien pour ceux qui préfèrent la viande que pour ceux qui recherchent du poisson frais, de délicieux cheesecakes et tiramisu et une cave bien garnie. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Roberto.a
Le 03/07/2019 à 19:29
Ça vaut vraiment le coup d'essayer !! des plats créatifs !!!
Joacim.
Le 23/06/2019 à 09:58
Superbe restaurant un peu en dehors du centre de Formia. Des prix corrects aussi !! Le tiramisu est le meilleur jamais mangé et la sélection de vins est top !
Gioia.i
Le 17/06/2019 à 22:58
Très bon dîner avec un excellent service
Fabio.e
Le 03/06/2019 à 01:23
Découverte très agréable. Un lieu jeune et moderne, tenu par un couple dans la vie et le travail. Cuisine excellente et choix sesquipedal concernant la cave.
Maria.r
Le 22/05/2019 à 22:06
Rien de spécial. La seule note positive concerne les desserts. Prix élevés et rendement médiocre. Anecdote : j'ai commandé un verre de coca et ils m'ont apporté à table un zéro coca déjà ouvert. Je leur fais remarquer que ce n'est pas le mien et ils me disent qu'ils n'ont plus les autres. Ils auraient pu demander si tout allait bien au lieu de décider à ma place et, pire encore, apporter à la table une bouteille déjà débouchée. Je n'ai jamais eu quelque chose de pareil qui ne m'est arrivé ailleurs.
Giovanni.i
Le 07/04/2019 à 19:12
Optimal
Delia.e
Le 15/03/2019 à 16:04
Bien
Patrizia.a
Le 09/03/2019 à 12:56
Petit endroit cosy, bonne carte des vins, cuisine raffinée et de qualité. Prix adéquats.
Angela.u
Le 03/03/2019 à 15:10
Cadre sympa, nourriture bonne mais je suis perplexe face aux linguine au rugola... Je n'en ai pas ressenti la saveur intense. Il a oublié d'apporter la focaccia et les prix sont élevés. Je ne parle pas de la qualité qui est décidément élevée, mais... regardons les petites choses...
Matteo.i
Le 10/01/2019 à 06:49
Nourriture très bonne et préparée avec soin, ingrédients de qualité et environnement agréable
Marco.i
Le 29/12/2018 à 23:35
Excellent accueil, mets et vins de qualité pour tous les goûts
Enrico.o
Le 29/12/2018 à 20:00
Très haute qualité
eugenio.i
Le 22/11/2018 à 21:32
Exceptionnel
Alessandro.o
Le 07/11/2018 à 18:15
endroit chic où vous pouvez trouver de la qualité et de la compétence
John.o
Le 07/11/2018 à 16:04
J'étais là avec mon partenaire... que puis-je dire... parfait
Maurizio.a
Le 12/09/2018 à 14:24
Nous sommes allés dans ce restaurant il y a une dizaine de jours. Le service est excellent et l'environnement, bien que petit, est très bien entretenu. Très bonne cuisine, entrées exceptionnelles, tagliatelles aux boulettes de viande. Les premiers plats sont très bons et spéciaux et également servis de manière agréable. Excellent rapport qualité/prix, pour l'instant le meilleur restaurant de Formia, parmi les différents restaurants dégustés, hautement recommandé.
Mario.e
Le 09/09/2018 à 00:51
essayer
domenico.e
Le 02/09/2018 à 16:29
Endroit simple et accueillant. Professionnalisme et courtoisie. Une tartine aux 7 grains avec œuf au plat bio, pecorino à la truffe sur crème de pois chiches et poireaux. Gnocchis de pommes de terre au pesto d'aubergines et moules du golfe. Mezzi paccheri de Gargnano Gentile avec morue, tomates cerises jaunes et roquette. Un délice pour le palais... ils ont gagné la faveur absolue, la mienne et celle de ma femme. La cave est très riche. Des prix équilibrés Félicitations à Oliva et l'ingénieur. Nous reviendrons.
Pina.o
Le 12/07/2018 à 00:02
Excellente cuisine, personnel extrêmement sympathique
Omar.a
Le 26/06/2018 à 11:48
Bonne nourriture
Loredana.e
Le 17/06/2018 à 10:33
Petit endroit charmant, cuisine d'excellente qualité, propriétaire accueillant et compétent.
Gianluca.a
Le 15/06/2018 à 07:36
Lieu juste à l'extérieur du centre de Formia, nous avons très bien mangé, excellent rapport qualité/prix.
davide.e
Le 02/06/2018 à 09:11
Petit restaurant à Formia, comme dit le dicton : le bon vin vient dans un petit paquet. Malgré le peu de places assises, l'ambiance est sympa et les propriétaires sont très gentils (si je ne me trompe pas, ils gèrent les lieux eux-mêmes dans tous les sens). La nourriture et le vin sont excellents et à des prix raisonnables, surtout si vous participez à l'une des excellentes dégustations organisées. Je vous recommande fortement d'essayer au moins une de ces dégustations (consultez leur page Facebook) et pensez à réserver.
Domenico.o
Le 25/05/2018 à 23:13
Petit restaurant très sympathique, qui réserve bien des surprises. Plats d'excellente qualité, souci du détail avec un service impeccable. Expérience à essayer et à réessayer...
Giovanna.i
Le 07/05/2018 à 20:28
Je connais l'enobistro depuis le réveillon du Nouvel An 2017. Aujourd'hui encore, il m'a totalement satisfait, avec un dîner à base de poisson, pâtes de Gragnano, légumes du jardin, exquis, car savamment équilibré dans ses saveurs et ses couleurs, accompagné d'un fabuleux verre de blanc biodynamique. La cuisinière Oliva sait ce qu'elle fait et l'ingénieur est rapide dans son service et un sommelier remarquable !👩🏻🍳🍷
Emilio.i
Le 21/04/2018 à 13:34
Malheureusement fermé bien qu'il soit signalé ouvert sur Google... dommage
Grace.
Le 10/04/2018 à 00:08
Lieu intimiste et accueillant, la nourriture est divine. Cuisine soignée et raffinée. Optimal
Maurizio.o
Le 17/02/2018 à 22:44
Magnifique restaurant particulier qui mérite certainement toute l'attention. Certainement recommandé à tous ceux qui comprennent l'authenticité.
Emanuela.a
Le 11/01/2018 à 22:40
Restaurant vraiment sympa, où l'on peut déguster une cuisine raffinée avec d'excellents produits, les desserts n'en sont pas moins tous vraiment bons ! Félicitations à Oliva et à l'ingénieur pour leur projet totalement réussi.
Mary.o
Le 22/11/2017 à 15:57
La cuisine est bonne et spéciale. Les prix sont en moyenne élevés.
Eugenio.a
Le 14/10/2017 à 09:14
Excellente cuisine à un prix légèrement plus élevé
Danila.'
Le 04/10/2017 à 23:50
Comment décrire 5 ans d’amour ? Recommander de se faire dorloter : Oliva est un chef vraiment talentueux qui nous enchante avec différents menus de saison, des plats imaginatifs mais étudiés ; nourriture fraîche et 0 km, entrées, premier et deuxième plats hors du commun. Je préfère les plats salés mais c'est le seul restaurant où je mange du dessert ! Les desserts sont soignés par l'ingénieur professionnel et sympathique qui, depuis environ un an, nous régale également avec ses vins. Portions généreuses/satisfaisantes et excellent rapport qualité/prix. Un endroit soigné et reposant, il y a de la fraîcheur et un parking et c'est vrai que d'ici on ne voit pas la mer mais on la retrouve dans les plats pleins d'amour !.
giuliano.e
Le 24/09/2017 à 17:10
excellente cuisine dans un cadre simple et accueillant. bonne sélection de vins locaux. prix très honnêtes ! bien.
Adry.
Le 13/09/2017 à 12:33
Nourriture d'excellente qualité, endroit petit et accueillant, personnel qualifié.
Clara.a
Le 21/08/2017 à 21:28
La nourriture est très bonne et c'est un excellent restaurant
Alfredo.o
Le 19/08/2017 à 15:30
Un lieu accueillant animé par la vivacité créative de la cuisine d'Annalisa qui élabore des plats savoureux et soigneusement préparés et de Roberto qui préside une cave où rien n'est aléatoire et où les vins sont le fruit d'une recherche personnelle. Je me concentrerais sur un baba rustique et des desserts d'exception sur lesquels je reviendrai prochainement (des recherches et des expérimentations sont en cours). Lorsque vous quittez cet endroit, vous ressentez un sentiment de subtile satisfaction. Alfredo
Simona.l
Le 16/08/2017 à 18:42
C'est accueillant, propre, la cuisine est spectaculairement simple, savoureuse, raffinée donc très bonne.
Imma.s
Le 16/08/2017 à 11:50
Excellent accueil, déjeuner délicieux
Andrea.o
Le 16/08/2017 à 09:12
Petite chambre aménagée avec goût avec possibilité de parking à proximité. La nourriture est excellente, de l'entrée au dessert il n'y a rien que nous n'avons pas aimé, le seul défaut est le service. Malgré l'amabilité et la disponibilité du serveur (un dans tout le lieu) nous avons attendu beaucoup trop longtemps étant donné que l'endroit n'était pas bondé, cependant je pense que j'y retournerais.
Maria.e
Le 24/07/2017 à 07:28
Bonne nourriture et bonne présentation
Mo.t
Le 20/06/2017 à 22:28
Très satisfait pour la deuxième fois. Raffiné et entièrement optimisé pour le goût. Avec plaisir encore
Sascha.o
Le 12/06/2017 à 10:21
Super restaurant tenu par deux sœurs très hospitalières. Bonne nourriture, bon vin et excellent tiramisu. Nous pouvons entièrement recommander ce restaurant.
Giuseppe.
Le 11/06/2017 à 22:08
Endroit confortable. Plats de bonne qualité. La tielle et le poivron farci au couscous et gambas sont excellents. Compte adéquat.
Clarence.n
Le 30/05/2017 à 13:05
Si vous souhaitez vous faire plaisir avec une excellente cuisine et un excellent vin, arrêtez-vous ici
Giovanni.e
Le 27/05/2017 à 16:26
Bonne cuisine
ELISEO.A
Le 21/04/2017 à 13:22
Convivialité et cuisine excellente même au déjeuner !
Manuela.e
Le 30/03/2017 à 22:17
Le cadre est accueillant et la nourriture est excellente, le choix des ingrédients est soigné, les gars sont fantastiques, une perle rare dans une ville où la qualité des restaurants est de plus en plus approximative, ou plutôt si vous prenez l'habitude de manger ici, n'importe quel ailleurs, il ne dépend pas d'Oliva et de l'ingénieur !
Gaetano.a
Le 06/03/2017 à 19:33
Endroit cosy, cuisine soignée dans les moindres détails avec une imagination fantastique du menu à revenir absolument.
Giuseppe.i
Le 05/02/2017 à 18:59
Cuisine raffinée dans un lieu très intimiste et accueillant
Rosario.n
Le 13/01/2017 à 06:14
Excellente cuisine et excellent service. Miam miam
Andrea.i
Le 27/12/2016 à 15:45
Excellent vin ! Super dîner comme toujours ! Plats excellents ! La gentillesse au top ! Recommandé à tous si vous voulez bien manger
Stefano.c
Le 21/12/2016 à 08:22
Endroit confortable avec des intérieurs chaleureux et relaxants. Cuisine confiée au chef Annalisa qui oscille entre tradition et innovation. L'ingénieur qui vous régale avec ses desserts. Le tout accompagné d'une belle sélection de vins.
Nicolò.a
Le 01/12/2016 à 13:47
Des plats de grande qualité et une ambiance chaleureuse.
Eugenio.R
Le 16/10/2016 à 15:09
Service épouvantable. Des repas couci-couça. Péché.
- 🏪 Bar Ristorante San Domenico di Michele Lo Conte (372 Avis)
- 🏪 Bar Caffetteria Le Majorettes (70 Avis)
- 🏪 Gelo Bar (10 Avis)
- 🏪 Caffetteria AL PORTICO (45 Avis)
- 🏪 Ristorante O' Scugnizzo (250 Avis)
- 🏪 Ciccio Pasticcio di Mancuso Alessandro (3 Avis)
- 🏪 PizziAmo (93 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria 21.84 (469 Avis)
- 🏪 Havana Pizzeria_Pub (13 Avis)
- 🏪 Città del Sole Ristorante (75 Avis)
💬 Critique honnête : (Américains) En visitant la région pour la première fois, je cherchais un restaurant italien authentique et pas seulement une autre pizzeria. S'adaptant au style de vie italien consistant à dîner tard le soir, nous sommes arrivés vers 19h20 (19h20), dix minutes avant l'ouverture ; Ambiance chaleureuse et merveilleuse, bien décorée. Le propriétaire était merveilleux et drôle, toujours en train de se promener sans jamais rester assis; il nous a permis de nous installer confortablement pendant qu'il finissait de s'installer. Nous étions les premiers invités, puis peu de temps après l'arrivée d'un autre couple. Le menu était accroché au mur en italien et en anglais. Pas habitués à manger des repas à plusieurs plats, nous avons commandé l'antipasti pour commencer, puis des raviolis faits maison, sur la table un panier de pain fait maison et une bouteille d'huile d'olive maison préparée par le propriétaire. Je crois que le vin est aussi fait maison. L'endroit était plein à craquer entre 21h et 21h30 (21h00-21h30). J'y retournerai certainement.
💬 Bon endroit, intimiste, réservé avec de bons vins et apéritifs. Recommandé pour une réunion agréable
💬 Bar typiquement italien, dans le sens positif bien sûr. Il semble sorti d'un film sorrentino, avec son air démodé et intemporel. Ne vous fiez pas aux apparences, le gérant est extrêmement courtois et on y trouve de très bonnes choses, de la glace au café, sans oublier les brioches.
💬 Bonne adresse pour un café et une pâtisserie servis avec le sourire. 2,4 euros pour le doppio et 1,4 euros pour la pâtisserie aux raisins. Merci d'avoir écouté mon espagnol qui n'est pas italien. Bonne journée!
💬 Après avoir visité plusieurs restaurants dans cette région, je peux affirmer avec certitude que le restaurant "O'Scugnizzo" dans la ville de Diamante en Calabre est le meilleur. Les fruits de mer et les poissons sont frais, cuisinés très savoureux selon des recettes traditionnelles. Le personnel et le propriétaire sont gentils et charmants ! Les prix sont super !
💬 Endroit très gai, excellente pizza et délicieux croissants
💬 Une pizzeria à recommander. L'atmosphère créée au crépuscule est très évocatrice, en mangeant une pizza bercé par le rugissement de la rivière Calderari qui coupe la ville historique de Bojano en deux ; cette même rivière dans laquelle le bœuf se désaltère avant de choisir cette douce vallée comme demeure du peuple samnite. Les produits sont à 0 km et il n'est pas rare de déguster une pizza particulière avec des produits cultivés directement par les mains des gérants Samnite. Je recommande de goûter la pizza très hydratée, obtenue avec une pâte artisanale et levée pendant au moins 48 heures, avec brocoli, provola et saucisse, ou le capicollo, radicchio et gorgonzola, ou la porchetta et provola. Serveurs sympathiques et souriants.
💬 Endroit sympa, bonne musique et bonne nourriture. Belle décoration et personnel à la hauteur
💬 Délicieuse pizza, service sympathique propre et pas cher Vous pouvez écrire un message sur le mur😍
💬 Personnel fantastique et serviable, attention aux détails. Nourriture excellente. Nous sommes allés à la première communion de mon fils. La gentillesse de la gérante était super, elle nous a aidé et nous a donné des suggestions très utiles sur tout. Très grand espace extérieur avec un parking très proche et pratique, un beau terrain de football bien entretenu, apprécié des plus grands et des plus jeunes. Je vous conseille. On reviendra certainement.