📌 Via Giovanni Bovio, 154, 76125 Trani - Italie
💬 90 Avis
Les avis
Le 10/05/2024 à 14:44
Quant à moi, j'ai eu une très mauvaise expérience. Personnel désagréable. Sans compter que nous avions réservé la veille et qu'à notre arrivée notre table n'existait pas ! Après 45 minutes d'attente à table même pas une ombre !! Endroit horrible et malodorant
Le 01/04/2024 à 21:16
Nous avons fait la réservation en nous inspirant des avis et des photos sur TheFork. Par la suite nous avons été informés que l'emplacement avait déménagé en bord de mer : comme nous étions hors site ce n'était pas évident de le trouver d'autant plus que le nom sur la pancarte n'est pas le même 😅 le personnel était sympathique au téléphone mais, une fois sur place, nous avons remarqué qu'il était plutôt distrait : la commande était à moitié fausse. Cela signifiait qu'une grande partie de la nourriture que nous avions commandée n'était pas arrivée et lorsque nous l'avons signalé, ils nous ont dit qu'il n'y avait plus de nourriture disponible 🫣 Le service était très lent : assis à 14h et terminé vers 17h. Trop par rapport aux quelques tables du restaurant et au choix limité de plats. Je crains que ce soit principalement dû à la cuisine. La nourriture était sans éloges et sans infamie : les critiques lues ne sont pas à la hauteur de ce que nous avons vécu aujourd'hui. L'emplacement était directement sur la mer : spartiate et caractéristique. Il y avait de la musique live : magnifique ! Le seul point sensible est qu'il était très haut et qu'il était donc impossible de communiquer entre les convives et avec les serveurs.
Le 17/01/2024 à 18:19
Mon expérience est que j'étais satisfait de tout
Le 25/04/2023 à 18:39
J'ai réservé dans ce restaurant pour le déjeuner à 13 heures. 30 heures aujourd'hui 25 avril, via l'application Fork. J'utilise cet excellent service pour la rapidité et l'inutilité des appels téléphoniques et des interactions inutiles. Cependant, le restaurateur m'a envoyé un message WhatsApp à 12h00 dans lequel il a répété la confirmation de réservation et a écrit à la fin c'est confirmé sans ajouter de ponctuation. Pas satisfait, il m'a envoyé 4 appels téléphoniques à 12h03. Je visitais la cathédrale de Trani et n'avais pas entendu le téléphone que j'avais fait taire par politesse ; dès que j'ai lu le message et vu les appels téléphoniques insistants à 12h11 j'ai rappelé, mais on m'a dit que n'ayant pas répondu aux appels téléphoniques ils avaient annulé la réservation ; Sans me donner l'occasion de donner plus d'explications, ils ont raccroché. Je ne laisse pas de commentaires.
Le 01/04/2023 à 19:57
La nourriture était excellente et le vin qu'ils nous ont recommandé était également excellent et la qualité était absolument au-dessus de la moyenne. Le prix est adéquat.
Le 15/01/2023 à 06:37
Service excellent
Le 06/01/2023 à 22:23
J'ai dîné le 6. avec ma famille, restaurant prétentieux en terme de rapport qualité/prix. Malheureusement, le pire a été l'impolitesse du service. J'ai découvert plus tard qu'ils devaient libérer notre table pour d'autres clients, comme le demandaient les gérants. Je tiens à souligner notre courtoisie pendant toute la durée du dîner. Restaurant entièrement à revoir.
Le 30/04/2022 à 22:24
Tout est merveilleux
Le 21/11/2021 à 06:15
Produit d'excellente qualité, lieu chaleureux, à recommander
Le 03/03/2021 à 15:55
Ma fille, une fillette de 9 ans, a jugé... Excellent endroit, cuisine fabuleuse, Samantha et Gigi super sympas... que demander de plus !!! Merci beaucoup au prox😘
Le 30/10/2020 à 15:48
Optimal
Le 06/10/2020 à 07:47
Excellente belle expérience culinaire
Le 20/08/2020 à 07:39
Une excellente cuisine et une bonne carte des vins ne déçoivent pas
Le 19/07/2020 à 20:13
Lieu accueillant, charcuteries et fromages exceptionnels et particuliers, personnel compétent. Large choix de vins, il deviendra certainement une halte agréable à plusieurs reprises à Trani.
Le 18/07/2020 à 21:07
Avis négatif. On nous a servi un jambon cru très salé, j'aurais apprécié qu'on me dise que c'était un jambon national, j'ajouterais un mélange de charcuterie très salée. On a demandé 2 tartares de viande, ils sont arrivés à table, avec des truffes, en réalité on n'a même pas lu le menu, on a seulement demandé 2 tartares au serveur, s'il y avait des truffes ça aurait été bien qu'on nous le dise . Flan aux mille feuilles, aux fromages, charcuterie et thon, nous avons reçu du pain maison 3 couches. Maintenant, il conviendrait que vous preniez des retours sur les charcuteries que vous servez et ce n'est certainement pas une viande crue vendue à 140 € le kg. Le serveur aurait besoin d'être mieux formé, car il ignore ce qu'il nous a servi, voire totalement déconnecté. Plus jamais. Bonne soirée.
Le 05/02/2020 à 20:14
Nous nous sommes retrouvés de passage à Trani et nous sommes arrêtés à Officina del vino, dans un contexte de gentillesse, de courtoisie, d'élégance discrète et de professionnalisme que l'on ne retrouve que dans les restaurants multi-étoilés (pas toujours). Convivialité et hospitalité sont la toile de fond d'une cuisine qui, pour le moins, dépasse toutes les attentes. Propre, sans chichi, authentique et surtout très bon. Sans oublier la carte des vins, une sélection gigantesque, avec l'excellence des productions régionales et un vaste choix d'étiquettes, italiennes et autres. La disponibilité et la courtoisie du chef ont accompagné notre dîner. La qualité de la nourriture, la préparation, les combinaisons et la présentation nous ont donné une explosion gastronomique vraiment agréable. Grand mercredi. Excellent rapport qualité-prix. J'ai hâte d'y retourner. Hautement recommandé
Le 16/12/2019 à 23:34
Nous allons souvent à cet endroit et disons toujours que tout est très bien
Le 20/11/2019 à 09:36
Samantha devant le public et Gigi en coulisses savent vous proposer et vous étonner à chaque fois avec une ampleur différente. Vous pourrez savourer et goûter le travail artisanal de l'Officina d'une manière différente à chaque fois sans jamais vous décevoir.
Le 10/11/2019 à 08:45
Ici, vous gagnez facilement. Les deux propriétaires Gigi et Samanta ont ouvert cette cave alors que les caves étaient probablement encore un concept paysan. Leur expérience et leur recherche continue en matière de produits oenogastronomiques font de cette cave une institution dans la ville de Trani. L'emplacement, compte tenu de ses nombreuses années de service, montre clairement à quel point ces deux jeunes garçons étaient avancés. Et je le suis toujours. Essayez la sélection de vins naturels et biodynamiques. Fromages et charcuteries de petits producteurs, viandes et poissons préparés avec imagination. Les produits que propose l'Officina del vino ne sont jamais banals, tout a un sens tout comme l'ambiance détendue qui anime les lieux.
Le 13/09/2019 à 17:07
Large choix de vins, charcuteries et fromages raffinés, plats originaux, lieu informel mais accueillant, propriétaires compétents et aimables.
Le 22/08/2019 à 17:34
L'excellence à tous points de vue : une cuisine d'excellente qualité et très fraîche, des plats jamais banals, des associations plus que réussies, des propriétaires charmants et gentils, un lieu soigné et intimiste. De l'entrée au dessert, tout était vraiment fantastique. Vous tombez amoureux de chaque cours. Excellent rapport qualité/prix. A essayer sans hésiter.
Le 26/06/2019 à 20:41
La meilleure expérience viticole que nous ayons eue à Trani, les propriétaires Samantha et Gigi étaient charmantes et la nourriture était spectaculaire. Un incontournable pour les amateurs de vins bio et naturels.
Le 05/05/2019 à 12:55
Excellent poisson cru de toutes sortes. Excellente carte des vins presque bio et vins naturels d'Italie et de France. Les gens sont vraiment gentils et préparés en matière de vin et de nourriture. Ambiance agréable, bonne musique, un endroit magnifique.
Le 21/04/2019 à 06:34
Restaurant bar à vin absolument informel où le bien-être est la marque qui les différencie, une cuisine d'excellente qualité avec une superbe carte des vins
Le 03/09/2018 à 20:59
Excellentes félicitations !!!!
Le 23/02/2018 à 21:33
La propriétaire a toujours été un peu brusque, mais cette fois elle s'est surpassée : après avoir attendu environ une heure, quand elle nous a fait asseoir, il était déjà 23h30, nous avons donc commandé uniquement des desserts et du vin passito, mais oui, nous avons refusé et, en d'une manière plutôt acide, nous a dit que nous ne sommes pas une pâtisserie, que nous ne servons des desserts qu'à ceux qui dînent et que si vous me l'aviez dit tout de suite, je ne vous aurais pas tenu la table. , qui pour C'était de notre faute s'il avait renvoyé des gens qui auraient dîné. Je comprends que chacun fixe les règles de sa maison, mais il devrait d'abord le préciser immédiatement (nous aussi aurions volontiers évité d'attendre une heure) et ensuite il devrait apprendre un peu de tact et de diplomatie (il aurait pu se contenter de en nous expliquant gentiment quelles sont leurs règles, que pour une fois il a fait une exception et que la prochaine fois nous le saurons). De toute façon, elle aurait récupéré quelque chose (personne ne nous attendait) et nous aurions été satisfaits, peut-être en revenant dîner. Au lieu de cela, il a tout perdu.
Le 20/02/2018 à 07:35
Bel endroit, très accueillant. Beaucoup de vins au choix et personnel très compétent.
Le 25/01/2018 à 23:56
Hospitality Goodness Goûtez tous les ingrédients qui font un succès
Le 23/12/2017 à 21:59
Pour les clients de Serie A
Le 17/12/2017 à 17:55
Excellent en tout, du service, ponctuel et courtois, à la qualité du vin et de la nourriture. Recommandé pour une soirée intime de bon goût.
Le 14/11/2017 à 20:37
Très bon accueil, cuisine particulière, le vin ne peut pas manquer mais le service gâche tout
Le 28/06/2017 à 05:31
Tout était bon, raffiné, les plats expliqués en détail... bravo, continuez votre bon travail !
Le 15/04/2017 à 21:19
Excellents vins, qualité de la nourriture au-dessus de la moyenne.... dommage pour un service insatisfaisant où la communication et l'hospitalité sont laissées au hasard.. Dommage !!
Le 14/04/2017 à 09:44
Nourriture d'excellente qualité et offres alternatives. Le personnel très sympathique sait donner les bons conseils pour les accords.
Le 26/05/2016 à 15:21
Tant l'accueil que le service du propriétaire étaient extraordinaires, des plats très savoureux à base de deux types de fruits de mer ou des menus terrestres au choix. Dans tous les cas, les propositions, même si elles ne sont pas très nombreuses, parviennent toujours à être exclusives et originales. L'endroit parvient à être très accueillant aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur en été. La gamme de vins et spiritueux toujours proposés avec un grand savoir-faire est également très bonne. À Trani, c'est un endroit à visiter absolument.
💬 Bel endroit en plein air, j'étais à la discothèque jeudi soir, à 13 heures il n'y avait plus de places vides, c'était difficile de danser à cause de la foule.
💬 Je l'ai essayé le soir d'août. Pizza je dirais excellente. Haut, comme on l'aime, et bien cuisiné. Apéritif avec des moules gratinées. Ceux-ci sont vraiment bons aussi. Les moules étaient très grosses. Le premier plat de ma femme, des linguines aux fruits de mer. Il y avait trop de tomates et pas assez de poisson. J'ai plutôt essayé la daurade, qui était bonne. Dans l'ensemble, l'opinion sur la cuisine est bonne. Ce qui m'a laissé un peu perplexe, ce sont les longs délais de service. Cependant, comme c'était le soir de la mi-août, il n'y avait peut-être pas de personnel disponible. L’environnement doit absolument être modernisé.
💬 Alors mes amis français ( et les autres haha), meilleure kebab que j'ai goûter de ma vie , s'il était en France ça serai sans aucun doute le top1 . Même à Berlin la viande n'était pas aussi goutue et donc le kebab pas aussi bon . Sauce très intéressantes et originale( faites maison) par rapport à ce qu'on peut trouver en France
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💬 Cela rappelle un café de Miami. Les gens sont incroyables. Les boissons et le café sont exceptionnels. Venez dire bonjour à ce personnel incroyable
💬 Environnement parfait pour ceux qui aiment la bière, la bonne. Lieu intimiste et ambiance idéale pour une soirée en compagnie entre bavardages, sports et présences résolument folkloriques. Large choix de bières artisanales d'origines locales, nationales et autres. Les dirigeants et leurs les collaborateurs sont extrêmement gentils et compétents pour décrire et recommander leurs produits aux clients. Je recommande fortement de passer une soirée qui comprend également le dîner pouvoir apprécier les burgers et les focaccias avec des ingrédients locaux qui se marient parfaitement avec les bières proposées. Cela vaut la peine de bouger pour atteindre le Beer Bunny et passer une merveilleuse soirée en interaction avec la faune locale. Fortement recommandé!
💬 L'emplacement de l'hôtel, au-dessus de la piste de décollage et en bord de route ultra fréquentée, son isolation inexistante, avec en plus de la route et des avions, le son des voisins font que nous avons détesté cet hôtel qui pourtant se dit calme sur le site Internet. Tout ça pour 120 euros sans petit dej.. la pire expérience de ma vie..
💬 Structure située dans le centre historique Emplacement parfait !! Personnel qualifié
💬 Excellent rapport qualité prix idéal pour une étape avant Milan, je recommande
💬 Restaurant pas particulièrement inspiré du point de vue de l’ameublement. La cuisine est vraiment bonne, mais la façon dont les temps de service ont été organisés est un problème sérieux : depuis que vous êtes assis, vous avez 1h30m pour manger, si vous ne finissez pas à temps le serveur (toujours gentil) exige que vous vous levez. Il est compréhensible de vouloir avoir autant de clients dans la même soirée, mais forcer à manger à la hâte ne fait pas un bon service.