📌 Via Jacopo Barozzi, 6, 41058 Vignola - Italie
💬 44 Avis
Les avis
Le 28/02/2024 à 23:27
Excellente expérience, excellent service, nous nous sommes sentis vraiment choyés. Nous avions un menu dégustation (offert en cadeau) et chaque plat était plus fou les uns que les autres. Félicitations et fortement recommandé
Le 17/06/2023 à 21:38
Endroit raffiné aménagé avec bon goût, personnel formé.. Excellente cuisine, je reviendrai.
Le 14/06/2023 à 18:25
Nous avons célébré notre deuxième anniversaire de défaut de paiement ici à l'oblige de Vignola. Environnement très agréable et élégant, excellent service et présent à tout moment et dans toutes les situations. Nourriture délicieuse et avec des temps d'attente adéquats. Note positive pour les spaghettis à la sauce tomate, ils étaient spectaculaires et nous les recommandons absolument. Prix normal compte tenu de la situation et de la qualité proposée par le restaurant. Nous reviendrons certainement dans le futur !
Le 19/05/2023 à 19:42
Tous très bons! Personnel très gentil et professionnel! HAUT
Le 14/05/2023 à 08:52
Rien sous la robe. L'endroit est élégant, les plats sont servis et bien servis, mais beaucoup de choses ne fonctionnent pas en bouche. A partir de la carte très courte, les choix sont sophistiqués mais peu appétissants. Le menu dégustation reprend les mêmes plats que le menu. C’est précisément pour cette raison que le choix a été difficile. L'entrée est correcte, mais pas exceptionnelle. Les premiers étaient très bien réalisés mais manquaient de caractère. Les seconds plats étaient également techniquement faux, trop savoureux, trop de saveurs fortes dans le même plat. Je n'ai même pas essayé les desserts, compte tenu des promesses, aussi parce qu'ils sont assez chers. En résumé, je ne reviendrai jamais et il n'y a aucun plat que j'aimerais essayer ou déguster à nouveau. La carte des vins, au contraire, est presque infinie. Bien structuré, certes, mais résolument disproportionné par rapport au choix culinaire. Le service a bien commencé, avec une bonne attention, puis a chuté drastiquement lorsque la salle s'est remplie. En termes simples, ne vous laissez pas tromper par les photos.
Le 11/05/2023 à 20:23
Chambre cosy aménagée avec goût. Le service était excellent ainsi que les plats que nous avons dégustés. Un incontournable pour les amateurs de bonne chère.
Le 04/04/2023 à 06:27
Restaurant incroyable! Je ne suis venu ici qu'une seule fois pour dîner et je reviendrai dans quelques jours. Attention portée à chaque détail, du service au service client en passant par le placage. Des plats étonnants, l'œuf au potiron et au castelmagno restera dans mon cœur !
Le 04/04/2023 à 04:54
Que dire d'un endroit où l'on mange très bien, le personnel est très attentif et compétent, l'environnement a pleinement réussi le mélange d'élégance, de raffinement et de classicisme. La préparation des matières premières respecte pleinement leur excellente qualité pour offrir au client quelque chose de nouveau fait de saveurs connues et de combinaisons inattendues. Le dessert était?. Merci, ce fut une expérience merveilleuse.
Le 19/03/2023 à 21:38
Cadre élégant et raffiné, personnel professionnel et d'une grande gentillesse, mais surtout cuisine de haut niveau. Les produits de saison sont à la base de plats élaborés, équilibrés, toujours nouveaux, avec des références à la cuisine locale mais aussi exotique.
Le 04/03/2023 à 06:34
Envoyée par une amie dont le mari est passionné de cuisine, j'ai eu la surprise de dire que j'avais mieux mangé qu'elle ne me l'avait dit ! Les gars dans la salle sont très gentils, la nourriture est divine, stimulante et appétissante. Des combinaisons hors du commun, de belles présentations. Un environnement élégant et contemporain, une sélection musicale de grande qualité. Une entrée, 2 entrées et un deuxième plat pour 2, au final nous étions complètement rassasiés, à tel point que nous n'avons pas pu prendre de dessert. Rapport qualité prix exceptionnel ! Le seul défaut était qu'à 21h30, depuis la chambre voisine (le bar à cocktails), il y avait un peu de confusion, ce que j'ai trouvé un peu déroutant lors d'une soirée romantique. Une sélection de vins pas classique mais de grande qualité ! Avec une bonne bouteille, j'ai dépensé 65 € Honnêtement, je reviendrai !
Le 29/01/2023 à 16:48
Merveilleuse expérience, tout était à la hauteur, du service qui est vraiment excellent à la nourriture... les gars qui méritent bien plus que la place étrangement vide un dimanche au déjeuner, ne vous inquiétez pas des prix un peu plus élevés. que d'autres endroits, ça vaut tout ce que vous payez, bel endroit, tables et chaises très confortables, petites et accueillantes... parlons de la nourriture, une excellente entrée et j'en passe.... du fenouil, aux boutons aux cèpes , morue et poulet, en terminant par des desserts de très haut niveau....bravo, continuez comme ça
Le 11/12/2022 à 17:26
Endroit très raffiné avec des lumières douces et de la musique, un personnel très gentil et une cuisine superlative, cela vaut la peine d'y aller plusieurs fois pour pouvoir savourer au mieux toutes les variations du menu, le propriétaire est un gars charmant qui vous accompagne pendant la nourriture et le vin processus d’appariement. Très bien
Le 11/12/2022 à 15:40
Expérience unique, un endroit très calme et intime, avec un excellent personnel, des gars hautement qualifiés ! Des plats qui vous entraînent vers de nouvelles découvertes et qui vous font comprendre le travail et la recherche derrière chacun d'eux. Félicitations, fortement recommandé.
Le 25/11/2022 à 22:25
Excellent restaurant. Carte des vins remarquable, bonne préparation et culture du vin, cuisine de grande qualité. Bien joué.
Le 17/11/2022 à 07:54
Agréable surprise, chaque plat s'est avéré à la hauteur et souvent au-delà des attentes. Des produits et des vins de qualité qui, dans la mesure du possible, mettent en valeur le territoire ; J'ai découvert l'excellence que je ne connaissais pas. Félicitations à tout le personnel.
Le 13/11/2022 à 16:15
Expérience unique. Emplacement époustouflant, intime et très raffiné; mobilier de bon goût. Plats et présentation très bien notés. Menu avec possibilité de dégustation ou à la carte. Prix corrects, bon rapport qualité/prix. Absolument à revenir.
Le 30/10/2022 à 11:40
Encore une visite, lieu toujours agréable, ambiance et menu créatif. Différents plats essayés : tous excellents sauf l'esturgeon qui était décevant (tant par sa saveur fade que déséquilibrée - le poisson semblait bouilli et les légumes feuilles recouvraient tout - et dans la portion, ridicule pour 20 euros) J'ai cependant trouvé le service sobre, moins attentionné que d'autres fois (temps d'attente infinis peut-être parce que la salle était finalement pleine, plats expliqués avec diverses erreurs/omissions, corbeille à pain lésurée et remplacée uniquement sur demande expresse _ à certains endroits, avec un tarif réduit nombre de couverts, cela ne devrait pas arriver) Pour 2 plats, dessert et verre de vin chacun, nous avons dépensé 65 chacun (sans même un centime de réduction ok) Si j'avais l'habitude de définir les visites chez les obligés comme une expérience à faire chouchouter, cette fois je la définirais simplement comme un excellent dîner
Le 08/10/2022 à 16:08
Excellente cuisine, ambiance raffinée et personnel accueillant et compétent
Le 04/10/2022 à 22:10
Lieu élégant et raffiné, personnel très professionnel et formé. La carte des vins est très bonne, nous avons testé un menu dégustation surprise à 75 €, nous avons été vraiment surpris du premier au dernier plat. Dommage que je ne puisse pas mettre plus de 5 étoiles. Bien joué
Le 28/07/2022 à 21:08
Excellent pour moi
Le 17/06/2022 à 07:44
Le restaurant est fin, épuré, élégant et les plats sont créatifs, raffinés, captivants à l'œil et au goût. Ce sont ces caractéristiques qui font d'Oblige un restaurant vraiment intéressant, qui mérite absolument une halte, voire plus.
Le 05/06/2022 à 14:42
Je recommande vivement ce restaurant! Cuisine -professionnalisme-Service-mérite Je reviendrai. Egalement des préparations pour cuisiner sans gluten Top.top.top
Le 04/04/2022 à 16:37
Ambiance cosy et sophistiquée. Des plats raffinés et des associations toujours originales. Carte des vins bien assortie Personnel chaleureux et sympathique J'ai particulièrement aimé l'association de leur pain artisanal avec une huile d'olive locale exceptionnelle. Absolument recommandé !
Le 03/04/2022 à 17:13
Je devais emmener ma femme dîner pour fêter son anniversaire et je cherchais un endroit raffiné, romantique et chic pour la surprendre et passer une soirée spectaculaire. Entièrement centré !! J'ai cherché sur Google des lieux dans le coin et entre un site et un autre j'ai remarqué l'Oblige !! Pour moi un pari inédit mais confirmé comme un pari fantastique, le bon. Situé dans le centre historique de Vignola, entrée délicate et lieu raffiné. Une belle ambiance à l'intérieur... Aussi belle que les choix de mobilier, de linge de table et de couleurs intérieures. Accueil : top. Personnel : fantastique, préparé, professionnel et attentif à tous vos besoins. Mets et vins : délicats, raffinés, une bonté exclusive. Endroit idéal pour des dîners avec quelques amis intimes, pour oublier son téléphone portable (uniquement des photos de la nourriture) et se consacrer à l'autre personne. Recommandé et j'y retournerai
Le 31/03/2022 à 20:04
Environnement élégant et soigné, en plein centre de Vignola. Le service est précis et ponctuel, nous accompagnant tout au long de la soirée, sans jamais être trop oppressant. Les plats sont raffinés, de grande qualité et la carte privilégie les produits de saison. Dès l'entrée, on perçoit déjà la main experte du chef et la confirmation vient dans la succession de plats culminant avec un alléchant pigeon (un des meilleurs que j'ai jamais goûté). Mention obligatoire sur la carte des vins : pleine de propositions intéressantes où les pépites ne manquent pas pour les passionnés. En fin de soirée je peux dire que c'était vraiment bien à Oblige !
Le 30/03/2022 à 19:16
Excellente nourriture ainsi que service, bons gars
Le 27/03/2022 à 17:29
Personnel sympathique et préparé. Cuisine raffinée avec des associations savoureuses et innovantes et des portions propices à la dégustation.
Le 20/03/2022 à 18:28
Tout simplement sublime
Le 13/03/2022 à 06:15
L'endroit est accueillant et le personnel de la salle à manger est sympathique et compétent. La cuisine laisse cependant beaucoup à désirer. Les plats sont très beaux à regarder (d'après la photo !), mais les portions sont très petites (2 bouchées) et les associations de saveurs ne sont pas tout à fait bonnes (certains plats étaient vraiment 🤢🤢). J'ai essayé le menu dégustation à 70 € chacun en buvant de l'eau. Je vous déconseille d'aller manger à cet endroit.
Le 27/02/2022 à 14:38
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Plats délicieux et personnel très sympathique.
Le 05/12/2021 à 16:43
Première fois dans ce restaurant, avec un couple d'amis. Lieu flambant neuf, soigné, détails design avec tables rondes qui créent de la chaleur. Personnel très jeune mais poli et très approprié. Carte équilibrée, claire et sincère, propositions non conventionnelles. Carte des vins embarrassante - au sens positif - certainement vouée au prestige plutôt qu'à la commodité. L'ensemble du service a été réalisé de manière impeccable, avec une satisfaction maximale de tous les clients. Enfin un lieu gourmand à Vignola, plein d'attentions et avec le plus d'un barman comme Giorgio qui fait la différence. J'espère seulement que Vignola saura apprécier cette bonne petite nouvelle.
💬 Cuisine typique simple et savoureuse. Serveurs aux petits soins, attentifs et chaleureux tout au long du repas. Allez-y les yeux fermés !
💬 Lieu immergé dans la verdure des vignobles de Cesanese, excellent pour de courts séjours en toute tranquillité, hospitalité exquise et gentillesse du personnel, je voudrais mentionner en particulier Mme. Samanta aussi professionnelle et rapide. Excellente cuisine !
💬 Gentillesse, très bon pain italien, spécialités, petits plats locaux à commander et récupérer le soir après la plage. Délicieux et bon rapport qualité prix. Je recommande 👍😊
💬 Excellente découverte à Quasano, à deux pas de la route principale qui mène de Matera à Bari. Nous sommes allés dans cet endroit avec des amis et des parents et j'ai été honnêtement enthousiasmé tant par le dîner que par le service et la gentillesse du personnel de la salle à manger et du propriétaire. , Capitaine Pinuccio. Les matières premières sont raffinées et d'excellente qualité, mais le Chef sait également très bien associer les matières premières et présenter les plats. Hier, il y avait aussi un événement et donc il y avait de la musique à l'intérieur même de la salle. Dernier point mais non le moindre : le rapport qualité/prix ! Félicitations au capitaine Pinuccio et à tout le personnel ! Nous reviendrons avec grand plaisir !!!
💬 De très bons burgers, des planches a partager copieuses et pas mal de bières a la carte, le tout pour un prix très convenable. Bonne adresse, à essayer !
💬 La meilleure pizza de Padania
💬 Ce sont des hôtes vraiment gentils et extraordinaires. la chambre est très propre et confortable avec des climatiseurs pour l'été et une grande salle de bain propre. L'emplacement est le meilleur. et bien qu'elle se trouve dans la rue piétonne principale, les doubles fenêtres protègent la pièce du bruit.
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💬 Cadeau d'anniversaire 2 nuits vue lac et petit-déjeuners. Bel endroit bien situé avec superbe vue sur le lac de Côme. Malheureusement la météo n'a pas été clémente... Nous avons dîné les 2 soirs sur place. Salle très agréable et bien aménagée pour respecter l'intimité des convives. Excellent service et très bonne cuisine. Très belle carte de vins. Endroit connu et apprécié par une clientèle plutôt haut de gamme. Séjour très agréable.
💬 Très bel endroit pour les gourmands pour s'arrêter après les efforts du ski. Service un peu lent mais tout et préparé à la commande. Très bonnes tagliatelles et raviolis. Mention spéciale pour la tarte tatin et sa creme légèrement citronnée, et surtout pour le panneton et sa crème zabayon