Nu'Trattoria Italiana dal 1960 Avis
📌 Via Prenestina, 21, 03010 Acuto - Italie
💬 170 Avis
Avis sur Nu'Trattoria Italiana dal 1960 à Acuto
Les avis
Les dernier avis sur Nu'Trattoria Italiana dal 1960 à Acuto
Monica.u
Le 28/04/2024 à 21:30
3 / 5
Menu dégustation et c'est tout.
Alfredo.a
Le 19/01/2024 à 23:05
5 / 5
Lorsque la cuisine est un art, une vision, une inspiration, même des plats simples peuvent vous transporter vers le haut, vous offrant une expérience unique. La tradition est sagesse, la sagesse est art, le tout exprimé dans un plat aux nombreuses saveurs intenses mais parfaitement équilibrées. Nous avons dîné accompagné d'une playlist de chansons blues, appréciant les suggestions d'une hôtesse sympathique et courtoise. Merveilleuse soirée. Merci cuisinier libre !!!
Simona.l
Le 11/11/2023 à 14:50
4 / 5
Exceptionnel, mais ce qui est exceptionnel, ce n'est pas le chef plein de lui-même et de son ego. Les gars dans la salle sont exceptionnels, la femme qui prépare les pâtes à la main instantanément, l'effort de ceux en cuisine qui préparent et arrangent les plats est exceptionnel. Tout était délicieux, comme une trattoria mais bien entretenu.
Laura.i
Le 05/11/2023 à 18:17
5 / 5
Une expérience émouvante, et ils étaient seulement au restaurant, qui sait dans les collines de Ciociare... Un génie aux commandes et un excellent staff, il est difficile de décrire l'intensité de la passion de celui qui cherche la vérité et la trouve dans l'essence et sur son territoire. Homo faber de son destin, vous transporte dans un monde d'émotions à conserver en guise d'inspiration. Merci 🙏🏼
Vania.a
Le 03/11/2023 à 09:13
5 / 5
Plats excellents, très originaux
Giampiero.a
Le 22/10/2023 à 14:53
3 / 5
Le seul restaurant où pour terminer tous les cours il faut réserver une chambre pour la nuit. Excessivement lent
Vasilica.n
Le 16/10/2023 à 04:34
5 / 5
Quelle belle découverte, personnel très sympathique, plats excellents avec de bonnes matières premières et des associations de saveurs intéressantes. Des tortellini si bons que nous les avons emportés pour le dîner (la dame qui a été si gentille avec eux était unique). Rapport qualité prix bien équilibré . Fortement recommandé, nous reviendrons !!
Anna.a
Le 15/10/2023 à 13:22
1 / 5
Un RUDE plus unique que rare. J'ai réservé une table pour deux à 13 heures le samedi pour le lendemain. À 12 heures, j'ai appelé deux fois pour annuler à cause d'un événement inattendu mais sans réponse, ils m'ont appelé depuis un téléphone portable à 14 heures et une fois que j'ai expliqué que j'avais essayé d'appeler, on m'a dit que l'appel était introuvable car le numéro n'était pas pareil ( qui pourtant avait travaillé la veille pour réserver et entre autre c'est indiqué sur Google) et qu'il aurait fallu que j'appelle 10 voire 20 fois jusqu'à ce qu'ils répondent. Pendant que je parlais on m'a crié dessus et le téléphone m'a été raccroché au nez. Impensable pour moi qui fais le même métier de traiter ainsi un client. Je n’y remettrai évidemment pas les pieds.
Maddalena.a
Le 03/09/2023 à 19:47
2 / 5
Déception, malgré l'ambiance familiale et la gentillesse. Bons premiers plats, seconds plats décevants, mais ils ne méritent certainement pas et ne valent pas le temps d'attente très long (plus de 3 heures de l'entrée au deuxième plat), compte tenu du coût disproportionné - qui ne peut être connu à l'avance, car le menu est informé verbalement sans communiquer les prix. Les fleurs de courgettes de bienvenue étaient la meilleure chose.
Mariano.o
Le 13/07/2023 à 09:02
5 / 5
Salvatore Tassa est toujours un gage de bonté (des plats) et de plaisir (grâce à sa convivialité). Hautement recommandé!
Fabio..
Le 30/06/2023 à 10:34
5 / 5
comme à chaque fois, meilleur que la fois précédente... Le chef Tassa ne cesse d'étonner.
tito.a
Le 26/11/2022 à 17:36
5 / 5
Émotion!
Vittorio.i
Le 18/11/2022 à 20:17
5 / 5
Excellente expérience à ne pas manquer
Lello.a
Le 13/11/2022 à 15:23
5 / 5
Expérience absolument positive, de la nourriture au service sublime,,,
Roberta.a
Le 05/11/2022 à 08:30
5 / 5
Menu fixe à 50 euros par personne chez Nu' trattoria. Il faut réserver un peu à l'avance car les places se vendent vite. Chef et personnel très attentifs. Des plats traditionnels locaux revisités et délicieux, notamment les étonnantes entrées et la fantastique mayonnaise aux pommes de terre. je vous conseille
Anna.i
Le 23/10/2022 à 19:36
3 / 5
Nourriture de bonne qualité, mais attente trop longue. Je suis entré avec mon mari et mon fils à 13 heures et je suis parti à 16 heures. Beaucoup trop longtemps, je n'y retournerai pas.
Evelina.o
Le 10/10/2022 à 14:09
4 / 5
Optimal
Francesco.
Le 03/10/2022 à 10:14
5 / 5
Excellente trattoria sous la direction du grand Salvatore Tassa, chef étoilé du restaurant Colline Ciociare qui jouxte la trattoria. Une grande attention au territoire avec des plats qui mettent en valeur les saveurs naturelles dans une réinterprétation intelligente, discrète mais importante, pour un voyage gustatif vraiment remarquable. Soupe de tomates, cèpes dans diverses variantes et chou-fleur vraiment excellent avec une exaltation de saveurs qui reste dans la mémoire. Évidemment, la variété des plats est encore plus large. Bon choix de vins locaux et plus encore. Personnel sympathique et accueillant. Prix adapté à la qualité de l'offre. Absolument recommandé.
Angelo.u
Le 04/09/2022 à 17:15
2 / 5
Endroit propre mais avec de nombreux défauts. Service très lent, carte trop limitée sans choix, coin pâtes pas hygiéniquement adapté, salles de bain avec portes manquantes de fermeture. Je ne pense pas y retourner.
roberto.i
Le 28/08/2022 à 10:13
4 / 5
Ambiance raffinée mais informelle, cuisine de haut niveau, après tout, il y a un monsieur nommé Tassa qui erre dans les environs. Menu dégustation à 50 € basé sur l'imagination du chef.
Jan.
Le 04/08/2022 à 08:19
4 / 5
Très agréable
Gabriele.o
Le 31/07/2022 à 14:38
3 / 5
Je suis allé au restaurant et je me retrouve à donner un avis partiellement positif, pas entièrement parce que le déjeuner a été entaché par quelque chose de très négatif pour moi. Commençons par la nourriture : nous avons pris un potager et un Carpaccio et la note des plats est très élevée, surtout le potager est vraiment de grande qualité. Nous avons ensuite attendu environ 40 minutes pour des raviolis aux cerises et des tortellis dans un bouillon froid et l'attente était probablement due au fait que les pâtes étaient préparées en ce moment. Nous avons conclu avec un plateau de bonnes matières premières et un chou à la crème, pour moi trop cuit. Ce qui nous a fait bouder le nez, c'est le traitement que nous avons reçu une fois la facture payée. Nous nous sommes assis pour finir le vin et discuter à une table voisine pendant qu'il commençait à pleuvoir dehors. À juste titre, les clients externes ont afflué à l'intérieur et nous avons été bruyamment invités à quitter la table sur place car ils étaient restés debout et avaient besoin de la table. Maintenant! Je comprends tout, mais il faut s'équiper pour surmonter ces désagréments car je trouve extrêmement impoli de se précipiter pour sortir, même pas à voix basse mais de manière flagrante (comme si nous étions dans les pizzerias du quartier qui travaillent en double soir). Entre autres, nous faire attendre debout au milieu de la pièce ou nous faire mouiller pour retourner à la voiture. Dommage mais je ne reviendrai pas !!!
Errigo.a
Le 23/07/2022 à 22:55
5 / 5
Expérience culinaire à tenter. Après avoir essayé de réserver pour la première fois, nous avons réussi. Ce fut une agréable découverte. En effet, les plats proposés ont satisfait nos palais, piquant pas mal notre curiosité. En particulier, les entrées de légumes et de fruits nous ont agréablement surpris. Le « carpaccio de légumes », mais aussi le « potager » sont des plats à découvrir. Sans parler des oignons cuits au four. Les boulettes de viande sont excellentes et la viande braisée au four à bois est encore meilleure. La réinterprétation Ciociaria des cannoli siciliens était une fin parfaite. A répéter également dans d'autres saisons pour essayer de nouvelles gourmandises.
Stefano.a
Le 17/07/2022 à 20:59
5 / 5
Bonne nourriture et personnel sympathique
Paolo.o
Le 09/07/2022 à 20:15
5 / 5
Salvatore Tassa, ce n'est pas un chef, c'est un cuisinier. Expérience et classe à revendre. Cuisine locale aux influences de pays lointains. Nous venons chaque année et chaque année c'est une surprise et une explosion de goût. Comme cave les meilleures étiquettes de Cesanese. Le service est toujours précis et la facture plus que correcte
Catiuscia.
Le 01/07/2022 à 13:37
5 / 5
Je suis allé à Nu deux fois. La première fois que nous étions en pandémie et j'ai dégusté un menu dégustation le tout cuit dans un four à bois super excellent ! Le personnel est très attentif mais ce que j'ai le plus apprécié, c'est le génie Salvatore Tassa qui échange toujours quelques mots avec ses invités en passant entre les tables. Les photos ci-jointes datent de la deuxième fois que j'y suis allée, je n'en ai pas pris d'autres car quand j'ai pensé... je dois prendre une photo... l'assiette était déjà vide ☺️ les pâtes sont faites à la main tellement qu'au à l'entrée il y a une dame qui « vit » prépare les « tortelli » « fine-fine » (je les ai mangées avec de la moutarde fourrée dans un bouillon froid très parfumé, vous les verrez sur la photo !!!). Le rapport qualité prix est très correct et j'ai hâte d'y retourner ! Merci Chef !
Enrico.a
Le 10/05/2022 à 15:52
5 / 5
Une merveilleuse expérience à renouveler au plus vite. Excellente nourriture, service merveilleux, gentillesse et convivialité. Beaucoup d'attentions pour nous même si nous avions des demandes particulières (je ne mange pas de fromage et mon partenaire est végétarien), je recommande de prendre le menu pour essayer plus de choses et mieux vivre ce voyage dans une cuisine apparemment simple mais pleine de recherche et saveur. Un merci spécial au chef Tassa, toujours généreux et attentionné.
vanina.a
Le 07/05/2022 à 20:02
5 / 5
Tout simplement sublime. Le chef est un artiste. Les serveurs sont très bons et les matières premières sont délicieuses, le chef fait de la magie.... nous reviendrons !
Aniello.a
Le 01/05/2022 à 16:05
5 / 5
Une cuisine extraordinaire, authentique et traditionnelle avec une touche de modernité et de raffinement concret. Ajoutons l'addition du restaurant, un personnel courtois et professionnel, un lieu charmant. pour moi 10 et félicitations
Antonio.o
Le 30/04/2022 à 07:25
5 / 5
Belle expérience. Le chef Salvatore Tassa est un maître de la cuisine et de la vie. Le service et la nourriture étaient évidemment excellents. Incontournables
Stefano.e
Le 19/03/2022 à 15:57
5 / 5
Des saveurs uniques, jamais essayées auparavant, une tradition mêlée à l'innovation,
Gian.u
Le 11/03/2022 à 02:45
5 / 5
en ayant toujours entendu parler, il était obligatoire d'aller à Acuto, une petite ville de Ciociaria pour une petite dégustation, du grand cuisinier (comme il aime s'appeler) chef Tassa, de la taverne italienne NU depuis 1960, que dire, une expérience magnifique, le sourire et le professionnalisme sont dans l'ADN de celui qui travaille et gère la salle, vanter les plats que nous avons dégustés serait simpliste, nous nous sommes laissés chouchouter par Mme Tassa (à qui je présente mes plus sincères excuses mais pour le moment je je ne me souviens plus de son nom) avec un joli menu dégustation au cours duquel nous avons également eu une entrée supplémentaire, une note très importante à apprécier étant donné que nous avions tous les deux de la nourriture que nous ne pouvions pas manger, c'était une dégustation dans la dégustation ( dans la cuisine, ils ont évité tout cela d'une manière exceptionnellement impeccable) merci à Francesca qui nous a accompagnés tout au long de la soirée toujours disponible et toujours avec un sourire engageant, ça vaut vraiment le coup d'essayer, nous reviendrons certainement pour essayer le reste des secrets du Cuisinier Tassa, merci beaucoup à bientôt
daniela.c
Le 06/03/2022 à 21:22
5 / 5
Dans Nu' Tratttoria, on sent toute l'histoire de la famille, apparemment une cuisine simple et traditionnelle, en réalité, comme dans le restaurant étoilé de l'étage supérieur, une capacité technique et une maîtrise (talent et expérience) dans la valorisation des matières premières du territoire. qui le rendent unique ! Merci Salvatore Tassa qui nous fait faire la paix avec notre terre de Ciociara, merci aussi à Giovanni qui a respiré l'art familial et ça se sent, je ne donne que cinq étoiles je voudrais en donner 1000 !!!!!
Fabrizio.i
Le 28/02/2022 à 19:02
5 / 5
La vraie cuisine du passé mais revisitée dans une touche moderne. Les saveurs et les odeurs sont celles que vous ressentiez et appréciiez dans la cuisine de grand-mère. Des matières premières d'excellente qualité qui font la différence dans cette cuisine simple. Des produits locaux qui, combinés au savoir-faire du chef Salvatore Tessa, créent des plats à déguster. Le restaurant présente un mobilier raffiné dans le respect de la tradition de la Ciociaria. Le personnel est attentif tant dans la présentation des plats que serviable et gentil avec le client. La cave est vaste et d'excellente qualité.
sa.a
Le 05/02/2022 à 22:46
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants que j'ai eu la chance de manger dans ma vie. Menu dégustation de grande qualité. Une offre gastronomique avec un service impeccable. Que puis-je dire, félicitations. On reviendra certainement! félicitations au personnel et au chef!
Giuseppe.o
Le 22/11/2021 à 11:21
5 / 5
Restaurant de haut niveau où se conjuguent belles matières premières locales et cuisine experte. La carte des vins est également bonne avec une attention particulière aux entreprises et labels locaux, une grande sélection des meilleurs Cesanese de la région.
Roberto.c
Le 25/10/2021 à 13:00
5 / 5
Agréable découverte. Nous avons passé un très bon moment avec mes amis. Excellent rapport qualité/prix. Félicitations à Giovanni et à son équipe.
memmo.i
Le 02/10/2021 à 11:51
5 / 5
Sublime dans un sens absolu
Fabrizio.e
Le 12/09/2021 à 08:34
5 / 5
Cuisine locale avec la touche du grand Chef (S. Tassa)
giampiero.a
Le 27/08/2021 à 20:57
3 / 5
26 août 2021. Cinq amis curieux d'expérimenter. Dégustation, à 40 euros, selon attentes. Pas de carte des vins, déclamée verbalement. Prix de même dans le noir… Perplexe.
Giuseppe.a
Le 31/07/2021 à 15:59
5 / 5
Cuisine de haute qualité dans un petit village près de Fiuggi et Frosinone (Acuto). Une agréable découverte qui vaut le déplacement d'une heure depuis Rome !!!
Pechena.x
Le 24/07/2021 à 08:26
5 / 5
Ce n'est pas qu'un excellent dîner.... c'est un voyage dans des saveurs originales et uniques.... félicitations aux propriétaires
Valentina.u
Le 03/06/2021 à 19:00
5 / 5
Trattoria avec four à bois qui est utilisé dans presque tous les plats. Nous avons mangé d'excellents cèpes et de la morue à la crème. De délicats tortellis, rigoureusement faits maison, fourrés au parmesan et à la mortadelle. Tomates brûlées super savoureuses. De savoureuses côtes de porc et d'étonnantes boulettes de viande en sauce (cela semble banal mais ce n'est pas le cas). La bagatelle par contre... L'emplacement est très agréable, intimiste. Informé
alex.a
Le 03/06/2021 à 13:43
5 / 5
L'ensemble de l'expérience peut être décrit par un seul mot : Excellent. De plus, je remercie Mme Tina et le Chef pour la compagnie agréable et toujours équilibrée entre les plats. Hautement recommandé!
Andrea.p
Le 02/06/2021 à 16:34
4 / 5
La Trattoria propose une carte intéressante avec des plats cuits au four à bois. Les cèpes et les pommes de terre à la crème de cabillaud sont de très bonnes entrées. Parmi les premiers plats, il y a un plat classique et raffiné à base de tomates brûlées, tandis que dans les seconds plats valent beaucoup les côtes de porc aux herbes de Ciociaria, qui sont aussi le plat des bons souvenirs. La bagatelle est également satisfaisante. Compte adéquat. Un lieu qui vaut le détour, pour le soin et l'attention portée au territoire proposés dans tous les parcours.
Paolo.a
Le 02/06/2021 à 12:02
5 / 5
Optimal. Le tout au four à bois. Une belle terrasse juste en dessous d'Acuto. Chef propriétaire étoilé (1 Michelin) pour le restaurant de l'étage.
bartolomeo.r
Le 30/05/2021 à 04:35
5 / 5
Optimal
A...
Le 26/05/2021 à 10:15
5 / 5
Trattoria romaine de la famille Tassa (collines de Ciociare) avec four à bois. Des produits locaux frais, de saison et raffinés. Connaissance approfondie du sujet et grande technique, pâtes faites maison sur place. Menu à prix fixe 40 euros hors vins. Vin maison Cesanese ainsi que quelques étiquettes. En guise d'accueil, jambon cru et fromage. Entrées : ricotta, bacon et amandes grillées, choux aux tomates et pommes de terre au four, omelette aux œufs vanille, cabillaud aux asperges et pommes de terre, cèpes à l'oignon. Entrées : tortellini farcis à la mortadelle, spaghettis à la tomate. En deuxième plat : poulet et porc avec légumes cuits au feu de bois, rôti de bœuf avec pommes de terre et tomates. Deux desserts extraordinaires. C'est un voyage et une expérience qui mérite d'être tentée.
Gianluca.r
Le 12/12/2020 à 00:20
4 / 5
Déjeuner entre amis dans un lieu accueillant avec des plats d'une qualité incontestable. Essayer!
Martina.'
Le 01/11/2020 à 20:43
5 / 5
Incroyablement délicieux 😋
Stefano.i
Le 08/10/2020 à 12:18
4 / 5
Excellente expérience culinaire et service tout aussi excellent
Francesco.
Le 26/09/2020 à 13:30
5 / 5
Le meilleur restaurant que je connaisse
Adriano.a
Le 21/09/2020 à 18:22
2 / 5
Bonne qualité mais certainement trop cher
fernando.l
Le 18/09/2020 à 20:50
2 / 5
Restaurant surfait, au rapport qualité prix trop disproportionné, décevant
pinco.a
Le 26/08/2020 à 07:23
5 / 5
Excellente cuisine Ciociaria, propriétaires fantastiques ❤️👍😉
Umberto.i
Le 08/08/2020 à 22:10
5 / 5
Excellent endroit, félicitations
Marcello.
Le 08/08/2020 à 19:43
5 / 5
Un lieu enchanteur, immergé dans le contexte naturel et magnifique de la vraie Ciociaria. la nourriture est exquise, le vin excellent et le service impeccable. Compliments.
Geltrude.u
Le 02/08/2020 à 12:00
3 / 5
Les produits sont de qualité mais ne reflètent pas la description faite de manière particulière et pompeuse. par exemple, les spaghettini à la tomate brûlée ne sont rien de plus que des pâtes à la tomate avec une feuille de menthe et une tomate brûlée dessus. les champignons sur la feuille de figuier sont bons mais à l'intérieur la figue n'est pas caramélisée, ils mettent le tout dans un bol en terre cuite au dessus de la feuille de figuier et ensuite la figue est seulement cuite mais pas caramélisée. Dommage car l'endroit est magnifique. Le menu est indiqué verbalement, mais pour connaître les tarifs de ce que je commande, dois-je me renseigner avant de commander un plat ?
Fernando.i
Le 28/07/2020 à 20:53
4 / 5
Certainement au-dessus de la moyenne. Atelier expérimental de la célèbre Colline Ciociare. Plats spéciaux, service informel. Les cèpes sont recommandés, .... sublimes.
Antonio.l
Le 21/06/2020 à 20:39
5 / 5
Des plats délicieux préparés avec soin et professionnalisme!👍
gaetano.e
Le 18/06/2020 à 22:37
5 / 5
Tout est excellent, les pâtes faites maison, la vue magnifique, que demander de plus, le juste prix, l'excellente qualité, l'excellente hospitalité d'une trattoria. Bref, vous devriez l'essayer et quand vous y partirez, vous reviendrez garanti
Monica.o
Le 06/06/2020 à 15:28
5 / 5
Chaque plat et chaque vin Superlatif
pasquale.o
Le 03/03/2020 à 07:33
5 / 5
Excellent restaurant, excellente qualité des plats, service soigné et personnel au top. Je reviendrai certainement.
Alessandro.o
Le 23/02/2020 à 16:53
5 / 5
Nous y avons déjeuné aujourd'hui... ma femme et moi... un excellent déjeuner pour le moins, une excellente qualité de produits et de plats d'un vrai restaurant gastronomique. Très agréable au palais et aux yeux !!Personnel accueillant et serviable... on sent qu'ils travaillent avec passion. Merci les gars à bientôt
Matteo.i
Le 22/02/2020 à 21:38
5 / 5
Cuisine authentique de la tradition Ciociara, préparée avec la sagesse que seul le chef des impôts peut faire.
sorin.a
Le 16/02/2020 à 07:11
5 / 5
Fantastique
Carlo.e
Le 09/02/2020 à 13:45
5 / 5
Lieu unique. Le voyage depuis Rome vaut dix fois plus.
Francesco.e
Le 12/01/2020 à 21:24
5 / 5
Excellents conseils à tous, saveurs simples et authentiques avec une attention à la saisonnalité, nous reviendrons certainement.
Paoletta.
Le 04/01/2020 à 20:22
5 / 5
Nous sommes allés dans cet endroit pour la première fois le jour du Nouvel An et avons été agréablement frappés par la gentillesse, l'hospitalité et la présence constante du chef Salvatore Tassa. Extrêmement attentifs aux matières premières, ils nous ont servi des plats délicieux, originaux mais respectant la tradition. Personnel très gentil et présent. Que puis-je dire... J'ai l'intention d'y retourner bientôt !
Stefano.i
Le 01/01/2020 à 18:56
4 / 5
Dans le restaurant traditionnel, situé dans la commune d'Acuto, cuisine excellente et avec des pâtes artisanales, le prix est un peu élevé....
Nicolò.a
Le 28/12/2019 à 17:37
3 / 5
Emplacement pas très attrayant, la nourriture est bonne, mais dans l'ensemble rien à retenir
Maria.i
Le 17/12/2019 à 08:26
5 / 5
Côtes de porc..... divines !!!!!
Renato.a
Le 06/12/2019 à 10:00
5 / 5
eh bien, que dire : si vous n'y êtes jamais allé, vous avez raté quelque chose d'important et de joyeux !!
Toothless.3
Le 01/12/2019 à 17:26
5 / 5
S'ils me demandaient maintenant ce qu'est le bonheur, je dirais ceci (montrant la nourriture) est-ce une critique suffisante ?
aNTO.A
Le 19/10/2019 à 23:28
5 / 5
Idéal pour déguster des matières premières et des vins de la plus haute qualité.....une expérience à renouveler....des plats cuisinés avec amour et des accords culinaires étoilés.
Silvio.a
Le 21/09/2019 à 13:53
5 / 5
Excellente trattoria proposant de nombreuses spécialités locales. Personnel sympathique, chambre accueillante.
valentina.i
Le 22/08/2019 à 19:51
5 / 5
Il y a des endroits qui laissent sans voix... et sans l'ombre d'un doute Nu'trattoria en fait partie... un orgasme pour le palais ! Lorenzo (le serveur) nous a conseillé et nous a servi de manière professionnelle... merci pour ce beau et délicieux dîner🔝✌
francesco.o
Le 22/08/2019 à 08:42
5 / 5
Restaurant familial dirigé par le chef étoilé Salvatore Tassa. Grand innovateur et expérimentateur. Excellent accueil et suivi client. Hautement recommandé
Gian.e
Le 09/08/2019 à 08:23
4 / 5
Excellent équilibre entre imagination et classe culinaire avec une dépense calibrée juste un cheveu au-dessus de la moyenne, un service assaisonné de courtoisie et de disponibilité. Informé.
Michele.i
Le 27/07/2019 à 14:56
5 / 5
Spectaculaire
Giovanna.a
Le 15/07/2019 à 12:56
5 / 5
Hautement recommandé
Monica.i
Le 08/07/2019 à 13:09
1 / 5
Des étoiles aux chiffons. Une déception, une nourriture médiocre, un service inexistant, des choses que je n'ai jamais vues, des couverts apportés à la main et un serveur qui colle à la bouteille de bière. L'addition était très élevée et le propriétaire ne l'a pas fait. j'ai même de la monnaie à rendre.
Vincenzo.a
Le 04/06/2019 à 14:47
5 / 5
Expérience fantastique. Excellente cuisine locale
Luca.a
Le 03/06/2019 à 15:49
5 / 5
Une parfaite harmonie de saveurs, de parfums et d'arômes d'une cuisine supérieure. L'accueil a été merveilleux, le service précis et précis.
Paolo.a
Le 22/04/2019 à 20:20
5 / 5
Qualité et professionnalisme à petit prix, Fini Fini un monument
Liliana.e
Le 20/04/2019 à 20:04
5 / 5
Expérience des sens au maximum, dans ce restaurant où chaque plat transmet amour et raffinement pour chaque bouchée. Lieu vraiment sans voix, accueillant, carte très claire, excellent rapport qualité prix. Nous avons été choyés par Mme Tina et Humberto le serveur, très discret et professionnel. Félicitations sincères. Je reviendrai certainement
Fabio.a
Le 20/04/2019 à 14:17
5 / 5
Bel endroit niché dans les collines d'Acuto, beaucoup de verdure entoure cette trattoria raffinée et presque raffinée. Excellente cuisine, Tina, l'épouse de Salvatore, recherche toujours la perfection dans le choix des ingrédients et dans l'exécution des plats avec son équipe, des goûts équilibrés et une grande dextérité, des finitions fines à la tomate brûlée avec 10 cum laude ! Grande attention dans la salle et très professionnel, nous reviendrons certainement....
Greta.n
Le 19/04/2019 à 14:05
4 / 5
découvert un samedi, mon copain et moi avons réservé en fonction des avis, mais à l'heure du déjeuner il n'y a pas trop de monde... nous n'étions que deux !! le propriétaire (ou l'infirmière en chef) nous a expliqué verbalement tous les plats, vantant les qualités de chaque produit (ils se soucient beaucoup du restaurant et de leur propre production), malheureusement comme on ne nous a pas donné de menu, nous avons répété les plats quelques fois de temps en temps.. en entrée nous avons pris le plateau mixte, qui ne nous a cependant pas beaucoup convaincu, et la pomme de terre carbonara : vraiment excellente !! puis un rappel d'entrées dont les quantités étaient juste suffisantes pour nourrir 4 personnes !! vraiment très abondant, mais tout est très bon.. le seul défaut était que l'endroit était un peu froid (ce qui ne va pas bien avec l'activité de se remplir le ventre) mais c'était peut-être dû au fait que nous étions les deux seuls clients et que la cuisine et le personnel se préparaient pour le soirée...
Francesco.i
Le 03/02/2019 à 13:32
3 / 5
La qualité des produits est certes au rendez-vous, la saveur des plats aussi, le service informel du restaurant est correct, mais l'ordre à l'intérieur de la salle ne l'est pas. Je recommande fortement au propriétaire/chef d'essayer d'être plus ordonné dans la partie où sont préparées les entrées et au fond du bar, même s'il y a beaucoup de circulation. Le désordre donne l'idée de saleté et cela peut être très ennuyeux. Bon travail
Vincenzo.'
Le 27/01/2019 à 17:20
5 / 5
Excellente nourriture, excellents plats et un bon chef
Umberto.o
Le 20/01/2019 à 00:16
5 / 5
Le meilleur des meilleurs..
Fabiola.g
Le 25/10/2018 à 22:05
5 / 5
Grand chef toujours à la recherche de nouvelles saveurs, grand Salvatore Tassa
Giovanni.g
Le 06/10/2018 à 05:33
4 / 5
Excellent restaurant Menu étoilé à prix abordables. Plats délicieux et très spéciaux Saveurs anciennes et 0 km.
Aldo.c
Le 24/09/2018 à 21:00
5 / 5
Bel endroit... personnel gentil et compétent... La nourriture est divine
LaVenturato.
Le 10/08/2018 à 19:52
5 / 5
C'est toujours agréable d'aller à Nu. Tassa est un grand interprète de la cuisine de la Ciociare ainsi que de la cuisine raffinée et gourmande des collines de la Ciociare.
domenico.r
Le 26/01/2018 à 19:50
5 / 5
Salvatore Tassa est un excellent hôte, il vous conseille, vous guide et finit par vous convaincre par sa sage franchise. Un lieu à visiter absolument si vous souhaitez faire un délicieux voyage à travers les merveilles que nous offre notre Ciociaria. Inimitable
Monica.u
Le 28/04/2024 à 21:30
Menu dégustation et c'est tout.
Alfredo.a
Le 19/01/2024 à 23:05
Lorsque la cuisine est un art, une vision, une inspiration, même des plats simples peuvent vous transporter vers le haut, vous offrant une expérience unique. La tradition est sagesse, la sagesse est art, le tout exprimé dans un plat aux nombreuses saveurs intenses mais parfaitement équilibrées. Nous avons dîné accompagné d'une playlist de chansons blues, appréciant les suggestions d'une hôtesse sympathique et courtoise. Merveilleuse soirée. Merci cuisinier libre !!!
Simona.l
Le 11/11/2023 à 14:50
Exceptionnel, mais ce qui est exceptionnel, ce n'est pas le chef plein de lui-même et de son ego. Les gars dans la salle sont exceptionnels, la femme qui prépare les pâtes à la main instantanément, l'effort de ceux en cuisine qui préparent et arrangent les plats est exceptionnel. Tout était délicieux, comme une trattoria mais bien entretenu.
Laura.i
Le 05/11/2023 à 18:17
Une expérience émouvante, et ils étaient seulement au restaurant, qui sait dans les collines de Ciociare... Un génie aux commandes et un excellent staff, il est difficile de décrire l'intensité de la passion de celui qui cherche la vérité et la trouve dans l'essence et sur son territoire. Homo faber de son destin, vous transporte dans un monde d'émotions à conserver en guise d'inspiration. Merci 🙏🏼
Vania.a
Le 03/11/2023 à 09:13
Plats excellents, très originaux
Giampiero.a
Le 22/10/2023 à 14:53
Le seul restaurant où pour terminer tous les cours il faut réserver une chambre pour la nuit. Excessivement lent
Vasilica.n
Le 16/10/2023 à 04:34
Quelle belle découverte, personnel très sympathique, plats excellents avec de bonnes matières premières et des associations de saveurs intéressantes. Des tortellini si bons que nous les avons emportés pour le dîner (la dame qui a été si gentille avec eux était unique). Rapport qualité prix bien équilibré . Fortement recommandé, nous reviendrons !!
Anna.a
Le 15/10/2023 à 13:22
Un RUDE plus unique que rare. J'ai réservé une table pour deux à 13 heures le samedi pour le lendemain. À 12 heures, j'ai appelé deux fois pour annuler à cause d'un événement inattendu mais sans réponse, ils m'ont appelé depuis un téléphone portable à 14 heures et une fois que j'ai expliqué que j'avais essayé d'appeler, on m'a dit que l'appel était introuvable car le numéro n'était pas pareil ( qui pourtant avait travaillé la veille pour réserver et entre autre c'est indiqué sur Google) et qu'il aurait fallu que j'appelle 10 voire 20 fois jusqu'à ce qu'ils répondent. Pendant que je parlais on m'a crié dessus et le téléphone m'a été raccroché au nez. Impensable pour moi qui fais le même métier de traiter ainsi un client. Je n’y remettrai évidemment pas les pieds.
Maddalena.a
Le 03/09/2023 à 19:47
Déception, malgré l'ambiance familiale et la gentillesse. Bons premiers plats, seconds plats décevants, mais ils ne méritent certainement pas et ne valent pas le temps d'attente très long (plus de 3 heures de l'entrée au deuxième plat), compte tenu du coût disproportionné - qui ne peut être connu à l'avance, car le menu est informé verbalement sans communiquer les prix. Les fleurs de courgettes de bienvenue étaient la meilleure chose.
Mariano.o
Le 13/07/2023 à 09:02
Salvatore Tassa est toujours un gage de bonté (des plats) et de plaisir (grâce à sa convivialité). Hautement recommandé!
Fabio..
Le 30/06/2023 à 10:34
comme à chaque fois, meilleur que la fois précédente... Le chef Tassa ne cesse d'étonner.
tito.a
Le 26/11/2022 à 17:36
Émotion!
Vittorio.i
Le 18/11/2022 à 20:17
Excellente expérience à ne pas manquer
Lello.a
Le 13/11/2022 à 15:23
Expérience absolument positive, de la nourriture au service sublime,,,
Roberta.a
Le 05/11/2022 à 08:30
Menu fixe à 50 euros par personne chez Nu' trattoria. Il faut réserver un peu à l'avance car les places se vendent vite. Chef et personnel très attentifs. Des plats traditionnels locaux revisités et délicieux, notamment les étonnantes entrées et la fantastique mayonnaise aux pommes de terre. je vous conseille
Anna.i
Le 23/10/2022 à 19:36
Nourriture de bonne qualité, mais attente trop longue. Je suis entré avec mon mari et mon fils à 13 heures et je suis parti à 16 heures. Beaucoup trop longtemps, je n'y retournerai pas.
Evelina.o
Le 10/10/2022 à 14:09
Optimal
Francesco.
Le 03/10/2022 à 10:14
Excellente trattoria sous la direction du grand Salvatore Tassa, chef étoilé du restaurant Colline Ciociare qui jouxte la trattoria. Une grande attention au territoire avec des plats qui mettent en valeur les saveurs naturelles dans une réinterprétation intelligente, discrète mais importante, pour un voyage gustatif vraiment remarquable. Soupe de tomates, cèpes dans diverses variantes et chou-fleur vraiment excellent avec une exaltation de saveurs qui reste dans la mémoire. Évidemment, la variété des plats est encore plus large. Bon choix de vins locaux et plus encore. Personnel sympathique et accueillant. Prix adapté à la qualité de l'offre. Absolument recommandé.
Angelo.u
Le 04/09/2022 à 17:15
Endroit propre mais avec de nombreux défauts. Service très lent, carte trop limitée sans choix, coin pâtes pas hygiéniquement adapté, salles de bain avec portes manquantes de fermeture. Je ne pense pas y retourner.
roberto.i
Le 28/08/2022 à 10:13
Ambiance raffinée mais informelle, cuisine de haut niveau, après tout, il y a un monsieur nommé Tassa qui erre dans les environs. Menu dégustation à 50 € basé sur l'imagination du chef.
Jan.
Le 04/08/2022 à 08:19
Très agréable
Gabriele.o
Le 31/07/2022 à 14:38
Je suis allé au restaurant et je me retrouve à donner un avis partiellement positif, pas entièrement parce que le déjeuner a été entaché par quelque chose de très négatif pour moi. Commençons par la nourriture : nous avons pris un potager et un Carpaccio et la note des plats est très élevée, surtout le potager est vraiment de grande qualité. Nous avons ensuite attendu environ 40 minutes pour des raviolis aux cerises et des tortellis dans un bouillon froid et l'attente était probablement due au fait que les pâtes étaient préparées en ce moment. Nous avons conclu avec un plateau de bonnes matières premières et un chou à la crème, pour moi trop cuit. Ce qui nous a fait bouder le nez, c'est le traitement que nous avons reçu une fois la facture payée. Nous nous sommes assis pour finir le vin et discuter à une table voisine pendant qu'il commençait à pleuvoir dehors. À juste titre, les clients externes ont afflué à l'intérieur et nous avons été bruyamment invités à quitter la table sur place car ils étaient restés debout et avaient besoin de la table. Maintenant! Je comprends tout, mais il faut s'équiper pour surmonter ces désagréments car je trouve extrêmement impoli de se précipiter pour sortir, même pas à voix basse mais de manière flagrante (comme si nous étions dans les pizzerias du quartier qui travaillent en double soir). Entre autres, nous faire attendre debout au milieu de la pièce ou nous faire mouiller pour retourner à la voiture. Dommage mais je ne reviendrai pas !!!
Errigo.a
Le 23/07/2022 à 22:55
Expérience culinaire à tenter. Après avoir essayé de réserver pour la première fois, nous avons réussi. Ce fut une agréable découverte. En effet, les plats proposés ont satisfait nos palais, piquant pas mal notre curiosité. En particulier, les entrées de légumes et de fruits nous ont agréablement surpris. Le « carpaccio de légumes », mais aussi le « potager » sont des plats à découvrir. Sans parler des oignons cuits au four. Les boulettes de viande sont excellentes et la viande braisée au four à bois est encore meilleure. La réinterprétation Ciociaria des cannoli siciliens était une fin parfaite. A répéter également dans d'autres saisons pour essayer de nouvelles gourmandises.
Stefano.a
Le 17/07/2022 à 20:59
Bonne nourriture et personnel sympathique
Paolo.o
Le 09/07/2022 à 20:15
Salvatore Tassa, ce n'est pas un chef, c'est un cuisinier. Expérience et classe à revendre. Cuisine locale aux influences de pays lointains. Nous venons chaque année et chaque année c'est une surprise et une explosion de goût. Comme cave les meilleures étiquettes de Cesanese. Le service est toujours précis et la facture plus que correcte
Catiuscia.
Le 01/07/2022 à 13:37
Je suis allé à Nu deux fois. La première fois que nous étions en pandémie et j'ai dégusté un menu dégustation le tout cuit dans un four à bois super excellent ! Le personnel est très attentif mais ce que j'ai le plus apprécié, c'est le génie Salvatore Tassa qui échange toujours quelques mots avec ses invités en passant entre les tables. Les photos ci-jointes datent de la deuxième fois que j'y suis allée, je n'en ai pas pris d'autres car quand j'ai pensé... je dois prendre une photo... l'assiette était déjà vide ☺️ les pâtes sont faites à la main tellement qu'au à l'entrée il y a une dame qui « vit » prépare les « tortelli » « fine-fine » (je les ai mangées avec de la moutarde fourrée dans un bouillon froid très parfumé, vous les verrez sur la photo !!!). Le rapport qualité prix est très correct et j'ai hâte d'y retourner ! Merci Chef !
Enrico.a
Le 10/05/2022 à 15:52
Une merveilleuse expérience à renouveler au plus vite. Excellente nourriture, service merveilleux, gentillesse et convivialité. Beaucoup d'attentions pour nous même si nous avions des demandes particulières (je ne mange pas de fromage et mon partenaire est végétarien), je recommande de prendre le menu pour essayer plus de choses et mieux vivre ce voyage dans une cuisine apparemment simple mais pleine de recherche et saveur. Un merci spécial au chef Tassa, toujours généreux et attentionné.
vanina.a
Le 07/05/2022 à 20:02
Tout simplement sublime. Le chef est un artiste. Les serveurs sont très bons et les matières premières sont délicieuses, le chef fait de la magie.... nous reviendrons !
Aniello.a
Le 01/05/2022 à 16:05
Une cuisine extraordinaire, authentique et traditionnelle avec une touche de modernité et de raffinement concret. Ajoutons l'addition du restaurant, un personnel courtois et professionnel, un lieu charmant. pour moi 10 et félicitations
Antonio.o
Le 30/04/2022 à 07:25
Belle expérience. Le chef Salvatore Tassa est un maître de la cuisine et de la vie. Le service et la nourriture étaient évidemment excellents. Incontournables
Stefano.e
Le 19/03/2022 à 15:57
Des saveurs uniques, jamais essayées auparavant, une tradition mêlée à l'innovation,
Gian.u
Le 11/03/2022 à 02:45
en ayant toujours entendu parler, il était obligatoire d'aller à Acuto, une petite ville de Ciociaria pour une petite dégustation, du grand cuisinier (comme il aime s'appeler) chef Tassa, de la taverne italienne NU depuis 1960, que dire, une expérience magnifique, le sourire et le professionnalisme sont dans l'ADN de celui qui travaille et gère la salle, vanter les plats que nous avons dégustés serait simpliste, nous nous sommes laissés chouchouter par Mme Tassa (à qui je présente mes plus sincères excuses mais pour le moment je je ne me souviens plus de son nom) avec un joli menu dégustation au cours duquel nous avons également eu une entrée supplémentaire, une note très importante à apprécier étant donné que nous avions tous les deux de la nourriture que nous ne pouvions pas manger, c'était une dégustation dans la dégustation ( dans la cuisine, ils ont évité tout cela d'une manière exceptionnellement impeccable) merci à Francesca qui nous a accompagnés tout au long de la soirée toujours disponible et toujours avec un sourire engageant, ça vaut vraiment le coup d'essayer, nous reviendrons certainement pour essayer le reste des secrets du Cuisinier Tassa, merci beaucoup à bientôt
daniela.c
Le 06/03/2022 à 21:22
Dans Nu' Tratttoria, on sent toute l'histoire de la famille, apparemment une cuisine simple et traditionnelle, en réalité, comme dans le restaurant étoilé de l'étage supérieur, une capacité technique et une maîtrise (talent et expérience) dans la valorisation des matières premières du territoire. qui le rendent unique ! Merci Salvatore Tassa qui nous fait faire la paix avec notre terre de Ciociara, merci aussi à Giovanni qui a respiré l'art familial et ça se sent, je ne donne que cinq étoiles je voudrais en donner 1000 !!!!!
Fabrizio.i
Le 28/02/2022 à 19:02
La vraie cuisine du passé mais revisitée dans une touche moderne. Les saveurs et les odeurs sont celles que vous ressentiez et appréciiez dans la cuisine de grand-mère. Des matières premières d'excellente qualité qui font la différence dans cette cuisine simple. Des produits locaux qui, combinés au savoir-faire du chef Salvatore Tessa, créent des plats à déguster. Le restaurant présente un mobilier raffiné dans le respect de la tradition de la Ciociaria. Le personnel est attentif tant dans la présentation des plats que serviable et gentil avec le client. La cave est vaste et d'excellente qualité.
sa.a
Le 05/02/2022 à 22:46
L'un des meilleurs restaurants que j'ai eu la chance de manger dans ma vie. Menu dégustation de grande qualité. Une offre gastronomique avec un service impeccable. Que puis-je dire, félicitations. On reviendra certainement! félicitations au personnel et au chef!
Giuseppe.o
Le 22/11/2021 à 11:21
Restaurant de haut niveau où se conjuguent belles matières premières locales et cuisine experte. La carte des vins est également bonne avec une attention particulière aux entreprises et labels locaux, une grande sélection des meilleurs Cesanese de la région.
Roberto.c
Le 25/10/2021 à 13:00
Agréable découverte. Nous avons passé un très bon moment avec mes amis. Excellent rapport qualité/prix. Félicitations à Giovanni et à son équipe.
memmo.i
Le 02/10/2021 à 11:51
Sublime dans un sens absolu
Fabrizio.e
Le 12/09/2021 à 08:34
Cuisine locale avec la touche du grand Chef (S. Tassa)
giampiero.a
Le 27/08/2021 à 20:57
26 août 2021. Cinq amis curieux d'expérimenter. Dégustation, à 40 euros, selon attentes. Pas de carte des vins, déclamée verbalement. Prix de même dans le noir… Perplexe.
Giuseppe.a
Le 31/07/2021 à 15:59
Cuisine de haute qualité dans un petit village près de Fiuggi et Frosinone (Acuto). Une agréable découverte qui vaut le déplacement d'une heure depuis Rome !!!
Pechena.x
Le 24/07/2021 à 08:26
Ce n'est pas qu'un excellent dîner.... c'est un voyage dans des saveurs originales et uniques.... félicitations aux propriétaires
Valentina.u
Le 03/06/2021 à 19:00
Trattoria avec four à bois qui est utilisé dans presque tous les plats. Nous avons mangé d'excellents cèpes et de la morue à la crème. De délicats tortellis, rigoureusement faits maison, fourrés au parmesan et à la mortadelle. Tomates brûlées super savoureuses. De savoureuses côtes de porc et d'étonnantes boulettes de viande en sauce (cela semble banal mais ce n'est pas le cas). La bagatelle par contre... L'emplacement est très agréable, intimiste. Informé
alex.a
Le 03/06/2021 à 13:43
L'ensemble de l'expérience peut être décrit par un seul mot : Excellent. De plus, je remercie Mme Tina et le Chef pour la compagnie agréable et toujours équilibrée entre les plats. Hautement recommandé!
Andrea.p
Le 02/06/2021 à 16:34
La Trattoria propose une carte intéressante avec des plats cuits au four à bois. Les cèpes et les pommes de terre à la crème de cabillaud sont de très bonnes entrées. Parmi les premiers plats, il y a un plat classique et raffiné à base de tomates brûlées, tandis que dans les seconds plats valent beaucoup les côtes de porc aux herbes de Ciociaria, qui sont aussi le plat des bons souvenirs. La bagatelle est également satisfaisante. Compte adéquat. Un lieu qui vaut le détour, pour le soin et l'attention portée au territoire proposés dans tous les parcours.
Paolo.a
Le 02/06/2021 à 12:02
Optimal. Le tout au four à bois. Une belle terrasse juste en dessous d'Acuto. Chef propriétaire étoilé (1 Michelin) pour le restaurant de l'étage.
bartolomeo.r
Le 30/05/2021 à 04:35
Optimal
A...
Le 26/05/2021 à 10:15
Trattoria romaine de la famille Tassa (collines de Ciociare) avec four à bois. Des produits locaux frais, de saison et raffinés. Connaissance approfondie du sujet et grande technique, pâtes faites maison sur place. Menu à prix fixe 40 euros hors vins. Vin maison Cesanese ainsi que quelques étiquettes. En guise d'accueil, jambon cru et fromage. Entrées : ricotta, bacon et amandes grillées, choux aux tomates et pommes de terre au four, omelette aux œufs vanille, cabillaud aux asperges et pommes de terre, cèpes à l'oignon. Entrées : tortellini farcis à la mortadelle, spaghettis à la tomate. En deuxième plat : poulet et porc avec légumes cuits au feu de bois, rôti de bœuf avec pommes de terre et tomates. Deux desserts extraordinaires. C'est un voyage et une expérience qui mérite d'être tentée.
Gianluca.r
Le 12/12/2020 à 00:20
Déjeuner entre amis dans un lieu accueillant avec des plats d'une qualité incontestable. Essayer!
Martina.'
Le 01/11/2020 à 20:43
Incroyablement délicieux 😋
Stefano.i
Le 08/10/2020 à 12:18
Excellente expérience culinaire et service tout aussi excellent
Francesco.
Le 26/09/2020 à 13:30
Le meilleur restaurant que je connaisse
Adriano.a
Le 21/09/2020 à 18:22
Bonne qualité mais certainement trop cher
fernando.l
Le 18/09/2020 à 20:50
Restaurant surfait, au rapport qualité prix trop disproportionné, décevant
pinco.a
Le 26/08/2020 à 07:23
Excellente cuisine Ciociaria, propriétaires fantastiques ❤️👍😉
Umberto.i
Le 08/08/2020 à 22:10
Excellent endroit, félicitations
Marcello.
Le 08/08/2020 à 19:43
Un lieu enchanteur, immergé dans le contexte naturel et magnifique de la vraie Ciociaria. la nourriture est exquise, le vin excellent et le service impeccable. Compliments.
Geltrude.u
Le 02/08/2020 à 12:00
Les produits sont de qualité mais ne reflètent pas la description faite de manière particulière et pompeuse. par exemple, les spaghettini à la tomate brûlée ne sont rien de plus que des pâtes à la tomate avec une feuille de menthe et une tomate brûlée dessus. les champignons sur la feuille de figuier sont bons mais à l'intérieur la figue n'est pas caramélisée, ils mettent le tout dans un bol en terre cuite au dessus de la feuille de figuier et ensuite la figue est seulement cuite mais pas caramélisée. Dommage car l'endroit est magnifique. Le menu est indiqué verbalement, mais pour connaître les tarifs de ce que je commande, dois-je me renseigner avant de commander un plat ?
Fernando.i
Le 28/07/2020 à 20:53
Certainement au-dessus de la moyenne. Atelier expérimental de la célèbre Colline Ciociare. Plats spéciaux, service informel. Les cèpes sont recommandés, .... sublimes.
Antonio.l
Le 21/06/2020 à 20:39
Des plats délicieux préparés avec soin et professionnalisme!👍
gaetano.e
Le 18/06/2020 à 22:37
Tout est excellent, les pâtes faites maison, la vue magnifique, que demander de plus, le juste prix, l'excellente qualité, l'excellente hospitalité d'une trattoria. Bref, vous devriez l'essayer et quand vous y partirez, vous reviendrez garanti
Monica.o
Le 06/06/2020 à 15:28
Chaque plat et chaque vin Superlatif
pasquale.o
Le 03/03/2020 à 07:33
Excellent restaurant, excellente qualité des plats, service soigné et personnel au top. Je reviendrai certainement.
Alessandro.o
Le 23/02/2020 à 16:53
Nous y avons déjeuné aujourd'hui... ma femme et moi... un excellent déjeuner pour le moins, une excellente qualité de produits et de plats d'un vrai restaurant gastronomique. Très agréable au palais et aux yeux !!Personnel accueillant et serviable... on sent qu'ils travaillent avec passion. Merci les gars à bientôt
Matteo.i
Le 22/02/2020 à 21:38
Cuisine authentique de la tradition Ciociara, préparée avec la sagesse que seul le chef des impôts peut faire.
sorin.a
Le 16/02/2020 à 07:11
Fantastique
Carlo.e
Le 09/02/2020 à 13:45
Lieu unique. Le voyage depuis Rome vaut dix fois plus.
Francesco.e
Le 12/01/2020 à 21:24
Excellents conseils à tous, saveurs simples et authentiques avec une attention à la saisonnalité, nous reviendrons certainement.
Paoletta.
Le 04/01/2020 à 20:22
Nous sommes allés dans cet endroit pour la première fois le jour du Nouvel An et avons été agréablement frappés par la gentillesse, l'hospitalité et la présence constante du chef Salvatore Tassa. Extrêmement attentifs aux matières premières, ils nous ont servi des plats délicieux, originaux mais respectant la tradition. Personnel très gentil et présent. Que puis-je dire... J'ai l'intention d'y retourner bientôt !
Stefano.i
Le 01/01/2020 à 18:56
Dans le restaurant traditionnel, situé dans la commune d'Acuto, cuisine excellente et avec des pâtes artisanales, le prix est un peu élevé....
Nicolò.a
Le 28/12/2019 à 17:37
Emplacement pas très attrayant, la nourriture est bonne, mais dans l'ensemble rien à retenir
Maria.i
Le 17/12/2019 à 08:26
Côtes de porc..... divines !!!!!
Renato.a
Le 06/12/2019 à 10:00
eh bien, que dire : si vous n'y êtes jamais allé, vous avez raté quelque chose d'important et de joyeux !!
Toothless.3
Le 01/12/2019 à 17:26
S'ils me demandaient maintenant ce qu'est le bonheur, je dirais ceci (montrant la nourriture) est-ce une critique suffisante ?
aNTO.A
Le 19/10/2019 à 23:28
Idéal pour déguster des matières premières et des vins de la plus haute qualité.....une expérience à renouveler....des plats cuisinés avec amour et des accords culinaires étoilés.
Silvio.a
Le 21/09/2019 à 13:53
Excellente trattoria proposant de nombreuses spécialités locales. Personnel sympathique, chambre accueillante.
valentina.i
Le 22/08/2019 à 19:51
Il y a des endroits qui laissent sans voix... et sans l'ombre d'un doute Nu'trattoria en fait partie... un orgasme pour le palais ! Lorenzo (le serveur) nous a conseillé et nous a servi de manière professionnelle... merci pour ce beau et délicieux dîner🔝✌
francesco.o
Le 22/08/2019 à 08:42
Restaurant familial dirigé par le chef étoilé Salvatore Tassa. Grand innovateur et expérimentateur. Excellent accueil et suivi client. Hautement recommandé
Gian.e
Le 09/08/2019 à 08:23
Excellent équilibre entre imagination et classe culinaire avec une dépense calibrée juste un cheveu au-dessus de la moyenne, un service assaisonné de courtoisie et de disponibilité. Informé.
Michele.i
Le 27/07/2019 à 14:56
Spectaculaire
Giovanna.a
Le 15/07/2019 à 12:56
Hautement recommandé
Monica.i
Le 08/07/2019 à 13:09
Des étoiles aux chiffons. Une déception, une nourriture médiocre, un service inexistant, des choses que je n'ai jamais vues, des couverts apportés à la main et un serveur qui colle à la bouteille de bière. L'addition était très élevée et le propriétaire ne l'a pas fait. j'ai même de la monnaie à rendre.
Vincenzo.a
Le 04/06/2019 à 14:47
Expérience fantastique. Excellente cuisine locale
Luca.a
Le 03/06/2019 à 15:49
Une parfaite harmonie de saveurs, de parfums et d'arômes d'une cuisine supérieure. L'accueil a été merveilleux, le service précis et précis.
Paolo.a
Le 22/04/2019 à 20:20
Qualité et professionnalisme à petit prix, Fini Fini un monument
Liliana.e
Le 20/04/2019 à 20:04
Expérience des sens au maximum, dans ce restaurant où chaque plat transmet amour et raffinement pour chaque bouchée. Lieu vraiment sans voix, accueillant, carte très claire, excellent rapport qualité prix. Nous avons été choyés par Mme Tina et Humberto le serveur, très discret et professionnel. Félicitations sincères. Je reviendrai certainement
Fabio.a
Le 20/04/2019 à 14:17
Bel endroit niché dans les collines d'Acuto, beaucoup de verdure entoure cette trattoria raffinée et presque raffinée. Excellente cuisine, Tina, l'épouse de Salvatore, recherche toujours la perfection dans le choix des ingrédients et dans l'exécution des plats avec son équipe, des goûts équilibrés et une grande dextérité, des finitions fines à la tomate brûlée avec 10 cum laude ! Grande attention dans la salle et très professionnel, nous reviendrons certainement....
Greta.n
Le 19/04/2019 à 14:05
découvert un samedi, mon copain et moi avons réservé en fonction des avis, mais à l'heure du déjeuner il n'y a pas trop de monde... nous n'étions que deux !! le propriétaire (ou l'infirmière en chef) nous a expliqué verbalement tous les plats, vantant les qualités de chaque produit (ils se soucient beaucoup du restaurant et de leur propre production), malheureusement comme on ne nous a pas donné de menu, nous avons répété les plats quelques fois de temps en temps.. en entrée nous avons pris le plateau mixte, qui ne nous a cependant pas beaucoup convaincu, et la pomme de terre carbonara : vraiment excellente !! puis un rappel d'entrées dont les quantités étaient juste suffisantes pour nourrir 4 personnes !! vraiment très abondant, mais tout est très bon.. le seul défaut était que l'endroit était un peu froid (ce qui ne va pas bien avec l'activité de se remplir le ventre) mais c'était peut-être dû au fait que nous étions les deux seuls clients et que la cuisine et le personnel se préparaient pour le soirée...
Francesco.i
Le 03/02/2019 à 13:32
La qualité des produits est certes au rendez-vous, la saveur des plats aussi, le service informel du restaurant est correct, mais l'ordre à l'intérieur de la salle ne l'est pas. Je recommande fortement au propriétaire/chef d'essayer d'être plus ordonné dans la partie où sont préparées les entrées et au fond du bar, même s'il y a beaucoup de circulation. Le désordre donne l'idée de saleté et cela peut être très ennuyeux. Bon travail
Vincenzo.'
Le 27/01/2019 à 17:20
Excellente nourriture, excellents plats et un bon chef
Umberto.o
Le 20/01/2019 à 00:16
Le meilleur des meilleurs..
Fabiola.g
Le 25/10/2018 à 22:05
Grand chef toujours à la recherche de nouvelles saveurs, grand Salvatore Tassa
Giovanni.g
Le 06/10/2018 à 05:33
Excellent restaurant Menu étoilé à prix abordables. Plats délicieux et très spéciaux Saveurs anciennes et 0 km.
Aldo.c
Le 24/09/2018 à 21:00
Bel endroit... personnel gentil et compétent... La nourriture est divine
LaVenturato.
Le 10/08/2018 à 19:52
C'est toujours agréable d'aller à Nu. Tassa est un grand interprète de la cuisine de la Ciociare ainsi que de la cuisine raffinée et gourmande des collines de la Ciociare.
domenico.r
Le 26/01/2018 à 19:50
Salvatore Tassa est un excellent hôte, il vous conseille, vous guide et finit par vous convaincre par sa sage franchise. Un lieu à visiter absolument si vous souhaitez faire un délicieux voyage à travers les merveilles que nous offre notre Ciociaria. Inimitable
- 🏪 Maydeli (968 Avis)
- 🏪 Sciuè Sciuè (109 Avis)
- 🏪 Barabba Pizzeria Milano (417 Avis)
- 🏪 Gentile (8 Avis)
- 🏪 Sacreterre Room And Breakfast (34 Avis)
- 🏪 Tipiko (204 Avis)
- 🏪 Malù - La Focacceria (91 Avis)
- 🏪 Hotel Stefania Boutique Hotel by the Beach & Ristorante Nino's (347 Avis)
- 🏪 Paninoteca Mimo (12 Avis)
- 🏪 Osteria del Carcere (98 Avis)
💬 Bon vin, expérience fantastique!
💬 Bel endroit avec vue sur la jetée, très bel emplacement, canapés de sable très suggestifs et confortables. Nous commandons deux cocktails et une boisson gazeuse. Large choix de cocktails et de gins. Le service était assez rapide car l'endroit n'était pas très fréquenté. Nous payons 34 €, donc 6 € de prestation. Vu l'endroit encore un peu cher, mais des cocktails pour le moins délicieux
💬 Excellentes pizzas. Rapport qualité-prix exceptionnel.
💬 Fantastique ! Nous avons été reçu avec beaucoup de gentillesse, nous nous sommes installés sur la terrasse extérieur vue sur la vallée, plein soleil, INCROYABLE!! Nous avons déjeuné sur une table dressée que pour nous (avec deux vrai nappe). Non seulement tout est fait maison et c’est DÉLICIEUX, mais en plus nous avons été surpris par la carte du jour proposant entre autre du cerf (DELICIOSO)! Rapport qualité prix, imbattable! Merci à nos super hôtes ! Nous reviendrons c’est certain!!!
💬 lieu magique pour la vue et le calme. un accueil des.plus chaleureux et une bâtisse sublime. nous recommandons vivement.
💬 Exceptionnel ! La gérante ayant acceptée de nous servir quasiment a l'heure de fermeture, nous nous sommes régalés ! Produit frais et locaux, très copieux service rapide et serveuses d'une grande gentillesse et très souriante. Les salades sont garnies et les burger a tomber par terre, le meilleur que j'ai jamais manger !! Foncez sans hésitation vraiment !
💬 focacceria très très bonne !
💬 Le personnel est super accueillant et souriant.Nous avons apprécié notre séjour, belle plage à seulement quelques pas de l’hôtel. Dommage que la piscine au mois de mai était très froide, nous n’avons pas pu en profiter. Mais le jardin et les transats étaient top !
💬 Meilleur kebab à Borgo Vittoria et prix bon marché, le meilleur endroit pour manger dehors le soir
💬 CHANGEMENT DE PROPRIÉTAIRE ! EXCELLENTE QUALITÉ DE CUISINE,