Avis sur Nostrano à Pesaro
Les avis
Les dernier avis sur Nostrano à Pesaro
Monerl.
Le 07/05/2024 à 16:27
Un chef étoilé Michelin à Pesaro - un feu d'artifice d'idées, de saveurs et de diversité. Chaleureux et terre-à-terre - connecté à la région depuis de nombreuses années. Le personnel de service est orienté vers le client, excellent et extrêmement sympathique - il n'y a aucune inhibition dans le restaurant. Les enfants sont les bienvenus ! Une production de haut niveau qui a été très amusante. Nous serons de retour !!!!
Cristian.i
Le 28/04/2024 à 00:05
Saveurs et arômes uniques Le personnel nous a chouchouté Une belle découverte avec des combinaisons et présentations uniques et très raffinées
Romina.a
Le 09/04/2024 à 21:13
Déjeuner dominical par une merveilleuse journée ensoleillée à Pesaro. Le restaurant Nostrano n'a pas déçu les attentes, il s'est même distingué par certains plats en particulier dont je me souviendrai, comme les pappardelles farcies au fromage et au poivre, qui pour moi étaient quelque chose de sublime. Puis certainement la tomate gratinée, le maquereau gratiné, l'apéritif coco sur la plage et le tiramisu. Et pour conclure une agréable conversation avec le chef, sympathique et humble.
R.m
Le 01/04/2024 à 18:44
Super expérience, certaines dégustations ont été parmi les meilleures de ma vie !
Sofia.e
Le 24/03/2024 à 22:10
Parcours culinaire culminant par une dégustation théâtrale de desserts. Plats spectaculairement présentés, notamment la rose de Pesaro. Excellente qualité, préparation et placage. Excellent service, personnel formé et très attentif.
Stefano.
Le 24/03/2024 à 13:45
Toujours une bonne surprise lorsque les attentes sont dépassées. C'est arrivé ici. Nous reviendrons
Cecilia.a
Le 16/01/2024 à 15:22
Menu dégustation avec accord mets et vins pour fêter votre anniversaire... une soirée parfaite ! Des propositions culinaires amusantes et surtout savoureuses dans un lieu élégant, raffiné et véritablement accueillant. Nous avons passé un très bon moment, grâce au staff et bravo pour les magnifiques parcours créés !
thomas!.
Le 26/10/2023 à 16:13
Une expérience inattendue et splendide
Monica.u
Le 27/09/2023 à 23:20
Enfin un étoilé avec un peu de chaleur 🔥 Excellente présentation des plats De nouvelles saveurs dans le respect de la tradition Personnel sympa (Enrico fantastique) Recommandé pour un dîner en couple mais aussi entre amis On se sent à l'aise Merci pour cette merveilleuse soirée
Fabio.e
Le 18/09/2023 à 22:50
Un endroit idéal pour un dîner raffiné en couple. Les menus dégustation proposent une expérience culinaire à tenter.
Anna.e
Le 30/08/2023 à 10:17
Espace entièrement vitré en front de mer. Minimal et chic. Vous avez le choix entre deux menus dégustation ou à la carte. Nous avons choisi le menu à la carte et avons été accueillis par les entrées délicieuses et originales du chef et nous avons continué avec les excellents fruits de mer crus avec l'ajout de sauces aronatiques, les tagliatelles à la carbonara des fruits de mer qui entre les mains expertes du chef ont été transformées en petits boutons fourrés à la sauce carbonara, ventrèche de thon sauce pstachio, pintade, sorbet basilic citron et rose de Pesaro. À la fin, on nous a présenté un petit théâtre avec quatre pâtisseries miniatures à l'intérieur pour chaque convive, nommées d'après les œuvres de Rossini. Le vin nous a été servi par un sommelier attentif et professionnel. Selon moi, le chef peut légitimement aspirer à une deuxième étoile. Le prix d'environ 190 euros pour deux, vin compris, m'a semblé vraiment juste.
Donato.o
Le 25/08/2023 à 15:19
Le chef Ciotti ne cesse d'étonner : cette fois les desserts font référence aux opéras de Rossini et sont présentés sur une petite scène.
stefano.a
Le 20/08/2023 à 10:19
Samedi soir, je suis allé rendre visite à mon ami Christian qui s'occupe des entrées dans ce beau restaurant du centre de Pesaro, un dîner exquis où règne le sens de la mer. Je ne listerai pas tous les plats car ayant choisi la dégustation menu il y en avait tellement mais le gratin de tomates du 21ème siècle, vapeur, l'huître au tzatziki, les Pappardelle cacio e pepe aux petits calamars, le mulet pesarese, la morue à la mayonnaise aux figues et l'agneau qui fondait dans la bouche m'ont donné une émotion . Et je pense que quelques plats de plus sont arrivés que ce qui était indiqué dans le menu. C'est ce à quoi vous vous attendez lorsque vous franchissez la porte d'un Stellato. L'accueil à table de l'hôte, Stefano Ciotti, a été très cordial et il m'a traité comme un ami. Je n'ai pas de mots pour Christian et le personnel. Nous avons terminé avec la Pesaro Rose, le Mojito à l'eau de mer et l'escalier praliné avec les œuvres de Rossini Un grand merci à tous. Je ne parle pas des coûts, mais le prix est sous-dimensionné. Je reviendrai.
Laura.i
Le 03/08/2023 à 08:03
Il n'y a pas de meilleur endroit pour manger à Pesaro
Fabiano.o
Le 18/07/2023 à 17:09
Recommandé par un ami Excellent menu, environnement accueillant, service très compétent
Martina.a
Le 16/07/2023 à 03:02
Expérience avec des hauts et des bas, les hauts sont les plats les plus audacieux, où la créativité du chef s'exprime pleinement et où émergent des résultats extraordinaires (tomates gratinées surtout), en alternance avec des plats résolument anonymes (jambon cru du marché et fleur de courgette), excellemment réalisés en premier. plats et aussi l'agneau techniquement parfait. Mais la plus grande déception vient du vin, jamais vu dans un restaurant étoilé servi en aussi petites quantités (pas même 2 gorgées) et entre autre aussi avec peu de variété et des choix sans intérêt... Sommelier rejeté complètement.
ermanno.t
Le 10/07/2023 à 08:59
Excellent restaurant très classe
Lollo.e
Le 06/07/2023 à 09:35
Excellente expérience. Ils ont également répondu à une demande formulée lors de la réservation, ce que ma femme et moi avons beaucoup apprécié. Plats et service au top.
giovanna.a
Le 02/07/2023 à 23:40
Tout est parfait, la nourriture, le service, l'emplacement, l'attention, le vin. Une expérience inoubliable. Tu es vraiment bon, très bon. Félicitations, je suis excité
Logan.a
Le 16/06/2023 à 11:25
Je ne peux pas en dire assez sur ce restaurant ! La nourriture est tout simplement délicieuse, avec des ingrédients frais et des saveurs uniques qui vous mettent l'eau à la bouche. Le personnel est courtois et attentionné, assurant un service de qualité. L'ambiance est accueillante et raffinée, parfaite pour une soirée spéciale. Je recommande fortement d'essayer ce restaurant pour une expérience culinaire inoubliable !
Tiziana.e
Le 23/05/2023 à 12:20
Dans le plat vous retrouverez le raffinement, le goût et l'histoire de l'excellence d'un territoire. Mais c'est l'effet effroi qui m'a le plus impressionné dans la proposition du chef Stefano Ciotti : certains plats m'ont en effet fait redevenir un enfant, un enfant aux prises avec l'émerveillement. Le risotto aux allures de champ de prairie fleurie recomposé sur une assiette et le petit théâtre dans lequel est proposée la petite pâtisserie sont une pure magie. Je m'arrête ici car je pourrais écrire un livre, racontant seconde par seconde le magnifique voyage de deux heures que j'ai fait avec mon mari, simplement assis autour d'une table au bord de la mer... pas différent que si c'était sur un nuage. .
Annemie.a
Le 20/05/2023 à 18:00
Expérience fantastique, tant pour la nourriture, que pour le personnel et le chef. Très bel intérieur également. Vaut 2**
Michele.e
Le 27/03/2023 à 08:58
Belle première expérience dans ce lieu, un voyage de près de 3 heures dans lequel chaque plat nous a plus émerveillé que le précédent, le tout accompagné d'un service impeccable. Des plats qui ressemblent à des œuvres d'art, des jeunes serveurs en phase avec les autres, une conversation agréable avec le chef en fin de repas, autant de détails qui rendent l'ambiance parfaite, à une prochaine fois !
Heyra.e
Le 26/03/2023 à 12:41
Nous avons très bien mangé en choisissant le menu en huit plats, les pappardelles farcies étaient superbes et le tartare de langoustines aussi ! Le risotto ne nous a pas totalement convaincu, mais tout le reste était d'excellente qualité. Service courtois.
Giacomo.a
Le 13/03/2023 à 16:29
Bel endroit où l'on vous met à l'aise et où l'on se sent bien... Une cuisine inégalée !!
Kirlo90.
Le 04/03/2023 à 15:29
Très bonne surprise en bord de mer de Pesaro. La cuisine est créative et savoureuse et reflète la passion du chef. Chaque plat est très bien équilibré et comprend de nombreux ingrédients. Le personnel est jeune, gentil et professionnel. L'emplacement est agréable, juste face à la mer.
Sara.p
Le 12/02/2023 à 09:18
Un lieu vraiment soigné des plats au service, un voyage dans le goût et la découverte d'associations de saveurs vraiment inimaginables. Possibilité d'un menu dégustation vegan (si annoncé un peu à l'avance) même si les plats principaux étaient à base de légumes, sans utiliser de protéines végétales (légumineuses par exemple). Recommandé pour un dîner romantique !
Alberto.e
Le 03/02/2023 à 17:37
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant et pour moi c'est toujours une garantie. Le seul restaurant étoilé de la ville de Pesaro depuis plusieurs années. Tous les plats sont parfaitement équilibrés et explosent littéralement dans des bols pour une explosion de saveurs. Fortement recommandé également aux couples car il reste très intimiste compte tenu du très peu de tables. A la fin du service, le chef Ciotti sort dans la salle pour discuter avec les convives.
Giulia.
Le 13/12/2022 à 20:46
Félicitations, ma sœur vient d'attraper une hépatite virale à cause de votre nourriture crue (pâtes d'oursin) le 8 décembre. J'invite toute personne ayant eu des symptômes ce jour-là à signaler également le restaurant, c'est inacceptable.
Alessandro.a
Le 23/11/2022 à 15:30
Pas grand chose à dire, endroit très sympa avec une attention portée à chaque détail, un personnel bien formé et un service impeccable. Il y a une recherche continue sur les produits qu'ils proposent, alliée au respect du territoire. présentation des plats très élégante, digne d'un restaurant étoilé. Le prix n'est certes pas donné, mais il faut s'y attendre lorsqu'on va manger dans un restaurant étoilé.
Gianni.a
Le 06/11/2022 à 13:36
Endroit rénové très accueillant, personnel à jour et bien formé, nourriture et boissons excellentes, le chef est très accessible et hautement qualifié. À ne pas manquer absolument. Je reviendrai certainement. Belle expérience
Daniela.e
Le 16/09/2022 à 23:59
L'art, la beauté, les saveurs authentiques du passé et l'innovation d'avant-garde génèrent les plats de ce lieu enchanté. Ici, la nourriture n’est pas que de la nourriture. Ici, chaque plat est une explosion de saveurs et de couleurs. Pour ceux qui aiment ce type de nourriture, c'est un restaurant plus unique que rare. Incontournable
Giada.r
Le 16/09/2022 à 17:40
Plats délicieux et bien présentés. Excellent vin.
umberto.a
Le 11/09/2022 à 18:31
Restaurant de haut niveau en bord de mer avec une cuisine raffinée et étoilée. Le chef Ciotti est jeune et prêt à vous faire déguster ses créations, toujours bien dressées et accompagnées d'une excellente cave.
Alessandro.i
Le 29/08/2022 à 20:23
Dîner dégustation en 8 plats, une expérience unique que le chef Ciotti propose comme un voyage culinaire entre tradition et modernité dans une succession d'émotions et de découvertes. Entre notes fraîches et délicates, savoureuses et curieuses, l'apothéose finale des desserts surprenants et chorégraphiques est atteinte service après service.
David.e
Le 02/08/2022 à 22:48
Un restaurant plutôt moyen avec une étoile Michelin. Nourriture bonne, personnel sympathique. Mais dans d'autres pays, il n'aurait probablement pas d'étoile
Andrea.a
Le 02/08/2022 à 17:47
Excellente expérience. Personnel extrêmement compétent et sympathique.
Susanna.e
Le 27/07/2022 à 15:08
Tout est parfait, j'ai goûté les autres plats sans prendre de photos ;-)
Sebor.h
Le 23/07/2022 à 09:03
J'y ai été invité pour mon anniversaire et c'était franchement un moment fantastique : comme il est de raison pour un établissement étoilé, le personnel est aux petits soins. La différence est faite au niveau des petites attentions, notamment pour ma fille qui n'était pas en âge de prendre le menu dégustation comme nous. Elle a tout de même bénéficié des amuse-bouches et autres mignardises en fin de repas. Elle a également été traitée comme une grande pour son apéritif...🤭 Je ne peux évidemment pas oublier la partie culinaire de la soirée: chaque mets apporte sa surprise et les enchaînements font que l'on n'arrive pas à décider quel plat nous a le plus plu. Une très belle expérience, en somme!
giovanna.a
Le 17/07/2022 à 10:12
L'endroit est très élégant et le personnel est sympathique et serviable. La cuisine de recherche vraiment délicieuse et savoureuse. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Fabrizia.a
Le 11/07/2022 à 22:07
Personnel formé et très gentil. Excellent dîner avec un théâtre de desserts très apprécié à la fin.
Ciata.h
Le 03/07/2022 à 21:01
Les spaghettis aux oursins sont sublimes Bravo à tous les jeunes collaborateurs Cadre agréable, convivialité, plats globalement appréciés. Excellente climatisation j'éviterais le théâtre
Samuele.i
Le 29/06/2022 à 11:26
Nous avons bien mangé, les temps de service étaient un peu longs
Alessio.o
Le 27/06/2022 à 19:39
Il se confirme comme un restaurant des Marches.
Nathan.e
Le 23/06/2022 à 22:02
Une expérience gustative à tous niveaux. A ne pas rater pour les gourmets de passage à Pesaro.
Javier.o
Le 06/06/2022 à 19:08
Vaut chaque centime, un voyage incroyable à travers une vision incroyable de la cuisine italienne associée à l'une des meilleures sélections de vins, j'ai hâte de pouvoir revenir
Ettore.a
Le 05/06/2022 à 18:38
Sur le front de mer de Pesaro, à deux pas de la sphère Pomodoro, le lieu est minimal mais à la fois élégant et relaxant. Le menu dégustation de 6 plats est extrêmement équilibré, bien présenté et préparé de main de maître. Les plats s'étendent de la mer à la terre en parfaite harmonie et avec le juste degré de raffinement, sans excès. Tous les plats du menu sont préparés avec une technique magistrale et une présentation élégante, sans vouloir surprendre avec force. L'attention portée aux détails se reflète également dans les températures idéales de chaque plat. Le service est extrêmement professionnel, jeune et sympathique. Une étoile pour ce restaurant commence à être trop courte... J'en vois et j'en souhaite une deuxième. Félicitations au chef Stefano Ciotti.
Lucia.i
Le 02/06/2022 à 17:41
Nous y sommes allés hier soir pour fêter notre anniversaire de mariage, la cuisine est un véritable voyage à travers les saveurs et la gentillesse des serveurs en salle n'est pas différente ! Nous reviendrons avec plaisir !
Oana.a
Le 29/05/2022 à 22:51
Expérience merveilleuse. Stefano Ciotti est un grand chef et ses talents culinaires se retrouvent dans tous les plats. Un grand merci également au très bon sommelier !
ORSOLA.R
Le 29/05/2022 à 16:24
Nous avons fêté l'anniversaire de mon mari dans le restaurant Nostrano du chef imaginatif et moderne Stefano Ciotti que nous remercions du fond du cœur de nous avoir procuré des sensations sublimes.
Riccardo.i
Le 28/05/2022 à 16:36
Bon, intrigant, moderne. Je ne donne pas 5 étoiles à cause de quelques défauts mais il y a la main, les idées claires, un excellent service et d'excellentes matières premières. Laissez-vous surprendre par la carte des vins
Carlo.l
Le 21/05/2022 à 16:58
Le chef Stefano mérite pleinement l'étoile Michelin. Expérience gastronomique de bonne qualité. Personnel formé, très professionnel.
Mariolina.e
Le 16/05/2022 à 19:57
Je peux seulement dire que j'ai goûté de véritables délices !
David.e
Le 23/04/2022 à 16:51
L'ambiance des locaux récemment rénovés est belle, la qualité et la créativité sont incontestablement excellentes, le service vous met toujours à l'aise. Bien joué!
sofia.c
Le 14/02/2022 à 23:07
Endroit élégant même si un peu froid, plats bons mais très lents... une demi-heure pour avoir le serveur à table, encore un quart d'heure pour le premier goût... je ne sais pas si ça vaut le coup
Silvana.a
Le 05/01/2022 à 18:45
Une expérience absolument à faire, ma fille vit en Angleterre et est venue fêter son anniversaire dans notre restaurant où vous êtes choyés dès le franchissement de la porte par un personnel très attentionné. Le sommelier était fantastique et chaque vin était présenté avec un immense amour. Le spectacle fêtera certainement son prochain anniversaire
anita.u
Le 30/12/2021 à 12:38
Je suis venue dîner avec mon copain et ce fut une expérience vraiment merveilleuse ! Personnel super efficace et sympathique et un sommelier vraiment excellent. Manger dans notre restaurant, c'est faire un voyage sensoriel dans l'enfance du chef, qui a su nous impliquer dans chaque plat, nous faisant savourer les saveurs de ses souvenirs. Je recommande le menu dégustation !!
Jack.
Le 26/12/2021 à 12:07
Toujours une super expérience ! Vous êtes temporairement en voyage au 59, un restaurant au rez-de-chaussée de l'hôtel Excelsior avec une grande fenêtre sur la mer, accueillant et moderne. Le personnel est toujours très professionnel, serviable et gentil… on se sent immédiatement à l'aise. Cette fois, nous avons choisi de choisir nous-mêmes les plats, donc de ne pas essayer le nouveau menu dégustation et de nous fier au sommelier pour l'accord des verres. Tout est vraiment génial ! Des combinaisons modernes aux saveurs fortes mais à la fois délicates et enveloppantes. Excellent également sur le plan olfactif. Vraiment recommandé, une certitude !
alessio.r
Le 03/10/2021 à 12:49
Très bon restaurant étoilé 😋 Nous y étions pour le déjeuner, rien à dire, tout était tout simplement parfait 👌
Elena.o
Le 06/09/2021 à 22:29
J'ai vraiment aimé l'emplacement élégant et simple à la fois. J'ai beaucoup aimé les plats particuliers et leur beauté esthétique. Service impeccable notamment dans l'explication de chaque plat. HAUT!!!
Andrea.a
Le 30/08/2021 à 20:31
Dîner fantastique... Je dirais une expérience unique. Chaque plat était la découverte de nouvelles saveurs et de souvenirs.
Sara.a
Le 26/08/2021 à 22:33
Ce n'est pas un endroit où aller simplement manger, mais un endroit où goûter et profiter de l'amitié, de l'amour ou de la bonne compagnie ; et ressentir des émotions gustatives, odorantes et visuelles. Un mélange d'émotions proposé par Stefano Ciotti ! Une merveilleuse expérience! Merci
Christine.O
Le 23/08/2021 à 13:47
Accueil et service excellents, ensuite, c’est une farandole de découverte gustative exceptionnelle et tout simplement inoubliable !
BE.r
Le 17/08/2021 à 00:50
Cuisine succulente! Une étoile Michelin bien méritée.
Stefano.e
Le 14/08/2021 à 20:34
Un véritable service de restauration étoilé Michelin. Des plats extraordinaires servis de manière sublime. Essayer
Vale.a
Le 08/08/2021 à 11:27
Expérience unique et tout simplement MAGNIFIQUE. Nous avons essayé le menu dégustation en 6 plats car nous avions envie de faire un voyage dans la vie du chef et à chaque bouchée c'était comme découvrir de nouvelles couleurs, de nouvelles nuances. Les compliments vont donc certainement au chef, mais pas seulement : le personnel de la salle à manger a toujours été très attentif aux détails individuels et le sommelier qui nous a accompagné lors de la dégustation des vins a transmis beaucoup de passion. Un grand bravo à tous et merci de nous faire vivre une expérience aussi unique. Et n'oublions pas le lieu... la table face à la mer a donné une touche encore plus romantique à une soirée inoubliable.
Farzaneh.a
Le 27/07/2021 à 10:48
Il nous a fallu plus d'une heure pour obtenir le premier plat. Nous n'avons eu que du pain et de l'eau pendant 45 minutes. Après nous être plaints, nous avons pu commander le menu classique. Aucune compensation et malgré le mauvais service, ils nous ont même facturé le service. La pire expérience pour un restaurant Michelin.
Stefan.a
Le 23/07/2021 à 17:50
Merveilleuse expérience. Nourriture fraîche, ambiance agréable, personnel professionnel. Ça vaut chaque euro !!!! Un seul mot : waouh.
Andrea.o
Le 20/07/2021 à 08:10
Excellente expérience. Menu dégustation de 8 plats tous plus particuliers les uns que les autres. La mousse de pommes de terre et champignons aux coquilles Saint-Jacques et gambas est excellente. Endroit très agréable et bien entretenu. Personnel très gentil. Informé!
maria.r
Le 13/07/2021 à 16:22
Lieu très raffiné, accueil et service à table parfaits (d'autant plus que le service en salle est confié à de jeunes serveurs). Excellente cuisine de poisson avec quelques plats également adaptés aux végétariens (du moins le soir où nous y sommes allés). Produits locaux proposés et au-delà. Présentation des plats au moment de leur service sur la table. La carte des vins italiens et français est bonne, avec quelques bières locales proposées. Étoile Michelin plus que méritée. Informé.
Paolo.h
Le 30/06/2021 à 23:50
Accueil parfait et service impeccable. Mais ce qui reste dans l'esprit et dans le cœur, c'est la cuisine de ce jeune chef. Préparation, flair, goût raffiné et affirmé, sensibilité et capacité à exprimer toutes ces choses ensemble se retrouvent dans la succession des plats proposés, sans jamais baisser de ton. Excellent
Riccardo.o
Le 20/06/2021 à 12:24
Restaurant de bonne qualité. Plats excellents, dommage pour le service et les bouteilles que nous avons commandées, totalement dépourvues de bulles. Pas acceptable d'un restaurant étoilé.
Eleonora.r
Le 06/06/2021 à 21:56
Très bel endroit, belle esthétique et nourriture excellente. Personnel sympathique, prix moyen. Nous avons passé un bon moment. Hautement recommandé!
Silvio.i
Le 05/06/2021 à 21:12
Absolument absolument et je le répète absolument recommandé, personnel efficace préparé avec une belle présence, nourriture absolument incroyable, on ne peut s'empêcher d'aller à cet endroit
Alberto.i
Le 04/06/2021 à 17:47
2 dîners et 1 déjeuner avec sa copine, un dîner entre amis... Cela signifie être amoureux d'un lieu. Super ambiance, personnel fantastique, cuisine de rêve. Le chef Stefano Ciotti et son formidable équipe sont en mesure de vous offrir une expérience culinaire unique. Pour moi, cela mérite une autre étoile Michelin ! Bien joué!
Loren.h
Le 23/05/2021 à 17:14
Une expérience parfaite, même si la fille m'a dit non quand je lui ai demandé d'être ma petite amie. Une nourriture délicieuse dilue la tristesse. C'est la première fois que je viens, mais ce n'est certainement pas la dernière fois. Merci de m'avoir ramené un beau souvenir.
K..o
Le 09/05/2021 à 22:04
Expérience fantastique dans un cadre sans prétention.
Lorenzo.u
Le 02/05/2021 à 12:18
Expérience fantastique, dommage qu'en raison de la réglementation Covid, nous ayons mangé dehors par mauvais temps et que vous ne puissiez pas choisir de plat autre que le menu fixe. Cela dit, la nourriture était excellente... des saveurs, des textures et des combinaisons totalement nouvelles. Je recommande d'y aller au moins une fois pour essayer de nouvelles techniques et de nouveaux goûts, même si le prix que j'imagine n'est pas à la portée de tous. Personnel et service impeccables et très gentils... le seul point négatif, à mon avis, c'est le coût excessif du café... 4€... c'est quand même un café !!! A la prochaine fois pour goûter la viande !!
Andrea.o
Le 15/02/2021 à 19:11
Très bon déjeuner et excellents choix du sommelier pour accorder les vins avec les plats proposés. L'emplacement est également magnifique. Malheureusement, une erreur dans la réservation et un service de 3 heures pour servir un menu de 8 plats ont eu un impact très négatif sur notre expérience, qui autrement aurait été digne de l'étoile Michelin dont se vante le restaurant.
biancafurii.
Le 24/10/2020 à 22:59
Restaurant étoilé Michelin sur la côte. Dès votre entrée, vous êtes accueilli par cette pièce lumineuse. Le service est impeccable et la carte des vins est excellente. Nous avons pris le menu 6 plats. Les plats étaient bien pensés mais les saveurs très délicates. J'ai particulièrement aimé la brune et les desserts qui sont généralement faibles mais ici étaient vraiment excellents, tout comme le café. En tout cas, cela vaut vraiment le détour. Je reviendrai pour en essayer davantage
Paola.a
Le 23/10/2020 à 23:10
Ça le mérite ! Très bon menu dégustation, plats originaux, bien présentés et savoureux
Andrea.a
Le 14/10/2020 à 10:35
Quand je suis à Pesaro, c'est un arrêt régulier. Grande qualité.
patrizia.e
Le 04/10/2020 à 18:58
Belle expérience de plats cuisinés par un chef étoilé, où toutes les saveurs s'entremêlent parfaitement et où rien n'est laissé au hasard. Personnel des jeunes très gentils et bien formés... logiquement des prix adaptés au niveau de l'offre
Eliangeli.
Le 03/09/2020 à 14:46
Des ingrédients de notre territoire savamment préparés, servis et expliqués avec soin. Endroit très agréable et raffiné. 10+!!!!
Valentina.
Le 01/09/2020 à 22:58
Très bon restaurant étoilé à Pesaro. En particulier, les entrées et les petites pâtisseries sont spectaculaires
jean-paul.e
Le 13/08/2020 à 23:50
Cuisine raffinée, subtile et variée dans un cadre superbe. Hautement recommandé !
Jean-René.u
Le 11/08/2020 à 14:46
Cuisine exceptionnelle
Marco.e
Le 09/08/2020 à 22:07
Ce n'est que par l'expérience que l'on peut vraiment comprendre une telle cuisine. Ça vaut la dépense
Katia.n
Le 07/08/2020 à 16:36
Endroit très sympa même s'il y avait un peu trop de monde le lundi soir. C'était notre première fois, nous pensions trouver un endroit relaxant. Rien à redire sur la qualité des plats, très bons, belle présentation. Les gars sont très bons et sympathiques. Nous reviendrons certainement en espérant trouver une soirée tranquille
Matteo.o
Le 03/08/2020 à 23:29
Belle soirée au Nostrano à Pesaro ! Dès que vous entrez, vous remarquez immédiatement l'emplacement avec une attention aux détails et l'accueil des responsables est excellent. Sur les conseils du serveur, j'ai choisi la dégustation en cinq plats, les classiques du chef ! Difficile d'écrire sur l'émotion que l'on ressent à chaque plat, je ne peux que confirmer la reconnaissance du guide Michelin 2020 affichée à l'entrée du restaurant. La carte des vins est également excellente et le service impeccable.
Francesca.a
Le 02/08/2020 à 22:48
Turbine de saveurs et qualité irréprochable, excellent service également
Carla.r
Le 29/07/2020 à 23:51
Restaurant en bord de mer Personnel très gentil Cuisine exquise avec des combinaisons de restaurants étoilés Ça vaut vraiment le coup d'y retourner
Marcella.i
Le 28/07/2020 à 19:46
Fantastique menu dégustation de 5 plats. Belle présentation et explosion de saveurs. Lieu informel où l'on se sent immédiatement à l'aise. Personnel disponible et attentif à tous les besoins.
Gaia.e
Le 20/07/2020 à 10:46
Chez Nostrano, les cinq sens sont satisfaits. Vous avez le choix entre le menu à la carte et trois autres propositions de menus dégustation avec accords mets et vins. Le service est superbe et chaque serveur est très attentif aux besoins et demandes des clients. Une expérience que je recommande.
Ciro.u
Le 11/07/2020 à 18:57
Restaurant sympa en bord de mer, célèbre pour diverses raisons qui se confirment toutes. Élégance correcte des pièces décorées de manière minimale et, dans certaines tables, avec une nappe d'un blanc pur. Cuisine surprenante, impeccablement présentée et aux saveurs délicates. Personnel attentif et compétent qui gâte correctement le client. Excellents vins.
P.L.M..
Le 04/07/2020 à 23:42
Excellent service, grande attention aux matières premières, un prix plus qu'honnête.
Giorgia.a
Le 03/07/2020 à 16:49
Des saveurs, des arômes et des couleurs à savourer. Emplacement captivant tant par sa position que par son mobilier et ses détails originaux. Personnel professionnel, gentil et sympathique. Les saveurs de la région des Marches habillées
Rossano.a
Le 16/02/2020 à 20:49
Bel endroit où la gentillesse du personnel et l'excellente cuisine méritent la note donnée
Vito.a
Le 15/02/2020 à 18:58
Bel endroit à deux pas de la mer. Parking pas très facile à trouver. Personnel jeune et sympathique. Menu avec des hauts et des bas certainement pas digne d'une étoile Michelin. Des chaises certainement inconfortables et des temps d'attente excessifs. En 4 deux heures et demie confortables. je m'attendais à mieux
Maurizio.a
Le 03/02/2020 à 22:50
Excellente cuisine et service. L'accueil est de grande qualité et la qualité des produits est inoubliable. La créativité du chef et le professionnalisme du personnel en salle font de la visite une expérience vraiment inoubliable.
Stefano.
Le 18/01/2020 à 22:58
La cuisine, le personnel, l'environnement... sont la preuve que le chef Stefano Ciotti mérite son succès
ErSuperT.
Le 12/01/2020 à 15:07
Matières premières de grande qualité mais certains plats s'en sortent mal comme le risotto très acide. Honnêtement, je n'ai pas compris certains plats. Les desserts sont bons. L'attente a été trop longue entre le moment où nous nous sommes assis à table et le moment de la commande. Personnellement, je n'ai pas été très impressionné. Visuellement, les plats sont des œuvres d'art mais ils doivent aussi être bons.
Francesca.o
Le 06/01/2020 à 10:16
Une cuisine sublime. Le risotto au potiron et au pecorino est délicieux et vaut le détour. Excellente carte des vins et service. Chambre confortable avec vue sur la mer. Le seul défaut est la relative proximité des tables, qui le rend impropre à une célébration intime. Dommage que l'huile ne soit pas apportée à table avec leur excellent pain. Je reviendrai certainement!
Marilena.o
Le 05/01/2020 à 21:22
Trouvé par hasard, il s'est avéré être une merveilleuse expérience gustative. Endroit sympa mais incontournable avec beaucoup de verdure, beaucoup de bois et beaucoup de lumière... vue mer ! Carte entièrement liée au territoire, ainsi que l'accueil du chef, le pain produit par eux et une huile superlative que l'on ne peut manquer d'apprécier. Les entrées étaient extraordinaires, ou plutôt tout le déjeuner était incroyable !!! Délicatesse, saveurs franches, associations étudiées dans le plus grand respect des matières premières, imagination sans exaspération. Desserts exquis, essayez le gâteau à la rose avec du sabayon au citron. Personnel jeune mais hautement qualifié et très courtois. Récit très honnête. Plus que recommandé !!! J'ai hâte de revenir.
Oxana.o
Le 03/01/2020 à 20:17
La seule bonne chose est le pain avec de l'huile et de belles salles de bains.
Davide.r
Le 17/11/2019 à 08:25
Qualité phénoménale, prix si bas qu'on pense que c'est une erreur, surtout si l'on vient de Milan. Personnel compétent et sympathique
gloria.o
Le 23/10/2019 à 03:39
Remarquable. L'un des moments forts d'un voyage gastronomique dans les Marches. Le service, la nourriture et l'attention générale portée aux détails sont tous excellents. Nous reviendrions absolument à Pesaro juste pour retourner à Nostrano.
Keith.o
Le 29/09/2019 à 11:06
Cuisine alléchante, prenez votre temps pour savourer les différentes saveurs gratuites ! C'est une cuisine raffinée, ce qui est un bon changement. Le personnel est compétent, permettez-leur de vous conseiller. Bravo 👍
Gianna.e
Le 26/09/2019 à 23:35
Nous avons essayé le menu dégustation en 7 plats : tout était excellent et les combinaisons étaient décidément inhabituelles. La carte des vins est excellente. Seule remarque, mais c'est une sensation subjective, les desserts, bien que bons et élaborés, étaient tous deux glacés. J'aurais aussi aimé tester un dessert classique revisité par le chef.
Stefanie.a
Le 08/09/2019 à 16:05
Nous recherchions un bon restaurant pour un grand anniversaire et nous nous sommes retrouvés à Nostrano sur la recommandation d'un local. C'était génial : une belle ambiance, un mobilier de bon goût, un excellent service, de bons conseils en matière de vins et un repas que nous n'oublierons pas de longtemps. Nous avons pris le menu à 60 € et tous les plats (sauf les crevettes) étaient super. Le rapport qualité-prix est correct. Nous pouvons recommander le restaurant et nous reviendrons certainement.
stefano.r
Le 07/09/2019 à 17:27
Ottima.emplacement au coeur de Pesaro en bord de mer, cuisine raffinée et raffinée, menu dégustation ou à la carte ! Personnel qualifié excellent service.
Fabio.a
Le 06/09/2019 à 23:10
Excellente cuisine et vins, personnel formé et aimable.
Sandro.a
Le 17/08/2019 à 00:02
Spectaculaire. L'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais dîné. Une des soirées les plus riches. Quelle richesse ? Des goûts, des couleurs, des parfums, des choses qui, avant hier, je pensais qu'elles ne pouvaient pas aller ensemble comme le sel et le caramel, le shiso et la glace, le fenouil et les pignons de pin. Il faut se laisser emporter. Je reviendrai certainement tester les plats à la carte en dehors du menu dégustation. Tout est top.
Martina.e
Le 14/08/2019 à 10:13
Des plats toujours innovants et pleins de saveurs. bon chef et tout son équipe
Charles.a
Le 12/08/2019 à 08:20
Un menu dégustation étonnant qui met à l'honneur les ingrédients régionaux. Le personnel de la réception était très compétent et professionnel. Les accords mets et vins étaient au rendez-vous. Merci pour le repas fantastique.
Gianluca.o
Le 05/08/2019 à 23:03
Un restaurant qui mérite pleinement son étoile Michelin... des plats savoureux, bien présentés, servis avec soin et courtoisie par le personnel de salle qui connaît bien la carte. Possibilité d'avoir un menu dégustation mais aussi une carte bien assortie de poissons et de viandes... également promue pour le bon rapport qualité/prix.
Piero.r
Le 10/07/2019 à 08:40
Restaurant étoilé Michelin bien mérité. le service est particulièrement bon, toujours rapide et super arrangeant. la nourriture est une découverte à chaque plat et une sensation en bouche toujours forte
Maher.h
Le 06/07/2019 à 10:56
La nourriture est tellement bonne que nous y allons chaque fois que nous visitons Pesaro. Même si le chef mélange différentes saveurs, les plats ne sont ni exagérés ni prétentieux. Il trouve le moyen de mélanger les saveurs sans perdre leur intégrité. Aucun poisson n'était excessif, ils étaient tous copieux et agréables.
Vincenza.e
Le 30/06/2019 à 10:07
Lieu très accueillant et sobre avec un personnel qualifié et très sympathique. Nous avons dégusté un menu de 5 plats et tout était satisfaisant du goût à la technique et à la présentation. Nous avons bu un Verdicchio classique qui nous a plu. Nous reviendrons bientôt!
Cristiano.a
Le 22/06/2019 à 19:23
Restaurant étoilé avec vue mer. La chambre est meublée avec goût. Des tables grandes et bien espacées, certaines avec nappes, d'autres simplement en bois avec porte-couverts. L'environnement est soigné mais n'intimide pas les clients. Menu avec un petit nombre de plats. Les dégustations sont proposées avec un nombre de cours variable en fonction du montant que vous êtes prêt à dépenser. Entrée de bienvenue composée de 4 dégustations avec un accord poisson/champignons ou légumes qui donne une explosion de saveurs. Exceptionnels filets de gambas crues ainsi que le rouget glacé à la pistache. Les tortellis sont également bons. Prix élevés mais absolument proportionnés à la qualité des plats. Service attentionné et sympathique.
sa.n
Le 26/05/2019 à 00:12
Certes, la proposition est fantastique... l'endroit est vraiment magnifique, le service est vraiment adéquat... tous les plats ont été une expérience inoubliable. Innovation et simplicité se marient très bien.
Sunny.i
Le 07/05/2019 à 18:50
Les mots ne deviennent que de la rhétorique concernant Nostrano. Menu dégustation de 11 plats qui, avec l'accord des vins, a diverti, surpris et chouchouté mon palais. Les vins qui l'accompagnaient étaient parfaits, résultat d'une étude de sommeliers et de chefs qui n'est rien d'autre que des mathématiques, de la logique, une belle équation. J'ai passé un très bon moment, chaque équipement fonctionnait comme il se doit, d'une manière que je ne pensais même pas possible jusqu'à présent. Merci, merci aussi d'avoir gâché tous les autres restaurants pour moi 😅
Chiara.a
Le 23/04/2019 à 21:41
Menu imaginatif et spécial, environnement relaxant, personnel très gentil et compétent.
ilario.o
Le 22/04/2019 à 22:50
L'endroit est accueillant, le personnel compétent et gentil, la nourriture excellente. Le déjeuner dans ce restaurant a été une expérience merveilleuse. Ça vaut vraiment le coup de réessayer.
Marco.u
Le 20/04/2019 à 21:55
Belle expérience, plats excellents qui satisfont la vue avant le palais.
Lara.a
Le 17/04/2019 à 09:08
Bel endroit face à la mer, excellente cuisine
Gianluca.i
Le 04/04/2019 à 20:32
Premier restaurant étoilé de Pesaro... Très intéressant et atypique dans la présentation (ils nous ont fait asseoir sur une table sans nappe et elle n'a jamais été couverte lors de la dégustation). Sélection de vins très intéressante et plats techniquement excellents, d'autant que le menu dégustation se définit comme un « conte de l'enfance du chef ». Félicitations au personnel et au chef pour l'excellente soirée qu'ils nous ont offerte. Je reviendrai certainement!
Sergio.u
Le 01/04/2019 à 18:12
Elégance et raffinement sont les maîtres mots de ce restaurant étoilé ! Ici vous vivez une expérience sensorielle du premier au dernier plat, fantastique ! A recommander aux amateurs de cuisine d'auteur. Félicitations au chef Stefano Ciotti et à tout le personnel.
Valentina.r
Le 27/03/2019 à 17:54
Cuisine très savoureuse !!!
joe.a
Le 23/03/2019 à 22:42
Ma copine et moi sommes allés à Nostrano à 22h30, avons demandé un dessert et le responsable a refusé de servir uniquement du dessert. Ensuite, nous lui avons dit que nous comprenions et que nous commanderions un repas avec un dessert. À ce moment-là, il nous a dit d'attendre, car il devait aller demander si la cuisine était toujours ouverte. En attendant son retour, nous avons remarqué quelques tables où l'on n'avait encore servi que du pain et pas encore leurs plats principaux. Il est revenu nous annoncer que la cuisine était fermée pour nous refouler. Quelle déception pour un restaurant étoilé Michelin de se comporter de cette manière. C'est une façon de perdre vos clients.
Angiola.
Le 23/03/2019 à 17:53
Intéressant... mais il reste encore un long chemin à parcourir. Je n'aime pas la table dressée sans nappe. Je changerais aussi les chaises, elles sont très inconfortables ! J'ai aussi quelque chose à dire sur les salles de bain mais je ne vais pas m'énerver. Je reviendrai
Eros.e
Le 15/03/2019 à 16:09
Excellent accueil, personnel très attentif même aux besoins des plus petits. Nous avons choisi l'un des menus dégustation. Nous avons vraiment apprécié l'entrée et le deuxième plat ! Excellentes matières premières et combinaisons parfaites. Une attention particulière au mobilier et une vue mer spectaculaire ! Super recommandé!
Curzio.r
Le 14/03/2019 à 20:38
Poisson excellent, cuisiné délicieusement, portions plus que généreuses, prix moyen avec un rapport qualité qui profite au client, service attentionné et aimable
Catia.e
Le 02/03/2019 à 11:53
Le déjeuner dans ce restaurant a été une expérience fantastique. Personnel très gentil et attentionné. Nous avons opté pour l'un des menus. Un bon voyage de saveurs insolites. Tout était très bon et savoureux. Je suis tombé amoureux des carreaux fantastiques sur lesquels ils servent le pain (et quel pain). Le choix de la table sans nappe et avec des détails en céramique est magnifique, j'adore les tables ainsi dressées.
Stefano.r
Le 24/02/2019 à 07:17
Nous avons choisi le menu à la carte. Crème de cabillaud : bonne mais servie froide. Premier plat : cappelletti de poisson au bouillon de calamars....exceptionnel. Spaghettis aux oursins et pecorino di fossa : il y avait du piment qui couvrait toutes les saveurs. Calamars au four : délicieux et une tranche de bar est également bonne. Parmi les seconds plats, nous avions choisi la lotte mais on nous a dit qu'elle n'était pas là. Il aurait été préférable de savoir quand ils nous ont apporté le menu. Nous avons demandé du pain et ils nous ont apporté deux tranches posées sur un carrelage comme un carrelage de salle de bain. Bref...je m'attendais à mieux !
Marco.
Le 23/02/2019 à 12:02
Mobilier minimaliste, cuisine stratosphérique. Un triomphe de l'art culinaire et de la passion du travail.
Stefano.a
Le 16/02/2019 à 00:55
Essayer! étude et recherche de plats de haute cuisine
Francesca.e
Le 11/02/2019 à 07:54
Un professionnalisme au top, une qualité exceptionnelle, le meilleur déjeuner depuis longtemps. Des vins au verre merveilleux et impensables.... Que puis-je dire, merci pour tout et nous viendrons à Pesaro rien que pour vous
Andrea.u
Le 13/01/2019 à 10:09
Restaurant étoilé d'excellente qualité, cuisine satisfaisante, large sélection de vins, cadre raffiné. S’il faut vraiment lui trouver un défaut, les sièges sont un peu inconfortables.
Mirela.o
Le 07/01/2019 à 22:30
Excellent rapport qualité prix pour un restaurant étoilé
fiorenzo.i
Le 01/01/2019 à 02:32
Personnel aux petits soins, cuisine créative du plus haut niveau. Menu sans gluten parfait. Carte des vins fantastique. Super endroit pour passer le réveillon du Nouvel An
Luisa.o
Le 28/12/2018 à 16:13
Tout est très bien pensé. Chef et personnel au top. L'expérience gustative que vous vivrez en choisissant leurs spécialités 0 km est fortement recommandée.
Leonardo.c
Le 25/12/2018 à 03:28
Quand il y a de la passion, les résultats se voient et se ressentent ! Très bel endroit, nourriture excellente. Si vous passez par Pesaro, un arrêt obligatoire.
francesco.u
Le 17/12/2018 à 22:44
Bonne cuisine, matières premières raffinées, prix excellent, carte des vins à améliorer. Desserts un peu décevants.
Simone.e
Le 15/12/2018 à 06:10
Nourriture d'excellente qualité et très raffinée, personnel et propriétaire très sympathique
Lorenzo.i
Le 01/11/2018 à 15:12
Je suis allé dîner dans cet endroit avec une cuisine vraiment excellente et, malgré ce que l'on pourrait penser en voyant les portions qui ne semblent pas abondantes, je me suis réveillé complètement rassasié !! Le Personnel vraiment hospitalier, courtois et toujours très attentif ! Peu de tables mais bien éloignées afin de laisser une certaine intimité conversationnelle. Le lieu où le blanc excelle, les couleurs à l'arrivée des plats !! Informé!!
Daniela.a
Le 20/10/2018 à 13:50
Lieu raffiné et élégant, à l'atmosphère relaxante. Service et mobilier très professionnels avec une attention aux moindres détails. Cuisine excellente et innovante sans perdre de vue la tradition. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Enrico.i
Le 13/10/2018 à 09:41
Pour moi Ciotti est au niveau du multi-étoilé !!! Il n'a pas d'égal dans la région.
Claudio.
Le 06/10/2018 à 20:46
Restaurant de grande qualité. Agréable et avec une atmosphère accueillante. Peu de tableaux. Relaxant. Personnel professionnel mais sympathique. Nourriture fantastique.
Sonia.r
Le 07/09/2018 à 00:17
Super! Excellents plats, goût, recherche, matières premières et professionnalisme... Courtoisie dans un lieu accueillant.
Sacha.o
Le 23/08/2018 à 21:01
Délicieux. Raffiné. Service de qualité. Allez-y.
Melvis.o
Le 18/08/2018 à 18:07
Je suis sur la bonne voie, mais il reste encore beaucoup à faire. Bonne chance
Paola.i
Le 19/07/2018 à 10:48
Une étoile super méritée ! Stefano Ciotti nous a offert, à moi et à mon partenaire, une soirée amusante ! Des plats beaux et très bons. La mer dans chaque plat... nous reviendrons certainement
Alvise.e
Le 16/07/2018 à 23:54
Lieu très beau et raffiné, plats équilibrés et courageux. Grande sélection de vins. Je n'arrive pas à 5 étoiles car la glace moretta et le verdicchio passito étaient une grosse note discordante dans le dîner mais avec une petite correction ce sera spectaculaire !
Angela.
Le 15/07/2018 à 15:31
Lieu raffiné aux saveurs et associations très recherchées et cuisine de refuge de montagne. Bon rapport qualité/prix.
Francesca.o
Le 07/07/2018 à 02:28
Super dîner et plats excellents !! Personnel très bien formé !!! Pas tous les soirs, mais pour un câlin de temps en temps ! Super recommandé.
michela.i
Le 22/06/2018 à 15:35
Nourriture intéressante... tous les plats ne sont pas parfaits à mon avis... bon quand même
Aron.a
Le 12/04/2018 à 11:41
Malheureusement un peu en dessous des attentes... Mais dans l'ensemble, c'est un endroit agréable.
Fabio.i
Le 10/04/2018 à 10:41
Le meilleur!!!!! Excellente cuisine, poisson frais, excellente présentation des plats. Une expérience passionnante!
Niccolò.r
Le 30/03/2018 à 08:45
Attention à chaque petit détail. Le chef Stefano Ciotti et toute l'équipe de la salle et de la cuisine font briller ce lieu récompensé d'une étoile Michelin. Incroyable arrêt gastronomique et œnologique! Super recommandé
Marco.e
Le 26/03/2018 à 23:23
Ce n'est pas seulement la qualité et la créativité de la nourriture, avec une attention aux ingrédients qui suggère sécurité et recherche, mais la capacité de raconter des histoires et l'accueil impeccable du personnel, qui m'ont convaincu ce soir. Chapeau.
Magda.i
Le 11/03/2018 à 00:23
Excellent service et nourriture. excellent rapport qualité/prix
Leopoldo.l
Le 10/03/2018 à 21:47
Toujours les meilleurs et ils se confirment aujourd'hui aussi !
Cristina.e
Le 10/03/2018 à 11:26
Excellentes matières premières, nourriture excellente, personnel courtois et compétent.
Ilaria.i
Le 25/01/2018 à 22:24
Expérience merveilleuse, nourriture fantastique et personnel vraiment bon et professionnel. Les itinéraires de dégustation recommandés sont exceptionnels et les portions ne sont pas petites du tout !
Sonia.e
Le 17/01/2018 à 19:39
Beau restaurant au mobilier moderne en bois, très recherché avec vue sur la mer. Attention au détail. Mangé divinement. Personnel formé et gentil. Le Chef était agréable et sympathique : je crois qu'il est venu nous dire bonjour !
Anna.7
Le 11/01/2018 à 21:17
Que puis-je dire, Stefano étonne à chaque fois, une étoile Michelin plus que méritée. Nous sommes revenus récemment et Stefano mérite toujours des applaudissements et des éloges.
Ettore.a
Le 06/01/2018 à 01:00
Une cuisine excellente avec un service impeccable : une véritable expérience sensorielle
Imma.a
Le 03/01/2018 à 16:14
Restaurant étoilé Michelin, très élégant et sobre, le personnel attentif et sympathique vous explique en détail tous les plats préparés par le chef étoilé Ciotti.
Matteo.i
Le 30/12/2017 à 16:05
Excellente cuisine, excellent service, prix honnête. A recommander au grand Matteo
marcello.a
Le 04/11/2017 à 10:10
Des moments interminables et des plats froids. Ce n'était pas la bonne nuit.
Esteban.o
Le 21/09/2017 à 17:21
Très bonne nourriture, service et ambiance! Probabli le meilleur restaurant italien moderne de Pesaro. Avec un menu très court et moderne, chaque plat était d'une originalité et d'un goût surprenants. La carte des vins est très bonne avec un large choix à des prix raisonnables. J'y retournerais certainement !
Enrico.I
Le 27/08/2017 à 20:55
Stefano Ciotti est Garanzja. Déjeuner avec le menu 9 plats le 15 août. Tout est parfait sauf la ZTL dans la moitié de la ville
Didimo.r
Le 22/08/2017 à 23:55
L'étoile Michelin est bien méritée. Tout est soigné dans les moindres détails : locaux, personnel, nourriture. Des prix équitables. Expérience à ne pas manquer.
Stephan.i
Le 20/07/2017 à 09:21
2017 : très bon restaurant avec un chef créatif. intérieur super sympa. 2018 : fantastique encore cette année. le restaurant et son patron ont encore apporté des améliorations. L'amusebouch indique dans quelle ligue joue le beau restaurant. très bon vin biodynamique du domaine : sangiovese pur avec 13,5%. très digeste. Le dessert : merengue avec mousse de gorgonzola et glace à la fraise est un rêve.
Marco.a
Le 07/06/2017 à 19:28
Excellent restaurant. Un peu formel mais c'est normal pour un restaurant de ce niveau
christian.a
Le 23/05/2017 à 20:33
Excellent restaurant de poisson.... Prix élevés mais la qualité des matières premières est également élevée
Vania.a
Le 18/05/2017 à 06:59
Le cadre est très élégant dans sa sobriété et les plats dégustés, chacun avec une saveur pleine et complète
Matteo..
Le 06/05/2017 à 12:19
Restaurant qui a récemment reçu une étoile Michelin. Excellent service et la nourriture aussi. Ce n'est évidemment pas la taverne où l'on trouve des portions de 300g de pâtes. Mais l'ambiance, le choix de musique dans la salle, le bon vin et l'excellent emplacement du restaurant avec la nourriture et les combinaisons sont fabuleux.
Davide.g
Le 17/04/2017 à 11:01
Dîner vraiment digne de l'étoile. Compliments au chef et à tout le personnel. Absolument recommandé.
Francesco.e
Le 07/04/2017 à 22:47
Matières premières de haute qualité mais saveurs anonymes. Service apparemment excellent mais si je commande des calamars au parmesan et à la truffe et qu'après l'avoir mangé vous me dites qu'il n'y a pas de truffe aujourd'hui alors c'est un service médiocre aussi parce que la serveuse ressemble à la sœur du mercredi du mercredi. La famille Adams surtout pour l'enthousiasme qu'ils véhiculent. Les cappelletti sont les mêmes que ceux de Giovanni Rana. Le seul point positif est qu'au moins nous ne sommes pas sortis de table affamés.
Liliana.o
Le 05/02/2017 à 16:06
Être capable de raconter un conte de fée. La nourriture comme outil pour décrire la vie quotidienne. Amour et fantaisie.
Andrea.n
Le 18/01/2017 à 09:42
Le meilleur restaurant de Pesaro, sans aucun doute. Vue mer unique, environnement lumineux et soigné dans les moindres détails, service jeune, attentionné, professionnel, souriant. Excellente cuisine de poisson, capable de créativité, de goût et de substance. (Vous ne vous réveillez jamais affamé). Essayez le menu Tuttopescenientepasta. Rapport qualité/prix très honnête.
Andrea.i
Le 15/01/2017 à 09:33
Plats de poisson excellents, présentations très soignées, service précis et attentionné, restaurant aménagé avec goût et vue mer. Optimal
Andrea.r
Le 13/01/2017 à 22:19
endroit fantastique, avec une attention aux moindres détails : service informel, compétent et aimable. chef fabuleux, excellent emplacement. notre turbot était un peu salé, tout le reste était excellent. Bien joué!
Daniele.o
Le 29/09/2016 à 21:04
Très bons plats, mais oubliez les grosses portions. J'ai été très satisfait du poisson
Giancarlo.o
Le 15/09/2016 à 16:55
Numéro un! L’une des cuisines les plus incroyables que vous puissiez demander !
Lilly.g
Le 23/07/2016 à 22:18
Environnement raffiné avec une grande attention aux détails, comme les sacs de repos cubiques pour les dames, les carreaux de céramique pour le pain. Le personnel était sympathique, discret et poli. L'excellente qualité des produits utilisés par les chefs rendent les plats uniques et raffinés. Félicitations à tout le personnel et en particulier au propriétaire Stefano Ciotti.
Michela.o
Le 04/03/2016 à 01:08
Lieu intime avec une grande attention aux détails. Excellente combinaison de goût et de vue... imagination et saveur !
Roberto.a
Le 04/08/2014 à 13:57
prix modérés, gentillesse du personnel, excellents services, excellente cuisine.
Roberto.o
Le 05/09/2013 à 02:33
Excellent et raffiné recommandé par quelqu'un qui connaît
Diego.u
Le 16/03/2011 à 09:21
lieu très particulier, bien aménagé dans un style volontairement kitch. nourriture excellente et portions exagérées. cher mais justifié.
Laurent.e
Le 31/07/2010 à 14:19
C'est le meilleur restaurant de poissons et fruits de mer de Pesaro. La qualité de la nourriture est supérieure, le service est sympathique et impeccable. Vaste choix de carte des vins avec un excellent sommelier pour vous aider avec vos recommandations. L'hôte et le Chef sont accueillants et de vrais professionnels. Nous recommandons vivement ce beau restaurant à Pesaro. Il faut réserver.
- 🏪 Di Puglia un po' (223 Avis)
- 🏪 Bar Pesa (67 Avis)
- 🏪 Il Carrettino Country Hotel (265 Avis)
- 🏪 Ma.To (97 Avis)
- 🏪 RISTORANTE BEPI VENESIAN - LA PERGOLA (975 Avis)
- 🏪 bar royal (96 Avis)
- 🏪 La Tacoula (5 Avis)
- 🏪 Restaurant Pizzeria Sportwell (28 Avis)
- 🏪 Ristorante Le Crescentine di Novella (381 Avis)
- 🏪 CASA'NOVA ristorante, pizzeria, cocktail bar (16 Avis)
💬 Délicieuse cuisine traditionnelle de la région des Pouilles et personnel exceptionnellement sympathique et serviable (par personnel, je veux dire la gentille dame).
💬 Nous étions de passage et nous nous sommes arrêtés pour un cappuccino rapide. La dame est très sympathique !! Pas le barman classique "Je sers et prends de l'argent" mais une bonne femme, humble et de compagnie !
💬 Hôtel â la hauteur. Prix intéressant. Pour une nuitée c'edt l'idéal. Restaurant avec service efficace, plats simples, bons, et pour tous les goûts. Très bonne expérience.
💬 J'ai été emmené à cet endroit par une personne de Grinzane Cavour. Très accueillant avec vue sur les collines (à faire au printemps), le fils et la mère sont très accueillants, carte excellente....et prix honnêtes
💬 Bonne qualité du repas mais un peu plus de quantité serait parfait. Le personnel est convivial.
💬 Le personnel est sympathique et prêt à vous servir Malheureusement, je ne prends que du café et parfois des croissants mais tout est bon
💬 Excellente trattoria située à ValPellice, des gars jeunes et très compétents tant en cuisine qu'en salle. Ils proposent des plats typiques de la tradition piémontaise et vaudoise avec des ingrédients de première qualité provenant de producteurs locaux ! Menu fixe qui varie de temps en temps en fonction de la disponibilité des produits toujours les plus frais. TOP rapport qualité/prix !
💬 Bonne nourriture pour un bon prix. L'emplacement est un peu étrange dans un centre sportif au deuxième étage. Je recommande vraiment leurs pâtes. L'adresse sur les cartes est incorrecte pour le moment. Accédez à la piscine intérieure et aux courts de tennis.
💬 Très bon accueil chaleureux,plats très copieux,de très bonne qualité.nous retournerons avant notre départ. La patronne est adorable.
💬 Qualité, professionnalisme et bon goût😉 aussi relaxant☺️