Mudejar Spiriti e Cucina

Vittorio.o

Le 11/05/2024 à 18:19

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Nous y avons mangé un soir, un des rares restaurants ouvert. Je ne peux pas revoir la partie hôtel car je n'ai pas eu l'occasion d'y passer la nuit, mais la partie dîner laisse vraiment à désirer. Je voulais un plat frit MIXTE, au menu avec des calamars, des crevettes et du houmous aux pois chiches. Dans le plat à 22 euros, je n'ai reçu qu'une misérable assiette de calamars (même pas 10 pièces) pas bien frits et je dirais même à moitié crus, et une seule crevette et une seule pieuvre, le tout en pâte. En m'attendant à plus, j'ai demandé à la serveuse honnêtement, je m'attendais à plus et elle a répondu si tu veux, tu peux en commander un autre, inutile de dire que je me sentais trompé. Au final j'ai payé presque 100 euros pour 3 personnes, pour 3 plats et 2 bières.. je rentre chez moi et je vais chercher un sandwich pour assouvir ma faim.. EDIT APRÈS LA RÉPONSE DU RESTAURANT : je n'aurais aucune raison d'écrire des choses fausses, il y avait du poulpe dans la friture et LA SEULE crevette était de la bonne taille classique, inutile de dire autant qu'une main et j'exagèrerais car j'aimerais Je n'ai pas écrit la critique si tout s'était bien passé.. et puis UN dans un plat frit pour 22 euros. Mais certainement chez McDonald's avec 10 euros je serais plus satisfait.

chiara.u

Le 09/05/2024 à 13:49

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Emplacement fabuleux, personnel sympathique et accueillant. Nourriture de qualité, excellents choix au menu. Prestation impeccable. Nous avons mangé dehors avec vue sur la mer. Qualité et prix honnête (nous avons dépensé 50€ pièce avec entrée, entrée et dessert. Sans vin) Même notre chien a été accueilli de la meilleure façon possible.

Rome.�

Le 30/04/2024 à 08:55

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5 / 5

Splendide déjeuner face à la mer hier au Mudéjar : tout cela grâce à l'accueil d'Andrea, à la courtoisie et au service attentionné du personnel de la salle, à la vue spectaculaire, à l'excellente cuisine et au vin authentique, juteux et généreux. Merci encore! Bon travail et nous espérons vous voir bientôt dans ce petit joyau de village qu'est Sperlonga ♥️

Gianluca.o

Le 26/04/2024 à 21:30

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Cher et peu professionnel dans le service

Casa.S

Le 20/04/2024 à 21:33

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J'ai lu les avis pendant 2 jours avant de me décider pour ce restaurant, nous avons été attirés par le menu particulier et décrit de manière originale, notre curiosité a été bien récompensée. . Nous avons tout aimé dans ce restaurant, la passion, l'émotion et l'intelligence transparaissent dans les plats et dans l'ambiance. Le service était agréablement assuré par deux jeunes serveurs aimables. Merci. Une bonne soirée!

V.

Le 07/04/2024 à 12:13

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Nourriture de très bonne qualité, plats innovants. Personnel de salle à manger qualifié, poli et souriant. Petit lieu (salle interne) donc très intime.

Antonella.i

Le 07/03/2024 à 17:09

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Malheureusement, un restaurant, ce n'est pas seulement de la bonne nourriture, mais aussi savoir la servir, ce sont deux services qui vont de pair. Juste quelques mots inconfortables, je ne me sentais pas le bienvenu. Je vous recommande de revoir cet aspect, car je ne suis pas le seul à avoir vécu cette expérience. La nourriture est bonne et bien présentée.

Fabio.o

Le 04/03/2024 à 21:49

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un dimanche à ne pas répéter, une longue attente non récompensée. Rien d'exceptionnel, plats moyens, prix très élevé, service épouvantable. Une entrée à 25€ c'est excessif, je m'attendais à beaucoup plus, service épouvantable, 40 minutes rien que pour apporter un menu, serveurs désorientés et peu instruits, ils se sont plaints à plusieurs reprises de leur contrat de travail sous-payé, j'ai dû demander le reçu 3 fois, inacceptable.

Simone.e

Le 20/02/2024 à 08:37

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Agréable découverte dans le centre historique de Sperlonga ! Une carte élégante, des matières premières raffinées et de qualité, même les options de cuisson proposées ne sont pas laissées au hasard mais force est de constater qu'elles sont le fruit de l'étude, de la recherche et de l'amour de la cuisine. Nous avons mangé de très bonnes crevettes crues de Mazara avec de la provola d'Agerola, nous avons apprécié le goût du poisson frais et la provola servie légèrement brûlée pour donner une saveur fumée. L'association viande-poisson proposée dans les boulettes de thon effiloché (thon effiloché) avec sauce amatriciana et les rigatoni à la joue de thon rouge, katsobushi et sauce amatriciana est intéressante. Cela vaut la peine d'essayer car vous découvrirez peut-être que cette combinaison, si elle est faite de la bonne manière, est vraiment savoureuse. Le meilleur plat était le risotto « Senza via di scampo » aux langoustines, poivre crusco, citron et stracciatella de bufflonne. Cela ne se décrit pas, il faut le vivre les yeux fermés ! L'attention portée aux détails peut être admirée non seulement dans la construction des plats mais aussi dans l'ameublement du restaurant qui crée une atmosphère fascinante. La fenêtre sur le promontoire de Sperlonga est la cerise sur le gâteau. Félicitations, nous reviendrons bientôt!

PronoPro.n

Le 07/02/2024 à 20:45

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Sans mots. Calamars frits et 1 entrée 81 €. Pas même de nappe ou de serviettes en papier. Honte à toi