Les avis
Le 15/05/2024 à 22:53
Au coeur de Monopoli, la surprise à laquelle vous ne vous attendez pas. Nourriture excellente et présentation évocatrice des plats. Hautement recommandé!
Le 14/05/2024 à 20:33
Sublime, absolument recommandé. Cuisine raffinée, mais pas banale et pas décontractée. Poisson frais avec des combinaisons équilibrées qui rehaussent le goût et la saveur de la pêche. Pour la qualité et la fraîcheur des plats le prix est exceptionnel. Merci Enzo pour votre préparation, professionnalisme et courtoisie, et merci « Maisons de vacances Gessica » de nous l'avoir recommandé.
Le 05/05/2024 à 20:17
Belle découverte à Monopoli, excellente cuisine de poissons, finesse et respect de la matière première. Le patron Vicenzo très sympathique et attentionné. Coup de cœur
Le 02/05/2024 à 22:01
Ici les plats sont cuisinés avec amour par un jeune chef qui ose expérimenter.
Le 30/04/2024 à 15:24
Nous sommes restés 4 jours à Monopoli. Belle ville avec un emplacement enviable. Le restaurant était une surprise constante. Excellent menu dégustation en termes de qualité et de portions, explications détaillées du propriétaire. Plats présentés impeccablement et d'excellente qualité. En fin de soirée, nous avons décidé de revenir pour essayer le deuxième menu dégustation. Excellent emplacement pour continuer une promenade vers le centre sans avoir à prendre la voiture
Le 28/04/2024 à 10:51
Passer une soirée à Matae, à Monopoli, est une expérience sublime. Hospitalité, discrétion, convivialité, qualité et compétence sont les traits distinctifs de ce joyau proche de la marina de Monopoli. La carte offre un nombre limité de propositions grâce au choix courageux et correct du chef de privilégier des ingrédients frais, de saison et de qualité. Même les associations de matières premières proposées révèlent des saveurs exceptionnelles.
Le 24/04/2024 à 23:16
Une excellente table à Monopoli ! Quelque soit la fréquentation, n'hésitez pas à franchir la porte de ce restaurant, vous ne serez pas déçu ! Les plats sont travaillés, les goûts justes et le service attentionné. Profitez comme nous l'avons fait !
Le 24/04/2024 à 20:41
Nous avons dîné pour cinq personnes le lundi 22 avril au soir, une expérience fantastique. Nous avons eu une table au milieu de cette petite place et avons été très impressionnés par l'expérience. Nous avions tous les plats de poisson au menu ainsi que le bœuf. Les desserts faits maison étaient incroyables !! Bravo chef Massimo et Maria. Merci Dextre
Le 04/03/2024 à 22:45
T ous avons êtes très bien accueillis et conseillés. Le restaurant est charmant et très bien placé. Le chef cuisine des produits frais de maniere admirable avec une touche moderne. Je recommande fortement !
Le 21/01/2024 à 19:09
Si vous êtes à Monopoli et souhaitez goûter des plats uniques et tout simplement délicieux, arrêtez-vous ici. Le propriétaire est sympathique et très professionnel et la nourriture est une explosion de goût. Le maximum.
Le 16/01/2024 à 08:06
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce délicieux restaurant de poissons, où le propriétaire nous a accueillis avec une extrême gentillesse et convivialité. Chaque plat préparé par le chef était un chef-d'œuvre de fraîcheur et de saveur. Une expérience culinaire inoubliable dans un environnement accueillant. Une demande particulière de notre part a été accueillie avec une extrême disponibilité par tout le personnel, rendant l'expérience encore plus mémorable. La courtoisie et l'attention démontrées ont contribué à nous donner une véritable satisfaction. Un restaurant de fruits de mer qui va au-delà des attentes pour assurer un excellent service.
Le 16/12/2023 à 01:30
Hôte fantastique et nourriture délicieuse. Endroit petit mais confortable. Un vrai plaisir tranquille pour tous nos sens. Enzo était un hôte fantastique, nous avons vraiment apprécié de lui parler. L'endroit était calme, peu fréquenté, comme si c'était un petit secret. Les pâtes et le poisson étaient délicieux, le dessert aussi. Vin blanc recommandé, fantastique. Ne le manquez pas et ne le dites pas à tout le monde. Gardons cela un agréable secret.
Le 10/12/2023 à 17:14
Excellent restaurant! Nous avons adoré la cuisine, la gentillesse et l’accueil du patron et des employés. Les plats sont de qualité et riches en saveur. Je recommande fortement !
Le 10/12/2023 à 14:33
Excellente nourriture avec un personnel adorable ! Le patron sait parler français ! Je recommande vivement
Le 04/11/2023 à 20:40
Nous étions 9 amis et nous avons pris un repas luxueux, recommandé par Enzo. Le carpaccio de daurade était spectaculaire, nous avons adoré tous les plats et avons essayé de nouvelles saveurs. Un grand succès!!
Le 01/11/2023 à 14:42
Exceptionnel du début à la fin !! Tous les gourmets devraient y aller !!
Le 15/10/2023 à 09:24
Poisson délicieux, de l'extérieur on pense que c'est un snack-bar. Mais c'est un joyau pour la vieille ville. En termes de prix 16,00 € entrée 26,00 € plat principal
Le 14/10/2023 à 22:01
Cuisine vraiment excellente, matières premières de qualité cuites à la perfection.
Le 08/10/2023 à 21:16
Excellent restaurant. Très bonne nourriture et poisson frais. Environnement raffiné avec un service irréprochable.
Le 07/10/2023 à 11:16
Nourriture correcte, mais menu très limité et très petites portions Ça ne vaut pas le coup!
Le 25/09/2023 à 13:21
Le meilleur tiramisu que j'ai jamais mangé !!! Service délicieux - je recommande vivement !
Le 24/09/2023 à 20:34
Restaurant avec une cuisine de très haut niveau. Nous sommes tombés dessus par hasard et avons été agréablement surpris en découvrant ce joyau dans la ville de Monopoli. Produit de haute qualité, avec lequel ils créent des plats tout simplement délicieux. Meilleur site. Des pâtes spectaculaires et le tiramisu est un rêve. Toutes nos félicitations!!!!
Le 19/09/2023 à 17:05
La cuisine est vraiment excellente, le service est très bien aussi, les prix très raisonnables pour la qualité.
Le 13/09/2023 à 21:53
J'ai attendu 2 heures. Ensuite, ça avait l'air bien, mais chaque plat n'était pas bon du tout. Nous avions 6 portions pour 4 personnes. Personne n'est savoureux
Le 09/09/2023 à 10:02
serveurs très délicieux et sympathiques, fruits de mer modernes et plus encore, pas trop chers et frais. les pâtes étaient divines, allez ici et commandez plusieurs plats à coup sûr.
Le 29/08/2023 à 14:15
Accueil formidable, personnel excellent, plats délicieux. Le seul défaut est que les prix sont un peu élevés, contrairement aux différents avis publiés. Pour le reste tout était parfait ! Pour ceux qui veulent manger gastronomique, c'est le bon endroit !
Le 28/08/2023 à 08:41
Excellent dîner au centre de Monopoli. Nous avons choisi le parcours du chef qui comprend 4 plats au prix de 50€ ! Tous les plats étaient vraiment bien équilibrés et préparés, recommandé !
Le 20/08/2023 à 22:19
Expérience gourmande. Propriétaire très compétent et attentif. Plats excellents mais le premier un peu fade
Le 19/08/2023 à 09:52
C'était ma première nuit à Monopoli et je cherchais un très bon restaurant de poisson, Metae était l'une des meilleures suggestions et était également très facile de réserver une table, littéralement en un clic, ce qui rendait tout très simple et pas stressant ! Le vrai point positif c'est que la nourriture était absolument incroyable, j'ai eu le meilleur dîner des Pouilles, nous avons commandé le menu dégustation et le mélange de saveurs était inoubliable ! Je recommande vraiment ce restaurant ! Nous reviendrons certainement!
Le 17/08/2023 à 08:05
Restaurant sympa et accueillant ! Essayer!
Le 14/08/2023 à 07:56
Belle ambiance, plats raffinés avec d'excellents ingrédients, service attentionné et accueillant
Le 13/08/2023 à 17:11
Nous sommes venus manger dans ce restaurant où la cuisine y est vraiment incroyable. Les produits locaux sont cuisinés avec élégance et créativité pour donner un maximum de plaisir à nos papilles. Les vins locaux conseillés par le serveur ont sublimé le repas. Le service était excellent et le repas a été parfait 👍
Le 10/08/2023 à 08:26
Très très bon restaurant ! Cuisine raffinée et saveurs exceptionnelles. Service impeccable et personnalisé. Un vrai bonheur pour les papilles et pour l’ambiance. Tous les produits sont en circuit court et donc local. Viande, poisson, vin. Petit restaurant donc peu de places. Pensez à réserver. Les yeux fermés !
Le 07/08/2023 à 21:41
Excellent accueil. Excellent service. Très très bon plats. Tout a été parfait, de l’antipasto jusqu’au dessert. On est régalé ! Même notre petit chou, il a piqué dans nos assiettes, et il a tout adoré. On a pris le menu avec 4 plats (antipasto, primo, secondo et dessert) On recommande et on reviendra ! Merci Chef !
Le 01/08/2023 à 00:07
Recommandé! Nourriture délicieuse avec beaucoup de goût. Bon vin. Personnel très sympathique. Le rapport qualité prix est également bon.
Le 12/07/2023 à 09:37
Trouver que la nourriture dans les Pouilles est la meilleure que j'ai eue en Italie jusqu'à présent. Les pâtes étaient excellentes et le service était excellent.
Le 04/06/2023 à 09:02
À mon avis le meilleur ! Des plats de haute qualité cuisinés avec les matières premières les plus fraîches et à 0 km. La carte des vins est également excellente ! Essayez le Chardonnay en barrique Ad Mira Cantine Ferri. Hautement recommandé!
Le 23/05/2023 à 14:37
Si vous passez par Monopoli, je vous recommande vivement de passer par ce restaurant à la décoration minimaliste et sobre. Nous avons été très bien accueilli, le serveur était adorable et parlait très bien français. Il a su très bien nous conseiller pour le vin et nous le remercions pour sa gentillesse et son professionnalisme. Au niveau des plats, en premier service Antonin a pris des raviolis tricolores farcis aux courgettes. C’était très joli et vraiment très bon. En second service, j’ai pris du turbot enroulé dans une feuille de chou kale qui était très léger et très bon. L’association était réussie et les goûts au rendez vous. Antonin a pris du foie d’agneau. Je n’en avais pour ma part jamais gouté auparavant et encore une fois, ce plat était une réussite avec des assaisonnements maîtrisés. Pour finir le repas sur une note sucrée, nous avons partagé un tiramisu maison au café qui était très léger et très bon. Merci pour ce repas
Le 11/05/2023 à 12:37
Petit mais accueillant et surtout plats peu nombreux mais de qualité, évidemment tous bons à un prix moyen, donc pour moi un bon
Le 05/05/2023 à 15:35
Cet endroit incroyable des Pouilles propose une cuisine fantastique préparée uniquement avec le poisson le plus frais et d'origine locale. Leur maître, Enzo, est un expert en accords de vins, et le chef Massimo crée des plats astucieux aux saveurs profondes. l'apprenti chef est excellent, ce qui en fait une visite incontournable pour une expérience exceptionnelle.
Le 01/05/2023 à 17:50
Bonne nourriture. Sophistiqué et de qualité. Service très attentionné. Tout ce qui en vaut la peine a un coût. Pour moi, l'expérience en vaut la peine.
Le 25/04/2023 à 22:37
découvert par hasard ce fut une très agréable surprise, tout était excellent, vraiment des compliments
Le 23/04/2023 à 08:25
L'accueil a été parfait, la carte est limitée avec peu de plats et cela veut selon moi que les plats sont préparés avec soin et les matières premières utilisées sont sélectionnées. Entrées savoureuses et soignées dans les détails, entrées raffinées. Le dessert, une réinterprétation du tiramisu, je dirais agréable. Le prix pour la qualité des plats et le service est acceptable.
Le 17/04/2023 à 21:09
C’était de loin l’une des meilleures expériences culinaires que nous ayons eues au cours de notre visite de deux semaines en Italie. Mon mari et moi avons tous deux eu le menu dégustation composé de quatre plats, tous meilleurs les uns que les autres. Notre serveur nous a recommandé une merveilleuse bouteille de vin que nous avons appréciée. Ne manquez pas ce restaurant si vous êtes à proximité !
Le 15/04/2023 à 21:58
Restaurant très agréable un des meilleurs restaurants italiens du séjours. Très bien conseiller au niveau du vin comme des plats . Je le recommande. Personnel au top !! Je vous remercie pour ce moment de plaisir.
Le 15/04/2023 à 18:14
Super resto ! Très créatif tout en valorisant les produits locaux. Repas délicieux et superbe carte des vins ! Massimo le Chef est très accueillant et heureux de partager sa passion pour sa région.
Le 25/03/2023 à 22:51
Combinaison spectaculaire d'ingrédients qui donnent une saveur surprenante : comme le choix de poisson (rombo en papillote di Verza laccata, pomme de terre toute menthe) et tagliate de Mafalde, essence de pepperoni et légumes al formo). Et pour finir en beauté, le tiramisu.
Le 18/03/2023 à 17:05
nourriture excellente. qualité et créativité haut de gamme mais avec des prix très raisonnables. ambiance cool et très bon service. j'y retournerais à coup sûr à l'avenir.
Le 05/03/2023 à 09:42
Petit endroit, mais vraiment très accueillant, personnel excellent, et un très jeune chef qui mérite 100 étoiles.....nous y retournerons avec plaisir, car la carte change souvent en fonction des produits locaux disponibles... donc c'est toujours quelque chose de nouveau à proposer. essayez.... vraiment tout au top.. très bien... ah incroyable..... en plus vous ne payez pas de frais de passage... excellent rapport qualité prix, vins excellents...
Le 08/01/2023 à 19:43
Excellent restaurant à tous points de vue. Cuisine raffinée et savoureuse avec des prix acceptables
Le 08/01/2023 à 17:09
Un endroit vraiment agréable ! Excellente nourriture, fraîchement préparée, le tout très frais ! Enzo, l'un des propriétaires vraiment affectueux !! Chef incroyable 🙏
Le 08/01/2023 à 13:28
Absolument recommandé. Entrées raffinées au goût équilibré. Mention honorable pour les spaghettis. Les entrées et le vin recommandés par le très gentil Massimo étaient également excellents. Excellents desserts, millefeuille et tiramisu à déguster. Bien joué!
Le 07/01/2023 à 15:38
Parfait pour le réveillon du Nouvel An, parfait toute l'année. Cuisine excellente, service attentionné et sympathique de qualité. Pour la deuxième année, le soir du Nouvel An, ils se sont confirmés comme attentifs et spéciaux dans leur service, et toujours de haute qualité.
Le 01/01/2023 à 21:03
Excellent restaurant, cuisine raffinée avec de nouvelles combinaisons, matières premières de haute qualité, compétence et gentillesse des propriétaires
Le 22/12/2022 à 22:48
Expérience délicieuse dans ce restaurant très cosy et intime. La nourriture était délicieuse et très joliment présentée, le personnel était également très gentil. vivement recommandé pour un dîner intime !
Le 18/12/2022 à 00:19
Vraiment spécial ! Une agréable découverte ! Pour ceux qui aiment manger bien et avec goût ! Une cuisine raffinée, savoureuse et des plats uniques qu'il est presque dommage de gâcher. Définition : art et goût dans un seul plat ! Cuisson soignée des aliments et choix d'associations de saveurs vraiment insolites mais sensationnelles. L'accueil du propriétaire et le professionnalisme général ont été exceptionnels ! Evitez d'y aller si vous n'avez pas envie de redécouvrir des saveurs et des plats atypiques, vous ne les apprécieriez pas et vous donneriez mauvaise image à une perle du Monopoly comme Metae ! Nous reviendrons dès que possible, aussi parce que, comme le dit le gérant, les plats changent souvent et sont donc toujours une belle nouvelle surprise !
Le 09/11/2022 à 11:12
La mer est la destination... la qualité et les saveurs sont la route... Un voyage qui commence et qu'on aimerait ne pas finir... quand on dit que la mer se termine ici, pour ceux qui goûtent les plats de Metae, cela signifie vraiment s'installer dans la mer et ses saveurs. Nous avons dégusté des entrées aux desserts, des plats qui doivent être savourés avec les sens du goût, de l'odorat et de la vue. On ne peut pas s'arrêter à la simple dégustation, mais la qualité des produits, la « beauté » des couleurs dans l'assiette, l'étude des saveurs, permettent à celui qui les déguste de vivre une expérience unique. Le professionnalisme d'Enzo et Massimo domine toute l'expérience. Fortement recommandé pour le déjeuner et le dîner et certainement une destination unique pour nous !
Le 05/11/2022 à 12:19
Excellent repas. Produits frais et parfaitement cuisinés. L’accueil est très agréable, le Monsieur parle très bien français. Le meilleur tiramisu que nous avons jamais mangé en Italie. À faire sans hésiter. Merci pour ce bon moment.
Le 30/10/2022 à 08:25
Vide un samedi soir ?!? Apparemment, c'est le 3ème meilleur restaurant de Monopoli sur TripAdvisor. Nous l'avons réservé pour un samedi soir, la ville était animée pendant que nous marchions, excités par notre repas. Je suis arrivé à Metea et c'était mort à l'intérieur, cela ressemblait à une cantine et des lumières vives avec des tables vides. Nous ne sommes même pas entrés.
Le 29/10/2022 à 17:02
Métae. Ce restaurant est situé au centre de Monopoli, dans un environnement intérieur intime et élégant. Après un accueil chaleureux, on nous propose une carte qui présente des plats traditionnels mais avec quelques rebondissements. La réaction après dégustation des plats est certes positive, le goût est délicat et puissant à la fois, même si avec quelques précautions supplémentaires les plats seraient parfaits. Le service était attentif à d'éventuelles intolérances/allergies ou autres demandes. Quant à l'addition, le prix est certainement adéquat à la qualité et à la fraîcheur des produits mis sur la table. Après être venu plusieurs fois dans ce restaurant, j'ai l'impression de pouvoir fortement recommander cet endroit car il mérite d'avoir une place d'honneur parmi les restaurants de poisson de Monopoli.
Le 29/10/2022 à 01:12
L'hospitalité, la convivialité et la convivialité étaient tout simplement excellentes. Côté matières premières, des plats d'exception où l'on ressent véritablement l'explosion des saveurs en bouche. Nous reviendrons certainement. Je vous conseille. Essayez-le et vous verrez. Merci.
Le 10/10/2022 à 21:56
Nourriture merveilleuse, délicate et précise à un prix équitable.
Le 28/09/2022 à 17:30
Excellent ! Un restaurant de la mer raffiné et abordable, produit frais de très bonne qualité. Mention spéciale pour l’entrée à la sépia et petit pois, le steak de thon et le service super chaleureux. Je n’oublie pas non plus le vin blanc sicilien 🤌 Grazzie per tutti Vincente !
Le 20/09/2022 à 11:15
J'y ai mangé hier soir Ma femme et moi étions d'accord pour dire que c'était le meilleur repas que nous ayons eu dans les Pouilles. Excellentes recommandations du personnel, des entrées aux entrées en passant par le vin Des saveurs très uniques Nous avons eu l'entrée de maquereau avec oignons aigre-doux et sauce aux framboises ainsi que les plats de pâtes et tortellini mélangés. Une excellente expérience Mes compliments au chef et à tout le personnel Merci beaucoup
Le 18/09/2022 à 23:51
Nous sommes arrivés un soir par hasard, inspirés par les bonnes critiques, et sommes revenus le lendemain soir pour essayer d'autres plats du menu. Restaurant avec quelques tables, un excellent service et une cuisine délicieuse. Excellente qualité des matières premières et réinterprétation impeccable des recettes traditionnelles pour une carte limitée (bravo !) de plats vraiment savoureux pour les palais raffinés et non raffinés. Il s'agit d'une cuisine en apparence simple mais en même temps sophistiquée, qui aiguise et stimule le goût des amateurs de saveurs méditerranéennes. Félicitations 👏🏻 nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage dans les Pouilles.
Le 04/09/2022 à 07:24
Une restauration véritablement de haut niveau, avec des plats équilibrés en goût et en quantité. Grande compétence pour recommander des plats riches en originalité et des accords mets et vins adaptés. Enfin un fabuleux dessert. Félicitations aux deux très sympathiques managers.
Le 03/09/2022 à 20:25
Excellentissime!!! Nous nous sommes régalés!!!!!! Nous recherchions un véritable restaurant local, loin des restaurant touristique que l’on retrouve dans le centro storico, et quelle surprise ! Une équipe tellement adorable et un chef passionné ! C’était un vrai régal! De quoi nous éblouir pour le reste de nos vacances. Nous vous le recommandons à 100%. Qualité des produits, les recettes sont incroyable, et le service au petit soin!
Le 26/08/2022 à 08:21
Lieu cosy et agréable, l'accueil en adéquation avec le lieu ; Nous avons décidé de goûter au Parcours du Chef et avons été agréablement surpris. Des plats frais, préparés de manière simple pour rehausser les saveurs de la mer mais avec une attention à la présentation... que dire... JE LE RECOMMANDE !!!!... et j'y reviendrai.
Le 25/08/2022 à 18:12
Plats incroyables, je viens ici chaque année, fortement recommandé, Enzo est un très bon propriétaire très compétent !
Le 25/08/2022 à 16:44
J'y suis allé avec de grands espoirs mais je suis reparti un peu déçu. Dans l'ensemble, la nourriture était médiocre, certains plats excellents, d'autres carrément mauvais. Je ne pense pas que tout ce qui est servi soit très frais et environ 80 % du menu est composé de poisson et de fruits de mer. Le point positif, un service impeccable et rapide, une ambiance détendue. Très cher pour ce qu'il propose cependant.
Le 25/08/2022 à 11:56
Le restaurant est absolument magnifique, Le personnel est tout simplement le plus gentil que nous ayons rencontré à Monopoli, le vin est divin ! La qualité du poisson est tout simplement la meilleure, et le chef est si humble mais extrêmement talentueux. Je suis moi-même un chef étoilé Michelin et probablement l'un des clients les plus difficiles à satisfaire, mais manger ici n'était qu'un pur moment de Joie . Je n'écris jamais de critiques mais cet endroit m'a définitivement touché et je le recommanderai à tout vrai amateur de gastronomie et de poisson.
Le 24/08/2022 à 17:52
Nous avons visité de nombreux restaurants au cours de notre voyage dans les Pouilles, mais cet endroit se distinguait par son personnel (et son hôte) chaleureux et animé qui était très fier de veiller à ce que nous passions un bon moment.
Le 24/08/2022 à 16:25
Expérience unique. Des produits locaux superbement sublimés en véritables icônes. Maître d'hôtel et chef très gentil et sympathique. Nous reviendrons certainement.
Le 12/08/2022 à 23:32
Je suis tombé amoureux. Lieu très élégant, nourriture superlative. J'ai un petit ventre et je m'ennuie vite, c'est très rare que je termine complètement un plat dans un restaurant. Malgré la portion généreuse, j'ai rendu mon assiette de spaghetti complètement vide. Qualité, convivialité et compétence. Une merveilleuse soirée.
Le 12/08/2022 à 15:52
Excellente attention portée aux clients, plats exquis avec une attention aux moindres détails. Endroit recommandé à cent pour cent
Le 11/08/2022 à 23:03
Nous mangeons souvent dans des lieux où il y a une dégustation du chef ou un parcours du chef, chacun peut l'appeler différemment mais en terme de rapport qualité/prix je recommande vivement Plus que du produit frais je dirais vivant et fraîchement préparé comme les restaurants gastronomiques de Monopoli c'est le meilleur aussi par rapport aux autres restaurants voisins je dirais qu'en terme de qualité on est là mais en terme de prix et vraiment pratique je dirais que la composition de les plats sont vraiment étudiés à la perfection alors que dire de tout excellent sinon parfait Je dirais que l'accueil est plus que parfait, une fille splendide, polie et super sympa qui met à l'aise. Je recommande vraiment vivement un endroit vraiment sympa en tout du chef au personnel en passant par le propriétaire qui est le premier à prendre un intérêt pour le lieu. ON VOUS VOIR 🥰
Le 11/08/2022 à 11:10
excellent rapport qualité/prix avec une très bonne surprise : ne pas avoir payé les frais de passage, malgré le fait qu'on nous ait servi de l'huile et du pain délicieux. Excellent service, propriétaire très gentil et serviable malgré nos difficultés gustatives considérables. Ce qui est très remarquable, c'est qu'il nous a ouvert la bouteille de vin à table alors que nous n'avions pris que 2 verres. Bel emplacement simple et particulier. Le seul reproche que je voudrais faire : restaurant de fruits de mer mais avec quelques plats du terroir à la carte !!!
Le 03/08/2022 à 15:51
Nous avons choisi de suivre un parcours au choix du chef, comprenant entrée, entrée, plat et dessert pour 45 euros. Le choix du chef a été grandement apprécié par tous deux. Seul défaut ? La lenteur du service. Notre dîner a été affecté par le délai d'apport des différents plats : environ une demi-heure à chaque fois, il nous a fallu 3 heures pour terminer le repas. Toutes les deux secondes, le train touristique passait avec exactement la même chanson et je jure qu'il passait encore quelques fois et j'ai jeté un verre sous les roues puis despacito il pouvait le chanter pendant que la dépanneuse arrivait
Le 01/08/2022 à 22:30
Le meilleur service reçu dans les Pouilles. Félicitations à tout le personnel pour nous avoir chouchouté et nous faire déguster de bons poissons revisités de manière minimale mais savoureuse.
Le 31/07/2022 à 17:38
Que puis-je dire.....Super !!! Service impeccable, personnel très gentil et sympathique. quant à la nourriture, il faut absolument l'essayer pour comprendre sa bonté et sa particularité ! Hautement recommandé!!! 😍
Le 22/07/2022 à 14:07
Certainement celui à visiter si vous aimez la nourriture de qualité et très délicieuse. Excellent service, ambiance agréable et propriétaire très poli. Je reviendrai 🌟🌟🌟
Le 22/07/2022 à 12:29
Bonne nourriture et service exceptionnellement gentil et engagé. Même si nous n'avions pas de réservation, une place a été rapidement organisée pour nous.
Le 19/07/2022 à 00:20
Nous n'avons pas pu résister ! Après avoir dégusté quelques-uns de leurs délicieux plats pour le déjeuner, nous sommes revenus dîner dans ce coin de paradis. Ils ont encore réussi à nous surprendre. Incroyable carpaccio de daurade sans oublier le thon poêlé à la bisque de crustacés !! Tout est absolument parfait, ils ont aussi une excellente sélection de vins ! Pour terminer en beauté, les desserts : un tiramisu à la crème mascarpone sans œufs et biscuits amaretti, et une panna cotta à la coulisse de mangue... Des saveurs exaltées au maximum ! Nous remercions Enzo et son fabuleux personnel pour l'expérience et le service impeccable !! Nous reviendrons certainement vous rendre visite ! Bien joué!!! Marco et Nicole
Le 18/07/2022 à 15:02
Une expérience que je recommande à tout le monde. Endroit magnifique et raffiné. Certainement un service de qualité et professionnel. Exaltation extrême des produits des Pouilles. Nous avons été accompagnés de manière superbe lors de notre voyage à 4 plats (choisis par le chef). Le choix du vin (indiqué par le propriétaire) était incroyablement parfait. Nous reviendrons certainement rendre visite au personnel, et surtout tester les nouvelles idées du chef.
Le 09/07/2022 à 23:53
Endroit très intimiste et idéal pour un dîner romantique. Le personnel met les clients à l'aise en étant présent mais pas intrusif. Des entrées vraiment exceptionnelles aux saveurs raffinées. Des entrées avec un seul point sensible, peu d'assaisonnement par rapport à la quantité de pâtes. Sublime dessert. Facture de 80 € avec une très bonne surprise, sans frais de couverture !
Le 09/07/2022 à 00:53
Merveilleux restaurant. Les fruits de mer les plus frais préparés impeccablement. Enzo est un hôte fantastique, attentionné et professionnel. Ne manquez pas cet endroit !!
Le 07/07/2022 à 17:34
C'est un restaurant incroyable dans une ville de bons restaurants❤️ Pour nous, c'était une merveilleuse trouvaille aléatoire. Tellement merveilleux que nous avons dû répéter notre expérience. Ce superbe petit restaurant situé au sommet de la Via del Erba, dans le Centro Storico, propose des plats locaux cuisinés et servis à merveille. Enzo et Massimo élèvent les incroyables produits locaux à un niveau de délice hors du commun. Je m'excuse que certaines de mes photos montrent une fourchette, mais la nourriture était tellement invitante que j'ai sauté dedans avant de prendre la photo.
Le 07/07/2022 à 11:02
Personnel poli et attentionné, endroit propre, environnement raffiné, le propriétaire est une personne excellente, je recommande une entrée de seiche très délicate, comme entrée de spaghettone au mulet et tomates datterino jaunes, cette dernière vraiment exquise.
Le 01/07/2022 à 23:35
Excellente nourriture, poisson très frais et excellent service. Bons choix de vins !
Le 29/06/2022 à 01:12
Mon fiancé et moi avons littéralement pris un train depuis une autre ville pour nous rendre à cet endroit, et c'est exactement ce que vous devriez faire si vous êtes même à proximité de Monopoli. Pour le prix, la qualité et le service ici sont dingues et constituent l'une des meilleures expériences culinaires de toutes les Pouilles. Le serveur (et propriétaire ?) Enzo était un délice, tout sourire et au moins 3 langues différentes parlées, le maquereau à la sauce framboise est de classe mondiale, et on parle encore de leur tiramisu, qui était au niveau supérieur. Nous avons si soigneusement nettoyé toutes nos assiettes que, alors que nous partions, le chef de retour en cuisine nous a appelé pour nous remercier - ce dont nous étions reconnaissants, mais tous nos remerciements vont à ce chef et à la poignée d'autres membres du personnel. proposer une expérience culinaire mémorable dans cet endroit humble, abordable et délicieux.
Le 25/06/2022 à 13:00
Incroyable découverte à Monopoli! Ce n'est pas votre offre touristique traditionnelle, mais la nourriture dans ce restaurant est incroyable ! Les ingrédients sont très frais, le vin était excellent et le personnel très sympathique et passionné ! Un endroit incontournable à visiter à Monopoli!
Le 11/06/2022 à 20:52
Je suis allé dans ce restaurant pour la première fois il y a deux ans et depuis, chaque fois que je suis à Monopoli, c'est un arrêt fixe. Enzo est une personne très serviable, très professionnelle, il aime son travail et cela se voit à sa manière. présente ses plats divers plats à la carte. La carte est essentielle mais étudiée dans les moindres détails. Je recommande de s'arrêter à Monopoli et de dîner dans ce fantastique restaurant. Il est recommandé de réserver à l'avance. Excellent rapport qualité/prix.
Le 11/06/2022 à 12:49
Certainement l’une des meilleures expériences que nous avons eues dans les Pouilles ! Je ne sais même pas par où commencer ! La configuration était parfaite ; simple, propre et confortable ! Une carte réduite avec des assiettes dans lesquelles ils excellent, toutes clairement réalisées avec les ingrédients les plus frais ! La Seiche a eu le meilleur point de cuisson que j'ai jamais essayé, lui donnant une belle texture et un excellent goût ! La cerise sur le gâteau était le service et le traitement que nous avons reçus ; le genre d'endroit qui vaut le détour rien que pour la façon dont on est traité et accueilli ! Cela nous a vraiment rappelé ce que sont les bons restaurants ; de la bonne nourriture, des ingrédients frais et un sentiment de confort qui vous ramène à la maison !
Le 11/06/2022 à 11:51
Le restaurant Metae n'est pas l'endroit classique que vous pouvez trouver dans toutes les villes à proximité de Monopoli, Metae est un endroit où vous pouvez sentir l'amour dans chaque plat, une expérience colorée autour des matières premières les plus fraîches et une recherche joyeuse sur tout ce qui est le plus insolite et de bon goût. combinaison... Enzo et le chef Massimo sont deux hôtes attentionnés et feront tout pour que vous vous sentiez à l'aise. L'un des meilleurs restaurants que je connaisse.
Le 10/06/2022 à 22:20
Clinique. Stérile. Fade. Ce sont les trois mots qui décrivent la déco de cet établissement, il manque de charme ni d'ambiance. Le menu est entièrement composé de fruits de mer, ce qui limite ceux qui ne sont peut-être pas des amateurs de fruits de mer.
Le 09/06/2022 à 23:34
Il n'y a que 2 choses sur lesquelles Metae doit travailler : la nourriture et l'ambiance. J'ai été trompé dans une réservation pour une occasion spéciale en raison de critiques étonnamment généreuses ici. Dans un environnement assez clinique (même la sono était en panne), nous avons choisi le menu dégustation du chef - attention, ce n'est pas un menu dégustation, mais surtout un menu fixe où il faut avoir la même chose que tout le monde et payer cher. plus. Oh, et ce n'est pas de la bonne nourriture - toute la nourriture était tiède, les pâtes primi (un mélange de fruits de mer) avaient l'air et avaient un goût horrible, et le dessert était totalement immangeable (je n'ai jamais eu de pire tiramisu - c'était juste amer - encore moins celui-ci mauvais en Italie !). Le service était bon, mais une personne souriante ne peut pas faire grand-chose lorsqu’elle travaille avec si peu. Ne tombez pas dans le piège à touristes que nous avons fait et gâchez une occasion importante.
Le 13/05/2022 à 21:35
Nous avons mangé dans ce magnifique restaurant ce soir et apprécions la cuisine, la présentation et les ingrédients magistral. Certainement l'un de mes meilleurs repas de tous les temps. Le turbot était sublime et le Tiramisu, une sensation gustative. Merci Metae, vous avez dépassé nos espérances pour un repas mémorable, premier soir de nos vacances.
Le 10/05/2022 à 01:00
Un petit joyau caché d'un restaurant. Notre serveur était extrêmement sympathique et accueillant. Les plats de poisson que nous avons commandés étaient aussi frais que possible et la nourriture était non seulement superbe, mais avait une saveur incroyable... sans parler du vin que j'avais... Je n'aime pas vraiment le vin blanc, mais ce n'était pas comme ça. tout ce que j'avais essayé auparavant ! Je recommanderais certainement cet endroit!
Le 21/04/2022 à 22:59
Très bon menu avec des ingrédients clairement frais et un gentil propriétaire. Surpris de ne pas voir plus de monde dans le restaurant. Les points forts étaient l'entrée et le dessert
Le 14/02/2022 à 12:06
Lieu intimiste et accueillant, malgré sa simplicité, le propriétaire est gentil et met le client à l'aise avec ses façons de faire. Matières premières de qualité et combinaisons raffinées. Informé.
Le 13/02/2022 à 17:12
Lieu cosy, peu de tables, et une qualité des matières premières incontestable. Le propriétaire met tout en œuvre pour que les clients se sentent à l'aise, avec toutes les explications possibles sur les plats, les vins et le territoire. La cuisine est raffinée, avec des saveurs délicates et des associations intéressantes. Recommandé pour les utilisateurs recherchant des expériences alternatives à la restauration collective.
Le 07/02/2022 à 21:49
Excellente nourriture. Certainement une expérience qui vaut la peine d’être tentée. Enzo, le propriétaire, est une personne qui sait certainement mettre le client à l'aise et qui sait le conseiller au mieux pour vivre ce voyage parmi les saveurs de la mer.
Le 01/11/2021 à 15:49
Félicitations aux propriétaires Enzo et Massimo pour avoir réussi à donner une empreinte innovante à une offre de restauration déjà vaste à Monopoli. Chez Metae, dans les excellents plats du chef Massimo, vous trouverez une combinaison magique de tradition et d'innovation, et dans l'hospitalité d'Enzo, vous trouverez un environnement confortable et accueillant pour vous sentir chez vous ! HAUT🔝 🔝🔝
Le 22/10/2021 à 21:06
Top juste top
Le 22/10/2021 à 17:20
Proche du port, restaurant d'environ 25 places, basique, propre. Service courtois. Carte complète avec des plats revisités et excellemment préparés.
Le 14/10/2021 à 20:34
L'endroit est petit mais il fait revivre une grande connaissance de ce qu'est la mer et des repas de mer avec un bon goût. Enzo est un grand propriétaire et il a du goût non seulement pour les fruits de mer mais aussi pour le vin, les atmosphères sont tout simplement et sympathique .. Essayez-le !! Tu ne regrettes pas
Le 30/09/2021 à 09:33
Mon ami et moi avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant hier soir : c'était exceptionnel. Nous avons eu les entrées de daurade et de rouleaux de viande qui étaient délicieuses. Nous avons ensuite tous les deux mangé des pâtes farcies aux crevettes et aux pétoncles - à tomber ! Nos plats principaux et nos desserts étaient tout aussi délicieux. De plus, le service était incroyable - très attentionné et chaleureux. Si vous êtes à Monopoli, ne manquez pas ce restaurant.
Le 29/09/2021 à 10:30
La nourriture est assez bonne, l'endroit est calme, petit mais bien organisé, le prix du menu serait à baisser.
Le 28/09/2021 à 22:53
Rien a dire nous avons été superbement accueilli et avons plus que bien mangé. Nous avons pris le menu dégustation qui était très bien réalisé et c’était un plaisir pour les papilles, nous recommandons ++++ En plus de cela le rapport qualité prix est incroyable. Nous partons RAVIS.
Le 26/09/2021 à 14:10
Nourriture de qualité incroyable et personnel sympathique (grazie Vincenzo). Nous y avons passé une merveilleuse soirée en dégustant de délicieux repas. La nourriture est super fraîche et savoureuse. Les vins sont incroyables et bon marché. Nous aimerions revenir.
Le 10/09/2021 à 21:58
Tout simplement excellent.
Le 08/09/2021 à 21:00
A découvrir super
Le 04/09/2021 à 20:29
L'exaltation de la qualité et des saveurs !!! Excellent restaurant, avec une combinaison parfaite entre les matières premières qui semblent être de premier choix et les saveurs soigneusement mises en valeur par le chef.. service très professionnel.. bel emplacement au coeur de Monopoli. Hautement recommandé!!!!!
Le 23/08/2021 à 14:31
Expérience merveilleuse, personnel professionnel, compétent et sympathique. Les plats étaient délicieux, nous avons eu la possibilité de diviser les plats en deux pour les déguster tous les deux, la photo des pâtes ne représente en fait que ma portion.
Le 15/08/2021 à 00:36
Nourriture fraîche, excellente et exceptionnellement présentée. La gentillesse à un niveau élevé. Bon rapport qualité prix... Fortement recommandé !
Le 07/08/2021 à 10:30
Tellement bon ! Des mélanges frais, originaux, délicieux…on a adoré cet endroit ! La tagliata di tuna était incroyable et aussi leur tiramisu qui est très spécial comparé à ce que l'on trouve habituellement ailleurs.
Le 05/08/2021 à 22:59
Lieu intime avec une attention aux détails. Le personnel est sympathique et suit le client sans causer de désagrément ni être trop intrusif. Les plats sont expliqués avec soin et simplicité. Carte excellente et raffinée sans tomber dans les ambitions banales ou prétentieuses. Hautement recommandé
Le 02/08/2021 à 10:49
Endroit très agréable, propre et intime. Personnel super attentionné et courtois. Un plat meilleur que l'autre, des prix en adéquation avec ce qu'ils proposent. Goût et qualité au-dessus de la moyenne. Félicitations au chef et au personnel.
Le 18/07/2021 à 08:30
Qualité supérieure! Émotions de goût. Bien joué!
Le 15/07/2021 à 22:48
Excellent restaurant gastronomique avec des fruits de mer frais. Un accueil agréable. Une belle table à découvrir.
Le 11/07/2021 à 18:41
Une merveilleuse découverte, tout était excellent depuis l'accueil, la carte (une carte vraiment raffinée au niveau des matières premières et des associations, pas les plats habituels), un restaurant soigné..... Fortement recommandé 👏👏
Le 11/07/2021 à 08:23
Nous avons vraiment apprécié notre dîner là-bas. Nous avons opté pour leur menu dégustation et avons adoré. Le vin local qu'ils ont recommandé était également excellent. Le service était bon, mais une fois le repas terminé, ils nous ont oubliés. Et si je voulais prendre un autre café, ou juste une facture ? 🤷♂️ Nous avons dû attendre 20 minutes pour qu'ils nous remarquent.
Le 09/07/2021 à 18:04
Très bon et raffiné, nous sommes allés déjeuner aujourd'hui, le propriétaire nous a expliqué le menu en détail, Excellent apéritif à base de maquereau et d'excellents premiers plats le tout accompagné d'un excellent prosecco, fortement recommandé. Excellent également en termes de qualité et de prix. Loredana et Roberto
Le 08/07/2021 à 22:21
Excellent dîner à Monopoli. L'endroit est normal, peut-être que le mobilier est un peu simple. Nous avons eu 3 entrées : bombette à la moutarde et au miel, caciocavallo et maquereau à l'oignon au saor. Plats excellents, belles tranches de caciocavallo avec une excellente confiture de figues. Maquereau très savoureux, chaque bouchée était très savoureuse. Ensuite, nous avons mangé des cappellacci aux crevettes et aux coquilles Saint-Jacques, un excellent plat. Boire deux verres de vin et d'eau excellemment recommandés. Service parfait, très attentionné et souriant, ils nous ont immédiatement mis à l'aise. Facture 77 euros, un chiffre honnête pour la qualité des plats et du service. Votes Emplacement 6 Menu 8 Prestation 8 Compte 7
Le 07/07/2021 à 22:46
Je dois dire que la nourriture est très bonne. Si vous avez envie de vous gaver, ce n'est pas le restaurant qu'il vous faut, mais si vous souhaitez déguster une cuisine excellente, qui ne vous laissera certainement pas sur votre faim, allez-y.
Le 14/06/2021 à 23:42
Que puis-je dire... bel endroit... le mot qui le distingue est DÉTAIL... chaque plat est soigné dans les moindres détails... les saveurs uniques... excellent rapport qualité/prix... salutations aux propriétaires pour leur serviabilité et leur gentillesse.... fortement recommandé !!
Le 01/11/2020 à 18:00
Restaurant en dehors des schémas habituels, places limitées donc réservation obligatoire. Félicitations au chef et à son excellente cuisine avec un excellent choix de matières premières et des combinaisons bien ciblées. Enzo, le responsable de la salle à manger qui nous a suivi tout au long de la période du déjeuner, a également réalisé ce que très peu de gens font, un menu différent en raison de notre intolérance alimentaire. Prix plus que raisonnable étant donné que leur politique de restaurant ne prévoit pas de frais de couverture. Permettez-moi de dire que DANS LE PETIT BARIL IL Y A DU BON VIN. FÉLICITATIONS LES GARS
Le 25/10/2020 à 18:30
Métae de qualité, gentillesse, raffinement, goût, équilibre. Metae au bout de la mer, sur laquelle nous reviendrons.
Le 21/10/2020 à 23:56
Un vrai tiramisu sale autre que le Chef. Desserts sans rapport avec le lieu. Lieu aseptique mais le propriétaire travaillait à Genève. Pas à Borgarello ? Un vrai cauchemar. Vous dites 4 principaux, en réalité il y en a 3, le quatrième est le doux. Aliments sans goût.
Le 19/09/2020 à 23:52
Un lieu d'exception, petit mais intense....plats très raffinés, Enzo très sympa et très attentionné, nous y retournerons certainement, endroit fortement recommandé.
Le 11/09/2020 à 06:41
Vraiment parfait en tout. La cuisine est délicieuse et raffinée. Ingrédients de première qualité. L'emplacement est également très beau et le personnel est super sympa et disponible pour tout conseil ou orientation. Hautement recommandé!
Le 06/09/2020 à 10:27
Quelques plats bien exécutés avec des ingrédients frais et bien assortis accompagnés de vins locaux. Je recommande les entrées, elles ont vraiment quelque chose en plus et on ne peut s'empêcher de terminer le dîner avec le tiramisu vraiment excellent à essayer dans leur revisitation. Propriétaire très poli et personnel attentionné.
Le 05/09/2020 à 11:55
Emplacement sobre, avec des lignes essentielles et pas très grand donc il est conseillé de réserver. En dehors de cela, chaque plat était un régal pour les yeux et la gorge. Certainement une politique de qualité et de fraîcheur des matières premières avec les bonnes portions. Les plats sont également raffinés et raffinés, et les vins sont également excellents. Prix en adéquation avec la qualité proposée. Prestation impeccable. Sans l'ombre d'un doute, nous reviendrons. Hautement recommandé.
Le 05/09/2020 à 10:05
Nous avons eu de la chance et avions une table à l'extérieur. Malheureusement, il y a une route juste devant les tables, mais cela ne nous a pas trop dérangés. Nous avons opté pour le menu dégustation de 4 plats (à base de poisson) et n'avons pas été déçus. La pieuvre en particulier était incroyable. Bon vin régional aussi. Service attentionné, sympathique et accueillant.
Le 03/09/2020 à 21:53
5 étoiles bien méritées. Produit exceptionnel, frais, bien préparé et excellente présentation. Préparation du personnel au-delà de l'excellence, dans ce petit aperçu des Pouilles, vous vous sentez à l'aise. Merci à toi. P.S. ceux qui, dans les critiques, disent que la nourriture est bon marché n'ont évidemment jamais goûté à la qualité de cet endroit.
Le 30/08/2020 à 10:29
L'un des rares endroits de Monopoli où l'on ressent les Pouilles. Il y a peu à dire sur les plats, d'excellentes matières premières avec une touche moderne. Le propriétaire aime son métier et sait transmettre cette passion à ses clients avec une convivialité unique. Il recommande également d'excellents vins pour accompagner les plats.
Le 29/08/2020 à 22:52
Très bien. Les prix des aliments sont un peu élevés pour la région en raison des portions. Service génial! J'y retournerais certainement.
Le 18/08/2020 à 18:26
Je peux seulement dire que les plats, aussi bien les entrées que les premier et deuxième plats, sont superbes. Service impeccable et un 10 au Chef pour le soin avec lequel il prépare ses menus. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 16/08/2020 à 18:51
Meilleur restaurant du sud de l’Italie
Le 04/08/2020 à 09:59
Excellente nourriture et vin. Enzo très gentil. Le restaurant est équipé de toutes les précautions covid 19. Peu de plats mais tous intéressants. Informé
Le 14/07/2020 à 08:53
nourriture fantastique et excellent service 💟
Le 08/03/2020 à 19:50
Lieu raffiné avec une cuisine de qualité et raffinée. Poisson frais et personnel très sympathique. Absolument recommandé.
Le 28/02/2020 à 16:01
L'un des meilleurs restaurants d'Italie que j'ai visité. Tout est incroyable. La nourriture. Le service. Le personnel. 10 étoiles sur 5 !
Le 15/02/2020 à 01:18
Excellente cuisine... la politesse et la courtoisie règnent en maître... environnement moderne, propre et essentiel... Je ne changerais que les chaises pour quelque chose de plus confortable🤣🤣🤣
Le 25/01/2020 à 23:07
Informé! Choisis au hasard sur le web parmi tant d'autres, nous avons été satisfaits.. Un juste compromis entre qualité, prix et accueil. Peu de plats, petite carte, peu de vins, peu de lieux (je recommande de réserver à temps) mais beaucoup et beaucoup et je veux dire beaucoup de recherche sur le produit et la qualité.
Le 20/01/2020 à 17:23
Nous avons tout adoré, de la recommandation du vin à la gentillesse des propriétaires en passant évidemment par les assiettes, raffinées et pleines de goût. Un super moment loin des nombreux restaurants trop touristiques de Monopoli.
Le 12/01/2020 à 19:17
On ne déçoit jamais, tout est bon, l'endroit est magnifique et surtout propre. Ensuite on ne peut manquer de féliciter les deux propriétaires, le très gentil Enzo et le très bon Massimo💯🔝
Le 11/01/2020 à 22:19
Haut! Gentillesse, courtoisie, disponibilité, précis et attentif au service... Plats uniques et délicieux, je n'expliquerai pas pourquoi ils y vont Dégusté... Super satisfait☺ beaucoup. Merci! Nous reviendrons....
Le 03/01/2020 à 12:43
Je suis allé dans ce restaurant pour un dîner intime. L'endroit est élégant et dispose d'un mobilier minimaliste mais en même temps moderne. Les plats sont savamment préparés et délicieux. Bien qu'il s'agisse d'un restaurant haut de gamme, les plats sont vraiment satisfaisants. Nous avons eu un excellent apéritif, parfaitement calibré et une entrée très savoureuse. La cerise sur le gâteau était le tiramisu, un plaisir unique, délicat mais à la fois délicieux. Personnel très gentil et super attentionné, Enzo (le propriétaire) nous a accueillis et traités impeccablement. Extrêmement satisfaits, nous sommes sûrs de revenir pour essayer d'autres plats. Super recommandé!
Le 26/12/2019 à 20:04
Excellente cuisine entre tradition et innovation. Le propriétaire était très gentil et patient avec nous (nous avions deux chiens en remorque). Hautement recommandé!
Le 02/12/2019 à 12:51
L'endroit est accueillant avec un nombre limité de sièges. Nous avons essayé 2 apéritifs, 2 premiers cours et 2 desserts. Tous très bons.
Le 13/10/2019 à 01:52
Cet endroit mérite vraiment les cinq étoiles. Le lieu est petit, mais absolument pas claustrophobe grâce au mobilier sobre et astucieux et au bon positionnement des tables. La nourriture est exceptionnelle. Les saveurs sont magistralement combinées et les portions sont justes pour terminer la soirée rassasié, mais pas alourdi. Le service est aimable, ponctuel et transparent dans l'explication des plats et des règles du lieu. Les prix sont plus élevés que la moyenne de la région, mais tout à fait proportionnels à la qualité et à la quantité des plats servis. Une expérience cinq étoiles complète. J'y retournerai sans l'ombre d'un doute.
Le 28/09/2019 à 20:25
Endroit agréable, cuisine excellente avec des ingrédients simples mais toujours cuisinés avec quelque chose de spécial. Propriétaires sympas. Informé. Prix : pas donné mais correct pour la qualité.
Le 28/09/2019 à 08:50
Petit restaurant au centre de Monopoli, avec possibilité de manger dehors, même si un peu dans la rue. Très petit endroit avec une décoration locale atypique. Il mérite 5 étoiles car les plats qu'ils préparent sont infiniment bons et toujours présentés avec beaucoup de goût esthétique. Vous ne trouverez pas de plats typiques de la cuisine des Pouilles, mais des nouveautés qui ne pourront que vous surprendre. Tout était vraiment très bon, y compris le choix des vins. Le seul petit défaut est le manque de choix au menu. Je recommande vraiment de s'arrêter pour essayer quelques plats.
Le 31/08/2019 à 23:14
Tout est très bon... merveilleux carpaccio de thon ainsi que les paccheri et le courbin... Tous délicieux... Le seul défaut pour arriver à la note 5... l'abondance... Tout était tellement bon que ça s'est terminé immédiatement... La disponibilité des vins est également excellente.
Le 29/08/2019 à 23:26
Nous avons eu un service brillant et le meilleur repas de nos vacances. Nos enfants ont commandé le plat principal de thon et ont adoré. Pour moi, c'était le meilleur thon jamais goûté (j'ai mangé une bouchée). Nous avons eu le menu dégustation de 4 plats qui était absolument charmant. Si vous aimez le poisson et recherchez une qualité supérieure, c'est l'endroit où aller !
Le 26/08/2019 à 09:57
Nous avons été immédiatement accueillis par le restaurateur, qui nous a installés avec une extrême courtoisie. Emplacement très minimal et bien meublé. Les plats que nous avons commandés n'ont cessé, les uns après les autres, de nous surprendre et de nous intriguer. Excellent rapport qualité prix, et beaucoup d'attention portée au client. 5 étoiles bien méritées !
Le 23/08/2019 à 20:40
Lieu petit et accueillant, mais c'est un joyau rare en termes de qualité et de service. Nous réservons peu avant l'heure du dîner, répond le prioritaire qui nous informe aussitôt qu'il n'a qu'une seule place à l'extérieur, mais nous fait immédiatement prendre conscience du problème dû aux conditions de circulation. Nous apprécions la transparence, qui évite la mauvaise surprise et la prise de conscience de la situation, et nous l'acceptons. Je vous le dis tout de suite, le problème n'est pas très pertinent. Une fois arrivés au restaurant, nous nous asseyons et faisons immédiatement connaissance avec le propriétaire, une personne très sympathique et professionnelle, pour faire bref, le service sera d'un niveau supérieur. Mais le top absolu est atteint sur les plats, nous avons opté pour le menu dégustation et je dois dire que c'était le bon choix pour déguster tous les plats (entrée, entrée, plat, dessert). La qualité des matières premières et le goût sont stratosphériques, il m'est encore difficile d'établir un classement. La carte des vins ne déçoit pas non plus. Que dire d'un lieu qui mérite les notes dont il dispose sur les différentes plateformes et que je recommande vivement. Félicitations sincères
Le 10/08/2019 à 22:49
Je ne peux pas vraiment confirmer les critiques passionnantes. Personnel agité mais pas hostile, meubles bon marché et lumière vive, atmosphère inconfortable, environnement de charge, il y avait un carpaccio de thon avec beaucoup trop de mangue et une autre sauce qui rendait presque impossible le goût du thon, a ensuite commandé une queue jaune qui était de 3 bouchées seulement et frit à sec avec probablement 3 moitiés de saucisses de tomates cerises qui sentaient la boîte de conserve pour 21 euros, n'auraient pas dû l'exception du tout, cuisine pseudo fine absolument trop chère, la cuisine est un spectacle individuel et aussi petite qu'une localité de restauration rapide, vraiment une de ma pire expérience de ma vie
Le 10/08/2019 à 08:00
Bonjour amis voyageurs, suite à Tripadvisor nous avons opté pour ce restaurant et en avons été satisfaits. Nous avons choisi deux partants à partager ; caciocavallo assaisonné avec confiture et poulpe poêlé sur crème datterini, tous deux excellents. Suivi des paccheri aux tomates datterini et au poisson très délicat, courbine et sériole : le tout savoureux et très léger. Pour conclure, un tiramisu décomposé à leur manière (amaretti en base et sans oeufs) et panna cotta accompagnée de chocolat. Un excellent vin blanc local pour accompagner et un bon service accompagnent un prix plus que proportionné à la qualité des plats.
Le 09/08/2019 à 15:30
Topissime! Un moment magique! Le service, le repas le choix des produits et la cuisine extraordinaire. Des hôtes humbles et digne des grandes tables! Le poulpe inoubliable! De l'entrée au dessert tout était parfait. Merci pour cette belle découverte ! Y aller sans hésitation !
Le 07/08/2019 à 14:39
Cuisine basée sur peu de plats mais bien préparée. Les matières premières utilisées sont excellentes. Je recommande de réserver à l'intérieur car les sièges en terrasse sont exposés au bruit de la rue et aux vapeurs des voitures. Le stationnement est compliqué aux heures de pointe du soir. Les coûts pour un repas complet à base de poisson avec vin et entrée, entrée, plat principal et dessert sont d'environ 45 à 48 euros par personne.
Le 25/07/2019 à 23:38
Les fruits de mer sont frais et incroyablement délicieux (il n'y a pas de mauvais choix : poulpe, crevettes, thon, etc.). Le personnel est parfait et peut vous recommander d'excellents vins locaux. Écoute-les.
Le 18/07/2019 à 02:58
Excellent emplacement pour manger en suivant un parcours culinaire moyen/élevé. Je suis allé à cet endroit avec des amis venus me rendre visite d'Australie....... ils étaient ravis ! Hautement recommandé.
Le 10/07/2019 à 08:43
Un gastro sans chichi avec un rapport qualité-prix excellent. C'est appréciable le chef est venu nous saluer à l'arrivée et au départ. Son associé au service parfait pour expliquer les plats. Je recommande.
Le 06/07/2019 à 22:08
Exceptionnel. Accueil chaleureux, cuisine délicieuse, très bon rapport qualité/prix pour la qualité. J'ai vraiment apprécié notre repas ici
Le 30/06/2019 à 10:31
N°1 sur Trip Advisor et maintenant je sais pourquoi. La nourriture était incroyable. Le service était excellent. Le steak de thon était incroyable. Je recommande vivement cet endroit si vous êtes à Monopoli.
Le 27/06/2019 à 09:13
Pour moi le meilleur du coin.
Le 26/06/2019 à 19:59
Nous avons passé un agreable moment dans ce restaurant, la cuisine mets les produits de la mer en valeur et tout etait tres bon de l entree au desser. Le chef et les serveurs etaient tres sympathiques et attentionnés! Nous recommandons fortement!
Le 02/05/2019 à 23:18
Il y a du raffinement dans la nourriture, mais cela demande plus d'expérience. L'endroit est petit (c'est une bonne chose) et sans fioritures ; l'absence de linge de table est inacceptable (sans même un support pour poser le pain). Le propriétaire est gentil et compétent en vins (comme il semblait l'être)
Le 30/04/2019 à 08:25
Excellente cuisine, creative et legere
Le 14/04/2019 à 17:23
Une cuisine qui dépasse toutes les attentes ! Le coût est élevé mais les plats sont très raffinés, quantitativement adéquats, ni trop, ni trop peu. Fortement recommandé à ceux qui peuvent dépenser un peu plus que la normale et veulent essayer des choses de bonne qualité.
Le 13/04/2019 à 21:53
Imaginez-vous dans un restaurant étoilé au guide Michelin. La présentation de la nourriture et du goût n’est rien d’autre qu’une étoile Michelin. Petit endroit alors assurez-vous de réserver votre table à l'avance pendant les mois chargés.
Le 29/03/2019 à 12:04
Nous sommes allés dans ce restaurant pour fêter l'anniversaire de ma femme, ce fut une magnifique découverte. Des produits de qualité supérieure présentés avec un savoir-faire enchanteur. Félicitations ! On reviendra certainement
Le 17/02/2019 à 23:09
Appeler cela déjeuner est totalement inapproprié, c'est une question d'expérience, un voyage culinaire de haut niveau. Qualité et professionnalisme dans une parfaite alchimie d'arômes et de saveurs à savourer avant même de saisir des yeux et ensuite.... Bon appétit ! Tout ce que vous avez à faire est d'essayer... Metae là où se termine le 🌊.
Le 13/01/2019 à 08:40
J'y étais hier pour un dîner romantique pour mon anniversaire. Petit endroit avec une déco sympa et peut-être un peu trop calme. Mais nous avons été choyés dès le premier instant et avons très bien mangé. Nous avons choisi le parcours du chef dans la carte (4 plats, de l'entrée au dessert choisi par le chef) ; Nous avons reçu des plats beaux à regarder et bons à manger surtout et avec un effet surprise car on ne savait jamais ce qu'on allait avoir. Je n'aurais pas pu choisir mieux. J'y retournerais aujourd'hui, mais en choisissant directement dans la carte pour goûter le reste des plats proposés. Je n'ai malheureusement pas de photos pour vous montrer ce que je viens de décrire, mais je vous recommande d'y aller.
Le 19/12/2018 à 17:29
Tout était parfait, en famille, nous étions à quelques mètres du Nirvana. Sérieusement, vous devez essayer ce restaurant si vous aimez la nourriture. Les entrées étaient fabuleuses, nous en avions une chacune et les partagions (la première fois que je prendrais un tartare de bœuf, je le recommanderais). Les plats étaient impeccables, essayez les pâtes à l'encre de seiche. Les Dolce ne sont nécessaires que si vous êtes des gloutons comme nous, le dessert à la sauce pistache était parfait. Terminer par un apéritif dans cette partie du monde, c'est comme prendre une douche le matin (la norme). Alors faites-vous plaisir, vous êtes en Italie. C'est la première et la dernière critique :)
Le 24/11/2018 à 19:24
Nourriture fabuleuse, endroit accueillant, propriétaire courtois
Le 04/11/2018 à 17:20
Sublime, Vraiment ravi du début à la fin de tout le repas. Chaque plat est soigné dans les moindres détails, tant dans les saveurs assorties et équilibrées que dans la présentation... même l'oeil veut sa part, mes compliments au chef. Situé dans le centre historique de Monopoli, à proximité du port, de la place et de la vie nocturne de la ville. Je le recommande vivement à tout le monde, j'y retournerai avec plaisir.
Le 27/09/2018 à 14:50
C'est la 6ème fois que je viens dans ce bel endroit. Je suis toujours reparti satisfait. Plats très raffinés et bien présentés à table. Poisson très frais. Je le recommande fortement!
Le 27/09/2018 à 13:15
Excellent. La meilleure nourriture et la meilleure expérience culinaire globale (y compris un service rapide et attentionné) que j'ai eu en Italie jusqu'à présent.
Le 25/08/2018 à 22:25
Mérite sa place en tête des classements pour les restaurants de la ville. Cuisine parfaite.
Le 23/08/2018 à 00:21
Très bon acceuil dans ce restaurant de Monopoli dans lequel nous avons dégusté avec un égal bonheur des plats issus de produits de la terre et de la mer. Du bar mariné servi avec des fruits de la passion et du boeuf tartare servi avec de l'huile d'olive et des câpres en antipasti suivis d'une côte de boeuf saignante et d'un merlu aux amandes en secondi pasti. Un agréable moment de dégustation culinaire sous la bienveillance du propriétaire.
Le 10/08/2018 à 19:21
Une belle surprise. Emplacement original pour le style et l'ameublement. J'ai exploré la proposition du chef, très bien. Une préparation au thon et au piment et une excellente interprétation du courbine. Je reviens demain pour le menu à la carte.......
Le 07/08/2018 à 19:27
Bel endroit, meublé avec goût, cuisine vraiment bonne et fraîche préparée par un jeune chef brillant. Nous avons mangé des pâtes scialatielli avec une sauce au poisson ombrina et un carpaccio di orata aux fruits de la passion. Les plats étaient délicieux !
Le 29/07/2018 à 00:41
Endroit joliment décoré mais on préfère déjeuner sur la petite terrasse. Service amical et attentionné. Nous avons commandé des spaghettis de courgettes à l'antipasti. Délicieux et 3 types de pâtes. Tous très bons. Le dessert, gâteau froid aux trois chocolats, spectaculaire !
Le 03/07/2018 à 12:28
Lieu agréable et accueillant, où la gentillesse règne et où la cuisine est basée sur des produits d'excellente qualité ; une cuisine expérimentale en quête de goût, donnant du sens aux plats. Je vous conseille.
Le 02/07/2018 à 12:29
J'ai fêté mon anniversaire au nom du raffinement, de la chaleur et de la gentillesse des excellents propriétaires : sympathiques, compétents, professionnels, accueillants. Vincenzo, avec sa gentillesse exubérante, nous a guidé dans des choix de haute qualité avec un excellent rapport qualité/prix. Poisson très frais et de qualité. Il nous a fait découvrir le raffinement du poisson bleu délicieusement préparé par l'excellent jeune chef dont le savoir-faire s'admire depuis la « fenêtre » de la cuisine ouverte. De l'entrée au dessert arrosé du pétillant AGORÀ de Castellana Grotte, le maître mot est : RAFFINEMENT Présenté avec convivialité et naturel. Cadre frais et reposant aux couleurs de la mer, simple et élégant. Bref.....un anniversaire tout en classe grâce à l'harmonie savante des couleurs, des saveurs et des émotions. Merci Vincenzo - merci à votre partenaire et merci à Fortuna Nuzzo qui nous l'a recommandé. Fortement recommandé pour une soirée raffinée avec de la bonne nourriture, du poisson frais et un excellent vin. Maria Pirozzi
Le 09/06/2018 à 14:33
Un lieu cosy, raffiné et accueillant. La carte et la présentation des plats sont vraiment d'un grand raffinement et la qualité des matières premières est exceptionnelle : poisson très frais et vin d'excellente qualité. Un grand mérite revient au chef, jeune mais très très intelligent et imaginatif.. Et aux propriétaires très professionnels et serviables.. Mais aussi très très gentils.. Afin de rendre le tout un peu moins formel et beaucoup plus agréable ! Le rapport qualité prix est vraiment excellent.. Hautement recommandé!!
Le 15/05/2018 à 11:17
Nouveau restaurant. Les travaux raffinés sur les plats de poisson cru en tranches sont particulièrement remarquables. Naturellement, le goût est si bon.
Le 06/05/2018 à 00:15
menu exceptionnel, ambiance raffinée mais informelle ! dégustation fortement recommandée excellent rapport qualité/prix !
Le 19/04/2018 à 07:45
L’objectif de combiner terre et mer a été pleinement atteint. Service accueillant et précis, mais pas trop formel. Chef jeune et créatif, matières premières de très haute qualité, sélection de vins large et soignée. Optimal
Le 07/04/2018 à 18:03
Nous sommes tombés sur ce restaurant hier soir. L'accueil était fabuleux. La nourriture est intéressante, bien présentée et délicieuse. Le vin blanc de la maison est génial. Je recommande vivement ce restaurant pour sa carte bien présentée et variée.
Le 09/02/2018 à 21:03
Bel endroit et personnel très sympathique et accueillant. Comme vous pouvez le voir sur les photos, les plats sont très détaillés et plus satisfaisants en bouche que vous ne l'imaginez.
Le 25/01/2018 à 17:27
Petit restaurant intime récemment ouvert. Fenêtre ouverte sur la cuisine. Carte courte avec des plats délicats. Je peux vraiment le recommander, nous avons eu deux primi et partagé un second sur deux.
💬 Structure exceptionnelle, toute neuve et fonctionnelle, excellente propreté des chambres, le propriétaire est une personne particulièrement gentille et hospitalière ; Petit déjeuner copieux et délicieux, le tout de grande qualité, au choix salé ou sucré, le prix est également très abordable. Je le recommande à tout le monde et j'y retournerai certainement.
💬 Top pour pas cher Je recommande !
💬 Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner court et agréable. Nourriture fraîchement préparée. Endroit propre et accueillant. La fille qui sert, prépare, nettoie... ben on se comprend, la seule qui travaille a un caractère vraiment exceptionnel, on s'est senti accueilli comme à la maison. Prix très bas et avec possibilité de payer avec des billets.
💬 Excellentes ! Elles sont excellentes ! Pizza made in Italie 🥰 (Conseil : pizza Hélios 👍)
💬 Super resto ! Super personnel! Vendredi 10 décembre Nous avons fêté l'anniversaire de notre fils (18 ans) et nous avons passé un très bon moment. Le menu était super, les prix sont super ! Le gérant est une personne très professionnelle et polie, tout comme les serveurs et réceptionnistes. Je le recommande vraiment !!! Nous reviendrons certainement bientôt. Merci encore Linda.
💬 Dommage qu'ils aient changé d'emplacement. Le nouvel environnement est peu accueillant, « froid ». Il y a aussi un manque de personnel. Bref, nous n'avons pas aimé le nouvel emplacement. Beaucoup d'attente, même si le restaurant était vide. Nourriture - bonne qualité. Mais cela ne nous a pas donné envie d'y retourner.
💬 Très bons sandwichs et personnel serviable et sympathique. Des prix plus qu'honnêtes, le meilleur sandwich de Pachino !
💬 Parfait, très bon et super rapide !
💬 Bonne pizza même si j'en aurais mangé deux, Alessandro et Serena étaient très bons et très rapides Environnement petit et accueillant, les animaux sont les bienvenus, espace extérieur abrité pour manger quand il ne fait pas trop froid. Il y a un grand parking à proximité, ce qui le rend très facile d'accès.
💬