Materia | Spazio Cucina Avis
📌 Via Teatro Massimo, 29, 95131 Catania - Italie
💬 56 Avis
Avis sur Materia | Spazio Cucina à Catania
Les avis
Les dernier avis sur Materia | Spazio Cucina à Catania
Doctor.a
Le 11/05/2024 à 09:55
5 / 5
Nourriture et service incroyables
Mario.e
Le 11/05/2024 à 07:50
5 / 5
Nous avons réservé 3 mois à l'avance pour être sûrs de ne pas manquer de dîner avec le chef Bianca Celano lors de notre visite à Catane. Au premier étage de l'Hôtel Habitat vous ne trouverez ni panneaux ni plaques, il faut utiliser l'interphone !! Nous avions réservé pour 19h à l'ouverture, car nous avions un engagement par la suite. Les tables sont rectangulaires pour 6 places dans une pièce moderne avec le cellier et la cuisine ouverte. Le personnel de la salle à manger est très professionnel mais très froid et détaché !! La cuisine de Bianca est intrigante, savoureuse et intéressante. La passion transmise à travers ses plats atteint le cœur comme le palais ! Plats raffinés à partir de matières premières de grande qualité, carte des vins intéressante avec quelques caves à découvrir. Merci beaucoup Bianca d'avoir pris le temps de discuter.
Federica.o
Le 06/05/2024 à 17:48
5 / 5
Bel endroit, personnel qualifié, nourriture excellente.
GIULIANO.R
Le 06/05/2024 à 09:05
5 / 5
Endroit magnifique, caché, bien tenu, propre avec des tables à partager tout en respectant votre intimité, la nourriture était excellente, le meilleur dîner de notre voyage dans l'est de la Sicile. Sincères félicitations. Le Chef est bon et très gentil. Nous reviendrons.
Mai.
Le 02/05/2024 à 18:49
5 / 5
Un restaurant très bien caché à l'intérieur d'un boutique-hôtel. Nous n'aurions pas pu le trouver sans le Guide Michelin. J'adore l'ambiance minimaliste et la playlist sympa. La nourriture est bien présentée, fraîche, savoureuse et à un prix très raisonnable. Nous voulons même revenir pour essayer plus de choses si nous passons une nuit de plus à Catane.
Demir..
Le 20/03/2024 à 11:47
3 / 5
Nous avons préféré la carte plutôt que le menu dégustation. C'est un restaurant retiré, agréable et à la décoration intéressante. Rien de ce que j'ai mangé n'était mauvais, mais je ne me souvenais d'aucune saveur. C'était un restaurant que je peux qualifier de moyen. J'ai trouvé que c'était un restaurant tout à fait moyen en termes de service, d'attention et de nourriture. Mais les avis que j'avais lus auparavant étaient bien meilleurs. Je ne sais pas si c'est arrivé le jour où j'y suis allé ou si c'était juste malheureux. Je mentirais si je disais que je n'ai pas été déçu.
Giorgia.a
Le 15/03/2024 à 06:40
5 / 5
Une réalité surprenante tant par l'offre culinaire que par l'environnement accueillant et original. Le chef propose des plats traditionnels revisités à déguster absolument. Un restaurant unique en ville
PM.
Le 01/03/2024 à 12:58
5 / 5
J'en attendais beaucoup et j'ai quand même été impressionné, le chef a un talent incontestable et extraordinaire. Tout est divin du début à la fin, le service, le lieu, les plats. La chef vient elle-même expliquer ses plats et est très sympathique. La salade de fruits de mer est abondante et pourtant on en voudrait 10 assiettes, la poitrine de porc est d'une tendresse sans pareille et même le gras semble être de la viande, c'est si particulier, tandis que le dessert n'est pas sans rappeler la douceur et la complexité d'un plat de grand-mère. tiramisu . J'ai mangé bien pire dans des restaurants multi-étoilés, une seule ne suffit pas ! Mes compliments.
tania.e
Le 11/02/2024 à 12:24
5 / 5
Je suis ravi de partager mon expérience de Materia Spazio Cucina. La nourriture était délicieuse, savamment préparée par la chef Bianca Celano qui s'est distinguée non seulement par ses talents culinaires, mais aussi par sa gentillesse dans la description de chaque plat. Une excellente expérience gastronomique qui me fera certainement revenir.
Anman.
Le 05/02/2024 à 11:23
5 / 5
Créativité, territoire, nature sicilienne... Materia est tout cela et bien plus encore. Présentez toute la gamme des arômes et des saveurs des îles. Des ingrédients appartenant à la tradition et souvent oubliés sont réinterprétés avec sagesse et respect. L'environnement confortable et les excellents desserts complètent une carte dynamique qui s'inspire du marché saisonnier. Prix corrects pour le niveau proposé. Expérience à renouveler dès que possible.
ludovico.u
Le 03/02/2024 à 19:56
5 / 5
Cadre très accueillant et original. Personnel attentif à tous les besoins et très gentil. Cela vaut la peine d'y aller car c'est une nouvelle expérience gustative bien que liée à la tradition. Hautement recommandé
Maurizio.
Le 31/01/2024 à 23:16
4 / 5
À mon avis, l'environnement autour de la pièce doit être amélioré, ainsi que la disposition des tables et des sièges associés, la salle de bain du rez-de-chaussée n'est pas pratique. Le service à table est bon, tout comme la sélection des plats et des matières premières utilisées, la cave et le choix des vins proposés sont corrects.
Claudio.a
Le 30/12/2023 à 09:27
4 / 5
Une cuisine innovante, des produits frais traités avec la main de l'expérience, une nouvelle touche au centre de Catane, des plats qui rappellent l'amour et le respect de l'Etna et de ses recettes traditionnelles. De la salade de fruits de mer du chef Celano au dessert, le menu dégustation de fruits de mer surprend par son caractère clairement identifié dans le processus d'étude et de préparation de chaque ingrédient. Un petit test de la pâtisserie est également apprécié :) Le service laisse de côté, un peu distraitement, cette harmonie et cette étude que l'on retrouve dans les plats. Ça vaut le détour.
Jared.c
Le 26/12/2023 à 09:03
5 / 5
Fantastique ! Excellent dîner pour le jour de Noël ! Étoile Michelin bien méritée, j'étais tellement triste quand j'ai dû finir mon repas, c'était vraiment l'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais eues en Italie et certainement en Sicile. Alessandro était un professionnel incroyable avec les accords vins et nos dégustations. C'est un excellent joyau à Catane, j'ai l'intention de m'arrêter à nouveau pour l'un des incroyables cours de cuisine.
Federica.e
Le 26/11/2023 à 18:04
5 / 5
Nous sommes déjà allés à Materia deux fois et les deux dîners ont été une expérience inoubliable. Tous les plats, beaux à regarder, sont une débauche de saveurs qui se marient parfaitement les unes aux autres, révélant le travail minutieux derrière leur création. On reviendra certainement!
Nicolas.a
Le 24/11/2023 à 20:40
5 / 5
Brunchs exceptionnels. Service incroyable. Absolument recommandé.
Edward.a
Le 24/11/2023 à 10:56
5 / 5
Le service et la nourriture étaient incroyables. J'ai eu les meilleures côtes de bœuf que j'ai jamais mangées
Michael.e
Le 07/11/2023 à 06:04
5 / 5
Materia est une véritable trouvaille. Une cuisine en apparence simple qui témoigne d'un respect délicat et affectueux des ingrédients frais et d'une connaissance approfondie de leur préparation. Une superbe carte des vins siciliens dans un environnement subtil et magnifiquement conçu. Recommande fortement.
Sönke.e
Le 02/11/2023 à 19:02
5 / 5
Hautement recommandé! Nous avons passé 2 soirées merveilleuses dans ce lieu magnifique. Le service est super professionnel, la nourriture est un mélange parfait de nouvelle cuisine sophistiquée et de recettes traditionnelles. Nous avons particulièrement apprécié la sélection de vignes naturelles de première qualité.
karinantonia.e
Le 01/11/2023 à 22:27
3 / 5
J'ai mangé de la viande au menu dégustation. La nourriture était techniquement bien préparée. Textures agréables et intéressantes, l'ambiance était correcte et le personnel poli. Je regrette de ne pas avoir pris le menu poisson, il semblerait que les bonnes critiques soient basées là-dessus. La musique était un peu forte et me paraissait stressante. Parmi les cinq plats, j’ai trouvé l’un d’eux vraiment bon. Les autres étaient bien exécutés mais assez inintéressants au niveau du goût, je me demandais parfois si je trouvais ça bon du tout. J'ai aimé le plat de pâtes. Sinon, la carte semblait trop lourde, trop copieuse et les plats qui se ressemblaient les uns après les autres. J'adore la nourriture et j'essaie toujours de trouver quelque chose de bon avec ce que je mange et j'ai réussi mais j'ai dû lutter un peu. J'ai malheureusement été déçu après ma visite.
Romain.c
Le 31/10/2023 à 18:02
4 / 5
Cuisine très créative et savoureuse préparée avec passion. Le service était bon et le vin proposé correspondait parfaitement à nos différents plats. Je n'ai pas donné 5 étoiles car la musique jazz était trop forte et après un moment ennuyeuse ;-) et la climatisation était bien trop forte et froide. Mais je le recommande sans réserve mais soyez prêt pour la musique jazz.
José.o
Le 13/10/2023 à 20:01
5 / 5
Bon endroit pour manger quelque chose de plus spécial à Catane, tout est très soigné de la décoration à chaque plat à un prix très compétitif.
Daniel.o
Le 04/10/2023 à 21:10
5 / 5
Expérience incroyable!!! Dîner dans la cuisine avec le chef expliquant son idée des plats, accompagné de vin local
Andrea.u
Le 19/09/2023 à 22:02
5 / 5
Quel joyau caché ! Un endroit évalué par une étoile Michelin qui ne nécessitait aucune réservation (bien que recommandé) et proposait une nourriture fantastique à un prix raisonnable. Je recommande vivement le poisson blanc cru de Méditerranée, les rigatoni et le gâteau au citron en dessert. Même leur pain et leur beurre se sont démarqués ! Un incontournable à Catane
davide.e
Le 19/09/2023 à 17:16
5 / 5
Un endroit vraiment confortable avec un mobilier raffiné, un service de premier ordre et un compliment revient à Alessandro pour son professionnalisme, sa cuisine de haute qualité ainsi qu'une excellente carte des vins, une expérience gastronomique et œnologique absolument incontournable.
JohnTsikoudakis.
Le 18/09/2023 à 23:38
5 / 5
L'esthétique à l'intérieur et dans votre assiette. J'ai adoré l'ambiance, la musique jazz et les belles assiettes au goût divin aussi ! J’ai de la chance qu’il n’ait pas été emballé, mais il semble que ce le sera sûrement à l’avenir ! Continuez ainsi les gars, nous avons adoré notre repas !
Chiara.e
Le 07/08/2023 à 22:32
5 / 5
L’espace cuisine est un espace où vivre, où manger, mais aussi où se faire des amis. La cuisine de Bianca est d'une compréhension désarmante, chaque plat nécessite une longue recherche pour évoquer la vérité de chaque ingrédient. Les gars dans la salle sont préparés à tous égards. La cave accorde également un soin particulier aux vignobles locaux.
Alessio.a
Le 04/08/2023 à 13:11
5 / 5
Impeccable à tous points de vue...cuisine, service, cave, emplacement et personnel exceptionnels ! Une expérience à vivre à 360 degrés choyée du début à la fin : fortement recommandée !!
Renato.i
Le 04/08/2023 à 10:17
5 / 5
Une expérience à tenter. environnement, ambiance et nourriture au top.
Tony.i
Le 03/08/2023 à 22:39
3 / 5
Le service était parmi les meilleurs que j'ai eu en Italie en termes de personnel attentionné. Cependant, c'est un peu trop professionnel et transactionnel, manquant un peu de personnalité et de conversation. Il y avait le menu dégustation de viande. La nourriture était bonne mais pas géniale ou extraordinaire. Produits et saveurs modestes, rien d'extraordinaire. Je pense que l'hommage aux ingrédients et à la cuisine traditionnels de Sicile est évident. Mais cela a été fait de manière trop minimaliste. Je pense que le restaurant est un peu trop humble dans son approche. Je pense que le menu de fruits de mer aurait pu être un meilleur choix en y réfléchissant. L'ambiance est plutôt sympa à l'intérieur. Propre, moderne, raffiné, mais manque de chaleur et de caractère. C'est un espace unique et je n'avais rien vu de tel en Sicile pendant mes 2 semaines ici. J'apprécie qu'un restaurant comme celui-ci existe à Catane et tente d'apporter à la ville le même niveau mondial que celui que l'on attend de grandes villes comme Rome ou Milan. Nous y sommes presque, mais pas encore. C'est cependant un bon changement par rapport à la nourriture habituelle que l'on trouve en Sicile.
Melisa.i
Le 23/07/2023 à 16:28
5 / 5
Une si belle expérience! Je me suis senti bien pris en charge, la nourriture était fraîche, délicieuse et joliment présentée, et l'atmosphère était relaxante. J'aimerais seulement qu'ils me laissent avoir le menu dégustation de fruits de mer juste pour 1 personne :)
David.�
Le 22/07/2023 à 21:35
5 / 5
Le menu de poisson et le vin naturel étaient délicieux. Je recommande absolument d'y aller.
David.a
Le 18/07/2023 à 03:45
5 / 5
Ambiance très agréable, excellent service, excellente cuisine. 5 vitesses à son meilleur ! Avec plaisir encore.
Eda.�
Le 10/06/2023 à 19:52
5 / 5
Ceux qui veulent une cuisine moderne autre que la classique en Sicile viennent ici👏 Il y a du goût et de l'effort dans chaque repas que vous mangez une fois. Leurs présentations sont vraiment agréables. Le restaurant n'a pas de vue, mais la vue est dans les assiettes👏 Ce que j'aime le plus, c'est qu'il existe des options sans lactox et sans gluten. J'ai mangé une tortilla sans gluten pour la première fois de ma vie. Lorsque je les ai informés à l'avance, ils ont tout organisé en conséquence. C'était un repas très agréable.
Diego.a
Le 06/06/2023 à 13:55
5 / 5
Le meilleur de Catane
Josh.S
Le 22/05/2023 à 20:02
5 / 5
La texture et la saveur de tous les plats, l'excellent équilibre des épices, bien assaisonnés et le moment du service des plats étaient très bons. Basé sur un menu dégustation de poisson
franca.a
Le 09/05/2023 à 20:57
5 / 5
Ambiance très agréable, service excellent, personnel compétent, cuisine excellente.
Sandy.o
Le 01/05/2023 à 11:06
5 / 5
C'est l'un des meilleurs endroits de Catane si vous recherchez quelque chose de plus haut de gamme, sans pour autant être prétentieux. Nourriture excellente et présentation magnifique. Le personnel est sympathique et le service est excellent. Les plats préférés étaient les pâtes à la poutargue de thon, le crudo de poisson au basilic, le dessert au citron et certainement un vin d'orange.
Doctor.a
Le 11/05/2024 à 09:55
Nourriture et service incroyables
Mario.e
Le 11/05/2024 à 07:50
Nous avons réservé 3 mois à l'avance pour être sûrs de ne pas manquer de dîner avec le chef Bianca Celano lors de notre visite à Catane. Au premier étage de l'Hôtel Habitat vous ne trouverez ni panneaux ni plaques, il faut utiliser l'interphone !! Nous avions réservé pour 19h à l'ouverture, car nous avions un engagement par la suite. Les tables sont rectangulaires pour 6 places dans une pièce moderne avec le cellier et la cuisine ouverte. Le personnel de la salle à manger est très professionnel mais très froid et détaché !! La cuisine de Bianca est intrigante, savoureuse et intéressante. La passion transmise à travers ses plats atteint le cœur comme le palais ! Plats raffinés à partir de matières premières de grande qualité, carte des vins intéressante avec quelques caves à découvrir. Merci beaucoup Bianca d'avoir pris le temps de discuter.
Federica.o
Le 06/05/2024 à 17:48
Bel endroit, personnel qualifié, nourriture excellente.
GIULIANO.R
Le 06/05/2024 à 09:05
Endroit magnifique, caché, bien tenu, propre avec des tables à partager tout en respectant votre intimité, la nourriture était excellente, le meilleur dîner de notre voyage dans l'est de la Sicile. Sincères félicitations. Le Chef est bon et très gentil. Nous reviendrons.
Mai.
Le 02/05/2024 à 18:49
Un restaurant très bien caché à l'intérieur d'un boutique-hôtel. Nous n'aurions pas pu le trouver sans le Guide Michelin. J'adore l'ambiance minimaliste et la playlist sympa. La nourriture est bien présentée, fraîche, savoureuse et à un prix très raisonnable. Nous voulons même revenir pour essayer plus de choses si nous passons une nuit de plus à Catane.
Demir..
Le 20/03/2024 à 11:47
Nous avons préféré la carte plutôt que le menu dégustation. C'est un restaurant retiré, agréable et à la décoration intéressante. Rien de ce que j'ai mangé n'était mauvais, mais je ne me souvenais d'aucune saveur. C'était un restaurant que je peux qualifier de moyen. J'ai trouvé que c'était un restaurant tout à fait moyen en termes de service, d'attention et de nourriture. Mais les avis que j'avais lus auparavant étaient bien meilleurs. Je ne sais pas si c'est arrivé le jour où j'y suis allé ou si c'était juste malheureux. Je mentirais si je disais que je n'ai pas été déçu.
Giorgia.a
Le 15/03/2024 à 06:40
Une réalité surprenante tant par l'offre culinaire que par l'environnement accueillant et original. Le chef propose des plats traditionnels revisités à déguster absolument. Un restaurant unique en ville
PM.
Le 01/03/2024 à 12:58
J'en attendais beaucoup et j'ai quand même été impressionné, le chef a un talent incontestable et extraordinaire. Tout est divin du début à la fin, le service, le lieu, les plats. La chef vient elle-même expliquer ses plats et est très sympathique. La salade de fruits de mer est abondante et pourtant on en voudrait 10 assiettes, la poitrine de porc est d'une tendresse sans pareille et même le gras semble être de la viande, c'est si particulier, tandis que le dessert n'est pas sans rappeler la douceur et la complexité d'un plat de grand-mère. tiramisu . J'ai mangé bien pire dans des restaurants multi-étoilés, une seule ne suffit pas ! Mes compliments.
tania.e
Le 11/02/2024 à 12:24
Je suis ravi de partager mon expérience de Materia Spazio Cucina. La nourriture était délicieuse, savamment préparée par la chef Bianca Celano qui s'est distinguée non seulement par ses talents culinaires, mais aussi par sa gentillesse dans la description de chaque plat. Une excellente expérience gastronomique qui me fera certainement revenir.
Anman.
Le 05/02/2024 à 11:23
Créativité, territoire, nature sicilienne... Materia est tout cela et bien plus encore. Présentez toute la gamme des arômes et des saveurs des îles. Des ingrédients appartenant à la tradition et souvent oubliés sont réinterprétés avec sagesse et respect. L'environnement confortable et les excellents desserts complètent une carte dynamique qui s'inspire du marché saisonnier. Prix corrects pour le niveau proposé. Expérience à renouveler dès que possible.
ludovico.u
Le 03/02/2024 à 19:56
Cadre très accueillant et original. Personnel attentif à tous les besoins et très gentil. Cela vaut la peine d'y aller car c'est une nouvelle expérience gustative bien que liée à la tradition. Hautement recommandé
Maurizio.
Le 31/01/2024 à 23:16
À mon avis, l'environnement autour de la pièce doit être amélioré, ainsi que la disposition des tables et des sièges associés, la salle de bain du rez-de-chaussée n'est pas pratique. Le service à table est bon, tout comme la sélection des plats et des matières premières utilisées, la cave et le choix des vins proposés sont corrects.
Claudio.a
Le 30/12/2023 à 09:27
Une cuisine innovante, des produits frais traités avec la main de l'expérience, une nouvelle touche au centre de Catane, des plats qui rappellent l'amour et le respect de l'Etna et de ses recettes traditionnelles. De la salade de fruits de mer du chef Celano au dessert, le menu dégustation de fruits de mer surprend par son caractère clairement identifié dans le processus d'étude et de préparation de chaque ingrédient. Un petit test de la pâtisserie est également apprécié :) Le service laisse de côté, un peu distraitement, cette harmonie et cette étude que l'on retrouve dans les plats. Ça vaut le détour.
Jared.c
Le 26/12/2023 à 09:03
Fantastique ! Excellent dîner pour le jour de Noël ! Étoile Michelin bien méritée, j'étais tellement triste quand j'ai dû finir mon repas, c'était vraiment l'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais eues en Italie et certainement en Sicile. Alessandro était un professionnel incroyable avec les accords vins et nos dégustations. C'est un excellent joyau à Catane, j'ai l'intention de m'arrêter à nouveau pour l'un des incroyables cours de cuisine.
Federica.e
Le 26/11/2023 à 18:04
Nous sommes déjà allés à Materia deux fois et les deux dîners ont été une expérience inoubliable. Tous les plats, beaux à regarder, sont une débauche de saveurs qui se marient parfaitement les unes aux autres, révélant le travail minutieux derrière leur création. On reviendra certainement!
Nicolas.a
Le 24/11/2023 à 20:40
Brunchs exceptionnels. Service incroyable. Absolument recommandé.
Edward.a
Le 24/11/2023 à 10:56
Le service et la nourriture étaient incroyables. J'ai eu les meilleures côtes de bœuf que j'ai jamais mangées
Michael.e
Le 07/11/2023 à 06:04
Materia est une véritable trouvaille. Une cuisine en apparence simple qui témoigne d'un respect délicat et affectueux des ingrédients frais et d'une connaissance approfondie de leur préparation. Une superbe carte des vins siciliens dans un environnement subtil et magnifiquement conçu. Recommande fortement.
Sönke.e
Le 02/11/2023 à 19:02
Hautement recommandé! Nous avons passé 2 soirées merveilleuses dans ce lieu magnifique. Le service est super professionnel, la nourriture est un mélange parfait de nouvelle cuisine sophistiquée et de recettes traditionnelles. Nous avons particulièrement apprécié la sélection de vignes naturelles de première qualité.
karinantonia.e
Le 01/11/2023 à 22:27
J'ai mangé de la viande au menu dégustation. La nourriture était techniquement bien préparée. Textures agréables et intéressantes, l'ambiance était correcte et le personnel poli. Je regrette de ne pas avoir pris le menu poisson, il semblerait que les bonnes critiques soient basées là-dessus. La musique était un peu forte et me paraissait stressante. Parmi les cinq plats, j’ai trouvé l’un d’eux vraiment bon. Les autres étaient bien exécutés mais assez inintéressants au niveau du goût, je me demandais parfois si je trouvais ça bon du tout. J'ai aimé le plat de pâtes. Sinon, la carte semblait trop lourde, trop copieuse et les plats qui se ressemblaient les uns après les autres. J'adore la nourriture et j'essaie toujours de trouver quelque chose de bon avec ce que je mange et j'ai réussi mais j'ai dû lutter un peu. J'ai malheureusement été déçu après ma visite.
Romain.c
Le 31/10/2023 à 18:02
Cuisine très créative et savoureuse préparée avec passion. Le service était bon et le vin proposé correspondait parfaitement à nos différents plats. Je n'ai pas donné 5 étoiles car la musique jazz était trop forte et après un moment ennuyeuse ;-) et la climatisation était bien trop forte et froide. Mais je le recommande sans réserve mais soyez prêt pour la musique jazz.
José.o
Le 13/10/2023 à 20:01
Bon endroit pour manger quelque chose de plus spécial à Catane, tout est très soigné de la décoration à chaque plat à un prix très compétitif.
Daniel.o
Le 04/10/2023 à 21:10
Expérience incroyable!!! Dîner dans la cuisine avec le chef expliquant son idée des plats, accompagné de vin local
Andrea.u
Le 19/09/2023 à 22:02
Quel joyau caché ! Un endroit évalué par une étoile Michelin qui ne nécessitait aucune réservation (bien que recommandé) et proposait une nourriture fantastique à un prix raisonnable. Je recommande vivement le poisson blanc cru de Méditerranée, les rigatoni et le gâteau au citron en dessert. Même leur pain et leur beurre se sont démarqués ! Un incontournable à Catane
davide.e
Le 19/09/2023 à 17:16
Un endroit vraiment confortable avec un mobilier raffiné, un service de premier ordre et un compliment revient à Alessandro pour son professionnalisme, sa cuisine de haute qualité ainsi qu'une excellente carte des vins, une expérience gastronomique et œnologique absolument incontournable.
JohnTsikoudakis.
Le 18/09/2023 à 23:38
L'esthétique à l'intérieur et dans votre assiette. J'ai adoré l'ambiance, la musique jazz et les belles assiettes au goût divin aussi ! J’ai de la chance qu’il n’ait pas été emballé, mais il semble que ce le sera sûrement à l’avenir ! Continuez ainsi les gars, nous avons adoré notre repas !
Chiara.e
Le 07/08/2023 à 22:32
L’espace cuisine est un espace où vivre, où manger, mais aussi où se faire des amis. La cuisine de Bianca est d'une compréhension désarmante, chaque plat nécessite une longue recherche pour évoquer la vérité de chaque ingrédient. Les gars dans la salle sont préparés à tous égards. La cave accorde également un soin particulier aux vignobles locaux.
Alessio.a
Le 04/08/2023 à 13:11
Impeccable à tous points de vue...cuisine, service, cave, emplacement et personnel exceptionnels ! Une expérience à vivre à 360 degrés choyée du début à la fin : fortement recommandée !!
Renato.i
Le 04/08/2023 à 10:17
Une expérience à tenter. environnement, ambiance et nourriture au top.
Tony.i
Le 03/08/2023 à 22:39
Le service était parmi les meilleurs que j'ai eu en Italie en termes de personnel attentionné. Cependant, c'est un peu trop professionnel et transactionnel, manquant un peu de personnalité et de conversation. Il y avait le menu dégustation de viande. La nourriture était bonne mais pas géniale ou extraordinaire. Produits et saveurs modestes, rien d'extraordinaire. Je pense que l'hommage aux ingrédients et à la cuisine traditionnels de Sicile est évident. Mais cela a été fait de manière trop minimaliste. Je pense que le restaurant est un peu trop humble dans son approche. Je pense que le menu de fruits de mer aurait pu être un meilleur choix en y réfléchissant. L'ambiance est plutôt sympa à l'intérieur. Propre, moderne, raffiné, mais manque de chaleur et de caractère. C'est un espace unique et je n'avais rien vu de tel en Sicile pendant mes 2 semaines ici. J'apprécie qu'un restaurant comme celui-ci existe à Catane et tente d'apporter à la ville le même niveau mondial que celui que l'on attend de grandes villes comme Rome ou Milan. Nous y sommes presque, mais pas encore. C'est cependant un bon changement par rapport à la nourriture habituelle que l'on trouve en Sicile.
Melisa.i
Le 23/07/2023 à 16:28
Une si belle expérience! Je me suis senti bien pris en charge, la nourriture était fraîche, délicieuse et joliment présentée, et l'atmosphère était relaxante. J'aimerais seulement qu'ils me laissent avoir le menu dégustation de fruits de mer juste pour 1 personne :)
David.�
Le 22/07/2023 à 21:35
Le menu de poisson et le vin naturel étaient délicieux. Je recommande absolument d'y aller.
David.a
Le 18/07/2023 à 03:45
Ambiance très agréable, excellent service, excellente cuisine. 5 vitesses à son meilleur ! Avec plaisir encore.
Eda.�
Le 10/06/2023 à 19:52
Ceux qui veulent une cuisine moderne autre que la classique en Sicile viennent ici👏 Il y a du goût et de l'effort dans chaque repas que vous mangez une fois. Leurs présentations sont vraiment agréables. Le restaurant n'a pas de vue, mais la vue est dans les assiettes👏 Ce que j'aime le plus, c'est qu'il existe des options sans lactox et sans gluten. J'ai mangé une tortilla sans gluten pour la première fois de ma vie. Lorsque je les ai informés à l'avance, ils ont tout organisé en conséquence. C'était un repas très agréable.
Diego.a
Le 06/06/2023 à 13:55
Le meilleur de Catane
Josh.S
Le 22/05/2023 à 20:02
La texture et la saveur de tous les plats, l'excellent équilibre des épices, bien assaisonnés et le moment du service des plats étaient très bons. Basé sur un menu dégustation de poisson
franca.a
Le 09/05/2023 à 20:57
Ambiance très agréable, service excellent, personnel compétent, cuisine excellente.
Sandy.o
Le 01/05/2023 à 11:06
C'est l'un des meilleurs endroits de Catane si vous recherchez quelque chose de plus haut de gamme, sans pour autant être prétentieux. Nourriture excellente et présentation magnifique. Le personnel est sympathique et le service est excellent. Les plats préférés étaient les pâtes à la poutargue de thon, le crudo de poisson au basilic, le dessert au citron et certainement un vin d'orange.
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- 🏪 L'arte Del Gusto (124 Avis)
- 🏪 Svelto A&O (5 Avis)
💬 Après mon séjour ici, j'ai développé une éruption cutanée rouge dans la zone axillaire. Il n’est pas encore complètement guéri même si plus d’un mois s’est écoulé depuis mon séjour. Les draps sentaient le moisi et étaient humides. La pire expérience que j'ai jamais eue dans un B&B dans lequel j'ai séjourné. La seule bonne chose est qu'il est proche de la gare. C'est tout.
💬 Pour interrompre la promenade à Brenta, quel meilleur endroit pour faire une pause ? Large choix pour le petit-déjeuner... chacun de nous a commandé quelque chose de différent et nous avons été satisfaits ! Personnel patient, sympathique et rapide.
💬 Restaurant à domicile, il y a pratiquement ceux qui cuisinent pour vous chez des personnes qui les mettent à disposition pour ce faire. Environnement vraiment petit, à l'intérieur il y a de la place pour un maximum de 8 ou 10 personnes, avec une lumière douce et une cheminée allumée, qui a servi à créer une atmosphère, le propriétaire est scénariste et a joué pour nous quelques sketches théâtraux sur une scène recréée à l'intérieur du salon, complet avec clavier, je dois dire qu'il est vraiment très bon, on voit et perçoit que le théâtre est son métier. Le stationnement est une lacune qui doit être améliorée Grand jardin à l'extérieur Cuisine suffisante mais pourrait être améliorée. Le propriétaire est une personne très cultivée et hospitalière
💬 Accueil très chaleureux. Le petit plus le serveur parle un peu le français. Plat très copieux à un prix raisonnable. Très qualitatif. Je recommande ++++
💬 Je ne publie jamais rien de négatif parce que je n'aime pas les énergies négatives, mais cet endroit est le pire endroit que j'ai jamais visité. J'espère que le staff n'est pas de vrais Italiens car ce serait dommage pour cette belle nation. Ils sont tout simplement horribles, narcissiques et plus proches des patients d'un institut de santé mentale souffrant de problèmes de colère que des grands Italiens. J'espère que les gens liront ceci et n'auront jamais à vivre la même chose que moi. Ils étaient impolis, criaient, jouaient avec moi avec les prix et les mots et avaient l'impression d'être les rois et les reines des glaces. Mais soyons honnêtes, les gens ont commencé à vendre des glaces pour rendre les gens heureux, mais ce que ces gens font avec leur comportement et leurs mauvaises glaces, c'est de faire pleurer les gens et de quitter le magasin dès que possible ! S'il vous plaît, propriétaire de cette boutique, allez vérifier votre personnel car j'étais vous, je préférerais la fermer jusqu'à ce que je trouve de nouvelles personnes pour travailler pour vous.
💬 Ce « rifugio » était très nouveau au moment de la rédaction de cette critique. En fait, je ne pense pas qu'un itinéraire de randonnée Google ait encore été proposé pour la randonnée que nous avons effectuée, bien que le chemin soit délimité. (Cette randonnée s'éloigne du lago di braies, environ 1 heure 30 minutes à travers la zone boisée comme d'autres l'ont commenté). Les vues sont incroyables depuis le rifugio (même si vous n'avez qu'une partie du lac). Ce n'est pas un problème car vous pouvez descendre et le voir de près. Le service était particulièrement excellent. C'était l'anniversaire de mon partenaire et ils ont vraiment fait de leur mieux pour célébrer en offrant une bougie pour le «gâteau» (un Kaiserschmarrn traditionnel) et de la musique aussi. La qualité de la nourriture était également impressionnante. Essayez le Graukase, c'est sûr ! C'est un bon endroit pour les enfants, car ils disposent de choix adaptés aux enfants et de craie pour dessiner sur les niveaux inférieurs de l'extérieur du restaurant. Les prix ne sont pas « bas », mais avec la qualité de la nourriture et le soin du personnel, ils sont définitivement justes et mérités, à mon avis.
💬 Belle gelateria pasticceria locale avec une fantastique mezza con panna. Ambiance chaleureuse et service sympathique avec des prix très raisonnables. Hautement recommandé.
💬 Le café est bon, le croissant à la crème bon et frais, le personnel sympathique, s'ils offraient un petit verre d'eau (accompagné du café) ce serait un excellent bar !! Félicitations !!
💬 Pizzeria et restaurant très prisé, les pizzas sont très bonnes et le restaurant dispose d'un espace extérieur sur rue et d'une salle intérieure climatisée. Idéal pour les familles et les groupes.
💬 Super recommandé et super bien achalandé, Daniele est le numéro 1. Je recommande d'essayer les pizzas à la tranche et le pain qu'il prépare car ils sont délicieux !