Masseria San Salvatore Avis
📌 Unnamed Rd, 71019 Vieste - Italie
💬 678 Avis
Avis sur Masseria San Salvatore à Vieste
Les avis
Les dernier avis sur Masseria San Salvatore à Vieste
Veronica.'
Le 30/10/2023 à 06:34
5 / 5
Bel endroit, environnement super sympa. Nous avons passé un bon moment! Michela et son mari sont des gens très gentils, ils nous ont chouchoutés. Que dire, ce fut une soirée agréable ! Fortement recommandé ❤️
AF.e
Le 24/10/2023 à 21:37
4 / 5
Très éloigné des routes habituelles, bonne cuisine campagnarde, très charnue... filet de veau parfait !
Miguel.o
Le 14/10/2023 à 19:10
5 / 5
Entreprise familiale qui utilise ses propres produits agricoles de manière spectaculaire. Nous avons été accompagnés par le propriétaire, qui nous a donné de nombreux détails sur la façon dont les différents plats sont préparés, les ingrédients et même qui les prépare. Ils sont fiers de ce qu’ils font, cela se voit, et cela se voit dans la nourriture. J'ai mangé des pâtes sensationnelles au ragù de sanglier, et les desserts sont également fortement recommandés. La panna cotta à la réglisse et au citron est fortement recommandée, et le bignè est également très fin. L'endroit est peut-être un peu excentré, mais il en vaut vraiment la peine.
Simona.o
Le 11/10/2023 à 19:19
4 / 5
Je commencerai par dire que la nourriture est bonne et le personnel très gentil mais je trouve les prix un peu excessifs avec le couvert 3€ par personne et l'entrée de viande 18€.
Davide.a
Le 10/10/2023 à 15:00
5 / 5
Produits authentiques : plateau de fromages élaborés par eux, terrine de caciocavallo, pommes de terre et bacon et viandes fabuleuses C'est cher mais la qualité ça paye et ça paye Propriétaire très gentil, nous vous reverrons :)
Ana.
Le 09/10/2023 à 07:36
5 / 5
J'ai passé un dimanche formidable dans ce restaurant, la nourriture était tout simplement parfaite. L'hôte nous a accueillis avec un service soigné, très gentil et attentionné mais pas intrusif. Elle nous a donné de nombreuses informations sur la préparation des repas et ses liens avec la cousine locale de Vieste. La nourriture était savoureuse avec de belles innovations que j'apprécie vraiment (la panna cotta dessert à la réglisse et à la crème de citron est un incontournable !). Le restaurant est magnifiquement situé sur les collines entourant Vieste, pas trop loin mais suffisamment pour se sentir pleinement immergé dans la nature. Les produits sont locaux et très savoureux. --- Nous avons passé un dimanche fantastique dans cette ferme. La nourriture était tout simplement parfaite. Les propriétaires ont été d'une grande gentillesse et nous ont fourni de nombreuses informations sur les produits locaux, la cuisine locale et la préparation des plats. La cuisine est traditionnelle de Vieste, simple et délicieuse, mais avec une touche d'innovation intéressante, comme la panna cotta à la réglisse et à la crème de citron, qui vaut vraiment la peine d'être essayée.
Marco.a
Le 28/09/2023 à 10:20
5 / 5
Lieu magique, immergé dans les oliviers centenaires du Gargano, à 10 km de Vieste. Excellente nourriture et hospitalité, vous ne voudriez plus jamais rentrer chez vous.
Hugo.i
Le 27/09/2023 à 10:50
5 / 5
Restaurant typique au cœur d’une ferme. Ils utilisent leurs produits de la ferme pour cuisiner ! Ce sont donc que des produits frais qui nous sont servis : cuisine rustique travaillée. En plus d’un dîner fantastique, le lieu, l’ambiance et le service est excellent !
Georg.r
Le 24/09/2023 à 18:27
5 / 5
Nous sommes arrivés à vélo et ne savions pas à quoi nous attendre. Le restaurant propose une cuisine raffinée dans une ambiance très raffinée. Le service était super sympa et les prix étaient très raisonnables pour ce qui était proposé.
Alex.i
Le 21/09/2023 à 20:47
5 / 5
Excellent dîner, plats locaux, service attentionné et un endroit vraiment magnifique
Randi.a
Le 20/09/2023 à 14:57
5 / 5
Le carpaccio aux 4 poivrons et leurs propres fromages sont un spectacle. Sans rien enlever aux autres propositions comme les desserts. Essayer
Niels.a
Le 20/09/2023 à 13:06
5 / 5
Beau four en brique, restaurant magnifique et atmosphérique, accueil chaleureux et excellent service et surtout une cuisine délicieuse ! Vous pouvez goûter la qualité à chaque bouchée. C'est cool de voir comment ils travaillent avec les produits de leur propre ferme. Fortement recommandé si vous êtes dans la région ! Nous y étions pour le déjeuner et avant cela nous sommes allés voir les animaux de la ferme avec les enfants. Super après-midi !
Kate.u
Le 18/09/2023 à 07:16
5 / 5
Un dîner fantastique, une telle joie de voir une entreprise familiale prospère. La nourriture était délicieuse. Meet était parfaitement cuit et les olives étaient les meilleures que nous ayons jamais essayées dans la région. Venez affamés pour laisser de la place pour un dessert, leur semifreddo est un chef-d'œuvre. De nombreux animaux mignons vivent dans la ferme, chèvres, chiens, poneys. Si vous arrivez avant la nuit, vous pourrez profiter de leur rencontre.
Cindy.r
Le 17/09/2023 à 20:33
5 / 5
Super !!!!!!!!!Nourriture fantastique, service super sympa, super ambiance, entièrement satisfait. Donc si vous êtes à Vieste, allez ici !!!!!!!!
Daria.e
Le 15/09/2023 à 21:55
5 / 5
Le dîner était incroyable ! La nourriture était tellement délicieuse et le service était tellement accueillant. Nous avons eu un très bon dîner, c'était la meilleure soirée en Italie jusqu'à présent. Hautement recommandé
Luca.u
Le 15/09/2023 à 09:08
5 / 5
Situé dans l'arrière-pays des Pouilles, le navigateur a considérablement aidé à l'arrivée mais cela en valait vraiment la peine ! L'endroit a l'air bien et est bien entretenu en interne. Les propriétaires vous accueillent et vous laissent choisir la place que vous préférez parmi celles disponibles. On arrive au menu, une belle proposition de produits typiques et de qualité ! Nous avons dégusté le jambon de chèvre avec cartelata salée, le chèvre de lait et le demi ziti sauce agneau. Nous avons également essayé le semifreddo en dessert et ce fut une vraie surprise. Le prix est adéquat pour la proposition. Continuez comme ça! Nous espérons vous revoir bientôt, Luca et Giulia
Cornelia.a
Le 14/09/2023 à 17:30
5 / 5
Voilà à quoi j’imagine un repas quand je veux découvrir un pays ! Des spécialités locales, mais aussi des plats simples et préparés avec soin. C'est très bien entretenu ici et vous vous sentez à l'aise dans l'atmosphère chaleureuse. Le meilleur, c'est le service ! Ici, vous serez si chaleureusement accueilli que vous aurez envie de venir tous les jours ! La grâce!
Valeria.e
Le 10/09/2023 à 11:57
5 / 5
Propriétaire très gentil, tous les plats délicieux. Limoncello maison et café au moka. Environnement soigné. Possibilité de voir des animaux.
Pierangelo.e
Le 09/09/2023 à 22:49
5 / 5
Huile de qualité achetée.Belle cave à huile et explication aimable et amicale de l'employé. La qualité de l'huile est d'un niveau élevé.
Luce.o
Le 04/09/2023 à 21:26
5 / 5
Félicitations Masseria San Salvatore! Nourriture 9 ; produits d'excellente qualité, servis avec simplicité. Environnement 8 ; propre, avec un style et un mobilier typiques d'une ferme. Prestation 9 ; courtoisie du personnel, horaires corrects. Prix 8 ; en accord avec ce que vous avez mangé.
Claudia.i
Le 04/09/2023 à 16:33
1 / 5
Nous avons refusé de réserver uniquement parce que nous aurions amené un chien labrador avec nous et, d'après ce que le monsieur a rapporté, ils n'acceptent que les petits chiens. En 2023, un endroit plein d'animaux comme il semblerait sur les photos, qui n'accepte pas de chien, et bien que dire, JE RIRE. Félicitations !
Sara.
Le 03/09/2023 à 18:00
5 / 5
Tout d'abord je tiens à féliciter la serveuse et son fils, tous deux très accueillants, attentionnés et professionnels. En nous parlant du menu, j'ai presque été ému par la passion et l'amour qu'il véhicule. Malheureusement, nous n'avons pas pu manger à l'extérieur, mais les pièces intérieures sont également délicieuses. Les bruschettas étaient délicieuses, la terrine caciocavallo avec pommes de terre et bacon cuit au four était très savoureuse. Je regrettais de ne pas avoir goûté la viande qui me paraissait excellente. Si je reviens un jour dans la région, je reviendrai certainement ici. En attendant je recommande à tout le monde d'y aller !
L.
Le 02/09/2023 à 20:00
5 / 5
La qualité de la nourriture est vraiment excellente. De l'entrée au dessert tout était parfait. Tous les employés étaient extrêmement sympathiques et serviables. Nous recommandons:)
erich.o
Le 27/08/2023 à 20:43
5 / 5
Un super endroit, la nourriture est bonne, le service impeccable, note négative, sinon je ressemble à un proche, les bancs dehors ne sont pas très confortables
Lorenzo.o
Le 24/08/2023 à 20:52
5 / 5
Nous avons dîné dans cette ferme aujourd'hui, nourriture fabuleuse et personnel très gentil, un point supplémentaire de gentillesse va à la dame qui nous a donné l'addition (malheureusement je ne connais pas son nom et donc pour l'identifier, je dois l'appeler ainsi malgré moi ), une personne d'une éducation et d'une douceur uniques. Si nous revenons à Vieste, nous reviendrons certainement.
Ale.i
Le 21/08/2023 à 18:23
5 / 5
Cette magnifique structure est située dans l'arrière-pays de Vieste, où tradition et innovation se rejoignent. Excellente cuisine et grand choix de vins. Personnel sympathique. Recommandé car différent des autres propositions Vieste. Le seul défaut, ce sont les tables extérieures un peu inconfortables.
Federico.
Le 21/08/2023 à 12:39
5 / 5
Nous étions quatre pour le déjeuner et nous avons trouvé un cadre agréable et soigné. La cuisine est excellente, notamment les pâtes au ragoût de sanglier et les entrées... Mais honnêtement, je trouve que tout est bon ! Informé!
Alessandro.e
Le 20/08/2023 à 21:04
5 / 5
Endroit élégant Très bonne nourriture Personnel très gentil Dîner entre amis et en famille avec deux petites filles Haut!! Hautement recommandé!!! Une suggestion à souligner lors de la réservation : souvent le PLV NE FONCTIONNE PAS ! à bientôt
Alessia.i
Le 18/08/2023 à 08:38
5 / 5
Nous avons découvert cette ferme lors de nos vacances à Vieste. Emplacement magnifique, dans une région vallonnée. Les propriétaires sont d'une grande gentillesse et accueillent leurs hôtes avec cordialité et courtoisie. Et la nourriture est d'excellente qualité et d'une qualité incontestable. Nous le recommandons vivement.
Sebastiano.
Le 18/08/2023 à 04:57
5 / 5
Ce n'est pas une simple ferme mais c'est une véritable expérience culinaire. Des fromages aux viandes, ce sont tous des produits kmZERO. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Patrizia.o
Le 16/08/2023 à 19:36
5 / 5
Endroit magnifique et calme au milieu des oliviers. Excellent dîner avec d'excellentes matières premières. Excellent rapport qualité et prix
Francesco.i
Le 16/08/2023 à 12:49
5 / 5
Une véritable perle du Gargano (Vieste), endroit très accueillant et attentif aux demandes des clients. Plats préparés de leur propre terroir et servis. Un endroit qui mérite vraiment beaucoup
Umberto.o
Le 15/08/2023 à 14:51
5 / 5
Bel endroit, facile d'accès, gentillesse et courtoisie de tout le personnel et du propriétaire qui récupère les commandes La nourriture est excellente, avec une attention aux détails, mais surtout pas les menus de viande habituels. Prix moyen élevé mais ça vaut le coup. De plus, vous évitez les foules habituelles de Vieste.
ET.
Le 15/08/2023 à 06:06
3 / 5
Emplacement particulier un peu à l'intérieur des terres, route inconfortable, bel emplacement, personnel très gentil, nourriture de bonne qualité, mais à mon avis tout cela semblait un peu cher, en général je ne sais pas si j'y retournerais.
Daniel.u
Le 06/08/2023 à 22:25
5 / 5
Meilleur restaurant de la région. Service absolument incroyable. Nous sommes même repartis de la masseria avec quelques pâtisseries maison ! Si vous voulez vivre la véritable expérience des Pouilles, c'est un incontournable sur votre liste !
Elisa.i
Le 05/08/2023 à 22:21
5 / 5
Enchanteur. La Masseria San Salvatore est un petit coin de paradis sur les collines de l'arrière-pays de Vieste. Depuis le parking, vous pouvez déjà constater le soin et l'amour avec lesquels les propriétaires ont rénové et géré la ferme et le restaurant. Propriétaire et personnel très gentils, accueillants et chaleureux, nourriture délicieuse, viandes, fromages et huile produits par eux. L'agneau est particulièrement remarquable.
Reindertable.
Le 05/08/2023 à 21:11
5 / 5
Tout simplement merveilleux : nourriture délicieuse, service super sympathique et cadre magnifique. Presque uniquement des produits de notre propre ferme, et des antipasti aux dolci des plats savoureux et souvent originaux (pas standards).
a.
Le 05/08/2023 à 16:47
5 / 5
Merveilleuse expérience dans l’arrière-pays de Vieste. L'endroit est situé sur des routes boisées très suggestives, la ferme est vraiment belle et bien meublée avec des photos d'époque, des lumières douces (nous y sommes allés le soir), des outils du métier et des murs en pierre. La nourriture était excellente et pour le moins de la plus haute qualité, nous avons été particulièrement enchantés par les entrées qui étaient tout simplement délicieuses ! J'ai beaucoup apprécié l'intérêt et la satisfaction du service à voir ses clients satisfaits. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Vieste !
Lucia.i
Le 05/08/2023 à 10:50
5 / 5
Enchanteur et avec une attention aux moindres détails. Un dîner vraiment agréable, des plats et des vins délicieux, servis impeccablement. Une soirée différente, loin de la mer mais qui vaut vraiment le détour.
Raniero.a
Le 03/08/2023 à 23:28
5 / 5
Immergée dans la nature, la masseria San Salvatore propose des plats traditionnels...ris de veau, chevreau, fromages, torcinelli le tout cuit à la perfection...large choix de vins...personnel aimable et professionnel, propriétaire très aimable...tout est excellent, compliments...
Marco.n
Le 03/08/2023 à 21:11
5 / 5
La Masseria San Salvatore à Vieste est folle ! L'agneau est tout simplement incroyable, il fond dans la bouche comme du beurre. Et que dire des accompagnements, ils sont tellement intéressants et savoureux ! Le personnel est fantastique, le service est impeccable et tout est fait avec chaleur humaine. La serveuse est un vrai trésor ! Elle nous a même surpris avec des bitters préparés par elle et nous l'avons entendue donner des biscuits à certains voisins de table. C'était vraiment le meilleur endroit où nous avons mangé à Vieste ! J'ai hâte d'y retourner ! 🌟 Fortement recommandé !
Luana.o
Le 01/08/2023 à 12:34
5 / 5
Nous venons de déjeuner dans cette ferme : emplacement magnifique, nourriture superlative et excellent service. Le propriétaire est infiniment gentil.
antonio.e
Le 01/08/2023 à 11:48
3 / 5
Très bel endroit, en pleine nature. Personnel très sympathique. Bonne nourriture mais tout n'est pas produit par eux, donc je m'attendais à des prix plus bas. Deux entrées, une entrée, un deuxième plat (filet de veau grillé), un accompagnement, une bouteille d'eau et un verre de rouge, près de 80 €. Cela me semble un peu cher.
Anna.a
Le 26/07/2023 à 06:23
5 / 5
Que puis-je dire... ça valait la peine d'être là même avec la tempête où nous devions être là. Soirée délicieuse, nourriture fantastique et 1000 gentillesse du personnel Que puis-je dire, une bonne surprise. Cuisine de haute qualité préparée avec soin et dévouement. Très bel emplacement. Nous avons dîné dehors même s'il y avait un peu de vent, c'était le choix gagnant ! À essayer comme une expérience non seulement culinaire mais sensorielle. Merci pour tout .
Ylenia.e
Le 25/07/2023 à 20:06
5 / 5
Notre arrêt fixe à Vieste depuis 5 ans... environnement très agréable... le service est excellent tout comme la nourriture... il ne déçoit jamais... c'est dommage que nous ne puissions pas donner plus d'étoiles
COSTANZA.U
Le 25/07/2023 à 07:53
5 / 5
Comment résumer cette expérience en quelques mots ? La gentillesse, la qualité et le professionnalisme ne suffisent pas pour décrire la famille Masseria San Salvatore. Situé dans un lieu agréable avec des gens d'autrefois, disponibles, gentils et fiers de leur travail... telles sont les qualités qui distinguent le travail de la passion. Je recommande de ne pas lire la carte et de se laisser emporter par la variété et le raffinement des plats et des produits typiques que les gars de la Masseria sauront vous recommander. Merci beaucoup!!
Daniel.
Le 22/07/2023 à 14:45
2 / 5
C'est dommage, c'est un endroit très sympa, ils aimeraient en faire un lieu gourmand et de haut niveau, la nourriture est remarquable, c'est dommage que pour devenir un endroit de haut niveau il faut un service à la hauteur. 3 partants sont arrivés à 10 minutes d'intervalle, celui qui a reçu le premier l'a terminé en attendant l'arrivée du dernier. Des ris de veau fantastiques, ainsi que des raviolis. Travaillez plus dur et vous atteindrez les niveaux que vous désirez, vous devez, comme toujours dans la vie, vous améliorer, le chemin est encore long. Bon en confiance. Excellents desserts.
Anna.e
Le 13/07/2023 à 12:38
5 / 5
Endroit très calme et suggestif entouré d'oliviers, avec un aperçu de la mer. Le personnel très sympathique décrit les plats et recommande les accords. Meublé avec goût. Excellente nourriture. Excellente expérience
Carmine.a
Le 08/07/2023 à 23:10
5 / 5
Gentillesse, courtoisie, qualité. Expérience vraiment positive, nous avons passé une merveilleuse soirée. Personnel super sympa et accueillant, cuisine traditionnelle avec une touche d'originalité. Nous avons dégusté une assiette de fromages locaux, tous super et bien accompagnés de miel et de confiture d'orange. Viande grillée d'excellente qualité. Clôturant avec un dessert superlatif, le « poperato » revisité, une incroyable explosion. Bon rapport qualité prix, à recommander. Merci pour tout
Cami.
Le 08/07/2023 à 18:33
5 / 5
San Salvatore nous a offert une expérience culinaire inoubliable. Les plats étaient délicieux et bien présentés, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients. La sélection de vins était impressionnante, avec de nombreuses options locales. Le personnel était serviable et sympathique, créant une atmosphère accueillante.
Valentina.a
Le 03/07/2023 à 18:31
5 / 5
Nous avons dîné dans cette belle ferme pendant nos vacances à Vieste sur les conseils du légendaire Rocco. De l'entrée au dessert tout était vraiment excellent. Les propriétaires sont des gens gentils et accueillants. Nous espérons revenir bientôt !!! Super recommandé !!!!
alessandra.o
Le 30/06/2023 à 11:56
5 / 5
Belle ferme entourée de verdure. Service excellent. Le plateau de fromages accompagné de confiture de citron et de miel est excellent. Excellentes côtes de porc. Excellent filet de bœuf cuit à basse température ! Conseiller!
Maria.u
Le 29/06/2023 à 19:27
1 / 5
Vraiment rien à voir avec les fermes que nous avons dans les Abruzzes. Les plats que j'ai essayés dans cette ferme étaient assez médiocres alors que les prix étaient assez élevés compte tenu des matières premières et du contexte !
Mo.a
Le 24/06/2023 à 06:06
5 / 5
Bonne nourriture dans un très bon restaurant avec un excellent service. Même si nous ne parlons pas italien, ils se sont très bien occupés de nous, en partie en anglais, en partie avec les mains et les pieds. Mais cela a très bien fonctionné et nous nous sommes sentis très à l'aise. Oui, c'est un restaurant plus haut de gamme, mais vous le découvrirez en lisant les critiques et je n'irais pas aussi haut juste pour les pizzas et les pâtes... L'ambiance est tout simplement merveilleuse. Nous nous sommes assis dehors et le serveur s'est immédiatement excusé car il y avait tellement de mouches. Mais c'est aussi une ferme. Nous l’avons parfaitement compris, car on ne peut rien faire contre la nature. La nourriture était également excellente. L'assiette de fromages avec une explication de ce qu'est le fromage, la viande est tendre et la panna cotta est quelque chose de différent du standard ordinaire. Nous avions notre auberge à proximité et ce fut une belle fin de journée pour nous.
Olmo.a
Le 14/06/2023 à 14:25
5 / 5
Accueil vraiment spécial... endroit agréable... prix proportionnés à la qualité, vraiment élevés... le soin des plats et l'amour de Michela et de sa famille dans ce qu'ils font est vraiment le plus.... allez-y, vous serez vraiment étonné. Vous pouvez également acheter des produits typiques, dont beaucoup sont fabriqués par eux...
Asja.u
Le 09/06/2023 à 20:26
5 / 5
Dîner absolument superbe, rien à redire. La douce propriétaire vous accompagne du début à la fin, vous expliquant chaque cours et faisant transparaître toute la passion qu'elle et le personnel mettent au service du client. D'excellentes matières premières zéro kilomètre, des desserts d'exception. Ils ont également accueilli notre chien avec beaucoup de gentillesse. On reviendra certainement.
SlowFood.i
Le 09/06/2023 à 12:48
5 / 5
Des ris de veau frits dorés... un retour dans le temps
Fabio.a
Le 06/06/2023 à 12:34
5 / 5
Endroit fantastique, une belle ferme des années 1600 parfaitement entretenue. Produits authentiques et tradition familiale séculaire, soin et enthousiasme sont les ingrédients secrets du lieu. Sélection de fromages SPA-ZIA-LE, entrées savoureuses et avec les BONNES quantités. Nous avons également demandé à goûter leur jambon de chèvre, ce qui a choqué notre palais (dans le bon sens). Les desserts étaient très bons, dommage que nous n'ayons pas eu la place de tester les pâtisseries sèches. Des prix équitables, j'écris à tous ceux qui ont des critiques négatives qui parlent de prix élevés : VOUS PAYEZ POUR LA QUALITÉ ET LE TRAVAIL. La seule remarque, qui ne fait cependant pas perdre de points et est d'un point de vue purement subjectif, est la carte des vins qui est un peu clairsemée et pourrait avoir plus de références des Pouilles, mais je comprends la nécessité d'avoir des vins qui puissent toucher un public plus large. Nous espérons revenir bientôt pour essayer le reste !
Patrizia.i
Le 05/06/2023 à 11:45
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Dîner plus qu'excellent, qualité superlative des plats proposés, accueil parfait et nous avons apprécié la passion pour leur travail exprimée par Mme Michela et sa famille
Caterina.u
Le 30/09/2022 à 08:36
5 / 5
Google Maps pas très fiable pour rejoindre ce restaurant. Mais être perdu nous a permis de visiter au mieux l’arrière-pays du Gargano. Et ça vaut vraiment le coup !! Bon restaurant avec des plats raffinés dans un cadre accueillant. Bon rapport qualité/prix pour la qualité et le service
Anthony.e
Le 16/09/2022 à 15:28
5 / 5
Bien bien bien !! Incontournable est la ferme San Salvatore qui, avec le goût de ses plats et la gentillesse de la serveuse, vous fera sentir comme chez vous. Ne manquez pas le carpaccio, vraiment extraordinaire !!!
Luca.o
Le 14/09/2022 à 21:44
4 / 5
Déjà visité il y a trois ans avec beaucoup de satisfaction, il confirme la qualité des plats et la courtoisie du service, améliorant l'environnement qui perd peut-être quelque chose en authenticité mais gagne en raffinement. Recommandé maintenant comme autrefois
Teresa.e
Le 11/09/2022 à 13:04
5 / 5
Nous sommes revenus ici après deux ans et ce fut une agréable confirmation. Excellents produits bien utilisés. Essayez le jambon de chèvre. Merci également au personnel qui a su nous donner les meilleurs conseils
Paola.n
Le 09/09/2022 à 11:06
4 / 5
Le menu se caractérise par des aliments très particuliers et caractéristiques du lieu. Les viandes sont cuites dans le four à bois situé à l'intérieur. Tout est excellent.
Roberto.a
Le 01/09/2022 à 21:39
5 / 5
Une expérience tout simplement fantastique, grâce à l'engagement du personnel, depuis l'accueil, en passant par la qualité des matières premières, savamment préparées, et se terminant par des desserts savoureux et non anodins. Je termine en recommandant cette expérience à toutes les personnes qui souhaitent tenter une expérience particulière dans une ferme.
Alessandra..
Le 31/08/2022 à 12:56
5 / 5
La meilleure expérience gastronomique et œnologique à Vieste. C'est la première fois que je donne 5 étoiles, mais elles sont toutes méritées. Endroit magnifique entouré de verdure, propriétaires d'une gentillesse unique, cuisine stratosphérique, authentique et vraiment savoureuse. C'est dommage de ne pas avoir pu y aller une seconde fois lors de mon séjour à Vieste. Je vous conseille vivement d'y aller !
Rosa.a
Le 29/08/2022 à 09:20
5 / 5
Nous avons dîné dans cette ferme il y a trois jours et nous avons été satisfaits du dîner vraiment sublime...orecchiette en sauce...agneau grillé, un délice pour le palais. Le tout à zéro km, leurs produits du terroir. Courtoisie, gentillesse et nourriture excellente. Merci madame qui nous a servi pour votre gentillesse et vos conseils.5 étoiles. Nous reviendrons et en tout cas les avis nous ont beaucoup aidé dans le choix ! Lorenzo et Rosa
Alessio.s
Le 27/08/2022 à 22:07
5 / 5
Bel endroit immergé dans les collines du Gargano, avec une attention portée à chaque détail et sans surprise dans le service, de bons plats, bien préparés et pleins de saveurs. Idéal également pour les familles.
Elena.i
Le 27/08/2022 à 07:05
5 / 5
Bel emplacement, tout est très bien entretenu, service impeccable. Gentillesse et courtoisie toujours présentes. Nourriture sublime, un menu différent de d'habitude mais ça vaut vraiment le coup. Note maximale à recommander
Michele.a
Le 25/08/2022 à 10:23
5 / 5
Y arriver a été une odyssée, venant du sud (de Foggia). Je recommande fortement de ne pas suivre les indications de Google Maps, mais il vaut mieux se rendre à Vieste et de là activer Maps vers le restaurant. La ferme est équipée d'un grand parking et d'un accès en fauteuil roulant, la réservation est fortement recommandée. Le restaurant est familial, la plupart des plats dégustés sont préparés avec des ingrédients de la ferme elle-même, des olives aux viandes, des confitures aux bitters, mais surtout des fromages. Je crois que le point fort du restaurant réside précisément dans la qualité des produits, la préparation des plats tend à suivre les recettes traditionnelles des Pouilles, avec en plus une touche de créativité. Nous avons été accueillis par la propriétaire qui nous a fait sentir vraiment choyés, avec beaucoup de courtoisie et de professionnalisme, elle nous a expliqué chaque plat qui nous a été servi. Compte proportionnel à la qualité et au service. Informé.
sala.i
Le 21/08/2022 à 15:38
5 / 5
Masseria nous a été recommandée par de nombreux clients de l'hôtel Puglia Garden... nous avons déjeuné... de manière sublime... ils nous ont accueillis avec une gentillesse rare à cette période... l'emplacement est presque luxueux ... des plats raffinés mais simples, de délicieuses entrées de production propre ainsi que les liqueurs proposées à la fin du repas... l'addition était honnête, merci encore à la dame qui nous a servi... pour aller plus loin. .le café au moka...un océan de gentillesse...je le recommande vivement !!! !!
Denise.e
Le 21/08/2022 à 14:51
5 / 5
Gentillesse et authenticité. Carte soignée avec des plats traditionnels et des matières premières à 0 km.Le dessert à la crème d'amande et au sorbet à la mûre vaut absolument le détour.
Sharon.i
Le 20/08/2022 à 09:12
5 / 5
Je suis allé dîner avec mon petit ami. Le propriétaire très gentil nous a accueillis et nous a accompagnés à table. Nous lui avons commandé une entrée de bruschetta mixte à partager entre deux et deux entrées. Le tout délicieux, avec des produits locaux de leur propre ferme. Pour conclure, deux délicieux desserts maison. A boire 2 verres de vin recommandé par le propriétaire, également très bon et délicat. Quand nous sommes allés payer, elle nous a également offert deux fenouils (un digestif préparé par elle). Endroit très propre et magnifique, avec une atmosphère fantastique. Les propriétaires (pas seulement la serveuse et le chef) étaient très gentils et compétents dans leur métier. Le serveur était également très poli et très bon. Nous avons tout mangé en 1 heure environ, sans jamais trop attendre. Cuisine excellente, excellent rapport qualité/prix. Nous avons été très satisfaits. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! Ça en vaut la peine!!!
cristian.o
Le 16/08/2022 à 20:16
5 / 5
Un dîner fantastique avec des produits locaux km0. La propriétaire, en plus d'être très courtoise, transmet aux clients toute sa passion pour ce qu'elle fait et ce dont elle a besoin. Au début leurs olives sont servies, ainsi que du pain fait maison... délicieux ! Nous avons commandé leurs fromages et bruschettas, suivis de 2 plats principaux (côtelettes d'agneau et de chevreau) avec accompagnements (commandez le gratin de tomates au four). Le tout accompagné de deux verres de vin rouge bio local. A la fin du dîner, on leur fait goûter leurs figues. Que puis-je dire, vous vous sentez choyé. Ça vaut vraiment le coup d'y aller et d'y revenir
Cristiana.a
Le 15/08/2022 à 21:42
5 / 5
Pour y arriver depuis Baia delle Zagare, nous nous sommes perdus, mais finalement, ils nous ont accueillis même si nous étions en retard. Alors faites attention au GPS. Un service très gentil et attentionné. Toute la famille est au travail et la nourriture est non seulement divine mais présentée avec tant d'amour par le propriétaire. Une viande excellente, des pommes de terre dorées en croûte et pour conclure une crème d'amandes et chocolat blanc à faire pâlir. Pour conclure, nous avons également acheté leur excellente huile à vendre. Ne le manquez pas si vous êtes près de Vieste !
Mauro..
Le 15/08/2022 à 20:11
5 / 5
Un endroit spectaculaire : nous sommes arrivés au coucher du soleil et la route entre les oliviers avec le coucher du soleil a créé un cadre magnifique. Une fois arrivé, la ferme est magnifique avec les animaux qui l'accompagnent. Fenome ma le food : des produits raffinés, locaux, valorisés et exaltés dans leurs saveurs et propriétés. Et enfin le personnel : ils vous accueillent avec gentillesse et professionnalisme. Une des meilleures expériences culinaires de ma vie. Merci! Mauro
Titta.i
Le 14/08/2022 à 09:07
5 / 5
Tout le monde en parle bien et en fait c'est comme ça, un endroit sympa, d'excellents produits et une vraie ferme, une entreprise familiale et Mirko vraiment gentil. J'ai visité plusieurs fermes de la région mais celle-ci est vraiment le numéro 1. Merci beaucoup pour votre accueil et de nous avoir régalé avec vos produits. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Giannino.o
Le 11/08/2022 à 15:40
5 / 5
Un déjeuner dont je me souviendrai longtemps... le lieu est spectaculaire, en effet vous êtes immergé dans la nature, entouré d'animaux, avec une vue imprenable ; dès votre entrée, l'hospitalité du propriétaire vous chouchoute avec gentillesse et professionnalisme ! Mais venons-en maintenant aux plats : les entrées sont fantastiques, à commencer par les fromages qu'ils produisent et savamment illustrés, suivis d'une sublime moelle cuite au four à bois et d'un jambon de chèvre, que je n'avais jamais mangé, et qui m'a fait craquer. amour . Mes enfants ont eu de délicieuses entrées, des orecchiette et des paccheri au sanglier, ma femme a eu une coupe incroyable, cuite à la perfection et moi, les gars, une chèvre au feu de bois qui me donne encore l'eau à la bouche rien que d'y penser ! Mais attention, ce n'est pas tout, pour terminer en beauté, un café moka, avec digestif, offert sur la maison. Que puis-je dire, certainement parmi les trois meilleurs restaurants de tous ceux que j'ai fréquentés jusqu'à présent dans toute ma vie. Bravo, quand je serai de nouveau dans le Gargano, vous serez un arrêt obligatoire. Merci pour cette merveilleuse expérience!
Tiziana.o
Le 11/08/2022 à 06:46
5 / 5
Nous avons eu un excellent dîner, un endroit magnifique, l'environnement suggestif de la ferme où nous pouvons profiter de la beauté des animaux, des vaches, des chèvres, etc. Mme Michela et tout le personnel sont infiniment amicaux et gentils, rares aujourd'hui. Un merci infini à Michela qui nous a permis de vivre cette expérience inoubliable. Je recommande absolument d'y aller à ceux qui sont dans le Gargano pour réserver à temps !!!!!!!!
stefano.a
Le 08/08/2022 à 17:06
2 / 5
Masseria à l'extérieur de la nouvelle Cousine à l'intérieur. La question que nous devrions nous poser est : pourquoi allons-nous manger dans une ferme ? Parce que vous avez envie de vous évader des restaurants typiques, de goûter des produits typiques et de ne pas dépenser trop mais juste la bonne somme. Mais à la masseria San Salvatore ce n'est pas tout à fait comme ça, bons produits, pas excellents, portions de pâtes vraiment petites (8 rigatoni comptés !!!) Prix EXAGÉRÉS, nous étions 4, nous avons pris 1 caciocavallo, 1 ravioli, 3 paccheri au sanglier (total 24 rigatoni !! ) 2 plats principaux 2 desserts à partager 1 bouteille de vin et 3 petits verres de café passito et 2 limoncellos offerts par la maison pour un total de 195 €, presque 50 euros par personne c'est vraiment excessif pour les plats mangés au même prix il y a mieux, c'est un endroit totalement touristique et s'y rendre n'est pas si simple
Alberico.a
Le 06/08/2022 à 08:26
5 / 5
Un lieu très agréable et accueillant avec une ambiance familiale. Nourriture de qualité supérieure, vous pouvez vraiment ressentir la saveur de la cuisine traditionnelle. Personnel courtois et sympathique, prix un peu au dessus de la moyenne mais si vous voulez de la qualité il faut payer. J'y retournerai certainement et je le recommande vivement pour passer une excellente soirée.
Daniele.a
Le 04/08/2022 à 15:58
5 / 5
J'en rêve encore des années plus tard. Expérience unique. Je reviendrai dès que possible ! Je l'ai commenté sur TripAdvisor quand j'y étais... Je le cherchais car j'ai vraiment hâte d'y retourner et ils méritent toujours les 5 étoiles, des années plus tard. Quelles saveurs et quels arômes... Mais surtout, quelle convivialité !
Laura.8
Le 03/08/2022 à 21:39
5 / 5
Dîner en famille ! Endroit merveilleux, bonne nourriture et service fantastique. A la fin ils nous ont apporté leurs figues très sucrées, digne conclusion d'un superbe dîner.
Giulia.o
Le 31/07/2022 à 07:52
5 / 5
Un endroit magnifique. Nourriture excellente et à 0 km. Saveurs particulières et intenses. Le plateau de fromages fou, à essayer absolument pour ceux qui aiment les fromages. Les desserts sont tous réalisés avec amour et sont une explosion de saveurs. La propriétaire est une personne formidable qui aime son travail et le fait avec passion, amour et beaucoup d'humilité. L'entendre raconter son histoire était passionnante. Rapport qualité/prix absolument excellent. Si vous êtes à Vieste, vous devez absolument y aller. Famille ? (Doré)
Carmine.e
Le 29/07/2022 à 22:05
5 / 5
Nous avons dîné dans ce lieu suggestif avec des plats traditionnels... agneau, chevreau... et fromages spectaculaires. Les propriétaires sont gentils et serviables. Finalement, nous avons également acheté le caciocavallo et l'huile. Informé.
Chris..
Le 28/07/2022 à 18:56
5 / 5
Restaurant très très sympa. Une entreprise familiale avec une bonne ambiance et une cuisine tout aussi excellente ! Service très sympathique et excellente soirée de A à Z. Merci / Mille Grazie ! 😊
massimo.r
Le 22/07/2022 à 07:59
5 / 5
Expérience unique, Michela la propriétaire est une personne merveilleuse, gentille et très compétente.
Lisa.l
Le 20/07/2022 à 20:45
5 / 5
Il mérite 10 étoiles ! Excellent rapport qualité/prix. Nous avons tout apprécié. Courtoisie et excellents produits. Délicieuses entrées de fromages mélangés et jambon de chèvre. Ainsi que les orecchiette simples mais bonnes à la sauce tomate fraîche. Le filet qu'ils nous ont montré et pesé avant de commander était moelleux et délicieux. Enfin, les desserts vraiment savoureux, à la fois le mélange de friandises typiques et la crème aux amandes et au chocolat blanc et la tarte réalisée par le propriétaire vraiment gentil. Tout est délicieux ! Le pain fait maison et l'huile locale sont également très appréciés. Merci pour le dîner spécial!
Mario.i
Le 15/07/2022 à 10:58
3 / 5
La nourriture est correcte mais ne vaut pas le prix que vous payez. Le personnel est sympathique et l'endroit agréable, mais il faudrait revoir les prix. Si vous en avez à jeter, ok, si vous êtes en vacances il y a de meilleurs endroits.
Tiziana.a
Le 07/07/2022 à 14:49
2 / 5
La cuisine aux prétentions de nouvelle cousine, mais seulement en quantité, les oignons aigre-doux avec des contrastes trop nets entre trop sucré à l'extérieur et trop acide à l'intérieur. Poivrons rôtis et non pelés. Les entrées sont limitées en quantité.... Ce n'est pas une ferme, mais un restaurant avec quelques prétentions. La dame était gentille, mais elle semblait consciente des limites de la situation. Ils nous ont apporté des fruits cueillis sur l'arbre en cadeau, mais ils n'étaient pas mûrs. Je vous remercie pour la tentative de gentillesse, mais je n'y retournerais pas... le rapport qualité prix... injustifié
Alessandra.i
Le 28/06/2022 à 14:16
4 / 5
Environnement très agréable, la présence de nombreux animaux à l'extérieur n'altère pas le sentiment d'ordre extrême et est un élément très apprécié des enfants. Une courtoisie poussée à l'extrême par la propriétaire, qui dans certains cas est presque excessive mais qui dénote une profonde passion pour son travail et pour la terre. Les plats essayés étaient de bonne qualité, peut-être un peu trop simples pour les orecchiette à la sauce tomate, note de mérite pour la viande de poulain. La facture finale était légèrement excessive à mon avis mais dans l'ensemble, c'était une bonne expérience.
Lidia.a
Le 22/06/2022 à 12:08
5 / 5
Excellente nourriture, endroit accueillant et très gentille Mme Michela. Tout est fait maison des entrées aux desserts en passant par les liqueurs. Le seul restaurant de Vieste dans lequel je retournerais volontiers.
claudio.i
Le 19/06/2022 à 18:53
5 / 5
Si vous n'êtes jamais venu ici, vous devez venir ici, le Top dans tous les sens du terme merci beaucoup nous avons passé un très bon moment
Small.o
Le 05/06/2022 à 17:40
5 / 5
Beau restaurant, excellent service et cuisine exceptionnelle préparée avec de bons ingrédients. Recommande fortement. réservez à l'avance, méfiez-vous des indications Google qui vous mènent sur une route fermée. Le meilleur itinéraire est de naviguer à proximité de Vieste
Francesca.e
Le 04/06/2022 à 10:14
5 / 5
Il n'y a pas grand chose à dire, cette Masseria est incroyable, de l'entrée au dessert ! Parmi les meilleurs de tous les temps ! Un personnel très amical et serviable
Daniele.a
Le 30/05/2022 à 13:05
5 / 5
Une surprise fantastique, une viande excellente, un emplacement magnifique, le propriétaire et le personnel étaient très gentils. Prix moyens mais la vraie valeur ajoutée c'est le 0 km.
Alfredo.e
Le 29/05/2022 à 08:24
5 / 5
Masseria familiale très agréable et accueillante. Un lieu soigné dans les moindres détails avec une délicieuse musique de fond. Personnel très gentil, attentif et serviable pour expliquer chaque plat et produit local. Nourriture exquise. Prix élevés, mais somme toute corrects compte tenu de la qualité des produits. Informé
M...
Le 27/05/2022 à 19:36
5 / 5
Nourriture délicieuse, personnel très attentionné. Ce n'est pas seulement un endroit pour manger, ils vous font sentir comme chez vous.
Anita.i
Le 18/05/2022 à 11:50
5 / 5
L'endroit vaut vraiment le coup ! Le personnel est super gentil et serviable, surtout la propriétaire Michela a une énergie super positive et transmet tout son amour envers ce qu'elle fait, très heureuse à chaque fois que nous lui disions que ses plats étaient délicieux (la vérité !) Tout ce que nous avons mangé, de l'entrée au dessert, était produit localement voire produit dans la ferme elle-même (ils fabriquent leurs propres fromages, desserts, confitures, ils ont leurs propres animaux pour la viande, etc.). Le prix était adapté à ce que nous avons mangé et le service était rapide et précis. Nous n'avions pas besoin de réserver car nous y étions en basse saison, en plein été il serait peut-être préférable de réserver car d'après ce que le propriétaire a dit, ils n'ont pas beaucoup de places : ils se concentrent certainement plus sur la qualité que sur la quantité. Fortement recommandé ⭐⭐⭐⭐⭐
Nando.a
Le 02/05/2022 à 12:25
5 / 5
Nous avons eu le plaisir de manger dans ce très bel endroit, la propriétaire très gentille et qui s'est mise en quatre pour nous accueillir même si nous n'avions pas de réservation ! Matières premières du plus haut niveau, absolument recommandées. Ferme avec un grand A !
angela.u
Le 26/04/2022 à 08:58
5 / 5
Sur les conseils de Michele de la Résidence Argeste j'ai essayé cette Masseria. bel endroit, bonne bouffe, menu avec une excellente gamme de plats spéciaux et une viande vraiment exceptionnelle. la gentillesse du propriétaire rend alors le tout encore plus agréable. Je recommande absolument
marie.i
Le 06/10/2021 à 19:07
4 / 5
Accueil très agréable, cadre sympa , un peu trop de lumière dans la salle Très bon mais attention au prix, il faut rajouter 5€ par légume et 10€ pour 2 pour les couverts . Pour nous 25€ de plus sur notre commande
Alessandra.e
Le 30/09/2021 à 17:25
5 / 5
Un environnement merveilleux! Élégant, raffiné et épuré. Cuisine soignée et particulière, tout est délicieux, de l'entrée au dessert ! Mme Michela est d'une gentillesse unique. Vous pouvez également acheter le pétrole qu’ils produisent. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!
Peter.a
Le 21/09/2021 à 20:21
5 / 5
Soirée fantastique où l'excellente cuisine se conjugue dans un lieu soigné et accueillant. La gentillesse et l'énergie du propriétaire font le reste. Le restaurant est situé à 7 km de Vieste, au sommet d'une colline entourée d'une mer d'oliviers, isolé des routes et de la circulation. Le timing de l'arrivée des plats était excellent. Ça vaut vraiment le coup d'essayer... même si payer 36 € pour les deux premiers semblait un peu excessif.....
Giacomo.
Le 21/09/2021 à 19:55
5 / 5
Service impeccable, personnel très sympathique, emplacement très accueillant, nourriture vraiment délicieuse. Grande qualité au juste prix ! Hautement recommandé!
Milena.u
Le 20/09/2021 à 09:54
5 / 5
Nous sommes tellement heureux d'avoir été ici pour le dîner! Un lieu magique qui vous fait vivre la vraie tradition avec passion et amour ! Excellente cuisine, familiale. Merci à Michela, l'hôtesse parfaite, qui nous a montré les caves d'affinage du fromage, le tout rigoureusement réalisé par eux ! 5 étoiles bien méritées. Merci!!!
Antonella.a
Le 11/09/2021 à 22:06
5 / 5
Endroit merveilleux, le propriétaire était d'une gentillesse exceptionnelle! Préparé, compétent, avec un look très doux. Tout le monde fait attention aux détails. La qualité de la nourriture est très élevée. La cuisson de la viande était excellente ! Il y a de la passion et ça se voit !! Prix tout à fait adéquat pour ce que vous mangez, voire pour la qualité, ils pourraient même risquer un peu plus. Hautement recommandé!!!!!
Luca.u
Le 11/09/2021 à 18:39
5 / 5
La Masseria San Salvatore, en pleine nature, est un lieu enchanteur, où vous êtes accueillis par une ambiance familiale et de merveilleux sourires, malgré les masques ! Les produits et les plats sont superlatifs, chaque plat servi est une exaltation pour le palais, et les accords proposés encore plus, le tout dans le strict respect des produits qu'ils élaborent. Vous ne pouvez pas manquer de visiter cette ferme. Merci encore
Alexandre..
Le 09/09/2021 à 19:37
5 / 5
Excellent. La Masseria propose une cuisine délicieuse, des produits locaux préparés de la manière traditionnelle la plus délicieuse. Le service est extrêmement agréable et également très efficace. Le restaurant a également une très bonne ambiance. Vraiment l’une des meilleures expériences de restauration que j’ai jamais vécues !
Silvia.t
Le 08/09/2021 à 07:40
5 / 5
Lieu enchanteur, immergé dans la nature du promontoire du Gargano. La propriétaire est vraiment un trésor, elle parvient à transmettre tout l'amour qu'elle ressent pour son entreprise et sa famille. Plats uniques et savoureux, lieu soigné et accueillant. Nous sommes revenus deux fois en deux semaines, nous avons passé un très bon moment et j'espère pouvoir revenir ! Il y a aussi de nombreux animaux sur le domaine, chiens, chats, moutons, vaches, ânes, chevaux... mais les chèvres sont restées dans mon cœur ! :)
Carmy.a
Le 07/09/2021 à 19:38
5 / 5
MERCI MERCI MERCI Dîner fantastique avec l'un des menus les plus classiques des Pouilles... MERCI d'avoir préservé les valeurs, la culture, les saveurs des vraies Pouilles... MERCI d'avoir démontré qu'on peut éviter d'être touristique comme 90% des lieux du coin qui ne se soucient que d'être commerciaux. Je le recommande à tous ceux qui ne sont pas locaux pour qu'ils puissent connaître la vraie cuisine des Pouilles, je le recommande aux habitants des Pouilles pour qu'ils se souviennent à quel point on mange bien, bon et sain dans cette région. MERCI, c'est dommage de ne vous avoir découvert qu'à la fin des vacances. Je suis né dans les Pouilles mais je n'y suis pas allé depuis presque 40 ans, je connais les saveurs de cette terre et grâce à vous je les ai retrouvées MERCI.
Francesco.r
Le 05/09/2021 à 16:43
1 / 5
Après une demi-heure de route sur une route de campagne pas très lisse, on nous a dit que nous ne pouvions pas nous asseoir pour manger car tout était déjà réservé. Je tiens à préciser que nous avons essayé d'appeler plusieurs fois et même lorsque le téléphone était libre, personne n'a répondu. Ils se sont excusés en disant que le téléphone ne fonctionnait pas à cause du mauvais temps, le problème était qu'il sonnait. S'ils avaient eu la courtoisie de répondre, nous aurions évité tout ce chemin. Pas très professionnel.
Carlotta.o
Le 05/09/2021 à 11:49
5 / 5
Lieu enchanté où vous pourrez déguster les excellences locales produites directement à la ferme. Un service aimable et attentionné pour le moins impeccable.
capitancasa.
Le 29/08/2021 à 10:50
5 / 5
Emplacement fantastique et nourriture exceptionnelle! Tous des produits très frais et cuisinés par Dieu ! Endroit vraiment sympa et après le repas vous pourrez vous amuser en regardant les nombreux animaux, il y a aussi un chien et des chats très mignons ! Excellent pour les familles, je recommande d'y aller pour déjeuner !
venusia.a
Le 28/08/2021 à 10:33
5 / 5
nous sommes revenus pour la deuxième année, car nous étions satisfaits dès la première fois. Je confirme que la cuisine est excellente, des produits locaux de la plus haute qualité de l'entrée au dessert. amabilité et gentillesse de la famille qui gère la ferme, félicitations aux jeunes enfants !
Michele..
Le 26/08/2021 à 20:22
5 / 5
Si vous cherchez un endroit où dépenser la bonne somme, bien manger mais qui ne soit pas touristique, sans le chaos infernal, en dehors du centre de Vieste, à environ 20 minutes, où vous êtes accueilli par une famille qui se met en quatre avec passion pour donner le meilleur au client. Pour ceux qui veulent un détail sur les prix, il y a aussi le menu publié... Super recommandé
simona.m
Le 24/08/2021 à 15:06
5 / 5
Merveilleuse Masseria bien gérée au niveau familial. Bravo surtout pour la passion que vous véhiculez pour votre travail. Très bon rapport qualité/prix. Après un premier dîner nous sommes revenus une seconde fois. En plus de la carte, des plats du jour sont proposés. Tout était très raffiné et exquis. À ne pas manquer!
Very.i
Le 20/08/2021 à 21:44
5 / 5
Nous sommes allés dîner dans cette belle Masseria ce soir. Tout d'abord la gentillesse, la courtoisie et un accueil formidable.. On ressent l'émotion, l'amour et le soin dans les plats, les belles paroles du propriétaire. Une pure émotion !!! Les plats étaient délicieux... nous avons mangé du jambon de chèvre et du fromage, des orecchiette à la pintade et au chevreau de lait, un dessert et bu du fenouil... tout délicieux et 0 km !!! Qualité/prix au top. Compliments. . Véronique
Mascia.i
Le 19/08/2021 à 13:32
5 / 5
Un arrêt obligatoire si vous venez à Vieste, la Masseria familiale est un spectacle, un endroit magnifique et un personnel attentif au client dans les moindres détails. La nourriture est merveilleusement bonne. Fortement recommandé👍👍👍👍
Loris.r
Le 16/08/2021 à 05:57
5 / 5
Emplacement confortable et caractéristique. Des plats et des matières premières délicieux et spéciaux, le tout au km0. Le propriétaire très gentil!
Gianfranco.a
Le 06/08/2021 à 18:31
5 / 5
Nous étions déjà allés dans ce bel endroit quelques jours après son ouverture en juillet 2014, le chemin pour arriver depuis Vieste était cahoteux et s'est maintenant légèrement amélioré. L'offre gastronomique est aussi excellente qu'elle l'était à l'époque, lorsqu'elle paraissait un peu plus rustique ; toujours excellent. Le lieu s'est considérablement agrandi et pourtant il est difficile de trouver une place même en réservant. Et si vous dînez avec eux, la raison est claire : qualité de l'offre et courtoisie du propriétaire et du personnel. Il faut absolument essayer !
Francesca.a
Le 04/08/2021 à 21:07
5 / 5
Endroit incroyable, nourriture et personnel! Nous sommes venus ici deux fois par semaine et tout était tout simplement parfait !
Vanessa.e
Le 28/07/2021 à 11:50
5 / 5
Un endroit juste à l'extérieur de Vieste, nous avons dîné dans un cadre magnifique, choyés par les excellents gérants. Dîner à base de très très bons plats locaux. Nous avons passé un très bon moment, je le recommande vivement.
Ivan.f
Le 21/07/2021 à 13:59
5 / 5
On y accède facilement depuis Vieste en une vingtaine de minutes. La route en campagne est légèrement cahoteuse à certains endroits, mais avec prudence vous arriverez facilement à la ferme. Accueillis comme à la maison nous avons mangé divinement. Le menu propose des plats avec 0 km et des ingrédients authentiques. Des olives crostini et de l'huile maison sont proposées aux clients. Tout ce qui est commandé est fraîchement préparé et le comptoir des viandes avec le préposé au grill est bien visible au centre de la pièce. Le pain est également très bon
giuliano.i
Le 15/07/2021 à 22:21
5 / 5
Dîner fantastique dans un environnement raffiné qui rappelle les valeurs et les traditions qui inspirent Michela et sa famille. Nous suivons leur évolution depuis 2015 et il est sincèrement agréable de voir les résultats produits par l'amour de leur terre et la passion de leur travail. Des matières premières de haute qualité et un compliment particulier pour le grill magistralement mené par le mari de Michela. Gentillesse et professionnalisme au plus haut niveau. Hautement recommandé
Manuela.
Le 14/07/2021 à 14:20
5 / 5
Entrée de fromage pour 10+ ! Le service transmet avec passion l'histoire des processus traditionnels issus du travail de générations. Excellente serveuse, excellent rapport qualité/prix. Ça vaut le détour, bravo.
Rina.a
Le 11/07/2021 à 10:16
5 / 5
Le lieu, avec une vue magnifique, un environnement simple mais très soigné, l'accueil particulier de Michela et de sa famille. Cuisine excellente, produits de qualité supérieure. Une facture adéquate et la possibilité d'acheter du fromage et d'autres spécialités de leur production font de cet endroit une étape hautement recommandée pour se reposer de la chaleur de la mer et profiter de l'excellente nourriture. Bravo à tous 👍👏👏👏🙋🏻
Mondainai.1
Le 11/07/2021 à 04:29
5 / 5
Belle position panoramique, avec une cuisine de qualité, de leurs matières premières exceptionnelles, l'enthousiasme et la passion de Michela dans la transmission de sa vie dédiée à l'agriculture sont passionnants et valent certainement le transfert depuis les stations balnéaires voisines. 10 et louange.
Morgana.o
Le 09/07/2021 à 00:05
5 / 5
C'est l'une des expériences dont nous nous souviendrons le plus de notre voyage dans les Pouilles. Les saveurs authentiques et en même temps raffinées des orecchiette au ragù, les plats de viande rôtis savoureux et tendres, tous les produits de leur ferme cuisinés avec savoir-faire et raffinement. Gentillesse et attention du client qui est choyé par la dame qui sert les tables d'une manière vraiment spéciale. Nous avons passé un bon moment. Nous sommes reconnaissants et regrettons de ne pas pouvoir revenir (du moins pas de sitôt). Nous recommandons à tout le monde.
Tatiana.a
Le 03/07/2021 à 20:40
5 / 5
Je te porterai toujours dans mon cœur... Endroit enchanteur, immergé dans la verdure du Gargano, des enfants, des moutons, des ânes, des vaches, des chiens et des chats, des oliviers, le paradis des fermes... La nourriture est délicieuse, tout authentique et fait maison un spectacle pour les papilles... Excellent rapport qualité prix. Si vous pouvez y aller parce que ça vaut vraiment le coup.
Stefania.u
Le 03/07/2021 à 05:21
5 / 5
C'est exactement ce que l'on attend d'un mas : matières premières de sa propre production, simplicité et authenticité des plats, accueil chaleureux. Nous avons très bien mangé, notamment les excellents fromages, viandes et pâtes et nous avons été traités avec une extrême gentillesse. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Luca.i
Le 24/06/2021 à 12:32
5 / 5
Emplacement très suggestif, pas facile d'accès mais ça vaut vraiment le coup ! Nourriture excellente, personnel très gentil. Il est préférable de réserver la veille (ou le matin) pour être sûr de trouver une place, compte tenu de la très grande qualité de la cuisine proposée !
Stefano.a
Le 19/06/2021 à 08:26
5 / 5
Un peu gênant pour y arriver, mais ça vaut le coup. Excellents plats typiques locaux.
Paolo.i
Le 15/06/2021 à 10:02
5 / 5
Vraiment un endroit sympa, j'y suis déjà allé d'autres fois et je ne peux que confirmer mon avis, ça vaut le coup !! Tous les plats que nous avons dégustés étaient excellents, mais la panna cotta au citron et réglisse nous a laissé un sublime souvenir. Félicitations également pour la courtoisie !!
Elena.a
Le 05/06/2021 à 12:07
5 / 5
Endroit très bien tenu. Le propriétaire accueille les clients avec passion et une grande familiarité. Cuisine avec des produits 0 km de haute qualité. Professionnalisme et gentillesse à des prix raisonnables. Expérience absolument recommandée
grazia.o
Le 03/10/2020 à 14:22
5 / 5
Endroit merveilleux, une ferme située au milieu des oliviers. C'était comme faire un saut dans le passé où nous savourions l'authenticité et la bonté des produits. Aujourd'hui, nous avons vécu une expérience culinaire unique. Menu riche, viande de qualité supérieure. Dès les entrées, le plateau de fromages qu'ils réalisent est excellent. Excellent premier plat, les épis de blé brûlés au ragoût de pintade. Le surlonge de veau était spectaculaire et excellent. Rapport qualité prix plus qu'excellent. Enfin, la gentillesse et l'accueil de Mme Michela, une personne vraiment exquise. C'est comme se sentir chez soi. Quoi d'autre à ajouter, oh oui... fortement recommandé. À bientôt.
Luigi.l
Le 01/10/2020 à 13:30
5 / 5
Accueillant dans un panorama enchanteur, la gentillesse n'est que le prélude à des plats soigneusement préparés et absolument exquis. Cuisine typique mais raffinée, service excellent. Recommandé pour des déjeuners ou des soirées joyeux.
Mattia.e
Le 29/09/2020 à 10:10
5 / 5
...Quand après une semaine de repas vous en avez assez de manger du poisson, vous devez aller manger de la viande dans cette excellente ferme nichée parmi les oliviers de la campagne de Vieste. Excellent car je dois aussi confirmer que la première place parmi les restaurants de Vieste n'est pas un hasard, un endroit très sympa et bien tenu, un menu à base de viande qui est tout très bon (j'ai goûté les côtes d'agneau, délicieuses !! ) Ne vous attendez pas à la ferme où vous mangez à bas prix, beaucoup et dépensez peu ; Ce n'est pas le cas mais à mon avis la facture est tout à fait adéquate au regard de la qualité des matières premières. Réservez tôt s'il vous plaît !!!
Rossella.a
Le 27/09/2020 à 22:21
5 / 5
Une expérience qui mérite absolument d'être renouvelée. La première chose qui frappe en arrivant est certainement l'environnement accueillant en pleine nature : les oliviers, les chèvres, la pierre, la gentillesse, les lumières chaleureuses. Puis on s'assoit et, entre une poêle de caciocavallo aux lardons et pommes de terre, un plateau de fromages aux raisins et moutarde à l'oignon, un jambon de chèvre... l'extase commence qui peut aboutir à une super bonne coupe. Le gâteau à la farine d'amande est fortement recommandé. Merci
pasquale.n
Le 16/09/2020 à 08:17
5 / 5
Voulant goûter quelque chose de TYPIQUE, notre choix s'est porté sur cette ferme, dispersée parmi les collines de Vieste, mais je vous ASSURE que cela en vaut vraiment la peine. Les propriétaires sont très gentils et professionnels, le lieu est bien intégré au contexte avec la présence d'animaux (enfants, vaches etc....) et enfin la nourriture est vraiment SUPER... Chaque plat est riche en saveurs, grâce à les produits du terroir utilisés.. .. Le service rapide... Le prix !? Pour ce que vous mangez et la qualité des matières premières, c'est plus que juste. MÉRITÉ!!!! Alors que dire, les photos parlent d'elles-mêmes.... JE LE RECOMMANDE FORTEMENT
Helmut.i
Le 14/09/2020 à 20:46
5 / 5
La meilleure nourriture de la Masseria. Vraiment recommandé ! Ambiance agréable. Réservation de table conseillée. Tarifs normaux : agneau au patati 15,00 €, assiette de porc 14,00 €.
SALVATORE.A
Le 12/09/2020 à 13:41
5 / 5
Bel endroit juste à l'extérieur de Vieste. Accessible par route asphaltée et sans problèmes. Nourriture de très haute qualité
Giuseppe.i
Le 06/09/2020 à 12:47
5 / 5
Endroit enchanteur où l'on peut déguster les produits de la Masseria cuisinés et servis impeccablement et surtout servis avec beaucoup d'amour par les propriétaires, des gens vraiment sympathiques qui parviennent tout de suite à vous mettre à l'aise et, au bout d'un moment, on se sent comme chez soi. L'huile qu'ils produisent est excellente et vous pouvez également l'acheter. Merci Michela, tu as été vraiment gentille, nous espérons pouvoir te rendre visite bientôt
Alessandra.a
Le 30/08/2020 à 07:36
5 / 5
Situé en dehors du Vieste chaotique. La restauration à 0 km est son point fort avec la gentillesse du propriétaire et les prix sont moyens. Je recommande fortement de manger ici
Paolo.i
Le 30/08/2020 à 06:41
5 / 5
Expérience absolument positive. Situation isolée dans l'arrière-pays, à environ 6 km du centre de Vieste. Route pavée mais petite, sans circulation, totalement sans éclairage. Calme. Vous pouvez bien manger à l'intérieur. Prix moyens. Assortiment digne. Service détendu. Environnement confortable. Réserver à l'avance. Essayer.
Gian.r
Le 27/08/2020 à 21:31
5 / 5
Conditionné par les avis positifs que j'ai lus, j'ai réservé cette ferme, à laquelle j'ai accédé grâce à l'aide du navigateur (Dieu merci, elle existe).... les senteurs de la campagne remplissent immédiatement mes poumons. Les intérieurs sont très caractéristiques et le mobilier est très raffiné. La mise en place est tout aussi simple mais s'accorde parfaitement avec les intérieurs. Le menu est très riche et comprend également des ajouts quotidiens... le troccolo alla San Salvatore est exceptionnel tant au niveau de la cuisson des pâtes que de la saveur... les gnocchis sont très délicats et pas du tout lourds... la viande est excellente Nous n'avons pas pu goûter les desserts car nous étions rassasiés. Compte qui a un impact significatif sur le coût de la viande au poids, sinon bon rapport qualité prix
Armando.e
Le 27/08/2020 à 14:51
5 / 5
Merveilleuse découverte en dehors du centre de Vieste ! Lieu informel, accueillant et suggestif qui vous fait voyager dans le temps. Gestion familiale caractérisée par haute qualité et courtoisie. Excellence des fromages, viandes et desserts, le tout fait maison. Absolument recommandé à tous ceux qui vivent dans la région.
Fiorella.i
Le 26/08/2020 à 22:42
5 / 5
Cuisine excellente : de la ferme à la table, savamment cuisinée. Tout bon! Service sympathique et accueillant.
Emma.o
Le 16/08/2020 à 20:41
5 / 5
Une ferme rustique sans trop de soucis, mais avec une nourriture de très haute qualité. Nichés au milieu des oliviers, les animaux (vaches, chèvres, ânes et poneys) nous ont accueillis pour le bonheur de ma fille. Nous avons pris le plateau de fromages mélangés (exquis) et la bruschetta, les orecchiette à la tomate et cacioricotta, les troccoli à la tomate et les pâtes aux pois chiches... des matières premières d'excellente qualité cuites selon les anciennes traditions. Le mélange de délicieuses douceurs traditionnelles ! En haute saison (août) il faut réserver une semaine pour l'autre mais ça vaut le coup
Alessandro.i
Le 13/08/2020 à 22:39
5 / 5
Excellente expérience ! Masseria pas facile à localiser, assez isolée des routes principales, mais toujours accessible. Hospitalité sans égal, courtoisie et attention envers le client sont deux maîtres mots. Le menu est très soigné et assez complet. Plats d'excellente qualité à commencer par les viandes grillées. Les orecchiette de pintade sont excellentes. Comprend le jambon de chèvre hors menu. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous êtes à Vieste. Réservation obligatoire (la première place disponible pour nous était 3 jours après appel).
sara.a
Le 12/08/2020 à 23:13
5 / 5
C'est un endroit qui mérite vraiment une visite. Lieu très agréable et bien tenu, avec un accueil pour le moins unique, je n'ai jamais vu autant d'amour pour son travail. Le propriétaire prend soin des clients avec un dévouement jamais vu auparavant. Excellente nourriture comme les tagliatelles à la truffe d'été et à la ricotta évidemment préparées par eux (comme tous les autres fromages) qu'ils appellent Nuvola pour exprimer leur légèreté. Tout est excellent. Hautement recommandé!!
Alina.a
Le 11/08/2020 à 21:52
4 / 5
Le dîner dans cette ferme était bon - nous avons eu le plateau de fromages puis les tagliatelles et les lys aux pois chiches, tous deux bons. Le vin rouge barricadé est également bon. Recommandé même si je m'attendais à plus de philosophie de ferme et moins de restaurant.
Susy.a
Le 09/08/2020 à 16:56
5 / 5
En vacances à l'hôtel Baia delle Zagare, nous nous sommes aventurés avec bonheur dans les collines. La route tortueuse et difficile en valait largement la peine. Nourriture merveilleuse. Des entrées et surtout de la viande d'une qualité remarquable, le tout bien cuisiné et bien cuisiné. Certainement tenu par une famille, le service était très rapide et surtout la dame qui servait les tables était vraiment courtoise et attentionnée. Le restaurant mignon. Pour les prix, ils sont dans la norme, même si sans avoir acheté de vin, peut-être un peu élevés. Nous reviendrons certainement.
alessandro.i
Le 03/08/2020 à 21:46
5 / 5
L'emplacement, très suggestif, s'insère dans le magnifique paysage du Gargano. Un peu en dehors de Vieste, c'est cependant une halte obligatoire pour ceux qui veulent manger une cuisine exceptionnelle et typique. Du plateau de fromages qu'ils produisent, aux formidables entrées et à la viande étonnante, c'est un voyage qui vaut la peine d'être entrepris. Personnel très gentil et accueillant, capable de vous mettre immédiatement à l'aise. Prix en adéquation avec la qualité de la nourriture.
Nicola.e
Le 02/08/2020 à 19:09
5 / 5
Incroyable Masseria sur les collines de Vieste. Propriété familiale depuis des générations. Le propriétaire prend le temps d'accueillir chaque table et explique en détail ce qui est disponible. Des plats de haute qualité de la ferme directement dans votre assiette. Nous avons partagé quelques plats, entre autres du sanglier grillé et d'étonnantes pâtes aux artichauts. Expérience unique.
Adele.e
Le 31/07/2020 à 22:21
5 / 5
Endroit très beau et caractéristique, accueil fantastique du propriétaire. Exceptionnelle pappardelle à la truffe d'été. Très bon plateau d'entrées au fromage produit par eux, le cacio ricotta aux oignons aigre-doux est quelque chose de redoutable ! Bon vin et digestif de fenouil très rafraîchissant. On sent que les matières premières sont authentiques et que les produits sont frais. Tout le personnel est plus que compétent pour expliquer les plats et les produits. La propriétaire met du cœur à son affaire et ça se voit ! Il a une attention envers les clients que je n'ai jamais rencontrée. Un arrêt obligatoire si vous êtes dans le coin, c'est dommage pour nous de l'avoir découvert lors de notre dernière soirée dans le Gargano mais nous reviendrons certainement ! Un rapport qualité/prix plus qu'excellent Vraiment des compliments
Alsu.a
Le 16/07/2020 à 08:24
5 / 5
Confortable, calme, incroyablement atmosphérique et très savoureux. Viande et fromage propres - vaches et chèvres en liberté, ce qui est très rare aujourd'hui. Olives et huile d'olive, vous pouvez essayer et acheter, je recommande aussi ✨
Luigi.a
Le 10/07/2020 à 20:23
5 / 5
Un rendez-vous pour les vrais connaisseurs de viande et de produits locaux. J'ai mangé un chevreau cuit au four à bois qui fondait dans ma bouche, une saveur intense avec des notes de foin. Excellent aussi le premier jour avec des légumes puis le caciocavallo fondu dans la cocotte... plein de trucs. Recommandé pour ceux qui aiment les saveurs authentiques. Service impeccable et très gentil. Si vous êtes dans la région du Gargano, c'est un arrêt obligatoire (en dehors des grillades...)
Agostino.a
Le 27/06/2020 à 16:20
5 / 5
Nous sommes restés deux soirées en 15 jours, situés hors des sentiers battus mais accessibles et ça vaut vraiment le coup. Excellent emplacement, service rapide même avec de nombreux clients. Des produits de qualité, cuisinés avec amour et savoir-faire. Un lieu comme celui-ci rend hommage au territoire. Compliments.
Francesca.e
Le 08/09/2019 à 17:15
5 / 5
Lieu à l'ambiance magique, propriétaire d'une hospitalité et d'une gentillesse exceptionnelles, des plats à base de viande, authentiques, bien cuisinés et présentés avec classe. Une véritable perle qui révèle un autre aspect du Gargano au sommet, complétant sa beauté. À ne pas manquer!
Daniele.a
Le 03/09/2019 à 07:28
5 / 5
Optimale ! Accueil très sympathique et service rapide. Très bon pain maison. Les excellents crostini en entrée, avec des produits frais et savoureux. Délicieux trocolis de sanglier et grillades assorties. Il n'y a pas de poisson et la carte est à juste titre courte, mais néanmoins fortement recommandée.
P..
Le 28/08/2019 à 21:59
5 / 5
Belle expérience... viande très douce et savoureuse. Des entrées simples mais fraîches. Je recommande d'essayer le délicieux caciocavallo !! Des prix corrects...nous avons dépensé à deux 67 euros comprenant : 2 entrées, 2 verres de vin, 1 eau, 1 jarret, 1 chèvre de lait, un assortiment de desserts et deux cafés...honnête ! Service impeccable, très gentil. Endroit rénové, propre, simple mais aussi avec une touche d'élégance. Dehors, des ânes, des vaches et des chèvres... endroit magnifique. Je reviendrai et je le recommanderai !
Rossella.
Le 24/08/2019 à 13:52
5 / 5
Fantastique! Entrées, entrées, desserts fantastiques... quant au deuxième plat, je n'y arrivais tout simplement pas !!!!! Des produits d'excellente qualité, préparés avec soin par des personnes exquises !! Excellent accueil !!! Quant à l'emplacement, il n'y a qu'environ 5 km de route intérieure qui est un peu étroite, mais asphaltée, cela peut se faire facilement. Je reviendrai certainement !!!
federico.u
Le 23/08/2019 à 21:26
5 / 5
Dans ce cas également, nous sommes allés sur la suggestion d'amis des Pouilles... un endroit rustique et très bien entretenu, situé sur une colline dans l'arrière-pays de Vieste avec vue sur la mer au loin. Les propriétaires vous accueillent avec la plus grande courtoisie et convivialité, vous proposant une carte de produits locaux de première qualité, attrayants en apparence mais surtout satisfaisants en bouche. Le tout à un coût absolument modeste, compte tenu de la qualité de ce qui est proposé.
alessandro.i
Le 21/08/2019 à 12:10
5 / 5
Endroit perdu parmi les chèvres, les vaches et la verdure, des produits délicieux et frais (je pense que ce sont presque tous sinon tous leurs produits) savamment cuisinés, aussi bien les entrées que la viande grillée, du bon vin et d'excellents desserts. Cuisine savoureuse J'ai dégusté des fromages de chèvre et du jambon vraiment excellents. Juste prix! Je reviendrai certainement leur rendre visite
Daniela.a
Le 18/08/2019 à 20:11
5 / 5
Excellent jambon de chèvre, croûtons mélangés, accompagnements de viande et de légumes, à essayer, personnel très gentil.
Antonio.a
Le 14/08/2019 à 22:13
5 / 5
Le seul endroit à Vieste qui se différencie vraiment. L'accueil est très sympathique, un accueil similaire est rare dans d'autres endroits, on ne se sent pas comme un client, mais comme un invité très bienvenu. La cuisine est extraordinaire, toute à zéro km, et ce n'est pas seulement la fraîcheur et la qualité des matières premières qui font la différence mais aussi la passion qu'ils mettent dans la préparation de plats extraordinaires. Vous pourrez déguster les plats typiques du terroir de la cuisine du Gargano, des plats extraordinaires qui sont des explosions de goût. C'est dommage que Google mette un maximum de 5 étoiles, car c'est le seul cas où 5 étoiles sont trop peu pour évaluer cet endroit. Si vous êtes à Vieste, la Masseria San Salvatore est une étape que vous devez inclure dans votre itinéraire.
Martina.
Le 10/08/2019 à 22:18
5 / 5
Beau! Endroit charmant, cuisine délicieuse et personnel sympathique et amusant. le tout à un excellent rapport qualité/prix. Ils nous ont fait goûter les figues cueillies le matin et nous ont emmenés voir la grotte où mûrissent les fromages. Nous étions vraiment satisfaits.
Nicola.i
Le 29/07/2019 à 22:09
5 / 5
Bel emplacement. Menu à la carte avec des plats d'exception. Des ingrédients absolument 0 km, dont beaucoup sont produits dans la même entreprise. Dans chaque plat, vous pourrez goûter la tradition, le goût, la recherche et une grande passion. Félicitations au chef et à toute l'équipe, mais surtout à Michela, que nous remercions également pour la gentillesse exquise avec laquelle elle nous a accueillis et pour la visite très bienvenue de la grotte où sont conservés les fromages.
Andrea.o
Le 18/07/2019 à 06:05
5 / 5
Endroit recommandé! Je l'ai découvert par hasard et nous y sommes retournés 3 fois en 15 jours. Excellente cuisine des entrées jusqu'aux viandes, gestion familiale d'où transparaît la passion du travail, tout le personnel est vraiment d'une grande gentillesse. Essayer. Un câlin aussi de Monica et Matteo
Christian.a
Le 14/07/2019 à 22:03
5 / 5
Quoi dire!!! Une agréable découverte, tous les produits servis sont à 0 km ou plutôt 0 mètre, les fromages sont superlatifs, tous produits par eux, les trocolis à la sauce de sanglier sont quelque chose de spécial, tous les seconds plats à base de viande sont vraiment exquis, tout est servi avec beaucoup de passion par la propriétaire Michele qui, soutenue par ses collaborateurs, rend les heures passées à table très agréables. Un endroit à essayer si vous êtes dans le coin Félicitations les gars, vous faites un excellent travail
*J.
Le 12/07/2019 à 06:34
5 / 5
Accueillant, Délicieux, Romantique La ferme vaut bien les kilomètres supplémentaires dans les collines. Non seulement la famille vous accueille avec le sourire, son histoire et la visite de sa grotte aux fromages, mais les animaux aussi viennent vous saluer lorsque vous approchez de leurs enclos. La carte fermière est particulièrement authentique et très Garganico. Essayez le prosciutto di capra ainsi que leurs fromages produits et vieillis maison. Le restaurant dispose de trois salles, une grande et familiale et deux plus petites qui se succèdent. Vous trouverez un coin romantique à la table n. 1 près d'une fenêtre et de la cheminée. Des vues de Vieste d'en haut et sur l'Adriatique entourent le sommet de la colline. C'est un incontournable pour les plats non touristiques des Pouilles.
Irene.e
Le 19/06/2019 à 05:01
5 / 5
C'est un endroit merveilleux ! Les plats sont soigneusement décrits par une hôtesse Michela qui saura vous captiver. Les plats sont délicieux et les saveurs très raffinées. Les produits sont tous de leur propre production. Il faut y aller, c'est une expérience gustative et humaine à ne pas manquer
Elli.
Le 07/06/2019 à 20:54
5 / 5
Un super agritourisme à son meilleur ! Nous avons été très impressionnés par l'accueil très sympathique de la patronne et de ses employés très gentils. Nous n'avons jamais connu cela dans aucun autre restaurant. Ce bel endroit à l'atmosphère unique vous ravira également. .La nourriture était un poème !!! Certainement la meilleure cuisine que nous ayons appréciée à Vieste jusqu'à présent. Continuez comme ça!!! Cordialement d'une trattoria en Autriche.
Mary.a
Le 06/06/2019 à 17:33
5 / 5
Belle expérience dans ce lieu évocateur.... Une cuisine vraiment exceptionnelle et un accueil particulièrement excellent. Vous pouvez voir la passion avec laquelle les propriétaires gèrent une installation où les animaux sont laissés libres de se déplacer dans leur environnement et sont attentifs à chaque détail. Nous reviendrons certainement.... Les orecchiette au blé brûlé et pintade sont excellentes !
Luca.a
Le 30/04/2019 à 07:26
5 / 5
Lieu immergé dans la vallée des oliviers à tous points de vue, maison rustique très agréable et accueillante. Nous avons dîné choyés par la propriétaire qui a été très gentille et attentionnée pour nous faire goûter sa tradition des Pouilles. Entrée d'excellents produits locaux. Joue braisée au vin et chevreau rôti parfaitement cuit avec de la viande zéro km. Excellents desserts des Pouilles. Une belle soirée Félicitations et qu'ils continuent avec cet enthousiasme
Bah.b
Le 11/12/2018 à 08:21
5 / 5
c'est vraiment super
Emiliana.u
Le 29/07/2018 à 14:39
5 / 5
Un lieu immergé dans la nature, entre d'innombrables oliveraies et un air pur. Le restaurant a une atmosphère ancienne et familière. Confortable et confortable. Nous avons mangé des spécialités locales. Viandes délicieuses et moelleuses, charcuteries, fromages, pâtes, vins, desserts maison, légumes du jardin. Animaux élevés sur place. Grand amour pour la terre et pour les goûts authentiques. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. A quelques kilomètres de la mer de Vieste. Tout est vraiment bien.
Fam..o
Le 25/07/2018 à 15:51
5 / 5
Ouah! Meilleure viande près de Vieste! Félicitations et à 100%, à la prochaine fois que nous serons là ! Ps. Essayez l'incroyable Nero do Telia qu'ils ont.
Sara.e
Le 24/07/2018 à 18:33
5 / 5
Bien plus qu'un bon repas !! Après avoir parcouru plus de 2000 km à travers l’Italie, je peux dire que cet endroit est de loin le meilleur. La nourriture était vraiment SPECTACULAIRE, préparée avec beaucoup de soin et d'attention portée à tous les détails. On peut dire qu'ils sont passionnés par ce qu'ils font, et cela se transmet dans les plats, dans la décoration, dans l'environnement,... IMBATTABLE !! Enfin, je voudrais dire que la serveuse, qui fait également partie de l'équipe de cuisine, est la personne la plus sympathique que nous ayons rencontrée jusqu'à présent en Italie. A vous, si vous lisez ceci, ne changez pas votre façon de traiter les clients car vraiment, vous nous faites repartir le ventre plein de très bonne nourriture et avec un immense sourire. MERCI!!
daniele.a
Le 21/07/2018 à 11:04
5 / 5
Splendide mas, géré avec soin. Tout est délicieux, des entrées aux desserts spéciaux et bien servi. Agneau, chevreau mais aussi côte de veau recommandés. La visite guidée de la grotte aux fromages était magnifique. Essayez l'huile. Hautement recommandé!
_.lorenz8_.
Le 19/07/2018 à 13:36
4 / 5
J'ai très bien mangé, l'emplacement est spécial
Nicola.o
Le 14/07/2018 à 20:20
5 / 5
Dans ce lieu magique, vous pourrez savourer des plats étonnants... réalisés par ceux qui font ce métier avec leur cœur... bravo au chef qui crée de vrais délices... bravo au chauffeur qui crée des chefs-d'œuvre sur le grill. .. mais félicitations à Michela, qui chouchoute et conseille toujours les clients avec le sourire. Continuez comme ça
Claudio.i
Le 13/07/2018 à 06:59
5 / 5
Expérience superlative parmi les saveurs de cette terre, guidée par la gentillesse du personnel et surtout de Michela qui nous a offert ses produits exceptionnels à 0 km. Vous pouvez respirer l'authenticité dans cette ferme très jolie et caractéristique et les enfants peuvent s'amuser car il y a aussi A beaucoup d'animaux. Les prix sont corrects compte tenu de l'excellence des produits. Définissez l'adresse sur votre navigateur car vous ne pouvez pas manquer un endroit comme celui-ci !
Teresa.o
Le 08/07/2018 à 00:17
5 / 5
Service excellent et très attentionné, la propriétaire est très douce et gentille et sait expliquer ses plats de manière optimale. Propreté au top. Les plats sont excellents et pleins de saveurs et les plats sont ravissants. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire à base de produits typiques, c'est le bon endroit. Compliments
Andrea.i
Le 07/07/2018 à 22:03
5 / 5
Endroit à l'écart mais ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Michela était très gentille, elle nous a accueillis comme si nous étions une famille sans exagérer l'attention. Nous avons tout mangé sans rien laisser dans nos assiettes jusqu'au dessert, y compris le café amer. À tel point que nous avons acheté la cerise et un demi caciocavallo, le tout fait maison ! Hauts!
Giuliano.u
Le 30/06/2018 à 23:08
4 / 5
Une belle soirée en compagnie d'amis. Cuisine typique des Pouilles autoproduite sur place et accompagnée d'un choix de vins suffisant. Conduits par la main de Michela, nous avons été transportés à la découverte des saveurs du Gargano dans une ambiance simple mais raffinée. Les coupes de viande et les associations de saveurs sont très bonnes. Les choix hors menu sont très convaincants. Peu enclin aux rabais : les bitters présents dans l'addition finale étaient une baisse de style. Perfectible.
massimo.i
Le 27/06/2018 à 05:38
5 / 5
Accès simple (il suffit d'utiliser Google Maps) via une route entièrement asphaltée. Parking pratique et excellent accueil du propriétaire prêt à satisfaire toute demande et curiosité. On peut déjeuner et dîner (je recommande de réserver) et les plats sont excellents, de l'entrée au dessert. Une véritable ferme qui propose uniquement ses propres produits. Quelle surprise je n'ai pas trouvé de défaut. Prix conforme à ce qui a été commandé. Bref, ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous passez par Vieste et que vous voulez essayer quelque chose d'alternatif aux lieux commerciaux habituels. J'ai hâte de revenir :)
Vicky.a
Le 10/06/2018 à 16:23
5 / 5
Ferme familiale - vous pouvez voir et ressentir la passion pour leur métier !! Cuisine excellente, de l'entrée au dessert !! Ils servent des fromages fabriqués par eux et d'autres choses faites maison. La serveuse Michela est mignonne, elle vous fait sentir à l'aise et comme chez vous. L'ambiance est très calme et l'endroit est magnifique et rustique, on a l'impression de plonger dans le passé.
Lu.t
Le 19/02/2018 à 21:07
5 / 5
Cuisine raffinée et goûteuse . Accueil des plus sympathique et cadre bucolique très nature, hors des sentiers touristiques vous ne serez pas déçus
Paolo.e
Le 29/01/2018 à 13:18
5 / 5
Je le recommande! Excellent emplacement, nourriture de qualité très gentille, serviable et parfaitement préparée. Vraiment un endroit charmant Nous y sommes retournés cette année et l'avis n'a pas changé, c'est toujours un excellent endroit porté au superlatif par la gentillesse des propriétaires et du personnel. Merci encore.
Silvia.
Le 02/09/2017 à 14:11
5 / 5
Nous avons très bien mangé. Des produits frais, tous fabriqués par eux, nous nous sommes sentis choyés et avons trouvé une grande hospitalité. Entrée avec du caciocavallo fondu avec pommes de terre et bacon, d'excellentes entrées, des côtelettes d'agneau très moelleuses, un semifreddo aux figues indiennes au goût unique, un café avec un moka... le tout excellent et à des prix vraiment honnêtes. Des figues fraîches qui fondaient dans la bouche. Absolument recommandé ! Soyez prudent lorsque vous arrivez en espèces car ils n'ont pas de réseau pour payer par carte. Ils vendent également leurs propres produits si vous les demandez. Je reviendrais certainement ! Un grand merci aux propriétaires et à leur grande disponibilité. Parcourez sans difficulté une route asphaltée au milieu des oliviers. Silvia, Padoue
Valentina.c
Le 23/08/2017 à 11:50
3 / 5
Nous connaissions l'endroit car nous y étions allés il y a 3 ans et étions très satisfaits tant de la qualité, des portions des plats que du prix. Nous y sommes retournés cette année et avons été très déçus : les quantités étaient nettement réduites et les plats ne semblaient pas très savoureux. Le lieu veut paraître plus raffiné mais à notre avis il a beaucoup perdu. Nous ne reviendrons pas.
ECOTECNA.i
Le 22/08/2017 à 12:16
5 / 5
J'y étais hier avec ma famille, vraiment excellent. Le prix moyen se situe entre 18 et 20 € pour un déjeuner normal, vraiment pratique par rapport aux autres restaurants du quartier proche de la mer. La qualité des aliments et le parfum des ingrédients sont véritablement naturels et on comprend qu'il n'y a rien d'industriel, tout est fabriqué sur place. La gentillesse du propriétaire est vraiment extraordinaire et le lieu en lui-même est une véritable bouffée d'air frais avec un très beau panorama, entre collines et vue sur la mer. Pour les enfants, il y a de nombreux animaux à voir de près. La route qui mène au restaurant fait au moins 5 km à travers les collines, mais elle n'est pas éclairée donc si vous avez peur des routes sombres de montagne je vous recommande d'y aller pour déjeuner. J'allais oublier, il n'est pas possible de payer avec des cartes de crédit ou de débit, en raison de l'absence de ligne téléphonique, alors apportez de l'argent liquide.
a...
Le 16/08/2017 à 19:09
5 / 5
La masseria San Salvatore est un endroit magnifique ! L'emplacement parle certainement de lui-même, en effet il est immergé dans la verdure sauvage du parc du Gargano. Le panorama offre un spectacle à couper le souffle. La ferme est vraiment belle et bien entretenue et donne la possibilité d'observer de nombreux animaux. Le plus surprenant est l'hospitalité que les propriétaires offrent davantage en la personne de Michela qui vous accompagne immédiatement pour une brève description de l'entreprise visant à découvrir les saveurs qu'elle produit. La cuisine est tout simplement délicieuse, basée exclusivement sur la tradition locale. Convivialité et gentillesse enrichissent ce voyage gustatif qui mérite absolument d'être renouvelé.
Luca.i
Le 12/08/2017 à 13:35
4 / 5
Excellente viande, bons premiers plats, superbes entrées. Bel emplacement, personnel et propriétaires sympathiques et bons. Des prix équitables pour ceux qui veulent bien manger et se détendre sur les collines. Ils me l'ont bien raconté et j'ai tout aimé :-). Bravo, continuez comme ça.
Giulio.i
Le 08/08/2017 à 09:48
5 / 5
Excellent emplacement dans le parc du Gargano, à vingt minutes de Vieste. Si vous souhaitez manger de la vraie nourriture, une halte s'impose ! Nous nous sommes régalés d'un plateau de fromages et de moutardes produits par eux et du caciocavallo podolico grillé ; suivi d'orecchiette en sauce à la ricotta salée et de troccoli à la sauce de sanglier. Pour finir, figues fraîches et cartete des Pouilles 😋🔝 En conclusion nous avons visité la grotte où ils conservent les fromages qu'ils produisent et nous en avons profité pour en acheter un à emporter à la maison 😋😋 un grand merci aux propriétaires et à tout le personnel pour leur l'hospitalité et la gentillesse qui nous ont été témoignées même si nous sommes passés sans prévenir, nous reviendrons certainement pour goûter aussi les viandes grillées 😊 à bientôt !
Davide.a
Le 27/07/2017 à 22:38
5 / 5
Très bel endroit dans une position panoramique, avec un personnel très accueillant et serviable. Vous pouvez voir la passion qu’ils mettent dans leur travail. Nourriture excellente et bien servie, je crois en grande partie cultivée sur place. Prix adéquats. Les 2 seuls petits défauts : y accéder n'est pas si simple même si ce n'est pas loin du front de mer ; et paiements uniquement en espèces. J'y retournerais demain ! Hautement recommandé
rosaria.n
Le 12/07/2017 à 22:09
5 / 5
Endroit enchanteur, gens exquis et vous mangez des plats de qualité cuisinés divinement. L’amour qu’ils mettent dans ce qu’ils font vient si vous savez le reconnaître. La grotte aux fromages est un petit bijou. Expérience satisfaisante. Fulvio et Rosaria de Turin en vacances à Vieste
Franca.a
Le 09/07/2017 à 21:01
5 / 5
Nous sommes arrivés par hasard dans ce restaurant... et nous avons été surpris : un endroit enchanteur... manger avec une attention portée à chaque détail... chaque plat est fantastique et servi avec beaucoup de soin... d'excellents ingrédients, tous rigoureusement produits par eux. ... .servi avec un excellent vin !!!!!! Nous recommandons vivement d'essayer ce restaurant à la fois pour la nourriture mais surtout pour la douceur et la grande passion que peut transmettre la patronne : une fille qui reste dans le cœur !!!! Prix raisonnables... SUPERBE !!!!
Veronica.'
Le 30/10/2023 à 06:34
Bel endroit, environnement super sympa. Nous avons passé un bon moment! Michela et son mari sont des gens très gentils, ils nous ont chouchoutés. Que dire, ce fut une soirée agréable ! Fortement recommandé ❤️
AF.e
Le 24/10/2023 à 21:37
Très éloigné des routes habituelles, bonne cuisine campagnarde, très charnue... filet de veau parfait !
Miguel.o
Le 14/10/2023 à 19:10
Entreprise familiale qui utilise ses propres produits agricoles de manière spectaculaire. Nous avons été accompagnés par le propriétaire, qui nous a donné de nombreux détails sur la façon dont les différents plats sont préparés, les ingrédients et même qui les prépare. Ils sont fiers de ce qu’ils font, cela se voit, et cela se voit dans la nourriture. J'ai mangé des pâtes sensationnelles au ragù de sanglier, et les desserts sont également fortement recommandés. La panna cotta à la réglisse et au citron est fortement recommandée, et le bignè est également très fin. L'endroit est peut-être un peu excentré, mais il en vaut vraiment la peine.
Simona.o
Le 11/10/2023 à 19:19
Je commencerai par dire que la nourriture est bonne et le personnel très gentil mais je trouve les prix un peu excessifs avec le couvert 3€ par personne et l'entrée de viande 18€.
Davide.a
Le 10/10/2023 à 15:00
Produits authentiques : plateau de fromages élaborés par eux, terrine de caciocavallo, pommes de terre et bacon et viandes fabuleuses C'est cher mais la qualité ça paye et ça paye Propriétaire très gentil, nous vous reverrons :)
Ana.
Le 09/10/2023 à 07:36
J'ai passé un dimanche formidable dans ce restaurant, la nourriture était tout simplement parfaite. L'hôte nous a accueillis avec un service soigné, très gentil et attentionné mais pas intrusif. Elle nous a donné de nombreuses informations sur la préparation des repas et ses liens avec la cousine locale de Vieste. La nourriture était savoureuse avec de belles innovations que j'apprécie vraiment (la panna cotta dessert à la réglisse et à la crème de citron est un incontournable !). Le restaurant est magnifiquement situé sur les collines entourant Vieste, pas trop loin mais suffisamment pour se sentir pleinement immergé dans la nature. Les produits sont locaux et très savoureux. --- Nous avons passé un dimanche fantastique dans cette ferme. La nourriture était tout simplement parfaite. Les propriétaires ont été d'une grande gentillesse et nous ont fourni de nombreuses informations sur les produits locaux, la cuisine locale et la préparation des plats. La cuisine est traditionnelle de Vieste, simple et délicieuse, mais avec une touche d'innovation intéressante, comme la panna cotta à la réglisse et à la crème de citron, qui vaut vraiment la peine d'être essayée.
Marco.a
Le 28/09/2023 à 10:20
Lieu magique, immergé dans les oliviers centenaires du Gargano, à 10 km de Vieste. Excellente nourriture et hospitalité, vous ne voudriez plus jamais rentrer chez vous.
Hugo.i
Le 27/09/2023 à 10:50
Restaurant typique au cœur d’une ferme. Ils utilisent leurs produits de la ferme pour cuisiner ! Ce sont donc que des produits frais qui nous sont servis : cuisine rustique travaillée. En plus d’un dîner fantastique, le lieu, l’ambiance et le service est excellent !
Georg.r
Le 24/09/2023 à 18:27
Nous sommes arrivés à vélo et ne savions pas à quoi nous attendre. Le restaurant propose une cuisine raffinée dans une ambiance très raffinée. Le service était super sympa et les prix étaient très raisonnables pour ce qui était proposé.
Alex.i
Le 21/09/2023 à 20:47
Excellent dîner, plats locaux, service attentionné et un endroit vraiment magnifique
Randi.a
Le 20/09/2023 à 14:57
Le carpaccio aux 4 poivrons et leurs propres fromages sont un spectacle. Sans rien enlever aux autres propositions comme les desserts. Essayer
Niels.a
Le 20/09/2023 à 13:06
Beau four en brique, restaurant magnifique et atmosphérique, accueil chaleureux et excellent service et surtout une cuisine délicieuse ! Vous pouvez goûter la qualité à chaque bouchée. C'est cool de voir comment ils travaillent avec les produits de leur propre ferme. Fortement recommandé si vous êtes dans la région ! Nous y étions pour le déjeuner et avant cela nous sommes allés voir les animaux de la ferme avec les enfants. Super après-midi !
Kate.u
Le 18/09/2023 à 07:16
Un dîner fantastique, une telle joie de voir une entreprise familiale prospère. La nourriture était délicieuse. Meet était parfaitement cuit et les olives étaient les meilleures que nous ayons jamais essayées dans la région. Venez affamés pour laisser de la place pour un dessert, leur semifreddo est un chef-d'œuvre. De nombreux animaux mignons vivent dans la ferme, chèvres, chiens, poneys. Si vous arrivez avant la nuit, vous pourrez profiter de leur rencontre.
Cindy.r
Le 17/09/2023 à 20:33
Super !!!!!!!!!Nourriture fantastique, service super sympa, super ambiance, entièrement satisfait. Donc si vous êtes à Vieste, allez ici !!!!!!!!
Daria.e
Le 15/09/2023 à 21:55
Le dîner était incroyable ! La nourriture était tellement délicieuse et le service était tellement accueillant. Nous avons eu un très bon dîner, c'était la meilleure soirée en Italie jusqu'à présent. Hautement recommandé
Luca.u
Le 15/09/2023 à 09:08
Situé dans l'arrière-pays des Pouilles, le navigateur a considérablement aidé à l'arrivée mais cela en valait vraiment la peine ! L'endroit a l'air bien et est bien entretenu en interne. Les propriétaires vous accueillent et vous laissent choisir la place que vous préférez parmi celles disponibles. On arrive au menu, une belle proposition de produits typiques et de qualité ! Nous avons dégusté le jambon de chèvre avec cartelata salée, le chèvre de lait et le demi ziti sauce agneau. Nous avons également essayé le semifreddo en dessert et ce fut une vraie surprise. Le prix est adéquat pour la proposition. Continuez comme ça! Nous espérons vous revoir bientôt, Luca et Giulia
Cornelia.a
Le 14/09/2023 à 17:30
Voilà à quoi j’imagine un repas quand je veux découvrir un pays ! Des spécialités locales, mais aussi des plats simples et préparés avec soin. C'est très bien entretenu ici et vous vous sentez à l'aise dans l'atmosphère chaleureuse. Le meilleur, c'est le service ! Ici, vous serez si chaleureusement accueilli que vous aurez envie de venir tous les jours ! La grâce!
Valeria.e
Le 10/09/2023 à 11:57
Propriétaire très gentil, tous les plats délicieux. Limoncello maison et café au moka. Environnement soigné. Possibilité de voir des animaux.
Pierangelo.e
Le 09/09/2023 à 22:49
Huile de qualité achetée.Belle cave à huile et explication aimable et amicale de l'employé. La qualité de l'huile est d'un niveau élevé.
Luce.o
Le 04/09/2023 à 21:26
Félicitations Masseria San Salvatore! Nourriture 9 ; produits d'excellente qualité, servis avec simplicité. Environnement 8 ; propre, avec un style et un mobilier typiques d'une ferme. Prestation 9 ; courtoisie du personnel, horaires corrects. Prix 8 ; en accord avec ce que vous avez mangé.
Claudia.i
Le 04/09/2023 à 16:33
Nous avons refusé de réserver uniquement parce que nous aurions amené un chien labrador avec nous et, d'après ce que le monsieur a rapporté, ils n'acceptent que les petits chiens. En 2023, un endroit plein d'animaux comme il semblerait sur les photos, qui n'accepte pas de chien, et bien que dire, JE RIRE. Félicitations !
Sara.
Le 03/09/2023 à 18:00
Tout d'abord je tiens à féliciter la serveuse et son fils, tous deux très accueillants, attentionnés et professionnels. En nous parlant du menu, j'ai presque été ému par la passion et l'amour qu'il véhicule. Malheureusement, nous n'avons pas pu manger à l'extérieur, mais les pièces intérieures sont également délicieuses. Les bruschettas étaient délicieuses, la terrine caciocavallo avec pommes de terre et bacon cuit au four était très savoureuse. Je regrettais de ne pas avoir goûté la viande qui me paraissait excellente. Si je reviens un jour dans la région, je reviendrai certainement ici. En attendant je recommande à tout le monde d'y aller !
L.
Le 02/09/2023 à 20:00
La qualité de la nourriture est vraiment excellente. De l'entrée au dessert tout était parfait. Tous les employés étaient extrêmement sympathiques et serviables. Nous recommandons:)
erich.o
Le 27/08/2023 à 20:43
Un super endroit, la nourriture est bonne, le service impeccable, note négative, sinon je ressemble à un proche, les bancs dehors ne sont pas très confortables
Lorenzo.o
Le 24/08/2023 à 20:52
Nous avons dîné dans cette ferme aujourd'hui, nourriture fabuleuse et personnel très gentil, un point supplémentaire de gentillesse va à la dame qui nous a donné l'addition (malheureusement je ne connais pas son nom et donc pour l'identifier, je dois l'appeler ainsi malgré moi ), une personne d'une éducation et d'une douceur uniques. Si nous revenons à Vieste, nous reviendrons certainement.
Ale.i
Le 21/08/2023 à 18:23
Cette magnifique structure est située dans l'arrière-pays de Vieste, où tradition et innovation se rejoignent. Excellente cuisine et grand choix de vins. Personnel sympathique. Recommandé car différent des autres propositions Vieste. Le seul défaut, ce sont les tables extérieures un peu inconfortables.
Federico.
Le 21/08/2023 à 12:39
Nous étions quatre pour le déjeuner et nous avons trouvé un cadre agréable et soigné. La cuisine est excellente, notamment les pâtes au ragoût de sanglier et les entrées... Mais honnêtement, je trouve que tout est bon ! Informé!
Alessandro.e
Le 20/08/2023 à 21:04
Endroit élégant Très bonne nourriture Personnel très gentil Dîner entre amis et en famille avec deux petites filles Haut!! Hautement recommandé!!! Une suggestion à souligner lors de la réservation : souvent le PLV NE FONCTIONNE PAS ! à bientôt
Alessia.i
Le 18/08/2023 à 08:38
Nous avons découvert cette ferme lors de nos vacances à Vieste. Emplacement magnifique, dans une région vallonnée. Les propriétaires sont d'une grande gentillesse et accueillent leurs hôtes avec cordialité et courtoisie. Et la nourriture est d'excellente qualité et d'une qualité incontestable. Nous le recommandons vivement.
Sebastiano.
Le 18/08/2023 à 04:57
Ce n'est pas une simple ferme mais c'est une véritable expérience culinaire. Des fromages aux viandes, ce sont tous des produits kmZERO. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Patrizia.o
Le 16/08/2023 à 19:36
Endroit magnifique et calme au milieu des oliviers. Excellent dîner avec d'excellentes matières premières. Excellent rapport qualité et prix
Francesco.i
Le 16/08/2023 à 12:49
Une véritable perle du Gargano (Vieste), endroit très accueillant et attentif aux demandes des clients. Plats préparés de leur propre terroir et servis. Un endroit qui mérite vraiment beaucoup
Umberto.o
Le 15/08/2023 à 14:51
Bel endroit, facile d'accès, gentillesse et courtoisie de tout le personnel et du propriétaire qui récupère les commandes La nourriture est excellente, avec une attention aux détails, mais surtout pas les menus de viande habituels. Prix moyen élevé mais ça vaut le coup. De plus, vous évitez les foules habituelles de Vieste.
ET.
Le 15/08/2023 à 06:06
Emplacement particulier un peu à l'intérieur des terres, route inconfortable, bel emplacement, personnel très gentil, nourriture de bonne qualité, mais à mon avis tout cela semblait un peu cher, en général je ne sais pas si j'y retournerais.
Daniel.u
Le 06/08/2023 à 22:25
Meilleur restaurant de la région. Service absolument incroyable. Nous sommes même repartis de la masseria avec quelques pâtisseries maison ! Si vous voulez vivre la véritable expérience des Pouilles, c'est un incontournable sur votre liste !
Elisa.i
Le 05/08/2023 à 22:21
Enchanteur. La Masseria San Salvatore est un petit coin de paradis sur les collines de l'arrière-pays de Vieste. Depuis le parking, vous pouvez déjà constater le soin et l'amour avec lesquels les propriétaires ont rénové et géré la ferme et le restaurant. Propriétaire et personnel très gentils, accueillants et chaleureux, nourriture délicieuse, viandes, fromages et huile produits par eux. L'agneau est particulièrement remarquable.
Reindertable.
Le 05/08/2023 à 21:11
Tout simplement merveilleux : nourriture délicieuse, service super sympathique et cadre magnifique. Presque uniquement des produits de notre propre ferme, et des antipasti aux dolci des plats savoureux et souvent originaux (pas standards).
a.
Le 05/08/2023 à 16:47
Merveilleuse expérience dans l’arrière-pays de Vieste. L'endroit est situé sur des routes boisées très suggestives, la ferme est vraiment belle et bien meublée avec des photos d'époque, des lumières douces (nous y sommes allés le soir), des outils du métier et des murs en pierre. La nourriture était excellente et pour le moins de la plus haute qualité, nous avons été particulièrement enchantés par les entrées qui étaient tout simplement délicieuses ! J'ai beaucoup apprécié l'intérêt et la satisfaction du service à voir ses clients satisfaits. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Vieste !
Lucia.i
Le 05/08/2023 à 10:50
Enchanteur et avec une attention aux moindres détails. Un dîner vraiment agréable, des plats et des vins délicieux, servis impeccablement. Une soirée différente, loin de la mer mais qui vaut vraiment le détour.
Raniero.a
Le 03/08/2023 à 23:28
Immergée dans la nature, la masseria San Salvatore propose des plats traditionnels...ris de veau, chevreau, fromages, torcinelli le tout cuit à la perfection...large choix de vins...personnel aimable et professionnel, propriétaire très aimable...tout est excellent, compliments...
Marco.n
Le 03/08/2023 à 21:11
La Masseria San Salvatore à Vieste est folle ! L'agneau est tout simplement incroyable, il fond dans la bouche comme du beurre. Et que dire des accompagnements, ils sont tellement intéressants et savoureux ! Le personnel est fantastique, le service est impeccable et tout est fait avec chaleur humaine. La serveuse est un vrai trésor ! Elle nous a même surpris avec des bitters préparés par elle et nous l'avons entendue donner des biscuits à certains voisins de table. C'était vraiment le meilleur endroit où nous avons mangé à Vieste ! J'ai hâte d'y retourner ! 🌟 Fortement recommandé !
Luana.o
Le 01/08/2023 à 12:34
Nous venons de déjeuner dans cette ferme : emplacement magnifique, nourriture superlative et excellent service. Le propriétaire est infiniment gentil.
antonio.e
Le 01/08/2023 à 11:48
Très bel endroit, en pleine nature. Personnel très sympathique. Bonne nourriture mais tout n'est pas produit par eux, donc je m'attendais à des prix plus bas. Deux entrées, une entrée, un deuxième plat (filet de veau grillé), un accompagnement, une bouteille d'eau et un verre de rouge, près de 80 €. Cela me semble un peu cher.
Anna.a
Le 26/07/2023 à 06:23
Que puis-je dire... ça valait la peine d'être là même avec la tempête où nous devions être là. Soirée délicieuse, nourriture fantastique et 1000 gentillesse du personnel Que puis-je dire, une bonne surprise. Cuisine de haute qualité préparée avec soin et dévouement. Très bel emplacement. Nous avons dîné dehors même s'il y avait un peu de vent, c'était le choix gagnant ! À essayer comme une expérience non seulement culinaire mais sensorielle. Merci pour tout .
Ylenia.e
Le 25/07/2023 à 20:06
Notre arrêt fixe à Vieste depuis 5 ans... environnement très agréable... le service est excellent tout comme la nourriture... il ne déçoit jamais... c'est dommage que nous ne puissions pas donner plus d'étoiles
COSTANZA.U
Le 25/07/2023 à 07:53
Comment résumer cette expérience en quelques mots ? La gentillesse, la qualité et le professionnalisme ne suffisent pas pour décrire la famille Masseria San Salvatore. Situé dans un lieu agréable avec des gens d'autrefois, disponibles, gentils et fiers de leur travail... telles sont les qualités qui distinguent le travail de la passion. Je recommande de ne pas lire la carte et de se laisser emporter par la variété et le raffinement des plats et des produits typiques que les gars de la Masseria sauront vous recommander. Merci beaucoup!!
Daniel.
Le 22/07/2023 à 14:45
C'est dommage, c'est un endroit très sympa, ils aimeraient en faire un lieu gourmand et de haut niveau, la nourriture est remarquable, c'est dommage que pour devenir un endroit de haut niveau il faut un service à la hauteur. 3 partants sont arrivés à 10 minutes d'intervalle, celui qui a reçu le premier l'a terminé en attendant l'arrivée du dernier. Des ris de veau fantastiques, ainsi que des raviolis. Travaillez plus dur et vous atteindrez les niveaux que vous désirez, vous devez, comme toujours dans la vie, vous améliorer, le chemin est encore long. Bon en confiance. Excellents desserts.
Anna.e
Le 13/07/2023 à 12:38
Endroit très calme et suggestif entouré d'oliviers, avec un aperçu de la mer. Le personnel très sympathique décrit les plats et recommande les accords. Meublé avec goût. Excellente nourriture. Excellente expérience
Carmine.a
Le 08/07/2023 à 23:10
Gentillesse, courtoisie, qualité. Expérience vraiment positive, nous avons passé une merveilleuse soirée. Personnel super sympa et accueillant, cuisine traditionnelle avec une touche d'originalité. Nous avons dégusté une assiette de fromages locaux, tous super et bien accompagnés de miel et de confiture d'orange. Viande grillée d'excellente qualité. Clôturant avec un dessert superlatif, le « poperato » revisité, une incroyable explosion. Bon rapport qualité prix, à recommander. Merci pour tout
Cami.
Le 08/07/2023 à 18:33
San Salvatore nous a offert une expérience culinaire inoubliable. Les plats étaient délicieux et bien présentés, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients. La sélection de vins était impressionnante, avec de nombreuses options locales. Le personnel était serviable et sympathique, créant une atmosphère accueillante.
Valentina.a
Le 03/07/2023 à 18:31
Nous avons dîné dans cette belle ferme pendant nos vacances à Vieste sur les conseils du légendaire Rocco. De l'entrée au dessert tout était vraiment excellent. Les propriétaires sont des gens gentils et accueillants. Nous espérons revenir bientôt !!! Super recommandé !!!!
alessandra.o
Le 30/06/2023 à 11:56
Belle ferme entourée de verdure. Service excellent. Le plateau de fromages accompagné de confiture de citron et de miel est excellent. Excellentes côtes de porc. Excellent filet de bœuf cuit à basse température ! Conseiller!
Maria.u
Le 29/06/2023 à 19:27
Vraiment rien à voir avec les fermes que nous avons dans les Abruzzes. Les plats que j'ai essayés dans cette ferme étaient assez médiocres alors que les prix étaient assez élevés compte tenu des matières premières et du contexte !
Mo.a
Le 24/06/2023 à 06:06
Bonne nourriture dans un très bon restaurant avec un excellent service. Même si nous ne parlons pas italien, ils se sont très bien occupés de nous, en partie en anglais, en partie avec les mains et les pieds. Mais cela a très bien fonctionné et nous nous sommes sentis très à l'aise. Oui, c'est un restaurant plus haut de gamme, mais vous le découvrirez en lisant les critiques et je n'irais pas aussi haut juste pour les pizzas et les pâtes... L'ambiance est tout simplement merveilleuse. Nous nous sommes assis dehors et le serveur s'est immédiatement excusé car il y avait tellement de mouches. Mais c'est aussi une ferme. Nous l’avons parfaitement compris, car on ne peut rien faire contre la nature. La nourriture était également excellente. L'assiette de fromages avec une explication de ce qu'est le fromage, la viande est tendre et la panna cotta est quelque chose de différent du standard ordinaire. Nous avions notre auberge à proximité et ce fut une belle fin de journée pour nous.
Olmo.a
Le 14/06/2023 à 14:25
Accueil vraiment spécial... endroit agréable... prix proportionnés à la qualité, vraiment élevés... le soin des plats et l'amour de Michela et de sa famille dans ce qu'ils font est vraiment le plus.... allez-y, vous serez vraiment étonné. Vous pouvez également acheter des produits typiques, dont beaucoup sont fabriqués par eux...
Asja.u
Le 09/06/2023 à 20:26
Dîner absolument superbe, rien à redire. La douce propriétaire vous accompagne du début à la fin, vous expliquant chaque cours et faisant transparaître toute la passion qu'elle et le personnel mettent au service du client. D'excellentes matières premières zéro kilomètre, des desserts d'exception. Ils ont également accueilli notre chien avec beaucoup de gentillesse. On reviendra certainement.
SlowFood.i
Le 09/06/2023 à 12:48
Des ris de veau frits dorés... un retour dans le temps
Fabio.a
Le 06/06/2023 à 12:34
Endroit fantastique, une belle ferme des années 1600 parfaitement entretenue. Produits authentiques et tradition familiale séculaire, soin et enthousiasme sont les ingrédients secrets du lieu. Sélection de fromages SPA-ZIA-LE, entrées savoureuses et avec les BONNES quantités. Nous avons également demandé à goûter leur jambon de chèvre, ce qui a choqué notre palais (dans le bon sens). Les desserts étaient très bons, dommage que nous n'ayons pas eu la place de tester les pâtisseries sèches. Des prix équitables, j'écris à tous ceux qui ont des critiques négatives qui parlent de prix élevés : VOUS PAYEZ POUR LA QUALITÉ ET LE TRAVAIL. La seule remarque, qui ne fait cependant pas perdre de points et est d'un point de vue purement subjectif, est la carte des vins qui est un peu clairsemée et pourrait avoir plus de références des Pouilles, mais je comprends la nécessité d'avoir des vins qui puissent toucher un public plus large. Nous espérons revenir bientôt pour essayer le reste !
Patrizia.i
Le 05/06/2023 à 11:45
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Dîner plus qu'excellent, qualité superlative des plats proposés, accueil parfait et nous avons apprécié la passion pour leur travail exprimée par Mme Michela et sa famille
Caterina.u
Le 30/09/2022 à 08:36
Google Maps pas très fiable pour rejoindre ce restaurant. Mais être perdu nous a permis de visiter au mieux l’arrière-pays du Gargano. Et ça vaut vraiment le coup !! Bon restaurant avec des plats raffinés dans un cadre accueillant. Bon rapport qualité/prix pour la qualité et le service
Anthony.e
Le 16/09/2022 à 15:28
Bien bien bien !! Incontournable est la ferme San Salvatore qui, avec le goût de ses plats et la gentillesse de la serveuse, vous fera sentir comme chez vous. Ne manquez pas le carpaccio, vraiment extraordinaire !!!
Luca.o
Le 14/09/2022 à 21:44
Déjà visité il y a trois ans avec beaucoup de satisfaction, il confirme la qualité des plats et la courtoisie du service, améliorant l'environnement qui perd peut-être quelque chose en authenticité mais gagne en raffinement. Recommandé maintenant comme autrefois
Teresa.e
Le 11/09/2022 à 13:04
Nous sommes revenus ici après deux ans et ce fut une agréable confirmation. Excellents produits bien utilisés. Essayez le jambon de chèvre. Merci également au personnel qui a su nous donner les meilleurs conseils
Paola.n
Le 09/09/2022 à 11:06
Le menu se caractérise par des aliments très particuliers et caractéristiques du lieu. Les viandes sont cuites dans le four à bois situé à l'intérieur. Tout est excellent.
Roberto.a
Le 01/09/2022 à 21:39
Une expérience tout simplement fantastique, grâce à l'engagement du personnel, depuis l'accueil, en passant par la qualité des matières premières, savamment préparées, et se terminant par des desserts savoureux et non anodins. Je termine en recommandant cette expérience à toutes les personnes qui souhaitent tenter une expérience particulière dans une ferme.
Alessandra..
Le 31/08/2022 à 12:56
La meilleure expérience gastronomique et œnologique à Vieste. C'est la première fois que je donne 5 étoiles, mais elles sont toutes méritées. Endroit magnifique entouré de verdure, propriétaires d'une gentillesse unique, cuisine stratosphérique, authentique et vraiment savoureuse. C'est dommage de ne pas avoir pu y aller une seconde fois lors de mon séjour à Vieste. Je vous conseille vivement d'y aller !
Rosa.a
Le 29/08/2022 à 09:20
Nous avons dîné dans cette ferme il y a trois jours et nous avons été satisfaits du dîner vraiment sublime...orecchiette en sauce...agneau grillé, un délice pour le palais. Le tout à zéro km, leurs produits du terroir. Courtoisie, gentillesse et nourriture excellente. Merci madame qui nous a servi pour votre gentillesse et vos conseils.5 étoiles. Nous reviendrons et en tout cas les avis nous ont beaucoup aidé dans le choix ! Lorenzo et Rosa
Alessio.s
Le 27/08/2022 à 22:07
Bel endroit immergé dans les collines du Gargano, avec une attention portée à chaque détail et sans surprise dans le service, de bons plats, bien préparés et pleins de saveurs. Idéal également pour les familles.
Elena.i
Le 27/08/2022 à 07:05
Bel emplacement, tout est très bien entretenu, service impeccable. Gentillesse et courtoisie toujours présentes. Nourriture sublime, un menu différent de d'habitude mais ça vaut vraiment le coup. Note maximale à recommander
Michele.a
Le 25/08/2022 à 10:23
Y arriver a été une odyssée, venant du sud (de Foggia). Je recommande fortement de ne pas suivre les indications de Google Maps, mais il vaut mieux se rendre à Vieste et de là activer Maps vers le restaurant. La ferme est équipée d'un grand parking et d'un accès en fauteuil roulant, la réservation est fortement recommandée. Le restaurant est familial, la plupart des plats dégustés sont préparés avec des ingrédients de la ferme elle-même, des olives aux viandes, des confitures aux bitters, mais surtout des fromages. Je crois que le point fort du restaurant réside précisément dans la qualité des produits, la préparation des plats tend à suivre les recettes traditionnelles des Pouilles, avec en plus une touche de créativité. Nous avons été accueillis par la propriétaire qui nous a fait sentir vraiment choyés, avec beaucoup de courtoisie et de professionnalisme, elle nous a expliqué chaque plat qui nous a été servi. Compte proportionnel à la qualité et au service. Informé.
sala.i
Le 21/08/2022 à 15:38
Masseria nous a été recommandée par de nombreux clients de l'hôtel Puglia Garden... nous avons déjeuné... de manière sublime... ils nous ont accueillis avec une gentillesse rare à cette période... l'emplacement est presque luxueux ... des plats raffinés mais simples, de délicieuses entrées de production propre ainsi que les liqueurs proposées à la fin du repas... l'addition était honnête, merci encore à la dame qui nous a servi... pour aller plus loin. .le café au moka...un océan de gentillesse...je le recommande vivement !!! !!
Denise.e
Le 21/08/2022 à 14:51
Gentillesse et authenticité. Carte soignée avec des plats traditionnels et des matières premières à 0 km.Le dessert à la crème d'amande et au sorbet à la mûre vaut absolument le détour.
Sharon.i
Le 20/08/2022 à 09:12
Je suis allé dîner avec mon petit ami. Le propriétaire très gentil nous a accueillis et nous a accompagnés à table. Nous lui avons commandé une entrée de bruschetta mixte à partager entre deux et deux entrées. Le tout délicieux, avec des produits locaux de leur propre ferme. Pour conclure, deux délicieux desserts maison. A boire 2 verres de vin recommandé par le propriétaire, également très bon et délicat. Quand nous sommes allés payer, elle nous a également offert deux fenouils (un digestif préparé par elle). Endroit très propre et magnifique, avec une atmosphère fantastique. Les propriétaires (pas seulement la serveuse et le chef) étaient très gentils et compétents dans leur métier. Le serveur était également très poli et très bon. Nous avons tout mangé en 1 heure environ, sans jamais trop attendre. Cuisine excellente, excellent rapport qualité/prix. Nous avons été très satisfaits. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! Ça en vaut la peine!!!
cristian.o
Le 16/08/2022 à 20:16
Un dîner fantastique avec des produits locaux km0. La propriétaire, en plus d'être très courtoise, transmet aux clients toute sa passion pour ce qu'elle fait et ce dont elle a besoin. Au début leurs olives sont servies, ainsi que du pain fait maison... délicieux ! Nous avons commandé leurs fromages et bruschettas, suivis de 2 plats principaux (côtelettes d'agneau et de chevreau) avec accompagnements (commandez le gratin de tomates au four). Le tout accompagné de deux verres de vin rouge bio local. A la fin du dîner, on leur fait goûter leurs figues. Que puis-je dire, vous vous sentez choyé. Ça vaut vraiment le coup d'y aller et d'y revenir
Cristiana.a
Le 15/08/2022 à 21:42
Pour y arriver depuis Baia delle Zagare, nous nous sommes perdus, mais finalement, ils nous ont accueillis même si nous étions en retard. Alors faites attention au GPS. Un service très gentil et attentionné. Toute la famille est au travail et la nourriture est non seulement divine mais présentée avec tant d'amour par le propriétaire. Une viande excellente, des pommes de terre dorées en croûte et pour conclure une crème d'amandes et chocolat blanc à faire pâlir. Pour conclure, nous avons également acheté leur excellente huile à vendre. Ne le manquez pas si vous êtes près de Vieste !
Mauro..
Le 15/08/2022 à 20:11
Un endroit spectaculaire : nous sommes arrivés au coucher du soleil et la route entre les oliviers avec le coucher du soleil a créé un cadre magnifique. Une fois arrivé, la ferme est magnifique avec les animaux qui l'accompagnent. Fenome ma le food : des produits raffinés, locaux, valorisés et exaltés dans leurs saveurs et propriétés. Et enfin le personnel : ils vous accueillent avec gentillesse et professionnalisme. Une des meilleures expériences culinaires de ma vie. Merci! Mauro
Titta.i
Le 14/08/2022 à 09:07
Tout le monde en parle bien et en fait c'est comme ça, un endroit sympa, d'excellents produits et une vraie ferme, une entreprise familiale et Mirko vraiment gentil. J'ai visité plusieurs fermes de la région mais celle-ci est vraiment le numéro 1. Merci beaucoup pour votre accueil et de nous avoir régalé avec vos produits. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Giannino.o
Le 11/08/2022 à 15:40
Un déjeuner dont je me souviendrai longtemps... le lieu est spectaculaire, en effet vous êtes immergé dans la nature, entouré d'animaux, avec une vue imprenable ; dès votre entrée, l'hospitalité du propriétaire vous chouchoute avec gentillesse et professionnalisme ! Mais venons-en maintenant aux plats : les entrées sont fantastiques, à commencer par les fromages qu'ils produisent et savamment illustrés, suivis d'une sublime moelle cuite au four à bois et d'un jambon de chèvre, que je n'avais jamais mangé, et qui m'a fait craquer. amour . Mes enfants ont eu de délicieuses entrées, des orecchiette et des paccheri au sanglier, ma femme a eu une coupe incroyable, cuite à la perfection et moi, les gars, une chèvre au feu de bois qui me donne encore l'eau à la bouche rien que d'y penser ! Mais attention, ce n'est pas tout, pour terminer en beauté, un café moka, avec digestif, offert sur la maison. Que puis-je dire, certainement parmi les trois meilleurs restaurants de tous ceux que j'ai fréquentés jusqu'à présent dans toute ma vie. Bravo, quand je serai de nouveau dans le Gargano, vous serez un arrêt obligatoire. Merci pour cette merveilleuse expérience!
Tiziana.o
Le 11/08/2022 à 06:46
Nous avons eu un excellent dîner, un endroit magnifique, l'environnement suggestif de la ferme où nous pouvons profiter de la beauté des animaux, des vaches, des chèvres, etc. Mme Michela et tout le personnel sont infiniment amicaux et gentils, rares aujourd'hui. Un merci infini à Michela qui nous a permis de vivre cette expérience inoubliable. Je recommande absolument d'y aller à ceux qui sont dans le Gargano pour réserver à temps !!!!!!!!
stefano.a
Le 08/08/2022 à 17:06
Masseria à l'extérieur de la nouvelle Cousine à l'intérieur. La question que nous devrions nous poser est : pourquoi allons-nous manger dans une ferme ? Parce que vous avez envie de vous évader des restaurants typiques, de goûter des produits typiques et de ne pas dépenser trop mais juste la bonne somme. Mais à la masseria San Salvatore ce n'est pas tout à fait comme ça, bons produits, pas excellents, portions de pâtes vraiment petites (8 rigatoni comptés !!!) Prix EXAGÉRÉS, nous étions 4, nous avons pris 1 caciocavallo, 1 ravioli, 3 paccheri au sanglier (total 24 rigatoni !! ) 2 plats principaux 2 desserts à partager 1 bouteille de vin et 3 petits verres de café passito et 2 limoncellos offerts par la maison pour un total de 195 €, presque 50 euros par personne c'est vraiment excessif pour les plats mangés au même prix il y a mieux, c'est un endroit totalement touristique et s'y rendre n'est pas si simple
Alberico.a
Le 06/08/2022 à 08:26
Un lieu très agréable et accueillant avec une ambiance familiale. Nourriture de qualité supérieure, vous pouvez vraiment ressentir la saveur de la cuisine traditionnelle. Personnel courtois et sympathique, prix un peu au dessus de la moyenne mais si vous voulez de la qualité il faut payer. J'y retournerai certainement et je le recommande vivement pour passer une excellente soirée.
Daniele.a
Le 04/08/2022 à 15:58
J'en rêve encore des années plus tard. Expérience unique. Je reviendrai dès que possible ! Je l'ai commenté sur TripAdvisor quand j'y étais... Je le cherchais car j'ai vraiment hâte d'y retourner et ils méritent toujours les 5 étoiles, des années plus tard. Quelles saveurs et quels arômes... Mais surtout, quelle convivialité !
Laura.8
Le 03/08/2022 à 21:39
Dîner en famille ! Endroit merveilleux, bonne nourriture et service fantastique. A la fin ils nous ont apporté leurs figues très sucrées, digne conclusion d'un superbe dîner.
Giulia.o
Le 31/07/2022 à 07:52
Un endroit magnifique. Nourriture excellente et à 0 km. Saveurs particulières et intenses. Le plateau de fromages fou, à essayer absolument pour ceux qui aiment les fromages. Les desserts sont tous réalisés avec amour et sont une explosion de saveurs. La propriétaire est une personne formidable qui aime son travail et le fait avec passion, amour et beaucoup d'humilité. L'entendre raconter son histoire était passionnante. Rapport qualité/prix absolument excellent. Si vous êtes à Vieste, vous devez absolument y aller. Famille ? (Doré)
Carmine.e
Le 29/07/2022 à 22:05
Nous avons dîné dans ce lieu suggestif avec des plats traditionnels... agneau, chevreau... et fromages spectaculaires. Les propriétaires sont gentils et serviables. Finalement, nous avons également acheté le caciocavallo et l'huile. Informé.
Chris..
Le 28/07/2022 à 18:56
Restaurant très très sympa. Une entreprise familiale avec une bonne ambiance et une cuisine tout aussi excellente ! Service très sympathique et excellente soirée de A à Z. Merci / Mille Grazie ! 😊
massimo.r
Le 22/07/2022 à 07:59
Expérience unique, Michela la propriétaire est une personne merveilleuse, gentille et très compétente.
Lisa.l
Le 20/07/2022 à 20:45
Il mérite 10 étoiles ! Excellent rapport qualité/prix. Nous avons tout apprécié. Courtoisie et excellents produits. Délicieuses entrées de fromages mélangés et jambon de chèvre. Ainsi que les orecchiette simples mais bonnes à la sauce tomate fraîche. Le filet qu'ils nous ont montré et pesé avant de commander était moelleux et délicieux. Enfin, les desserts vraiment savoureux, à la fois le mélange de friandises typiques et la crème aux amandes et au chocolat blanc et la tarte réalisée par le propriétaire vraiment gentil. Tout est délicieux ! Le pain fait maison et l'huile locale sont également très appréciés. Merci pour le dîner spécial!
Mario.i
Le 15/07/2022 à 10:58
La nourriture est correcte mais ne vaut pas le prix que vous payez. Le personnel est sympathique et l'endroit agréable, mais il faudrait revoir les prix. Si vous en avez à jeter, ok, si vous êtes en vacances il y a de meilleurs endroits.
Tiziana.a
Le 07/07/2022 à 14:49
La cuisine aux prétentions de nouvelle cousine, mais seulement en quantité, les oignons aigre-doux avec des contrastes trop nets entre trop sucré à l'extérieur et trop acide à l'intérieur. Poivrons rôtis et non pelés. Les entrées sont limitées en quantité.... Ce n'est pas une ferme, mais un restaurant avec quelques prétentions. La dame était gentille, mais elle semblait consciente des limites de la situation. Ils nous ont apporté des fruits cueillis sur l'arbre en cadeau, mais ils n'étaient pas mûrs. Je vous remercie pour la tentative de gentillesse, mais je n'y retournerais pas... le rapport qualité prix... injustifié
Alessandra.i
Le 28/06/2022 à 14:16
Environnement très agréable, la présence de nombreux animaux à l'extérieur n'altère pas le sentiment d'ordre extrême et est un élément très apprécié des enfants. Une courtoisie poussée à l'extrême par la propriétaire, qui dans certains cas est presque excessive mais qui dénote une profonde passion pour son travail et pour la terre. Les plats essayés étaient de bonne qualité, peut-être un peu trop simples pour les orecchiette à la sauce tomate, note de mérite pour la viande de poulain. La facture finale était légèrement excessive à mon avis mais dans l'ensemble, c'était une bonne expérience.
Lidia.a
Le 22/06/2022 à 12:08
Excellente nourriture, endroit accueillant et très gentille Mme Michela. Tout est fait maison des entrées aux desserts en passant par les liqueurs. Le seul restaurant de Vieste dans lequel je retournerais volontiers.
claudio.i
Le 19/06/2022 à 18:53
Si vous n'êtes jamais venu ici, vous devez venir ici, le Top dans tous les sens du terme merci beaucoup nous avons passé un très bon moment
Small.o
Le 05/06/2022 à 17:40
Beau restaurant, excellent service et cuisine exceptionnelle préparée avec de bons ingrédients. Recommande fortement. réservez à l'avance, méfiez-vous des indications Google qui vous mènent sur une route fermée. Le meilleur itinéraire est de naviguer à proximité de Vieste
Francesca.e
Le 04/06/2022 à 10:14
Il n'y a pas grand chose à dire, cette Masseria est incroyable, de l'entrée au dessert ! Parmi les meilleurs de tous les temps ! Un personnel très amical et serviable
Daniele.a
Le 30/05/2022 à 13:05
Une surprise fantastique, une viande excellente, un emplacement magnifique, le propriétaire et le personnel étaient très gentils. Prix moyens mais la vraie valeur ajoutée c'est le 0 km.
Alfredo.e
Le 29/05/2022 à 08:24
Masseria familiale très agréable et accueillante. Un lieu soigné dans les moindres détails avec une délicieuse musique de fond. Personnel très gentil, attentif et serviable pour expliquer chaque plat et produit local. Nourriture exquise. Prix élevés, mais somme toute corrects compte tenu de la qualité des produits. Informé
M...
Le 27/05/2022 à 19:36
Nourriture délicieuse, personnel très attentionné. Ce n'est pas seulement un endroit pour manger, ils vous font sentir comme chez vous.
Anita.i
Le 18/05/2022 à 11:50
L'endroit vaut vraiment le coup ! Le personnel est super gentil et serviable, surtout la propriétaire Michela a une énergie super positive et transmet tout son amour envers ce qu'elle fait, très heureuse à chaque fois que nous lui disions que ses plats étaient délicieux (la vérité !) Tout ce que nous avons mangé, de l'entrée au dessert, était produit localement voire produit dans la ferme elle-même (ils fabriquent leurs propres fromages, desserts, confitures, ils ont leurs propres animaux pour la viande, etc.). Le prix était adapté à ce que nous avons mangé et le service était rapide et précis. Nous n'avions pas besoin de réserver car nous y étions en basse saison, en plein été il serait peut-être préférable de réserver car d'après ce que le propriétaire a dit, ils n'ont pas beaucoup de places : ils se concentrent certainement plus sur la qualité que sur la quantité. Fortement recommandé ⭐⭐⭐⭐⭐
Nando.a
Le 02/05/2022 à 12:25
Nous avons eu le plaisir de manger dans ce très bel endroit, la propriétaire très gentille et qui s'est mise en quatre pour nous accueillir même si nous n'avions pas de réservation ! Matières premières du plus haut niveau, absolument recommandées. Ferme avec un grand A !
angela.u
Le 26/04/2022 à 08:58
Sur les conseils de Michele de la Résidence Argeste j'ai essayé cette Masseria. bel endroit, bonne bouffe, menu avec une excellente gamme de plats spéciaux et une viande vraiment exceptionnelle. la gentillesse du propriétaire rend alors le tout encore plus agréable. Je recommande absolument
marie.i
Le 06/10/2021 à 19:07
Accueil très agréable, cadre sympa , un peu trop de lumière dans la salle Très bon mais attention au prix, il faut rajouter 5€ par légume et 10€ pour 2 pour les couverts . Pour nous 25€ de plus sur notre commande
Alessandra.e
Le 30/09/2021 à 17:25
Un environnement merveilleux! Élégant, raffiné et épuré. Cuisine soignée et particulière, tout est délicieux, de l'entrée au dessert ! Mme Michela est d'une gentillesse unique. Vous pouvez également acheter le pétrole qu’ils produisent. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!
Peter.a
Le 21/09/2021 à 20:21
Soirée fantastique où l'excellente cuisine se conjugue dans un lieu soigné et accueillant. La gentillesse et l'énergie du propriétaire font le reste. Le restaurant est situé à 7 km de Vieste, au sommet d'une colline entourée d'une mer d'oliviers, isolé des routes et de la circulation. Le timing de l'arrivée des plats était excellent. Ça vaut vraiment le coup d'essayer... même si payer 36 € pour les deux premiers semblait un peu excessif.....
Giacomo.
Le 21/09/2021 à 19:55
Service impeccable, personnel très sympathique, emplacement très accueillant, nourriture vraiment délicieuse. Grande qualité au juste prix ! Hautement recommandé!
Milena.u
Le 20/09/2021 à 09:54
Nous sommes tellement heureux d'avoir été ici pour le dîner! Un lieu magique qui vous fait vivre la vraie tradition avec passion et amour ! Excellente cuisine, familiale. Merci à Michela, l'hôtesse parfaite, qui nous a montré les caves d'affinage du fromage, le tout rigoureusement réalisé par eux ! 5 étoiles bien méritées. Merci!!!
Antonella.a
Le 11/09/2021 à 22:06
Endroit merveilleux, le propriétaire était d'une gentillesse exceptionnelle! Préparé, compétent, avec un look très doux. Tout le monde fait attention aux détails. La qualité de la nourriture est très élevée. La cuisson de la viande était excellente ! Il y a de la passion et ça se voit !! Prix tout à fait adéquat pour ce que vous mangez, voire pour la qualité, ils pourraient même risquer un peu plus. Hautement recommandé!!!!!
Luca.u
Le 11/09/2021 à 18:39
La Masseria San Salvatore, en pleine nature, est un lieu enchanteur, où vous êtes accueillis par une ambiance familiale et de merveilleux sourires, malgré les masques ! Les produits et les plats sont superlatifs, chaque plat servi est une exaltation pour le palais, et les accords proposés encore plus, le tout dans le strict respect des produits qu'ils élaborent. Vous ne pouvez pas manquer de visiter cette ferme. Merci encore
Alexandre..
Le 09/09/2021 à 19:37
Excellent. La Masseria propose une cuisine délicieuse, des produits locaux préparés de la manière traditionnelle la plus délicieuse. Le service est extrêmement agréable et également très efficace. Le restaurant a également une très bonne ambiance. Vraiment l’une des meilleures expériences de restauration que j’ai jamais vécues !
Silvia.t
Le 08/09/2021 à 07:40
Lieu enchanteur, immergé dans la nature du promontoire du Gargano. La propriétaire est vraiment un trésor, elle parvient à transmettre tout l'amour qu'elle ressent pour son entreprise et sa famille. Plats uniques et savoureux, lieu soigné et accueillant. Nous sommes revenus deux fois en deux semaines, nous avons passé un très bon moment et j'espère pouvoir revenir ! Il y a aussi de nombreux animaux sur le domaine, chiens, chats, moutons, vaches, ânes, chevaux... mais les chèvres sont restées dans mon cœur ! :)
Carmy.a
Le 07/09/2021 à 19:38
MERCI MERCI MERCI Dîner fantastique avec l'un des menus les plus classiques des Pouilles... MERCI d'avoir préservé les valeurs, la culture, les saveurs des vraies Pouilles... MERCI d'avoir démontré qu'on peut éviter d'être touristique comme 90% des lieux du coin qui ne se soucient que d'être commerciaux. Je le recommande à tous ceux qui ne sont pas locaux pour qu'ils puissent connaître la vraie cuisine des Pouilles, je le recommande aux habitants des Pouilles pour qu'ils se souviennent à quel point on mange bien, bon et sain dans cette région. MERCI, c'est dommage de ne vous avoir découvert qu'à la fin des vacances. Je suis né dans les Pouilles mais je n'y suis pas allé depuis presque 40 ans, je connais les saveurs de cette terre et grâce à vous je les ai retrouvées MERCI.
Francesco.r
Le 05/09/2021 à 16:43
Après une demi-heure de route sur une route de campagne pas très lisse, on nous a dit que nous ne pouvions pas nous asseoir pour manger car tout était déjà réservé. Je tiens à préciser que nous avons essayé d'appeler plusieurs fois et même lorsque le téléphone était libre, personne n'a répondu. Ils se sont excusés en disant que le téléphone ne fonctionnait pas à cause du mauvais temps, le problème était qu'il sonnait. S'ils avaient eu la courtoisie de répondre, nous aurions évité tout ce chemin. Pas très professionnel.
Carlotta.o
Le 05/09/2021 à 11:49
Lieu enchanté où vous pourrez déguster les excellences locales produites directement à la ferme. Un service aimable et attentionné pour le moins impeccable.
capitancasa.
Le 29/08/2021 à 10:50
Emplacement fantastique et nourriture exceptionnelle! Tous des produits très frais et cuisinés par Dieu ! Endroit vraiment sympa et après le repas vous pourrez vous amuser en regardant les nombreux animaux, il y a aussi un chien et des chats très mignons ! Excellent pour les familles, je recommande d'y aller pour déjeuner !
venusia.a
Le 28/08/2021 à 10:33
nous sommes revenus pour la deuxième année, car nous étions satisfaits dès la première fois. Je confirme que la cuisine est excellente, des produits locaux de la plus haute qualité de l'entrée au dessert. amabilité et gentillesse de la famille qui gère la ferme, félicitations aux jeunes enfants !
Michele..
Le 26/08/2021 à 20:22
Si vous cherchez un endroit où dépenser la bonne somme, bien manger mais qui ne soit pas touristique, sans le chaos infernal, en dehors du centre de Vieste, à environ 20 minutes, où vous êtes accueilli par une famille qui se met en quatre avec passion pour donner le meilleur au client. Pour ceux qui veulent un détail sur les prix, il y a aussi le menu publié... Super recommandé
simona.m
Le 24/08/2021 à 15:06
Merveilleuse Masseria bien gérée au niveau familial. Bravo surtout pour la passion que vous véhiculez pour votre travail. Très bon rapport qualité/prix. Après un premier dîner nous sommes revenus une seconde fois. En plus de la carte, des plats du jour sont proposés. Tout était très raffiné et exquis. À ne pas manquer!
Very.i
Le 20/08/2021 à 21:44
Nous sommes allés dîner dans cette belle Masseria ce soir. Tout d'abord la gentillesse, la courtoisie et un accueil formidable.. On ressent l'émotion, l'amour et le soin dans les plats, les belles paroles du propriétaire. Une pure émotion !!! Les plats étaient délicieux... nous avons mangé du jambon de chèvre et du fromage, des orecchiette à la pintade et au chevreau de lait, un dessert et bu du fenouil... tout délicieux et 0 km !!! Qualité/prix au top. Compliments. . Véronique
Mascia.i
Le 19/08/2021 à 13:32
Un arrêt obligatoire si vous venez à Vieste, la Masseria familiale est un spectacle, un endroit magnifique et un personnel attentif au client dans les moindres détails. La nourriture est merveilleusement bonne. Fortement recommandé👍👍👍👍
Loris.r
Le 16/08/2021 à 05:57
Emplacement confortable et caractéristique. Des plats et des matières premières délicieux et spéciaux, le tout au km0. Le propriétaire très gentil!
Gianfranco.a
Le 06/08/2021 à 18:31
Nous étions déjà allés dans ce bel endroit quelques jours après son ouverture en juillet 2014, le chemin pour arriver depuis Vieste était cahoteux et s'est maintenant légèrement amélioré. L'offre gastronomique est aussi excellente qu'elle l'était à l'époque, lorsqu'elle paraissait un peu plus rustique ; toujours excellent. Le lieu s'est considérablement agrandi et pourtant il est difficile de trouver une place même en réservant. Et si vous dînez avec eux, la raison est claire : qualité de l'offre et courtoisie du propriétaire et du personnel. Il faut absolument essayer !
Francesca.a
Le 04/08/2021 à 21:07
Endroit incroyable, nourriture et personnel! Nous sommes venus ici deux fois par semaine et tout était tout simplement parfait !
Vanessa.e
Le 28/07/2021 à 11:50
Un endroit juste à l'extérieur de Vieste, nous avons dîné dans un cadre magnifique, choyés par les excellents gérants. Dîner à base de très très bons plats locaux. Nous avons passé un très bon moment, je le recommande vivement.
Ivan.f
Le 21/07/2021 à 13:59
On y accède facilement depuis Vieste en une vingtaine de minutes. La route en campagne est légèrement cahoteuse à certains endroits, mais avec prudence vous arriverez facilement à la ferme. Accueillis comme à la maison nous avons mangé divinement. Le menu propose des plats avec 0 km et des ingrédients authentiques. Des olives crostini et de l'huile maison sont proposées aux clients. Tout ce qui est commandé est fraîchement préparé et le comptoir des viandes avec le préposé au grill est bien visible au centre de la pièce. Le pain est également très bon
giuliano.i
Le 15/07/2021 à 22:21
Dîner fantastique dans un environnement raffiné qui rappelle les valeurs et les traditions qui inspirent Michela et sa famille. Nous suivons leur évolution depuis 2015 et il est sincèrement agréable de voir les résultats produits par l'amour de leur terre et la passion de leur travail. Des matières premières de haute qualité et un compliment particulier pour le grill magistralement mené par le mari de Michela. Gentillesse et professionnalisme au plus haut niveau. Hautement recommandé
Manuela.
Le 14/07/2021 à 14:20
Entrée de fromage pour 10+ ! Le service transmet avec passion l'histoire des processus traditionnels issus du travail de générations. Excellente serveuse, excellent rapport qualité/prix. Ça vaut le détour, bravo.
Rina.a
Le 11/07/2021 à 10:16
Le lieu, avec une vue magnifique, un environnement simple mais très soigné, l'accueil particulier de Michela et de sa famille. Cuisine excellente, produits de qualité supérieure. Une facture adéquate et la possibilité d'acheter du fromage et d'autres spécialités de leur production font de cet endroit une étape hautement recommandée pour se reposer de la chaleur de la mer et profiter de l'excellente nourriture. Bravo à tous 👍👏👏👏🙋🏻
Mondainai.1
Le 11/07/2021 à 04:29
Belle position panoramique, avec une cuisine de qualité, de leurs matières premières exceptionnelles, l'enthousiasme et la passion de Michela dans la transmission de sa vie dédiée à l'agriculture sont passionnants et valent certainement le transfert depuis les stations balnéaires voisines. 10 et louange.
Morgana.o
Le 09/07/2021 à 00:05
C'est l'une des expériences dont nous nous souviendrons le plus de notre voyage dans les Pouilles. Les saveurs authentiques et en même temps raffinées des orecchiette au ragù, les plats de viande rôtis savoureux et tendres, tous les produits de leur ferme cuisinés avec savoir-faire et raffinement. Gentillesse et attention du client qui est choyé par la dame qui sert les tables d'une manière vraiment spéciale. Nous avons passé un bon moment. Nous sommes reconnaissants et regrettons de ne pas pouvoir revenir (du moins pas de sitôt). Nous recommandons à tout le monde.
Tatiana.a
Le 03/07/2021 à 20:40
Je te porterai toujours dans mon cœur... Endroit enchanteur, immergé dans la verdure du Gargano, des enfants, des moutons, des ânes, des vaches, des chiens et des chats, des oliviers, le paradis des fermes... La nourriture est délicieuse, tout authentique et fait maison un spectacle pour les papilles... Excellent rapport qualité prix. Si vous pouvez y aller parce que ça vaut vraiment le coup.
Stefania.u
Le 03/07/2021 à 05:21
C'est exactement ce que l'on attend d'un mas : matières premières de sa propre production, simplicité et authenticité des plats, accueil chaleureux. Nous avons très bien mangé, notamment les excellents fromages, viandes et pâtes et nous avons été traités avec une extrême gentillesse. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Luca.i
Le 24/06/2021 à 12:32
Emplacement très suggestif, pas facile d'accès mais ça vaut vraiment le coup ! Nourriture excellente, personnel très gentil. Il est préférable de réserver la veille (ou le matin) pour être sûr de trouver une place, compte tenu de la très grande qualité de la cuisine proposée !
Stefano.a
Le 19/06/2021 à 08:26
Un peu gênant pour y arriver, mais ça vaut le coup. Excellents plats typiques locaux.
Paolo.i
Le 15/06/2021 à 10:02
Vraiment un endroit sympa, j'y suis déjà allé d'autres fois et je ne peux que confirmer mon avis, ça vaut le coup !! Tous les plats que nous avons dégustés étaient excellents, mais la panna cotta au citron et réglisse nous a laissé un sublime souvenir. Félicitations également pour la courtoisie !!
Elena.a
Le 05/06/2021 à 12:07
Endroit très bien tenu. Le propriétaire accueille les clients avec passion et une grande familiarité. Cuisine avec des produits 0 km de haute qualité. Professionnalisme et gentillesse à des prix raisonnables. Expérience absolument recommandée
grazia.o
Le 03/10/2020 à 14:22
Endroit merveilleux, une ferme située au milieu des oliviers. C'était comme faire un saut dans le passé où nous savourions l'authenticité et la bonté des produits. Aujourd'hui, nous avons vécu une expérience culinaire unique. Menu riche, viande de qualité supérieure. Dès les entrées, le plateau de fromages qu'ils réalisent est excellent. Excellent premier plat, les épis de blé brûlés au ragoût de pintade. Le surlonge de veau était spectaculaire et excellent. Rapport qualité prix plus qu'excellent. Enfin, la gentillesse et l'accueil de Mme Michela, une personne vraiment exquise. C'est comme se sentir chez soi. Quoi d'autre à ajouter, oh oui... fortement recommandé. À bientôt.
Luigi.l
Le 01/10/2020 à 13:30
Accueillant dans un panorama enchanteur, la gentillesse n'est que le prélude à des plats soigneusement préparés et absolument exquis. Cuisine typique mais raffinée, service excellent. Recommandé pour des déjeuners ou des soirées joyeux.
Mattia.e
Le 29/09/2020 à 10:10
...Quand après une semaine de repas vous en avez assez de manger du poisson, vous devez aller manger de la viande dans cette excellente ferme nichée parmi les oliviers de la campagne de Vieste. Excellent car je dois aussi confirmer que la première place parmi les restaurants de Vieste n'est pas un hasard, un endroit très sympa et bien tenu, un menu à base de viande qui est tout très bon (j'ai goûté les côtes d'agneau, délicieuses !! ) Ne vous attendez pas à la ferme où vous mangez à bas prix, beaucoup et dépensez peu ; Ce n'est pas le cas mais à mon avis la facture est tout à fait adéquate au regard de la qualité des matières premières. Réservez tôt s'il vous plaît !!!
Rossella.a
Le 27/09/2020 à 22:21
Une expérience qui mérite absolument d'être renouvelée. La première chose qui frappe en arrivant est certainement l'environnement accueillant en pleine nature : les oliviers, les chèvres, la pierre, la gentillesse, les lumières chaleureuses. Puis on s'assoit et, entre une poêle de caciocavallo aux lardons et pommes de terre, un plateau de fromages aux raisins et moutarde à l'oignon, un jambon de chèvre... l'extase commence qui peut aboutir à une super bonne coupe. Le gâteau à la farine d'amande est fortement recommandé. Merci
pasquale.n
Le 16/09/2020 à 08:17
Voulant goûter quelque chose de TYPIQUE, notre choix s'est porté sur cette ferme, dispersée parmi les collines de Vieste, mais je vous ASSURE que cela en vaut vraiment la peine. Les propriétaires sont très gentils et professionnels, le lieu est bien intégré au contexte avec la présence d'animaux (enfants, vaches etc....) et enfin la nourriture est vraiment SUPER... Chaque plat est riche en saveurs, grâce à les produits du terroir utilisés.. .. Le service rapide... Le prix !? Pour ce que vous mangez et la qualité des matières premières, c'est plus que juste. MÉRITÉ!!!! Alors que dire, les photos parlent d'elles-mêmes.... JE LE RECOMMANDE FORTEMENT
Helmut.i
Le 14/09/2020 à 20:46
La meilleure nourriture de la Masseria. Vraiment recommandé ! Ambiance agréable. Réservation de table conseillée. Tarifs normaux : agneau au patati 15,00 €, assiette de porc 14,00 €.
SALVATORE.A
Le 12/09/2020 à 13:41
Bel endroit juste à l'extérieur de Vieste. Accessible par route asphaltée et sans problèmes. Nourriture de très haute qualité
Giuseppe.i
Le 06/09/2020 à 12:47
Endroit enchanteur où l'on peut déguster les produits de la Masseria cuisinés et servis impeccablement et surtout servis avec beaucoup d'amour par les propriétaires, des gens vraiment sympathiques qui parviennent tout de suite à vous mettre à l'aise et, au bout d'un moment, on se sent comme chez soi. L'huile qu'ils produisent est excellente et vous pouvez également l'acheter. Merci Michela, tu as été vraiment gentille, nous espérons pouvoir te rendre visite bientôt
Alessandra.a
Le 30/08/2020 à 07:36
Situé en dehors du Vieste chaotique. La restauration à 0 km est son point fort avec la gentillesse du propriétaire et les prix sont moyens. Je recommande fortement de manger ici
Paolo.i
Le 30/08/2020 à 06:41
Expérience absolument positive. Situation isolée dans l'arrière-pays, à environ 6 km du centre de Vieste. Route pavée mais petite, sans circulation, totalement sans éclairage. Calme. Vous pouvez bien manger à l'intérieur. Prix moyens. Assortiment digne. Service détendu. Environnement confortable. Réserver à l'avance. Essayer.
Gian.r
Le 27/08/2020 à 21:31
Conditionné par les avis positifs que j'ai lus, j'ai réservé cette ferme, à laquelle j'ai accédé grâce à l'aide du navigateur (Dieu merci, elle existe).... les senteurs de la campagne remplissent immédiatement mes poumons. Les intérieurs sont très caractéristiques et le mobilier est très raffiné. La mise en place est tout aussi simple mais s'accorde parfaitement avec les intérieurs. Le menu est très riche et comprend également des ajouts quotidiens... le troccolo alla San Salvatore est exceptionnel tant au niveau de la cuisson des pâtes que de la saveur... les gnocchis sont très délicats et pas du tout lourds... la viande est excellente Nous n'avons pas pu goûter les desserts car nous étions rassasiés. Compte qui a un impact significatif sur le coût de la viande au poids, sinon bon rapport qualité prix
Armando.e
Le 27/08/2020 à 14:51
Merveilleuse découverte en dehors du centre de Vieste ! Lieu informel, accueillant et suggestif qui vous fait voyager dans le temps. Gestion familiale caractérisée par haute qualité et courtoisie. Excellence des fromages, viandes et desserts, le tout fait maison. Absolument recommandé à tous ceux qui vivent dans la région.
Fiorella.i
Le 26/08/2020 à 22:42
Cuisine excellente : de la ferme à la table, savamment cuisinée. Tout bon! Service sympathique et accueillant.
Emma.o
Le 16/08/2020 à 20:41
Une ferme rustique sans trop de soucis, mais avec une nourriture de très haute qualité. Nichés au milieu des oliviers, les animaux (vaches, chèvres, ânes et poneys) nous ont accueillis pour le bonheur de ma fille. Nous avons pris le plateau de fromages mélangés (exquis) et la bruschetta, les orecchiette à la tomate et cacioricotta, les troccoli à la tomate et les pâtes aux pois chiches... des matières premières d'excellente qualité cuites selon les anciennes traditions. Le mélange de délicieuses douceurs traditionnelles ! En haute saison (août) il faut réserver une semaine pour l'autre mais ça vaut le coup
Alessandro.i
Le 13/08/2020 à 22:39
Excellente expérience ! Masseria pas facile à localiser, assez isolée des routes principales, mais toujours accessible. Hospitalité sans égal, courtoisie et attention envers le client sont deux maîtres mots. Le menu est très soigné et assez complet. Plats d'excellente qualité à commencer par les viandes grillées. Les orecchiette de pintade sont excellentes. Comprend le jambon de chèvre hors menu. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous êtes à Vieste. Réservation obligatoire (la première place disponible pour nous était 3 jours après appel).
sara.a
Le 12/08/2020 à 23:13
C'est un endroit qui mérite vraiment une visite. Lieu très agréable et bien tenu, avec un accueil pour le moins unique, je n'ai jamais vu autant d'amour pour son travail. Le propriétaire prend soin des clients avec un dévouement jamais vu auparavant. Excellente nourriture comme les tagliatelles à la truffe d'été et à la ricotta évidemment préparées par eux (comme tous les autres fromages) qu'ils appellent Nuvola pour exprimer leur légèreté. Tout est excellent. Hautement recommandé!!
Alina.a
Le 11/08/2020 à 21:52
Le dîner dans cette ferme était bon - nous avons eu le plateau de fromages puis les tagliatelles et les lys aux pois chiches, tous deux bons. Le vin rouge barricadé est également bon. Recommandé même si je m'attendais à plus de philosophie de ferme et moins de restaurant.
Susy.a
Le 09/08/2020 à 16:56
En vacances à l'hôtel Baia delle Zagare, nous nous sommes aventurés avec bonheur dans les collines. La route tortueuse et difficile en valait largement la peine. Nourriture merveilleuse. Des entrées et surtout de la viande d'une qualité remarquable, le tout bien cuisiné et bien cuisiné. Certainement tenu par une famille, le service était très rapide et surtout la dame qui servait les tables était vraiment courtoise et attentionnée. Le restaurant mignon. Pour les prix, ils sont dans la norme, même si sans avoir acheté de vin, peut-être un peu élevés. Nous reviendrons certainement.
alessandro.i
Le 03/08/2020 à 21:46
L'emplacement, très suggestif, s'insère dans le magnifique paysage du Gargano. Un peu en dehors de Vieste, c'est cependant une halte obligatoire pour ceux qui veulent manger une cuisine exceptionnelle et typique. Du plateau de fromages qu'ils produisent, aux formidables entrées et à la viande étonnante, c'est un voyage qui vaut la peine d'être entrepris. Personnel très gentil et accueillant, capable de vous mettre immédiatement à l'aise. Prix en adéquation avec la qualité de la nourriture.
Nicola.e
Le 02/08/2020 à 19:09
Incroyable Masseria sur les collines de Vieste. Propriété familiale depuis des générations. Le propriétaire prend le temps d'accueillir chaque table et explique en détail ce qui est disponible. Des plats de haute qualité de la ferme directement dans votre assiette. Nous avons partagé quelques plats, entre autres du sanglier grillé et d'étonnantes pâtes aux artichauts. Expérience unique.
Adele.e
Le 31/07/2020 à 22:21
Endroit très beau et caractéristique, accueil fantastique du propriétaire. Exceptionnelle pappardelle à la truffe d'été. Très bon plateau d'entrées au fromage produit par eux, le cacio ricotta aux oignons aigre-doux est quelque chose de redoutable ! Bon vin et digestif de fenouil très rafraîchissant. On sent que les matières premières sont authentiques et que les produits sont frais. Tout le personnel est plus que compétent pour expliquer les plats et les produits. La propriétaire met du cœur à son affaire et ça se voit ! Il a une attention envers les clients que je n'ai jamais rencontrée. Un arrêt obligatoire si vous êtes dans le coin, c'est dommage pour nous de l'avoir découvert lors de notre dernière soirée dans le Gargano mais nous reviendrons certainement ! Un rapport qualité/prix plus qu'excellent Vraiment des compliments
Alsu.a
Le 16/07/2020 à 08:24
Confortable, calme, incroyablement atmosphérique et très savoureux. Viande et fromage propres - vaches et chèvres en liberté, ce qui est très rare aujourd'hui. Olives et huile d'olive, vous pouvez essayer et acheter, je recommande aussi ✨
Luigi.a
Le 10/07/2020 à 20:23
Un rendez-vous pour les vrais connaisseurs de viande et de produits locaux. J'ai mangé un chevreau cuit au four à bois qui fondait dans ma bouche, une saveur intense avec des notes de foin. Excellent aussi le premier jour avec des légumes puis le caciocavallo fondu dans la cocotte... plein de trucs. Recommandé pour ceux qui aiment les saveurs authentiques. Service impeccable et très gentil. Si vous êtes dans la région du Gargano, c'est un arrêt obligatoire (en dehors des grillades...)
Agostino.a
Le 27/06/2020 à 16:20
Nous sommes restés deux soirées en 15 jours, situés hors des sentiers battus mais accessibles et ça vaut vraiment le coup. Excellent emplacement, service rapide même avec de nombreux clients. Des produits de qualité, cuisinés avec amour et savoir-faire. Un lieu comme celui-ci rend hommage au territoire. Compliments.
Francesca.e
Le 08/09/2019 à 17:15
Lieu à l'ambiance magique, propriétaire d'une hospitalité et d'une gentillesse exceptionnelles, des plats à base de viande, authentiques, bien cuisinés et présentés avec classe. Une véritable perle qui révèle un autre aspect du Gargano au sommet, complétant sa beauté. À ne pas manquer!
Daniele.a
Le 03/09/2019 à 07:28
Optimale ! Accueil très sympathique et service rapide. Très bon pain maison. Les excellents crostini en entrée, avec des produits frais et savoureux. Délicieux trocolis de sanglier et grillades assorties. Il n'y a pas de poisson et la carte est à juste titre courte, mais néanmoins fortement recommandée.
P..
Le 28/08/2019 à 21:59
Belle expérience... viande très douce et savoureuse. Des entrées simples mais fraîches. Je recommande d'essayer le délicieux caciocavallo !! Des prix corrects...nous avons dépensé à deux 67 euros comprenant : 2 entrées, 2 verres de vin, 1 eau, 1 jarret, 1 chèvre de lait, un assortiment de desserts et deux cafés...honnête ! Service impeccable, très gentil. Endroit rénové, propre, simple mais aussi avec une touche d'élégance. Dehors, des ânes, des vaches et des chèvres... endroit magnifique. Je reviendrai et je le recommanderai !
Rossella.
Le 24/08/2019 à 13:52
Fantastique! Entrées, entrées, desserts fantastiques... quant au deuxième plat, je n'y arrivais tout simplement pas !!!!! Des produits d'excellente qualité, préparés avec soin par des personnes exquises !! Excellent accueil !!! Quant à l'emplacement, il n'y a qu'environ 5 km de route intérieure qui est un peu étroite, mais asphaltée, cela peut se faire facilement. Je reviendrai certainement !!!
federico.u
Le 23/08/2019 à 21:26
Dans ce cas également, nous sommes allés sur la suggestion d'amis des Pouilles... un endroit rustique et très bien entretenu, situé sur une colline dans l'arrière-pays de Vieste avec vue sur la mer au loin. Les propriétaires vous accueillent avec la plus grande courtoisie et convivialité, vous proposant une carte de produits locaux de première qualité, attrayants en apparence mais surtout satisfaisants en bouche. Le tout à un coût absolument modeste, compte tenu de la qualité de ce qui est proposé.
alessandro.i
Le 21/08/2019 à 12:10
Endroit perdu parmi les chèvres, les vaches et la verdure, des produits délicieux et frais (je pense que ce sont presque tous sinon tous leurs produits) savamment cuisinés, aussi bien les entrées que la viande grillée, du bon vin et d'excellents desserts. Cuisine savoureuse J'ai dégusté des fromages de chèvre et du jambon vraiment excellents. Juste prix! Je reviendrai certainement leur rendre visite
Daniela.a
Le 18/08/2019 à 20:11
Excellent jambon de chèvre, croûtons mélangés, accompagnements de viande et de légumes, à essayer, personnel très gentil.
Antonio.a
Le 14/08/2019 à 22:13
Le seul endroit à Vieste qui se différencie vraiment. L'accueil est très sympathique, un accueil similaire est rare dans d'autres endroits, on ne se sent pas comme un client, mais comme un invité très bienvenu. La cuisine est extraordinaire, toute à zéro km, et ce n'est pas seulement la fraîcheur et la qualité des matières premières qui font la différence mais aussi la passion qu'ils mettent dans la préparation de plats extraordinaires. Vous pourrez déguster les plats typiques du terroir de la cuisine du Gargano, des plats extraordinaires qui sont des explosions de goût. C'est dommage que Google mette un maximum de 5 étoiles, car c'est le seul cas où 5 étoiles sont trop peu pour évaluer cet endroit. Si vous êtes à Vieste, la Masseria San Salvatore est une étape que vous devez inclure dans votre itinéraire.
Martina.
Le 10/08/2019 à 22:18
Beau! Endroit charmant, cuisine délicieuse et personnel sympathique et amusant. le tout à un excellent rapport qualité/prix. Ils nous ont fait goûter les figues cueillies le matin et nous ont emmenés voir la grotte où mûrissent les fromages. Nous étions vraiment satisfaits.
Nicola.i
Le 29/07/2019 à 22:09
Bel emplacement. Menu à la carte avec des plats d'exception. Des ingrédients absolument 0 km, dont beaucoup sont produits dans la même entreprise. Dans chaque plat, vous pourrez goûter la tradition, le goût, la recherche et une grande passion. Félicitations au chef et à toute l'équipe, mais surtout à Michela, que nous remercions également pour la gentillesse exquise avec laquelle elle nous a accueillis et pour la visite très bienvenue de la grotte où sont conservés les fromages.
Andrea.o
Le 18/07/2019 à 06:05
Endroit recommandé! Je l'ai découvert par hasard et nous y sommes retournés 3 fois en 15 jours. Excellente cuisine des entrées jusqu'aux viandes, gestion familiale d'où transparaît la passion du travail, tout le personnel est vraiment d'une grande gentillesse. Essayer. Un câlin aussi de Monica et Matteo
Christian.a
Le 14/07/2019 à 22:03
Quoi dire!!! Une agréable découverte, tous les produits servis sont à 0 km ou plutôt 0 mètre, les fromages sont superlatifs, tous produits par eux, les trocolis à la sauce de sanglier sont quelque chose de spécial, tous les seconds plats à base de viande sont vraiment exquis, tout est servi avec beaucoup de passion par la propriétaire Michele qui, soutenue par ses collaborateurs, rend les heures passées à table très agréables. Un endroit à essayer si vous êtes dans le coin Félicitations les gars, vous faites un excellent travail
*J.
Le 12/07/2019 à 06:34
Accueillant, Délicieux, Romantique La ferme vaut bien les kilomètres supplémentaires dans les collines. Non seulement la famille vous accueille avec le sourire, son histoire et la visite de sa grotte aux fromages, mais les animaux aussi viennent vous saluer lorsque vous approchez de leurs enclos. La carte fermière est particulièrement authentique et très Garganico. Essayez le prosciutto di capra ainsi que leurs fromages produits et vieillis maison. Le restaurant dispose de trois salles, une grande et familiale et deux plus petites qui se succèdent. Vous trouverez un coin romantique à la table n. 1 près d'une fenêtre et de la cheminée. Des vues de Vieste d'en haut et sur l'Adriatique entourent le sommet de la colline. C'est un incontournable pour les plats non touristiques des Pouilles.
Irene.e
Le 19/06/2019 à 05:01
C'est un endroit merveilleux ! Les plats sont soigneusement décrits par une hôtesse Michela qui saura vous captiver. Les plats sont délicieux et les saveurs très raffinées. Les produits sont tous de leur propre production. Il faut y aller, c'est une expérience gustative et humaine à ne pas manquer
Elli.
Le 07/06/2019 à 20:54
Un super agritourisme à son meilleur ! Nous avons été très impressionnés par l'accueil très sympathique de la patronne et de ses employés très gentils. Nous n'avons jamais connu cela dans aucun autre restaurant. Ce bel endroit à l'atmosphère unique vous ravira également. .La nourriture était un poème !!! Certainement la meilleure cuisine que nous ayons appréciée à Vieste jusqu'à présent. Continuez comme ça!!! Cordialement d'une trattoria en Autriche.
Mary.a
Le 06/06/2019 à 17:33
Belle expérience dans ce lieu évocateur.... Une cuisine vraiment exceptionnelle et un accueil particulièrement excellent. Vous pouvez voir la passion avec laquelle les propriétaires gèrent une installation où les animaux sont laissés libres de se déplacer dans leur environnement et sont attentifs à chaque détail. Nous reviendrons certainement.... Les orecchiette au blé brûlé et pintade sont excellentes !
Luca.a
Le 30/04/2019 à 07:26
Lieu immergé dans la vallée des oliviers à tous points de vue, maison rustique très agréable et accueillante. Nous avons dîné choyés par la propriétaire qui a été très gentille et attentionnée pour nous faire goûter sa tradition des Pouilles. Entrée d'excellents produits locaux. Joue braisée au vin et chevreau rôti parfaitement cuit avec de la viande zéro km. Excellents desserts des Pouilles. Une belle soirée Félicitations et qu'ils continuent avec cet enthousiasme
Bah.b
Le 11/12/2018 à 08:21
c'est vraiment super
Emiliana.u
Le 29/07/2018 à 14:39
Un lieu immergé dans la nature, entre d'innombrables oliveraies et un air pur. Le restaurant a une atmosphère ancienne et familière. Confortable et confortable. Nous avons mangé des spécialités locales. Viandes délicieuses et moelleuses, charcuteries, fromages, pâtes, vins, desserts maison, légumes du jardin. Animaux élevés sur place. Grand amour pour la terre et pour les goûts authentiques. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. A quelques kilomètres de la mer de Vieste. Tout est vraiment bien.
Fam..o
Le 25/07/2018 à 15:51
Ouah! Meilleure viande près de Vieste! Félicitations et à 100%, à la prochaine fois que nous serons là ! Ps. Essayez l'incroyable Nero do Telia qu'ils ont.
Sara.e
Le 24/07/2018 à 18:33
Bien plus qu'un bon repas !! Après avoir parcouru plus de 2000 km à travers l’Italie, je peux dire que cet endroit est de loin le meilleur. La nourriture était vraiment SPECTACULAIRE, préparée avec beaucoup de soin et d'attention portée à tous les détails. On peut dire qu'ils sont passionnés par ce qu'ils font, et cela se transmet dans les plats, dans la décoration, dans l'environnement,... IMBATTABLE !! Enfin, je voudrais dire que la serveuse, qui fait également partie de l'équipe de cuisine, est la personne la plus sympathique que nous ayons rencontrée jusqu'à présent en Italie. A vous, si vous lisez ceci, ne changez pas votre façon de traiter les clients car vraiment, vous nous faites repartir le ventre plein de très bonne nourriture et avec un immense sourire. MERCI!!
daniele.a
Le 21/07/2018 à 11:04
Splendide mas, géré avec soin. Tout est délicieux, des entrées aux desserts spéciaux et bien servi. Agneau, chevreau mais aussi côte de veau recommandés. La visite guidée de la grotte aux fromages était magnifique. Essayez l'huile. Hautement recommandé!
_.lorenz8_.
Le 19/07/2018 à 13:36
J'ai très bien mangé, l'emplacement est spécial
Nicola.o
Le 14/07/2018 à 20:20
Dans ce lieu magique, vous pourrez savourer des plats étonnants... réalisés par ceux qui font ce métier avec leur cœur... bravo au chef qui crée de vrais délices... bravo au chauffeur qui crée des chefs-d'œuvre sur le grill. .. mais félicitations à Michela, qui chouchoute et conseille toujours les clients avec le sourire. Continuez comme ça
Claudio.i
Le 13/07/2018 à 06:59
Expérience superlative parmi les saveurs de cette terre, guidée par la gentillesse du personnel et surtout de Michela qui nous a offert ses produits exceptionnels à 0 km. Vous pouvez respirer l'authenticité dans cette ferme très jolie et caractéristique et les enfants peuvent s'amuser car il y a aussi A beaucoup d'animaux. Les prix sont corrects compte tenu de l'excellence des produits. Définissez l'adresse sur votre navigateur car vous ne pouvez pas manquer un endroit comme celui-ci !
Teresa.o
Le 08/07/2018 à 00:17
Service excellent et très attentionné, la propriétaire est très douce et gentille et sait expliquer ses plats de manière optimale. Propreté au top. Les plats sont excellents et pleins de saveurs et les plats sont ravissants. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire à base de produits typiques, c'est le bon endroit. Compliments
Andrea.i
Le 07/07/2018 à 22:03
Endroit à l'écart mais ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Michela était très gentille, elle nous a accueillis comme si nous étions une famille sans exagérer l'attention. Nous avons tout mangé sans rien laisser dans nos assiettes jusqu'au dessert, y compris le café amer. À tel point que nous avons acheté la cerise et un demi caciocavallo, le tout fait maison ! Hauts!
Giuliano.u
Le 30/06/2018 à 23:08
Une belle soirée en compagnie d'amis. Cuisine typique des Pouilles autoproduite sur place et accompagnée d'un choix de vins suffisant. Conduits par la main de Michela, nous avons été transportés à la découverte des saveurs du Gargano dans une ambiance simple mais raffinée. Les coupes de viande et les associations de saveurs sont très bonnes. Les choix hors menu sont très convaincants. Peu enclin aux rabais : les bitters présents dans l'addition finale étaient une baisse de style. Perfectible.
massimo.i
Le 27/06/2018 à 05:38
Accès simple (il suffit d'utiliser Google Maps) via une route entièrement asphaltée. Parking pratique et excellent accueil du propriétaire prêt à satisfaire toute demande et curiosité. On peut déjeuner et dîner (je recommande de réserver) et les plats sont excellents, de l'entrée au dessert. Une véritable ferme qui propose uniquement ses propres produits. Quelle surprise je n'ai pas trouvé de défaut. Prix conforme à ce qui a été commandé. Bref, ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous passez par Vieste et que vous voulez essayer quelque chose d'alternatif aux lieux commerciaux habituels. J'ai hâte de revenir :)
Vicky.a
Le 10/06/2018 à 16:23
Ferme familiale - vous pouvez voir et ressentir la passion pour leur métier !! Cuisine excellente, de l'entrée au dessert !! Ils servent des fromages fabriqués par eux et d'autres choses faites maison. La serveuse Michela est mignonne, elle vous fait sentir à l'aise et comme chez vous. L'ambiance est très calme et l'endroit est magnifique et rustique, on a l'impression de plonger dans le passé.
Lu.t
Le 19/02/2018 à 21:07
Cuisine raffinée et goûteuse . Accueil des plus sympathique et cadre bucolique très nature, hors des sentiers touristiques vous ne serez pas déçus
Paolo.e
Le 29/01/2018 à 13:18
Je le recommande! Excellent emplacement, nourriture de qualité très gentille, serviable et parfaitement préparée. Vraiment un endroit charmant Nous y sommes retournés cette année et l'avis n'a pas changé, c'est toujours un excellent endroit porté au superlatif par la gentillesse des propriétaires et du personnel. Merci encore.
Silvia.
Le 02/09/2017 à 14:11
Nous avons très bien mangé. Des produits frais, tous fabriqués par eux, nous nous sommes sentis choyés et avons trouvé une grande hospitalité. Entrée avec du caciocavallo fondu avec pommes de terre et bacon, d'excellentes entrées, des côtelettes d'agneau très moelleuses, un semifreddo aux figues indiennes au goût unique, un café avec un moka... le tout excellent et à des prix vraiment honnêtes. Des figues fraîches qui fondaient dans la bouche. Absolument recommandé ! Soyez prudent lorsque vous arrivez en espèces car ils n'ont pas de réseau pour payer par carte. Ils vendent également leurs propres produits si vous les demandez. Je reviendrais certainement ! Un grand merci aux propriétaires et à leur grande disponibilité. Parcourez sans difficulté une route asphaltée au milieu des oliviers. Silvia, Padoue
Valentina.c
Le 23/08/2017 à 11:50
Nous connaissions l'endroit car nous y étions allés il y a 3 ans et étions très satisfaits tant de la qualité, des portions des plats que du prix. Nous y sommes retournés cette année et avons été très déçus : les quantités étaient nettement réduites et les plats ne semblaient pas très savoureux. Le lieu veut paraître plus raffiné mais à notre avis il a beaucoup perdu. Nous ne reviendrons pas.
ECOTECNA.i
Le 22/08/2017 à 12:16
J'y étais hier avec ma famille, vraiment excellent. Le prix moyen se situe entre 18 et 20 € pour un déjeuner normal, vraiment pratique par rapport aux autres restaurants du quartier proche de la mer. La qualité des aliments et le parfum des ingrédients sont véritablement naturels et on comprend qu'il n'y a rien d'industriel, tout est fabriqué sur place. La gentillesse du propriétaire est vraiment extraordinaire et le lieu en lui-même est une véritable bouffée d'air frais avec un très beau panorama, entre collines et vue sur la mer. Pour les enfants, il y a de nombreux animaux à voir de près. La route qui mène au restaurant fait au moins 5 km à travers les collines, mais elle n'est pas éclairée donc si vous avez peur des routes sombres de montagne je vous recommande d'y aller pour déjeuner. J'allais oublier, il n'est pas possible de payer avec des cartes de crédit ou de débit, en raison de l'absence de ligne téléphonique, alors apportez de l'argent liquide.
a...
Le 16/08/2017 à 19:09
La masseria San Salvatore est un endroit magnifique ! L'emplacement parle certainement de lui-même, en effet il est immergé dans la verdure sauvage du parc du Gargano. Le panorama offre un spectacle à couper le souffle. La ferme est vraiment belle et bien entretenue et donne la possibilité d'observer de nombreux animaux. Le plus surprenant est l'hospitalité que les propriétaires offrent davantage en la personne de Michela qui vous accompagne immédiatement pour une brève description de l'entreprise visant à découvrir les saveurs qu'elle produit. La cuisine est tout simplement délicieuse, basée exclusivement sur la tradition locale. Convivialité et gentillesse enrichissent ce voyage gustatif qui mérite absolument d'être renouvelé.
Luca.i
Le 12/08/2017 à 13:35
Excellente viande, bons premiers plats, superbes entrées. Bel emplacement, personnel et propriétaires sympathiques et bons. Des prix équitables pour ceux qui veulent bien manger et se détendre sur les collines. Ils me l'ont bien raconté et j'ai tout aimé :-). Bravo, continuez comme ça.
Giulio.i
Le 08/08/2017 à 09:48
Excellent emplacement dans le parc du Gargano, à vingt minutes de Vieste. Si vous souhaitez manger de la vraie nourriture, une halte s'impose ! Nous nous sommes régalés d'un plateau de fromages et de moutardes produits par eux et du caciocavallo podolico grillé ; suivi d'orecchiette en sauce à la ricotta salée et de troccoli à la sauce de sanglier. Pour finir, figues fraîches et cartete des Pouilles 😋🔝 En conclusion nous avons visité la grotte où ils conservent les fromages qu'ils produisent et nous en avons profité pour en acheter un à emporter à la maison 😋😋 un grand merci aux propriétaires et à tout le personnel pour leur l'hospitalité et la gentillesse qui nous ont été témoignées même si nous sommes passés sans prévenir, nous reviendrons certainement pour goûter aussi les viandes grillées 😊 à bientôt !
Davide.a
Le 27/07/2017 à 22:38
Très bel endroit dans une position panoramique, avec un personnel très accueillant et serviable. Vous pouvez voir la passion qu’ils mettent dans leur travail. Nourriture excellente et bien servie, je crois en grande partie cultivée sur place. Prix adéquats. Les 2 seuls petits défauts : y accéder n'est pas si simple même si ce n'est pas loin du front de mer ; et paiements uniquement en espèces. J'y retournerais demain ! Hautement recommandé
rosaria.n
Le 12/07/2017 à 22:09
Endroit enchanteur, gens exquis et vous mangez des plats de qualité cuisinés divinement. L’amour qu’ils mettent dans ce qu’ils font vient si vous savez le reconnaître. La grotte aux fromages est un petit bijou. Expérience satisfaisante. Fulvio et Rosaria de Turin en vacances à Vieste
Franca.a
Le 09/07/2017 à 21:01
Nous sommes arrivés par hasard dans ce restaurant... et nous avons été surpris : un endroit enchanteur... manger avec une attention portée à chaque détail... chaque plat est fantastique et servi avec beaucoup de soin... d'excellents ingrédients, tous rigoureusement produits par eux. ... .servi avec un excellent vin !!!!!! Nous recommandons vivement d'essayer ce restaurant à la fois pour la nourriture mais surtout pour la douceur et la grande passion que peut transmettre la patronne : une fille qui reste dans le cœur !!!! Prix raisonnables... SUPERBE !!!!
- 🏪 Hotel Suisse (233 Avis)
- 🏪 Gelati Divini (541 Avis)
- 🏪 Trattoria Dani (881 Avis)
- 🏪 Mister Food (80 Avis)
- 🏪 Pizzeria Dunvegan (227 Avis)
- 🏪 Mimì • La Casa dei Sapori (2750 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Florida (1483 Avis)
- 🏪 Hotel Centrale Cascia (289 Avis)
- 🏪 Ponale Alto Belvedere (1453 Avis)
- 🏪 Camere Rufino di Draoli Alessandro (56 Avis)
💬 L’hôtel est très bien situé, proche de la plage libre. Le rapport qualité/prix est top ! L’hôtel a été rénové et les chambres sont modernes. La piscine est d’une profondeur d’un mètre cinquante. Des serviettes sont à disposition sur les transats. En ce qui concerne les repas, le buffet est varié, et le déjeuner et le dîner sont excellents. Le seul bémol reste le petit déjeuner, qui est à améliorer car trop d’industriel.
💬 Gelateria succulente ! La glace aux amandes et à la violette étaient très bonnes. En plus, l’établissement se situe sur la magnifique place de la cathédrale, un cadre parfait pour manger sa glace au soleil !
💬 Belle endroit dommage mal tenu ils prennent les gens pour des américains 29€ un plat de pâtes froide un steak une salade verte des escrots 1 fois pas deux
💬 Une des meilleures pizzas que j'ai mangé, assez bon marché pour son emplacement, je la recommande vivement
💬 Un lieu, une garantie. Endroit confortable et familier. Service rapide et sympathique. Qualité de la pizza pas mal, vraiment bonne. Chaque année, nous venons à Chiesa in Valmalenco, c'est désormais une étape fixe et indispensable.
💬 Vraiment le meilleur repas de tout notre séjour. Nous avons réussi à avoir une table le soir, à midi c’était complet. Super service, cuisine de qualité, dans un beau cadre. Vraiment, je recommande.
💬 Un joyau caché. Lieu non touristique. Service savoureux et rapide. Jolie cour. Les moules ne m'ont pas convaincu. Mais le poisson frit mélangé était parfait. Le vin Verdicchio était délicieux pour accompagner le poisson.
💬 excellente qualité et le petit déjeuner dans la chambre était bon, je le recommanderais 👍🏽
💬 Très bel endroit pour arrêter la randonnée et profiter de la vue.
💬 Endroit stratégique : à 2 minutes de l'autoroute, le propriétaire est très gentil et très serviable ! La chambre était impeccable et très parfumée, un détail remarquable est que les toilettes avaient été désinfectées, pour ne rien manquer le propriétaire place des serviettes roulées sur le lit comme s'il s'agissait d'un SPA. Le lit double était très confortable. Le petit-déjeuner est autonome : le propriétaire vous laisse quelques collations pour le petit-déjeuner dans le réfrigérateur et vous pouvez faire du café avec la machine, après tous ces merveilleux avantages, il ne manque plus que le lait pour accompagner le café, mais après tout je le ferais Disons ce qui est plus qu'acceptable, le rapport qualité prix est excellent !!! L'ensemble de chambres est très calme et convient à tout type de séjour : professionnel, en famille, en couple, etc. etc. Endroit super recommandé !!!