Masseria Le Carrube Avis
📌 Contrada Spennati - SS 16 Fasano-Ostuni KM 873, 72017 Ostuni - Italie
💬 267 Avis
Avis sur Masseria Le Carrube à Ostuni
Les avis
Les dernier avis sur Masseria Le Carrube à Ostuni
Loreno.a
Le 06/05/2024 à 06:44
5 / 5
Immergé dans la nature des oliviers, calme et détente
Pino.o
Le 23/04/2024 à 17:01
5 / 5
On mange bien
Affinito.i
Le 02/11/2023 à 20:35
5 / 5
Déjeuner-buffet. Tous très bons.
Jennie.e
Le 02/10/2023 à 05:02
4 / 5
Merveilleux séjour à Masserua Le Carrube avec leur merveilleux petit-déjeuner buffet.
fedele.a
Le 21/08/2023 à 05:37
5 / 5
5 étoiles
Laura.a
Le 15/08/2023 à 21:51
5 / 5
Enchanteur. Dès mon entrée, j'ai ressenti un espace très confortable, élégant et romantique, en tout point tout est soigneusement soigné avec un style simple mais extrêmement raffiné. La cuisine de la ferme se caractérise par son chef qui propose un menu exclusivement végétarien. L'expérience culinaire qui vous accompagne de l'entrée au dessert est une débauche de saveurs qui vous laisse vraiment sans voix. Tout est à zéro km et ce que le territoire offre est proposé en plats gastronomiques. Le personnel est toujours attentif à tous les besoins et je le recommande absolument à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de différent de la cuisine habituelle. Apprécié également par mes filles, il convient à tout le monde.
Luca.e
Le 11/08/2023 à 07:19
3 / 5
Nous avons dîné au restaurant végétarien. Très bel emplacement. Nourriture de haute qualité. Malheureusement, nous avons attendu au moins 30 minutes entre un plat et un autre. Assis à 21h, à 22h45 ils devaient encore nous servir toutes les entrées (2 au total). 2 serveurs pour 50 personnes. La courtoisie d'un des serveurs laissait à désirer (description hâtive des plats, jamais un sourire).
Marta.c
Le 08/08/2023 à 17:02
5 / 5
Nous avons dîné au restaurant végétarien en demandant un menu végétalien 🌱 La dégustation se compose de 6 plats, toujours différents, en fonction de la récolte de leur jardin. Des plats avec des ingrédients simples et une saveur raffinée. Le plat préféré de notre dîner était le premier apéritif avec des agretti incroyables. L'emplacement est fantastique et le personnel super sympa.
Sergio.'
Le 04/08/2023 à 20:19
3 / 5
Belle ferme, comme le reste des fermes typiques des Pouilles. Au dîner, je dois dire que ce fut une déception totale, le menu végétarien et aucun des invités ne l'a aimé jusqu'à ce qu'ils abandonnent le dessert immangeable. Saveurs exagérées et extrêmes. Une authentique dichotomie. Valorisez les structures des Pouilles dans leur originalité et exaltez de manière trop exagérée les aliments authentiques et ruraux des Pouilles. Sans parler de l'erreur de facture, ils nous ont ajouté 2 bouteilles de vin par erreur. Heureusement, nous avons remarqué l'erreur et ils nous ont remboursés.
Natalia.e
Le 27/07/2023 à 18:46
5 / 5
Wow, si le lieu à couper le souffle ne vous coupe pas le souffle… autorisez le personnel. Le personnel a été le point culminant. Nous avons eu l'offre de dégustation de vin et ce n'était rien de moins que BALLISIMO, la nourriture, l'environnement fourni par le personnel et les sorciers en cuisine. Tout client australien ou anglophone qui pose des questions. c'est un hébergement pour nous tous… donnerait 6 étoiles si je pouvais !! ET nous étions en retard pour notre taxi et le service et les CHEFFS MAGICIENS se sont assurés que nous étions à l'heure Grazie Tania le bel appareil ❤️
Gianni.i
Le 25/07/2023 à 10:47
5 / 5
Il TOP ;-)
Federico.a
Le 13/07/2023 à 09:06
5 / 5
Le restaurant propose un menu végétarien fixe qui change quotidiennement. Cuisine excellente, de qualité et innovante. Un service tout aussi impeccable et un emplacement très suggestif.
Enrico.i
Le 31/05/2023 à 12:01
5 / 5
L'emplacement et le bâtiment sont superbes. le service client du personnel était de première classe mais sympathique, en particulier Maria Teresa, Milena et Tania. Merci pour l'expérience 5 étoiles.
Andrew.y
Le 08/05/2023 à 14:45
5 / 5
Prendre la route à travers les oliviers jusqu'aux portes de la Masseria était une expérience à vivre, mais entrer dans la cour puis dans notre chambre était délicieux. Cet endroit est charmant, il dispose d'un personnel de qualité et de toute l'attention portée aux détails pour rendre votre séjour mémorable. Nous avons eu le menu dégustation végétarien (les deux soirs avec des menus différents) et c'était superbe, il ne faut pas le manquer. La salle à manger est spacieuse avec de hauts plafonds et une atmosphère agréable. La promenade dans la cheminée à foyer ouvert était un endroit merveilleux pour savourer un digestif. Beaucoup de parking gratuit sur place, de nombreux coins salons extérieurs et une piscine impressionnante. Réservez-le et profitez-en.
Erin.
Le 27/04/2023 à 14:11
3 / 5
Vraiment un bel endroit où séjourner, mais nous avons été déçus lorsque nous avons été expulsés sans ménagement et sans compromis le matin de notre départ pour une fête de mariage qui devait rester ce week-end. Tout le monde devait quitter la propriété à 10 heures du matin et aucune marge de manœuvre - pas d'utilisation de la piscine et c'était fondamentalement bien, merci pour votre séjour, maintenant sortez. Pour cette raison, j’hésiterais à recommander, ce qui est vraiment dommage car c’est une très belle propriété et la nourriture est divine.
Ciccio.e
Le 23/04/2023 à 20:14
5 / 5
Bel emplacement entouré d'oliviers verts, un endroit loin du trafic urbain et du bruit des véhicules à moteur. Mon avis se base sur le lieu et la salle de restaurant et non sur les chambres d'hôtel. J'y étais pour le déjeuner dimanche, j'ai fait le tour des espaces extérieurs, il y a deux piscines, et beaucoup de silence, un environnement paisible pour ceux qui veulent passer une journée ou des vacances en toute détente. Le déjeuner végétarien est servi sous forme de buffet, les produits sont excellents et tout est cuisiné par des mains expertes. J'ai trouvé tout très bon, peut-être un peu moins les desserts. Pour moi, l'apéritif est le point fort du déjeuner qui, avec tous les produits et plats typiques, est très convaincant. Les fromages sont scandaleusement bons. Bon service à table, disponibilité et gentillesse du personnel. Dans l'ensemble, ce fut une expérience merveilleuse... à répéter
bistra.l
Le 17/04/2023 à 14:49
4 / 5
L'endroit est magnifique, il y a une ambiance, les oliviers sont centenaires. Propre et avec un personnel très sympathique. Le point faible de l'hôtel était le petit-déjeuner - pour la première fois, dans un hôtel 4 étoiles avec un prix incluant le petit-déjeuner, il n'y a pas de légumes, d'olives et d'œufs à payer en supplément. C’était pour le moins décevant.
Lucia.a
Le 02/04/2023 à 14:02
5 / 5
Nous sommes venus déjeuner dimanche... des plats de première qualité, très spéciaux et très savoureux... notés 10 avec éloges. Emplacement avec une grande attention aux détails et un personnel très gentil. Une Masseria hautement recommandée.
D'Aniello.r
Le 18/02/2023 à 20:10
5 / 5
Expérience unique. Voir c'est croire... endroit très raffiné et cuisine au top ! Bien joué..
Giuseppe.r
Le 07/01/2023 à 13:12
5 / 5
Cette année aussi, nous sommes retournés à la Masseria Le Carrube à Fasano. Je pourrais écrire que nous sommes rentrés chez nous car revenir dans ce lieu enchanteur, c'est comme rester à la maison. Toujours choyé et soigné dès votre réveil. Tout est soigné dans les moindres détails mais c'est surtout la courtoisie et la politesse, intactes et non construites, qui les caractérisent. Le petit déjeuner est divin et la cuisine étoilée. Même si j'habite dans le Salento et donc non loin, je reviens toujours avec un immense plaisir.
Matteo.a
Le 28/11/2022 à 18:05
5 / 5
Déjeuner végétarien du dimanche avec buffet, extrême variété d'entrées vraiment excellentes, alors que les entrées n'étaient pas excellentes. Personnel très qualifié et environnement très beau et raffiné. Une excellence des Pouilles.
Carole.e
Le 15/10/2022 à 13:03
5 / 5
Magnifique endroit avec un resto végétarien qu'il ne faut pas rater .
Laborde-Ta.a
Le 07/10/2022 à 07:27
5 / 5
La chambre super propre jolie Literie confortable Le restaurant très très bon et copieux Cadre magnifique et très calme
miguel.n
Le 06/10/2022 à 08:41
5 / 5
J'y suis allée 15 jours début août 2022, endroit magique - avec une cuisine végétarienne super raffinée - super petit déjeuner et tout fait maison merveilleux service! Une oasis de bien-être !
Mike.a
Le 03/10/2022 à 07:45
5 / 5
Lieu idéal pour un mariage. C'est magnifique et dans son propre espace clos. Il est éloigné des villes, vous n'avez donc pas à vous soucier de l'arrivée d'invités indésirables. Le personnel était très sympathique et serviable et la nourriture était délicieuse
Jonathon.r
Le 02/10/2022 à 07:39
5 / 5
J'ai passé un repas absolument incroyable ici avec ma femme. L'un des meilleurs de nos vies. Hautement recommandé. Très bon rapport qualité/prix.
Lara..
Le 09/09/2022 à 09:07
5 / 5
J'y ai passé 2 nuits et j'aurais facilement pu rester plus longtemps. Belles chambres spacieuses, personnel formidable, excellent petit déjeuner ! Très pittoresque, beau pour prendre des photos. Le menu dégustation végétarien au restaurant était également très bon !
Annamaria.n
Le 22/08/2022 à 13:30
5 / 5
Lieu magique et carte large, variée et agréablement innovante. Service au bon moment et un Chef très courtois qui s'est mis en quatre pour apporter des précisions. La touche de classe : ils vous donneront le menu de cette soirée pour que vous vous souveniez de ce que vous avez mangé et ils vous garantiront des choses différentes lors de votre prochaine réservation.
Jimmy.o
Le 21/08/2022 à 08:20
5 / 5
Fabuleux!! Cet hôtel est 10/10. Le personnel était formidable, poli et serviable. Les installations sont excellentes et le petit déjeuner était délicieux. Merci d'avoir rendu nos vacances dans les Pouilles si agréables
Michele.e
Le 17/08/2022 à 06:27
5 / 5
Parce que le propriétaire, Fabio, est avant tout sympathique, serviable, gentil, une structure splendide et super aseptisée. Meilleure note 10
Michela.o
Le 04/08/2022 à 14:28
5 / 5
Ferme élégante. Je recommande l'expérience du dîner, il semblera que le temps s'arrête.
Andrea.e
Le 27/07/2022 à 00:43
5 / 5
Belle découverte Tout original, pure détente
Andrea.a
Le 26/07/2022 à 09:02
5 / 5
Tout simplement magnifique
Ileana.i
Le 20/07/2022 à 16:05
5 / 5
L'endroit me rappelle mon enfance Le petit déjeuner est copieux et typique du lieu Optimal
Joakim.o
Le 11/07/2022 à 10:33
4 / 5
Nous avons passé trois nuits dans cette magnifique masseria. Excellent service, personnel super sympathique et serviable tout au long de notre séjour. Bel emplacement et les installations étaient très propres, modernes et élégantes avec une atmosphère rustique et confortable. Super piscine avec deux piscines et un bon service. Le petit déjeuner et le déjeuner au bord de la piscine étaient très bons. Le seul point négatif avec quelques améliorations à apporter était le dîner. Nous avons eu le menu dégustation végétarien (la seule option pour le dîner) qui était bien préparé avec de grandes ambitions. Cependant, les plats étaient assez fades et ne répondaient pas à nos attentes. Cela dit, du bon vin et une ambiance agréable au restaurant (le dîner à la masseria est également bien sûr facultatif). Dans l’ensemble, nous recommandons vivement un séjour ici !
S.
Le 03/06/2022 à 08:40
5 / 5
J'y ai assisté à un mariage. Ce sont des pros et la nourriture est incroyable.
Greg.
Le 28/05/2022 à 18:24
5 / 5
Une nourriture si fantastique, une chambre spacieuse et deux piscines. C'est calme mais proche des attractions.
Andrea.c
Le 22/05/2022 à 19:50
5 / 5
Nous avons dîné dans cet endroit merveilleux. Nourriture très bonne et raffinée, personnel très serviable et courtois, le tout dans un endroit spectaculaire. Excellent rapport qualité/prix.
Claudia.i
Le 22/05/2022 à 17:18
5 / 5
Endroit magnifique.Je le recommande vivement pour des vacances en famille
Davide.i
Le 21/05/2022 à 16:11
5 / 5
Emplacement parfait à la campagne entre Montalbano et Ostuni. Tout était très bien entretenu et organisé. Chambre grande et propre, équipée de tout le confort
Alexis.o
Le 18/05/2022 à 14:04
5 / 5
Endroit magnifique et apaisant ! Les chambres sont de bonne qualité, le petit déjeuner délicieux et le personnel attentionné. Les épicuriens ne louperont certainement pas de diner sur place : le chef prépare un menu végétarien absolument délicieux. Étant dubitatif sur ce pari audacieux, j'ai pourtant été littéralement bluffé par la cuisine ! Un grand bravo. Un stop obligatoire pour tout voyageur de la région !
Viviana.e
Le 09/05/2022 à 09:49
5 / 5
Personnel très gentil et attentif pour satisfaire tous les besoins. La structure, immergée dans la campagne d'Ostuni, est soignée dans les moindres détails, les chambres sont confortables et propres.
Laura.a
Le 06/05/2022 à 11:54
5 / 5
Ferme folle ! Chambres propres, belles piscines avec vue imprenable sur les oliviers, service impeccable. Le restaurant (végétarien) mérite selon moi une étoile Michelin. Tout est parfait.
Massimo.o
Le 21/04/2022 à 16:34
1 / 5
Le sommelier, n'ayant pas la bouteille que nous avions commandée, nous en apporta une autre sans rien nous dire. Lorsque la facture est arrivée, nous avons découvert que nous avions bu un vin très cher que nous avions quand même payé. Après avoir demandé poliment les explications nécessaires, ils n’ont pas voulu comprendre leur erreur. Un serveur arrogant, sans se présenter, intervint, donnant raison au vigneron qui entre-temps s'était enfui. Il faut grandir, je ferai une publicité terrible à tous mes contacts. Je ne recommande cet endroit à personne.
Pasquale.'
Le 10/04/2022 à 20:42
4 / 5
Endroit merveilleux. Excellent déjeuner.
Alessandra.r
Le 31/03/2022 à 09:28
5 / 5
UN ENDROIT OÙ CEUX QUI SONT INTOLÉRANTS AU GLUTEN ET AU LACTOSE SE SENTENT CONSIDÉRÉS ET NON UN PROBLÈME ! DÎNER SUPERLATIF, ILS M'ONT PRÉPARÉ UN DÎNER ENCHANTANT, SANS MOINS QUE MES AMIS QUI N'ONT AUCUNE INTOLÉRANCE, SUPER RECOMMANDÉ !!
NRPM.
Le 20/03/2022 à 21:40
5 / 5
Là où le « sad vegan » (pour certains) se transforme en haute cuisine, tout simplement fou on ne peut le nier ! Le souci du détail et le raffinement des plats sont surprenants. Chaleureusement recommandé, surtout pour une première approche de ce type de cuisine, vous allez adorer !
Giuseppe.n
Le 25/02/2022 à 23:35
5 / 5
Emplacement exceptionnel avec une attention aux moindres détails tant à l'extérieur qu'à l'intérieur de la structure, dîner puis un conte de fée entièrement végétarien avec des produits de première qualité travaillés avec savoir-faire par le chef... service précis et professionnel... l'accueil et les explications ont été très appréciés du chef en fin de dîner... à restituer au plus vite
maria.a
Le 31/12/2021 à 07:20
5 / 5
un lieu enchanteur, une cuisine excellente et raffinée
Stefano.o
Le 31/10/2021 à 10:20
5 / 5
Prodigieux. Très gentil. Petit déjeuner copieux et de qualité. Chambre très agréable et propre. Piscine magique.
Laurent.a
Le 22/10/2021 à 17:31
4 / 5
Très belle Masseria au milieu de magnifiques oliviers.
Vincenzo.r
Le 11/10/2021 à 19:41
5 / 5
Bel endroit, bonne bouffe, un joyau dans la nature.
Anna.a
Le 10/10/2021 à 10:10
5 / 5
Journée et soirée inoubliables dans un lieu de conte de fées, parfait dans les moindres détails !
Drazen.e
Le 30/09/2021 à 15:43
5 / 5
👍👍👍👍👍
Fulvia.
Le 13/09/2021 à 16:23
5 / 5
Un lieu enchanteur. L'emplacement splendide, la nourriture excellente. Si je dois trouver un défaut, c'est facile à dire, la cuisine est purement végétarienne et il n'y a pas de discussion là-dessus puisque j'en suis aussi, mais justement parce que la matière première elle-même n'est pas particulièrement chère, la transformation est probablement la même La facture finale, pour des plats végétaux de taille modeste, est assez élevée.
Patrizia.a
Le 12/09/2021 à 14:21
5 / 5
Il faut l'essayer pour comprendre, c'est unique
Giulia.a
Le 04/09/2021 à 22:24
5 / 5
L'emplacement est exceptionnel tout comme le restaurant. Cuisine méditerranéenne savamment préparée avec les ingrédients offerts par le jardin et parfaitement créée par le chef. Y aller une fois ne suffit pas.
Alessandra.a
Le 30/08/2021 à 19:25
5 / 5
Lieu à l'ambiance magique, typique, authentique. Cuisine végétarienne experte et délicieuse. Hautement recommandé!
flavio.i
Le 19/08/2021 à 20:02
5 / 5
Menu végétarien traditionnel des Pouilles. Orientation client et passion.
ben.a
Le 05/08/2021 à 09:50
4 / 5
Bel emplacement! Service excellent
Tony.p
Le 19/07/2021 à 19:53
5 / 5
J'ai attendu une journée pour écrire cette critique car j'étais trop enthousiasmé par la soirée passée là-bas. Eh bien, l'enthousiasme n'a pas diminué. Je passe en revue le restaurant de la structure mais je pense que l'avis peut être étendu à tout. Une élégance non criarde, discrète et fine. Environnement soigné sans dénaturer l'essence des fermes typiques de la vallée d'Itria L'expérience au restaurant Le Carrube a largement dépassé nos attentes. J'y ai fêté mon anniversaire et c'était un excellent choix. Le soin et la qualité de la nourriture sont tout simplement excellents. L'idée culinaire du chef Massimo Santoro doit être adoptée et promue. Un coin d'excellence dans les Pouilles.
Fausto.b
Le 17/07/2021 à 23:33
5 / 5
Merveilleux week-end, la ferme est fantastique à tous points de vue, chaque recoin de cet endroit est bien entretenu. La nourriture est excellente, du petit-déjeuner au dîner. Le personnel est gentil et préparé. C'est un endroit parfait pour se détendre.
Vincenzo.r
Le 29/06/2021 à 03:53
5 / 5
Belle ferme avec de grands espaces à usage de restauration. Menu végétarien élaboré à partir de produits locaux savamment mélangés par un chef attentif et ponctuel. Tous les plats étaient agréables. Le choix du menu fixe est sympa et varie chaque soir selon l'imagination du chef. La propreté des lieux et l'attention portée à l'application des règles comportementales anti-Covid 19 sont obsessionnelles. Un professionnalisme maximal dans la gestion du service aux tables. Le rapport qualité/prix est moyen-élevé, justifié toutefois par la qualité des ingrédients utilisés. Cela vaut le détour pour passer une soirée tranquille en compagnie des traditions culinaires locales.
Mary.
Le 10/06/2021 à 23:26
3 / 5
Beau, épuré et linéaire avec le style des Pouilles. Personnel professionnel et gentil. Mais pour mériter les 4 étoiles j'aurais préféré trouver des peignoirs dans les chambres et pas seulement des serviettes. Bon petit déjeuner mais pas très bon, pas de desserts typiques, très bons produits laitiers, mais les œufs et les jus par exemple sont payés séparément. Cela ne m'est jamais arrivé ! C'est dommage de craquer pour ces petits détails.
Arnaud.a
Le 28/05/2021 à 11:19
5 / 5
A tester absolument
SILVIA.D
Le 07/03/2021 à 19:50
5 / 5
Endroit fantastique, personnel hautement professionnel, chef inégalé. À bientôt!
Giuseppina.i
Le 31/12/2020 à 07:00
5 / 5
Bonne cuisine dans un contexte de détente totale, nous nous sommes laissés chouchouter par les gourmandises du chef Santoro qui a savamment créé des plats uniques et magnifiques... Je le recommande également pour un week-end :)
Corona.e
Le 01/10/2020 à 13:19
5 / 5
Endroit spécial et avec un chef absolument spécial !
Daniel.e
Le 28/09/2020 à 00:35
4 / 5
Au milieu des plus beaux oliviers centenaires
Silvia.a
Le 07/09/2020 à 10:20
5 / 5
J'ai découvert cette ferme via Instagram, les photos étaient très belles et m'ont immédiatement convaincu de réserver deux nuits ici. L'endroit était encore plus beau que les photos vues sur les réseaux sociaux, on a l'impression d'être dans un lieu hors du temps, on respire la tranquillité et la paix, le personnel est super sympa et courtois. Les chambres sont accueillantes et ont tout ce dont vous avez besoin, ce qui m'a le plus frappé c'est la fraîcheur des chambres même sans climatisation, une température parfaite ! La piscine est petite mais très bien entretenue et propose également un bar et un service de déjeuner. Au début, cela semblait être un endroit réservé aux couples mais mon fils de 6 ans a adoré, je le recommande également aux familles. Malheureusement nous n'avons pas pu dîner dans leur restaurant végétarien, une bonne raison d'y retourner.
Liviana.a
Le 07/09/2020 à 00:04
5 / 5
J'ai fêté mes quarante ans dans cet endroit fabuleux...SUPERLATIF EN TOUT🔝🔝🔝...Emplacement, nourriture, personnel, tout absolument PARFAIT
Sara.u
Le 01/09/2020 à 09:01
5 / 5
Belle ferme au calme. Personnel très gentil et nourriture excellente !!!
G...
Le 30/08/2020 à 00:13
5 / 5
Environnement très agréable Excellente cuisine
Alessandro.i
Le 26/08/2020 à 16:06
5 / 5
L'un des meilleurs dîners des Pouilles ! Des plats de très haute qualité, récoltés au km 0 et le même jour, le chef crée des plats techniques au goût sublime pour un menu végétarien. Le tout à un prix honnête : 40 € hors boissons. La ferme est un enchantement, personnellement je préfère associer le concept de ferme à un endroit plus petit, informel et privé, tandis que Le Carrubbe a tendance à ressembler à un grand hôtel de luxe, en tout cas ça vaut le coup et je le recommande à tout le monde.
Daniele.i
Le 21/08/2020 à 22:43
5 / 5
Excellent dîner, ambiance unique !
enzo.r
Le 13/08/2020 à 12:03
5 / 5
Top pour la qualité et l'attention
Claudia.a
Le 27/07/2020 à 06:07
5 / 5
Lieu magique, cuisine excellente
Michele.i
Le 14/06/2020 à 21:01
5 / 5
Endroit tout simplement charmant !!! Une oasis immergée dans la verdure de la campagne des Pouilles où vous pourrez échapper au stress de la ville et du travail pour profiter d'une détente bien méritée et vous laisser dorloter par l'attention que le personnel sait réserver à chaque client !!! !!
Corrado71.a
Le 24/05/2020 à 17:10
5 / 5
Fantastique
Giacomo.a
Le 20/02/2020 à 16:33
5 / 5
Environnement parfait pour les événements d'élite
Leonardo.e
Le 31/01/2020 à 17:21
5 / 5
Ferme spectaculaire! Le joyau de la couronne est sans aucun doute le restaurant, le chef porte une attention obsessionnelle à chaque plat. Même si j'avais envie de flâner dans les environs, je n'ai pas pu m'empêcher de dîner trois fois de suite au restaurant de la ferme. Rien à dire sur le reste de la structure, tout simplement parfait
Cristina._
Le 01/01/2020 à 14:48
5 / 5
Un enchantement
Silvio.e
Le 11/12/2019 à 18:12
4 / 5
Magnifique entre les mains de S Domenico. Cela peut devenir n'importe quoi. Comme d'habitude, des investissements sont nécessaires et cela en vaut la peine.
Marco.o
Le 23/10/2019 à 09:52
5 / 5
Belle structure et cadre enchanteur. Chambres meublées de manière simple mais fonctionnelle. Petit déjeuner avec d'excellents produits et personnel de salle à manger et de réception très courtois et serviable, plein de conseils pour visiter et profiter au maximum des environs. Le seul petit défaut de ma chambre (n°22) était le bruit constant d'un ventilateur en arrière-plan (je présume des cuisines). Sinon séjour excellent et recommandé.
happiestella.
Le 06/10/2019 à 08:04
5 / 5
Très bel hôtel, charmant domaine, restaurant végétarien INCROYABLE !
Nicola.a
Le 29/09/2019 à 20:53
5 / 5
Excellent équilibre entre les Pouilles et la tradition
alexis.
Le 22/09/2019 à 21:09
5 / 5
Superbe masseria, double piscine, excellent restaurant végétarien
Ovidiu.l
Le 14/09/2019 à 15:48
5 / 5
Super hôtel avec un merveilleux restaurant végétarien
Patty.o
Le 23/08/2019 à 09:20
5 / 5
Nourriture 5 étoiles et souci du détail
Simone.a
Le 19/08/2019 à 11:04
5 / 5
Excellente expérience dans cette magnifique ferme : une véritable oasis de détente en pleine nature et à quelques minutes d'Ostuni et de la mer. Le plus est apporté par le personnel, super attentif et attentionné : aussi bien à la réception qu'au petit déjeuner et tout au long du séjour. Valeria était super gentille et prête à répondre à toutes les demandes. Le dîner du chef est un incontournable. On reviendra certainement!!!
Massimo.a
Le 18/08/2019 à 22:41
5 / 5
Ambiance merveilleuse
Ava.a
Le 15/07/2019 à 21:34
5 / 5
Séjour fantastique dans cette Masseria ou ferme italienne, même s'il s'agit plus d'une escapade haut de gamme qu'autre chose. Le personnel est incroyablement accueillant et serviable, rien n'est trop grand ou petit pour eux et le service en termes d'enregistrement, de petit-déjeuner et autres est excellent ! Situé en plein milieu des plus beaux champs d'huile d'olive et à seulement 6 km du cœur d'Ostuni, c'est le moyen idéal pour visiter les Pouilles tout en vous offrant un séjour luxueux, entouré de la région la plus paisible et la plus belle et non loin de l'océan. Mais si vous n’y arrivez pas ou ne profitez pas de la mer, les deux piscines suffisent ! Le dîner végétarien fait maison était très abordable à 35 euros et le petit déjeuner était délicieux avec des spécialités locales faites maison. Nous aurions souhaité rester plus longtemps!
mirco.e
Le 11/07/2019 à 18:57
5 / 5
Endroit de rêve
alessio.a
Le 06/07/2019 à 20:19
1 / 5
Je n'y suis même pas allée mais l'impolitesse se reconnaît aussi lorsqu'ils répondent au téléphone pour vous dire qu'ils n'ont pas de places disponibles... 3 fois sur 3 ! 👎🏻
Massimo.a
Le 06/07/2019 à 08:13
5 / 5
Belle structure
Brad.
Le 23/06/2019 à 09:55
5 / 5
Bel espace paisible. Je n'ai vraiment rien à reprocher à cet endroit. Le menu dégustation végétarien du restaurant valait vraiment la peine d'être essayé (il faut aimer le fromage car il y en a beaucoup !) avec tous les produits provenant de leurs propres jardins ou tout au plus dans un rayon de 5 km. La chambre était spacieuse, impeccablement propre et le lit très confortable. Tous les membres du personnel que nous avons rencontrés étaient aimables et sympathiques. Hautement recommandé!
wade.e
Le 23/06/2019 à 09:45
5 / 5
Personnel fantastique / Emplacement / Locaux
Giuseppe.a
Le 28/04/2019 à 12:52
5 / 5
Un lieu enchanteur, une oasis de paix et de sérénité. Nous avons passé une merveilleuse journée de détente. Le personnel est très attentif à tous les besoins et toujours sympathique. La variété de la nourriture végétarienne est de la plus haute qualité et à 0 km. Le prix, à mon humble avis, est très adéquat pour tout ce qui est décrit précédemment... En effet...😉. On reviendra certainement.
Antonio.a
Le 18/03/2019 à 21:19
5 / 5
Un lieu élégant dans sa simplicité. La nourriture est savoureuse mais de nature végétalienne. Le propriétaire est le même que l'hôtel Borgo Egnazia et la Masseria San Domenico de Savelletri, donc l'attention aux détails est aussi garantie que la nourriture et les services qu'ils offrent à leurs clients.
Vittorio.a
Le 09/03/2019 à 17:47
5 / 5
Superlatif
Vito.a
Le 02/03/2019 à 21:04
5 / 5
Restaurant au dessus des attentes, félicitations.
Chan.o
Le 19/02/2019 à 11:59
5 / 5
Nous avons séjourné ici lors de son ouverture (/a été rénové). Extrêmement beau, personnel adorable. Nous avons passé beaucoup de temps sur le toit au bord de la piscine.
Marw.
Le 25/01/2019 à 18:42
4 / 5
Le style architectural des fermes des Pouilles prévaut sur toute la structure.. Soigneusement rénové dans le respect de la tradition tant dans le mobilier que dans les couleurs, où le turquoise de deux splendides piscines adjacentes sur différents niveaux se détache dans le blanc.. Le silence et le parfum de la cuisine méditerranéenne de brousse complète un tableau simple d'une vie lente, où se distingue une cuisine végétarienne soignée et soignée, avec une présence végétalienne pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires.. Merveilleux endroit pour se régénérer extérieurement et intérieurement.. Belle expérience
Francesco.a
Le 18/01/2019 à 20:31
5 / 5
Emplacement fantastique. Un grand chef Massimo Santoro et un excellent service !
Gianfranco.o
Le 14/01/2019 à 17:35
5 / 5
Splendide Masseria en pleine campagne entre Ostuni et Fasano. J'ai essayé le restaurant à l'occasion du Brunch de l'Épiphanie, une cuisine végétarienne avec une grande attention aux matières premières, dont beaucoup proviennent du jardin biologique de l'entreprise. La carte des vins est correcte, excellent rapport Q/P. Service attentif et très sympathique, certainement une expérience agréable.
Claudio.e
Le 03/10/2018 à 08:14
5 / 5
Lieu intemporel immergé dans les oliveraies du Salento à un quart d'heure d'Ostuni. Grande attention portée à chaque détail, piscine à disposition des clients et personnel très gentil ! Expérience à renouveler.
Sofia.e
Le 27/09/2018 à 12:38
5 / 5
Très bonnes installations. Conception et décoration. Délicieux petit déjeuner. Très bonne attention. Restaurant végétarien. Tout est fantastique
Gabriella.a
Le 01/09/2018 à 08:59
5 / 5
Lieu unique pour des moments privilégiés où la détente, la confidentialité et beaucoup d'attention de la part de tout le personnel sont assurées.
Pino.i
Le 26/08/2018 à 12:12
4 / 5
Raffiné et élégant pour une lune de miel
Nicola.o
Le 23/08/2018 à 15:47
5 / 5
C'est indéniable : le cadre et la nourriture sont sublimes.
Davide.
Le 22/08/2018 à 11:30
5 / 5
Une charmante ferme végétarienne, très localisée dans la belle campagne d'Ostuni. Encore plus fascinante, voire délicieuse, est la nourriture locale, végétarienne, biologique et 0 kilomètre qui est soigneusement servie et sélectionnée directement dans le jardin de la ferme elle-même et par le chef Massimo Santoro.
Francesco.o
Le 21/08/2018 à 18:09
3 / 5
bel endroit, le service pourrait être amélioré
Luigi.a
Le 13/08/2018 à 09:53
4 / 5
Endroit de rêve surtout pas en haute saison. La proximité des centres à visiter est favorable et stratégique
Vincenzo.a
Le 01/07/2018 à 19:40
4 / 5
Belle ambiance, les choses sont gentilles et efficaces. Je le recommande pour des vacances insouciantes et reposantes, pas trop loin de la mer, et dans la campagne typique du sud.
Antonio.S
Le 22/06/2018 à 19:46
5 / 5
Placer avec le souci du détail
Javor.v
Le 01/06/2018 à 22:34
5 / 5
Un endroit spécial pour une courte escapade.
Umberto.a
Le 31/05/2018 à 08:05
3 / 5
Bon.. un peu éloigné.. mais particulier..
Roman.a
Le 17/05/2018 à 21:15
5 / 5
Très beau complexe avec 2 piscines
ANTONIO.A
Le 13/05/2018 à 21:48
5 / 5
Bel endroit....nourriture délicieuse...
Cosimo.e
Le 06/05/2018 à 06:27
5 / 5
Excellente qualité, personnel attentionné et gentil. L'endroit splendide, d'où vous pourrez profiter d'une excellente vue et passer des vacances fantastiques en toute détente
salvatore.a
Le 23/01/2018 à 11:41
5 / 5
Excellent chef et emplacement
Giose.r
Le 22/11/2017 à 10:15
5 / 5
Un endroit charmant!
Florent.o
Le 22/10/2017 à 07:39
5 / 5
Magnifique masseria, très bien rénovée, les chambres sont spacieuses et la piscine superbe.
Leonardo.'
Le 26/09/2017 à 14:41
5 / 5
Cuisine végétarienne, uniquement produits du jardin, cuisine raffinée
salvo.r
Le 04/09/2017 à 18:35
4 / 5
Endroit exclusif, personnel sympathique, je le recommande à tout le monde
Paolo.a
Le 17/08/2017 à 05:31
3 / 5
bon service
Caroline.n
Le 04/08/2017 à 22:21
4 / 5
Ancienne masseria aujourd'hui transformée en boutique-hôtel et restaurant de luxe. Le restaurant avec terrasse extérieure dans la cour propose en été un menu dégustation uniquement de plats végétariens. Joli mais trop formel et cher.
Michela.i
Le 08/07/2017 à 20:49
5 / 5
Ferme typique des Pouilles. Très accueillant, meublé avec soin. Piscine au top.
Alberto.a
Le 14/05/2017 à 21:34
5 / 5
Situé en pleine campagne entouré d'oliviers centenaires, mille conforts, cuisine végétarienne de très haute qualité et personnel sympathique. Que pourrais-tu vouloir de plus?
Sante.o
Le 18/04/2017 à 20:15
4 / 5
Un endroit calme d'autrefois
francesco.e
Le 24/02/2017 à 13:37
5 / 5
Un endroit charmant
giuseppe.e
Le 12/12/2016 à 14:24
5 / 5
Lieu enchanté... comme un conte de fée ! Son blanc est spectaculaire... #localguides
Ciccio.e
Le 30/08/2016 à 14:12
5 / 5
Isolé et relaxant
Giovanni.a
Le 12/07/2016 à 15:40
5 / 5
J'ai dîné dans ce lieu magique en juin avec d'autres amis locaux. Le lieu est spectaculaire et les photos donnent une bonne idée du soin avec lequel il a été créé. Nous avons dîné au restaurant qui organise un buffet végétarien de très haut standing et très copieux. Le buffet coûte à lui seul 30 euros mais avec le vin et le digestif nous atteignons 40 euros. Ils nous ont proposé un apéritif mais uniquement parce que le dîner avait commencé avec quelques minutes de retard. Je le recommande évidemment et j'y retournerai bientôt.
Loreno.a
Le 06/05/2024 à 06:44
Immergé dans la nature des oliviers, calme et détente
Pino.o
Le 23/04/2024 à 17:01
On mange bien
Affinito.i
Le 02/11/2023 à 20:35
Déjeuner-buffet. Tous très bons.
Jennie.e
Le 02/10/2023 à 05:02
Merveilleux séjour à Masserua Le Carrube avec leur merveilleux petit-déjeuner buffet.
fedele.a
Le 21/08/2023 à 05:37
5 étoiles
Laura.a
Le 15/08/2023 à 21:51
Enchanteur. Dès mon entrée, j'ai ressenti un espace très confortable, élégant et romantique, en tout point tout est soigneusement soigné avec un style simple mais extrêmement raffiné. La cuisine de la ferme se caractérise par son chef qui propose un menu exclusivement végétarien. L'expérience culinaire qui vous accompagne de l'entrée au dessert est une débauche de saveurs qui vous laisse vraiment sans voix. Tout est à zéro km et ce que le territoire offre est proposé en plats gastronomiques. Le personnel est toujours attentif à tous les besoins et je le recommande absolument à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de différent de la cuisine habituelle. Apprécié également par mes filles, il convient à tout le monde.
Luca.e
Le 11/08/2023 à 07:19
Nous avons dîné au restaurant végétarien. Très bel emplacement. Nourriture de haute qualité. Malheureusement, nous avons attendu au moins 30 minutes entre un plat et un autre. Assis à 21h, à 22h45 ils devaient encore nous servir toutes les entrées (2 au total). 2 serveurs pour 50 personnes. La courtoisie d'un des serveurs laissait à désirer (description hâtive des plats, jamais un sourire).
Marta.c
Le 08/08/2023 à 17:02
Nous avons dîné au restaurant végétarien en demandant un menu végétalien 🌱 La dégustation se compose de 6 plats, toujours différents, en fonction de la récolte de leur jardin. Des plats avec des ingrédients simples et une saveur raffinée. Le plat préféré de notre dîner était le premier apéritif avec des agretti incroyables. L'emplacement est fantastique et le personnel super sympa.
Sergio.'
Le 04/08/2023 à 20:19
Belle ferme, comme le reste des fermes typiques des Pouilles. Au dîner, je dois dire que ce fut une déception totale, le menu végétarien et aucun des invités ne l'a aimé jusqu'à ce qu'ils abandonnent le dessert immangeable. Saveurs exagérées et extrêmes. Une authentique dichotomie. Valorisez les structures des Pouilles dans leur originalité et exaltez de manière trop exagérée les aliments authentiques et ruraux des Pouilles. Sans parler de l'erreur de facture, ils nous ont ajouté 2 bouteilles de vin par erreur. Heureusement, nous avons remarqué l'erreur et ils nous ont remboursés.
Natalia.e
Le 27/07/2023 à 18:46
Wow, si le lieu à couper le souffle ne vous coupe pas le souffle… autorisez le personnel. Le personnel a été le point culminant. Nous avons eu l'offre de dégustation de vin et ce n'était rien de moins que BALLISIMO, la nourriture, l'environnement fourni par le personnel et les sorciers en cuisine. Tout client australien ou anglophone qui pose des questions. c'est un hébergement pour nous tous… donnerait 6 étoiles si je pouvais !! ET nous étions en retard pour notre taxi et le service et les CHEFFS MAGICIENS se sont assurés que nous étions à l'heure Grazie Tania le bel appareil ❤️
Gianni.i
Le 25/07/2023 à 10:47
Il TOP ;-)
Federico.a
Le 13/07/2023 à 09:06
Le restaurant propose un menu végétarien fixe qui change quotidiennement. Cuisine excellente, de qualité et innovante. Un service tout aussi impeccable et un emplacement très suggestif.
Enrico.i
Le 31/05/2023 à 12:01
L'emplacement et le bâtiment sont superbes. le service client du personnel était de première classe mais sympathique, en particulier Maria Teresa, Milena et Tania. Merci pour l'expérience 5 étoiles.
Andrew.y
Le 08/05/2023 à 14:45
Prendre la route à travers les oliviers jusqu'aux portes de la Masseria était une expérience à vivre, mais entrer dans la cour puis dans notre chambre était délicieux. Cet endroit est charmant, il dispose d'un personnel de qualité et de toute l'attention portée aux détails pour rendre votre séjour mémorable. Nous avons eu le menu dégustation végétarien (les deux soirs avec des menus différents) et c'était superbe, il ne faut pas le manquer. La salle à manger est spacieuse avec de hauts plafonds et une atmosphère agréable. La promenade dans la cheminée à foyer ouvert était un endroit merveilleux pour savourer un digestif. Beaucoup de parking gratuit sur place, de nombreux coins salons extérieurs et une piscine impressionnante. Réservez-le et profitez-en.
Erin.
Le 27/04/2023 à 14:11
Vraiment un bel endroit où séjourner, mais nous avons été déçus lorsque nous avons été expulsés sans ménagement et sans compromis le matin de notre départ pour une fête de mariage qui devait rester ce week-end. Tout le monde devait quitter la propriété à 10 heures du matin et aucune marge de manœuvre - pas d'utilisation de la piscine et c'était fondamentalement bien, merci pour votre séjour, maintenant sortez. Pour cette raison, j’hésiterais à recommander, ce qui est vraiment dommage car c’est une très belle propriété et la nourriture est divine.
Ciccio.e
Le 23/04/2023 à 20:14
Bel emplacement entouré d'oliviers verts, un endroit loin du trafic urbain et du bruit des véhicules à moteur. Mon avis se base sur le lieu et la salle de restaurant et non sur les chambres d'hôtel. J'y étais pour le déjeuner dimanche, j'ai fait le tour des espaces extérieurs, il y a deux piscines, et beaucoup de silence, un environnement paisible pour ceux qui veulent passer une journée ou des vacances en toute détente. Le déjeuner végétarien est servi sous forme de buffet, les produits sont excellents et tout est cuisiné par des mains expertes. J'ai trouvé tout très bon, peut-être un peu moins les desserts. Pour moi, l'apéritif est le point fort du déjeuner qui, avec tous les produits et plats typiques, est très convaincant. Les fromages sont scandaleusement bons. Bon service à table, disponibilité et gentillesse du personnel. Dans l'ensemble, ce fut une expérience merveilleuse... à répéter
bistra.l
Le 17/04/2023 à 14:49
L'endroit est magnifique, il y a une ambiance, les oliviers sont centenaires. Propre et avec un personnel très sympathique. Le point faible de l'hôtel était le petit-déjeuner - pour la première fois, dans un hôtel 4 étoiles avec un prix incluant le petit-déjeuner, il n'y a pas de légumes, d'olives et d'œufs à payer en supplément. C’était pour le moins décevant.
Lucia.a
Le 02/04/2023 à 14:02
Nous sommes venus déjeuner dimanche... des plats de première qualité, très spéciaux et très savoureux... notés 10 avec éloges. Emplacement avec une grande attention aux détails et un personnel très gentil. Une Masseria hautement recommandée.
D'Aniello.r
Le 18/02/2023 à 20:10
Expérience unique. Voir c'est croire... endroit très raffiné et cuisine au top ! Bien joué..
Giuseppe.r
Le 07/01/2023 à 13:12
Cette année aussi, nous sommes retournés à la Masseria Le Carrube à Fasano. Je pourrais écrire que nous sommes rentrés chez nous car revenir dans ce lieu enchanteur, c'est comme rester à la maison. Toujours choyé et soigné dès votre réveil. Tout est soigné dans les moindres détails mais c'est surtout la courtoisie et la politesse, intactes et non construites, qui les caractérisent. Le petit déjeuner est divin et la cuisine étoilée. Même si j'habite dans le Salento et donc non loin, je reviens toujours avec un immense plaisir.
Matteo.a
Le 28/11/2022 à 18:05
Déjeuner végétarien du dimanche avec buffet, extrême variété d'entrées vraiment excellentes, alors que les entrées n'étaient pas excellentes. Personnel très qualifié et environnement très beau et raffiné. Une excellence des Pouilles.
Carole.e
Le 15/10/2022 à 13:03
Magnifique endroit avec un resto végétarien qu'il ne faut pas rater .
Laborde-Ta.a
Le 07/10/2022 à 07:27
La chambre super propre jolie Literie confortable Le restaurant très très bon et copieux Cadre magnifique et très calme
miguel.n
Le 06/10/2022 à 08:41
J'y suis allée 15 jours début août 2022, endroit magique - avec une cuisine végétarienne super raffinée - super petit déjeuner et tout fait maison merveilleux service! Une oasis de bien-être !
Mike.a
Le 03/10/2022 à 07:45
Lieu idéal pour un mariage. C'est magnifique et dans son propre espace clos. Il est éloigné des villes, vous n'avez donc pas à vous soucier de l'arrivée d'invités indésirables. Le personnel était très sympathique et serviable et la nourriture était délicieuse
Jonathon.r
Le 02/10/2022 à 07:39
J'ai passé un repas absolument incroyable ici avec ma femme. L'un des meilleurs de nos vies. Hautement recommandé. Très bon rapport qualité/prix.
Lara..
Le 09/09/2022 à 09:07
J'y ai passé 2 nuits et j'aurais facilement pu rester plus longtemps. Belles chambres spacieuses, personnel formidable, excellent petit déjeuner ! Très pittoresque, beau pour prendre des photos. Le menu dégustation végétarien au restaurant était également très bon !
Annamaria.n
Le 22/08/2022 à 13:30
Lieu magique et carte large, variée et agréablement innovante. Service au bon moment et un Chef très courtois qui s'est mis en quatre pour apporter des précisions. La touche de classe : ils vous donneront le menu de cette soirée pour que vous vous souveniez de ce que vous avez mangé et ils vous garantiront des choses différentes lors de votre prochaine réservation.
Jimmy.o
Le 21/08/2022 à 08:20
Fabuleux!! Cet hôtel est 10/10. Le personnel était formidable, poli et serviable. Les installations sont excellentes et le petit déjeuner était délicieux. Merci d'avoir rendu nos vacances dans les Pouilles si agréables
Michele.e
Le 17/08/2022 à 06:27
Parce que le propriétaire, Fabio, est avant tout sympathique, serviable, gentil, une structure splendide et super aseptisée. Meilleure note 10
Michela.o
Le 04/08/2022 à 14:28
Ferme élégante. Je recommande l'expérience du dîner, il semblera que le temps s'arrête.
Andrea.e
Le 27/07/2022 à 00:43
Belle découverte Tout original, pure détente
Andrea.a
Le 26/07/2022 à 09:02
Tout simplement magnifique
Ileana.i
Le 20/07/2022 à 16:05
L'endroit me rappelle mon enfance Le petit déjeuner est copieux et typique du lieu Optimal
Joakim.o
Le 11/07/2022 à 10:33
Nous avons passé trois nuits dans cette magnifique masseria. Excellent service, personnel super sympathique et serviable tout au long de notre séjour. Bel emplacement et les installations étaient très propres, modernes et élégantes avec une atmosphère rustique et confortable. Super piscine avec deux piscines et un bon service. Le petit déjeuner et le déjeuner au bord de la piscine étaient très bons. Le seul point négatif avec quelques améliorations à apporter était le dîner. Nous avons eu le menu dégustation végétarien (la seule option pour le dîner) qui était bien préparé avec de grandes ambitions. Cependant, les plats étaient assez fades et ne répondaient pas à nos attentes. Cela dit, du bon vin et une ambiance agréable au restaurant (le dîner à la masseria est également bien sûr facultatif). Dans l’ensemble, nous recommandons vivement un séjour ici !
S.
Le 03/06/2022 à 08:40
J'y ai assisté à un mariage. Ce sont des pros et la nourriture est incroyable.
Greg.
Le 28/05/2022 à 18:24
Une nourriture si fantastique, une chambre spacieuse et deux piscines. C'est calme mais proche des attractions.
Andrea.c
Le 22/05/2022 à 19:50
Nous avons dîné dans cet endroit merveilleux. Nourriture très bonne et raffinée, personnel très serviable et courtois, le tout dans un endroit spectaculaire. Excellent rapport qualité/prix.
Claudia.i
Le 22/05/2022 à 17:18
Endroit magnifique.Je le recommande vivement pour des vacances en famille
Davide.i
Le 21/05/2022 à 16:11
Emplacement parfait à la campagne entre Montalbano et Ostuni. Tout était très bien entretenu et organisé. Chambre grande et propre, équipée de tout le confort
Alexis.o
Le 18/05/2022 à 14:04
Endroit magnifique et apaisant ! Les chambres sont de bonne qualité, le petit déjeuner délicieux et le personnel attentionné. Les épicuriens ne louperont certainement pas de diner sur place : le chef prépare un menu végétarien absolument délicieux. Étant dubitatif sur ce pari audacieux, j'ai pourtant été littéralement bluffé par la cuisine ! Un grand bravo. Un stop obligatoire pour tout voyageur de la région !
Viviana.e
Le 09/05/2022 à 09:49
Personnel très gentil et attentif pour satisfaire tous les besoins. La structure, immergée dans la campagne d'Ostuni, est soignée dans les moindres détails, les chambres sont confortables et propres.
Laura.a
Le 06/05/2022 à 11:54
Ferme folle ! Chambres propres, belles piscines avec vue imprenable sur les oliviers, service impeccable. Le restaurant (végétarien) mérite selon moi une étoile Michelin. Tout est parfait.
Massimo.o
Le 21/04/2022 à 16:34
Le sommelier, n'ayant pas la bouteille que nous avions commandée, nous en apporta une autre sans rien nous dire. Lorsque la facture est arrivée, nous avons découvert que nous avions bu un vin très cher que nous avions quand même payé. Après avoir demandé poliment les explications nécessaires, ils n’ont pas voulu comprendre leur erreur. Un serveur arrogant, sans se présenter, intervint, donnant raison au vigneron qui entre-temps s'était enfui. Il faut grandir, je ferai une publicité terrible à tous mes contacts. Je ne recommande cet endroit à personne.
Pasquale.'
Le 10/04/2022 à 20:42
Endroit merveilleux. Excellent déjeuner.
Alessandra.r
Le 31/03/2022 à 09:28
UN ENDROIT OÙ CEUX QUI SONT INTOLÉRANTS AU GLUTEN ET AU LACTOSE SE SENTENT CONSIDÉRÉS ET NON UN PROBLÈME ! DÎNER SUPERLATIF, ILS M'ONT PRÉPARÉ UN DÎNER ENCHANTANT, SANS MOINS QUE MES AMIS QUI N'ONT AUCUNE INTOLÉRANCE, SUPER RECOMMANDÉ !!
NRPM.
Le 20/03/2022 à 21:40
Là où le « sad vegan » (pour certains) se transforme en haute cuisine, tout simplement fou on ne peut le nier ! Le souci du détail et le raffinement des plats sont surprenants. Chaleureusement recommandé, surtout pour une première approche de ce type de cuisine, vous allez adorer !
Giuseppe.n
Le 25/02/2022 à 23:35
Emplacement exceptionnel avec une attention aux moindres détails tant à l'extérieur qu'à l'intérieur de la structure, dîner puis un conte de fée entièrement végétarien avec des produits de première qualité travaillés avec savoir-faire par le chef... service précis et professionnel... l'accueil et les explications ont été très appréciés du chef en fin de dîner... à restituer au plus vite
maria.a
Le 31/12/2021 à 07:20
un lieu enchanteur, une cuisine excellente et raffinée
Stefano.o
Le 31/10/2021 à 10:20
Prodigieux. Très gentil. Petit déjeuner copieux et de qualité. Chambre très agréable et propre. Piscine magique.
Laurent.a
Le 22/10/2021 à 17:31
Très belle Masseria au milieu de magnifiques oliviers.
Vincenzo.r
Le 11/10/2021 à 19:41
Bel endroit, bonne bouffe, un joyau dans la nature.
Anna.a
Le 10/10/2021 à 10:10
Journée et soirée inoubliables dans un lieu de conte de fées, parfait dans les moindres détails !
Drazen.e
Le 30/09/2021 à 15:43
👍👍👍👍👍
Fulvia.
Le 13/09/2021 à 16:23
Un lieu enchanteur. L'emplacement splendide, la nourriture excellente. Si je dois trouver un défaut, c'est facile à dire, la cuisine est purement végétarienne et il n'y a pas de discussion là-dessus puisque j'en suis aussi, mais justement parce que la matière première elle-même n'est pas particulièrement chère, la transformation est probablement la même La facture finale, pour des plats végétaux de taille modeste, est assez élevée.
Patrizia.a
Le 12/09/2021 à 14:21
Il faut l'essayer pour comprendre, c'est unique
Giulia.a
Le 04/09/2021 à 22:24
L'emplacement est exceptionnel tout comme le restaurant. Cuisine méditerranéenne savamment préparée avec les ingrédients offerts par le jardin et parfaitement créée par le chef. Y aller une fois ne suffit pas.
Alessandra.a
Le 30/08/2021 à 19:25
Lieu à l'ambiance magique, typique, authentique. Cuisine végétarienne experte et délicieuse. Hautement recommandé!
flavio.i
Le 19/08/2021 à 20:02
Menu végétarien traditionnel des Pouilles. Orientation client et passion.
ben.a
Le 05/08/2021 à 09:50
Bel emplacement! Service excellent
Tony.p
Le 19/07/2021 à 19:53
J'ai attendu une journée pour écrire cette critique car j'étais trop enthousiasmé par la soirée passée là-bas. Eh bien, l'enthousiasme n'a pas diminué. Je passe en revue le restaurant de la structure mais je pense que l'avis peut être étendu à tout. Une élégance non criarde, discrète et fine. Environnement soigné sans dénaturer l'essence des fermes typiques de la vallée d'Itria L'expérience au restaurant Le Carrube a largement dépassé nos attentes. J'y ai fêté mon anniversaire et c'était un excellent choix. Le soin et la qualité de la nourriture sont tout simplement excellents. L'idée culinaire du chef Massimo Santoro doit être adoptée et promue. Un coin d'excellence dans les Pouilles.
Fausto.b
Le 17/07/2021 à 23:33
Merveilleux week-end, la ferme est fantastique à tous points de vue, chaque recoin de cet endroit est bien entretenu. La nourriture est excellente, du petit-déjeuner au dîner. Le personnel est gentil et préparé. C'est un endroit parfait pour se détendre.
Vincenzo.r
Le 29/06/2021 à 03:53
Belle ferme avec de grands espaces à usage de restauration. Menu végétarien élaboré à partir de produits locaux savamment mélangés par un chef attentif et ponctuel. Tous les plats étaient agréables. Le choix du menu fixe est sympa et varie chaque soir selon l'imagination du chef. La propreté des lieux et l'attention portée à l'application des règles comportementales anti-Covid 19 sont obsessionnelles. Un professionnalisme maximal dans la gestion du service aux tables. Le rapport qualité/prix est moyen-élevé, justifié toutefois par la qualité des ingrédients utilisés. Cela vaut le détour pour passer une soirée tranquille en compagnie des traditions culinaires locales.
Mary.
Le 10/06/2021 à 23:26
Beau, épuré et linéaire avec le style des Pouilles. Personnel professionnel et gentil. Mais pour mériter les 4 étoiles j'aurais préféré trouver des peignoirs dans les chambres et pas seulement des serviettes. Bon petit déjeuner mais pas très bon, pas de desserts typiques, très bons produits laitiers, mais les œufs et les jus par exemple sont payés séparément. Cela ne m'est jamais arrivé ! C'est dommage de craquer pour ces petits détails.
Arnaud.a
Le 28/05/2021 à 11:19
A tester absolument
SILVIA.D
Le 07/03/2021 à 19:50
Endroit fantastique, personnel hautement professionnel, chef inégalé. À bientôt!
Giuseppina.i
Le 31/12/2020 à 07:00
Bonne cuisine dans un contexte de détente totale, nous nous sommes laissés chouchouter par les gourmandises du chef Santoro qui a savamment créé des plats uniques et magnifiques... Je le recommande également pour un week-end :)
Corona.e
Le 01/10/2020 à 13:19
Endroit spécial et avec un chef absolument spécial !
Daniel.e
Le 28/09/2020 à 00:35
Au milieu des plus beaux oliviers centenaires
Silvia.a
Le 07/09/2020 à 10:20
J'ai découvert cette ferme via Instagram, les photos étaient très belles et m'ont immédiatement convaincu de réserver deux nuits ici. L'endroit était encore plus beau que les photos vues sur les réseaux sociaux, on a l'impression d'être dans un lieu hors du temps, on respire la tranquillité et la paix, le personnel est super sympa et courtois. Les chambres sont accueillantes et ont tout ce dont vous avez besoin, ce qui m'a le plus frappé c'est la fraîcheur des chambres même sans climatisation, une température parfaite ! La piscine est petite mais très bien entretenue et propose également un bar et un service de déjeuner. Au début, cela semblait être un endroit réservé aux couples mais mon fils de 6 ans a adoré, je le recommande également aux familles. Malheureusement nous n'avons pas pu dîner dans leur restaurant végétarien, une bonne raison d'y retourner.
Liviana.a
Le 07/09/2020 à 00:04
J'ai fêté mes quarante ans dans cet endroit fabuleux...SUPERLATIF EN TOUT🔝🔝🔝...Emplacement, nourriture, personnel, tout absolument PARFAIT
Sara.u
Le 01/09/2020 à 09:01
Belle ferme au calme. Personnel très gentil et nourriture excellente !!!
G...
Le 30/08/2020 à 00:13
Environnement très agréable Excellente cuisine
Alessandro.i
Le 26/08/2020 à 16:06
L'un des meilleurs dîners des Pouilles ! Des plats de très haute qualité, récoltés au km 0 et le même jour, le chef crée des plats techniques au goût sublime pour un menu végétarien. Le tout à un prix honnête : 40 € hors boissons. La ferme est un enchantement, personnellement je préfère associer le concept de ferme à un endroit plus petit, informel et privé, tandis que Le Carrubbe a tendance à ressembler à un grand hôtel de luxe, en tout cas ça vaut le coup et je le recommande à tout le monde.
Daniele.i
Le 21/08/2020 à 22:43
Excellent dîner, ambiance unique !
enzo.r
Le 13/08/2020 à 12:03
Top pour la qualité et l'attention
Claudia.a
Le 27/07/2020 à 06:07
Lieu magique, cuisine excellente
Michele.i
Le 14/06/2020 à 21:01
Endroit tout simplement charmant !!! Une oasis immergée dans la verdure de la campagne des Pouilles où vous pourrez échapper au stress de la ville et du travail pour profiter d'une détente bien méritée et vous laisser dorloter par l'attention que le personnel sait réserver à chaque client !!! !!
Corrado71.a
Le 24/05/2020 à 17:10
Fantastique
Giacomo.a
Le 20/02/2020 à 16:33
Environnement parfait pour les événements d'élite
Leonardo.e
Le 31/01/2020 à 17:21
Ferme spectaculaire! Le joyau de la couronne est sans aucun doute le restaurant, le chef porte une attention obsessionnelle à chaque plat. Même si j'avais envie de flâner dans les environs, je n'ai pas pu m'empêcher de dîner trois fois de suite au restaurant de la ferme. Rien à dire sur le reste de la structure, tout simplement parfait
Cristina._
Le 01/01/2020 à 14:48
Un enchantement
Silvio.e
Le 11/12/2019 à 18:12
Magnifique entre les mains de S Domenico. Cela peut devenir n'importe quoi. Comme d'habitude, des investissements sont nécessaires et cela en vaut la peine.
Marco.o
Le 23/10/2019 à 09:52
Belle structure et cadre enchanteur. Chambres meublées de manière simple mais fonctionnelle. Petit déjeuner avec d'excellents produits et personnel de salle à manger et de réception très courtois et serviable, plein de conseils pour visiter et profiter au maximum des environs. Le seul petit défaut de ma chambre (n°22) était le bruit constant d'un ventilateur en arrière-plan (je présume des cuisines). Sinon séjour excellent et recommandé.
happiestella.
Le 06/10/2019 à 08:04
Très bel hôtel, charmant domaine, restaurant végétarien INCROYABLE !
Nicola.a
Le 29/09/2019 à 20:53
Excellent équilibre entre les Pouilles et la tradition
alexis.
Le 22/09/2019 à 21:09
Superbe masseria, double piscine, excellent restaurant végétarien
Ovidiu.l
Le 14/09/2019 à 15:48
Super hôtel avec un merveilleux restaurant végétarien
Patty.o
Le 23/08/2019 à 09:20
Nourriture 5 étoiles et souci du détail
Simone.a
Le 19/08/2019 à 11:04
Excellente expérience dans cette magnifique ferme : une véritable oasis de détente en pleine nature et à quelques minutes d'Ostuni et de la mer. Le plus est apporté par le personnel, super attentif et attentionné : aussi bien à la réception qu'au petit déjeuner et tout au long du séjour. Valeria était super gentille et prête à répondre à toutes les demandes. Le dîner du chef est un incontournable. On reviendra certainement!!!
Massimo.a
Le 18/08/2019 à 22:41
Ambiance merveilleuse
Ava.a
Le 15/07/2019 à 21:34
Séjour fantastique dans cette Masseria ou ferme italienne, même s'il s'agit plus d'une escapade haut de gamme qu'autre chose. Le personnel est incroyablement accueillant et serviable, rien n'est trop grand ou petit pour eux et le service en termes d'enregistrement, de petit-déjeuner et autres est excellent ! Situé en plein milieu des plus beaux champs d'huile d'olive et à seulement 6 km du cœur d'Ostuni, c'est le moyen idéal pour visiter les Pouilles tout en vous offrant un séjour luxueux, entouré de la région la plus paisible et la plus belle et non loin de l'océan. Mais si vous n’y arrivez pas ou ne profitez pas de la mer, les deux piscines suffisent ! Le dîner végétarien fait maison était très abordable à 35 euros et le petit déjeuner était délicieux avec des spécialités locales faites maison. Nous aurions souhaité rester plus longtemps!
mirco.e
Le 11/07/2019 à 18:57
Endroit de rêve
alessio.a
Le 06/07/2019 à 20:19
Je n'y suis même pas allée mais l'impolitesse se reconnaît aussi lorsqu'ils répondent au téléphone pour vous dire qu'ils n'ont pas de places disponibles... 3 fois sur 3 ! 👎🏻
Massimo.a
Le 06/07/2019 à 08:13
Belle structure
Brad.
Le 23/06/2019 à 09:55
Bel espace paisible. Je n'ai vraiment rien à reprocher à cet endroit. Le menu dégustation végétarien du restaurant valait vraiment la peine d'être essayé (il faut aimer le fromage car il y en a beaucoup !) avec tous les produits provenant de leurs propres jardins ou tout au plus dans un rayon de 5 km. La chambre était spacieuse, impeccablement propre et le lit très confortable. Tous les membres du personnel que nous avons rencontrés étaient aimables et sympathiques. Hautement recommandé!
wade.e
Le 23/06/2019 à 09:45
Personnel fantastique / Emplacement / Locaux
Giuseppe.a
Le 28/04/2019 à 12:52
Un lieu enchanteur, une oasis de paix et de sérénité. Nous avons passé une merveilleuse journée de détente. Le personnel est très attentif à tous les besoins et toujours sympathique. La variété de la nourriture végétarienne est de la plus haute qualité et à 0 km. Le prix, à mon humble avis, est très adéquat pour tout ce qui est décrit précédemment... En effet...😉. On reviendra certainement.
Antonio.a
Le 18/03/2019 à 21:19
Un lieu élégant dans sa simplicité. La nourriture est savoureuse mais de nature végétalienne. Le propriétaire est le même que l'hôtel Borgo Egnazia et la Masseria San Domenico de Savelletri, donc l'attention aux détails est aussi garantie que la nourriture et les services qu'ils offrent à leurs clients.
Vittorio.a
Le 09/03/2019 à 17:47
Superlatif
Vito.a
Le 02/03/2019 à 21:04
Restaurant au dessus des attentes, félicitations.
Chan.o
Le 19/02/2019 à 11:59
Nous avons séjourné ici lors de son ouverture (/a été rénové). Extrêmement beau, personnel adorable. Nous avons passé beaucoup de temps sur le toit au bord de la piscine.
Marw.
Le 25/01/2019 à 18:42
Le style architectural des fermes des Pouilles prévaut sur toute la structure.. Soigneusement rénové dans le respect de la tradition tant dans le mobilier que dans les couleurs, où le turquoise de deux splendides piscines adjacentes sur différents niveaux se détache dans le blanc.. Le silence et le parfum de la cuisine méditerranéenne de brousse complète un tableau simple d'une vie lente, où se distingue une cuisine végétarienne soignée et soignée, avec une présence végétalienne pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires.. Merveilleux endroit pour se régénérer extérieurement et intérieurement.. Belle expérience
Francesco.a
Le 18/01/2019 à 20:31
Emplacement fantastique. Un grand chef Massimo Santoro et un excellent service !
Gianfranco.o
Le 14/01/2019 à 17:35
Splendide Masseria en pleine campagne entre Ostuni et Fasano. J'ai essayé le restaurant à l'occasion du Brunch de l'Épiphanie, une cuisine végétarienne avec une grande attention aux matières premières, dont beaucoup proviennent du jardin biologique de l'entreprise. La carte des vins est correcte, excellent rapport Q/P. Service attentif et très sympathique, certainement une expérience agréable.
Claudio.e
Le 03/10/2018 à 08:14
Lieu intemporel immergé dans les oliveraies du Salento à un quart d'heure d'Ostuni. Grande attention portée à chaque détail, piscine à disposition des clients et personnel très gentil ! Expérience à renouveler.
Sofia.e
Le 27/09/2018 à 12:38
Très bonnes installations. Conception et décoration. Délicieux petit déjeuner. Très bonne attention. Restaurant végétarien. Tout est fantastique
Gabriella.a
Le 01/09/2018 à 08:59
Lieu unique pour des moments privilégiés où la détente, la confidentialité et beaucoup d'attention de la part de tout le personnel sont assurées.
Pino.i
Le 26/08/2018 à 12:12
Raffiné et élégant pour une lune de miel
Nicola.o
Le 23/08/2018 à 15:47
C'est indéniable : le cadre et la nourriture sont sublimes.
Davide.
Le 22/08/2018 à 11:30
Une charmante ferme végétarienne, très localisée dans la belle campagne d'Ostuni. Encore plus fascinante, voire délicieuse, est la nourriture locale, végétarienne, biologique et 0 kilomètre qui est soigneusement servie et sélectionnée directement dans le jardin de la ferme elle-même et par le chef Massimo Santoro.
Francesco.o
Le 21/08/2018 à 18:09
bel endroit, le service pourrait être amélioré
Luigi.a
Le 13/08/2018 à 09:53
Endroit de rêve surtout pas en haute saison. La proximité des centres à visiter est favorable et stratégique
Vincenzo.a
Le 01/07/2018 à 19:40
Belle ambiance, les choses sont gentilles et efficaces. Je le recommande pour des vacances insouciantes et reposantes, pas trop loin de la mer, et dans la campagne typique du sud.
Antonio.S
Le 22/06/2018 à 19:46
Placer avec le souci du détail
Javor.v
Le 01/06/2018 à 22:34
Un endroit spécial pour une courte escapade.
Umberto.a
Le 31/05/2018 à 08:05
Bon.. un peu éloigné.. mais particulier..
Roman.a
Le 17/05/2018 à 21:15
Très beau complexe avec 2 piscines
ANTONIO.A
Le 13/05/2018 à 21:48
Bel endroit....nourriture délicieuse...
Cosimo.e
Le 06/05/2018 à 06:27
Excellente qualité, personnel attentionné et gentil. L'endroit splendide, d'où vous pourrez profiter d'une excellente vue et passer des vacances fantastiques en toute détente
salvatore.a
Le 23/01/2018 à 11:41
Excellent chef et emplacement
Giose.r
Le 22/11/2017 à 10:15
Un endroit charmant!
Florent.o
Le 22/10/2017 à 07:39
Magnifique masseria, très bien rénovée, les chambres sont spacieuses et la piscine superbe.
Leonardo.'
Le 26/09/2017 à 14:41
Cuisine végétarienne, uniquement produits du jardin, cuisine raffinée
salvo.r
Le 04/09/2017 à 18:35
Endroit exclusif, personnel sympathique, je le recommande à tout le monde
Paolo.a
Le 17/08/2017 à 05:31
bon service
Caroline.n
Le 04/08/2017 à 22:21
Ancienne masseria aujourd'hui transformée en boutique-hôtel et restaurant de luxe. Le restaurant avec terrasse extérieure dans la cour propose en été un menu dégustation uniquement de plats végétariens. Joli mais trop formel et cher.
Michela.i
Le 08/07/2017 à 20:49
Ferme typique des Pouilles. Très accueillant, meublé avec soin. Piscine au top.
Alberto.a
Le 14/05/2017 à 21:34
Situé en pleine campagne entouré d'oliviers centenaires, mille conforts, cuisine végétarienne de très haute qualité et personnel sympathique. Que pourrais-tu vouloir de plus?
Sante.o
Le 18/04/2017 à 20:15
Un endroit calme d'autrefois
francesco.e
Le 24/02/2017 à 13:37
Un endroit charmant
giuseppe.e
Le 12/12/2016 à 14:24
Lieu enchanté... comme un conte de fée ! Son blanc est spectaculaire... #localguides
Ciccio.e
Le 30/08/2016 à 14:12
Isolé et relaxant
Giovanni.a
Le 12/07/2016 à 15:40
J'ai dîné dans ce lieu magique en juin avec d'autres amis locaux. Le lieu est spectaculaire et les photos donnent une bonne idée du soin avec lequel il a été créé. Nous avons dîné au restaurant qui organise un buffet végétarien de très haut standing et très copieux. Le buffet coûte à lui seul 30 euros mais avec le vin et le digestif nous atteignons 40 euros. Ils nous ont proposé un apéritif mais uniquement parce que le dîner avait commencé avec quelques minutes de retard. Je le recommande évidemment et j'y retournerai bientôt.
- 🏪 Temperanza (64 Avis)
- 🏪 Piccolo Paradiso (182 Avis)
- 🏪 Isola delle femmine (2 Avis)
- 🏪 Il Falco 2.0 (7 Avis)
- 🏪 Senduis (50 Avis)
- 🏪 Oleggio Novara (33 Avis)
- 🏪 Il Poggetto (742 Avis)
- 🏪 Il panino del camionista (30 Avis)
- 🏪 Bed and Breakfast Fattoria della Sabatina (19 Avis)
- 🏪 Best Western Hotel I Colli Macerata (813 Avis)
💬 Nourriture incroyable! Le serveur nous a fait sentir les bienvenus en tant que touristes anglais et a très bien expliqué le menu. Le stupli, la pizza et le tiramisu surpassaient tout ce que nous avons trouvé dans la capitale. Je ne peux pas le recommander assez.
💬 Un établissement magnifique tenue par une famille adorable. Merci encore à eux pour la gentillesse et la délicieuse cuisine !
💬
💬 Excellente cuisine maison ! Excellents raviolis à la citrouille ! A essayer pour un dimanche midi en famille !
💬 Très bon sandwich à la saucisse Bra. Lieu chaleureux et accueillant et la gentillesse des gérants était vraiment un plus ! Optimal
💬 Bel endroit confortable et réceptionniste vraiment gentil. Merci pour tous vos excellents services.
💬 Ce restaurant est une honte, première fois que je mange une pizza et que j'ai encore faim, quand aux ravioli, 7 dans l'assiette c'est vraiment minable. Autant le camping est super, le bar au top, mais ce restaurant est nul. une fois, mais pas deux !!!
💬 Cette activité porte déjà un nom bien choisi, mais on pourrait aussi l'appeler « Le sandwich parfait ». Des sandwichs vraiment excellents, beaucoup de choix et une carte sandwich-chips-bière à partir de 6 euros. Le tout offert par un personnel très sympathique. Félicitations les gars!
💬 L'établissement est grand, atmosphérique, magnifiquement situé, mais nécessite une voiture pour s'y rendre. Piscine disponible en saison. Un petit déjeuner varié : sucré, charcuterie, fromage, café, œufs brouillés, fruits, le choix est large. Belles vues, l'endroit est situé sur une montagne. La pression de l'eau dans la salle de bain est un peu faible, mais je comprends le désagrément car c'est un bâtiment ancien. Draps et serviettes propres. Frigo dans la chambre. Adaptateur de prise et articles de toilette disponibles. Aucun problème avec un enregistrement tardif. Grand parking gratuit. Très belle prestation. Je recommande!
💬 Parce-que il est très intéressant avec mes amis et aussi la ville est très jolie