Maria Tindara il ristorante e la locanda

Giorgio.e

Le 28/04/2024 à 11:38

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4 / 5

Excellent restaurant avec une saveur traditionnelle, une gentillesse et une bonne cuisine.

Giovanni.h

Le 26/09/2023 à 11:28

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5 / 5

Nous avons dîné dans cet endroit le 25/09/2023 et j'ai mangé d'excellentes tagliatelles maison (vulcanara 62), assaisonnées de pesto rosé épicé, une recette familiale. Suivi d'agneau grillé avec une sauce exceptionnelle au citron et à la menthe si tendre et savoureuse qu'elle en met l'eau à la bouche, des légumes grillés et des pommes de terre au four dans leur peau, le tout accompagné et bien recommandé par un excellent vin rouge de Volcan (Ciliegiolo) Le dessert pour finir était une fin merveilleuse. Pour ajouter un excellent service de taxi GRATUIT vers et depuis le port. Je suis sincèrement désolé de ne pas l'avoir rencontré plus tôt

Massimiliano.e

Le 26/09/2023 à 11:08

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5 / 5

Excellente nourriture et attention aux matières premières. Facture juste et appropriée avec l'excellente qualité des produits. Pas un immense choix de vins mais ceux qui sont là sont excellents et ne vous font pas rater le choix. Courtoisie et gentillesse de tout le personnel, si vous allez à Vulcano, cela vaut vraiment le détour.

lorenzo.i

Le 04/09/2023 à 07:13

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4 / 5

Bel endroit avec de la nourriture et un personnel sympathique. Informé

Beatrice.i

Le 28/08/2023 à 22:32

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5 / 5

Un déjeuner dominical sous une pergola fraîche dans le silence sacré du piano. Apéritifs de poisson et de légumes simples mais élaborés préparés avec des ingrédients locaux. Superbes pâtes maison. Le secret de l'hôte est le pesto de fenouil. Les différents plats principaux, de viande et de poisson, sont très agréables par leur goût intact. Et puis l'habituelle surprise de Gilberto avec sa mousse de figue de Barbarie à la poudre de câpres. Divin. Après vingt ans de fréquentation, il est toujours agréable de s'arrêter et de déguster leurs spécialités. A la prochaine fois

Cristina.o

Le 27/08/2023 à 22:20

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5 / 5

Le restaurant est une garantie. Quand je vais à Vulcano, je ne peux pas manquer un dîner dans ce restaurant. Pâtes faites maison, cuisine excellente et personnel sympathique. Je recommande les cannoli à la caponata et les bouchées primo sale !!

Mariateresa.

Le 26/08/2023 à 10:35

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5 / 5

Dîner pour deux, nous ne sommes pas restés. Chez Maria Tindara, la nourriture est « faite maison », du déjeuner de grand-mère pour ainsi dire, avec quelques touches de modernité. Tous très bons et certainement l’un des restaurants les plus recommandés de Vulcano. Les locaux ne seront peut-être pas très impressionnés par des saveurs aussi quotidiennes et familières, mais ceux qui ne sont pas habitués aux pâtes maison, à la sauce fraîche, aux aubergines du jardin, au poisson frais du jour seront certainement ravis. L'endroit est un peu excentré, mais je sais que les propriétaires organisent un service de navette pour ceux qui ne peuvent y accéder de manière autonome. Nous y sommes arrivés depuis le centre de Vulcano en scooter, soit environ 10 minutes en voiture. Le personnel est très présent entre les tables et super attentionné. Des prix honnêtes. Mention spéciale pour les desserts.

Echo.

Le 18/08/2023 à 23:59

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4 / 5

Restaurants sympas un peu excentrés du centre de l'île (mais ils mettent à disposition une navette qui vient vous chercher lors de votre séjour). La nourriture est excellente ainsi que le choix de vins siciliens avec de bonnes suggestions. Cela vaut le détour..n'oubliez pas de regarder le ciel la nuit..plein d'étoiles filantes en août

Giovanni.u

Le 17/08/2023 à 00:44

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1 / 5

Les critiques sont toutes enthousiastes et nous l’avons essayé mais nous avons été profondément déçus. De nouvelles portions cousines pour une trattoria sicilienne également située à l'écart. Entrée avec des échantillons médiocres et petits et des fritures mixtes pour 18 euros, très triste. Ne parlons pas du premier. Ils ont tous une saveur de tomate qui couvre tout. Ragù de poulpe sans poulpe et pâtes maison servies le tout haché en très petite quantité dans une assiette comme des restes. Desserts corrects. Cerise sur le gâteau, payant une facture de 170 euros, ayant commandé deux entrées et un plat chacune et trois desserts et essentiellement sans avoir presque rien mangé, je précise que nous aurions préféré des portions plus grosses, le sympathique gérant répond que lui aussi aurait préféré avoir des factures plus salées si c'est ainsi que l'on traite les clients... sans mots... en conclusion, l'endroit comme beaucoup d'autres à Vulcano est un exemple de la façon dont ils veulent facturer sans se soucier d'offrir un service de qualité et satisfaire les clients qui, même s'ils ne vous commandent pas une entrée, un premier plat, un deuxième plat, un dessert, un café et un ammazzacaffe, doivent être respectés car cela paie et c'est ce qui vous fait vivre.

Romilda.e

Le 15/08/2023 à 14:09

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5 / 5

Un endroit merveilleux, notre séjour ne pourrait pas être meilleur, nous étions très tristes de partir. Je répéterais toujours !