Avis sur Locanda Margon à Ravina
Les avis
Les dernier avis sur Locanda Margon à Ravina
Ivan.a
Le 15/05/2024 à 11:22
Nous étions ici en 2018, plats excellents, vue incroyable sur Trente. Pour ceux qui séjournent à proximité, je recommande de venir déguster d'excellents plats et d'excellents vins.
Emiliano.a
Le 12/05/2024 à 10:06
Toujours fiable pour amener de nouveaux amis. Personnel très compétent également sur le vin
murro.
Le 28/03/2024 à 09:12
même si j'ai bien mangé, le service en chambre n'était pas parmi les meilleurs. le serveur Lorenzo, un homme vraiment impoli, après nous avoir également apporté le mauvais repas, s'est comporté comme une personne vraiment présomptueuse. sinon tout va bien mais le service doit être amélioré
Marisa.a
Le 25/03/2024 à 22:40
Restaurant avec deux possibilités pour savourer la cuisine du chef Fumagalli : le bistro pour des déjeuners informels et le restaurant pour une expérience à tenter au moins une fois mais nous reviendrons certainement : le palais s'enivre de goûts indescriptibles et l'œil se contente de véritables œuvres d'art. L'auberge est située sur les collines au-dessus de Trente : le bistro surplombe la vallée tandis que le restaurant est plus intérieur, très élégant, avec peu de tables. Un personnel très amical et serviable.
Roberto.a
Le 24/03/2024 à 15:02
Restaurant gastronomique incroyable, tout est très raffiné et raffiné. Endroit intime avec peu de vue.
carlo.u
Le 10/03/2024 à 08:45
Une expérience inoubliable dans un lieu spectaculaire sur les collines de Trente... Lieu de choix où vous pourrez déguster les plats uniques et raffinés du chef Fumagalli Je le recommande à tous ceux qui souhaitent s'offrir une soirée élégante loin du chaos
Gio.o
Le 19/02/2024 à 23:28
Pour chaque plat une agréable surprise. De l'ouverture avec les bonbons de betterave à la mousse passion, toujours avec le verre le plus approprié.
Elena.r
Le 18/02/2024 à 19:28
Nous avons essayé le « chemin du beau et du bien » avec un menu dégustation « extraordinaire du Trentin ». Ce fut une expérience merveilleuse, à commencer par l'accueil, avec un service attentif mais pas trop formel, en continuant avec des plats exquis accompagnés d'excellents vins du plus haut niveau. Nous avons particulièrement apprécié les dégustations proposées par le chef, le risotto et le dessert. L'expérience s'est poursuivie par une dégustation en cave qui nous a agréablement surpris par sa clarté et que nous avons trouvée extrêmement intéressante, tout comme les vins proposés très intéressants.
Salvatore.i
Le 25/01/2024 à 17:02
Un lieu enchanteur, une cuisine de grande qualité et un service impeccable.... Super vins 👍👍👍👍 À la prochaine....
Giuseppe.i
Le 30/12/2023 à 14:28
Nous avons choisi de vivre cette expérience en réservant le parcours irisations et bulles comprenant la visite de la Villa Margon, le déjeuner dans une auberge et la visite des caves Ferrari. Belle journée, déjeuner incroyable à l'auberge, soigné et choyé par le personnel. On reviendra certainement. Bravo à tous.
Romano.e
Le 30/12/2023 à 11:47
C'était une occasion unique et l'auberge, le personnel, le chef, la nourriture (et les vins :) l'ont rendu stellaire. Hautement recommandé. À bientôt.
Alex.a
Le 28/12/2023 à 19:03
Il permet d'accéder au restaurant étoilé Michelin et au restaurant Bistro. J'ai essayé les deux restaurants et j'ai été très satisfait des deux variantes, même si je dois donner un point supplémentaire pour le restaurant Michelin. Cela vaut vraiment la peine d'être essayé pour ceux qui ne l'ont pas encore essayé, c'est une expérience culinaire inoubliable, soyez confiant....
F.B
Le 22/12/2023 à 19:31
Restaurant dans les montagnes de Trente, facilement accessible, rues étroites à double sens. Le restaurant est magnifique et très bien décoré. Les plats étaient tous très bons, peut-être un peu trop safranés, les portions pas spécialement généreuses. Personnel très courtois et serviable. Un grand parking.
Fabio.a
Le 21/12/2023 à 10:08
Tout est parfait, service impeccable
monica.i
Le 02/12/2023 à 16:52
Un endroit fantastique. Vous ne pouvez pas ne pas l'essayer. Top nourriture, personnel, emplacement.
Susy.i
Le 01/12/2023 à 23:07
Endroit confortable et personnel très sympathique
Paolo.e
Le 23/11/2023 à 14:50
Incroyable! Service excellent! Cuisine… sans mots… incroyable
Daniela.a
Le 14/11/2023 à 11:36
Bel endroit avec un grand parking, bonne nourriture, excellent service, nous nous sommes sentis choyés
silvia.i
Le 11/11/2023 à 00:39
Quand les mots manquent pour exprimer une expérience merveilleuse... merci à tout le personnel
Angus.
Le 10/11/2023 à 16:20
Un mot résume l'emplacement, l'accueil, le service, l'ambiance et bien sûr la nourriture et le vin - SUPERBE
Vanessa.i
Le 30/10/2023 à 06:10
Je souhaitais offrir à mon fils une expérience culinaire dans un restaurant étoilé pour ses 18 ans. Nous étions sans voix ! Chaque cours était un « Wow ». Personnel très qualifié et accueillant. Le TOP chef Fumagalli, le soin apporté à ses plats, la présentation et la nourriture étaient tous spectaculaires et à la fin du déjeuner ce fut l'honneur de le rencontrer. Merci.
Linda.
Le 19/10/2023 à 23:55
Tellement parfait que nous l'avons également choisi comme lieu pour notre déjeuner de mariage. De la nourriture au service, tout était impeccable. Si vous souhaitez vous faire chouchouter et déguster des plats surprenants, c'est le bon endroit pour vous !
LUIGI.S
Le 10/10/2023 à 13:35
Après une visite intéressante à la cave Ferrari, avec un groupe d'amis expérimentés et soudés, je suis allé déjeuner au Bistro Locanda Margon immergé dans les vignes qui donnent naissance aux précieuses et célèbres bulles. Nous avons choisi le Bistrot car, devant faire face à un long voyage aller-retour, nous souhaitions choisir les plats à la carte et non prendre un menu dégustation proposé par le restaurant. Les plats sont les mêmes (seulement le choix est un peu plus limité), et tous bien présentés et d'excellente qualité. Le service est également impeccable et très professionnel. L'étoile Michelin est bien méritée. La carte des vins est très intéressante, avec les propres bulles de Ferrari largement dominantes.
Maria.e
Le 08/10/2023 à 07:28
Restaurant à recommander à tous points de vue. Plats excellents et originaux, service aimable et impeccable, grande attention aux détails, tout est parfait, excellent rapport qualité prix également
Sabina.o
Le 02/09/2023 à 20:38
Manger ici est un voyage... chaque plat est préparé avec amour et savoir-faire... jamais aussi bien mangé
Marco.i
Le 12/08/2023 à 19:23
Locanda delle Cantine Lunelli, nourriture et service impeccables
Bonnie.i
Le 12/07/2023 à 18:46
Nous avons dîné au bistro pour le déjeuner et c'était exceptionnel ! Emplacement magnifique, nourriture délicieuse et le personnel était très gentil et patient avec ma fille.
Francesco.a
Le 07/07/2023 à 13:08
Emplacement magnifique et excellente offre gastronomique. Au cœur de la zone de production Trento DOC, qui domine évidemment la carte des vins. Des majorations assez importantes.
Elettra.i
Le 07/07/2023 à 12:42
Enchanteur. Expérience agréable après la visite guidée de la cave Ferrari.
Clemente.a
Le 01/07/2023 à 15:05
J'ai déjeuné au bistro... compliments au chef pour les associations de saveurs et de couleurs dans l'assiette ! Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être tentée !!
Iacopo.u
Le 24/06/2023 à 00:31
Giovanni numéro un, très bonne nourriture, boissons aussi et serveurs très gentils
Rose.i
Le 04/06/2023 à 16:53
La nourriture est exquise ! Le chef est incroyablement compétent et crée des plats parfaitement équilibrés en saveur, texture et présentation. Le service du dîner est engageant, avec de nombreuses surprises amusantes, et chaque plat raconte une histoire. Le service était impeccable et sympathique ! Le vin était délicieux et bien assorti. Le restaurant est italien classique. Je recommande vivement le menu dégustation signé du chef. L'un des meilleurs Michelin 1 étoile que j'ai essayé.
Michele.o
Le 01/06/2023 à 19:10
Petit endroit classique au centre de Ciutadella. Tapas hispano-italiennes curieux mélange de styles pour salades et pinas romaines. Globalement bien, pas génial. Service super utile. Les prix sont corrects.
Valentina.a
Le 30/05/2023 à 08:42
Excellente dégustation, abondante par rapport à ce à quoi on pourrait s'attendre. La petite sélection finale de douceurs est véritablement la cerise sur un gâteau déjà parfait.
Nadir.i
Le 19/05/2023 à 22:34
une expérience fantastique, une explosion de goût, bon chef Fumagalli et puis avec un vin comme cette Ferrari tu es en pole position
Loredana.a
Le 01/05/2023 à 16:23
Les gars sont super sympas et le chef prépare des plats deux étoiles Michelin. Super satisfait, merci
Nadia.i
Le 30/04/2023 à 14:07
Ce fut vraiment une expérience agréable de déjeuner au bistro. Félicitations au chef pour des plats aux saveurs uniques, aux couleurs vives de saison et aux fleurs pour honorer les invités. Tout est superbe. Excellents vins Félicitations aussi et surtout aux serveurs, courtois, préparés et prêts à vous raconter l'histoire des plats et du territoire. Tout est parfait.
dr.Army_MMS_.o
Le 19/04/2023 à 22:48
Excellent restaurant, nourriture de qualité, excellent service, vue magnifique sur la ville, emplacement au milieu des vignobles Ferrari.
fabio.e
Le 17/04/2023 à 12:18
Après la visite de la cave Ferrari, vous ne pouviez pas sauter le restaurant et essayer le menu dégustation ! Expérience gastronomique et œnologique 5 étoiles! En parlant d'étoile Michelin 1, à mon avis c'est très étroit ! Continuez ainsi 👍🏻
Andrea.a
Le 08/04/2023 à 23:02
Rien à redire sur le service : personnel très courtois et formé. Malheureusement la cuisine n'est pas à la hauteur d'une cuisine étoilée, rien ne m'a surpris à part les vins. Un restaurant étoilé doit laisser quelque chose, cela, dans mon cas, n'était pas à la hauteur. Je suis désolé.
Marco.o
Le 04/04/2023 à 14:47
Personnel très professionnel Pour la cuisine, vu le prix je m'attendais à quelque chose de plus
Vittorio.r
Le 30/03/2023 à 15:53
Invité à un événement organisé par les vignobles Ferrari, idéal pour des dégustations VIP.
Roberto.
Le 13/03/2023 à 23:35
Haut niveau. Le déjeuner était un cadeau, combiné à une visite guidée de la cave et de la villa, et je n'ai donc pas tous les éléments pour faire une évaluation complète, mais je peux certainement dire qu'ici nous sommes à des niveaux très élevés tant pour le service et environnement. Si possible, le niveau de nourriture est encore plus élevé. Une expérience remarquable qui vaut vraiment la peine d'être vécue.
Chiara.e
Le 05/03/2023 à 17:36
Tout est parfait... une expérience unique pour le palais
Alessia.u
Le 21/02/2023 à 14:01
Le bistro est la quintessence de l'élégance. Je m'attendais à un environnement moins raffiné, mais j'ai été frappé par la beauté du lieu avec vue sur les vignes, par le service attentionné et précis, par la cuisine raffinée. J'ai choisi le menu dégustation et j'ai été impressionné par la salade d'omble chevalier et le plat de morue. La focaccia chaude est un vrai régal. Et ma tarte au citron : délicieuse, fraîche, irrésistible. Si le bistro est de ce niveau, qui connaît le restaurant !!! Que dire de la consommation d'alcool... l'adresse est la bonne !
Manuela.i
Le 19/02/2023 à 22:04
Excellente dégustation du menu dégustation savoureux avec un accord mets et vins parfait... très gentil et compétent ! Merci!
matilde.e
Le 06/02/2023 à 17:25
Personnel très gentil et accueillant, très bonne nourriture et l'endroit est magnifique. Au moins une fois dans sa vie, cela vaut la peine d'essayer.
Alvise.
Le 15/01/2023 à 21:14
Nous avons eu une expérience fantastique au Bistrot de Locanda Margon. Excellent service, excellent emplacement et j'ai été personnellement très satisfait du choix musical, parfaitement dans l'ambiance. Nous vous suggérons d'opter pour l'option assaggi di gusto sans même lire le menu, laissez-vous surprendre :)
Nicola.a
Le 14/01/2023 à 18:10
Expérience à refaire. Tout est parfait.
Elena.
Le 07/01/2023 à 18:25
J'ai dîné au bistro il n'y a pas longtemps, cadeau d'anniversaire pour mon mari. Permettez-moi de commencer par dire que pour mon travail, j'ai tourné plusieurs films vedettes de haut niveau. L'expérience globale a été positive, je ne donne pas cinq étoiles car le menu dégustation m'a un peu déçu, j'ai trouvé l'omble trop sec (très peu de sauce qui l'accompagne) et surtout une mauvaise note après les paccheri à la sauce à la viande. J'ai trouvé le choix insuffisant tout au long du trajet, je m'attendais à l'autre option de viande qui figurait au menu principal. J'y retournerais pour l'emplacement, le service et peut-être simplement en choisissant directement les plats de la carte.
Francesca.t
Le 30/12/2022 à 11:28
Plats uniques et délicieux, service impeccable, je recommande !!
Ekaterina.a
Le 29/12/2022 à 22:14
Le service était tout simplement excellent et la nourriture était bonne aussi.
Carla.a
Le 27/12/2022 à 12:44
Lieu soigné et privé, cuisine étoilée, résolument de grande qualité. Malgré l'amabilité du personnel, le service peut être amélioré, on a l'impression de se précipiter d'un plat à l'autre, le temps pour profiter du cadre et la succession des plats n'est pas pris en compte. De petites quantités comme il sied à une étoile Michelin, de très petites quantités de vin versées dans les verres. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner, certains aspects pourraient être améliorés.
Alessio.a
Le 19/12/2022 à 12:52
J'avais tellement entendu parler de cet endroit et j'ai décidé d'y emmener ma petite amie pour son anniversaire. Belle expérience, accueil fantastique, le personnel est très gentil et sympathique. J'ai réservé plusieurs jours à l'avance au Bistrot. Nous avons opté pour le menu dégustation 5 plats + petite dégustation de pâtisserie avec sélection de vins par le personnel, je le recommande vivement. Avant de commander, ils nous ont apporté un petit panier finger food rempli de fromage à la crème, une focaccia faite par eux (très bonne, on ne peut pas s'arrêter de la manger) et ont servi une fabuleuse Ferrari Maximum. Les plats du menu dégustation nous ont pleinement satisfaits. Ambiance relaxante et élégante, un lieu d'une classe unique. L'expérience vaut le prix payé, qui pour un hôtel étoilé reste raisonnable, le groupe Lunelli (Ferrari) est une excellence italienne dont on peut être fier et ils se révèlent également impeccables en matière de restauration ; Je répète que nous avons mangé au Bistrot et j'espère essayer bientôt aussi le Gourmet Salon.
augusta.o
Le 09/12/2022 à 22:31
Une expérience qui vaut la peine d'être vécue. Merci à tous de nous chouchouter ainsi.
Michele..
Le 27/11/2022 à 22:56
Si le chef trentenaire a déjà une étoile, l’avenir lui appartient. On mange très bien. Prestation impeccable. Emplacement bien entretenu. Le client se sent choyé dans un voyage culinaire spectaculaire. Chapeau
Lorena.e
Le 24/11/2022 à 00:44
Digne et surtout agréable, un endroit où il fait bon revenir ❤️❤️❤️
Ugo.o
Le 21/11/2022 à 22:12
Je me sentais bien. Le service était excellent. Les accords mets et vins étaient excellents. Je ne connais pas la facture car j'étais un invité. J'y retournerais avec plaisir.
Francesca.o
Le 06/11/2022 à 21:48
Chapeau!
Peter.o
Le 04/11/2022 à 15:20
Emplacement bien entretenu et vous pouvez percevoir la qualité dès le parking. Endroit propre et élégant, Menu de haut niveau, à l'image du service et de tous les gars qui travaillent à l'intérieur. Je vais certainement revenir. Extrêmement agréable
Valeria.a
Le 24/10/2022 à 21:48
Meilleur restaurant à Trente
elena.e
Le 16/10/2022 à 16:56
Endroit magnifique et bien tenu, cuisine excellente et personnel attentionné et sympathique !
Silvia.a
Le 08/10/2022 à 18:44
Une expérience unique, des plats élaborés et sublimes, un personnel très gentil et compétent, un endroit magnifique, qui vaut vraiment le détour,
OdG8.
Le 30/09/2022 à 21:38
Superbe carte des vins, excellent service. Cuisine pas à la hauteur des attentes.
Ruan.a
Le 24/09/2022 à 15:32
Excellence culinaire locale. Des plats raffinés, un lieu formel idéal pour les rendez-vous, les dîners d'affaires et les occasions diverses. Je reviendrai certainement bientôt, fortement recommandé
Gianluca.u
Le 20/09/2022 à 11:10
Endroit vraiment de haut niveau.
Alby.
Le 19/09/2022 à 19:08
Belle expérience, un mélange de saveurs savamment présenté de manière très ludique. Le personnel est impeccable et très attentif aux besoins des clients, félicitations. Le chef? Impeccable. Bravo à tous et merci pour la soirée très agréable que vous nous avez fait vivre.
Francesca.i
Le 18/09/2022 à 19:22
Emplacement très suggestif surplombant la ville de Trente. Les serveurs étaient très compétents et serviables. Carte raffinée avec d'excellentes matières premières et présentation impeccable.
Nico.
Le 18/09/2022 à 17:49
Des attentes déçues. Endroit agréable et bien entretenu. Service à la hauteur, mais la cuisine trahit les attentes et ne se révèle pas au même niveau. Des plats dont on ne se souviendra pas. Il ne peut pas être considéré comme le meilleur restaurant de Trente, malgré le classement Michelin. Il y a mieux et même moins cher.
Greta.o
Le 02/09/2022 à 15:41
Nous avons déjeuné à l'espace Bistrot sur le menu Les Goûts du Goût inclus dans le Chemin du beau et du bon. Le personnel extrêmement sympathique et gentil nous a accompagnés lors de la dégustation avec le récit de ce que nous allions goûter. Tous les plats absolument impeccables.
Luca.o
Le 01/09/2022 à 07:51
Dîner au bistro, car le restaurant est fermé l'été. Menu limité avec possibilité de dégustation. Tout est très bien entretenu. Service et lieu digne du coût. Mais il faut se préparer à un coût élevé. Des plats bien finis, mais pas de recherche particulière en termes de choix des ingrédients et de présentation.
Alan.a
Le 24/08/2022 à 18:31
Expérience merveilleuse!!! Endroit très agréable, personnel de salle à manger très sympathique, professionnel et serviable ! Une note spéciale va cependant au Chef.....très bon et préparé, très gentil et serviable !!! ......Haut!!!
alessandra.e
Le 22/08/2022 à 15:08
Très bon menu dégustation bistrot, particulier mais pas difficile, un lieu très agréable et paisible niché dans les collines. Personnel de salle très jeune mais très formé, qui connaît bien les produits et sait mettre le client à l'aise. Tous très bons! Félicitations !
Alexandre.a
Le 13/08/2022 à 22:24
Très bel endroit, bonne carte et service agréable: excellente adresse.
Salvatore.u
Le 30/07/2022 à 12:46
Excellente expérience, personnel professionnel et courtois. Bel emplacement.
Paolo.u
Le 20/07/2022 à 15:51
Lieu de très grande qualité. Service au top, plats joliment cuisinés. Compliments
Marina.a
Le 30/06/2022 à 11:30
merveilleuse soirée, tout est très bien entretenu. Cuisine exquise, service parfait.
felix.a
Le 20/06/2022 à 15:52
Certainement le meilleur restaurant que nous ayons jamais mangé dans toute l'Italie. Il y a à peine 2 jours, nous avons mangé à l'Osteria Francescana et si nous avions le choix entre les deux, nous reviendrions ici sans hésiter. Une jeune équipe super sympa accompagnée d'un jeune chef sans égal. Grazie Mille <3
Laura.e
Le 19/06/2022 à 23:36
Une étoile Michelin, ce n'est pas grand-chose. J'ai demandé des informations par e-mail et ils ont été rapides, courtois et proactifs. Excellent début. Au cours de la soirée, TOUS les membres du personnel de la salle à manger se sont montrés préparés, courtois et compétents. Vous êtes accueillis et accompagnés tout au long du parcours de dégustation. On perçoit le professionnalisme à 360 degrés : ils savent faire leur métier, ils connaissent les plats, ils les illustrent, parfois ils les « mettent en scène » sans passer pour des pédants et des robots. Ils savent interagir sans franchir la frontière. Nous nous sommes toujours sentis à l'aise. La nourriture. Bien. Chouette. Scénique. Dans plusieurs cas, plusieurs j'ose dire, je suis redevenu un enfant. Je ne veux pas trop en révéler, mais rien n'est ce qu'il paraît : Cognition naturelle, un nom, un programme. J'ai mangé des éponges et effacé des dessins de mon assiette. Improvisé, j'étais Gulliver dans le monde de Lilliput et, un instant plus tard, une petite fille tenait un ballon. J'ai mangé des pierres précieuses de vin et dégusté une truffe noire entière... sucrée. J'ai joué à deviner les saveurs de la détrempe... Je sais, je n'ai rien expliqué, mais c'est vraiment une expérience qu'il faut tenter sans savoir ce qui peut arriver. Félicitations au chef Fumagalli, un jeune homme talentueux qui a personnellement accueilli les invités. Félicitations également à tout le personnel de cuisine ! Ce fut un vrai plaisir, j'espère revenir bientôt.
Claudia.r
Le 15/06/2022 à 00:05
A réessayer au plus vite, superbe expérience
Karin.e
Le 23/05/2022 à 09:17
Merveilleuse soirée! Nous avons eu le menu cognition naturelle avec beaucoup de surprises ! Goût parfaitement équilibré. Ça vaut le détour aventureux jusqu'au restaurant 😁 Service et emplacement parfaits. J'aimerais revenir !!!
Mark.i
Le 01/05/2022 à 00:00
Je ne pense pas qu'il soit nécessaire de revoir ce petit joyau de la haute cuisine... et je ne peux certainement pas le faire. Je vous recommande simplement de vous y rendre et de vous laisser guider par le Chef pour jouer avec les saveurs.
Mat.
Le 26/04/2022 à 18:03
Une expérience culinaire très respectable, une recherche de plats, de saveurs et d'imagination dans la présentation la plus unique et la plus rare, un lieu romantique et raffiné entouré de verdure, sans oublier le personnel compétent et sympathique formé qui boucle la boucle dans une expérience très respectable pour moi. à répéter, espérons-le, la prochaine fois en bonne compagnie. Fortement recommandé
barbara.u
Le 18/04/2022 à 14:27
Belle expérience
Stefano.a
Le 17/04/2022 à 16:38
Excellent emplacement et excellente cuisine proposée par le chef, l'étoile Michelin pleinement méritée
Marco.i
Le 05/04/2022 à 20:36
Excellente expérience culinaire. Plats préparés avec une grande recherche de goût. Je suis surpris qu'il n'y ait que 1 étoile. Le personnel de la salle à manger était excellent, serviable, gentil et sympathique
Margherita.a
Le 23/03/2022 à 23:38
Nous avons parcouru un long chemin, mais cela en valait la peine : les plats et leur présentation étaient excellents, une véritable expérience de découverte de nouvelles saveurs. Personnel sympathique et professionnel. L'environnement est élégant et raffiné. Nous avons passé un bon moment.
Priscilla.a
Le 19/03/2022 à 16:54
L'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Ce qui les distingue, c'est leur originalité et leur service impeccable, leurs plats délicieux. Je le recommande fortement
Liliana.e
Le 13/03/2022 à 17:56
Quelle belle journée dans un endroit merveilleux, une cuisine qui vaut absolument la peine d'être essayée, le chef parvient à transmettre passion, imagination et amour avec ses plats.Personnel qualifié, gentil et très attentionné, poli et souriant.
Antonio.i
Le 01/03/2022 à 18:36
L'auberge s'étend le long des vignobles de vins effervescents FERRARI. Les photos que j'ai publiées font référence à la carte du Bistrot Informé
Giada.r
Le 20/02/2022 à 13:38
Ouah! Expérience fantastique. Excellent, félicitations !!
Genna.o
Le 07/02/2022 à 19:16
Une expérience passionnante et unique en son genre. Endroit fou d'où vous pourrez profiter d'une vue imprenable. La présentation et la qualité de chaque plat sont indescriptibles. Personnel de salle à manger impeccable et compagnie agréable. Certainement le meilleur dîner de ma vie !
Gianmario.o
Le 24/01/2022 à 00:25
Jusqu'à présent le meilleur restaurant étoilé où j'ai mangé. Tout est parfait : de la cuisine aux combinaisons, en passant par le service et l'ambiance. Chef très jeune et très talentueux.
Fabio.a
Le 15/01/2022 à 17:43
Nous avons déjeuné au bistro, une expérience magnifique. Très grande orientation client, plats bien présentés et délicieux. Endroit agréable et relaxant
Anita.n
Le 09/01/2022 à 18:01
Personnel jeune et très professionnel, ambiance parfaite, plats et associations raffinés !!
Monica.u
Le 13/12/2021 à 23:56
Merveilleuse soirée Des plats inoubliables qui sont de véritables œuvres d'art. Des émotions uniques Personnel très gentil qui vous fait immédiatement sentir chez vous. Le Chef…..génial ! 👏👏👏👏👏 Je ne pouvais pas rêver d'une meilleure façon de célébrer l'anniversaire de mon merveilleux garçon et l'arrivée de mon premier petit-enfant. Merci beaucoup
Paola.a
Le 06/12/2021 à 20:28
Très sympa en effet 😍
Cristiano.o
Le 27/11/2021 à 09:20
Locanda Margon mérite une sixième étoile de Google. C'est un lieu incroyable, gentil, accueillant au sens le plus profond du mot. Lorsque vous êtes à table, vous vivez une expérience sensorielle complète. Je ne peux que l'indiquer comme le meilleur restaurant de ma vie.
Gabriele.e
Le 18/11/2021 à 15:09
Nous avons dîné à l'auberge, en couple avec un enfant de 2 ans. Première note de mérite du service : même si un si petit enfant n'est pas anodin à manipuler dans un restaurant haut de gamme, le maître d'hôtel et les serveurs ont été splendides, lui ont consacré une attention particulière et lui ont fait sentir qu'il faisait partie de la soirée. Ma femme et moi avons choisi Iridescence and Bubbles, et je dois dire que cela en valait la peine à tous égards. Les plats sont intéressants, délicieux, bien présentés, l'accord avec les vins parfait. Mention honorable au magret de pigeon, un des meilleurs que j'ai jamais mangé. Absolument recommandé et, à mon avis, mérite également la deuxième étoile.
Elena.i
Le 16/11/2021 à 11:42
Compliments. Tout est fantastique
Matteo.a
Le 15/11/2021 à 16:31
Super endroit, personnel sympathique et plats exceptionnels. Un voyage culinaire à tenter. Hautement recommandé
Caterina.o
Le 14/10/2021 à 17:23
Bien mangé. Bon service. Super serveurs.
Monica.o
Le 13/10/2021 à 22:44
Expérience belle et délicieuse. Un grand soin dans la présentation des plats et surtout un goût particulier et délicieux 😋 excellent accord mets et vins. Je reviendrai dès que possible
Jack.
Le 12/10/2021 à 13:50
Expérience unique dans un lieu raffiné et moderne Excellent accueil, personnel jeune et super serviable et professionnel Possibilité de déguster tous les vins de la cave Ferrari au verre, en plus du choix de pitti au menu ou d'une expérience de dégustation. Nous avons opté pour le choix indépendant et assortir chaque verre à la taille de la portion et comme écrit au début, vraiment excellent ! Super recommandé !!!
Mo.
Le 10/10/2021 à 19:15
Nous avons essayé le bistro, une véranda très sympa, j'ai mangé un bon risotto avec du poulpe moyen, les serveurs étaient très professionnels, mais parfois ils n'étaient pas attentifs et nous interrompaient dans la conversion, un peu ennuyeux. Le prix est un peu cher, surtout le verre de vin laissé sur proposition du sommelier à 16 euros, avec une moyenne des verres sur la carte de 5/7 euros... enfin, je ne peux pas dire si j'ai aimé, mais je veux donner, nous verrons une autre possibilité. ...
Margherita.e
Le 19/09/2021 à 22:03
Ce fut une expérience magnifique. Le chef est exceptionnel, chaque plat est recherché et choisi avec soin et critères. Le personnel est très compétent et compétent, prêt à tout conseiller et à tout expliquer.
Emanuela.e
Le 14/09/2021 à 07:55
Des plats étonnants .
Tong.o
Le 07/09/2021 à 20:59
super
Matteo.a
Le 15/08/2021 à 19:18
Nous avons déjeuné au bistro de la Locanda Margon, un lieu de conte de fées, enchanteur, personnel très élégant, nous avons demandé si nous pouvions avoir 2 plats de la carte du restaurant, pas de problème ils nous ont satisfaits, maintenant il faut essayer les 2 étoiles bientôt, que peut-on Je dis un déjeuner spatial
Tiger.r
Le 15/08/2021 à 08:06
Un pur divertissement. Bel emplacement, excellent service, menu fantastique.
Giuseppe.u
Le 01/08/2021 à 00:03
Une expérience unique et bouleversante, chaque plat et chaque verre qui l'accompagne est une découverte continue de saveurs inoubliables
Merete.�
Le 31/07/2021 à 09:07
Le restaurant était fermé, nous avons donc visité le bistrot. Nourriture, vin et service absolument incroyables. La vue est spectaculaire !!!
Jorinde.e
Le 25/07/2021 à 17:14
Quelle merveilleuse expérience! Cuisine délicieuse aux saveurs très surprenantes et présentations de plats accompagnées de vins assortis. De plus, un accueil hospitalier et un service professionnel. C'était la première fois pour nous que nous mangions dans un restaurant étoilé Michelin, nous pouvons certainement le recommander.
Simone.o
Le 25/07/2021 à 17:03
Expérience incroyable! C'est la première fois que je mange dans un restaurant Michelin 1 étoile et ce fut une expérience formidable ! Des plats vraiment beaux et savoureux et un emplacement incroyable.
Mattia.o
Le 22/07/2021 à 17:35
Expérience unique dans un endroit soigné dans les détails sur la colline près de Trente. Félicitations au personnel et au chef Edoardo Fumagalli.
Alexandra.n
Le 21/07/2021 à 22:33
Beaucoup de spectacle, tout est chronométré dans les moindres détails, ce qui laisse peu de place au plaisir individuel. Un superbe cinéma artisanal à un prix relativement bas. Le goût ne pouvait pas toujours suivre le look. Ce que j'ai trouvé vraiment faux, c'est le menu désuet pour la dame sans information sur les prix.
Francesca.o
Le 21/07/2021 à 17:54
Tout est excellent. Service rapide et professionnel. Des plats super bons et Ferrari, une certitude.
Christian.n
Le 08/07/2021 à 01:10
Une cuisine 2* tout simplement ludique. Il faut certes un certain temps pour s'habituer à la fixation sur la cave Ferrarie, mais cela n'enlève rien à la cuisine. Notre menu de 8 plats était accompagné de 5 salutations de la cuisine, d'un pré-dessert et d'un salutation du chef pâtissier. Le service est plutôt old school, il me semble toujours un peu raide, mais si vous l'aimez 😉Le fait que la dame reçoive la carte sans prix est probablement un peu vieillot. Dans l’ensemble, un voyage qui en vaut la peine.
Lieve.e
Le 27/06/2021 à 14:56
Super sympa, un cadre magnifique et bien sûr une jolie Ferrari !
Matteo.u
Le 19/06/2021 à 17:26
Un restaurant peu pratique à atteindre en voiture, mais absolument satisfaisant une fois arrivé. Personnel exquis et professionnel. Une cuisine qui porte bien son nom. Attends mon retour bientôt 😀
Alexandra.s
Le 21/02/2021 à 10:12
Nous avons apprécié notre soirée là-bas. La nourriture et le service valaient le prix
marcello.a
Le 11/02/2021 à 12:28
Excellent service comme le menu. La chambre est très agréable et confortable. Hautement recommandé.
Paolo.o
Le 12/12/2020 à 17:29
Des plats excellents, élaborés et ludiques, qui étonnent par leurs couleurs, leurs textures et leurs saveurs, parfois inattendues ! Félicitations au chef et au personnel de la salle à manger qui nous ont vraiment chouchoutés. Expérience à refaire.
Luca.a
Le 26/10/2020 à 15:10
Super endroit, nourriture et vin délicieux !!!
Silvia.e
Le 24/10/2020 à 20:40
Très bel emplacement, sur la colline de Trente, au milieu des vignes. Le personnel est attentionné, gentil et très sympathique. Des plats raffinés et pleins de surprises. Prix conformes à l'expérience. Nous serons de retour!
Michele.a
Le 23/10/2020 à 15:41
L'agence de communication de notre entreprise a organisé un événement avec visite des caves Ferrari et déjeuner dans ce restaurant. Tout était fantastique, l'accord vin/plat était spécial !
Anna.
Le 11/10/2020 à 09:16
Auberge raffinée et bien tenue. Cuisine exquise, vin évidemment superlatif et serveurs discrets et attentifs.
Marco.o
Le 03/10/2020 à 22:27
Merveilleuse nourriture savoureuse dans un endroit magnifique. Également une très bonne sélection de vins. Fortement recommandé. BTW, c'est une étoile dans le guide Michelin.
Michele.a
Le 02/10/2020 à 20:36
Kaléidoscope de couleurs et de saveurs, la Locanda Margon est une très agréable surprise.Le menu du Straordinario Trentino met en valeur la capacité du jeune chef Edoardo Fumagalli, qui semble destiné à atteindre de grands objectifs. Nous reviendrons certainement
Andrea.n
Le 12/09/2020 à 12:56
Recherche locale et innovation soignée. Equipe jeune, du Chef au sommelier de salle. Que puis-je dire : ad maiora !
Mario.i
Le 10/09/2020 à 22:47
Ce fut une expérience vraiment agréable ; personnel très gentil et serviable, excellente qualité des matières premières et compositions de plats équilibrées la plupart du temps sauf quelques exceptions (ceci est à considérer par rapport à mon goût personnel, donc relatif). Le prix est correctement corrélé à la qualité. Nous avons hâte d'y retourner.
Federica.a
Le 29/08/2020 à 22:40
Emplacement toujours impeccable.. L'attention portée aux détails et l'hospitalité 5* en font une destination idéale pour ceux qui veulent se faire plaisir et s'offrir un déjeuner ou un dîner princier.. Les vins sont toujours au rendez-vous.. Certainement prendre soin des matières premières et attention également à l'esthétique des plats.. Ce n'est évidemment pas un endroit pour ceux qui veulent sortir de table le ventre plein, mais les plats surprennent toujours avec de nouvelles saveurs et des préparations innovantes..
Attilio.l
Le 20/08/2020 à 17:16
Excellente position sur les premiers contreforts au-dessus de Trente, entourée de vignobles savamment cultivés. Accueil et service très précis comme vérifié lors de multiples expériences au fil du temps. Le menu permet un choix de qualité en termes de goût, de préparation et de présentation avec des prix adaptés au contexte. Vaste cave avec sélection de bulles locales
Max.i
Le 12/08/2020 à 01:06
Rien à dire. Le restaurant est parfait dans les moindres détails et vous vous sentez vraiment accueilli dans un palais dès votre entrée. Cuisine étoilée, je ne m'y attarderai donc même pas, mais le fait que le plus âgé du personnel ait 33 ans est à saluer. Adorable véranda panoramique, à l'image des vignes environnantes. Choix de vins de très grande qualité. Rien à dire!
Michele.u
Le 08/08/2020 à 18:02
Dîner exceptionnel pour deux. Des détails soignés jusque dans les moindres détails
Marianna.e
Le 08/08/2020 à 07:04
Emplacement merveilleux, personnel gentil et très compétent, plats merveilleusement bons. Des super vins. Félicitations à tout le personnel.
sa.n
Le 24/07/2020 à 07:24
C'est une expérience qu'on n'oublie pas facilement... tout le parcours mérite des éloges pour ce jeune chef qui a vraiment de belles idées
Silvia.e
Le 18/07/2020 à 13:49
Endroit charmant, personnel très gentil et sympathique, plats exceptionnels. Excellent rapport qualité/prix.
Giorgio.u
Le 06/03/2020 à 10:10
Je donnerais plus d'étoiles. Une expérience à tenter absolument. De l'accueil du maître extraordinaire, à l'attention portée au service, jusqu'au choix étonnant de la cave Ferrari qui nous accompagne la cuisine contemporaine d'un grand chef.
Gianfranco.r
Le 22/02/2020 à 09:40
Expérience sensorielle remarquable. Lieu immergé sur le versant occidental de la vallée de l'Adige à Trente, parmi les verdoyants vignobles Ferrari. Ambiance élégante mais sobre, service de haut niveau mais pas rigide. Le chef étoilé crée des plats très raffinés et présentés avec élégance. Saveurs stimulantes et délicates. Des prix en rapport avec l'offre
Mauro.e
Le 20/02/2020 à 20:08
Endroit charmant et raffiné. Des plats raffinés aux saveurs équilibrées. 5 étoiles mais en mérite une, Michlen !!
Luisa.e
Le 09/02/2020 à 16:32
Cuisine étoilée d'une bonté et d'une présentation incomparables. Perfection et émerveillement transférés dans l'assiette. La bonté supérieure de chaque plat se combine parfaitement avec la créativité pour créer des plats uniques et divins. Un personnel attentif, serviable, super formé mais qui parvient à vous mettre à l'aise en créant une atmosphère paisible, conviviale et cordiale. Félicitations, nous reviendrons !!! Chef super brillant mais avec qui on peut discuter, très sympathique.
Lara.e
Le 06/02/2020 à 09:41
Magnifique expérience. Essayer . Personnel très gentil et bien formé. Bel emplacement
Carlo.e
Le 23/01/2020 à 09:05
Nous avons mangé au bistro du coin, l'endroit s'appelle la véranda et c'est très beau, probablement au printemps il y a aussi une belle vue avec les arbres pleins de feuilles et les plantes en fleurs. La carte est plutôt limitée avec un choix de deux entrées, deux entrées, deux plats et deux desserts généralement caractérisés par l'un de la terre et l'autre de la mer. D'ailleurs, j'y étais pour le déjeuner, je ne sais pas si la proposition est plus large pour le dîner. . En tout cas nous avons très bien mangé. Le pacchero aux tomates cerises jaunes, safran et ricotta salée est vraiment incroyable... et si je le dis, je viens de Campanie, croyez-moi. En tout cas absolument recommandé.
dario.r
Le 21/12/2019 à 16:52
Très bel endroit. J'ai très bien mangé et bu, je ne sais pas combien vous dépensez car j'étais un invité.
Desiderio.i
Le 14/12/2019 à 08:58
Excellent. N’importe quel adjectif positivement superlatif peut être utilisé. Excellent emplacement au milieu des vignobles Ferrari. Excellent cuisinier. Excellents accords. Les vins Ferrari n'ont pas besoin de commentaires. Super personnel. Prix élevé mais ça convient.
Fiorenza.o
Le 03/11/2019 à 11:47
Une cuisine étonnante.. Indispensable.. Equilibrée, spectaculaire.. Félicitations au chef Edoardo Fumagalli... Des étoiles Michelin incroyables
Simone.i
Le 20/10/2019 à 00:11
Eh bien... que puis-je dire... merveilleux !!!
francesco.o
Le 19/10/2019 à 00:12
Expérience unique, compliments au chef Fumagalli ! Une surprise continue, une expérience pour tous les goûts.
Massimo.o
Le 11/10/2019 à 19:36
Lundi, j'étais d'abord avec des amis pour une visite et une dégustation de Trento DOC à la cave Ferrari, puis un déjeuner à l'auberge, que dire, tout était parfait.
Leonardo.a
Le 07/10/2019 à 15:39
L'excellence du goût et des saveurs ! Une expérience unique! Raffinement et qualité ! Personnel fantastique !
Roberto.i
Le 06/10/2019 à 20:15
Depuis des années, il est synonyme de garantie en matière de nourriture et de boissons. Félicitations au nouveau chef.
Stefano.e
Le 06/10/2019 à 18:26
J'étais côté véranda pour un dîner d'entreprise. Très bon comme toujours. La joue de porc était spectaculaire et le dessert au chocolat fantastique. Merci pour l'excellent service qui nous a parfaitement réglé à la fin, félicitations
Pierluigi.o
Le 08/09/2019 à 15:05
Retour à la maison, emplacement spectaculaire, personnel très gentil et professionnel, excellent rapport qualité prix, hélices avec morue normale, omble chevalier fantastique, je n'aime pas les poissons d'eau douce, lait de poule froid très intense, je recommande vivement. La villa blanche Margon s'accordait parfaitement et à un prix également trop bas. Félicitations à tout le personnel.
Kahan.a
Le 13/08/2019 à 13:18
Bonne nourriture avec un service très professionnel. Il mérite certainement ses 2 étoiles Michelin.
Mauro.h
Le 23/07/2019 à 22:53
Un dîner fantastique, le tout très bon à un prix très bas par rapport à la valeur et au raffinement du menu. Beaucoup de compliments au nouveau chef Edoardo et à son équipe vraiment intelligente. Recommandé à tous ceux qui souhaitent passer une soirée exceptionnelle et prestigieuse inoubliable.
Miyuki.a
Le 09/07/2019 à 23:05
Bel emplacement mais très difficile à trouver. Assurez-vous donc d'avoir plus de temps pour y arriver, sinon vous n'arriverez pas à temps. Surtout la dame de la réception était très gentille et serviable. La nourriture était très délicate et belle. Immense carte des vins. Parfait pour une occasion spéciale.
Giampaolo.i
Le 05/06/2019 à 17:33
Restaurant deux étoiles Michelin, il propose également un menu trois services exceptionnel à 40 euros. Hautement recommandé
Idealtetto.o
Le 02/06/2019 à 14:34
Cela faisait longtemps que je voulais venir ici, nous avons déjeuné sur la véranda et j'ai été vraiment impressionné par tout, à commencer par les serveurs très sympathiques et présents sans toutefois vous envahir comme cela arrive souvent dans ce type de restaurants, que dire du Côté gastronomie, le chef Alfio Ghezzi vous régale avec ses plats beaux, copieux et surtout bons et équilibrés, le tout accompagné des bulles omniprésentes de Giulio Ferrari. Le prix? beaucoup moins que certains restaurants de Jesolo convaincus qu'ils sont les meilleurs. Dommage pour notre éloignement sinon je viendrais plus souvent.
barbara.a
Le 30/05/2019 à 00:10
2 étoiles Michelin bien méritées. Le chef Alfio Ghezzi propose des chefs-d'œuvre de l'art culinaire. Ses plats racontent l'histoire du territoire revisité d'une manière nouvelle et les saveurs deviennent une expérience et un voyage d'émotions. Une soirée inoubliable, le meilleur dîner de ma vie. Merci également au personnel de la salle à manger pour son service impeccable et sa gentillesse.
stefano.n
Le 10/05/2019 à 19:19
Le goût de chaque plat est une création d'arômes et de saveurs exceptionnellement soulignés par les bulles royales de toutes sortes de Ferrari.
Nicola.r
Le 18/04/2019 à 10:28
Dîner du réveillon de Noël sur la véranda, vraiment inoubliable. Excellents vins, plats raffinés et savoureux, ambiance très intimiste et agréable, serveurs excellents.
Emilio.i
Le 12/04/2019 à 16:39
Situé dans une position panoramique surplombant Trente et sa vallée, parmi les champs Ferrari. Cadre magistral dans une villa meublée avec goût et sobriété. Des plats avec un grand impact visuel et gustatif. Prestation impeccable. À ne pas manquer
paola.u
Le 08/04/2019 à 23:43
Un voyage culinaire qui mérite amplement ses 2 étoiles, des plats élaborés aux associations de saveurs en apparence lointaines, mais qui au contraire s'accordent parfaitement. L'accord mets et vins est un plus que nous avons pleinement apprécié. Félicitations en effet, nous reviendrons pour une nouvelle expérience...
Lorenza.e
Le 24/02/2019 à 17:52
LOCANDA MARGON...tout simplement MAGNIFIQUE!!!! Cuisine accueillante, professionnelle et très savoureuse et de haut niveau !!! Vraiment FANTASTIQUE tout le monde, du personnel d'entrée, des serveurs et sommeliers très gentils et professionnels et du FABULEUX Chef qui nous a émerveillés avec des goûts et des arômes vraiment savoureux.... à cause du goût particulier de mon mari aujourd'hui, il a manqué le Fernet avec lequel il adore le café.....
Bernd.e
Le 08/02/2019 à 14:30
Nous sommes venus pour mon anniversaire et j'ai beaucoup apprécié. La nourriture est ludique et innovante mais avec une forte concentration sur le goût. Le service était professionnel et serviable.
Daniel.
Le 07/02/2019 à 19:52
Tout est parfait ! C'est dommage que les quantités soient limitées, mais pour un restaurant gastronomique étoilé il fallait s'y attendre. Informé
Deborah..
Le 21/12/2018 à 22:46
Tout est vraiment délicieux !!! ..c'est dommage que les portions soient un peu petites, mais de nos jours, c'est peut-être pour le mieux ! 😉
Simone.l
Le 10/12/2018 à 07:34
Bel endroit. Excellent accueil. Le tout élégant, sans être excessivement exigeant. Quant au déjeuner, tout était très bon. Malheureusement (et c'est pour ça que 4 étoiles et non 5). Je n'ai trouvé aucun plat mémorable ou meilleur que beaucoup d'autres mangés dans des endroits ne possédant qu'une seule étoile Michelin. Des prix évidemment adaptés au standing du lieu, même si 4 euros pour un café normal (pas de possibilité de sélectionner le mélange), c'est peut-être trop. L'eau à 6 euros est acceptable étant donné que le prix de couverture n'est pas indiqué sur la facture.
Marisa.o
Le 12/11/2018 à 22:40
Environnement élégant en pleine nature. Plats savoureux et raffinés. Personnel qualifié et service impeccable.
Juan.o
Le 23/10/2018 à 11:56
Un lieu vraiment élégant et distingué, idéal pour les déjeuners et dîners romantiques ou formels. Beaucoup d'attention et de soin envers le client et ses besoins pour faire du repas une expérience agréable et unique. Des plats très raffinés avec une sélection raffinée d'ingrédients accompagnés d'une présentation détaillée du concept derrière la composition. Des prix élevés mais au moins une expérience inoubliable.
Fabio.m
Le 16/10/2018 à 02:16
Certains plats m'ont donné la nette impression de manger quelque chose du Trentin. J'apporte avec moi des arômes et des saveurs locales difficiles à oublier. Personnel de haut niveau. Excellente cave de la maison Ferrari. Chef à portée de main. Haut. Expérience recommandée.
Andrea.i
Le 01/10/2018 à 08:58
Ambiance et service excellents, le chef Alfio Ghezzi, à travers une recherche sur les produits locaux et l'histoire, propose des plats d'une beauté étonnante qui représentent un extrait du patrimoine traditionnel avec un goût et un style modernes époustouflants ! Absolument recommandé
P.
Le 30/07/2018 à 11:50
Mariage à la Locanda avec une excellente cuisine, accompagnée de l'incontournable Ferrari Perlé. L'emplacement est fascinant et la structure dispose également d'un bon parking juste à côté des vignobles de Lunelli. En plus de la nourriture (vraiment excellente), le service des serveurs jeunes mais hautement qualifiés et très gentils est impeccable. Bien joué
Anna.e
Le 09/07/2018 à 13:00
Une expérience plus qu'un déjeuner. Les plats sont spéciaux, uniques, impeccablement servis par des serveurs professionnels, gentils et amicaux. Le chef qui arrive à la fin du déjeuner pour dire bonjour est une personne exquise, qui ne prend pas d'air, qui ressemble plus à un ami qu'à un chef étoilé. Ici, je lui donnerais 3 étoiles Michelin, car je ne peux pas imaginer de plats meilleurs que celui-ci, mais je pense que les deux étoiles sont attribuables à l'emplacement, ou plutôt au mobilier, qui à mon avis peut être amélioré. Félicitations à Ghezzi et à son équipe.
Michele.i
Le 12/06/2018 à 22:29
Bel endroit, cuisine spectaculaire. Goûtez les coquilles de thon, mangées lors d'un mariage... exceptionnelles !
Luca.i
Le 20/05/2018 à 16:19
Exceptionnel, emplacement immergé dans le cadre splendide de Trente et des vignobles, hospitalité digne d'applaudissements, nourriture de qualité supérieure, excellent service, je dirais excellent vin, prix correct pour la demande de menu de ma part, j'espère pouvoir revenir aussi dès que possible.
Goran.O
Le 19/05/2018 à 00:19
Joli restaurant. Cadre très beau, mais un peu trop aseptisé pour moi. Ration assez limité. Il propose des menus à 40 euros, qui paraissent bien. Nous concernant, table de 5 personnes, nous avons demandé une salade avant le premier plat et dans ce cas le menu ne peut s'appliquer. Sauf que nous n'avons pas été informé avant et avons remarqué cela sur l'addition. Moyen leur façon de faire. Si vous êtes de passage dans le coin, il y a plusieurs autres restaurants, qui selon valent plus le détour.
Arianna.o
Le 29/04/2018 à 20:01
Ce serait un 5 pour la nourriture, le service et un environnement plus qu'accueillant. Cependant, à une occasion, nous avons eu une expérience loin d’être excellente car le chef manquait et l’attention du personnel n’était pas au niveau habituel.
Ivana.i
Le 28/04/2018 à 12:41
J'aime toujours beaucoup ça. Des plats à la limite de la science-fiction avec des associations originales et une présentation scolaire. Le professionnalisme informel d'Alex, maître impeccable, fait le reste. Tout à un prix abordable
Gabry.r
Le 16/04/2018 à 19:53
Pour être une double étoile, je m'attendais à beaucoup plus. Peu de soin a été apporté à la présentation et à la création des plats, le goût de certains plats était même banal
Alessandro.e
Le 11/04/2018 à 21:08
Excellent, nous n'y sommes allés dîner qu'une seule fois le 31 mars de cette année, mais nous ne manquerons pas la deuxième fois de sitôt. Certainement digne des deux étoiles, le personnel attentionné, courtois et bien formé. Beaucoup de compliments au chef Alfio Ghezzi qui parvient à mettre parfaitement en pratique ses idées, en le remerciant d'avoir consacré une partie de son temps avec nous après le dîner pour un petit échange d'opinions, enfin et surtout des portions généreuses pour le type de restaurant.... .
Raffaella.e
Le 19/02/2018 à 17:13
Tout simplement un restaurant parfait. Nourriture incroyable. Emplacement magnifique. 2 étoiles Michelin
luca.r
Le 06/01/2018 à 17:30
Compliments au Maître d'hôtel pour son professionnalisme et sa préparation, à la très bonne serveuse, au chef pour la qualité des plats utilisant très peu de chimie et beaucoup de technique. Le seul défaut est les prix au verre des vins familiaux, trop exagéré !
Fulvio.a
Le 02/01/2018 à 16:34
Une cuisine plus étoffée que d'autres restaurants étoilés, très élégante et raffinée, un peu moins ludique que d'autres... pas ennuyeuse pour autant. L'accord avec des vins effervescents est définitivement recommandé. Comme dans d'autres restaurants de même niveau, l'accueil des convives pourrait selon moi être amélioré : je pense qu'un sourire ou une attention supplémentaire est plus agréable et moderne que, par exemple, une fourchette et une cuillère que le serveur utilise difficilement pour dérouler. la serviette en général embarrassante !
Luca.a
Le 16/12/2017 à 16:42
Environnement chaleureux, confortable et accueillant. Des plats aux matières premières très recherchées et en même temps liés à la tradition. Une expérience agréable et rare, un véritable voyage sensoriel... Recommandé !
Massimo.o
Le 28/10/2017 à 09:35
A la hauteur de la nouvelle étoile Michelin désormais à deux. Difficile en termes de prix mais en adéquation avec la qualité et le raffinement de la carte, très souvent avec des produits véritablement locaux
Fabrizio.e
Le 15/10/2017 à 15:51
Nous avons dîné dans le salon gastronomique, en choisissant le menu « suggestion pétillante », sept plats entrecoupés de diverses amuse-bouche savamment associées à divers vins mousseux Ferrari. Le chef Alfio Ghezzi propose une cuisine étroitement liée au territoire, utilisant largement les matières premières locales (de l'omble au Trentingrana, des pommes aux olives de Garde) sans renoncer à surprendre le client. J'ai trouvé des plats vraiment originaux réalisés avec un savoir-faire hors du commun, le Blanc de Blancs par exemple m'a frappé par l'apparente simplicité du plat qui cache au contraire un grand équilibre de saveurs, tandis que l'Altimétrie d'une salade, à première vue, ressemble à un gadget piacona et rien de plus, au contraire il réinvente et représente le territoire de manière très efficace et originale à travers des saveurs fortes et très différentes. L'accord avec les vins était très équilibré dans tous les plats, même avec les desserts bien pensés pour le demi-sec Ferrari. Service courtois et extrêmement professionnel, convivial et prêt à répondre à chaque demande. J'ai beaucoup apprécié l'accueil du Chef à la fin du dîner. Deux étoiles bien méritées, une expérience à tenter sans hésiter.
unzunzz.
Le 24/09/2017 à 10:09
Nous sommes allés dîner avec Alfio Ghezzi à la Locanda Margon. Le lieu raffiné et le personnel très aimable ont mis les invités à l'aise. Le menu est un itinéraire dans le Trentin revisité par l'imagination du Chef. Chaque plat est également soigné dans la forme du plat. Les saveurs sont une merveilleuse découverte, un voyage des saveurs du Trentin dans des formes esthétiques renouvelées mais encore plus proches de la représentation du territoire. La pâtisserie était sublime avec une pomme qui libérait en bouche toutes les saveurs d'un délicieux Strudel. Ensuite nous avons dégusté plein de petites pâtisseries très délicates. L'itinéraire a été savamment expliqué par le personnel qui nous a fait pleinement apprécier tout. Le coût du dîner nous a semblé approprié.
stefano.r
Le 26/02/2017 à 19:56
J'ai été déplacé plusieurs fois devant un plat. Surtout s'il est préparé par quelqu'un que je ne connais pas. À table, les yeux larmoyants venaient de mes proches, c'étaient des expériences personnelles et intimes de cuisine et de cœur. Mais dans ce cas, voir un plat prendre vie et devenir un aliment pour les sens m'a fait ressentir une émotion plus large. Ce qui arrivait à l’estomac passait d’abord par le nez, la vue et le cœur. Merci à ceux qui m'ont offert ce cadeau, et à toutes les personnes qui nous ont accueillis, nourris et chouchoutés. Merci à la Locanda Margon. Stéphane.
Gherardo.a
Le 22/11/2016 à 11:32
Le restaurant de la famille Lunelli, déjà propriétaires de bulles Ferrari. Ambiance chaleureuse et élégante, personnel courtois, bonne nourriture. Deux étoiles Michelin cette année.
Roberto.n
Le 09/11/2016 à 20:46
Un bel endroit. De l'accueil au service, de la vue à la carte des vins. Enfin, les magnifiques plats d'Alfio Ghezzi qui émerveillent d'abord les yeux puis le palais. La route pour y accéder n'est pas des plus faciles mais une fois arrivé à cet endroit, vous vous retrouverez immergé dans une oasis de goût et de détente.
Massimo.a
Le 29/10/2016 à 00:04
L'emplacement est magnifique, la nourriture et les boissons sont excellentes. Super....Je ne connais pas les prix tels qu'ils sont proposés
Francesco.r
Le 16/10/2016 à 16:22
Excellent déjeuner au restaurant gastronomique. Nourriture exceptionnelle et service impeccable. Absolument recommandé.
riccardo.r
Le 06/06/2016 à 14:38
Excellent endroit...Alfio Ghezzi numéro un...46ème anniversaire célébré avec style en compagnie de l'hôte Marcello Lunelli, ce qui signifie une étoile supplémentaire....