Avis sur Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini à Cioccaro di Penango
Les avis
Les dernier avis sur Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini à Cioccaro di Penango
O.O
Le 22/02/2024 à 18:45
Le restaurant : sublime 2 étoiles, cuisine fine et authentique, quelle farandole d'amuse-bouches ! Beauté des agnolotti, du pigeon, du risotto, accompagné par un service absolument impeccable. Sommelier incroyable, qui parle admirablement bien des vins de la région, et a insisté pour changer une bouteille qu'il ne jugeait pas à la hauteur de sa réputation. Ambiance feutrée et loin du monde... L'hôtel, en revanche, est une déception majeure. Chambres de moine pour un ancien couvent je veux bien, mais la peinture aurait besoin d'un coup de frais, et les espaces sont mal insonorisés. Les parties communes manquent de chaleur : cheminée éteinte, pas de fleurs, pas de musique... C'est vraiment dommage de rendre si quelconque un lieu avec tant de potentiel. Le service est cordial mais surtout business-like, à l'exception du barman qui s'est révélé très agréable. Spa : encombré et bruyant, même sur réservation. Pas assez de transats, pas assez de verres... Ridicule.
FRANCO.U
Le 23/11/2023 à 08:16
Contre l'usure de la vie moderne, disait une publicité il y a des années C'est comme ça ici, choyé du début à la fin. Une vue imprenable depuis ce monastère du XVIe Spa TOP avec massages relaxants associés. Que dire du restaurant 2 étoiles Michelin « tout le reste est ennui » comme chantait Califano. Équilibre des goûts sans être trop fort ni intrusif. Un plat avant tout Risotto aux crevettes et bisque un délice Si quelqu'un cherchait un paradis sur terre Je pense que tu le trouverais ici ! Vous êtes toujours assis là !!!
Francesco.b
Le 07/11/2023 à 11:49
Une belle expérience, mais pas exceptionnelle. C'est peut-être dû à mes attentes élevées, mais aujourd'hui, je ne pense pas que cela vaille 2 étoiles. Le service est très bon, l'ambiance est géniale et les plats sont bons et équilibrés. Cependant, j'ai été déçu par le petit-déjeuner, car le service n'était vraiment pas à la hauteur.
Franco.a
Le 05/11/2023 à 18:37
Le déjeuner était vraiment une expérience passionnante. Tout au plus haut niveau. Ça vaut vraiment le coup d'être refait !!!
Simone.o
Le 29/10/2023 à 18:03
Agnolotti et viande crue vraiment top ! Bien sûr, tout le reste aussi. Mais ces deux plats sont d'un niveau supérieur.
Pascal.a
Le 01/10/2023 à 20:28
La qualité du service ne correspond pas à l'ambiance et à l'infrastructure.
Gianluca.i
Le 11/08/2023 à 21:43
Très bel emplacement et personnel sympathique, chambres normales
Valentina.l
Le 16/07/2023 à 21:19
Un spa magnifique, bien entretenu et propre ! Personnel sympathique et professionnel !! Excellents massages
Beatrice.p
Le 29/06/2023 à 19:52
Merveilleux endroit pour se détendre et profiter ! Nous étions très satisfaits de tout. De la chambre à la nourriture en passant par le service était excellent !
Eva.
Le 16/06/2023 à 08:36
Un très bon restaurant 2 étoiles avec une superbe carte des vins et un personnel très sympathique.
Ermanno.e
Le 11/06/2023 à 07:31
Merveilleuse expérience dans la cuisine deux étoiles avec le chef résident Boffa ! Des plats qui satisfont d'abord l'œil puis le goût, avec des abonnements spéciaux. Pour notre première fois nous avons choisi le menu au pied des Alpes et ce fut un crescendo de goût Une attention particulière portée au client grâce au personnel qui met le client à l'aise et au gérant du restaurant toujours vigilant. Mention spéciale pour le sympathique sommelier qui nous a fait visiter le Piémont lors de la dégustation des vins, en nous racontant l'histoire des différentes entreprises productrices. Certainement une expérience à répéter!
Irene.y
Le 04/05/2023 à 20:00
Simplement toujours sympa et bon
Simonetta.a
Le 02/05/2023 à 10:09
Endroit fabuleux avec un beau jardin... le chef est très bon, les deux étoiles sont bien méritées... car nous avons mangé divinement comme dans aucun autre restaurant étoilé... le personnel aimable... un environnement raffiné mais en même temps un endroit où l'on ne ressent pas d'inconfort chez soi, une expérience unique que j'ai déjà vécue trois fois mais que je referais plusieurs fois
Ste.a
Le 21/04/2023 à 10:38
Bonne expérience. Nous n'avons pas vécu l'expérience que l'hôtel méritait peut-être, donc pas de piscine (à cause de la saison), pas de spa (à cause de problèmes d'horaire). Honnêtement, un peu déçu de la salle : vraiment trop petite, les marches occupant la majeure partie de la pièce. Bien approvisionné en commodités, minibar inclus dans le prix du séjour. Est-ce que je me sentais bien ? Oui, est-ce que j'y retournerais ? Je ne sais pas Belle expérience dans une cuisine deux étoiles. Plats joliment présentés, excellente préparation et attention portée au client (j'avais fait une demande pour ma femme qui a été exécutée avec beaucoup de soin). Personnel très professionnel mais pas affecté, souriant qui sait mettre le client à l'aise. Carte des vins très intéressante tant au niveau de la territorialité (et à Dieu ne plaise) que dans le choix des vins hors région. La seule petite note discordante était l’ancienneté, notamment pour les derniers cours.
Gli.p
Le 28/01/2023 à 14:10
Quoi dire. La marque Enrico Bartolini est une certitude, mais là nous avons un phénomène en cuisine. Le chef Gabriele Boffa possède une technique et une maîtrise digne des plus grands. Je recommande absolument les plins, vous ne cesserez jamais de me remercier pour les conseils. Si vous voulez mieux comprendre, il y a une critique vidéo sur la chaîne Gli Spoon sur YouTube.
Rex.a
Le 10/01/2023 à 17:17
Ambiance raffinée avec des tables bien espacées. Personnel de salle à manger attentif, compétent et très professionnel ! explication détaillée de chaque plat. Le sommelier compétent et très gentil, nous avons eu une dégustation combinée au menu, chaque vin équilibrait parfaitement chaque plat. (bonus). Le chef... que puis-je dire, l'influence de Bartolini a certainement eu un impact significatif sur l'ensemble du processus. Nous avons opté pour le menu dégustation à 6 plats. Chaque plat, de l'apéritif à la petite pâtisserie, est ponctué d'idées précises. Les accords, les cuissons et les combinaisons sont du plus haut niveau. Il n'y a aucune erreur, la cuisine suit la salle et les temps d'attente sont bien calibrés. Fortement recommandé à tout palais qui se respecte. Bien joué!
FLAVIA.a
Le 11/12/2022 à 19:26
Certainement une expérience très positive, une partie introductive de haut niveau comparable aux deux autres étoiles que nous avons visitées. Deux remarques sur les plats principaux : les pâtes étaient un peu froides et idem pour l'agneau À mon avis, la cuisson de l'agneau mérite une discussion. Le sommelier est super compétent et le reste du personnel est également très compétent
Franco.a
Le 06/11/2022 à 20:38
Excellente structure historique. Tant au niveau des chambres que du restaurant très réputé et du spa. Il convient également pour une utilisation lors d’événements d’entreprise. Personnel courtois et professionnel. Essayer. Voici un extrait du site Web que je partage : Offrez-vous une pause de bien-être et de détente au cœur du Monferrato et des Langhe. Ce lieu évocateur du XVIe siècle, finement rénové dans un style contemporain, est aujourd'hui un hôtel de luxe quatre étoiles réputé pour son élégant centre de bien-être, son restaurant gastronomique exclusif 1 étoile Michelin et sa salle de conférence spacieuse, équipée d'une technologie de pointe. Les clients pourront choisir entre les chambres et suites classiques du Relais Sant'Uffizio ou le design moderne et fonctionnel de la Casa Munfrà, située à seulement 200 mètres du bâtiment principal. Découvrez les paysages à couper le souffle de la région du Piémont et savourez la cuisine et les vins locaux traditionnels. Le Relais Sant'Uffizio Wellness & SPA est la destination idéale pour vos vacances en Italie, depuis laquelle vous pourrez facilement rejoindre des lieux d'intérêt tels qu'Asti, Turin et Alba.
Sergio.a
Le 27/10/2022 à 10:17
Si vous êtes déjà allé dans un restaurant une étoile, attendez-vous à bien plus, je dirais qu'ils sont candidats à bien plus, lieu enchanteur, personnel super préparé, cuisine locale revisitée de manière impeccable, prix élevé mais conforme aux le service, la qualité, la recherche des plats Si vous aimez la cuisine raffinée ça vaut le coup d'essayer
Kriengkrai.a
Le 19/10/2022 à 20:15
Ambiance agréable et délicatesse culinaire, service complet et standard.
Solange.a
Le 08/08/2022 à 16:17
Soin de la vaisselle, recherche et professionnalisme tant en cuisine qu'en salle. Essayer !
Mauro.O
Le 30/07/2022 à 17:37
Nourriture incroyable. Du personnel vraiment bon (malheureusement trop variable). Ambiance sympa. Un peu trop cher mais ça vaut vraiment le coup de venir et de revenir.
cristina.o
Le 24/07/2022 à 13:21
J'adore le relais et c'est ma retraite... En plus d'être un endroit idéal non seulement pour les week-ends mais pour les vacances.. Spa incroyable.. Restaurant exceptionnel.. Piscine au top et personnel gentil et accueillant..
A.a
Le 22/06/2022 à 23:39
Cuisine plutôt bonne avec prix disproportionné. Emplacement fantastique.
Massimo.a
Le 19/04/2022 à 16:52
L'emplacement est suggestif, soigné et très agréable. Le service est presque impeccable. Le menu proposé est raffiné et intéressant. J'ai mangé le meilleur plin de tous les temps et je ne suis pas vraiment bon enfant... Même la cave mérite le respect, je garderais volontiers la « carte des vins » sur la table de chevet pour une soirée lecture pédagogique. Le récit est conforme au contexte. Personnellement j'éliminerais au moins certaines des dégustations proposées par le chef, nombreuses, trop nombreuses, certes particulières mais justement pour cette raison pas forcément appréciées de tout le monde. Cependant j'y retournerai.
Oscar.a
Le 02/12/2021 à 08:33
Une expérience!
Kirlo90.
Le 18/09/2021 à 13:15
Probablement le meilleur 1 étoile Michelin de la gamme de restaurants Enrico Bartolni. Très bonne cuisine piémontaise.
Arlette.l
Le 16/09/2021 à 15:42
Une expérience gourmande absolument digne d'un Michelin ⭐️ 👍🏼 tout simplement TOP et pourtant pas raide
Giorgio.e
Le 24/08/2021 à 08:54
Belle structure, emplacement spacieux et accueillant. Belles chambres, rien de particulier ni d'exceptionnel. Personnel courtois. Prix normal, conforme au service proposé. Petit déjeuner buffet copieux et savoureux. A recommander pour un week-end détente.
Carlo.e
Le 12/08/2021 à 23:06
Soirée exceptionnelle, tout est très bon, vins spectaculaires. En plus évidemment de la cuisine, des applaudissements vont certainement à tout le personnel de la salle à manger pour sa préparation et son professionnalisme. Surtout le sommelier... vraiment un grand professionnel. Merci beaucoup à tous
Alessandro.o
Le 05/08/2021 à 23:46
Exceptionnel
Michele.a
Le 23/06/2021 à 07:43
🥰
Alan.a
Le 01/11/2020 à 20:14
Une garantie à tous les niveaux !!!
Graziano.e
Le 06/10/2020 à 17:23
Restaurant gastronomique 1 étoile Michelin qui nous a fait vivre une expérience unique.
bina.o
Le 03/10/2020 à 17:12
Gentillesse, ambiance et cuisine traditionnelle avec innovation et élégance !! Professionnel et courtois !!
Gianluca.a
Le 04/01/2020 à 23:02
Restauration : Menu dégustation de grande qualité avec des plats raffinés et des saveurs fortes. La présentation des plats est excellente et la carte des vins est large et bien décrite par le sommelier. Service : le personnel de la salle à manger était décidément excellent, non seulement pour la très haute qualité de présentation, mais aussi pour la juste dose de formalité et de convivialité nécessaire lors d'un dîner. Surtout un jeune homme m'a donné une très bonne impression car on pouvait voir qu'il savait ce qu'il servait et qu'il le faisait avec amour.
Evis.y
Le 30/11/2019 à 21:51
Inoubliable. Ce fut un merveilleux séjour, l'un des meilleurs de ces dernières années. L'hôtel a des tonnes de beauté et un personnel professionnel incroyable. L'accueil a été donné par Fausto, Francesca et Luigi à la réception. Ils sont tous si beaux et si doux. Nous avons réservé une chambre Deluxe à côté du Spa, fortement recommandée, parfaitement nettoyée (merci à Diana la gouvernante), spacieuse et chaleureuse. La soirée s'est terminée par un délicieux dîner au restaurant étoilé Michelin. Le chef Gabriele Boffa est si compétent et gentil qu'il vient à table et salue personnellement. Ses plats ; une beauté pour les yeux et un délice pour le palais. Le service a été assuré par Thomas et Martino, qui sont extraordinaires, très compétents et gentils. Ce charmant hôtel dispose également d'un joli spa, ce qui rend toute l'expérience tout simplement étonnante. Sauna, bain vapeur et jolie piscine surplombant les belles couleurs de l'automne. Dans l'ensemble, j'ai une suggestion : l'éclairage de la salle de bain doit être meilleur, nous, les dames, avons besoin de suffisamment de lumière pour nous maquiller ;) et la télévision dans la chambre est un peu vieille.
filomena.e
Le 11/11/2019 à 11:52
Quoi dire? Lieu enchanteur ! Des plats superlatifs ! Personnel sympathique et professionnel! Une belle expérience! Nous reviendrons pour tester d'autres plats de la carte variée ! Merci nous avons passé une bonne journée !
Elvo.e
Le 24/10/2019 à 14:42
Cela m'a semblé fantastique simplement parce que c'est le cas.
Gianni.a
Le 08/10/2019 à 04:11
Splendide structure située sur les collines du Monferrato avec une cuisine composée de plats locaux revisités et exécutés impeccablement, une carte des vins à juste titre axée sur le Piémont mais avec de bonnes alternatives d'autres régions
Philipp.a
Le 03/10/2019 à 18:40
Un véritable plaisir pour tous les sens et le palais. Perfecto et mille Grazie 👌
Peter.e
Le 21/09/2019 à 12:59
Nous sommes clients de votre bel hôtel depuis des années et avons été ravis cette fois aussi. Une visite au restaurant sous la nouvelle direction a été pour nous une nouvelle expérience. Ce fut une révélation, tant pour le palais que pour les yeux ! Formidable! Nous avons également été impressionnés par le service, notamment le sommelier ! Le service du petit-déjeuner était également très sympathique, efficace et attentionné et le large choix au buffet ne laisse vraiment rien à désirer ! La chambre était grande et confortable, avec une vue magnifique sur la piscine et les magnifiques environs ! Nous reviendrons certainement👍 !,
Roberto.o
Le 09/09/2019 à 16:06
Il n'y a pas de mots pour décrire l'auberge Sant'Uffizio. Endroit merveilleux. Panorama époustouflant. Cuisine exceptionnelle tant par le goût que par la présentation ! Certainement bien au-dessus de la moyenne. Étant un invité, je ne connais pas les prix.
Luciano.i
Le 15/07/2019 à 14:10
L'emplacement est très bel parmi les vignobles du Monferrato. Le personnel était gentil, attentif et préparé. Menus complets, nous avons préféré manger à la carte et tout était très bon et soigné jusque dans la présentation. Nous avons commandé un dessert et la belle surprise c'est qu'on nous a servi un pré-dessert et à la fin une petite pâtisserie qui n'avait rien à envier à un vrai dessert. Bel endroit, tout est génial
Riccardo.r
Le 15/05/2019 à 20:38
PERFECTION ABSOLUE.
Davide.r
Le 13/05/2019 à 19:12
Un centre sympa avec SPA... restaurant étoilé depuis 2019... mais vous pouvez aussi choisir le moins cher... 3 piscines dont une couverte... personnel formé et très gentil..
Uwe.e
Le 11/05/2019 à 16:01
Un super hôtel, un très bon service et une excellente cuisine. Mais attention : certaines chambres et suites sont situées dans un bâtiment annexe à environ 200 mètres de l'hôtel, du restaurant et du spa. Tu devrais au moins le savoir. Nous reviendrons certainement et profiterons du calme merveilleux et de la vue magnifique.
Marco.i
Le 21/11/2018 à 15:23
Optimal
Roberto.o
Le 19/11/2018 à 16:56
Discret. Élégant
Elaine.h
Le 29/06/2017 à 21:42
Un espace très beau et élégant avec une touche innovante de la cuisine piémontaise locale (assurez-vous d'essayer la viande - Carne Cruda, les pâtes locales - Tajarin) ... des services très attentionnés également !
- 🏪 Diocesan House of Lucca mons.E. Bartoletti (280 Avis)
- 🏪 Radici Terra d’Amare (138 Avis)
- 🏪 Passaparola (394 Avis)
- 🏪 Bar Bongiorno (4 Avis)
- 🏪 Ristorante Colombari (149 Avis)
- 🏪 La Casetta di Adamo Luigi (171 Avis)
- 🏪 Piccole Pesti (2 Avis)
- 🏪 Houses by Max (21 Avis)
- 🏪 Caffè Costanzi (88 Avis)
- 🏪 Osteria delle Rose (131 Avis)
💬 Je suis sous le charme de cet établissement et de celles et ceux qui s'en occupent. Sachant mon goût pour la peinture (car je l'avais évoqué dans un échange mail ; oui je passais une nuit au diocèse après la visite d'une exposition...), la jeune patronne m'a proposé de visiter la salle de prière dans laquelle se trouve une fresque du 14ème siècle. Magie italienne, avant goût du bonheur.
💬 Superbe découverte! Petit repas en amoureux dans un cadre super sympa nous nous sommes régalé le service au top je recommande ce restaurant!!!
💬 Super
💬 Endroit calme
💬 De plus en plus de chanceux ont très bien mangé, des produits locaux avec des charcuteries de leur production accompagnées d'un excellent pain fait maison🤤des pâtes faites maison une viande excellente, des portions généreuses, la gentillesse du propriétaire nous avons demandé des desserts à emporter car nous étions en camping-car nous a aidé aussi étant donné les cuillères à café 🥰 la rivière à proximité nous a convaincu de nous arrêter ici, demain je déjeunerai rapidement ici et nous repartirons, si vous ne cherchez pas la forme mais le fond vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter moi, excellent rapport qualité prix
💬 La Casetta di Porto Sant'Elpidio est une merveilleuse découverte pour les amateurs de pizza à la recherche de quelque chose de léger et de digeste. La pâte de leur pizza est exceptionnellement légère, croustillante au bon endroit et n'alourdit jamais l'estomac. J'ai vraiment apprécié la facilité avec laquelle la pizza était digérée, rendant l'expérience culinaire encore plus agréable. Outre la qualité de la pâte, je tiens à souligner la courtoisie et le professionnalisme des employés. Ils ont toujours été accueillants et prêts à satisfaire nos demandes. En particulier, je voudrais adresser mes compliments particuliers à Luigi, qui a rendu notre service impeccable avec son sourire et son souci du détail. Les pizzas sont savamment préparées par Pasquale, le pizzaiolo de la maison. Ses créations sont d'authentiques œuvres d'art culinaire, avec des ingrédients frais et savoureux. J'ai vraiment apprécié la variété des choix proposés au menu et la passion évidente de Pasquale pour créer chaque pizza avec soin et dévouement. En fin de compte, La Casetta est un endroit idéal pour une soirée décontractée ou un dîner en famille, grâce à son atmosphère accueillante, ses pizzas de haute qualité et son personnel exceptionnel. J'ai hâte de revenir profiter à nouveau des délicieuses créations de Pasquale et de profiter de l'hospitalité de Luigi et du reste de l'équipe.
💬 Le meilleur cappuccino de la région ! Personnel sympathique et large choix de croissants et pâtisseries.
💬 Excellent emplacement central au sein du village dans une rue piétonne animée, pratique et confortable pour passer la nuit pour ceux de passage mais également adapté comme base pour des excursions vers l'Argentario et ses environs. La structure est très propre et accueillante dans sa simplicité. Le propriétaire est très gentil et serviable, rendant l'environnement familier.
💬 Je ne peux qu'exprimer mon avis sur la consommation de ginseng qui était d'excellente qualité. La salle de bain était très propre même si c'était l'après-midi, le barman était très gentil. À l'extérieur, il y a 3 à 4 places de parking devant, ce qui est également pratique pour un arrêt rapide.
💬 Bien