📌 Via Centro, 33, 13025 Cravagliana - Italie
💬 114 Avis
Les avis
Le 10/05/2024 à 15:27
Optimale.... Trattoria caractéristique, excellent déjeuner, excellent service, facture équitable. recommandé, nous reviendrons.....
Le 11/12/2023 à 11:48
Les lieux d'antan, la cuisine familiale. Rustique au juste degré, courtoisie, qualité et prix correct. C'est toujours agréable de revenir par la Via Lancia et de s'arrêter ici !
Le 08/07/2023 à 21:48
Cuisine authentique d'autrefois.
Le 02/07/2023 à 21:19
Je n'ai bu que deux excellentes bières et un maxitost mais l'amabilité et la convivialité suffisent à donner les 5 étoiles
Le 18/04/2023 à 05:10
La fille qui nous a servi était très gentille et professionnelle ! Les dames qui tiennent l'auberge sont âgées mais ont une force incroyable car tout gérer ne peut pas être facile et elles tiennent bon ! Les plats sont vraiment excellents ! Nous reviendrons 😊
Le 17/04/2023 à 11:44
Allez-y, très bonne nourriture et familiarité à son meilleur.
Le 12/03/2023 à 16:57
Trattoria d'autrefois, tout est délicieux et préparé par eux, portions très généreuses et prix modestes. Réservation obligatoire, ils ne disposent que de 25 places
Le 05/03/2023 à 20:51
Je déménagerais littéralement dans cet endroit et y mangerais aussi pour le petit-déjeuner. Bonne cuisine typique.
Le 03/02/2023 à 16:27
Déjeuner chez vous pour 12€
Le 23/01/2023 à 13:07
Incroyable auberge familiale. Plats faits maison et abondants. Tous fortement recommandés.
Le 08/01/2023 à 19:25
Endroit calme, cuisine intime et authentique
Le 04/12/2022 à 00:43
Tout simplement excellent Grandes sœurs Perona
Le 04/12/2022 à 00:40
.... tout est délicieux, très gentil, rapide, professionnel, local d'autrefois ... expérience mystique
Le 13/09/2022 à 14:21
Après un long moment, nous avons bu une bière fraîche. La dame plus âgée (Inaberin ?) était très sympathique, mais ne parle que italien.
Le 11/09/2022 à 10:09
... excellent comme toujours.
Le 03/09/2022 à 11:31
De très bonnes soirées à passer en excellente compagnie !!
Le 26/05/2022 à 16:31
La dame qui sert est splendide et aussi très spirituelle !!!
Le 19/04/2022 à 13:11
Entrées abondantes et appétissantes, entrées faites maison, seconds plats assortis (gibier compris) à prix normaux. Les réservations sont recommandées pour quelques places.
Le 21/03/2022 à 11:29
Je m'étais arrêté, à d'autres occasions, lors de visites dans la vallée du Mastellone, pour prendre un café, mais j'étais aussi curieux de savoir comment ils mangeaient à la Locanda del Cacciatore. Et lors d'un voyage où nous sommes restés plus tard que d'habitude, comme c'était maintenant l'heure du dîner, j'ai été par curiosité. Eh bien, je pense qu'ils m'auront très souvent comme client, pas seulement pour un café. Nous avons commencé par une série d'entrées, avec d'excellentes charcuteries, pour passer aux anchois marinés, au veau avec sauce au thon et à d'autres entrées typiques de la cuisine piémontaise qui m'ont satisfait, mais j'ai été fasciné par le tomino épicé qui m'a rappelé des souvenirs. Malheureusement, je ne suis pas amateur de légumes et j'ai sauté certaines entrées mais ceux qui m'accompagnaient ont donné un avis plus que positif. Histoire de faire plaisir, nous sommes passés aux agnolotti à la viande, assaisonnés de beurre avec un B majuscule. Bon et copieux. Je suis donc arrivé au deuxième plat, une viande braisée vraiment excellente accompagnée de polenta, avec une ration, qui dans ce cas aussi, était abondante, et qui m'a amené à contrecœur à renoncer également au dessert. Compte tenu de la cuisine typiquement piémontaise, le tout était accompagné d'un barbier maison. Un avis plus que positif également pour le service, la courtoisie est chez elle dans cet endroit, et je l'avais déjà remarqué rien qu'en passant prendre un café.
Le 30/01/2022 à 11:24
Emplacement suggestif
Le 28/12/2021 à 13:09
Courtoisie
Le 08/12/2021 à 06:29
Cuisine traditionnelle et familiale. Personnel attentif et gentil. prix super honnête
Le 03/12/2021 à 17:39
Excellente auberge, découverte par hasard en visitant Val Mastallone. Environnement simple et familial; personnel sympathique et excellente cuisine piémontaise. L'offre est intéressante : apéritif piémontais avec charcuterie, fromages, anchois, légumes aigre-doux et bagna cauda ; parmi les entrées, n'oubliez pas le plin et la polenta concia qui mérite une mention particulière d'appréciation pour le type de farine « grossièrement » moulue et excellente. Je remarque aussi une soupe aux tripes qui a l'air alléchante. Les seconds plats comprennent, entre autres options, le cabillaud aux oignons blonds à la piémontaise, les côtes levées au chou... Les fromages et le beurre servis avec les charcuteries sont excellents et certainement de berger. Bon vin rouge. Excellent rapport qualité/prix. Le seul « défaut » ; Selon moi, il manque à la proposition une assiette de légumes sautés ou même juste cuits à la vapeur : les habituelles pommes de terre sautées/salade composée ne sont pas toujours appréciées.
Le 17/09/2021 à 03:58
Optimal
Le 26/08/2021 à 06:17
Des plats simples et bons de la cuisine valsésienne. Nettoyer les propriétaires deux gentilles sœurs toujours intelligentes. L'Osteria simple et typique, sans trop de confusion, en vaut la peine.
Le 25/08/2021 à 05:17
Apéritifs abondants, avec charcuteries, fromages, cornichons et de nombreuses prémices naturelles. Cuisine faite maison, excellentes entrées de pâtes, seconds plats de viande spéciaux comme la viande braisée, le sanglier et le chevreuil. Environnement confortable, personnel serviable. Bel endroit.
Le 21/07/2021 à 12:03
Excellent restaurant. Personnel qualifié. Compétent et professionnel. Hautement recommandé
Le 18/07/2021 à 18:26
Les plats proposés sont familiers et très bons
Le 17/07/2021 à 11:21
Auberge avec chambres et restaurant.
Le 08/07/2021 à 06:27
Voir c'est croire. Pas de formalisme et beaucoup de substance
Le 27/06/2021 à 08:58
J'y vais sporadiquement depuis des années. Un endroit avec une bonne cuisine maison où les portions sont copieuses et les propriétaires font toujours preuve de la gentillesse habituelle.
Le 06/06/2021 à 21:10
Un petit restaurant, avec peut-être quinze places assises. Une jeune et gentille fille nous a servi. Nous avons choisi les entrées : ceux qui connaissent le Piémont savent qu'elles sont un moment fort du repas : charcuteries, veau sauce thon, poivrons à la bagna cauda, artichauts et oignons nouveaux, salade russe. Tous très bons. Parmi les premiers plats, les agnolotti, maigres ou à la viande, parmi les seconds plats, la polenta concia, un ragoût de chevreuil. A boire, en vrac, un Arneis pas mal. Mes amis et moi avons apprécié la qualité et la quantité. La tarte aux pommes et la tarte aux baies sont également délicieuses. Un endroit digne de devenir une halte si vous visitez ces régions !
Le 20/05/2021 à 12:09
super endroit et bonne gestion merci encore aux dames
Le 13/02/2021 à 15:27
En arrivant un dimanche après-midi maussade de début février, nous avons trouvé un environnement malheureusement triste comme la période et la journée. A 14h seulement des sandwichs les gérants nous adressent sèchement. Bon salami mais pain sec, une seule bière en bouteille et le seul paquet de chips qui reste. Le confinement, c'est bien... Heureusement, une jeune fille souriante apparaît alors et nous propose de bonnes parts de gâteau. Des prix bas mais pour faire vivre un bar, il faut aller au-delà du verre de vin du client habituel.
Le 20/12/2020 à 15:05
Très bon et excellent personnel. Une sécurité!
Le 09/11/2020 à 17:39
cuisine maison locale
Le 05/01/2020 à 16:52
Très ancien. Ils te gavent de nourriture avec grand-mère !
Le 29/12/2019 à 16:16
Beaucoup d'entrées, des entrées correctes, des raviolis à la viande avec une sauce à la viande un peu trop al dente, des crêpes au fromage, quelques crêpes et beaucoup de fromage. Deuxième plat : ragoût avec de la polenta insipide et de la viande théoriquement dorée d'abord mais en réalité brûlée d'abord puis finie de cuire dans la sauce et un mélange de taragna et de polenta jaune pleine de grumeaux. La polenta est bronzée pleine de grumeaux et tout le fromage n'est pas fondu mais toujours en morceaux. Payé 130 euros les 5 avec 3 apéritifs, 4 entrées, 3 entrées, 3 concierges puissants, une daube avec polenta, 4 desserts, 2 litres d'eau, 3 coca en conserve, un quart de vin blanc et un café. J'ai été déçu, non pas par le prix mais par la nourriture, je n'y retournerai certainement pas et je ne peux donc pas vous le suggérer pour décider d'y aller ou non.
Le 18/11/2019 à 05:39
Nourriture très bonne et bien préparée, les plats sont tous copieux, j'étais désolé de devoir avancer le prix, c'est normal, en fait, par rapport à la quantité de choses dont on a besoin c'est pas cher
Le 11/08/2019 à 18:16
Des prix exagérés
Le 28/06/2019 à 16:18
Optimal
Le 24/05/2019 à 20:48
Bonnes gens, je reviendrai!
Le 16/02/2019 à 17:19
Une étape incontournable dans une trattoria d'autrefois. Un monument aux dames titulaires.
Le 15/10/2018 à 19:00
Trattoria du passé, excellente cuisine authentique servie par les mêmes personnes qu'il y a 30 ans... merveilleux ! À bientôt
Le 22/09/2018 à 19:05
Bien
Le 02/08/2018 à 22:14
Un endroit pour se sentir chez soi. La ronde des entrées est incontournable (et très abondante) que l'on suit habituellement de polenta à la truite ou au gibier. Il n'y a pas beaucoup de places, donc les week-ends d'été, il est conseillé de réserver
Le 19/07/2018 à 06:36
Qualité et courtoisie. Les entrées étaient excellentes et copieuses
Le 20/04/2018 à 19:21
Une trattoria comme avant. C'est comme aller manger chez ta grand-mère qui faisait de la bonne cuisine. Une série infinie d'entrées traditionnelles dont l'excellent beurre local aux anchois salés et le délicieux veau à la sauce au thon. Pour le deuxième plat, des côtes levées cuites lentement au chou, mémorable. Fromages locaux de grande qualité. Prix compétitif.
Le 03/04/2018 à 11:06
Optimal.
Le 26/07/2017 à 07:22
Une vraie cuisine maison... Certes un peu vieillotte mais réalisée correctement. Endroit calme et confortable.
Le 19/05/2017 à 10:30
J'y vais depuis plus de 20 ans... excellent et c'est peu dire
Le 12/05/2017 à 08:49
Mme Carmen cuisine mieux que Bottura ! Pas besoin de commander, laissez-les faire
Le 08/04/2013 à 13:23
Je suis allée plusieurs fois dans ce petit restaurant/bar de montagne Environnement rustique et typique, peut-être un peu petit mais propre et agréable. La cuisine est excellente ! Les entrées ne « finissent » jamais et varient des charcuteries typiques aux cornichons sans oublier (surtout en hiver) quelques entrées chaudes en plus du cotechino « classique ». Si vous « survivez » aux entrées, vous passez aux entrées : raviolis et tagliatelles ne manquent jamais ! Préparé à la maison avec soin et généralement assaisonné de sauces de gibier. Les seconds plats sont exquis et le classique est composé de gibiers (sanglier, chevreuil, lièvre...) accompagné d'une bonne polenta rustique. Si on complète le tout avec un bon dessert et un prix très compétitif, on comprend que c'est un endroit où l'on reviendra volontiers ! Les propriétaires sont courtois et polis mais jamais « intrusifs » ce qui complète l'excellent avis du lieu !
💬 Face au centre commercial Le Valli, dans un autre bâtiment qui abrite des services dédiés au divertissement comme un cinéma multiplexe et un bowling, le Red Pub, à l'ambiance décontractée et animée, propose une offre gastronomique très large, comprenant restaurant, fast-food alimentation, bruschetteria, pizzeria, "salad shop", brasserie, cafétéria, bar et ainsi de suite... Le service est courtois, avec des horaires adaptés à la capacité de la grande salle. Les pizzas sont excellentes, généreusement assaisonnées et à croûte large, basse et très moelleuse. Les bruschettas sont tout aussi généreuses et délicieuses. Les affogatos et les cafés concluent délicieusement un repas. A noter que le jeudi il est possible de profiter d'une promotion qui permet d'allier pizza et cinéma. Cela vaut la peine d'y revenir plusieurs fois, car l'offre de menus est si vaste qu'il faut tout essayer, petit à petit !
💬 Je suis allée quelques jours dans les Pouilles avec ma fille de 4 ans pour rendre visite à mon amie italienne et à sa famille qui vivent à Acquaviva. Grâce à sa suggestion, j'ai réservé ce magnifique B&B au centre du village. L'emplacement est parfait car il est proche de tous les services importants (commerces, bars, restaurants). Mon enfant et moi avons séjourné dans le studio au premier étage, qui donne sur l'Etremural. Inutile de dire que j'ai été plus que satisfait de mon séjour. Le studio est d'une taille parfaite, frais et accueillant. Le design est simple et typique des intérieurs des Pouilles. La salle de bain était très propre et neuve. L'hôte Patrizia nous a fait trouver toutes les informations utiles sur la chambre (telles que les informations Wi-Fi, les tickets de petit-déjeuner et où les utiliser). En effet, j'ai choisi la formule avec petit déjeuner et le matin je descendais avec mon enfant au bar Meeting (tout proche) et j'avais le choix entre boissons chaudes ou froides et croissants etc. Tous très bons. Je recommanderais cet endroit à tous ceux qui viennent dans la région pour le travail ou les vacances car il a tout ce dont vous avez besoin et est extrêmement bien entretenu dans les moindres détails.
💬 Personnel très gentil et la pinsa est absolument incroyable👌🏼
💬 Quelle incroyable expérience 👏 😍 !!!! Les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés, et je pensais avoir tout vu ! C'est le sushi de la plus haute qualité que vous puissiez trouver n'importe où, sérieusement. Surcharge de poisson !!!! Très beau coin salon extérieur avec musique live à côté et calme tout autour. Le service était excellent et les serveurs avaient une fréquence vibratoire élevée.
💬 D'accord. La nourriture était super incroyable. Et relativement bon marché. J'ai eu le burger Ragù (je crois qu'il s'appelait Super Naples) mais c'était fantastique !!! J'ai mangé chaque bouchée même si j'étais rassasié. La texture du Ragù était si tendre et moelleuse, ajoutée au croquant de la provola panée, c'était si invitant. Les frites maison étaient fabuleuses !!!! Je reviendrai, je veux essayer autre chose ☺️☺️☺️👍🏾👍🏾👌🏾👌🏾.... De plus, les hamburgers sont énormes alors ne vous laissez pas tromper par les photos.
💬 16 Le 23 septembre, malgré la basse saison, nous avons trouvé un environnement chaleureux et accueillant, tout le monde était gentil et hospitalier. Nous avons mangé un dessert maison à la ricotta, vraiment délicieux. Arrêt très agréable.
💬 La nature, la pelouse et la plage sont magnifiques. Très sympa aussi avec une petite piscine pour les enfants. Les snacks n'étaient pas très bons. La glace à la nocciola avait un goût vieux et les "boissons aux fruits" étaient censées contenir des fruits purs et sans additifs - mais avaient un goût horrible et très artificiel. L'endroit est aussi un peu cher. Mais si vous apportez votre propre nourriture/collations, c'est un endroit charmant !
💬 Bon
💬 Expérience et cuisine unique Un voyage au pays du Bacco e stocco Service compétent, demander la terrasse avec vue sur mer et montagne Bons vins locaux
💬 Bar à bois, un concentré de professionnalisme et de qualité, des produits toujours quotidiens et à périodes particulières toujours approvisionnés en bons et excellents goodies artisanaux pour faire bonne impression, le service est rapide et attentif aux demandes des clients et toujours prêt à mettre les lieux en ordre, et alors qu'en est-il du propriétaire ?? Toujours soucieux de plaire à chacun de la meilleure façon, toujours à la recherche de qualité et de particularité. Egalement une bonne adresse pour un apéritif d'après-midi ou de soirée, l'endroit est stratégique et facile à trouver, notamment avec la possibilité de se garer.