📌 Via Colleramole, 101, 50023 Impruneta - Italie
💬 80 Avis
Les avis
Le 05/05/2024 à 19:48
Vous arrivez dans ce lieu merveilleux en laissant derrière vous une Florence bruyante et touristique. La nature vous accueille, luxuriante, soignée mais pas affectée. Par un berceau, vous accédez à la terrasse couverte, avec des tables bien entretenues, une vue sur les oliviers et la vallée environnante. A l'intérieur, une salle sobre et chaleureuse aux couleurs pastel, moderne et élégante, la cuisine ouverte règne en maître : accueillis dans la salle par le sourire de la jeune fille qui nous a servi, le chef et son équipe ne sont pas différents, joyeux, gentils et très professionnels. . On retrouve de tout dans la cuisine, de la qualité des ingrédients (viande qui fond dans la bouche) jusqu'à la parfaite exécution des plats. Je reviendrai très prochainement déguster d'autres plats de la cuisine de cette jeune équipe très prometteuse. Hautement recommandé!
Le 23/03/2024 à 09:32
Vous arrivez par hasard... endroit charmant. Service au top, sympathique, serviable et professionnel.....super plats....un endroit où revenir peut-être à la fin du printemps pour déguster leurs plats savoureux dans le jardin
Le 13/01/2024 à 19:27
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant et je ne peux que le recommander ! Le chef et son équipe sont sympathiques, professionnels et attentionnés, un très beau jardin extérieur pour vivre pleinement les collines toscanes, une carte aux produits raffinés et de saison. Les spaghettis à la sauce tomate sont les meilleurs que j'ai mangés de ma vie et les crêpes Suzette sont définitivement un dessert qui vaut le détour.
Le 20/12/2023 à 22:33
Très très agréable, surtout l'été avec l'extérieur. Super menu avec des plats très particuliers, élaborés avec les ingrédients typiques de la cuisine toscane. Mais tout cela de manière beaucoup plus raffinée. Service impeccable, très serviable et gentil, surtout très souriant. Des plats toujours bons et le niveau de cuisson est toujours constant. Bien joué
Le 12/11/2023 à 21:26
C'était notre dernier jour de notre séjour en Italie et nous voulions dîner dans un endroit légèrement isolé et calme, loin du glamour du centre-ville de Florence. Ayant la voiture à notre disposition, nous avons décidé de nous rendre à cet endroit. Excellente nourriture, atmosphère élégante et chaleureuse, places de parking disponibles et une gentillesse et une attention véritables de la part des hôtes que l'on rencontre rarement. Vraiment une excellente façon de terminer notre voyage en Italie. Merci pour l'expérience de cette soirée !
Le 22/10/2023 à 21:25
S'il avait une étoile Michelin, ce ne serait pas suffisant, lieu enchanteur, environnement relaxant super 5 étoiles, personnel très attentionné et professionnel avec la capacité de vous faire sentir comme chez vous. Un mobilier coloré qui vous remplit de chaleur, une nourriture de haute qualité, un équipement élégant. Des plats de qualité et de bon goût, des vins haut de gamme aux arômes et saveurs qui enrichissent le palais. A essayer en sachant qu'il est difficile de trouver la même chose.
Le 21/09/2023 à 16:18
Un grand merci pour ce bon moment, un dîner fabuleux, une fille très gentille qui prend soin des clients, nous revenons pour super Alain, salutations de CZ
Le 27/08/2023 à 20:10
L'emplacement est magnifique, le jardin et la pergola sont fantastiques. La nourriture doit absolument être améliorée.
Le 27/08/2023 à 09:17
Bonne cuisine avec une présentation bien réalisée, dans un lieu sensationnel et pour le moins très intimiste (nous étions dehors). Excellent service, tous des gars très gentils et compétents.
Le 25/08/2023 à 23:27
Nous avons mangé dans le jardin sous une belle pergola en bois, un endroit vraiment magnifique. En cinq personnes avec 3 entrées, 2 entrées, cinq seconds plats, trois bouteilles de vin, 2 eaux, 3 desserts, trois bitters et un café nous avons dépensé un total de 329 €. En regardant à nouveau le menu, Tirrena et les spaghettis frits ne m'ont pas enthousiasmé.
Le 30/07/2023 à 18:25
accueil informel, service aimable, précision dans la préparation et la présentation des plats carte spéciale, beau choix de vins. Prix relativement élevés.
Le 29/07/2023 à 12:12
Quoi dire!
Le 25/07/2023 à 08:38
Emplacement splendide, vue imprenable. Le personnel était courtois et attentionné. Dîner avec des vins Frescobaldi que l'on peut dire... excellents... plats traditionnels mais revisités de manière moderne... personnellement j'y retournerai mais je le recommanderai certainement à tous mes amis !! Félicitations à tous
Le 18/07/2023 à 13:46
Un endroit où l'on ne se lasse jamais ! J'ai pu essayer le menu d'été et c'était tout simplement incroyable. Des produits frais et savoureux, enrichis par une main experte qui connaît bien les matières premières et sait les valoriser. J'aime particulièrement la crème de cabillaud dont, après quelques jours, je conserve encore la texture, la saveur et l'odeur. La gentillesse de Lorenza a rendu ma soirée encore meilleure. Merci beaucoup ✨
Le 08/07/2023 à 20:49
Endroit merveilleux, sous un gigantesque gazebo. C'est la deuxième fois et je suis toujours émerveillée par le lieu, la nourriture et la gentillesse de tout le personnel. Ils m'ont offert ce dîner en cadeau. Beau cadeau. Le plus bel endroit qui soit
Le 07/07/2023 à 14:56
C'est toujours agréable de revenir là où on se sent chouchouté ! Nourriture et combinaisons et matières premières raffinées, vous pouvez trouver des plats traditionnels, mais en même temps des plats qui excitent le palais. Bien soigné et présenté. Compliments à la cuisine. Très bons vins du domaine. Service excellent.
Le 05/07/2023 à 22:26
Excellente expérience gustative et sensorielle. Excellente qualité des matières premières et maîtrise de l'association des saveurs et des couleurs. Personnel serviable, formé et attentif. Large gamme de soins offerts aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. Nous reviendrons certainement !
Le 01/07/2023 à 21:30
Toujours meilleure et vraie gentillesse !
Le 03/06/2023 à 07:57
Endroit magnifique, magique, bonne bouffe dans une ambiance de rêve, personnel compétent, très gentil et souriant, merveilleux
Le 27/05/2023 à 19:22
Incroyable découverte lors de notre séjour en Toscane. Un accueil plus que chaleureux, un cadre exceptionnel : terrasse arborée de fleurs et de plantes aromatiques, et surtout une cuisine raffinée, recherchée, goutue avec le sens du détail ! Gros coup de coeur, un 5 étoiles plus que mérité!! Allez y les yeux fermés !
Le 21/05/2023 à 12:59
À deux pas de Florence, se trouve ce lieu élégant et soigné dans les moindres détails. L'espace extérieur est adorable, force est de constater qu'il est le résultat d'un projet d'ensemble, réalisé avec goût et savoir-faire : un espace extérieur, enfermé dans une pergola luxuriante, avec une vue imprenable sur les collines du Chianti... tout simplement merveilleux ! Les intérieurs sont vraiment agréables, parfaits pour un événement spécial comme celui que nous avons célébré avec ma famille le week-end dernier. Excellente cuisine, excellente qualité des plats, Angela est super avec les combinaisons de saveurs raffinées et équilibrées, et avec la chorégraphie des plats. Le service est très préparé et attentionné. Toute l'équipe est au top ! Vraiment recommandé, j'ai hâte d'y retourner !
Le 05/05/2023 à 19:48
Lieu TOP à deux pas de Florence. Des plats de grande qualité, cuisinés avec le plus grand soin. Personnel extrêmement sympathique capable de vous faire sentir comme chez vous. Prix plus que corrects. Expérience merveilleuse!
Le 02/04/2023 à 14:36
Un lieu unique en son genre, une cuisine délicieuse assaisonnée d'une gentillesse unique de la part de tout le personnel. à bientôt
Le 24/02/2023 à 14:50
Nous y sommes allés la semaine dernière pendant nos vacances en Italie et ce fut l'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais eues. Nous avons fait une visite des vignobles plus tôt dans l'après-midi et sommes revenus plus tard pour le dîner. Le service était exceptionnel et ils ont été très accommodants avec mes restrictions alimentaires. Tout le monde dans notre groupe a apprécié ! Il n’y avait rien dans notre repas que je changerais. Nous avons hâte d'y retourner un jour !
Le 13/11/2022 à 15:25
L'emplacement est vraiment fabuleux, tant à l'extérieur sur la pergola qu'à l'intérieur. Un restaurant classe à un prix pas trop élevé, un luxe je dirais. Nous y sommes déjà allés plusieurs fois même si nous ne l'avons rencontré que récemment. Le menu se limite à des produits locaux cuisinés de manière exquise. Quant aux vins et à l'huile, une belle découverte, vous pouvez les acheter sur place. A noter le grand professionnalisme et la gentillesse du personnel
Le 19/10/2022 à 18:09
À l'intérieur du domaine historique homonyme de Frescobaldi, l'une des plus anciennes familles de Florence. Lieu élégant et cuisine qui allie la fraîcheur des ingrédients à l'imagination du chef. Des vins évidemment très prestigieux, produits en partie dans la cave adjacente.
Le 10/09/2022 à 22:27
Endroit merveilleux, personnel très gentil, la nourriture est bonne mais l'addition est un vol. Trop cher, pour un soufflé c'est quatre morceaux de viande tranchée avec 4 pommes de terre et salade coop.
Le 17/08/2022 à 23:11
Bel emplacement au coeur des collines florentines avec une vue splendide depuis le rond-point où se trouvent les tables extérieures. Carte raffinée, tagliolini excellents et aubergines appréciables. Ambiance feutrée pour une soirée loin de la foule déchaînée.
Le 25/07/2022 à 06:32
Emplacement fabuleux dans la verdure sous ce magnifique patio en bois, excellente circulaire, excellent vin, excellents plats !
Le 23/07/2022 à 14:55
Lieu enchanteur au milieu des vignes à quelques kilomètres de la sortie d'autoroute Firenze Impruneta.
Le 17/07/2022 à 08:02
Bon service, très bons plats dans lesquels les différentes saveurs sont mises en valeur, très bel endroit avec le souci du détail. Prix adapté aux plats, à l'environnement et au service.
Le 17/07/2022 à 07:32
Soirée agréable accompagnée d'une légère brise qui nous a tenu compagnie tout au long de la soirée. Menu raffiné et à la fois simple mais avec une élaboration personnelle par le chef qui l'a rendu sublime, léger et aussi dans la quantité dosée de manière judicieuse. Inutile de le dire. , l'endroit c'est à la campagne à quelques minutes du centre et entre autres je suis client depuis des années pour le vin et l'huile de la ferme. Un dernier applaudissement va à tout le personnel à partir de la cuisine et du personnel aux tables . Comptez sur nous pour revenir👌
Le 12/07/2022 à 04:30
Charmante expérience culinaire en plein air cinq étoiles unique en Toscane, située au milieu des belles collines toscanes et faisant partie d'un domaine historique. Nous avons fait le tour des vins (à ne pas manquer également) qui nous a fait découvrir l'existence de ce restaurant, et quelques jours plus tard nous avons décidé de l'essayer. Je suis tellement content de l'avoir fait. Nous avons commandé le menu de quatre plats comprenant autant de vins de Collazzi, tout en profitant du paysage magnifique et du coucher de soleil fantastique. La nourriture et le service étaient tous deux superbes. Nous reviendrons certainement pour la dégustation de vin et le restaurant lors de notre prochain voyage en Toscane. Un incontournable absolu à Florence!
Le 23/06/2022 à 09:58
Personnel, emplacement et nourriture incroyables. Cadre merveilleux dans la campagne toscane typique avec une excellente cuisine préparée avec soin, innovante et traditionnelle à la fois. Le personnel charmant est rapide et attentif, tout en étant courtois et débordant d'énergie positive, de plaisir et de fierté évidents dans ce qu'il fait. La carte des vins n'est pas longue mais elle s'accorde parfaitement avec les plats. Les vins locaux sont un excellent choix et félicitent également les chefs !! J'ai hâte de manger ici à nouveau !
Le 18/06/2022 à 08:03
Bel endroit, nourriture et personnel Cuisine pleine de goût
Le 05/06/2022 à 16:47
Excellente expérience dans un jardin enchanteur avec des tables bien espacées, leurs vins sont intéressants et les plats ressortent toujours bien préparés.
Le 29/05/2022 à 19:06
Accueillant avec un personnel très bien formé et un endroit magnifique, environnement agréable
Le 19/03/2022 à 22:17
Expérience absolument 100% 5 étoiles. De l'ambiance au service en passant par la nourriture et le vin qu'ils préparent sur place, tout est excellent. Ça vaut le détour si vous êtes à Florence. Belle route et paysages. Certains des meilleurs restaurants gastronomiques que j’ai eu en Italie.
Le 12/03/2022 à 16:46
Très bien
Le 31/01/2022 à 07:22
A deux pas de Florence, se trouve ce lieu élégant entouré de verdure. La cuisine est bonne, avec des associations de saveurs raffinées et équilibrées. Le service est très préparé et attentionné. Bravo, nous passerons une soirée très agréable. Être dehors est également très agréable.
Le 17/12/2021 à 10:36
Belle cuisine et excellents vins
Le 11/12/2021 à 09:57
Pour une fois, ne regardez pas le prix. Regardez attentivement la carte, le travail de recherche et la passion derrière le plat qu'ils apportent à votre table. Regardez le plat, la courtoisie en suggérant le menu. Vous remarquerez, si vous vous asseyez devant la cuisine (très propre et sans odeurs) à quel point la façon de cuisiner semble simple. Et c'est ainsi à première vue grâce à la qualité des produits authentiques utilisés. Derrière cela, il y a certainement une étude approfondie sur la façon de combiner les saveurs locales en réalisant également des expériences qui, à mon avis (plus que toute autre chose, le ressenti et la dégustation) ont été réussies. Et tout est produit sur le domaine. Alors, je le répète, ne vous arrêtez pas au prix (je proposerais même un menu inestimable). Constatez par vous-même, avec le goût qui reste en bouche et qui va droit au centre du plaisir, la valeur de ce que vous mangez. Et l'environnement qui vous accueille est élitiste avec le confort de se sentir chez soi
Le 01/11/2021 à 12:05
La recherche de combinaisons de saveurs avec des matières premières d'excellente qualité en font un événement culinaire irrésistible. Félicitations !!! Merci également à mon cher ami Gino qui m'a fait goûter ce déjeuner inoubliable.
Le 30/10/2021 à 23:12
Bel endroit juste à l'extérieur de Florence. Espace extérieur avec une vue magnifique sur les collines. Des plats délicieux créés avec brio et originalité. Choix de vins approprié. Conseiller!
Le 13/09/2021 à 10:06
Nous avons mangé dehors..... ambiance magique, quant à la carte, décidément invitante et, surtout, servie de manière très soignée sans tomber dans l'esthétique pure du plat (ce qui est malheureusement courant aujourd'hui....)
Le 19/08/2021 à 19:42
La vue est imprenable, le cadre magnifique Le personnel sympathique Les repas est un délice Je recommande fortement pour passer un bon moment en famille !! Attention au besoin du client et aussi à venir voir si tout vas bien Attente des couverts trop longs nous avons du nous levé pour récupérer les couverts L’eau ou le pain
Le 02/08/2021 à 10:36
Emplacement magnifique! Vue sur collines et bois. Mais le menu est trop cher, bon oui, mais des portions microscopiques et si on veut manger une portion convenable ce n'est pas le bon endroit. Toutes les étoiles servent uniquement à la localisation.
Le 01/08/2021 à 12:48
Si vous cherchez le Paradis sur Terre, voici le Bistrot Collazzi ! Un jardin magnifique, un accueil et un service excellents. De bons plats qui peuvent cependant encore évoluer. Je reviendrai.
Le 25/07/2021 à 19:21
Endroit charmant, service très sympathique, cuisine d'excellente qualité !
Le 08/11/2020 à 16:34
Fantastique à 2 pas de Florence, cuisine toscane avec une touche d'originalité, vue spectaculaire
Le 14/10/2020 à 20:23
Nous avons eu un repas incroyablement délicieux ici ce soir. Malheureusement, nous étions les seuls invités à ce moment-là, mais ce n'était pas un inconvénient. C'est à petite échelle et atmosphérique. Des plats accrocheurs et savoureux. Fonctionnement extrêmement correct et modeste. Fortement recommandé si vous voulez vous gâter avec le plaisir culinaire.
Le 27/08/2020 à 06:16
Ma nouvelle passion à Florence. Carte bien étudiée avec des choix agréablement audacieux. Excellente préparation des plats. Chef jeune mais talentueux. Excellent personnel, choix de vins intéressant et inspiration sous-jacente à l'offre. Emplacement extérieur idéal. Il est difficile de trouver une meilleure nourriture juste à l'extérieur de Florence.
Le 04/08/2020 à 14:38
Emplacement avec une attention aux détails, tant les intérieurs très accueillants que l'extérieur rappelant des lieux exotiques immergés dans la campagne toscane. Excellente cuisine de l'entrée au dessert. Personnel professionnel et courtois. Fortement recommandé, nous avons passé une merveilleuse soirée!
Le 27/07/2020 à 15:22
Après une visite de la cave avec Laura, nous avons eu le plaisir de manger dans leur restaurant récemment ouvert et avons pris le meilleur repas de toute notre tournée en Italie. Des prix raisonnables et une excellente qualité de nourriture avec des normes très élevées et une belle présentation. Accompagné du vin Collazzi, cette expérience était tout simplement parfaite ! Nous reviendrons certainement ici.
Le 23/05/2020 à 12:21
Je suis allée à la ferme faire des courses, et je n'ai pu voir le Bistrot que de l'extérieur (malheureusement fermé en cette période à cause de la pandémie), c'est une belle bâtisse récemment rénovée avec un espace ouvert à l'arrière, bien agencé avec beaucoup de fleurs et surtout avec des oliviers et de beaux paysages devant ; Dès l'ouverture je pense y aller pour les bons produits de la ferme et pouvoir passer du temps dans un si bel environnement.
💬 Très bel hôtel pour son emplacement, sa tranquillité, sa simplicité, sa gentillesse et sa rapidité d'accueil. Propre, bien rangé. Une nourriture bonne et légère, adaptée pour nourrir avec goût et ne pas alourdir.
💬 Petit-déjeuner incroyable avec ma femme et ma fille ! Je le recommande vivement
💬 Une belle gamme de produits bien sélectionnés !
💬 Une des meilleures pizzas.
💬 Nous connaissons depuis des années la cuisine délicieuse et authentique d'Angela, que nous recommandons absolument à tout le monde, mais hier, nous avons été surpris par la qualité de la pizza que nous avons pu déguster dans ce nouveau lieu tout mignon. Pizza légère, croustillante et bien assaisonnée. Hospitalité et atmosphère vraiment spéciales. Merci et félicitations.
💬 Peut-être que j'avais trop d'attentes en étant là pour la première fois pour mon anniversaire de mariage. Peut-être que nous étions le mauvais jour. Je commence par les attentes un peu trop longues, tant pour l'entrée, qui était excellente, qu'entre un plat et l'autre. Bien trop long... Selon ceux qui les ont demandés, les psarei étaient aussi délicieux que les tortelli au beurre et à la sauge. Avec les anolini, en revanche, nous n’en sommes pas là. Je suis habitué à des garnitures complètement différentes... Le bouillon, que j'aime finir jusqu'à la dernière goutte, était totalement insipide. J'ai dû tout quitter. Les seconds plats, les fromages et la joue de porc ont été très appréciés. Le Petit Cheval l’est un peu moins. Mon steak était un peu froid et les pommes de terre n'étaient pas assez cuites. Le prix, avec -30% de la fourchette, je dirais qu'il est juste. Je suis désolé car j'avais lu d'excellentes critiques, peut-être que je me suis vraiment trompé de jour.
💬 De très bons cocktails pour un prix raisonnable ! L'apéritif (également végétarien) est inclus. Très bel intérieur et service.
💬 C'est la deuxième fois que je séjourne dans ce B&B au cœur de Caserta, et j'y retournerai certainement plusieurs fois. Mini appartement équipé de tous les services. M. Pino, le directeur, est une personne vraiment gentille, serviable et très attentionnée (dans les deux séjours, j'ai reçu de délicieux croissants pour le petit-déjeuner et j'ai aussi toujours trouvé une surprise gastronomique bienvenue). De plus, il est situé à quelques minutes du palais royal de Caserte et offre un rapport qualité-prix exceptionnel ! Hautement recommandé!
💬 Un restaurant italien traditionnel, avec une énorme carte de pizzas. Elles sont bonnes, généreuses et rapidement servies. L’endroit ne paye pas forcément de mine mais correspondent tout à fait à l’ambiance de ce petit village de pêcheurs. La patronne pêche également, mais par gourmandise ou par appât du gain… C’est ainsi que, avec son regard malicieux et envoûtant, elle se trompera sciemment en vous rendant la monnaie. Faites attention ! Soyez prudents, où vous y serez de votre poche, comme ce fut mon cas (10€ de volés). Alors oui, la cuisine est bonne, mais l’endroit est tenu par des profiteurs, je ne peux donc pas vous le conseiller.
💬 Étaient là pendant 4 jours. La chambre est spacieuse et très propre. Le petit déjeuner était absolument génial. Grâce au restaurant attenant, vous pourrez également y manger spontanément. Très bonne cuisine à des prix corrects. Encore une fois à tout moment. Merci