📌 Via San Carlo, 8, 38060 Brentonico - Italie
💬 267 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 20:11
Excellent endroit typique pour la truite !!! Le meilleur. Les entrées crues, fumées et marinées.. Et la truite sans arête.. fantastique !!
Le 05/05/2024 à 19:28
Il a beaucoup perdu depuis que le propriétaire n'est plus là, le garçon la dernière fois nous a gardé au froid car il restait encore 2 minutes avant l'ouverture... aujourd'hui nous sommes venus nous avons dépensé 95 € et il a refusé de nous offrir un citron , bien qu'ils les aient offerts à quelques messieurs peu de temps auparavant. Terrible expérience, je ne reviendrai pas.
Le 14/04/2024 à 11:48
Excellente qualité ALIMENTAIRE.
Le 22/03/2024 à 11:47
Endroit de taille moyenne (mieux vaut appeler pour vérifier s'il y a de la place). Très peu de plats à la carte, tous liés à la truite, mais bons. Des douceurs 👍 Service correct. Prix moyens. Emplacement un peu excentré mais avec parking. Pour ceux qui aiment la truite, ça vaut vraiment le coup d'essayer. Puis tu reviens. 😉
Le 10/12/2023 à 22:45
J'y suis allé ce soir, j'ai mangé de délicieuses truites, un bon service et, enfin, d'excellentes grappas. Bon rapport qualité/prix, je reviendrai.
Le 25/11/2023 à 23:32
Excellente expérience. On reviendra certainement.
Le 15/10/2023 à 11:39
La truite est excellente !
Le 13/10/2023 à 15:39
Un menu à base de truite. Simple mais délicieux. Excellent rapport qualité-prix. Seule note négative à mon goût : trop d'épices salées sur la truite grillée.
Le 30/09/2023 à 11:35
Endroit typique très accueillant ! Excellente nourriture même si avec peu de choix, mais précisément parce qu'elle convient généralement à ceux qui aiment la truite. Le service était un peu moins excellent mais peut-être parce qu'il y avait beaucoup de monde. Recommandé pour les dîners de famille ou entre amis
Le 02/09/2023 à 20:25
Le royaume de la truite
Le 31/08/2023 à 20:19
Nous y sommes allés dîner sur recommandation d'amis et nos attentes n'ont pas été déçues. Lieu intimiste et traditionnel, peu de places assises, réservation conseillée. Horaires du dîner de 19h à 20h30. Très bonne nourriture et portions généreuses. La truite avait un goût de toutes les manières et il n'y avait aucun type de cuisine que nous n'aimions pas. Qualité et prix très honnête. Super recommandé Nous serons de retour
Le 23/08/2023 à 07:16
Très très bel endroit typique. Excellente qualité à bas prix.
Le 20/08/2023 à 15:54
J'y suis allée déjeuner avec mes enfants après avoir fait une via ferrata (pour débutants mais exigeante pour nous) près de Garda ; détruit et affamé. Un endroit assez isolé, le guide de montagne l'a recommandé. Formule très originale et simple, ici on mange de la truite, point barre. Ce n'est pas pour rien qu'ils élèvent eux-mêmes les truites, dans des bassins à 10 mètres du restaurant, alimentés par l'eau cristalline du ruisseau qui coule à proximité. Que dire, qualité la plus élevée possible, portions généreuses, filets de truite frits en entrée (un pour 2 personnes affamées), et marinade, et plat principal de truite saumonée (aromatisée je pense au romarin) avec pommes de terre, le tout au top niveaux, qui valent le détour, pour ressentir à quel point un poisson peu considéré comme la truite peut devenir bon, 77 € pour trois, desserts et vin compris, arrivant affamé et repartant plus que rassasié l'estomac et le palais. À ne pas manquer.
Le 14/08/2023 à 18:32
Mama Mia Sublime excellent bien
Le 30/07/2023 à 17:02
Bien
Le 07/07/2023 à 12:53
Bonne nourriture, le tout à base de truite élevée localement. Service sympathique mais un peu lent
Le 24/06/2023 à 19:14
Endroit très agréable, cuisine locale excellente !
Le 16/06/2023 à 18:43
Tout ce que l'on peut attendre d'un restaurant typiquement rustique spécialisé dans quelques plats simples mais parfaitement réussis.
Le 15/06/2023 à 18:10
Ici on ne mange que de la truite mais avec différents types de cuisson, toutes excellentes !
Le 28/04/2023 à 11:58
Tout va bien
Le 02/04/2023 à 15:43
Déjeuner du dimanche en compagnie d'amis... excellent à tous points de vue, évidemment le plat de la maison dans toutes ses variantes est la truite du Trentin... fortement recommandé !
Le 12/02/2023 à 21:13
Toujours au top !
Le 06/11/2022 à 12:06
Endroit délicieux à l'image des propriétaires et de leurs plats. Mon fils Stefano avait raison !
Le 16/10/2022 à 13:25
Nous avons très bien mangé, tout était excellent et le prix était suffisamment modeste pour revenir
Le 16/08/2022 à 16:50
Très bel endroit, plats savoureux et copieux, personnel très gentil.
Le 13/08/2022 à 19:26
Le tout à base de truite saumonée Apéritifs de spécialité recommandés à la truite
Le 30/07/2022 à 07:00
prix élevé pour le type d'aliments mal cuits
Le 23/07/2022 à 07:04
Un endroit pour toutes les familles, un excellent personnel amical et des plats délicieux
Le 10/07/2022 à 18:34
Lieu historique pour déguster la meilleure truite du Trentin. Les lanières de filet de truite sont spectaculaires !
Le 08/07/2022 à 17:04
Gestion très gentille comme toujours. La truite et les frites étaient fabuleuses !!
Le 21/06/2022 à 05:53
Si vous êtes dans le coin, essayez la truite de cet endroit. Vraiment fantastique (même pour ceux qui n'aiment pas les poissons d'eau douce).
Le 04/06/2022 à 16:29
Nous avons récemment dîné à cet endroit. Deux entrées, deux plats, accompagnements, vin, eau, desserts et bitters pour un peu plus de 60€ Personnel très gentil et tout était très bien. Je reviendrai certainement!
Le 25/04/2022 à 08:46
Restaurant familial historique... la nourriture est toujours aussi bonne... truite d'élevage privé grillée avec quelques variantes savoureuses et déclarée sans gluten.... Le défaut : ils n'ont pas d'options pour ceux-là. qui ne mangent pas de poisson....aucun pas même une assiette de pâtes nature...évidemment ils n'en ont pas besoin mais même pas un cinquième 🌟
Le 13/03/2022 à 14:39
Uniquement pour les amateurs de truite aussi car il n'y a pratiquement pas d'alternatives au menu ! Tout est excellent, un endroit très typique, peut-être que l'extérieur est un peu spartiate, ce serait bien d'ajouter quelque chose pour le divertissement des plus petits ou simplement de s'asseoir en plein air entre un plat et un autre. Des prix équitables
Le 09/03/2022 à 15:01
Excellente truite. Cuisine exquise.
Le 06/03/2022 à 14:51
Cuisine uniquement à base de truite. Spécial, excellent.
Le 28/02/2022 à 10:55
Comme toujours, lieu impeccable, service très rapide et repas sublime. Des matières premières de qualité, savoureuses et qui restent dans votre cœur.
Le 26/02/2022 à 22:36
Super endroit, bonne nourriture. Pour une soirée en famille
Le 19/02/2022 à 08:24
Excellent restaurant avec d'excellents plats (truite uniquement).
Le 14/02/2022 à 15:19
Dans un endroit un peu loin de Rovereto se trouve cet endroit typique où vous pourrez manger l'une des meilleures truites que vous ayez jamais goûtées, même les pommes de terre et le cappucci en accompagnement sont tout simplement délicieux. À la prochaine!
Le 29/01/2022 à 21:57
Il n'y a pas d'alternative à la truite... typique oui mais un menu unique me semble inacceptable ; Je m'attendais même à une alternative simple... également un service basique et lent
Le 27/11/2021 à 17:09
Seulement de la truite, mais bien cuite
Le 21/11/2021 à 21:08
Bel endroit, menu avec peu de choix, mais globalement bon
Le 10/11/2021 à 12:02
La meilleure truite de tous les temps. Super!!
Le 31/10/2021 à 13:17
On y vient uniquement et exclusivement pour manger de la truite d'élevage, ne vous attendez pas à des entrées, des seconds plats ou des fromages. Ce qui a été servi valait le détour dans ce lieu rustique et sans prétention. Laissant de côté le vin blanc maison (que je ne recommande pas), pour le reste on peut dire que c'était un bon choix.
Le 19/10/2021 à 18:28
Un lieu caractéristique
Le 17/10/2021 à 21:20
Un endroit simple mais soigné qui propose une carte incontournable avec des plats variés à base de truite saumonée, pommes de terre et choux. Malgré le caractère essentiel du menu, de l'entrée au plat principal en passant par l'accompagnement, tout s'avère exquis, savamment parfumé, cuit à la perfection et servi de manière à rehausser le goût et à récompenser les combinaisons de saveurs. Vraiment une belle découverte
Le 24/09/2021 à 11:11
La truite est délicieuse sans arêtes et les pommes de terre sont délicieuses, ça vaut vraiment le coup de revenir
Le 27/08/2021 à 21:02
Un endroit typique vraiment sympa qui propose des plats à base de truite. L'endroit est un peu excentré mais ça vaut vraiment le coup : les plats sont délicieux, les portions sont copieuses et les prix sont bas. Informé! J'ai hâte de revenir ! Le seul point négatif que j'ai trouvé concerne les horaires d'ouverture, car la cuisine ferme un peu plus tôt.
Le 24/08/2021 à 09:39
La truite à emporter, très bonne effectivement, ne coûte que 11 euros les deux filets, mais ça vaut beaucoup, je recommande !!!!
Le 23/08/2021 à 12:37
Si vous aimez les gâteaux...excellent, personnel très sympathique, environnement caractéristique, ça vaut le coup d'essayer...essayez encore et...essayez encore...bravo
Le 17/08/2021 à 07:33
Nous ne mangeons que de la truite !! Très bien rien à dire. Personnel sympathique, endroit agréable. Le menu propose peu de plats mais ce n'est pas grave car ils sont de très haute qualité et à des prix tout à fait abordables. Ça vaut le coup d'essayer même si vous n'aimez pas la truite maison ! Ça n'a pas le même goût !
Le 11/08/2021 à 20:53
Excellent, vraiment exquis, dîner et service
Le 01/08/2021 à 12:35
Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous êtes dans la région. Je n'aimais pas la truite saumonée mais faite comme ça et vue élevée au courant de l'eau du ruisseau, c'est très bon. Hautement recommandé.
Le 21/07/2021 à 10:12
C'est le bon endroit pour manger une excellente truite grillée. Restaurant informel dans une ancienne maison en pierre. Personnel très courtois. La grappa de pin est inoubliable. Prix abordables. Toilettes très propres.
Le 21/07/2021 à 06:47
Satisfait
Le 13/07/2021 à 14:53
Très bonne truite, tout est très bon !
Le 20/06/2021 à 13:00
Expérience à ne pas répéter
Le 20/06/2021 à 08:41
Endroit propre, excellentes truites pêchées dans la propre ferme piscicole attenante au restaurant. tout est fantastique
Le 07/03/2021 à 18:02
La meilleure truite du monde
Le 09/11/2020 à 06:57
Superbe endroit, rénové par rapport au passé, lumineux et original. Un endroit où vous pourrez passer d'agréables heures. Truite toujours excellente, service à table courtois. Espaces accueillants, ambiance fine et romantique. Propreté impeccable. Bien joué!!!
Le 17/10/2020 à 05:10
Nous avons bien mangé, je le recommande.
Le 06/10/2020 à 19:12
Aujourd'hui, je dois féliciter la gentillesse de Vittorio, le gérant des lieux. Il m'a aidé à réparer mon vélo de course. Grande gentillesse !
Le 12/08/2020 à 20:54
J'y vais depuis des années et la truite est délicieuse.
Le 23/07/2020 à 17:55
Ils cuisinent de délicieuses truites
Le 14/07/2020 à 20:01
Un endroit charmant!! Truite fabuleuse, nourriture excellente et service impeccable... rapide, sympathique et gentil !! Excellent rapport qualité/prix ! Hautement recommandé...
Le 10/03/2020 à 10:57
Comme à la maison
Le 22/02/2020 à 21:59
Comme toujours on mange une truite exceptionnelle
Le 06/02/2020 à 12:46
Cuisine simple et bonne. Je reviendrai!
Le 02/02/2020 à 14:40
Bien
Le 01/01/2020 à 15:29
Spécialité de truite
Le 29/12/2019 à 14:02
La truite dans toutes les variantes ! Une garantie pour les amateurs de poisson.
Le 27/12/2019 à 13:24
J'y vais souvent car la nourriture est excellente et c'est aussi très accueillant et très propre. Bravo Vittorio Silvia et Laura continuent leur bon travail.
Le 20/12/2019 à 23:55
Endroit sympa, bonne bouffe, galettes de saumon très fraîches en grande quantité, je dirais une soirée fantastique entre collègues et employeurs, 💪💪🐟🐟🐟
Le 17/11/2019 à 19:56
Spécialité de truite élevée et préparée directement sur place. Excellente cuisine, belle salle propre et lumineuse, personnel très gentil
Le 09/10/2019 à 10:09
Très gentil, nourriture excellente
Le 24/08/2019 à 15:50
Tout est bon sauf les desserts.
Le 22/08/2019 à 16:26
Restaurant où l'on mange UNIQUEMENT de la truite. Ambiance simple, personnel sympathique. Produits très bons et très frais. La ferme est indépendante, avec l'eau courante du ruisseau adjacent au restaurant. Les truites sont complètement désossées. Super! je vous conseille
Le 15/08/2019 à 15:35
Je suis amoureux de la qualité, du personnel et du prix !❤❤🌹❗
Le 11/08/2019 à 09:04
Bonissimo la trota qui, non l'ho mangiato mai da nessuna parte come in ce posto. Fresque Pesce sempre ! **** Si vous avez envie de manger un excellent plat de truite...c'est l'endroit où venir le déguster. Le poisson est toujours frais et son goût et son arôme sont uniques ! Si vous passez par le Trentin et que vous êtes dans la région de Mori, je vous recommande vivement de monter en voiture jusqu'à la montagne en direction de Brentonico et de venir dîner à cet endroit. Vous ne serez pas déçu !!
Le 10/08/2019 à 12:09
La truite était excellente, le personnel pas très bon.
Le 07/08/2019 à 21:46
Très bonne truite. Endroit typique où l'on peut manger d'excellentes truites locales. Informé!
Le 24/07/2019 à 20:42
Endroit esthétiquement rénové, très propre et bien rangé, bravo ! Le personnel était très gentil et attentionné. La truite marinée est incroyable, celle grillée est superbe. Les années passent mais la qualité est restée intacte. À la prochaine. Lucio et Stefy, Vérone.
Le 21/07/2019 à 00:12
Il n'y a que des plats à base de truite, mais le restaurant est aussi une ferme, les poissons sont donc pêchés et préparés le jour même. Service sympathique et efficace, prix raisonnable.
Le 18/06/2019 à 11:31
Une cuisine unique pour la truite
Le 24/05/2019 à 07:34
La truite est excellente
Le 14/05/2019 à 14:50
Ameublement typique, ici on s'arrête pour manger une excellente truite accompagnée de chou à des prix corrects
Le 11/05/2019 à 13:34
Un seul plat mais réalisé de 3 manières différentes : sa majesté la truite directement de la ferme locale. Je mets quiconque au défi de trouver un endroit dans le monde qui fasse mieux. Seul défaut : les frites, elles ne sont plus aussi bonnes qu'avant.
Le 14/04/2019 à 12:45
Toujours au top
Le 17/03/2019 à 00:31
Excellente cuisine
Le 04/12/2018 à 20:49
Nous sommes allés dîner sur recommandation des gens du coin. L'endroit est très connu, mais à ce stade, je pense plus à son passé qu'à son présent. Le menu se compose de 4 à 5 plats, tous à base de truite évidemment. Très bonne truite fumée, bonnes entrées (même si faire frire la truite est un peu dommage), la truite marinée n'avait un goût de rien et le filet de truite n'avait qu'un goût d'Arioste (j'ai bu toute la nuit). Vin blanc conservé au congélateur !!! Je ne reviendrai certainement pas !
Le 02/12/2018 à 17:45
Spécial vraiment recommandé
Le 28/11/2018 à 00:35
Fantastique, vraiment. Arrêt obligatoire sur réservation
Le 10/11/2018 à 16:39
Le
Le 21/10/2018 à 16:46
Cela fait 20 ans que je viens manger de la truite ici et je recommande à tout le monde de venir l'essayer !
Le 21/10/2018 à 07:48
Je l'ai toujours connu et c'est toujours un gage de bonté et de qualité. La carte est limitée mais strictement faite maison. Allez-y et vous ne serez pas déçu.
Le 13/10/2018 à 21:05
Capucci de truite et chips
Le 13/10/2018 à 11:52
C'est un endroit sympa. Menu de truite typique, exquis, top, vaut chaque centime
Le 01/09/2018 à 20:42
première fois dans cet endroit, j'étais vraiment satisfait. menu à base de truite, très bon et sans épines ! Le filet grillé est super !, notamment les entrées ! lieu accueillant, qui malgré un bon nombre de places était complet, mais il était très confortable. salles de bains propres et spacieuses. Je dirais que le prix est honnête, bref je le recommande vivement !! 10+
Le 29/08/2018 à 14:03
Dîner spectaculaire de l'entrée au dessert. Informé. J'espère revenir bientôt
Le 28/08/2018 à 09:50
Trotte très fraîche, préparée de façon simple et savoureuse ! Essayer!
Le 22/08/2018 à 19:30
On ne mange que de la truite, servie de toutes les manières, mais toujours bonne et sans épines. Il est préférable de réserver car il n'y a pas beaucoup de tables. Prix moyens
Le 16/08/2018 à 08:32
La truite est fortement recommandée car vous ne pouvez la manger nulle part ailleurs, excellente ici
Le 17/07/2018 à 06:12
Menu volontairement limité. Poisson frais et savoureux
Le 27/05/2018 à 15:12
Menu trop limité. La truite grillée est bonne.
Le 30/04/2018 à 07:37
Fraîcheur et excellente qualité. De l'entrée au dessert, rien ne vous laissera insatisfait. Vous devez toujours réserver à l'avance.
Le 22/04/2018 à 13:40
Menu à base de truite, entrées et plats principaux. Bonne qualité et portions généreuses. Le service est à revoir un peu
Le 21/04/2018 à 11:38
Le poisson est authentique et cuisiné avec connaissance et savoir-faire
Le 14/04/2018 à 05:40
Le spécial truite grillée
Le 02/04/2018 à 13:31
Super endroit recommandé!
Le 23/03/2018 à 07:06
Excellente truite fraîche servie de différentes manières. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Le 08/03/2018 à 20:01
Bien servi
Le 11/02/2018 à 15:26
Truite à tous points de vue, très bonne. Je reviens toujours avec plaisir de temps en temps.
Le 28/01/2018 à 14:15
Famille accueillante, excellente qualité et fraîcheur des matières premières. Truites provenant d'élevages adjacents. Plats savoureux, bien préparés et adaptés aux enfants car sans arêtes. Truite seulement
Le 23/01/2018 à 17:28
excellente truite seulement
Le 12/01/2018 à 17:36
Le tout à base de truite élevée par eux, très savoureuse !
Le 07/01/2018 à 13:51
Tout est excellent
Le 03/01/2018 à 09:18
A visiter absolument... Moulin à eau de 1806 toujours en activité
Le 18/12/2017 à 10:34
Tous très bons
Le 18/11/2017 à 05:50
Bonne nourriture, surtout la truite !
Le 09/10/2017 à 15:36
Du bon poisson et de bonnes frites et des desserts délicieux et un bon sorbet citron, j'aime bien
Le 01/09/2017 à 18:40
Restaurant avec un élevage de truites à côté dans une eau de montagne cristalline. Carte à base de truite, plats simples, exquis par le goût et la fraîcheur du poisson.
Le 04/07/2017 à 18:10
Entrée truite + 1/2 truite grillée + dessert + eau, vin et café = 30€..... Un peu cher pour ce qu'on a mangé !
Le 03/05/2017 à 04:55
Authenticité!!!!!
Le 03/04/2017 à 08:56
Vous pouvez manger différentes choses comme de la truite frite, de la truite sous-marine, de la truite fumée, de la truite au four... Et elles sont toutes élevées de l'autre côté de la route dans un ruisseau de montagne. Besoin d'autre chose??
Le 22/01/2017 à 15:31
Endroit simple et accueillant. Truite de leur ferme, menu bon et simple.
Le 06/12/2016 à 11:01
Délicieuse truite
Le 20/11/2016 à 20:34
Très bonne truite
Le 16/11/2016 à 07:40
La truite ne peut manquer d'être accompagnée de choux et les desserts maison sont vraiment bons
Le 22/08/2016 à 08:53
Truite fantastique, desserts maison exceptionnels, prix équitables
💬 Arrivée tardive mais bon accueil et pâtes et pizzas très bonnes
💬 Excellente qualité, très propre et si vous voulez ravir votre palais choisissez les plaisirs du palais
💬 Très beau. Magnifique forêt. Expédiez des pins. Des épicéas énormes. Bouleau à tronc blanc. L'air est frais et propre. Le personnel est serviable. La propreté est incroyable. La nourriture est très bonne. Le vin est exquis. Merci à tous et inclinez-vous jusqu'au sol.
💬 Excellente structure, grande disponibilité et courtoisie
💬 Vous mangez très bien, des produits typiques du Salento, ils préparent les produits qu'ils fabriquent, des entrées très généreuses, tout est délicieux, vous dépensez environ 20 € boissons comprises.
💬 Appartement complet, bien équipé. Très bon accueil et hôte très serviable et disponible.
💬 Une ambiance Amitié, un vrai lieu de campagne, un beau village médiéval, des chambres propres et grandes. Que demander de plus ?
💬 J'avais besoin d'un logement proche du centre à un prix abordable où je pourrais rester une semaine puis héberger mes étudiants le week-end. Je n'aurais pas pu faire un meilleur choix ! Vraiment un bon rapport qualité/prix, un service super efficace et la propriétaire (Carla) vraiment serviable et répond à tous les besoins. Petit-déjeuner emballé mais copieux, selon les demandes (j'ai demandé des produits sans lactose pour cause d'intolérance et ils m'ont été dûment fournis dès le premier matin, en convenant également sur les préférences gustatives), ménage quotidien comme le changement du linge de toilette avec des horaires toujours convenus avec Carla en fonction de ses besoins mais surtout des miens. J'ai également obtenu la privatisation d'une des deux salles de bains suite à ma demande et l'intimité avec les autres locataires était facile puisque chacun gérait sa chambre et ses espaces avec une discrétion absolue. Communication super efficace, disponible à tout moment sur WhatsApp et surtout très douce dans la relation. Bref... Super recommandé, si je retourne à Thiene ce sera mon premier choix !
💬 Très gentil et bon service
💬 Bar très agréable, où nous avons bu un très bon café frappé et mangé une très bonne glace en terrasse, à un prix très raisonnable. La serveuse très sympathique a aussi prit le temps de répondre à nos questions sur une visite dans les alentours. Je recommande.