Pizzeria 🇮🇹

Lievin - Ian Spampatti Avis

📌 Via Andrea Fantoni, 3, 24020 Castione della Presolana - Italie

4.7 / 5

💬 86 Avis

Avis sur Lievin - Ian Spampatti à Castione della Presolana

Les avis

Les dernier avis sur Lievin - Ian Spampatti à Castione della Presolana

Franco.o

Le 07/04/2024 à 16:40

5 / 5

Endroit très intéressant. Pizzas étonnantes à la tranche et brioches. Les autres produits au levain sont également excellents. En cette période la colombe de Pâques

Carlo.a

Le 31/03/2024 à 16:21

5 / 5

Les gars, quelle colombe ! Numéro 1!

Photo n°1 de l'avis de Carlo.a fait le 31/03/2024 à 16:21 sur le  Lievin - Ian Spampatti à Castione della Presolana
operatore.o

Le 20/03/2024 à 11:21

5 / 5

Matières premières de premier ordre

Maria.a

Le 29/01/2024 à 12:31

5 / 5

Délicieuse pizza à la tranche !

Giovanni.e

Le 13/01/2024 à 18:57

5 / 5

À ne pas manquer! Je n'avais jamais mangé une pizza comme celle-ci. Possibilité de le manger à l'extérieur du restaurant sur des tables... fortement recommandé

Gianluca.a

Le 02/01/2024 à 12:23

5 / 5

Bilan du panettone : très bon, le meilleur que j'ai jamais mangé, il coûte 35 euros, mais si vous voulez essayer quelque chose de très haute qualité, je pense que ça vaut le coup. Excellent service de commande. Je reviendrai pour essayer les pizzas.

Andrea.c

Le 30/12/2023 à 19:16

5 / 5

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Roberto.u

Le 23/12/2023 à 19:18

5 / 5

Le meilleur panettone que j'ai jamais essayé 💪

Le.u

Le 09/12/2023 à 14:02

1 / 5

J'ai acheté un panettone classique, dépensant 35 euros le kg. Tous les convives l'ont trouvé légèrement (très légèrement) assaisonné et sec au goût de giga brioche, à tel point qu'ils ont reporté sa consommation au petit-déjeuner afin de l'aider avec le lait. Ce produit ne vaut pas plus de 15 euros le kg compte tenu de la qualité boulangère. Si vous demandez certains chiffres, vous devez proposer un produit à la hauteur. Le panettone de Massari ne coûte pas beaucoup plus cher, 43 euros le kg...

Luca.a

Le 08/12/2023 à 19:21

5 / 5

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Mattia.a

Le 10/11/2023 à 11:57

5 / 5

La meilleure pizza à la tranche que j'ai jamais goûtée jusqu'à présent. Hautement recommandé

filippo.a

Le 11/10/2023 à 21:58

5 / 5

Très bonne pizza à la poêle à la romaine. Des prix clairs et clairs. 3.5 Margherita 5 farcies. Je recommande également d'essayer les garnitures (type focaccia) Les produits et charcuteries ainsi que les farines sont tous de qualité et frais.

Photo n°1 de l'avis de filippo.a fait le 11/10/2023 à 21:58 sur le  Lievin - Ian Spampatti à Castione della Presolana
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Giorgio.i

Le 11/09/2023 à 06:55

5 / 5

Pour les amateurs de levain, c'est un paradis. Laboratoire ouvert et pizza dans une poêle principale. Levage et maturation incroyables !

Rachele.i

Le 05/09/2023 à 13:58

5 / 5

Nous étions à Castione della Presolana dimanche dernier. Nous nous sommes arrêtés dans cette boulangerie, ces pizzas étaient vraiment alléchantes... Nous avons acheté 4 types de pizza différents et je dois dire qu'elles étaient toutes délicieuses... Nous les avons emmenées à emporter, donc nous les avons réchauffées une fois rentrés à la maison et j'ai aussi été vraiment étonné car la qualité, même chauffée au four, restait excellente. Toutes nos félicitations...

Matteo.n

Le 28/08/2023 à 10:39

4 / 5

Bons produits avec des levures raffinées, mais prix élevés pour le standard.

Simona.e

Le 26/08/2023 à 11:41

5 / 5

Nous étions en vacances et avons vu un splendide panettone à la fenêtre. Même si ce n'est pas la période canonique, nous l'avons acheté pour l'offrir aux membres de notre famille qui l'aiment beaucoup. Malgré la chaleur et le long voyage, c'était vraiment exceptionnel et tout le monde était très content. Merci au chef !

Andrea.r

Le 16/07/2023 à 06:56

5 / 5

Excellents produits TOP de pizza et de panettone

Giorgio.r

Le 09/07/2023 à 21:16

5 / 5

Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangé

Erica.m

Le 07/07/2023 à 11:19

5 / 5

Pizza gastronomique absolument délicieuse, pain et bière signature de Ian Scampatti ! Excellent rapport qualité/prix.

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Davide.'

Le 01/07/2023 à 17:24

5 / 5

Tous les produits au levain au top. Bonne idée d'avoir le laboratoire en vue. Panettone d'été un plaisir ! Les délices inégalés.

Roberto.e

Le 23/06/2023 à 17:00

5 / 5

Certainement la meilleure pâte que j'ai jamais goûtée ! Les autres ingrédients sont aussi certes de qualité mais disons que je n'y connais pas grand chose donc je ne jugerai pas trop... mais la pâte les gars... même après 24h, chauffée au four elle était encore presque aussi bon qu'avant ! Génial Ian !

Gabriele.o

Le 07/06/2023 à 20:07

5 / 5

Des pizzas toujours délicieuses. J'ai suivi un cours avec Ian et Michael, très gentils, professionnels et très intelligents ! Merci pour ce que vous faites et pour votre passion. Je recommande.. continuez comme ça ! Vous êtes au top !

FRANCO.E

Le 26/04/2023 à 20:40

4 / 5

Bonnes pizzas et desserts, le prix est complètement hors de propos !

Marta.e

Le 24/04/2023 à 11:48

3 / 5

Excellente pizza, mais pour un endroit qui fait des pizzas à emporter, fermer à 13h est vraiment limitant, pour ne pas dire absurde. Faites attention aux horaires indiqués sur Google qui ne sont pas mis à jour et risquent d'induire en erreur (aujourd'hui il est 9h-20h30).

Guy.a

Le 02/04/2023 à 19:07

5 / 5

Rien à redire ! Produits de haute qualité, pizza délicieuse. Félicitations !

Daniele.r

Le 19/03/2023 à 14:50

5 / 5

Le génie de la pizza... boulangerie locale et pizzeria gourmande à emporter (le propriétaire possède aussi la pizzeria en face). C'est un chef créatif qui réalise des pizzas créatives exceptionnelles avec une pâte ultra légère grâce à des processus de levée lente et naturelle. Haut!!!!!

Photo n°1 de l'avis de Daniele.r fait le 19/03/2023 à 14:50 sur le  Lievin - Ian Spampatti à Castione della Presolana
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yuri.a

Le 14/03/2023 à 19:15

5 / 5

Bonté avec beaucoup, beaucoup de passion

massimogiorgio.o

Le 29/12/2022 à 16:23

2 / 5

la pizza est peut-être bonne, mais c'est toujours une pizzeria à la tranche. Les coûts proviennent d'une bijouterie. Vraiment trop haut

Alessandra.a

Le 11/12/2022 à 18:53

2 / 5

Bonne pizza mais service et service client médiocres

Mara.a

Le 08/12/2022 à 12:38

4 / 5

Pizza vraiment spectaculaire, légère et avec d'excellentes garnitures (on sent la qualité des matières premières) « miche de pain » excellente ! Coupé en tranches, il est délicieux pendant quelques jours Lieu informel, dommage qu'il y ait très peu de places assises, uniquement à l'extérieur Juste rapport qualité/prix

Photo n°1 de l'avis de Mara.a fait le 08/12/2022 à 12:38 sur le  Lievin - Ian Spampatti à Castione della Presolana
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Giorgio.a

Le 31/08/2022 à 06:51

5 / 5

Des pizzas magnifiques et que dire des « Tognazzi »

Emanuele.a

Le 23/08/2022 à 08:01

5 / 5

Un spectacle pour le palais. Ingrédients de premier choix. Je n'ai pas mangé une pizza comme celle-ci depuis des années. Sincères félicitations !!!!

Jurka.e

Le 21/08/2022 à 13:41

5 / 5

Délicieuse pizza !! Pour tous les goûts et tous les palais. Conseiller!

S...

Le 08/08/2022 à 03:24

5 / 5

Soyons honnêtes.. J'ai une maison à Dorga depuis 1975 et je pense que je n'ai jamais goûté d'aussi bonnes pizzas dans la ville.. beaucoup ont essayé au fil des années d'ouvrir une pizzeria mais là où beaucoup ont échoué, Ian Spampatti a créé un art .félicitations, note 10

Photo n°1 de l'avis de S... fait le 08/08/2022 à 03:24 sur le  Lievin - Ian Spampatti à Castione della Presolana
Lukas.

Le 17/07/2022 à 17:56

4 / 5

Tout est très bien, dommage pour l'attente mais ça vaut le coup dans l'ensemble....

Giorgia.i

Le 10/07/2022 à 11:52

5 / 5

Malheureusement, même si mon partenaire et moi avons roulé 1 heure et sommes arrivés 45 minutes avant l'heure de fermeture, nous avons trouvé la pizzeria fermée et nous n'avons pas pu l'essayer ! Nous vivons en Australie, ce ne sera donc pas une autre occasion pour nous de l'essayer de si tôt, mais nous avons hâte d'y être.

Lorenzo.o

Le 15/06/2022 à 20:49

5 / 5

Excellente pizza, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, bien farcie de composants de qualité, à des prix honnêtes.

Simone.a

Le 05/02/2022 à 21:24

5 / 5

Artiste de la farine et de la levure ! Fabuleuse pizza, croquante mais moelleuse et aérée, légère et excellente combinaison de saveurs. Aussi une personne formidable. Merci!

Emanuele.o

Le 10/01/2022 à 16:06

5 / 5

Pizza incroyable, légère et savoureuse.

Davide.a

Le 02/01/2022 à 19:15

5 / 5

Pizza délicieuse, croustillante et légère avec des ingrédients de qualité. à essayer absolument. Y a-t-il autre chose à dire ??? Ah oui, vos vidéos m'ont ouvert la voie au monde de la pizza maison... merci Maestro 😁😁😁😁

Photo n°1 de l'avis de Davide.a fait le 02/01/2022 à 19:15 sur le  Lievin - Ian Spampatti à Castione della Presolana
Giovanni.a

Le 27/11/2021 à 14:00

5 / 5

Pizzas à la tranche d'excellente qualité, alternatives variées, dont de nombreuses végétariennes. Un peu plus cher que les pizzas classiques à la tranche, mais certainement justifié compte tenu de la qualité

LoGhi.

Le 13/11/2021 à 11:19

5 / 5

Ian, tu es un jeune entrepreneur extraordinaire. Votre pizza est un bonheur pour les sens et votre pain avec un filet d'huile sublime même un repas frugal. Demain, j'essaierai le panettone.. En attendant, on vous ovation debout.

Photo n°1 de l'avis de LoGhi. fait le 13/11/2021 à 11:19 sur le  Lievin - Ian Spampatti à Castione della Presolana
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Ale.a

Le 05/11/2021 à 10:42

5 / 5

superbe... exceptionnel je n'arrêterais jamais de manger ces pizzas

Viola.i

Le 26/09/2021 à 07:53

5 / 5

La beauté de pouvoir manger la pizza de Ian à la tranche et à emporter ! Grande qualité des ingrédients, large choix de saveurs et pâte comme toujours super !

Cristina.

Le 21/08/2021 à 20:42

5 / 5

Possibilité d'acheter des parts de pizza d'excellente qualité à consommer sur place et à emporter ! Endroit propre et personnel très sympathique et serviable. La pâte est très bonne et après une journée entière je peux dire qu'elle ne laisse aucune sensation de gonflement. On ressent toutes les saveurs : tomate, fromage et ingrédients choisis. J'ai beaucoup apprécié la charcuterie coupée juste à point qui permet de savourer au mieux la pizza (contrairement à certains endroits qui utilisent de la charcuterie conditionnée d'une épaisseur indescriptible). J'ai essayé deux saveurs et les deux m'ont beaucoup satisfait.

Francesco.i

Le 10/07/2021 à 20:10

5 / 5

La fantastique pizza d'Ian Spampatti est toujours une joie pour le palais. Large assortiment de pizzas avec des ingrédients de très haute qualité. Très bien, toujours !

Domenico.a

Le 18/05/2021 à 10:57

5 / 5

Pizza hautement hydratée, pâte incroyable, ingrédients de garniture de premier choix, une véritable expérience gustative à retenter encore et encore. Cela vaut à lui seul le déplacement.

Federica.

Le 23/02/2021 à 08:11

5 / 5

Excellente pizza, croustillante et moelleuse au bon point. Votez 10.

Andrea.u

Le 28/09/2020 à 20:51

5 / 5

Excellente pizza à la tranche, pâte légère et croustillante !

  • 🏪 Hotel Clelia (126 Avis)

  • 💬 Nous avons été accueillis de la meilleure des façons à Clélia Hotel ! On est venu nous récupérer au bateau directement avec nos bagages, merci encore. L'accueil à la réception a été exemplaire et sympathique. On nous a accueillis en français et donnés toutes les informations utiles pour débuter notre séjour à Ustica. L'emplacement de l'hôtel est idéal à une minute à pied de la place centrale du village. Nous avons passés une nuit au calme, la climatisation a été appréciée. Nous avions réservé un autre logement pour la suite de notre séjour, il nous a été proposé de faire le transfert de nos bagages pendant que nous étions partis plonger, ce service a été grandement apprécié :-) Un établissement que nous recommandons !


  • 🏪 Ristorante O'Tagliero (553 Avis)

  • 💬 Nous avons passé un bon moment. Les plats sont excellents. Personnel sympathique et agréable. Nous reviendrons certainement.


  • 🏪 Affittacamere - Guest House Maison 6 (57 Avis)

  • 💬 Chambres spacieuses et confortables et bien équipées avec un espace collectif à côté bien pratique si l on souhaite prendre un café ou lire ou encore se reposer Hôtesse à l écoute et bienveillante Cadre agréable en bord de mer Je recommande +++


  • 🏪 Pignatta Pub & Restaurant (455 Avis)

  • 💬 Excellent restaurant, décoration atypique. Super bon je recommande vraiment


  • 🏪 Terra Mia - Ristorante&Pizzeria (990 Avis)

  • 💬 J'ai toujours bien mangé. Les entrées sont excellentes, comme tous les seconds plats, excellente pizza, napolitaine à croûte haute. Le tiramisu est bon, le café est également excellent.


  • 🏪 Bar Colonna (9 Avis)

  • 💬 Endroit agréable dans le centre historique, personnel sympathique, café excellent qui, pris avec bienveillance, augmente sa valeur.


  • 🏪 ChocoHouse (77 Avis)

  • 💬 Je suis allé accidentellement ici et j'ai une dégustation gratuite. un chocolat savoureux et nous avons goûté tellement de sortes de chocolat différentes, celle au citron était la meilleure. nous avons finalement acheté du chocolat fait maison


  • 🏪 Athena Resort (607 Avis)

  • 💬 Très déçu ! Dès notre arrivée nous avons vu débouler 450 enfants pour venir jouer au foot. Ce n'est pas un hôtel mais un centre aéré, ça crie ça court partout impossible d'avoir un moment paisible ! Ça a gâché complètement nos vacances à fuir ! !!


  • 🏪 Hotel Bellavista (353 Avis)

  • 💬 Vue superbe, chambre et terrasse spacieuses, chambre propre (ménage quotidien) et calme, literie de très bonne qualité, déco sobre. Patrons sympathiques. Le Restaurant "L'origine" (même bâtiment) est délicieux et l'accueil charmant.


  • 🏪 B&B La casa rosa Famiglia Tizzi (6 Avis)

  • 💬 La posizione é molto buona,perché si trova nel paese e dista circa 3 km dal valico del Monte Fumaiolo e della foce del Tevere. La camera ed il bagno,sono comodi e puliti. Il titolare,il sig. Neri,è gentilissimo e ci ha viziati,con piccole grandi attenzioni. La colazione è abbondante e buona. Se torniamo alle Balze,sicuramente torneremo in questo B&B.