📌 Via Don Giovanni Minzoni, 1, 73040 Specchia - Italie
💬 51 Avis
Les avis
Le 31/12/2023 à 23:26
Endroit spartiate, très familier, calme et insouciant. Excellente viande avec un service rapide et un personnel sympathique et sympathique. Expérience inoubliable pour le réveillon du Nouvel An 2023.
Le 27/10/2023 à 05:41
Chez Franco on se sent comme chez soi, un grand connaisseur de viande, un vrai boucher... tout de l'entrée jusqu'à la viande rôtie est excellent... le tartare de veau au jaune d'œuf est une pépite, vraiment exceptionnel... à recommander
Le 20/08/2023 à 08:59
Je recommande ce grill à tous ceux qui n'ont aucune exigence quant à l'emplacement car il est assez rustique. La viande est d'excellente qualité tout comme les entrées de charcuterie et de fromage ainsi que les différents accompagnements. Franco était très sympathique et gentil.
Le 27/07/2023 à 14:08
Une expérience terrible : Endroit mal entretenu, on a l'impression de manger à la campagne ! Ma visite à cet endroit a été un véritable désastre. L'environnement était mal entretenu, avec des espaces verts négligés et des sols inégaux, ce qui rendait difficile les déplacements sans trébucher. Le pire problème était le confort pendant le repas : s'asseoir sur des bancs en bois totalement détruits était inconfortable et peu agréable. Le service client était pratiquement inexistant, il semblait se trouver dans une taverne familiale de mauvaise qualité. Nous avons « dîné » dans un espace présentant un dénivelé important, assis sur des bancs en bois complètement détruits où des éclats tombaient parfois. La salle de bain était à la limite des concessions, elle semblait venir d'époques très lointaines, peut-être des années 60 ou 70. Il n’y avait aucune fonctionnalité moderne ou hygiénique. Quant à la nourriture, la viande n'était pas de la plus haute qualité, mais honnêtement, c'était le moindre des problèmes de cet endroit. Il n’est pas question que j’y retourne à l’avenir. Je recommande fortement d'éviter cet endroit si vous recherchez une bonne expérience culinaire et un environnement agréable.
Le 04/02/2023 à 21:40
J'ai eu la meilleure expérience dans un petit restaurant avec mon ami et ma petite amie au bar Franco. Excellente nourriture, très bon service et ce qui rend cet endroit spécial, c'est Franco lui-même. Si jamais je reviens dans les Pouilles, j'y retournerai!
Le 27/08/2022 à 20:53
Excellente expérience, le propriétaire Franco est une personne très sympathique et une ambiance familiale, toute la viande est bonne et les entrées et le reste sont également d'excellente qualité, tout est délicieux, les prix sont normaux.
Le 22/08/2022 à 20:51
EXCELLENTES matières premières et emplacement et préparation de plats faits maison qui vous font sentir comme chez vous, service sympathique et serviable, nourriture fraîchement préparée et express, très bon barbecue, viande excellente à votre retour, hâte d'y retourner
Le 20/08/2022 à 21:12
Franco Top, rien à voir avec ce qui est proposé au centre de Specchia à des prix exorbitants
Le 10/08/2022 à 18:11
La surprise de ne pas avoir de menu peut être agréable ou désagréable. Rien à retrancher à l'accueil, mais ne pas laisser le choix au client et se retrouver avec un prix fixe à payer peut s'avérer contre-productif.
Le 04/08/2022 à 20:40
Enfin, enfin ! Enfin parce qu'après presque une semaine de vacances nous avons senti les Pouilles ici chez Franco. Viandes et légumes spectaculaires. Pain, vin et fruits d'une qualité extraordinaire. On reviendra certainement!
Le 16/07/2022 à 20:04
Tout va bien... Viande délicieuse et folle... Plats abondants... Viande excellente... Ici vous pouvez essayer la cinta senese... Les bouchées sont nosci maggiu binchiatu 😅.. Je le recommande
Le 11/12/2021 à 20:49
Accueil formidable, cuisine excellente, personnel très sympathique, on a l'impression de manger chez son voisin. super fortement recommandé😍 il n'y a vraiment pas de mots !
Le 21/10/2021 à 00:05
Endroit très caractéristique avec une excellente viande et un excellent vin
Le 30/08/2021 à 08:14
J'ai dîné comme si j'étais dans un banc de brouillard, seulement c'était de la fumée, il va sans dire qu'après je ne pouvais que prendre une douche et mettre mes vêtements à laver. En 2021, il existe des chambres sans hotte aspirante. Il n'y a pas de menu et on se retrouve donc à manger uniquement ce qu'ils apportent à table, sans parler de la propreté et du service. Je ne pense pas qu'il y ait des contrôles adéquats et qu'une structure puisse fonctionner dans ces conditions, la qualité de la viande et de la planche à découper est très mauvaise, il n'y a qu'une seule charcuterie et un seul fromage. Endroit à éviter, même vu le prix, qui n'est pas du tout justifié, évidemment la facture est facultative....
Le 30/08/2021 à 07:41
Une viande de mauvaise qualité, un service de restauration très spartiate et un emplacement probablement même pas autorisé pour le type d'activité qu'il exerce. Il ne faut pas négliger l’effet fumée du grill… en 2021 il est impensable pour un restaurant grill de ne pas disposer de hotte pour extraire les fumées. Le menu n'existe pas, mais quelqu'un décide pour vous. Vin de mauvaise qualité. Prix exagérés et non justifiés pour la qualité servie. En tant que natif du Salento, je peux me plaindre de la mauvaise publicité du Salento qui vit du tourisme. Tout le monde doit travailler, mais dans le respect de ceux qui dépensent leur argent gagné toute l'année.
Le 29/08/2021 à 22:04
On y mange vraiment bien et en quantité, de la viande spectaculaire, la convivialité est à la maison, une entreprise familiale qui fait que l'on se sent très chouchouté. Le prix est normal, l'important c'est de ne pas se précipiter quand on y va... ils ont leur temps et plus vous mangez calmement plus ils sont heureux
Le 28/08/2021 à 23:06
Barbecue familial, menu fixe, bon rapport qualité/prix.
Le 27/08/2021 à 20:37
Je suis désolé mais notre expérience a été terrible. L'endroit laisse déjà à désirer, la viande, non choisie par nos soins mais servie directement, pratiquement un rôti mixte, ne correspondait pas à nos goûts. Je ne le recommanderais pas.
Le 23/08/2021 à 21:01
Expérience fabuleuse On a vraiment l'impression de manger à la maison..... ou plutôt de rester à la maison..... pour Franco, une soirée pour beaucoup mais pas pour tous !!!! Un câlin
Le 21/08/2021 à 05:51
Une expérience fantastique. Vous n'entrez pas dans un barbecue, mais dans la maison d'un membre de la famille qui vous accueille comme s'il ne vous avait pas vu depuis on ne sait combien de temps et pense simplement à vous offrir le meilleur de lui-même. La gentillesse, la courtoisie et la beauté d'un couple amoureux sont le véritable point d'appui de cette maison. À bientôt.
Le 20/08/2021 à 20:35
Très fait maison mais tout est bon
Le 18/08/2021 à 07:55
Merci Franco et Nicoletta pour l'accueil et la nourriture, toutes délicieuses et copieuses, vous nous avez fait sentir comme chez nous. Nous reviendrons certainement avant de partir. Hautement recommandé.
Le 14/08/2021 à 14:54
Ma femme et moi avons dîné ici deux fois, dans un environnement très familier qui reflète leur cuisine, simple et authentique. Des boulettes de viande en sauce, aux orecchiette aux feuilles de navet, en passant par les légumes et la viande savoureuse cuite au barbecue, le tout assaisonné avec la convivialité et la douceur de Franco et Nicoletta qui vous font sentir comme chez vous.
Le 26/07/2021 à 21:17
Boutique très cool, le gars qui possède la boutique est génial. Très sympathique et correct. La nourriture est incroyable. Je reviendrai certainement ici.
Le 25/07/2021 à 16:34
Soirée folle en compagnie de Franco le propriétaire et de quelques amis locaux.. Super grill.. Excellent vin et prix raisonnable.. Environnement très agréable et détendu
Le 01/07/2021 à 16:00
Endroit discret, très bon restaurant maison.
Le 17/06/2021 à 12:53
Rapport qualité-prix exagéré
Le 06/05/2021 à 13:12
Trompette
Le 23/03/2021 à 11:58
Viande de grande qualité, gentillesse et compétence du propriétaire
Le 23/09/2020 à 20:44
Excellent grill, nourriture abondante, le propriétaire M. Franco et sa femme Nicoletta étaient des gens très serviables et sympathiques qui nous ont fait sentir comme une famille, merci pour la belle soirée, nous reviendrons
Le 30/08/2020 à 22:34
Je viens de dîner avec mon partenaire et mon bébé. Le propriétaire, Franco, est très gentil et sympathique. Service excellent . Un dîner copieux composé de viandes délicieuses accompagnées de légumes frais faits maison. Les entrées sont excellentes ! Endroit hautement recommandé. Rapport qualité/prix parfait
Le 30/08/2020 à 21:22
Dîner fantastique..très abondant..Franco le fantastique propriétaire..top
Le 29/08/2020 à 12:14
Les entrées sont délicieuses et les grillades sont superbes. Franco est attentif aux besoins individuels des clients et vous fait sentir choyé. Des portions généreuses, une cuisine excellente et un rapport qualité-prix inégalé sont ici à l'aise.
Le 27/08/2020 à 20:38
L'accueil du propriétaire Franco et de sa femme était bon, tout comme tout le reste concernant la nourriture. Le ragù et les boulettes de viande en sauce préparées par la dame sont excellentes. Franco vous conseille sur ce qu'il faut manger sans en faire trop et surtout il vous traite comme une connaissance et non comme un simple client. Ça vaut le détour
Le 12/07/2020 à 20:32
Soirée passée dans ce lieu charmant mais surtout nous avons très bien mangé, entrées super abondantes, tartare délicieux, viande de folie, très bons patrons
Le 10/07/2020 à 22:17
Des barbecues à gogo
💬 Bar de mauvais goût et pas dans le thème d'un village aussi mignon que Nusco. Café médiocre, environnement pas très propre. Le pire, pas de salle de bain pour les femmes (qui, selon eux, était cassée). À la demande polie d'utiliser la salle de bain privée uniquement pour ma femme, nous avons été refusés ! Le propriétaire nous a dit que nous devions trouver des toilettes chimiques. Il y a eu une grosse chute de neige, il n'a eu aucun problème à nous renvoyer ! Terrible! Le seul inconvénient de visiter Nusco...
💬 Le lieu est très accueillant et dispose également d'une petite terrasse à disposition. Il est toujours préférable de réserver car il n'y a pas beaucoup de tables disponibles. Bon choix de sandwichs et pain particulièrement bon. A noter également le ketchup et la mayonnaise fabriqués à la main. Le choix de bières n'est pas très large mais parvient à satisfaire tous les goûts. Les desserts sont bons. Service rapide et personnalisé. Prix moyens.
💬
💬 Très bon. Service un peu lent. Mais il y avait du monde !
💬 Un très bon hôtel J'en garde néanmoins un souvenir amer. J'ai malheureusement oublié des effets personnels dans cet hôtel. J'ai contacté l'hôtel à trois reprises par mail pour leur demander si je n'avais pas laissé une chaîne en or. Bijou très précieux ! Je n'ai jamais eu de réponse. Pourquoi ? De quoi avoir de gros doutes sur leur honnêteté.
💬 Restaurant créé à partir d'une ancienne cave à l'intérieur de laquelle se trouve un tombeau étrusque. Le restaurant dispose d'une cour avec une vue imprenable et est situé juste sous l'atelier de terre cuite du propriétaire Fabio "il cocciaro'", également sommelier expérimenté qui saura vous conseiller sur les meilleures combinaisons avec les vins. Le menu peut varier, nous avons « dégusté » de délicieux gnocchis au mélange de pommes de terre et safran assaisonnés de saucisses et d'oignons caramélisés de Cannara, des tortelli fourrés au bacon sur crème de potiron et sauge, suivis de tripes, d'agneau poêlé et de boulettes de viande végétariennes. Le tout délicieux avec un rapport qualité/prix enviable.
💬 Endroit un peu rustique mais la pizza et l'omelette étaient délicieuses. Service rapide. Un peu embêtant de trouver des gardiens de parking illégaux à la sortie de la salle...
💬 Très bien situé personnel sympa
💬 J'ai visité et séjourné dans cette propriété. Tout a été soigné dans les moindres détails et la chambre est impeccable, équipée de tout le confort qui vous permet de vous déconnecter et de vous détendre pendant tout votre séjour. Le propriétaire de la propriété est une personne très gentille et serviable à tous points de vue. Vraiment satisfait de la piscine et du petit déjeuner. Nous reviendrons, félicitations !!!👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
💬 Excellent accueil de Mme Ingrid qui nous a fait de nombreuses suggestions pour rendre notre séjour agréable !