Le stanze di Gaia Avis

💬 Restaurant non loin de l’animation du centre ville, accueil très chaleureux, nous avons été placés à l’étage ce qui était très appréciable ! La qualité de la cuisine ne nous a en revanche pas enchanté, surtout concernant les spaghettis alle vongole : sauce complètement fade, aucune herbe aromatique de type persil ou autre, qu’on a l’habitude de voir dans ce type de plat. Probablement parce que ça n’est pas la spécialité de la région, mais c’était pour varier les plaisirs ! Dommage non plus qu’il n’y ait que du vin au pichet de proposé mais aucune bouteille de vin, pour une région viticole c’est étonnant ! Nous avons globalement été déçus de l’expérience culinaire, même si le personnel était très sympathique.

💬 Je vous conseille de ne pas mettre les pieds dans cet endroit. Je suis allé dîner avec ma famille et j'ai commandé des pâtes au pesto de basilic via Tablet, comme vous pouvez le voir sur l'historique des commandes sur la photo. Il y avait exactement deux tables dans tout l'établissement et ils nous ont fait attendre une heure seulement pour recevoir l'amère surprise de nous tromper de première. J'ai reçu des pâtes au pesto de pistache pleines de crème et de speck que je n'avais pas commandées et que pour des raisons personnelles je n'ai pas pu manger. Je le signale à la serveuse qui, en riant au nez, me dit que le chef n'a jamais cuisiné de pâtes au pesto et par pesto on entend celles à la pistache et au speck (une option qui était présente dans le menu mais différente du un au pesto de basilic) . Nous avons parlé au propriétaire qui ne connaissait même pas les plats qui figuraient sur son menu et malgré tout ce qui s'est passé, ils m'ont également fait payer les pâtes avec le menu à volonté. Service épouvantable, vraiment déconseillé. Quant à la nourriture : des chips pleines d'huile, des pâtes trop cuites et pleines de crème.

💬 Un lieu enchanteur hors du temps, simple mais confortable, aménagé avec des objets d'autres époques, de bon goût. L'ancien couvent a été récemment très bien rénové, dans le respect de la nature des lieux. Des chambres grandes et propres qui sont souvent de petites « suites » familiales, avec des lits confortables et des salles de bain modernes et fonctionnelles : il n'y a pas de luxe, mais rien ne manque. La vue sur la vallée verdoyante est magnifique. La présence silencieuse mais attentive des religieuses procure une grande sérénité. Le petit déjeuner dans la grande salle donnant sur le cloître avec gâteaux, biscuits et confitures le tout confectionné par les religieuses avec les produits du jardin est une valeur ajoutée notable.

💬 Personnel sympas, le thon sur l îles est culturel on le mange à toutes les sauces. Le poison est frais et la cuisine est soignée. On a passer un bon moment…

💬 J'ai découvert Forno Cervi grâce à sa proximité avec mon lieu de travail. Depuis, j'ai arrêté d'acheter du pain à Reggio Emilia. C'est avant tout grâce au Forno Cervi, mais aussi aux démérites du restaurant moyen de Reggio Emilia, qui est loin d'être inoubliable et avec des prix désormais inacceptables. Je souligne particulièrement les sandwichs avec des graines de céréales en surface. En général, tout le pain est sans saindoux et au levain naturel et respectant le timing sans accélérateurs. La différence réside alors entièrement dans la haute digestibilité (comme pour la pizza) P.s. J'ai inclus quelques photos avec des vitrines "inhabituelles" pour des occasions spéciales, comme le Giro d'Italia et le Rallye des Appennino. Ils ne feront pas de différence en termes de qualité des produits, mais à mon avis, ils dénotent une grande passion pour le travail, l'attention portée aux clients et au lieu où l'on vit et travaille.

💬 Une découverte. Petit-déjeuner gourmand dans un cadre très chaleureux et raffiné. Je reviendrai certainement pour essayer la cuisine. Je recommande la chambre pour un petit déjeuner romantique.

💬 Unique Environnement particulier conçu avec maîtrise. Aymara vous accueille avec gentillesse et professionnalisme. A cette occasion je déguste un apéritif au top Excellents amuse-gueules Cannolo au gorgonzola et poire Pâte feuilletée aux poivrons et anchois, etc etc Le prosecco est bon... mais surtout l'envie de faire plaisir au client avec des produits uniques et de qualité est excellente. INFORMÉ.

💬 Une expérience unique et inoubliable. Qualité de la nourriture exceptionnelle pour un prix bas et un hôte très accueillant et gentil. L'un des meilleurs endroits du sud de l'Italie. Recommande fortement.

💬 Hôtel idéalement situé, plage accessible à pieds. Décoration de la chambre un peu rustique, les oreillers sont assez plats, pas idéal pour la nuque. Le personnel est vraiment au service de la clientèle. Il est possible de louer un parasol pour 5€ par jour. Le restaurant est bon, mais les restaurants aux alentours (à tertenia) nous ont plus séduits. Le wifi est très compliqué à capter dans les chambres, le restaurant et la réception.

💬 Ce restaurant était le meilleur que je connaisse en Sicile ! Les plats étaient d'une qualité incroyable, parfaitement accompagnés de vins exceptionnels. Le service était excellent et l’atmosphère inoubliable restera à jamais gravée dans ma mémoire. Recommande fortement!