Les avis
Le 07/04/2024 à 07:39
Que dire, tout est parfait ! Caterina la propriétaire est un spectacle, la nourriture est délicieuse, on a l'impression d'être en famille. On reviendra certainement!
Le 04/02/2024 à 17:27
Vraiment un excellent déjeuner....tous faits à la main et avec des matières premières de grande qualité....des plats typiques ou revisités avec une excellente finition....Je recommande vivement!!!!
Le 27/12/2023 à 22:21
Fantastique ! Nous avons très bien dîné dans ce petit restaurant. Tout était fait à la main et c'était délicieux ! Hautement recommandé!
Le 19/11/2023 à 19:18
Il n’y a pas de meilleure chance d’éprouver des sensations paradisiaques grâce à la nourriture. C'est une petite pièce où le propriétaire s'occupe de tout, c'est une expérience lente mais intéressante de plats km 0 faits à la main, remplis de fantaisie et de créativité. Réservez un mois à l'avance car beaucoup de gens veulent vivre cette expérience et seulement 12 places sont disponibles.
Le 11/11/2023 à 22:08
Un endroit où vous vous sentirez comme chez vous. Mme Caterina est une super cuisinière avec une passion pour la nourriture qui se voit dans chaque plat. Il aime ce qu'il fait et le montre dans chaque plat. Si vous souhaitez passer un repas avec sérénité et amour, c'est l'endroit idéal. Merci Caterina pour tout l'amour et la passion que vous mettez dans ce que vous faites... ne changez pas.
Le 27/10/2023 à 22:15
Nous avons découvert l'Osteria Le Fate Briache grâce à deux amis qui nous ont invités à dîner. La chef Caterina, la propriétaire, est très gentille et sympathique et vous met immédiatement à l'aise dès que vous entrez dans son restaurant. Ce fut une soirée magnifique et inoubliable !!! Un dîner exquis a commencé avec des entrées, des entrées, des plats principaux et des desserts ; tous les plats préparés à la main sur le moment avec des ingrédients authentiques, frais, délicieux et toujours différents !!! Nous avons déjà réservé pour revenir déjeuner. Merci Caterina, nous sommes heureux de vous avoir rencontré !!!
Le 17/10/2023 à 11:35
Nous avons apprécié la qualité des plats, créatifs et généreux, représentatifs du talent du cuisinier qui est aussi une hôtesse très accueillante.
Le 10/09/2023 à 16:07
De passage à Massa Marittima nous avons tenté notre chance, mais nous n'avons pas pu dîner dans ce restaurant car il est vraiment petit et nécessite impérativement une réservation à l'avance. Cependant, nous avons vu que les prix sont honnêtes et que le menu est fait quotidiennement, en fonction des produits que le chef choisit de cuisiner. La bonne volonté doit toujours être récompensée.
Le 06/07/2023 à 14:03
Je ne peux pas donner de note car c'est un endroit avec 3 tables donc c'est toujours plein
Le 05/07/2023 à 00:15
Petite mais bien entretenue, Mme Caterina est très gentille et serviable
Le 30/05/2023 à 21:01
Après la troisième année de vacances ici en Toscane, il est juste d'honorer l'engagement et la persévérance de Caterina, ses plats sont poétiques, elle rend chaque ingrédient simple vraiment spécial. Ne change jamais! Je recommande de réserver longtemps à l'avance, emplacement très intimiste au coeur du centre historique. N'hésitez pas à essayer les autres restaurants, il n'y a rien à redire !
Le 28/04/2023 à 23:25
Aujourd'hui, le 28 avril, mon anniversaire et l'envie de passer une bonne soirée nous ont amenés, mon mari et moi, au Destin Briache : des plats délicieux avec des ingrédients de première qualité, cuisinés avec créativité et dans le respect de la tradition. Mme Caterina, propriétaire et excellente cuisinière, est une personne vraiment exceptionnelle par sa gentillesse et sa capacité à mettre les clients à l'aise, elle nous a fait passer une merveilleuse soirée. Merci encore Caterina, nous reviendrons dès que possible pour profiter de vos propositions toujours nouvelles. et votre hospitalité exquise
Le 28/04/2023 à 22:49
Cuisine époustouflante. Excellent vin. Mme Caterina est très gentille : un environnement agréable a été créé avec les autres couples présents (sans aucune « invasion »). Prix en adéquation avec la qualité.
Le 24/04/2023 à 15:17
Après 2 ans d'efforts pour réserver, nous avons réussi hier à déjeuner à la taverne. Et je dirais que nous avons fait un excellent travail en attendant. Plats excellents, service excellent. Le propriétaire est une personne gentille et sympathique. Nous avons déjà pris des dispositions pour revenir en juillet et août. Nous avons passé un très bon moment à 10.
Le 25/03/2023 à 00:33
Très bon bon dîner merci
Le 18/02/2023 à 20:38
un cadre très sympa accompagné de plats délicieux servis par l'amabilité et la gentillesse du propriétaire !! Je serai certainement heureux de revenir ici
Le 29/01/2023 à 13:19
Petit restaurant mais plats vraiment bons et bien présentés. Chef Caterina, toujours prête à répondre à chaque demande. Merci
Le 05/11/2022 à 23:15
Une expérience unique et rare, une façon de faire de la restauration comme à la maison, dans un environnement chaleureux et familier. Il n'y a pas de plat ni de spécialité qui se démarque des autres, la différence est faite par la patronne, aussi généreuse et accueillante que passionnée par son travail. La seule recommandation est de réserver : l'endroit est petit, les places sont peu nombreuses et il est probable qu'elles seront occupées dans peu de temps.
Le 23/10/2022 à 17:34
Aujourd'hui, pour le déjeuner, ma fille et mon gendre avaient réservé pour 6 personnes dans cette taverne. Avant d'y aller j'ai eu une idée en lisant les critiques mais je dois dire que le résultat a dépassé mes attentes. Un environnement que je qualifierais de « niche », bien entretenu et hospitalier. La propriétaire, Caterina, qui n'a pas de carte fixe mais renouvelle ses plats de temps en temps. De très bons produits et viandes, strictement race Chianina et enfin les desserts que je définirais comme sublimes, sublimes. Mais ce qui compte, c'est la gentillesse et l'hospitalité. Je le recommande vivement, nous reviendrons certainement. Merci encore Catherine.
Le 13/10/2022 à 21:43
Chère Catherine Merci beaucoup pour votre nourriture et votre service merveilleux! Nous serions ravis de manger ici la prochaine fois ! À tout le monde, je ne peux que recommander ce petit diamant caché ❤️❤️❤️ P.S. faites des réservations!☝️🤩 Véronika et Heinz
Le 22/09/2022 à 20:58
Je ne comprends pas pourquoi il y a tant de malice à mettre sous un mauvais jour un endroit merveilleux comme celui des fées ivres en faisant des critiques absurdes à mon égard et je pense que beaucoup de gens sont d'accord avec moi. Je dis cela parce que j'ai lu une critique et de mon point de vue, cela semble exagéré. ...J'étais là pour manger et tout m'a été apporté dans son ordre mais surtout fait avec beaucoup de passion, en plus le menu est différent chaque jour et toujours affiché devant l'entrée et les prix affichés. Bravo encore aux fées ivres et à bientôt pour un autre excellent dîner 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Le 16/09/2022 à 18:35
Excellente expérience, à renouveler. 10/10 éloges au cuisinier et au propriétaire tant pour la qualité et la quantité des plats que pour l'accueil. Excellent rapport qualité/prix, tout en faveur de la qualité. Bien!
Le 11/09/2022 à 19:18
J'essaierai de faire une réservation ici chaque fois que je viendrai à Massa. Allez-y et savourez pleinement la cuisine grandiose, la convivialité chaleureuse et le prix abordable.
Le 05/09/2022 à 17:09
Une cuisine exceptionnelle ! La propriétaire, Caterina, est une personne très gentille et accueillante. Je reviendrai.
Le 31/08/2022 à 00:16
Caterina est une personne exquise et une excellente cuisinière. Les plats raffinés avec des produits de la plus haute qualité. Pâtes maison cuites sur place garnies d'une excellente viande. Les seconds plats sont exceptionnels et les desserts maison sont vraiment bons. Absolument recommandé.
Le 24/08/2022 à 23:30
Excellent petit restaurant de cuisine toscane avec un chef qui fait tout elle-même, mettant en valeur les produits typiques, les rendant fabuleux tant à l'œil qu'au palais ! La meilleure chose est qu'au fil du temps, Caterina a réussi non seulement à maintenir la haute qualité de ses plats, mais a même réussi à s'améliorer de temps en temps. Personnellement, je pense que des endroits comme celui-ci n'existent plus car tous les restaurateurs sont de plus en plus enclins à un service rapide et sans goût, tandis qu'à Fate Briache on se sent chez soi et chaque fois que l'on sort après le dîner la première chose à laquelle on pense c'est quand y retourner ! Note de localisation 10 Sympathie et gentillesse note 10 Note des différents plats essayés 10 A essayer si vous passez par Massa Marittima, mais pensez à réserver à l'avance car les tables se vendent vite !
Le 18/08/2022 à 22:55
Super, une expérience à tenter, quand l'amour coule dans le plat. Compliments.
Le 17/08/2022 à 01:27
Un endroit merveilleux à Massa Marittima !!! Caterina est fantastique... gentille, attentionnée, amicale et surtout une excellente cuisinière et c'est admirable comme elle peut tout faire toute seule ! La taverne a le souci du détail et est trop originale... elle ne dispose que de dix places et c'est fantastique car on a l'impression d'être chez un ami... une cuisine excellente de l'entrée au dessert et super délicieuse... tout est fait maison et en ce moment d'elle ! Cela vaut vraiment la peine de faire la queue pour réserver car c'est un incontournable ! Nous l'avons rencontrée grâce à des amis et chaque fois que nous venons leur rendre visite dans la région, nous allons chez Caterina ! Des prix vraiment super honnêtes et tout est vraiment unique… merci Caterina !!!
Le 10/08/2022 à 13:56
Je vois dans les avis que cet endroit est toujours actif et apprécié et je ne peux que m'en réjouir. En fait, j'y étais il y a 11 étés et je garde encore d'excellents souvenirs de Caterina et de sa cuisine. Peu de places, réservez à l'avance et profitez de délicieux soins.
Le 03/08/2022 à 09:49
Excellent dîner dans un restaurant typique. Le cuisinier était très gentil et serviable, la nourriture était délicieuse. Je recommande de réserver longtemps à l'avance mais c'est un endroit à ne pas manquer.
Le 01/08/2022 à 16:04
Caterina est une hôte charmante. Il allie passion, talent et qualité. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 11/07/2022 à 09:28
Quand on arrive à trouver une place (c'est un restaurant avec quelques tables) on se dépêche de réserver. Des plats préparés avec soin, avec des ingrédients excellents et savoureux. Excellents prix. Très bien Catherine. A la prochaine fois 😋
Le 08/07/2022 à 22:57
Hautement recommandé! Lieu intime, avec une attention portée à chaque détail, familier. Des plats authentiques, délicieux et savoureux, jamais prévisibles. Caterina était très gentille et serviable, gentille et amicale. Je reviendrai c'est sûr !
Le 05/07/2022 à 14:09
Tout est fait à la main, sur place. Vous ne pouvez pas manger de nourriture plus fraîche qu'ici. Terreux, fait maison, cuisiné maison par le propriétaire/chef, c'est un one woman-show. Le restaurant est petit, peut accueillir 10 à 12 personnes maximum, il vaut donc mieux réserver votre table !
Le 04/07/2022 à 14:51
bonne nourriture, ambiance petite mais agréable, prix honnêtes
Le 03/07/2022 à 15:19
Excellente cuisine, Caterina, la propriétaire est une personne fantastique, on se sent comme une famille. Hautement recommandé
Le 20/06/2022 à 07:31
Prenez tous les avis positifs présents et multipliez-les par 10. Cette expérience culinaire au centre de Massa Marittima en vaut vraiment la peine. La chef Caterina est une personne vraiment spéciale ! A réserver longtemps à l'avance
Le 11/06/2022 à 12:03
Cinq étoiles ne suffisent pas, petit endroit dans un endroit magnifique avec un super propriétaire, excellente cuisine avec menu du jour. Hautement recommandé
Le 09/06/2022 à 14:20
Dîner exquis tout frais et fait maison à l'époque où nous avons passé un très bon moment comme en famille
Le 08/06/2022 à 21:38
Excellent restaurant avec des plats spéciaux, des pâtes faites à la main par l'excellente cuisinière Caterina, nous avons été très satisfaits !!!
Le 04/06/2022 à 12:19
Très petit restaurant convivial. Pensez à réserver car il n'y a en réalité que 10 places. Le patron cuisine et sert des plats régionaux. J'aime vraiment ça! Pour moi, c'était le meilleur repas de toutes les vacances. Merci pour ça! Tout était vraiment bon et les prix étaient bons.
Le 02/06/2022 à 10:47
Petit restaurant très chaleureux avec une cuisine très savoureuse et beaucoup d'attention aux détails. Malheureusement, vous ne pouvez donner que 5 étoiles ! Hautement recommandé!!!
Le 29/05/2022 à 16:46
Ce qui est bien c'est qu'on ne sait jamais quel est le menu, la propriétaire le présente oralement et le prépare en fonction de ce qu'elle trouve au km 0 dans la journée. Cependant, l'accueil a été excellent (limité à très peu de places). Les réservations sont nécessaires. Les plats que nous avons dégustés étaient excellents. Une grande attention est également portée à la cuisine Glutei Free. Vous reviendrez.
Le 14/05/2022 à 12:12
Très petit endroit avec 8 places mais excellente nourriture avec une attention aux matières premières. La cuisinière est la propriétaire et fait tout elle-même. Pâtes fraîches réalisées à la main et roulées au rouleau à pâtisserie comme autrefois. Recettes traditionnelles toscanes, viandes élevées à 0 km, fromages locaux. Excellent vin. Je recommande de réserver longtemps à l'avance.
Le 09/05/2022 à 22:06
Très bon restaurant tenu par une superbe Caterina. Tout est délicieux, tant la nourriture que le vin
Le 10/04/2022 à 18:56
Un petit bijou à Massa Marittima, à ne pas manquer pour une infinité de raisons. La qualité de la nourriture est très élevée, l'endroit est petit et accueillant et comme si cela ne suffisait pas, au Fate Briache, vous aurez l'impression de manger chez un ami. Caterina est tout simplement excellente en tant que cuisinière et en tant que compagnie. Merci encore, c'était une soirée que nous n'oublierons pas.
Le 09/04/2022 à 18:18
Menu différent chaque jour en fonction de ce que propose le marché. Trois antipasti, primi, secondi et dolci sont proposés. Excellente cuisine. - Petit restaurant, maximum 12 places.
Le 24/03/2022 à 10:10
Nourriture délicieuse et encore plus propriétaire/chef/serveuse ! J'y ai laissé deux coins par erreur, je reviendrai les chercher
Le 19/03/2022 à 16:02
Excellents premiers plats... la chef Caterina a sa propre façon de rendre le menu exquis
Le 26/02/2022 à 23:36
Caterina est une personne exquise. On se sent comme en famille. Des plats délicieux préparés avec soin, avec d'excellents produits locaux. Le lieu, petit, est soigné dans les moindres détails. Une Wonder Woman, qui prépare, sert et divertit les clients... toute seule. Quoi dire? Une perle, dans le cadre magnifique de Massa Marittima. Merci Caterina❤️🌹
Le 06/02/2022 à 21:14
Merveilleux! 8 places à l'ombre de la Torre del Candeliere, des plats préparés avec soin et amour. Produits de qualité. Un joyau pour toute la restauration ! Merci, à bientôt.
Le 02/01/2022 à 18:17
Par hasard, il y a plus de 10 ans, nous y sommes allés déjeuner et depuis lors, lorsque nous venons dans ces régions, nous réservons un ou plusieurs déjeuners/dîners. Jamais déçu, toujours satisfait. Vous repartez après avoir apprécié les senteurs, la nourriture et l'hospitalité. Merci Catherine !!
Le 22/10/2021 à 10:06
Très peu de places pour maintenir une excellente cuisine
Le 11/09/2021 à 23:20
Excellente cuisine toute faite maison ! Caterina, la propriétaire, a également préparé pour nous, sur demande, un dîner hors menu entièrement végétalien. Hautement recommandé! Réserver à l'avance
Le 03/09/2021 à 21:03
Tout est fantastique !!!!!
Le 01/09/2021 à 00:19
Excellent dîner...Amabilité et professionnalisme de Caterina au top...A essayer ABSOLUMENT
Le 02/08/2021 à 08:52
Une expérience plus qu'un dîner. Super! L'excellent cuisinier gère et soigne chaque détail de la soirée, accompagnant les convives dans le choix du menu et préparant tout, même les pâtes fraîches, sur place. Le choix des plats change chaque soir en fonction des dépenses de la journée avec des produits locaux de la plus haute qualité. Chaque plat est soigneusement préparé et exquis. Il est nécessaire de réserver longtemps à l'avance car le lieu est petit et peut accueillir 8 personnes maximum. Hautement recommandé!! Fantastique!! Spécial!!
Le 17/07/2021 à 15:26
Très bon... chef/propriétaire sympathique... excellente cuisine
Le 13/07/2021 à 21:36
Une cuisine gastronomique pour quelques chanceux qui pourront déguster des produits locaux avec une cuisine maison sentimentale de qualité à laquelle on ne s'attend pas. Apéritifs chauds à ne pas manquer, bruschetta au Lardo di Colonnata à l'huile infusée au romarin puis bruschetta à la burrata et friggitelli moelleux et savoureux. Panzerotti au cœur chaleureux, croustillant et jamais gras. Les fromages pecorino locaux au miel clôturent les entrées en beauté. Les pici alla carbonara à la truffe blanche valent absolument la peine d'être essayés. Délicieux rouleaux de poulet porchettati. Essayez le gâteau au chocolat fourré chaud et les tartelettes de grand-mère.
Le 07/07/2021 à 23:52
Caterina, propriétaire et cuisinière, est sublime ! Une garantie !
Le 27/06/2021 à 22:34
Ce fut une belle expérience! La propriétaire a été fantastique dans la description des plats qui m'ont déjà mis l'eau à la bouche grâce à ses paroles. La carte, rigoureusement conçue en fonction des disponibilités et des passions, s'inspire de la tradition et rappelle les plaisirs d'une cuisine saine et savoureuse. A revenir et à recommander, Merci!
Le 20/06/2021 à 23:02
Une expérience dans tous les sens... magnifique et délicieuse
Le 07/03/2021 à 14:41
Le Fate reste notre restaurant préféré....J'aime l'appeler ainsi car je me sens chez moi. Caterina est merveilleusement bonne 🥰 Aujourd'hui avec votre menu à emporter vous vous êtes surpassé tant en viande qu'en végétarien. Que puis-je ajouter... essayez-le pour le croire... vous ne le regretterez pas !!! ❤
Le 10/11/2020 à 02:04
Bel endroit, Caterina merveilleuse cuisinière et hôtesse, la nourriture est excellente.
Le 06/11/2020 à 22:45
Une cuisine d'un autre monde ! La nourriture est vraiment divine, un petit endroit et une ambiance familiale ! Mieux vaut réserver longtemps à l'avance.
Le 10/10/2020 à 22:25
Caterina est la propriétaire, la cuisinière et la serveuse. Plats fraîchement préparés et très bons. J'ai décidé de me laisser adopter comme sœur.... Il faut essayer. Je reviendrai certainement très bientôt
Le 13/09/2020 à 20:37
La cuisine est excellente, le cuisinier et la serveuse parviennent à vous mettre à l'aise en vous faisant déguster des plats uniques, originaux et absolument délicieux.
Le 05/09/2020 à 13:18
Dans la suggestive Massa Marittima, nous sommes tombés sur un petit restaurant intime géré par Caterina qui, avec beaucoup de dévouement et d'engagement, gère l'excellente cuisine toscane de manière optimale, en la préparant elle-même, nous avons mangé des plats cuisinés d'une manière vraiment exquise, le Les pici faits maison valent absolument la peine d'être essayés avec des truffes.
Le 30/08/2020 à 22:46
Le seul adjectif qui me vient à l’esprit est FANTASTIQUE ! Vous mangez des plats étonnants préparés par une personne qui aime son métier non seulement dans la technique culinaire mais aussi dans le divertissement du client. Cela faisait longtemps que je n'avais pas trouvé une place de ce niveau. Bravo Caterina... continuez et ne vous inquiétez pas de certains commentaires.
Le 30/08/2020 à 14:11
La cuisine de Caterina est une cuisine qui sort des sentiers battus de tout restaurant, elle représente l'excellence de la cuisine toscane et de toute l'Italie. Je le recommande fortement
Le 29/08/2020 à 16:13
Je suis une cliente fidèle de Caterina, comme beaucoup ici à Massa et au-delà. Nous connaissons tous Caterina et je crois que la gratuité des propos du « gentleman » qui a revu Caterina avec lâcheté et cruauté, sent la ruse du clavier, peut-être manipulée par un collègue jaloux ! Cela ne s'est pas passé comme vous le décrivez. J'étais avec Caterina aux urgences et une fois cela expliqué, Caterina a cru que c'était suffisant pour le « gentleman » en question. Au lieu de cela, après Tripadvisor, il est également venu ici pour décrire son expérience négative, non pas parce qu'il ne mangeait pas bien mais parce qu'il aurait aimé, ne serait-ce qu'un simple signal de fumée, une lettre, un drone qui pourrait l'atteindre à distance depuis les urgences. directement.... après tout la pauvre mère de Caterina, pour l'accueillir, n'avait même pas allumé les lumières rouges pour l'accueillir ! Caterina apporte de la patience, les lions du clavier n'ont rien d'autre pour se sentir forts, vous nous faites du bien sans effort à chaque fois que nous revenons vers vous et votre succès n'est aucune preuve. Mais dès maintenant, organisez un comité d’accueil pour avertir les clients de tout événement inattendu ! Des lumières, un tapis rouge, un bon à dépenser chez toi quand tu veux... sur Caterina, toi aussi, tu n'as pas assez travaillé aux urgences. 😜❤️
Le 28/08/2020 à 19:48
Je réserve 6 jours à l'avance. Je vais au restaurant au jour et à l'heure prévus et je trouve que tout est éteint. Au restaurant une dame me dit qu'il est fermé ce soir-là car le propriétaire est tombé et qu'ils ont essayé de me contacter à plusieurs reprises en vain. On aurait presque dit que c'était de ma faute. Dommage que j'étais de garde toute la journée et que je n'aie aucune trace de leurs tentatives. Je suis désolé pour l'accident mais je n'ai pas du tout aimé leur tentative de se moquer de moi. Les jours suivants, pas même un appel téléphonique d’excuses. Bah
Le 19/08/2020 à 22:30
La nourriture (tout) et l'hospitalité chaleureuse de Caterina. Les deux absolument inestimables
Le 19/07/2020 à 10:00
Endroit magique, cuisine étonnante, à essayer absolument. Réservez bien à l'avance.
Le 28/06/2020 à 17:56
Excellent petit restaurant servant une cuisine toscane. Réservation obligatoire car les places sont très peu nombreuses, prix ok
Le 17/06/2020 à 16:30
La nourriture est excellente mais l'endroit est un peu trop petit... J'avais l'impression d'héberger quelqu'un
Le 28/02/2020 à 19:09
Excellent, merveilleux
Le 21/02/2020 à 16:42
Excellente cuisine comme toujours et Caterina toujours très serviable.
Le 08/12/2019 à 09:07
Tout est excellent et express !!! Caterina excellente hôtesse 😊😊😊
Le 03/11/2019 à 12:32
Nous avons finalement réussi à réserver...le lieu est petit...intimiste...Caterina est une merveilleuse cuisinière...plats express...pâtes faites maison...tout était excellent...vraiment une agréable surprise... nous avons hâte d'y retourner..
Le 28/09/2019 à 22:47
Caterina est désormais pour nous plus qu'une certitude. Nous organisons depuis un certain temps des week-ends à Massa Marittima en fonction du moment où nous trouvons une place. S'il y a de la place, il y a le WE à Massa Marittima. Je ne parle même pas de mes plats préférés. Ce sont tous des plats préférés.
Le 19/09/2019 à 22:44
Parfait!
Le 19/09/2019 à 22:43
Restaurant petit et accueillant, peu de tables et excellent service. Les plats sont excellents et cuisinés avec âme. Ce fut une agréable surprise compte tenu de notre première fois. On reviendra certainement. je vous conseille
Le 06/09/2019 à 22:33
Ce soir, nous avons dîné dans cette taverne exclusive de seulement quatorze places, les plats étaient excellents et bien préparés, qui valent vraiment la peine d'être essayés pour tous ceux qui passent par ici à Massa Marittima.
Le 26/08/2019 à 09:30
Petit mais spectaculaire
Le 08/08/2019 à 20:50
Excellente cuisine simple et excellente qualité à la fois... Ça vaut vraiment le coup d'essayer... Réservez à l'avance
Le 08/08/2019 à 20:47
Cuisine fantastique, dommage qu'il soit difficile de trouver une place.
Le 07/07/2019 à 17:27
Excellente cuisine
Le 26/06/2019 à 00:32
Caterina est merveilleuse comme son peposo et tout
Le 22/06/2019 à 20:11
Caterina est un volcan de saveurs et de gentillesse. Dîner exquis, avec de nombreux choix végétariens (quelques options végétaliennes présentes, une rareté absolue dans le paysage de la Maremme où le gibier règne en maître). Une entrée, deux entrées, deux accompagnements, deux desserts, deux cafés, de l'eau et du vin pour un peu plus de 50 €, mais la vraie perle est Caterina, dont l'amour pour la cuisine transparaît dans chaque plat. Les meilleures tagliatelles au fromage et poivre que j'ai jamais mangées (si un paradis existe et si vous y mangez, vous mangerez certainement les tagliatelles de Caterina ☺️). Vraiment 5 étoiles pour tout, pour les saveurs étonnantes, pour l'ambiance de la cuisine d'un ami cher et pour l'accueil chaleureux (réservé également aux amis à quatre pattes). Toutes nos félicitations à ce chef extraordinaire !
Le 12/06/2019 à 17:31
J'ai mangé ici le dernier jour de mes vacances, le 7 juin 2019. C'était le couronnement de merveilleuses vacances. C'est un petit restaurant très cosy et aménagé avec amour. J'ai également été autorisé à entrer ici avec mon chien. La nourriture était tout simplement délicieuse, que ce soit l'entrée, le plat principal et le dessert. Le vin de la maison est super délicieux. Tout est spécial ici, y compris la mère et la fille qui le dirigent. Je me souviendrai toujours de ce repas. Merci.
Le 10/03/2019 à 17:59
Très petit restaurant avec une excellente cuisine. Livre
Le 16/02/2019 à 20:32
Très bon restaurant avec 16 couverts au total, je recommande donc de réserver. Plats typiques de la cuisine toscane ancienne et pâtes fraîches faites maison de différents types chaque soir. La variété des plats et des vins est excellente. Un peu cher. Le propriétaire est adorable et vraiment sympa
Le 20/01/2019 à 21:02
Hier soir je suis retourné chez Caterina et c'est toujours un plaisir. J'ai pris une cuisse de poulet farcie aux saucisses aux truffes... Vraiment délicieuse. C'est un restaurant où les délais d'attente sont dus à la préparation des plats, donc ils ne pèsent pas car on sait qu'on retrouvera du goût. Bravo Catherine
Le 20/01/2019 à 12:58
Belle expérience... cuisine excellente et de qualité... les fées qui se sont occupées de nous ont veillé à ce que la soirée se déroule de la meilleure façon possible... et c'est ce qui a été fait ! COURAGEUX!
Le 07/01/2019 à 20:51
Endroit petit mais très bien entretenu. Les propriétaires, mère et fille, sont gentilles et très bonnes ! La nourriture est délicieuse et fraîchement préparée. Nous avons eu 2 entrées, 2 plats principaux, 2 desserts, vin et eau : 60 euros. Je reviens absolument.
Le 02/01/2019 à 15:13
Caterina et Paola sont des personnes fantastiques qui vous accueillent dans leur charmant petit restaurant avec simplicité et chaleur. Et dans chaque plat de Caterina, vous pouvez retrouver le grand amour qu'elle a mis dans cette activité. Ce sont des plats spéciaux que vous n'oublierez pas. Nous rêverons longtemps de pâtes aux pois chiches et d'un spectaculaire « thon » du Chianti dont le nom dit tout. Le vin de la maison est également excellent, tout comme le rapport qualité/prix. Merci de nous avoir offert un si merveilleux début d'année !
Le 17/11/2018 à 07:10
Le propriétaire qui est aussi le chef est bon. Utilisez un ingrédient scié… Amour. Il propose des plats traditionnels avec une petite touche d'originalité. Réservation obligatoire car le lieu est petit.
Le 21/08/2018 à 15:03
Je reviens chaque fois que je vais en Toscane... C'est un endroit fantastique !
Le 19/08/2018 à 10:09
Pour moi, un petit restaurant avec une excellente cuisine. Bravo Catherine
Le 29/07/2018 à 13:55
Quand l’amour de la nourriture fait des plats de la poésie ! Il faut revenir pour essayer tout le menu
Le 22/07/2018 à 19:02
Endroit délicieux et Caterina est une fée de la cuisine. Ambiance unique et magique. Qualité alimentaire stellaire. Marzia et Davide de Bologne ont hâte d'y retourner.
Le 13/07/2018 à 00:49
Nourriture authentique et délicieuse ; Caterina est une personne merveilleuse et on a l'impression de dîner avec un ami cher. Personnel qualifié et courtois. Prix plus que corrects. Petit lieu meublé à thème ; réservation obligatoire. Un arrêt obligatoire pour quiconque visite ces régions et souhaite bien manger. Je recommande fortement.
Le 18/06/2018 à 14:38
Petit endroit intéressant situé dans la partie haute de Massa. Meublé avec goût et géré par la mère et la fille, la seconde en cuisine. Les recettes traditionnelles sont savamment revisitées. Comme pratiquement tout est fraîchement préparé, le rythme du déjeuner est plutôt lent. Il est absolument indispensable de réserver.
Le 28/05/2018 à 14:25
Caterina... le n°1
Le 09/05/2018 à 21:10
Optimale !
Le 10/02/2018 à 21:14
Merveilleux!! Vous commandez directement auprès du cuisinier qui commence à tout faire sur place et à la main, et je vous garantis que le résultat se ressent et s'apprécie dès le premier goût !! Les niveaux sont très élevés et peuvent être appréciés dans un petit environnement informel et agréable... que dire d'autre... essayez et profitez-en !!
Le 02/01/2018 à 10:00
Excellente cuisine, personnel sympathique et serviable, lieu très caractéristique et accueillant. Super recommandé!
Le 01/01/2018 à 20:45
L'un des meilleurs restaurants de la Maremme
Le 30/12/2017 à 23:33
Fabuleux!! Réservez longtemps à l'avance car il y a peu de places mais il faut absolument venir si vous passez par Massa Marittima. Le propriétaire et cuisinier, en plus d'être très bon, est très gentil.
Le 17/12/2017 à 15:27
Dire que quelque chose ne va pas, il faut essayer, essayer de réserver et être disponible pour profiter de toutes les splendides merveilles que le cuisinier (excellent !!!) peut vous faire goûter. Mon ventre fait une cabane !!! Dans ce lieu les anges nous chantent...PURE EXCELLENCE.
Le 03/12/2017 à 11:48
La passion du travail, la convivialité et le goût dans le choix des matières premières (produites localement) font la différence.
Le 22/09/2017 à 21:46
Petit lieu enchanteur, la fée Caterina a des mains en or, souriante et sympathique, elle cuisine des plats fabuleux !!
Le 16/09/2017 à 13:08
Magnifique lieu !!!!! Excellente nourriture ! C'est toujours un plaisir de venir ici chez Caterina et Paola !!!!!
Le 15/09/2017 à 16:39
Petit et accueillant, on se sent plus comme des invités chez la cuisinière Caterina que comme ses clients. La nourriture est excellente, de l'entrée au dessert et tout est fraîchement préparé. Il faudra peut-être attendre un peu, mais l'attente est alors largement récompensée !
Le 30/08/2017 à 21:13
Cuisine excellente, tout comme l'accueil. Un restaurant absolument incontournable. Bel endroit, même si les temps d'attente sont petits et équitables.
Le 28/08/2017 à 17:23
Nourriture superlative de la plus haute qualité, le tout superbement cuisiné. Le propriétaire est très gentil, ambiance familiale. je vous conseille
Le 28/07/2017 à 14:44
Le meilleur restaurant de la région sans aucun si ni mais !
Le 23/07/2017 à 10:17
Petit restaurant avec une ambiance très personnelle, une cuisine délicieuse et un excellent rapport qualité/prix. Le vin de la maison est également très bon. La réservation est indispensable.
Le 04/07/2017 à 13:09
Un endroit vraiment minuscule, mais la chef Caterina ravit le palais avec des plats toscans traditionnels. La convivialité est reine... on s'y sent comme à la maison. Des prix plus que compétitifs.
Le 15/06/2017 à 22:34
Courtoisie, qualité, tout fait maison... mais avec une élégance discrète. Bonne nourriture, bon prix
Le 11/06/2017 à 08:54
Beau
Le 28/05/2017 à 13:13
Tout simplement fantastique. Nourriture très petite mais 3 étoiles Michelin au prix d'une trattoria
Le 06/02/2017 à 00:12
Lieu très accueillant, le restaurant a un air familier et informel, le restaurateur nous a accueillis avec beaucoup de convivialité et d'hospitalité. Le menu réserve des perles de la cuisine typique locale avec des produits également à 0 kilomètre ; chaque plat est fraîchement préparé, y compris les pâtes (pâte feuilletée faite à la main) : des foies aux oignons aigre-doux jusqu'aux desserts traditionnels typiques. Super recommandé tant pour la cuisine que pour le lieu !
Le 06/10/2016 à 11:14
Excellente cuisine... toutes les choses authentiques, fraîches et fraîchement préparées... le personnel vous fait sentir comme chez vous... l'environnement est petit... seulement 14 places... mais les gars... la cuisine est vraiment de qualité. ..réservation pratiquement obligatoire !
Le 24/09/2016 à 08:21
Après avoir réservé la veille, nous y avons mangé tous les deux le 21 septembre 2016. Il y a toujours un plat du jour fraîchement préparé et une petite sélection de primo/secundo ainsi que des entrées et desserts à la carte. Le plat du jour était des pâtes au porc haché cuit et aux herbes. Il y avait aussi une sorte de soupe de pommes de terre et de tomates, dont une seule portion était disponible car le petit restaurant (5 tables/14 places) était presque plein. Nous avons donc choisi la bruchetta au fromage à la crème et aux anchois comme deuxième entrée. Pour le dessert, nous avons partagé un soufflé au chocolat. La nourriture était correcte, mais pas exceptionnelle : la soupe était plutôt ennuyeuse et nous avons également été déçus par le plat de pâtes annoncé comme ayant beaucoup d'herbes - des nouilles, un peu d'épinards, de la viande hachée cuite dans un bouillon. Par contre le dessert était excellent. Les prix étaient un peu élevés en comparaison et le dessert était indiqué deux fois sur la facture manuscrite et il y avait aussi une erreur dans l'addition. Conclusion : Nous n'avons pas pu reconnaître la cuisine italienne originale et typique, mais l'ambiance et l'atmosphère étaient correctes - vous pouvez y aller, mais ce n'est pas obligatoire.
Le 24/08/2016 à 21:45
Rapport qualité/prix extraordinaire, réservation indispensable, places limitées. Chaque fois que je retourne dans ces régions, c'est un plaisir de revenir chez Caterina, la chef.
💬 À première vue, cela ressemble à un grand entrepôt, mais dès que nous y sommes entrés, nous avons eu l'impression d'entrer dans une grande famille. Nous avons été accueillis avec le sourire et immédiatement mis à table. Des pâtes strictement faites maison et une énorme ode à leurs cappelletti bâclés. Très savoureux et très gourmand. Le petit pain fourré au jambon, speck, roquette et fromage est également excellent. Il roule finement comme je l'aime. Portions de desserts très généreuses. Vous quittez la table rassasié et satisfait. Un merci spécial à Marinella, la dame qui nous a offert un service impeccable, rapide et très courtois. A la fin du repas, il nous a également apporté et nous a proposé des bitters que nous n'avions même pas demandés. Des prix plus que corrects et un excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai bientôt pour essayer la viande grillée. Endroit hautement recommandé!
💬 Tres gentil jeseppe et très cool comme un gas .
💬 Du pain excellent et des gourmandises savoureuses. Service amical aussi. J'aurais aimé vivre plus près!
💬 Vue imprenable sur Milazzo et les îles Éoliennes à l'horizon, mer magnifique !
💬 Même Di Maria n'a pas un si long nez, recule, idiot
💬 Expérience horrible. 2 heures d'attente entre la première et la seconde. Viande grillée mal cuite. Pommes de terre au four en partie crues et en partie brûlées. Personnel désorganisé. Déception.
💬 Nous avons super bien mangé, l'homme qui nous a servi était accueillant, et nous n'avons pas eu de mal à communiquer avec lui. Le midi il a des menus tout prêt pour seulement 10€ avec deux plats. Vraiment foncez.
💬 Très bon Kebab, serveurs très sympatiques. Le seul restaurant ouvert après 14h hors période estival, et pas cher !
💬 Bon hôtel. Nettoyé tous les jours. Très bons petits déjeuners. Toujours avec du yaourt et des fruits. Dîners très savoureux. Parmi les inconvénients : très faible débit d'eau dans la douche et difficile de réguler la température.
💬 Maintenant un élément permanent de nos étés. Nous revenons agréablement chaque année et même si nous avons de nouveaux amis, tout le monde est toujours pleinement satisfait 😍 C'est l'endroit le plus accueillant de la région, et Francesco en particulier parvient à vous gâter et à vous chouchouter. Avec une attitude particulièrement sympathique et amicale, il sait vous conseiller au mieux, en gardant à l'esprit les goûts personnels de chacun. Il y a un choix immense de viandes et heureusement aussi des burgers vegan, plus de 30 sauces que l'on peut associer avec les types de viandes et chips, une véritable plongée dans des saveurs particulières, et puis l'attention et le soin également pour nous conseiller sur les modes de cuisson. et les accords ont été très appréciés. Les délicieuses pommes de terre sont fraîches et coupées par le personnel. Les prix sont honnêtes et clairement écrits sur le menu. Tout était parfait, nous y retournerons certainement et le recommandons vivement. Nous parvenons à nous sentir traités comme des amis même si nous ne sommes pas locaux et que nous ne dégustons ces délices que pendant la période estivale.