Les avis
Le 05/05/2024 à 16:06
Gaudioso une garantie.
Le 04/03/2024 à 16:20
La qualité de la nourriture était excellente, le dîner à base de poisson était délicieux. Informé!
Le 11/02/2024 à 19:19
Un lieu raffiné et familier à la fois, une excellente qualité, un excellent service, des plats délicieux et un personnel amical et attentif. Le professionnalisme et la qualité de la réalité déjà solide sont confirmés. Gaudioso traiteur, Antonio, le chef Biagio et Alessandro nous ont choyés du de l'apéritif au dessert. Ça vaut vraiment le coup d'aller leur rendre visite !!!!
Le 21/01/2024 à 21:25
Excellente pizza, service sympathique et agréable, environnement accueillant et propre. Nous reviendrons certainement.
Le 26/12/2023 à 15:27
Courtoisie et qualité. Le style joyeux est unique
Le 19/12/2023 à 23:41
Absolument recommandé ! Emplacement très élégant, personnel sympathique et professionnel et nourriture de haute qualité ; absolument recommandé spaghetti aux palourdes et poutargue et demi-manches à la lotte et pesto de basilic !
Le 26/09/2023 à 19:56
Gentillesse, courtoisie et attention à tous nos besoins....fortement recommandé
Le 27/08/2023 à 19:35
Emplacement top, super accueil. Personnel sympathique, nourriture excellente, le tout très frais et enfin une magnifique cave. Je reviens bientôt.
Le 23/08/2023 à 13:23
Nous avons dîné au Laboratorio del Gusto grâce à l'invitation de quelques amis de la famille ! La plus belle découverte là-bas : la direction est confiée à Antonio Gaudioso, propriétaire du traiteur qui a suivi notre mariage l'année précédente. Dans ce cas également, la qualité des matières premières et le souci de l'équilibre des saveurs sont les atouts du Laboratorio del Gusto ! Nous avons commencé avec des entrées composées : salade de fruits de mer, moules au poivre et calamars et crevettes frits. Poisson très frais, savoureux poivré, légèrement frit. Nous avons continué avec du poulpe grillé sur une crème de pomme de terre qui fondait littéralement dans la bouche et avons terminé avec des pâtes aux palourdes et moules. Des palourdes purgées à la perfection (ceux qui aiment les palourdes savent à quel point ces grains de sable peuvent être gênants sous les dents) et des saveurs très bien combinées. Vincenzo s'est occupé de nous et nous a recommandé un excellent Pecorello pour accompagner les plats. Je connaissais déjà le professionnalisme et la qualité des plats d'Antonio et de toute l'équipe ainsi que l'équipe de cuisine, mais pouvoir revenir savourer leurs plats était un plaisir !! Nous reviendrons certainement bientôt !!
Le 08/08/2023 à 11:49
Ah bon... je commande une pizza à emporter avec de la mozzarella et des saucisses de Francfort, mais en rentrant chez moi je trouve une ciabatta brûlée avec 3 meules de saucisses de Francfort et 2 tranches de mortadelle écrasées dessus... évidemment le tout dans le panier.. .
Le 03/08/2023 à 21:19
Emplacement, à l'entrée de Villapiana pour ceux qui viennent de Trebisacce, entouré de verdure. Environnement soigné et relaxant... Le poisson frit et la pizza sont excellents. Personnel efficace et courtois.
Le 01/08/2023 à 10:49
Nous sommes allés à cet endroit pour le déjeuner, commandant divers premier et deuxième plats à base de poisson et de viande. Nous avons tous été servis ensemble malgré la diversité des commandes. Plats bien équilibrés. Personnellement, j'aurais servi le poulpe sur une crème de pommes de terre, je n'ai pas trouvé la combinaison des ingrédients dans ce plat. Je vous tiendrai bientôt au courant de la pizza.
💬 Un endroit fantastique, au milieu des collines, dans la verdure, une vue spectaculaire aussi bien de jour que de soirée. Détente totale, nous avons passé un très bon moment, les propriétaires sont très gentils et la nourriture est excellente ! Nous sommes restés avec 2 enfants et ils ont eu beaucoup de plaisir à jouer avec d'autres enfants ainsi qu'à jouer dans la piscine.
💬 Nous avons connu les patrons cette année à la mer, à " Capitolo " ( Monopoli ). Et ayant très vite sympathisé, sachant qu'ils avaient une pizzeria, nous y sommes allés en famille, avec notre cousine et cousin de Torre Canne. Nous avons été très content de l'accueil, du service, et surtout du très bon " antipasti " ainsi que des très bonnes pizzas ! Pour des prix, plusque raisonnable ! Je recommande cette pizzeria ! Nous y reviendrons ! Un très grand merci, car nous avons passés une très belle soirée. Marco et Patrizia dal Belgio .
💬 Structure à la personnalité fascinante, probablement abritée à l'intérieur d'un bâtiment ancien, la fusion entre le nouveau et l'ancien crée une harmonie parfaite. Les chambres sont très belles et propres, de style minimaliste, la douche est une œuvre d'art qui vous fera tomber amoureux. Petit déjeuner excellent et copieux composé de produits locaux et non locaux. Personnel très sympathique et capable de répondre à chaque besoin ou question. Le seul défaut est le manque de parking dans l'immeuble, heureusement il y a des parkings payants et non payants à proximité. Quant à la possibilité de se restaurer, il y a de très bonnes pizzerias et restaurants dans les environs.
💬 Entre un hôtel et un b&b, accueil arrangeant et chaleureux, chambre plutôt petite avec très peu d'espace si on est trois. Balcon partagé. Salle de bain propre. Bon petit déjeuner. Un peu loin du centre, mais beaucoup de place pour garer la voiture et à côté du parc archéologique.
💬 Les meilleurs glaces de Turin dans un cadre très cosy !!!! Et un chocolat chaud une à tomber !!!! A faire lors de votre passage
💬 J'ai déjeuné dans ce restaurant dont j'avais tant entendu parler, toujours positif. Mes attentes étaient élevées et ils n’ont pas été déçus ! Au contraire! Qualité des ingrédients et fraîcheur du poisson comme nulle part ailleurs. Des entrées sublimement présentées, des paccheri au sébaste et de nombreuses fritures ! Tout était excellent, mais ce qui a rendu notre déjeuner parfait ici, c'est le personnel de la salle à manger, toujours attentif et scrupuleux dans le soin de chaque détail ! Félicitations les gars, continuez comme ça !
💬 Nous avons déjeuné sur place et avec le menu à la truffe blanche. La nourriture était délicieuse. incroyable. Le chef était super sympa. L'environnement est chaleureux et confortable. Le plat aux œufs était tellement bon. C'est le meilleur œuf que j'ai jamais mangé C’est le point culminant de notre voyage. Le coucher du soleil était magnifique.
💬 Excellente bonne pizza légère. Découvert par hasard et nous y retournerons certainement puis aurons l'occasion de le manger sur place et travailler dehors est une excellente solution.... Je le recommande vivement
💬 Jolie rôtisserie où nous avons trouvé qualité, courtoisie et convivialité. Les gratins de légumes et les fritures typiques étaient excellents, nous les avons mangés à température ambiante et avons trouvé tout très agréable. La dame au comptoir voulait également que nous essayions ses cremini et nous les proposions. Tout est bon et savoureux à un prix vraiment honnête !
💬 Nourriture, emplacement, service excellent ! Délicieux antipasti et viandes grillées. La pizza, que j'ai compris qu'ils préparent avec de la farine spéciale, n'a pas encore été essayée, mais c'est en projet. Le bâtiment est une structure ancienne avec une ambiance particulièrement caractéristique qui donne sa part au lieu lui-même ! Félicitations pour le très bon travail !