Restaurant gastronomique 🇮🇹

La Trattoria - Enrico Bartolini Avis

📌 Località Badiola, snc, 58043 Castiglione della Pescaia - Italie

4.5 / 5

💬 86 Avis

Avis sur La Trattoria - Enrico Bartolini à Castiglione della Pescaia

Les avis

Les dernier avis sur La Trattoria - Enrico Bartolini à Castiglione della Pescaia

Denisa.e

Le 18/09/2023 à 17:16

5 / 5

Une soirée inoubliable. Personnel très professionnel. Il est possible de commander par carte ou par menu dégustation. Le tout très bon, plusieurs surprises de la cuisine comme des apéritifs et des chocolats. On dirait qu'il a 2 étoiles Michelin.

Sergey.n

Le 26/08/2023 à 21:33

5 / 5

Bon restaurant Michelin. Table de 8 à 10 personnes, éloignées les unes des autres, calmes et détendues. Un dîner avec vin pour 3 personnes coûtait environ 1 000 euros.

Alfredo.a

Le 21/08/2023 à 10:15

3 / 5

Ce que je conseillerais, c'est de mettre à jour la carte et la carte des vins sur le site, les consulter, comme je l'ai fait, c'est perdre du temps en considérant que je ne suis pas à jour en matière de prix et de références. Le personnel en salle est courtois et compétent, même si plus d'une fois j'ai été tenté de me servir le vin (il est vrai aussi que mes gorgées sont assez fréquentes) en faisant très attention aux produits au levain ; La recherche du contraste sucré/salé, fruit de l'expérience brésilienne du chef, à mon goût, dans certains plats apparaissait déséquilibrée et en général un peu répétitive, d'autres plats très bons ; Ce qui m'a en fait surpris, c'est l'empreinte très particulière du chef exécutif. En lisant le nom du restaurant « La Trattoria Enrico Bartolini », je m'attendais à une empreinte plus spécifique du chef multi-étoilé.

Kirlo90.

Le 20/06/2023 à 07:32

4 / 5

Très bon restaurant dans les forêts de Toscane. Le chef est créatif et passionné, et cela se ressent dans les plats. Le personnel est très gentil et l'emplacement est tout simplement magnifique. Vous dînerez en pleine campagne sans rien autour.

Stephen.w

Le 20/09/2022 à 11:13

5 / 5

Beau bâtiment, service impeccable et nourriture fantastique. L'un des repas les plus merveilleux que ma femme et moi ayons jamais mangés. Le pain était servi par la boulangère qui expliquait le pain pendant qu'elle vous le servait, elle était fière de son travail et le goût était merveilleux. Grand choix de vins, nombreuses portions d'amuse-bouche. Les éléments du menu que nous avons choisis étaient vraiment fantastiques. Nous sommes tous les deux repartis rassasiés et ravis. Ça vaut vraiment le coût.

Emanuela.a

Le 21/08/2022 à 06:23

5 / 5

Endroit merveilleux. Cela n'a pas déçu les attentes. Bel emplacement, service impeccable présent mais pas intrusif. Mais l’expérience gastronomique et œnologique est encore plus excitante. Les papilles ont vibré tout au long du voyage. Nous avons fait un voyage de l'entrée au dessert, des plats beaux mais qui ne manquaient pas de saveurs spectaculaires. Le joyau de la couronne est le risotto aux navets rouges... effectivement très bon. Mais tout le reste n’était pas différent. Absolument recommandé

Angela.a

Le 17/08/2022 à 09:01

5 / 5

Lieu magique, plats fantastiques et personnel hautement qualifié

Fausta.e

Le 30/07/2022 à 19:07

4 / 5

Une belle expérience, tout de qualité

Annemie.A

Le 24/06/2022 à 14:54

5 / 5

Très belle expérience. Cher.

gerardo.a

Le 14/12/2021 à 16:59

5 / 5

Lieu époustouflant et cuisine subliminale, il n'y a pas besoin d'en dire plus... Haut Haut Haut.

Tommaso.t

Le 22/08/2021 à 22:09

5 / 5

1 étoile Michelin, c'est trop peu

Piero.i

Le 26/07/2021 à 11:00

4 / 5

Nous avons récemment dîné dans un endroit magnifique, avec une hospitalité et un service attentionnés. Le menu dégustation choisi était en deçà des attentes et du coût ! Parmi les nombreux plats, tous bien présentés, certains étaient structurés plus pour étonner que pour satisfaire le palais ! PS deux recommandations : Il est désormais temps de proposer le menu avec une indication des coûts également aux dames. Merci de ne pas proposer la cuillère parmi les couverts pour consommer les tagliatelles.

Roberto.i

Le 21/06/2021 à 06:14

4 / 5

Bel endroit, personnel très attentionné avec des jeunes bons et bien formés. Menu intéressant, commençant par une série de petites dégustations surprenantes. Amusantes. Nous avons bu un premier verre de Krug pour environ 50 euros (imaginable mais de toute façon nous ne le savions pas). Ensuite, nous avons choisi trois plats différents... tous bons, jamais inoubliables. Du pain et encore du pain, excellent et réalisé avec soin. Un autre verre de Krug. Doux, plutôt bon. Des friandises supplémentaires sont également arrivées. Ils sont toujours parfaits. Beaucoup de plats mousseux que nous n'avons pas compris en raison de notre probable ignorance culinaire. Facture élevée, justifiée (peut-être). Ça vaut le coup.

Bilal.a

Le 04/12/2020 à 22:34

5 / 5

La nourriture standard de l'hôtel est très délicieuse

Luisa.o

Le 20/09/2020 à 12:51

1 / 5

Très décevant : service hâtif et approximatif, nous avons fini le dîner à la carte à 22h30 et le serveur était adossé au chambranle de la porte et attendait notre départ. De l'entrée au dessert, une tentative ratée de remettre à jour la tradition.

Marco.o

Le 26/07/2020 à 18:55

1 / 5

Tout est congelé, même le pain

Keith.a

Le 12/09/2019 à 20:52

5 / 5

Nous avons dîné ici plusieurs fois et la nourriture et le service sont de très haute qualité. Cette année il y a un nouveau chef et nos deux repas depuis son arrivée ont été excellents. Depuis la rédaction de la déclaration ci-dessus, nous sommes revenus le 13 septembre 2022 et le restaurant avait toujours le même chef, mais presque tous les autres membres du personnel étaient nouveaux. Le chef avait complètement modifié la carte avec deux menus dégustation dont un axé sur les produits de la mer. Si vous ne souhaitez pas un menu dégustation complet, vous pouvez choisir des éléments de l'un ou l'autre menu pour préparer un repas de 3 ou 4 plats. Le menu était bon, mais certains plats étaient très riches et dans certains plats, la sauce dominait la viande ou le poisson. A cette occasion, notre repas n'a pas répondu à nos attentes ni à nos nombreux excellents repas précédents dans ce restaurant.

Laura.e

Le 24/08/2019 à 20:12

3 / 5

Pas exactement à la hauteur des attentes. En matière d’étoiles, quelle que soit la latitude, les attentes ne doivent être déçues en rien. Rien ne peut être négligé. Rien à dire sur le personnel, sympathique et professionnel. Le cadre général est fou, tant l'extérieur que l'intérieur sont bien soignés. À mon avis, le manque est le manque de recherche de la part de la cuisine. Le seul plat digne de mention est la crevette mi-frite, le reste ne mérite pas d'étoile. Le dessert du menu traditionnel n'était pas une conclusion digne du voyage. À mon avis, les portions sont trop grandes, probablement adaptées aux clients étrangers. Cela reste un bon restaurant. La star à mon humble avis doit être démontrée dans chaque plat proposé.

Luca.l

Le 23/08/2019 à 21:19

5 / 5

Expérience très intéressante.

Eraldo.n

Le 16/08/2019 à 14:43

5 / 5

Une expérience au restaurant d'Enrico Bartolini n'a pas de prix et vaut la peine d'être essayée au moins une fois : un voyage sensoriel d'une qualité suprême, un excellent choix de vins et surtout, laissez-moi vous le dire, un personnel vraiment digne de l'étoile qu'il porte !!!

Marco.u

Le 12/08/2019 à 21:21

5 / 5

Plus ultra.... Top!

Tibor..

Le 04/08/2019 à 19:58

4 / 5

L'endroit a une étoile Michelin et c'est un bon et agréable restaurant. L'emplacement est fantastique mais vous avez besoin d'une voiture pour venir ici. Ambiance chaleureuse et élégante mais pas trop chic et vous vous sentirez détendu ici. La nourriture n'est pas vraiment originale et certains plats étaient même ennuyeux et n'apportaient pas la qualité d'une étoile. J'ai même été surpris de savoir pourquoi ils l'avaient obtenu. C'était en dessous de cette qualité. Peut-être qu'ils ont passé une mauvaise journée. La carte des vins est plutôt sympa, bien sûr, ils ne vendent presque que les marques très chères. Le prix est assez élevé 120-150 un menu dégustation. Cette qualité, vous pouvez l'obtenir dans d'autres restaurants étoilés à moitié prix.

Enrico.a

Le 04/08/2019 à 06:43

5 / 5

Tout est fantastique. Service extraordinaire, qualité d'une bonté rare. Quitter un restaurant étoilé sans faim. Félicitations à tous, notamment au maestro Bartolini qui parvient à suivre tous ses restaurants, sans rien négliger, comme s'il était présent. Je recommande l'expérience. Enrico Bastone.

A.

Le 25/07/2019 à 21:06

5 / 5

Expérience culinaire incroyable : une cuisine très inventive associée à un excellent service ! Vaste carte des vins avec un assortiment très intéressant de vins locaux. Je recommande vivement de visiter, mais une réservation à l'avance est nécessaire.

Marino.a

Le 08/06/2019 à 07:03

5 / 5

Une expérience qui restera gravée dans ma mémoire et mes sens. Dans un environnement élégant et accueillant, les propositions du chef Bartolini vous accompagnent dans un crescendo de sensations très agréables. Gambas, foie gras, pigeon, ris de veau... tout est délicieux. Un personnel attentif, compétent et aimable complète la proposition. Félicitations, nous reviendrons.

Umberto.o

Le 18/11/2018 à 15:24

5 / 5

Nourriture délicieuse et très bon propriétaire

Andrea.

Le 05/10/2018 à 21:44

5 / 5

Tout est impeccable, du début à la fin ! Emplacement splendide et plats soignés dans les moindres détails ! Service très attentionné et serviable, comme on l'attend d'un restaurant de ce niveau ! Un applaudissement particulier en particulier au chef Marco ! Un anniversaire inoubliable !

andrea.i

Le 10/09/2018 à 08:38

5 / 5

Il n'est pas facile dans la haute cuisine de jouer avec des saveurs fortes et décisives et d'ailleurs la plupart des restaurants ne le font pas. C'est une exception agréable et réussie

Rachael.i

Le 29/08/2018 à 21:09

5 / 5

Expérience culinaire fabuleuse, le service était excellent et la nourriture était exquise

Salvatore.a

Le 28/08/2018 à 18:28

5 / 5

Exceptionnel

Jérome.a

Le 19/08/2018 à 17:54

5 / 5

Très bonne adresse gastronomique. Elle mérite parfaitement son étoile au guide Michelin. la cuisine est étonnante et créative avec une utilisation exclusive de produits locaux et des recettes Toscanes revisitées à merveille. Il vous faudra affronter un dernier kilomètre de piste gravillonneuse et poussiéreuse (qui vous obligera un petit passage au lavomatique pour votre voiture 😋) avant d'arriver dans cette endroit merveilleux culinaire mais cela vaut largement le détour. Nous avons opté pour le menu gastronomique 100% Brace composé de 7 services/7 passaggi... je vous le conseille si vous voulez que le chef vous fasse voyager avec brio dans l'art culinaire Toscan à travers un balai de mets succulents plus les uns que les autres. La carte des vins est assez courte mais suffisantes pour accompagner à merveille les plats. l'ensemble de la carte des vins est aussi proposé au verre ce qui est appréciable quand on est en couple uniquement ou que l'on doit conduire ensuite. Notre fille a pour sa part opté pour un plat à la carte (raviolis homard)... un peu juste en quantité à son goût d'adolescente 😉... mais avec grande gentillesse du chef et de l'équipe, elle a été servie à nouveau pour combler son estomac en pleine croissance 😉. Elle a fini pour le dessert par un soufflet citron à priori divin. Un accueil parfait et un service tout au long du dîner très professionnel et attentionné. Les plats sont tous présentés de façon très détaillée vous donnant rien qu'à leurs annonces déjà l'eau à la bouche et les papilles en éveil. Nous avons donc passé une agréable soirée dans un très beau cadre de surcroît. Il est enfin à noter que notre chien un cocker spaniel a été lui aussi très bien accueilli et à même eu le droit à sa gamelle d'eau fraîche... pour nous accompagner lors de l'apéritif.

Marco.o

Le 16/08/2018 à 20:57

5 / 5

Une cuisine d'un autre niveau, un service impeccable et les meilleurs plats que j'ai jamais goûtés, de la fausse olive au ventre en passant par les desserts !

Adam.a

Le 10/07/2018 à 13:56

5 / 5

Nourriture délicieuse avec un service impeccable. Vaut chaque centime

Francesco.i

Le 04/07/2018 à 22:53

5 / 5

Un dîner fantastique! Une hospitalité unique. Des sensations indescriptibles.

Roberto.o

Le 18/08/2017 à 15:16

4 / 5

Excellente cuisine, prix très élevés surtout les vins

Valeria.o

Le 22/07/2017 à 19:32

5 / 5

Extraordinaire...

massimo.a

Le 17/07/2017 à 06:40

5 / 5

Des plats délicieux dans un lieu élégant et romantique

Rossana.e

Le 25/06/2017 à 20:41

5 / 5

Des émotions culinaires incroyables

Ilja.o

Le 27/06/2015 à 12:12

5 / 5

Cuisine haut de gamme

  • 🏪 Caffè Baglioni (217 Avis)

  • 💬 C'est mon bar préféré à Pérouse et le seul à ouvrir à 6 heures du matin. Le personnel est gentil et sympathique. La nourriture*, le chocolat et le café sont vraiment bons et les prix sont compétitifs. La structure du local est unique, elle comporte 2 niveaux, et depuis le 2ème étage vous pouvez surplomber l'étage inférieur. *ils proposent également de la nourriture et des boissons végétaliennes.


  • 🏪 Jamm Ja Cucina Cilentana (30 Avis)

  • 💬 Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant typique du Cilento. Nous avions lu les avis positifs sur Google Maps et nous n'avons pas été déçus. Délicieuse Montanarina frite, à la pâte moelleuse et légère...tout simplement parfaite ! Apéritif du Cilento avec des produits locaux, vraiment savoureux. Les premiers plats étaient tous bien préparés et contenaient de bonnes/grandes portions. Très bon burger Chianina (peut-être légèrement salé, mais ok dans l'ensemble). Terrasse intérieure, personnel sympathique...bref, nous avons passé un très bon moment !


  • 🏪 Pizzeria Mela Dai Borgoricco PD (184 Avis)

  • 💬 Ici, on mange toujours des pizzas ! La meilleure pizzeria à emporter ! Des pâtes ultra légères ! Et d'excellents ingrédients ! Nous l'avons suivie même après le transfert ! Haut!


  • 🏪 Baretto San Lazzaro (121 Avis)

  • 💬 La propriétaire et sa serveuse ont été au petit soin ! Elle se sont pliées en quatre pour que l'on passe un beau moment allant même jusqu'à nous prêter des plaides et des écharpes pour que l'on n'est pas froid !! La cuisine été fait maison et vraiment bonne ! Merci !


  • 🏪 B&B Loreto (18 Avis)

  • 💬 Structure très récente réalisée avec goût et praticité. Nettoyage au top. Les propriétaires Pietro et son père sont très gentils et toujours disponibles. Le village est très agréable avec des gens très gentils et authentiques. Malgré son emplacement, il se trouve à seulement 12 minutes de la mer. Nous reviendrons à 100%


  • 🏪 Villa Ginestra B&B (36 Avis)

  • 💬 C'est très gracieux. La chambre est complète avec tout ce dont vous avez besoin et très propre. La salle de bain est très grande et confortable et également très propre (elle serait partagée avec une autre chambre, mais nous étions les seuls à l'étage cette fois). L'espace commun est grand et bien agencé, il y a le Wi-Fi, la télévision, un réfrigérateur et tout ce dont vous avez besoin pour le petit-déjeuner (que vous devez préparer vous-même). Le service est excellent, ils sont très polis et sympathiques et ils nous ont répondu à nos demandes. Un bon pour le petit-déjeuner dans un café voisin proposant de délicieuses pâtisseries est inclus. L'emplacement est stratégique, pratiquement au centre ou à 5 minutes à pied des principales zones. A proximité se trouvent un Conad très approvisionné, l'hôpital et diverses stations-service automobiles. Vous pouvez vous garer dans la rue sans aucun problème et le quartier est très calme.


  • 🏪 Locanda La Tirlindana (544 Avis)

  • 💬 L'entrée de perche était joliment plaquée et absolument délicieuse ! Nous avons fini par être ici pour dîner lors de leur dernière nuit de la saison, mais nous n'avions absolument aucun sentiment d'être pressés ou d'être en mode « arrêt ». Le service était attentionné mais pas envahissant, et nous avons passé 2 bonnes heures à nous attarder sur la délicieuse nourriture et le vin. La salle à manger était confortable et chaleureuse. Chaque plat était astucieusement servi et nous avons savouré chaque bouchée. J'ai eu le branzino - faites attention ici car il y avait des os. Mon mari a eu les côtelettes d'agneau avec une sauce à la menthe. La sauce était piquante et pas sucrée. Pour le dessert, nous avons choisi la sélection maison et fini chaque bouchée crémeuse, chocolatée et de rêve. Nous avons hâte de revenir encore et encore dans les années à venir !


  • 🏪 Ristorante Cavaliere (296 Avis)

  • 💬 Je conseille leur vin. BONARDA


  • 🏪 Aquila Energie (351 Avis)

  • 💬 Pas le distributeur automatique habituel avec un coin bar.... Mais un véritable lieu de déjeuner avec des tables assises, un service attentionné et des plats fraîchement préparés d'une manière pour le moins étonnante.... Félicitations sincères !!! Alternative au déjeuner assis à table, excellent choix/variété de focaccias farcies, et de sandwichs... ainsi que des pizzas.... Et enfin, un comptoir rempli de biscuits et pâtisseries..... Excellente pause ravitaillement pour la voiture et pour l'ambiance....


  • 🏪 Naturalmente Qui (95 Avis)

  • 💬 Hier, nous étions de passage par là et avons décidé de déjeuner. Nous avons pris les spaghettis à la sauce à la viande, ils étaient aigres, nous l'avons signalé au personnel mais ils n'ont fait aucune objection, ils ont même ri entre eux. La cuisine n'est pas bonne et chère sans aucun contrôle. Nous ne recommandons à personne d'y manger.