Restaurant gastronomique 🇮🇹

La Trattoria - Enrico Bartolini Avis

📌 Località Badiola, snc, 58043 Castiglione della Pescaia - Italie

4.5 / 5

💬 86 Avis

Avis sur La Trattoria - Enrico Bartolini à Castiglione della Pescaia

Les avis

Les dernier avis sur La Trattoria - Enrico Bartolini à Castiglione della Pescaia

Denisa.e

Le 18/09/2023 à 17:16

5 / 5

Une soirée inoubliable. Personnel très professionnel. Il est possible de commander par carte ou par menu dégustation. Le tout très bon, plusieurs surprises de la cuisine comme des apéritifs et des chocolats. On dirait qu'il a 2 étoiles Michelin.

Sergey.n

Le 26/08/2023 à 21:33

5 / 5

Bon restaurant Michelin. Table de 8 à 10 personnes, éloignées les unes des autres, calmes et détendues. Un dîner avec vin pour 3 personnes coûtait environ 1 000 euros.

Alfredo.a

Le 21/08/2023 à 10:15

3 / 5

Ce que je conseillerais, c'est de mettre à jour la carte et la carte des vins sur le site, les consulter, comme je l'ai fait, c'est perdre du temps en considérant que je ne suis pas à jour en matière de prix et de références. Le personnel en salle est courtois et compétent, même si plus d'une fois j'ai été tenté de me servir le vin (il est vrai aussi que mes gorgées sont assez fréquentes) en faisant très attention aux produits au levain ; La recherche du contraste sucré/salé, fruit de l'expérience brésilienne du chef, à mon goût, dans certains plats apparaissait déséquilibrée et en général un peu répétitive, d'autres plats très bons ; Ce qui m'a en fait surpris, c'est l'empreinte très particulière du chef exécutif. En lisant le nom du restaurant « La Trattoria Enrico Bartolini », je m'attendais à une empreinte plus spécifique du chef multi-étoilé.

Kirlo90.

Le 20/06/2023 à 07:32

4 / 5

Très bon restaurant dans les forêts de Toscane. Le chef est créatif et passionné, et cela se ressent dans les plats. Le personnel est très gentil et l'emplacement est tout simplement magnifique. Vous dînerez en pleine campagne sans rien autour.

Stephen.w

Le 20/09/2022 à 11:13

5 / 5

Beau bâtiment, service impeccable et nourriture fantastique. L'un des repas les plus merveilleux que ma femme et moi ayons jamais mangés. Le pain était servi par la boulangère qui expliquait le pain pendant qu'elle vous le servait, elle était fière de son travail et le goût était merveilleux. Grand choix de vins, nombreuses portions d'amuse-bouche. Les éléments du menu que nous avons choisis étaient vraiment fantastiques. Nous sommes tous les deux repartis rassasiés et ravis. Ça vaut vraiment le coût.

Emanuela.a

Le 21/08/2022 à 06:23

5 / 5

Endroit merveilleux. Cela n'a pas déçu les attentes. Bel emplacement, service impeccable présent mais pas intrusif. Mais l’expérience gastronomique et œnologique est encore plus excitante. Les papilles ont vibré tout au long du voyage. Nous avons fait un voyage de l'entrée au dessert, des plats beaux mais qui ne manquaient pas de saveurs spectaculaires. Le joyau de la couronne est le risotto aux navets rouges... effectivement très bon. Mais tout le reste n’était pas différent. Absolument recommandé

Angela.a

Le 17/08/2022 à 09:01

5 / 5

Lieu magique, plats fantastiques et personnel hautement qualifié

Fausta.e

Le 30/07/2022 à 19:07

4 / 5

Une belle expérience, tout de qualité

Annemie.A

Le 24/06/2022 à 14:54

5 / 5

Très belle expérience. Cher.

gerardo.a

Le 14/12/2021 à 16:59

5 / 5

Lieu époustouflant et cuisine subliminale, il n'y a pas besoin d'en dire plus... Haut Haut Haut.

Tommaso.t

Le 22/08/2021 à 22:09

5 / 5

1 étoile Michelin, c'est trop peu

Piero.i

Le 26/07/2021 à 11:00

4 / 5

Nous avons récemment dîné dans un endroit magnifique, avec une hospitalité et un service attentionnés. Le menu dégustation choisi était en deçà des attentes et du coût ! Parmi les nombreux plats, tous bien présentés, certains étaient structurés plus pour étonner que pour satisfaire le palais ! PS deux recommandations : Il est désormais temps de proposer le menu avec une indication des coûts également aux dames. Merci de ne pas proposer la cuillère parmi les couverts pour consommer les tagliatelles.

Roberto.i

Le 21/06/2021 à 06:14

4 / 5

Bel endroit, personnel très attentionné avec des jeunes bons et bien formés. Menu intéressant, commençant par une série de petites dégustations surprenantes. Amusantes. Nous avons bu un premier verre de Krug pour environ 50 euros (imaginable mais de toute façon nous ne le savions pas). Ensuite, nous avons choisi trois plats différents... tous bons, jamais inoubliables. Du pain et encore du pain, excellent et réalisé avec soin. Un autre verre de Krug. Doux, plutôt bon. Des friandises supplémentaires sont également arrivées. Ils sont toujours parfaits. Beaucoup de plats mousseux que nous n'avons pas compris en raison de notre probable ignorance culinaire. Facture élevée, justifiée (peut-être). Ça vaut le coup.

Bilal.a

Le 04/12/2020 à 22:34

5 / 5

La nourriture standard de l'hôtel est très délicieuse

Luisa.o

Le 20/09/2020 à 12:51

1 / 5

Très décevant : service hâtif et approximatif, nous avons fini le dîner à la carte à 22h30 et le serveur était adossé au chambranle de la porte et attendait notre départ. De l'entrée au dessert, une tentative ratée de remettre à jour la tradition.

Marco.o

Le 26/07/2020 à 18:55

1 / 5

Tout est congelé, même le pain

Keith.a

Le 12/09/2019 à 20:52

5 / 5

Nous avons dîné ici plusieurs fois et la nourriture et le service sont de très haute qualité. Cette année il y a un nouveau chef et nos deux repas depuis son arrivée ont été excellents. Depuis la rédaction de la déclaration ci-dessus, nous sommes revenus le 13 septembre 2022 et le restaurant avait toujours le même chef, mais presque tous les autres membres du personnel étaient nouveaux. Le chef avait complètement modifié la carte avec deux menus dégustation dont un axé sur les produits de la mer. Si vous ne souhaitez pas un menu dégustation complet, vous pouvez choisir des éléments de l'un ou l'autre menu pour préparer un repas de 3 ou 4 plats. Le menu était bon, mais certains plats étaient très riches et dans certains plats, la sauce dominait la viande ou le poisson. A cette occasion, notre repas n'a pas répondu à nos attentes ni à nos nombreux excellents repas précédents dans ce restaurant.

Laura.e

Le 24/08/2019 à 20:12

3 / 5

Pas exactement à la hauteur des attentes. En matière d’étoiles, quelle que soit la latitude, les attentes ne doivent être déçues en rien. Rien ne peut être négligé. Rien à dire sur le personnel, sympathique et professionnel. Le cadre général est fou, tant l'extérieur que l'intérieur sont bien soignés. À mon avis, le manque est le manque de recherche de la part de la cuisine. Le seul plat digne de mention est la crevette mi-frite, le reste ne mérite pas d'étoile. Le dessert du menu traditionnel n'était pas une conclusion digne du voyage. À mon avis, les portions sont trop grandes, probablement adaptées aux clients étrangers. Cela reste un bon restaurant. La star à mon humble avis doit être démontrée dans chaque plat proposé.

Luca.l

Le 23/08/2019 à 21:19

5 / 5

Expérience très intéressante.

Eraldo.n

Le 16/08/2019 à 14:43

5 / 5

Une expérience au restaurant d'Enrico Bartolini n'a pas de prix et vaut la peine d'être essayée au moins une fois : un voyage sensoriel d'une qualité suprême, un excellent choix de vins et surtout, laissez-moi vous le dire, un personnel vraiment digne de l'étoile qu'il porte !!!

Marco.u

Le 12/08/2019 à 21:21

5 / 5

Plus ultra.... Top!

Tibor..

Le 04/08/2019 à 19:58

4 / 5

L'endroit a une étoile Michelin et c'est un bon et agréable restaurant. L'emplacement est fantastique mais vous avez besoin d'une voiture pour venir ici. Ambiance chaleureuse et élégante mais pas trop chic et vous vous sentirez détendu ici. La nourriture n'est pas vraiment originale et certains plats étaient même ennuyeux et n'apportaient pas la qualité d'une étoile. J'ai même été surpris de savoir pourquoi ils l'avaient obtenu. C'était en dessous de cette qualité. Peut-être qu'ils ont passé une mauvaise journée. La carte des vins est plutôt sympa, bien sûr, ils ne vendent presque que les marques très chères. Le prix est assez élevé 120-150 un menu dégustation. Cette qualité, vous pouvez l'obtenir dans d'autres restaurants étoilés à moitié prix.

Enrico.a

Le 04/08/2019 à 06:43

5 / 5

Tout est fantastique. Service extraordinaire, qualité d'une bonté rare. Quitter un restaurant étoilé sans faim. Félicitations à tous, notamment au maestro Bartolini qui parvient à suivre tous ses restaurants, sans rien négliger, comme s'il était présent. Je recommande l'expérience. Enrico Bastone.

A.

Le 25/07/2019 à 21:06

5 / 5

Expérience culinaire incroyable : une cuisine très inventive associée à un excellent service ! Vaste carte des vins avec un assortiment très intéressant de vins locaux. Je recommande vivement de visiter, mais une réservation à l'avance est nécessaire.

Marino.a

Le 08/06/2019 à 07:03

5 / 5

Une expérience qui restera gravée dans ma mémoire et mes sens. Dans un environnement élégant et accueillant, les propositions du chef Bartolini vous accompagnent dans un crescendo de sensations très agréables. Gambas, foie gras, pigeon, ris de veau... tout est délicieux. Un personnel attentif, compétent et aimable complète la proposition. Félicitations, nous reviendrons.

Umberto.o

Le 18/11/2018 à 15:24

5 / 5

Nourriture délicieuse et très bon propriétaire

Andrea.

Le 05/10/2018 à 21:44

5 / 5

Tout est impeccable, du début à la fin ! Emplacement splendide et plats soignés dans les moindres détails ! Service très attentionné et serviable, comme on l'attend d'un restaurant de ce niveau ! Un applaudissement particulier en particulier au chef Marco ! Un anniversaire inoubliable !

andrea.i

Le 10/09/2018 à 08:38

5 / 5

Il n'est pas facile dans la haute cuisine de jouer avec des saveurs fortes et décisives et d'ailleurs la plupart des restaurants ne le font pas. C'est une exception agréable et réussie

Rachael.i

Le 29/08/2018 à 21:09

5 / 5

Expérience culinaire fabuleuse, le service était excellent et la nourriture était exquise

Salvatore.a

Le 28/08/2018 à 18:28

5 / 5

Exceptionnel

Jérome.a

Le 19/08/2018 à 17:54

5 / 5

Très bonne adresse gastronomique. Elle mérite parfaitement son étoile au guide Michelin. la cuisine est étonnante et créative avec une utilisation exclusive de produits locaux et des recettes Toscanes revisitées à merveille. Il vous faudra affronter un dernier kilomètre de piste gravillonneuse et poussiéreuse (qui vous obligera un petit passage au lavomatique pour votre voiture 😋) avant d'arriver dans cette endroit merveilleux culinaire mais cela vaut largement le détour. Nous avons opté pour le menu gastronomique 100% Brace composé de 7 services/7 passaggi... je vous le conseille si vous voulez que le chef vous fasse voyager avec brio dans l'art culinaire Toscan à travers un balai de mets succulents plus les uns que les autres. La carte des vins est assez courte mais suffisantes pour accompagner à merveille les plats. l'ensemble de la carte des vins est aussi proposé au verre ce qui est appréciable quand on est en couple uniquement ou que l'on doit conduire ensuite. Notre fille a pour sa part opté pour un plat à la carte (raviolis homard)... un peu juste en quantité à son goût d'adolescente 😉... mais avec grande gentillesse du chef et de l'équipe, elle a été servie à nouveau pour combler son estomac en pleine croissance 😉. Elle a fini pour le dessert par un soufflet citron à priori divin. Un accueil parfait et un service tout au long du dîner très professionnel et attentionné. Les plats sont tous présentés de façon très détaillée vous donnant rien qu'à leurs annonces déjà l'eau à la bouche et les papilles en éveil. Nous avons donc passé une agréable soirée dans un très beau cadre de surcroît. Il est enfin à noter que notre chien un cocker spaniel a été lui aussi très bien accueilli et à même eu le droit à sa gamelle d'eau fraîche... pour nous accompagner lors de l'apéritif.

Marco.o

Le 16/08/2018 à 20:57

5 / 5

Une cuisine d'un autre niveau, un service impeccable et les meilleurs plats que j'ai jamais goûtés, de la fausse olive au ventre en passant par les desserts !

Adam.a

Le 10/07/2018 à 13:56

5 / 5

Nourriture délicieuse avec un service impeccable. Vaut chaque centime

Francesco.i

Le 04/07/2018 à 22:53

5 / 5

Un dîner fantastique! Une hospitalité unique. Des sensations indescriptibles.

Roberto.o

Le 18/08/2017 à 15:16

4 / 5

Excellente cuisine, prix très élevés surtout les vins

Valeria.o

Le 22/07/2017 à 19:32

5 / 5

Extraordinaire...

massimo.a

Le 17/07/2017 à 06:40

5 / 5

Des plats délicieux dans un lieu élégant et romantique

Rossana.e

Le 25/06/2017 à 20:41

5 / 5

Des émotions culinaires incroyables

Ilja.o

Le 27/06/2015 à 12:12

5 / 5

Cuisine haut de gamme

  • 🏪 B&B Villa Taddea (16 Avis)

  • 💬 La Villa Taddea est une petite oasis de paix et de sérénité, où vous pourrez vous retirer pour renouer avec la nature et avec le meilleur de vous-même. Un nid d'herbe verte, silencieuse et parfumée. La gentillesse de la propriétaire, son calme, sa cuisine délicieuse ainsi que la douceur et la douceur des animaux qui habitent le magnifique jardin resteront dans nos cœurs. Cerise exquise sur le gâteau : la petite bibliothèque conservée dans la plus grande salle, pleine de textes précieux pour guider le visiteur tant dans la découverte du territoire que dans la connexion avec sa propre intériorité, trop souvent mise de côté dans la vie frénétique de la ville. Quoi dire? Nous avons hâte d'y retourner.


  • 🏪 Ristorante Sylchri (7 Avis)

  • 💬 J'ai réservé comme d'habitude avec la fourchette, la réservation a également été confirmée, mais à l'arrivée au restaurant l'accueil n'était pas du tout adéquat, bien au contraire... même si les serveurs nous ont vu attendre à l'entrée ils ne nous ont pas laissés partir calculé depuis un moment et quand nous avons finalement eu "l'honneur" de parler à quelqu'un pour être dirigé vers notre table pfffff nous avons même été renvoyés car apparemment le restaurant est fermé au public et n'est ouvert qu'à ceux séjournant dans l'hôtel environnant. .. et ils ont affirmé qu'il n'y avait pas de réservation alors que le système de gestion de l'application indiquait que la réservation avait été vérifiée et reçue par le lieu ! Ce sont donc aussi des menteurs... Je leur conseille d'éliminer la possibilité de réservation en ligne ce qui est peut-être mieux... pour que d'autres cherchent ailleurs !


  • 🏪 La perla di kutra (5 Avis)

  • 💬 Belle gestion familiale accueillante et propre


  • 🏪 Autogrill Nichelino Sud (3482 Avis)

  • 💬 Du choix dans les plats chauds. Service rapide et personnel sympathique. Prix correct pour une aire d'autoroute.


  • 🏪 Tenuta Francjskeddu (1 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Circolo del Buongustaio (100 Avis)

  • 💬 J'ai été attiré par le principe du gérant "une cuisine traditionnelle romagnole, pas de réinterprétations". J'y suis allé avec ma femme et mon fils. Nous n'avons pas aussi bien mangé depuis un moment. Service rapide et très sympathique Tradition respectée. 10/10 À la prochaine.


  • 🏪 White Horse Ristorante Pizzeria Maratea (684 Avis)

  • 💬 Bel emplacement pour avoir de la bonne nourriture fournie par un bon service. Excellentes vues sur la côte. Bien que du riz ordinaire et non du riz à risotto ait été utilisé pour le risotto, le goût était bon. Prix ​​raisonnables.


  • 🏪 Il Fra' Goloso (102 Avis)

  • 💬 Sandwich excellent avec de très bon produit de qualité. Pas cher, et l'accueil est très sympatique.


  • 🏪 B&B Kimera (70 Avis)

  • 💬 Hôte très sympathique, un petit déjeuner "massif" et une très bonne situation dans la ville. Elle connaît également les meilleurs endroits pour manger et visiter. Demandez-lui simplement !


  • 🏪 ALBORADA bed&breakfast -SALERNO - (45 Avis)

  • 💬 Cher propriétaire, par contre il a doublé le prix de la chambre pour le concert de Vasco, nous avons demandé à pouvoir dormir un peu plus, à 11h (payant) on nous a dit non. La chambre est belle, mais la douche a de grosses fuites d'eau qui s'égouttent également sur le plafond en dessous, créant beaucoup d'humidité, j'espère qu'ils la répareront le plus rapidement possible. pas de petit déjeuner... Je ne reviendrai certainement pas. Bon emplacement à proximité du stade. Des volées d'escaliers pour monter aux chambres ! Payé 122 euros... 😞