📌 Via Matteo Renato Imbriani, 11-13, 76013 Minervino Murge - Italie
💬 925 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 16:11
Cuisine et hospitalité superlatives, le personnel nous a conseillé et chouchouté, donnant des frissons à nos palais, le tout à base de plats végétariens. Nous étions de passage et nous serions arrêtés à Minervino un jour de plus juste pour pouvoir répéter cette agréable expérience.
Le 14/05/2024 à 13:32
Que puis-je dire, pour être à Minervino, un petit endroit où malheureusement il n'y a pas beaucoup de capacité, c'est l'une des meilleures trattorias des Pouilles. Cuisine locale exceptionnelle, toute faite maison. Des cours abondants et multiples qui vous satisfont. Un personnel qui vous fait sentir comme une famille et qui a également des propositions pour les coeliaques en cas d'allergies et d'intolérances. En effet, elle possède également le label du guide Michelin pour ses spécialités gastronomiques. Le prix est vraiment abordable pour ce qu'ils proposent. Le seul défaut et malchance que je dirais, c'est que si vous ne réservez pas au moins deux semaines à l'avance, voire trois, vous le trouverez toujours complet. En 10 appels que j'ai passés, je n'ai réussi à manger qu'une seule fois. Dommage, mais je comprends parfaitement ce que vaut cet endroit. J'espère pouvoir venir la prochaine fois. Je le recommande fortement.
Le 17/04/2024 à 21:54
Il tient ses promesses. Véritable cuisine traditionnelle.
Le 03/04/2024 à 16:02
Enchanteur. Nourriture exquise. Propriétaire très sociable. Rendre.
Le 02/04/2024 à 17:00
Petit mais excellent restaurant familial avec une excellente hospitalité, un service et une cuisine délicieuse. Endroit agréable et bien entretenu. Prix bas pour la nourriture et le service offert. Conseiller.
Le 19/03/2024 à 00:31
Il n'y a pas de mots, tout était excellent du propriétaire à la nourriture
Le 11/03/2024 à 06:30
Taverne typique, service impeccable et excellent prix mais le point fort c'est la nourriture. Excellents plats traditionnels avec des matières premières de la plus haute qualité. Les entrées et la viande sont délicieuses mais les entrées sont vraiment superlatives.
Le 25/02/2024 à 17:49
Ambiance très traditionnelle. Plats savoureux et simples. Pour ceux qui recherchent une cuisine typique de la région, c'est le bon endroit.
Le 17/02/2024 à 15:49
J'y suis allé déjeuner avec ma famille. Il n'y a pas de menu à la carte. Nous avons pris environ 10 entrées maison, un premier plat chacun, un deuxième plat partagé et un dessert mais il y a la possibilité de ne pas tout commander même si, à un prix très abordable, tous les clients bénéficient d'un menu complet. Je n'ai pas donné un 5 à la nourriture car elle est très assaisonnée, on mange des plats très locaux mais j'ai été très satisfait surtout pour le prix. Endroit très accueillant, très attentif aux détails. Service super sympa. Les entrées sont montées sur l'assiette devant les clients. Super recommandé pour les amis et la famille. Toujours bondé, pour trouver une place il faut avoir de la chance ou réserver longtemps à l'avance 😊
Le 30/01/2024 à 17:03
Nourriture et service d'excellente qualité
Le 17/01/2024 à 00:01
Le sommet du monde culinaire à Minervino, il faut l'essayer pour y croire au moins une fois et ensuite revenir car c'est une règle !!!
Le 16/01/2024 à 07:16
Comme à la maison. Plats typiques, produits locaux, maîtrise en préparation Soin et attention envers le client.
Le 07/01/2024 à 18:28
Tombés par hasard sur ce restaurant, nous avons été accueillis avec une excellente cuisine, servie impeccablement et racontée par le très sympathique propriétaire. Cela vaut la peine d'aller à Minervino Murge rien que pour cet excellent restaurant.
Le 04/01/2024 à 00:00
Excellent pour toute la qualité des plats. Personnel super sympa. Le tout immergé dans un environnement familial, vous vous sentez choyé.
Le 02/01/2024 à 14:57
Restaurant d'exception, produits Murge de première qualité : entrées, charcuteries et fromages, entrées, viandes et légumes, le tout frais. Service rapide avec des serveurs très gentils, et le chef et propriétaire qui vient et fait office d'hôte expliquant tout le menu ! Si vous souhaitez goûter à la cuisine typique et faite maison des Pouilles, c'est l'un des meilleurs endroits que vous ayez jamais essayé.
Le 10/12/2023 à 16:15
Environnement super accueillant, personnel rapide et poli, plats traditionnels typiques de l'Alta Murgia. Excellent rapport qualité/prix.
Le 01/12/2023 à 17:11
Restaurant traditionnel avec une qualité supplémentaire, personnel poli, rapide et très gentil, cuisine authentique presque familière avec de nombreux plats typiques à essayer.
Le 28/11/2023 à 16:25
Endroit confortable, cuisine délicieuse d'excellente qualité qui respecte la tradition paysanne des Pouilles. Personnel très gentil et professionnel Répéter
Le 27/11/2023 à 17:15
Une agréable surprise, un lieu caractéristique où la courtoisie, l'ordre, le souci du détail et l'efficacité frappent immédiatement. La nourriture était bonne, typique de l'endroit, nous avons passé un très bon moment.
Le 21/11/2023 à 07:41
Excellente trattoria avec une cuisine traditionnelle. Les champignons Cardoncelli sont spéciaux. Un service plus qu'excellent. Excellents prix. Je recommande de réserver.
Le 19/11/2023 à 14:56
Déjeuner dans cette taverne, c'était comme déjeuner à la maison, un environnement accueillant et attentif aux moindres détails. Le personnel est très gentil et attentif à tous les besoins, toujours prêt à rire avec les clients. Les différents plats étaient fantastiques, une explosion de saveurs à chaque bouchée. Plats très généreux et particuliers, j'ai ressenti toutes les saveurs des Pouilles. Endroit super recommandé.
Le 15/11/2023 à 14:11
Une belle expérience, difficilement reproductible. La taverne est très populaire et il est difficile de réserver une table, notamment parce que les places sont limitées. Cuisine raffinée, comme à la maison mais bien meilleure qu'à la maison. Prix raisonnable. Service un peu lent. Si possible, nous reviendrons.
Le 04/11/2023 à 07:34
Excellente nourriture bien cuite. Environnement petit mais accueillant. La facture est trop lourde pour l’ensemble du contexte.
Le 30/10/2023 à 13:48
Parfait personnel très gentil La nourriture, il n'y a pas de mots pour décrire à quel point elle est bonne Un environnement accueillant, chaleureux et rustique, chargé d'histoire Je recommande absolument de l'essayer !
Le 30/10/2023 à 06:54
Endroit confortable et cuisine excellente selon les traditions du passé. Personnel sympathique et professionnel
Le 25/10/2023 à 08:59
Endroit spectaculaire! Un des rares exemples de véritable cuisine locale faite maison et traditionnelle, où l'on savoure des saveurs authentiques et authentiques. Personnel sympathique et attentif aux besoins des clients, ils vous mettent à l'aise en créant une ambiance familiale. Hautement recommandé.
Le 18/10/2023 à 14:11
Une bonne solution pour déguster des plats traditionnels. Les orecchiette aux feuilles de navet sont excellentes.
Le 11/10/2023 à 09:50
J'ai attendu des années pour manger dans ce restaurant et j'ai finalement eu ma chance le mois dernier et c'est une expérience gastronomique à ne pas manquer.
Le 27/09/2023 à 11:35
On se croirait en famille pour l'environnement, la gastronomie et le traditionnel revisité. Conseiller
Le 22/09/2023 à 20:29
La nourriture est du plus haut niveau, le personnel est toujours courtois et attentif aux besoins de chaque client, et pour s'assurer que rien ne manque, ils proposent également des options sans gluten ! Quand je veux me sentir chez moi, je vais à La Tradizione.
Le 20/09/2023 à 19:48
Y a pas mieux !
Le 18/09/2023 à 12:35
Tout est excellent. Personnel sympathique et serviable. Qualité de la nourriture 5 étoiles
Le 17/09/2023 à 17:15
Nourriture excellente et large choix. Réinterprétation originale de plats typiques. Bon rapport qualité prix et service impeccable. Nous serons de retour.
Le 12/09/2023 à 13:52
Nous avons très bien mangé, avec une cuisine et des plats authentiques. Excellent service, personnel toujours disponible.
Le 09/09/2023 à 19:57
La nourriture était délicieuse et le service de Valentina et Sanuele était excellent !!! Très gentil et gentil, vraiment le top !!! Merci
Le 03/09/2023 à 05:39
Un endroit idéal pour dîner. L'antipasti spectaculaire. La viande grillée est très bonne. Il vaut mieux réserver, c'est généralement complet.
Le 30/08/2023 à 10:15
Excellent service, plats délicieux et portions généreuses, propreté parfaite, prix raisonnable. Je le recommande mais réservez si vous voulez trouver l'endroit. Ma note 10 ellode
Le 27/08/2023 à 07:13
Nous y allons depuis des années... la nourriture est bonne et surtout ils sont sympathiques... bon, bon, bon.
Le 19/08/2023 à 14:43
Bien joué! Excellente qualité de la nourriture, excellent service. Qualité prix exceptionnelle. Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé aussi bien et abondamment, à un prix honnête. Continuez comme ça!
Le 12/08/2023 à 07:27
Des plats d'autrefois qui rappellent les saveurs de la maison. Allez-y préparé... on ne peut pas tout manger... les entrées indispensables et ensuite choisir entre un rappel d'entrées que je recommande ou le deuxième plat... laissez un petit coin pour les desserts...
Le 31/07/2023 à 01:51
Un restaurant typique du Minervino où trouver une place est une loterie ! où l'on peut très bien manger, toutes les spécialités du lieu et de la Murgia, les plats sont si nombreux que vous êtes déjà rassasié rien que par les innombrables entrées, toutes délicieuses, Je le recommande vivement ! le propriétaire est une personne sympathique et vous aidera immédiatement vous mettra à l'aise
Le 30/07/2023 à 08:33
Giacomo, le propriétaire, prend soin de ses clients en leur recommandant les meilleurs plats ! L'entrée maison est quelque chose d'exceptionnel avec tous les produits locaux ! Menu de saison vraiment apprécié ! Ambiance familiale, souci du détail, excellents premiers produits pour découvrir un petit village du Murgia Barese qui contient la beauté italienne !
Le 22/07/2023 à 22:53
Environnement rustique typique des Pouilles 😍 service amical et hautement professionnel. Une cuisine jamais prévisible, innovante mais toujours en rapport avec les saveurs et les traditions des Pouilles. Optimale !
Le 15/07/2023 à 19:16
Excellente cuisine aux saveurs anciennes, environnement confortable et accueillant, personnel qualifié et exhaustif... 5 étoiles super méritées !
Le 11/07/2023 à 20:59
Que puis-je dire, il a été très apprécié, il a dépassé mes attentes. Félicitations 👏👏👏
Le 11/07/2023 à 20:27
Juste PARFAIT ´ne rater pas cet endroit ! Une cuisine vraie, un patron qui sait faire partager sa passion et son savoir, un Régal
Le 11/07/2023 à 12:56
Cuisine très aimable, délicieuse et en quantité généreuse, facture plus qu'honnête. Si je pouvais donner 6 étoiles, je le ferais.
Le 11/07/2023 à 10:07
Phénoménal, tout est exceptionnel des entrées aux desserts....si vous voulez vraiment goûter à toutes les saveurs de la cuisine des Pouilles, il suffit de se fier à la tradition, à un nom, à une garantie et à la gentillesse des très bons propriétaires.
Le 30/06/2023 à 15:24
MAMMAMIA!!!!Enfin une taverne qui mérite un monde d'étoiles!!! Un environnement où vous pourrez déguster de nombreux plats différents, authentiques et savoureux, préparés avec les saveurs des Pouilles ! Les propriétaires sont gentils et agréables ! Cela vaut vraiment la peine d'essayer et je recommande de réserver longtemps à l'avance pour avoir une place !
Le 23/06/2023 à 20:09
Je ne connaissais pas cet endroit mais les critiques m'ont intrigué, alors nous avons décidé d'y aller. Voulez-vous savoir ce que je pense? Une fois entré, je me suis senti chez moi, le personnel était accueillant et très compétent, le propriétaire Giacomo était super sympa mais surtout il nous a expliqué chaque cours. Nourriture superlative, difficile de trouver à redire. Nous reviendrons entre amis
Le 23/06/2023 à 20:05
Nourriture délicieuse, personnel accueillant et gentil comme le propriétaire, le sympathique M. Giacomo Di Noia, atmosphère chaleureuse et familiale. J'amènerai mes amis et ma famille ! Haut!
Le 20/06/2023 à 17:56
Des plats authentiques aux saveurs spectaculaires! Service hospitalier et attentionné, excellents ingrédients, prix très honnêtes. Nous nous sommes laissés conseiller et je dois dire que tout était excellent, des entrées locales aux entrées faites maison. Du mélange de grillades aux desserts. Tout est excellent ! Même les pommes de terre et les liqueurs étaient remarquables. Nous reviendrons ❤️
Le 15/06/2023 à 17:17
Cuisine traditionnelle authentique des Pouilles, d'excellents produits, des plats abondants et un personnel très gentil. Tournois demain pour manger des strascinati aux feuilles de navet, anchois et pain grillé, un délice
Le 23/05/2023 à 13:00
Immergés dans une atmosphère typique de taverne des Pouilles, les plats sont typiques de la tradition du Minervino (et des Pouilles en général). On se sent comme chez soi, les entrées et les plats sont copieux, mais jamais écoeurants, des produits frais et excellents. Service très sympathique. Recommandé si l'on veut très bien manger sans trop de sophistication. J'espère retrouver nos religieuses la prochaine fois !
Le 22/05/2023 à 12:42
Bonne nourriture, excellent service, personnel très compétent. Cela faisait longtemps que je ne me sentais pas aussi à l'aise dans un restaurant. Je reviens absolument.
Le 17/05/2023 à 06:14
Nourriture excellente et environnement très accueillant, le seul défaut est le parking qui n'est malheureusement pas de sa faute.
Le 15/05/2023 à 13:51
Super accueil, la cuisine est excellente de l'entrée au dessert, nous reviendrons avec plaisir
Le 25/04/2023 à 17:25
Osteria où l'on mange bien avec des produits savamment préparés à dominante locale et un service familial mais excellent !!!
Le 24/04/2023 à 14:09
J'ai déjeuné dans cette taverne et je dois dire que si vous aimez la tradition des saveurs d'antan... c'est le bon endroit... ma note est de 10 sur tout... félicitations.
Le 19/04/2023 à 13:13
Au-delà des attentes, gentillesse, confort, professionnalisme, nourriture excellente, excellente préparation, fortement recommandé
Le 17/04/2023 à 12:55
Si j'avais plus d'étoiles, j'en mettrais un maximum. Un lieu magique, l'un des meilleurs de toute l'Italie. Cuisine maison de première qualité, à des prix ridiculement bas (7 euros, plats de pâtes de première qualité très abondants et exquis). Je recommanderais un plat en particulier, mais ils sont absolument tous bons. Vous ne regretterez rien de ce que vous commandez. Faites un voyage dans la belle ville de Minervino, visitez-la, puis venez à La Tradizione. Si je n'habitais pas à 12 000 km, je reviendrais tous les mois ❤️
Le 14/04/2023 à 15:23
Une raison de plus pour revenir à Minervino... tout peut se résumer en un mot : excellent !
Le 08/04/2023 à 13:47
Que dire, la perfection. Tout allait bien jusqu'au premier. Je dois y retourner pour manger les seconds plats car je n'y suis pas arrivé. Les propriétaires sont très gentils
Le 14/03/2023 à 18:10
accueillant, avec de délicieuses saveurs d'une cuisine authentique. mérite attention.
Le 12/03/2023 à 19:56
Dès que vous entrez, vous vous sentez chez vous, un restaurant typique du Minervino avec des objets anciens... la nourriture, quel spectacle, je n'ai jamais aussi bien et autant mangé de ma vie, déjà dès les entrées vous êtes rassasié et vous dis encore ???? le goût de la nourriture est vraiment d'excellente qualité et du terroir... attention à chaque détail premiers plats préparés devant vous... viande très tendre... menu végétarien pour moi, ils ont été choyés tout... les desserts sont à tomber par terre, tout a été fait à partir d'eux, sa mort, la pâtisserie chaude à la crème.... que puis-je vous dire, très bon, très beau et excellent qualité, prix, vaut absolument le détour, tu mérites 10 étoiles 🤩🤩🤩
Le 02/03/2023 à 18:04
Tous très bons. Pour trouver un défaut, il faut quelques tranches supplémentaires de charcuterie et de fromages.👏👏👏👏👏
Le 22/02/2023 à 07:01
Lieu caractéristique du centre de Minervino Murge, avec des plats typiques de la région, même légèrement revisités, de bonne qualité, service efficace. L'emplacement mériterait d'être rafraîchi et la porte de la salle de bain donnant directement sur la salle à manger n'est pas non plus idéale pour un restaurant, d'où des odeurs désagréables s'échappent à chaque ouverture.
Le 14/02/2023 à 15:58
Environnement accueillant et relaxant, cuisine excellente, parfaitement en accord avec la tradition et les saveurs de l'Alta Murgia... recommandé
Le 05/02/2023 à 22:55
Excellente expérience réalisée avec une cuisine traditionnelle mais soucieuse de rehausser avec des ingrédients frais du terroir de nombreuses saveurs qui ne sont pas du tout aussi évidentes qu'on pourrait le penser et avec une touche d'élégance également dans la présentation. Service excellent. Liqueurs et desserts faits maison exquis. Le seul défaut est le parking limité à proximité du lieu.
Le 28/01/2023 à 20:19
L'emplacement avec un mobilier rustique est vraiment typique. Le personnel est très gentil et rapide en service. Les plats traditionnels sont excellents en termes de qualité et de goût... la sélection d'entrées, d'entrées, de plats principaux et de desserts est abondante. Des prix honnêtes. Sincères félicitations !
Le 26/01/2023 à 00:06
Je pense que c'est l'un des rares endroits qui n'a pas besoin d'avis. Grande qualité, excellent service, excellent prix.
Le 22/12/2022 à 13:56
Endroit exceptionnel, propriétaire très serviable et que dire du maître d'hôtel Daniele, vraiment fantastique, cuisine excellente !!!!!!
Le 20/12/2022 à 23:32
Endroit vraiment excellent, on mange bien, on dépense la bonne somme, convivialité maximum 👍
Le 18/12/2022 à 08:26
Excellent restaurant local en tout, des matières premières à la cuisine en passant par la cave en passant par le service et puis en terminant par une facture vraiment honnête ! Nous revenons ponctuellement de Bari toujours avec grand plaisir !!
Le 03/12/2022 à 15:42
Excellent service et courtoisie
Le 01/11/2022 à 10:15
Restaurant familial près de la place centrale de Minervino Murge. Une fois à l'intérieur, vous vous sentez immédiatement à l'aise grâce à la courtoisie des serveurs et du propriétaire. Sur les conseils du serveur, nous avons commandé l'apéritif maison, composé d'une dégustation de charcuterie, produits laitiers, tartes aux légumes, aubergines, ricotta, tarte à la ricotta frite, diverses bruschettas, saucisses aux poivrons, etc... Nous avons commandé un premier plat à base de tête sur des pâtes maison (orecchiette aux navets ou maccheroncini à la tomate, cabillaud et pois chiches noirs) qui nous ont beaucoup plu. À ce stade, désormais plein, nous avons terminé avec les douceurs faites maison et un rosolio qui nous a été offert. Prix plus que correct pour la qualité des plats dégustés. Recommandé, la réservation est conseillée
Le 20/10/2022 à 16:48
Nous avons très bien mangé avec des plats au goût ancien et traditionnel comme son nom, grâce à ses propriétaires pour avoir savouré des plats fantastiques.
Le 06/10/2022 à 12:23
J'étais à notre anniversaire de mariage... 4 octobre Le propriétaire GIACOMO AVEC LA COMPLICITÉ DE SA FILLE splendide... capable et très bon... la cuisine ne s'explique pas... EXCELLENTE AVEC DES SAVEURS, DES ODEURS ET DES GOÛTS HONORABLES... Je le recommande à tout le monde et j'y retournerai...merci GIACOMO...LOSTERIA LA TRADITION MINERVINO MURGE.
Le 02/10/2022 à 16:06
Je n'ai pas goûté certaines saveurs depuis des années. Bien joué. Prix attractifs. Le seul bémol est le parking à proximité.
Le 24/09/2022 à 13:58
Ils me l'ont recommandé...et ils avaient raison...un propriétaire attentif, sympathique et compétent...une cuisine qui respecte l'ancienne tradition des Pouilles et le MINERVINESE IN PRIMIS...SI VOUS PASSEZ PAR MINERVINO CE RESTAURANT EST LE TOP
Le 23/09/2022 à 05:31
C'est toujours une garantie ! Produits de haute qualité préparés et présentés de manière à mettre en valeur la typicité et la tradition. Le personnel... impeccable ! Lieu accueillant pour les touristes et les villageois en quête de saveurs et d'émotions inoubliables. Informé!
Le 03/09/2022 à 23:58
Il m'a fallu environ 3 mois pour trouver une place libre mais ça valait le coup Comme d'habitude bonne nourriture excellent service Prix très honnête. Recommandé pour moi ça vaut non pas cinq mais six étoiles...
Le 25/08/2022 à 05:43
Vraiment un endroit hautement recommandé ! Tout y était ! Personnel professionnel et très sympathique. La nourriture était excellente et j'y retournerai avec plaisir 👌
Le 17/08/2022 à 16:29
Je suis dans les Pouilles depuis 12 jours. Enfin la nourriture que je cherchais. Traditionnel, bon, bien servi et courtois. Le prix est plus que bon. Des amis viennent dans les Pouilles dans 10 jours et ils m'ont demandé des conseils sur les résultats, c'est certainement ici que je les envoie.
Le 13/08/2022 à 21:21
Le patron est un délice, qui parle parfaitement la langue de Moliere, et qui nous fait partager sa passion des produits du terroir, des recettes des Pouilles et de donner du bonheur à ses convives. Irrésistible !!! Pour un prix tellement maîtrise. A ne pas rater en passant par Minervino
Le 10/08/2022 à 15:38
Trattoria peut signifier l'excellence : dans l'accueil, dans l'ambiance intime et familiale, dans la fraîcheur des produits, dans le service (plein d'explications mais jamais verbeux), dans la présentation des plats, dans la cuisson des plats. , jusqu'au café et au tueur de café . Vous quittez la table satisfait au-delà de vos attentes. Le juste prix est la confirmation de tout et l’invitation au retour. Félicitations !
Le 09/08/2022 à 17:53
Tout était excellent... c'est dommage que je n'ai pas pu manger les seconds plats car nous étions déjà rassasiés avec les entrées et les premiers plats seuls ! Je reviendrai également pour profiter des seconds plats ! La cuisine est extraordinaire... tout est fait maison, le personnel très accueillant... des desserts délicieux ! Informé!!
Le 09/08/2022 à 13:35
Des plats excellents et des prix intéressants !
Le 05/08/2022 à 12:06
Bonne nourriture.....
Le 28/07/2022 à 21:02
Vous mangez divinement. Large choix d'entrées traditionnelles et authentiques, délicieux premiers et seconds plats. Cela vaut la peine de nous le donner. Des prix à la portée de tous.
Le 23/07/2022 à 13:06
Petite taverne familiale, avec un personnel sympathique, elle représente la véritable tradition des plats typiques des Pouilles, fortement recommandée.
Le 19/07/2022 à 12:58
Cadre magnifique, la nourriture était incroyable ! Très traditionnel. Un prix un peu plus élevé mais c'était délicieux !!!
Le 15/07/2022 à 19:20
Tout était très bon et savoureux, personnel très gentil et excellent rapport qualité prix. Le seul défaut, ce sont les chaises sans rembourrage. je reviendrai avec plaisir
Le 18/06/2022 à 15:05
Lieu à recommander. Un personnel attentif est disponible pour tous les besoins, des cours abondants et de la bonne nourriture et surtout ils préparent des plats de saison et locaux. Il faut cependant réserver longtemps à l'avance, surtout pour le samedi et le dimanche.
Le 07/05/2022 à 20:04
La tradition ne disparaît jamais. Nourriture excellente et grande hospitalité. J'y suis retourné plusieurs fois, mais c'est toujours comme si c'était la première fois. Plats exquis et variés. De nombreuses dégustations d'entrées froides et chaudes, et un vaste choix d'entrées et de seconds plats. L'un meilleur que l'autre. Je le recommande fortement!!!!
Le 02/05/2022 à 13:03
Nous avons très bien mangé à la maison en cuisinant des produits de première qualité, tous délicieux
Le 30/04/2022 à 20:19
Je viens dans cet endroit depuis que je suis enfant et je ne me lasserai jamais d'y retourner. Ils n'ont jamais perdu le sens de l'accueil, de la tradition de notre territoire et de la bonne chère. Tu auras toujours une place dans mon cœur.
Le 25/04/2022 à 16:25
Excellente cuisine, digne de transmettre et de diffuser la cuisine traditionnelle des Murgese. 10 sur 10 pour la convivialité et l'honnêteté. Daniele et Giacomo sont les numéros 1.
Le 21/04/2022 à 15:03
Ma première fois. Personnel très sympathique, nourriture très bonne et abondante, plats traditionnels typiques locaux. J'y retournerai certainement. La facture n'est pas excessive.
Le 10/04/2022 à 05:00
Un bel endroit avec d'anciennes traditions artisanales où l'on mange vraiment bien !! Plats typiques, spéciaux et exquis tant dans la présentation que dans le palais. Excellent endroit, très satisfaisant, bon rapport qualité/prix également. Bravo, tout était vraiment bien😋👍🏻
Le 07/04/2022 à 14:02
Une cuisine spectaculaire, délicieuse, une courtoisie à la limite obsessionnelle et surtout un rapport qualité/prix exceptionnel. Le stationnement est difficile à trouver, mais une fois à l'intérieur, vous vous sentez bien. Fortement recommandé
Le 31/03/2022 à 09:21
Toujours gentil et préparé. La carte est toujours variée et les plats sont excellents. Le couple Daniele et Giacomo est très efficace.
Le 09/02/2022 à 20:42
Nourriture excellente, personnel sympathique, ambiance caractéristique, prix corrects, toilettes un peu trop étroites, il ne semble pas y avoir d'accès pour les personnes handicapées
Le 25/12/2021 à 22:39
Très sympathique et très professionnel. Les cours sont nombreux et les matières premières sont excellentes. Lors de la réservation, nous avons indiqué que nous étions végétariens et pour chaque entrée, ils nous ont apporté la variante sans viande, afin de ne rien manquer de leur délicieuse cuisine. Hautement recommandé.
Le 19/12/2021 à 10:20
Rien de nouveau, mais c'est probablement leur force, toujours de bons produits dans une cuisine traditionnelle mais plus légère, essentiellement une garantie
Le 18/11/2021 à 14:05
Nous avons dîné samedi soir, d'excellentes matières premières, un service ponctuel, de délicieux panzerottino, ricotta, champignons, desserts traditionnels et que dire du rosolio ? Courtoisie et professionnalisme du personnel. Tout est parfait, même la facture. Nous serons de retour!
Le 04/11/2021 à 12:23
Cela faisait longtemps que je n'étais pas revenu dans cet endroit, mais quand je me suis assis à table, j'ai eu l'impression de remonter le temps ! Mêmes choses à manger, mêmes entrées, premier et deuxième plats ! La seule chose qui a changé, c'est le service et l'accueil épouvantables ! Argumentaire même si vous demandez une bouteille d'eau ! Bonne chance pour tout
Le 09/10/2021 à 05:16
Permettez-moi de commencer par dire que nous sommes de Vicence. Nous avons déjeuné dans cet endroit recommandé par un ami de Trinitapoli. Expérience unique immergée dans les saveurs et les produits typiques des Pouilles. Nous nous sommes laissés conseiller par le propriétaire qui nous a régalé avec une série d'entrées : des fromages aux charcuteries, de fantastiques bruschettas, asperges, poivrons, aubergines servies avec différents modes de cuisson. La boulette de pain, les olives douces et les escargots sont exceptionnels. Le choix des entrées était large et attrayant : nous avons opté pour des raviolis à la ricotta super fantastiques et des fèves à la chicorée incroyable. En deuxième service, parmi les différents choix, nous avons mangé des lanières d'âne, d'agneau en différentes versions, le tout cuisiné de main de maître. Pour conclure, une sélection de douceurs typiques accompagnées d'un rosolio et d'un limoncello d'exception. Le prix est honnête par rapport à la qualité et à la quantité. Endroit hautement recommandé!
Le 19/09/2021 à 23:50
Un excellent endroit pour savourer un bon déjeuner ou un dîner plein de délices culinaires tout en dépensant peu. Je le recommande car la nourriture est vraiment bonne pour y être allée plusieurs fois.
Le 10/09/2021 à 20:42
Personnel très gentil, attentif à tous les besoins, plats traditionnels délicieux, menu complet sans gluten disponible
Le 04/09/2021 à 23:20
Nous avons célébré la confirmation, nous avons été ravis de l'hospitalité et de la courtoisie, ainsi que, enfin et surtout, du dîner qui a été exceptionnel par la qualité des produits dégustés. Nous envisageons de revenir et d'inviter des amis.
Le 30/08/2021 à 16:11
Excellente taverne où vous pourrez déguster d'excellents plats traditionnels, propriétaires et personnel très gentils, prix vraiment moyens, le tout à Minervino delle Murge, une ville qui mérite une visite à quelques kilomètres de Berletta.
Le 20/08/2021 à 11:29
À Minervino Murge, c'est sans aucun doute un endroit pour se rafraîchir après une bonne et satisfaisante visite de la ville. Vous n'oublierez pas facilement ces saveurs traditionnelles :-)
Le 28/07/2021 à 18:50
Que dire de ce petit restaurant ?!?!? Un conte de fées, délicieux, une attention maximale portée au client, une nourriture superlative, la cerise sur le gâteau... des escargots en blanc, les larmes sont sorties de mes yeux pour tant de bonté. Si vous n'y allez pas, vous ne savez pas ce que vous manquez. Fortement recommandé 5🌟 ne lui rends pas justice. Le seul défaut... le propriétaire est Interista 🤣🤣 (je plaisante).
Le 27/07/2021 à 17:39
Restaurant à tester, propose une cuisine traditionnelle à base de viande et de légumes. La variété des entrées est impressionnante et toutes très bonnes. Le propriétaire est sympathique et très présent parmi les tables et prépare personnellement les plats. Rustique et accueillant mais surtout climatisé. Facture très faible pour ce que j'ai mangé. Je vous recommande d'essayer les orecchiette aux fleurs de courgettes (extraordinaire). Je dois réessayer.
Le 17/07/2021 à 05:17
Excellente cuisine locale et innovante. Excellente présentation des plats, prix modestes, excellent service, respect de la réglementation anti-Covid. Tu ne le changeras plus jamais
Le 24/05/2021 à 17:56
Nourriture abondante et prix raisonnables 😉
Le 08/03/2021 à 16:16
Fantastique restaurant à Minervino Murge, spécial et spécialisé dans les champignons cardoncelli actuellement récoltés sur la Murgia. Plats typiques de la tradition locale et les goûts du passé.
Le 27/02/2021 à 16:21
Nous avons déjeuné en famille, l'ambiance était agréable et le service sympathique. Excellente qualité et quantité, nous n'avons pas pu goûter les seconds plats car nous étions vraiment rassasiés. Inutile de dire que je reviendrai. Juste prix
Le 09/12/2020 à 08:43
Hautement recommandé. Endroit vraiment excellent, de la nourriture au personnel, en passant par la propreté des chambres. J'étais là le 8h12 et malgré la forte participation, il n'y avait pas la confusion typique de ces occasions. Les cours arrivaient à intervalles réguliers et étaient d'une rare qualité ! Cuisine traditionnelle bien présentée et de grande qualité. Agréablement surpris par les serveurs, dont on retrouve le comportement dans des restaurants bien plus renommés. Ils étaient le parfait compromis entre gentillesse et confiance et toujours dans le respect des mesures de sécurité. Les prix sont très raisonnables, je dirais même bas par rapport à la quantité et à la variété des plats. Je voudrais définitivement encore rester ici
Le 20/10/2020 à 21:51
Excellent, la nourriture, l'accueil, le service et l'addition ! Produits d'excellente qualité, typiques et de saison. Nous reviendrons!!
Le 11/10/2020 à 03:59
Nous étions, avec ma famille, pour dîner hier soir à l'Osteria La Tradizione (Minervino Murge), un lieu de culte pour ceux qui aiment la cuisine locale, où il est possible de retracer les recettes du passé avec sagesse et maîtrise. par Giacomo (propriétaire, hôte et institution locale), ils apportent à table des plats et des saveurs qui ne sont pas considérés comme acquis sur nos tables aujourd'hui. Que dire, comme d'habitude nous avons été choyés et gâtés par Giacomo et notre fidèle Michele, accompagnés tout au long de la soirée de souvenirs savoureux et doux. Si vous en avez l'occasion, allez-y et vous ne le regretterez pas.......
Le 03/10/2020 à 10:26
Nourriture excellente et copieuse, personnel très accueillant, prix corrects. Réglementation anti-covid respectée à 80%
Le 02/09/2020 à 13:36
Osteria aux saveurs familières et traditionnelles, je dirais une cuisine fabuleuse, des plats abondants et très bons à un excellent prix. Cuisine à essayer absolument.
Le 01/09/2020 à 15:54
Un vrai bonheur pour le palais !!! Des produits sains, authentiques, savoureux, qui rappellent les saveurs de grand-mère, mais avec la touche de raffinement d'un grand chef ! Situation rurale splendide et personnel accueillant et hospitalier. Je pense qu'à chaque fois que je reviendrai dans les Pouilles, ce sera notre arrêt fixe !! De vraies félicitations !
Le 10/08/2020 à 18:42
Ce restaurant est tout simplement fantastique, ambiance familiale et cuisine pas excellente mais en plus, sans parler de la gentillesse et de l'hospitalité du personnel et du propriétaire de ce lieu, également des prix très honnêtes par rapport à la quantité et à la qualité des plats que nous avons consommés. découvert par hasard lors d'un voyage à Minervino Murge lors d'une soirée du vendredi 24 juillet 2020. Je ne vous raconterai pas la qualité des plats locaux qui nous ont été offerts, à moi et à ma famille, par le serveur compétent et sympathique, je vous montrerai seulement vous quelques photos des délices de l'endroit que nous avons consommés. Quand je reviendrai à Minervino Murge, ce sera un incontournable d'aller manger à nouveau à l'Osteria Tradizione, je le recommande vivement.
Le 10/08/2020 à 18:40
Menu à 25 € comprenant d'innombrables entrées, entrées et desserts divers. Très bon vin de la maison, idem pour les liqueurs toujours confectionnées par le restaurant. Nous reviendrons certainement
Le 10/08/2020 à 18:36
Exceptionnel! Lieu caractéristique, excellent accueil et conseils pour déguster, cuisine traditionnelle avec entrées servies à table avec la touche du chef. Le vin maison et le digestif aux pétales de rose sont excellents. L'addition a également été appréciée ! Je reviendrai pour un rappel d'entrées et un deuxième plat !
Le 08/08/2020 à 12:43
Lieu exceptionnel. Cuisine locale supérieure, introuvable sur la côte de Foggia. Chaque plat, des entrées aux entrées, est à base de produits locaux. Aubergines, asperges, fanes de navets, orecchiette, pâtes artisanales, fromages de chèvre et de brebis, desserts, limoncello, rosolio. Excellent vin. Prix très honnête. Le propriétaire devrait fonder une école pour enseigner et diffuser ! Compliments
Le 23/07/2020 à 05:04
Absolument recommandé, nous revenons chaque année. Des saveurs locales anciennes revisitées, une gentillesse et une courtoisie qui ne font jamais de mal et des prix bas
Le 11/07/2020 à 17:38
Vraiment excellent en qualité et en quantité. Certains plats sont remarquables, notamment pour le raffinement des matières premières strictement locales et zéro kilomètre. Absolument recommandé.
Le 01/07/2020 à 13:38
L'offre respecte le nom du restaurant. Nous sommes dans les Pouilles alors atterrissez les plats. Le menu est bien décrit par le personnel qui sait diriger des entrées aux plats principaux et qui satisfait les attentes des palais authentiques. Bas prix. Excellente expérience.
Le 07/06/2020 à 16:06
+ ⭐⭐⭐⭐⭐ 12/05/2023 une confirmation à La Tradizione tu manges très bien !!! Vous pourrez profiter d'un excellent déjeuner dans un environnement convivial et attentionné Félicitations à tous Nous avons finalement réussi à réserver une table et l'attente en valait la peine ! Décrire les plats de la taverne La Tradition ne sert à rien car il ne faut pas les imaginer IL FAUT ALLER LES MANGER !!!!
Le 23/02/2020 à 21:11
La cuisine est bonne, même si les plats sont toujours les mêmes. Je suis récemment allé à un dîner d'affaires, mais j'ai remarqué que le propriétaire n'était pas gentil avec les grands groupes d'amis. Cela n'est pas passé inaperçu et nous avons décidé de ne plus y retourner. Il y a de bien meilleurs endroits dans la région. Propriétaire désagréable et inutile.
Le 19/02/2020 à 08:52
Un des restaurants où le rapport qualité, quantité et prix sont en adéquation, le personnel est très gentil et compétent, l'ambiance est très calme, toujours comme à la maison, la nourriture est excellente, je ne m'en lasserai jamais retourner
Le 11/02/2020 à 17:16
Nous venons de Rome et depuis plusieurs années nous avons le plaisir de goûter les délices que Giacomo nous propose à chaque fois et qui n'ont jamais déçu tant au niveau du goût qu'au niveau de leurs racines dans le territoire, le tout arrosé avec tant de convivialité. . Je vous recommande d'essayer les superlatifs de la viande de cheval, ils sont délicieux site unique
Le 06/02/2020 à 12:55
Très impoli. D'abord, ils nous ont dit d'attendre environ un quart d'heure pour qu'une table se libère, nous faisant asseoir dehors, après ce temps nous sommes rentrés et avec une grande indifférence ils nous ont informés que la table qui devait être libérée avait déjà été réservée par téléphone par d'autres personnes et non, ils ne se sont même pas excusés de nous avoir fait attendre dehors inutilement, entre autres, hier a été l'un des jours les plus froids. ZÉRO COURTOISIE.
Le 04/01/2020 à 10:54
Accueilli avec cordialité, dîner servi avec grâce et quelques suggestions bienvenues. Apéritifs délicieux et bienvenus, entrées typiques. Des prix équitables
Le 04/12/2019 à 05:02
Tradition : nome nomen. Depuis des années, il propose une cuisine de terroir réalisée avec un savoir-faire artisanal, suggérant des produits locaux frais et de saison. Après les incontournables apéritifs, vous pourrez vous perdre dans le goût des trocolis aux saucisses et aux cardoncelli. Une garantie dans le temps
Le 18/11/2019 à 07:09
Lieu d'antan, cuisine excellente, propriétaire sympathique et serviable, prix corrects. Cela vaut vraiment la peine d'essayer mais réservez longtemps à l'avance.
Le 16/11/2019 à 13:14
Produit phare en matière de cuisine locale, situation familiale, saveurs et matières premières excellentes, personnel qualifié et très sympathique. Bravo, félicitations !
Le 06/11/2019 à 23:29
Un lieu unique, véritable tradition culinaire locale. Le tout d'excellente qualité ! Excellent service et prix!
Le 30/10/2019 à 14:11
Excellente cuisine, très traditionnelle et avec des matières premières très fraîches et locales. Large choix d'entrées, dont certaines typiques de la tradition mais toutes excellentes
Le 22/10/2019 à 15:18
Plats locaux et d'excellente qualité. Si vous voulez du poisson, allez ailleurs mais si vous voulez goûter aux saveurs de la Murgia Barese, c'est le bon endroit. Les problèmes concernent la réservation le dimanche mais la semaine dispose de cinq jours supplémentaires (fermé le jeudi).
Le 15/10/2019 à 22:09
Tout selon la tradition des Pouilles, de très bonnes saveurs, un endroit accueillant
Le 04/10/2019 à 16:19
Excellent rapport qualité prix et envie de revenir à la cuisine traditionnelle. Des saveurs inoubliables mais toujours exceptionnelles.
Le 13/09/2019 à 09:58
Visité la grotte de San Michele à Minervino.....Et puis le restaurant traditionnel....qui dit le mot ne s'y trompe pas, délicieux, abondants et....produits traditionnels....Enfin le rosolio. ...ça m'a rappelé ma grand-mère......prix exceptionnel. ...Si vous êtes dans le coin, ne manquez pas.....
Le 31/08/2019 à 15:24
Ce restaurant, en plus d'être enchanteur par son emplacement, propose une cuisine traditionnelle d'excellente qualité : ils proposent différents types d'entrées, allant de la ricotta au four aux fleurs de courgettes, en passant par les escargots et la saucisse locale pour n'en citer que quelques-uns.... premiers superlatifs : les orecchiette sont faites à la main !!! Prix raisonnables, personnel très sympathique et compétent
Le 22/08/2019 à 19:26
Endroit merveilleux, cuisine excellente, service extrêmement courtois. Je le recommande à tout le monde. J'y retournerai certainement.
Le 21/08/2019 à 15:28
Excellente cuisine, prix absolument dans la norme, qualité, hygiène et courtoisie. Ce sont des temples sacrés de la tradition culinaire italienne ! Merci et à bientôt de Barletta !
Le 17/08/2019 à 09:10
Et un excellent restaurant de pâtes maison. Plats de viande, escargots en sauce, excellent vin et desserts faits maison, je le recommande
Le 16/08/2019 à 22:36
C'est un endroit que je fréquente de temps en temps et qui au fil du temps est resté inchangé de par la simplicité et la fraîcheur des plats préparés. La carte varie selon les saisons, mais pas l'addition : elle est toujours invariablement petite !
Le 08/08/2019 à 22:45
Chaque fois que je suis près de Minervino Murge, je ne peux pas manquer une visite au restaurant La Tradizione. C'est toujours excellent et le personnel est toujours serviable et sympathique. Tout d'abord Giacomo, le propriétaire.
Le 05/08/2019 à 05:32
Bonne cuisine traditionnelle Murgese, excellents prix. Je le recommande pour le rapport qualité/prix. Très petite salle de bain. L'hygiène du restaurant pourrait être améliorée, j'ai vu trop de poussière sous les tables (notamment le chariot de restauration).
Le 23/06/2019 à 16:41
Excellent restaurant des Pouilles. Cuisine familiale, produits raffinés et authentiques. Hôte sympathique, prix corrects. Le week-end, il est nécessaire de réserver longtemps à l'avance
Le 14/05/2019 à 11:10
Restaurant historique situé dans la belle ville de Minervino Murge, j'y suis allé pour la première fois et j'ai été ravi. Vous mangez très bien avec des saveurs anciennes que l'on retrouve rarement dans les restaurants de grande qualité, vous mangez beaucoup et vous ne vous en apercevez pas, je peux dire que c'est un paradis pour le palais, je vous recommande vivement d'y aller, vous ne le remarquerez pas. Je ne le regrette pas, le rapport qualité-prix ? Optimale ! Il est préférable de réserver, c'est un vieux restaurant très fréquenté. Bon appétit (le dimanche, il n'est ouvert que pour le déjeuner).
Le 12/05/2019 à 11:41
Un vrai plaisir pour le palais de l'entrée au dessert. Le tout cuisiné et présenté avec l'amour de ceux qui pensent aux clients et non à l'intérêt du profit. À bientôt. 110 cum laude avec baiser académique
Le 26/04/2019 à 13:41
Excellent endroit pour manger une cuisine locale typique, un service très sympathique et un endroit un peu petit mais très sympa
Le 25/04/2019 à 09:19
Quatre étoiles, comme les fois où je suis passé et où je n'ai jamais trouvé de place parce qu'elle était pleine. Il semble que la réservation soit obligatoire, mais ce n'est pas toujours possible pour ceux qui se promènent dans la Murgia. Évidemment, j'ai opté pour d'autres endroits, mais je suis toujours obsédé par l'idée d'essayer cette taverne. Tôt ou tard... qui sait, j'ajouterai peut-être une autre étoile.
Le 21/04/2019 à 17:43
Excellente cuisine maison, comme une vraie trattoria. Portions abondantes et prix corrects. Le seul inconvénient est qu'il faut réserver longtemps à l'avance les jours de vacances classiques.
Le 21/04/2019 à 10:15
Tous d'excellente qualité, bien que originaire des Pouilles, j'ai goûté et apprécié les variations apportées aux plats locaux, ainsi qu'un prix plus que raisonnable.
Le 01/04/2019 à 15:50
Je suis revenu après 15 ans. Cuisine locale typique d'excellente qualité. Ma fille et ma femme sont intolérantes au lactose. Lors de la réservation, je les ai informés de l'intolérance. Aujourd'hui ils ont mangé de tout avec des plats qui leur étaient dédiés... top. Je vous recommande d'y aller les yeux fermés. Réservez pour ne pas entendre dire que tout est réservé
Le 19/02/2019 à 20:50
J'y vais souvent quand je veux manger des plats faits maison. Quantités abondantes et prix en dessous de la moyenne car on utilise des produits locaux et rien de sophistiqué. Excellent à essayer.
Le 12/02/2019 à 16:03
Hautement recommandé. C'est le meilleur que vous puissiez trouver à Minervino et dans ses environs. Variété d'entrées avec produits typiques du terroir, escargots, tripes, mariage. Le véritable triomphe, c'est lorsqu'il apporte à table les premiers plats qui sont assaisonnés par M. Giacomo avec maîtrise. La vraie course, c'est de goûter aux secondes. Excellent rapport qualité/prix.
Le 15/12/2018 à 16:56
Nous avons très bien déjeuné, tout était bon, de l'entrée au dessert. Excellent rapport qualité/prix
Le 12/12/2018 à 21:40
Tout est bon et fait maison. Les entrées n'en finissent plus et les entrées sont sautées à table. Si vous êtes pressé, ce n'est pas bon mais vous ne vous réveillerez certainement pas affamé ! Le vin de la maison se boit bien. Quatre d'entre nous ont dépensé 130 euros, friandises et renforts compris. Essayer.
Le 30/11/2018 à 11:38
Tout était très bon, les champignons Murge locaux, le premier plat était délicieux, le service était également efficace et soigné dans les moindres détails ainsi que le lieu étant très beau et caractéristique
Le 02/11/2018 à 20:29
L'emplacement est très accueillant, le service est très satisfaisant, la cuisine est excellente, Giacomo est une personne sympathique et serviable, je vous recommande donc si vous ne l'avez pas essayé, d'y aller pour savourer les saveurs et les goûts de la cuisine traditionnelle. .....Ne vois jamais, tu le regretteras.
Le 27/10/2018 à 11:41
Un endroit sympa même si je conseillerais aux propriétaires de changer la carte, surtout pour ceux qui voudraient y venir plusieurs fois et éviter de toujours manger les mêmes plats. Nettoyage 10 Convivialité 10 Qualité 10
Le 15/10/2018 à 21:47
Minervino Murge constitue un cadre splendide pour cet endroit... Au sommet d'une colline se trouve la taverne. Une entrée qui ne passe pas inaperçue sans être une véritable horreur. La mise en place apparaît immédiatement rustique, belle mais sans fioritures. Nous commandons immédiatement et le service est rapide. Les plats reflètent pleinement le nom du lieu... la tradition dans l'art culinaire. Vous pourrez savourer les plaisirs typiques de Murgia et presque tout est à zéro kilomètre. Portions proportionnées, bon vin de la maison. Rapport qualité/prix définitivement en faveur des convives.
Le 14/10/2018 à 17:46
Toutes les saveurs de la Murgia avec d'excellents produits et le respect des traditions.... et en plus..... vous ne serez certainement pas déçu par l'addition.
Le 06/10/2018 à 09:23
endroit agréable et accueillant, personnel très attentif aux besoins des clients... nourriture, que puis-je dire... abondante et très savoureuse... respecte les anciennes traditions du Minervino (selon elles, elles ne sont pas des Pouilles)... toutes excellentes et enfin , excellente carte des vins....félicitations
Le 21/08/2018 à 08:26
Bonne cuisine riche en goûts et en saveurs, personnel sympathique et serviable, lieu caractéristique et rapport qualité-prix correct.
Le 01/08/2018 à 08:00
Une légende culinaire à Minervino Murge. Osteria La Tradizione est le lieu typique où vous pourrez manger des plats anciens, préparés à la main, avec les produits que cette terre peut offrir. Je recommande fortement de ne pas trop manger le matin, si vous dînez, l'apéritif n'est pas recommandé, mieux vaut le ventre vide 😋 les portions sont généreuses et les entrées sont nombreuses, seuls les échantillons je peux finir les entrées, le premier et le deuxième plat . Commencez donc par ce qu'ils recommandent, sans trop manger pour laisser la place à d'autres plats, tous excellents. Quand vous arriverez au bout vous serez surpris par l'addition, c'est vrai c'est très honnête, bravo 🔝.
Le 28/07/2018 à 15:20
des apéritifs inoubliables et sans fin... de retour après plusieurs années j'ai retrouvé la tradition des plats de cette fantastique Osteria et la gentillesse de M. Giacomo
Le 10/07/2018 à 11:36
J'étais dans ce restaurant le 02/07/2018 et j'ai été satisfait de la gentillesse, de la courtoisie et de l'authenticité des plats qui m'ont été proposés Excellent rapport qualité-prix.
Le 17/06/2018 à 16:12
La nourriture est excellente, tout est fait maison et les serveurs sont sympathiques. Il faut toujours réserver, car il est difficile de trouver des places libres.
Le 16/06/2018 à 22:53
Excellent service, cuisine superlative, saveurs traditionnelles et uniques dans sa tradition... la ville vaut également le détour, surtout en automne avec la cueillette des champignons card.oncelli, typiques de la région de Murgia.
Le 03/06/2018 à 21:57
Endroit unique, cuisine typique et délicieuse. Excellent rapport qualité-prix. Serveurs spéciaux, efficaces, formés et très gentils. Hautement recommandé. Salut Daniele. Bonjour James. Nous n’oublierons jamais votre fève à la chicorée.
Le 03/03/2018 à 12:51
Excellent. Excellents apéritifs et premiers plats. Personnel extrêmement sympathique et serviable. Très bon rapport qualité prix. Une note de mérite pour le propriétaire Giacomo et son frère Daniele. P.s. Sans réservation impossible de trouver une place.
Le 14/02/2018 à 18:27
Emplacement très accueillant, produits d'excellente qualité, propriétaire et personnel professionnels. Propreté impeccable.. Restaurer avec ce savoir-faire n'est pas pour tout le monde.. BRAVO
Le 20/01/2018 à 16:42
Excellent service, entrées abondantes et très bonnes, large choix d'entrées qui sont également très bonnes, viande sucrée maison, café et café tueur. Que dire, je le recommande car c'est un excellent rapport qualité/prix.
Le 26/11/2017 à 06:48
Nous devrions revenir plus souvent dans cet endroit... nourriture excellente, personnel très accueillant et attentionné. Je vous recommande d'y aller.
Le 17/11/2017 à 20:39
Tous très bons. .. attention au goût, aux saveurs spontanées et à la tradition des Pouilles. Fortement recommandé pour ceux qui aiment la cuisine maison.
Le 29/09/2017 à 20:53
Cuisine paysanne traditionnelle, saveurs anciennes aujourd'hui en danger d'extinction. Des entrées abondantes avec quelques plats résolument insolites (tripes, escargots, compotée...). Premiers plats complétés à table. Rapport qualité/prix extraordinaire.
Le 20/09/2017 à 13:56
Excellente cuisine typique, portions généreuses, gestion familiale attentive et serviable, plats variés et raffinés, excellent vin local et prix raisonnable. Lorsque je serai sur place, je vous parlerai d'un déjeuner entre amis et invités, qui fera certainement bonne impression.
Le 09/08/2017 à 08:40
Soirée très agréable, propriétaire hospitalier et jovial, personnel attentionné et serviable, et cuisine de grande qualité et savamment proposée... absolument recommandé et répété !!!!
Le 18/07/2017 à 12:20
Nourriture délicieuse, excellent service et bons prix. Ils ont été très patients avec nous même si nous ne parlions pas italien et ont suggéré plusieurs bons plats ainsi que des pâtes sans gluten pour les enfants.
Le 16/07/2017 à 11:12
J'étais à Minervino accompagné des parents de ma femme originaires de là-bas. Nous avons dîné dans ce restaurant, je dois dire vraiment excellent, tout comme à la maison, la simplicité et la tradition avant tout. Personnel très gentil et serviable. Excellent également pour les dîners avec des enfants.
Le 24/06/2017 à 12:13
Excellent emplacement, plats typiques passionnants et d'excellente qualité..... Félicitations à tout le personnel 👏👏👏👏 Nous reviendrons certainement...
Le 02/06/2017 à 09:10
Avec ses spécialités, c'est l'un des restaurants qui représente et caractérise le mieux la cuisine traditionnelle de la ville. Impossible d'être déçu et très facile d'y retourner. Beaucoup de nourriture et des prix modestes. Un rapport qualité/prix vraiment excellent. Hautement recommandé!!!
Le 23/05/2017 à 10:14
Daniele est le serveur numéro 1 en Italie... des plats frais, authentiques et abondants... un excellent rapport qualité/prix... un délice... une visite tous les deux mois s'impose... ps il est conseillé de livre, surtout le week-end... c'est souvent (et j'ajouterais à juste titre) TOUT COMPLET !!!
Le 22/04/2017 à 04:38
Excellente cuisine locale ! Plats typiques uniques, personnel sympathique et poli entièrement disponible pour toute demande.
Le 16/04/2017 à 21:25
Lieu caractéristique. Quand on entre dans ce petit restaurant, c'est comme si on faisait un saut dans le passé ! Un lieu d'autrefois désormais oublié, et on éprouve la même sensation en dégustant la nourriture succulente que si sa grand-mère cuisinait. A déguster, si disponible, les lanières de viande d'âne. Restaurant familial, propre et bien organisé. Daniele et Giacomo sont des hôtes serviables et prêts à satisfaire tous les besoins et demandes sans sourciller. Vins et spiritueux de la maison, excellents ! Excellent rapport qualité/prix !!! Il est préférable de réserver !...
Le 02/04/2017 à 21:42
Où que vous soyez dans les Pouilles, déjeuner ici est un incontournable. Excellent rapport qualité prix et aussi cuisine sans gluten.
Le 12/03/2017 à 12:03
L'environnement est typiquement familier, les propriétaires sont gentils et serviables, la carte est composée de produits locaux et de saison. Le tout fraîchement cuisiné avec la possibilité de choisir entre différents plats. Je le recommande fortement. Excellente qualité prix.
Le 09/10/2016 à 21:21
Endroit largement surfait. Trop de monde et il y a certainement mieux. Portez toujours la même chose, peu d'imagination. Cuisine maison mais répétitive. Il y a mieux dans ce pays.
Le 23/04/2014 à 17:49
OPTIMAL !! À essayer absolument pour ceux qui souhaitent savourer une excellente cuisine locale, riche en saveurs et en arômes. Environnement confortable, propre mais petit, il est donc conseillé de réserver 1 à 2 jours à l'avance.
Le 06/08/2011 à 22:33
Excellente cuisine pour un bon prix un peu au dessus des attentes. La viande fait la différence, seul le rôti justifie amplement le prix payé. Fortement recommandé, mais pour être sûr de trouver une place, il est préférable de réserver au moins 1 à 2 jours à l'avance.
💬 Croissants et glaces emballées. Service à table, gérants sympathiques. Ambiance de village classique, dans un décor de la fin du Moyen Âge.
💬 Parfait ! 👍
💬 Da Giusy Caffè e Non Solo, est un bar très agréable et simple situé dans une position pratique et stratégique à côté de la route nationale 25 de Sant'Ambrogio en provenance d'Avigliana, exactement via Torino 78/A. Ce bar est tenu par un personnel jeune, élégant et toujours aimable qui vous met tout de suite à l'aise. Dans ce bar, en plus de prendre un bon café, ils préparent également de bons sandwichs et d'excellents plats du midi à des prix raisonnables. Pour conclure, je recommande vivement ce bar à tous ceux qui recherchent un endroit simple dans ce quartier pour faire une pause petit-déjeuner, un apéritif, ou simplement prendre une collation rapide accompagnée d'une bonne bière pression.
💬 Un endroit qui se situe dans une zone un peu isolée mais qui vaut vraiment le détour pour déguster les délicieux produits proposés. Nous avons pris un apéritif (je recommande les omelettes qui étaient délicieuses), une pizza et deux sandwichs. Tout est délicieux, servi par un personnel très gentil et sympathique.
💬 Endroit merveilleux en pleine nature, cependant j'aurais préféré qu'ils me préviennent (au moment de la réservation) des conditions tragiques du dernier tronçon de route qui ne peut être emprunté par tous types de voitures. Étant donné que je suis à l'aise dans des situations beaucoup plus spartiates, j'aurais fermé les yeux sur cela, mais la vraie déception a été la chambre, une sorte de garage transformé en pièce, loin de la structure principale, avec une salle de bain style camping des années 90. . J'ai essayé de demander des explications au propriétaire vu le prix, mais je n'ai reçu que de l'impolitesse et du cynisme. Plus que du tourisme.... Heureusement, il y en a d'autres à proximité !
💬 Nous avons essayé les bières Fuchs et Fioba et les avons beaucoup aimées. Bien joué!
💬 De bon goût et pas cher pour le steak (8 euros), la salade et les pâtes. Bon service!
💬 Nous n'avons utilisé que le restaurant : excellent !!!! Service rapide et courtois. J'ai été frappé par la propreté de la salle de bain.... parfaite, une rareté. Très bien
💬 N'espérez pas camper dans un cadre sympathique. Seuls emplacements, une aire de camping cars sur du gravier. Accueil tout de même sympathique.
💬 Excellent restaurant!!! Les pizzas sont vraiment excellentes ainsi que le reste! Le service est impeccable et tout ça avec le sourire! Prix très très correct. Nous y sommes aller hier soir à 6 personnes et nous allons probablement y retourner avant de repartir en France! Un vrai régal...nous recommandons à 100%