Les avis
Le 25/02/2024 à 23:39
Bel endroit et dans l'ensemble bonne nourriture, dommage pour le service plutôt décevant. Nous avons dîné le jeudi 15 février. Arrivés à 21h, nous avons eu deux entrées, deux entrées et deux desserts. Dès que l'assiette de desserts a été retirée, nous avons été informés que nous trouverions l'addition prête à la réception. On ne nous a même pas demandé si nous voulions un café ou un bitter pour terminer le dîner. Nous finissions de boire le vin que nous avions dans nos verres lorsque le serveur nous a annoncé que le restaurant fermait à 23 heures, nous sommes donc partis immédiatement. C'est dommage pour la conclusion du dîner car sinon nous avons passé un bon moment.
Le 20/02/2024 à 17:10
Le restaurant La Scala, de l'hôtel Sardegna, est certes un restaurant accueillant mais pas un des plus beaux. La grande fenêtre, qui constitue tout un mur, donne malheureusement sur le parking. Le personnel est extrêmement gentil, serviable et d'un professionnalisme incontestable. La nourriture que nous avons consommée n'était pas à la hauteur des attentes : rien de spécial ni de décevant. Les entrées sont bonnes : coquilles Saint-Jacques aux lardons et pecorino rôti. La soupe de poisson est bonne mais pas excellente. L'offre de saison était complètement décevante : les tagliolini à la truffe noire (ils n'avaient aucun goût) et l'œuf au plat à la truffe noire : deux œufs maigres mal frits, avec quelques éclats de truffe noire, avec une présentation qui laisse à désirer. Un plat d'une simplicité et d'une banalité uniques au prix de 18 euros.
Le 18/02/2024 à 08:09
J'ai réservé une table pour deux pour le déjeuner du dimanche via le site. L'ambiance est accueillante et le service est attentionné et courtois. Nous avons commandé le plateau de charcuterie et de fromages, les crostini à la truffe blanche, les coquilles Saint-Jacques, les tagliolini à la truffe, la soupe de poisson, les moules et les légumes de saison. Pour conclure, crème brûlée. Tout va bien, mais la soupe m'a vraiment conquis. Je reviendrai pour en profiter à nouveau !
Le 20/01/2024 à 18:11
Beau restaurant, personnel hautement qualifié et très courtois, plats pour le moins excellents et prix moyens. On reviendra certainement. Hautement recommandé
Le 20/01/2024 à 16:08
Plats excellents, bien cuisinés et de grande qualité. Des prix équitables et un environnement agréable. je reviendrai avec plaisir
Le 04/01/2024 à 18:01
Je suis contente de lire tous ces messages positifs, mais c'est dommage de ne pas pouvoir dire la même chose étant donné qu'après le dîner du réveillon, sur une table de 8 personnes, 5 étaient malades avec des vomissements et de la diarrhée... nous avons pensé que c'était le risotto aux huîtres, peut-être que quelque chose n'allait pas ou qu'il n'était pas si frais ! donc le lendemain du 1er janvier nous sommes tous restés à la maison et avons annulé d'autres engagements. Le plus désagréable c'est que je n'ai reçu aucune réponse au mail envoyé au restaurant pour communiquer ce qui s'était passé, d'où peu de sérieux et de professionnalisme envers les clients qui ne reviendront certainement jamais !! franchement d'un restaurant d'un certain niveau on ne s'attend pas à se sentir mal vu que le coût du dîner était de 150 euros par personne sans parler d'une telle indifférence
Le 24/12/2023 à 11:06
Pas excitant pour les attentes créées. De bonnes crudités grâce au poisson frais qui se présente mais une soupe de moules et palourdes fourrée aux tomates cerises pour grossir d'une sauce sans saveur et des moules si petites qu'elles sont quasi inexistantes. L'emplacement est agréable s'il n'y avait pas qu'il suffit de regarder par la fenêtre pour se rendre compte que vous êtes assis sur le parking de l'hôtel, un rideau serait mieux. Pour le rapport qualité/prix il n'est pas difficile de trouver mieux.
Le 09/12/2023 à 18:49
Certainement un must 👍❤️
Le 10/11/2023 à 16:59
Environnement calme et carte raffinée avec diverses viandes et substituts de viande poisson bonne carte des vins. Qualité excellent mais prix un peu élevés pour ça quantité dans l'assiette, service assuré par Luca avec gentillesse et professionnalisme Ça vaut vraiment le coup de le répéter
Le 18/10/2023 à 23:51
Très bon repas.
Le 30/09/2023 à 19:51
Excellente qualité, prix et convivialité.
Le 30/09/2023 à 17:21
dimanche 24/09/2023 Nous avions envie d'essayer ce restaurant depuis quelques temps car il nous avait été suggéré par des amis et par curiosité sur les réseaux sociaux, je dois dire que ce fut une excellente expérience, un lieu très accueillant, un personnel très gentil, compétent et très attentionné, des plats vraiment authentiques. à la hauteur, celle-ci sera certainement une expérience à renouveler, félicitations
Le 25/09/2023 à 01:09
J'ai déjeuné aujourd'hui avec ma femme, dans un restaurant magnifique et élégant à l'intérieur de l'hôtel Sardegna. Service impeccable, gentil et professionnel; à ce propos, une mention spéciale à la serveuse présente aujourd'hui qui, bien qu'elle soit seule, certainement pour cause soudaine, a effectué le service impeccablement avec une extrême gentillesse et convivialité. Les plats que nous avons choisis étaient tout simplement des matières premières exquises, de haute qualité et fraîches. Restaurant à essayer absolument, je reviendrai certainement !!!!! HAUT
Le 23/09/2023 à 10:14
L'Hôtel Sardegna offre un très haut niveau de service. J'avais déjà eu l'occasion de dîner dans leur restaurant La Scala, constatant le service professionnel et l'excellente cuisine, j'ai donc décidé de fêter mon anniversaire. Le service s'est avéré excellent, des serveurs attentifs, une configuration impeccable et un délicieux buffet apprécié par tous les convives. Merci pour la soirée et pour votre professionnalisme. Carla S.
Le 18/09/2023 à 08:53
Dîner romantique. Je voudrais dire quelques mots pour illustrer mon ressenti à propos de ce restaurant. Mon petit ami voulait nous offrir un dîner romantique et il ne pouvait pas choisir un meilleur restaurant que la scala. Nous n'avions pas encore eu l'honneur de l'essayer et nous avons immédiatement réalisé à quel point c'était un excellent choix. À l’entrée de l’hôtel Sardegna, nous avons été conduits vers une pièce lumineuse et bien organisée. Ils nous accompagnèrent à table, nous étions près de la splendide fenêtre. Une fois les menus fournis, nous avons admiré la variété des plats tant terrestres que marins. Même les menus dégustation choisis par le chef avaient leur charme. Nous avons opté pour un menu fruits de mer et un menu terroir. Les plats étaient élégants et vraiment copieux. Agréablement surpris par le goût intense. Ensuite, nous avons choisi un premier plat et un deuxième plat. Même les très bons ! Dans mon cas, des tagliolini aux crevettes qui ont fondu dans ma bouche ! Nous avons terminé avec le dessert qui ne peut jamais manquer. Un dessert qui a clôturé le dîner en douceur. Une caresse pour le palais. Je tiens à féliciter les serveurs qui ont été très présents et toujours sans jamais nous déranger. L'addition vraiment parfaite pour un dîner de luxe. Merci à tous à bientôt.
Le 02/09/2023 à 22:07
Très satisfait! Excellente expérience, des plats vraiment bons et équilibrés... préparés avec attention et soin. Courtoisie et professionnalisme maximum dans la chambre : Alessandro et Luca étaient très gentils et très disposés à satisfaire nos demandes. 10 cum laude au chef. Nous reviendrons certainement 🫶🏼
Le 02/08/2023 à 11:21
Le service restauration s'est très bien déroulé. Le personnel était très sympathique, serviable et professionnel. La nourriture était bonne et élégamment présentée. Juste prix.
Le 09/07/2023 à 07:59
Dîner entre amis
Le 06/07/2023 à 17:21
Tt ok, ambiance élégante et cuisine excellente
Le 02/07/2023 à 00:58
Déçu. Nous avons dîné et pris un menu dégustation, horrible. Une nourriture qui n'avait le goût de rien. Juste déçu. Pour un hôtel similaire, je m'attendais à beaucoup mieux.
Le 29/06/2023 à 14:47
Bel emplacement, service et personnel de premier ordre et nourriture spectaculaire !!!!!
Le 15/06/2023 à 11:35
Excellent restaurant/hôtel, environnement élégant et relaxant et produits de première qualité bien servis. Des serveurs sympathiques et toujours disponibles prêts à vous mettre à l'aise. Un conseil... Avant de réserver, demandez toujours si la table disponible est dans la salle principale devant la verrière d'origine ou dans la salle secondaire qui est un peu anonyme. En fait, c'est pour cela que je ne lui ai pas donné cinq étoiles, comme cela m'est malheureusement arrivé. Prix moyens.
Le 12/05/2023 à 12:18
J'ai dîné avec des amis au restaurant La scala et j'ai vécu une expérience gastronomique extraordinaire. Le chef exécutif exprime le meilleur de la cuisine internationale, explorant avec maestria les traditions gastronomiques de la Sardaigne. Avec lui aux commandes, je me suis laissé accompagner dans un voyage à la découverte de plats magnifiquement présentés aux saveurs toujours équilibrées et exclusives qui sublimaient le palais. J'ai suivi un menu qui nous ramenait à la « mer » et aux fantastiques poissons de la Méditerranée, d'autres « compagnons de voyage » ont choisi un itinéraire « terrestre » avec des spécialités de viande extraordinairement accordées. Notre dîner était accompagné d'une carte des vins de très haute qualité et savamment suggérée. Pour conclure notre voyage culinaire, le Chef nous a régalé de quelques desserts de sa propre création. Une soirée qui ne m'a laissé qu'une seule pensée, retourner au restaurant La Scala. Merci au Chef et à tout le personnel de la salle à manger.
Le 11/05/2023 à 20:16
Une très belle surprise. Je n'aurais jamais pensé qu'on puisse aussi bien manger dans un restaurant d'hôtel. L'hôtel Sardegna avec son restaurant La Scala m'a fait changer d'avis. Les aliments sont de haute qualité et excellents dans diverses combinaisons. J'ai eu une fabuleuse soupe de poisson avec de la burrata. Sans oublier les desserts et les exquises entrées crues. J'y retournerai et je le recommanderai sans aucun doute. Bien joué.
Le 15/02/2023 à 11:05
Nous avons passé un très bon moment, la nourriture était vraiment excellente et étudiée en détail. Endroit très accueillant avec une ambiance agréable Nous étions très heureux d'avoir découvert ce petit endroit, nous reviendrons certainement !
Le 15/02/2023 à 09:53
Service impeccable, cuisine et gestion de la salle du restaurant par de vrais professionnels.
Le 05/02/2023 à 09:07
Nous sommes retournés au restaurant La Scala qui s'est révélé excellent pour la qualité de la nourriture et le service impeccable. La carte propose des plats de terre et de mer de la plus haute qualité. Idéal pour un dîner ou un déjeuner entre amis dans un environnement élégant et relaxant. Hautement recommandé!!
Le 05/02/2023 à 09:01
Menu et service de très haute qualité avec le sentiment de se sentir chez soi. Ambiance élégante et accueillante, plats préparés dans le respect des matières premières, service impeccable et une excellente variété de terre et de mer. Idéal pour un déjeuner d'affaires, une réunion entre amis, une occasion à célébrer. Je l'ai essayé plusieurs fois et j'ai pleinement apprécié la recherche continue et la variation du menu. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 29/01/2023 à 13:55
Endroit très agréable et élégant, le personnel est très gentil et attentif aux clients. On y mange très bien entre mer et terre. Super recommandé.
Le 22/01/2023 à 09:40
Endroit très agréable et élégant, personnel sympathique et accueillant, nourriture excellente.
Le 02/01/2023 à 21:15
Un dîner à oublier. Servi après 45 minutes. Palourdes et poutargue avec 8 palourdes. Dorade grillée brûlée. Le serveur qui fait d'abord comme si de rien n'était et, devant notre perplexité, renvoie le plat à la cuisine pour revenir avec une bouillie de ce qui aurait dû être une dorade... Le tout facturé à des tarifs exagérés, sans aucune excuse de circonstance. Abandonnez tout espoir vous qui entrez.......
Le 27/10/2022 à 09:50
La nourriture était excellente !!! Le service était super !! Bonne ambiance
Le 26/10/2022 à 22:13
Fortement recommandé, avec une élégance unique, un personnel sympathique et compétent, des plats excellents. Nous serons de retour bientôt Merci
Le 02/10/2022 à 08:14
Situation vraiment grotesque hier au dîner.Nous avions réservé une table pour 5 personnes, dès notre arrivée ils nous ont fait asseoir sur un canapé près du hall en nous disant d'attendre 5 minutes puis de nous laisser nous asseoir à notre table. Après environ 15 minutes, un garçon s'est approché de nous en nous disant qu'il ne pouvait pas nous asseoir. Il était plus mal à l'aise que nous et en réponse nous lui avons demandé si c'était une blague ou non, mais la réponse a été non, je suis sérieux, si tu veux, je te laisse la carte de visite du manager. Nous nous sommes levés et sommes repartis avec un grand désarroi....nous aurons encore des doutes sur la nourriture, mais le service était vraiment INEXISTANT.
Le 01/10/2022 à 09:52
Complet si pas de réservation
Le 25/09/2022 à 16:31
Une excellente expérience culinaire!Personnel courtois et attentionné Hautement recommandé
Le 10/09/2022 à 17:55
Menu dégustation de poisson : pas à la hauteur des attentes ni du prix. J'apprécie la cuisine gastronomique mais j'ai trouvé un prix fixe et une carte élevée. Je vais donner une nouvelle chance au menu à la carte.
Le 18/08/2022 à 19:08
Nous sommes allés à cet endroit un mardi soir. Excellent accueil du personnel de salle prêt à satisfaire tous les besoins avec le sourire. La cuisine est quelque chose d'exceptionnel, du poisson frais, la possibilité de choisir entre mer et terre mais surtout la beauté des plats, un enchantement de les voir et presque dommage de les manger ! Emplacement très élégant, atmosphère calme et personnel sympathique et très attentionné. Un restaurant MERVEILLEUX ! Nous serons de retour bientôt!
Le 07/08/2022 à 08:20
Nourriture savoureuse et savoureuse et pas le menu habituel. Des entrées vraiment excellentes. Le personnel est très sympathique, nous avons passé une agréable soirée. Je recommande vraiment
Le 26/07/2022 à 23:21
Restaurant vraiment accueillant. Personnel très sympathique et compétent. Ils vous mettent à l'aise. Plats très bons et préparés avec soin. Un restaurant à revoir sans aucun doute.
Le 12/06/2022 à 11:10
Excellent restaurant, situé à l'intérieur de l'hôtel Sardegna. Personnel sympathique et professionnel prêt à répondre aux besoins des clients. Nous avons pris des menus dégustation à base de viandes et poissons proposés par la maison qui étaient vraiment excellents dans tous leurs aspects depuis la préparation du plat jusqu'au goût, les bonnes quantités. Prix moyens-élevés. Mieux vaut réserver. Difficile de trouver un parking. Hautement recommandé
Le 12/06/2022 à 00:05
Dîner avec un couple d'amis, nous avons opté pour les menus dégustation 3 mer et 1 terre, bonne présentation des plats composés d'entrées, deux entrées pour chacun, un deuxième plat et un dessert, le tout accompagné d'un vin jeune, tout bon, portions adéquates, nous nous sommes sentis satisfaits, je le recommande
Le 13/04/2022 à 17:46
Restaurant à l'intérieur de l'Hôtel Sardegna. Personnel très gentil et toujours prêt à répondre à toutes demandes. Ayant séjourné quelque temps à l'hôtel, j'ai essayé presque tout le menu et chaque plat est toujours bon et bien préparé. Excellents vins et bel environnement.
Le 17/03/2022 à 20:40
Un dîner d'affaires qui s'est transformé en une soirée très agréable. Service impeccable, courtoisie et professionnalisme, carte raffinée et excellent choix de vins. Félicitations !
Le 18/01/2022 à 15:16
L'accueil a été aussi exquis que les plats que nous avons dégustés. Excellente qualité de nourriture à un prix raisonnable. Nous reviendrons certainement.
Le 11/01/2022 à 09:19
excellent choix de plats..service impeccable..nous reviendrons certainement
Le 01/01/2022 à 00:48
Ambiance merveilleuse Prestation impeccable Large choix et d'une grande finesse Un cadre parfait pour un dîner entre amis ou pour le travail
Le 26/12/2021 à 16:38
Ce restaurant est toujours une garantie ! Service impeccable, personnel gentil et très attentionné, les plats un délice pour le palais.
Le 20/12/2021 à 11:36
TRÈS BON resto ! Le meilleur de Cagliari et de sa province. Excellent service et professionnalisme. Mérite une étoile Michelin! Merci pour tous ces beaux dîners.
Le 04/12/2021 à 20:28
Le restaurant La Scala propose des plats savoureux et raffinés préparés avec savoir-faire par le chef Santiago Vasquez dans un environnement chaleureux et accueillant sur la mezzanine du Sardegna Hotel & Suites. Des ingrédients frais et de qualité, presque tous 0 km, constituent la base des plats d'un menu varié qui allie et valorise les traditions locales avec le raffinement raffiné du goût. Le tout en savante association avec les meilleurs vins proposés dans une carte riche en labels locaux et nationaux. Les desserts sont soignés, bien présentés et savoureux. Globalement, un environnement raffiné, élégant et raffiné où vous pourrez passer un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique à des prix résolument équilibrés et compétitifs.
Le 30/10/2021 à 18:59
Tout était excellent et félicitations à Daniele pour son professionnalisme et sa courtoisie en assistant à table.
Le 27/10/2021 à 22:15
Excellents produits bruts (et pas que), ambiance intimiste, raffinée et accueillante, la gentillesse de Luca parfaite. Informé
Le 10/02/2020 à 23:04
TOUT BON ET CONFORTABLE ENDROIT. PRIX ÉLEVÉS
Le 29/11/2019 à 10:48
Excellent restaurant, qualité des plats, professionnalisme et gentillesse du personnel dans un cadre élégant et raffiné.
Le 24/11/2019 à 22:12
Restaurant de l'hôtel Sardaigne, où nous avons séjourné. Lieu élégant et raffiné Vittorio et Luca vous accueillent avec beaucoup de professionnalisme, de gentillesse et de convivialité. Produits utilisés de qualité. Plats originaux avec un excellent goût. Un merci particulier à Luca pour les excellents conseils dans le choix des plats. Merci beaucoup et à bientôt
Le 14/08/2019 à 18:56
Excellentes combinaisons, plats raffinés, excellent service. Excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup. Seul défaut : la présence annoncée de vins non sardes : dans la carte des vins il n'y en avait que trois (deux Collio et un français).
Le 27/07/2019 à 19:56
L'endroit est en fait un hôtel-restaurant. La chambre est au premier étage et offre une très jolie vue vitrée, mais dommage qu'elle donne sur le parking de l'hôtel et non sur la mer. Excellent service et nourriture. Mon partenaire et moi avons apprécié les plats typiques de la Sardaigne. De l'entrée au dessert. Un rapport qualité/prix honnête. Informé!
Le 11/04/2019 à 15:03
Je suis allé dîner, la nourriture excellente, y compris le personnel. Je suis végétarienne, tout est délicieux y compris le tofu qui n'a généralement aucune saveur. Félicitations et merci pour cette belle soirée. Je le recommande fortement
Le 11/04/2019 à 14:52
Restaurant élégant, personnel courtois et compétent. Excellente nourriture
Le 10/03/2019 à 13:07
Tout est parfait
Le 26/02/2019 à 09:43
Élégance et plats excellents à un prix auquel on ne s'attend pas
Le 11/01/2019 à 14:35
Super steak... je reviendrai
Le 23/09/2018 à 00:17
Service et nourriture horribles, peut-être au niveau d'un 2 étoiles et certainement pas d'un 4 étoiles... Je n'ai aucune envie ni intérêt de m'attarder sur les innombrables défauts de cet endroit... en tant que Sarde... je n'y retournerai jamais de retour et je suis désolé pour les touristes qui malheureusement penseront que la cuisine sarde est celle
Le 27/08/2018 à 22:44
Super soirée avec de la bonne nourriture et une excellente recommandation de vins
Le 24/08/2018 à 09:40
Le restaurant est très beau et élégant, c'est un endroit calme pour déguster les différentes spécialités que nous offre notre terre. Le personnel est sympathique et compétent. Le rapport qualité prix est parfait
Le 24/07/2018 à 22:52
Je fréquente beaucoup La Scala et je m'y sens bien. La dernière fois, cependant, il semblait déprimé. En particulier, les spaghettis noirs aux moules étaient des pâtes « colorées » à l'encre de seiche, mais sans même la moindre trace de véritable encre de seiche. La différence de saveur est énorme.
Le 10/06/2018 à 00:46
Très bon resto. Le personnel est sympathique et compétent. Nous avons très bien mangé. Informé!
Le 04/03/2018 à 21:24
C'est à regret que je dois admettre que les rapports « qualité/prix » ne font pas bon ménage ! L'emplacement est très agréable mais malheureusement je ne peux pas en dire autant de la façon dont ils proposent les plats. Sans identité ni saveur ; le chef doit goûter ses créations avant de les passer à table... J'ai trouvé une cuisine dépourvue d'identité ! Le projet de loi; pas grave! J'espère que cette critique sera utile et ne sera pas simplement considérée comme une plainte ; l’engagement est indispensable.
💬 Bar que nous utilisons lors de voyages à Trento-Bolzano. Pâtisseries mal assorties et brioches pas particulièrement appréciées. Pour accéder aux salles de bains, il faut demander aux barmans. La salle de bain est unique. Service rapide mais impersonnel. Utile uniquement pour un arrêt rapide. Les journaux locaux et la Gazzetta dello Sport sont toujours disponibles.
💬 J'exprime ma gratitude au personnel de B&B. Je tiens à souligner que tout le monde est très sympathique et poli, ce qui crée une atmosphère de bonne détente et de bonne humeur. Super hôtel. Tout est propre, confortable et fait avec goût. Joli design, nouveaux meubles, serviettes moelleuses blanches comme neige. Le personnel est poli et sympathique. Il n'y a eu aucune plainte concernant le nettoyage. La chambre est spacieuse, confortable, équipée de tout ce dont vous avez besoin. Nous sommes déjà venus ici deux fois, nous espérons revenir ! Un grand merci à tous ! Rita - merci beaucoup ❤️
💬 Excellent hébergement sur deux niveaux. Deux chambres doubles indépendantes avec salles de bains attenantes. Grand jardin bien entretenu. Lits très confortables. Super petit déjeuner. Propriétaires sympathiques et très serviables qui donnent de précieux conseils. Emplacement stratégique pour visiter la région. Excellente connexion wi-fi.
💬 Ce B&B est vraiment très sympa. J'y ai passé une nuit le week-end et j'ai passé un très bon moment. Le petit déjeuner est proposé au bar au bout de la rue qui croise la rue principale de la ville.
💬 On a l'impression d'aller manger chez sa famille. Vous vous sentez comme chez vous et le propriétaire est très gentil. La nourriture est toujours bonne et réconfortante.
💬 Charmant B&B avec des chambres spacieuses et impeccables. Le propriétaire, Stefano, est très gentil, attentif et prêt à satisfaire tous les besoins de ses hôtes. A proximité des plus belles plages des environs et avec parking privé. Hautement recommandé
💬 Service splendide : courtoisie, hospitalité et convivialité Nourriture : excellente Localisation : parfait
💬 endroit très propre et accueillant, bonne nourriture et excellent service, je le recommande absolument !!
💬 Je vais en haut
💬 Une des meilleures pizzas que j'ai mangées récemment. Pâte napolitaine bien réalisée et digeste, ingrédients de qualité (jambon cru exquis), vaste choix. Service rapide et ponctuel, employés gentils, sympathiques et serviables. Je m'attendais à un sourire supplémentaire de la part du propriétaire, pas tellement de sérieux (peut-être que je me suis trompé de nuit). Prix moyens, mais excellents pour la qualité proposée. On reviendra certainement.