Les avis
Le 07/05/2024 à 09:36
Endroit fantastique pour une collation, un apéritif, un repas à deux, en famille, pour un anniversaire 🎂 Toutes les occasions de faire la fête, de bien manger et de bien boire. La chef Carmela vous reçoit avec un sourire amical et gentil, elle est intelligente, bonne dans son travail, le fait qu'elle ait un CV parmi les meilleurs, même à l'étranger, fait d'elle une cuisinière fantastique, des plats préparés délicieux, un large choix de plats dès les entrées. aux desserts et aux meilleurs vins à boire. Personnel sympathique, attentif aux besoins des clients, endroit propre, entouré de verdure avec une vue imprenable, réservez toujours.
Le 02/05/2024 à 14:10
Très grand professionnalisme et gentillesse dans un lieu magnifique !!!
Le 28/04/2024 à 08:48
Bel endroit... j'ai mangé des plats spéciaux... le service n'était pas à la hauteur du prix que vous payez... j'ai dû manger avec des vestes car l'endroit était froid... dommage.
Le 26/04/2024 à 23:27
Bel emplacement, avec un environnement intérieur soigné, des fenêtres qui garantissent que vous pourrez profiter du panorama du patrimoine de l'UNESCO et d'un espace extérieur agréable, si le temps le permet. Le menu est délicieux avec des plats traditionnels piémontais et non piémontais ; ça donne envie de tout goûter. Des portions satisfaisantes. Musique d'ambiance parfaite, sans prétention et pétillante au bon moment. Je suis seulement désolé pour le service : exactement une minute après avoir demandé au serveur super serviable de me rassurer sur la cuisson d'un plat qui vient d'être servi à un autre client, j'ai retrouvé le même serveur en train de se moquer de moi en cuisine avec ses collègues. J'apprécie que l'équipe travaille dans une atmosphère d'hilarité, mais je suis désolé d'être devenu l'objet de moqueries, après une heure de route pour arriver sur place et une simple demande posée poliment. Aucune excuse n'est arrivée, juste une facture de 90 euros. Je suis désolé parce que c'est un endroit vraiment spécial et je m'attendais au moins à ce que la propriétaire dise quelque chose puisqu'elle était présente lorsque j'ai surpris le serveur dans la cuisine en train de se moquer de moi, mais tant pis.
Le 20/04/2024 à 19:39
Bel endroit, service incroyable
Le 08/04/2024 à 16:26
Trouver un tel endroit pour prendre l'apéritif a été une immense surprise. J'ai appris que le restaurant n'a même pas un an mais j'ai été impressionné : 1) RESTAURANT qui, en plus d'avoir une vue spectaculaire, a un style contemporain très respectable, l'arbre central est le protagoniste de la structure architecturale qui, grâce à la présence de grandes fenêtres, illumine toutes les pièces d'une manière incroyable. L'espace extérieur est également magnifique avec l'extérieur et la verdure de la colline en guise de vue. Tout est soigné dans les moindres détails ; 2) Très bonne NOURRITURE même si nous avons décidé de « manger » quelque chose plutôt que de prendre l'apéritif. J'ai pris le trio d'entrées piémontaises qui m'a satisfait mais le dessert avec mousse et glace noisette était incroyable 👌🏻 3) SERVICE vraiment sympa mais surtout gentil et respectueux. Nous avons passé un très bon moment. Ils nous font également goûter de bons bitters aux herbes et leurs explications sont simples et précises ; 4) Facture équitable pour ce que nous avons mangé, bu et tout ce qui concerne le service et l'endroit où nous avons mangé. Je reviendrai certainement 💯% pour le dîner aussi ! Et pas seulement ça 😅 Fortement recommandé !
Le 01/04/2024 à 23:05
Expérience fantastique. Lieu vraiment fin et élégant, avec une position dominante sur les vallées. La nourriture et la préparation des plats sont soignées, minutieuses et surtout délicieuses. Service familial et impeccable. Jeune et très bon cuisinier. Nous y étions le soir de Pâques et le recommandons à tout le monde !
Le 22/01/2024 à 08:27
Situé sur une crête avec des vues spectaculaires des deux côtés, c'est vraiment un endroit très confortable. À mon avis, il n'y a aucune indication claire de l'endroit où se trouve le parking. L'ensemble de la structure est conçu avec un soin extrême, une touche d'architecture moderne qui se marie bien avec l'environnement. A partir des photos et vidéos, vous pourrez mieux apprécier ma description. Les différentes salles intérieures et extérieures sont appréciables, aussi bien pour un dîner intime, que pour une petite réception, ou encore pour un apéritif à l'ermitage. Bonne insonorisation. Il n'y a pas de nappes ni de serviettes en tissu sur les tables, je les aurais appréciées compte tenu du type de structure, tandis que les couverts et les verres sont d'excellente qualité. Cuisine bonne mais pas excellente, je pense qu'une petite amélioration pourrait être apportée. Plats bien présentés, dans l'assiette et dans le descriptif du personnel. . Le vin Pelaverga qui porte le nom du restaurant a un prix équitable et une excellente qualité. Nous reviendrons pour essayer d'autres situations, peut-être un apéritif, ou un dîner dehors en été. Likez si vous avez aimé la critique. Si vous le souhaitez, devenez mon follower sur Google Maps
Le 15/01/2024 à 12:20
Bonne nourriture mais portions trop petites... le vin était excellent mais comme nous étions une grande table il aurait pu être proposé à la bouteille et non au verre ce qui a fini par coûter une exagération... ...
Le 09/01/2024 à 15:51
Tout simplement fantastique
Le 25/12/2023 à 18:09
J'ai mangé un tajarin à la truffe blanche tout simplement divin, des entrées aux desserts rien à redire, emplacement moderne et service attentionné, nous reviendrons certainement.
Le 27/11/2023 à 14:37
Une merveilleuse découverte qui, j'en suis sûr, deviendra un arrêt obligatoire à chaque fois que nous ferons un tour à Morra. Lieu moderne et raffiné, personnel sympathique et attentionné, plats savamment préparés par une jeune chef des Pouilles qui connaît son métier, goûts et saveurs sensationnels. Des prix en adéquation avec la qualité des matières premières. À bientôt!!!
Le 18/11/2023 à 22:17
Lieu neuf, aménagé avec soin et un emplacement ultra-moderne, encadré par les belles vignes, les noisetiers.... et le beau FEUILLAGE qui en font un lieu de rêve. Service impeccable, nourriture divine, facture à la hauteur de la qualité des plats !! Bravo, continuez comme ça !!!
Le 30/10/2023 à 21:18
Ambiance agréable et accueillante. Nourriture beaucoup trop chère par rapport à la qualité offerte. On peut trouver un bien meilleur rapport qualité/prix dans la région. Pas du tout recommandé.
Le 28/10/2023 à 06:59
Excellente structure, une œuvre d'art et d'ingénierie digne des jugements les plus sévères, située sur une crête au cœur de l'UNESCO avec une vue imprenable sur les Langhe et des vues sur les Alpes, extérieur et intérieur au design minimaliste, peut-être un peu froid mais certainement impressionnant...une nourriture de qualité digne du lieu, des prix adaptés aux plats et à la carte des vins, un bon service...mon avis ne peut être que plus que positif...!
Le 20/10/2023 à 16:56
Très attentif aux détails.... nourriture ok
Le 15/10/2023 à 23:19
Le chef de rang, Fabio était excellent. Lieu moderne et cuisine très raffinée. La joue et les Tajarini au ragù sont extraordinaires. Nous avons fabriqué la chaussure ! 💘 desserts frais et intéressants. Merci
Le 08/10/2023 à 01:23
Très joli restaurant (extérieur et intérieur), dans un style minimaliste. Ambiance très calme et relaxante. Excellente nourriture, tout aussi bon vin. Un peu d'attente même si ce n'était pas complet mais nous n'étions pas pressés. Des gens gentils et serviables. Salles de bains propres.
Le 25/09/2023 à 14:04
Restaurant flambant neuf mais super sympa dans une position panoramique exceptionnelle. Parking pratique et hospitalité de haut niveau. Entrée avec vue sur le sol de cave avec de nombreux vins. Plats traditionnels piémontais de haute qualité. Possibilité d'apéritif ou de collation en extérieur avec vue sur les rangs de raisins Pelaverga. Inestimable. Bon travail à tous.
Le 19/09/2023 à 08:09
Un restaurant auquel on ne s'attend pas dans le Piémont. La jeune équipe prépare de merveilleux plats sur la table et l'atmosphère ici est très particulière - probablement en raison de l'intérieur élaboré mais propre.
Le 18/09/2023 à 21:01
Excellent service de nourriture et personnel! Super recommandé! Bon travail à tous !
Le 08/09/2023 à 08:53
Repas fantastique avec des vins délicieux. Nulle part dans le Piémont les raviolis et le vitello tonato n'étaient aussi délicieux.
Le 03/09/2023 à 21:00
Tout est parfait !! Des matières premières sélectionnées avec soin et cuisinées impeccablement par la jeune et talentueuse cuisinière ! Le tout accompagné d'un lieu fou et d'une carte des vins incroyable. Bien joué!!!
Le 02/09/2023 à 10:31
Nouveau lieu, agréable surprise ; le lieu est très beau, avec un design minimaliste aux détails bien étudiés, en phase avec les tendances actuelles, les fenêtres permettent de prendre les repas avec une vue à 360 degrés. La partie extérieure est également très belle avec un comptoir apéritif donnant sur le vignoble adjacent . La cuisine? : une autre surprise, ce qui, à première vue, pourrait être trompeur (pour nous les locaux) car le menu habituel devient très intéressant en bouche, le chef Carmela a certainement une bonne main et fait des plats traditionnels très intéressants, excellents parfaitement cuisinés légumes. Je suis parti avec l'idée d'aller dans un autre nouveau restaurant dans la Langa, surtout pour dire au revoir à un vieil ami, qui est revenu très heureux car ce n'était pas le cas... Un grand compliment à tous les auteurs de cette belle activité.
Le 27/08/2023 à 16:59
Soirée agréable, emplacement parfait qui est mis en valeur par la typicité des lieux, bravo. Les plats, qui reflètent la tradition, ont une touche personnelle. Concernant le menu, je remarque tout de suite la présence d'un seul choix de poisson dans les entrées et les premiers plats. Malheureusement, il n'y a pas de choix à suivre pour ceux qui choisissent des plats qui ne correspondent pas à la tradition. suivre la tradition. Point sensible du service, à revoir. Je reviendrai certainement de toute façon, nous verrons....
Le 16/08/2023 à 09:46
Nouvel emplacement, design intéressant. Quelques défauts dans le service (délais un peu longs, seulement deux personnes dans la salle, 2 plats incorrects arrivés à notre table, carte des vins pourrait être améliorée
Le 15/08/2023 à 16:52
Excellent emplacement à l'extérieur de Verduno et un tout nouveau bâtiment et ses environs à l'architecture passionnante ! Le chef imagine avec imagination des délices raffinés sur la table. Le service est également sympathique et professionnel. Nous avons pu profiter pleinement de notre séjour.
Le 13/08/2023 à 15:39
Nourriture de qualité, service vraiment professionnel et environnement vraiment agréable. Nous recommandons à tout le monde !
Le 12/08/2023 à 20:24
Découvrez les Langhe à travers les saveurs ! Très facile d'accès et pourtant vous êtes en immersion dans les vignes et la nature. Le personnel gentil et compétent et le Chef... que dire, doux, raffinés et adorables comme ses plats ! Excellent rapport qualité/prix
Le 01/08/2023 à 20:45
Montrer
Le 23/07/2023 à 12:11
Nous avons dîné dans ce nouveau lieu, intrigués par les posts sur Instagram. Lieu design, très beau, dès le premier étage, on a une belle vue panoramique. Il se trouve à l'extérieur de Verduno, en direction de la morra, entre autres bâtiments, avec un grand parking à l'arrière. Service élégant/informel, bonne cuisine, avec une belle assiette et une réinterprétation des plats typiques locaux. Les prix sont en adéquation avec les plats et le lieu. Bonne sélection de vins. Le personnel est sympathique, mais inexpérimenté : j'ai dû appeler plusieurs fois pour réserver (personne n'a répondu) une fois réservé, à notre arrivée sur place notre réservation n'y était pas. Une fois arrivés, nous avons remarqué un peu de désorganisation dans le service, nous le supposons car il a ouvert récemment. Je recommande vivement cet endroit, pour la nourriture et l'emplacement.
Le 16/07/2023 à 14:08
Emplacement spectaculaire. Tout le reste est à revoir... Laissons-lui le temps, il vient d'ouvrir
Le 16/07/2023 à 12:58
Ambiance particulière, notamment en raison du contraste entre le lieu au style moderne et futuriste et le cadre environnant caractérisé par les vignes. La cuisinière est très hospitalière et sympathique et lorsque l'endroit n'est pas trop fréquenté, elle fait visiter les lieux aux invités. Bonne nourriture et excellent service. Il y a aussi un comptoir extérieur pour servir les apéritifs, très chic :-) Absolument recommandé
Le 09/07/2023 à 12:16
un endroit magique à Verduno, service et emplacement super food. J'ai été vraiment satisfait, le cadre est étoilé Michelin, le prix est super, fortement recommandé !
Le 03/07/2023 à 10:07
Emplacement neuf et très bel avec une vue magnifique ! Vraiment une excellente cuisine avec des ingrédients d'excellente qualité. Personnel de salle à manger très jeune mais en même temps très professionnel et préparé. Hautement recommandé!
Le 28/06/2023 à 15:22
Beau nouveau restaurant, moderne et pourtant très confortablement meublé. Le personnel était très sympathique, mais cela nous a dérangé que le menu soit uniquement disponible en ligne. La nourriture était excellente et très joliment présentée. Dans tous les cas, vous devez réserver une table.
Le 22/06/2023 à 16:57
J'ai déjeuné 2/3 fois pendant le week-end du 2 juin. Des plats excellents avec une présentation vraiment raffinée bon chef !!!
Le 19/06/2023 à 00:53
Emplacement de haut niveau, attention obsessionnelle aux détails !
Le 18/06/2023 à 09:06
Endroit très confortable. Les pièces intérieures sont appréciables. Bonne insonorisation. Cuisine délicate et contemporaine. Des plats bien présentés, qui reflètent l'idée du lieu. Service toujours en cours. Dans l'ensemble, c'est un endroit avec un bel avenir. Les promesses sont là.
Le 28/05/2023 à 17:58
Excellente cuisine, endroit merveilleux