Avis sur La Pergoletta à San Martino al Cimino
Les avis
Les dernier avis sur La Pergoletta à San Martino al Cimino
Marco.o
Le 12/05/2024 à 12:59
Excellent restaurant à deux pas de l'abbaye de San Martino, pratiquement au centre de la ville. Il n'y a pas beaucoup de tables, je recommande toujours de réserver, par beau temps il y a aussi une Pergoletta fraîche (d'où son nom). Le pain et les pâtes sont faits maison, choix de plats excellents tous les jours il y a des plats hors carte (demandez toujours vous aurez d'excellentes surprises). Excellent service, personnel souriant et serviable. Les entrées étaient très bonnes (je signale les crostini de joue et châtaignes), les entrées étaient excellentes, notamment les lombrichelli aux sauces diverses. La soupe aux cèpes, miel et pommes de terre est excellente. Parmi les seconds plats, j'ai essayé la joue de bœuf mijotée avec de délicieuses pommes de terre rôties, elle fondait dans la bouche, et mon fils la picanha vraiment excellente, très tendre et savoureuse. Et en dessert, un lait de poule maison aux boudoirs vraiment de première qualité. La cave est également bonne avec un choix d'excellents vins rouges et blancs. Prix tout à fait normaux pour le niveau de cuisine. Je vais certainement revenir
catia.a
Le 05/05/2024 à 09:49
Très bonne nourriture, service rapide
Maurizio.a
Le 01/05/2024 à 13:56
Très bonne nourriture pas habituelle je le recommande
gabriele.a
Le 28/04/2024 à 17:57
Endroit confortable et très rustique. Avec une cave très suggestive. Cuisine locale d'excellente qualité.
Giulio.e
Le 20/04/2024 à 15:11
Le paradis des amateurs de cèpes. Évidemment strictement de Cimini et Tuscia, parfumé et très savoureux. Évidemment aussi des œufs et du gibier. Des vins de haute qualité à partir d'articles ménagers. Et aussi une grande quantité d'autres plats délicieux. Le tout dans la magnifique cour conçue par Gianlorenzo Borromini à San Martino al Cimino. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Bartolo.n
Le 13/04/2024 à 15:05
Le meilleur restaurant que nous ayons trouvé en 4 jours de séjour en Tuscia ! Tout divin et à la fin une facture surprise !! Ce n’est pas le vol habituel aligné sur les nouvelles règles de commercialisation alimentaire. C'est vraiment dommage de ne pas avoir pu goûter à toutes les spécialités.
Vincenzo.e
Le 24/03/2024 à 11:52
L'environnement simple mais fantaisiste est agréable. Nourriture excellente, prix raisonnables. Personnel courtois et efficace. J'ai pris l'entrée, le dessert et le vin
Daniele.a
Le 09/03/2024 à 15:40
Excellent lieu au centre de la ville avec un parking public adjacent. Endroit très agréable, chaleureux et accueillant. Personnel immédiatement disponible, présent et professionnel. Les entrées sont excellentes, notamment la charcuterie et les fromages. Puis la coupe, ça fond dans la bouche. Grand menu de choses spéciales à zéro km. Viande cuite au grill. Le lait de poule... plein de trucs... excellent rapport qualité prix. Je vous conseille.
Noemi.a
Le 27/02/2024 à 11:59
Ça vaut vraiment le coup. L'endroit est accueillant, le personnel très gentil (famille composée de 2 amis poilus et 1 enfant de 2 ans) nous a accueillis immédiatement et le menu était alléchant... nous reviendrons certainement. Cèpes et pâtes fraîches
Gloria.r
Le 10/02/2024 à 22:47
Personnel très grincheux, ils nous ont fait manger à la va-vite Très bonne viande mais entrée très particulière. Rapport qualité/prix horrible
mrijavec68.
Le 28/01/2024 à 13:15
Restaurant sympa, bonne ambiance, la nourriture est un peu lourde. Nous l'avons trouvé un peu trop gras. Le service était super
Paola.a
Le 21/01/2024 à 18:32
Poêlée de cèpes et pommes de terre. Délicieux!
Enzo.i
Le 21/01/2024 à 10:08
Quelque chose de sublime, d'arômes et de saveurs authentiques de la Tuscia, des entrées aux entrées. Les choix de viandes sont excellents, je recommande celles grillées, cuites de main de maître, le vin de la maison est délicieux (un rouge bio de Toscane) et enfin les desserts, tout aussi bons et avec une belle présentation. Nous étions une quinzaine et tout le monde était satisfait et aura certainement envie de revenir. Excellent travail et bravo à tout le personnel !!!
Claudia.'
Le 15/01/2024 à 16:39
Je considère que c'est un excellent endroit mais très inconfortable pour les personnes âgées ou handicapées. Accentuer les escaliers ne serait pas une mince affaire. Mon expérience est bonne mais ne convient pas aux personnes ayant un handicap petit ou grand. Même s'il y avait une excellente proximité du personnel. Tout est copieux et très bon. Faites attention aux étapes mal mises en évidence dont je recommande de prendre soin. Tout est excellent
Pietro.o
Le 12/01/2024 à 09:26
Une cuisine faite maison mais d'une bonté unique......
Lorenzo.a
Le 30/12/2023 à 14:57
Nous y sommes allés avec ma femme sur la suggestion d'un ami et avons pris un merveilleux repas. L'apéritif était délicieux : ricotta grillée aux poires, miel et confiture d'orange. J'ai d'abord eu le cacio e pepe au saindoux et ma femme les cappellacci à la ricotta et à la truffe. Tous très bons. On reviendra certainement.
Loredana.
Le 11/12/2023 à 16:09
Des plats merveilleux, délicieux et spéciaux. Ambiance cosy et conviviale. Tout, TOUT est vraiment bon ! Nous serons de retour
Tiziana.e
Le 10/12/2023 à 22:22
Environnement petit et plein de choses qui le rendent oppressant. Le personnel est sympathique et serviable. La nourriture est bonne mais le rapport qualité/prix ne l'est pas. J'ai mangé deux entrées et trois premiers plats, une bouteille d'eau et j'ai dépensé 87 €, définitivement trop
arabia.r
Le 07/12/2023 à 22:16
La nourriture était bonne, l'endroit était un peu sale et très petit.
DANIELA.o
Le 06/12/2023 à 16:12
Un endroit agréable, le service est excellent, les plats sont agréables à l'oeil comme au palais... à refaire
Angela.a
Le 22/11/2023 à 09:01
Une journée de travail qui m'a fait sortir, la recherche de quelque chose d'ouvert à manger sur le pouce... quelque chose auquel on ne s'attend pas, une cuisine excellente, de merveilleux champignons de saison et des portions généreuses. Nous nous reverrons bientôt pour un voyage hors de la ville.
Martina.e
Le 12/11/2023 à 10:19
Mon endroit préféré. Une fois par an, je voyage 3 heures pour venir manger ici. Ne manquez pas les crostini aux joues et aux châtaignes, mais quoi que vous obteniez, c'est une expérience unique : les paccheri au fromage et au poivre, les pâtes à la Chianina ou au ragoût de sanglier, les champignons, le cochon de lait fumé, sans oublier les desserts (sans oublier il manque les marrons au chocolat et le rhum). Je le recommande fortement. Réservez car il n'y a pas beaucoup de places et les prix sont vraiment compétitifs. Service amical et attentionné. Je reviendrai l'année prochaine.
Patrizia.
Le 04/11/2023 à 00:10
Un lieu qui vous surprend dès que vous franchissez le seuil, accueillant et soigné dans les détails. Ne manquez pas la pappardella au sanglier et à la joue de Barolo, la délicieuse croupe, les intéressants paccheri au fromage et au poivre et le bacon patanegra. Service attentionné et personnel accueillant. Rendre
andrea.a
Le 03/11/2023 à 06:36
Excellente cuisine, plats savoureux et beaux, service impeccable et très gentil, prix correct, cadre agréable et accueillant.
Marco.r
Le 02/11/2023 à 17:59
L'un des meilleurs restaurants de Tuscia, certainement mon préféré. Des produits de très haute qualité, préparés et servis de main de maître par un personnel sympathique et qualifié, dans un cadre authentique
Gianluigi.i
Le 30/10/2023 à 09:39
Ambiance familiale, les dames qui travaillent dans cette taverne sont vives et courtoises. Les plats sont de très bonne qualité, ils sont un peu indécis en quantité, on passe de plats très généreux à des plats moins généreux, le service est rapide. Prix raisonnables. Un bon manger
Simona.u
Le 29/10/2023 à 19:38
tout était vraiment excellent ! fortement recommandé !..le seul défaut absolument pardonnable de la journée fête de la châtaigne était l'attente, mais cela en valait la peine !
Herman.e
Le 29/10/2023 à 09:45
Hôtel agréable et soigné avec de la bonne nourriture, un personnel sympathique et du vin à des prix abordables. Et samedi soir musique au dîner.
laura.o
Le 24/10/2023 à 22:21
Le tout très bien, environnement accueillant, ils traitent bien les matières premières, bonne cave. J'y vais souvent pour manger des cèpes quand c'est la saison
Pammachio.
Le 17/10/2023 à 19:34
L'endroit est toujours plein, la nourriture est bonne. Personnel très courtois
Quinto.i
Le 17/10/2023 à 12:51
Restaurant avec une cuisine locale. Excellente matière première, ainsi que la présentation. Conseiller
Diana.i
Le 09/10/2023 à 15:10
Super endroit, filles très gentilles... j'ai plus que bien mangé. Excellente spiraline au ragù Chianina et agneau grillé aux pommes de terre. Endroit recommandé, nous reviendrons certainement
Guido.a
Le 07/10/2023 à 09:37
Petit endroit avec une excellente cuisine et des prix raisonnables
Andrea.o
Le 21/09/2023 à 22:33
Excellent plat d'agneau, très bonne coupe, légumes merveilleux, bon service et environnement. Je recommanderai certainement cet endroit.
Master.a
Le 13/09/2023 à 00:19
Endroit sympa au coeur de San Martino, carbonara à la truffe bonne mais fade, semifreddo à oublier, déséquilibré et il faut attendre 15 minutes avant de pouvoir en prendre une cuillerée.
Gianluca.a
Le 12/09/2023 à 22:12
Fantastique. De délicieux plats traditionnels liés au territoire, de l'entrée au dessert. Des portions généreuses. Situation caractéristique et agréable.
Alessandro.o
Le 01/09/2023 à 10:57
L'apéritif de charcuterie locale était bon, la bruschetta était excellente. Les lumrichelli à l'ail sont discrets, la sauce sans infamie et sans éloge
giovanni.i
Le 24/08/2023 à 10:31
Cuisine avec des plats typiques de Cimini, d'excellents champignons aux pommes de terre.
Martina.e
Le 24/08/2023 à 00:00
Nous avons déjeuné ici le 15 août, sans réservation. Tout simplement superlatif tant en termes de qualité que de portions... Apéritif avec charcuterie et bruschetta d'une qualité inégalée, en entrée nous en avons essayé deux... L'une avec un très bon ragoût Chianina, l'autre à base de tomates cerises et mozzarella... Très frais! Vraiment bon... Et le steak aux oignons bien cuit et très savoureux. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner.
Vik.e
Le 22/08/2023 à 09:34
C'est un arrêt régulier depuis des années maintenant. Cuisine excellente, lieu enchanteur avec une petite véranda où l'on est émerveillé par les nombreux meubles. Personnel sympathique.
maria.o
Le 08/08/2023 à 14:07
Professionnalisme et courtoisie pour une excellente cuisine 🌠
Matteo.a
Le 04/08/2023 à 21:56
Apportez des plats abondants et délicieux, basés sur les goûts traditionnels. Champignons spectaculaires.
Giulia.r
Le 01/07/2023 à 19:05
L'un des meilleurs restaurants de la province de Viterbe où vous pourrez passer une agréable soirée accompagnée d'excellents plats typiques locaux.
emilia.a
Le 22/06/2023 à 07:48
Laissez-moi commencer par dire que les trois étoiles que j'ai attribuées à l'environnement ne sont pas pour l'intérieur du lieu, très caractéristique et accueillant, avec une belle cave ouverte dans un petit hypogée naturel, mais pour le petit local extérieur qui l'est aussi. proche de la route, mais ayant décidé d'y rester, j'en assume donc en partie la responsabilité.... ceci dit nous avons très bien mangé avec des charcuteries locales en entrée et des viandes vraiment bien préparées et fraîches, nous y retournerons certainement, peut-être en automne, pour savourer les autres spécialités de champignons et de truffes
didi.e
Le 17/06/2023 à 23:42
Si vous souhaitez bien manger, typique du lieu avec des plats de tradition et de gibier, vous êtes au bon endroit. Nous avons eu tous les quatre trois excellentes entrées : des pommes de terre farcies aux truffes et à la crème de parmesan, une assiette d'excellentes charcuteries et charcuteries, vraiment spéciales, pas du salami et autres choses industrielles habituelles, une assiette de fromages tout aussi délicieux accompagnés de confitures et de miel. ; nous avons ensuite dégusté un super steak de la Maremme coupé à la florentine et pesant près d'un kilo et demi, un accompagnement de cèpes frais poêlés et de pommes de terre, 2 endives sautées. Le tout accompagné d'un excellent vin rouge local. Nous avions un peu d'espace pour essayer deux desserts. Café et digestifs. Tout est excellent et super qualité/prix ! Il est conseillé de réserver
Ivan.o
Le 16/06/2023 à 23:16
Un endroit spécial pour manger de délicieuses assiettes de viande et de poisson, des apéritifs, des friandises parfaites combinées avec une proposition de vins accompagnée. Le prix est correct
Andrea.g
Le 02/06/2023 à 17:56
Emplacement splendide, chaleureux et accueillant. Personnel sympathique et serviable et... nourriture excellente !! Nous reviendrons certainement
Michele.i
Le 03/05/2023 à 17:02
Excellente cuisine, service rapide et beaucoup de convivialité. Pour moi, c'est une promotion avec toutes les notes ! Dans chaque plat et même dans le vin de la maison, on sent la passion pour les choses élaborées avec soin. Mention spéciale pour le steak de la Maremme, le meilleur que j'ai mangé ici en Tuscia. Continuez ainsi 😋
A.
Le 29/04/2023 à 11:49
Carpaccio de porc exceptionnel. Des portions généreuses. Vaste choix. Il faut revenir pour essayer d'autres plats savoureux. Compliments
Michela.u
Le 25/04/2023 à 14:58
Osteria qui propose des plats typiques vraiment superlatifs. Les strozzapreti à la bécasse étaient fantastiques, leur croupe fumée était merveilleuse, le zabaione crémeux était excellent. Portions généreuses, excellente qualité, service rapide. Nous sommes revenus aujourd'hui : lombrichelli, fromage et poivre, agneau grillé et peposo, le tout délicieux. Je le recommande fortement!
Daniela.e
Le 25/04/2023 à 08:17
Des plats originaux avec des ingrédients locaux d'excellente qualité Environnement petit mais très caractéristique et excellent service Félicitations !
Lorenza.a
Le 23/04/2023 à 22:24
Malheureusement, je ne peux pas faire l'éloge de cet endroit. Pas pour la nourriture que je ne pouvais pas apprécier. Et je vais te dire pourquoi J'étais dans ces régions le dimanche 23 avril 2023. J'ai appelé le matin vers 11h pour réserver une table pour le soir. Sur le site Internet, j'avais vu que le dimanche, il était ouvert pour le déjeuner et le dîner. Cela dit, j'ai appelé pour faire une réservation et on m'a dit que c'était fermé le dimanche. A ce moment-là, étonné, j'ai répondu à la personne qui venait de m'annoncer la fermeture que le site ne donnait pas la bonne information. La personne du restaurant n'a pas fait de commentaire, répondant qu'ils étaient fermés et lui disant au revoir. L'après-midi, vers 15 heures, j'ai visité la ville et en passant devant le restaurant, j'ai remarqué que l'endroit était ouvert aussi bien pour le midi que pour le dîner. Et le jour de clôture était mercredi. Je suis désolé mais si vous n'avez pas envie de réserver par téléphone, dites-le et ne mentez pas. Parce que les mensonges ont des jambes courtes et que tôt ou tard la vérité éclate.
Cristina.i
Le 09/04/2023 à 20:03
Nourriture excellente, prix adaptés à l'excellente qualité proposée. Nous reviendrons bientôt, amenant également certains de nos amis.
Flavia.a
Le 04/04/2023 à 22:23
Endroit très accueillant, cuisine locale bonne et typique. Des portions très généreuses et une très bonne sélection de vins. Beaucoup d'élasticité également sur les plats sans gluten ! Excellent lait de poule.
Roberto.i
Le 26/03/2023 à 16:56
Dans le calme de San Martino al Cimino, vous ne pouvez pas renoncer à la bonté que l'on trouve toujours à La Pergoletta. Promenez-vous dans ces endroits merveilleux puis plongez-vous dans les plats fabuleux servis dans cette Hosteria. Excellente carte des vins. Bien joué
Giada.e
Le 19/03/2023 à 19:48
Un lieu caractéristique pour son environnement et sa gastronomie Nous avons mangé assiette et viande, vraiment top, cèpes incroyables, j'y retournerai, la carte vaut le coup aussi pour les entrées et les soupes mais je n'y ai pas goûté
Alessio.i
Le 13/03/2023 à 18:12
Excellente expérience à La Pergoletta, surtout dans les seconds plats, avec des propositions locales non triviales préparées avec simplicité et goût.
Annalisa.h
Le 06/03/2023 à 16:07
Endroit très sympa, accueillant, comme à la maison. La fille qui nous a accompagné avec les plats toute la soirée était vraiment professionnelle et très gentille. La nourriture était vraiment délicieuse et une carte des vins complète. J'ai hâte d'y retourner. Bravo, bon et toujours bon. P.s. Je recommande la joue et le peposo aux pommes de terre. Sublime.
luca.o
Le 05/03/2023 à 14:47
Très bel endroit avec des intérieurs en brique et pierre, tout est très propre, personnel très gentil et attentif aux besoins de chacun. Nourriture exquise
Loredana.e
Le 26/02/2023 à 15:03
Excellent restaurant près de Viterbe. Service parfait, chambre très propre. La qualité des produits utilisés est excellente. Les plats proposés sont originaux par leur simplicité. Prix cohérents. Merci à Matteo qui nous l'a recommandé !
Costanza.
Le 20/02/2023 à 11:34
Taverne vraiment sympa, plats savoureux et présentés avec soin ! Nous avons dégusté la soupe aux cèpes au miel, cèpes et girolles, les tagliatelles aux cèpes et les tagliatelles à l'ail noir, toutes vraiment remarquables. Il convient également de mentionner les plats très intéressants du menu, parmi lesquels nous avons essayé le jambon de sanglier, ainsi que le vin bio de la maison. Les portions sont généreuses, comme on peut s'y attendre dans une taverne. Les chiens sont autorisés. PS. le seul manque à signaler est celui des bruschettas composées : elles sont présentes en accompagnement des plats, mais elles sont tellement bonnes que je recommanderais de les proposer parmi les entrées !!
Tomi.r
Le 31/12/2022 à 00:15
Je recommande vraiment cet endroit à tous ceux qui aiment la bonne viande. Tout était délicieux. Personnel sympathique et plats très bons. Une belle découverte.
Sandro.m
Le 30/12/2022 à 14:12
Les plats sont peut-être 15 étoiles mais s'ils vous font sentir comme un lépreux en vous entassant dans 20 cm d'espace sans aucune intimité parce que vous n'êtes pas du coin, alors que la salle est complètement vide... alors gardez votre vaisselle, nous la garderons notre argent .
marco.o
Le 13/12/2022 à 07:35
Malheureusement, je dois confirmer ce que des amis ont déjà communiqué. si vous êtes local, vous êtes parfaitement servi, si vous ne l'êtes pas, vous êtes très mal servi. arrivés le matin dans la ville de San Martino al Cimino (splendide) nous avons fait une réservation en raison du froid que nous avons souffert en moto et sommes entrés dans le restaurant à 12h30. l'endroit était vide, je tiens à le souligner. nous sommes placés devant la porte d'entrée et donc étant donné que la pièce est encore vide je demande s'il était possible de bouger. la réponse est non car les places sont toutes réservées. petit à petit les gens arrivent et on finit évidemment de manger, les locaux entrent et à mon grand étonnement choisissent l'endroit où s'asseoir. on voit la cerise sur le gâteau quand, en plus du menu, ils proposent à d'autres et non à toi qui es entré alors que le lieu était encore vide, le hors carte avec des plats intéressants. J'ai eu la viande au rhum et ma copine les cèpes aux pommes de terre. bien mais rien d'exceptionnel. au restaurant de la place, vous êtes très bien traité mais. beaucoup mieux
Auto.o
Le 10/12/2022 à 18:56
Déjeuner convivial à formule fixe. Bonne nourriture, service attentionné et rapide dans un environnement accueillant.
Domenico.e
Le 20/11/2022 à 21:17
Déjeuner exceptionnel. Comme vous pouvez le lire sur le menu, il existe un large choix d'entrées, d'entrées, de plats principaux et d'accompagnements typiques de la région. L'emplacement est suggestif et rustique. Le personnel est sympathique et offre un service rapide même si les tables étaient presque toutes occupées. Je reviendrai certainement!
Lorenzo.e
Le 19/11/2022 à 07:17
Joli petit endroit dans un environnement confortable. Bonne nourriture et personnel sympathique. Un peu mouvementé dans le service.
Patrizia.a
Le 12/11/2022 à 13:23
Ambiance sympa, ainsi que des plats excellents. De délicieux plats à base de cèpes et de truffes !
brando.r
Le 02/11/2022 à 14:50
Vraiment décevant ! J'ai réservé pour 5 personnes en extérieur en précisant plusieurs fois au téléphone que nous arriverions avec un chien et on m'a répondu pas de problème. nous arrivons ensuite au restaurant et on nous dit de nous asseoir à l'intérieur car il était plein dehors... de plus nous sommes placés près d'une autre table où un autre chien était déjà présent et a commencé à aboyer après le mien. on nous a reproché par la serveuse qui avait pris notre réservation par téléphone de ne pas avoir précisé qu'elle avait un gros chien alors qu'elle-même n'avait pas pris la peine de nous le demander. il dit aussi que nous avions réservé pour 6 personnes et qu'il ne nous avait pas prévenu que cinq d'entre nous se présenteraient... beaucoup de confusion, peut-être trop. Il faudrait accorder davantage d'attention au client et davantage d'éducation à son égard. nous sommes ensuite allés au Ballaccia, un restaurant que je recommande vivement pour la nourriture et la formation du personnel.
Carla.a
Le 24/10/2022 à 23:14
La cuisine traditionnelle. Bonne qualité. Journée très chargée, donc le service était un peu chaotique.
Gianfranco.o
Le 11/10/2022 à 13:31
J'ai déjeuné ici plusieurs fois maintenant, je ne peux que féliciter le(s) chef(s) pour la qualité des plats, un vrai plaisir pour le palais, les cèpes rôtis, les tranches, voire les charcuteries, tous délicieux. Si vous passez par San Martino, cela vaut vraiment le détour !
Mario.a
Le 09/10/2022 à 18:00
Vraiment super endroit. Ambiance caractéristique et très bonne nourriture. Des prix vraiment abordables.
Mauro..
Le 09/10/2022 à 17:41
Excellent restaurant à San Martino al Cimino avec une cuisine locale, des plats excellents, un excellent service, un bon rapport qualité/prix
Danilo.r
Le 30/09/2022 à 20:40
Excellente nourriture... qualité et quantité... endroit typique et privé... dans un endroit vraiment spécial
Laura..
Le 16/09/2022 à 07:15
Esthétiquement c'est un lieu assez caractéristique et on peut y admirer une ravissante cave. Viande de qualité et personnel sympathique.
Giuliana.a
Le 14/09/2022 à 08:20
Ne pouvez-vous pas passer une journée de congé dans un endroit où vous êtes toujours accueilli avec familiarité, professionnalisme, éducation, propreté et qualité ? Dommage pour ceux qui n'essayent pas, la qualité est très élevée. Chaque plat a un goût réel et simple qui est vraiment excellent partout. Merci à cette belle famille qui m'accueille toujours avec un grand sourire. Si vous amenez quelqu'un vous faites toujours une bonne impression.
Pierpaolo.i
Le 11/09/2022 à 16:01
Tu manges vraiment bien ! Excellentes matières premières, excellent service et convivialité. Pourquoi ne pas passer par là ?
Mario.o
Le 17/08/2022 à 18:21
Nous sommes allés à cet endroit hier soir. Malheureusement, suite à une maladie, je n'ai pas pu manger sur place... des choses arrivent... Je dois remercier la merveilleuse gentillesse du personnel du restaurant de m'avoir assisté dans ce contretemps. Nous emportions quand même à la maison ce que nous ne pouvions pas consommer. Aujourd'hui j'ai sorti la carbonara à la truffe du frigo... histoire de goûter ce qui m'avait manqué hier... eh bien... en mettant la bouchée dans ma bouche une saveur indescriptible a littéralement explosé en moi !!! Equilibré, complet, rond. J'insiste, sorti du frigo et dégusté froid !!! VOUS ÊTES FORMIDABLE!!! Je reviendrai dès que possible ! Merci beaucoup!!!
Matteo.e
Le 10/08/2022 à 19:39
c'est-à-dire que ce qui le distingue est le raffinement continu de la matière première combiné aux connaissances et aux compétences de ceux qui cuisinent et de ceux qui servent et assistent le client de manière experte. Pas un simple restaurant, mais une véritable expérience.
Martina.r
Le 05/08/2022 à 19:23
Une belle trouvaille pour un déjeuner rapide. Excellentes pâtes, ambiance sympa, personnel très sympathique ! Merci
caterina.e
Le 27/07/2022 à 14:11
J'ai dîné dans cet endroit pendant les jours où se déroulait le festival de la bière artisanale. Difficile de mal manger dans ces endroits. En fait, La Pergoletta n'a pas déçu les attentes. La nourriture est d'excellente qualité, mais surtout savamment cuisinée, ce qui rend le prix tout à fait adapté aux matières premières et à l'exécution des plats. Des plats généreux. Le personnel jeune, efficace, présent mais pas intrusif et surtout très gentil et frais est une bonne carte de visite pour le propriétaire qui peut compter sur des garçons et des filles qui travaillent avec attention et aussi avec une pincée de passion typique de ceux qui veulent y aller. au-delà du transport des plats de la cuisine à la table... merci pour votre aimable accueil. Je ne peux pas parler du vin car je n'y connais pas grand chose, mais les invités assis à proximité ont commandé des bouteilles qu'ils ont dégustées avec une grande satisfaction. Informé
G.
Le 24/07/2022 à 15:35
Environnement propre et bien organisé. Excellente cuisine locale typique et bonnes portions. Belle expérience, à renouveler
Rolando.r
Le 28/06/2022 à 12:35
Une bonne raison pour découvrir S.Martino al Cimino et ses environs, y compris le lac de Vico, est de commencer par bien manger. Surtout si vous êtes gourmands de cèpes et de truffes, misez sur la Pergoletta Des espaces en plein air et climatisés le tout accompagné d'un service rapide et convivial. Prix corrects.
Adriano.
Le 26/06/2022 à 13:01
Tout est bien ici, très bel emplacement, personnel sympathique. Dessert au lait de poule un peu trop sucré, globalement excellent !
guido.'
Le 23/06/2022 à 18:45
Déjeuner suffisant. Les pâtes sont fraîches et peuvent être dégustées mais mes lombrichelli étaient légèrement trop cuits. Une étoile en plus pour les portions super généreuses et le prix honnête.
Davide.a
Le 30/04/2022 à 15:56
Vraiment exceptionnel. Le tout d'excellente qualité. Merci beaucoup
Marco.o
Le 27/04/2022 à 08:12
Très bel endroit. Rustique et avec un mobilier raffiné. La multitude de lanternes au plafond attire immédiatement votre attention. Cuisine tout aussi raffinée et bonne. Une bonne combinaison pour une soirée avec votre partenaire.
ALE.
Le 24/04/2022 à 15:17
Tous très bons. La salle pergola est vraiment sympa et accueillante, les parfums vous séduiront instantanément. Je recommande : lumrichelli carbonara et truffe, cacio et poivre, même si je ne le ferais pas avec des paccheri c'est très bon, la coupe au saindoux, enfin la chicorée. Le personnel est gentil et attentif même envers les amis des animaux.
Antonella.e
Le 17/04/2022 à 10:56
J'ai fêté mon anniversaire en excellente compagnie avec vous, un endroit magnifique et accueillant, une excellente cuisine à base de tranches et de cèpes, le personnel très accueillant et sympathique, absolument recommandé. Antonella.
Claudia.a
Le 24/03/2022 à 21:45
Nous sommes revenus après quelques années avec de grandes attentes, mais nous n'avons pas trouvé les mêmes plaisirs dans les plats choisis et nous avons été un peu déçus, dommage. La cuillère de crème en dessert est très bonne, la carte est très fournie, l'endroit est sympa. Le restaurant est à deux pas de l'église principale du village, vraiment magnifique.
Alessandro.u
Le 19/03/2022 à 15:18
Hostaria située sur le versant qui mène à l'abbaye de San Martino al Cimino. Hostaria typique de Viterbe, à l'intérieur on a l'impression de retourner dans le passé et de se plonger dans le Moyen Âge ! La carte présente les excellences locales allant des fromages au gibier, en respectant la saisonnalité des produits. Mention spéciale pour les cèpes frais, qui valent le détour. Service amical et préparé. EXCELLENT rapport qualité/prix. Rendre
Carlo.a
Le 01/03/2022 à 09:54
Expérience positive à la pergola. Cuisine simple mais traditionnelle, après une visite touristique de San Martino al Cimino vous pourrez y reprendre des forces avec un bon repas. Une soupe hachée avec des oignons rouges et une mousse de lait de poule 😋 satisfont l'appétit. Large choix de vins, propriétaires sympathiques et accessibles.
vincenzo.o
Le 12/02/2022 à 16:01
Emplacement dans un immeuble d'environ 1600. Excellente cuisine et suffisamment de choix au menu. Personnel jeune, dynamique et sympathique. Prix maîtrisés. Très bien tout. Va là-bas. Les réservations sont recommandées.
Augusta..
Le 28/12/2021 à 22:08
Taverne intimiste et chaleureuse. Le personnel est très gentil et attentionné. Plats typiques et délicieux. Super recommandé
LORENZO.E
Le 06/12/2021 à 10:55
Les vraies fettuccine aux champignons sont excellentes et puis pour moi qui adore les marrons, le dessert aux marrons au rhum et chocolat noir chaud dessus est sublime !
Paolo.
Le 06/12/2021 à 07:40
Excellente cuisine avec des portions très généreuses. Exceptionnelle pappardelle de lièvre. Le prix est correct pour le niveau. Très prudent sur le pass vert, bravo.
Marilena.a
Le 21/11/2021 à 15:29
Petit et accueillant, situé au pied de l'abbaye de San Martino al Cimino. Personnel sympathique et possibilité de manger sans gluten. J'ai beaucoup apprécié les spécialités locales, notamment les viandes. Plats bien cuisinés et portions généreuses.
caterina.o
Le 03/11/2021 à 18:39
Promenez-vous dans un joli village, surpris de trouver ce petit endroit caractéristique. Courtoisie et bon service, cuisine typique de Viterbe et à cette époque les cèpes sont excellents, les rôtis exceptionnels. Je recommande fortement!
Rosario.i
Le 30/10/2021 à 08:18
Nous avons visité cet hostaria hier soir et nous avons passé un très bon moment. Satisfait du lieu suggestif, de la courtoisie des serveurs et de la super délicatesse des plats. HAUT!!! Excellent rapport qualité/prix.
marco.a
Le 29/10/2021 à 23:09
Juste un mot. Merveilleux. Cuisine authentique et bien cuisinée. Service rapide. Excellente qualité.
Francesca.e
Le 18/10/2021 à 18:47
Les plats sont bons et très copieux. Le personnel est très courtois et serviable. Je vous conseille.
Eduardo.r
Le 16/10/2021 à 11:50
Tout est toujours délicieux. Qualité des matières premières, recettes intrigantes (notamment celles avec fumage), saveurs uniques et exceptionnelles et service aimable et attentionné. Bon rapport qualité prix, SUPER RESTAURANT !
Marco.a
Le 13/10/2021 à 19:31
Excellente cuisine traditionnelle, les plats forts sont ceux à base de champignons, mais les autres sont également excellents.
Stefania.o
Le 13/09/2021 à 22:33
Restaurant caractéristique au centre de la ville. Salle extérieure et intérieure, nous avons mangé dans le coin véranda très agréable. Cuisine raffinée avec des plats spéciaux. Excellent rapport qualité prix et portions généreuses. Un personnel très amical et serviable.
Armando.a
Le 13/09/2021 à 22:26
Que dire, une vraie surprise, la courtoisie du personnel, le service attentionné, les plats bien cuisinés et originaux, la super poêlée de pommes de terre et cèpes, le bon vin de la maison. Nous reviendrons certainement, un petit restaurant inoubliable en se promenant dans ces régions.
Fabio.i
Le 11/09/2021 à 18:35
Comme je l'avais lu. Endroit très mignon. Personnel sympathique. Plus que de la bonne cuisine. Bas prix. Nous reviendrons entre amis et en famille.
valerio.e
Le 04/09/2021 à 15:53
saveurs excellentes, cuisine spéciale, fortement recommandée.Revenu plusieurs fois et à chaque fois une certitude.
fabrizio.e
Le 03/09/2021 à 22:32
nous sommes passés par hasard mais avec une agréable surprise nous avons trouvé ce restaurant où nous avons mangé un excellent ragoût de sanglier et des steaks de cèpes.
Massimiliano.p
Le 31/08/2021 à 07:53
Personnel serviable, poli et compétent. Bonne cuisine et produit. Nous avons bu de la bière en bouteille, qui était également bonne. Trois entrées, un deuxième plat et deux accompagnements, agrémentés de gentiane. La soirée n'a pas été gâchée par l'addition. J'ai dépensé 90 € pour moi avec toutes les notes, je reviendrai avec plaisir et réserverai à temps.
Mariangela.a
Le 30/08/2021 à 15:43
Environnement accueillant et personnel sympathique. Excellente cuisine traditionnelle de l'entrée au dessert. Je souligne le lait de poule au Marsala. Bon rapport qualité prix
Carla.a
Le 29/08/2021 à 22:31
Personnel vraiment gentil, attentionné et surtout honnête, ils nous ont conseillé pour le mieux. Nourriture d'excellente qualité, portions généreuses et savoureuses, environnement intimiste et agréable. Bravo les gars, continuez comme ça.
Paolo.o
Le 29/08/2021 à 21:17
Situé dans un hameau, un endroit très calme pour ceux qui veulent échapper au chaos de la ville et déguster des plats vraiment savoureux et des matières premières de très haute qualité. Nous avons pris une petite entrée de charcuteries et fromages, les entrées et enfin les desserts, malheureusement il ne restait plus rien à ranger :) Je le recommande vivement, j'y retournerai certainement aussi car je dois goûter les seconds plats ;)
Jessica.u
Le 25/08/2021 à 00:38
On a l'impression d'être dans une cabane ! Un de mes restaurants préférés de tous les temps ! Chaque plat, de l'entrée au dessert, mérite des applaudissements. Goûtez à tout plusieurs fois que vous venez car vous ne le regretterez pas !
Stefano.o
Le 24/08/2021 à 14:21
Tout est excellent. Conformément à la tradition de Tuscia mais de très haute qualité. Excellente nourriture et service. A revenir... bien sûr !
Michela.o
Le 23/08/2021 à 22:14
Nous reviendrons certainement, tous très bons, voire sublimes. Pâtes maison, poêlées de cèpes et pommes de terre et desserts à réessayer. Personnel très gentil. Note 10
Enrico.e
Le 21/08/2021 à 17:46
Excellente cuisine typique avec des portions généreuses......le sauté de cèpes et pommes de terre et la cuillerée de lait de poule sont un délice ! Les prix sont plus que raisonnables... il faut essayer !
enza.d
Le 21/08/2021 à 08:45
Absolument décevant. La qualité n'était peut-être pas mauvaise mais tout était extrêmement salé et presque immangeable. Nous l'avons également signalé à la dame, mais elle a simplement dit qu'elle l'essaierait. Bref plus jamais et en plus très très cher.
Simone.
Le 19/08/2021 à 10:17
Excellent rapport qualité/prix, dégusté des cèpes et des champignons Galletti vraiment spéciaux et frais (également du carpaccio). Nous avons vu passer des plats fumés servis dans une cloche en verre qui dégageait un excellent arôme dès l'ouverture, nous les goûterons certainement à notre retour dans la région ! Une autre excellente chose à propos du fait que le personnel n'insiste pas pour ajouter d'autres plats, la première fois nous avons pris deux premiers plats et la deuxième fois deux seconds plats et un accompagnement. Bien joué!
enrico.a
Le 19/08/2021 à 07:26
C'est la quatrième fois que je reviens. Donc: C'est peut-être parce qu'il y avait peu de personnel, qu'il y avait trop de monde, que le chef ce soir-là n'était pas en forme et que les champignons étaient tellement bons que l'expérience n'était pas la meilleure. Longue attente, personnel distrait, tagliatelles coincées, champignons peu nombreux et pas savoureux. Une mauvaise soirée peut arriver
Andrea.o
Le 14/08/2021 à 14:05
Je pense que c'est l'un des meilleurs restaurants de San Martino et Viterbo, tous très bons et pleins de saveurs
Anna.i
Le 12/08/2021 à 14:32
Aujourd'hui, nous avons mangé des pâtes crues, du sanglier cru et dur. Ne pas y aller, le personnel n'est pas du tout sympathique, le vin n'est même pas mis dans des bacs à glaçons pour le garder au frais, je ne le recommande pas
Mascia.i
Le 09/08/2021 à 13:12
C'est un restaurant typique de la Toscie où vous pourrez profiter au mieux des véritables saveurs authentiques et traditionnelles de la région. Des plats bien réalisés et des ingrédients vraiment de qualité, au point que j'ai oublié de prendre une photo car dès que le plat m'a été servi je n'ai pas pu m'empêcher de le manger mais je le ferai la prochaine fois car je reviendrai bientôt . Le vin de la maison est naturellement local et délicieux, le personnel est professionnel et très serviable et aussi accueillant que le restaurant lui-même.
laura.i
Le 10/07/2021 à 15:51
Endroit petit mais accueillant, comme j'aime.... bonne nourriture, bon rapport qualité prix... on y retourne et on revient 😉
MRZ.S
Le 10/03/2021 à 07:19
Cuisine faite maison avec des ingrédients de qualité. La gestion familiale garantit un service client qui détermine la satisfaction et le désir de revenir. L'environnement est très agréable et permet de déguster les plats avec sérénité et plaisir. Les matières premières utilisées sont d'excellente qualité et les plats préparés et servis respectent les traditions du lieu, les caractérisant par leurs propres idées. Les arômes et les saveurs vous incitent à essayer tous les plats du menu.
Paolo.b
Le 03/03/2021 à 11:33
Trouvé par hasard, nous avons très bien mangé. Des plats raffinés et particuliers qu'on ne trouve pas partout, des prix honnêtes et des portions généreuses. Nous reviendrons certainement
Andrea.i
Le 22/02/2021 à 16:41
Un 5 étoiles bien mérité, de l'entrée au dessert, tout était délicieux. Mon chien a particulièrement apprécié les échantillons de viande qui lui ont été gentiment offerts ! On reviendra certainement!
DANIELA.I
Le 14/02/2021 à 09:01
Excellent à tout point de vue. Accueillant, rapide, rien à dire sur la carte des plats et des vins, sans parler des desserts qui atteignent la perfection avec le sabayon et le gâteau au chocolat. Prix raisonnables, moyennement bas par rapport à la qualité.
Max.o
Le 04/02/2021 à 17:35
Après les conseils d'un ami j'ai voulu essayer comment manger dans cet endroit, je n'ai pas du tout regretté d'avoir parcouru plus de 100 km ! Il est superflu de commenter et de voter dans ce cas mais il n'est pas nécessaire de vous le conseiller essayez certaines spécialités qui, même si elles me préoccupent, me reverront bientôt. Félicitations !!!
Massimo.e
Le 02/02/2021 à 07:36
Les saveurs authentiques de la Tuscia peuvent être redécouvertes dans ce lieu, où l'authenticité et l'attention portée au client se conjuguent avec la transformation savante des produits locaux. La cave est excellente et variée. Cela vaut plus d'une visite si vous souhaitez goûter à toutes les spécialités proposées. A ne pas manquer absolument !
Luca.u
Le 15/12/2020 à 19:12
Bon et gentil, la note moyenne parle d'elle-même, la bonne nourriture et le personnel aussi et le vin de la maison est également apprécié. Je reviendrai pour essayer les premiers.....
Maurizio.a
Le 11/12/2020 à 13:42
Tables pleines avec des clients nombreux mais ordonnés. Distanciation dans certaines limites. Service efficace et sympathique. Des portions abondantes et surtout savoureuses. Prix moyens
Francesco.a
Le 08/11/2020 à 23:40
Restaurant vraiment Cool, plats typiques de Toscia à base de matières premières locales revisitées par le chef, viandes et champignons excellents. Soupes à essayer
Roberta.i
Le 07/11/2020 à 22:10
Aujourd'hui j'ai déjeuné avec des amis dans ce bel endroit et nous avons été littéralement conquis par les merveilles que nous avons dégustées. Des délices de chefs étoilés !!! De l'entrée au dessert, tout était parfait avec des arômes et des saveurs incroyables : parmi les différents plats que nous avons dégustés, je voudrais souligner le strozzapreti au sanglier et ragù de châtaignes (absolument spectaculaire !!!), la croupe grillée au fumage au bois de chêne et rhum - DIVINE est un euphémisme... - des châtaignes au rhum et au chocolat, des douceurs sèches artisanales typiques de la région pour terminer le déjeuner en beauté. Le personnel très gentil et serviable et les prix absolument en rapport avec la haute qualité de la nourriture rendent tout parfait !!! Nous avons hâte d'y retourner !!!
Federico.i
Le 05/11/2020 à 20:50
Exceptionnel, dès l'entrée on est frappé par une odeur de champignons qui met l'eau à la bouche. Les champignons sont toujours frais selon la saison et le hors menu surprend à chaque fois. Depuis qu'ils me l'ont recommandé, j'y emmène ma famille au moins une fois par an. Le stationnement est facile à trouver sur la place de la ville.
Sergio.r
Le 16/10/2020 à 14:51
Revenir à San Martino al Cimino suscite toujours de l'émotion, surtout en automne. Le petit restaurant s'affirme toujours comme étant de grande qualité, avec un excellent service et des plats dignes des prix moyens-élevés. Un conseil : réservez à l'avance, sinon vous risquez de déjeuner à 15h
Pierino.e
Le 10/10/2020 à 18:54
Nous avons eu la chance aujourd'hui de découvrir ce bel endroit, un peu petit mais accueillant. Tout a commencé de la meilleure des manières, l'endroit était plein, mais ils se sont immédiatement mobilisés pour nous trouver un logement, des plats typiques de la région avec des cèpes etc etc, la soupe aux champignons était excellente, tout comme les premier et deuxième plats et les desserts, personnel gentil et serviable, une expérience que nous referons certainement.
Antonio.i
Le 06/10/2020 à 14:51
Le restaurant est très caractéristique du village de San Martino et dispose d'un espace ouvert et couvert où vous pourrez manger confortablement. J'ai mangé un premier plat divinement excellent (pâtes à la sauce Chianina fumée) et un deuxième hamburger vraiment excellent (400 g) préparé par eux, pain compris. Je le recommande fortement.
fabbro.o
Le 04/10/2020 à 21:28
Première fois dans ce restaurant, personnel accueillant et sympathique, la cave ouverte dont ils disposent est tout simplement fantastique, des plats bien préparés et tout simplement fabuleux, des prix en adéquation avec le service et les plats.
Giorgia.o
Le 04/10/2020 à 21:28
Les cèpes frais nous ont conquis ! 14h27 un jour de pluie, en voyage à Caprarola : que faire ? Arrêtez-vous pour manger, bien sûr ! Nous ouvrons Google Maps et choisissons ce restaurant. Nous sommes entrés et c'était complet : nous avons tout de suite compris que c'était le bon endroit 😋 la nourriture était toute délicieuse ! Les cèpes sont excellents, tant au niveau de la fraîcheur que de la préparation. 💰 2 entrées, 2 plats principaux, 2 desserts, eau, vin maison et 2 cafés : 76 € 💊 Très petit endroit, bon rapport qualité prix, cuisine délicieuse et service rapide (peut-être un peu trop rapide).
Patrizia.r
Le 29/09/2020 à 19:00
Nourriture excellente et abondante. Endroit propre et espace ouvert, très accueillant.
Marco.o
Le 20/09/2020 à 18:27
Excellent restaurant avec des produits typiques.
Paolo.a
Le 19/09/2020 à 22:08
Plats typiques....avec la permission de 10 cum laude....la nourriture est vraiment délicieuse et les portions sont très généreuses....truffes et champignons comme s'il pleuvait....les prix sont corrects !!! Félicitations, je reviendrai
Maurizio.a
Le 12/09/2020 à 15:41
Une découverte de ce lieu très accueillant. Nous avons mangé une entrée et un premier plat à base de champignons qui étaient vraiment délicieux !! Le personnel était très gentil et la fille qui nous a servi était vraiment gentille et attentive à chaque demande. Notre conseil... A essayer !!
Marianna.
Le 09/09/2020 à 00:27
les cèpes et pommes de terre poêlés, les tranches de viande et l'entrée étaient également bons, c'était dommage de ne pas avoir essayé les desserts qui semblaient alléchants rien qu'en les lisant, mais nous étions déjà bien rassasiés. informé!
Walter.i
Le 30/08/2020 à 15:03
De retour après plus de dix ans, j'ai retrouvé la même excellente qualité et le même service. Malgré une panne de courant qui a duré plus d'une heure, tout s'est bien passé avec beaucoup de courtoisie et de professionnalisme. Menu avec des propositions locales, simple mais très savoureux
Christian.
Le 22/08/2020 à 22:04
Très bel endroit, excellent service amical et préparé. Excellente cuisine avec des produits locaux utilisés au mieux de leurs capacités créant un excellent menu avec une carte des vins adéquate... la glace à la truffe est fantastique.
Mauro.'
Le 22/08/2020 à 18:29
Nous n'avons pris que deux entrées, tagliolini aux champignons et lombrichelli cacio e pepe aux crevettes (tous deux excellents), car il était tard (13h45) et il fallait y aller vite. Bel endroit et, dès la carte, des plats à essayer.
Giuseppe.a
Le 21/08/2020 à 14:21
Un lieu exceptionnel au coeur des montagnes Cimini. Qualité, emplacement et service vraiment au top. Prix raisonnable. Ne le manquez pas si vous êtes dans la région.
Armando.o
Le 13/08/2020 à 21:16
C'est la quatrième fois que nous mangeons à La Pergoletta. Viande exquise et dessert sublime. Les premiers sont également excellents. Le service du propriétaire était sympathique et efficace. Le contexte de la ville de San Martino al Cimino est également magnifique avec l'église et le palais Doria Panphili à visiter
Luca.
Le 29/07/2020 à 08:42
environnement familial très agréable. excellente qualité, prix corrects. informé
Luca.e
Le 19/07/2020 à 15:24
Excellente cuisine, super service, essayez les cèpes grillés...
Fabrizio.a
Le 16/07/2020 à 15:15
Je suis allé à La Pergoletta pour un déjeuner d'affaires. J'ai mangé une excellente coupe au romarin et parmesan, une très bonne crème de sabayon, un verre de vin et d'eau pour 23 €. Environnement rustique avec roche et bois. Personnel sympathique et serviable. Je reviendrai certainement pour essayer les ovoli, les entrées aux truffes ou le gibier
Rita.a
Le 27/06/2020 à 23:31
J'y suis allé par hasard, je ne connaissais pas l'endroit. J'ai très bien mangé 😋 Excellentes fleurs de courgettes aux anchois et mozzarella, steak de Maremme et carpaccio de cèpes que je n'ai pas pu finir d'ailleurs je les ai emportés 😂😂. . Personnel très gentil, excellent rapport qualité/prix, je reviendrai.
Vale.i
Le 18/02/2020 à 13:59
Nourriture délicieuse, endroit agréable, personnel très gentil !! J'ai hâte de vous rendre visite... vive la poêle aux champignons et pommes de terre à La Pergoletta !!
Ivan.o
Le 16/02/2020 à 15:34
Excellente taverne au centre de San Martino, endroit petit mais accueillant, avec un menu raffiné plein d'ingrédients locaux comme des champignons et des fromages ! Excellent rapport qualité/prix, à essayer !
Alessandro.a
Le 07/02/2020 à 00:18
Excellents champignons frais (ovoli et cèpes), quand disponibles ! En général, le niveau de nourriture servi était très élevé, le service attentionné. Un incontournable quand je pars à la chasse aux champignons sur le lac de Vico !
Silvia.o
Le 05/01/2020 à 18:27
Endroit cosy, un vrai régal ! Nourriture délicieuse préparée avec soin et attention. Excellente glace au romarin ! Les gars sont serviables et sympathiques. Je le recommande volontiers aussi parce que la ville est très agréable !
Giorgio.a
Le 24/12/2019 à 11:37
L'endroit est agréable et accueillant avec un personnel sympathique et attentionné et, surtout, le menu est excellent à des prix raisonnables. Félicitations !
Natia.a
Le 17/12/2019 à 19:57
Petit restaurant, il propose une bonne cuisine familiale également à base de produits typiques locaux et d'époque (champignons, châtaignes). L'accès au lieu est un peu gênant, non adapté aux personnes handicapées
Francesco.a
Le 27/11/2019 à 22:57
Il m'a été recommandé par B&B le Carcarelle. J'ai dîné avec une carbonara incroyable ! Des portions généreuses, des prix corrects, des produits de qualité.
Loredana.i
Le 18/11/2019 à 10:28
J'y étais allé il y a quelques temps, un agréable souvenir qui m'a fait revenir. Entrées EXQUISES, soupe de champignons mélangés avec de DÉLICIEUX cèpes, châtaignes, rhum et chocolat 😋😋😋
Fabrizio.a
Le 29/10/2019 à 13:44
Endroit sympa, cuisine excellente (soupe de cèpes et châtaignes + steak Chianina) personnel serviable et efficace... Si vous êtes à Viterbe, cela vaut également le (court) voyage car San Martino al Cimino est un endroit à ne pas manquer...
Stefania.r
Le 26/10/2019 à 08:15
Endroit confortable et très caractéristique.... Excellente cuisine..... Plats locaux typiques avec une attention aux détails.... Personnel très gentil, prix très justes pour ce que vous mangez... Je le recommande vivement
Federico.
Le 24/10/2019 à 07:56
C'est la troisième année que nous allons dans ce restaurant pour la fête de la châtaigne. Je dois dire que cette fois le menu dédié à la fête de caste n'était pas à la hauteur des années précédentes, rien de plus n'était suffisant. Les plats des convives ayant choisi le menu à la carte étaient meilleurs.
Giuditta.a
Le 17/10/2019 à 17:45
Un steak super persillé, mon enfant qui n'aime pas beaucoup la viande a tout dévoré ! poêlée de cèpes et pommes de terre et châtaignes avec un excellent rhum
Non.o
Le 16/10/2019 à 12:22
Depuis de nombreuses années synonyme de restauration locale de qualité. Ce n'est pas un grand endroit mais confortable et avec un cadre agréable. Parking public gratuit à quelques mètres
Samuel.e
Le 11/09/2019 à 09:47
Grande et vraie cuisine à base de produits frais et de qualité. Bon rapport qualité/prix. Service impecable. Et une belle atmosphère pendant le dîner avec les cloches de l'église qui se sont agitées quelques minutes. Je recommande chaleureusement ce restaurant.
Sky.a
Le 07/09/2019 à 15:32
Très bel endroit, personnel sympathique, bonne nourriture, prix pas bon marché.
Maddalena.a
Le 02/09/2019 à 19:12
Nous sommes revenus au bout de 2 ans car nous avons beaucoup aimé... cette fois ci cependant la qualité des plats n'était pas la meilleure, friture super grasse et plats pas présentés de la meilleure façon... l'endroit était envahi par les chats des rues et les l'apparence de la pièce n'était pas des plus propres.
Andrea.h
Le 16/08/2019 à 13:19
Les premiers sont excellents Fettuccine aux cèpes, pappardelle au ragoût de canard, paccheri au cacio pepe et crevettes. La pâtisserie aux baies était exceptionnelle !!! Il mérite 5 étoiles mais les premières sont un peu chères ! Pour le reste tout est parfait !!! Informé
roberto.a
Le 16/08/2019 à 12:20
j'ai suivi les conseils du web et j'ai dîné avec eux : - salade d'oeuf -fettuccine aux cèpes -tranché aux cèpes -1 verre de vin et 1 litre d'eau. Tout est excellent et j'ai dépensé 50 euros.......applaudissements
Noemi.a
Le 07/06/2019 à 00:05
Endroit petit mais accueillant. Plats copieux et délicieux. Le premier et le second. Alors ne parlons pas des desserts... spectaculaires
Raffaella.r
Le 28/05/2019 à 07:57
Une perle à San Martino al Cimino, des plats locaux au goût unique, une excellente soupe aux champignons et une soupe aux pois chiches et aux châtaignes. Endroit confortable et service sympathique. Excellent rapport qualité/prix.
Paola.o
Le 19/05/2019 à 13:38
La préparation des plats et la qualité des ingrédients sont excellentes. L'endroit était accueillant, tout comme le personnel. Nous reviendrons avec plaisir.
Pietro.n
Le 25/04/2019 à 20:57
Super!! Plats bons et copieux ! Des entrées exceptionnelles !!
Piergiorgio.u
Le 25/03/2019 à 09:56
Arrivés pour déjeuner un samedi matin de printemps, ils nous ont immédiatement trouvé une table (sans réservation) même si l'endroit se remplissait rapidement de monde (qui avait réservé à la place). La serveuse est arrivée immédiatement avec le menu plein de plats délicieux. Pour des raisons de voyage, nous avons opté pour une entrée et un premier plat uniquement. Les plats sont arrivés avec une rapidité admirable, et tant les entrées que les premiers plats étaient abondants en quantité et d'excellente qualité. Nous avons tous les deux mangé de la polenta au speck, de la ricotta panée, des lombrichelli au sanglier et ragoût de marrons et des lombrichelli aux artichauts et speck. Service impeccable, chambre cosy, mais intérieure spacieuse, avec une grande attention aux détails. Le vin que j'ai bu, un rouge maison, était peut-être un peu anonyme, mais j'avoue que je ne suis pas un connaisseur, et en tout cas il était bon. Il faudra absolument y retourner pour revoir les seconds plats et les accompagnements ! Merci à la propriétaire, très gentille, et un compliment à son mari, le chef.
Silvia.o
Le 12/01/2019 à 00:01
Fantastique est un euphémisme. Cuisine de qualité, produits frais et beaucoup d'imagination, excellente carte des vins, lieu accueillant et excellent accueil. Cher mais ils en valent tous la peine. Hautement recommandé
Gieffe.9
Le 02/01/2019 à 20:09
Nous sommes allés dans ce restaurant uniquement pour les critiques positives, mais malheureusement je ne sais pas comment il fait pour avoir toutes ces notes. Oui, endroit sympa, bon service, plats copieux (et certainement pour ce que vous payez) mais le défaut va à la qualité de sa nourriture, la plus sensationnelle, 2 steaks d'un demi-kilo grillés à point.... trempé dans l'huile je ne sais pas pourquoi, pratiquement immangeable morale de l'histoire 50 euros rien que pour les 2 steaks gaspillés.
Roberto.t
Le 26/11/2018 à 12:53
Endroit petit mais très accueillant. Il est situé près du palais de Donna Olimpia Pamphili, à proximité d'un parking pratique. La carte, peu vaste, contient néanmoins des plats pour tous les goûts. Il convient de mentionner, à la saison appropriée, les plats à base de champignons. La soupe aux champignons accompagnée de pain grillé est particulièrement agréable. La viande est également d'excellente qualité. Le personnel est sympathique et prêt à répondre à vos différents besoins.
Pierluigi.a
Le 05/11/2018 à 23:37
Tradition et authenticité Joli petit endroit au pied de la magnifique cathédrale de San Martino, cuisine authentique, personnel rapide et sympathique, honnêtement, si c'était le mien, je l'aurais gardé moins moderne et plus traditionnel, mais ce sont des choix subjectifs !!!
Francesco.a
Le 03/11/2018 à 17:05
Restaurant typique au centre du village, devant la cathédrale. La spécialité de la maison, ce sont les produits du terroir, avec en tête les cèpes et les châtaignes. La soupe aux champignons, le ragù de marrons et de sanglier, les marrons au rhum et au chocolat noir sont mémorables. Service sympathique et rapide, facture honnête.
S.o
Le 20/10/2018 à 06:48
San Martino al Cimino, une petite ville près de Viterbe, est un joyau avec son centre médiéval. Ce restaurant donne sur la place centrale, avec deux espaces extérieurs très agréables. Il propose des plats zéro kilomètre d'excellente qualité, des entrées aux pâtes faites maison, en passant par les viandes grillées et une variété de desserts. Service impeccable, prix plus qu'honnête. Fortement recommandé à tous ceux qui passent par Viterbe.
Filippo.a
Le 14/10/2018 à 15:22
De retour au bout de 4 ans je me suis retrouvé très bien, bonne variété de charcuteries et fromages, fettuccine aux champignons très bonnes mais manquant légèrement de cuisine, desserts très bons, personnel assez sympathique qui ne m'a cependant pas satisfait, prix plus élevés ou moins honnêtes pour le rapport qualité-prix.
nicoletta.i
Le 16/09/2018 à 16:03
Très bel endroit à l'intérieur et avec une belle véranda. J'y suis allé en septembre et nous avons eu un merveilleux dîner avec des plats à base de champignons. Absolument à revenir
Elisabetta.a
Le 09/09/2018 à 14:20
Je m'attendais à quelque chose de plus pour le prix et la renommée. Service rapide et personnel sans aucun doute efficace. Quant à la nourriture, à mon avis les portions étaient petites et les plats sous-estimés : leur saveur ne m'a pas impressionné. Je ne pense pas que j'y retournerai.
Domenico.a
Le 04/09/2018 à 20:53
Excellente cuisine pour les champignons aux œufs, les cèpes, les coquelets, les fettuccine ou les tagliolini préparés par eux ainsi que les excellents desserts. Le prix est adéquat. Nous sommes déjà revenus et reviendrons !
Emiliano.a
Le 26/08/2018 à 14:45
Excellente trattoria, aussi bien les entrées que les premiers plats sont excellents, même avec du gibier ! La viande aux cèpes est délicieuse ! Et il y a aussi des ovoli et de vraies truffes ! Hautement recommandé!
Romy.i
Le 21/08/2018 à 19:18
Ce restaurant est délicieux ! Situé à proximité de la place de l'Abbaye cistercienne très intéressante à visiter. La nourriture est bonne, nous avons eu les fettuccine aux champignons. Les desserts sont délicieux, je recommande la crème de sabayon. ..si vous n'avez pas de problèmes d'alimentation ! !!
Federica.
Le 06/06/2018 à 08:33
Très bon hostaria à San Martino del Cimino. Excellent rapport qualité/prix. Serveurs sympathiques et efficaces.
Claudia.a
Le 23/02/2018 à 15:35
Excellente cuisine. Les plats aux champignons sont meilleurs que beaucoup d’autres mangés dans d’autres restaurants. Prestation impeccable. Des prix équitables
Luciano.e
Le 04/01/2018 à 23:42
Juste une mise à jour photographique pour cet excellent restaurant, mes considérations précédentes inchangées. Je reviens avec plaisir goûter la cuisine de Sandro et Paola. Cette fois, ils me surprennent avec de délicieux gnocchis aux coquelets et au speck. Je pense qu'ils deviennent une référence gastronomique pour toute la région. Je laisse les avis précédents pour témoigner de la croissance continue. Après un an je reviens au plaisir de goûter ce que proposent le couple Sandro et Paola. Je trouve la qualité des produits améliorée par rapport à la qualité précédente déjà élevée. Un endroit à garder absolument à l’esprit si vous n’êtes pas au régime. Restaurant consolidé, avec une carte valable qui s'adapte à la saison. Excellents plats grillés et plus encore. Service amical et gentil.
Paolo.a
Le 04/01/2018 à 19:15
Certainement au-delà des attentes. Même si c'était la première de l'année et que le lieu était complet, le service était rapide et ponctuel. La qualité est très bonne et les différents plats hors du commun sont définitivement valables. Mention spéciale pour les pâtes au ragù scottona fumé et celle aux artichauts. Les deux plats de morue aux oignons ou à la menthe sont également très savoureux. La viande grillée est tendre et savoureuse. Parmi les desserts, mention pour la crème de sabayon. Si vous voulez vraiment trouver des pinailles, vous pourrez peut-être mieux gérer les sièges, peut-être en évitant les séparateurs sur les tables.
angelo.o
Le 22/11/2017 à 19:24
Excellente cuisine locale, personnel très sympathique, on a hâte d'y retourner.
Pablo.
Le 05/11/2017 à 17:52
Carpaccio de porc fumé au bois de chêne et rhum : époustouflant ! Excellents cèpes mais ils seraient délicieux sans fenouil. Endroit agréable et intimiste
Arianna.o
Le 07/01/2017 à 21:24
Lieu caractéristique, produits locaux, prix pas excessifs.
Maria.o
Le 28/11/2016 à 13:57
Cela fait des années que nous nous arrêtons pour manger ici, surtout à notre retour de Viterbe. Et encore aujourd'hui, je suis à table en attendant leur fameuse soupe aux cèpes, miel et poulet. Venez essayer le reste. Mais le vin laisse à désirer.
Andrea.a
Le 20/08/2016 à 21:13
Au fil des années, la qualité a diminué, les prix restent moyennement élevés. La viande grillée est bonne, les champignons restent un peu fades et l'origine n'est pas précisée. Desserts corrects, carte des vins pas passionnante mais avec des majorations honnêtes.
Federico.l
Le 28/11/2011 à 13:27
excellent. rapport qualité/prix comme peu de restaurants en ont encore. en retour (pour les cèpes grillés, et pour les desserts)
- 🏪 Casa Rurale Faraone (12 Avis)
- 🏪 Gasthaus Hippolyt (107 Avis)
- 🏪 Trattoria La Bicocca (1510 Avis)
- 🏪 Casa della nonna (4 Avis)
- 🏪 La Piadineria (311 Avis)
- 🏪 Bed & Breakfast Su Dezzi (10 Avis)
- 🏪 Mare Nostro Rho (954 Avis)
- 🏪 La Griglia da Federico (360 Avis)
- 🏪 Pizzeria Nina (805 Avis)
- 🏪 Pa' Krhaizar (212 Avis)
💬 Ferme immergée dans la verdure de la campagne de Teggiano, à quelques minutes du centre historique. La structure est traitée en détail, avec un mobilier simple et moderne qui inspire la tranquillité et la détente ; les espaces communs et les chambres sont extrêmement accueillants, propres et soignés dans les détails, pour offrir un séjour de confort maximum. Le petit déjeuner est servi avec des fruits frais déjà coupés, des croissants à garnir de confitures emballées ; il existe un vaste choix d'aliments emballés pour un petit-déjeuner italien sucré. Disponibilité maximale de la part des propriétaires qui mettent à la disposition des hôtes tout ce qui est disponible dans la cuisine, pour qu'ils se sentent comme chez eux. L'espace extérieur est également confortable, avec un grand jardin et un belvédère couvert où vous pourrez vous détendre sur les canapés en prenant un apéritif au coucher du soleil avec une vue imprenable sur la vallée de Teggiano. En fin de compte, la Casa Rurale Faraone est l'endroit idéal pour se ressourcer, en se laissant dorloter par le grand sens de l'hospitalité du Cilento. Les propriétaires fournissent très gentiment de nombreuses suggestions pour un itinéraire fantastique pour découvrir les merveilles du Cilento et les meilleurs restaurants de la région.
💬 Belle cuisine traditionnelle. Très bien présentée et panorama sublime.il faut 20 minutes de grimpette à pieds pour atteindre ce lieu !
💬 L'ensemble de l'endroit avait une très bonne ambiance avec un personnel sympathique. La nourriture est présentée en grandes portions et vous pouvez la voir préparée dans la cuisine d'où nous sommes assis. Toutes les assiettes étaient vraiment bonnes et nous avons apprécié d'y aller. Nous y sommes allés un mercredi soir et même s'il y a un parking à côté de la trattoria, nous avons dû trouver un chemin le long de la route.
💬 Confortable, équipé de tout confort. Un logement calme et bien desservi. J'y retournerai avec plaisir et y rester quelques jours de plus. Le propriétaire, un gars très serviable et poli. Bref, une vraie détente. P.S. Une dernière chose Moreno, la prochaine fois laisse-moi trouver (même une petite) une télévision dans la chambre. Merci.
💬 La meilleure piadina que j'ai jamais mangée. Situé dans le centre commercial Auchan, nous sommes juste passés acheter quelques affaires et avons décidé de nous arrêter pour déjeuner. J'ai eu une piadina leggenda (salade de roquette, prosciutto crudo et stracchino) avec une bouteille de chinotto. Pour les plats fraîchement préparés (vous pouvez voir dans la zone de préparation), le service était rapide et efficace. Tellement savoureux, beaucoup de nourriture étonnante, très gastronomique. Ouah! Si vous êtes dans le coin, je vous recommande vivement d'y aller pour une piadina.
💬 Vacances reposantes dans une belle maison bien aménagée et avec vue idyllique !
💬 J'ai beaucoup aimé, c'est un endroit relaxant sans bruit, la nourriture est très bonne en particulier les spaghettis au pesto de pistaches, délicieux, le rapport qualité/prix est super juste. Je le recommande vraiment
💬 Très bonne table
💬 service professionnel, vue splendide, pizza et pasta très bon
💬 Hôtel familial où vous pourrez vous sentir choyé. La structure a été récupérée et rénovée (je suppose qu'elle provient d'une vieille maison qui existait déjà au 19ème siècle), elle n'a pas beaucoup de pièces mais pour cette raison elle a une valeur ajoutée supplémentaire. Les petits déjeuners sont excellents (sucrés et salés) et sont préparés par eux (gâteaux artisanaux, confitures, miel, jus de fruits et café) et si vous le souhaitez, il y a la possibilité de dîner avec des plats vraiment typiques (le seul endroit qui nous a fait essayer des plats vraiment typiques et pas comme on les trouve habituellement ailleurs). Le soir, après le dîner ou à votre retour, je vous recommande de vous arrêter pour discuter ou jouer aux cartes devant la cheminée, en sirotant peut-être une de leurs délicieuses grappas.... Et puis peut-être, sortir admirer les étoiles. à l'extérieur du balcon de la chambre. Fantastique, tu dormiras comme au paradis Malheureusement nous n'avons pas trouvé de neige, mais il y a une vue magnifique sur les montagnes et le lac en contrebas