📌 Via Venezia, 28, 38054 Primiero San Martino di Castrozza - Italie
💬 131 Avis
Les avis
Le 19/03/2024 à 19:59
Menu de viande et de poisson. Plats très bien présentés, tous très bons mais de très petites portions. Service à améliorer. Promu avec réserve.
Le 18/03/2024 à 13:49
Excellent déjeuner. Personnel très serviable et proactif concernant les choix de ce qui est au menu.
Le 09/03/2024 à 21:52
Excellent endroit/restaurant.... Professionnalisme et compétence... Disponibilité et convivialité....
Le 07/01/2024 à 12:18
Grosse déception... J'y suis toujours allé et j'ai toujours passé un bon moment.... Maintenant, tout a changé.... Je suis désolé.... Je n'y retournerai plus jamais.
Le 06/01/2024 à 22:22
Depuis de nombreuses années, je n'ai jamais vu un endroit qui, à mon avis, devait perdre autant de points. Première place dans la région, malheureusement ce soir tout semble avoir changé. Un restaurant qui vise l'étoile ne peut pas mélanger le menu du restaurant du guide Michelin avec le buffet de l'hôtel, mais seulement en modifiant le prix. Bravo le sommelier, pour le reste, ajustez votre visée.
Le 10/12/2023 à 14:51
Je n'aurais pas pu choisir un meilleur endroit, à tous points de vue : personnel accueillant et sympathique, service rapide et efficace, qualité des plats excellente, prix en deçà des attentes compte tenu de la qualité des plats ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!
Le 27/08/2023 à 12:23
Carte complète avec un large buffet d'entrées et de desserts, pour ces derniers sans interruption, le strudel exceptionnel, le Sacher délicieux et le reste des desserts indescriptible, c'est dommage d'être rassasié. Premier et deuxième plats très savoureux, même si pour certains palais cela n'est pas toujours agréable,
Le 07/08/2023 à 19:24
La Pajara Gourmet....une garantie de qualité, de service et de courtoisie.
Le 01/08/2023 à 11:16
C'est toujours un plaisir de dîner dans cet endroit. Excellente nourriture, excellent service et, très important, le sourire qu'ils vous donnent. Bien joué.
Le 11/07/2023 à 20:19
Excellents plats d'excellente qualité, excellent service. Hautement recommandé!
Le 12/03/2023 à 09:18
Nourriture très délicieuse et originale, service excellent⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Félicitations au chef et à tout le personnel ! 👏🏽🙌🏽😃
Le 10/03/2023 à 22:20
Serveurs très raffinés, jeunes mais très compétents et très gentils, plats spéciaux avec des matières premières très fraîches et préparés avec soin. Optimal.
Le 20/02/2023 à 09:46
Excellent restaurant situé à l'intérieur d'un hôtel, Pitti bien entretenu et personnel très courtois et formé. Nous avons très bien mangé... peut-être que le seul plat qui nous a un peu insatisfaits a été la lotte, un plat un peu plat, mais sinon tout était super, notamment la coupe ibérique et les desserts. Dernière remarque, en fin de soirée nous nous sommes sentis un peu abandonnés par le personnel de la salle, probablement parce qu'ils étaient occupés avec un groupe qui séjournait à l'hôtel et qui faisait la fête... alors fermons les yeux
Le 12/02/2023 à 08:15
Nous avons passé un réveillon du Nouvel An plein de plaisir et de bonne nourriture. Bien joué!
Le 24/01/2023 à 10:53
Nous avons mangé le samedi 21 janvier. Expérience, service et soins de très haute qualité. Plats intéressants et combinaisons raffinées, une véritable expérience. Super recommandé également pour les serveurs qui nous ont servi, courtois et précis. Nous reviendrons sans aucun doute.
Le 15/01/2023 à 20:30
Un endroit où je reviens toujours avec plaisir, de l'accueil à l'hôtel au restaurant
Le 13/01/2023 à 21:38
Service parfait, précis et sympathique. Les différents plats mangés étaient excellents. J'espère pouvoir revenir le plus tôt possible !
Le 09/01/2023 à 20:31
Un arrêt obligatoire. Présentation, service, saveurs... digne de référence. Hautement recommandé!
Le 05/11/2022 à 22:47
Bonne nourriture dans un cadre agréable à des prix raisonnables
Le 16/10/2022 à 19:52
Je suis venu avec mon copain, nous avons très bien mangé, même pour les coeliaques. Nous recommandons particulièrement le risotto au poulpe poêlé, navets rouges et pistaches. Personnel très serviable et formé. Vraiment excellent, nous reviendrons certainement.
Le 16/10/2022 à 07:07
Je dis juste que les plats sont aussi bons que beaux ; gentillesse, professionnalisme et compétence du personnel. ça le mérite vraiment
Le 02/10/2022 à 13:31
Personnel très sympathique, nourriture excellente et bien présentée. Ça vaut vraiment le détour, nous reviendrons
Le 22/09/2022 à 10:15
Excellent restaurant, mérite une visite, compliments à M. Renzo et au chef Diego. L'endroit va au-delà de l'offre classique, à tel point qu'il propose des plats de poisson. Chambre élégante, mise en place propre et bon linge de table, chaises claires et confortables, grands espaces entre les tables pour pouvoir discuter sereinement sans faire de bruit. En été, il y a aussi de l'espace à l'extérieur. Presque toutes les tables ont leur place sur le canapé contre le mur... Plats bien préparés, accueil bon et attentionné, personnel en uniforme (compliments à Daniele en salle), les plats sont toujours présentés et les goûts et les associations sont ça vaut le coup d'essayer. Belle carte des vins avec des étiquettes intéressantes, quelques propositions de dégustations et des menus déjà établis. Je ne donne pas le 5 ⭐ qui aurait certainement été mérité simplement parce que ce soir-là ils n'avaient plus un de leurs produits au menu, donc au lieu de faire une dégustation de viande comme je le souhaitais, j'ai dû varier mon choix ; l'ouverture incorrecte d'une bouteille de vin par un commis et la position incommode dans laquelle le seau à vin a été laissé. Je signale au personnel une différence d'étiquettes entre le menu et ce qui se trouve sur le site (un oubli). J'espère qu'ils sont considérés comme des conseils et je suis sûr qu'il s'agit d'événements inattendus facilement remédiables. Prix élevé mais correct pour le type de lieu. Merci pour la soirée, félicitations et bon travail.
Le 21/08/2022 à 20:46
Pratiquement Michelin De l'ambiance au personnel au top, la cuisine, les saveurs et l'assiette sont un poème, les serveurs semblent danser tout en servant avec élégance et maîtrise. Ils ont une préparation et des connaissances élevées Les plats sont raffinés avec des combinaisons particulières La nourriture est fraîche et agrémentée de la sagesse de la cave à vin, il est impossible de ne pas trouver son bonheur Bref, bravo, à la prochaine fois et merci pour les câlins que nous avons reçus, qui nous font sentir spéciaux
Le 18/08/2022 à 07:19
J'ai très bien mangé Personnel sympathique et compétent
Le 03/08/2022 à 20:27
Pour ceux qui veulent un dîner soigné dans les détails, avec des saveurs reconnaissables, avec des combinaisons intéressantes, en rupture avec la (bonne) cuisine typique habituelle de la région.
Le 15/07/2022 à 20:45
Réservé ce soir avec des amis de passage de Barcelone, nous avons tous été satisfaits de la qualité et de la présentation des plats ainsi que des prix qui pour le service, les plats et le vin étaient vraiment honnêtes. Ce fut une expérience très agréable et une bonne impression sur les invités.
Le 18/06/2022 à 20:24
Nous n'avions pas de réservation mais les gars nous ont donné une table. L'endroit est très beau avec son jardin et son intérieur très élégant. Nourriture fabuleuse! Tout le personnel était très professionnel et sympathique. Paolo surtout
Le 12/03/2022 à 20:06
Excellent bacon et chevreuil. Les desserts peut-être encore plus
Le 05/03/2022 à 09:35
Le meilleur restaurant de la région. Des plats très intéressants, généralement bons voire très bons avec des pointes d'excellence et seulement de rares défauts. La cuisine allie tradition locale et aspects « marins » inspirés des origines du chef. Service jeune et soigné.
Le 02/03/2022 à 12:15
Très bel endroit, personnel très bien formé et sympathique, excellent dîner. Félicitations ! Continuez comme ça
Le 29/01/2022 à 15:34
Dîner vraiment excellent. J'ai goûté tous les plats « spécialités » du restaurant : satisfaction totale. Excellent poisson frit, tiramisu exquis. Personnel sympathique et attentionné, excellente carte des vins. Bien joué.
Le 14/01/2022 à 16:53
12/06/2021 Excellent restaurant situé pratiquement à l'intérieur de l'Hôtel Castel Pietra. Environnement accueillant et propre, personnel sympathique et serviable. Carte variée et plats bien présentés avec des produits de qualité et une très bonne cuisine, carte des vins étoffée
Le 02/01/2022 à 19:59
L'un des meilleurs restaurants de Primero ! De l'entrée au dessert, tout était délicieux et le service était très attentionné et sympathique. Nous reviendrons certainement pour renouveler l'expérience !
Le 01/01/2022 à 18:37
Réveillon du Nouvel An entre amis. Les plats sont tous arrivés froids. Seul le médaillon de bœuf était chaud (pourquoi nous sommes-nous plaints). L'eau en bouteille était chaude, ils n'avaient pas de glace. Les serveurs n'étaient pas informés des ingrédients des plats. Une illusion
Le 30/12/2021 à 11:27
Compliments pour la nourriture et les serveurs
Le 31/10/2021 à 08:58
Nourriture excellente, personnel sympathique, professionnel et très serviable. Fortement recommandé également aux personnes souffrant d'allergies/intolérances, vous êtes pris en charge avec attention et bienveillance ! Il est également situé dans un endroit merveilleux. Bien joué!
Le 02/10/2021 à 19:26
Nous avons passé une nuit dans ce bel hôtel. Chambre, propreté et détails impeccables. Le personnel tant à la réception qu'au restaurant est véritablement qualifié et attentionné. Buffet petit déjeuner excellent et très bien garni. Quant au restaurant La Pajara, un excellent emplacement mais des plats à base de poisson choisis (par un Vénitien de la lagune connaisseur du secteur) pour s'étonner et à revoir absolument. Lorenzo Ruggeri
Le 12/09/2021 à 18:51
Merveilleux, excellent dans tous les détails ! Fortement recommandé 🔝🔝🔝🔝
Le 12/06/2021 à 20:47
Cuisine bonne mais pas excellente, présentation normale des plats sans excès... temps d'attente très long de plus de deux heures et trente minutes pour deux plats... service très très médiocre et pas très attentionné ! je ne le recommande pas
Le 19/10/2020 à 18:45
Super restaurant, bien entretenu et meublé... la cuisine propose des plats de grande qualité. Carte variée entre viande et poisson. Menu pour enfants Carte des vins avec un grand choix. Personnel formé et poli avec un œil sur les plus petits ! Expérience fantastique!
Le 06/10/2020 à 20:24
Dîner spectaculaire !!!! Le menu complet est très recherché. Carte des vins étendue. Félicitations 5 étoiles ⭐️ peu à décrire.
Le 05/10/2020 à 13:42
Expérience fantastique. J'ai été vraiment impressionné par La Pajara. À commencer par la chambre, savamment meublée et de bon goût. Le dîner m'a satisfait en tous points, riche en goût et bien présenté. Combinaisons de fruits et de viande, dans mon filet il y avait une sauce au radicchio et aux framboises. Tandis que le cerf accompagné de myrtilles. Le dessert était une explosion de saveurs... divin !!!! Egalement la carte des vins, véritablement assortie de vins de chaque région. Personnel très gentil et professionnel. Excellent rapport qualité/prix, pour du haut de gamme.
Le 08/09/2020 à 21:06
Cuisine excellente et présentation impeccable ! Prix vraiment honnête pour un restaurant étoilé ! Hautement recommandé!
Le 19/02/2020 à 11:36
On ne peut pas parler d'un simple restaurant. L'expérience extrasensorielle me semble plus adaptée. Le tout entouré de gentillesse et de professionnalisme au plus haut niveau. Merci à tous pour les journées passées dans votre établissement ! Hautement recommandé!
Le 15/01/2020 à 21:07
Merveilleux restaurant, c'est le moins qu'on puisse dire !! Les plats suprêmes, divinement présentés, chaque plat était un voyage, une émiration !!! sans oublier la gentillesse du personnel, notamment Alberto, qui rend tout encore plus précieux ! Merci encore. À bientôt!
Le 29/12/2019 à 14:22
Excellent restaurant à l'intérieur de l'hôtel. Plats très raffinés et élaborés avec des produits locaux et non locaux. Très large choix pour tous les goûts de la viande au poisson. Remarquable carte des vins avec une quarantaine de pages de vins du monde entier. Personnel attentif et très gentil. Fortement recommandé pour le déjeuner. Des prix justes pour le service et la qualité offert
Le 13/09/2019 à 20:58
Comme toujours accueillant et professionnel. Nourriture excellente et bien présentée. Nous attendons l'étoile Michelin
Le 20/06/2019 à 22:21
Nourriture fantastique et délicieuse et disponibilité extrême
Le 09/06/2019 à 19:48
Délicieux! Un vrai plaisir de la gastronomie et du vin ! Excellents produits et compétence du chef 💛
Le 03/06/2019 à 20:22
Excellent service et nourriture avec des prix justes par rapport à la qualité
Le 20/05/2019 à 13:17
Nous y sommes allés le 19 mai 2019 pour la communion de notre enfant. Excellent menu à base de poisson. Personnel très gentil. Une salve d'applaudissements à la pâtisserie pour le gâteau aussi beau que bon.Excellente salle de jeux pour enfants.Merci aux gérants pour le traitement.
Le 02/04/2019 à 07:28
Excellente cuisine, quelques idées surprenantes et excellente assiette, prix correct
Le 30/03/2019 à 20:16
Extraordinaire
Le 08/02/2019 à 17:13
Excellent meilleur restaurant de la vallée
Le 07/02/2019 à 20:48
Très bel endroit, personnel sympathique et serviable. Excellent menu, tant de viande que de poisson.
Le 23/01/2019 à 15:23
Un restaurant vraiment excellent, parmi les meilleurs de Primiero. Certainement le meilleur de Fiera et des environs. Géré par une famille, attentionné, courtois et professionnel. Des plats de grande qualité depuis les matières premières jusqu'à la présentation. Une grande attention aux familles, qui, pour se détendre, peuvent compter sur l'animateur qui divertit les enfants dans la chambre bébé. Donc silence et confort même si les clients amènent des enfants. Environnement bien aménagé, ambiance feutrée. Très bien!
Le 03/11/2018 à 22:57
Optimal
Le 18/10/2018 à 19:15
Bel endroit, personnel à la fois gentil et professionnel, mais surtout nourriture délicieuse ! Un endroit raffiné et calme.
Le 08/09/2018 à 20:35
Dîner de poisson, excellent et présenté avec beaucoup de soin. Personnel très sympathique et accueillant, bon service jusqu'à une certaine heure, puis le fait que certains serveurs aient terminé leur service a légèrement bloqué la dernière partie du dîner. A cause de cet aspect, je ne donne pas 5 étoiles. L'endroit est très élégant et bien meublé. Bon rapport qualité/prix.
Le 09/08/2018 à 20:57
Endroit sympa (sur la terrasse extérieure) et serveurs sympathiques. Le service, malgré l'ambition de le gérer comme un restaurant de qualité, laisse à désirer en raison de son extrême lenteur (nous n'avions plus faim entre le premier et le deuxième plat) et de l'absence de personnel sur la terrasse extérieure (beaucoup de des gens qui passent (temps sans passage d'un serveur pour les besoins des clients), à mon avis il faudrait une surveillance continue comme en salle à manger. Les plats étaient convenablement préparés et la nourriture était bonne.
Le 04/08/2018 à 19:00
J'adore cet endroit... Bon sang, c'est bon...
Le 20/07/2018 à 21:30
Serveurs attentifs
Le 02/06/2018 à 21:23
Optimal. Plats raffinés
Le 27/03/2018 à 12:17
Cuisine raffinée avec grande cave à vins
Le 22/03/2018 à 11:01
J'ai essayé le restaurant et j'ai été extrêmement satisfait !! Délicieuses entrées et entrées ! des prix équitables pour la haute qualité qu’ils expriment ! avec une attention particulière aux détails ! Je reviendrai, peut-être pour dîner avec ma copine !
Le 16/02/2018 à 09:47
Excellent restaurant.. nous avons très bien mangé... Également recommandé pour des dîners élégants ou des événements importants
Le 13/01/2018 à 12:52
Service et convivialité au top, cuisine excellente. Je reviendrai certainement.
Le 04/11/2017 à 06:01
Restaurant raffiné, avec une excellente cuisine
Le 16/10/2017 à 11:58
Très bon accueil, présentation des plats de haut niveau. Des combinaisons intéressantes. Les serveurs sont très attentifs à assurer une excellente expérience client.
💬 J'ai passé 2 nuits dans une chambre avec vue sur la mer, très agréable et propre. Directement en front de mer, à deux pas des plages aménagées. Petit-déjeuner avec croissants et biscuits et possibilité d'utiliser la cuisine commune. Ne convient pas à ceux qui veulent se reposer dans un silence absolu car étant en bord de mer, ils sont malheureusement affectés par le bruit et les cris des gens jusqu'à l'aube. Autres points forts : la possibilité de pouvoir s'arrêter 30 minutes pour charger et décharger les bagages et la plage partenaire juste en face de la structure. Inconvénients : deux étages sans ascenseur. Cependant je le recommande et nous reviendrons.
💬 3 euros la part de pizza "kebab" avec 20g de viande dessus. Des sandwichs levés à 4h50 alors qu'une des raisons pour lesquelles je le préférais aux autres était qu'avant, il faisait toujours moins que les masses. Non recommandé
💬 J'ai acheté une pizza et j'ai attendu longtemps. Je suis venu pour savoir combien de temps attendre, mais ils m'ont oublié, alors qu'il n'y avait que 3 personnes dans la pizzeria. J'ai demandé un remboursement, mais ils ont refusé car j'avais payé par carte. Nous avons dû attendre encore 20 minutes pour qu'une autre pizza soit prête. Je ne recommande pas de payer à l'avance.
💬 Un bar complet à 360 degrés. Excellent pour le petit-déjeuner, l'apéritif et le dîner. Il bénéficie d'un excellent emplacement et d'une excellente vue. Bons produits et beaucoup de choix. Point de référence pour Giglio Castello et pour l'île en général
💬 J'y ai passé deux nuits. Chambre spacieuse et propre avec grande salle de bain qui est cependant aveugle. Beaux meubles et tout neuf. Appareils pratiques mis à disposition. Des hôtes gentils et accessibles qui ont rapidement essayé de répondre à mes petites demandes. Le petit espace extérieur est également bien aménagé. Le seul reproche/conseil aux propriétaires est d'ajouter une prise électrique à celle de la table de chevet ou d'ajouter une double prise aux équipements de la chambre.
💬 Lieu historique à Grottaferrata. Le restaurant est très grand, idéal pour les banquets avec de nombreux invités. La cuisine est typiquement romaine, nous avons choisi de dîner avec des pizzas cuites au four à bois et ce sont les pizzas typiquement romaines qui sont très plates et croustillantes. Les ingrédients avec lesquels ils composent leurs plats sont bons et authentiques, un éloge pour leur panna cotta maison. Très bon service et personnel sympathique. Très bon rapport qualité prix.
💬 Super séjour, on n'a plus envie de repartir!
💬 Toujours parfait
💬 Très bien situé, bonne nourriture et prix raisonnable. J'y retournerai certainement.
💬 Nous sommes entrés vers 21h10, ils nous ont accueillis plus ou moins 6-7 minutes plus tard, nous sommes restés debout devant la porte sans que personne ne nous demande rien, une fois assis nous avons attendu environ 20 minutes avant qu'une serveuse vienne à table, une fois commandée, nous j'ai attendu encore environ 35 minutes avant l'arrivée de l'entrée, que nous avons également renvoyée car la friture était très froide, environ 25 minutes se sont écoulées entre l'entrée et la pizza, il était environ 22h40... la pizza était bonne, rien à signaler disons, mais le froid nous tourmentait vraiment, malgré le chauffage allumé...