La Nuova Gastronomia da Davide Avis

💬 L'endroit est magnifique, il est situé au pied de la colline d'où l'on voit tout autour de soi. De très bons cocktails, préparés par des mains expertes. Endroit jeune et bien organisé ! Cependant, il convient également aux familles avec enfants ou éventuellement à celles qui possèdent des chiens. La seule note négative, malheureusement, lorsque la jeune fille a apporté nos cocktails, elle en a renversé 2, mais elle a été immédiatement disponible pour réparer ce qui s'était passé. Nous reviendrons certainement car l'endroit le mérite !!! Félicitations les gars 👏

💬 Ruelle typique, personnel chaleureux et souriant, le plat de gnochi e tartufalo très goûteux, le dessert magique

💬 Bravo à tous, excellent professionnalisme, excellent service... Je le recommande ❤️

💬 Nous sommes allés à cet endroit plusieurs fois mais aujourd'hui c'était définitivement le dernier où nous avons mangé, ma femme et moi avons payé 32 euros ce n'est pas tant que ça le prix mais 2 saucisses coupées en deux payent 12 euros nous sommes fous honte à vous 2 euros le frais de couverture jamais payés mais prix absurdes pour un bristo

💬 Superbe hôtel géré par son propriétaire au chic alpin moderne ! Il y a des conseils de randonnée du patron et un petit-déjeuner fantastique avec un grand choix et une attention à la durabilité. La vue sur le groupe Sella et le Sassolungo est à couper le souffle et le téléphérique se trouve à seulement 100 mètres. Après une randonnée épuisante, nous avons accueilli un cycliste dans le salon moderne et confortable. Ce qu'il faut souligner, c'est la propreté supérieure à la moyenne dans tous les domaines, de la chambre à la cave à skis ! L'emplacement est idéal pour les skieurs et les randonneurs et est absolument calme. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous serions ravis de revenir !

💬 Nous avons mangé un samedi midi dans le restaurant. Un antipasti composé de 7 différents plats nous a régalé. Tout était très bon, frais et bien servi. La sympathie du maître des lieux et la gentillesse du chef de salle nous a aidé à passer un très bon moment. Les conseils sur le vin et sur la dégustation d'un primo étaient avisés. Bravo ! Dès que je reviens dans la région, j'irai de nouveau manger chez Luigi !

💬 Vu de l'extérieur, ce restaurant passe presque inaperçu mais, une fois la porte ouverte, s'ouvre une petite bonbonnière gastronomique dans laquelle technique et précision sont mises au service des meilleurs ingrédients de la région (et d'ailleurs) et donnent vie aux plats. pour les palais très raffinés. Les saveurs sont audacieuses et contemporaines et sont gérées avec la bonne acidité, ainsi qu'avec une utilisation intrigante d'éléments contrastés. L'accueil agréable est confié au sourire discret des responsables de salle, qui illustrent avec de nombreuses informations les créations gastronomiques de l'excellent chef et propriétaire du restaurant. Il n'y a pas de véritable protagoniste de la table : ici la cuisine est audacieuse et interprétée avec habileté, imagination et innovation. La sélection de vins est bonne. Le prix est conforme à la qualité proposée. La présence d'un chien (bien élevé) parmi certains convives a été très appréciée. Un signe de civilisation et d’ouverture d’esprit dont a besoin un territoire comme le nôtre, qui n’est pas encore habitué à cette idée.

💬 Que de bonnes choses dans mon quartier Corillo

💬 Séjour de trois nuits très agréable. L'équipe amicale et attentionnée de la maison (en particulier Luigi, Sofia, Nancy, Isabella et Elena) a fourni un excellent service et la chambre était propre, bien aménagée et confortable (y compris un joli balcon). Douche efficace et facile à utiliser dans la salle de bain (double plafond et douchette). Super endroit.

💬 Vous pouvez trouver les meilleurs pains à hamburger ici. Parfait pour être légèrement grillé dans une poêle avec de l'huile et du beurre et rempli à volonté. J'ai enfin trouvé le bon pain pour mes sandwichs. P.S. Ils ont aussi la meilleure pâte brisée de tout Prato... Hautement recommandé.