La Nuova Buriana Avis

💬 Pour la région, mon point de référence depuis des années ! Disponibilité du propriétaire, restaurée avec goût, piscine.. Top !

💬 Nous avions resrvé pour 6 personnes. Nous sommes arrivés à l'heure et il n'y avait pas de table de libre. Nous avons alors demandé des explications, ils ne nous en ont pas données et nous ont alors ignoré pendant 10 minutes avant que nous prenions la décision de partir. Ce fût une expérience très désagréable.

💬 Je recommande On y a très bien mangé sans gluten Beaucoup de choix et très bon Le personnel est sympathique et attentif Mentions spéciale pour le tiramisu sans gluten Un délice et onctueux Le meilleur de ma vie

💬 Excellente pizza et rôtisserie. Beaucoup de choix et de saveurs qu'on ne trouve pas ailleurs. Propriétaire gentil et sympathique. Compliments.

💬 Chambre mal nettoyée à l'arrivée, avec un bac à douche très entartré. Les placards sentent le moisi. La "terrasse " annoncée a une vue imprenable sur...le parking du restaurant. Bref, les commentaires laissés sur Booking me paraissent très surévalués. Nous devions rester trois jours, nous sommes partis dès le lendemain matin.

💬 Je voudrais répondre à Mme Daniela puisque j'étais présente et que la situation ne s'est pas déroulée exactement comme ça. Vous devez très bien vous rappeler comment les choses se sont passées. Il est vrai que les pizzas sont peut-être arrivées un peu en retard et le propriétaire s'en est personnellement excusé. Nous avons payé 2 pizzas de plus mais pour toutes les boissons que vous aviez hors du menu. vous savez bien que vous n'aviez qu'un seul verre au menu et que beaucoup plus était bu à votre table. La seule pizza qui avait brûlé (ce qui peut arriver) a été immédiatement refaite. Votre plainte n'a pas été vraiment faite de manière agréable. Je vous rappelle que vos maris ont mal réagi à la fille qui était à la caisse. Sans compter que vous avez quitté la table où vous mangiez de l'amphore avant de connaître l'addition... Vos enfants ont cassé les menus et les numéros de table... des mégots de cigarettes dans les verres et les assiettes... avec tout le respect mais même s'il le faut mourir de faim chez toi si tu es comme ça, je ne mangerais pas. Cela dit, après tout le désordre que vous avez créé, la propriétaire vous a rendu l'argent pour "les pizzas supplémentaires" et, souriante, elle est sortie de l'endroit pour se vanter auprès de ses amis de la façon dont vous avez "réussi" à le tromper. Avec tout le respect que je vous dois, mangez à la maison dès que vous agissez ainsi.... Autour...

💬 Déjeuner d'affaires avec entrée, deuxième plat, eau, vin et café pour 11 €, nous étions 4 et aucun de nous ne s'est bien amusé !!

💬 Revue pour le déjeuner en milieu de semaine. Commandé à la florentine, coupé à la scie carrée (environ 600 g) comme vous pouvez le voir sur la photo, la viande est sortie des armoires d'affinage et déposée près du plan de travail du grill, donc à température ambiante, viande cuite sur le grill. Peut-être du fait de mon arrivée proche de la fermeture, la viande a été affectée par la cuisson des braises qui n'étaient plus brûlantes... en fait je m'attendais à plus de croquant et de lignes de grillades chaudes, mais je dois dire que l'intense la maturation et la cuisson habile ont quand même rendu le produit vraiment bon. La viande est maturée, ce qui pour des morceaux de ce poids et cuits saignants est une étape presque indispensable pour savourer un produit moelleux, au goût authentique et facile à manger. Les pommes de terre d'accompagnement sont rôties/cuites dans leur peau, très savoureuses. On m'a également apporté une plaque chauffante en fonte pour éventuellement mieux cuire ou réchauffer la viande coupée, utilisée pour quelques morceaux, mais elle refroidit assez rapidement. Les coupes disponibles sont la longe florentine et l'entrecôte, la mienne était une entrecôte. Service amical, chambre propre.

💬 Envie d'évasion, délicieux produits locaux mais au goût d'ailleurs. Emplacement calme et paisible. Service agréable et gentillesse au rendez-vous.

💬 Bel endroit avec une cuisine délicieuse différente de n'importe quel autre restaurant de Todi. Parfait pour un apéritif d'été ! Merci Simone et l'équipe, nous reviendrons c'est sûr :) Caroline