La Moranda Home Holiday Avis

💬 OUAH! Meravigliosa! Le meilleur repas que j'ai eu en 6 semaines en Italie ! Le chef Stefano est très créatif en utilisant des ingrédients frais dans des combinaisons que je n'ai jamais connues auparavant. Nous avons partagé 3 entrées et 3 pâtes en sautant le plat principal pour laisser de la place au dessert. La marinata Zucca (fraîche et savoureuse dans une marinade au vinaigre piquante), les calamars au forno * le plus tendre que j'ai jamais mangé, servis avec du chou rouge étaient délicieux. J'ai été obligé de goûter les fegatini et s'il y avait eu quelques créations de pain grillé supplémentaires et plus de réduction balsamique, j'en aurais mangé plus. Les pâtes al ragù étaient les préférées de tous avec leurs saveurs audacieuses, mais les pâtes di farina di castagne pâlissaient en comparaison. Les gnocchietti au polpo étaient FABULEUX mais il faut aimer le poivre ou leur demander d'en utiliser moins. J'ai aimé tout goûter, même si le fegato n'est rien de ce que je choisirais, mon ami voulait que je l'essaye. Je ne commande jamais de gnocchis mais je suis tellement heureux de l'avoir fait parce qu'ils ont juste fondu dans ma bouche, légers et non féculents avec une sauce au fromage et du poulpe. Dessert, quelle crème brûlée au romarin avait ce bon arôme, les pistaches bavaroises sur une croûte de chocolat ressemblaient à de la mousse et les Cantuccini e vinsanto locaux étaient une excellente finition ! J'espère y retourner l'année prochaine et passer quelques nuits à la Villa Petriolo pour goûter davantage de délices et voir les rénovations en cours.

💬 Le restaurant n'a pas refusé les entrées tardives puisque sur les cartes il est ouvert jusqu'à minuit. La pizza était bonne, le vin était excellent, ainsi que de la bonne musique et un bon service

💬 Excellent pour les familles et les enfants

💬 Nous somme arrivé lundi et nous repartons demain dimanche 7 juillet une semaine magnifique des patrons formidables bien accueilli le resto alors là rien a dire des personnes formidables tjr avec le sourire et a votre écoute charmants chaleureux alors venez découvrir moi je suie resté contente et je reviendrai il vont déjà me manqué 😢😍❤❤

💬 Bon restaurant situé le long de la plage. Les plats étaient délicieux. Par contre, les chaises et tables manquent un peu de confort.

💬 Toutes les boîtes à sushi contiennent une description exacte du type de sushi contenu, des ingrédients, des allergènes et de la date de préparation. Déjà pour cette précision et ce souci du client, ils dénotent une bonne façon de travailler, contrairement à d'autres endroits de Palerme où l'on ne sait pas vraiment ce que l'on obtient. Même le soin de fournir la sauce soja scellée en une seule portion, et pas comme ailleurs où elle est abandonnée dans un bac qui s'ouvre pendant le transport et imbibe le tout. J'ai pris 52 morceaux d'Uramaki et Hosomaki, saumon, thon, crevette, oignon, pistache, philadelphia : tout va bien. La mayonnaise de certaines d'entre elles avait un arrière-goût agréable, je ne dirai pas épicé mais presque, sans cacher les autres saveurs.

💬 Excellent emplacement, en un instant vous pourrez rejoindre le centre d'Agrigente et la Vallée des Temples. Le propriétaire Franco est très gentil et très attentif à ce que ses invités se sentent bien. Les chambres spacieuses, avec grand lit et terrasse. Excellente salle de bain avec tout le confort, bain moussant, shampoing, après-shampooing, sèche-cheveux professionnel. Je vous conseille!!!

💬 Excellent emplacement pour se rendre à pied au front de mer de la marina. Appartement très propre équipé de tout le confort. Le propriétaire est serviable et très gentil. Nous reviendrons certainement pour un autre séjour.

💬 Restaurant hors des sentiers battu , plat généreux avec du goût , prix plus que correct , si vous passez par là arrêter vous , le cadre l acceuil la cuisine tout es top

💬 Autant de gourmandises dans une infinie simplicité. Excellent supplì et bien plus encore mais on dit que ce n'est que le début, le menu sera bientôt encore plus riche et étendu. Excellent endroit, par ce froid, pour prendre quelque chose rapidement et rentrer chez soi. Ça ne change pas, ça s'améliore ! Toujours SUPER. Beaucoup de saveurs