La Maison Fredarola Avis
📌 Pian Trevisan-Bar El Cosinat, 38032 Canazei - Italie
💬 146 Avis
Avis sur La Maison Fredarola à Canazei
Les avis
Les dernier avis sur La Maison Fredarola à Canazei
Michela.a
Le 05/12/2023 à 11:14
5 / 5
Ce restaurant est situé dans un lieu totalement isolé du reste du chaos estival. Je ne sais pas si on peut y accéder en transports en commun car c'est sur une route un peu isolée. Cependant, le cadre environnant est splendide. Bonne nourriture, bel endroit. Stationnement disponible le long de la rue.
Anna.a
Le 16/09/2023 à 15:50
4 / 5
Excellent restaurant, personnel très gentil, viande de qualité supérieure ; J'ai mangé un risotto et un apéritif vraiment fabuleux !
Silvia.u
Le 07/09/2023 à 12:15
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés comme chaque année....mais cette année nous avons trouvé du nouveau personnel.....et quel personnel !!! Avec un F majuscule. Très gentil, très gentil, sympathique, très bon et surtout jeune. Bravo, bravo, très bien. Continuez comme ça les gars !!!! Si vous souhaitez les retrouver, il faudra cependant vous rendre au refuge Fredarola... Je vous recommande vivement d'essayer.
Carlo.a
Le 07/09/2023 à 12:11
5 / 5
Très bonne nourriture, très bon service, personnel poli et sympathique
Giuseppe.r
Le 31/08/2023 à 11:48
5 / 5
Si vous passez par là, arrêtez-vous, si vous êtes dans le Val di Fassa, arrêtez-vous dans ce restaurant ! Restaurant typique, accueillant et élégant avec une vue fantastique sur la Marmolada. Carte de viandes et de poissons de grande qualité (tartare de thon avant tout !) et carte des vins complète. Éloge spécial pour la pizza : Damiano est un maître et ses pizzas gourmandes à croûte haute sont légères et très savoureuses avec des ingrédients de première qualité. Que puis-je dire... hautement recommandé !
Tibor.i
Le 27/08/2023 à 21:39
5 / 5
Recommandé. ;-)
Rambetto.
Le 27/08/2023 à 19:31
3 / 5
Endroit sympa, bonne viande, service à revoir. Nous avons commandé 3 types de viande où : la première est arrivée seule, tandis que les deux autres sont arrivées en même temps ! Nous parlons évidemment d'une viande d'un certain niveau et d'un certain poids servie sur une pierre de lave où le temps fait la différence... si elle est trop cuite, elle n'est pas comestible. De plus, la pièce est mal aérée (imaginez fumer deux viandes ensemble).
Mattia.o
Le 27/08/2023 à 11:43
5 / 5
Personnel très sociable et gentil. Nous avons pris tous les deux un steak florentin du Nebraska de 850 g, ils nous ont offert 2 brochettes de crevettes, du bitter et avec la viande on nous a servi des légumes grillés, une raie blanche et de la polenta ! Le chef sait très bien cuisiner la viande et la prépare sur différents types de coupes. Payé 54 € chacun mais pour ce que nous avons mangé c'était très honnête !
Michael.
Le 26/08/2023 à 16:40
5 / 5
Au retour de la plus haute montagne des Dolomites, la Marmolada, je me suis arrêté spontanément dans ce magnifique restaurant et j'ai été très positivement surpris. Certainement un arrêt et vaut également le détour.
Lagerpark.�
Le 24/08/2023 à 11:04
5 / 5
Conseil d'initié - assiette de grill super savoureuse sur pierre chaude - personnel très sympathique
fabio.a
Le 22/08/2023 à 12:01
5 / 5
Excellente viande
Daniele.a
Le 20/08/2023 à 11:54
5 / 5
Bonne nourriture, endroit très agréable
DAMIEN.O
Le 17/08/2023 à 18:39
5 / 5
Viandes à griller sur les braises. Plusieurs origines de viandes... italiennes, françaises, usa Nebraska etc...assorties de légumes grillés, polenta ou gâteau de pommes de terre. Pour attendre les plats, on vous offre une énorme crevette/gambas rôtie...succulente. Tout fût excellent...la mousse au chocolat noir et fruit de la passion ...un régal. Parking facile. Les tagliatelles aux cèpes, délicieuses et bien servies
Attilio.o
Le 15/08/2023 à 12:15
5 / 5
Je suis allé déjeuner aujourd'hui pour la mi-août. Entrée et Fiorentina allemande (vraiment spéciale). Accompagnements abondants et Fornarina extraordinairement bonne.Excellent service. Serveuses joyeuses et sympathiques. Les meilleurs propriétaires. Prix honnête
ANDREA.O
Le 14/08/2023 à 21:35
5 / 5
Un lieu au parfait style alpin avec une vue hors du commun... On a l'impression de manger à l'intérieur du mur vernel. Tout a été géré de manière très professionnelle, du chef au personnel de la salle à manger. Réservez, dégustez.... Et vous reviendrez
Raffaella.g
Le 14/08/2023 à 18:50
5 / 5
Viande grillée de la plus haute qualité Même les plats de la cuisine sont délicieux et très esthétiques Délicieuse pizza napolitaine Dépenser est tout à fait normal sauf si vous choisissez une viande extrêmement fine, mais dans ce cas vous êtes prévenu et informé des différents prix. Personnel très gentil
Davide.a
Le 14/08/2023 à 10:02
4 / 5
Bien mangé, bel endroit, mérite d'être visité à nouveau.
Matteo.a
Le 13/08/2023 à 20:26
5 / 5
Expérience culinaire de haut niveau. Tous les plats sont soignés dans les moindres détails avec des matières premières de la plus haute qualité. Personnel professionnel attentif à chaque besoin du client. Le chef est vraiment extraordinaire par sa créativité pointue. Emplacement très particulier immergé dans le silence du contexte montagnard suggestif.
Annalena.r
Le 04/08/2023 à 19:46
5 / 5
La nourriture très savoureuse, en particulier les plats de viande, est excellente et fortement recommandée, le service amical est fortement recommandé.
Stefano.a
Le 29/07/2023 à 16:10
5 / 5
Excellent à essayer surtout la viande grillée
Tania.n
Le 28/07/2023 à 11:48
5 / 5
J'ai donné 5 étoiles car nous sommes venus ici deux fois pendant nos vacances dans le Val di Fasa et nous avons vraiment apprécié
giulia.a
Le 27/07/2023 à 12:33
3 / 5
Prix très élevés, comme dans tous les restaurants près de Canazei. Recommandé pour ceux qui recherchent de la haute cuisine et non pour ceux qui aiment les plats traditionnels authentiques. Entrée de crevettes rôties un peu trop salée. Ma longe de chevreuil était bonne, même si la tarte aux pommes de terre qui l'accompagnait était complètement fade. La tentative de s'adapter aux goûts de mon partenaire a été très appréciable, avec une proposition hors menu de ragoût de cerf et de polenta, bien que peut-être moins réussie et aussi assez insipide. Le cheesecake cuit à la fin n'a pas laissé de trace. La fille en salle est très professionnelle, même si on comprend qu'ils poussent pour les plats de viande. Avec le recul, nous aurions pris le grill mixte qui avait l'air très savoureux.
Nicholas.a
Le 25/07/2023 à 21:05
5 / 5
À ne pas manquer. Ce lieu très particulier propose une cuisine créative et joliment présentée : viandes grillées, risotto, pâtes et fruits de mer d'excellente qualité. Ce fut un repas exceptionnel de haute qualité, un service chaleureux et un lieu où revenir. Merci Silvio et l'Hôtel Conturina pour cela !
Nienke.u
Le 23/07/2023 à 19:22
5 / 5
De délicieux gâteaux servis avec le souci du détail. Belle halte lors d'une longue promenade.
Patrizia.o
Le 17/07/2023 à 16:40
5 / 5
Il y a quelques jours, nous avons eu la chance de tomber sur ce restaurant. Quoi dire! tout est excellent. Des entrées avec une harmonie de saveurs superlatives, capables de stimuler les papilles gustatives en donnant l'occasion de savourer et de ravir le palais. Le mix grill 1kg, à la cuisson parfaite. Desserts superlatifs Service impeccable, avec un grand professionnalisme. Si jamais vous vous offrez cet orchestre de saveurs. Félicitations à vous tous. Merci
Dora.a
Le 08/07/2023 à 11:04
4 / 5
La nourriture est bonne et tout le monde est très hospitalier et gentil, même si les prix sont peut-être un peu élevés !
stefania.o
Le 04/07/2023 à 16:05
5 / 5
Endroit meublé avec beaucoup de goût, nourriture excellente et serveurs très gentils.
Mariia.h
Le 01/07/2023 à 20:02
5 / 5
Je recommande à tout le monde 👍🏻 Je fréquente le restaurant depuis quelques jours et souhaite partager mon expérience avec vous. Les plats sont vraiment d'une grande qualité, notamment le meilleur tartare de chevreuil que j'ai jamais mangé. Des viandes de grande qualité, de diverses origines, vraiment exceptionnelles. La pizza est fabuleuse, un véritable chef-d'œuvre. Je le recommande à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique particulière. Je dirai également quelques mots sur les filles qui vous offriront un excellent service, très bon, amical et gentil.
Sonia.o
Le 01/07/2023 à 19:44
5 / 5
Bonne nourriture! Personnel gentil et attentionné Hautement recommandé!!
Vittorio.a
Le 01/07/2023 à 13:12
5 / 5
Nous avons fêté les trois mois d'anniversaire de notre petite-fille. Service haut de gamme ainsi que l'emplacement. Entrée avec tartare et délicieux mélanges de charcuterie et fromages, entrées au top mais surtout viande d'exception. Nous reviendrons et je recommande vivement un déjeuner, un dîner ou un apéritif.
Jon.i
Le 29/06/2023 à 16:32
4 / 5
Belle terrasse extérieure avec une vue imprenable. Calzone et bière très savoureuses.
Luca.o
Le 17/06/2023 à 16:33
4 / 5
Excellente viande grillée 😋
Silvano.e
Le 11/06/2023 à 06:05
5 / 5
excellent lieu
Letizia.o
Le 03/06/2023 à 20:03
5 / 5
Excellent déjeuner ! Nous avons mangé un incroyable steak du Nebraska dans un endroit magnifique avec un service impeccable ! grosse facture mais ça valait le coup. Hautement recommandé
Franz-Gerd.a
Le 29/05/2023 à 11:22
5 / 5
Parfait 👍👍👍
Ralph.�
Le 14/05/2023 à 15:21
5 / 5
Mégalecker
Alex.r
Le 14/05/2023 à 11:19
5 / 5
Endroit génial, bons steaks et venaison merveilleuse. Nous avons vraiment apprécié le personnel agréable et regardé les cuisiniers sur le grill à feu ouvert au milieu du restaurant.
Alessandro.r
Le 09/01/2023 à 19:56
5 / 5
Je tiens à souligner qu'en hiver, le restaurant est ouvert le soir à l'hôtel Conturina à Alba di Canazei. Endroit confortable, propre et vraiment élégant. Possibilité de profiter d'un menu dégustation avec accords vins au verre. Le menu propose un choix de quatre plats parmi les entrées, les entrées et les seconds plats. Des plats vraiment originaux tant par la présentation que par la saveur, d'un niveau supérieur à la moyenne. Parmi les entrées, le risotto au bleu de brebis est excellent, tandis que la joue de bœuf Lagrein se démarque parmi les seconds plats. Personnel sympathique et gentil. La carte des vins est incroyable avec plus de 100 étiquettes, locales, nationales et étrangères. Les desserts sont également bons. Prix légèrement au dessus de la moyenne mais pour la qualité et le type de plats dégustés, ça vaut vraiment le coup. La sensation de quitter le restaurant plein et rassasié de l'expérience d'avoir mangé des plats qui sortent de l'ordinaire est agréable.
Sara.a
Le 29/05/2022 à 15:36
5 / 5
Je suis tombé dessus par hasard... bel emplacement... personnel formé et poli, propriétaire sympathique... nourriture excellente et prix raisonnable. 👏👏👏👍
Silvio.i
Le 28/05/2022 à 14:17
5 / 5
Cuisine raffinée et personnel très sympathique
Andrea.a
Le 07/05/2022 à 13:27
5 / 5
Nourriture et lieu toujours au top. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Walter.n
Le 01/05/2022 à 18:20
4 / 5
Pour la gentillesse et l'harmonie du personnel et du propriétaire.......avec d'excellentes qualités
ciorneipaul.
Le 19/04/2022 à 09:12
5 / 5
Superbe endroit, bonne nourriture, personnel sympathique, mais c'est du spectacle là-dedans. Les prix sont sur mesure, pas un restaurant habituel....
Alessandra.e
Le 16/04/2022 à 06:48
5 / 5
Le panneau est accrocheur, entrons ! Ameublement raffiné, environnement accueillant, personnel hautement qualifié. Commençons par quelques plats étonnants proposés par la maison, le beurre posé sur la pierre étonnante, le pain maison, le risotto à la crème de pins, le bout du monde, c'est le moins qu'on puisse dire ! Puis les viandes, chevreuils et bœufs à la cuisson parfaite. Eh bien, que dire, essayez-le pour le croire !!!! Les promesses du refuge en altitude ont été tenues.
Francesco.a
Le 19/03/2022 à 20:58
5 / 5
Le paradis est probablement comme ça.
Stefano.a
Le 26/02/2022 à 16:09
5 / 5
Cuisine de haut niveau avec des propositions très originales. Le détail dans chaque plat. La perfection d'ingrédients d'excellente qualité, une viande exceptionnelle, du pain fait maison, un risotto fantastique... le tout dans des portions plus que suffisantes. Les serveurs sont sympathiques et professionnels. Bref, un lieu pour les grandes occasions. . . ps; des pâtisseries de grande qualité et un très large choix de vins.
Serena.a
Le 01/01/2022 à 19:26
5 / 5
Découvert par hasard, une viande qui fond dans la bouche, cuite à la perfection, une cuisine raffinée et un personnel d'une grande gentillesse. Absolument recommandé !
Simona.a
Le 29/12/2021 à 21:12
5 / 5
Bel emplacement, nourriture excellente et personnel formidable... félicitations pour tout... pour moi, une soirée fabuleuse.
Andrea.e
Le 28/12/2021 à 13:23
5 / 5
Une cuisine au top, un chef jeune et frais qui réserve des surprises culinaires inattendues ! Les prix sont plus que justes pour la qualité et l'attention portée au choix des produits. Ne le manquez pas !
Alessandra.i
Le 28/12/2021 à 13:08
5 / 5
Allez à la Maison Fredarola car vous savez que personne comme Silvano ne sait vous proposer des coupes de viande étonnantes !! Ce à quoi on ne s'attend pas, c'est de trouver une proposition de menu raffinée, savamment créée par un chef jeune et talentueux qui sait travailler les dégradés de la tradition trentine en des combinaisons intéressantes et des combinaisons audacieuses de saveurs toujours en excellent équilibre les unes avec les autres ! Le guide Enrico est expert dans le choix du vin et la courtoisie de chacun vous fait sentir... comme à la maison ! Le prix est parfaitement adapté à l'offre culinaire ! Allez-y maintenant... avant qu'ils découvrent qu'ils sont si bons !!!!!
Federico.e
Le 23/12/2021 à 20:51
5 / 5
La super viande du Nebraska n'a jamais été aussi bonne. Silvano est une légende Super accueil !!!!
alter-keller.e
Le 11/12/2021 à 08:12
5 / 5
Fantastique!!!
Franco.e
Le 07/12/2021 à 06:52
5 / 5
Matière première raffinée, personnel formé et sympathique. Endroit bien entretenu et propre. Félicitations Silvano
ottavio.a
Le 22/10/2021 à 08:09
5 / 5
au milieu de Fedaia, je me suis retrouvé dans une auberge au soleil à quelques doigts du ciel, et le rafraîchissement était une succession de saveurs intenses et inattendues. expérience unique d'un génie culinaire. cinq étoiles ne suffisent pas !
Isuri.e
Le 10/09/2021 à 20:09
5 / 5
La cuisine représente l'excellence ! Excellent vin pour accompagner des pièces de viande rares. La seule note négative sera peut-être les prix qui ne sont pas accessibles à tout le monde MAIS justifiés par la qualité de la cuisine et du service.
Barbara.e
Le 02/09/2021 à 16:57
5 / 5
Endroit propre et très pittoresque. Personnel serviable et agréable. Plats excellents. Viande excellente. Prix tout à fait conforme à la qualité. Hautement recommandé!
Ricotti.o
Le 02/09/2021 à 11:45
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés par hasard... merveilleux... dommage que nous ne l'ayons pas près de chez nous.
Fabrizio.o
Le 29/08/2021 à 12:51
1 / 5
Soit vous êtes quelqu'un qui mange peu.......soit ils vous écorchent !!!! Très cher !!!!
anna.o
Le 29/08/2021 à 12:48
1 / 5
La gentillesse c'est bien, mais 20 gnocchis au léger goût de safran 18 euros, 1 bouteille d'eau 4 euros. Prix très élevés pour tout. Plus jamais!!!!!
Rossella.o
Le 23/08/2021 à 16:19
5 / 5
Chambre confortable et bien aménagée. Personnel sympathique, plats copieux et savoureux.
Carlo.i
Le 20/08/2021 à 19:55
5 / 5
Génial, essayez Polpelm Spritz, une expérience de crâne
ewulyte.
Le 18/08/2021 à 06:10
5 / 5
Super endroit pour déguster une cuisine délicieuse, du bon vin avec une vue magique.
Roseo.o
Le 16/08/2021 à 11:38
5 / 5
Bonne nourriture, endroit propre, personnel sympathique. C'est dommage qu'il manque des plats typiques de montagne. Certainement une adresse pour les amateurs de bonnes viandes grillées.
Massimo.e
Le 15/08/2021 à 16:41
4 / 5
Aujourd'hui, nous étions 7 à déjeuner avec des assiettes, des grillades et des desserts. 5 planches à découper généreuses et de bonne qualité. Excellente viande ; le barbecue, 42 euros comme ils l'écrivent ci-dessous, est pour 2 personnes. Nous étions 7 à en prendre 3 et à avoir du mal à finir. Les desserts sont vraiment bons. Excellent Pinot Noir au verre. 4 bières, 6 bouteilles d'eau. Le tout pour un peu plus de 50 euros pièce. A mon avis le rapport qualité prix est plus que correct, je ne comprends pas ce que prétendent ceux qui écrivent que l'endroit est cher. La seule remarque concerne les délais d'attente. Mais le personnel s'est excusé. Informé.
Paolo.o
Le 12/08/2021 à 16:30
4 / 5
Excellent, du service à la recherche de la matière première. Bien joué!
Raoul.a
Le 12/08/2021 à 13:24
1 / 5
Nous étions 3 et nous avons vu la carte et surtout les prix, le coût minimum pour un plat (charcuterie) est de 15€, les gnocchis presque 20€... Je n'y ai pas déjeuné car je trouve ces prix très élevé et nous n'avons bu que 2 bières et un soda au citron pour 12 €. Je conseille à tous ceux qui sont assis à ces tables de regarder attentivement avant de commander
Paola.i
Le 10/08/2021 à 14:07
5 / 5
Endroit très agréable et bien entretenu. Il est situé juste à l'extérieur de Canazei, en direction du lac Fedaia. Plats excellents et très belle présentation. Personnel très gentil. Prix raisonnables
Gianluca.r
Le 09/08/2021 à 08:02
5 / 5
Endroit cosy, excellentes grillades à prix raisonnables.
Dario.o
Le 29/07/2021 à 18:40
4 / 5
Endroit très particulier, de l'extérieur on n'imagine pas son excentricité. Plats très raffinés. Nous nous sommes laissés tenter par les grillades, recommandées par un chef sympathique et compétent. Viande, fromage et légumes. HAUT Je le recommande à tout le monde !
Ernst.g
Le 26/07/2021 à 12:55
5 / 5
Restaurant magnifiquement conçu avec un serveur extrêmement sympathique et attentionné. La nourriture était très bonne. Je peux le recommander.
Matteo.o
Le 24/07/2021 à 21:24
5 / 5
J'étais avec ma femme et nous avons mangé le menu dégustation, un voyage à travers la tradition du Val di Fassa, lieu de naissance du chef qui interprétait les grands classiques de manière artisanale. Le menu dégustation était composé de 8 plats, des plus délicate salade d'herbes au chevreuil, une débauche de fortes saveurs montagnardes, puis on arrive au dessert et on est incroyablement surpris par la Marmolada et le Lago di Fedaia où le chef a tout bouleversé en utilisant des ingrédients très loin des montagnes mais qui rentrer d'une manière effrayante pour finir ça je voyage toujours comme l'appelle le chef Cristopher, la gentillesse et la gentillesse des gars dans la salle c'est pour le moins une touche de finesse qui clôt une soirée qui vaut 1000 est une nuit, nous le serons certainement dos. Last but not least, le menu dégustation est vendu 55 € et pour ce que l'on mange, la possibilité d'accorder les vins avec les plats n'est sans doute pas à mentionner. F A N T A S T I C S Nous nous reverrons sans aucun doute merci pour tout
Piercarlo.i
Le 24/07/2021 à 16:26
3 / 5
Très bien mais prix au dessus de la moyenne
Alessandro.
Le 21/07/2021 à 12:44
3 / 5
Cuisine excellente mais service trop lent. Prix trop élevés par rapport à ce que vous avez réellement mangé
Federica.a
Le 13/07/2021 à 20:55
5 / 5
Excellent déjeuner, lieu typique et soigné, personnel très gentil, je le recommande vivement ! Le trio de dumplings (1 au speck au bouillon, 1 à l'ortie et 1 au fromage) étaient délicieux, sans oublier les casoncelli, délicieux ! La viande cuite sur le grill puis servie sur la pierre était excellente. Pour compléter l'excellent déjeuner, les vins et grappas recommandés et les desserts faits maison. Pendant que nous mangions, ils ont également rangé nos vélos car il commençait à pleuvoir. Nous reviendrons dès que possible !
Marco.n
Le 11/07/2021 à 20:32
5 / 5
Nous y sommes allés la semaine dernière et tout était parfait Une expérience à tenter, nous avons rencontré le chef Christopher qui nous a recommandé une incroyable salade d'herbes sauvages, des saveurs phénoménales, puis Cristian le grillard nous a régalé avec un steak incroyable, il est toujours le chef puis il a terminé notre pause déjeuner avec un dessert qu'ils appellent Marmolada. et Lago di Fedaia est tout simplement surnaturel !! ça vaut vraiment le coup de s'arrêter pour leur rendre visite, ils sont incroyables et très gentils. On reviendra certainement
Sara.
Le 06/07/2021 à 17:42
5 / 5
Au pied de la Marmolada, La Maison Fredarola est l'endroit idéal pour manger des plats raffinés et d'excellente qualité dans un lieu suggestif et confortable. Parmi les points forts, la qualité des ingrédients et l'originalité des plats. Arrêt fortement recommandé pour ceux qui souhaitent une combinaison parfaite entre confort et raffinement !
Giudy.i
Le 06/07/2021 à 15:15
5 / 5
Chaleureusement accueilli par un personnel super sympathique et plaisant, excellente qualité des ingrédients, combinaisons particulières d'ingrédients pour une expérience culinaire très suggestive, grâce également à la créativité de l'assiette. Super satisfait également de l'addition qui reflète le raffinement de la nourriture ainsi que l'ambiance du lieu. Arrêt recommandé pour tous ceux qui passent par le Val di Fassa !
luigi.l
Le 06/07/2021 à 12:22
1 / 5
Pas bon marché soyez prudent si trop ensoleillé car certains endroits sont au soleil
alida.e
Le 05/07/2021 à 14:38
5 / 5
Cuisine variée et très bonne le tout avec des produits locaux de grande qualité. Des grillades très fines et pour les amateurs également une carte de poissons... le tout soigné avec le plus grand respect
Luis..
Le 04/07/2021 à 20:39
5 / 5
J'ai mangé aujourd'hui au restaurant, grande variété de choix, allant de la viande, du poisson et des légumes. Nous avons mangé la salade d'herbes sauvages (absolument spectaculaire, je RECOMMANDE à tout le monde). Sublime assiette de vallée. Personnel absolument très sympa. Ça vaut le coup de s'arrêter ! Félicitations à tout le personnel, nous reviendrons certainement
Lucilla.o
Le 04/07/2021 à 13:25
1 / 5
Très mauvaise expérience. Ok c'est dimanche mais 1h pour un tomino grillé et 4 brocolis et quelques autres légumes pour 15 euros.... mais c'était bien servi🤦🤦
gianmario.i
Le 04/07/2021 à 13:25
1 / 5
Très cher. Une longue attente Non recommandé
donatella.g
Le 21/12/2020 à 13:34
5 / 5
Arrêté par hasard merveilleux personnel professionnel et sympathique à l'extérieur tout construit en neige... vue exceptionnelle... sur un sommet de la Marmolada...
Lorenzo.o
Le 25/09/2020 à 10:41
5 / 5
J'y étais il y a quelques semaines et je suis désolé car je n'ai pas donné un avis bien mérité et positif, une nourriture de très haut niveau et un emplacement en montagne dans le vrai sens du terme, je reviendrai demain et je J'ai hâte de goûter à nouveau les délices.
Mauro.a
Le 13/09/2020 à 18:41
5 / 5
Par hasard, je découvre la Maison Fredarola (je m'étais arrêté pour admirer les sommets qui s'élèvent devant). C'était certainement une expérience plus qu'un dîner culinaire du plus haut niveau... mon partenaire et moi avons essayé les raviolis et le filet de chevreuil. Les deux plats étaient exquis et parfaitement exécutés, grâce à l'utilisation d'ingrédients de premier choix, sans oublier le dressage extrêmement soigné. Idem pour les desserts, le tiramisu siphonné et le kaiserschmarrn (dessert typiquement local) ! Le personnel était attentionné et serviable. Nous nous reverrons bientôt!
Michela.a
Le 05/12/2023 à 11:14
Ce restaurant est situé dans un lieu totalement isolé du reste du chaos estival. Je ne sais pas si on peut y accéder en transports en commun car c'est sur une route un peu isolée. Cependant, le cadre environnant est splendide. Bonne nourriture, bel endroit. Stationnement disponible le long de la rue.
Anna.a
Le 16/09/2023 à 15:50
Excellent restaurant, personnel très gentil, viande de qualité supérieure ; J'ai mangé un risotto et un apéritif vraiment fabuleux !
Silvia.u
Le 07/09/2023 à 12:15
Nous nous sommes arrêtés comme chaque année....mais cette année nous avons trouvé du nouveau personnel.....et quel personnel !!! Avec un F majuscule. Très gentil, très gentil, sympathique, très bon et surtout jeune. Bravo, bravo, très bien. Continuez comme ça les gars !!!! Si vous souhaitez les retrouver, il faudra cependant vous rendre au refuge Fredarola... Je vous recommande vivement d'essayer.
Carlo.a
Le 07/09/2023 à 12:11
Très bonne nourriture, très bon service, personnel poli et sympathique
Giuseppe.r
Le 31/08/2023 à 11:48
Si vous passez par là, arrêtez-vous, si vous êtes dans le Val di Fassa, arrêtez-vous dans ce restaurant ! Restaurant typique, accueillant et élégant avec une vue fantastique sur la Marmolada. Carte de viandes et de poissons de grande qualité (tartare de thon avant tout !) et carte des vins complète. Éloge spécial pour la pizza : Damiano est un maître et ses pizzas gourmandes à croûte haute sont légères et très savoureuses avec des ingrédients de première qualité. Que puis-je dire... hautement recommandé !
Tibor.i
Le 27/08/2023 à 21:39
Recommandé. ;-)
Rambetto.
Le 27/08/2023 à 19:31
Endroit sympa, bonne viande, service à revoir. Nous avons commandé 3 types de viande où : la première est arrivée seule, tandis que les deux autres sont arrivées en même temps ! Nous parlons évidemment d'une viande d'un certain niveau et d'un certain poids servie sur une pierre de lave où le temps fait la différence... si elle est trop cuite, elle n'est pas comestible. De plus, la pièce est mal aérée (imaginez fumer deux viandes ensemble).
Mattia.o
Le 27/08/2023 à 11:43
Personnel très sociable et gentil. Nous avons pris tous les deux un steak florentin du Nebraska de 850 g, ils nous ont offert 2 brochettes de crevettes, du bitter et avec la viande on nous a servi des légumes grillés, une raie blanche et de la polenta ! Le chef sait très bien cuisiner la viande et la prépare sur différents types de coupes. Payé 54 € chacun mais pour ce que nous avons mangé c'était très honnête !
Michael.
Le 26/08/2023 à 16:40
Au retour de la plus haute montagne des Dolomites, la Marmolada, je me suis arrêté spontanément dans ce magnifique restaurant et j'ai été très positivement surpris. Certainement un arrêt et vaut également le détour.
Lagerpark.�
Le 24/08/2023 à 11:04
Conseil d'initié - assiette de grill super savoureuse sur pierre chaude - personnel très sympathique
fabio.a
Le 22/08/2023 à 12:01
Excellente viande
Daniele.a
Le 20/08/2023 à 11:54
Bonne nourriture, endroit très agréable
DAMIEN.O
Le 17/08/2023 à 18:39
Viandes à griller sur les braises. Plusieurs origines de viandes... italiennes, françaises, usa Nebraska etc...assorties de légumes grillés, polenta ou gâteau de pommes de terre. Pour attendre les plats, on vous offre une énorme crevette/gambas rôtie...succulente. Tout fût excellent...la mousse au chocolat noir et fruit de la passion ...un régal. Parking facile. Les tagliatelles aux cèpes, délicieuses et bien servies
Attilio.o
Le 15/08/2023 à 12:15
Je suis allé déjeuner aujourd'hui pour la mi-août. Entrée et Fiorentina allemande (vraiment spéciale). Accompagnements abondants et Fornarina extraordinairement bonne.Excellent service. Serveuses joyeuses et sympathiques. Les meilleurs propriétaires. Prix honnête
ANDREA.O
Le 14/08/2023 à 21:35
Un lieu au parfait style alpin avec une vue hors du commun... On a l'impression de manger à l'intérieur du mur vernel. Tout a été géré de manière très professionnelle, du chef au personnel de la salle à manger. Réservez, dégustez.... Et vous reviendrez
Raffaella.g
Le 14/08/2023 à 18:50
Viande grillée de la plus haute qualité Même les plats de la cuisine sont délicieux et très esthétiques Délicieuse pizza napolitaine Dépenser est tout à fait normal sauf si vous choisissez une viande extrêmement fine, mais dans ce cas vous êtes prévenu et informé des différents prix. Personnel très gentil
Davide.a
Le 14/08/2023 à 10:02
Bien mangé, bel endroit, mérite d'être visité à nouveau.
Matteo.a
Le 13/08/2023 à 20:26
Expérience culinaire de haut niveau. Tous les plats sont soignés dans les moindres détails avec des matières premières de la plus haute qualité. Personnel professionnel attentif à chaque besoin du client. Le chef est vraiment extraordinaire par sa créativité pointue. Emplacement très particulier immergé dans le silence du contexte montagnard suggestif.
Annalena.r
Le 04/08/2023 à 19:46
La nourriture très savoureuse, en particulier les plats de viande, est excellente et fortement recommandée, le service amical est fortement recommandé.
Stefano.a
Le 29/07/2023 à 16:10
Excellent à essayer surtout la viande grillée
Tania.n
Le 28/07/2023 à 11:48
J'ai donné 5 étoiles car nous sommes venus ici deux fois pendant nos vacances dans le Val di Fasa et nous avons vraiment apprécié
giulia.a
Le 27/07/2023 à 12:33
Prix très élevés, comme dans tous les restaurants près de Canazei. Recommandé pour ceux qui recherchent de la haute cuisine et non pour ceux qui aiment les plats traditionnels authentiques. Entrée de crevettes rôties un peu trop salée. Ma longe de chevreuil était bonne, même si la tarte aux pommes de terre qui l'accompagnait était complètement fade. La tentative de s'adapter aux goûts de mon partenaire a été très appréciable, avec une proposition hors menu de ragoût de cerf et de polenta, bien que peut-être moins réussie et aussi assez insipide. Le cheesecake cuit à la fin n'a pas laissé de trace. La fille en salle est très professionnelle, même si on comprend qu'ils poussent pour les plats de viande. Avec le recul, nous aurions pris le grill mixte qui avait l'air très savoureux.
Nicholas.a
Le 25/07/2023 à 21:05
À ne pas manquer. Ce lieu très particulier propose une cuisine créative et joliment présentée : viandes grillées, risotto, pâtes et fruits de mer d'excellente qualité. Ce fut un repas exceptionnel de haute qualité, un service chaleureux et un lieu où revenir. Merci Silvio et l'Hôtel Conturina pour cela !
Nienke.u
Le 23/07/2023 à 19:22
De délicieux gâteaux servis avec le souci du détail. Belle halte lors d'une longue promenade.
Patrizia.o
Le 17/07/2023 à 16:40
Il y a quelques jours, nous avons eu la chance de tomber sur ce restaurant. Quoi dire! tout est excellent. Des entrées avec une harmonie de saveurs superlatives, capables de stimuler les papilles gustatives en donnant l'occasion de savourer et de ravir le palais. Le mix grill 1kg, à la cuisson parfaite. Desserts superlatifs Service impeccable, avec un grand professionnalisme. Si jamais vous vous offrez cet orchestre de saveurs. Félicitations à vous tous. Merci
Dora.a
Le 08/07/2023 à 11:04
La nourriture est bonne et tout le monde est très hospitalier et gentil, même si les prix sont peut-être un peu élevés !
stefania.o
Le 04/07/2023 à 16:05
Endroit meublé avec beaucoup de goût, nourriture excellente et serveurs très gentils.
Mariia.h
Le 01/07/2023 à 20:02
Je recommande à tout le monde 👍🏻 Je fréquente le restaurant depuis quelques jours et souhaite partager mon expérience avec vous. Les plats sont vraiment d'une grande qualité, notamment le meilleur tartare de chevreuil que j'ai jamais mangé. Des viandes de grande qualité, de diverses origines, vraiment exceptionnelles. La pizza est fabuleuse, un véritable chef-d'œuvre. Je le recommande à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique particulière. Je dirai également quelques mots sur les filles qui vous offriront un excellent service, très bon, amical et gentil.
Sonia.o
Le 01/07/2023 à 19:44
Bonne nourriture! Personnel gentil et attentionné Hautement recommandé!!
Vittorio.a
Le 01/07/2023 à 13:12
Nous avons fêté les trois mois d'anniversaire de notre petite-fille. Service haut de gamme ainsi que l'emplacement. Entrée avec tartare et délicieux mélanges de charcuterie et fromages, entrées au top mais surtout viande d'exception. Nous reviendrons et je recommande vivement un déjeuner, un dîner ou un apéritif.
Jon.i
Le 29/06/2023 à 16:32
Belle terrasse extérieure avec une vue imprenable. Calzone et bière très savoureuses.
Luca.o
Le 17/06/2023 à 16:33
Excellente viande grillée 😋
Silvano.e
Le 11/06/2023 à 06:05
excellent lieu
Letizia.o
Le 03/06/2023 à 20:03
Excellent déjeuner ! Nous avons mangé un incroyable steak du Nebraska dans un endroit magnifique avec un service impeccable ! grosse facture mais ça valait le coup. Hautement recommandé
Franz-Gerd.a
Le 29/05/2023 à 11:22
Parfait 👍👍👍
Ralph.�
Le 14/05/2023 à 15:21
Mégalecker
Alex.r
Le 14/05/2023 à 11:19
Endroit génial, bons steaks et venaison merveilleuse. Nous avons vraiment apprécié le personnel agréable et regardé les cuisiniers sur le grill à feu ouvert au milieu du restaurant.
Alessandro.r
Le 09/01/2023 à 19:56
Je tiens à souligner qu'en hiver, le restaurant est ouvert le soir à l'hôtel Conturina à Alba di Canazei. Endroit confortable, propre et vraiment élégant. Possibilité de profiter d'un menu dégustation avec accords vins au verre. Le menu propose un choix de quatre plats parmi les entrées, les entrées et les seconds plats. Des plats vraiment originaux tant par la présentation que par la saveur, d'un niveau supérieur à la moyenne. Parmi les entrées, le risotto au bleu de brebis est excellent, tandis que la joue de bœuf Lagrein se démarque parmi les seconds plats. Personnel sympathique et gentil. La carte des vins est incroyable avec plus de 100 étiquettes, locales, nationales et étrangères. Les desserts sont également bons. Prix légèrement au dessus de la moyenne mais pour la qualité et le type de plats dégustés, ça vaut vraiment le coup. La sensation de quitter le restaurant plein et rassasié de l'expérience d'avoir mangé des plats qui sortent de l'ordinaire est agréable.
Sara.a
Le 29/05/2022 à 15:36
Je suis tombé dessus par hasard... bel emplacement... personnel formé et poli, propriétaire sympathique... nourriture excellente et prix raisonnable. 👏👏👏👍
Silvio.i
Le 28/05/2022 à 14:17
Cuisine raffinée et personnel très sympathique
Andrea.a
Le 07/05/2022 à 13:27
Nourriture et lieu toujours au top. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Walter.n
Le 01/05/2022 à 18:20
Pour la gentillesse et l'harmonie du personnel et du propriétaire.......avec d'excellentes qualités
ciorneipaul.
Le 19/04/2022 à 09:12
Superbe endroit, bonne nourriture, personnel sympathique, mais c'est du spectacle là-dedans. Les prix sont sur mesure, pas un restaurant habituel....
Alessandra.e
Le 16/04/2022 à 06:48
Le panneau est accrocheur, entrons ! Ameublement raffiné, environnement accueillant, personnel hautement qualifié. Commençons par quelques plats étonnants proposés par la maison, le beurre posé sur la pierre étonnante, le pain maison, le risotto à la crème de pins, le bout du monde, c'est le moins qu'on puisse dire ! Puis les viandes, chevreuils et bœufs à la cuisson parfaite. Eh bien, que dire, essayez-le pour le croire !!!! Les promesses du refuge en altitude ont été tenues.
Francesco.a
Le 19/03/2022 à 20:58
Le paradis est probablement comme ça.
Stefano.a
Le 26/02/2022 à 16:09
Cuisine de haut niveau avec des propositions très originales. Le détail dans chaque plat. La perfection d'ingrédients d'excellente qualité, une viande exceptionnelle, du pain fait maison, un risotto fantastique... le tout dans des portions plus que suffisantes. Les serveurs sont sympathiques et professionnels. Bref, un lieu pour les grandes occasions. . . ps; des pâtisseries de grande qualité et un très large choix de vins.
Serena.a
Le 01/01/2022 à 19:26
Découvert par hasard, une viande qui fond dans la bouche, cuite à la perfection, une cuisine raffinée et un personnel d'une grande gentillesse. Absolument recommandé !
Simona.a
Le 29/12/2021 à 21:12
Bel emplacement, nourriture excellente et personnel formidable... félicitations pour tout... pour moi, une soirée fabuleuse.
Andrea.e
Le 28/12/2021 à 13:23
Une cuisine au top, un chef jeune et frais qui réserve des surprises culinaires inattendues ! Les prix sont plus que justes pour la qualité et l'attention portée au choix des produits. Ne le manquez pas !
Alessandra.i
Le 28/12/2021 à 13:08
Allez à la Maison Fredarola car vous savez que personne comme Silvano ne sait vous proposer des coupes de viande étonnantes !! Ce à quoi on ne s'attend pas, c'est de trouver une proposition de menu raffinée, savamment créée par un chef jeune et talentueux qui sait travailler les dégradés de la tradition trentine en des combinaisons intéressantes et des combinaisons audacieuses de saveurs toujours en excellent équilibre les unes avec les autres ! Le guide Enrico est expert dans le choix du vin et la courtoisie de chacun vous fait sentir... comme à la maison ! Le prix est parfaitement adapté à l'offre culinaire ! Allez-y maintenant... avant qu'ils découvrent qu'ils sont si bons !!!!!
Federico.e
Le 23/12/2021 à 20:51
La super viande du Nebraska n'a jamais été aussi bonne. Silvano est une légende Super accueil !!!!
alter-keller.e
Le 11/12/2021 à 08:12
Fantastique!!!
Franco.e
Le 07/12/2021 à 06:52
Matière première raffinée, personnel formé et sympathique. Endroit bien entretenu et propre. Félicitations Silvano
ottavio.a
Le 22/10/2021 à 08:09
au milieu de Fedaia, je me suis retrouvé dans une auberge au soleil à quelques doigts du ciel, et le rafraîchissement était une succession de saveurs intenses et inattendues. expérience unique d'un génie culinaire. cinq étoiles ne suffisent pas !
Isuri.e
Le 10/09/2021 à 20:09
La cuisine représente l'excellence ! Excellent vin pour accompagner des pièces de viande rares. La seule note négative sera peut-être les prix qui ne sont pas accessibles à tout le monde MAIS justifiés par la qualité de la cuisine et du service.
Barbara.e
Le 02/09/2021 à 16:57
Endroit propre et très pittoresque. Personnel serviable et agréable. Plats excellents. Viande excellente. Prix tout à fait conforme à la qualité. Hautement recommandé!
Ricotti.o
Le 02/09/2021 à 11:45
Nous nous sommes arrêtés par hasard... merveilleux... dommage que nous ne l'ayons pas près de chez nous.
Fabrizio.o
Le 29/08/2021 à 12:51
Soit vous êtes quelqu'un qui mange peu.......soit ils vous écorchent !!!! Très cher !!!!
anna.o
Le 29/08/2021 à 12:48
La gentillesse c'est bien, mais 20 gnocchis au léger goût de safran 18 euros, 1 bouteille d'eau 4 euros. Prix très élevés pour tout. Plus jamais!!!!!
Rossella.o
Le 23/08/2021 à 16:19
Chambre confortable et bien aménagée. Personnel sympathique, plats copieux et savoureux.
Carlo.i
Le 20/08/2021 à 19:55
Génial, essayez Polpelm Spritz, une expérience de crâne
ewulyte.
Le 18/08/2021 à 06:10
Super endroit pour déguster une cuisine délicieuse, du bon vin avec une vue magique.
Roseo.o
Le 16/08/2021 à 11:38
Bonne nourriture, endroit propre, personnel sympathique. C'est dommage qu'il manque des plats typiques de montagne. Certainement une adresse pour les amateurs de bonnes viandes grillées.
Massimo.e
Le 15/08/2021 à 16:41
Aujourd'hui, nous étions 7 à déjeuner avec des assiettes, des grillades et des desserts. 5 planches à découper généreuses et de bonne qualité. Excellente viande ; le barbecue, 42 euros comme ils l'écrivent ci-dessous, est pour 2 personnes. Nous étions 7 à en prendre 3 et à avoir du mal à finir. Les desserts sont vraiment bons. Excellent Pinot Noir au verre. 4 bières, 6 bouteilles d'eau. Le tout pour un peu plus de 50 euros pièce. A mon avis le rapport qualité prix est plus que correct, je ne comprends pas ce que prétendent ceux qui écrivent que l'endroit est cher. La seule remarque concerne les délais d'attente. Mais le personnel s'est excusé. Informé.
Paolo.o
Le 12/08/2021 à 16:30
Excellent, du service à la recherche de la matière première. Bien joué!
Raoul.a
Le 12/08/2021 à 13:24
Nous étions 3 et nous avons vu la carte et surtout les prix, le coût minimum pour un plat (charcuterie) est de 15€, les gnocchis presque 20€... Je n'y ai pas déjeuné car je trouve ces prix très élevé et nous n'avons bu que 2 bières et un soda au citron pour 12 €. Je conseille à tous ceux qui sont assis à ces tables de regarder attentivement avant de commander
Paola.i
Le 10/08/2021 à 14:07
Endroit très agréable et bien entretenu. Il est situé juste à l'extérieur de Canazei, en direction du lac Fedaia. Plats excellents et très belle présentation. Personnel très gentil. Prix raisonnables
Gianluca.r
Le 09/08/2021 à 08:02
Endroit cosy, excellentes grillades à prix raisonnables.
Dario.o
Le 29/07/2021 à 18:40
Endroit très particulier, de l'extérieur on n'imagine pas son excentricité. Plats très raffinés. Nous nous sommes laissés tenter par les grillades, recommandées par un chef sympathique et compétent. Viande, fromage et légumes. HAUT Je le recommande à tout le monde !
Ernst.g
Le 26/07/2021 à 12:55
Restaurant magnifiquement conçu avec un serveur extrêmement sympathique et attentionné. La nourriture était très bonne. Je peux le recommander.
Matteo.o
Le 24/07/2021 à 21:24
J'étais avec ma femme et nous avons mangé le menu dégustation, un voyage à travers la tradition du Val di Fassa, lieu de naissance du chef qui interprétait les grands classiques de manière artisanale. Le menu dégustation était composé de 8 plats, des plus délicate salade d'herbes au chevreuil, une débauche de fortes saveurs montagnardes, puis on arrive au dessert et on est incroyablement surpris par la Marmolada et le Lago di Fedaia où le chef a tout bouleversé en utilisant des ingrédients très loin des montagnes mais qui rentrer d'une manière effrayante pour finir ça je voyage toujours comme l'appelle le chef Cristopher, la gentillesse et la gentillesse des gars dans la salle c'est pour le moins une touche de finesse qui clôt une soirée qui vaut 1000 est une nuit, nous le serons certainement dos. Last but not least, le menu dégustation est vendu 55 € et pour ce que l'on mange, la possibilité d'accorder les vins avec les plats n'est sans doute pas à mentionner. F A N T A S T I C S Nous nous reverrons sans aucun doute merci pour tout
Piercarlo.i
Le 24/07/2021 à 16:26
Très bien mais prix au dessus de la moyenne
Alessandro.
Le 21/07/2021 à 12:44
Cuisine excellente mais service trop lent. Prix trop élevés par rapport à ce que vous avez réellement mangé
Federica.a
Le 13/07/2021 à 20:55
Excellent déjeuner, lieu typique et soigné, personnel très gentil, je le recommande vivement ! Le trio de dumplings (1 au speck au bouillon, 1 à l'ortie et 1 au fromage) étaient délicieux, sans oublier les casoncelli, délicieux ! La viande cuite sur le grill puis servie sur la pierre était excellente. Pour compléter l'excellent déjeuner, les vins et grappas recommandés et les desserts faits maison. Pendant que nous mangions, ils ont également rangé nos vélos car il commençait à pleuvoir. Nous reviendrons dès que possible !
Marco.n
Le 11/07/2021 à 20:32
Nous y sommes allés la semaine dernière et tout était parfait Une expérience à tenter, nous avons rencontré le chef Christopher qui nous a recommandé une incroyable salade d'herbes sauvages, des saveurs phénoménales, puis Cristian le grillard nous a régalé avec un steak incroyable, il est toujours le chef puis il a terminé notre pause déjeuner avec un dessert qu'ils appellent Marmolada. et Lago di Fedaia est tout simplement surnaturel !! ça vaut vraiment le coup de s'arrêter pour leur rendre visite, ils sont incroyables et très gentils. On reviendra certainement
Sara.
Le 06/07/2021 à 17:42
Au pied de la Marmolada, La Maison Fredarola est l'endroit idéal pour manger des plats raffinés et d'excellente qualité dans un lieu suggestif et confortable. Parmi les points forts, la qualité des ingrédients et l'originalité des plats. Arrêt fortement recommandé pour ceux qui souhaitent une combinaison parfaite entre confort et raffinement !
Giudy.i
Le 06/07/2021 à 15:15
Chaleureusement accueilli par un personnel super sympathique et plaisant, excellente qualité des ingrédients, combinaisons particulières d'ingrédients pour une expérience culinaire très suggestive, grâce également à la créativité de l'assiette. Super satisfait également de l'addition qui reflète le raffinement de la nourriture ainsi que l'ambiance du lieu. Arrêt recommandé pour tous ceux qui passent par le Val di Fassa !
luigi.l
Le 06/07/2021 à 12:22
Pas bon marché soyez prudent si trop ensoleillé car certains endroits sont au soleil
alida.e
Le 05/07/2021 à 14:38
Cuisine variée et très bonne le tout avec des produits locaux de grande qualité. Des grillades très fines et pour les amateurs également une carte de poissons... le tout soigné avec le plus grand respect
Luis..
Le 04/07/2021 à 20:39
J'ai mangé aujourd'hui au restaurant, grande variété de choix, allant de la viande, du poisson et des légumes. Nous avons mangé la salade d'herbes sauvages (absolument spectaculaire, je RECOMMANDE à tout le monde). Sublime assiette de vallée. Personnel absolument très sympa. Ça vaut le coup de s'arrêter ! Félicitations à tout le personnel, nous reviendrons certainement
Lucilla.o
Le 04/07/2021 à 13:25
Très mauvaise expérience. Ok c'est dimanche mais 1h pour un tomino grillé et 4 brocolis et quelques autres légumes pour 15 euros.... mais c'était bien servi🤦🤦
gianmario.i
Le 04/07/2021 à 13:25
Très cher. Une longue attente Non recommandé
donatella.g
Le 21/12/2020 à 13:34
Arrêté par hasard merveilleux personnel professionnel et sympathique à l'extérieur tout construit en neige... vue exceptionnelle... sur un sommet de la Marmolada...
Lorenzo.o
Le 25/09/2020 à 10:41
J'y étais il y a quelques semaines et je suis désolé car je n'ai pas donné un avis bien mérité et positif, une nourriture de très haut niveau et un emplacement en montagne dans le vrai sens du terme, je reviendrai demain et je J'ai hâte de goûter à nouveau les délices.
Mauro.a
Le 13/09/2020 à 18:41
Par hasard, je découvre la Maison Fredarola (je m'étais arrêté pour admirer les sommets qui s'élèvent devant). C'était certainement une expérience plus qu'un dîner culinaire du plus haut niveau... mon partenaire et moi avons essayé les raviolis et le filet de chevreuil. Les deux plats étaient exquis et parfaitement exécutés, grâce à l'utilisation d'ingrédients de premier choix, sans oublier le dressage extrêmement soigné. Idem pour les desserts, le tiramisu siphonné et le kaiserschmarrn (dessert typiquement local) ! Le personnel était attentionné et serviable. Nous nous reverrons bientôt!
- 🏪 Agriturismo Le Talisie (18 Avis)
- 🏪 Trattoria da Pasquale (259 Avis)
- 🏪 Osteria Verona Antica (1014 Avis)
- 🏪 Hotel Mirage Florence (1886 Avis)
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- 🏪 Trattoria Alle Lance (1752 Avis)
- 🏪 Malga Col Serai (271 Avis)
- 🏪 Al Tramezzino (102 Avis)
💬 Si vous cherchez une solution pour être proche de la mer, mais toujours à l'écart de la foule et, peut-être, immergé dans la campagne, Le Talisie est l'endroit idéal ! J'y ai séjourné 12 jours en août et je ne peux que dire du bien : accueil fantastique, chambre parfaite, propreté irréprochable, petit déjeuner copieux et authentique préparé avec des produits de la ferme ! Je vais certainement revenir.
💬 Café = 5€. A priori le sourire est en supplément.
💬 La carte propose plusieurs spécialités de la région, ne manquez pas la polenta aux champignons, truffe et fromage (une sacrée entrée bien généreuse!), les pâtes maison étaient délicieuses, tout comme le vin de Lugana (local). La vue depuis la terrasse est splendide et vous vous ferez très bien conseiller et chouchouter par la serveuse. Nous avons beaucoup aimé l'expérience.
💬 Je reviens sur plusieurs commentaires sur le fait que l'hôtel ne mérite en rien ses 4 étoiles. D'aspect extérieur en arrivant sur la place de parking j'ai eu peur, délabré et pas entretenu depuis des décennies. La façade est vieillotte et nous permet de remonter le temps dans les années 70/80. La réception de l'hôtel est très belle on voit qu'il y a eu du travail, c'est d'ailleurs pour ça que nous avions choisi cet hôtel, pensant que le reste suivrait. La chambre ainsi que la salle de bain sont restées dans les années 70, la télé est minuscule, pas de chromecast. Nous avons été très déçu sachant que nous avons payé une nuit 150€ + 7€ de taxe de séjour par personne à rajouter.. Nous avons essayé le restaurant qui est clairement un attrape touriste. Une escalope de poulet froide sur un lit de laitue iceberg en sachet avec 4 malheureux morceaux de courgettes grillés clairement un repas de pauvre pour 18euros… Une assiette avec un steak de bœuf NORMALEMENT cuit à l'ail et romarin alors que celui ci n'etait même pas assaisonné poivre et sel, viande sèche pour 20 euros. Pendant le service du soir, nous avons due demander à être débarrassé et à voir la carte des desserts sachant que nous étions les derniers clients, les 3 serveurs en train de dresser les tables pour le lendemain ou derrière le bar, sachant que nous avions terminé notre plat depuis 15/20 minutes. Le petit déjeuner en revanche lui est très bien ! Nous pensons qu’il y a plusieurs axes d’amélioration à aborder : - Retirer plusieurs étoiles à l’hôtel - Rafraîchissement des chambres (isolation sonore) - Renouvellement de certains employés - Amélioration du restaurant
💬 Pizza très bonne, service rapide, terrasse pour manger.
💬 Bien
💬 Presolana n'est pas seulement un lieu pour découvrir la montagne, c'est un lieu pour trouver l'hospitalité, la chaleur et la nature. Elisa, la propriétaire, est une personne joyeuse, de celles que l'on est heureux de rencontrer sur son chemin et qui restera un lieu de cœur. Avec mes amis, nous avons vécu la maison comme si c'était notre propre maison et c'est grâce à Elisa et son bijou qu'elle partage avec ses invités. A bientôt c'est sûr
💬 Notre famille avec un jeune enfant s'est vu offrir deux dîners ici pendant notre séjour à Venise, à l'hôtel des propriétaires du restaurant. Le restaurant est situé dans un petit allié calme dans une zone touristique très fréquentée et n'est pas difficile à trouver. Ce fut une expérience intéressante pour nous, touristes, essayant des plats locaux dont nous ne comprenions pas vraiment ce qu'ils étaient avant de les commander, des plats que nous n'aurions pas commandés autrement. Nous sommes donc venus ici deux fois. Le restaurant n'était pas très fréquenté au moment de notre visite et nous avons été servis par les restaurateurs. Ce sont des gens heureux et il n'y avait rien à redire sur le service. La nourriture est sortie rapidement et était délicieuse. Les portions étaient grandes et nous avons dû essayer de les finir pour éviter le gaspillage de nourriture. Ils parlent bien anglais.
💬 Magnifique refuge de montagne avec une vue imprenable et plusieurs fois primé au salon de la Grappa. Étant géré par une famille, il est indispensable de réserver ici. Si vous souhaitez manger de la viande grillée vous devez en informer les gérants au moment de la réservation, le menu propose également d'excellentes alternatives comme leur délicieux fromage fondu, leurs omelettes, leurs accompagnements, leurs entrées,... Leur point fort à mon avis en tout cas la fabuleuse "tarte à la ricotta" reste toujours ! On ne peut pas repartir sans l'avoir goûté au moins une fois car il est exceptionnel, sans dédaigner les autres desserts toujours délicieux. Le rapport qualité/prix est également excellent.
💬 La meilleure pizza à la tranche de la ville avec la plus belle vue sur la Pizza Grande et la GHIRLANDINA. Pizza rouge uniquement tomate très succulente et croquante. Mon préféré est celui aubergine. Super hot-dogs et sandwichs. Les propriétaires sont très sympathiques et disponibles pour les diverses demandes des clients. Le café et les cannoli à la crème sont excellents. Quand je passe, je dois m'arrêter, trop bien.