La Collina del Vento Avis

💬 Formule déjeuner, excellente, rapide et copieuse pour 11 euros, le meilleur restaurant du coin

💬 Vous devez essayer leur pizza aux fruits de mer, c’était sans conteste la meilleure pizza que j’ai eue en vacances jusqu’à présent et tout à fait unique. Le reste de la nourriture était également bon !

💬 Nous remontons le temps

💬 Endroit très accueillant, tout aussi personnel et nourriture délicieuse 👍🏼💯🔝

💬 Restaurant. Délicieux. Mais nous n’avons pas compris pourquoi ils ont ajouté 40 euros à notre facture (il y aura une note en bas de page à la fin de la facture). En général, la nourriture est délicieuse, la facture pour 4 personnes était de 165 euros. Nous avons 2 portions de thon, puis un risotto pour 2 personnes et des spaghettis aux fruits de mer, une bouteille de vin à 30 euros.

💬 Chambres propres et modernes avec un service digne d'un hôtel. Accord petit déjeuner avec un excellent bar pâtissier. Parking couvert pratique. Localisation à quelques dizaines de mètres du front de mer. Excellente disponibilité et accueil.

💬 Bel endroit, peu de places à l'intérieur mais bien entretenu dans un endroit minimaliste mais très propre et agréable. Comptoir de laboratoire/cuisine ouverte, comme dans toute tradition orientale qui se respecte, des ingrédients frais d'excellente qualité, savamment cuisinés. La direction est totalement italienne mais on a vraiment l'impression d'être au Japon, tant les sashimis que les différents plats, du moins ceux que nous avons essayés, sont absolument valables, parfaitement présentés et savoureux. A noter en particulier les boulettes de viande au poulpe, diverses solutions de sashimi, les entrées chaudes sont également délicieuses (ici la seule note critique est le coût, en moyenne 15,00 € chacun, le prix est un peu exagéré, la seule raison pour laquelle je ne le fais pas) t je donne 5 étoiles). Le saké est également excellent, aussi bien pour accompagner les plats que comme digestif. Personnel courtois et serviable, des éloges particuliers vont au jeune chef, soi-disant aussi propriétaire. Cela vaut certainement la peine d'essayer et de recommander au moins une fois, la livraison à domicile est également disponible.

💬 Superbe expérience ♥️

💬 Le chef s'adapte a toutes les envies et sait très bien faire les pizzas et ose meme des mélanges originaux et très bons. On a demandé aussi une salade (hors menu), qu'il nous a servi avec une focaccia faite en 3 minutes sous nos yeux. Très belle découverte. Juste petit bémol pour les sachets un peu industriels d'huile d'olive et de aceto balsamico alors qu'ils pourraient rien qu'en changeant ca elever le standing grâce aux grandes capacités du cuoco.

💬 Serveurs très sympathiques, cuisine goûteuse et assez originale. Bon rapport qualité prix !