Avis sur La Chianca Meat and Wine à Castel Volturno
Les avis
Les dernier avis sur La Chianca Meat and Wine à Castel Volturno
maria.o
Le 02/04/2024 à 19:58
Environnement reposant et raffiné, service impeccable et cuisine excellente ! Maria et Pasquale par Cantina MORONE
Manuel.r
Le 04/03/2024 à 23:25
L'accueil a été sympathique et chaleureux ; le service professionnel, non invasif et soigné dans la recommandation de plats et de vins. Excellent rapport qualité/prix, excellent choix de viandes nationales et étrangères et prix honnêtes.
SoluzioneCAF.
Le 18/02/2024 à 20:48
Un endroit hors du commun.
Claudia.d
Le 10/01/2024 à 14:49
Nous n'y avons malheureusement dîné qu'un soir et nous avons passé un très bon moment ! Tout était bon du vin au dessert ! Et Dario et Sofia nous ont chouchoutés avec gentillesse et professionnalisme. Merci!
Domiziana.a
Le 07/01/2024 à 23:03
Dîner avec 100 cum laude En plus de la très haute qualité de la nourriture servie, un accueil aussi aimable nous a fait tomber encore plus amoureux de la viande et du vin de Chianca. Nous avons mangé un délicieux apéritif, de la charcuterie et du casatiello préparés par eux, spécifiquement par le propriétaire. D'abord: Mezzanello Lardiato : pâtes servies avec des tomates du Vésuve crémées au saindoux Colonnata. Pâtes et pommes de terre à la provola : cela faisait des années que nous n'avions pas mangé des pâtes et des pommes de terre si bonnes qu'on en aurait demandé une autre portion. Secondes : Nous avons partagé avec eux un gros morceau de viande ferme devant leur boucherie. La viande fondait dans la bouche, accompagnée du plat d'accompagnement : les friarelli. Doux: Crumble aux pommes maison, délicieux. Quoi dire? Nous y retournerons, et nous le recommanderons à tous ceux qui comme nous sont de passage. Merci encore du fond du cœur pour cette merveilleuse soirée et ce dîner.
Alessandro.e
Le 07/01/2024 à 23:00
Expérience unique... nous sommes ici aux Lacs Nabi et nous avons décidé de dîner à l'extérieur de l'hôtel, ils nous ont donc recommandé La Chianca... de délicieuses charcuteries, des entrées traditionnelles et une viande excellente ! Le tout couronné par un service très poli et aimable, qui nous a ravis en nous racontant l'histoire des plats et la tradition de la région. Je le recommande vivement à tous ceux qui ont l'occasion de profiter d'un dîner à La Chianca et d'être conseillés par le personnel tant pour les plats que pour le vin. Honnête et sympathique, ça vaut vraiment le coup de revenir !
Antonio.a
Le 03/01/2024 à 20:40
Un joyau caché. Du moins pour moi qui, de passage à Castel Volturno dans un quartier de la ville qui ne laisse pas soupçonner la présence d'un lieu comme La Chianca, j'ai choisi en me fiant aux avis positifs lus sur Google. Jamais un choix n’a été plus approprié ! L'environnement est très accueillant, le personnel sympathique et attentif aux détails. Les plats sont délicieux et les portions généreuses. La sélection de viandes est du plus haut niveau (nous avons choisi le filet aux 3 poivrons et les boulettes de viande en sauce accompagnées d'un verre de Falerno). À la fin du dîner, nous avons eu droit à un dessert qui était encore en cours d'élaboration en fonction de notre avis et lorsque l'addition est arrivée, nous avons également bénéficié d'une réduction. Cela semblait incroyable d'être les seuls clients ce soir-là dans un endroit comme celui-ci. Je reviendrai certainement!
Alfredo.r
Le 24/12/2023 à 07:48
Nous sommes allés dans cet endroit fantastique hier Personnel sympathique et accueillant Les propriétaires sont très bons Un plat meilleur que l'autre Viande délicieuse Et le sofrito spectaculaire de la véritable tradition napolitaine Pour revenir à nouveau
Maria.a
Le 06/12/2023 à 14:05
Endroit confortable, avec peu de places assises, bien meublé et organisé. Personnel courtois et attentif. Plats excellents, matières premières d'excellente qualité, bien préparés, savoureux !
Maurizio.o
Le 02/12/2023 à 10:47
Meilleur restaurant à Castel Volturno. Le propriétaire et son équipe sont très gentils et prêts à vous fournir un excellent service. Chaque plat est délicieux et copieux. C'est un arrêt régulier à chaque fois que je passe par ces zones. Je ne pouvais pas donner moins de 5 étoiles !
Francesco.o
Le 16/10/2023 à 13:13
Cadre très agréable, personnel professionnel et excellent choix de viandes, pouvant être associé à un large choix de vins à des prix adaptés.
umberto.e
Le 12/10/2023 à 02:30
Ça vaut vraiment le coup d'essayer, viande d'excellente qualité, personnel qualifié et compétent pour les explications et propriétaire sympathique avec les clients, j'y retournerai certainement pour passer une soirée de bonne cuisine italienne
Giovanni.a
Le 03/10/2023 à 13:51
J'y étais pour la troisième fois et ce ne sera certainement pas la dernière. Excellentes entrées, froides et chaudes. De délicieuses pâtes génoises réalisées comme le veut la tradition. Carpaccio très tendre, très frais et d'excellente qualité. La coupe de viande classique avec de la roquette, des tomates cerises et des flocons de parmesan et celle improvisée par nos soins avec des flocons de truffe étaient à la fois parfumées, exquises et délicates. Une vraie bonté. Personnel gentil et attentionné, le propriétaire vraiment gentil et très gentil. Bref, un bon restaurant pour passer quelques heures en profitant de la bonne nourriture et de la tranquillité. Je recommande fortement!!!!
Giovanni.i
Le 19/09/2023 à 23:38
C'est désormais devenu un incontournable et à ce jour, notre ami Maurizio ne nous a jamais déçu. Viande de première qualité Ce soir on nous a servi des génoises cuites à la perfection. Des entrées agréables et savoureuses. Excellent rapport qualité/prix. Compliments.
Andrea.o
Le 19/09/2023 à 00:26
Nous avons essayé cet endroit sur les conseils d'amis et je dois dire que les conseils étaient tout à fait bons ! Il propose une grande variété de viandes du monde entier. Nous avons commandé des entrées, la lardiata, qui sont de très bonnes pâtes et nous avons essayé deux types de coupes différentes avec des accompagnements de légumes ; ah avec le pain ils nous ont apporté le casatiello Personnel et propriétaire sympathiques et compétents, bonne nourriture et, à mon avis, des prix raisonnables pour la qualité. Je vais certainement revenir
Gianni.c
Le 13/09/2023 à 10:33
Personnel formé et courtois, propriétaire très serviable, attentionné, intelligent et professionnel (car il a accepté une toute petite critique sans ouvrir la bouche 😃) ! Je reviendrai souvent ,,,,👏👏
CC.E
Le 04/09/2023 à 01:42
💯💯💯
Giuseppe.i
Le 29/08/2023 à 23:11
Discret, bien mais pas 5 étoiles !. Très bonne entrée de charcuterie mixte, entrées suffisantes, viande assez bonne, au dessert ils ont fait la mauvaise température pour le servir... c'était définitivement très glacé !. Prix assez élevé
rosa.e
Le 24/08/2023 à 10:15
La coupe est excellente, le lieu est accueillant et raffiné
Bjørn.i
Le 29/07/2023 à 23:15
Bonne nourriture et service
Vanda.a
Le 23/07/2023 à 18:19
Viandes excellentes, service spectaculaire et beaucoup de convivialité. Nous avons eu le privilège de dîner deux fois dans ce restaurant. Nous sommes arrivés tôt, nous étions les premiers clients de la journée, ce qui nous a fait appréhender au début, mais nous avons décidé de tenter notre chance et cela s'est finalement avéré être la meilleure décision. Viande de haute qualité et bien préparée. Excellentes recommandations de vins. Nous n'aurions pas pu avoir un meilleur dîner.
João.a
Le 17/07/2023 à 21:03
Expérience fabuleuse, la viande, les sels, le vin, le propriétaire/service, tout est fantastique ! Toujours avec des suggestions réfléchies sur la viande et le vin à choisir ! Nous avons tellement aimé que nous y sommes restés deux jours de suite ! Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas, vous avez trouvé le meilleur restaurant à des kilomètres !
Bárbara.a
Le 13/07/2023 à 20:43
très bonne nourriture et le personnel est très serviable !
Marcello.a
Le 28/05/2023 à 23:40
Ok, bonne grillade
Giorgio.u
Le 23/04/2023 à 20:30
Environnement très accueillant et personnel efficace.... et super cuisine et viande.. D'accord
marios.e
Le 31/03/2023 à 21:23
M. Enzo est le meilleur, merci beaucoup, la meilleure nourriture avec le meilleur service
Erica.i
Le 16/03/2023 à 19:35
Tout est exquis du service à l'emplacement un joli 10 avec les honneurs ! Dario le serveur, personne décidément empathique, accueillant et super précis dans la présentation des plats servis, félicitations au chef tout aussi sympathique.... Nous avons dégusté des fromages, des vins, des entrées, des viandes, des desserts.... incroyables ! Bravo, ce fut un plaisir d'avoir passé la soirée dans votre restaurant. Erica et Alessio
Mirko.i
Le 13/03/2023 à 22:10
Super... dîner pour 2, nous avons passé un merveilleux moment...
Mickie.a
Le 12/03/2023 à 07:18
Bonne nourriture et bon vin!
Monica.a
Le 06/03/2023 à 19:52
Uniquement pour les palais habitués au meilleur ! Excellente viande ! Puces stratosphériques. Les entrées, les légumes grillés et enfin le pasticciotto de Lecce préparé par les mains expertes du directeur valent absolument le détour ! Ambiance chaleureuse et service parfait.
Massimo.a
Le 24/02/2023 à 23:46
Excellente viande ainsi que l'environnement
Adriano.e
Le 19/02/2023 à 23:14
Personnel exceptionnel et nourriture de qualité!
Torna.a
Le 14/01/2023 à 22:26
Top restaurant spécialisé dans la viande et plus encore ! Pour 2... accueil offert avec une entrée à base de Prosecchino, anchois, beurre et câpres, casatiello traditionnel. J'ai pris... parmigiana + Scottona tranchée + Filet avec 3 Pepi. Vraiment une belle découverte de saveurs, recommandée par la station où ils séjournent !
Vincenzo.o
Le 13/12/2022 à 07:34
Nourriture excellente, super accueil..
Gianluca.i
Le 11/12/2022 à 06:23
L'élégance, l'élégance et la gastronomie s'unissent dans une union parfaite
Alfredo.l
Le 03/12/2022 à 16:07
Restaurant raffiné, service excellent, plats stratosphériques, super recommandé
vincenzo.l
Le 27/11/2022 à 21:19
Viandes excellentes et très bien gérées du plus haut niveau et excellent choix
Sofia.e
Le 20/11/2022 à 00:10
Mes amis et moi avons dîné à la Chianca, nous avons beaucoup apprécié l'ambiance et l'accueil des serveurs. La nourriture était fraîche et délicieuse et la meilleure chose était le serveur Giovanni prêt à satisfaire toutes nos demandes. si la viande est bien cuite, vous voulez avoir une pierre chaude à Giovanni, vous devez demander ? Je recommande à tout le monde de venir ici
Carmen.a
Le 18/11/2022 à 20:08
La qualité de la viande est excellente. Beaucoup de courtoisie, mais un peu de confusion dans le service. Nous reviendrons.
Thilo.t
Le 18/11/2022 à 00:31
Un lieu qui a grandement amélioré sa qualité. Très bien.
Tullio.a
Le 13/11/2022 à 05:10
Remarquable choix de vins et de viandes cuisinées selon des critères particuliers et donc très savoureuses. Les autres plats sont également excellents.
Karl.t
Le 10/11/2022 à 19:48
Nous avons très bien mangé. Restaurant convivial. Giovanni et Dario étaient très gentils et arrangeants. Nous serons de retour.
Silvia.
Le 10/11/2022 à 19:02
Expérience 5 étoiles. Personnel formé et poli, excellent service sans oublier la qualité de la nourriture et de la viande.
Giancarlo.o
Le 16/10/2022 à 13:26
Très bonne viande. Personnel très formé.
Mario.i
Le 08/10/2022 à 14:13
Tous très bons..
GABRIELE.A
Le 28/09/2022 à 11:13
Restaurant vraiment excellent qui vaut vraiment le détour excellente matière première viandes maturées et pas vraiment bonnes je recommande vivement
marina.'
Le 20/09/2022 à 18:52
Restaurant trouvé par hasard mais sympa, pas très grand mais très propre et agréable. Personnel courtois et serviable, cuisine merveilleuse surtout la viande. Excellent rapport qualité-prix. Allez l'essayer, je reviens bientôt !
Paolo.e
Le 25/08/2022 à 16:34
Très agréable surprise. Je suis allé dîner pour essayer ce nouveau restaurant. L'endroit est magnifique et bien entretenu, avec un grand choix de viandes internationales, mais aussi d'excellents apéritifs (charcuteries/fromages et plats cuisinés). Nous avons très bien mangé, même si ma femme était végétarienne, ils ont su surmonter cette difficulté difficile pour un restaurant résolument carnivore ! Une excellente prestation ! J'en profite pour saluer et remercier Dario qui nous a servi avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse. Recommandé pour les amateurs de viande !!
Michele.r
Le 21/08/2022 à 01:23
Excellent restaurant !! Vraiment surprenant. Accueillant dès l'entrée, personnel sympathique et à l'écoute, attentif aux détails qui font une soirée parfaite. J'ai mangé beaucoup et bien. Je promets de venir vers toi plus souvent.
Teresa.r
Le 19/08/2022 à 08:32
Nous y étions hier soir, tout était délicieux de l'entrée au dessert, des viandes fines cuites juste comme il faut, je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent manger un steak de bonne qualité. Personnel qualifié et très gentil.
Anna.e
Le 18/08/2022 à 10:04
Bel endroit, personnel qualifié et gentil... cuisine délicieuse ! J'y étais hier soir, nous étions 7, très bon plateau de charcuterie, génoise DOC et coupe de viande spéciale !!!
Gustav.e
Le 13/08/2022 à 19:17
Incroyable trouvaille au milieu de nulle part sur la côte italienne. Nous ne nous attendions pas à trouver un restaurant aussi nouveau et raffiné dans cette petite ville. Les serveurs offrent un excellent service et accueillent tout le monde à bras ouverts. La nourriture est parmi les meilleures que j’ai jamais mangées. Des entrées incroyables et une des viandes les plus savoureuses que j'ai jamais mangées. Vaut le détour pour visiter ce petit bijou - fortement recommandé !
CIPRIANO.E
Le 31/07/2022 à 10:21
Hier soir, nous avons finalement dîné dans cet endroit pour le moins esthétique. Je l'avais vu il y a quelques mois alors que nous passions devant le quai, cela m'avait frappé, et ma famille et moi nous étions promis d'y aller à la première occasion. Eh bien, comme déjà dit, l'endroit est magnifique, avec une attention portée aux moindres détails, Le personnel ne fait pas exception, très gentil et professionnel... vraiment des compliments !!! Passons maintenant au palais, il a un goût délicieux, reflétant pleinement ce qui a été dit précédemment. Nous avons pris l'entrée et la viande, en sautant le premier plat (que nous essaierons la prochaine fois), une entrée riche et une viande incroyable. L'addition, ce n'est pas un restaurant bon marché, et on paie ce que ça vaut, on paie pour la qualité, le professionnalisme et le soin du lieu... oui parce que tout a un coût. J'en profite pour féliciter publiquement le propriétaire et ses collaborateurs. On reviendra certainement!!!
Francesco.m
Le 10/07/2022 à 14:25
Tout est très très bien, prix dans la norme pour la qualité
Francesco.a
Le 26/06/2022 à 00:37
Lieu spécialisé dans la viande, excellent plateau de charcuterie, génoise vraiment bonne, la viande fondante dans la bouche. Le filet de poivron vert était parfait !
- 🏪 B&B Gioli (17 Avis)
- 🏪 Bahnhofbar Mals (8 Avis)
- 🏪 La Masseria di Scurpiddu (78 Avis)
- 🏪 Deflà (3 Avis)
- 🏪 Bar Ristorante Albergo La Pace (187 Avis)
- 🏪 Dimora Miccolis (14 Avis)
- 🏪 Alfonso Living Food (83 Avis)
- 🏪 La Gioiosa (5 Avis)
- 🏪 Farù cucina d'autore (73 Avis)
- 🏪 Tennisbar Marling (137 Avis)
💬 Nous avons été accueillis après une journée de marche très difficile de façon amicale et chaleureuse .Le lendemain Marino à eu la gentillesse de nous accompagner à la gare Merci pour ce moment de repos .
💬 Personnel désagréable et grossier (femme aux cheveux noirs et courts et aux lunettes)
💬 Ce fut une agréable découverte. Carte avec des plats typiques. Excellent rapport qualité/prix. Chambre propre et grande. Le seul défaut est que la route d'accès n'est pas des plus faciles. Les plateaux sont phénoménaux, tout comme les viandes grillées.
💬 Restaurant familial accueillant et informel. Excellente cuisine avec des gnocchis de charcutier spectaculaires. Une belle expérience. Tout le monde heureux et satisfait.
💬 Assiette commandée avec des boulettes pour deux.....superlatif, excellente boulette tranchée et sèche et moelleuse. Nous avons ensuite commandé un demi-litre de rouge maison, deux bouteilles d'eau et deux cafés : la facture était de 40 euros, très honnête. Le service était rapide et attentionné. La prochaine fois, nous essaierons le reste. Bons gars
💬 Structure située au centre. Beau. Chambre propre. Le propriétaire très gentil et serviable nous a accueillis et nous a même accompagné jusqu'au parking le plus proche. Vraiment heureux d'avoir séjourné dans cet endroit merveilleux.
💬 La nourriture était absolument magnifique ! Même si vous n’avez pas faim, vous mangerez et adorerez tout ce sandwich. L'homme est une superstar du sandwich et on peut dire combien de passion et d'amour il met dans chaque morceau. C'est un paradis gastronomique incontournable!
💬 Si vous souhaitez surtout trouver des viandes et des fromages de grande qualité, c'est l'endroit idéal. Filippo et sa famille, numéro un. Hautement recommandé.
💬 De nos jours, il n'est plus si courant d'aller au restaurant et de se sentir immédiatement choyé par le chef et le personnel (ce n'est pas un hasard si le nom du menu avec lequel vous pourrez déguster leurs plats forts est "Laissez-vous choyer par le chef". "). Un emplacement et des sièges confortables, une atmosphère détendue et accueillante, un personnel serviable, toujours attentif aux demandes et aux goûts des clients, sont déjà des ingrédients fondamentaux pour un déjeuner harmonieux. À cela s'ajoute évidemment la qualité de la nourriture et le fait que les ingrédients couramment utilisés sont reproposés d'une manière nouvelle, en jouant sur d'agréables combinaisons de saveurs. Assiette et présentation agréables des plats qui, malgré l'approche gastronomique (que l'on retrouve par exemple dans le souci du détail), ont été proposés dans les bonnes quantités. Particulièrement appréciés ont été le carpaccio de saumon à la burratina, tomates confites et noix, ainsi que le bar en croûte de pommes de terre. Je conclus en précisant que le rapport qualité-prix paraît normal, mais que le déjeuner dans son ensemble s'est révélé satisfaisant.
💬 Ce n'est qu'un bar, mais ils sont très sympathiques. Vous pouvez louer le lieu pour des fêtes.