La Casa del Buongustaio Avis

💬 Bonne pâte à pizza et bonne cuisson... Je ne peux pas en dire autant de l'assaisonnement. Pizza toujours très salée. aussi une capricciosa avec un œuf trop cuit est une hérésie. De plus, à plusieurs reprises, j’ai entendu des membres du personnel se disputer. Rien à dire sur le garçon qui est au "comptoir". Toujours extrêmement gentil et professionnel

💬 Bonne nourriture et une bonne expérience. La plupart des plats que nous avons mangés étaient savoureux et intéressants, mais les desserts étaient le clou de notre soirée. Le personnel a eu quelques difficultés à expliquer chaque plat en anglais, ce qui était un peu dommage dans un tel restaurant. Dans l’ensemble, la nourriture, le service et l’ambiance étaient tous bons mais pas époustouflants. Je recommanderais quand même une visite si vous recherchez quelque chose d'un peu plus chic à Ravenne.

💬 Une charmante petite boulangerie italienne rustique. Il existe des produits de boulangerie typiques tels que du pain, des petits pains, des croissants et des friandises. Le service était sympathique et nous a bien aidé malgré la barrière de la langue. Vous pouvez vous garer dans la rue, mais soyez prudent avec les enfants si vous devez changer de côté de la rue. La boulangerie est juste dans la rue principale.

💬 Excellent endroit pour un dîner spectaculaire, dans mon cas en famille, sur les conseils du propriétaire nous avons pris 2 assiettes composées (nous étions 5 adultes et 1 enfant), un hamburger et des frites et, compte tenu de notre gourmandise, à la fin un bon focaccia farcie. Les planches à découper très variées et surtout excellentes au niveau du goût, pareil que pour la focaccia, alors que la petite fille a beaucoup aimé aussi bien le hamburger que les chips. Nous avons mangé dehors pour notre commodité, mais l'intérieur est vraiment meublé avec goût et style, le personnel était très gentil et serviable dans tout, et enfin le prix était très honnête, valait vraiment la peine d'y retourner plusieurs fois.

💬 Nous m'avons proposé un menu à 18 € comprenant un premier plat, un deuxième plat, du pain, 1/2 bouteille de vin, 2 accompagnements et de l'eau. De loin le repas le moins cher et le plus savoureux que nous ayons eu pendant notre séjour. Même le restaurant étant complet, nous n'avons pas attendu longtemps et le personnel était très gentil.

💬 Bien que je passe des vacances dans le Salento depuis de nombreuses années, c'est la première fois que je trouve un B&B enchanteur et évocateur, entouré de verdure et à l'atmosphère bucolique, doté d'une chambre rénovée avec de nombreux services, comme le feigo, la télévision dans le chambre, climatisation et wifi gratuit. Il surplombe un magnifique paysage via un balcon. Les couleurs chaudes en lien avec la tradition du Salento sont mises en valeur par la propreté et la courtoisie qui en sont les fleurons. Le prix pour une semaine en haute saison comme juillet n'était que de 645 euros ! Fantastique découverte à revivre

💬 Beau

💬 Cet établissement mérite vraiment sa note de 4,6 à aujourd’hui. Le trio de tartares est digne d’une étoile Michelin ! 3 saveurs totalement différentes, un à la pistache et comme une crème de fromage douce, un à la tomate légèrement relevé, un aux champignons, très fort goût de champignons. La viande fond dans la bouche, un régal ! L’entrée d’octopus est également délicieuse car le poulpe est d’une tendreté incroyable, et le mariage terre mer avec les quelques grains de « caviar » se marient à la perfection. Le plat de la mer est très bon, le thon et les crevettes fondants. Il y a du poulpe, 2 langoustines, et un morceau de poisson. Par contre, 30€ pour cette assiette est tout de même un peu trop élevé vu la quantité. L’émincé de viande rouge est une merveille de tendreté également, la sauce fromagère excellente, et les pommes de terre ont dû être cuites dans une huile spéciale avec des aromates qui leur donnent un goût merveilleux. Nous avons pris un vin Gewurtztraminer à 32€ la bouteille qui était digne d’un vin français. Nous n’avons pas pu essayer le tiramisu car il a eu trop de succès (Recette originale au nocciola qui selon le personnel est un Delice) et voulions revenir le jour suivant, mais malheureusement, notre planning ne nous le permettait pas. Les tarifs sont ceux de la France, mais les mets que nous avons pris le valaient. De plus le personnel y est très accueillant et plus encore le second maître d’hôtel qui sait vous recommander ce qui est selon lui le meilleur. Je recommande vivement ce restaurant, la gastronomie à l’italienne !

💬 Je tiens à remercier tout le personnel qui a travaillé à l'hôtel, qui nous a servi et nous a accueillis pendant notre séjour. Ils étaient très gentils à tout moment et cela montrait qu'ils se souciaient de leurs clients. Un merci spécial à Nicole pour son aide en accueillant ma famille et nos amis à la dernière minute. Elle a sauvé nos vacances. Je recommande vivement cet hôtel et nous reviendrons certainement. Merci. Jordan Johnson et sa famille.

💬 Immergé au cœur de Pollino mais très facile d'accès, il se distingue par la tranquillité du lieu qui offre également une vue imprenable. La structure extérieure est neuve et à l'intérieur chaque élément est aménagé avec soin, goût et attention. Géré par une famille, le personnel est très courtois et serviable. Belle expérience qui se concrétise ici avec 5 étoiles sans trop d'hésitation. Merci!