La Burnía d’Renato Avis

💬 Délicieuse pizza et super panzerotti ! J'en ai acheté plusieurs hier pour les emporter à Turin, ils sont restés aussi excellents que fraîchement préparés ! Pas du tout gras et plein

💬 Nous avons séjourné dans cet endroit en 2019 et c'était un rêve absolu de découvrir la beauté, la paix et de goûter à tous les délicieux banquets proposés par notre incroyable hôte. Adapté aux enfants et certainement recommandable !

💬 Cadre alimentaire

💬 J'y étais pour la première fois ce matin. La fille au comptoir était souriante et super sympa. Un plaisir de vous rencontrer. Je le recommande vraiment.

💬 Des portions extrêmement généreuses et un endroit idéal pour les repas. Nous recommandons particulièrement la viande, provenant directement des fermes San Gregorio Magno des propriétaires, ainsi que les desserts, autre point fort. Tenu en famille, beaucoup de gentillesse et d'hospitalité.

💬 Propriétaires fantastiques, toujours gentils et souriants, d'excellentes options pour les pauses déjeuner

💬 Super hamburgers et frites. Bons prix, excellent service. Si vous êtes en Corse, vous devez manger ici !

💬 J'ai séjourné avec quelques amis Alfredo et Bianca sont deux personnes formidables, toujours prêtes à vous conseiller et à vous aider pour tout. Chambres impeccables et petits déjeuners spectaculaires toujours différents chaque jour. piscine avec vue sur les collines de l'Ombrie... qui vaut à elle seule les vacances. On reviendra certainement!!!

💬 Déjeuner avec les membres par un magnifique vendredi d'hiver ensoleillé. La structure, que je connaissais déjà, est belle, bien entretenue et immergée au cœur de Sannio Telesino, au pied du Monte Acero et à quelques centaines de mètres de la vallée du Titerno. Le chef nous accueille et nous met immédiatement à l'aise avec une entrée belle à regarder et merveilleuse en bouche. Je prends Cotiche e Fasul en entrée : un ragoût de porc de Caserta, couenne de porc, crème de haricots et chiffonnade de céleri. Equilibré et harmonieux. Je prends d'abord les bougies cassées à la main, le fromage de brebis génois aux 3 variétés d'oignons et la fondue Podolico caciocavallo. Un plat de substance et de territoire, dont les saveurs s'associent parfaitement dans une onctuosité délicate et équilibrée. Fabuleux. En combinaison, nous prenons un excellent Verdicchio de Castelli di Jesi. Un rapport qualité/prix incroyable. Absolument à revenir. Bravo à la famille Tomaso pour cette merveille et au chef. Bien joué!

💬 Nous sommes partis de ce restaurant, en furie! En effet, nous y étions dès l'ouverture, il n'y avait encore personne. Nous avons lu les avis positifs donc nous avons décidé de nous y rendre avec enthousiasme! Des notre arrivée, on nous "offre" une bouteille d'eau à table sans même nous consulter. Cela se fait dans de nombreux restos mais cela nous montre leur envie de nous faire consommer mais passons.. Ensuite, avant même de nous proposer la carte, le serveur nous propose un antipasti pour 2. Bon.. OK on le prend. Énormément de petits plats servis très vite (plus de la moitié sont des poissons froids vinaigrés) mais nous mangeons car nous détestons le gaspillage. Nous demandons de patienter pour la suite car cela était copieux.. nous avons patienté à peine 15min avant de recevoir les plats principaux alors que nous avions bien répéter que nous voulions digérer l'entrée. Le patron (sûrement) mis en évidence sur une table en face de tous, nous fixer longuement depuis notre arrivée, cela était très mal aisant. Bref, les personnes affluent, celui ci se permet de faire une réflexion à mes enfants désagréablement alors qu'ils ne dérangeaient personne et étaient très sages depuis le début. Ils lisaient le menu posément. La manière dont il les a regardé et m'a parlé m'a vraiment offusqué! Après avoir bien consommé (entrées,plats, bouteille de vin, bière..) son attitude était déplacée! Étant adepte des restaurants, je suis la première à éduquer mes enfants correctement afin qu'ils se tiennent correctement. De plus, ayant goûté plusieurs plats de linguines aux vongoles dans la région, celui était rempli d'huile et sans goût. Belle addition pour au final avoir passé un moment désagréable en cette fin de soirée. Si vous avez des enfants même sages, abstenez-vous puis pour eux vous n'êtes que des euros, plus vite vous mangez plus vite vous libérez une table!