La Buona Novella Avis
📌 P.za di Santa Maria Novella, 16, 50123 Florence - Italie
💬 37 Avis
Avis sur La Buona Novella à Florence
Les avis
Les dernier avis sur La Buona Novella à Florence
pietro.l
Le 09/03/2024 à 20:18
5 / 5
Ça vaut ce que ça coûte, portions généreuses et excellentes
Danilo.u
Le 14/01/2024 à 10:48
5 / 5
Tout est parfait ! Le restaurant est situé dans le Grand Hôtel Minerva, sur la Piazza Santa Maria Novella. Selon moi, l'environnement est propice à un dîner en couple. Nous avons commandé le steak florentin avec accompagnements et le dessert maison composé d'une tarte aux pommes accompagnée de glace.Tous les ingrédients ont été jugés d'excellente qualité et surtout frais. Le personnel de la salle à manger, très professionnel, a été très attentif à nos besoins et a su nous donner les meilleurs conseils.
Francesco.a
Le 03/12/2023 à 23:45
5 / 5
Endroit très chic et classe, environnement très raffiné. La qualité des plats était de bonne qualité et le service était également très professionnel. On reviendra certainement.
nor.e
Le 28/10/2023 à 20:34
5 / 5
En fait, nous n'avons réservé que pour le soir après notre arrivée à Florence car le restaurant n'était pas loin de l'hôtel. Chanceux. Nourriture excellente, très bien présentée, service très sympathique, courtois et surtout compétent. Appartient à un hôtel et vaut vraiment le détour.
Fabien.a
Le 08/09/2023 à 09:04
2 / 5
L'emplacement et le service étaient bons, mais la nourriture est très décevante surtout pour le prix ! Nous avons essayé le menu degustazione à 80 € et nous obtenons des pâtes, de la salade et du poulet. rien qui n'explique le prix + tout était super salé et pas très bon. Je ne recommande pas, avec un menu à 80€ on s'attend à de bons produits comme de la viande, du poisson, des fruits frais,.. Pas que des pâtes en sauce et des fruits surgelés au dessert !
francesca.e
Le 29/07/2023 à 22:04
1 / 5
Je commence par dire que je n'ai pas mangé dans ce restaurant que j'avais réservé à la fourchette car ils n'acceptaient pas notre chien. Il s'agissait de manger sur une terrasse de la Piazza Santa Maria Novella, un lieu ouvert, avec de la musique et beaucoup de monde. Cependant, ils ne voulaient pas et m'ont demandé d'annuler la réservation. Je me demande la logique de ce choix et personnellement je n'irai ni ne recommanderai jamais ce restaurant car mon chien est un membre de ma famille.
Jocelyne.U
Le 21/06/2023 à 18:36
5 / 5
Superbe emplacement . Apéritif et repas très agréable avec une équipe attentionnée et à l’écoute . Souriants . Merci à l’équipe service et équipe cuisine
Maria.e
Le 04/05/2023 à 19:24
5 / 5
Emplacement élégant et raffiné. Personnel sympathique et attentif aux besoins des clients. Nous avons déjeuné sur une belle terrasse donnant sur la place du même nom. Nourriture bien présentée et soignée.
Kevin.J
Le 15/04/2023 à 21:50
5 / 5
nourriture et service incroyables. On reviendra certainement. ignorez les critiques à une étoile, juste les gens en colère. les spaghettis au risotto étaient super.
Antonella.o
Le 03/04/2023 à 11:58
5 / 5
J'y retournerai certainement
Claudia.c
Le 08/01/2023 à 12:08
5 / 5
Expérience sensorielle, plats originaux, associations inattendues et saveurs délicates... Bravo au chef qui sait transformer le potiron en char d'or ! Service impeccable🤗
Cav..a
Le 17/12/2022 à 17:36
5 / 5
Une surprise bienvenue, une courtoisie et un service excellents, une nourriture vraiment de haute qualité, des préparations et des combinaisons très intéressantes ! Un endroit qui vaut le détour.
M.M.M.a
Le 12/10/2022 à 21:14
1 / 5
Bonjour, merci beaucoup de ne pas avoir laissé un instant mon fils de trois ans aller aux toilettes. Très inhumain de votre part. Salutations
jamarko.a
Le 24/09/2022 à 21:07
1 / 5
Extrêmement déçu de cet établissement. Si je pouvais donner 0 étoile et donner mon avis, je le ferais. Ma famille et moi, 1 enfant en bas âge, 1 bébé et 3 adultes, sommes arrivés une demi-heure plus tôt pour le dîner. On nous a dit que la table n'était pas prête mais que nous pouvions attendre sur le canapé jusqu'à ce qu'elle le soit. Pas une seule fois aucun membre du personnel n'est venu nous saluer, nous a vérifié et nous a proposé de l'eau ou des boissons, ce qui serait bien. Cependant, lorsque d'autres invités sont arrivés, on leur a dit la même chose à propos des tables qui n'étaient pas prêtes. La différence était que chaque groupe était assis dans le hall/espace cocktail, ils ont été accueillis par le personnel, ils leur ont donné des menus, leur ont demandé si les boissons qu'ils voulaient (à acheter) et leur ont été apportés. collations (chips et noix). Le personnel a été surpris quand nous leur avons dit, mais quand nous sommes arrivés, le hall était vide, peut-être 1 à 2 groupes. Lorsque nous sommes partis sans manger à cause du manque de décence, tous les 6 à 7 groupes, sauf le nôtre, ont pris des boissons et des collations. Nous ne voulions certainement pas dépenser notre argent dans un endroit qui ne nous demandait même pas si nous avions besoin d’eau. Éviter.
Christopher.e
Le 09/07/2022 à 12:29
5 / 5
À notre arrivée, nous sommes allés au restaurant de l'hôtel pour un déjeuner rapide. Après 10 jours à Sorrente et en Toscane, nous options pour la « facile », mais il s'est avéré que c'était l'un des plats les plus délicieux que nous ayons mangés. Cadre charmant et service impeccable.
Federica.e
Le 02/01/2022 à 21:33
5 / 5
Une excellente nouvelle ce bijou. Nous avons eu un merveilleux dîner, des plats savoureux et raffinés dans une atmosphère parfaite, choyés et gâtés par l'excellent personnel, et accueillis dans une salle avec un mobilier des années 70, confortable et avec une attention portée à chaque détail. Le chef Tommaso Calonaci et son équipe méritent une étoile Michelin. Pour le moment, je lui mets un 5.
federica.c
Le 05/02/2020 à 15:51
5 / 5
Excellent restaurant à l'intérieur de l'hôtel Minerva. Ingrédients d'excellente qualité, personnel professionnel, gentil et toujours souriant. Des prix au-dessus de la moyenne mais vraiment exceptionnels !
Alessandro.a
Le 25/07/2019 à 07:58
5 / 5
Une merveilleuse découverte! Restaurant unique et haut de gamme sur l'une des plus belles places de Florence (Santa Maria Novella). Personnel extrêmement courtois et attentif aux demandes. Le dîner est Gourmand, préparé avec savoir-faire, beaucoup de savoir-faire, de scrupule et je dirais même une touche d'art dans la présentation du plat. Des plats intéressants, avec des combinaisons très particulières, que je recommande absolument d'essayer ! Le seul « défaut » pourrait être le prix, certes élevé. Mais il faut s'y attendre... Après tout, vous payez pour la vue !!! Manger dehors devant l'église de Santa Maria Novella n'a pas de prix ! Fortement recommandé, surtout si vous réservez avec la promotion fourchette ou la remise fidélité !
pietro.l
Le 09/03/2024 à 20:18
Ça vaut ce que ça coûte, portions généreuses et excellentes
Danilo.u
Le 14/01/2024 à 10:48
Tout est parfait ! Le restaurant est situé dans le Grand Hôtel Minerva, sur la Piazza Santa Maria Novella. Selon moi, l'environnement est propice à un dîner en couple. Nous avons commandé le steak florentin avec accompagnements et le dessert maison composé d'une tarte aux pommes accompagnée de glace.Tous les ingrédients ont été jugés d'excellente qualité et surtout frais. Le personnel de la salle à manger, très professionnel, a été très attentif à nos besoins et a su nous donner les meilleurs conseils.
Francesco.a
Le 03/12/2023 à 23:45
Endroit très chic et classe, environnement très raffiné. La qualité des plats était de bonne qualité et le service était également très professionnel. On reviendra certainement.
nor.e
Le 28/10/2023 à 20:34
En fait, nous n'avons réservé que pour le soir après notre arrivée à Florence car le restaurant n'était pas loin de l'hôtel. Chanceux. Nourriture excellente, très bien présentée, service très sympathique, courtois et surtout compétent. Appartient à un hôtel et vaut vraiment le détour.
Fabien.a
Le 08/09/2023 à 09:04
L'emplacement et le service étaient bons, mais la nourriture est très décevante surtout pour le prix ! Nous avons essayé le menu degustazione à 80 € et nous obtenons des pâtes, de la salade et du poulet. rien qui n'explique le prix + tout était super salé et pas très bon. Je ne recommande pas, avec un menu à 80€ on s'attend à de bons produits comme de la viande, du poisson, des fruits frais,.. Pas que des pâtes en sauce et des fruits surgelés au dessert !
francesca.e
Le 29/07/2023 à 22:04
Je commence par dire que je n'ai pas mangé dans ce restaurant que j'avais réservé à la fourchette car ils n'acceptaient pas notre chien. Il s'agissait de manger sur une terrasse de la Piazza Santa Maria Novella, un lieu ouvert, avec de la musique et beaucoup de monde. Cependant, ils ne voulaient pas et m'ont demandé d'annuler la réservation. Je me demande la logique de ce choix et personnellement je n'irai ni ne recommanderai jamais ce restaurant car mon chien est un membre de ma famille.
Jocelyne.U
Le 21/06/2023 à 18:36
Superbe emplacement . Apéritif et repas très agréable avec une équipe attentionnée et à l’écoute . Souriants . Merci à l’équipe service et équipe cuisine
Maria.e
Le 04/05/2023 à 19:24
Emplacement élégant et raffiné. Personnel sympathique et attentif aux besoins des clients. Nous avons déjeuné sur une belle terrasse donnant sur la place du même nom. Nourriture bien présentée et soignée.
Kevin.J
Le 15/04/2023 à 21:50
nourriture et service incroyables. On reviendra certainement. ignorez les critiques à une étoile, juste les gens en colère. les spaghettis au risotto étaient super.
Antonella.o
Le 03/04/2023 à 11:58
J'y retournerai certainement
Claudia.c
Le 08/01/2023 à 12:08
Expérience sensorielle, plats originaux, associations inattendues et saveurs délicates... Bravo au chef qui sait transformer le potiron en char d'or ! Service impeccable🤗
Cav..a
Le 17/12/2022 à 17:36
Une surprise bienvenue, une courtoisie et un service excellents, une nourriture vraiment de haute qualité, des préparations et des combinaisons très intéressantes ! Un endroit qui vaut le détour.
M.M.M.a
Le 12/10/2022 à 21:14
Bonjour, merci beaucoup de ne pas avoir laissé un instant mon fils de trois ans aller aux toilettes. Très inhumain de votre part. Salutations
jamarko.a
Le 24/09/2022 à 21:07
Extrêmement déçu de cet établissement. Si je pouvais donner 0 étoile et donner mon avis, je le ferais. Ma famille et moi, 1 enfant en bas âge, 1 bébé et 3 adultes, sommes arrivés une demi-heure plus tôt pour le dîner. On nous a dit que la table n'était pas prête mais que nous pouvions attendre sur le canapé jusqu'à ce qu'elle le soit. Pas une seule fois aucun membre du personnel n'est venu nous saluer, nous a vérifié et nous a proposé de l'eau ou des boissons, ce qui serait bien. Cependant, lorsque d'autres invités sont arrivés, on leur a dit la même chose à propos des tables qui n'étaient pas prêtes. La différence était que chaque groupe était assis dans le hall/espace cocktail, ils ont été accueillis par le personnel, ils leur ont donné des menus, leur ont demandé si les boissons qu'ils voulaient (à acheter) et leur ont été apportés. collations (chips et noix). Le personnel a été surpris quand nous leur avons dit, mais quand nous sommes arrivés, le hall était vide, peut-être 1 à 2 groupes. Lorsque nous sommes partis sans manger à cause du manque de décence, tous les 6 à 7 groupes, sauf le nôtre, ont pris des boissons et des collations. Nous ne voulions certainement pas dépenser notre argent dans un endroit qui ne nous demandait même pas si nous avions besoin d’eau. Éviter.
Christopher.e
Le 09/07/2022 à 12:29
À notre arrivée, nous sommes allés au restaurant de l'hôtel pour un déjeuner rapide. Après 10 jours à Sorrente et en Toscane, nous options pour la « facile », mais il s'est avéré que c'était l'un des plats les plus délicieux que nous ayons mangés. Cadre charmant et service impeccable.
Federica.e
Le 02/01/2022 à 21:33
Une excellente nouvelle ce bijou. Nous avons eu un merveilleux dîner, des plats savoureux et raffinés dans une atmosphère parfaite, choyés et gâtés par l'excellent personnel, et accueillis dans une salle avec un mobilier des années 70, confortable et avec une attention portée à chaque détail. Le chef Tommaso Calonaci et son équipe méritent une étoile Michelin. Pour le moment, je lui mets un 5.
federica.c
Le 05/02/2020 à 15:51
Excellent restaurant à l'intérieur de l'hôtel Minerva. Ingrédients d'excellente qualité, personnel professionnel, gentil et toujours souriant. Des prix au-dessus de la moyenne mais vraiment exceptionnels !
Alessandro.a
Le 25/07/2019 à 07:58
Une merveilleuse découverte! Restaurant unique et haut de gamme sur l'une des plus belles places de Florence (Santa Maria Novella). Personnel extrêmement courtois et attentif aux demandes. Le dîner est Gourmand, préparé avec savoir-faire, beaucoup de savoir-faire, de scrupule et je dirais même une touche d'art dans la présentation du plat. Des plats intéressants, avec des combinaisons très particulières, que je recommande absolument d'essayer ! Le seul « défaut » pourrait être le prix, certes élevé. Mais il faut s'y attendre... Après tout, vous payez pour la vue !!! Manger dehors devant l'église de Santa Maria Novella n'a pas de prix ! Fortement recommandé, surtout si vous réservez avec la promotion fourchette ou la remise fidélité !
- 🏪 Nicu di Lizzio Vittorio (82 Avis)
- 🏪 Su Tapiu (324 Avis)
- 🏪 La Piadineria (396 Avis)
- 🏪 Dhabbu (496 Avis)
- 🏪 Il Ristoro dei Grimaldi (319 Avis)
- 🏪 Laccialoro Osteria Siciliana (115 Avis)
- 🏪 Del Viale (Bar, Pizzeria, Ristorante) (447 Avis)
- 🏪 B&B Vicolo della Scala (29 Avis)
- 🏪 Hotel il Canneto (253 Avis)
- 🏪 Pizzeria Basilico (216 Avis)
💬 Bel emplacement situé sur les pentes de l'Etna d'où l'on peut voir toute la côte ionienne, un spectacle très suggestif le soir. Des matières premières de la plus haute qualité préparées avec art et servies avec le même goût et raffinement. Le personnel est vraiment fantastique, Mattia et Andrea se sont mis en quatre pour satisfaire toutes nos demandes. Le grand espace extérieur utilisable complète le cadre parfait. Hautement recommandé.
💬 N'hésitez pas une seule seconde ! Tout est parfait, la cuisine excellente bien travaillée, une très bonne sélection de vins et Francesco est très sympathique. Nous y sommes retourné deux fois afin de pouvoir goûter les autres plats de la carte. Mamoiada est un village très agréable et les habitants sont très accueillants et chaleureux.
💬 Malheureusement, une mauvaise expérience, on commande 2 piadina sur la tablette et après avoir payé on attend à table avec le viber, au bout d'une demi-heure on voit des gens qui sont arrivés bien après nous s'asseoir et manger, je vais demander et ils avaient raté notre commande. Ils l'ont réparé presque immédiatement, mais une piadina trop cuite était presque difficile à mordre à cause de sa dureté et à la place de la mini piadina au Nutella cru. Absurde, ce n'était pas comme ça il y a longtemps. Sans parler des tables sales, etc.
💬 J'y suis également allé il y a des années, sous l'ancienne direction et récemment sous la nouvelle, un restaurant calme et très bien tenu où l'on peut déguster une très très bonne cuisine fusion orientale. Des saveurs raffinées et complexes, mais en même temps équilibrées avec des épices et des légumes. Si vous souhaitez découvrir une cuisine différente de d'habitude je vous recommande vivement cet endroit que vous n'oublierez certainement pas !
💬 L'Italie signifie pizza, la pizza signifie fromage pour moi. J'ai choisi cet endroit par chance sur Google Maps et j'en suis content. C'était proche de l'hôtel et je ne voulais pas manger de la nourriture de l'hôtel. Si vous êtes en Italie, il y a peu de choses à manger avant de partir et la pizza en fait partie. La boutique est petite mais tellement authentique, pleine d'objets antiques. Je ne resterais pas longtemps à Gênes mais cet endroit est un incontournable. Les Quattro formaggi sont si savoureux. Les propriétaires sont très hospitaliers et adorables et les clients me semblaient des habitués. Je pense qu'ils n'ont qu'une seule taille et c'est suffisant pour une personne et c'était seulement 7. 50, ce qui est correct pour cette pizza. Désolé, la pizza a l'air foirée sur la photo car je me suis précipité à l'hôtel avant qu'il ne fasse froid :) mais toujours délicieuse. Apprécier.
💬 Service super gentil et attentionné. Ils nous ont laissé entrer même s'il était tard dans la soirée d'avril. Nous avons eu une entrée d'aubergines qui avait un goût incroyable mais qui était froide au centre. Le steak de thon était incroyable, le poisson frit était bon mais légèrement moelleux. Dans l'ensemble, une très belle expérience! 🇮🇹👌🏻
💬 Nous sommes arrivés à l'hôtel plus tard que prévu et ce restaurant nous a été conseillé par la réception. Le temps de se changer et d'y aller à pied, nous sommes arrivés à 22h30.. Les cuisines étaient fermées.. Néanmoins, on nous a accueilli et proposé des pizzas. Les filles n'ayant pas très faim, nous n'avons pris que 3 pizzas pour quatre... Elles étaient délicieuses !!! La meilleure quatre fromages que j'ai jamais mangé 👌👌👌👌. Les autres pizzas étaient vraiment très bonnes et super bien garnies. Encore merci de nous avoir quand même reçus et bravo pour la qualité de vos pizzas 💪💪💪
💬 J'ai passé une semaine ici à Cortona, il y a beaucoup de marches car les 3 chambres sont en haut. Petite chambre avec salle de bains. Le petit-déjeuner est censé être inclus pour une raison quelconque, le mien n'était pas en milieu de semaine. Les hôtes sont charmants et serviables. L'emplacement est bon non loin du parking (qui a un escalator jusqu'au village) mais voyagez léger.
💬 Super hôtel où nous avons résidé 4 nuits pour visiter les lacs aux alentours. Nous étions 4 couples de motards, l'endroit est sécurisé, au fond d'une impasse, le parking est devant l'hôtel et le stationnement est gratuit. Il y a le Lac de Lugano à 10 minutes à pied, le soir il y a des restaurants autour, c'était le top. La proximité du lac permettant de ne pas sortir les motos le soir pour aller manger est un luxe ! Le décor alentour est sublime. Rien à dire pour l'emplacement ! En ce qui concerne l'hôtel, c'est très fleuri, très vert, les chambres sont sympas. Si vraiment je dois trouver un seul bémol, ce serait l'insonorisation qui fait défaut mais la gentillesse du personnel, de l'accueil, du monsieur qui se trouve en bas (le patron je pense) rattrape tout ! Le soir, nous prenions l'apéro sur la terrasse du bar, les prix sont plus que corrects (Spritz à 5 €), et le patron nous apportait des plateaux avec de la mortadelle, du jambon cru, des toasts, des chips, le tout gratuitement. Il était tellement gentil et serviable. Des vacances au top. Rien à dire !
💬 Cette pizza est l'une des meilleures de la région, si ce n'est la meilleure. Aimer. Vous ne pouvez pas vous tromper avec cette pizza, je recommande vivement cet endroit. Buonissima.