L'Inedito Vigin Mudest Avis
📌 V. Vernazza, 11, 12051 Alba - Italie
💬 831 Avis
Avis sur L'Inedito Vigin Mudest à Alba
Les avis
Les dernier avis sur L'Inedito Vigin Mudest à Alba
Diego.
Le 29/04/2024 à 17:46
4 / 5
Restaurant très proche du centre d'Alba, avec de nombreuses places de parking à proximité. L'intérieur est très bien entretenu et les tables sont élégamment dressées. Le personnel est très bien formé et gentil et propose et explique très bien les plats. J'ai pris les raviolis Plin à la truffe noire, très bons et la truffe était présente en abondance, tout comme la sauce barolo braisée, la sauce barolo était très bonne et la viande un peu coriace, mais bien cuite ! N'ayant pas la possibilité de déguster du vin au verre, j'ai opté pour une moitié de Nebbiolo bien recommandée et bien bue. Service impeccable et professionnel. Nous avions notre chien avec nous, bien accepté et chouchouté par le personnel (merci) Pour ceux de passage ou séjournant à Alba je recommande vivement cet endroit où la gentillesse, le professionnalisme et la bonne cuisine en font une excellente adresse à tester. Si je retourne à Alba, j'y retournerai certainement.
Piera.e
Le 29/04/2024 à 10:04
5 / 5
Très bel endroit, cuisine très bonne et raffinée
Giulia.e
Le 26/04/2024 à 22:04
5 / 5
Mon partenaire et moi, en visite à Alba, avons eu le plaisir de dîner dans ce merveilleux restaurant. Peu habitués à laisser des avis, nous avons décidé de laisser celui-ci très positif pour remercier tout le personnel pour l'excellente gamme de plats, mais surtout pour l'hospitalité, le professionnalisme et la courtoisie de tous ceux qui y travaillent. Nous vous souhaitons bonne chance pour tout et espérons vous revoir bientôt ! Giulia et Federico
Peter.e
Le 22/04/2024 à 14:51
4 / 5
Nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant alors que nous cherchions un endroit pour déjeuner. Il s’est avéré que c’était un véritable restaurant italien de bonne classe. Il y avait des menus fixes et à la carte. Bon service et décoration moderne
Laura.o
Le 21/04/2024 à 13:02
5 / 5
Nourriture excellente, personnel sympathique, serviable et compétent. Bel emplacement au sous-sol. Merci, nous avons passé un très bon moment !
Gaia.e
Le 14/04/2024 à 11:17
5 / 5
J'avais réservé attiré par le menu... y manger est définitivement meilleur. Envoûté par la focaccia à l'oignon noir qu'ils apportent avec le pain... sublime... service courtois et attentionné... nourriture de qualité... bonne carte des vins... le seul petit défaut est qu'il n'y a pas de vin au verre, car les raisons qui peuvent être partagées par le propriétaire mais le choix est large. .. étant seule, elle était encore trop .. satisfaite d'un vin d'Alta Langa. Merci... dès mon retour à Alba, je reviendrai certainement.
Paolo.e
Le 07/04/2024 à 21:36
3 / 5
Est-ce obligatoire 2 plats minimum par personne, considérez cette règle étrange…. Aucune exception n’a été admise, « accepter ou partir »
Valeria.o
Le 01/04/2024 à 19:07
5 / 5
Nous avons trouvé le restaurant par hasard lors de notre court séjour à Alba et avons été agréablement satisfaits. Le menu dégustation traditionnel est fortement recommandé : excellent rapport qualité/prix. Nous avons eu la chance de dîner au sous-sol, un environnement unique et évocateur. Le personnel était très sympathique et serviable. Prix en adéquation avec ce que vous mangez et le contexte dans lequel vous le trouvez. Si nous revenons dans ces régions, nous nous arrêterons certainement ici !
Silvia.a
Le 01/04/2024 à 08:17
5 / 5
Charmant restaurant avec en plus une salle particulière et très intimiste. Nourriture superlative et personnel très attentionné et attentionné. Je ne pouvais pas manger et me sentir mieux. Merci les gars!
Antonio.o
Le 30/03/2024 à 14:06
5 / 5
Excellents plats typiques. Le ragù est très bon. Service impeccable et rapide.
Stefano.o
Le 25/03/2024 à 20:09
4 / 5
Bel endroit... mais pour le prix, je m'y attendais Quid plus.
Veronica.e
Le 18/03/2024 à 07:40
5 / 5
Nous avons passé une soirée très agréable dans ce bel endroit (cave). Le service était impeccable et le dîner exquis. Merci pour tout. Nous serons de retour!
Aiba.
Le 17/03/2024 à 07:24
5 / 5
Bon restaurant à Alba. Nous avons réservé une table pour le même jour. Excellent service, rapide et utile. Nous étions 6 personnes. Nous avons partagé 3 entrées (artichaut, viande crue), quelques plats principaux (risotto, tagliarini, ..) et une viande chacun. Tout était délicieux. Nous avons payé 56€/personne.
Diego.u
Le 16/03/2024 à 20:26
5 / 5
Dîner parfait ! Du début à la fin, excellent service, endroit magnifique et accueillant !
Silvana.a
Le 08/03/2024 à 12:00
4 / 5
Situé au début du centre historique et de la ville souterraine romaine, ce restaurant caractéristique avec des murs en pierre et dans la salle souterraine également une partie de murs romains, nous a séduit par les couleurs, les parfums et la chaleur des Langhe. Nous avons été accueillis (en premier lieu nos chiens qui ont immédiatement reçu de l'eau, des câlins et des friandises de bienvenue jamais vues dans un restaurant) avec sourire et professionnalisme. La cuisine, du pain aux tagliolini, de la viande braisée aux artichauts, a réveillé des souvenirs et des parfums désormais lointains. Que dire du bounet à la glace noisette : ça fondait dans la bouche. Tout est parfait : service de restauration rapide et courtois. Excellent rapport qualité/prix.
Luca.a
Le 02/03/2024 à 23:45
5 / 5
Ma femme et moi, ainsi que deux de nos amis, lors de notre court séjour à Alba nous sommes retrouvés par hasard dans ce très beau restaurant au cadre moderne. Le personnel a été immédiatement serviable et extrêmement accueillant dans ses manières et son service (ce que tout client s'attend à trouver quelle que soit la qualité de la nourriture). Excellent rapport qualité/prix. Absolument recommandé à tous ceux qui souhaitent profiter d'une excellente cuisine et de personnes vraiment sympathiques et dévouées à leur travail.
Marino.n
Le 24/02/2024 à 12:09
4 / 5
Restaurant situé dans une position stratégique à deux pas du cœur battant d'Alba, cuisine typique de Langarola, plats accueillants et bien présentés. Personnel sympathique. Acoustique de la pièce non relaxante, qui peut être améliorée lorsqu'il y a beaucoup de monde dans la pièce. Prix en ligne avec d’autres endroits à Alba.
Claudio.e
Le 22/02/2024 à 17:28
5 / 5
Si vous souhaitez savourer les saveurs uniques de la région de Langa et du Roero, l'Inedito Virgin Mudest est l'endroit idéal à Alba. Le lieu est accueillant, adapté aussi bien aux couples qu'aux familles, le service en chambre est attentionné et rapide. Chaque plat représente pleinement la tradition, vous avez l'embarras du choix de l'entrée au dessert. Il présente un bon rapport qualité/prix (entrée, plat et dessert à moins de 40,00 € chacun), sachant que le restaurant est situé dans une zone de haut niveau gastronomique.
Sara.e
Le 21/02/2024 à 10:20
4 / 5
Lieu caractéristique, nourriture excellente, personnel attentionné, à recommander
Elisa.n
Le 19/02/2024 à 13:15
3 / 5
Nous sommes allés dans ce restaurant pour mon anniversaire. Service excellent. Les plats sont arrivés rapidement. Les tagliolini aux saucisses étaient sans sauce, secs comme vous pouvez le voir sur les photos. Excellente entrée Le prix trop élevé. Nous étions 6. 40 euros pour une entrée, une entrée et une bouteille de vin. Exagéré
Sara.o
Le 19/02/2024 à 12:02
5 / 5
Très bon restaurant dans le centre d'Alba, en plus de la bonne nourriture, ils nous ont proposé des bitters et nous ont fait une super réduction. Nous reviendrons avec plaisir
Erminia.o
Le 17/02/2024 à 13:38
5 / 5
Combinaisons intéressantes, excellent service, environnement accueillant. Informé!
Vivienne.U
Le 25/01/2024 à 22:58
5 / 5
Nous y sommes allés sans réservation et c'était tellement bon. Tous les plats sont très savoureux et le service est impeccable ! La prochaine fois, je reviendrai si nous passons par là ❤️
Mauro..
Le 06/01/2024 à 07:40
5 / 5
Excellente qualité de la nourriture, propriétaire très sympathique et compétent, notamment en matière de recommandation de vins. Bonne expérience.
Ripamonti.e
Le 05/01/2024 à 23:29
5 / 5
Déjeuner en famille le premier jour de l'année. Choix à la carte malgré que le lieu soit plein. Cuisine d'excellente qualité (essayez le risotto aux cèpes, truffes et châtaignes !), service rapide et attentionné, prix correct. Informé.
Sandro.a
Le 04/01/2024 à 17:40
5 / 5
Emplacement splendide pour ce restaurant vraiment super. Des plats excellents choyés par un service impeccable.
Federica.a
Le 01/01/2024 à 22:29
5 / 5
Excellente cuisine, service et hospitalité impeccables, emplacement idéal - font de ce restaurant une étape vraiment recommandée pour tous ceux qui souhaitent manger des plats de qualité à des prix abordables dans le centre d'Alba. On reviendra certainement!
Alessia.r
Le 29/12/2023 à 21:09
5 / 5
Plats sophistiqués et raffinés et service excellent. Informé
David.a
Le 17/12/2023 à 21:28
5 / 5
Restaurant fantastique au coeur des Langhe. Beaucoup, beaucoup de bonne truffe
Greta.a
Le 08/12/2023 à 18:59
5 / 5
Menu dégustation super recommandé : blague vraiment savoureuse, tajarin avec ragoût de saucisses et viande braisée. Excellent service, tous des serveurs très gentils. Ce qu'il ne faut pas sous-estimer, un bon café ! Rendre.
Simona.o
Le 20/11/2023 à 22:36
5 / 5
Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard pour dîner... Personnel très sympathique, service impeccable et rapide, cuisine excellente. Des plats de qualité ! Absolument recommandé
Augusta.a
Le 20/11/2023 à 19:37
4 / 5
Excellent restaurant, avec une carte variée, des plats très bien présentés, un large choix de vins Personnel très sympathique et accueillant
S.
Le 20/11/2023 à 19:00
5 / 5
nous avons déjeuné aujourd'hui, je pense absolument que c'est le meilleur endroit pour une cuisine traditionnelle en ville excellent menu avec des truffes blanches le service et l'ambiance sont ung mais dans le respect des traditions le prix est juste, moins cher que les autres pairs très recommandé
Silvia.o
Le 17/11/2023 à 17:18
5 / 5
Intrigués par les critiques positives, nous avons voulu essayer ce restaurant situé au centre d'Alba, environnement très agréable (je recommande la salle beaucoup plus suggestive au sous-sol), personnel sympathique et serviable, bon rapport qualité/prix, mon partenaire a commandé un menu dégustation tandis que j'ai commandé un premier et un deuxième plat, de l'eau, une bouteille de Nebbiolo pour un total de 106 €. Informé
Paola.a
Le 11/11/2023 à 22:55
5 / 5
Ce fut une découverte très agréable d'avoir voulu essayer ce restaurant en passant dans le centre d'Alba. J'ai dégusté des plats vraiment excellents aux truffes blanches... le fameux Tajarin aux truffes blanches... comme c'est délicieux 😋... les desserts en valent également la peine. Toutes nos félicitations. Personnel de salle à manger très sympathique. Je le recommande vivement et j'y reviendrai certainement à mon retour dans la région.
Claudio.o
Le 09/11/2023 à 17:20
5 / 5
Comme chaque année, ça vaut les deux heures de route ! Service au top ! Les 3 de Varèse vous disent merci !
Marta.
Le 06/11/2023 à 21:05
5 / 5
Agréable petit restaurant au centre d'Alba, à proximité d'une charmante petite place. Vraiment excellents raviolis del plin, bonne parmigiana. Prix moyens. Service attentionné. Informé
Federico.a
Le 01/11/2023 à 21:26
5 / 5
Merveilleuse expérience culinaire piémontaise. Nous étions 15 en pleine saison des truffes. Les hôtes étaient vraiment gentils et accueillants. Le menu n'était pas exactement celui du site internet mais ils nous ont proposé des options végétariennes sur le menu. De la vraie nourriture spatiale. Comme les 15 autres amis qui m'ont accompagné, je ne peux m'empêcher de le recommander !
Urs.u
Le 01/11/2023 à 15:59
5 / 5
Comme toujours tout est parfait. Fraîchement préparé et de grande qualité. Jusqu'à la prochaine fois.
Raphael.a
Le 23/10/2023 à 10:42
5 / 5
Accueilli et servi comme dans un 5* Voir mes commentaires du 23.10.2023 sur TripAdvisor : Raffaele
claudia.o
Le 22/10/2023 à 18:49
5 / 5
Enchanteur. Déjeuner exceptionnel. Personnel sympathique. Prestation impeccable. Nous reviendrons. Prix de qualité. Équilibré.
Carmelo.e
Le 22/10/2023 à 14:33
5 / 5
Magnifique expérience, rien à dire, tout est excellent. Prix normaux, je reviendrai certainement. Félicitations à tout le personnel.
Giacomo.i
Le 20/10/2023 à 11:05
5 / 5
📝 Nous avons déjeuné ici et je dois dire que nous avons passé un très bon moment. La nourriture était très bonne et le service agréable. Nous avions une table à l'extérieur et l'atmosphère était vraiment détendue avec de la musique de fond provenant d'un haut-parleur. L'ambiance est celle d'un restaurant premium mais pas snob. 🍴 Les plats sont raffinés et bien présentés, ne laissant rien de côté au niveau du goût. La carte n'est pas très étoffée mais propose un peu de tout de la cuisine régionale. Les portions me semblaient correctes. 📍 Le restaurant est situé au centre d'Alba, légèrement en bordure des rues les plus centrales mais tout en restant dans une position parfaite. ☝🏼 On nous a servi une focaccia maison, je dois dire vraiment délicieuse.
dvnjelx..
Le 11/10/2023 à 18:17
5 / 5
Mon partenaire et moi sommes allés dîner ici, que dire ! Personnel super serviable et attentionné, propriétaire très sympa ! Nous avons pris 2 entrées, 2 entrées et un deuxième plat, le tout précédé d'une offre maison = 80 €, prix modeste, par rapport à la qualité du repas. Nous avons dîné dehors, sur la place très privée même si l'endroit est en plein centre ! On reviendra certainement!!
Carlo.u
Le 08/10/2023 à 18:42
4 / 5
Excellente fondue à la truffe, bons raviolis aux herbes aromatiques et tagliolini à la truffe. Bon service mais un peu lent.
elvan.e
Le 08/10/2023 à 16:12
1 / 5
La moitié des cèpes n'étaient pas frais. et les pâtes n'étaient pas fraîches. Au lieu du beurre, il y avait de la margarine aromatique. J'ai eu des problèmes digestifs après le dîner.
Adi.y
Le 06/10/2023 à 16:45
5 / 5
Super restaurant, bonne ambiance et service professionnel !
Cristina.a
Le 23/09/2023 à 22:09
5 / 5
Par hasard, mon copain et moi y avons mangé pour le déjeuner aujourd'hui. Ils nous ont fait asseoir dans la belle salle souterraine, une salle très élégante comme le reste du restaurant. Nous avons très bien mangé et avons été très satisfaits du service, tout le personnel était attentionné et souriant. Merveilleuse expérience. Merci à tous !!!
Roland.a
Le 10/09/2023 à 09:17
5 / 5
superbe endroit et cuisine très originale. Une cave exceptionnelle. De plus une sympathique terrasse. A ne pas manquer !
Valeria.a
Le 07/09/2023 à 15:15
5 / 5
Merveilleux restaurant au centre d'Alba. Personnel très gentil et attentif à nos chiens également, avec bols et biscuits. J'ai mangé les meilleures courgettes farcies que j'ai jamais mangées et des tagliatelles incroyables. Nourriture excellente, service impeccable. Hautement recommandé
Chiara.h
Le 28/08/2023 à 09:57
5 / 5
Local situé sur une place secondaire à l'écart des rues principales d'Alba mais restant toujours au centre. Nous avons dîné dehors sur la place, avec un mobilier beau et bien entretenu. Nous avons eu deux entrées et deux premiers plats, tous excellents surtout la viande. Propriétaire vraiment sympathique et serviable, il vous met immédiatement à l'aise ! 2 entrées + 2 secondes + eau = 55€
Silvana.a
Le 24/08/2023 à 14:07
3 / 5
C'était la première fois pour moi dans ce restaurant. J'ai pris un risotto de betterave, donc rose au bleu de chèvre servi dans une belle assiette et délicieusement décoré mais le bleu de chèvre, une spirale de crème passée à la poche à douille uniquement sur la surface du risotto, donc une quantité minime n'en a pas fait avoir le goût du bleu de chèvre, c'était fade, ça manquait de caractère, rien de spécial et, même à l'oeil, c'était totalement blanc, honnêtement j'attends beaucoup plus. Le veau au thon par contre était très bon et la présentation était excellente. La courtoisie des serveurs était super et impeccable.
Alberto.a
Le 18/08/2023 à 15:48
5 / 5
Vraiment top endroit avec une excellente qualité de nourriture. Personnel très sympathique, gentil et attentionné. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons certainement ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!
Daniele.
Le 17/08/2023 à 19:54
5 / 5
Très bon et très varié, recommandé pour manger de bonnes truffes à Alba
Danilo.a
Le 16/08/2023 à 06:56
5 / 5
Un déjeuner à la carte mi-août avec tous les accompagnements ! De l'entrée au dessert, du service attentionné et sympathique à l'emplacement, tout était excellent et, même si ce n'était pas donné, c'était de l'argent bien dépensé ! Bravo pour eux 👍👍👍👍👍
Alessandra.o
Le 14/08/2023 à 10:42
5 / 5
Excellent restaurant où l'on peut manger des spécialités locales. Nourriture délicieuse et personnel très sympathique, l'emplacement en vaut également la peine. On reviendra certainement.
Annarita.r
Le 11/08/2023 à 18:01
4 / 5
Excellente nourriture, personnel sympathique, surtout Antonio :) le service peut être amélioré en raison des horaires et de quelques petites inexactitudes mais non isolées.
Zofia.a
Le 11/08/2023 à 14:55
5 / 5
Tout était parfait, surtout le steak de thon !
Rianne.o
Le 09/08/2023 à 16:38
5 / 5
Nous avons dîné deux fois dans ce merveilleux restaurant. Super nourriture, le service était très attentionné et rapide et les vins étaient parfaits avec la nourriture. Le personnel ne parlait pas vraiment anglais, ce qui était dommage pour expliquer les plats. Certainement l'un des meilleurs restaurants d'Alba !
Francesca.o
Le 14/07/2023 à 22:24
5 / 5
Petit restaurant au coeur d'Alba, sur une petite place étonnante : intime et vraiment évocatrice. Mon partenaire et moi avons dîné ici pendant un week-end dans les Langhe et que puis-je dire : nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit. La qualité de la nourriture était incroyable, mais ce qui restera le plus mémorable de cette soirée est la gentillesse et la serviabilité du personnel, ce qui est rare de nos jours. Absolument recommandé !!!
Maria.r
Le 11/07/2023 à 19:54
5 / 5
Personnel très professionnel, serviable et gentil, nourriture de haute qualité. On reviendra certainement
Alberto.o
Le 09/07/2023 à 10:17
5 / 5
Excellente nourriture, surtout le steak fassona. Personnel compétent et rapide. Fantastique : truffes (sélection d'été) et cèpes.
C.
Le 27/06/2023 à 22:50
4 / 5
Restaurant sympa avec des prix un peu élevés. Personnel sympathique. Le vrai défaut, c'est l'horaire du soir : il faut arriver avant 21 heures, même en été.
Marina.e
Le 22/06/2023 à 08:41
5 / 5
Tout est parfait, nous avons très bien mangé. Plats soignés dans les détails et décorés, personnel sympathique. Endroit petit mais très intime.
Franco.o
Le 09/06/2023 à 12:57
4 / 5
Le restaurant est bien situé au centre d'Alba dans une zone où il n'y a pas le plus grand flux de personnes. Donc c'est super en plein air aussi La nourriture est excellente mais les portions sont décidément modestes par rapport au prix. Je ne m'attends pas à une ration de chauffeur de camion, ni à ce qu'on me serve 80 g de pâtes pour un plat à plus de 10 ou 15 euros Ce n'est pas un point négatif mais je n'aime pas les restaurants qui vous offrent des échantillons gratuits que vous n'avez pas commandés. Ceux qui les aiment se contenteront d'un câlin qui, pour moi qui, par goût personnel, ne mange pas beaucoup de choses, devient embarrassant. Cependant, la hâte avec laquelle, malgré un gressin à la main, ils sont venus m'enlever mon assiette et la corbeille à pain et prendre ma commande de desserts est un point négatif sur le score. Vu la rareté de la portion de plin, j'avais envie de manger deux gressins de plus, bon sang ! En tout cas je recommanderais cet endroit à tout le monde et j'y retournerai avec plaisir
casti.
Le 16/05/2023 à 06:03
5 / 5
Excellents plats typiques et carte des vins. Service très agréable et compétent. Avec plaisir encore.
Associazione.r
Le 07/05/2023 à 08:34
5 / 5
Personnel très compétent et sympathique. Des plats à déguster sans intégrer de saveur : le goût du chef est parfait tel quel, permettant de savourer la qualité des matières premières. Endroit élégant mais sans exagération. Convient à ceux qui souhaitent goûter à la cuisine traditionnelle avec une touche gourmande.
Robbie.
Le 29/04/2023 à 17:41
5 / 5
Un arrêt fixe pour venir à Alba depuis l'époque de l'ancien Vigin Mudest. Même le nouveau, bien que rénové sur place, a conservé une excellente cuisine, d'excellentes matières premières locales avec des plats traditionnels et une très agréable touche de modernité.
Gio.a
Le 27/04/2023 à 21:46
5 / 5
Personnel sympathique, nourriture et ambiance excellentes. Je reviendrai certainement dans le futur.
Letizia.o
Le 25/04/2023 à 07:32
5 / 5
Restaurant typique avec une carte locale de qualité tant au niveau de la nourriture/présentation que du service. Prix correct pour la quantité et la qualité. La salle en pierre du deuxième étage est magique et offre une atmosphère unique. Ils nous ont trouvé une table pour 4 à la dernière minute et ont été attentifs à nos besoins. Amin, le serveur vraiment gentil et gentil, ainsi que les propriétaires. Soirée spéciale et inoubliable. Merci beaucoup! Super recommandé dans le magnifique centre d'Alba ! ❤️
Serena.o
Le 24/04/2023 à 16:02
5 / 5
Nous avons mangé en plein air, c'est un endroit calme et agréable avec des options savoureuses et raffinées pour les végétariens. Service très sympathique et ponctuel, prix en adéquation avec la qualité de la nourriture et du service, nous avons passé un très bon moment et le recommandons vivement.
Romina.i
Le 12/04/2023 à 12:48
5 / 5
Lundi nous nous sommes arrêtés à Alba pour manger un morceau......Je dois dire que j'ai été plus qu'heureux d'avoir choisi ce restaurant très accueillant, avec une salle que je dirais idéale pour organiser des soirées spéciales..... très bonne carte... des plats soignés dans les détails, tenus par un propriétaire sicilien très gentil et sympathique... soutenu par un personnel à la hauteur..... J'essaierai certainement d'y retourner.... .
Giulia.p
Le 10/04/2023 à 20:27
5 / 5
Vraiment exceptionnel de l'entrée au dessert ! Nous sommes allés dans ce restaurant fantastique et avons été accueillis avec gentillesse et professionnalisme ! Notre gros chien servi et vénéré avec de l'eau et des biscuits pour chiens. En entrée, ils nous ont apporté un avant-goût de salade russe, que dire : vraiment incroyable !! Ensuite, mon copain a fait la dégustation et j'ai goûté un morceau de tout chez lui : un tajarin incroyable, le steak fassona d'une qualité vraiment excellente et une très bonne viande braisée aux légumes. J'ai pris l'agneau caramélisé, trop bon ! Pour finir, il a pris le bonet qui était inclus dans le menu dégustation, tandis que j'ai pris le gâteau aux 3 chocolats : bonté divine. Nous avons été tellement ravis que nous avons pris un autre dessert à partager : l'incroyable CRÈME CRU ! Excellent rapport qualité/prix. Si nous devions revenir à Alba, nous viendrions certainement leur rendre visite !
roberta.a
Le 07/04/2023 à 16:24
5 / 5
Endroit très accueillant avec un personnel sympathique et compétent. Menu typique piémontais avec d'autres options si désiré. Moment idéal pour profiter du repas.
Elisa.a
Le 04/04/2023 à 06:23
5 / 5
Nous avons passé un bon moment. Le soin apporté aux plats se reconnaît avant tout aux matières premières d'une qualité absolue ; les saveurs sont bien calibrées et très agréables. Le professionnalisme de M. Antonio et de son équipe n'est certainement pas faux ou improvisé mais le résultat de décennies d'expérience et cela se voit. Un endroit où l'on reviendra avec grand plaisir
LORENA.A
Le 03/04/2023 à 22:34
5 / 5
Un dîner étonnant avec d'excellents plats raffinés, du bon vin et une salle soignée dans les détails. Excellent accueil et gentillesse de M. Antonio et de son équipe. Nous serons de retour bientôt! je vous conseille
Maurizio.r
Le 02/04/2023 à 10:51
5 / 5
Cadre agréable, service excellent et cuisine traditionnelle. Vins piémontais de qualité
diego.�
Le 26/03/2023 à 12:48
5 / 5
Nourriture incroyable, la sélection de fromages un spectacle. Très bon rapport qualité prix. Un succès assuré lors de votre visite à Alba. 100% recommandable
marco.o
Le 18/03/2023 à 22:54
4 / 5
Dîner entre amis, nourriture de bonne qualité, service qui mérite plus d'attention. Menu traditionnel revisité.
Claudio.a
Le 16/03/2023 à 20:41
5 / 5
Localement situé dans une position centrale, excellente hospitalité et professionnalisme des propriétaires. Consommé des plats typiques d'Alba parfaitement préparés, des vins en accord avec l'excellente cuisine. Prix adéquats.
Allena.l
Le 14/03/2023 à 12:16
5 / 5
L'endroit est vraiment sympa (nous avions une table dans la salle du bas) Nous avons très bien mangé et le service était vraiment impeccable
Gian.i
Le 12/03/2023 à 07:30
5 / 5
Nous avons dîné hier soir avec mon partenaire. Tout était parfait tant pour l'emplacement (nous avons séjourné dans la chambre du dessous avec des voûtes en briques) que pour la nourriture exquise et bien finie. Personnel et propriétaire super professionnels..et gentils..ils vous font sentir comme chez vous..Félicitations.. Hautement recommandé..
Mart.
Le 11/03/2023 à 09:26
5 / 5
Nous dînons assez régulièrement dans la région d'Alba, des Langhe et du Roero. Il existe de nombreux restaurants raffinés, mais celui-ci se distingue comme l'un des meilleurs dans la catégorie des endroits abordables. Chacun des excellents plats était magnifiquement préparé et présenté. Des saveurs toutes bien équilibrées et identifiables. Bonne carte des vins et prix raisonnables. Globalement, une expérience 5 étoiles.
Silvia.a
Le 26/02/2023 à 20:23
5 / 5
Nous avons dîné hier soir, ce fut une fabuleuse expérience culinaire, un délice pour le palais et la vue. Endroit confortable et calme, propre et bien entretenu. Personnel fabuleux, attentif et compétent, je suis atteint de la maladie coeliaque et j'ai été suivi dans le choix des plats de manière réfléchie. Un voyage à travers les saveurs et la préparation parfaite. Je recommande à tout le monde. Je vous remercie beaucoup.
Antonella.e
Le 14/01/2023 à 20:14
5 / 5
Une expérience à ne pas manquer si vous venez à Alba où vous trouverez une tradition cuisinée à la perfection et un menu qui n'est pas un annuaire téléphonique. Des plats incontournables au goût unique, bien servis et servis par un personnel formé et sympathique. Excellent rapport qualité/prix. Félicitations !!
stefania.a
Le 11/01/2023 à 13:03
5 / 5
Excellent restaurant, rien à dire, les plats parlent d'eux-mêmes
stefania.a
Le 09/01/2023 à 23:11
5 / 5
Passé là par hasard, le nom m'a inspiré... et je dois dire que j'ai eu raison d'y entrer, un bel environnement, un accueil formidable et des plats délicieux, on voit que c'est une cuisine raffinée avec d'excellents premiers fruits locaux !! !!
Fausto.a
Le 08/01/2023 à 19:13
5 / 5
Je ne peux manquer de souligner la qualité de la cuisine et la courtoisie du personnel, en particulier du garçon à lunettes (hélas, nous ne lui avons pas demandé son nom) qui nous a suivis toute la soirée, nous proposant même des boissons alcoolisées et sucres amers pour finir. Prix très corrects par rapport à la qualité de la nourriture. Informé!
Annalisa.r
Le 16/12/2022 à 09:20
5 / 5
Nous étions un très grand groupe (18 personnes) avec une réservation de dernière minute : le cauchemar de tout restaurateur. Pourtant, les gérants de ce restaurant ont eu la gentillesse de trouver une solution optimale pour nous tant au niveau de la disposition des tables que des menus, tout en nous garantissant le choix entre différentes options. La courtoisie combinée à l'excellente qualité de la nourriture et à la présentation des plats ont fait que l'expérience a été plus que positive. L'emplacement au centre d'Alba et l'attention portée aux détails par tout le personnel sont également très bien entretenus. Je reviendrai certainement!
Simone.a
Le 11/12/2022 à 22:22
5 / 5
Excellent environnement soigné avec une excellente cuisine piémontaise et une vaste carte des vins. Service serviable et sympathique. Informé.
Olimpia.i
Le 11/12/2022 à 20:52
5 / 5
Très bel emplacement Personnel serviable et formé. Ils étaient très attentifs à notre intolérance au lactose. Nourriture excellente, prix normaux.
MrLennon1975.
Le 23/11/2022 à 19:00
4 / 5
Bon restaurant, bonne cuisine. Personnel très agréable. Budget 35 eur par personne pour plat et dessert.
mirella.A
Le 14/11/2022 à 16:29
5 / 5
A deux pas de la Piazza Duomo, une découverte fantastique !! Excellente cuisine traditionnelle piémontaise dans une version glamour.. environnement agréable et familier.. personnel très gentil et professionnel.. plats exécutés avec compétence... bravo !!! Super recommandé !!!
Stefano.e
Le 13/11/2022 à 18:53
5 / 5
Local à quelques pas de la place centrale d'Alba qui propose une vaste sélection de plats typiques piémontais et une carte des vins bien fournie. Après une seule portion de salade russe offerte par la cuisine en guise de bienvenue, nous avons commandé du vitello tonnato, du tartare de Fassona, du tajarin, de la viande braisée au Barolo et une bouteille de dolcetto de la cave Da Milano : tous excellents en goût et en présentation. Le service est rapide et attentionné. Hautement recommandé!
Giulia.e
Le 08/11/2022 à 11:45
5 / 5
Une cuisine locale de qualité qui sort un peu de l'ordinaire grâce à un choix de plats original. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Paolo.a
Le 07/11/2022 à 09:02
5 / 5
Bel endroit au centre d'Alba. Ambiance élégante et bonne cuisine. Il propose une cuisine locale typique. Bon choix de vins
Helge.o
Le 03/11/2022 à 14:30
4 / 5
Bonne nourriture et un endroit sympa. Mais bruyant avec beaucoup d'invités au restaurant.
Paola.v
Le 30/10/2022 à 08:40
5 / 5
Le restaurant est situé dans une rue non loin du centre d'Alba, dans un quartier super calme, ce qui est très utile si vous êtes dans la zone de la foire aux truffes, toujours pleine de monde. Grâce à la température douce, il était possible de déjeuner dehors un samedi de fin octobre. J'ai dégusté un excellent plin à la truffe noire et un spectaculaire tiramisu au Barolo, accompagnés d'un verre de Dolcetto. Propriétaire et personnel parfaits, prix parfaitement conformes aux attentes et quantités encore supérieures aux attentes. Si je devais vraiment prendre note, j'aurais peut-être donné quelques choix de verres de vin en plus, plutôt qu'un seul type, même si je comprends qu'il est plus pratique pour les restaurants de vendre au moins une demi-bouteille. Ce n'est pas un problème, l'expérience a quand même été excellente, je le recommande vivement. Merci. p.s. bizarrement, aussi curieux que je sois, je n'ai pas pensé à demander qui était Vigin Mudest (on voit que j'étais intoxiqué par la truffe). Ancien propriétaire ? Y avait-il déjà une taverne dans l’Antiquité à ces endroits ? p.s. Merci beaucoup au propriétaire pour les explications reçues notamment concernant le vin, en tant que client j'ai raisonné le contraire, c'est-à-dire que dans la période où il y a plus de monde, il y a moins de risque d'avoir plus de bouteilles ouvertes, mais je suis toujours heureux d'apprendre de nouvelles choses, augmente le bagage culturel. :)
Viviana.e
Le 20/10/2022 à 18:02
4 / 5
Endroit cosy, cuisine exquise... J'ai commandé du Barolo d'excellente qualité qu'un sommelier improvisé a cependant ouvert à la volée sans prendre les précautions nécessaires. Résultat : par négligence, une bouteille d'une valeur de près de 200 euros aurait pu être gaspillée, heureusement le vin n'avait aucun résidu et n'a pas été perdu ! Un sérieux manque pour une place de ce niveau. Je recommande de vérifier lors de la commande comment le vin sera servi pour éviter des désagréments désagréables. J'aurais donné 5 étoiles, pour ce grave inconvénient 4
Gaia.
Le 09/10/2022 à 15:08
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans ce lieu : lieu simple mais très accueillant, menu dégustation à un excellent prix et plats bien préparés et de grande qualité, très grande attention portée au client (même pour les personnes coeliaques), très riche et intéressant. carte des vins locaux. Si vous êtes dans le coin, réservez à l'avance et allez absolument à cet endroit, vous ne serez pas déçu !
Fabiana.a
Le 08/10/2022 à 12:51
5 / 5
Endroit petit et accueillant, service impeccable. Même s'il y avait un grand groupe présent, nous n'avons pas attendu trop longtemps. Plats traditionnels légèrement ou audacieusement revisités, d'excellente qualité et prix réguliers, également fréquentés par les Albanais. Le propriétaire est une personne très gentille et son personnel nous a également fait une très bonne impression. Hautement recommandé
Roger.i
Le 06/10/2022 à 00:34
4 / 5
Toujours une nourriture fantastique et une carte des vins décente. Le tajarin est parmi les meilleurs d'Alba avec la Panna Cotta.
Veronique.o
Le 03/10/2022 à 15:21
5 / 5
Restaurant très agréable, cuisine raffinée et personnel sympathique. Avec plaisir encore
Fabio.o
Le 18/09/2022 à 21:36
1 / 5
longue attente pour un menu (15 min), ils nous ont obligés à commander une entrée en plus du forfait qui est également facturé, ils ont apporté les plats en avance pour une partie de notre groupe et j'ai attendu mon plat (15 min), le risotto était du riz dur, de la viande en deux fines tranches, un service épouvantable. Nourriture médiocre. Prix élevé, je ne le recommande pas même si c'était pas cher !
Valentina.i
Le 11/09/2022 à 21:47
5 / 5
Belle installation dans une rue calme à côté d'une église. Belle nourriture et bon vin. Grande qualité, prix raisonnable. J'ai adoré mes spaghettis à l'encre de calmar noir. Le service était fabuleux. Merci mille Antonio!
Daniel.i
Le 04/09/2022 à 21:45
5 / 5
J'oubliais, j'ai donné les 5 étoiles pour le professionnalisme que le propriétaire a su nous transmettre en nous expliquant d'abord la température du vin que nous choisirions ensuite, puis en nous indiquant quel plat s'accorderait le mieux avec celui-ci. . Des plats délicieux, de l'entrée au dessert, sans oublier le fabuleux risotto au safran et cèpes, stratosphérique. Hautement recommandé!!!!!!!
Massimo.a
Le 03/09/2022 à 15:16
5 / 5
Expérience de voyage culinaire parfaite si vous aimez les Langhe. Emplacement idéal au coeur de la magnifique Alba. Service toujours présent mais jamais intrusif, avec une grande courtoisie. À ne pas manquer.
Marco.e
Le 12/07/2022 à 08:33
5 / 5
Pour déjeuner au centre par une journée chargée, nous avons trouvé l'endroit très soigné et propre, service rapide et courtois, plats classiques frais et bien emballés, excellents raviolis del plin, vitello tonnato, blague, bref les incontournables du coin . Inutile de le dire, bonne carte des vins. Prix moyen (80 euros pour 2 avec 2 plats, dessert, vin, café)
Mario..
Le 30/06/2022 à 13:00
5 / 5
Très bon restaurant dans la zone centrale d'Alba. Nous avons essayé deux menus de dégustation différents et tout était très bon et préparé avec soin. Les prix ne sont pas très bas, mais à mon avis justes par rapport à la qualité des produits servis. Le service était très courtois et précis. Nous ne sommes pas repartis affamés !
Gianluca.e
Le 06/06/2022 à 11:36
5 / 5
Hautement recommandé. Excellente cuisine ainsi que le service ! Ce fut une excellente expérience que nous espérons pouvoir répéter et que nous recommandons en tout cas. Même nos amis à quatre pattes sont les bienvenus et accueillis avec de l'eau et des biscuits.
Patrick.r
Le 29/05/2022 à 14:18
5 / 5
Sympathique restaurant avec une délicieuse cuisine et un personnel charmant.
Vale.i
Le 27/05/2022 à 17:22
5 / 5
Excellent restaurant au centre d'Alba, à deux pas du Duomo ; plats raffinés servis dans un environnement élégant et intéressant, accueillant, jeune, moderne et original, mais plein de références à la tradition et à la nature. J'ai dégusté de l'eau fraîche et un délicieux vin rouge à l'arôme fleuri et fruité mais intense ; les raviolis allégés auxquels j'ai ajouté du bon fromage, les asperges carbonara étaient délicieuses, le tartare bien présenté et enfin le traditionnel buffet de biscuits amaretti et enfin le café. Que dire... nous y retournerons si possible !
enry.a
Le 13/05/2022 à 07:02
3 / 5
Restaurant sympa... intérieur élégant, extérieur beaucoup plus simple avec un gazebo.. plats bons et particuliers.. attente un peu longue.. bon vin à la carte.. parking à l'extérieur du centre historique à environ 500 mètres.. j'ai pris un menu à partir de 45 euros qui comprenait 4 plats plus dessert.. il y a aussi un menu de 36 avec 3 plats et évidemment à la carte.. le vin choisi était un Barolo qui était un peu cher (50 euros) mais c'était un bon 2015 .. qu'il a fallu ouvrir plusieurs heures avant... la grappa m'a été offerte... tot. Coût 95,00 euros.. Je le répète, des plats nouveaux mais pas excitants..
Federico.f
Le 30/04/2022 à 12:01
5 / 5
Endroit soigné, personnel sympathique et extrêmement compétent. Plats sélectionnés et vraiment bons. Essayer
Monica.l
Le 23/04/2022 à 12:23
5 / 5
Une excellente découverte, à commencer par la courtoisie et la rapidité du service. Excellents plats présentés avec beaucoup de soin. Arrêt fortement recommandé à Alba pour ceux qui veulent PROFITER de la vraie cuisine piémontaise.
Jacob.k
Le 18/04/2022 à 13:26
2 / 5
L'endroit est bien situé et nous avons eu une belle table en bas. Le vin était correct, mais les côtelettes d'agneau que j'ai commandées étaient froides et totalement trop cuites et sèches. Pour être honnête, ils avaient l’air d’être des restes réchauffés de la veille. Probablement le pire plat que j'ai mangé dans un restaurant depuis des années.
Giorgio..
Le 21/03/2022 à 13:05
5 / 5
Expérience positive, endroit sympa petit mais accueillant, attention portée aux plats et au service. Plats gastronomiques tant en apparence qu'en quantité, cuisine de bonne qualité, carte des vins étoffée.
Simone.a
Le 15/02/2022 à 22:51
4 / 5
Toujours une garantie ! Il est possible de satisfaire le palais avec des plats traditionnels piémontais ou de s'appuyer sur des propositions plus audacieuses, toujours cuisinées d'une excellente manière. Carte des vins complète et soignée, elle ne fera que compléter un excellent déjeuner ou dîner. La salle souterraine est très intime et convient aux couples qui souhaitent profiter d'un dîner romantique en toute tranquillité. Prix adéquats pour la haute qualité des plats. Hautement recommandé!
Eleonora.o
Le 11/01/2022 à 11:19
5 / 5
Le large choix ne compromet pas le goût et la préparation des plats, les portions sont copieuses et l'environnement est calme et agréable. Comme j'espère que les photos représentent bien, tout est plaqué avec élégance et créativité. Il résume très bien la cuisine piémontaise.
Nicola.a
Le 03/01/2022 à 23:06
5 / 5
Ici pour déjeuner, un endroit petit mais accueillant, avec le patron (je crois) avec une passion incroyable pour son travail ! Nous avons testé le menu traditionnel, un très bon choix ! Excellent plateau de viande crue, tagliarini que j'ai apprécié avant même de le déguster, grâce à son arôme Puis deuxième plat et dessert (bunet que je n'avais jamais goûté et que je recommande vivement)
Alessandro.i
Le 28/12/2021 à 16:18
5 / 5
Cinq d'entre nous ont déjeuné dans cet endroit du centre d'Alba le 27 décembre 2021. L'environnement est très agréable et accueillant. Mon avis est plus que positif, nourriture excellente et portions adéquates. Nous avons essayé le Menu Traditionnel avec de la viande crue hachée au couteau - Tajarin coupé au couteau avec ragù de saucisses - Viande braisée au Barolo avec accompagnement - Bonet avec glace noisette Langa - Sorbet citron. Tout est délicieux. Une note de mérite revient donc au chef et à la dame qui nous a servi à table qui a été vraiment gentille et sympathique. Informé.
Marina.r
Le 21/11/2021 à 18:13
5 / 5
Excellente nourriture, hospitalité et soins de la part de tout le personnel, l'attention de Stefano a été particulièrement appréciée. Excellente truffe à un prix raisonnable ! Astuce : Riz aux champignons et châtaignes, salade de faisan à la grenade, remontez le moral avec le Barolo... Le geste initial de demander le Green Pass a été très apprécié👏👏👏👏🔝
LeoPat.5
Le 25/10/2021 à 23:24
5 / 5
Bel endroit, très bien entretenu, personnel sympathique et compétent Menu aux truffes blanches d'excellente qualité et à des prix plus que corrects
Dino.
Le 18/10/2021 à 08:31
4 / 5
Bel emplacement un peu en dehors du casino mais très central, tables un peu trop rapprochées et peu dressées, bon service, plats de bonne qualité et bien cuisinés, vins avec un large choix, prix un peu au dessus de la moyenne surtout évidemment si on y ajoute la magnificence du Truffe blanche. Endroit à essayer.
René.e
Le 16/10/2021 à 10:21
5 / 5
Le repas était excellent. Le personnel est très sympathique, compétent et aime son travail. L'endroit avec un groove cool. Nous reviendrons avec plaisir et recommanderons volontiers L'Inedito.
Giorgio.e
Le 12/10/2021 à 12:08
5 / 5
Excellent restaurant du centre d'Alba, déjà testé dans le passé, confirme sa qualité. Réservation obligatoire. La salle souterraine avec pierres et briques apparentes est magnifique. Excellent service, prix conformes à la qualité.
susanna.i
Le 08/10/2021 à 05:18
4 / 5
Excellent emplacement, central et calme. Nourriture bonne et bien présentée. Seulement 4 étoiles car c'était la première fois. Bon vin. Excellent tajarin avec sauce saucisse. Personnel vraiment sympathique et serviable.
Julian.e
Le 28/09/2021 à 13:02
5 / 5
Lieu que je recommande fortement. Excellent accueil du patron qui a fait l’effort de parler Français avec nous et nous expliquer les différents plats. Les plats étaient très savoureux et de bonne qualité pour un prix plus qu’abordable. Merci pour ce moment 👌🇮🇹
Sara.a
Le 18/09/2021 à 11:54
2 / 5
Restaurant discret au centre d'Alba, dans l'ensemble il nous a moins impressionné que prévu. L'endroit est charmant et la position des tables extérieures est également isolée et nichée sur la petite place devant une église. Le service était courtois et rapide. Les plats traditionnels dégustés étaient de bonne qualité en termes d'ingrédients, mais n'ont pas particulièrement impressionné en termes de saveur et de présentation. Bon rapport qualité prix.
Marco.o
Le 15/09/2021 à 12:43
5 / 5
Lieu exclusif, service impeccable. Plats de qualité, très bien préparés
Roberto.o
Le 15/09/2021 à 07:51
5 / 5
Expérience très positive. Gentillesse et professionnalisme mais surtout compliments au Chef nous avons eu un déjeuner divin avec une attention aux détails et aux combinaisons parfaites. Conseillé !!
Alessandro.o
Le 14/09/2021 à 08:12
5 / 5
Nous avons mangé en plein air dans le centre d'Alba, personnel très sympathique et serviable, nous étions 6 et nous avons opté pour le menu traditionnel, dégustation de salade russe, steak de Fassona (EXCEPTIONNEL), tajarin au ragoût de saucisses, viande braisée avec purée pommes de terre et légumes de saison, bönet blanc avec glace noisette, le tout tout simplement sublime, le tout accompagné de quelques bonnes bouteilles de vin. Le prix était largement suffisant pour ce que nous avons mangé et bu. Félicitations endroit vraiment super recommandé !!!
Denis.e
Le 03/09/2021 à 12:57
5 / 5
Gourmand mais sans prétention. Idéal pour les amateurs de truffes
Andrea.o
Le 31/08/2021 à 12:04
5 / 5
Excellent restaurant. Personnel extrêmement serviable. Informé!
Stefania.o
Le 30/08/2021 à 20:10
5 / 5
Endroit calme, jeunes et rapides. Des portions généreuses. La truffe est bonne et ne reste pas sur le ventre. Pains et gressins spéciaux. Ils donnent des conseils sur ce qu'il faut voir dans la ville. Le canard à la grenade est un conte de fées et spécial. Stationnement pratique
Oliver.e
Le 28/08/2021 à 13:28
5 / 5
C'était il y a déjà 2 semaines lorsque nous avons profité de l'occasion pour passer une bonne soirée avec de la bonne nourriture dans une ambiance détendue à L'Inedito Vigin Mudest à Alba. La carte comprend 3 menus différents aux prix de 35,00 € et 40,00 € et bien sûr divers plats à la carte. J'ai eu le menu dela tradizionale. Nous nous sommes assis à une table extérieure en face du restaurant et, au coucher du soleil, la romance et la bonne nourriture sont venues à la table. Une petite bouteille de Barolo a complété le tout. Le service était compétent et sympathique. Merci à toute l'équipe pour la pièce serata. Cela fait 2 semaines que nous avons profité de l'occasion pour passer une bonne soirée avec de la bonne nourriture dans une ambiance détendue à L'Inedito Vigin Mudest à Alba. Il y a 3 menus dégustation dans le menu. J'ai eu le menu dela tradizionale. Nous nous sommes assis à une table extérieure en face du restaurant et, au coucher du soleil, la romance et la bonne nourriture sont arrivées sur la table. Une petite bouteille de Barolo a complété le tout. Le service était compétent et sympathique. Merci à toute l'équipe pour la pièce serata.
Doris.o
Le 23/08/2021 à 09:52
5 / 5
C'était délicieux !! L'endroit avec une église devant est également très beau ! Un peu cher mais très bon !! Viande crue, raviolis à la truffe noire et viande braisée cuisinée au Barolo !!! Divin!! Maintenant et la deuxième fois ! J'ai demandé le risotto à la truffe, aux champignons et aux châtaignes... délicieux !!!
Lexy.a
Le 17/08/2021 à 17:59
5 / 5
Étonné de l'excellent service et d'après ce que j'ai compris, 3 langues ont été parlées par les membres du personnel !! (anglais, italien, français) ce fut une surprise pour moi après 3 ans en Italie ! Bien joué. Le menu que nous avons pris était comme une mélodie de teste.... une assiette après l'autre... Super travail 👌 Ne cherchez pas plus loin qu'ici. Service excellent. Hautement recommandé.
DANIELA.G
Le 15/08/2021 à 21:35
5 / 5
Cuisine typique piémontaise avec des plats spéciaux de l'entrée au dessert Tables extérieures sur une très jolie place On reviendra certainement
Davide.g
Le 13/08/2021 à 11:17
5 / 5
Endroit meublé avec goût, j'ai dégusté un excellent veau avec une sauce au thon à mon goût et une viande braisée fabuleuse malgré la température extérieure chaude, j'ai également apprécié les glaces et le service amical, expérience positive
Daniela.a
Le 12/08/2021 à 20:53
5 / 5
Bon restaurant dans le centre historique d'Alba. Service rapide, bon vin, bonne nourriture. Des prix équitables!
Baert.�
Le 18/07/2021 à 06:21
5 / 5
Nourriture incroyablement délicieuse chez ce parent petit restaurant (pensez à réserver). Carte limitée avec des plats locaux, possibilité également d'opter pour un menu. Service amical (reçu un digestif avec l'addition) et carte des vins fantastique.
Balázs.r
Le 15/07/2021 à 12:21
5 / 5
Emplacement parfait, service aimable, nourriture de haute qualité, belle portion. L'assortiment de vins est vraiment large.
Anto.i
Le 10/07/2021 à 20:15
5 / 5
Ambiance détendue et accueillante, merveilleuse hospitalité. Tajarin au ragù classique, mais surtout ceux aux champignons, fantastique ! Les desserts sont bons (surtout le bunet) et les prix sont bas. Si vous êtes à Alba, ne le manquez pas ! Coût moyen par personne autour de 30 euros si vous ne voulez pas en faire trop.
Lara.e
Le 27/06/2021 à 20:15
5 / 5
Lors d'un petit week-end dans la région, nous sommes tombés sur ce charmant restaurant. Emplacement suggestif, service excellent et professionnel, cuisine de haut niveau, prix moyennement élevés, mais argent bien dépensé ! J'ai choisi le menu traditionnel : tartare frais au goût délicat, entrées exceptionnelles... La viande braisée était très moelleuse et savoureuse. Choix de vins savamment soutenu par le personnel de la salle à manger. Que dire, je reviendrai à Alba juste pour pouvoir dîner dans ce restaurant. Merci encore!
Andres.o
Le 09/06/2021 à 05:47
5 / 5
Restaurant très bien situé avec une cuisine excellente, un service très sympathique et des prix raisonnables !
Rita.a
Le 01/02/2021 à 14:29
4 / 5
Excellente cuisine. Ça vaut le coup d'essayer quand vous vous arrêtez à Alba
Dario.o
Le 24/12/2020 à 12:51
5 / 5
Parmi les meilleurs endroits où j'ai jamais mangé. À Alba, si l’on mange et boit bien, c’est aussi grâce à cet endroit. Nous y sommes allés à 2, sur suggestion du réceptionniste de l'hôtel où nous avons séjourné, nous avons réservé à l'avance car c'est vraiment très populaire, donc je recommande toujours d'appeler d'abord, surtout si vous décidez de l'essayer le week-end et pendant les vacances. Nous avons testé les deux menus dégustation typiques avec une bouteille de Nebbiolo des caves Einaudi. C'est juste dommage que ce repas doive se terminer. Parmi les meilleures cuisines que j'ai essayées, avec un service très sympathique et accueillant, serviable et attentionné. Les distances doivent être rigoureusement respectées. Rapport qualité/prix conforme aux attentes. Compréhensible compte tenu du lieu, soigné et entretenu, et de la qualité des ingrédients choisis, ainsi que de la présentation et de la précision que les chefs lui ont imposées. Dès que possible, je rappellerai pour réserver une table
Alberto.o
Le 28/10/2020 à 06:45
4 / 5
Ambiance réservée avec d'excellents plats du terroir traditionnels mais à la fois revisités...excellent risotto aux châtaignes et truffe noire, tiramisu exquis au Barolo et très bonne viande braisée au Barolo...bravo.
Valerio.e
Le 11/10/2020 à 16:19
3 / 5
Le dîner et le menu mériteraient sans doute une meilleure note, tout comme la bonne sélection de vins et l'offre dédiée aux plats à la truffe, avec un prix correct par rapport à ce qui est présenté. Le lieu est agréable mais la quantité de places assises présentes durant la soirée entre les différentes tables et la réverbération assourdissante dans le lieu ont rendu la soirée peu agréable, avec suffisamment de bruit pour ne pas laisser entendre la voix de son voisin. C'est dommage, j'espère que cela sera pris en compte compte tenu de la bonne qualité de la nourriture.
alberto.e
Le 06/10/2020 à 19:30
1 / 5
Nous y étions hier soir avec la forte envie de goûter la truffe blanche. Le serveur qui nous a servi était très bon et gentil. Quant à la truffe, elle était à mon avis vieille... elle n'avait ni parfum ni goût. Il n'était pas tranché à table mais amené directement dans l'assiette tajarin (ce qui en dit long). Déception totale pour la qualité de la truffe !!! La viande braisée est très bonne !!!
stefano.a
Le 29/09/2020 à 13:44
5 / 5
Surprise « inédite ». Nous y sommes allés il y a 2 nuits pour fêter notre anniversaire de mariage. Parmi les nombreux choix qu'offrent les restaurants d'Alba, nous avons choisi ce restaurant car nous avons trouvé une proposition de menu qui nous semblait variée et complète. Nous avons dîné dans la charmante salle de l'étage inférieur et avons été accueillis avec courtoisie et serviabilité par le serveur qui nous a suivis tout au long du dîner. Professionnel et compétent, il nous a aidé dans le choix des plats et des vins. Nous avons commandé un risotto aux parfums de forêt que nous avons trouvé excellent même si, à mon goût évidemment, j'aurais préféré qu'il soit plus subtil. Les seconds plats étaient excellents (braisés au Barolo et jarret d'agneau) et vraiment appétissants. Le fond Barolo et le fond sombre du jarret sont excellents. À ce stade, nous étions vraiment rassasiés et avons trouvé de la place pour un tiramisu Barolo exceptionnel. La facture était tout à fait proportionnée, en fait nous aurions dépensé un peu plus à Rome. Ce fut une expérience merveilleuse que je répéterai à la première occasion à Alba avec le menu aux truffes. Merci Les inédits.
Tim.r
Le 09/09/2020 à 09:58
5 / 5
Excellent emplacement, romantique et calme, musique de fond agréable, personnel poli, professionnel et serviable. Nous sommes allés dîner hier soir et avons commandé le Menu Traditionnel avec des plats typiques des Langhe : tout était pour le moins exceptionnel, de l'accueil huître virtuelle au dessert, sans oublier les bitters des Langhe gentiment offerts. Je félicite encore une fois le Chef et la qualité des produits, dont évidemment le verre de Barbera. Si je pouvais donner 6 étoiles, je les donnerais avec plaisir. Merci
Martine.o
Le 07/09/2020 à 20:10
5 / 5
Excellent restaurant, accueil chaleureux, serveur souriant et de bons conseil. Plats savoureux
Francesco.o
Le 23/08/2020 à 08:57
4 / 5
J'ai dîné dans la partie intérieure de ce lieu car les tables dehors devant l'église étaient toutes occupées : l'ambiance est toujours très accueillante. J'ai mangé le trio d'entrées, le carpione et un dessert, j'ai trouvé tout bon. Les serveurs sont tous gentils, la jeune fille a commis quelques petites erreurs mais rien de grave. Prix assez élevé mais acceptable (environ 40 € avec une demi-bouteille de vin). A la fin, on m'a proposé un bitter.
Matteo.a
Le 16/08/2020 à 16:25
5 / 5
Super ambiance, bons plats. Dégustation et menus traditionnels à essayer. Vous ne rentrez certainement pas chez vous le ventre vide. Le choix des vins est également excellent.
Maurizio.g
Le 08/08/2020 à 19:50
5 / 5
Plats délicieux et exclusifs. Découverte de saveurs assurées. À tester les yeux fermés.
Anne.m
Le 26/07/2020 à 21:03
2 / 5
Restaurant surfait,quelconque,personnel pas organisé,beaucoup de chichi pour rien en fin de compte
Marina.a
Le 18/07/2020 à 21:32
5 / 5
Trio d'excellentes entrées, sublimes tagliatelles au saucisson ragù, convivialité et convivialité complètent ce lieu enchanteur.
Riccardo.e
Le 02/02/2020 à 22:22
5 / 5
Excellent dîner et personnel sympathique !!! J'espère revenir pour essayer d'autres plats... J'ai apprécié les pépites !
Ottavio.a
Le 09/01/2020 à 00:21
5 / 5
Nous avons eu un excellent dîner à base de truffes - vous pouvez voir qu'ils prêtent attention aux détails. Service très professionnel et sympathique. Les prix sont peut-être légèrement supérieurs à ceux attendus, mais dans l'ensemble, ils en valent la peine. Je reviendrais certainement !
Paolo.r
Le 28/12/2019 à 13:33
4 / 5
Cuisine typique mais avec une touche d'originalité qui est également appréciée des amateurs de tradition. Plats et vins excellents. Dommage pour le service que j'aurais préféré un peu plus rapide. Le personnel est en tout cas très courtois et serviable. Un excellent restaurant à Alba
Alessandro.i
Le 19/11/2019 à 12:50
5 / 5
Restaurant agréable et accueillant, personnel sympathique et nourriture excellente. J'y suis allé déjeuner et tout s'est bien passé, service rapide et très bonne plaisanterie. D'accord.
Beppe.
Le 19/11/2019 à 05:28
4 / 5
Excellent menu, excellente cuisine, pour être honnête, cette année j'ai trouvé la truffe pas très savoureuse
Ulrike.
Le 16/11/2019 à 07:17
5 / 5
Restaurant sympa et cosy, notamment dans la cave voûtée. Bonne sélection de plats locaux avec ou sans truffes. Si je voulais sauter un cours, on me donnait une petite assiette et une fourchette à partager sans qu'on me le demande. Très attentif. Tout était excellent. Nous avons commandé à nouveau la panna cotta - c'était si bon. Très bonne sélection de vins. Nous étions très satisfaits de notre Barbaresco.
Ortenzia.l
Le 29/10/2019 à 11:58
5 / 5
Situé dans le centre historique, bien meublé, propre, sympathique, rapide et personnel très professionnel. Ici vous pourrez déguster des plats typiques de la région, avec ou sans truffes. Coûts abordables. Pour essayer et revenir.
Debora.i
Le 26/10/2019 à 14:13
5 / 5
Bonne cuisine, simple et traditionnelle à bon prix. Service amical et hospitalier.
Matteo.a
Le 16/10/2019 à 14:03
4 / 5
bon restaurant, avec un personnel sympathique et des tables à l'intérieur comme à l'extérieur. le personnel est serviable et gentil, les plats sont caractéristiques de la région et le vin est vraiment de grande qualité. Un endroit sympa pour une soirée, ou un déjeuner.
André.O
Le 10/10/2019 à 12:27
5 / 5
Accueil très chaleureux et professionnel, tout comme la cuisine d'une grande qualité un déjeuner parfait.
Davide.
Le 29/09/2019 à 18:25
2 / 5
Attente interminable pour un morceau de viande et 2 entrées, goût pas très fort à part la soupe froide. Nous n'avons peut-être pas eu de chance (avec d'autres tables abandonnées comme nous), mais certainement pas à la hauteur des critiques que nous avons vues. Endroit sympa et plats bien présentés lui permettent de gagner 2 étoiles
Roger.i
Le 21/09/2019 à 06:39
5 / 5
Accueil très sympa. Très bonne cuisine. Vaste choix de vins. Seul bémol local très bruyant.
Sara.b
Le 30/08/2019 à 14:31
4 / 5
Ambiance romantique, serveur professionnel et gentil. Nourriture d'excellente qualité et bien cuisinée. Nous, les coeliaques, pouvons manger presque tout. Des pâtes sans gluten sont également disponibles, je le recommande vivement
Frati.e
Le 25/08/2019 à 21:02
5 / 5
Service sympathique, variation des plats habituels, tables sur une petite place dans une petite rue près de la cathédrale
alezius.
Le 26/07/2019 à 09:39
2 / 5
Les deux étoiles reviennent à la gentillesse et au grand professionnalisme du serveur. La tentative de revisiter les plats traditionnels n'a pas semblé très réussie, notamment en raison de la présentation parfois un peu maladroite : des combinaisons de saveurs décidément risquées qui enlevaient le goût du plat. Parfois, il serait préférable de s'en tenir au simple tajarin avec un ragoût de saucisses, ce qui était le meilleur du déjeuner. Truffe visuellement présente mais avec peu de saveur.
Christophe.O
Le 24/06/2019 à 20:47
5 / 5
Des bons plats italiens dans un très joli cadre, service parfait !
Maria.r
Le 27/04/2019 à 18:06
5 / 5
Nous avons déjeuné aujourd'hui, un excellent menu dégustation et un menu traditionnel, d'excellente qualité et très bon. Tartra', un pudding salé piémontais vraiment spécial, jamais mangé jusqu'à aujourd'hui. Desserts spectaculaires. Un excellent Ca' del Baio Nebbiolo a été recommandé.
Fabio.c
Le 18/03/2019 à 06:45
4 / 5
Un lieu avec des plats traditionnels des Langhe et quelques expérimentations. Bons plats traditionnels. J'aurais attendu quelque chose de plus du foie gras aux pépites de chocolat. La carte des vins est basique mais discrète. L'attention portée aux besoins des enfants est positive. Prix moyens
Marco.i
Le 06/02/2019 à 10:20
5 / 5
J'ai déjeuné avec ma copine dans ce restaurant répertorié dans le guide Michelin. L'endroit est sympa mais pas trop formel. Nous avons pris deux menus traditionnels. Les plats étaient très bons, le service attentionné, courtois et sympathique (ce qui ne fait pas de mal). Finalement, le prix me semble juste pour ce qui est proposé. Quand je reviendrai à Alba, ce sera un arrêt fixe !
Pascal.o
Le 02/12/2018 à 00:06
5 / 5
Remarquable, nourriture et service au top.
Uberto.u
Le 30/11/2018 à 18:57
5 / 5
Au centre d'Alba, une petite rue mène au restaurant qui est charmant et propose une cuisine vraiment excellente. A l'occasion de la foire d'Alba je n'ai pas manqué un gratin de truffe blanche servi avec élégance par un personnel impeccable. Prix moyens et cuisine au dessus de la moyenne !
Nathalie.i
Le 18/11/2018 à 22:29
5 / 5
Excellent
Enzo.a
Le 05/11/2018 à 13:06
1 / 5
Rapport qualité prix totalement disproportionné. 1 vitello tonnato (sec), 1 coupe de veau, 1 tajarin et 1 viande braisée coût total ? 70,00 € !!! avec deux verres et deux cafés. Sans même mettre la truffe DANS AUCUN PLAT. Trop cher pour la qualité des plats.
claudio.e
Le 21/10/2018 à 17:18
5 / 5
Que puis-je dire... un salon culinaire avec une attention aux détails. Personnel professionnel, gentil et toujours disponible pour recommander des plats.... à restituer.
Veruska..
Le 26/08/2018 à 19:46
4 / 5
Lieu meublé avec goût dans le centre historique d'Alba. Bonne cuisine et excellente présentation des plats. Service remarquable et courtoisie du personnel. Les sucres dans l'alcool, aromatisés aux fèves de cacao et à la vanille ou à la pêche, sont également excellents. Prix supérieurs à la moyenne, mais conformes aux lieux d'Alba. Informé.
Paolo.e
Le 13/08/2018 à 14:27
5 / 5
Endroit vraiment de première classe. Service très agréable, cuisine excellente. De délicieux plats à base de truffes noires (c'est le mois d'août). Très bon rapport qualité/prix. Surtout du côté de la qualité.
Sergio.a
Le 05/08/2018 à 21:04
4 / 5
Sur une petite place à deux pas de la cathédrale d'Alba, des plats bien préparés et d'excellente saveur
Stefano.e
Le 22/07/2018 à 19:59
5 / 5
Restaurant bien meublé et élégant, au centre d'Alba, il propose une carte fraîche et bien cuisinée. Nous avons dégusté deux entrées, deux entrées et un dessert, tous excellents ! Personnel sympathique et gentil. Je recommande de réserver une salle car il n'y a pas beaucoup de places assises et c'est très demandé.
Patric.e
Le 05/06/2018 à 17:58
5 / 5
Très bonne cuisine traditionnelle, préparée avec une touche de modernité. La salle souterraine est vraiment sympa. Bonne sélection de vins.
Thomas.o
Le 02/06/2018 à 18:26
5 / 5
Très très bon restaurant. Personnel sympathique et nourriture excellente. Est bien fréquenté. En fonction de cela, une réservation est recommandée. Avec plaisir encore.
andrea.o
Le 19/05/2018 à 22:14
4 / 5
Soirée sympa en famille et entre amis, l'occasion est de fêter l'anniversaire de ma femme et amie... nous avons choisi ce restaurant sur la base des avis et des conseils de certains locaux... et bien nous avons été agréablement satisfaits... mis à part le les vins... ils ont un large choix... nous avons opté pour un roaro 2015 (excellent). Le port propose une carte délicieuse et un hors-menu tout aussi délicieux. Les plats sont présentés avec soin et surtout savoureux et bien cuisinés. La viande braisée au Barolo était excellente. la viande pouvait être coupée à la fourchette. Les desserts et... les bitters locaux proposés sont bons mais surtout les goûts des morceaux de sucre aromatisés dans l'alcool (96')... (toujours proposés par eux) le coût est correct pour ce que l'on mange. Si vous passez par Alba, pensez-y, vous ne serez pas déçu
Luigi.i
Le 29/01/2018 à 23:47
5 / 5
Très bon restaurant au centre d'Alba. L'emplacement est typique : cave en briques rouges à quelques mètres sous terre. Le menu est celui des Langhe mais revisité et avec l'ajout d'un peu de gibier et d'ingrédients de saison. La qualité des plats et des matières premières est élevée. Les entrées sont excellentes, les plats principaux superlatifs. Le dessert est également fortement recommandé. Une bouffée d'air frais dans le panorama un peu fade des restaurants d'Alba. Un plus très bienvenu est le café et les amers aux herbes proposés par la maison, complétés par une dégustation de pépites dans les différents spiritueux aromatisés fabriqués sur place par la propriétaire très gentille et serviable, ce qui n'est pas non plus évident à Alba.
Marco.t
Le 26/11/2017 à 16:20
4 / 5
Excellent restaurant, endroit calme, avec quelques tables. Le restaurant présente un menu typique de la région, avec une sélection spéciale de plats à base de truffes (noires et blanches). J'ai eu l'occasion de goûter les tajarin (pâtes fraîches aux œufs) avec du ragù de saucisses, du bœuf braisé, avec du bon Nebbiolo : le tout était excellent. Le service est excellent, les plats sont excellemment présentés, la sélection de vins est bonne. Bon rapport qualité prix.
Alberto.o
Le 02/11/2017 à 04:18
4 / 5
Rien à redire, qualité, quantité et gentillesse, mais il manque quelque chose......
Alb.e
Le 12/10/2017 à 22:35
5 / 5
Endroit fantastique avec un excellent rapport qualité/prix pour déguster la célèbre truffe blanche d'Alba. Il propose des menus mêlant innovation et tradition.
Daniel.a
Le 14/09/2017 à 11:26
5 / 5
Magnifique
P.v...
Le 10/08/2017 à 20:51
5 / 5
Nous avons pris un délicieux repas au restaurant anciennement appelé Vigin Mudest. le nom a été changé depuis 2015. Le restaurant dispose également d'une salle à manger au sous-sol. Des vestiges de l'époque romaine sont encore visibles.
moe.u
Le 08/04/2017 à 10:55
5 / 5
Le vin blanc recommandé d'Alba appelé Nascetta était bon marché à 5 euros, mais il était très délicieux. Les pâtes aux calamars et aux artichauts étaient également excellentes ! Le parmesan local est de bonne qualité.
Mauro.a
Le 19/02/2017 à 18:41
5 / 5
Situé dans le centre historique d'Alba avec parking à proximité. Il dispose d'un extérieur extérieur en période estivale. Plats traditionnels Langa revisités, personnel sympathique. Prix conformes aux normes touristiques d'Alba. Likez si vous avez aimé la critique. Si vous le souhaitez, devenez mon follower sur Google Maps.
Giorgio.a
Le 22/07/2016 à 06:07
3 / 5
Bon endroit au coeur d'Alba à deux pas du d'uomo. Grande terrasse extérieure sur la petite place. Plats de bonne qualité, personnel sympathique et serviable. Recommandé d'essayer
Diego.
Le 29/04/2024 à 17:46
Restaurant très proche du centre d'Alba, avec de nombreuses places de parking à proximité. L'intérieur est très bien entretenu et les tables sont élégamment dressées. Le personnel est très bien formé et gentil et propose et explique très bien les plats. J'ai pris les raviolis Plin à la truffe noire, très bons et la truffe était présente en abondance, tout comme la sauce barolo braisée, la sauce barolo était très bonne et la viande un peu coriace, mais bien cuite ! N'ayant pas la possibilité de déguster du vin au verre, j'ai opté pour une moitié de Nebbiolo bien recommandée et bien bue. Service impeccable et professionnel. Nous avions notre chien avec nous, bien accepté et chouchouté par le personnel (merci) Pour ceux de passage ou séjournant à Alba je recommande vivement cet endroit où la gentillesse, le professionnalisme et la bonne cuisine en font une excellente adresse à tester. Si je retourne à Alba, j'y retournerai certainement.
Piera.e
Le 29/04/2024 à 10:04
Très bel endroit, cuisine très bonne et raffinée
Giulia.e
Le 26/04/2024 à 22:04
Mon partenaire et moi, en visite à Alba, avons eu le plaisir de dîner dans ce merveilleux restaurant. Peu habitués à laisser des avis, nous avons décidé de laisser celui-ci très positif pour remercier tout le personnel pour l'excellente gamme de plats, mais surtout pour l'hospitalité, le professionnalisme et la courtoisie de tous ceux qui y travaillent. Nous vous souhaitons bonne chance pour tout et espérons vous revoir bientôt ! Giulia et Federico
Peter.e
Le 22/04/2024 à 14:51
Nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant alors que nous cherchions un endroit pour déjeuner. Il s’est avéré que c’était un véritable restaurant italien de bonne classe. Il y avait des menus fixes et à la carte. Bon service et décoration moderne
Laura.o
Le 21/04/2024 à 13:02
Nourriture excellente, personnel sympathique, serviable et compétent. Bel emplacement au sous-sol. Merci, nous avons passé un très bon moment !
Gaia.e
Le 14/04/2024 à 11:17
J'avais réservé attiré par le menu... y manger est définitivement meilleur. Envoûté par la focaccia à l'oignon noir qu'ils apportent avec le pain... sublime... service courtois et attentionné... nourriture de qualité... bonne carte des vins... le seul petit défaut est qu'il n'y a pas de vin au verre, car les raisons qui peuvent être partagées par le propriétaire mais le choix est large. .. étant seule, elle était encore trop .. satisfaite d'un vin d'Alta Langa. Merci... dès mon retour à Alba, je reviendrai certainement.
Paolo.e
Le 07/04/2024 à 21:36
Est-ce obligatoire 2 plats minimum par personne, considérez cette règle étrange…. Aucune exception n’a été admise, « accepter ou partir »
Valeria.o
Le 01/04/2024 à 19:07
Nous avons trouvé le restaurant par hasard lors de notre court séjour à Alba et avons été agréablement satisfaits. Le menu dégustation traditionnel est fortement recommandé : excellent rapport qualité/prix. Nous avons eu la chance de dîner au sous-sol, un environnement unique et évocateur. Le personnel était très sympathique et serviable. Prix en adéquation avec ce que vous mangez et le contexte dans lequel vous le trouvez. Si nous revenons dans ces régions, nous nous arrêterons certainement ici !
Silvia.a
Le 01/04/2024 à 08:17
Charmant restaurant avec en plus une salle particulière et très intimiste. Nourriture superlative et personnel très attentionné et attentionné. Je ne pouvais pas manger et me sentir mieux. Merci les gars!
Antonio.o
Le 30/03/2024 à 14:06
Excellents plats typiques. Le ragù est très bon. Service impeccable et rapide.
Stefano.o
Le 25/03/2024 à 20:09
Bel endroit... mais pour le prix, je m'y attendais Quid plus.
Veronica.e
Le 18/03/2024 à 07:40
Nous avons passé une soirée très agréable dans ce bel endroit (cave). Le service était impeccable et le dîner exquis. Merci pour tout. Nous serons de retour!
Aiba.
Le 17/03/2024 à 07:24
Bon restaurant à Alba. Nous avons réservé une table pour le même jour. Excellent service, rapide et utile. Nous étions 6 personnes. Nous avons partagé 3 entrées (artichaut, viande crue), quelques plats principaux (risotto, tagliarini, ..) et une viande chacun. Tout était délicieux. Nous avons payé 56€/personne.
Diego.u
Le 16/03/2024 à 20:26
Dîner parfait ! Du début à la fin, excellent service, endroit magnifique et accueillant !
Silvana.a
Le 08/03/2024 à 12:00
Situé au début du centre historique et de la ville souterraine romaine, ce restaurant caractéristique avec des murs en pierre et dans la salle souterraine également une partie de murs romains, nous a séduit par les couleurs, les parfums et la chaleur des Langhe. Nous avons été accueillis (en premier lieu nos chiens qui ont immédiatement reçu de l'eau, des câlins et des friandises de bienvenue jamais vues dans un restaurant) avec sourire et professionnalisme. La cuisine, du pain aux tagliolini, de la viande braisée aux artichauts, a réveillé des souvenirs et des parfums désormais lointains. Que dire du bounet à la glace noisette : ça fondait dans la bouche. Tout est parfait : service de restauration rapide et courtois. Excellent rapport qualité/prix.
Luca.a
Le 02/03/2024 à 23:45
Ma femme et moi, ainsi que deux de nos amis, lors de notre court séjour à Alba nous sommes retrouvés par hasard dans ce très beau restaurant au cadre moderne. Le personnel a été immédiatement serviable et extrêmement accueillant dans ses manières et son service (ce que tout client s'attend à trouver quelle que soit la qualité de la nourriture). Excellent rapport qualité/prix. Absolument recommandé à tous ceux qui souhaitent profiter d'une excellente cuisine et de personnes vraiment sympathiques et dévouées à leur travail.
Marino.n
Le 24/02/2024 à 12:09
Restaurant situé dans une position stratégique à deux pas du cœur battant d'Alba, cuisine typique de Langarola, plats accueillants et bien présentés. Personnel sympathique. Acoustique de la pièce non relaxante, qui peut être améliorée lorsqu'il y a beaucoup de monde dans la pièce. Prix en ligne avec d’autres endroits à Alba.
Claudio.e
Le 22/02/2024 à 17:28
Si vous souhaitez savourer les saveurs uniques de la région de Langa et du Roero, l'Inedito Virgin Mudest est l'endroit idéal à Alba. Le lieu est accueillant, adapté aussi bien aux couples qu'aux familles, le service en chambre est attentionné et rapide. Chaque plat représente pleinement la tradition, vous avez l'embarras du choix de l'entrée au dessert. Il présente un bon rapport qualité/prix (entrée, plat et dessert à moins de 40,00 € chacun), sachant que le restaurant est situé dans une zone de haut niveau gastronomique.
Sara.e
Le 21/02/2024 à 10:20
Lieu caractéristique, nourriture excellente, personnel attentionné, à recommander
Elisa.n
Le 19/02/2024 à 13:15
Nous sommes allés dans ce restaurant pour mon anniversaire. Service excellent. Les plats sont arrivés rapidement. Les tagliolini aux saucisses étaient sans sauce, secs comme vous pouvez le voir sur les photos. Excellente entrée Le prix trop élevé. Nous étions 6. 40 euros pour une entrée, une entrée et une bouteille de vin. Exagéré
Sara.o
Le 19/02/2024 à 12:02
Très bon restaurant dans le centre d'Alba, en plus de la bonne nourriture, ils nous ont proposé des bitters et nous ont fait une super réduction. Nous reviendrons avec plaisir
Erminia.o
Le 17/02/2024 à 13:38
Combinaisons intéressantes, excellent service, environnement accueillant. Informé!
Vivienne.U
Le 25/01/2024 à 22:58
Nous y sommes allés sans réservation et c'était tellement bon. Tous les plats sont très savoureux et le service est impeccable ! La prochaine fois, je reviendrai si nous passons par là ❤️
Mauro..
Le 06/01/2024 à 07:40
Excellente qualité de la nourriture, propriétaire très sympathique et compétent, notamment en matière de recommandation de vins. Bonne expérience.
Ripamonti.e
Le 05/01/2024 à 23:29
Déjeuner en famille le premier jour de l'année. Choix à la carte malgré que le lieu soit plein. Cuisine d'excellente qualité (essayez le risotto aux cèpes, truffes et châtaignes !), service rapide et attentionné, prix correct. Informé.
Sandro.a
Le 04/01/2024 à 17:40
Emplacement splendide pour ce restaurant vraiment super. Des plats excellents choyés par un service impeccable.
Federica.a
Le 01/01/2024 à 22:29
Excellente cuisine, service et hospitalité impeccables, emplacement idéal - font de ce restaurant une étape vraiment recommandée pour tous ceux qui souhaitent manger des plats de qualité à des prix abordables dans le centre d'Alba. On reviendra certainement!
Alessia.r
Le 29/12/2023 à 21:09
Plats sophistiqués et raffinés et service excellent. Informé
David.a
Le 17/12/2023 à 21:28
Restaurant fantastique au coeur des Langhe. Beaucoup, beaucoup de bonne truffe
Greta.a
Le 08/12/2023 à 18:59
Menu dégustation super recommandé : blague vraiment savoureuse, tajarin avec ragoût de saucisses et viande braisée. Excellent service, tous des serveurs très gentils. Ce qu'il ne faut pas sous-estimer, un bon café ! Rendre.
Simona.o
Le 20/11/2023 à 22:36
Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard pour dîner... Personnel très sympathique, service impeccable et rapide, cuisine excellente. Des plats de qualité ! Absolument recommandé
Augusta.a
Le 20/11/2023 à 19:37
Excellent restaurant, avec une carte variée, des plats très bien présentés, un large choix de vins Personnel très sympathique et accueillant
S.
Le 20/11/2023 à 19:00
nous avons déjeuné aujourd'hui, je pense absolument que c'est le meilleur endroit pour une cuisine traditionnelle en ville excellent menu avec des truffes blanches le service et l'ambiance sont ung mais dans le respect des traditions le prix est juste, moins cher que les autres pairs très recommandé
Silvia.o
Le 17/11/2023 à 17:18
Intrigués par les critiques positives, nous avons voulu essayer ce restaurant situé au centre d'Alba, environnement très agréable (je recommande la salle beaucoup plus suggestive au sous-sol), personnel sympathique et serviable, bon rapport qualité/prix, mon partenaire a commandé un menu dégustation tandis que j'ai commandé un premier et un deuxième plat, de l'eau, une bouteille de Nebbiolo pour un total de 106 €. Informé
Paola.a
Le 11/11/2023 à 22:55
Ce fut une découverte très agréable d'avoir voulu essayer ce restaurant en passant dans le centre d'Alba. J'ai dégusté des plats vraiment excellents aux truffes blanches... le fameux Tajarin aux truffes blanches... comme c'est délicieux 😋... les desserts en valent également la peine. Toutes nos félicitations. Personnel de salle à manger très sympathique. Je le recommande vivement et j'y reviendrai certainement à mon retour dans la région.
Claudio.o
Le 09/11/2023 à 17:20
Comme chaque année, ça vaut les deux heures de route ! Service au top ! Les 3 de Varèse vous disent merci !
Marta.
Le 06/11/2023 à 21:05
Agréable petit restaurant au centre d'Alba, à proximité d'une charmante petite place. Vraiment excellents raviolis del plin, bonne parmigiana. Prix moyens. Service attentionné. Informé
Federico.a
Le 01/11/2023 à 21:26
Merveilleuse expérience culinaire piémontaise. Nous étions 15 en pleine saison des truffes. Les hôtes étaient vraiment gentils et accueillants. Le menu n'était pas exactement celui du site internet mais ils nous ont proposé des options végétariennes sur le menu. De la vraie nourriture spatiale. Comme les 15 autres amis qui m'ont accompagné, je ne peux m'empêcher de le recommander !
Urs.u
Le 01/11/2023 à 15:59
Comme toujours tout est parfait. Fraîchement préparé et de grande qualité. Jusqu'à la prochaine fois.
Raphael.a
Le 23/10/2023 à 10:42
Accueilli et servi comme dans un 5* Voir mes commentaires du 23.10.2023 sur TripAdvisor : Raffaele
claudia.o
Le 22/10/2023 à 18:49
Enchanteur. Déjeuner exceptionnel. Personnel sympathique. Prestation impeccable. Nous reviendrons. Prix de qualité. Équilibré.
Carmelo.e
Le 22/10/2023 à 14:33
Magnifique expérience, rien à dire, tout est excellent. Prix normaux, je reviendrai certainement. Félicitations à tout le personnel.
Giacomo.i
Le 20/10/2023 à 11:05
📝 Nous avons déjeuné ici et je dois dire que nous avons passé un très bon moment. La nourriture était très bonne et le service agréable. Nous avions une table à l'extérieur et l'atmosphère était vraiment détendue avec de la musique de fond provenant d'un haut-parleur. L'ambiance est celle d'un restaurant premium mais pas snob. 🍴 Les plats sont raffinés et bien présentés, ne laissant rien de côté au niveau du goût. La carte n'est pas très étoffée mais propose un peu de tout de la cuisine régionale. Les portions me semblaient correctes. 📍 Le restaurant est situé au centre d'Alba, légèrement en bordure des rues les plus centrales mais tout en restant dans une position parfaite. ☝🏼 On nous a servi une focaccia maison, je dois dire vraiment délicieuse.
dvnjelx..
Le 11/10/2023 à 18:17
Mon partenaire et moi sommes allés dîner ici, que dire ! Personnel super serviable et attentionné, propriétaire très sympa ! Nous avons pris 2 entrées, 2 entrées et un deuxième plat, le tout précédé d'une offre maison = 80 €, prix modeste, par rapport à la qualité du repas. Nous avons dîné dehors, sur la place très privée même si l'endroit est en plein centre ! On reviendra certainement!!
Carlo.u
Le 08/10/2023 à 18:42
Excellente fondue à la truffe, bons raviolis aux herbes aromatiques et tagliolini à la truffe. Bon service mais un peu lent.
elvan.e
Le 08/10/2023 à 16:12
La moitié des cèpes n'étaient pas frais. et les pâtes n'étaient pas fraîches. Au lieu du beurre, il y avait de la margarine aromatique. J'ai eu des problèmes digestifs après le dîner.
Adi.y
Le 06/10/2023 à 16:45
Super restaurant, bonne ambiance et service professionnel !
Cristina.a
Le 23/09/2023 à 22:09
Par hasard, mon copain et moi y avons mangé pour le déjeuner aujourd'hui. Ils nous ont fait asseoir dans la belle salle souterraine, une salle très élégante comme le reste du restaurant. Nous avons très bien mangé et avons été très satisfaits du service, tout le personnel était attentionné et souriant. Merveilleuse expérience. Merci à tous !!!
Roland.a
Le 10/09/2023 à 09:17
superbe endroit et cuisine très originale. Une cave exceptionnelle. De plus une sympathique terrasse. A ne pas manquer !
Valeria.a
Le 07/09/2023 à 15:15
Merveilleux restaurant au centre d'Alba. Personnel très gentil et attentif à nos chiens également, avec bols et biscuits. J'ai mangé les meilleures courgettes farcies que j'ai jamais mangées et des tagliatelles incroyables. Nourriture excellente, service impeccable. Hautement recommandé
Chiara.h
Le 28/08/2023 à 09:57
Local situé sur une place secondaire à l'écart des rues principales d'Alba mais restant toujours au centre. Nous avons dîné dehors sur la place, avec un mobilier beau et bien entretenu. Nous avons eu deux entrées et deux premiers plats, tous excellents surtout la viande. Propriétaire vraiment sympathique et serviable, il vous met immédiatement à l'aise ! 2 entrées + 2 secondes + eau = 55€
Silvana.a
Le 24/08/2023 à 14:07
C'était la première fois pour moi dans ce restaurant. J'ai pris un risotto de betterave, donc rose au bleu de chèvre servi dans une belle assiette et délicieusement décoré mais le bleu de chèvre, une spirale de crème passée à la poche à douille uniquement sur la surface du risotto, donc une quantité minime n'en a pas fait avoir le goût du bleu de chèvre, c'était fade, ça manquait de caractère, rien de spécial et, même à l'oeil, c'était totalement blanc, honnêtement j'attends beaucoup plus. Le veau au thon par contre était très bon et la présentation était excellente. La courtoisie des serveurs était super et impeccable.
Alberto.a
Le 18/08/2023 à 15:48
Vraiment top endroit avec une excellente qualité de nourriture. Personnel très sympathique, gentil et attentionné. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons certainement ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!
Daniele.
Le 17/08/2023 à 19:54
Très bon et très varié, recommandé pour manger de bonnes truffes à Alba
Danilo.a
Le 16/08/2023 à 06:56
Un déjeuner à la carte mi-août avec tous les accompagnements ! De l'entrée au dessert, du service attentionné et sympathique à l'emplacement, tout était excellent et, même si ce n'était pas donné, c'était de l'argent bien dépensé ! Bravo pour eux 👍👍👍👍👍
Alessandra.o
Le 14/08/2023 à 10:42
Excellent restaurant où l'on peut manger des spécialités locales. Nourriture délicieuse et personnel très sympathique, l'emplacement en vaut également la peine. On reviendra certainement.
Annarita.r
Le 11/08/2023 à 18:01
Excellente nourriture, personnel sympathique, surtout Antonio :) le service peut être amélioré en raison des horaires et de quelques petites inexactitudes mais non isolées.
Zofia.a
Le 11/08/2023 à 14:55
Tout était parfait, surtout le steak de thon !
Rianne.o
Le 09/08/2023 à 16:38
Nous avons dîné deux fois dans ce merveilleux restaurant. Super nourriture, le service était très attentionné et rapide et les vins étaient parfaits avec la nourriture. Le personnel ne parlait pas vraiment anglais, ce qui était dommage pour expliquer les plats. Certainement l'un des meilleurs restaurants d'Alba !
Francesca.o
Le 14/07/2023 à 22:24
Petit restaurant au coeur d'Alba, sur une petite place étonnante : intime et vraiment évocatrice. Mon partenaire et moi avons dîné ici pendant un week-end dans les Langhe et que puis-je dire : nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit. La qualité de la nourriture était incroyable, mais ce qui restera le plus mémorable de cette soirée est la gentillesse et la serviabilité du personnel, ce qui est rare de nos jours. Absolument recommandé !!!
Maria.r
Le 11/07/2023 à 19:54
Personnel très professionnel, serviable et gentil, nourriture de haute qualité. On reviendra certainement
Alberto.o
Le 09/07/2023 à 10:17
Excellente nourriture, surtout le steak fassona. Personnel compétent et rapide. Fantastique : truffes (sélection d'été) et cèpes.
C.
Le 27/06/2023 à 22:50
Restaurant sympa avec des prix un peu élevés. Personnel sympathique. Le vrai défaut, c'est l'horaire du soir : il faut arriver avant 21 heures, même en été.
Marina.e
Le 22/06/2023 à 08:41
Tout est parfait, nous avons très bien mangé. Plats soignés dans les détails et décorés, personnel sympathique. Endroit petit mais très intime.
Franco.o
Le 09/06/2023 à 12:57
Le restaurant est bien situé au centre d'Alba dans une zone où il n'y a pas le plus grand flux de personnes. Donc c'est super en plein air aussi La nourriture est excellente mais les portions sont décidément modestes par rapport au prix. Je ne m'attends pas à une ration de chauffeur de camion, ni à ce qu'on me serve 80 g de pâtes pour un plat à plus de 10 ou 15 euros Ce n'est pas un point négatif mais je n'aime pas les restaurants qui vous offrent des échantillons gratuits que vous n'avez pas commandés. Ceux qui les aiment se contenteront d'un câlin qui, pour moi qui, par goût personnel, ne mange pas beaucoup de choses, devient embarrassant. Cependant, la hâte avec laquelle, malgré un gressin à la main, ils sont venus m'enlever mon assiette et la corbeille à pain et prendre ma commande de desserts est un point négatif sur le score. Vu la rareté de la portion de plin, j'avais envie de manger deux gressins de plus, bon sang ! En tout cas je recommanderais cet endroit à tout le monde et j'y retournerai avec plaisir
casti.
Le 16/05/2023 à 06:03
Excellents plats typiques et carte des vins. Service très agréable et compétent. Avec plaisir encore.
Associazione.r
Le 07/05/2023 à 08:34
Personnel très compétent et sympathique. Des plats à déguster sans intégrer de saveur : le goût du chef est parfait tel quel, permettant de savourer la qualité des matières premières. Endroit élégant mais sans exagération. Convient à ceux qui souhaitent goûter à la cuisine traditionnelle avec une touche gourmande.
Robbie.
Le 29/04/2023 à 17:41
Un arrêt fixe pour venir à Alba depuis l'époque de l'ancien Vigin Mudest. Même le nouveau, bien que rénové sur place, a conservé une excellente cuisine, d'excellentes matières premières locales avec des plats traditionnels et une très agréable touche de modernité.
Gio.a
Le 27/04/2023 à 21:46
Personnel sympathique, nourriture et ambiance excellentes. Je reviendrai certainement dans le futur.
Letizia.o
Le 25/04/2023 à 07:32
Restaurant typique avec une carte locale de qualité tant au niveau de la nourriture/présentation que du service. Prix correct pour la quantité et la qualité. La salle en pierre du deuxième étage est magique et offre une atmosphère unique. Ils nous ont trouvé une table pour 4 à la dernière minute et ont été attentifs à nos besoins. Amin, le serveur vraiment gentil et gentil, ainsi que les propriétaires. Soirée spéciale et inoubliable. Merci beaucoup! Super recommandé dans le magnifique centre d'Alba ! ❤️
Serena.o
Le 24/04/2023 à 16:02
Nous avons mangé en plein air, c'est un endroit calme et agréable avec des options savoureuses et raffinées pour les végétariens. Service très sympathique et ponctuel, prix en adéquation avec la qualité de la nourriture et du service, nous avons passé un très bon moment et le recommandons vivement.
Romina.i
Le 12/04/2023 à 12:48
Lundi nous nous sommes arrêtés à Alba pour manger un morceau......Je dois dire que j'ai été plus qu'heureux d'avoir choisi ce restaurant très accueillant, avec une salle que je dirais idéale pour organiser des soirées spéciales..... très bonne carte... des plats soignés dans les détails, tenus par un propriétaire sicilien très gentil et sympathique... soutenu par un personnel à la hauteur..... J'essaierai certainement d'y retourner.... .
Giulia.p
Le 10/04/2023 à 20:27
Vraiment exceptionnel de l'entrée au dessert ! Nous sommes allés dans ce restaurant fantastique et avons été accueillis avec gentillesse et professionnalisme ! Notre gros chien servi et vénéré avec de l'eau et des biscuits pour chiens. En entrée, ils nous ont apporté un avant-goût de salade russe, que dire : vraiment incroyable !! Ensuite, mon copain a fait la dégustation et j'ai goûté un morceau de tout chez lui : un tajarin incroyable, le steak fassona d'une qualité vraiment excellente et une très bonne viande braisée aux légumes. J'ai pris l'agneau caramélisé, trop bon ! Pour finir, il a pris le bonet qui était inclus dans le menu dégustation, tandis que j'ai pris le gâteau aux 3 chocolats : bonté divine. Nous avons été tellement ravis que nous avons pris un autre dessert à partager : l'incroyable CRÈME CRU ! Excellent rapport qualité/prix. Si nous devions revenir à Alba, nous viendrions certainement leur rendre visite !
roberta.a
Le 07/04/2023 à 16:24
Endroit très accueillant avec un personnel sympathique et compétent. Menu typique piémontais avec d'autres options si désiré. Moment idéal pour profiter du repas.
Elisa.a
Le 04/04/2023 à 06:23
Nous avons passé un bon moment. Le soin apporté aux plats se reconnaît avant tout aux matières premières d'une qualité absolue ; les saveurs sont bien calibrées et très agréables. Le professionnalisme de M. Antonio et de son équipe n'est certainement pas faux ou improvisé mais le résultat de décennies d'expérience et cela se voit. Un endroit où l'on reviendra avec grand plaisir
LORENA.A
Le 03/04/2023 à 22:34
Un dîner étonnant avec d'excellents plats raffinés, du bon vin et une salle soignée dans les détails. Excellent accueil et gentillesse de M. Antonio et de son équipe. Nous serons de retour bientôt! je vous conseille
Maurizio.r
Le 02/04/2023 à 10:51
Cadre agréable, service excellent et cuisine traditionnelle. Vins piémontais de qualité
diego.�
Le 26/03/2023 à 12:48
Nourriture incroyable, la sélection de fromages un spectacle. Très bon rapport qualité prix. Un succès assuré lors de votre visite à Alba. 100% recommandable
marco.o
Le 18/03/2023 à 22:54
Dîner entre amis, nourriture de bonne qualité, service qui mérite plus d'attention. Menu traditionnel revisité.
Claudio.a
Le 16/03/2023 à 20:41
Localement situé dans une position centrale, excellente hospitalité et professionnalisme des propriétaires. Consommé des plats typiques d'Alba parfaitement préparés, des vins en accord avec l'excellente cuisine. Prix adéquats.
Allena.l
Le 14/03/2023 à 12:16
L'endroit est vraiment sympa (nous avions une table dans la salle du bas) Nous avons très bien mangé et le service était vraiment impeccable
Gian.i
Le 12/03/2023 à 07:30
Nous avons dîné hier soir avec mon partenaire. Tout était parfait tant pour l'emplacement (nous avons séjourné dans la chambre du dessous avec des voûtes en briques) que pour la nourriture exquise et bien finie. Personnel et propriétaire super professionnels..et gentils..ils vous font sentir comme chez vous..Félicitations.. Hautement recommandé..
Mart.
Le 11/03/2023 à 09:26
Nous dînons assez régulièrement dans la région d'Alba, des Langhe et du Roero. Il existe de nombreux restaurants raffinés, mais celui-ci se distingue comme l'un des meilleurs dans la catégorie des endroits abordables. Chacun des excellents plats était magnifiquement préparé et présenté. Des saveurs toutes bien équilibrées et identifiables. Bonne carte des vins et prix raisonnables. Globalement, une expérience 5 étoiles.
Silvia.a
Le 26/02/2023 à 20:23
Nous avons dîné hier soir, ce fut une fabuleuse expérience culinaire, un délice pour le palais et la vue. Endroit confortable et calme, propre et bien entretenu. Personnel fabuleux, attentif et compétent, je suis atteint de la maladie coeliaque et j'ai été suivi dans le choix des plats de manière réfléchie. Un voyage à travers les saveurs et la préparation parfaite. Je recommande à tout le monde. Je vous remercie beaucoup.
Antonella.e
Le 14/01/2023 à 20:14
Une expérience à ne pas manquer si vous venez à Alba où vous trouverez une tradition cuisinée à la perfection et un menu qui n'est pas un annuaire téléphonique. Des plats incontournables au goût unique, bien servis et servis par un personnel formé et sympathique. Excellent rapport qualité/prix. Félicitations !!
stefania.a
Le 11/01/2023 à 13:03
Excellent restaurant, rien à dire, les plats parlent d'eux-mêmes
stefania.a
Le 09/01/2023 à 23:11
Passé là par hasard, le nom m'a inspiré... et je dois dire que j'ai eu raison d'y entrer, un bel environnement, un accueil formidable et des plats délicieux, on voit que c'est une cuisine raffinée avec d'excellents premiers fruits locaux !! !!
Fausto.a
Le 08/01/2023 à 19:13
Je ne peux manquer de souligner la qualité de la cuisine et la courtoisie du personnel, en particulier du garçon à lunettes (hélas, nous ne lui avons pas demandé son nom) qui nous a suivis toute la soirée, nous proposant même des boissons alcoolisées et sucres amers pour finir. Prix très corrects par rapport à la qualité de la nourriture. Informé!
Annalisa.r
Le 16/12/2022 à 09:20
Nous étions un très grand groupe (18 personnes) avec une réservation de dernière minute : le cauchemar de tout restaurateur. Pourtant, les gérants de ce restaurant ont eu la gentillesse de trouver une solution optimale pour nous tant au niveau de la disposition des tables que des menus, tout en nous garantissant le choix entre différentes options. La courtoisie combinée à l'excellente qualité de la nourriture et à la présentation des plats ont fait que l'expérience a été plus que positive. L'emplacement au centre d'Alba et l'attention portée aux détails par tout le personnel sont également très bien entretenus. Je reviendrai certainement!
Simone.a
Le 11/12/2022 à 22:22
Excellent environnement soigné avec une excellente cuisine piémontaise et une vaste carte des vins. Service serviable et sympathique. Informé.
Olimpia.i
Le 11/12/2022 à 20:52
Très bel emplacement Personnel serviable et formé. Ils étaient très attentifs à notre intolérance au lactose. Nourriture excellente, prix normaux.
MrLennon1975.
Le 23/11/2022 à 19:00
Bon restaurant, bonne cuisine. Personnel très agréable. Budget 35 eur par personne pour plat et dessert.
mirella.A
Le 14/11/2022 à 16:29
A deux pas de la Piazza Duomo, une découverte fantastique !! Excellente cuisine traditionnelle piémontaise dans une version glamour.. environnement agréable et familier.. personnel très gentil et professionnel.. plats exécutés avec compétence... bravo !!! Super recommandé !!!
Stefano.e
Le 13/11/2022 à 18:53
Local à quelques pas de la place centrale d'Alba qui propose une vaste sélection de plats typiques piémontais et une carte des vins bien fournie. Après une seule portion de salade russe offerte par la cuisine en guise de bienvenue, nous avons commandé du vitello tonnato, du tartare de Fassona, du tajarin, de la viande braisée au Barolo et une bouteille de dolcetto de la cave Da Milano : tous excellents en goût et en présentation. Le service est rapide et attentionné. Hautement recommandé!
Giulia.e
Le 08/11/2022 à 11:45
Une cuisine locale de qualité qui sort un peu de l'ordinaire grâce à un choix de plats original. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Paolo.a
Le 07/11/2022 à 09:02
Bel endroit au centre d'Alba. Ambiance élégante et bonne cuisine. Il propose une cuisine locale typique. Bon choix de vins
Helge.o
Le 03/11/2022 à 14:30
Bonne nourriture et un endroit sympa. Mais bruyant avec beaucoup d'invités au restaurant.
Paola.v
Le 30/10/2022 à 08:40
Le restaurant est situé dans une rue non loin du centre d'Alba, dans un quartier super calme, ce qui est très utile si vous êtes dans la zone de la foire aux truffes, toujours pleine de monde. Grâce à la température douce, il était possible de déjeuner dehors un samedi de fin octobre. J'ai dégusté un excellent plin à la truffe noire et un spectaculaire tiramisu au Barolo, accompagnés d'un verre de Dolcetto. Propriétaire et personnel parfaits, prix parfaitement conformes aux attentes et quantités encore supérieures aux attentes. Si je devais vraiment prendre note, j'aurais peut-être donné quelques choix de verres de vin en plus, plutôt qu'un seul type, même si je comprends qu'il est plus pratique pour les restaurants de vendre au moins une demi-bouteille. Ce n'est pas un problème, l'expérience a quand même été excellente, je le recommande vivement. Merci. p.s. bizarrement, aussi curieux que je sois, je n'ai pas pensé à demander qui était Vigin Mudest (on voit que j'étais intoxiqué par la truffe). Ancien propriétaire ? Y avait-il déjà une taverne dans l’Antiquité à ces endroits ? p.s. Merci beaucoup au propriétaire pour les explications reçues notamment concernant le vin, en tant que client j'ai raisonné le contraire, c'est-à-dire que dans la période où il y a plus de monde, il y a moins de risque d'avoir plus de bouteilles ouvertes, mais je suis toujours heureux d'apprendre de nouvelles choses, augmente le bagage culturel. :)
Viviana.e
Le 20/10/2022 à 18:02
Endroit cosy, cuisine exquise... J'ai commandé du Barolo d'excellente qualité qu'un sommelier improvisé a cependant ouvert à la volée sans prendre les précautions nécessaires. Résultat : par négligence, une bouteille d'une valeur de près de 200 euros aurait pu être gaspillée, heureusement le vin n'avait aucun résidu et n'a pas été perdu ! Un sérieux manque pour une place de ce niveau. Je recommande de vérifier lors de la commande comment le vin sera servi pour éviter des désagréments désagréables. J'aurais donné 5 étoiles, pour ce grave inconvénient 4
Gaia.
Le 09/10/2022 à 15:08
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans ce lieu : lieu simple mais très accueillant, menu dégustation à un excellent prix et plats bien préparés et de grande qualité, très grande attention portée au client (même pour les personnes coeliaques), très riche et intéressant. carte des vins locaux. Si vous êtes dans le coin, réservez à l'avance et allez absolument à cet endroit, vous ne serez pas déçu !
Fabiana.a
Le 08/10/2022 à 12:51
Endroit petit et accueillant, service impeccable. Même s'il y avait un grand groupe présent, nous n'avons pas attendu trop longtemps. Plats traditionnels légèrement ou audacieusement revisités, d'excellente qualité et prix réguliers, également fréquentés par les Albanais. Le propriétaire est une personne très gentille et son personnel nous a également fait une très bonne impression. Hautement recommandé
Roger.i
Le 06/10/2022 à 00:34
Toujours une nourriture fantastique et une carte des vins décente. Le tajarin est parmi les meilleurs d'Alba avec la Panna Cotta.
Veronique.o
Le 03/10/2022 à 15:21
Restaurant très agréable, cuisine raffinée et personnel sympathique. Avec plaisir encore
Fabio.o
Le 18/09/2022 à 21:36
longue attente pour un menu (15 min), ils nous ont obligés à commander une entrée en plus du forfait qui est également facturé, ils ont apporté les plats en avance pour une partie de notre groupe et j'ai attendu mon plat (15 min), le risotto était du riz dur, de la viande en deux fines tranches, un service épouvantable. Nourriture médiocre. Prix élevé, je ne le recommande pas même si c'était pas cher !
Valentina.i
Le 11/09/2022 à 21:47
Belle installation dans une rue calme à côté d'une église. Belle nourriture et bon vin. Grande qualité, prix raisonnable. J'ai adoré mes spaghettis à l'encre de calmar noir. Le service était fabuleux. Merci mille Antonio!
Daniel.i
Le 04/09/2022 à 21:45
J'oubliais, j'ai donné les 5 étoiles pour le professionnalisme que le propriétaire a su nous transmettre en nous expliquant d'abord la température du vin que nous choisirions ensuite, puis en nous indiquant quel plat s'accorderait le mieux avec celui-ci. . Des plats délicieux, de l'entrée au dessert, sans oublier le fabuleux risotto au safran et cèpes, stratosphérique. Hautement recommandé!!!!!!!
Massimo.a
Le 03/09/2022 à 15:16
Expérience de voyage culinaire parfaite si vous aimez les Langhe. Emplacement idéal au coeur de la magnifique Alba. Service toujours présent mais jamais intrusif, avec une grande courtoisie. À ne pas manquer.
Marco.e
Le 12/07/2022 à 08:33
Pour déjeuner au centre par une journée chargée, nous avons trouvé l'endroit très soigné et propre, service rapide et courtois, plats classiques frais et bien emballés, excellents raviolis del plin, vitello tonnato, blague, bref les incontournables du coin . Inutile de le dire, bonne carte des vins. Prix moyen (80 euros pour 2 avec 2 plats, dessert, vin, café)
Mario..
Le 30/06/2022 à 13:00
Très bon restaurant dans la zone centrale d'Alba. Nous avons essayé deux menus de dégustation différents et tout était très bon et préparé avec soin. Les prix ne sont pas très bas, mais à mon avis justes par rapport à la qualité des produits servis. Le service était très courtois et précis. Nous ne sommes pas repartis affamés !
Gianluca.e
Le 06/06/2022 à 11:36
Hautement recommandé. Excellente cuisine ainsi que le service ! Ce fut une excellente expérience que nous espérons pouvoir répéter et que nous recommandons en tout cas. Même nos amis à quatre pattes sont les bienvenus et accueillis avec de l'eau et des biscuits.
Patrick.r
Le 29/05/2022 à 14:18
Sympathique restaurant avec une délicieuse cuisine et un personnel charmant.
Vale.i
Le 27/05/2022 à 17:22
Excellent restaurant au centre d'Alba, à deux pas du Duomo ; plats raffinés servis dans un environnement élégant et intéressant, accueillant, jeune, moderne et original, mais plein de références à la tradition et à la nature. J'ai dégusté de l'eau fraîche et un délicieux vin rouge à l'arôme fleuri et fruité mais intense ; les raviolis allégés auxquels j'ai ajouté du bon fromage, les asperges carbonara étaient délicieuses, le tartare bien présenté et enfin le traditionnel buffet de biscuits amaretti et enfin le café. Que dire... nous y retournerons si possible !
enry.a
Le 13/05/2022 à 07:02
Restaurant sympa... intérieur élégant, extérieur beaucoup plus simple avec un gazebo.. plats bons et particuliers.. attente un peu longue.. bon vin à la carte.. parking à l'extérieur du centre historique à environ 500 mètres.. j'ai pris un menu à partir de 45 euros qui comprenait 4 plats plus dessert.. il y a aussi un menu de 36 avec 3 plats et évidemment à la carte.. le vin choisi était un Barolo qui était un peu cher (50 euros) mais c'était un bon 2015 .. qu'il a fallu ouvrir plusieurs heures avant... la grappa m'a été offerte... tot. Coût 95,00 euros.. Je le répète, des plats nouveaux mais pas excitants..
Federico.f
Le 30/04/2022 à 12:01
Endroit soigné, personnel sympathique et extrêmement compétent. Plats sélectionnés et vraiment bons. Essayer
Monica.l
Le 23/04/2022 à 12:23
Une excellente découverte, à commencer par la courtoisie et la rapidité du service. Excellents plats présentés avec beaucoup de soin. Arrêt fortement recommandé à Alba pour ceux qui veulent PROFITER de la vraie cuisine piémontaise.
Jacob.k
Le 18/04/2022 à 13:26
L'endroit est bien situé et nous avons eu une belle table en bas. Le vin était correct, mais les côtelettes d'agneau que j'ai commandées étaient froides et totalement trop cuites et sèches. Pour être honnête, ils avaient l’air d’être des restes réchauffés de la veille. Probablement le pire plat que j'ai mangé dans un restaurant depuis des années.
Giorgio..
Le 21/03/2022 à 13:05
Expérience positive, endroit sympa petit mais accueillant, attention portée aux plats et au service. Plats gastronomiques tant en apparence qu'en quantité, cuisine de bonne qualité, carte des vins étoffée.
Simone.a
Le 15/02/2022 à 22:51
Toujours une garantie ! Il est possible de satisfaire le palais avec des plats traditionnels piémontais ou de s'appuyer sur des propositions plus audacieuses, toujours cuisinées d'une excellente manière. Carte des vins complète et soignée, elle ne fera que compléter un excellent déjeuner ou dîner. La salle souterraine est très intime et convient aux couples qui souhaitent profiter d'un dîner romantique en toute tranquillité. Prix adéquats pour la haute qualité des plats. Hautement recommandé!
Eleonora.o
Le 11/01/2022 à 11:19
Le large choix ne compromet pas le goût et la préparation des plats, les portions sont copieuses et l'environnement est calme et agréable. Comme j'espère que les photos représentent bien, tout est plaqué avec élégance et créativité. Il résume très bien la cuisine piémontaise.
Nicola.a
Le 03/01/2022 à 23:06
Ici pour déjeuner, un endroit petit mais accueillant, avec le patron (je crois) avec une passion incroyable pour son travail ! Nous avons testé le menu traditionnel, un très bon choix ! Excellent plateau de viande crue, tagliarini que j'ai apprécié avant même de le déguster, grâce à son arôme Puis deuxième plat et dessert (bunet que je n'avais jamais goûté et que je recommande vivement)
Alessandro.i
Le 28/12/2021 à 16:18
Cinq d'entre nous ont déjeuné dans cet endroit du centre d'Alba le 27 décembre 2021. L'environnement est très agréable et accueillant. Mon avis est plus que positif, nourriture excellente et portions adéquates. Nous avons essayé le Menu Traditionnel avec de la viande crue hachée au couteau - Tajarin coupé au couteau avec ragù de saucisses - Viande braisée au Barolo avec accompagnement - Bonet avec glace noisette Langa - Sorbet citron. Tout est délicieux. Une note de mérite revient donc au chef et à la dame qui nous a servi à table qui a été vraiment gentille et sympathique. Informé.
Marina.r
Le 21/11/2021 à 18:13
Excellente nourriture, hospitalité et soins de la part de tout le personnel, l'attention de Stefano a été particulièrement appréciée. Excellente truffe à un prix raisonnable ! Astuce : Riz aux champignons et châtaignes, salade de faisan à la grenade, remontez le moral avec le Barolo... Le geste initial de demander le Green Pass a été très apprécié👏👏👏👏🔝
LeoPat.5
Le 25/10/2021 à 23:24
Bel endroit, très bien entretenu, personnel sympathique et compétent Menu aux truffes blanches d'excellente qualité et à des prix plus que corrects
Dino.
Le 18/10/2021 à 08:31
Bel emplacement un peu en dehors du casino mais très central, tables un peu trop rapprochées et peu dressées, bon service, plats de bonne qualité et bien cuisinés, vins avec un large choix, prix un peu au dessus de la moyenne surtout évidemment si on y ajoute la magnificence du Truffe blanche. Endroit à essayer.
René.e
Le 16/10/2021 à 10:21
Le repas était excellent. Le personnel est très sympathique, compétent et aime son travail. L'endroit avec un groove cool. Nous reviendrons avec plaisir et recommanderons volontiers L'Inedito.
Giorgio.e
Le 12/10/2021 à 12:08
Excellent restaurant du centre d'Alba, déjà testé dans le passé, confirme sa qualité. Réservation obligatoire. La salle souterraine avec pierres et briques apparentes est magnifique. Excellent service, prix conformes à la qualité.
susanna.i
Le 08/10/2021 à 05:18
Excellent emplacement, central et calme. Nourriture bonne et bien présentée. Seulement 4 étoiles car c'était la première fois. Bon vin. Excellent tajarin avec sauce saucisse. Personnel vraiment sympathique et serviable.
Julian.e
Le 28/09/2021 à 13:02
Lieu que je recommande fortement. Excellent accueil du patron qui a fait l’effort de parler Français avec nous et nous expliquer les différents plats. Les plats étaient très savoureux et de bonne qualité pour un prix plus qu’abordable. Merci pour ce moment 👌🇮🇹
Sara.a
Le 18/09/2021 à 11:54
Restaurant discret au centre d'Alba, dans l'ensemble il nous a moins impressionné que prévu. L'endroit est charmant et la position des tables extérieures est également isolée et nichée sur la petite place devant une église. Le service était courtois et rapide. Les plats traditionnels dégustés étaient de bonne qualité en termes d'ingrédients, mais n'ont pas particulièrement impressionné en termes de saveur et de présentation. Bon rapport qualité prix.
Marco.o
Le 15/09/2021 à 12:43
Lieu exclusif, service impeccable. Plats de qualité, très bien préparés
Roberto.o
Le 15/09/2021 à 07:51
Expérience très positive. Gentillesse et professionnalisme mais surtout compliments au Chef nous avons eu un déjeuner divin avec une attention aux détails et aux combinaisons parfaites. Conseillé !!
Alessandro.o
Le 14/09/2021 à 08:12
Nous avons mangé en plein air dans le centre d'Alba, personnel très sympathique et serviable, nous étions 6 et nous avons opté pour le menu traditionnel, dégustation de salade russe, steak de Fassona (EXCEPTIONNEL), tajarin au ragoût de saucisses, viande braisée avec purée pommes de terre et légumes de saison, bönet blanc avec glace noisette, le tout tout simplement sublime, le tout accompagné de quelques bonnes bouteilles de vin. Le prix était largement suffisant pour ce que nous avons mangé et bu. Félicitations endroit vraiment super recommandé !!!
Denis.e
Le 03/09/2021 à 12:57
Gourmand mais sans prétention. Idéal pour les amateurs de truffes
Andrea.o
Le 31/08/2021 à 12:04
Excellent restaurant. Personnel extrêmement serviable. Informé!
Stefania.o
Le 30/08/2021 à 20:10
Endroit calme, jeunes et rapides. Des portions généreuses. La truffe est bonne et ne reste pas sur le ventre. Pains et gressins spéciaux. Ils donnent des conseils sur ce qu'il faut voir dans la ville. Le canard à la grenade est un conte de fées et spécial. Stationnement pratique
Oliver.e
Le 28/08/2021 à 13:28
C'était il y a déjà 2 semaines lorsque nous avons profité de l'occasion pour passer une bonne soirée avec de la bonne nourriture dans une ambiance détendue à L'Inedito Vigin Mudest à Alba. La carte comprend 3 menus différents aux prix de 35,00 € et 40,00 € et bien sûr divers plats à la carte. J'ai eu le menu dela tradizionale. Nous nous sommes assis à une table extérieure en face du restaurant et, au coucher du soleil, la romance et la bonne nourriture sont venues à la table. Une petite bouteille de Barolo a complété le tout. Le service était compétent et sympathique. Merci à toute l'équipe pour la pièce serata. Cela fait 2 semaines que nous avons profité de l'occasion pour passer une bonne soirée avec de la bonne nourriture dans une ambiance détendue à L'Inedito Vigin Mudest à Alba. Il y a 3 menus dégustation dans le menu. J'ai eu le menu dela tradizionale. Nous nous sommes assis à une table extérieure en face du restaurant et, au coucher du soleil, la romance et la bonne nourriture sont arrivées sur la table. Une petite bouteille de Barolo a complété le tout. Le service était compétent et sympathique. Merci à toute l'équipe pour la pièce serata.
Doris.o
Le 23/08/2021 à 09:52
C'était délicieux !! L'endroit avec une église devant est également très beau ! Un peu cher mais très bon !! Viande crue, raviolis à la truffe noire et viande braisée cuisinée au Barolo !!! Divin!! Maintenant et la deuxième fois ! J'ai demandé le risotto à la truffe, aux champignons et aux châtaignes... délicieux !!!
Lexy.a
Le 17/08/2021 à 17:59
Étonné de l'excellent service et d'après ce que j'ai compris, 3 langues ont été parlées par les membres du personnel !! (anglais, italien, français) ce fut une surprise pour moi après 3 ans en Italie ! Bien joué. Le menu que nous avons pris était comme une mélodie de teste.... une assiette après l'autre... Super travail 👌 Ne cherchez pas plus loin qu'ici. Service excellent. Hautement recommandé.
DANIELA.G
Le 15/08/2021 à 21:35
Cuisine typique piémontaise avec des plats spéciaux de l'entrée au dessert Tables extérieures sur une très jolie place On reviendra certainement
Davide.g
Le 13/08/2021 à 11:17
Endroit meublé avec goût, j'ai dégusté un excellent veau avec une sauce au thon à mon goût et une viande braisée fabuleuse malgré la température extérieure chaude, j'ai également apprécié les glaces et le service amical, expérience positive
Daniela.a
Le 12/08/2021 à 20:53
Bon restaurant dans le centre historique d'Alba. Service rapide, bon vin, bonne nourriture. Des prix équitables!
Baert.�
Le 18/07/2021 à 06:21
Nourriture incroyablement délicieuse chez ce parent petit restaurant (pensez à réserver). Carte limitée avec des plats locaux, possibilité également d'opter pour un menu. Service amical (reçu un digestif avec l'addition) et carte des vins fantastique.
Balázs.r
Le 15/07/2021 à 12:21
Emplacement parfait, service aimable, nourriture de haute qualité, belle portion. L'assortiment de vins est vraiment large.
Anto.i
Le 10/07/2021 à 20:15
Ambiance détendue et accueillante, merveilleuse hospitalité. Tajarin au ragù classique, mais surtout ceux aux champignons, fantastique ! Les desserts sont bons (surtout le bunet) et les prix sont bas. Si vous êtes à Alba, ne le manquez pas ! Coût moyen par personne autour de 30 euros si vous ne voulez pas en faire trop.
Lara.e
Le 27/06/2021 à 20:15
Lors d'un petit week-end dans la région, nous sommes tombés sur ce charmant restaurant. Emplacement suggestif, service excellent et professionnel, cuisine de haut niveau, prix moyennement élevés, mais argent bien dépensé ! J'ai choisi le menu traditionnel : tartare frais au goût délicat, entrées exceptionnelles... La viande braisée était très moelleuse et savoureuse. Choix de vins savamment soutenu par le personnel de la salle à manger. Que dire, je reviendrai à Alba juste pour pouvoir dîner dans ce restaurant. Merci encore!
Andres.o
Le 09/06/2021 à 05:47
Restaurant très bien situé avec une cuisine excellente, un service très sympathique et des prix raisonnables !
Rita.a
Le 01/02/2021 à 14:29
Excellente cuisine. Ça vaut le coup d'essayer quand vous vous arrêtez à Alba
Dario.o
Le 24/12/2020 à 12:51
Parmi les meilleurs endroits où j'ai jamais mangé. À Alba, si l’on mange et boit bien, c’est aussi grâce à cet endroit. Nous y sommes allés à 2, sur suggestion du réceptionniste de l'hôtel où nous avons séjourné, nous avons réservé à l'avance car c'est vraiment très populaire, donc je recommande toujours d'appeler d'abord, surtout si vous décidez de l'essayer le week-end et pendant les vacances. Nous avons testé les deux menus dégustation typiques avec une bouteille de Nebbiolo des caves Einaudi. C'est juste dommage que ce repas doive se terminer. Parmi les meilleures cuisines que j'ai essayées, avec un service très sympathique et accueillant, serviable et attentionné. Les distances doivent être rigoureusement respectées. Rapport qualité/prix conforme aux attentes. Compréhensible compte tenu du lieu, soigné et entretenu, et de la qualité des ingrédients choisis, ainsi que de la présentation et de la précision que les chefs lui ont imposées. Dès que possible, je rappellerai pour réserver une table
Alberto.o
Le 28/10/2020 à 06:45
Ambiance réservée avec d'excellents plats du terroir traditionnels mais à la fois revisités...excellent risotto aux châtaignes et truffe noire, tiramisu exquis au Barolo et très bonne viande braisée au Barolo...bravo.
Valerio.e
Le 11/10/2020 à 16:19
Le dîner et le menu mériteraient sans doute une meilleure note, tout comme la bonne sélection de vins et l'offre dédiée aux plats à la truffe, avec un prix correct par rapport à ce qui est présenté. Le lieu est agréable mais la quantité de places assises présentes durant la soirée entre les différentes tables et la réverbération assourdissante dans le lieu ont rendu la soirée peu agréable, avec suffisamment de bruit pour ne pas laisser entendre la voix de son voisin. C'est dommage, j'espère que cela sera pris en compte compte tenu de la bonne qualité de la nourriture.
alberto.e
Le 06/10/2020 à 19:30
Nous y étions hier soir avec la forte envie de goûter la truffe blanche. Le serveur qui nous a servi était très bon et gentil. Quant à la truffe, elle était à mon avis vieille... elle n'avait ni parfum ni goût. Il n'était pas tranché à table mais amené directement dans l'assiette tajarin (ce qui en dit long). Déception totale pour la qualité de la truffe !!! La viande braisée est très bonne !!!
stefano.a
Le 29/09/2020 à 13:44
Surprise « inédite ». Nous y sommes allés il y a 2 nuits pour fêter notre anniversaire de mariage. Parmi les nombreux choix qu'offrent les restaurants d'Alba, nous avons choisi ce restaurant car nous avons trouvé une proposition de menu qui nous semblait variée et complète. Nous avons dîné dans la charmante salle de l'étage inférieur et avons été accueillis avec courtoisie et serviabilité par le serveur qui nous a suivis tout au long du dîner. Professionnel et compétent, il nous a aidé dans le choix des plats et des vins. Nous avons commandé un risotto aux parfums de forêt que nous avons trouvé excellent même si, à mon goût évidemment, j'aurais préféré qu'il soit plus subtil. Les seconds plats étaient excellents (braisés au Barolo et jarret d'agneau) et vraiment appétissants. Le fond Barolo et le fond sombre du jarret sont excellents. À ce stade, nous étions vraiment rassasiés et avons trouvé de la place pour un tiramisu Barolo exceptionnel. La facture était tout à fait proportionnée, en fait nous aurions dépensé un peu plus à Rome. Ce fut une expérience merveilleuse que je répéterai à la première occasion à Alba avec le menu aux truffes. Merci Les inédits.
Tim.r
Le 09/09/2020 à 09:58
Excellent emplacement, romantique et calme, musique de fond agréable, personnel poli, professionnel et serviable. Nous sommes allés dîner hier soir et avons commandé le Menu Traditionnel avec des plats typiques des Langhe : tout était pour le moins exceptionnel, de l'accueil huître virtuelle au dessert, sans oublier les bitters des Langhe gentiment offerts. Je félicite encore une fois le Chef et la qualité des produits, dont évidemment le verre de Barbera. Si je pouvais donner 6 étoiles, je les donnerais avec plaisir. Merci
Martine.o
Le 07/09/2020 à 20:10
Excellent restaurant, accueil chaleureux, serveur souriant et de bons conseil. Plats savoureux
Francesco.o
Le 23/08/2020 à 08:57
J'ai dîné dans la partie intérieure de ce lieu car les tables dehors devant l'église étaient toutes occupées : l'ambiance est toujours très accueillante. J'ai mangé le trio d'entrées, le carpione et un dessert, j'ai trouvé tout bon. Les serveurs sont tous gentils, la jeune fille a commis quelques petites erreurs mais rien de grave. Prix assez élevé mais acceptable (environ 40 € avec une demi-bouteille de vin). A la fin, on m'a proposé un bitter.
Matteo.a
Le 16/08/2020 à 16:25
Super ambiance, bons plats. Dégustation et menus traditionnels à essayer. Vous ne rentrez certainement pas chez vous le ventre vide. Le choix des vins est également excellent.
Maurizio.g
Le 08/08/2020 à 19:50
Plats délicieux et exclusifs. Découverte de saveurs assurées. À tester les yeux fermés.
Anne.m
Le 26/07/2020 à 21:03
Restaurant surfait,quelconque,personnel pas organisé,beaucoup de chichi pour rien en fin de compte
Marina.a
Le 18/07/2020 à 21:32
Trio d'excellentes entrées, sublimes tagliatelles au saucisson ragù, convivialité et convivialité complètent ce lieu enchanteur.
Riccardo.e
Le 02/02/2020 à 22:22
Excellent dîner et personnel sympathique !!! J'espère revenir pour essayer d'autres plats... J'ai apprécié les pépites !
Ottavio.a
Le 09/01/2020 à 00:21
Nous avons eu un excellent dîner à base de truffes - vous pouvez voir qu'ils prêtent attention aux détails. Service très professionnel et sympathique. Les prix sont peut-être légèrement supérieurs à ceux attendus, mais dans l'ensemble, ils en valent la peine. Je reviendrais certainement !
Paolo.r
Le 28/12/2019 à 13:33
Cuisine typique mais avec une touche d'originalité qui est également appréciée des amateurs de tradition. Plats et vins excellents. Dommage pour le service que j'aurais préféré un peu plus rapide. Le personnel est en tout cas très courtois et serviable. Un excellent restaurant à Alba
Alessandro.i
Le 19/11/2019 à 12:50
Restaurant agréable et accueillant, personnel sympathique et nourriture excellente. J'y suis allé déjeuner et tout s'est bien passé, service rapide et très bonne plaisanterie. D'accord.
Beppe.
Le 19/11/2019 à 05:28
Excellent menu, excellente cuisine, pour être honnête, cette année j'ai trouvé la truffe pas très savoureuse
Ulrike.
Le 16/11/2019 à 07:17
Restaurant sympa et cosy, notamment dans la cave voûtée. Bonne sélection de plats locaux avec ou sans truffes. Si je voulais sauter un cours, on me donnait une petite assiette et une fourchette à partager sans qu'on me le demande. Très attentif. Tout était excellent. Nous avons commandé à nouveau la panna cotta - c'était si bon. Très bonne sélection de vins. Nous étions très satisfaits de notre Barbaresco.
Ortenzia.l
Le 29/10/2019 à 11:58
Situé dans le centre historique, bien meublé, propre, sympathique, rapide et personnel très professionnel. Ici vous pourrez déguster des plats typiques de la région, avec ou sans truffes. Coûts abordables. Pour essayer et revenir.
Debora.i
Le 26/10/2019 à 14:13
Bonne cuisine, simple et traditionnelle à bon prix. Service amical et hospitalier.
Matteo.a
Le 16/10/2019 à 14:03
bon restaurant, avec un personnel sympathique et des tables à l'intérieur comme à l'extérieur. le personnel est serviable et gentil, les plats sont caractéristiques de la région et le vin est vraiment de grande qualité. Un endroit sympa pour une soirée, ou un déjeuner.
André.O
Le 10/10/2019 à 12:27
Accueil très chaleureux et professionnel, tout comme la cuisine d'une grande qualité un déjeuner parfait.
Davide.
Le 29/09/2019 à 18:25
Attente interminable pour un morceau de viande et 2 entrées, goût pas très fort à part la soupe froide. Nous n'avons peut-être pas eu de chance (avec d'autres tables abandonnées comme nous), mais certainement pas à la hauteur des critiques que nous avons vues. Endroit sympa et plats bien présentés lui permettent de gagner 2 étoiles
Roger.i
Le 21/09/2019 à 06:39
Accueil très sympa. Très bonne cuisine. Vaste choix de vins. Seul bémol local très bruyant.
Sara.b
Le 30/08/2019 à 14:31
Ambiance romantique, serveur professionnel et gentil. Nourriture d'excellente qualité et bien cuisinée. Nous, les coeliaques, pouvons manger presque tout. Des pâtes sans gluten sont également disponibles, je le recommande vivement
Frati.e
Le 25/08/2019 à 21:02
Service sympathique, variation des plats habituels, tables sur une petite place dans une petite rue près de la cathédrale
alezius.
Le 26/07/2019 à 09:39
Les deux étoiles reviennent à la gentillesse et au grand professionnalisme du serveur. La tentative de revisiter les plats traditionnels n'a pas semblé très réussie, notamment en raison de la présentation parfois un peu maladroite : des combinaisons de saveurs décidément risquées qui enlevaient le goût du plat. Parfois, il serait préférable de s'en tenir au simple tajarin avec un ragoût de saucisses, ce qui était le meilleur du déjeuner. Truffe visuellement présente mais avec peu de saveur.
Christophe.O
Le 24/06/2019 à 20:47
Des bons plats italiens dans un très joli cadre, service parfait !
Maria.r
Le 27/04/2019 à 18:06
Nous avons déjeuné aujourd'hui, un excellent menu dégustation et un menu traditionnel, d'excellente qualité et très bon. Tartra', un pudding salé piémontais vraiment spécial, jamais mangé jusqu'à aujourd'hui. Desserts spectaculaires. Un excellent Ca' del Baio Nebbiolo a été recommandé.
Fabio.c
Le 18/03/2019 à 06:45
Un lieu avec des plats traditionnels des Langhe et quelques expérimentations. Bons plats traditionnels. J'aurais attendu quelque chose de plus du foie gras aux pépites de chocolat. La carte des vins est basique mais discrète. L'attention portée aux besoins des enfants est positive. Prix moyens
Marco.i
Le 06/02/2019 à 10:20
J'ai déjeuné avec ma copine dans ce restaurant répertorié dans le guide Michelin. L'endroit est sympa mais pas trop formel. Nous avons pris deux menus traditionnels. Les plats étaient très bons, le service attentionné, courtois et sympathique (ce qui ne fait pas de mal). Finalement, le prix me semble juste pour ce qui est proposé. Quand je reviendrai à Alba, ce sera un arrêt fixe !
Pascal.o
Le 02/12/2018 à 00:06
Remarquable, nourriture et service au top.
Uberto.u
Le 30/11/2018 à 18:57
Au centre d'Alba, une petite rue mène au restaurant qui est charmant et propose une cuisine vraiment excellente. A l'occasion de la foire d'Alba je n'ai pas manqué un gratin de truffe blanche servi avec élégance par un personnel impeccable. Prix moyens et cuisine au dessus de la moyenne !
Nathalie.i
Le 18/11/2018 à 22:29
Excellent
Enzo.a
Le 05/11/2018 à 13:06
Rapport qualité prix totalement disproportionné. 1 vitello tonnato (sec), 1 coupe de veau, 1 tajarin et 1 viande braisée coût total ? 70,00 € !!! avec deux verres et deux cafés. Sans même mettre la truffe DANS AUCUN PLAT. Trop cher pour la qualité des plats.
claudio.e
Le 21/10/2018 à 17:18
Que puis-je dire... un salon culinaire avec une attention aux détails. Personnel professionnel, gentil et toujours disponible pour recommander des plats.... à restituer.
Veruska..
Le 26/08/2018 à 19:46
Lieu meublé avec goût dans le centre historique d'Alba. Bonne cuisine et excellente présentation des plats. Service remarquable et courtoisie du personnel. Les sucres dans l'alcool, aromatisés aux fèves de cacao et à la vanille ou à la pêche, sont également excellents. Prix supérieurs à la moyenne, mais conformes aux lieux d'Alba. Informé.
Paolo.e
Le 13/08/2018 à 14:27
Endroit vraiment de première classe. Service très agréable, cuisine excellente. De délicieux plats à base de truffes noires (c'est le mois d'août). Très bon rapport qualité/prix. Surtout du côté de la qualité.
Sergio.a
Le 05/08/2018 à 21:04
Sur une petite place à deux pas de la cathédrale d'Alba, des plats bien préparés et d'excellente saveur
Stefano.e
Le 22/07/2018 à 19:59
Restaurant bien meublé et élégant, au centre d'Alba, il propose une carte fraîche et bien cuisinée. Nous avons dégusté deux entrées, deux entrées et un dessert, tous excellents ! Personnel sympathique et gentil. Je recommande de réserver une salle car il n'y a pas beaucoup de places assises et c'est très demandé.
Patric.e
Le 05/06/2018 à 17:58
Très bonne cuisine traditionnelle, préparée avec une touche de modernité. La salle souterraine est vraiment sympa. Bonne sélection de vins.
Thomas.o
Le 02/06/2018 à 18:26
Très très bon restaurant. Personnel sympathique et nourriture excellente. Est bien fréquenté. En fonction de cela, une réservation est recommandée. Avec plaisir encore.
andrea.o
Le 19/05/2018 à 22:14
Soirée sympa en famille et entre amis, l'occasion est de fêter l'anniversaire de ma femme et amie... nous avons choisi ce restaurant sur la base des avis et des conseils de certains locaux... et bien nous avons été agréablement satisfaits... mis à part le les vins... ils ont un large choix... nous avons opté pour un roaro 2015 (excellent). Le port propose une carte délicieuse et un hors-menu tout aussi délicieux. Les plats sont présentés avec soin et surtout savoureux et bien cuisinés. La viande braisée au Barolo était excellente. la viande pouvait être coupée à la fourchette. Les desserts et... les bitters locaux proposés sont bons mais surtout les goûts des morceaux de sucre aromatisés dans l'alcool (96')... (toujours proposés par eux) le coût est correct pour ce que l'on mange. Si vous passez par Alba, pensez-y, vous ne serez pas déçu
Luigi.i
Le 29/01/2018 à 23:47
Très bon restaurant au centre d'Alba. L'emplacement est typique : cave en briques rouges à quelques mètres sous terre. Le menu est celui des Langhe mais revisité et avec l'ajout d'un peu de gibier et d'ingrédients de saison. La qualité des plats et des matières premières est élevée. Les entrées sont excellentes, les plats principaux superlatifs. Le dessert est également fortement recommandé. Une bouffée d'air frais dans le panorama un peu fade des restaurants d'Alba. Un plus très bienvenu est le café et les amers aux herbes proposés par la maison, complétés par une dégustation de pépites dans les différents spiritueux aromatisés fabriqués sur place par la propriétaire très gentille et serviable, ce qui n'est pas non plus évident à Alba.
Marco.t
Le 26/11/2017 à 16:20
Excellent restaurant, endroit calme, avec quelques tables. Le restaurant présente un menu typique de la région, avec une sélection spéciale de plats à base de truffes (noires et blanches). J'ai eu l'occasion de goûter les tajarin (pâtes fraîches aux œufs) avec du ragù de saucisses, du bœuf braisé, avec du bon Nebbiolo : le tout était excellent. Le service est excellent, les plats sont excellemment présentés, la sélection de vins est bonne. Bon rapport qualité prix.
Alberto.o
Le 02/11/2017 à 04:18
Rien à redire, qualité, quantité et gentillesse, mais il manque quelque chose......
Alb.e
Le 12/10/2017 à 22:35
Endroit fantastique avec un excellent rapport qualité/prix pour déguster la célèbre truffe blanche d'Alba. Il propose des menus mêlant innovation et tradition.
Daniel.a
Le 14/09/2017 à 11:26
Magnifique
P.v...
Le 10/08/2017 à 20:51
Nous avons pris un délicieux repas au restaurant anciennement appelé Vigin Mudest. le nom a été changé depuis 2015. Le restaurant dispose également d'une salle à manger au sous-sol. Des vestiges de l'époque romaine sont encore visibles.
moe.u
Le 08/04/2017 à 10:55
Le vin blanc recommandé d'Alba appelé Nascetta était bon marché à 5 euros, mais il était très délicieux. Les pâtes aux calamars et aux artichauts étaient également excellentes ! Le parmesan local est de bonne qualité.
Mauro.a
Le 19/02/2017 à 18:41
Situé dans le centre historique d'Alba avec parking à proximité. Il dispose d'un extérieur extérieur en période estivale. Plats traditionnels Langa revisités, personnel sympathique. Prix conformes aux normes touristiques d'Alba. Likez si vous avez aimé la critique. Si vous le souhaitez, devenez mon follower sur Google Maps.
Giorgio.a
Le 22/07/2016 à 06:07
Bon endroit au coeur d'Alba à deux pas du d'uomo. Grande terrasse extérieure sur la petite place. Plats de bonne qualité, personnel sympathique et serviable. Recommandé d'essayer
- 🏪 Rodeo Live Ristorante (464 Avis)
- 🏪 Joe's Il Marinaio (654 Avis)
- 🏪 Da Yemma (26 Avis)
- 🏪 Hotel Chopin (457 Avis)
- 🏪 Secret Garden Bistrot (6 Avis)
- 🏪 Dispensa Emilia _ Garbagnate Milanese (614 Avis)
- 🏪 Il Baretto (44 Avis)
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- 🏪 Bar Pasticceria Martinucci Laboratory (2115 Avis)
- 🏪 Gastronomia Le Delizie (72 Avis)
💬 Nous y sommes allés avec une offre, donc seulement 4 étoiles car je ne suis pas sûr des prix normaux. Très bonne nourriture et endroit très cool. Personnel sympa et gentil!
💬 Tout va bien. Seule la coquille de l'huître est très friable et tout le sable est dans la bouche)))) J'ai également demandé au serveur du vin blanc faiblement alcoolisé. Ils nous ont apporté un standard (13 degrés) et du rose. Il était difficile de refuser à cause de la barrière de la langue. En conséquence, j'ai dû commander à nouveau Aperol. Aperol et nourriture 5
💬 Le propriétaire Tarik et sa femme Jamila sont des gens gentils et amicaux. Le restaurant est facilement accessible depuis la gare de Fidenza. Si vous venez en voiture, il y a un parking à proximité du restaurant. L'environnement est accueillant et familier, pour ceux qui aiment la cuisine ethnique et en particulier la cuisine marocaine🇲🇦 c'est le bon endroit pour venir l'essayer, à la carte vous trouverez du simple fast food (tacos burgers etc.) au plus des plats élaborés (tajin couscous etc.), il existe également des desserts typiques à déguster avec un thé à la menthe chaud. La salle de bain est propre. Les prix sont très honnêtes ✅
💬 Très bien placé, à côté de la gare,des bus et du métro. Chambres très propres. Personnel très agréable et de bon conseil pour les balades et les restos ! Bon rapport qualité prix. Je vous conseille si vous souhaitez un petit hôtel propre bien situé avec un bon accueil ; le tout sans prétention.
💬 Je recommande vivement d'y aller ! Vous mangez une excellente pizza, très savoureuse, avec des produits de grande qualité avec une pâte moelleuse et légère. Bravo également au lieu et au personnel aimable.
💬 Ils ont de la nourriture bon marché et certains plats sont vraiment savoureux. Rien d'extraordinaire ni d'ambiance, mais vous pouvez manger de la bonne nourriture à bon prix
💬 Excellent lieu. Propre, bien rangé et accueillant. Propriétaire très gentil et serviable. Structure avec véranda accueillante bien protégée et compatible avec la position extérieure de la pièce. Produits très bien préparés, excellents pour les petits déjeuners, apéritifs et collations. Fortement recommandé.
💬 C'est un vrai plaisir à chaque fois que j'y vais. La qualité du poisson est extrêmement élevée et la cuisine est simple mais très savoureuse. Les pâtes sont incroyables, et surtout les "Spaghetti alla Versigliese" sont si délicieux qu'ils valent le détour. Le lieu appartient désormais au légendaire Lorenzo et à sa fille Chiara. Un véritable incontournable en Toscane. Le personnel est gentil et accueillant.
💬 Nous avons essayé leur glace végétarienne - pistache et puccia. Les deux étaient absolument délicieux. Le personnel faisait de son mieux pour nous expliquer même s'il ne connaissait pas l'anglais. Ils étaient donc accommodants et très accueillants. Toutes leurs préparations culinaires avaient en effet l'air incroyable. Pas d'endroit où s'asseoir et manger.
💬 Aujourd'hui, j'étais à Dalmine et je cherchais un délicieux sandwich mais je n'ai pas eu de chance, j'ai opté pour autre chose, car ce soir, en parcourant Facebook, je suis tombé sur quelque chose d'appétissant et de bergamasque qui m'a encouragé à venir vous rendre visite. . Promis on se verra dans les prochains jours pour déguster le fameux kebaBG, j'ai découvert que nous avons aussi quelques amis en commun, j'espère vous rencontrer bientôt 💪🏽👍🏽