L'enosteria Avis
📌 V. La Peja 3, Via Roma, 15, 61034 Fossombrone - Italie
💬 239 Avis
Avis sur L'enosteria à Fossombrone
Les avis
Les dernier avis sur L'enosteria à Fossombrone
marco.i
Le 13/05/2024 à 19:09
3 / 5
Je n'ai pas apprécié le lièvre trop cuit, il ressemblait presque davantage à du sanglier. Le verre de vin... juste deux doigts. Surestimé
Giovanni.o
Le 11/05/2024 à 15:01
5 / 5
Belle expérience culinaire dans un environnement très soigné
gika.a
Le 02/05/2024 à 05:47
4 / 5
Certainement un restaurant de qualité, avec un concept derrière lui. Je juge mon plat, l'artichaut romain : un seul artichaut dans l'assiette à ce prix là, ce n'est pas grand chose, la cuisson n'était pas parfaite surtout en correspondance avec les feuilles qui restaient dures. Pour le reste tout va bien.
Andrea.i
Le 12/04/2024 à 21:59
5 / 5
Tania et Roberto étaient magnifiques, nous ont-ils dit accueillis comme si nous étions des clients à vie. Le jarret de porc parfait !
Valentina.o
Le 29/01/2024 à 19:22
5 / 5
Très bel endroit au centre de Fossombrone, intime, accueillant et soigné dans les détails. Plats de qualité, raffinés et particuliers. Personnel très gentil et sympathique. Prix moyens-élevés mais compréhensibles vu le service et les plats. Super expérience😉
Rodolfo.o
Le 29/01/2024 à 09:26
5 / 5
Excellent accueil, service digne d'un restaurant étoilé. Présentation des plats et dressage parfait. Fortement recommandé pour une soirée relaxante, accompagnée de bonne nourriture et de bonne musique.
Giulio.a
Le 03/01/2024 à 22:40
5 / 5
Vraiment intéressant. Essayer. Bravo excellent travail
francesca.r
Le 03/01/2024 à 22:27
5 / 5
Excellente expérience, alimentation de niche, je l'ai trouvé très particulier notamment dans les préparations avec fumage. Yolanda, la fille qui nous a servi, est vraiment bien préparée et très gentille, très bonne ! La seule chose que j'ai trouvée disproportionnée était le prix du dessert au cigare, 15 euros... mais le dressage était décidément très spectaculaire. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Bien joué
Fabrizio.u
Le 01/01/2024 à 20:34
5 / 5
Optimal
Sauro.o
Le 18/11/2023 à 17:57
1 / 5
Personnel non professionnel. Cabillaud cuit dans l'huile juste ce qu'il faut et presque froid, tout comme les croûtons. Bonne truffe.
Elena.e
Le 17/11/2023 à 09:38
5 / 5
Nous avons choisi une dégustation de 5 plats à base de truffes blanches (même le dessert). La truffe présente en bonne quantité et tranchée très finement. Délicieux. Rien à redire... Le déjeuner ici vaut vraiment la peine, à condition que vous en ayez évidemment les moyens. Nous avons dépensé tous les 6 près de 900 euros mais cela en valait la peine !
Nicola..
Le 25/10/2023 à 16:02
5 / 5
Nourriture excellente, particulière et raffinée. Environnement très agréable et intimiste. Serveurs très gentils et professionnels.
Gabriela.o
Le 22/10/2023 à 19:15
5 / 5
Cadre élégant et cuisine gastronomique. Informé
Nicoletta.a
Le 03/09/2023 à 17:42
5 / 5
Je comprends maintenant pourquoi il est logique de dépenser autant pour profiter de saveurs vraiment de rêve ! Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue
Mariagiulia.r
Le 20/08/2023 à 08:15
3 / 5
Environnement agréable et soigné, mais Prix trop élevés pour la qualité de la nourriture
Caro.
Le 28/06/2023 à 19:12
5 / 5
Osteria très sympathique dans une petite ville. Service attentionné et professionnel, plats locaux préparés avec amour. Avant et après, un petit salut de la cuisine. Recommandation claire !
Romano.u
Le 09/04/2023 à 17:40
4 / 5
Ayant été au restaurant du lac Bagno di Romagna quelques jours plus tôt, tous deux proposent une cuisine insolite... Evidemment ce n'est pas comparable... mais même ici dans ce restaurant nous avons pu goûter quelque chose de différent, certains plats n'étaient pas en harmonie avec les saveurs/palais/goût... mais on ne peut pas toujours tout avoir ! Endroit agréable et propre, matières premières moyennes, excellent service même s'il est obligé de ressembler à quelque chose de plus. Dans l’ensemble, nous avons bien mangé mais rien d’extraordinaire. Prix : bien peut-être à revoir, à mon avis trop élevé pour une cuisine pas encore capable de servir des plats bien équilibrés.
Alberto.e
Le 09/01/2023 à 13:36
3 / 5
J'étais avec mon compagnon cet été, fin juillet. Le lieu extérieur est vraiment soigné, avec de la musique classique en fond sonore. La serveuse était très courtoise et est vraiment une experte en vin. Comme nous aimons Verdicchio, il nous a recommandé un petit bijou comme le Kypra que j'achète maintenant très souvent à l'Enoteca. Et pour cela je vous remercie. Cependant, nous n'avons pas été satisfaits du menu qui comporte peu de plats très particuliers. J'ajouterais quelques plats supplémentaires pour satisfaire même les goûts les plus « classiques ». Prix légèrement supérieur à la moyenne.
gabriella.i
Le 05/01/2023 à 09:35
5 / 5
Emplacement charmant et gestionnaires sympathiques et compétents. Nous avons dû utiliser un bon Smartbox pour une planche à découper mais nous avons apprécié la gentillesse de la dame qui nous a également servi l'entrée de bienvenue et la petite pâtisserie finale. Nous reviendrons certainement pour essayer leurs offres.
Piero.a
Le 17/10/2022 à 06:29
5 / 5
J'ai eu envie cette fois de renouveler l'expérience en dînant à l'intérieur. Lieu accueillant, personnel sympathique et compétent, très bonne cuisine et large choix de vins, facture proportionnelle à la qualité de ce que l'on mange. Continuez comme ça.
Angela.o
Le 15/10/2022 à 12:39
5 / 5
Une véritable expérience !!! Petit endroit cosy avec un personnel extrêmement compétent et sympathique, malgré leur très jeune âge ! L'accueil du chef a été très généreux et était déjà un prélude à ce qui allait suivre... avec un excellent service à table, un sommelier très compétent ! Merveilleux tartare servi avec 3 crèmes sublimes et le dessus... pâtes farcies, artisanales, avec bouillon de sanglier qui était un rosolio et mûres et flocons de chocolat.... un plaisir pour le palais, le tout sans présomption et avec ménage à table dès le premier cours ! Et le dessert ? Quel magnifique.... à recommander et à revenir !
Tullabetulla.
Le 05/09/2022 à 07:37
4 / 5
Une belle expérience pour nos papilles. Personnel jeune, en salle et en cuisine, préparé et très sympathique. Ils nous ont mis à l'aise. Je recommande fortement.
Christian.a
Le 03/09/2022 à 14:36
4 / 5
Plats excellents, je recommande toujours le menu complet.
Roberto.o
Le 23/08/2022 à 10:59
5 / 5
Menu dégustation sélectionné, entrée, entrée, plat principal et dessert (boissons et café inclus). Un déjeuner absolument mémorable, le tout très spécial et avec des matières premières de saison (comme l'a précisé la fille qui nous a servi). Les portions ne sont pas excessives, vous pourrez donc déguster chaque plat sans problème et quitter le restaurant sans vous sentir alourdi. Le coût est le seul problème, mais il est là. Je souligne le manque de stationnement à proximité immédiate, mais quelques minutes de marche n'ont jamais fait de mal à personne. La déco rétro est particulière, pour les amateurs du genre.
Sofia.a
Le 17/08/2022 à 14:46
4 / 5
Petit restaurant caractéristique du centre de Fossombrone, géré par une équipe jeune avec un bon potentiel. Menu intéressant et raffiné, de viande et de poisson (pas d'options végétariennes), accompagnés de délicieux pains faits maison, à déguster avec de l'huile, et de desserts exquis. Les plats étaient tous très délicats et à la fois savoureux, avec des combinaisons audacieuses mais globalement très équilibrées. Bon choix de vins et délais d'attente très courts. Le gros problème que nous avons rencontré lors de la soirée était l'acoustique : même s'il n'y avait qu'une vingtaine de places assises, il était quasiment impossible de se parler entre les convives. Rapport qualité/prix moyen.
EMANUELA.E
Le 03/08/2022 à 22:41
5 / 5
Arrivés ici par hasard, nous avons découvert une harmonie de saveurs nouvelles et des combinaisons originales qui nous ont fait vivre un dîner absolument extraordinaire. Bien joué!!!
Alvaro.e
Le 01/08/2022 à 08:18
1 / 5
Je suis allé dans cette petite taverne un dimanche pour déjeuner avec ma femme. L'environnement est raffiné et soigné, avec un espace limité. La carte, raffinée et imaginative, n'est pas à la hauteur du prix, décidément élevé.
Sara.e
Le 26/07/2022 à 22:03
5 / 5
Votez 10 ! Nous avons parcouru 23 km pour dîner ici et avons été très satisfaits. Choyé en bouche et dans l'âme. Si vous aimez bien manger, mais souhaitez aussi qu'il y ait de l'innovation et de la culture dans ce qui vous sera proposé et servi : c'est l'endroit idéal pour dîner !
Antti.a
Le 25/06/2022 à 12:59
2 / 5
Il est clair que je dois justifier cette note, voici donc nos principaux points de vue. Premièrement, il est clair que cet endroit met l'accent sur les ingrédients de saison et leur goût. Nous l'avons vu dans des épices très délicates, pas beaucoup d'épices du tout. Ce qui serait bien, si les textures et le goût étaient bons. Malheureusement, de nombreuses notes fantaisistes dans les plats, mais le goût et les textures (crevettes crues de la mauvaise manière, champignons mouillés, etc.) nous ont même laissé une sensation légèrement répugnante. Nous apprécions différents types de cuisine, mais cela nous a vraiment déçus. Selon la plupart des évaluations, c'est peut-être juste nous ?!? Le service était sympathique et gentil, cependant.
Chiara.i
Le 10/04/2022 à 12:09
5 / 5
Excellent, s’il y avait plus d’étoiles, il les mériterait toutes. EXCELLENTE qualité, bel endroit. Giada est non seulement qualifiée, mais aussi très gentille, souriante et très bonne en tout. Compliments.
Simone.l
Le 03/04/2022 à 07:05
5 / 5
Très bon, excellente qualité et plats très bien préparés
silvia.e
Le 21/03/2022 à 09:22
5 / 5
Nous avons dégusté le menu proposé sur le thème des alevins. Le tout était vraiment excellent, des saveurs équilibrées, un juste mélange d'innovation et de tradition. La capacité et l'imagination du Chef se révèlent, permettant même aux non-experts d'apprécier pleinement les plats proposés. La gentillesse souriante et une atmosphère positive apportent une valeur ajoutée aux clients. Sincères félicitations
Carlo.l
Le 20/03/2022 à 11:37
3 / 5
Nous sommes passés d'une trattoria traditionnelle (de Vipera) à un environnement moderne, frais et jovial à Giada : notre interlocuteur. Cuisine expérimentale de bonne qualité. Excellents tagliolini au consommé de pintade et truffe Bianchetto.
Daniel.a
Le 13/02/2022 à 21:04
5 / 5
Lieu très accueillant, avec une attention aux moindres détails, une excellente musique d'ambiance, un personnel souriant et professionnel, des plats raffinés, dégustés avec soin avec des produits de première qualité et la présentation des plats est également excellente. Le Chef est un livre ouvert, cultivé en histoire et en art culinaire, une personne exceptionnelle. Hautement recommandé. Prochain rendez-vous bientôt, pour découvrir la truffe blanche.
lamberto.i
Le 19/12/2021 à 15:06
5 / 5
Excellente qualité
Juri.e
Le 13/12/2021 à 22:36
4 / 5
Excellent dîner J'ai dîné avec ma copine dans ce lieu lundi, une soirée tranquille idéale pour une dégustation. Nous avons pris 2 menus dégustation à base de viande. Excellent service, serveuse attentionnée et gentille, plats sympas et intéressants. Le tout jeune chef (comme le reste de l'équipe) exprime son innovation dans les plats qu'il propose. Nous serons de retour!
SIMONE.R
Le 28/11/2021 à 14:04
5 / 5
Très bel endroit et personnel très sympathique et accueillant, le seul défaut est l'acoustique. Cela dit, si vous essayez plutôt qu'un seul plat du menu, je vous recommande de faire le menu dégustation, où vous pourrez également trouver des truffes de saison. Raffinement des matières premières et vins dignes du lieu. Prix €€
Mariabeatrice.i
Le 02/11/2021 à 20:04
5 / 5
En passant par Fossombrone, nous avons trouvé le restaurant par hasard. Un samedi soir pluvieux d'octobre s'est transformé en une soirée très agréable. Bons gars. La nourriture était excellente et les accords avec les vins locaux étaient excellents. Même si Brescia est loin, vous verrez que nous reviendrons vous rendre visite.
Serenella.u
Le 31/10/2021 à 13:31
4 / 5
Plats avec une attention au goût et à la présentation. Une recherche de style et de matière brute est perçue. Nous avons trouvé les recettes à base de truffes blanches de l'entrée au dessert équilibrées, d'un bon chef, et aussi dans le prix ! Certainement un endroit que je recommanderais. Les filles dans la salle étaient très gentilles et gentilles. J'apprécie!!
Stefano.a
Le 14/10/2021 à 07:06
5 / 5
Étonnamment bon : minutieux, affectueux, expert, élégant. Compliments
Stefania.m
Le 10/10/2021 à 14:51
5 / 5
Une vraie surprise dans le centre historique de Fossombrone. Par une soirée pluvieuse de fin d’été, nous avons été choyés et guidés dans un voyage culinaire vraiment spécial.
Anna.a
Le 02/10/2021 à 19:22
5 / 5
Ce soir, comme nous ne pouvions pas sortir, nous avons pris des plats à emporter. Tout est excellent et chaud même à emporter. Les bouillons, sauces et bouillons étaient séparés et pouvaient être réchauffés dans une casserole. Avec une grande satisfaction pour notre palais et pour notre invité qui fête ses 70 ans !!!!! Nous viendrons en personne dès que possible. Bravo Marwan!
sidonia.o
Le 25/09/2021 à 18:39
5 / 5
Expérience très agréable, personnel jeune, très professionnel et accueillant. Le délicieux dîner, qui vaut vraiment la peine d'être répété !
Giada.a
Le 01/09/2021 à 11:43
5 / 5
Professionnalisme, créativité, gentillesse… un seul mot : parfait ! Félicitations ! Tout est délicieux et très gentil avec mon ami à quatre pattes
luca.e
Le 29/08/2021 à 22:25
5 / 5
Excellent endroit pour manger, il y a une vingtaine de couverts donc mieux vaut réserver mais excellent service et qualité des plats/produits... le prix était très juste pour ce que nous avons mangé
Luca.e
Le 29/08/2021 à 18:11
5 / 5
La cuisine propose des aventures originales, courageuses et savoureuses. Les conseils sur les accords mets et vins sont excellents, tout comme le service
stefania.e
Le 21/08/2021 à 06:32
5 / 5
Emplacement 8 (externe car je ne suis pas entré à l'intérieur) Menu 10 Service 8 uniquement parce que j'ai dû demander et demander le verre de vin accompagné du premier plat et il est arrivé à la fin Conto 8 ne peut pas être considéré comme bon marché mais il équivaut à ce que vous mangez Recommandé, vaut le détour
Abele.r
Le 18/08/2021 à 21:35
5 / 5
On mange très bien
Maria.o
Le 17/08/2021 à 15:34
2 / 5
Nous avons dîné dans ce restaurant il y a quelques jours. Réservation pour deux personnes. Dès notre arrivée ils nous accompagnent gentiment à table, ambiance normale, véranda extérieure donnant sur la rue. Le service est potentiellement très bon, les filles nous expliquent soigneusement le menu, nous proposant de tester les menus dégustation du chef. La serveuse qui s'occupait de notre table ne sentait pas très bon, difficile à manquer, je suis vraiment désolé. Nous commençons par les plats et commandons deux entrées, et nous n'en sommes pas encore là. Les plats suivent le flow du « je voudrais mais je ne peux pas », des saveurs faibles, des combinaisons standards mais des plats avec peu de ton. Prix d'un restaurant qui se veut plus proche d'un restaurant classe mais avec des plats vraiment peu de caractère. J'espère juste que je suis tombé sur une soirée malheureuse pour cet endroit. Dernier constat amer, le POS ne fonctionnait pas et nous n'avons pas reçu de reçu. Eh bien, je dirais qu'en 2021, ces choses ne devraient plus être entendues, encore plus dans un restaurant qui veut clairement se positionner comme un restaurant d'avant-garde. Expérience à oublier :/
INGRID.A
Le 16/08/2021 à 21:47
5 / 5
Des propositions un peu hors des sentiers battus mais très justes. Vous êtes parfaitement choyé par le personnel. Le prix n'est certes pas donné mais il vaut tant les plats proposés que le service rendu. Informé!
Harm.a
Le 14/08/2021 à 21:40
5 / 5
Nourriture très savoureuse. Le chef cuisine à un très haut niveau ! Le service est également excellent (et ils parlent bien anglais).
Ivan.
Le 14/08/2021 à 14:40
5 / 5
Très bel endroit, service compétent et professionnel, plats bien réalisés et préparés avec les matières premières les plus fraîches. Les gérants sont très jeunes mais ont un bon dynamisme et un bon enthousiasme et cela se voit dans les détails. Nous reviendrons en automne pour déguster la truffe. menu dégustation à base de viande.
loretta.i
Le 09/08/2021 à 13:37
5 / 5
Petit endroit calme avec une belle véranda au bout/début de la rue dans le centre historique de Fossombrone. Règlementation Covid respectée et grand soin et passion du jeune couple qui offre d'excellentes matières premières locales, créativité et soin pour tous les plats : un menu intéressant et stimulant, tout à découvrir. Apéritif à la fleur de courgette rempli de délicieuse ricotta super fraîche, d'excellentes entrées et de savoureux canard en deuxième plat. Beaucoup de soin et d'élégance dans le dressage, mais surtout de saveur et d'expérience culinaire. Prix moyennement élevés mais tout à fait conformes à l'excellente qualité. Une surprise dans ce coin des belles Marches. À ne pas manquer!
Peter.c
Le 10/06/2021 à 22:10
5 / 5
La soirée avec vous a été très réussie. Merci pour tous vos efforts. Super. Nous DEVONS vous recommander sinon nous ne pouvons plus dormir paisiblement.
Melissa.i
Le 05/06/2021 à 13:03
5 / 5
L'excellence est la qualité Endroit propre, agréable et bien entretenu. Personnel sympathique, professionnel, attentif, précis et discret. Cuisine excellente et produits de grande qualité. Le minimum est de vous le recommander.
marilena.o
Le 22/05/2021 à 14:26
5 / 5
Plats très raffinés tant au niveau du goût que de la présentation. Personnel sympathique. Ça en vaut la peine!
Susanna.a
Le 04/09/2020 à 19:06
5 / 5
Tout simplement délicieux. Emplacement, service, arômes et saveurs des plats. Les jeunes au travail. Hourra! essayez-le
Carlo.o
Le 31/08/2020 à 20:31
2 / 5
Sans aucun doute une excellente cuisine mais un rapport qualité/prix pas si bon. A Milan, avec 73 euros chacun, on mange beaucoup mieux. Avec ce montant, vous pourrez facilement dîner dans les 2 bistrots de Cannavacciuolo
irene.i
Le 27/08/2020 à 10:57
4 / 5
Endroit sympa, nous avons mangé dehors, ambiance très agréable. Nous avons choisi la dégustation de poisson. Excellente qualité du produit, présentation et goût. Bon service! Prix un peu élevé pour les portions.
Noortje.e
Le 06/08/2020 à 10:49
5 / 5
Petit bijou. La serveuse était très sympathique, heureuse et connaissait bien le vin et la nourriture. La nourriture était fraîche et bien préparée. Nous aurions aimé un peu plus de sauce sur l'agneau. Dans l'ensemble, le cuisinier peut être un peu plus audacieux sur les saveurs, mais c'est vraiment une critique de très haut niveau. L'emplacement est magnifique et assez romantique. Merci de nous avoir accueillis !
Marco.a
Le 01/08/2020 à 17:24
5 / 5
Excellente expérience, accueil résolument haut de gamme, l'espace extérieur est très agréable. Cuisine raffinée avec des ingrédients d'excellente qualité. Pour ceux qui recherchent la qualité avec des combinaisons parfaites. Le prix est en adéquation avec le service et la cuisine. Hautement recommandé!
Valeria.s
Le 25/07/2020 à 21:38
5 / 5
Excellent
Silvia.a
Le 25/07/2020 à 15:23
4 / 5
Nous y sommes allés aujourd'hui alors que nous étions de passage. Bel endroit, très bonne nourriture, excellente qualité et service aussi
Davide.u
Le 11/07/2020 à 17:30
5 / 5
Toujours un plaisir de revenir... Bravo les gars...
AUGUSTO.I
Le 26/02/2020 à 15:11
5 / 5
Endroit privé et calme, personnel poli et à l'écoute du client, chef toujours à la recherche de nouveaux plats et combinaisons...🔝
Fabiana.r
Le 16/02/2020 à 20:23
5 / 5
Endroit très relaxant, intime et raffiné Nourriture excellente, plats soignés dans les détails. Compliments
samu.
Le 09/02/2020 à 09:28
3 / 5
Personnel impeccable, le menu était franchement un peu cher et je n'ai pas été impressionné sauf pour le dessert, soyons clair sur la matière première rien à dire, juste que je m'attendais à quelque chose de plus
Danilo.o
Le 27/12/2019 à 20:14
5 / 5
Sublime
Antonio.o
Le 19/10/2019 à 18:34
1 / 5
Hors ligne. Ils ne connaissent pas la tradition et la truffe. Je dirais qu'ils sont un peu inexpérimentés, mais la propriétaire inexpérimentée, Roberta, parle trop et est impolie.
David.s
Le 19/10/2019 à 14:15
5 / 5
Charmant petit restaurant. Personnel très sympathique. Excellent repas - menu dégustation à 45 euros. Recommande fortement
Gi.o
Le 11/10/2019 à 01:23
4 / 5
Sans doute d'excellentes matières premières très bien cuites qui pèsent (un peu trop) sur l'addition. La partie eno est largement suffisante. Je n'ai trouvé aucun rapport sur l'endroit le long de l'autoroute.
Francesca.o
Le 10/10/2019 à 11:19
4 / 5
Cadre très accueillant, personnel courtois, service rapide, plats très bons, vin délicieux, prix correct... le seul défaut est le bruit. Avec nous, il y avait un groupe qui fêtait un anniversaire.... Nous ne pouvions pas nous entendre à moins d'élever la voix.... Je reviendrai certainement....
Aurelio.e
Le 30/09/2019 à 11:54
3 / 5
Lieu innovant, bon assortiment de vins, clientèle majoritairement jeune, personnel qualifié et sympathique, avec parking à proximité, situé dans le centre historique caractéristique de Fossanbrone.
leonardo.l
Le 19/09/2019 à 21:53
5 / 5
essayez-le
Marco.u
Le 19/09/2019 à 14:12
5 / 5
Agréable surprise à Fossombrone, cuisine raffinée et excellente
Ivan.a
Le 01/09/2019 à 21:05
5 / 5
Que dire, le top du restaurant !!! A chaque fois de nouvelles émotions... de nouvelles saveurs... de nouvelles surprises !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer...
Patrizia.l
Le 01/09/2019 à 07:36
5 / 5
Cuisine excellente et ambiance conviviale.
gianluca.a
Le 31/08/2019 à 18:16
2 / 5
Je crois que ceux qui laissent des avis positifs n'ont jamais bien mangé ou le font en amis, en tout cas la nourriture est épouvantable, très chère et l'arrogance règne trop PLUS JAMAIS
Giacomo.u
Le 27/08/2019 à 14:16
5 / 5
Endroit fantastique au centre de Fossombrone, plats du plus haut niveau qu'il faut absolument essayer
Cristian.i
Le 17/08/2019 à 14:50
5 / 5
Plats raffinés et savoureux. Hautement recommandé.
Valentina.e
Le 25/07/2019 à 12:29
5 / 5
Excellente cuisine, tant pour l'association des saveurs, que pour la qualité des produits et pour l'accord des vins. Environnement caractéristique et extrêmement agréable. Personnel sympathique, courtois et très professionnel. Pour nous, ce fut une étape agréable de notre voyage et nous espérons pouvoir revenir bientôt, peut-être pour profiter d'un bon dîner ! Félicitations encore !
Ilaria.i
Le 20/07/2019 à 19:56
5 / 5
Endroit très mignon, tout comme le propriétaire ! Plats délicieux et bien préparés. Très gentil dans le sens où ils étaient prêts à préparer des plats du menu pour les végétariens, même si ce n'était pas nécessaire. Je suis curieuse d'essayer d'autres plats puisque le menu est de saison !
Gianluca.a
Le 20/07/2019 à 15:46
5 / 5
Restaurant au top, délicat, qualité des plats excellente ainsi que la gentillesse des propriétaires
pierluigi.l
Le 12/07/2019 à 07:09
5 / 5
Le lieu est très intimiste et soigné, le personnel compétent et formé. La nourriture est tout simplement sublime.
Tasos.l
Le 28/06/2019 à 11:35
5 / 5
Un petit bijou gastronomique caché des roturiers. Tout était parfait et le service très élégant et serviable. J'ai essayé le poisson stoke peu connu avec de la purée de pommes de terre et des pâtes avec une bombe au goût de crevettes. La tempura de légumes frits était également très savoureuse. Un arrêt incontournable si vous êtes à Fossobrone.
Albert.i
Le 22/06/2019 à 12:06
5 / 5
Très agréable. Un peu différent. Bonne nourriture. Bon service. Un cadre charmant.
Sonia.i
Le 16/06/2019 à 21:05
5 / 5
Nouveau menu explosif.. Il n'y a plus d'adjectifs pour décrire la bonté des plats, le professionnalisme des propriétaires et la beauté des lieux... vivement recommandé.....
Marco.a
Le 05/06/2019 à 18:51
5 / 5
A l'occasion de la Sagra del Bianchetto nous avons très bien mangé !
luigi.a
Le 31/05/2019 à 07:15
5 / 5
Excellente cuisine raffinée jusque dans les moindres détails. Excellents vins et possibilité de les accompagner avec les plats choisis. Lieu intimiste et, heureusement, pas très grand. Félicitations aux chefs pour leur engagement dans la recherche continue. Menu qui change tous les mois.
Daniela.e
Le 27/04/2019 à 06:48
5 / 5
J'ai eu le plaisir de dîner à L'enosteria. Tout était fabuleux, d'excellente qualité, une hospitalité unique. Merci à Marwon et Roberta.... Faites votre travail avec amour, continuez, vous êtes fantastiques...... A bientôt See More
Davide.a
Le 26/04/2019 à 21:01
5 / 5
Ambiance raffinée..Excellents plats...Bien préparés...Servis et présentés par des professionnels.....Félicitations.
antonello.u
Le 13/04/2019 à 22:47
5 / 5
Endroit très agréable, chaleureux et accueillant, la propriétaire Roberta vous chouchoute et vous fait sentir comme chez vous Cuisine splendide, raffinée et soignée dans les moindres détails A visiter sans moins d'expérience à retenir
Tony.a
Le 02/03/2019 à 17:14
5 / 5
Petit endroit très accueillant tenu par 2 personnes. Roberta, très gentille, attentionnée et compétente, nous a aidé à choisir parmi les plats proposés. Vous remarquez immédiatement la passion et le souci du détail. Le tout délicieux et bien présenté, accompagné d'un excellent vin proposé par Roberta. Prix moyen. Hautement recommandé.
Beatrice.r
Le 24/02/2019 à 00:13
3 / 5
Très...très bon restaurant, très bon service et serviabilité du personnel. Rapport qualité prix un peu trop cher.
gianni.e
Le 09/02/2019 à 18:59
5 / 5
Excellent... vraiment tout était très bon et de grande qualité !!
Massi.
Le 27/01/2019 à 21:36
5 / 5
Nous y étions pour le réveillon du Nouvel An. De l'entrée au dessert tout était délicieux. Service très gentil et amical. Votez 10.
Anna..
Le 07/01/2019 à 07:56
5 / 5
Expérience inoubliable... unique à chaque fois ! Excellente ambiance, qualité de produit exceptionnelle, personnel hautement professionnel, capable de comprendre les goûts du client et de vous conseiller au mieux. Le vin et les desserts sont également superlatifs... fortement recommandés à ceux qui veulent se perdre dans les saveurs du passé dans un environnement sophistiqué.
Mario.i
Le 05/01/2019 à 23:19
5 / 5
Beau restaurant chaleureux et accueillant, cuisine d'excellente qualité avec des menus délicieux, service très professionnel et sympathique
Paolo.e
Le 23/12/2018 à 09:10
5 / 5
Un lieu soigné avec passion pour son travail, une cuisine excellente et raffinée. Excellentes combinaisons de saveurs. Je suis allée déjeuner avec ma petite fille et elle aussi a trouvé les plats délicieux et les enfants ne mentent pas. Joyeux Noël à tout le personnel, nous reviendrons certainement.
Cristina.e
Le 02/12/2018 à 00:22
2 / 5
Nous sommes friands de l'espace Aqualagna du restaurant La Gioconda et de l'Osteria da Doddo dont nous sommes des clients fidèles deux fois par an (nous venons spécifiquement de Milan) et cette année 2018 nous avons été tentés au retour d'essayer l 'enosteria à Fossombrone, la première impression a été excellente, un endroit bien tenu avec seulement quelques tables, l'ensemble très soigné, une carte intéressante ; puis nous avons constaté une régression continue, la gérante de la cave n'était pas sûre de ce qu'elle proposait, la nourriture était excellente mais très risquée et le vin mangeait les saveurs de la nourriture ou la truffe était le protagoniste absolu, annulant l'autre. les saveurs. Bon accueil, bonne cuisine mais qui doit grandir et laisser de la place au classicisme et à la simplicité des recettes régionales, des desserts normaux. Personnel gentil mais trop jeune qui dans certains cas répond de manière opiniâtre et présomptueuse. Je recommande un peu d'humilité et les pieds sur terre (tous sont perfectibles). J'espère que l'année prochaine les trouverai mûris et améliorés pour pouvoir rédiger une nouvelle excellente critique.-- Le coût pour ce qui est proposé est élevé et à mon humble avis le règlement 7 gr. Les truffes pour chaque plat (conformément à la loi) ne sont pas respectées.
silvia.i
Le 03/11/2018 à 16:43
5 / 5
Inégalé : professionnalisme du propriétaire qui nous a conseillé et du personnel - matières premières de qualité superbement utilisées par le propriétaire et le jeune chef - service impeccable - plats parfaits dans l'équilibre des saveurs et l'esthétique de présentation - restaurant soigné dans les moindres détails - fortement recommandé
Iacopo.a
Le 02/11/2018 à 20:24
3 / 5
Cher.
Eugenio.e
Le 09/10/2018 à 12:15
5 / 5
Google me demande de partager mon expérience. Eh bien, je vais vous dire à quel point j'ai apprécié. Environnement très intimiste, chaque détail est soigné avec précision, rien n'est laissé au hasard. De la façon dont ils vous saluent lorsque vous entrez (ils vous serrent la main) à la façon dont vous êtes servis (les femmes toujours en premier) et comment ils vous traitent (ils prennent votre manteau et l'accrochent), des petits gestes que tout le monde pourrait faire sauf ceux qui le font. il y en a vraiment très peu : L'Enosteria en fait partie. Chaque cours est suivi d'une brève description de ce que vous allez manger et boire. Le menu est changé tous les mois, toujours avec des produits de saison. Jusqu'à présent, beaucoup de compliments à Roberta, une fille exceptionnelle. Passons maintenant à la cuisine dirigée par Marwan. Les plats, en plus d'être très beaux à regarder, de la composition aux couleurs, sont également très bons. De l'apéritif à l'entrée de l'entrée au dessert. Le tartare de bœuf au squaquerone m'a époustouflé par sa qualité. Le tataki de thon à la bette à carde ne fait pas exception. Le Porcinet et le Taureau sont également très savoureux. Bref, beaucoup de compliments à Marwan aussi, il sait bien faire son travail. 5 étoiles, c'est peu.
ivan.a
Le 10/09/2018 à 21:24
5 / 5
Nourriture absolument délicieuse avec des matières premières raffinées dans les moindres détails.. ...Personnel amical et serviable... Excellents vins... Le meilleur dîner de tous les temps.. Ça vaut vraiment le coup d'essayer..
Fabian.e
Le 30/08/2018 à 13:20
5 / 5
Petite Osteria raffinée avec style et très bon service
Roberto.i
Le 27/08/2018 à 20:53
5 / 5
Un lieu soigné dans les détails avec une cuisine jeune mais raffinée, la juste combinaison de tradition et d'innovation qui a complètement satisfait mes goûts ! Le résultat est un excellent restaurant avec des prix en rapport avec la qualité des matières premières. Je reviendrai...
Giacomo.e
Le 26/08/2018 à 20:56
5 / 5
Je dirais qu'y étant entré presque par hasard, je peux le considérer comme une très bonne découverte. Emplacement fantastique, service excellent et plats traditionnels mais revisités de manière contemporaine tout à fait appropriée. Jeunes entrepreneurs mais capables de raconter encore quelque chose des traditions méditerranéennes. Merci
Sara.o
Le 06/08/2018 à 20:30
5 / 5
Je recommande à tous ceux qui sont dans la région d'y aller......
marina.r
Le 29/07/2018 à 07:03
5 / 5
Il est décidément agréable de constater, dès la deuxième visite dans ce bel endroit du centre historique de Fossombrone, que le professionnalisme a atteint le sommet. Qualité et raffinement des matières premières, plats cuisinés avec grâce et sans extrémisme, dans le plein respect des saveurs et arômes d'origine, bonne carte des vins, service impeccable, environnement meublé avec goût, facture honnête... Que demander de plus ?
Roberto.d
Le 21/07/2018 à 10:34
5 / 5
Lieu historique et romantique mais aussi très familier, excellent service
Erica.a
Le 13/06/2018 à 21:17
5 / 5
L'endroit a définitivement dépassé mes attentes, petit et accueillant avec un mobilier soigné dans les moindres détails avec classe et élégance et avec des couleurs douces et bien mélangées, chaque recoin capte votre intérêt. Même les plats, élaborés avec des ingrédients de qualité, sont impeccablement présentés. L'addition finale est liée au raffinement du restaurant et enfin deux mots ne peuvent manquer dans l'accueil et la convivialité qui nous ont choyés du début à la fin. Restaurant absolument recommandé !!!!
Davide.a
Le 02/05/2018 à 21:35
5 / 5
Lieu splendide, cuisine et vins excellents. Le propriétaire très serviable nous a accueillis à l'heure de fermeture. Nous ne pouvions rien demander de mieux.
Alessandro.e
Le 01/05/2018 à 20:08
5 / 5
Excellent accueil et professionnalisme... recherche et connaissance d'excellentes matières premières servies avec goût et classe jusque dans la simplicité d'une entrée. Les desserts sont particuliers et raffinés... le rapport qualité/prix est également bon...
VALENTINA.A
Le 01/05/2018 à 20:07
5 / 5
Grande attention portée au client, une sélection de produits de très haute qualité, des plats excellents et une excellente carte des vins, fortement recommandé
Sara.a
Le 25/03/2018 à 11:07
3 / 5
Matières premières sélectionnées et cuites avec le plus grand soin. La présentation des plats est très belle d'un point de vue esthétique. La carte est très limitée, probablement en raison d'un choix précis privilégiant la saisonnalité des ingrédients. Endroit très agréable et bien entretenu à l'intérieur et avec une atmosphère intime et romantique. Le service était très attentionné. le seul défaut est que les prix sont un peu élevés, mais parfaitement en adéquation avec d'autres endroits de ce genre. La sélection de vins est très large, les desserts sont excellents et impressionnants, notamment le cigare.
IRENE.O
Le 18/03/2018 à 23:46
5 / 5
Toujours numéro un !!!!
Marisa.a
Le 17/03/2018 à 13:41
5 / 5
Merveilleux..... Excellente qualité et plats préparés avec classe par des chefs étoilés !.......
Marco.i
Le 28/02/2018 à 11:57
3 / 5
Endroit sympa et bien tenu, petit et accueillant. La cuisine est valable, de bonne qualité, avec des matières premières locales et raffinées. Les prix sont assez élevés pour un restaurant de la région de Fossombrone, compte tenu également des portions peu abondantes. La carte des vins est un peu prétentieuse, le vin le moins cher commence à 20 euros. Ce qui m'énerve le plus, c'est de devoir payer le digestif après un dîner qui coûte près de 100 euros pour 2. Avec quelques petits ajustements, il pourrait devenir l'un des meilleurs de la région.
Francesco.v
Le 05/02/2018 à 18:42
5 / 5
Petit restaurant au centre de Fossombrone, service attentionné et compétent, jamais intrusif. Cuisine qui fait un clin d'œil à l'innovation avec des combinaisons insolites mais très agréables, des prix en rapport avec la qualité proposée, absolument recommandés.
kate.a
Le 07/01/2018 à 21:48
5 / 5
L'endroit est soigné jusque dans les moindres détails. Peu de lieux meublés avec style, excellent accueil et convivialité. Plats raffinés avec des produits locaux. Excellent rapport qualité/prix ! Félicitations !
Maria.r
Le 05/01/2018 à 09:57
5 / 5
Déjeuner rapide mais satisfaisant. Superbe qualité des plats. Service excellent. L'endroit est délicieux. Choix valable au menu entre plats de terre et de mer. Rapport qualité/prix exceptionnel
Erica.r
Le 31/12/2017 à 22:36
5 / 5
Excellente expérience ! Un lieu soigné, chaque chose à sa place, rien par hasard, très intime, meublé avec goût et géré avec beaucoup de conscience et de concept. Une cuisine qui respecte la sobriété et la rationalité du lieu, des produits frais, des combinaisons harmonieuses agréables à l'oeil et excellentes en bouche, une carte très étudiée, un service et une facture excellents qui reflètent la qualité de l'expérience globale de la « cérémonie ». de profiter et de savourer les repas. Nous avons été très positivement impressionnés, je recommande vivement d'y aller à tous les amateurs de bonne cuisine non triviale et à ceux qui préfèrent se détendre à une table de restaurant.
Marco.i
Le 08/12/2017 à 16:05
5 / 5
C'est la deuxième fois que nous revenons et je vous promets que nous reviendrons, car on ne se lasse jamais de l'excellente cuisine. En plus de la bonne nourriture, il y a plus, des vins de qualité et un service impeccable pour passer une journée inoubliable.... Merci Roberta, Merci Marwan à bientôt...
angelo.h
Le 03/12/2017 à 17:08
5 / 5
Excellent : qualité, hospitalité et compétence dans un lieu raffiné.
filippo.e
Le 21/11/2017 à 11:36
5 / 5
Restaurant spectaculaire et excellent
Francesco.e
Le 25/09/2017 à 12:18
5 / 5
Bel emplacement, peu de places assises et c'est certainement un facteur positif. J'ai mangé une entrée (carpaccio de limousine), des gnocchis à la morue et aux trompettes, une tempura et du thon rouge, deux desserts. Tout spécial, chaque fois que nous serons dans la région, nous reviendrons. Ou peut-être que nous partirons exprès.
marco.i
Le 13/05/2024 à 19:09
Je n'ai pas apprécié le lièvre trop cuit, il ressemblait presque davantage à du sanglier. Le verre de vin... juste deux doigts. Surestimé
Giovanni.o
Le 11/05/2024 à 15:01
Belle expérience culinaire dans un environnement très soigné
gika.a
Le 02/05/2024 à 05:47
Certainement un restaurant de qualité, avec un concept derrière lui. Je juge mon plat, l'artichaut romain : un seul artichaut dans l'assiette à ce prix là, ce n'est pas grand chose, la cuisson n'était pas parfaite surtout en correspondance avec les feuilles qui restaient dures. Pour le reste tout va bien.
Andrea.i
Le 12/04/2024 à 21:59
Tania et Roberto étaient magnifiques, nous ont-ils dit accueillis comme si nous étions des clients à vie. Le jarret de porc parfait !
Valentina.o
Le 29/01/2024 à 19:22
Très bel endroit au centre de Fossombrone, intime, accueillant et soigné dans les détails. Plats de qualité, raffinés et particuliers. Personnel très gentil et sympathique. Prix moyens-élevés mais compréhensibles vu le service et les plats. Super expérience😉
Rodolfo.o
Le 29/01/2024 à 09:26
Excellent accueil, service digne d'un restaurant étoilé. Présentation des plats et dressage parfait. Fortement recommandé pour une soirée relaxante, accompagnée de bonne nourriture et de bonne musique.
Giulio.a
Le 03/01/2024 à 22:40
Vraiment intéressant. Essayer. Bravo excellent travail
francesca.r
Le 03/01/2024 à 22:27
Excellente expérience, alimentation de niche, je l'ai trouvé très particulier notamment dans les préparations avec fumage. Yolanda, la fille qui nous a servi, est vraiment bien préparée et très gentille, très bonne ! La seule chose que j'ai trouvée disproportionnée était le prix du dessert au cigare, 15 euros... mais le dressage était décidément très spectaculaire. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Bien joué
Fabrizio.u
Le 01/01/2024 à 20:34
Optimal
Sauro.o
Le 18/11/2023 à 17:57
Personnel non professionnel. Cabillaud cuit dans l'huile juste ce qu'il faut et presque froid, tout comme les croûtons. Bonne truffe.
Elena.e
Le 17/11/2023 à 09:38
Nous avons choisi une dégustation de 5 plats à base de truffes blanches (même le dessert). La truffe présente en bonne quantité et tranchée très finement. Délicieux. Rien à redire... Le déjeuner ici vaut vraiment la peine, à condition que vous en ayez évidemment les moyens. Nous avons dépensé tous les 6 près de 900 euros mais cela en valait la peine !
Nicola..
Le 25/10/2023 à 16:02
Nourriture excellente, particulière et raffinée. Environnement très agréable et intimiste. Serveurs très gentils et professionnels.
Gabriela.o
Le 22/10/2023 à 19:15
Cadre élégant et cuisine gastronomique. Informé
Nicoletta.a
Le 03/09/2023 à 17:42
Je comprends maintenant pourquoi il est logique de dépenser autant pour profiter de saveurs vraiment de rêve ! Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue
Mariagiulia.r
Le 20/08/2023 à 08:15
Environnement agréable et soigné, mais Prix trop élevés pour la qualité de la nourriture
Caro.
Le 28/06/2023 à 19:12
Osteria très sympathique dans une petite ville. Service attentionné et professionnel, plats locaux préparés avec amour. Avant et après, un petit salut de la cuisine. Recommandation claire !
Romano.u
Le 09/04/2023 à 17:40
Ayant été au restaurant du lac Bagno di Romagna quelques jours plus tôt, tous deux proposent une cuisine insolite... Evidemment ce n'est pas comparable... mais même ici dans ce restaurant nous avons pu goûter quelque chose de différent, certains plats n'étaient pas en harmonie avec les saveurs/palais/goût... mais on ne peut pas toujours tout avoir ! Endroit agréable et propre, matières premières moyennes, excellent service même s'il est obligé de ressembler à quelque chose de plus. Dans l’ensemble, nous avons bien mangé mais rien d’extraordinaire. Prix : bien peut-être à revoir, à mon avis trop élevé pour une cuisine pas encore capable de servir des plats bien équilibrés.
Alberto.e
Le 09/01/2023 à 13:36
J'étais avec mon compagnon cet été, fin juillet. Le lieu extérieur est vraiment soigné, avec de la musique classique en fond sonore. La serveuse était très courtoise et est vraiment une experte en vin. Comme nous aimons Verdicchio, il nous a recommandé un petit bijou comme le Kypra que j'achète maintenant très souvent à l'Enoteca. Et pour cela je vous remercie. Cependant, nous n'avons pas été satisfaits du menu qui comporte peu de plats très particuliers. J'ajouterais quelques plats supplémentaires pour satisfaire même les goûts les plus « classiques ». Prix légèrement supérieur à la moyenne.
gabriella.i
Le 05/01/2023 à 09:35
Emplacement charmant et gestionnaires sympathiques et compétents. Nous avons dû utiliser un bon Smartbox pour une planche à découper mais nous avons apprécié la gentillesse de la dame qui nous a également servi l'entrée de bienvenue et la petite pâtisserie finale. Nous reviendrons certainement pour essayer leurs offres.
Piero.a
Le 17/10/2022 à 06:29
J'ai eu envie cette fois de renouveler l'expérience en dînant à l'intérieur. Lieu accueillant, personnel sympathique et compétent, très bonne cuisine et large choix de vins, facture proportionnelle à la qualité de ce que l'on mange. Continuez comme ça.
Angela.o
Le 15/10/2022 à 12:39
Une véritable expérience !!! Petit endroit cosy avec un personnel extrêmement compétent et sympathique, malgré leur très jeune âge ! L'accueil du chef a été très généreux et était déjà un prélude à ce qui allait suivre... avec un excellent service à table, un sommelier très compétent ! Merveilleux tartare servi avec 3 crèmes sublimes et le dessus... pâtes farcies, artisanales, avec bouillon de sanglier qui était un rosolio et mûres et flocons de chocolat.... un plaisir pour le palais, le tout sans présomption et avec ménage à table dès le premier cours ! Et le dessert ? Quel magnifique.... à recommander et à revenir !
Tullabetulla.
Le 05/09/2022 à 07:37
Une belle expérience pour nos papilles. Personnel jeune, en salle et en cuisine, préparé et très sympathique. Ils nous ont mis à l'aise. Je recommande fortement.
Christian.a
Le 03/09/2022 à 14:36
Plats excellents, je recommande toujours le menu complet.
Roberto.o
Le 23/08/2022 à 10:59
Menu dégustation sélectionné, entrée, entrée, plat principal et dessert (boissons et café inclus). Un déjeuner absolument mémorable, le tout très spécial et avec des matières premières de saison (comme l'a précisé la fille qui nous a servi). Les portions ne sont pas excessives, vous pourrez donc déguster chaque plat sans problème et quitter le restaurant sans vous sentir alourdi. Le coût est le seul problème, mais il est là. Je souligne le manque de stationnement à proximité immédiate, mais quelques minutes de marche n'ont jamais fait de mal à personne. La déco rétro est particulière, pour les amateurs du genre.
Sofia.a
Le 17/08/2022 à 14:46
Petit restaurant caractéristique du centre de Fossombrone, géré par une équipe jeune avec un bon potentiel. Menu intéressant et raffiné, de viande et de poisson (pas d'options végétariennes), accompagnés de délicieux pains faits maison, à déguster avec de l'huile, et de desserts exquis. Les plats étaient tous très délicats et à la fois savoureux, avec des combinaisons audacieuses mais globalement très équilibrées. Bon choix de vins et délais d'attente très courts. Le gros problème que nous avons rencontré lors de la soirée était l'acoustique : même s'il n'y avait qu'une vingtaine de places assises, il était quasiment impossible de se parler entre les convives. Rapport qualité/prix moyen.
EMANUELA.E
Le 03/08/2022 à 22:41
Arrivés ici par hasard, nous avons découvert une harmonie de saveurs nouvelles et des combinaisons originales qui nous ont fait vivre un dîner absolument extraordinaire. Bien joué!!!
Alvaro.e
Le 01/08/2022 à 08:18
Je suis allé dans cette petite taverne un dimanche pour déjeuner avec ma femme. L'environnement est raffiné et soigné, avec un espace limité. La carte, raffinée et imaginative, n'est pas à la hauteur du prix, décidément élevé.
Sara.e
Le 26/07/2022 à 22:03
Votez 10 ! Nous avons parcouru 23 km pour dîner ici et avons été très satisfaits. Choyé en bouche et dans l'âme. Si vous aimez bien manger, mais souhaitez aussi qu'il y ait de l'innovation et de la culture dans ce qui vous sera proposé et servi : c'est l'endroit idéal pour dîner !
Antti.a
Le 25/06/2022 à 12:59
Il est clair que je dois justifier cette note, voici donc nos principaux points de vue. Premièrement, il est clair que cet endroit met l'accent sur les ingrédients de saison et leur goût. Nous l'avons vu dans des épices très délicates, pas beaucoup d'épices du tout. Ce qui serait bien, si les textures et le goût étaient bons. Malheureusement, de nombreuses notes fantaisistes dans les plats, mais le goût et les textures (crevettes crues de la mauvaise manière, champignons mouillés, etc.) nous ont même laissé une sensation légèrement répugnante. Nous apprécions différents types de cuisine, mais cela nous a vraiment déçus. Selon la plupart des évaluations, c'est peut-être juste nous ?!? Le service était sympathique et gentil, cependant.
Chiara.i
Le 10/04/2022 à 12:09
Excellent, s’il y avait plus d’étoiles, il les mériterait toutes. EXCELLENTE qualité, bel endroit. Giada est non seulement qualifiée, mais aussi très gentille, souriante et très bonne en tout. Compliments.
Simone.l
Le 03/04/2022 à 07:05
Très bon, excellente qualité et plats très bien préparés
silvia.e
Le 21/03/2022 à 09:22
Nous avons dégusté le menu proposé sur le thème des alevins. Le tout était vraiment excellent, des saveurs équilibrées, un juste mélange d'innovation et de tradition. La capacité et l'imagination du Chef se révèlent, permettant même aux non-experts d'apprécier pleinement les plats proposés. La gentillesse souriante et une atmosphère positive apportent une valeur ajoutée aux clients. Sincères félicitations
Carlo.l
Le 20/03/2022 à 11:37
Nous sommes passés d'une trattoria traditionnelle (de Vipera) à un environnement moderne, frais et jovial à Giada : notre interlocuteur. Cuisine expérimentale de bonne qualité. Excellents tagliolini au consommé de pintade et truffe Bianchetto.
Daniel.a
Le 13/02/2022 à 21:04
Lieu très accueillant, avec une attention aux moindres détails, une excellente musique d'ambiance, un personnel souriant et professionnel, des plats raffinés, dégustés avec soin avec des produits de première qualité et la présentation des plats est également excellente. Le Chef est un livre ouvert, cultivé en histoire et en art culinaire, une personne exceptionnelle. Hautement recommandé. Prochain rendez-vous bientôt, pour découvrir la truffe blanche.
lamberto.i
Le 19/12/2021 à 15:06
Excellente qualité
Juri.e
Le 13/12/2021 à 22:36
Excellent dîner J'ai dîné avec ma copine dans ce lieu lundi, une soirée tranquille idéale pour une dégustation. Nous avons pris 2 menus dégustation à base de viande. Excellent service, serveuse attentionnée et gentille, plats sympas et intéressants. Le tout jeune chef (comme le reste de l'équipe) exprime son innovation dans les plats qu'il propose. Nous serons de retour!
SIMONE.R
Le 28/11/2021 à 14:04
Très bel endroit et personnel très sympathique et accueillant, le seul défaut est l'acoustique. Cela dit, si vous essayez plutôt qu'un seul plat du menu, je vous recommande de faire le menu dégustation, où vous pourrez également trouver des truffes de saison. Raffinement des matières premières et vins dignes du lieu. Prix €€
Mariabeatrice.i
Le 02/11/2021 à 20:04
En passant par Fossombrone, nous avons trouvé le restaurant par hasard. Un samedi soir pluvieux d'octobre s'est transformé en une soirée très agréable. Bons gars. La nourriture était excellente et les accords avec les vins locaux étaient excellents. Même si Brescia est loin, vous verrez que nous reviendrons vous rendre visite.
Serenella.u
Le 31/10/2021 à 13:31
Plats avec une attention au goût et à la présentation. Une recherche de style et de matière brute est perçue. Nous avons trouvé les recettes à base de truffes blanches de l'entrée au dessert équilibrées, d'un bon chef, et aussi dans le prix ! Certainement un endroit que je recommanderais. Les filles dans la salle étaient très gentilles et gentilles. J'apprécie!!
Stefano.a
Le 14/10/2021 à 07:06
Étonnamment bon : minutieux, affectueux, expert, élégant. Compliments
Stefania.m
Le 10/10/2021 à 14:51
Une vraie surprise dans le centre historique de Fossombrone. Par une soirée pluvieuse de fin d’été, nous avons été choyés et guidés dans un voyage culinaire vraiment spécial.
Anna.a
Le 02/10/2021 à 19:22
Ce soir, comme nous ne pouvions pas sortir, nous avons pris des plats à emporter. Tout est excellent et chaud même à emporter. Les bouillons, sauces et bouillons étaient séparés et pouvaient être réchauffés dans une casserole. Avec une grande satisfaction pour notre palais et pour notre invité qui fête ses 70 ans !!!!! Nous viendrons en personne dès que possible. Bravo Marwan!
sidonia.o
Le 25/09/2021 à 18:39
Expérience très agréable, personnel jeune, très professionnel et accueillant. Le délicieux dîner, qui vaut vraiment la peine d'être répété !
Giada.a
Le 01/09/2021 à 11:43
Professionnalisme, créativité, gentillesse… un seul mot : parfait ! Félicitations ! Tout est délicieux et très gentil avec mon ami à quatre pattes
luca.e
Le 29/08/2021 à 22:25
Excellent endroit pour manger, il y a une vingtaine de couverts donc mieux vaut réserver mais excellent service et qualité des plats/produits... le prix était très juste pour ce que nous avons mangé
Luca.e
Le 29/08/2021 à 18:11
La cuisine propose des aventures originales, courageuses et savoureuses. Les conseils sur les accords mets et vins sont excellents, tout comme le service
stefania.e
Le 21/08/2021 à 06:32
Emplacement 8 (externe car je ne suis pas entré à l'intérieur) Menu 10 Service 8 uniquement parce que j'ai dû demander et demander le verre de vin accompagné du premier plat et il est arrivé à la fin Conto 8 ne peut pas être considéré comme bon marché mais il équivaut à ce que vous mangez Recommandé, vaut le détour
Abele.r
Le 18/08/2021 à 21:35
On mange très bien
Maria.o
Le 17/08/2021 à 15:34
Nous avons dîné dans ce restaurant il y a quelques jours. Réservation pour deux personnes. Dès notre arrivée ils nous accompagnent gentiment à table, ambiance normale, véranda extérieure donnant sur la rue. Le service est potentiellement très bon, les filles nous expliquent soigneusement le menu, nous proposant de tester les menus dégustation du chef. La serveuse qui s'occupait de notre table ne sentait pas très bon, difficile à manquer, je suis vraiment désolé. Nous commençons par les plats et commandons deux entrées, et nous n'en sommes pas encore là. Les plats suivent le flow du « je voudrais mais je ne peux pas », des saveurs faibles, des combinaisons standards mais des plats avec peu de ton. Prix d'un restaurant qui se veut plus proche d'un restaurant classe mais avec des plats vraiment peu de caractère. J'espère juste que je suis tombé sur une soirée malheureuse pour cet endroit. Dernier constat amer, le POS ne fonctionnait pas et nous n'avons pas reçu de reçu. Eh bien, je dirais qu'en 2021, ces choses ne devraient plus être entendues, encore plus dans un restaurant qui veut clairement se positionner comme un restaurant d'avant-garde. Expérience à oublier :/
INGRID.A
Le 16/08/2021 à 21:47
Des propositions un peu hors des sentiers battus mais très justes. Vous êtes parfaitement choyé par le personnel. Le prix n'est certes pas donné mais il vaut tant les plats proposés que le service rendu. Informé!
Harm.a
Le 14/08/2021 à 21:40
Nourriture très savoureuse. Le chef cuisine à un très haut niveau ! Le service est également excellent (et ils parlent bien anglais).
Ivan.
Le 14/08/2021 à 14:40
Très bel endroit, service compétent et professionnel, plats bien réalisés et préparés avec les matières premières les plus fraîches. Les gérants sont très jeunes mais ont un bon dynamisme et un bon enthousiasme et cela se voit dans les détails. Nous reviendrons en automne pour déguster la truffe. menu dégustation à base de viande.
loretta.i
Le 09/08/2021 à 13:37
Petit endroit calme avec une belle véranda au bout/début de la rue dans le centre historique de Fossombrone. Règlementation Covid respectée et grand soin et passion du jeune couple qui offre d'excellentes matières premières locales, créativité et soin pour tous les plats : un menu intéressant et stimulant, tout à découvrir. Apéritif à la fleur de courgette rempli de délicieuse ricotta super fraîche, d'excellentes entrées et de savoureux canard en deuxième plat. Beaucoup de soin et d'élégance dans le dressage, mais surtout de saveur et d'expérience culinaire. Prix moyennement élevés mais tout à fait conformes à l'excellente qualité. Une surprise dans ce coin des belles Marches. À ne pas manquer!
Peter.c
Le 10/06/2021 à 22:10
La soirée avec vous a été très réussie. Merci pour tous vos efforts. Super. Nous DEVONS vous recommander sinon nous ne pouvons plus dormir paisiblement.
Melissa.i
Le 05/06/2021 à 13:03
L'excellence est la qualité Endroit propre, agréable et bien entretenu. Personnel sympathique, professionnel, attentif, précis et discret. Cuisine excellente et produits de grande qualité. Le minimum est de vous le recommander.
marilena.o
Le 22/05/2021 à 14:26
Plats très raffinés tant au niveau du goût que de la présentation. Personnel sympathique. Ça en vaut la peine!
Susanna.a
Le 04/09/2020 à 19:06
Tout simplement délicieux. Emplacement, service, arômes et saveurs des plats. Les jeunes au travail. Hourra! essayez-le
Carlo.o
Le 31/08/2020 à 20:31
Sans aucun doute une excellente cuisine mais un rapport qualité/prix pas si bon. A Milan, avec 73 euros chacun, on mange beaucoup mieux. Avec ce montant, vous pourrez facilement dîner dans les 2 bistrots de Cannavacciuolo
irene.i
Le 27/08/2020 à 10:57
Endroit sympa, nous avons mangé dehors, ambiance très agréable. Nous avons choisi la dégustation de poisson. Excellente qualité du produit, présentation et goût. Bon service! Prix un peu élevé pour les portions.
Noortje.e
Le 06/08/2020 à 10:49
Petit bijou. La serveuse était très sympathique, heureuse et connaissait bien le vin et la nourriture. La nourriture était fraîche et bien préparée. Nous aurions aimé un peu plus de sauce sur l'agneau. Dans l'ensemble, le cuisinier peut être un peu plus audacieux sur les saveurs, mais c'est vraiment une critique de très haut niveau. L'emplacement est magnifique et assez romantique. Merci de nous avoir accueillis !
Marco.a
Le 01/08/2020 à 17:24
Excellente expérience, accueil résolument haut de gamme, l'espace extérieur est très agréable. Cuisine raffinée avec des ingrédients d'excellente qualité. Pour ceux qui recherchent la qualité avec des combinaisons parfaites. Le prix est en adéquation avec le service et la cuisine. Hautement recommandé!
Valeria.s
Le 25/07/2020 à 21:38
Excellent
Silvia.a
Le 25/07/2020 à 15:23
Nous y sommes allés aujourd'hui alors que nous étions de passage. Bel endroit, très bonne nourriture, excellente qualité et service aussi
Davide.u
Le 11/07/2020 à 17:30
Toujours un plaisir de revenir... Bravo les gars...
AUGUSTO.I
Le 26/02/2020 à 15:11
Endroit privé et calme, personnel poli et à l'écoute du client, chef toujours à la recherche de nouveaux plats et combinaisons...🔝
Fabiana.r
Le 16/02/2020 à 20:23
Endroit très relaxant, intime et raffiné Nourriture excellente, plats soignés dans les détails. Compliments
samu.
Le 09/02/2020 à 09:28
Personnel impeccable, le menu était franchement un peu cher et je n'ai pas été impressionné sauf pour le dessert, soyons clair sur la matière première rien à dire, juste que je m'attendais à quelque chose de plus
Danilo.o
Le 27/12/2019 à 20:14
Sublime
Antonio.o
Le 19/10/2019 à 18:34
Hors ligne. Ils ne connaissent pas la tradition et la truffe. Je dirais qu'ils sont un peu inexpérimentés, mais la propriétaire inexpérimentée, Roberta, parle trop et est impolie.
David.s
Le 19/10/2019 à 14:15
Charmant petit restaurant. Personnel très sympathique. Excellent repas - menu dégustation à 45 euros. Recommande fortement
Gi.o
Le 11/10/2019 à 01:23
Sans doute d'excellentes matières premières très bien cuites qui pèsent (un peu trop) sur l'addition. La partie eno est largement suffisante. Je n'ai trouvé aucun rapport sur l'endroit le long de l'autoroute.
Francesca.o
Le 10/10/2019 à 11:19
Cadre très accueillant, personnel courtois, service rapide, plats très bons, vin délicieux, prix correct... le seul défaut est le bruit. Avec nous, il y avait un groupe qui fêtait un anniversaire.... Nous ne pouvions pas nous entendre à moins d'élever la voix.... Je reviendrai certainement....
Aurelio.e
Le 30/09/2019 à 11:54
Lieu innovant, bon assortiment de vins, clientèle majoritairement jeune, personnel qualifié et sympathique, avec parking à proximité, situé dans le centre historique caractéristique de Fossanbrone.
leonardo.l
Le 19/09/2019 à 21:53
essayez-le
Marco.u
Le 19/09/2019 à 14:12
Agréable surprise à Fossombrone, cuisine raffinée et excellente
Ivan.a
Le 01/09/2019 à 21:05
Que dire, le top du restaurant !!! A chaque fois de nouvelles émotions... de nouvelles saveurs... de nouvelles surprises !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer...
Patrizia.l
Le 01/09/2019 à 07:36
Cuisine excellente et ambiance conviviale.
gianluca.a
Le 31/08/2019 à 18:16
Je crois que ceux qui laissent des avis positifs n'ont jamais bien mangé ou le font en amis, en tout cas la nourriture est épouvantable, très chère et l'arrogance règne trop PLUS JAMAIS
Giacomo.u
Le 27/08/2019 à 14:16
Endroit fantastique au centre de Fossombrone, plats du plus haut niveau qu'il faut absolument essayer
Cristian.i
Le 17/08/2019 à 14:50
Plats raffinés et savoureux. Hautement recommandé.
Valentina.e
Le 25/07/2019 à 12:29
Excellente cuisine, tant pour l'association des saveurs, que pour la qualité des produits et pour l'accord des vins. Environnement caractéristique et extrêmement agréable. Personnel sympathique, courtois et très professionnel. Pour nous, ce fut une étape agréable de notre voyage et nous espérons pouvoir revenir bientôt, peut-être pour profiter d'un bon dîner ! Félicitations encore !
Ilaria.i
Le 20/07/2019 à 19:56
Endroit très mignon, tout comme le propriétaire ! Plats délicieux et bien préparés. Très gentil dans le sens où ils étaient prêts à préparer des plats du menu pour les végétariens, même si ce n'était pas nécessaire. Je suis curieuse d'essayer d'autres plats puisque le menu est de saison !
Gianluca.a
Le 20/07/2019 à 15:46
Restaurant au top, délicat, qualité des plats excellente ainsi que la gentillesse des propriétaires
pierluigi.l
Le 12/07/2019 à 07:09
Le lieu est très intimiste et soigné, le personnel compétent et formé. La nourriture est tout simplement sublime.
Tasos.l
Le 28/06/2019 à 11:35
Un petit bijou gastronomique caché des roturiers. Tout était parfait et le service très élégant et serviable. J'ai essayé le poisson stoke peu connu avec de la purée de pommes de terre et des pâtes avec une bombe au goût de crevettes. La tempura de légumes frits était également très savoureuse. Un arrêt incontournable si vous êtes à Fossobrone.
Albert.i
Le 22/06/2019 à 12:06
Très agréable. Un peu différent. Bonne nourriture. Bon service. Un cadre charmant.
Sonia.i
Le 16/06/2019 à 21:05
Nouveau menu explosif.. Il n'y a plus d'adjectifs pour décrire la bonté des plats, le professionnalisme des propriétaires et la beauté des lieux... vivement recommandé.....
Marco.a
Le 05/06/2019 à 18:51
A l'occasion de la Sagra del Bianchetto nous avons très bien mangé !
luigi.a
Le 31/05/2019 à 07:15
Excellente cuisine raffinée jusque dans les moindres détails. Excellents vins et possibilité de les accompagner avec les plats choisis. Lieu intimiste et, heureusement, pas très grand. Félicitations aux chefs pour leur engagement dans la recherche continue. Menu qui change tous les mois.
Daniela.e
Le 27/04/2019 à 06:48
J'ai eu le plaisir de dîner à L'enosteria. Tout était fabuleux, d'excellente qualité, une hospitalité unique. Merci à Marwon et Roberta.... Faites votre travail avec amour, continuez, vous êtes fantastiques...... A bientôt See More
Davide.a
Le 26/04/2019 à 21:01
Ambiance raffinée..Excellents plats...Bien préparés...Servis et présentés par des professionnels.....Félicitations.
antonello.u
Le 13/04/2019 à 22:47
Endroit très agréable, chaleureux et accueillant, la propriétaire Roberta vous chouchoute et vous fait sentir comme chez vous Cuisine splendide, raffinée et soignée dans les moindres détails A visiter sans moins d'expérience à retenir
Tony.a
Le 02/03/2019 à 17:14
Petit endroit très accueillant tenu par 2 personnes. Roberta, très gentille, attentionnée et compétente, nous a aidé à choisir parmi les plats proposés. Vous remarquez immédiatement la passion et le souci du détail. Le tout délicieux et bien présenté, accompagné d'un excellent vin proposé par Roberta. Prix moyen. Hautement recommandé.
Beatrice.r
Le 24/02/2019 à 00:13
Très...très bon restaurant, très bon service et serviabilité du personnel. Rapport qualité prix un peu trop cher.
gianni.e
Le 09/02/2019 à 18:59
Excellent... vraiment tout était très bon et de grande qualité !!
Massi.
Le 27/01/2019 à 21:36
Nous y étions pour le réveillon du Nouvel An. De l'entrée au dessert tout était délicieux. Service très gentil et amical. Votez 10.
Anna..
Le 07/01/2019 à 07:56
Expérience inoubliable... unique à chaque fois ! Excellente ambiance, qualité de produit exceptionnelle, personnel hautement professionnel, capable de comprendre les goûts du client et de vous conseiller au mieux. Le vin et les desserts sont également superlatifs... fortement recommandés à ceux qui veulent se perdre dans les saveurs du passé dans un environnement sophistiqué.
Mario.i
Le 05/01/2019 à 23:19
Beau restaurant chaleureux et accueillant, cuisine d'excellente qualité avec des menus délicieux, service très professionnel et sympathique
Paolo.e
Le 23/12/2018 à 09:10
Un lieu soigné avec passion pour son travail, une cuisine excellente et raffinée. Excellentes combinaisons de saveurs. Je suis allée déjeuner avec ma petite fille et elle aussi a trouvé les plats délicieux et les enfants ne mentent pas. Joyeux Noël à tout le personnel, nous reviendrons certainement.
Cristina.e
Le 02/12/2018 à 00:22
Nous sommes friands de l'espace Aqualagna du restaurant La Gioconda et de l'Osteria da Doddo dont nous sommes des clients fidèles deux fois par an (nous venons spécifiquement de Milan) et cette année 2018 nous avons été tentés au retour d'essayer l 'enosteria à Fossombrone, la première impression a été excellente, un endroit bien tenu avec seulement quelques tables, l'ensemble très soigné, une carte intéressante ; puis nous avons constaté une régression continue, la gérante de la cave n'était pas sûre de ce qu'elle proposait, la nourriture était excellente mais très risquée et le vin mangeait les saveurs de la nourriture ou la truffe était le protagoniste absolu, annulant l'autre. les saveurs. Bon accueil, bonne cuisine mais qui doit grandir et laisser de la place au classicisme et à la simplicité des recettes régionales, des desserts normaux. Personnel gentil mais trop jeune qui dans certains cas répond de manière opiniâtre et présomptueuse. Je recommande un peu d'humilité et les pieds sur terre (tous sont perfectibles). J'espère que l'année prochaine les trouverai mûris et améliorés pour pouvoir rédiger une nouvelle excellente critique.-- Le coût pour ce qui est proposé est élevé et à mon humble avis le règlement 7 gr. Les truffes pour chaque plat (conformément à la loi) ne sont pas respectées.
silvia.i
Le 03/11/2018 à 16:43
Inégalé : professionnalisme du propriétaire qui nous a conseillé et du personnel - matières premières de qualité superbement utilisées par le propriétaire et le jeune chef - service impeccable - plats parfaits dans l'équilibre des saveurs et l'esthétique de présentation - restaurant soigné dans les moindres détails - fortement recommandé
Iacopo.a
Le 02/11/2018 à 20:24
Cher.
Eugenio.e
Le 09/10/2018 à 12:15
Google me demande de partager mon expérience. Eh bien, je vais vous dire à quel point j'ai apprécié. Environnement très intimiste, chaque détail est soigné avec précision, rien n'est laissé au hasard. De la façon dont ils vous saluent lorsque vous entrez (ils vous serrent la main) à la façon dont vous êtes servis (les femmes toujours en premier) et comment ils vous traitent (ils prennent votre manteau et l'accrochent), des petits gestes que tout le monde pourrait faire sauf ceux qui le font. il y en a vraiment très peu : L'Enosteria en fait partie. Chaque cours est suivi d'une brève description de ce que vous allez manger et boire. Le menu est changé tous les mois, toujours avec des produits de saison. Jusqu'à présent, beaucoup de compliments à Roberta, une fille exceptionnelle. Passons maintenant à la cuisine dirigée par Marwan. Les plats, en plus d'être très beaux à regarder, de la composition aux couleurs, sont également très bons. De l'apéritif à l'entrée de l'entrée au dessert. Le tartare de bœuf au squaquerone m'a époustouflé par sa qualité. Le tataki de thon à la bette à carde ne fait pas exception. Le Porcinet et le Taureau sont également très savoureux. Bref, beaucoup de compliments à Marwan aussi, il sait bien faire son travail. 5 étoiles, c'est peu.
ivan.a
Le 10/09/2018 à 21:24
Nourriture absolument délicieuse avec des matières premières raffinées dans les moindres détails.. ...Personnel amical et serviable... Excellents vins... Le meilleur dîner de tous les temps.. Ça vaut vraiment le coup d'essayer..
Fabian.e
Le 30/08/2018 à 13:20
Petite Osteria raffinée avec style et très bon service
Roberto.i
Le 27/08/2018 à 20:53
Un lieu soigné dans les détails avec une cuisine jeune mais raffinée, la juste combinaison de tradition et d'innovation qui a complètement satisfait mes goûts ! Le résultat est un excellent restaurant avec des prix en rapport avec la qualité des matières premières. Je reviendrai...
Giacomo.e
Le 26/08/2018 à 20:56
Je dirais qu'y étant entré presque par hasard, je peux le considérer comme une très bonne découverte. Emplacement fantastique, service excellent et plats traditionnels mais revisités de manière contemporaine tout à fait appropriée. Jeunes entrepreneurs mais capables de raconter encore quelque chose des traditions méditerranéennes. Merci
Sara.o
Le 06/08/2018 à 20:30
Je recommande à tous ceux qui sont dans la région d'y aller......
marina.r
Le 29/07/2018 à 07:03
Il est décidément agréable de constater, dès la deuxième visite dans ce bel endroit du centre historique de Fossombrone, que le professionnalisme a atteint le sommet. Qualité et raffinement des matières premières, plats cuisinés avec grâce et sans extrémisme, dans le plein respect des saveurs et arômes d'origine, bonne carte des vins, service impeccable, environnement meublé avec goût, facture honnête... Que demander de plus ?
Roberto.d
Le 21/07/2018 à 10:34
Lieu historique et romantique mais aussi très familier, excellent service
Erica.a
Le 13/06/2018 à 21:17
L'endroit a définitivement dépassé mes attentes, petit et accueillant avec un mobilier soigné dans les moindres détails avec classe et élégance et avec des couleurs douces et bien mélangées, chaque recoin capte votre intérêt. Même les plats, élaborés avec des ingrédients de qualité, sont impeccablement présentés. L'addition finale est liée au raffinement du restaurant et enfin deux mots ne peuvent manquer dans l'accueil et la convivialité qui nous ont choyés du début à la fin. Restaurant absolument recommandé !!!!
Davide.a
Le 02/05/2018 à 21:35
Lieu splendide, cuisine et vins excellents. Le propriétaire très serviable nous a accueillis à l'heure de fermeture. Nous ne pouvions rien demander de mieux.
Alessandro.e
Le 01/05/2018 à 20:08
Excellent accueil et professionnalisme... recherche et connaissance d'excellentes matières premières servies avec goût et classe jusque dans la simplicité d'une entrée. Les desserts sont particuliers et raffinés... le rapport qualité/prix est également bon...
VALENTINA.A
Le 01/05/2018 à 20:07
Grande attention portée au client, une sélection de produits de très haute qualité, des plats excellents et une excellente carte des vins, fortement recommandé
Sara.a
Le 25/03/2018 à 11:07
Matières premières sélectionnées et cuites avec le plus grand soin. La présentation des plats est très belle d'un point de vue esthétique. La carte est très limitée, probablement en raison d'un choix précis privilégiant la saisonnalité des ingrédients. Endroit très agréable et bien entretenu à l'intérieur et avec une atmosphère intime et romantique. Le service était très attentionné. le seul défaut est que les prix sont un peu élevés, mais parfaitement en adéquation avec d'autres endroits de ce genre. La sélection de vins est très large, les desserts sont excellents et impressionnants, notamment le cigare.
IRENE.O
Le 18/03/2018 à 23:46
Toujours numéro un !!!!
Marisa.a
Le 17/03/2018 à 13:41
Merveilleux..... Excellente qualité et plats préparés avec classe par des chefs étoilés !.......
Marco.i
Le 28/02/2018 à 11:57
Endroit sympa et bien tenu, petit et accueillant. La cuisine est valable, de bonne qualité, avec des matières premières locales et raffinées. Les prix sont assez élevés pour un restaurant de la région de Fossombrone, compte tenu également des portions peu abondantes. La carte des vins est un peu prétentieuse, le vin le moins cher commence à 20 euros. Ce qui m'énerve le plus, c'est de devoir payer le digestif après un dîner qui coûte près de 100 euros pour 2. Avec quelques petits ajustements, il pourrait devenir l'un des meilleurs de la région.
Francesco.v
Le 05/02/2018 à 18:42
Petit restaurant au centre de Fossombrone, service attentionné et compétent, jamais intrusif. Cuisine qui fait un clin d'œil à l'innovation avec des combinaisons insolites mais très agréables, des prix en rapport avec la qualité proposée, absolument recommandés.
kate.a
Le 07/01/2018 à 21:48
L'endroit est soigné jusque dans les moindres détails. Peu de lieux meublés avec style, excellent accueil et convivialité. Plats raffinés avec des produits locaux. Excellent rapport qualité/prix ! Félicitations !
Maria.r
Le 05/01/2018 à 09:57
Déjeuner rapide mais satisfaisant. Superbe qualité des plats. Service excellent. L'endroit est délicieux. Choix valable au menu entre plats de terre et de mer. Rapport qualité/prix exceptionnel
Erica.r
Le 31/12/2017 à 22:36
Excellente expérience ! Un lieu soigné, chaque chose à sa place, rien par hasard, très intime, meublé avec goût et géré avec beaucoup de conscience et de concept. Une cuisine qui respecte la sobriété et la rationalité du lieu, des produits frais, des combinaisons harmonieuses agréables à l'oeil et excellentes en bouche, une carte très étudiée, un service et une facture excellents qui reflètent la qualité de l'expérience globale de la « cérémonie ». de profiter et de savourer les repas. Nous avons été très positivement impressionnés, je recommande vivement d'y aller à tous les amateurs de bonne cuisine non triviale et à ceux qui préfèrent se détendre à une table de restaurant.
Marco.i
Le 08/12/2017 à 16:05
C'est la deuxième fois que nous revenons et je vous promets que nous reviendrons, car on ne se lasse jamais de l'excellente cuisine. En plus de la bonne nourriture, il y a plus, des vins de qualité et un service impeccable pour passer une journée inoubliable.... Merci Roberta, Merci Marwan à bientôt...
angelo.h
Le 03/12/2017 à 17:08
Excellent : qualité, hospitalité et compétence dans un lieu raffiné.
filippo.e
Le 21/11/2017 à 11:36
Restaurant spectaculaire et excellent
Francesco.e
Le 25/09/2017 à 12:18
Bel emplacement, peu de places assises et c'est certainement un facteur positif. J'ai mangé une entrée (carpaccio de limousine), des gnocchis à la morue et aux trompettes, une tempura et du thon rouge, deux desserts. Tout spécial, chaque fois que nous serons dans la région, nous reviendrons. Ou peut-être que nous partirons exprès.
- 🏪 La Vineria (139 Avis)
- 🏪 Agriturismo Vazianello (1030 Avis)
- 🏪 Camping Monte Pelpi (7 Avis)
- 🏪 Hotel Buenos Aires (289 Avis)
- 🏪 PIZZERIA RISTORANTE IL BUCANIERE (117 Avis)
- 🏪 Pane Pizza & Fantasia (373 Avis)
- 🏪 Manipinta Bed and Breakfast (14 Avis)
- 🏪 Anna’s Bistrot (10 Avis)
- 🏪 La Locanda del Borgo (4 Avis)
- 🏪 Marghe (395 Avis)
💬 Bel endroit rétro au centre de Teramo. Excellente cuisine traditionnelle de Teramo, des entrées aux desserts. Des portions généreuses et un excellent rapport qualité/prix. Service aimable et attentionné. Hautement recommandé.
💬 Superbe agriturismo perdu au milieu de la nature. Vue superbe sur les environs. Service vraiment impeccable. J'ai même pu visiter les cuisines par la suite. Les mets sont quant à eux tout simplement délicieux. Le coniglio alla cacciatora était bien au dessus de mes attentes. La polenta est cuite longtemps, bien avant le service, servie avec spuntature, saucisse ou cèpes, elle est incontournable. Les raviolis (cappelletti) eux aussi aux cèpes étaient aussi exquis. Bref, que du positif. Y aller les yeux fermés.
💬 La réception se fait à la piscine. 10euros par adulte+8 euros pour l'emplacement. Tout est compris : électricité, douches chaudes et même lave-linge. Grands emplacements. Sanitaires propres. Le centre ville et les commerces sont à environ 1 km. Très calme.
💬 Le personnel est très serviable et comprend les besoins des personnes handicapées. Je le recommande totalement.
💬 Un bon endroit pour un dîner très économique ! Les prix sont très bas, mais la qualité n'est pas non plus élevée. Pour les plats je vous conseille les pâtes aux coquilles ! Il vaut mieux ne pas prendre de fruits de mer avec Max, ce n'est pas savoureux.
💬 Pizza très bonne et pas chère. Personnel sympathique mais parlant peu anglais.
💬 Belle expérience. Giuseppe et Marta ont été très gentils et nous ont accueillis avec sympathie et gentillesse. Nous nous sommes sentis chez nous. Emplacement central, excellent pour se déplacer et rejoindre Otrante ou d'autres plages du Salento telles que Castro, Porto Cesareo, etc. Excellent petit déjeuner, chambres avec plafonds anciens et sols modernes. Sèche-cheveux et également lingettes démaquillantes à disposition dans la chambre. De plus, l'attention portée aux détails et à l'environnement est perceptible. On reviendra certainement. Super recommandé!
💬 Vue magique pour un dîner parfait avec un personnel efficace et souriant de Sara, son collègue australien aux 2 réceptionnistes. Je recommande
💬 Ma femme et moi avons passé une des plus belles nuits dans ce magnifique restaurant. La nourriture et le vin étaient absolument incroyables. et le service était vraiment exceptionnel. Merci pour cette merveilleuse soirée culinaire et romantique.
💬 Elles sont belles, elles sont très bonnes, mais ... Le tarif est difficile à avaler.. 3 pizza une bouteille d'eau : 59 euros Je vous recommande !! Ps : ils parlent français :-)