📌 Via Leoni, 10, 37121 Verona - Italie
💬 28 Avis
Les avis
Le 05/05/2024 à 13:21
Fleur d'IRIS inextricablement liée au territoire véronais. L'iris parfumé de couleur bleue est aujourd'hui le royaume du chef Giacomo Sacchetto et de son équipe qui nous enchantent à l'intérieur du Palazzo Soave avec sa passion et sa maîtrise, en nous offrant des expériences gustatives et olfactives d'un niveau noble. Lors des splendides travaux de rénovation, les caves ont désormais également pris forme et servent non seulement à stocker les nectars aristocratiques, mais aussi à commencer le voyage à l'intérieur d'IRIS. L'atmosphère magique de l'apéritif est le prélude à la montée en ascenseur de verre jusqu'à la chambre haute, savamment gérée avec un grand professionnalisme, mais jamais intrusive. Désormais, ce n'est plus qu'une explosion de saveurs et d'arômes... et choyés comme seuls les grands restaurants peuvent le faire. Pour terminer la soirée, nous profitons du magnifique Palazzo Reggiani, également fruit de l'engagement entrepreneurial de M. Soave, pour passer la nuit et nous réveiller dimanche matin dans la splendide ville de Vérone ! Carlo et Silvana
Le 04/05/2024 à 15:50
Parmi les restaurants les plus haut de gamme de la ville, ils ont récemment ouvert une cave souterraine bien garnie où vous pourrez déguster des entrées avant de consommer six repas.
Le 04/05/2024 à 15:13
Bel intérieur, service incroyable et nourriture incroyable Je suis venu ici pour l'anniversaire de mon partenaire et nous avons eu droit à un repas incroyable Je le recommanderais à tous ceux qui visitent!
Le 18/04/2024 à 08:18
S'il existe un lieu qui incarne l'essence de l'expérience gastronomique, c'est bien le restaurant Iris, au cœur de Vérone. Situé dans un lieu historique, savamment rénové avec une touche d'élégance intemporelle, ce restaurant offre une expérience culinaire qui est une véritable symphonie pour les sens. Dès que l'on franchit le seuil, on est accueilli par un service impeccable, parfois même respectueux, mais dans un contexte comme celui-ci, c'est plus que approprié. Chaque détail est soigneusement soigné, de l'environnement à la présentation des plats, garantissant une expérience inoubliable dès le premier instant. Mais c'est la cuisine du talentueux chef Giacomo Schettino qui vole véritablement la vedette. Chaque plat est une création magistrale, une explosion de saveurs qui captive l'âme et enivre les sens. L’équilibre parfait entre les ingrédients et la maîtrise de chaque saveur est tout simplement extraordinaire. Chaque bouchée est un voyage culinaire qui ravit et surprend à parts égales, laissant une empreinte indélébile dans la mémoire gastronomique. En conclusion, au Restaurant Iris, la gastronomie est célébrée dans toute sa splendeur. C'est un lieu où l'élégance, la passion pour la gastronomie et la maîtrise culinaire se réunissent pour créer une expérience inoubliable. A chaque plat, le Restaurant Iris confirme sa position d'étoile montante de l'univers culinaire, méritant tous les éloges et lui souhaitant longue vie de succès.
Le 17/04/2024 à 07:16
Endroit magnifique, plats très bons, prix approprié pour l'endroit.
Le 08/03/2024 à 18:32
Bel emplacement et excellent service. Cuisine spéciale et raffinée.
Le 23/02/2024 à 22:56
Ce restaurant vise clairement 2* Michelin.
Le 16/02/2024 à 22:25
Quelle nuit! Je suis d'accord avec tout ce qui est écrit dans les autres avis, un service parfait dans un cadre splendide et avec des plats incroyables. Bien joué!
Le 25/01/2024 à 15:04
Une belle expérience culinaire avec tous les sens. La saveur m'a mis les larmes aux yeux... Une soirée mémorable célébrant notre 30e anniversaire.
Le 25/01/2024 à 12:20
LA PERFECTION ABSOLUE merci pour cette soirée FABULEUSE ET INOUBLIABLE ; De bons plats Couplage Sélection de vins Environnement Température ambiante Service Hospitalité….. Merci de tout mon cœur
Le 22/01/2024 à 15:31
Iris est un excellent restaurant. Superbe intérieur, très bons niveaux de service avec une cuisine étonnante - une mer de saveurs. Extrêmement savoureux et une sélection de vins parfaite. Vous serez absolument satisfait.
Le 01/01/2024 à 21:13
Étoile Michelin imminente
Le 30/12/2023 à 22:51
Ambiance raffinée et soucieuse du détail, cuisine irréprochable et de qualité. Le menu du chef Giacomo Sacchetto est un voyage de saveurs exquises avec les vins et tout le personnel vraiment professionnel et accueillant. Du début du dîner jusqu'à la conclusion parfaite. Je le recommande fortement.
Le 29/12/2023 à 23:28
Bel endroit, bonne nourriture et service impeccable! Tout est parfait !
Le 29/12/2023 à 23:27
Fantastique! Aucun autre mot n'est nécessaire
Le 10/12/2023 à 12:00
Nouvelle et heureuse aventure gastronomique très récente de Giacomo Sacchetto. Haute cuisine, service super professionnel et grande élégance au centre de Vérone.
Le 19/11/2023 à 21:15
J'ai eu l'occasion d'essayer le déjeuner et le dîner. À la fois excellent et aux saveurs équilibrées. Service excellent!
Le 19/11/2023 à 20:16
Très bon dîner ! Une nourriture de haute qualité et une expérience gastronomique fantastique. Un lieu unique au centre de Vérone. Service excellent.
Le 17/11/2023 à 10:02
Dîner inoubliable, l'une des meilleures expériences de tous les temps. Emplacement impeccable, excellent service, carte des vins enviable. Difficile vraiment de trouver un point faible à cet établissement. Concernant l'itinéraire que nous avons emprunté, une note particulière de mérite revient aux plats de coquilles Saint-Jacques, de brioche et de gnocchis.
Le 14/11/2023 à 07:33
Montrer!
💬 Très bon petit déjeuner, cependant l'environnement m'a donné l'impression d'être négligé, beaucoup de tables à nettoyer et à ranger, même étage. Peut-être qu'ils manquaient de personnel. Des brioches vraiment bonnes et bien garnies
💬 Haut
💬 Une belle friture de poisson, de bons cocktails mais un service pas au niveau (certain.e.s très sympa mais relégués à nettoyer les tables, d’autres trop occupés pour être agréables) et des huîtres pas super-fraîches. Dommage car le cadre est très sympa.
💬 N'étant jamais allé à La Rocca auparavant, ce fut une expérience agréable. Avec le grand nombre de pizzerias disponibles dans les villes italiennes, la plupart d'entre elles étant certes bonnes à très bonnes (par rapport à la pizzeria moyenne que l'on trouve dans les villes européennes), vous avez une sorte d'attente intermédiaire qui est en grande partie confirmée. , pas rarement dépassé, et parfois déçu. Dans le cas de La Rocca, j'ai des retours globalement positifs. Le restaurant n'est ni trop grand ni trop petit, avec des tables convenablement espacées. La carte des pizzas est peut-être un peu trop vaste à mon goût, car cela ne fait que contribuer à disperser mon attention, avec pour seul résultat que je me rabats ensuite sur un type de pizza que j'ai essayé encore et encore. Le personnel est serviable et le service était très rapide. J'ai particulièrement apprécié la texture de la pâte à pizza, car c'est aujourd'hui l'un des rares critères permettant de juger de la qualité d'une bonne pizza.
💬
💬 Incroyable ! Piscine très grande, dîner fait par la maman de letizia: excellent! Table seuls face à la piscine, prix défiant toute concurrence, entrée plat dessert spritz… super accueil.
💬 Pub charmant, endroit agréable. Je peux profiter de ma boisson.
💬 Entreprise leader dans la conception d’appareils électroménagers
💬 Endroit bien connu à Mondragone spécialisé dans les kebabs. Il y a toujours beaucoup de monde, c'est pourquoi il faut être patient et attendre son tour. Le kebab vaut le détour, le grand est de grande taille, deux personnes pourraient le manger si elles le voulaient. Garnitures vastes et viande de bonne qualité.
💬 C'était l'un des premiers restaurants que nous avons rencontrés et comme il était tard, nous nous sommes arrêtés. Deux d'entre nous ont mangé un apéritif de moules et palourdes où les palourdes étaient inexistantes (la plupart étaient fermées) et la même chose s'est produite avec les spaghettis aux palourdes, pratiquement nature et entre autres avec des pâtes crues (même pas al dente) ! Cela a été porté à l'attention du serveur qui l'a ensuite confirmé lorsque nous en avons informé le propriétaire à la caisse, qui ne s'est même pas excusé. Elle s'est limitée à un "mais ça peut arriver", et c'est vrai, oui, mais ça peut arriver à la maison, pas dans un restaurant où j'attends un certain service. Les paccheri aux moules (plat du jour) étaient juste cuits mais les moules là aussi étaient petites et sans belle couleur ; dans l'ensemble, c'était bon contrairement à l'entrée qui n'avait qu'un goût d'ail 🤷🏻♀️ Les serveurs étaient distraits, ils "criaient" entre eux pour communiquer et d'autres cris se faisaient entendre en direction de la caisse/entrée. Nous avons demandé de l'eau et elle ne nous a pas été apportée. Bitters et café servis dans des gobelets en plastique. Rien à redire sur le prix, on mange toujours du poisson... même si le goût est discutable !