📌 Via Leoni, 10, 37121 Verona - Italie
💬 28 Avis
Les avis
Le 05/05/2024 à 13:21
Fleur d'IRIS inextricablement liée au territoire véronais. L'iris parfumé de couleur bleue est aujourd'hui le royaume du chef Giacomo Sacchetto et de son équipe qui nous enchantent à l'intérieur du Palazzo Soave avec sa passion et sa maîtrise, en nous offrant des expériences gustatives et olfactives d'un niveau noble. Lors des splendides travaux de rénovation, les caves ont désormais également pris forme et servent non seulement à stocker les nectars aristocratiques, mais aussi à commencer le voyage à l'intérieur d'IRIS. L'atmosphère magique de l'apéritif est le prélude à la montée en ascenseur de verre jusqu'à la chambre haute, savamment gérée avec un grand professionnalisme, mais jamais intrusive. Désormais, ce n'est plus qu'une explosion de saveurs et d'arômes... et choyés comme seuls les grands restaurants peuvent le faire. Pour terminer la soirée, nous profitons du magnifique Palazzo Reggiani, également fruit de l'engagement entrepreneurial de M. Soave, pour passer la nuit et nous réveiller dimanche matin dans la splendide ville de Vérone ! Carlo et Silvana
Le 04/05/2024 à 15:50
Parmi les restaurants les plus haut de gamme de la ville, ils ont récemment ouvert une cave souterraine bien garnie où vous pourrez déguster des entrées avant de consommer six repas.
Le 04/05/2024 à 15:13
Bel intérieur, service incroyable et nourriture incroyable Je suis venu ici pour l'anniversaire de mon partenaire et nous avons eu droit à un repas incroyable Je le recommanderais à tous ceux qui visitent!
Le 18/04/2024 à 08:18
S'il existe un lieu qui incarne l'essence de l'expérience gastronomique, c'est bien le restaurant Iris, au cœur de Vérone. Situé dans un lieu historique, savamment rénové avec une touche d'élégance intemporelle, ce restaurant offre une expérience culinaire qui est une véritable symphonie pour les sens. Dès que l'on franchit le seuil, on est accueilli par un service impeccable, parfois même respectueux, mais dans un contexte comme celui-ci, c'est plus que approprié. Chaque détail est soigneusement soigné, de l'environnement à la présentation des plats, garantissant une expérience inoubliable dès le premier instant. Mais c'est la cuisine du talentueux chef Giacomo Schettino qui vole véritablement la vedette. Chaque plat est une création magistrale, une explosion de saveurs qui captive l'âme et enivre les sens. L’équilibre parfait entre les ingrédients et la maîtrise de chaque saveur est tout simplement extraordinaire. Chaque bouchée est un voyage culinaire qui ravit et surprend à parts égales, laissant une empreinte indélébile dans la mémoire gastronomique. En conclusion, au Restaurant Iris, la gastronomie est célébrée dans toute sa splendeur. C'est un lieu où l'élégance, la passion pour la gastronomie et la maîtrise culinaire se réunissent pour créer une expérience inoubliable. A chaque plat, le Restaurant Iris confirme sa position d'étoile montante de l'univers culinaire, méritant tous les éloges et lui souhaitant longue vie de succès.
Le 17/04/2024 à 07:16
Endroit magnifique, plats très bons, prix approprié pour l'endroit.
Le 08/03/2024 à 18:32
Bel emplacement et excellent service. Cuisine spéciale et raffinée.
Le 23/02/2024 à 22:56
Ce restaurant vise clairement 2* Michelin.
Le 16/02/2024 à 22:25
Quelle nuit! Je suis d'accord avec tout ce qui est écrit dans les autres avis, un service parfait dans un cadre splendide et avec des plats incroyables. Bien joué!
Le 25/01/2024 à 15:04
Une belle expérience culinaire avec tous les sens. La saveur m'a mis les larmes aux yeux... Une soirée mémorable célébrant notre 30e anniversaire.
Le 25/01/2024 à 12:20
LA PERFECTION ABSOLUE merci pour cette soirée FABULEUSE ET INOUBLIABLE ; De bons plats Couplage Sélection de vins Environnement Température ambiante Service Hospitalité….. Merci de tout mon cœur
Le 22/01/2024 à 15:31
Iris est un excellent restaurant. Superbe intérieur, très bons niveaux de service avec une cuisine étonnante - une mer de saveurs. Extrêmement savoureux et une sélection de vins parfaite. Vous serez absolument satisfait.
Le 01/01/2024 à 21:13
Étoile Michelin imminente
Le 30/12/2023 à 22:51
Ambiance raffinée et soucieuse du détail, cuisine irréprochable et de qualité. Le menu du chef Giacomo Sacchetto est un voyage de saveurs exquises avec les vins et tout le personnel vraiment professionnel et accueillant. Du début du dîner jusqu'à la conclusion parfaite. Je le recommande fortement.
Le 29/12/2023 à 23:28
Bel endroit, bonne nourriture et service impeccable! Tout est parfait !
Le 29/12/2023 à 23:27
Fantastique! Aucun autre mot n'est nécessaire
Le 10/12/2023 à 12:00
Nouvelle et heureuse aventure gastronomique très récente de Giacomo Sacchetto. Haute cuisine, service super professionnel et grande élégance au centre de Vérone.
Le 19/11/2023 à 21:15
J'ai eu l'occasion d'essayer le déjeuner et le dîner. À la fois excellent et aux saveurs équilibrées. Service excellent!
Le 19/11/2023 à 20:16
Très bon dîner ! Une nourriture de haute qualité et une expérience gastronomique fantastique. Un lieu unique au centre de Vérone. Service excellent.
Le 17/11/2023 à 10:02
Dîner inoubliable, l'une des meilleures expériences de tous les temps. Emplacement impeccable, excellent service, carte des vins enviable. Difficile vraiment de trouver un point faible à cet établissement. Concernant l'itinéraire que nous avons emprunté, une note particulière de mérite revient aux plats de coquilles Saint-Jacques, de brioche et de gnocchis.
Le 14/11/2023 à 07:33
Montrer!
💬 Il est arrivé plus d'une fois de commander une pizza mais il manquait des garnitures, une fois pardonnable mais deux fois cela ne semble pas être le cas... Faites plus attention à vos commandes
💬 Savoureux. Et un grand choix de glaces. Cependant, la glace est un peu du même type sans goût distinct. En général, ça va. Les cannoli sont délicieux.
💬 Très bonnes glaces
💬 Je suis ici sur l'île en vacances et croyez moi je n'ai testé les pizzas qu'à la fin des vacances... que dire, savoureuses, cuisine excellente, bien assaisonnée, des compliments effectivement, je suis désolé de ne pas l'avoir fait essayez-les avant
💬 Reçu 5 desserts que je n'ai pas envie d'appeler zeppole même s'ils en ont la forme mais pas la taille (géants). Très pittoresque, comme on peut également le voir sur la photo, mais peu de "substance". Dans le sens pâte très gonflée (nombreux trous d'aération) et remplissage principalement à l'extérieur. Peut-être les rendre un peu plus petits, sans air et plus de remplissage. Et de toute façon ce ne sont absolument pas des zeppole
💬 La qualité de la nourriture est vraiment bonne, il y a surtout une bouteille de vin incluse dans le prix pour 2 personnes et beaucoup d'eau.
💬 Endroit enchanteur situé à quelques minutes du lac de Bilancino, facilement accessible en voiture. Un lieu accueillant avec une attention portée à chaque détail tant à l'extérieur qu'à l'intérieur... Une salle pouvant accueillir un maximum de 20 personnes. Mon mari et moi nous sommes offert une escale prévue et nous le recommandons vivement ! Un voyage d'arômes et de saveurs qui a satisfait le palais, le propriétaire a su nous accompagner dans la dégustation de manière professionnelle, avec passion, convivialité et élégance mais en même temps simplicité tout comme certains produits et arômes redécouverts sont simples et authentique.. Félicitations encore !
💬 Excellente expérience, propriétaire sympathique et accueillant. Nourriture bonne et abondante, je viens souvent ici et j'ai toujours passé un bon moment. J'ai l'impression de faire partie de la famille !!!
💬 Un bar très sympa pendant la journée pour s'asseoir dehors avec un spritz et attendre que son petit-fils se fasse couper les cheveux dans 3 magasins. Le soir, un charmant restaurant proposant une cuisine excellente et un personnel sympathique. Des prix amicaux plus importants
💬 Ce magnifique bar de Tione sert le meilleur spritz des Dolomites, et les petits déjeuners ne sont pas une blague non plus !! Si vous passez par ici, une visite est incontournable. Hautement recommandé!!