Infreschi 13 - Casa Vacanza Avis

💬 23/10 Je ne juge pas la salle de bain mais le restaurant. À première vue, cela ne semblait rien de spécial, il y a d'autres endroits dans la région qui promettent beaucoup plus en apparence, mais nous avons fait confiance aux critiques et, compte tenu de la note, nous y sommes allés. Nous étions les premiers car il était un peu tôt, nous avons été accueillis et avons eu la possibilité de choisir une table. La carte traditionnelle de la région propose de nombreux plats à base de poisson et de viande, nous nous sommes jetés sur le poisson. Une étrange entrée de moules, l'impepata, avec une sauce couleur noisette qui enveloppait complètement les moules. On est un peu perplexe mais on y goûte. Exquis. Très poivré mais au goût raffiné. À la fin, j'ai demandé s'il y avait de la crème et la fille qui nous a servi a répondu qu'il n'y avait ni crème ni beurre et que la recette était un secret du chef qu'elle ne pouvait pas révéler. Très bien! Nous avons sauté les premiers et sommes passés directement aux seconds. Coquilles Saint-Jacques et filet de courbine. Top dressage et présentation, avec des légumes grillés dans le poisson et une tranche de polenta grillée dans les Saint-Jacques. Goût et saveur exceptionnels. Pour finir, un semifreddo à la pistache (le plat était fabuleux) et un café. Pas de vin car je n'ai conduit que de l'eau. Quelques petits morceaux de sbrisolona offerts par la maison et l'addition pour terminer une merveilleuse soirée. On reviendra certainement. Conseiller.

💬 Emplacement idéal à Trente. Les chambres sont correctes, mais pas très chaleureuses et élégantes. OK pour une nuit. Propre, mais le coulis de la douche doit être remplacé de toute urgence. Super petit déjeuner.

💬 Excellent hôtel sans prentention,emplacement idéal, personnels tres à l'écoute de nos demandes et les patrons sont d'une gentillesse rare, à recommander sans hesitation,nourriture simple mais bonne ,chambre tres propre et si vous y allez en voiture ils en prennent soin eux même ,nous y reviendrons

💬 Bon restaurant et bonne amabilité du personnel. Il faudrait juste indiquer les prix sur une carte et peut être noter le menu plus "lisiblement" pour les éventuels touristes. ☺

💬 Il top

💬 C'était super ! un restaurant authentique, convivial Nous avons pris un aperitif et les antipastis de la maison, un régal de variétés ! Nous avons enchaînés sur une pizza chacun, très copieuse et gourmande 🍕accompagné d’une bouteille de Vin 🍷 Mais le plus important dans ce restaurant c'est l'atmosphère qui y règne : on se sent bien, les clients et l'équipe se connaissent, tout le monde est agréable, sans chichi, c’était super ! Nous avons passés un super moment, merci beaucoup :)

💬 Des apéritifs généreux !!! Excellent rapport qualité/prix. Conseiller

💬 Nous avons visité cet endroit début avril et l'avons trouvé absolument incroyable, ce couple est incroyable, la belle jeune famille Andrew et Patt. Il prépare des sushis devant vous, il est incroyable, chaque assiette est une paix d'art et fond dans la bouche, nous visiterons donc certainement cet endroit la prochaine fois que nous voyagerons dans cette région

💬 Excellents fruits de mer et excellente carte des vins. Malheureusement, tous les vins ne sont pas répertoriés et les blancs ne sont pas tous conservés au froid. L'emplacement est assez sordide, mais encore une fois, vous voulez venir ici pour la nourriture, pas pour l'emplacement. Les portions sont assez grandes et l'apéritif composé de fruits de mer est à ne pas manquer !

💬 Très bel hôtel, entouré par la nature mais malheureusement aussi par du bruit de la circulation autoroutière assez proche.