IN DISPENSA da i' Francini Avis

💬 Le kebab est froid et pas bon et il n'y a pas non plus de service

💬 Un petit restaurant en bord de route ( un routier) comme on souhaiterait en trouver beaucoup. Un accueil fantastique, le patron nous a offert l'apéritif avec cocktail au sirop d'amarena, et des bruschetta en accompagnement, pour nous permettre de patienter agréablement. Les plats étaient exquis, que ce soit les spaghetti aux cozze, aux vongole ou je risotto ai frutti di mare. Le tout à un prix très abordable. Et surprise du chef un jus de citron d'une douceur extrême en digestif, offert par la maison. Vraiment, je recommande vivement, d'autant plus que l'ambiance musicale est top...

💬 En fait, c'est un très bon endroit où séjourner. D'autant plus que les bungalows sont situés en bord de mer et disposent de toutes les commodités nécessaires.

💬 D'excellents produits tant en termes de goût que de fraîcheur avec des prix à faible impact

💬 Pizza belissima, goûteux et parfait pour ke grand faim. Recommandé aussi pour le dans gluten. Équipe trop amicale

💬 Très bon restaurant

💬 Excellente expérience, de la gentillesse et de la courtoisie du garçon qui nous a servi à la nourriture. Tout est vraiment bien. Les prix sont peut-être un peu plus élevés que la moyenne des autres restaurants à proximité, mais l'expérience ici est nettement meilleure. Chaises un peu inconfortables. mais peut-être que je suis étrange puisque personne d'autre ne s'est plaint.

💬 J'ai séjourné ici pendant une nuit et j'ai vraiment apprécié mon séjour. La chambre était moderne, avec un lit confortable et une grande salle de bain propre. La climatisation fonctionnait très bien et le petit déjeuner à l'hôtel était excellent. Le personnel ici est incroyable - très serviable et sympathique. Ils ont vraiment ajouté de la valeur à mon séjour, merci. L'emplacement coûte 15 € en taxi depuis la gare ou à environ 25-30 minutes à pied. L'hôtel est situé dans un quartier agréable, à proximité de la marina avec quelques bars et restaurants. Je recommande vivement cet hôtel et j'y reviendrais - il représente un excellent rapport qualité/prix.

💬 Excellente pizzeria à Quartucciu, l'une des meilleures. En plus des pizzas "normales", ils fabriquent des petites pizzas rondes de promenade, qui sont délicieuses, et des pizzas au mètre. La pâte est fine mais bien levée et facilement digestible. Les ingrédients sont toujours frais et de haute qualité. Les propriétaires sont très gentils et disponibles pour répondre à toutes les demandes des clients. En particulier, la dernière fois que j'ai commandé une livraison à domicile (pizza sur la photo), elle est arrivée chaude et à l'heure.

💬 Endroit trouvé par hasard par Google avec une note exceptionnelle de 4,6/5. J'étais venu de Busalla dans la région pour un massage et il était plus de 14h00 lorsque j'ai enfin trouvé l'endroit (attention : suivre les indications de Google et pas le GPS de votre voiture qui vous envoie dans la ruelle parallèle très étroite où il est presque impossible de faire demi tour!). J'ai demandé si je pouvais encore manger et on m'a répondu que évidemment (j'ai appris par après qu'ils ont rouvert la cuisine exprès pour moi!). La cuisine est régionale et simple mais tellement savoureuse et avec des ingrédients locaux (km zéro, comme on dit aujourd'hui). Le local est tenu par la 4e génération, 2 sœurs en salle, et la mamma ligure en cuisine : les portions sont généreuses et les goûts délicieux. J'ai pris des ravioli en entrée avec une sauce que les non-Italiens pourraient confondre avec de la Bolognaise: loin de là : des légumes du jardin faits mijoter dans de l'huile d'olive puis hachés finement, rajout de la viande coupée en morceaux et puis re-hachage et puis une cuisson à basse température pendant 3 heures qui donne ce goût exceptionnel ! Et ensuite un fritto misto divin: ici aussi les légumes du jardin où on sent tout le goût et la fraîcheur (impossible d'imaginer la sensation que procure une simple feuille de sauge panée et frite dans l'huile, la viande au lieu du poisson : très surprenant ! La panissa en plus des frites. Mais le plus surprenant et délicieux est la partie sucrée du plat (sur la photo les 5 éléments les plus à gauche sur le plat), à part la pomme très surprenante, il y a un latte dolce fritto succulent et, la cerise sur le gâteau, une pâte d'amande frite. Simplement divin! Imaginez la patience qu'il faut et les heures que vous devez passer en cuisine pour préparer tout ça ! Ici on vous le sert à table et avec le sourire en sus! J'ai aussi pris un dessert et puisque j'hésitais entre deux, une des sœurs m'a proposé une moitié de part de chacun. Le gâteau à la pâte d'amande était un délice. Le prix payé pour ce pur bonheur était ridiculement bas: j'ai pris une bouteille d'eau, un quart de vin rouge, les raviolis en entrée, le fritto misto en plat principal, deux belles tranches de gâteau, un caffè et un amaro (digestif aux herbes) de la région et j'en ai eu pour 30,00 EUR. Inimaginable chez nous! La cadette des 2 sœurs est très bavarde et on s'est échangé des souvenirs de voyage. À la fin j'ai même pu échanger quelques mots avec la mamma qui m'a divulgué la recette de la sauce pour les ravioli et qui ensuite est retournée en cuisine pour en cuire encore afin d'en avoir assez pour le jour de l'assomption. C'est son grand-père à elle qui a ouvert le restaurant il y a 140 ans. Un endroit qui vaut le détour si vous passez dans la région. Essayez de réserver quand même car c'est un restaurant très fréquenté par les locaux, signe d'excellente qualité.