Il Vecchio Forno di Corallini Luca Avis

💬 Certainement le meilleur repas à volonté de la région : personnel propre, sympathique et serviable. Même s'il était tard (nous sommes arrivés à 14h55, alors que la cuisine venait de fermer), ils n'ont montré aucun signe d'agacement, ni de précipitation, bien au contraire. Ils ont vraiment évité de faire comprendre qu'il était tard. Après avoir payé, le vendeur nous a proposé une liqueur, nous avons choisi la grappa à la rose qui était cependant épuisée peu de temps auparavant : la bouteille a été ouverte devant nous, après que le vendeur (il était maintenant 15h50) soit revenu à l'entrepôt pour chercher la grappa à servir. vous, toujours avec bienveillance et cordialité. Ils ne nous ont pas traités à la hâte et n'ont pas été ennuyés du fait que nous ayons bien fini après les heures de travail, même si c'était samedi et, en plus, pendant les vacances. L'environnement est soigné, élégant, neuf et ni ringard ni vulgaire. La réservation se fait avec une tablette, très intuitive, et surtout non attachée à la table : vous pouvez facilement choisir les plats depuis le canapé et sans vous reposer sur la table avec tous les convives au-dessus de vous. Les plats sont servis bien préparés et avec grâce. On reviendra certainement! La seule suggestion est : insérez le menu sur le site, pour que ceux qui y sont déjà habitués vous choisissent certainement, grâce à la variété des plats qui peuvent être commandés.

💬 Voyage en famille pour des vacances au ski, nous avons vraiment apprécié notre séjour dans cette entreprise familiale. Nous avions la formule demi-pension qui était d'un excellent rapport qualité/prix. Repas de 4 plats tous les soirs, tous les plats délicieux et grandes portions. Bon emplacement si vous avez une voiture. Pour revenir à la maison, je dirais que c'est réservé aux très bons skieurs car la piste 1 est une piste rouge difficile. Nous avons apprécié de ne pas avoir à nous demander où aller dîner le soir après une longue journée de ski. Chambres confortables et traditionnelles qui étaient très propres même si parfois on entendait les gens dans la pièce voisine. Je le recommande pour votre séjour à Valtournenche.

💬 Nous avons été heureux de choisir ce restaurant parmi d'autres qui nous ont été proposés par le propriétaire de notre hébergement. Les plats sont parmi les meilleurs jamais dégustés. Les combinaisons alimentaires sont judicieusement choisies par le chef valorisant les propriétés des matières premières alimentaires. L'emplacement est confortable et bien meublé, il permet aux invités de se sentir comme chez eux. Nous reviendrons sûrement lors de notre prochain voyage dans les Abruzzes.

💬 La meilleure piadina que j'ai jamais goûtée !!

💬 Ville très propre pleine de culture, d'animations pour tous les âges, pleine de vie nocturne avec des animations jusque tard dans la nuit pour adultes et enfants

💬 Georgio, le propriétaire était gentil. la chambre était petite, l'air était mauvais et la décoration était vieille et usée. la fenêtre de la pièce donnait sur la cage d'escalier. toute la maison et le logement étaient bruyants. la salle de bain était réservée à la communauté. ce n'était pas très propre. Les autres invités n'étaient pas prévenants, ils étaient bruyants, criaient et brisaient les portes tôt le matin. Le quartier n’est pas non plus un régal pour les yeux. cet hébergement mérite 0 étoiles. Nous nous demandions pourquoi cet hébergement avait 4,3 étoiles. Ce n’était pas bien signé, un voisin nous a aidé à le retrouver en disant « ce n’est pas bien ». Il n'y avait pas de cuisine mais on nous a remis des coupons pour le petit-déjeuner dans un café à proximité, donc le petit-déjeuner était bon. Je ne le recommanderais pas !

💬 Je répète l'examen de 2021 que Google a annulé pour la deuxième fois : Bel endroit où la liberté règne toujours en maître.

💬 Pour goûter à la cuisine des Alpes, vous devez essayer cet endroit. Tout est délicieux à part quelques petits problèmes, mais allons-y avec commande. La Trattoria se trouve sur un magnifique Pian della Mussa, un plan massif bordé par les magnifiques Alpes. Si vous aimez les rivières, les pins, l'air pur et beaucoup de marche, cet endroit est fait pour vous. La trattoria se présente comme agréable, assez rustique à l'extérieur comme à l'intérieur. Une atmosphère peu exigeante et des manières agréables sont les premières choses que vous rencontrerez. Le menu est un one-pager (ce qui est mon truc préféré) et pas trop cher. Un bon choix de viandes, un plat de pâtes choisi par le chef, et quelques desserts. Nous avons essayé le "Tris di carne", 3 plats de viande différents avec la polenta concia. Un goût merveilleux mais répétitif. La qualité de la viande est excellente, mais avoir du sanglier et du veau dans la même sauce est ennuyeux, et les saucisses nuisent à la qualité globale du plat. Les pâtes étaient bonnes, bien cuites, mais pas trop intéressantes. Heureusement, la sélection de vins et de bières est très bonne, car ils n'utilisent que des produits locaux. Un endroit où je reviendrais, je voulais probablement juste quelque chose de plus !

💬 Des plats sympas, bien situés au milieu des voyages en Toscane,

💬 Nous étions invités de ce restaurant pour le déjeuner, nous étions de passage et pour nous ce fut une agréable découverte ! Endroit familial, deux sœurs et leur père, un monsieur très sympathique qui nous a offert une bruschetta à l'huile nouvelle en guise de bienvenue... délicieuse ! Le menu nous était indiqué vocalement au moment de la commande, viande ou poisson, ce qui souligne la fraîcheur des plats du jour. Tagliatelles aux œufs avec ragú portion excellente et généreuse.. Saucisses grillées que dire !.. viande fraîche et savoureuse ; le dessert comprenait un gâteau au chocolat aux mille feuilles... bon ! Je recommande absolument d'essayer leur vin rouge maison, exceptionnel. L'addition était vraiment réductrice par rapport à ce que nous avons mangé et surtout à la qualité !