Il Saraceno Di Amato A. E M. Snc Avis

💬 Caviste bien achalandé, vins en bouteille et en vrac (13 vins), propriétaire très sympathique. Nous avons acquis du Ribolla Gialla pression et du Prosecco, tous deux exceptionnels.

💬 La meilleure pizza que j'ai eu jusqu'à présent en Italie. Bon travail!

💬 Très bon dîner. Conseil réservé avant nous avons du attendre un peu mais verre de vin offert pour faire patienter. Et bon repas, rapide malgré le monde. Serveurs fort sympathique. Addition pour 3 entrées. Plats, dessert très correct. Moins de 80e

💬 A deux pour 28€ deux entrées deux plats un désert un café un quart de vin. Menu à 12€ entrée + plat + vin. Très généreux je recommande on mange très bien. Merci pour ce bon repas à la patronne.

💬 Le restaurant Fontanile dei Caprai à Capalbo offre une expérience unique dans un cadre isolé et paisible, entouré de champs et de vignes. Le soir, son ambiance aux chandelles dans une cabane en bois crée une atmosphère rustique et cosy. Les plats remarquables incluent l'acquacotta, une soupe réconfortante de blettes, de pommes de terre et de haricots. Les pâtes maison, notamment les raviolis à la ricotta, sont exquises. La sélection de viandes de gibier, à base de sanglier, de buglione, de peposo et de cochon de lait rôti, offre de délicieuses options. Des desserts comme Tozzetti, accompagnés de Vino Santo, constituent une conclusion parfaite. La carte des vins toscans complète parfaitement cette expérience gastronomique. Un choix délicieux pour les amateurs de gastronomie.

💬 Bon....

💬 Plat de charcuterie et fromage : qualité excellente ! Cadre (à l'intérieur) très charmant, très beau. Personnel très poli, et très agréable! Un excellent restaurant ! Merci !!!

💬 Nous sommes restés presque une semaine dans cette nouvelle structure, je précise que nous étions également restés sous l'ancienne direction. Les chambres sont rénovées, chaleureuses, accueillantes et vraiment belles, j'ai notamment séjourné dans la suite au dernier étage, car nous étions 2 adultes et 2 enfants. Très bien situé et vue. Excellente attention portée à la propreté des chambres et réservation pour l'usage exclusif du sauna et du bain à remous extérieur. Petit déjeuner copieux et varié. Très appréciée des enfants, le goûter est servi sous forme de buffet en chambre tous les 17h00. Le dîner a un buffet très limité, de légumes uniquement, puis le menu servi à table comprend 2 choix par plat de l'entrée au dessert, bon, mais le rayon restauration pourrait être amélioré. Ils étaient vraiment doués pour me préparer des plats spéciaux, qui faisaient partie de mon alimentation quotidienne. Je vous conseille? Oui Est-ce que j'y retournerais ? Oui

💬 Un désert gastronomique. Nous avons pris le menu dégustation du chef, aucun plat ne nous a transporté. Ce n’est pas mauvais mais franchement c’est très fade comparé aux saveurs exceptionnelles que proposent la gastronomie et produits italiens.

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