Les avis
Le 01/05/2024 à 07:45
Une expérience de saveurs.
Le 26/04/2024 à 23:43
Expérience incroyable que j'ai offerte à mon fiancé. Un restaurant calme et de haut niveau, une étoile Michelin. Grande attention aux détails. Tout était très savoureux.
Le 22/04/2024 à 09:55
Cela valait le détour depuis Asti. Déjeuner avec menu dégustation au-delà de toutes attentes, plats raffinés et originaux. Nos compliments, nous reviendrons certainement entre amis !
Le 27/03/2024 à 17:45
Excellente nourriture avec une attention portée à chaque détail et un service exceptionnel Le prix est conforme à la qualité Il faut essayer au moins une fois dans sa vie
Le 11/03/2024 à 18:44
Une expérience WOW! Nous avons pris la dégustation et cela nous a fait découvrir des saveurs spectaculaires !
Le 11/02/2024 à 10:18
Juste deux mots pour dire que le Patio est un restaurant d'exception en terme de cuisine, nous y sommes toujours retournés volontiers et il ne nous a jamais déçu. Cependant, le service n'était pas terrible cette fois-ci. A commencer par ne pas proposer de choix lorsque nous avons demandé deux verres de vin, un champagne et un rouge pour accompagner les entrées et les premier/deuxième plats. Pour les bulles le choix était proposé même s'il n'y avait pas de vin local, pour le rouge on nous proposait un dessert sans choix. Je me rends également compte qu'il y aura une convention sur l'endroit où rapprocher la table pour amener les assiettes, etc. mais était-il vraiment nécessaire de passer par là où mon chien essayait de dormir à chaque fois ? Quand la facture m'a été apportée, je n'ai pas eu l'occasion de la vérifier car la machine est sortie pour payer en même temps et finalement après m'avoir donné la veste, je me suis entendu dire au revoir et nous avons dû ouvrir la porte et sortir entre veste, sac, laisse etc. Dommage, la cuisine était impeccable, tout était absolument délicieux, cependant le service laissait cette fois-ci à désirer.
Le 24/01/2024 à 00:26
Vous entrez et vous vous sentez immédiatement choyé par l'accueil, le professionnalisme, la beauté et la propreté. Vous vous asseyez et vous vous sentez pris en charge, soigné avec courtoisie. Les entrées de bienvenue enchantent par leur forme, leur présentation et leurs couleurs. Savourer les plats du chef Sergio transmet de l'émotion. Astuce : savourez votre dîner en imaginant ce que chaque saveur, chaque parfum évoque en vous. Excellence.
Le 23/12/2023 à 16:05
C'est peut-être une phrase banale, mais nous avons très bien mangé. C'est un restaurant moderne, qui apporte ses propres idées différentes. Un bel endroit, avec des gens gentils et compétents et des plats bons et délicieux.
Le 25/11/2023 à 18:38
Tous excellents, à la hauteur de l'étoile qu'ils ont
Le 25/11/2023 à 00:33
Excellente expérience dans un lieu qui sent l'histoire. Excellent accueil, ambiance peut-être un peu froide mais certainement avec un bon impact. En plus du menu, il y a deux dégustations. Nous avons choisi le plus complet. L'offre allait de la viande au poisson, en passant par des plats spéciaux tels que l'oignon enveloppé dans du lait, vraiment mémorables. La carte des vins est bonne même si nous avons opté pour des verres assortis. Personnel empathique et professionnel, facture proportionnée.
Le 11/11/2023 à 22:00
Raffiné et raffiné. Après de nombreuses années, nous retournons dans ce restaurant qui a entre-temps grandi en qualité et en recherche. A quelques km de Biella, une excellence que le territoire se doit de récompenser. Nous avons choisi le menu chemins, en demandant au sommelier une variation sur les vins proposés en association qu'il a su interpréter à merveille. Bon garçon. Pour la partie cuisine, des plats spéciaux et raffinés, des associations audacieuses mais parfaites. Sans aucune discorde. Un amuse-bouche inoubliable. Revenir sera une obligation. Proposer d'essayer à ceux qui sont curieux d'allier des saveurs intenses et assorties, une obligation
Le 29/10/2023 à 19:29
Environnement très agréable. Enchaînement de plats savamment préparés avec une égale attention à l'esthétique, à la qualité des matières premières et aux saveurs. Excellente expérience
Le 21/10/2023 à 14:20
Expérience culinaire exceptionnelle. Le service enlève des points.Les serveurs se précipitent dans la salle et sont hâtifs dans leurs explications.. Une des filles du service récupérait nos plats en mâchant littéralement une bouchée, utilisation notable également du téléphone portable devant les clients. Considérant qu'il s'agit d'un restaurant étoilé, nous avons été surpris. Je pense que le propriétaire doit re-sélectionner ses employés, c'est vraiment dommage car le service est l'un des piliers très importants de la restauration.
Le 29/09/2023 à 15:23
Dîner avec menu dégustation. Tous les plats n'ont pas atteint l'excellence, même si l'entrée aux champignons était superbe. Par rapport aux expériences précédentes, il a perdu un peu d'explosivité : il me manquait cet effet wow qui caractérise depuis toujours la cuisine du chef Vineis.
Le 16/09/2023 à 13:40
Première expérience dans un hôtel étoilé. L'endroit ne m'a pas impressionné, très basique et un peu sombre. J'ai choisi le menu dégustation avec trois verres de vin choisis et accordés par le sommelier. J'ai vraiment aimé chaque cours, il avait sa propre raison. Le dessert était peut-être le plat le moins apprécié. Un vote spécial pour le pain vraiment délicieux. Prix tout à fait conforme à un hôtel étoilé, le vin augmente le coût. Compliments
Le 26/08/2023 à 10:02
1 étoile Michelin, Prix conforme au type de restaurant, voire même inférieur à la moyenne. Nous avons pris le menu dégustation Oltre, 95 €, celui avec le plus de plats et nous sommes arrivés devant la vitrine pleine (il existe aussi des menus dégustation avec moins de plats). On sent la recherche de la qualité des matières premières et on voit la créativité du chef. L'un des plats était le risotto aux huîtres et j'ai eu les meilleures huîtres de ma vie. Nous les avons également informés que pour un menu il y avait une personne allergique aux crustacés et ils ont réussi à faire une variation du plat pour ne pas lui faire sauter le plat. De plus, il y avait quelques cours gratuits dispensés par le chef, qui ont été très appréciés. Rien ne sert de décrire le service, excellent et indiscret. L'environnement est rustique mais bien entretenu. Excellente expérience que je ne peux que recommander.
Le 10/08/2023 à 16:38
Moment incroyable et très bon rapport qualité prix. Produits locaux et belles recherches gastronomique.
Le 15/07/2023 à 23:14
Je recommande cette expérience
Le 25/06/2023 à 09:26
Une magnifique expérience ❤️ J'ai fêté l'anniversaire avec mon conjoint et nous avons été pleinement satisfaits du service, du professionnalisme et de la gentillesse du personnel et surtout de la variété culinaire proposée. Chaque plat est une œuvre d'art réalisée avec une extrême maîtrise artistique. J'ai vraiment apprécié la présentation et la répartition de quelques ingrédients simples, utilisés dans des formes et des textures créatives. Si je dois trouver un défaut, c'est dommage qu'avec la beauté qui entoure Pollone, le restaurant soit situé dans une position aussi fermée et réservée. Cependant, 3 heures se sont écoulées agréablement grâce à tout le reste 🤩
Le 10/06/2023 à 00:42
Une merveilleuse expérience! Je le recommande fortement! C'est un merveilleux voyage à travers l'art culinaire. Une merveilleuse débauche de saveurs et une combinaison parfaite avec les vins choisis. Le lieu. , immergé dans la nature, vous procure une tranquillité d'esprit, voulons-nous parler du personnel ? Des gens formidables, hautement qualifiés, courtois et attention maximale envers les clients ! Félicitations à tout le personnel! Une émotion à revivre !
Le 09/05/2023 à 09:09
Restaurant typique rustique-chic installé dans d'anciennes écuries rénovées. Beaucoup d'amuse-bouche différents et savoureux. Excellent menu parmi lequel j'ai choisi les grenouilles frites présentées de manière originale et le pigeon aux 4 cuissons qui était vraiment savoureux et savoureux. Le prix d'un étoilé est intéressant et attractif.
Le 02/04/2023 à 19:40
les exigences (avant même les attentes) qui découlent d'un repas dans un restaurant étoilé sont légitimées par la facture qui ne sera certainement pas celle d'une taverne de campagne. évidemment nous n'avons pas mal mangé, mais si au menu (au-delà) je n'ai que 3/4 plats qui m'ont surpris (plus deux très simples comme les spaghettis et l'artichaut) c'est que le menu n'était au fond pas très incisif. quelques erreurs de trop sur les vins d'accompagnement, mais contrairement à d'autres restaurants (même non étoilés) la dégustation n'est qu'à 50 euros (en fait nous avons un vin à 7 euros la bouteille parmi les accords). chef pas très humble (vraisemblablement agacé) face à une note sur la douceur excessive de l'avant-dessert qui était essentiellement un granité qui avait pour fonction de nettoyer la bouche, mais d'une douceur si écoeurante qu'il laissait plutôt nauséeux à l'idée de ingérer plus de sucre plus tard (sucré mais quand même bon) ; attitude désagréable qui ne met certainement pas à l'aise le client (qui pourrait aussi être un de ses collègues). avec la cabane d'Héraclius, ma pensée très personnelle et très discutable est que l'étoile reste un immense mystère : car on mange d'abord avec les yeux, mais à la fin il faut toujours surprendre son palais.
Le 12/03/2023 à 14:34
Nous fréquentons Il Patio depuis plusieurs années et il parvient toujours à nous surprendre par ses recherches, ses propositions et ses innovations. Lors de la dernière visite à Il Patio, nous avons opté pour la route du verre combinée au dîner, et ce fut une expérience agréable. Nous avons fréquenté d'autres stars, parfois rendues célèbres par le pouvoir médiatique, et nous pensons que Sergio et son équipe n'ont rien à envier à leurs confrères présents dans la galaxie des stars ; en effet, nous pensons que parfois ils paient le prix d'être présents dans une petite réalité provinciale où il n'y a pas la bonne reconnaissance et l'attention à la qualité donnée au client, que nous maintenons comme étant d'un niveau élevé. L'étoile est méritée et méritée. Merci
Le 04/03/2023 à 14:04
A+
Le 19/02/2023 à 17:05
Fantastique comme toujours....
Le 15/02/2023 à 15:34
..atmosphère magique, endroit magnifique et service impeccable ..ils sont le cadre de plats particuliers et vraiment excellents.. une expérience qui mérite absolument d'être répétée
Le 07/02/2023 à 21:25
Quoi dire. Tout est parfait. On reviendra certainement.
Le 31/12/2022 à 13:02
Cher mais incroyable
Le 27/12/2022 à 14:45
Trouver des points négatifs à propos de The Patio, c'est comme trouver des défauts sur la Rolls Royce. J'ai eu le plaisir et l'honneur de déjeuner ou de dîner à plusieurs reprises et chaque occasion était un voyage fait de détails et de saveurs inconnus. Il faut créditer la cave. Que puis-je dire... si vous le pouvez, passez nous voir. Réservation obligatoire
Le 26/12/2022 à 17:22
Excellent!
Le 17/12/2022 à 01:28
Expérience fantastique
Le 20/11/2022 à 00:25
En tant que habitué des restaurants étoilés, je peux dire que je n'ai jamais rencontré un service aussi inadéquat, des serveurs précipités et inattentifs aux demandes et au client en général, il n'y a pas de proposition d'alternatives si certains ingrédients ne vous plaisent pas et il y a un manque de professionnalisme ! Selon moi, un restaurant étoilé devant respecter certaines exigences ne peut pas avoir un tel service et malheureusement cela ne permet même pas de valoriser la nourriture.
Le 19/11/2022 à 21:18
Il n'est pas nécessaire d'écrire quoi que ce soit, d'autres personnes plus autorisées ont commenté ce restaurant. Parfait
Le 21/10/2022 à 07:10
Tout est excellent je vous conseille
Le 22/08/2022 à 13:24
Une expérience sensorielle unique, un environnement véritablement accueillant et privé, le seul restaurant étoilé de la région de Biella. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 02/08/2022 à 20:09
Notre mariage a été le plus beau jour de notre vie et pour cela je dis également merci à Sergio, Simone et à tous les professionnels présents dans la salle. Un apéritif d'exception pour lequel nous avons laissé une totale liberté à la créativité de la cuisine. Un applaudissement spécial pour les préparatifs (nombreux et excellents) pour notre invité végétalien. Dîner exceptionnel. Endroit élégant et magnifique, idéal pour un petit mariage comme le nôtre. Merci encore pour tout
Le 01/07/2022 à 16:04
Nous serions ravis de revenir encore et encore ! Bonne nourriture, très bon service! Inhabituel!!
Le 26/06/2022 à 00:06
Redoutable
Le 19/05/2022 à 21:52
Expérience super positive, une explosion de saveurs, un service et une courtoisie au plus haut niveau, super recommandé.
Le 15/05/2022 à 21:31
Passionnant, super cuisine, présentation des plats 10 cum laude, même courtoisie... nous reviendrons
Le 30/04/2022 à 23:59
Excellente cuisine et excellents accords mets et vins. Bien joué.
Le 17/04/2022 à 17:16
Impeccable. Qualité culinaire exceptionnelle, présentation sublime et service parfait. Particulièrement apprécié qu'ils aient immédiatement répondu à la demande d'accélérer le service à notre table. Compliments.
Le 13/04/2022 à 20:15
Une cuisine gastronomique étoilée à déguster avec les yeux. malheureusement, le palais ne se réjouit pas toujours autant que la vue. Plats très éloignés de la cuisine et des produits locaux. Parmi tout, une mention des desserts accompagnant le café, de loin ce que j'ai le plus apprécié.
Le 27/03/2022 à 19:00
Chaque plat a la capacité de vous faire dire « wow » ! Lieu élégant mais à la fois rustique sous les voûtes en briques
Le 27/03/2022 à 12:06
Il ne me reste plus qu'à confirmer l'excellence de ce restaurant et féliciter Vineis et son équipe !!!
Le 25/03/2022 à 07:43
Optimale,.
Le 15/02/2022 à 01:13
Superbe dîner de Saint-Valentin, presque tous les plats avaient des goûts particuliers et des saveurs inattendues, une carte des vins vraiment excellente et un service très rapide et précis. Ça vaut l'étoile!
Le 12/02/2022 à 17:37
Excellent déjeuner, étoile méritée. Prix en adéquation avec la qualité. Rendre
Le 17/01/2022 à 22:08
Merveilleuse expérience 🤗🤗🤗🤗
Le 18/12/2021 à 08:17
Excellent à tout point de vue. L'environnement est très raffiné et raffiné et le service est impeccable. Des plats avec une saveur et une présentation uniques. Les menus valent la peine d'être essayés. TOP. félicitations au chef et à tout le personnel
Le 16/12/2021 à 00:49
On ne vient pas manger, on vient vivre une expérience ♥️🤍♥️
Le 07/12/2021 à 19:21
Quand la nourriture est recherche. Excellent menu et excellents vins, service impeccable et courtois
Le 14/11/2021 à 01:06
Fantastique
Le 20/10/2021 à 11:56
Je dois essayer l'aide
Le 13/10/2021 à 20:52
Un restaurant au plus haut niveau où le véritable amour des plats se transforme en jubilation. Le Client se sent comme un invité. La classe et l'élégance sont à l'honneur dans les moindres détails. Si vous êtes riche et connu, c'est le bon endroit, sinon allez ailleurs. Si vous y amenez votre petite amie, vous ferez bonne impression, mais réservez ensuite la pizzeria pour arrêter votre faim.😂😂😂 Tant qu'il vous reste encore de l'argent😂😂😂
Le 01/10/2021 à 23:38
Dîner inoubliable ! Un véritable voyage sensoriel. J'étais aussi allé à la Villa Crespi mais j'ai préféré Il Patio.
Le 14/09/2021 à 12:54
Professionnalisme et courtoisie, excellente expérience
Le 18/08/2021 à 06:52
Certainement un excellent restaurant ! Félicitations au chef!
Le 17/08/2021 à 07:37
Très valable. Cuisine étoilée sans forcément manger de poisson. Prix (élevés) somme toute pratiques par rapport à la proposition.
Le 29/07/2021 à 11:48
Fortement déconseillé 0 étoiles
Le 26/07/2021 à 10:58
Restaurant connu qui ne déçoit pas. Environnements spacieux et soignés, tables bien disposées et espacées avec possibilité de s'asseoir dehors sous le patio. Des menus disponibles à d'excellents prix, une carte large avec un choix de viandes et de poissons, des plats proposés avec une approche culinaire innovante mais en veillant à ne pas en faire trop, comme on aime. Excellents desserts, pré-desserts et petites pâtisseries. Service rapide et attentionné, avec un personnel jeune et très gentil, avec beaucoup d'attention aux besoins comme la maladie coeliaque de ma femme, tout en précisant que le restaurant n'est pas certifié AIC. Les plats sans gluten sont indiqués et, par exemple pour les entrées mais aussi pour le reste si possible, la volonté de les revisiter pour les rendre compatibles est proposée. Avec ma femme, nous préférons choisir le vin associé aux plats, comme cela est possible aussi bien pour les menus que pour les choix à la carte, et nous avons toujours été satisfaits des propositions, faisant confiance au sommelier en toute confiance. Compte tenu du type de pièce, de la cuisine et de la cave. Si vous êtes de Biella ou si vous vous trouvez dans la région de Biella, une visite est bien méritée.
Le 24/07/2021 à 02:46
Très bon resto, le lieu est top ! Petite cours intérieure très mignonne et une terrasse cotée rue qui est sympas également ! Les serveurs sont très gentils et à votre écoute La cuisine est très bonne Les pizzas aussi. Je recommande !!!!
Le 16/07/2021 à 09:30
Une superbe expérience, un voyage dans les saveurs et la recherche. Un grand chef ! Service impeccable, très bel emplacement. Merci!!!
Le 11/07/2021 à 22:00
C'est littéralement la perfection ! Perfection dans l'emplacement, perfection dans le service, perfection dans le goût. C'est la destination idéale pour ceux qui recherchent un restaurant luxueux, raffiné et innovant avec une recherche continue de saveurs bonnes et savoureuses et pas seulement différentes. Maestro Sergio est la preuve concrète que pour être un génie, il n'est pas nécessaire d'apparaître constamment à la télévision.
Le 03/07/2021 à 12:31
Michelin 1 étoile ⭐ et excellent service, nourriture et personnel
Le 27/06/2021 à 12:21
Vous souhaitez prendre un repas de haut niveau qui sort de l'ordinaire tout en payant le juste montant pour ce que vous choisissez ? Vous êtes au bon endroit. Nous sommes arrivés ici après avoir vu les avis sur Google, après avoir visité le sanctuaire d'Oropa et nous avons été très satisfaits du choix. L'entrée en voiture est déroutante quant au parking intérieur que l'on passe entre des bâtiments étroits mais celui-ci est suffisant. Nous avons mangé dehors sur une table bien disposée et avons été suivis dans nos choix par un personnel très gentil et serviable. Le repas était excellent avec un menu combiné avec des choix gastronomiques qui ont agréablement surpris. Coût tout à fait adéquat.
Le 12/11/2020 à 17:02
Restaurant étoilé qui mérite ses excellents commentaires. Un des meilleurs restaurants que j'ai fait en Italie. Le menu dégustation a 85 € vaut le coup. A recommander sans hésitation.
Le 26/10/2020 à 11:19
Nourriture excellente, service impeccable
Le 21/09/2020 à 12:09
Une expérience culinaire pour le moins sublime : à ceux qui le fréquentent pour la première fois je recommanderais leurs propositions de menus dégustation : il y en a deux selon le nombre de plats. Je vous propose également de vous laisser guider dans le choix des vins d'accompagnement car ils complètent l'expérience sensorielle finale. J'ai trouvé l'emplacement bien fini et raffiné dans les moindres détails. La courtoisie et la préparation du personnel ont été à la hauteur des attentes. Le soin apporté aux présentations, aux préparations et le respect des matières premières ont été gratifiants. Le respect des réglementations Covid en vigueur a été appliqué avec diligence.
Le 13/09/2020 à 10:24
Expérience merveilleuse.... qualité et plats spéciaux
Le 06/09/2020 à 23:26
Incontournable
Le 06/09/2020 à 23:20
Je dirais que la carte est parfaite, le service et l'accord mets et vins sont impeccables... Les plats, en plus du menu choisi, offrent de belles douceurs au client.
Le 01/09/2020 à 15:42
Belle expérience, service attentionné et plats de grande qualité. Merci, à bientôt.
Le 22/08/2020 à 10:23
Excellentes préparations réalisées avec une attention aux détails et aux combinaisons. Personnel très gentil et professionnel. Prix adéquat (mais pas exagéré) pour la qualité des plats et du service.
Le 16/07/2020 à 18:01
Cet endroit est un exemple de la façon de gérer parfaitement un restaurant. Le meilleur service que j'ai jamais eu, la nourriture était bien sûr phénoménale et le timing entre les portions était parfait. Les mots ne peuvent pas le décrire, si vous en avez l'occasion, vivez vous-même cette aventure culinaire.
Le 11/07/2020 à 19:18
Tous très bons! Un anniversaire célébré en beauté dans le même restaurant que ma réception de mariage. Le chef a changé, mais il est définitivement meilleur ! Nous reviendrons pour le menu d'automne ☺
Le 11/07/2020 à 18:58
Mes parents se sont mariés ici et aujourd'hui nous sommes revenus après 39 ans. Excellent déjeuner et personnel compétent et serviable, ils ont même réussi à récupérer une boucle d'oreille perdue dans le parking... une dégustation ici vaut le déplacement depuis Milan ! Chef créatif qui expérimente sans oublier la valeur des saveurs de sa terre d'origine.
Le 17/06/2020 à 23:16
Excellent
Le 17/02/2020 à 16:41
Bonne ambiance, bon service, nourriture géniale, juste le meilleur. Ambiance agréable, excellent service, nourriture délicieuse, tout simplement le meilleur. Merci au chef Sergio et à la sommelière Michela
Le 17/02/2020 à 11:29
Je n'y étais jamais allée, mais en entendant de bonnes choses à ce sujet, pour l'anniversaire de mon mari, j'ai réservé cet endroit et nous y sommes allés. Très bien présenté, plats de qualité et personnel attentionné et jamais envahissant. Les prix ne sont pas exactement j'y irais tous les jours.
Le 16/02/2020 à 15:41
Un restaurant classe, certainement plus beau en saison chaude. Environnement chaleureux et accueillant. Excellent service et plats bien réalisés.
Le 13/02/2020 à 18:25
Nous avons finalement réussi à nous rendre au patio... en compagnie d'amis. J'ai essayé le nouveau menu dégustation « au-delà » composé de neuf plats délicieux. Un voyage fait de beaucoup d'attention, depuis les explications détaillées des plats, jusqu'à la compétence des choix de vins. Bravo au Chef et au sommelier mais particulièrement à Alice... Merci pour cette merveilleuse soirée.
Le 09/02/2020 à 01:28
Ehh belle expérience... Emplacement très raffiné et élégant. Service géré de la meilleure façon possible, gentillesse, excellente convivialité, Miss Alice s'est distinguée par son attention envers le client, elle a veillé à ce que nous ne manquions jamais de rien, compliments au reste du personnel tout aussi compétent. Les conseils que nous a donnés le propriétaire pour le choix d'excellents vins ont été à la hauteur. Le menu que nous avons choisi s'appelait Oltre.... Au-delà des attentes, j'ajouterais, des plats raffinés, une association de saveurs et d'associations.... Spectaculaire. Merci de nous faire vivre cette émotion. Stella et amis
Le 02/02/2020 à 14:44
Emplacement exceptionnel, belle prestation, prestation haut de gamme. Je ne le recommanderais pas aux touristes. et pour ceux qui aiment les restaurants étoilés c'est le bon endroit mais dans l'ensemble c'était agréable
Le 01/02/2020 à 21:17
Enfin un lieu avec un personnel compétent, des plats spéciaux et raffinés, un excellent accord mets et vins. Desserts bien au-dessus de la moyenne Une facture pas très légère mais digeste
Le 13/01/2020 à 10:57
Tout est très bien dans un environnement très agréable
Le 06/01/2020 à 20:08
Arrivés là-bas par hasard, nous avons déjeuné à midi. Le lieu est magnifique et soigné, la cuisine sublime. Le menu ne comporte, à juste titre, pas beaucoup de plats mais tous raffinés et intrigants. Les plats étaient tout simplement fabuleux, des saveurs incroyables et des présentations fabuleuses. Le convive, en attendant le plat, se divertit avec des dégustations spéciales délicates et exquises. Cependant, la cuisine vraiment fabuleuse passe au second plan derrière le service : raffinée, attentive aux détails, jamais envahissante et très élégante. Le responsable de la chambre est le meilleur hôte que j'ai jamais rencontré. Donner une note de 10 sur 10 serait pour le moins un euphémisme. Merci pour cette expérience fantastique.
Le 02/01/2020 à 17:02
Une étoile Michelin et ça vaut le coup
Le 15/12/2019 à 09:50
Quand vous avez envie de vous faire plaisir... Vous êtes au bon endroit... Environnement au top, professionnalisme au top, service excellent et cuisine au top 😜merci d'exister
Le 03/12/2019 à 22:51
Gentillesse, professionnalisme et nourriture excellente...
Le 30/11/2019 à 00:09
Émotion.....
Le 29/11/2019 à 09:33
Tout est parfait pour une salle de haut niveau et le coût est tout à fait raisonnable. Le chef Sergio et sa compagne sont deux grands professionnels et passionnés, les plats et la cave reflètent mes goûts personnels. Compliments.
Le 01/09/2019 à 18:03
Restaurant étoilé d'un excellent rapport qualité/prix qui propose une cuisine avec des matières premières du plus haut niveau. Les plats sont tous créatifs mais authentiques, les vins remarquables, le service impeccable. La dégustation dans le jardin est une valeur ajoutée.
Le 31/07/2019 à 22:52
Sublime expérience de service inédite, l'infirmière en chef est une combinaison de professionnalisme, de convivialité et d'amour de son métier que je n'ai pas vu depuis très longtemps, une cave à vins incroyable, et un menu dégustation avec trois étoiles Michelin, pas une seule. . Que rajouter, merci pour cette expérience je reviendrai dès que possible.
Le 14/07/2019 à 10:21
Excellente nourriture et service
Le 01/07/2019 à 19:45
Une expérience que je recommande vivement ! Délicieux!
Le 24/06/2019 à 14:35
Toujours au top pour le service et les plats à déguster
Le 21/06/2019 à 22:00
Délicieux
Le 06/06/2019 à 09:00
Cuisine excellente, créative et passionnante. Service à table professionnel et convivial.
Le 06/06/2019 à 08:55
Toujours excellent. L'un des meilleurs du Piémont.
Le 19/05/2019 à 00:04
Le seul restaurant étoilé de la province de Biella, des plats soigneusement élaborés et absolument originaux, d'excellents vins, un service impeccable et des prix courtois
Le 18/05/2019 à 00:43
Cinq étoiles, c'est trop peu pour décrire l'expérience sensorielle que j'ai vécue ce soir dans ce restaurant. La carte est excellente, le service impeccable, une vraie surprise dans un lieu merveilleux et agréable. J'espère revenir bientôt et je le recommande vivement.
Le 27/04/2019 à 23:37
Pas de menu affiché... Je repars!
Le 21/04/2019 à 00:37
Le meilleur de tout les temps. Elle excelle en tout, je la recommande vivement à ceux qui aiment la bonne chère, le bon vin, la gentillesse, l'élégance... Michela est extraordinaire, je vous invite à la rencontrer. Personnel formé et très gentil. Tout le monde peut se sentir vraiment choyé dans tous les sens du terme. Merci.
Le 14/04/2019 à 11:15
Qualité, Accueil, Service, Innovation...tout au TOP !
Le 28/03/2019 à 07:28
Dîner au Patio est une expérience.
Le 03/01/2019 à 12:25
Nous n’aurions pas pu mieux terminer l’année 2018 ! Excellent menu. Les gnocchis de seiche et de caille au myrte sont mes préparations préférées. Ambiance élégante et extrêmement relaxante. Michela toujours très attentive.
Le 28/12/2018 à 15:07
Emplacement magnifique à l'intérieur, l'environnement est chaleureux et accueillant avec des briques apparentes, tout est bien disposé, les tables sont bien espacées les unes des autres dans la cuisine, l'ordre et la propreté sont impeccables Sergio et Michela sont d'excellents hôtes. Difficile de trouver un autre restaurant comme celui-ci dans le coin.🌟🌟🌟🌟🌟
Le 09/12/2018 à 00:12
Excellent, peut-être pas accessible à tout le monde, mais si vous allez voir ce que vous dépensez et ce que vous mangez, de temps en temps, cela peut être fait. Tout est vraiment bien, service impeccable
Le 23/11/2018 à 17:48
on paie pour la qualité, mais un déjeuner ou un dîner dans ce restaurant s'impose. présentation, nourriture, lieu, tout est presque parfait !! quelques plats étaient un peu trop salés à mon goût, mais j'ai été largement satisfait à la fin du repas.
Le 17/11/2018 à 13:35
Endroit très agréable et charmant, nourriture spectaculaire
Le 07/09/2018 à 22:58
Nourriture excellente, mais étant étoilé le service n'est pas impeccable mais un peu lent
Le 09/08/2018 à 08:06
Si seulement Google proposait une note de 6 étoiles. La nourriture était délicieuse, l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. Facile d'obtenir une réservation pour deux un mercredi. Parking au restaurant. Bon pour les rendez-vous et la famille. Je me suis assis dehors et j'ai regardé l'orage.
Le 03/08/2018 à 12:52
Restaurant fantastique, Le chef Sergio et Michela sont des personnes vraiment spéciales, ils vous font sentir comme chez vous, toujours disponibles, des plats fantastiques, toujours préparés et au goût très délicat, d'excellents conseils dans le choix des vins. Bravo, c'est toujours un plaisir de venir dîner avec vous !!!
Le 11/06/2018 à 09:42
Une recherche constante d'innovation, les pieds fermement ancrés dans les fondements de la tradition. C’est la magie du Patio, et elle peut vous surprendre à chaque fois. La main de Sergio Vineis vaut le déplacement, où que vous soyez. Un conseil : laissez-vous guider par Michela dans le choix des vins, vous vous amuserez
Le 07/06/2018 à 20:46
Numéro un... service et menu impeccables
Le 03/05/2018 à 16:39
Endroit cosy et raffiné, avec une attention aux détails. On y mange très bien et les portions conviennent aux palais raffinés. Cuisine raffinée mais pas extravagante, excellente qualité, excellents vins. Personnel accueillant, compétent, compétent et très attentif.
Le 03/05/2018 à 16:31
Quoi dire? Tout est vraiment parfait, de l'entrée rétro sans arrogance, à la salle doucement élégante, en passant par les détails sobres mais même fantaisistes de l'équipement, jusqu'à la vaisselle, le tout avec une grande attention au goût et à la présentation ; un délice. Il est juste de reconnaître que la moitié du plaisir de cette belle rencontre est due à la courtoisie et au professionnalisme exquis du jeune maître, qui a accompagné notre déjeuner avec un très agréable mélange de confidentialité et d'amabilité.
Le 29/04/2018 à 02:19
Tout est incroyable et sur demande, ils peuvent même accueillir des plats à base de plantes, tout va bien !!!!
Le 28/04/2018 à 09:03
Si vous souhaitez déguster à des prix acceptables, le patio est une garantie. Très bien
Le 21/04/2018 à 10:30
Ambiance accueillante, matières premières de très grande qualité, plats qui ressemblent à des tableaux. Personnel de salle impeccable, disponible pour satisfaire tous les besoins du client même sans préavis, dans notre cas il s'agissait d'une intolérance aux œufs (et ce n'est pas pour tout le monde, surtout à ces niveaux). Ils nous ont mis à l'aise même si nous ne fréquentons pas souvent des restaurants aussi haut de gamme. Une petite perle de notre territoire. Merci simplement d'avoir rendu mon anniversaire spécial. Alexandre
Le 20/04/2018 à 10:03
Il doit y avoir une raison si c'est le seul restaurant étoilé du coin. Endroit chaleureux et accueillant. Des plats toujours spéciaux préparés avec goût et raffinement dans des combinaisons. Grande sélection de vins. Personnel attentif et préparé en salle à manger. Les prix ne sont pas vraiment bon marché mais sont en rapport avec le type et la qualité du lieu. Toujours un plaisir de revenir.
Le 25/02/2018 à 01:25
Génial comme toujours. Dîner fabuleux. Merci à Sergio et Simone.
Le 12/02/2018 à 13:59
Granité de céleri, perles de citron vert, poudre de framboise... Ils pourraient être les ingrédients d'une potion magique, mais ce sont plutôt les coups de génie non pas d'un magicien mais d'un grand chef. Le chef est M. Sergio Vineis qui parvient toujours à enchanter avec ses plats. Et il a encore réussi hier, le 11 février, permettant à mon mari et moi de profiter d'un agréable dimanche choyés par les délices sortis de la cuisine. Nous avons encore une fois décidé de prendre le menu dégustation à base de poisson qui nous a enchantés : carpaccio de coquilles Saint-Jacques, poulpe, paccheri au saumon, turbot et un dessert sublime. Le tout accompagné d'un vin mousseux brut de Coppo. Merci au chef, Mme Michela et à tout le personnel pour leur hospitalité. À la prochaine!
Le 26/01/2018 à 00:04
Vous ne pouvez jamais vous tromper avec de bons plats et une nourriture de haute qualité. Il convient de noter la présentation toujours exhaustive des plats et la volonté de modifier le plat choisi avec des ingrédients susceptibles de plaire davantage au client. Large choix de vins. Haut!
Le 18/01/2018 à 10:56
Endroit très sympa, nourriture excellente... Responsable de salle trop rigide dans ses manières..
Le 10/01/2018 à 17:00
Le restaurant est beau et très soigné, les plats sont savoureux et élaborés, il y a certainement une grande créativité et recherche derrière cela. Nous avons pris un menu dégustation de poisson et un menu dégustation de viande, j'ai trouvé la viande encore plus délicieuse. Le service parfait et même les couverts et assiettes marquent par leur particularité. Hautement recommandé!
Le 30/12/2017 à 20:08
Magnifique expérience
Le 25/12/2017 à 20:39
Nourriture excellente, personnel professionnel. Hautement recommandé!!!!
Le 10/12/2017 à 20:15
Tout simplement incroyable... Vaut chaque centime
Le 15/11/2017 à 22:14
Exceptionnel!!!
Le 13/11/2017 à 03:41
Quelques mots suffisent, une expérience à vivre. Dans toutes ces années toujours un renouveau de grande qualité.
Le 12/11/2017 à 15:22
Le meilleur restaurant de la province de Biella. Emplacement et nourriture sensationnels.
Le 20/08/2017 à 14:31
lieu élégant plats présentés avec élégance petites portions
Le 24/01/2017 à 00:43
Un dîner étoilé !! Tout est vraiment bon !
Le 25/06/2016 à 09:58
Le meilleur restaurant de la région de Biella.
Le 18/06/2016 à 18:51
Cuisine excellente et très bien préparée, carte des vins très riche et précieuse et conseils attentifs Sommelier, pain maison splendide comme tout le reste, service attentionné, professionnel et sympathique, cadre splendide, accueil exquis........un endroit excellent à tous points de vue.
Le 18/02/2016 à 16:51
Je fréquente ce restaurant depuis des années et c'est devenu une référence pour moi et ma fille. Le pain fait maison, l'imagination du chef, l'excellence des matières premières font de ce lieu une surprise agréable et toujours positive. Un restaurant étoilé où l'on se sent comme en famille et où, selon moi, le prix est adéquat pour le service et la cuisine !!
Le 11/01/2016 à 00:11
Seul restaurant étoilé de la région de Biella, la qualité de l'offre est immédiatement perceptible. Chaque plat est plus une œuvre d'art, même au sens visuel, le service est hyper précis. La sélection de vins est remarquable. On dit que les portions ne sont pas grandes, et je suis d'accord. Mieux vaut d'abord prendre l'apéritif. Le rapport qualité/prix n'est cependant pas le meilleur ; il est difficile d'espérer gagner moins de 70 € pièce. Nous sommes repartis avec le sentiment d’attentes non satisfaites.
Le 27/07/2010 à 12:43
160 euros pour deux, vin compris. Service épouvantable : nous arrivons à 9 heures (réservé), nous sommes traités à 10 heures, sans même un mot d'excuse et sans même - pour ainsi dire - nous apporter du pain. Ensuite, la nourriture commence à arriver et à ce moment-là, le timing est correct. Concernant le service, j'ajouterais qu'ils n'ont même pas tenté de me servir à boire ; il est évident que le prix ne permet pas un service continu, mais au moins un indice n'aurait pas été mauvais. Venons-en à la nourriture : une alternance de plats convaincants (les burgers de calamars sauce au pain de sésame, le splendide et innovant dessert aux pommes, les coquilles Saint-Jacques aux fèves fraîches) avec d'autres plats banals, peu savoureux ou mal équilibrés (resp. les plats de mer fraîchement pêchés). bar, raviolis à l'encre de seiche, viande crue). Bref, si vous vous y trouvez par hasard, cela vaut peut-être le coup. Cependant, si votre trajet dure plus d’une demi-heure, oubliez-le.
💬 Sur la lac de Mergozzo, on y mange bien, bon service. Jolie endroit à voir
💬 Les règles du Nutella. Churos est une mini gaufre, pas de vrais churros espagnols frits dans l'huile, mais ça va.
💬 Petit restaurant familial authentique. Il a été récompensé chaque année depuis 2006 par le routard et on comprend pourquoi ! Il nous a été recommandé par ailleurs par un local. À la carte que des produits frais, faits maison. C'est un délice pour les papilles ! Les raviolis à la viande et à la crème sont exceptionnels ! L'accueil y est agréable. Petit plus, la gérante parle français 😉
💬 Expérience 100% satisfaisante Cuisine délicieuse, menu varié et captivant, ingrédients de qualité. Personnel sympathique, attentionné et patient. Service efficace, rapide et précis. L'emplacement/environnements sont splendides, tant les chambres du rez-de-chaussée que la terrasse/jardin au premier étage ; situé à l'intérieur d'un palais historique/noble. Recommandé pour les clients chics et sophistiqués. Mon restaurant/pizzeria préféré à San Severo. Vous pourrez vous garer facilement à quelques pas, situé dans le centre historique.
💬 Haut
💬 J'ai passé deux bonnes nuits ici ! Je me suis senti très bien accueilli et les chambres étaient belles. Situé à la campagne à 20 minutes à pied de la gare avec des trains directs pour Rome.
💬 vraiment une bonne expérience. le burger et les frites étaient délicieux et les desserts particulièrement décadents. je recommande d'essayer le burger doré et la tarte aux pommes. le service était un peu lent mais dans l'ensemble j'ai passé un très bon moment.
💬 Pizza crème, speck et gorgonzolla très bonne. Nois avons mangé dans la pizzeria. Ils font aussi des pucce qui ont l'air très bonnes. Prix attractifs !
💬 Tout va vraiment bien : chambre confortable, parking très proche, beaucoup de convivialité
💬 Celà fait une vingtaine d'années que j'y passe manger une part de pizza ou de foccacia lorsque je me rends à Diano Marina. Lieu incontournable pour moi. Propriétaires toujours aussi agréables. Pas cher et de bonne qualité. Je recommande.