💬 J'adore leur cuisine. Tout y est bon.
💬 Les lamie (sorte de portique) avec des vues spectaculaires sur la vallée valent déjà le détour dans ce restaurant. Le déjeuner a été un plaisir à base de produits typiques tels que les pastizz (excellents !!), les poivrons cruschi, les frisottis au ragù et chapelure (super) et les orecchiette aux anchois, chapelure et son (fabuleux). L'addition : définitivement honnête !
💬 Il n’y a pas beaucoup mieux que ça ! Excellent rapport qualité-prix, peut être un rendez-vous bon marché avec 1/4 de litre de vin et une pizza, ou une fête chic avec des truffes et un steak. Quoi qu’il en soit, c’est l’un des meilleurs restaurants que je connaisse. Pas de réimagination prétentieuse des plats de pâtes ici ! Juste des pâtes délicieuses.
💬 Restaurant petit et chaleureux, mais cuisine vraiment excellente. Il n'y a pas beaucoup de choix et cela permet d'avoir des plats bien réalisés. Nous avons également beaucoup aimé les bières artisanales proposées. Le plateau mixte propose de très bonnes charcuteries. Le seul défaut était le service un peu lent à cause du manque de personnel. Sincères félicitations !
💬 Nourriture fantastique et excellent service! J'ai adoré toutes les pâtes, pizzas, antipasti et secondsis que j'ai essayés ! J'ai hâte de revenir en Italie et de manger à nouveau ici !
💬 Excellente viande de porc issue d'élevage exclusivement sauvage, pratiquement unique ou presque unique
💬 Endroit meublé de façon classique, service rapide et sympathique, bons plats et portions équitables. Je ne ferais qu’améliorer l’ambiance. Peut-être un peu aseptique mais c'est mon avis donc ça reste mon avis. Des prix équitables. 4 étoiles méritées quand même
💬 En tant qu'amoureux de la montagne, je ne peux que louer l'endroit entouré de verdure même si aujourd'hui voir encore les maisons à moitié détruites par le tremblement de terre rend la visite à Ussita angoissante. Pour le reste je peux confirmer que l'endroit fait toujours plaisir à visiter.
💬 Cuisine simple et raffinée. Vous serez enchantés par le cadre et la carte :-)
💬 Personnel vraiment sympa et sympathique! Pour nous, ce fut une très belle pause dans notre passeggiata du samedi avec une vue imprenable.
💬 Nous avons déjeuné aujourd'hui dans ce charmant restaurant à l'atmosphère familiale et accueillante. (Parking gratuit juste devant la salle). Plats faits maison et abondants (respectueux de la tradition), délicieux deuxième plat grillé, serveuses très douces et gentilles. Prix normaux (plus que convenables vu les portions !) On reviendra certainement! (Entre autres, le seul restaurant ouvert le lundi dans le coin ❤️)
💬 Le dimanche midi, entrée mixte de charcuterie, fromages et croûtons. Des charcuteries plus que convenables, bonnes mais pas exceptionnelles, étant donné que nous étions à Norcia je m'attendais à un peu plus, cependant je me suis rendu compte qu'à Norcia c'est désormais un vice courant de faire passer les charcuteries industrielles pour artisanales que l'on peut désormais trouver dans n'importe quel supermarché. Sur une note positive, le jambon est vraiment très bon. Après l'apéritif, deux entrées à la truffe, une tagliatella et une boulette à la crème et à la truffe. Nous ne sommes pas tout à fait là pour nous appeler "La Truffe", pas même l'ombre de la noble truffe noire, juste une scorzone insipide et de très mauvaise qualité. Pas même un peu d'huile de truffe ou de sauce pour lui donner un semblant de truffe, rien, autant les avoir nature. Je n'y retournerai pas.
💬 Subliminal à bien des égards ! La qualité de chaque ingrédient est tout simplement époustouflante.
💬 Nous sommes tombés dessus par hasard, et quelle belle surprise! Service sympa et pâtes délicieuses
💬 Nous avons trouvé cet endroit par hasard lors de notre road trip dans les Marches et en Ombrie. Des plats étonnants à la truffe noire et aux cèpes. La qualité des prix est incroyable. Plats italiens faits maison avec de grandes portions et des produits de haute qualité. Personnel très gentil. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous voulez un environnement local, de la nourriture et du vin.
💬 Haut
💬 Terrasse confortable sur les remparts de la ville, avec même une des journées les plus chaudes de juillet une belle brise fraîche. La nourriture était une vraie agréable surprise. Des ingrédients de haute qualité cuisinés avec excellence et la simplicité qui fait la renommée de la cuisine italienne. Un des meilleurs tartare à la truffe noire que j'ai jamais mangé. Service gentil et serviable, un endroit à ne pas manquer à Norcia.
💬 Nourriture délicieuse dans un cadre magnifique en montagne. La ville environnante a dû être endommagée lors des tremblements de terre de 2016, elle a le sentiment tragique d'un lieu abandonné, mais ce restaurant apporte vie et espoir au petit hameau. La salle à manger extérieure aurait pu être plus propre, mais nous avons apprécié un délicieux déjeuner et nous reviendrons certainement.
💬 Vraiment une belle surprise. Même la vue depuis le refuge vaudrait le détour. Le refuge est très beau et accueillant. Tout en bois. Excellente nourriture. Nous y étions en été et je ne peux qu'imaginer à quel point c'est beau et accueillant en hiver. La micro-cheminée interne est fantastique (j'en posterai une photo). Personnel sympathique. Hautement recommandé.
💬 Une explosion de saveurs originales. Bravo à l'équipe. N'hésitez pas à goûter le cheesecake Mia