Il Cristallo di Neve Avis
📌 Piazzale Campo dell'Osso, 6, 00028 Monte Livata, Subiaco - Italie
💬 1099 Avis
Avis sur Il Cristallo di Neve à Monte Livata, Subiaco
Les avis
Les dernier avis sur Il Cristallo di Neve à Monte Livata, Subiaco
Margherita.a
Le 12/05/2024 à 16:27
5 / 5
Endroit petit mais accueillant. J'ai beaucoup apprécié la gentillesse du personnel ainsi que l'excellente cuisine. A noter notamment l'entrée très abondante de charcuterie et de fromages ainsi que le mix de grillades. Nous serons de retour
Daniela.a
Le 12/05/2024 à 16:25
5 / 5
Excellent accueil ainsi qu'une excellente cuisine et un bon rapport qualité prix
Federico.e
Le 12/05/2024 à 09:03
5 / 5
Je viens souvent dans ce restaurant et je pense que c'est une certitude pour une cuisine excellente et le personnel est très accueillant, le service excellent Je le recommande vivement🫶🏻
eugenio.a
Le 11/05/2024 à 20:47
2 / 5
Endroit prétentieux comme tous les restaurants italiens, surfait, 3 misérables raviolis pour 15 euros... mais ça va... alors vous vous en tenez tous au tram.... mais ne vous inquiétez pas. Moritz....
daniele.a
Le 11/05/2024 à 14:13
5 / 5
Endroit magnifique, service excellent, propriétaire superlatif, un véritable hôte... des vins et spiritueux qui massent les gencives, j'y retournerais même avec deux mètres de neige, une cuisine spectaculaire
Giulia.
Le 01/05/2024 à 15:56
5 / 5
Nous sommes venus de Rome en 4 couples, un endroit spécial, la nourriture et les boissons sont divines et l'accueil est unique.
Andrea.
Le 01/05/2024 à 15:37
5 / 5
Tout est impeccable, nourriture, prix et qualité. Bonne compagnie. Hautement recommandé!
Jonathan.o
Le 29/04/2024 à 14:51
5 / 5
En bon sicilien, je me suis senti chez moi, bonne nourriture, personnel sympathique, mais surtout propriétaire très sympathique, également fan de Sicile et fournisseur de bon vin Donna Fugata, je le recommande et j'y retournerai bientôt
Massimo.i
Le 25/04/2024 à 19:36
5 / 5
Maintenant LA véritable garantie Livata. Je vais à la montagne depuis des années et je peux vous garantir qu'en termes de service, de courtoisie et de qualité des plats, c'est inégalé.
claudio.i
Le 14/04/2024 à 18:40
5 / 5
Restaurant style refuge, dans les faits et dans le nom. Endroit parfait pour déjeuner après une promenade dans les bois. La nourriture est vraiment bonne, surtout l'agneau frit et les lasagnes aux cèpes et truffes. Le propriétaire et le personnel ultra serviable nous ont proposé les bitters. On reviendra certainement
Francesco.u
Le 14/04/2024 à 18:36
5 / 5
Très bon restaurant, personnel super sympa et propriétaire très sympathique et à l'écoute du client. Nous avons passé un bon déjeuner dominical et avons mangé d'excellents plats. L'agneau frit était spectaculaire, tout comme les desserts. Je reviendrai certainement.
Francesca.e
Le 14/04/2024 à 18:35
5 / 5
Nous y étions en février et sommes revenus aujourd'hui avec des amis car nous avons passé un très bon moment. Le propriétaire est fantastique, serviable et accessible. Les plats sont très bons, je recommande les entrées, copieuses et très fraîches. La saucisse Norcia est divine. excellent rapport qualité/prix.
Elena.u
Le 08/04/2024 à 13:13
5 / 5
J'ai déjeuné le samedi 6 avril avec Luca, connaisseur et ami de Maurizio et Irène... après un voyage qui a été pour moi spirituel et en symbiose avec la nature des lieux qui entourent ce restaurant, les capacités de communication et les compétences du domaine de la restauration de Maurizio, ont été immédiatement palpables, pour l'accueil qui nous a été réservé... en plus de nous avoir apporté une variété de saveurs uniques et incomparables et des plats délicieux, il nous a consacré son temps dans des histoires drôles et avec sa passion théâtrale a été capable de fédérer tous les convives présents au déjeuner, nous faisant déguster des liqueurs d'une expressivité singulière. Un lieu indigène qui mérite une pause entièrement dédiée à Maurizio et Irène.
silvia.i
Le 24/03/2024 à 20:47
5 / 5
Excellents plats délicieux, tout est délicieux et service rapide, propriétaire extraordinaire, fortement recommandé ainsi qu'un endroit merveilleux pour des excursions, nous reviendrons certainement
Fabio.r
Le 23/03/2024 à 12:46
5 / 5
Ambiance chaleureuse et conviviale, on se sent tout de suite chez soi. Parfois, et rarement, il arrive que le professionnalisme s’allie à l’affabilité. Le personnel est poli et prêt, et Irène et Maurizio, empruntant leur jargon, sont « absurdes » dans leur amabilité et leur convivialité. Ah, j'oubliais : nourriture divine (après tout on est à 1600 m, en haute altitude...) et digestif de qualité offerts 😉
Margherita.i
Le 21/03/2024 à 19:59
5 / 5
C'est par hasard que nous avons découvert ce restaurant et nous avons été immédiatement accueillis de manière enthousiaste et chaleureuse par M. Maurizio. Nous avons également été immédiatement frappés par l'étendue du choix proposé sur le menu, disponible tous les jours de la semaine. Nous avions un premier et un deuxième plats et pour moi, il y avait un choix végétarien abondant et tout était d'excellente qualité. Le prix était également absolument compétitif, donc je dirais que nous reviendrons certainement ! De plus, ils ont été très gentils en accueillant mon chien également.
Valentine.i
Le 20/03/2024 à 21:31
5 / 5
Un service très attentionné et précis qui ne nous a manqué pour rien. Maurizio et le reste du personnel étaient tous respectueux, généreux et très gentils. Merci pour le temps que nous avons passé dans votre bel endroit où l'on mange très bien !
Maurizio.e
Le 20/03/2024 à 07:32
5 / 5
Endroit fantastique, nourriture et ingrédients de première qualité..personnel très gentil et attentionné..le propriétaire est une valeur ajoutée inégalée..un sommelier cultivé et affable aussi..il est impossible de ne pas se sentir bien avec lui et dans son restaurant !! SUPER RECOMMANDÉ... FORTEMENT !!
oscar.a
Le 19/03/2024 à 07:14
5 / 5
Déjeuner sans réservation, très bonne cuisine, accueil très chaleureux, service impeccable et excellents moments entre un plat et un autre. Rendre
Sara.e
Le 18/03/2024 à 15:33
5 / 5
la nourriture était excellente, le personnel sympathique et le propriétaire très serviable et poli ! hautement recommandé!
Silvia.'
Le 16/03/2024 à 17:50
3 / 5
Les étoiles attribuées sont toutes baissées en raison d'un moment vraiment désagréable en fin de repas. Après avoir été très bien accueilli par une bonne cuisine, un service rapide et attentionné, à la fin du repas l'hôte du restaurant, devenu un peu trop familier, s'est lancé dans une tirade raciste et homophobe qui nous a laissé pantois, nous faisant remettre en question ce qu'il y avait de bon. arrivé avant. J'ai envie de faire cet avis pour avertir les futurs clients et ne pas mettre mal à l'aise ceux qui ne veulent pas entendre certaines choses, car le restaurant est axé sur la nourriture, l'ambiance et l'hospitalité (donnée par le propriétaire des lieux).
Camilla.o
Le 16/03/2024 à 17:43
3 / 5
cadre apparemment accueillant, entrées exceptionnelles, entrées médiocres, bons seconds plats, desserts exquis. point sensible - pour employer un euphémisme - l'aubergiste qui, se sentant à l'aise, commençait à faire une harangue homophobe et raciste à une table de volontaires de la Croix-Rouge et de couples homosexuels, nous nous étions promis qu'avec une facture inférieure à 25 € nous aurions chacun salué lui avec un bras tendu mais malheureusement nous avons dépensé 50 € chacun et donc...
tho.
Le 15/03/2024 à 14:59
5 / 5
Deuxième fois, après quelques années, dans ce restaurant juste à côté des remontées mécaniques. C'était en milieu de semaine, peu de monde. Service vraiment sympathique et rapide. Plats normaux et facture honnête. Saucisse de sanglier de bienvenue, biscuits finaux et gentiane offerts par la maison.
Chiara.a
Le 11/03/2024 à 15:13
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant et je peux vous assurer d'une expérience merveilleuse. Un lieu simple et raffiné avec une expérience évocatrice. Une chute de neige liée à un déjeuner raffiné de l'entrée au dessert. Une variété de vins particulière et raffinée... avec des pépites qu'on ne trouve qu'ici ! Cela vaut vraiment la peine d'essayer, cela vaut la peine de s'arrêter pour un arrêt court ou long... Les propriétaires très expérimentés sont prêts à recommander des vins accompagnés de plats complexes mais ossomoriquement simples et parfaits. L'idée d'équilibre des saveurs est une exaltation liée au vin qui fait de la perfection quelque chose d'unique et de rare. C'est vraiment dommage de ne pas s'arrêter là, de ne pas se consacrer à ces soins.
Roberto.o
Le 10/03/2024 à 20:28
5 / 5
Excellent service, ils vous font sentir comme chez vous et nous ne nous épargnons pas d'offrir (donner) les premières choses, de l'apéritif à un excellent whisky pour finir. On reviendra certainement.
Ilaria.
Le 08/03/2024 à 14:19
5 / 5
Merveilleux déjeuner, endroit très agréable, personnel très gentil, tous les plats sont excellents. A tester absolument l'agneau, un moment pour se laisser chouchouter. Votez 10
Paolo.u
Le 03/03/2024 à 15:32
5 / 5
Déjeuner spectaculaire. Nous sommes venus ici après une matinée de promenade dans Livata et nous avions très faim. Le propriétaire nous a traités comme des rois et des reines. Apéritifs abondants, entrées aux saveurs particulières et délicieuses. Nous avons eu du mal à atteindre les seconds plats, mais l'agneau frit vaut ABSOLUMENT la peine d'être essayé. Les desserts ont clôturé le repas de manière fantastique. Mais revenons à l'alcool d'après-déjeuner. Le propriétaire s'est avéré être un alcoolique comme nous et, en plus de se joindre à nous pour les toasts finaux, il nous a offert tout l'alcool et nous a offert une bouteille entière de grappa barricadée fraîchement ouverte. Un déjeuner que nous n'oublierons pas facilement et un endroit où nous reviendrons certainement bientôt. Il faut absolument réserver, car ce n'est pas très grand.
Beatrice.r
Le 02/03/2024 à 17:29
5 / 5
Excellent restaurant typique, Maurizio a eu la gentillesse de nous proposer et de nous faire déguster des bitters élaborés par ses soins avec passion. Les gars qui travaillent sont sympathiques et la cuisine est parfaite, nous nous sommes sentis chez nous. Excellent rapport qualité/prix, les produits sont tous de la plus haute qualité. Je recommande à tout le monde de venir tenter cette expérience.
Chiara.n
Le 02/03/2024 à 15:35
5 / 5
Manger chez Maurizio à Il Cristallo di Neve est une garantie, à tel point que je ne peux plus m'en passer même si j'ai déménagé en Allemagne. Dès que je peux retourner en Italie, la première chose que je fais est d'appeler et de réserver pour enfin manger de la nourriture de qualité supérieure. Les saveurs intenses, les arômes enivrants. Le tout assaisonné avec la gentillesse, le professionnalisme et le souci du détail d’un personnel inégalé ! Si vous ne l'avez jamais essayé, vous ne savez absolument pas ce qui vous manque ! Merci beaucoup d'avoir fait une différence !
VALERIO.E
Le 01/03/2024 à 13:39
4 / 5
Environnement chaleureux et accueillant, propriétaires gentils et attentionnés. La carte est excellente, toute faite maison, spéciale polenta au Barbarè et pappardelle à la sauce de chevreuil.
Marco.a
Le 28/02/2024 à 08:49
3 / 5
Le restaurant est vraiment très sympa, ce fut un plaisir de découvrir un lieu aussi accueillant. Tout le monde était très courtois et gentil. Le restaurant à l'intérieur est vraiment sympa, avec une attention aux détails et un cadre typiquement montagnard. Quand je suis arrivé dans cet établissement, à midi, ils étaient déjà complets et de nombreuses personnes appelaient pour savoir s'il y avait de la place. Un point de référence à Campo dell'Osso si vous voulez manger. (dommage pour la structure extérieure, si elle était réparée ce serait bien mieux.)
Roarrr.r
Le 27/02/2024 à 13:32
5 / 5
Situé dans un lieu enchanteur, un lieu aux caractéristiques typiques de la haute montagne, chaleureux et accueillant. Personnel très gentil et sympathique. Arrêt obligatoire en arrivant à Campo Dell'Osso pour quelque raison que ce soit.
Jacopo.a
Le 19/02/2024 à 09:51
5 / 5
Déjeuner en couple le dimanche. Nous avons quitté Rome spécifiquement pour essayer ce restaurant, intrigués par les milliers d'excellentes critiques. Dire que nous avons passé un très bon moment est un euphémisme... Courtoisie, gentillesse et convivialité du personnel, nous avons été traités comme si nous étions des clients historiques. Nous reviendrons certainement bientôt pour le faire découvrir à tous nos amis !
Matteo.i
Le 11/02/2024 à 23:26
5 / 5
Tout est parfait, une cuisine excellente, de vraies saveurs de montagne, de la polenta, des cèpes et des truffes au top. Maurizio est une personne formidable et généreuse. Je le recommande à tout le monde
Flavia.a
Le 10/02/2024 à 19:50
5 / 5
Maurizio nous régale en nous offrant un verre de vin millésimé accompagné d'un fromage toscan vieilli 180 mois. Comme entrées, nous avons eu des pappardelles au ragù de chevreuil (des pappardelles fraîches et le ragù sont sublimes. La viande est délicate et le ragù coule comme de l'eau) Strozzapreti au ragù de sanglier (pâtes faites maison, ragù délicat et sanglier spectaculaire) Fettuccine aux myrtilles et au canard ragù en blanc aux zestes d'orange râpés (pâtes faites maison le ragù était un mélange entre l'Orient et l'Occident) accompagné d'un Cesanese. En deuxième plat nous avons commandé un lapin truffé (un lapin qui fond dans la bouche à chaque bouchée avec une saveur et une odeur de truffe enveloppantes avec des olives également savoureuses) et un coq entier ombré à la bière (union parfaite entre la bière et la viande) Carpaccio de Black Angus à l'huile sicilienne sublime la viande tout en restant moelleuse. Le tiramisu est tout simplement parfait, léger et mousseux. Nous reviendrons certainement avec une table plus grande pour le faire connaître à tous nos amis
Flavia.u
Le 09/02/2024 à 14:11
5 / 5
Endroit fou ! Cuisine excellente, accueil parfait ! Nous nous sommes sentis chez nous ! Après une belle promenade, arriver ici était sensationnel ! Expérience remarquable! Nous revenons chaque fois que nous venons ici à Livata ! Maurizio au top ! Nous le recommandons vivement
Flori.e
Le 07/02/2024 à 16:16
5 / 5
Déjeuner parfait même si un lundi Tous très bons Maurizio très professionnel et attentif à tous les détails, je reviendrai certainement
Cristina.a
Le 05/02/2024 à 10:16
5 / 5
Excellent restaurant à campo dell'osso (Monte Livata) Les meilleures entrées Excellentes fettuccine aux champignons et truffes Environnement familial et personnel à l'écoute du client 💫
Davide.'
Le 04/02/2024 à 16:17
5 / 5
Excellente entrée copieuse, lasagnes très savoureuses et service impeccable. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner, je recommande fortement de réserver longtemps à l'avance car c'est toujours complet.
Antonio.e
Le 01/02/2024 à 12:54
5 / 5
Expérience authentique, vin exceptionnel, menu très complet et authentique, vraiment une merveilleuse surprise. Gentillesse et hospitalité. Je reviendrai.
dario.p
Le 21/01/2024 à 11:15
5 / 5
Il faut y aller...!!! Maurizio et Irène sont très bons tout comme le personnel très attentif et sympathique mais jamais envahissant... On respire l'air d'un restaurant de montagne typique mais avec un souci du détail exceptionnel... Des plats délicieux, raffinés dans la composition mais simples et réalisés avec l'amour et d'excellentes matières premières.... Tradition mêlée d'expérimentation légère et de convivialité.... Bravo.....👏👏👏👏👏👏
Manuel.u
Le 13/01/2024 à 15:23
5 / 5
Très bon restaurant, personnel très sympathique et cuisine délicieuse. Nous reviendrons certainement et le recommanderons à d'autres personnes si jamais elles ont envie de faire un tour dans ces régions. Cinq étoiles plus que méritées.
Giulia.a
Le 13/01/2024 à 15:23
5 / 5
Ambiance très agréable et familiale. Nourriture et service vraiment excellents! Le propriétaire était très serviable et sympathique, tout comme le reste du personnel. Nous reviendrons certainement 🥰
Gemma.a
Le 11/01/2024 à 21:59
5 / 5
Nous sommes Gemma Cannoletta et Roberto Caminito, nous avons célébré ici nos 25 ans de mariage.
cristina.r
Le 29/12/2023 à 19:49
5 / 5
J'ai finalement réussi à trouver une place, beaucoup de gens m'en avaient parlé très bien, mais je l'avais toujours trouvée pleine. Aujourd'hui vendredi, en l'absence de neige, j'ai trouvé une table pour quatre sans avoir réservé auparavant. Nourriture excellente et personnel très accueillant. Délicieux agnolotti et gnoccacci. Chevreuil braisé et grillades au dessus des attentes (et je ne suis pas un amateur de viande), surprenante et excellente salade d'épinards. Dommage que nous n'ayons pas pu goûter les desserts, nous étions rassasiés ! Prix raisonnable (deux entrées, deux seconds plats de viande, quatre accompagnements, vin de la maison - un bon Cesanese - plus un petit saucisson sec en début de repas et quatre beignets pour finir, offerts par la maison) 130 pour quatre . J'espère pouvoir trouver une place même sous la neige, en réservant à l'avance
Matteo.a
Le 29/12/2023 à 19:19
5 / 5
Meilleur endroit. Enfin la recherche de matières premières et un OSTE avec un O majuscule. Nous reviendrons certainement et recommandons
Teresa.e
Le 27/12/2023 à 16:38
5 / 5
Nous sommes allés au restaurant avec notre famille le jour de Noël et l'expérience a été vraiment fantastique. La nourriture était délicieuse et de la plus haute qualité avec des portions généreuses. Le service est vraiment serviable et très gentil, ils sont très attentifs aux clients. Que dire, un endroit pour se sentir chez soi, c'était parfait pour le jour de Noël !
giada.r
Le 26/12/2023 à 15:03
5 / 5
Première remontée aux cristaux de neige en amont pour Noël. Ils nous ont conquis par la qualité de la nourriture ainsi que par la serviabilité et la gentillesse de tout le personnel. Merci beaucoup, je n'ai jamais passé un aussi bon moment au restaurant !
Ilaria.o
Le 26/12/2023 à 09:04
5 / 5
Pour la première fois que je célébrais le déjeuner de Noël dans un restaurant, c'était définitivement LE restaurant pour moi et ma famille. L'affection et l'accueil qu'ils nous ont réservés nous ont permis de nous sentir chez nous, en toute sérénité. La qualité de la nourriture, la gentillesse, l'emplacement et pourquoi pas, l'amabilité unique des propriétaires sont des qualités qui me feront encore une fois revenir déjeuner dans ce restaurant. Ps : Merci de m'avoir fait tomber amoureux du rhum Don Papa !
Anna.a
Le 25/12/2023 à 19:08
5 / 5
S'il y avait 10 étoiles, je les aurais toutes données à ce restaurant. Nous y sommes allés pour le déjeuner de Noël. Nous voulions y venir plus tôt mais c'est toujours plein à craquer et il y a une raison ! Des plats délicieux servis avec créativité et des matières premières de haute qualité. Je voudrais dire quelques mots supplémentaires pour les propriétaires. Un endroit familial et très accueillant. Emplacement parfait pour une promenade jusqu'au télésiège ou une randonnée jusqu'à Monte Autore comme nous l'avons fait, puis rester pour le déjeuner. Merci pour tout et à la prochaine fois 😉
Ilaria.n
Le 25/12/2023 à 17:14
5 / 5
Nous y sommes allés déjeuner pour Noël et comme toujours une garantie ! Cuisine délicieuse et de qualité supérieure, personnel professionnel et sympathique, le tout agrémenté de la gentillesse des propriétaires ! Expérience unique!
Patryk.o
Le 25/12/2023 à 13:42
5 / 5
Un grand merci à tout le personnel, 5 étoiles bien méritées, la nourriture est un spectacle, les plats sont uniques et en plus on se sent vraiment comme une famille. Ps : Le sorbet à base de Nikka entre un plat et un autre complète le tout 🤣 Super, continuez comme ça, merci beaucoup, Un câlin, Patryk
Sofia.o
Le 19/12/2023 à 16:52
5 / 5
Nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant un dimanche à 12h30 sans avoir réservé et, même si tout était réservé, les propriétaires ont quand même eu la gentillesse de nous laisser manger. Ils nous ont immédiatement accueillis avec le sourire et ont été très gentils et courtois, à tel point que nous nous sommes sentis comme chez nous. Nous avons mangé du trofie de sanglier, des fettuccines aux myrtilles et du ragoût de canard, tous deux délicieux. Compliments tant pour la nourriture que pour la gentillesse des propriétaires et du personnel de la salle à manger
Valentina.a
Le 17/12/2023 à 19:16
5 / 5
Cet endroit est toujours une garantie, de la qualité des plats au service de ceux qui y travaillent... Maurizio et Irène sont des gens formidables, amoureux de leur métier et attentifs au client d'autrefois. Le menu regorge d'alternatives et ne déçoit jamais en termes de qualité... des combinaisons parfaites et des saveurs magnifiques. Leurs agnolotti sont indescriptibles... essayez-le pour le croire Je suis un client de confiance et j'aime amener les gens que j'aime chez eux pour bien manger et bien boire... bref, si vous y allez avec quelqu'un vous ferez bonne impression ;) Ambiance familiale, environnement avec une attention portée à chaque détail et une attention envers les invités que seuls eux, qui aiment passionnément leur travail, peuvent transmettre.
Elisa.a
Le 16/12/2023 à 19:59
5 / 5
Mon ami et moi sommes allés dans ce restaurant, le seul ouvert à proximité. Le monsieur qui nous a accueilli a été très gentil avec nous. Ils nous ont offert un salami que nous avons beaucoup apprécié. Nous avons mangé les fromages, qui étaient délicieux, et deux entrées, qui étaient également très bonnes. Prix moyens, nous reviendrons certainement, tant pour l'accueil que pour la qualité de la nourriture.
Virginia.o
Le 16/12/2023 à 19:19
5 / 5
Un déjeuner entre amis dans un environnement familial, un accueil inattendu de la part du personnel hautement qualifié, aimable et serviable, et du propriétaire, Maurizio, je pense qu'il est le restaurateur qui exprime pleinement sa passion pour son travail, en consacrant du temps à son invités, leur faisant découvrir ce qu'est l'amour de la cuisine et du bon vin, les plats sont exquis, le service impeccable. Très bien.
Bear.t
Le 16/12/2023 à 13:10
5 / 5
Nous venons de rentrer chez nous après un excellent déjeuner dans ce restaurant que nous connaissions déjà et nous n'avons pas été déçus. J'ai opté pour une excellente polenta tandis que ma femme a choisi du strozzapreti ; le service, malgré le samedi normalement bondé, était impeccable. Avec Maurizio, nous avons parlé de nos vieilles dames (une Punto Abarth et une Panda 4x4 de première série), le tout accompagné d'une excellente cuisine et d'un verre de bon vin. Même si c'était un déjeuner rapide en raison de l'engagement professionnel de ma femme, le cher Maurizio voulait nous offrir une bouteille de vin... Je ne sais pas comment nous aurions pu demander plus.
Agnese.e
Le 11/12/2023 à 13:29
5 / 5
Un endroit vraiment spécial. Irene et Maurizio vous font sentir comme chez vous dans un restaurant où la bonne nourriture, le bon vin et l'excellent service se réunissent pour créer une atmosphère qui nous pousse chaque année, plusieurs fois, à parcourir 90 km rien que pour goûter leurs délices et vivre un déjeuner vraiment spécial. . Essayez les pappardelles au ragù de chevreuil et les angiolotti aux truffes et ne manquez pas leur fantastique entrée mixte. Le tout accompagné de vins et de whisky de grande qualité proposés directement par Maurizio à table. Une expérience vraiment unique et au-dessus de toutes les attentes.
Francesca.i
Le 03/12/2023 à 16:26
5 / 5
Le cristal de neige De Maurizio Eh bien, il n'y a pas grand-chose à dire... LA QUALITÉ EST ASSURÉE MAIS L'HOSPITALITÉ ET LA CONVIVIALITÉ TOUT COMME. L'endroit est très agréable et accueillant mais, si nous voulons parler de nourriture… NOUS AVONS REÇU UNE ENTRÉE COMPLÈTE ET DEUX PREMIÈRES ENTRÉES ET... UNE EXPLOSION DE SAVEURS, D'ODEURS, DE TRUFFES À L'INFINI, DE JAMBON DE NORCIA, DE FROMAGES ET DE PARMESAN PHÉNOMÉNAL ! Tout d’abord, les Agnolotti étaient quelque chose d’incroyable ! Le vin de la maison aussi, très bon, délicat mais en même temps d'une belle puissance ; Parfait! Et enfin revenir à la convivialité et à l'hospitalité ; Maurizio a été impeccable, toujours attentif à chaque petit détail ou demande du client en plus, très gentil du début à la fin, nous offrant les bitters et plus encore... Alors ici, on mange bien et on dépense la bonne somme ! On reviendra certainement!
Mattia.i
Le 26/11/2023 à 17:08
5 / 5
Je vais à Crystal Snow depuis de nombreuses années maintenant ! Restaurant chaleureux et accueillant ; une cuisine de qualité aux saveurs raffinées et authentiques. Le personnel est gentil, sympathique et serviable Remerciements aux propriétaires Maurizio et Benedetta qui sont l'âme des lieux, on les adore !
Antonio.a
Le 19/11/2023 à 20:15
5 / 5
Excellent endroit pour déguster des plats très bien cuisinés dans un lieu montagnard accueillant. Excellent service des gestionnaires et de leurs collaborateurs.
stefano.a
Le 16/11/2023 à 15:08
5 / 5
Gnoccacci all'légumes, brie, speck, potiron, artichauts, tomates séchées siciliennes et tomates datterini jaunes, le tout dans un triomphe du goût qui atteint l'excellence. Cristallo di Neve une garantie de matières premières et d'hospitalité, sans oublier le choix des vins et cette fois on m'a recommandé un San Giovese Lago di Corbara.
Daniela.u
Le 16/11/2023 à 14:48
5 / 5
Malgré le temps, j'ai été accueilli comme si j'étais chez moi. L'accueil commence par la véritable salamelle accompagnée de pain au feu de bois qui crépite en bouche. Le choix du menu est très raffiné et Mme Irène m'a gâté avec 2 délicieuses entrées : des fettuccines aux myrtilles rehaussées de ragù de canard aux écorces d'orange râpées et des Agnolotti à la viande de sarrasin associés au gorgonzola, au safran et à la truffe. Malgré le large choix en cave, Maurizio m'a fait découvrir le parfum de la maison Cesanese, je dirais fantastique, proposé en flacon. Top top top et je n'arrêterai jamais de quitter Rome
Clelia.a
Le 12/11/2023 à 13:56
5 / 5
Je me suis retrouvé ici par hasard lors d'une promenade sur le mont Livata. Sans réserve ils nous ont accueillis avec beaucoup d'affection et de gentillesse. Tous professionnels et super accueillants. La nourriture était vraiment excellente et avec beaucoup de choix. Hautement recommandé!
Serena.r
Le 11/11/2023 à 22:55
1 / 5
Franchement, on s'attendait à mieux. Le porc braisé très lourd, avec de la farine ajoutée à la crème, la réduction du vin n'était pas du tout perceptible. Graisse. Mais le pire, c'est le vin de la maison, mis en bouteille pour le spectacle, de mauvaise qualité à 18 euros la bouteille. Injustifiable.
Enzo.u
Le 11/11/2023 à 22:11
5 / 5
Aujourd'hui, j'ai mangé dans ce restaurant très très sympa et accueillant à l'ambiance très familiale. Nous avons pu très bien manger et boire En sortant, nous avons acheté une bouteille de Sassicaia 2020 et avons été très satisfaits.
Emiliano.a
Le 30/10/2023 à 14:44
5 / 5
L'un des endroits les plus uniques que je connaisse récemment. L'endroit est assez éloigné des grandes villes, mais je vous assure que ça vaut le détour rien que pour essayer. J'y suis arrivé sur l'insistance de deux amis, une découverte. Le restaurant propose un menu varié et vraiment original, tout en conservant une saveur typique de l'Italie centrale. Le soin apporté aux plats et envers le client est absolument remarquable. Les prix sont normaux et largement justifiés par la qualité vraiment unique de la nourriture et les portions généreuses. Ici sur la photo une lasagne aux cèpes et aux truffes.
Giada.i
Le 29/10/2023 à 20:31
5 / 5
Ambiance typique, excellente cuisine traditionnelle du terroir, cave exceptionnelle et beaucoup, beaucoup de passion qui est transmise par tout le personnel ! Un lieu chaleureux et accueillant où l'on se sent comme chez soi, grâce à Maurizio et Irène qui savent transformer un repas, un apéritif, un café en un moment unique de joie et de légèreté. Recommandé pour les amateurs de gastronomie, de vin et de bonne compagnie !
Roberto.o
Le 24/10/2023 à 09:31
5 / 5
Salut tout le monde. Je voudrais donner une critique à ce restaurant à cause de mon état de mauvaise humeur, vraiment en colère, presque enragé par le fait que je savais trop tard à quel point c'était bon chez SNOW CRYSTAL !!!! Gérer mon événement n'a pas été simple, nous étions 35 mais nous avons pu déguster des plats réalisés avec cœur et passion, comme lorsqu'une mère cuisine pour ses enfants. De délicieuses entrées, dont la ricotta et les épinards préparés.... (je ne dévoilerai pas tous les secrets), le mélange de viandes rôties qui fondait presque en bouche, conservant la saveur de chaque type et... nous n'avons pas tout goûté repos car nous avons dû partir sinon nous serions restés dîner aussi, les gars cet endroit vaut la peine d'être essayé et réessayé au moins chaque été/hiver, sans parler du prix vraiment honnête puis du personnel très sympathique, vraiment des compliments, j'y vais je reviens aussi souvent que je peux. FÉLICITATIONS VRAIMENT salutations et câlins de Roberto et de tout le groupe !!!!
Riccardo.'
Le 16/10/2023 à 12:31
5 / 5
Nous sommes arrivés tard en pensant que nous ne pourrions pas rester mais le personnel était très gentil et nous a immédiatement servi une cuisine délicieuse. Le propriétaire était gentil et à la fin du repas, il a commencé à discuter avec nous même si l'endroit était bondé. L'atmosphère est unique, il est devenu en très peu de temps notre restaurant de confiance à Monte Livata. Hautement recommandé!
Emanuele.i
Le 01/10/2023 à 17:28
4 / 5
Expérience agréable à répéter dans un environnement relaxant, informel mais professionnel. L'emplacement est stratégique pour continuer la journée entouré de verdure. Délicieuses charcuteries et gnoccacci de légumes. Pour les amateurs de brandy, le propriétaire Maurizio a ouvert une splendide bouteille de brandy vieilli fermée avec de la cire à cacheter et des verres chauds.
noemi.c
Le 28/09/2023 à 09:00
5 / 5
J'y suis allé avec un ami au début du mois, après un tour en montagne. Service impeccable, tout le monde est très gentil et nourriture délicieuse. On reviendra certainement!
Matteo.a
Le 25/09/2023 à 10:46
5 / 5
Nous sommes restés avec un groupe de 10 amis dimanche, climat agréable, environnement accueillant et personnel sympathique. Rapport qualité prix incontesté, traitement exemplaire. Le responsable de la salle, toujours à l'écoute et présent, nous a mis à l'aise avec une extrême convivialité, veillant constamment à ce que tout soit à la hauteur de nos attentes. Inutile de dire quand il les a surpassés. C'est un lieu adapté aux enfants avec des espaces confortables tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, en pleine nature et facilement accessibles. Plus que recommandé.
Maria.r
Le 17/09/2023 à 20:24
2 / 5
Des années plus tard, je peux seulement dire que le restaurant a besoin d'être restauré dans tous les sens du terme. À mon avis, la qualité de la nourriture a baissé par rapport au passé et les prix ont considérablement augmenté.
ROSA.O
Le 10/09/2023 à 14:44
1 / 5
Impolitesse, aucune attention au client, après cinq minutes d'attente, moi à la caisse et mon mari au comptoir du bar avons demandé au personnel qui passait devant nous si on pouvait prendre deux cafés, un garçon a répondu sèchement non, on' Je suis occupé Je parle du jour à l'heure centrale, en sortant nous avons vu le panneau affiché à l'extérieur disant que le POS ne fonctionnait pas, félicitations ! Pour ne plus jamais
Mauro.u
Le 10/09/2023 à 05:58
3 / 5
Je prends une bière et demande si nous pouvons nous asseoir aux tables extérieures pour manger un sandwich. Monsieur est très occupé car il travaille aussi en cuisine et il me dit que ça va. Je dois aller le déranger plusieurs fois dans la cuisine pour lui demander des gobelets en papier et il me dit de payer plus tard. Après avoir mangé, nous allons prendre un café, je vais payer et avec une grande étiquette quand j'obtiens la monnaie, il dit tiè.😂🤣
Gabriele.e
Le 08/09/2023 à 12:15
5 / 5
Un endroit tenu par des gens très gentils et super serviables, dans un cadre naturel magnifique, sans oublier l'excellente qualité de la nourriture. Ce fut une découverte très agréable. Je recommande fortement
David.c
Le 04/09/2023 à 03:11
5 / 5
Nous avons fait une agréable promenade pour respirer l'air frais du Monte Livata et du Campo dell'Osso. Nous avons pris le petit déjeuner puis un agréable déjeuner dans ce restaurant. Nous ne sommes pas allés dans les montagnes Simbruini depuis de nombreuses années et nous avons passé un très bon moment. Le déjeuner était excellent et le personnel de ce restaurant nous a très bien traités. Nous avons vu de nombreux clients déguster des plats variés, tous avec des portions généreuses. Même le vin, la bière et les desserts étaient à la hauteur. Le prix est bon et l'environnement interne est en bois et très familier. Il sera certainement agréable de revenir déguster Champignons et Truffes dans des plats que nous n'avons pas goûtés. Nous reviendrons avec plaisir. À bientôt.
Fabio.r
Le 02/09/2023 à 21:11
5 / 5
Un environnement accueillant à l'image des propriétaires, qui malgré les années d'activité font preuve d'une passion unique dans ce qu'ils font, c'est la énième fois que je viens et c'est toujours un crescendo de satisfaction, que je vienne à deux ou à 13 comme aujourd'hui avec le des amis du club Porsche qui ont exprimé un seul verdict, un très bon restaurant et des propriétaires splendides, également de bons gars aux tables. à bientôt
Francesco.a
Le 01/09/2023 à 19:25
5 / 5
J'y suis allé avec mon partenaire aujourd'hui et nous avons passé un très bon moment.! Je suis végétalien et que puis-je dire, je n'ai pas pu tout commander... légumes de toutes sortes, salades, haricots, parmigiane sans fromage... poivrons... polentina aux champignons et pâtes complètes (cuites séparément (comme si j'étais coeliaque) all'ortolana .. ma partenaire est végétarienne à la place !!! et comme ci-dessus elle était vraiment pleine à craquer Très bon, très poli, souriant et nous avons bien ri. Restaurant typique de style baie de montagne. Des centaines de bouteilles exposées dans les vitrines. De belles gravures et peintures recouvrent les murs en bois. Eh bien, je reviendrai dès que possible. !!!!
EARTH.e
Le 01/09/2023 à 16:18
2 / 5
Matières premières de mauvaise qualité, pâtes filandreuses sur la parmigiana à la place de la mozzarella... c'est aussi dommage pour l'environnement non entretenu. Deux gazebos différents, du bois qui s'écaille et même pas une fleur
Andy.e
Le 01/09/2023 à 14:00
1 / 5
Compte tenu du niveau de services et de la terrible expérience que j'ai vécue. Demander un café chaud et entendre une réponse agacée Chaud ??? Non, je vais le faire froid pour toi si ça te va.... Peut-être qu'une étoile, c'est trop, ajoutant un compteur sale à des niveaux jamais vus auparavant. Pour ne plus jamais recommencer
vittorio.e
Le 31/08/2023 à 11:04
5 / 5
J'ai déjeuné au Cristallo di Neve avec des amis, nous avons très bien mangé, des entrées savoureuses et copieuses, d'excellentes entrées ainsi que le jarret de porc, une excellente sélection de vins que le propriétaire a soignée avec attention et compétence, un excellent rapport qualité/prix et un service optimal. . Vous reviendrez certainement
Giorgio.a
Le 26/08/2023 à 17:59
5 / 5
Surprise inattendue au milieu du parc naturel des Monts Simbruini. Le meilleur restaurant de la région pour le service, la qualité des produits et l'attention du client. Le tout immergé dans le paysage de Campo dell'osso à 1500 mètres. Le grand Maurizio saura vous impliquer dans une expérience qui vous fera vous sentir en paix avec le monde !
Fransisca.a
Le 21/08/2023 à 18:00
5 / 5
Des gérants fantastiques ! Nous avons fait le mauvais jour de réservation et ils nous ont quand même trouvé une table même s'ils manquaient de personnel. Six étoiles ! La cuisine exquise, les produits frais et locaux. Excellents vins et large choix de liqueurs. Nous avons passé une merveilleuse journée en famille.
dario.u
Le 21/08/2023 à 17:49
5 / 5
Nous avons été accueillis dans cet endroit comme des gens de chez nous, le propriétaire Maurizio est une personne formidable qui s'occupe du client du début à la fin du déjeuner, vraiment fortement recommandé tant dans la relation humaine que strictement culinaire. Des plats délicieux parmi lesquels se distinguent les lasagnes aux cèpes et aux truffes, vraiment uniques. Nous reviendrons dès que possible
Alessandro.e
Le 19/08/2023 à 20:25
5 / 5
Le meilleur restaurant de Livata/Campodellosso/Subiaco. A chaque retour nous trouvons toujours des plats exceptionnels et de qualité. Les entrées sont incontournables mais choisir entre les différents premiers et seconds plats qu'ils proposent est toujours difficile car ils sont tous délicieux. Maurizio et Irene sont des institutions à Campodellosso, toujours disponibles et super hospitalières. Je recommande à tous de venir essayer les plats de ce restaurant.
Valentina.o
Le 13/08/2023 à 18:20
5 / 5
Bel endroit, bonne nourriture. Nous avons été frappés par les gnocchis farcis au speck et au brie all'ortolana, un condiment composé d'ingrédients variés (une pincée de pesto, un soupçon de potiron, quelques tomates cerises, des asperges et des cubes de speck) dans un ensemble harmonieux de saveurs. qui se démarquaient parfaitement sans s’annuler. Très léger défaut, il était parfois difficile de se faire remarquer par les serveurs, pourtant très sympathiques, d'où 4 étoiles pour le service. Le propriétaire généreux et hospitalier nous a offert d'excellents rhums et nous en a fait déguster trois d'excellente qualité. Nous serons de retour bientôt
Isabella.
Le 11/08/2023 à 16:07
5 / 5
Ce n'est pas la première fois que je retourne dans ce restaurant, cuisine délicieuse, je recommande vivement l'entrée mixte avec plein de gourmandises ! Les propriétaires et le personnel se distinguent par leur gentillesse et leur attention envers le client, nous étions indécis sur ce que nous allions manger et le serveur a su nous conseiller au mieux selon nos goûts. Super endroit même si vous avez des amis à quatre pattes qui sont toujours les bienvenus ! C'est toujours un plaisir de revenir ici.
Anna.a
Le 03/08/2023 à 17:20
5 / 5
Tous les plats sont vraiment délicieux avec des ingrédients de première qualité. Les agnolotti aux truffes ainsi que les lasagnes blanches sont fortement recommandées. Les brochettes et la saucisse Norcia sont excellentes. Les prix ne sont pas vraiment bon marché, mais restent conformes à la qualité
Gianluca.a
Le 01/08/2023 à 19:39
5 / 5
Un endroit à visiter, la nourriture est très bonne et le choix de plats est très varié. Prix très honnêtes. Alors la région et l'endroit en valent certainement la peine. Allez-y et vous ne serez pas déçu 👍🏻
Federico.a
Le 31/07/2023 à 21:45
5 / 5
Je reviens toujours dans ce restaurant avec plaisir, tout le monde est toujours très gentil, tout d'abord les patrons qui se soucient beaucoup de ce qu'ils font, expliquant chaque plat et chouchoutant le client ! Ils ont un large choix de vins, bitters, whisky et rhum, qui seront toujours expliqués et recommandés par le propriétaire, très compétent. Le service est excellent et toujours bien surveillé par les propriétaires. Des plats toujours délicieux et des matières premières de qualité. Après le déjeuner, vous pourrez faire une belle promenade dans les bois adjacents, ce qui n'est pas une mince affaire. Nous reviendrons certainement bientôt !
Val.
Le 29/07/2023 à 15:15
4 / 5
Restaurant d'altitude où tous les plats ont des particularités à raconter. Les restaurateurs n'y manqueront pas. Toutes les matières premières sont sourcées ou faites maison. Des portions généreuses ; nous vous recommandons soit entrées + entrées + desserts, soit plats principaux + accompagnements + desserts. Endroit confortable surtout à l'intérieur. Beaucoup de stationnement disponible.
Emanuele.a
Le 24/07/2023 à 11:30
5 / 5
Nous sommes allés hier chez Maurizio et Irène pour fêter un bel anniversaire au frais et échapper aux températures infernales de la capitale. Ce n'était pas la première fois que nous venions et nous ne pouvons que confirmer la qualité et l'authenticité des plats proposés, savamment cuisinés par le chef et la courtoisie du personnel entre les tables qui a réussi à satisfaire pleinement les besoins des convives. Nous avons déjeuné dehors sous un magnifique auvent, caressés tout le temps par une fantastique brise fraîche qui, d'une manière ou d'une autre, nous a encore plus ouvert l'appétit. Charcuteries et fromages d'exception, carpaccio aux truffes fraîches étonnantes, parmigiana délicieuse, agnolotti au sarrasin, gnocchis farcis et raviolis étonnants... encore des truffes à gogo, sans oublier la viande et les desserts. Menu promu avec brio de l'entrée au dessert. La carte des vins est raffinée et riche. Mais le meilleur vient ensuite, il suffit de demander un bon rhum à Maurizio et c'est vraiment imbattable. Il possède toutes les meilleures étiquettes avec des années, voire des décennies de vieillissement. Maurizio est le numéro un. Merci encore pour cette merveilleuse journée. On reviendra certainement. À bientôt. Emanuele et Giada (la fille d'anniversaire).
Alessandra.e
Le 22/07/2023 à 13:20
5 / 5
Nous y sommes allés aujourd'hui après avoir lu les critiques, que puis-je dire, les critiques étaient toutes exactes. La nourriture est excellente et le personnel est sympathique. Cela devrait peut-être être un peu moins cher, mais cela peut être fait.
Mago.e
Le 18/07/2023 à 07:08
5 / 5
Magnifique expérience; J'ai été étonné par la qualité des matières premières. Tout était soigné et les plats étaient aussi beaux à regarder que bons. A noter également le large choix de spiritueux. Nous reviendrons certainement parce que ça vaut le coup.
Luigi.a
Le 16/07/2023 à 06:21
3 / 5
Nous sommes revenus car nous l'avons aimé, cette fois nous n'étions pas très satisfaits de la qualité des pâtes et de la coupe, le reste était tout bon. Côté gentillesse, courtoisie, attention aussi bien de la part des serveurs que du patron, il n'y a rien à redire, on mange vraiment avec le sourire. La finale est toujours à base de biscuits et de liqueurs recommandés par le propriétaire Maurizio, qu'on dit connaisseur, et c'est offert, il n'y a aucun élément sur l'addition. Nous reviendrons car parfois il peut y avoir quelques imperfections et nous ne pouvons pas refuser un restaurant où l'on mange des plats de qualité.
Antonio.n
Le 02/07/2023 à 18:07
5 / 5
Excellente cuisine avec un service amical et serviable. Une belle réalité dans un lieu enchanteur comme Monte Livata. Je recommande à tout le monde d'aller essayer.
Daniela.a
Le 26/06/2023 à 08:27
5 / 5
Nous sommes allés manger dans ce restaurant hier, émerveillés par le personnel, empathique, gentil, les 2 filles dans la salle étaient fantastiques, affables et merveilleuses à recommander. La nourriture était pour le moins fantastique, nous avons eu un apéritif maison avec des charcuteries de premier ordre, de la ricotta de buffle et du miel, etc., des agnolotti farcis à la viande de Chianina, de la truffe et du super gorgonzola, sans oublier la douceur de la viande. Super, super recommandé . Félicitations à vous tous vraiment, nous reviendrons.
Giuseppina.u
Le 18/06/2023 à 09:06
5 / 5
Nous fréquentons le Crystal di Neve à Campo dell'Osso depuis des années. Des plats toujours savoureux et frais. Le week-end dernier, nous avons organisé un rallye BMW avec un arrêt chez eux. Ils nous ont servi un déjeuner d'excellente qualité et surtout ils ont été attentifs à nos différents besoins, notamment une cuisine sans gluten. Irène et Maurizio sont de véritables maîtres de l'hospitalité !
Andrea.o
Le 15/06/2023 à 16:18
5 / 5
Nous étions sur le Mont Livata pour une belle randonnée. À la fin de notre parcours, nous avons décidé de nous arrêter pour manger quelque chose. Bon choix! Restaurant typique de montagne, chaleureux et accueillant. Excellente sélection de vins. Menu fantastique et bien conçu. Le propriétaire est un génie ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Danilo.a
Le 04/06/2023 à 15:54
5 / 5
J'ai le plaisir de connaître ce restaurant depuis quelques années maintenant, je dis restaurant car on trouve souvent cela écrit à l'extérieur mais avec de nombreuses déceptions. CE N'EST PAS LE CAS! J'ai été flatté de rencontrer les propriétaires de ce lieu qui avec passion et élégance informelle, je reconnais qu'ils savent faire ce noble métier ! Leur professionnalisme vous accompagnera dans la recherche singulière d'une nourriture d'excellence, savamment transformée à partir de matières premières nobles. ILS PROPOSENT UN VOYAGE CULINAIRE pour que vous vous sentiez comme chez vous ! Félicitations au personnel et aux propriétaires. Je suis propriétaire d'un bar et d'une rôtissoire à Rome, via Francesco Grimaldi et je suis rarement frappé et stupide par autant de dévouement dans mon travail, avec respect je me rends compte que je ne suis pas le seul à travailler de cette manière avec un recherchez d'abord des matériaux spéciaux et des mises à jour continues, afin de ne pas ennuyer ni nous, propriétaires ni nos clients ! Félicitations encore à VOUS ! P.s. après le déjeuner nous nous sommes fait dorloter avec un bon rhum, je tiendrai l'engagement pris, en faisant un cadeau bien mérité et sincère aux propriétaires en leur apportant des fèves de cacao grillées par mes soins et de la pâte de cacao pure, qualité Criollo
Mario.
Le 14/05/2023 à 18:37
5 / 5
Maurizio et Irene n'ont pas besoin d'avis, ils font leur travail depuis des années avec passion, dévouement et expertise. On ne mange pas ici mais on régale son palais et c'est un bonheur pour ses papilles.
Francesco.a
Le 08/05/2023 à 08:07
5 / 5
Nous sommes venus pour une réunion de voiture à Monte Livata et nous avons réservé pour 50 personnes, toutes les 50 étaient vraiment heureuses et satisfaites du déjeuner. Personnel sympathique et qualifié, cuisine de qualité servie dans des portions très généreuses, endroit rustique et très sympa. On reviendra certainement!
eolodiAquila.
Le 30/04/2023 à 12:50
5 / 5
Il Cristallo di neve s'impose comme le rêve du vrai gourmet, sur le Monte Livata, à 19 km du monastère bénédictin de Subiaco ! Alors imaginez vous déplacer parmi des gorges et des sentiers de montagne réels, nus et bruts et trouver un paradis de matières premières... le tout géré par des mains conscientes qui en valorisent chaque valeur. L'accueil dans ce lieu historique et vivant est étonnamment honnête et sincère, géré par des serveurs professionnels et un Maurizio sympathique et passionné ! Ils parviennent à vous accueillir même lorsqu'ils sont pleins et la nourriture arrive immédiatement dans sa meilleure expression... si vous passez par Carsoli ou Subiaco le Cristal de neige est un MUST ABSOLUMENT RECOMMANDÉ !
Rossella.i
Le 29/04/2023 à 14:49
5 / 5
Toujours exceptionnel ! Un restaurant qui sort de l'ordinaire, tant par la mise en place que par la qualité et l'originalité des plats. Apéritif fantastique : carpacvio de chevreuil à l'orange, salade d'épinards aux amandes, noisettes hachées et feuilles de gingembre frais (spectaculaire), polenta au berberè... et bien plus encore ! Les gnoccacci farcis sont délicieux. Le service est toujours impeccable et attentionné et l'accueil et le « cocooning » des propriétaires, Irène et Maurizio, sont incomparables.
Madalol.2
Le 29/04/2023 à 07:33
5 / 5
Nous sommes tombés dans ce restaurant par hasard ! Nous avons bu de la bière et des kebabs (très bons) et l'apéritif complet (tous très bons). Nous avons été accueillis de manière conviviale et bienveillante ! Et nous nous sommes sentis chez nous ! Nous avons eu l'honneur de discuter avec la propriétaire Irène, une personne vraiment charmante ! Et tout le personnel aussi ! Merci de tout mon cœur! P.S, un salut supplémentaire à la serveuse super joyeuse Rosy Abate alias Raissa ! Nous reviendrons bientôt!
Agnese.g
Le 26/04/2023 à 19:38
5 / 5
Restaurant chaleureux et accueillant. Le personnel très gentil qui vous fait sentir comme chez vous. Essayez sans aucun doute les lasagnes aux truffes et les pappardelles au ragoût de canard !
Lorenzo.o
Le 24/04/2023 à 13:00
5 / 5
Bel endroit géré avec passion et compétence par Maurizio et Irène, les gars Martina et Nicolas sont également très bons et travaillent avec sourire et enthousiasme. Carte au top de la région, cuisine superlative comme l'accueil, tout le personnel vous fait chouchouter comme de vieux amis. Bar bien achalandé également pour les petits déjeuners, comptoir et dégustation de liqueurs, terrasse extérieure aux beaux jours, parking, bref impossible de trouver à redire. Ouvert uniquement le midi, un conseil : réservez ! Et un peu plus de patience dimanche en vaudra certainement la peine.
Manuel.u
Le 12/04/2023 à 15:51
5 / 5
Finalement, après plusieurs fois sans trouver de place, j'ai réussi à y déjeuner. SPECTACULAIRE D'excellentes matières premières, des portions généreuses, une variété absurde de plats... tout est parfait. Merci au propriétaire et au personnel pour leur gentillesse, leur convivialité et la passion qu'ils transmettent au client. À bientôt :)
iggios.s
Le 02/04/2023 à 15:09
5 / 5
Propriétaires et gars très sympas, nous avons très bien mangé et les potions sont copieuses. Journée vraiment agréable
Maria.e
Le 25/03/2023 à 16:52
5 / 5
Un restaurant familial et convivial où le patron et toute l'équipe vous réservent un accueil chaleureux ! La nourriture est unique et délicieuse, et il y a beaucoup de choix parmi les entrées, le premier, le deuxième et le dessert ! Maurizio (propriétaire) a toujours apporté une attention particulière à nous tous, veillant à ce que tout le monde passe un bon moment et apprécie la nourriture et le lieu. Je le recommande vraiment à tout le monde !
Giacomo.i
Le 25/03/2023 à 16:47
5 / 5
Pour un voyage « hors de la ville », Monte Livata est une certitude et Cristallo di Neve est une certitude. Nous y sommes allés parce que des amis le savaient et que ça valait vraiment le coup. Accueil parfait, carte alléchante qui laisse du mal à choisir. Apéritif exceptionnel, avec la bonne quantité combinée à la gourmandise... Ensuite nous avons continué en partageant les agnolotti au ragoût et les fetuccine à la myrtille. D'excellents desserts et un final en beauté avec Maurizio qui vous guide dans une dégustation de bons digestifs. Le tout assaisonné dans une ambiance familiale et choyé par Maurizio et son équipe. Nous reviendrons certainement pour essayer de nombreux plats qui me font envie !!!
Flavio.h
Le 24/03/2023 à 21:18
5 / 5
Nous sommes allés souvent dans ce restaurant et avons toujours passé un bon moment. Cuisine très raffinée, mets exquis. Les propriétaires Irène et Maurizio sont très gentils et toujours attentifs à tous les besoins. Cadre accueillant, prix moyens dans la norme. Fortement recommandé après une belle promenade dans les bois.
Gaia.
Le 23/03/2023 à 21:53
5 / 5
Super recommandé! Endroit fantastique où aller manger si vous êtes à Monte Livata et dans les environs. Tout est de la plus haute qualité depuis les matières premières jusqu'à la préparation des plats et une note particulière de mérite à l'huile servie à table qui est vraiment étonnante. Nous avons pris une entrée complète (qui était vraiment complète), des pâtes aux truffes, des pâtes au canard et ragù d'orange et des raviolis à la burrata, tomates cerises et balisicum et aussi du tiramisu, le tout vraiment délicieux, nous sommes repartis satisfaits et nous reviendrons certainement. Également recommandé pour les sans gluten, vous pouvez trouver des plats sans gluten de l'entrée au dessert et le personnel est bien informé et tout est préparé par eux (même le tiramisu, qui est généralement toujours emballé sans gluten, et qui était délicieux) même dans la préparation de plats sans gluten, la qualité reste très élevée. Personnel très gentil. Si vous êtes dans le coin, allez-y !
sonia.o
Le 12/03/2023 à 17:57
5 / 5
Ma famille et moi avons découvert cet endroit il y a quelques années et nous ne pourrons plus nous en passer. Chaque fois que nous voulons faire une belle promenade en montagne et bien manger, nous ne pouvons nous empêcher d'aller à Subiaco et au cristal de neige ! Cuisine excellente, super bonne et sympathique ainsi que personnel professionnel ! De nombreux plats différents pour satisfaire tous les types de palais, que vous soyez au régime ou que vous souhaitiez quelque chose de spécial, vous trouverez ici de tout avec un large choix. Chaque fois que nous partons, nous avons envie de revenir bientôt 🥰 Note spéciale pour le tibia qui est sublime !
Maria.i
Le 27/02/2023 à 18:40
4 / 5
J'y suis allé plusieurs fois pour le déjeuner, endroit charmant... endroit daté mais accueillant, menu varié, qualité et prix de la nourriture excellents. De l'entrée aux entrées et seconds plats... les desserts sont excellents... chacun mérite de toujours laisser un peu d'espace, Maurizio est un propriétaire attentif à ses clients, sympathique et gentil... son gentil ma femme sait chouchouter les clients... bravo, ne change pas d'un iota. ...nous t'aimons comme ça...
Eleonora.e
Le 27/02/2023 à 11:52
5 / 5
Endroit cosy, personnel très gentil qui vous fait sentir comme chez vous surtout Noémi et la propriétaire qui avait l'air de faire partie de la famille, souriante et sympathique ! Plats excellents, essayez les Gnoccaci farcis ! Très bon tartare, d'excellente qualité.. si vous hésitez sur l'entrée, optez pour celle-ci qui démarre le déjeuner autrement ! Nous reviendrons bientôt 🧡
Giulia.o
Le 26/02/2023 à 13:29
5 / 5
Tout ce que vous attendez et plus encore. Arrêt fixe et souhaité entre neige et bonne compagnie grâce à Irène et Maurizio, d'excellents hôtes qui ne manquent de rien, de la bonne nourriture à la joie splendide. Apéritif abondant et savoureux, entrées délicieuses surtout les nouvelles touffes à la ricotta, champignons et gorgonzola. Excellent prix pour la qualité et l'environnement offert, rhum et autres spiritueux entièrement disponibles pour continuer l'expérience que l'on ne peut trouver qu'ici.
Andrea.a
Le 15/02/2023 à 12:55
5 / 5
Propriétaires d’une gentillesse et d’une gentillesse hors du commun. De temps en temps, quand je suis dans cette région, je viens chercher quelque chose de chaud. Ici règne un air de foyer et de convivialité. Ensuite tout est toujours très bon, il y a un large choix de vins et spiritueux. Bref, on réchauffe bien nos membres et notre cœur. Hautement recommandé!!!
gianandrea.a
Le 13/02/2023 à 20:55
5 / 5
nourriture excellente. cuisine merveilleuse et personnel très savoureux et très qualifié
Agnese.'
Le 13/02/2023 à 17:10
5 / 5
Nous revenons au cristal de neige après des années... nous avions hâte de goûter à nouveau leurs délicieuses propositions assaisonnées de leur extrême gentillesse et hospitalité. Excellente nourriture et grande attention portée au client (nettement au-dessus des attentes compte tenu de la journée complète que nous avons eue) bref un combo parfait.. qui donne envie d'y retourner au plus vite. Merci à Emiliano pour son service et à Maurizio pour son accueil, faisant vraiment les honneurs de la maison... MERCI encore une fois à CRISTALLO DI NEVE.
Priscilla.a
Le 10/02/2023 à 18:42
5 / 5
Je suis allé déjeuner aujourd'hui, je ne suis pas nouveau au restaurant mais je ne suis pas souvent dans le coin donc ça fait un moment que je n'y suis pas allé et j'ai pu constater que les saveurs des plats et du le menu complet est resté excellent. Courtoisie, hospitalité et qualité sont les caractéristiques qui distinguent ce restaurant. Je le recommande 👍 Maurizio était aussi sympathique et accueillant que dans mes souvenirs 👍
Patrizia.a
Le 10/02/2023 à 14:26
5 / 5
C'était un déjeuner impeccable. Les plats abondants et de qualité supérieure. Le personnel accueillant, tous très gentils, du propriétaire aux gars hautement qualifiés présents dans la salle. Un rapport qualité/prix honnête. De l'entrée au dessert tout était parfait. Informé!!!!
Mirko.r
Le 09/02/2023 à 19:09
5 / 5
Excellent sur toutes les cuisines. De l'entrée au dessert tout était sublime ! Le propriétaire a un accueil au dessus de toutes attentes et cela se reflète également par tout son personnel... excellent rapport qualité prix
Rossella.o
Le 09/02/2023 à 17:56
5 / 5
Il n'y a pas de mots pour la gentillesse et l'hospitalité que le propriétaire Maurizio et sa femme nous ont offert, depuis la restauration de plats de premier choix jusqu'à une cave à vin qui fait peur !!! tout était délicieux et les prix étaient vraiment honnêtes, nous n'avons jamais passé un aussi bon moment, nous avons hâte d'y retourner, Maurizio est vraiment un grand gentleman et restaurateur, merci aussi à notre serveur Nicholas, qui nous a servi et satisfait nous dans tout et plus encore ! !!allez-y car ça vaut vraiment le coup, à bientôt !!!
Morghi.
Le 07/02/2023 à 16:58
5 / 5
Dès notre arrivée ils nous ont accueillis et nous ont tout de suite mis à l'aise, nous avons commandé l'apéritif mixte, la polenta et le jarret tous délicieux accompagnés du vin choisi par le propriétaire qui a suivi notre table avec attention malgré le lieu plein il était toujours prêt à nous conseiller et à chaque demande, au final il nous a proposé un rhum excellent et de qualité. On reviendra certainement
Elisabetta.e
Le 05/02/2023 à 00:34
5 / 5
Endroit magnifique, vue imprenable. Nourriture authentique et super bonne. Apéritif varié et non anodin. Une viande de qualité et des plats vraiment de grande qualité. Le propriétaire est une personne fantastique, il nous a fait sentir comme chez nous. Les gars qui travaillent dans ce restaurant sont super polis, attentifs au client, souriants et gentils... et très rapides. Endroit hautement recommandé.
Angelika.l
Le 25/01/2023 à 20:02
5 / 5
Fou!! C'est le bon mot pour décrire ce restaurant. Nous nous sommes arrêtés par hasard pour le déjeuner, où nous avons été accueillis par le propriétaire Michele et sa femme Irène, qui nous ont immédiatement mis à l'aise. Le déjeuner était exceptionnel, nous avons mangé les entrées, des brochettes aux pommes de terre, sans oublier le tiramisu accompagné d'une liqueur de griotte. Tout est super bon ! Je le recommande 🌟
Alida.a
Le 23/01/2023 à 22:01
5 / 5
Attiré par les avis qui sont tous positifs, je ne peux que confirmer avec grand plaisir, tant pour les gérants super gentils, mais également pour le personnel. Raisa et Sharon ont été super gentilles et très rapides et évidemment les plats que nous avons mangés étaient tous délicieux 🤤 Je reviendrai certainement Merci.
Stefano.e
Le 14/01/2023 à 18:25
5 / 5
Parmi les montagnes de Livata, je dois dire que c'est un endroit très rustique avec des plats d'excellente qualité. Produits typiques et non locaux. La parmigiana et la polenta sont excellentes. Service initialement manquant puis récupéré par l'adorable propriétaire qui prend soin du client dans les moindres détails. Excellente cuisine raffinée ! Hautement recommandé!
andrea.o
Le 05/01/2023 à 15:41
5 / 5
Je recommande Cristallo di neve à tous ceux qui souhaitent manger des plats dignes d'un restaurant étoilé, mon expérience personnelle a été bien plus que positive, j'ai eu l'occasion d'essayer de nombreux plats de leur cuisine au fil du temps, deux en particulier ont laissé le signe , le premier qui est à base de ragù de canard, d'écorces d'orange et je pense de pâtes aux myrtilles, et le dessert, gâteau à la ricotta et aux poires qui était tout simplement spectaculaire et enfin les bitters, qui nous ont été proposés selon la routine …….ils étaient incroyablement bon. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui passent dans le coin, ne pas y aller est une violence pour vos papilles.
Valentina.u
Le 27/12/2022 à 21:36
5 / 5
La courtoisie du personnel et des propriétaires est la carte de visite de ce restaurant. Tout en bois, comme le lieu l'exige, avec un merveilleux poêle à bois qui réchauffe l'environnement et le cœur. Les plats sont tous délicieux, bien assaisonnés et avec d'excellentes matières premières. Nous avons eu une entrée, deux entrées, un deuxième plat, un accompagnement et un dessert et du café. Prix conforme à ce que nous avons mangé (70/80 euros). Liqueurs offertes après le repas. En attendant que nous commandions, ils nous ont apporté du pain aux noix et une planche à découper avec une salamelle pour que nous puissions commencer à grignoter. Les agnolotti au safran et à la truffe sont excellents (vrai truffe, uncinato noir, pas les crèmes à la truffe qui l'ont vu de loin). Émincé de bœuf aux cèpes et truffe, excellent, au goût fort pour ceux qui, comme moi, l'adorent. Les tagliolini aux myrtilles et au ragù de canard blanc sont également bons et délicats. Desserts artisanaux, le tiramisu est délicieux !! Je recommande chaleureusement la visite, non seulement pour la nourriture mais aussi pour la gentillesse des gérants, avant tout, et du personnel. Mieux vaut réserver. Le plus : ils ont un bar bien approvisionné en spiritueux de qualité.
Amir.t
Le 19/12/2022 à 17:02
5 / 5
Le restaurant est une véritable garantie de plats spectaculaires et de matières premières de qualité, le tout accompagné de l'hospitalité du propriétaire et de tout le personnel, notamment les trois filles qui vous accueillent dès votre entrée dans le restaurant et vous traitent de la meilleure façon pour vous accompagner. vous.dans une expérience unique en montagne 🏔
simone.
Le 19/12/2022 à 14:16
5 / 5
Quoi dire!! Une expérience vraiment agréable, de l'entrée au dessert en passant par un excellent digestif. Personnel et lieu très accueillants et professionnels. Endroit vraiment recommandé!
Marta.i
Le 07/11/2022 à 16:30
5 / 5
Restaurant toujours ouvert le midi, même en semaine. Le rapport qualité/prix est vraiment excellent, nous avons pris du strozzapreti avec du ragù de sanglier, une polenta en entrée, des saucisses grillées et des accompagnements, un demi-litre de vin rouge, du café et un dessert, dépensant un peu plus de 30 euros par personne. Les pâtes sont fraîches, le ragù très délicat. vous pouvez également trouver des plats romains comme les côtelettes d'agneau. Desserts faits maison, tout est très frais et service attentionné et courtois.
Angela.a
Le 14/10/2022 à 16:47
5 / 5
Pour encadrer une belle journée, un déjeuner au top. Hormis la courtoisie des gérants, le rapport qualité/prix est excellent. Un tortello Chianina au gorgonzola et au safran et une polenta garnie de viande braisée sont tout simplement exceptionnels. Pour compléter, des épinards dans une salade habillée comme je n'en ai jamais mangée auparavant : un mélange de gingembre, d'huile, de fruits secs, de baies et de vinaigre de cidre de pomme. Le dessert était également très bon. Excellent vin. Le week-end, il est préférable de réserver à l'avance car j'ai eu l'impression qu'ils étaient complets pendant plusieurs jours. Et je le crois avec cette qualité.
Tomer.h
Le 27/09/2022 à 14:29
5 / 5
Ouah. Si vous êtes arrivé dans cette belle région, n'hésitez pas à déjeuner dans ce restaurant. Vous entrez pour la nourriture et restez pour les gens. Des plats très savoureux, de bonnes portions, des prix raisonnables et une atmosphère incroyable. Nous avons eu le steak de bœuf, la bolognaise nioki et un tiramisu de rêve pour le dessert et nous l'avons beaucoup apprécié. Grazie mille Mauricio et Irna !
Valerio.u
Le 19/09/2022 à 17:11
5 / 5
Expérience fantastique, endroit propre et parfait pour la région. Ils nous ont également donné la possibilité de laisser entrer le chien, en réservant une chambre pour nous seuls. Service sympathique et super sympa. Nourriture excellente et à un prix très raisonnable. Nous reviendrons certainement en hiver pour profiter de la neige.
Alessandra.o
Le 16/08/2022 à 12:21
5 / 5
FABULEUX! Personnel sympathique et compétent, nourriture délicieuse! Excellent rapport qualité/prix. Nous étions deux et avons commandé : pappardelle au ragù de chevreuil (extraordinaire) et Lucrezia sagne ; en deuxième plat, un jarret de porc accompagné de pommes de terre et de légumes et une tranche de bœuf à la truffe et aux cèpes et un accompagnement de pommes de terre au four (on en rêve encore) ; en dessert un tiramisu et une panna cotta. Évidemment, le café et les bitters (aimablement offerts par la maison) ne pouvaient pas manquer. Comme boissons, nous avions de l'eau et du vin rouge maison. C'est un endroit vraiment magique, certainement si vous passez par Monte Livata, vous ne pouvez pas le manquer !
Melissa.o
Le 16/08/2022 à 08:49
4 / 5
Déjeuner à la carte pour un anniversaire. Nous avons commandé une entrée composée d'un mélange de charcuterie et de fromages, délicieuse ! En entrées, tagliatelles à la myrtille, au canard et à l'orange, médaillons de truffe et cèpes, le plat du jour est les fettuccine à la truffe. Puis des brochettes mélangées et un Tbone. Très bonne viande et fortement recommandée !!! Ambiance spectaculaire
Cristina.
Le 01/08/2022 à 16:52
5 / 5
Nous sommes allés déjeuner hier avec des amis clients réguliers. Emplacement fabuleux avec un grand parking extérieur et une vue magnifique. Vraiment de la bonne nourriture ! Manger sur la terrasse avec une immense pelouse devant et les sommets des montagnes à l'horizon a fait du déjeuner une véritable expérience ! Après le déjeuner, vous pourrez vous promener ou vous reposer dans les étendues en contrebas. Service sympathique, précis et surtout souriant, rien ne manque. Une cuisine savoureuse depuis l'apéritif (abondante, avec charcuterie, fromages affinés et polenta exquise) jusqu'aux plats typiques, entrées de la plus haute qualité et quantité, brochettes tendres, savoureuses et parfaitement cuites, desserts originaux et un vaste choix de vins et liqueurs. Félicitations à Irène et Maurizio. Nous serons de retour.
Roberta.i
Le 31/07/2022 à 15:46
5 / 5
C'EST SUCE COMME C'EST BON Campo dell'Osso, non loin des frontières de Rome et vous vous retrouvez au milieu des domaines skiables en hiver ou dans une oasis de fraîcheur en pleine nature en été. Maurizio et sa femme Irène vous accueillent, d'excellents invités, rien ne manque ici, tout est spécial, pourtant on vous dit que c'est n'importe quoi, un peu de médicament ou que c'est nul tellement c'est bon ! Essayez-le pour croyez. Laissez-vous accueillir par des entrées gourmandes et des menus pour tous les palais. Carte des vins surprenante. Au final, le rhum Don Papa au cigare et au chocolat ne manque jamais.
Menes.
Le 27/07/2022 à 06:48
5 / 5
Excellente expérience, propriétaires très gentils, plats très bons, tartare exceptionnel. Très bons prix pour la qualité et la quantité. Bel emplacement. Hautement recommandé.
Fabrizio.a
Le 18/07/2022 à 10:44
5 / 5
Excellent bar restaurant à Campo dell'Osso, suivi avec passion par les propriétaires MM. Irène et Maurizio qui vous mettent à l'aise et toujours prêts à vous conseiller sur la carte. Lieu accueillant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, c'est un point de référence à Campo dell'Osso. Trouvé toujours ouvert, il est conseillé de réserver le week-end car il est toujours plein. Excellent personnel.
Morena.e
Le 27/06/2022 à 19:47
5 / 5
QUEL MERVEILLEUX DIMANCHE GRÂCE AU RESTAURANT CRISTALLO DI NEVE. Excellent déjeuner accompagné d'un personnel tout simplement EXTRAORDINAIRE. Recommandé par Antonio, nous avons commandé : - Strozzapreti de canard aux flocons d'orange ; - Tortelli farcis à la viande de Chianina au safran et flocons de truffe ; - Pappardelle au ragù de chevreuil ; - Raviolonis fourrés à la ricotta de bufflonne aux épinards et saupoudrés de pesto. Jugement sur les premiers plats : 10 (l'un plus savoureux que l'autre) Secondes : - Joue Cinta Senese au Barolo : - Tartare irlandais Angus aux cèpes et flocons de truffe ; - des brochettes ; - Tranches de bœuf italien. Jugement sur les secondes : 10 et le louange va à la joue (SPECTACULAIRE) Accompagnements : pommes de terre et chicorée Dessert : tiramisu vin de la maison Pain : olives, noix et classique accompagné de saucisses de sanglier en guise de bienvenue. Chapitre personnel : ANTONIO A MATTATORE mais en général personnel gentil, sympathique et préparé. J'ai réservé pour le dimanche 2 juillet car ces journées sont bonnes pour le cœur comme pour le palais : BIEN BON ET ENCORE BON !!
Bog.i
Le 14/06/2022 à 17:41
5 / 5
Déjeuner parfait ! Nous étions 5. Traité divinement, personnel très courtois. Tout est fait maison.
Daniela.o
Le 06/06/2022 à 20:54
5 / 5
Deuxième excellente expérience dans cette trattoria/restaurant où l'attention du client et la passion de la cuisine règnent en maître. Nous n'avons pas trouvé de place sur la terrasse extérieure, avec vue panoramique sur bois et prairies, mais la pièce intérieure est tout aussi agréable, agréable et fraîche. En plus de ceux indiqués à la carte, demandez les plats du jour, nous avons attrapé une création de Mme Irène : des fettuccines aux myrtilles avec ragoût de canard et zeste d'orange, vraiment délicieuses ! Cela vaut le détour, mais réservez longtemps à l'avance car il n'y a pas beaucoup de places. Sincères compliments à tout le personnel, qui chouchoute ses clients avec tant de gentillesse et de professionnalisme. Je vais certainement revenir.
Valerio.a
Le 30/05/2022 à 06:15
5 / 5
Nous étions censés fêter un anniversaire de famille. Alors, en cherchant un endroit à la montagne pour manger et profiter d'une vue à couper le souffle, ils nous ont parlé du restaurant Il Cristallo di neve à Campo dell'Osso à Monte Livata. Il Cristallo di Neve est le restaurant de montagne classique en plein style refuge. Du choix du mobilier, avec des objets caractéristiques, à la préparation des plats en premier lieu, polenta et chou noir avec sauce de chevreuil et ragoût de sanglier et bien d'autres. Tous très bons! Je n'y étais jamais allé. Je reviendrai certainement!
Federica.o
Le 28/05/2022 à 05:38
5 / 5
Après une matinée de randonnée, ce restaurant est comme une oasis dans le désert. L'environnement est confortable et accueillant, et si le temps le permet, vous pourrez également manger à l'extérieur, en profitant d'une vue magnifique sur le splendide paysage environnant. Le service est géré directement par les propriétaires : les temps d'attente sont minimes et la convivialité est garantie. La cuisine est donc excellente. Personnellement, j'ai dégusté une appétissante polenta au ragoût de sanglier. Le jarret de porc, les frites et la choucroute sont également excellentes, cette dernière proposée sur place pour que nous puissions les déguster. En fin de repas, de délicieuses liqueurs maison vous sont proposées. Un restaurant à ne pas manquer absolument.
Patrizio.e
Le 27/05/2022 à 13:48
5 / 5
Excellent emplacement... Nourriture excellente et propriétaires merveilleux... Je laisserai les photos parler 😍
Anna.a
Le 16/05/2022 à 06:19
5 / 5
Nous avons réservé dans ce restaurant et avons déjeuné hier lors d'un beau voyage à Subiaco. Personnel fantastique, enthousiaste par son travail et qui transmet également son enthousiasme aux clients, toujours attentif et compétent. La carte est superbe, avec des plats très beaux à regarder et délicieux ! Hors compétition, le bar est disponible, des étiquettes non triviales, présentées avec compétence et souci du détail. Des prix tout à fait raisonnables. Nous reviendrons car nous avons passé un merveilleux moment ! Félicitations à toute l'équipe ! Continuez comme ça!!
Isabella.e
Le 29/03/2022 à 15:37
5 / 5
Une garantie ! Tout était délicieux des entrées aux desserts. J'ai bu un excellent vin sur les conseils des propriétaires. Cuisine à base de produits typiques et particuliers particulièrement appréciée. Personnel extrêmement sympathique et accueillant. Je recommande de réserver longtemps à l'avance si vous souhaitez partir en week-end
Andrea.r
Le 27/03/2022 à 17:40
5 / 5
Toujours un plaisir de revenir à Cristallo di Neve. La courtoisie et l'amabilité habituelles des gérants, notamment Maurizio, un excellent conseiller en vins !!! Une qualité de nourriture incroyable, le tout fait maison. Vous n'aurez que l'embarras du choix. Merci au jeune Emiliano qui nous a servi avec patience, attention et gentillesse !
Manuella.e
Le 04/03/2022 à 14:52
5 / 5
Excellente expérience de l'apéritif à la liqueur maison, gracieusement offerte par le restaurant ! Les entrées nous ont conquis plus que la viande, mais tout était vraiment délicieux ! Il deviendra certainement l'un de nos arrêts fixes à Campo dell'Osso ! Les médaillons à la truffe et au gorgonzola sont fortement recommandés, ils ont l'eau à la bouche !!!
Riccardo.a
Le 19/02/2022 à 21:32
5 / 5
Endroit vraiment agréable avec des entrées délicieuses, des brochettes savoureuses et des desserts séduisants !! Sympathie et gentillesse de tout le personnel !! C'est toujours agréable de revenir !
Gianluca.i
Le 13/02/2022 à 21:00
5 / 5
Quoi dire!! Il y aurait beaucoup à écrire mais je me limiterai à dire qu'en trente ans de tourisme sain pour le travail et les vacances en famille je me souviens très rarement d'un accueil comme celui-là, des vins de qualité, un superbe environnement montagnard, une cuisine à la hauteur. , les gars polis et serviables, le propriétaire vous fait sentir comme chez vous. Bravo vraiment, maintenant que nous l'avons découvert, nous reviendrons souvent.
Oksana.y
Le 06/02/2022 à 17:58
5 / 5
Excellent restaurant, ambiance vraiment conviviale et agréable. Des plats raffinés, avec beaucoup de goût (et aussi très copieux 😉). Ce n'est pas la première fois que nous les dégustons au déjeuner et toujours avec une grande satisfaction 👍
Giulia.t
Le 25/01/2022 à 15:45
5 / 5
Excellente expérience, arrivée par hasard un mardi pour le déjeuner, nous avons été accueillis par une hospitalité familière et accueillante. Excellente nourriture, divine joue de Barolo, mais en général la viande était vraiment bonne, savoureuse et très tendre. Le petit extérieur donnant sur le parc familial est magnifique, et l'intérieur est également magnifique. Service facile mais attentionné, sympathique mais attentionné. Merci pour cette belle expérience Mis à jour le 22 décembre _______ Je pars de Rome à chaque fois et c'est toujours une garantie. J'y vais depuis presque un an maintenant et à chaque fois j'y suis allé c'était toujours plein, mais malgré cela le service et la qualité des plats ont toujours été excellents. Aujourd'hui je suis revenu après des mois et c'était plus calme que d'habitude ce qui m'a vraiment permis d'en profiter à 100%. Ils traitent d'excellents aliments, canard, cerf, sanglier et tous préparés correctement. Entrée complète qui fait presque un repas complet pour 2 personnes, excellent vin de la maison mais surtout ce qui ressort le plus du service et des plats c'est le dévouement de ceux qui y travaillent, et tout l'engagement derrière la gestion de ce merveilleux endroit. hors de ce monde. Celui qui écrit que le personnel est désagréable me fait me demander s'il évalue le bon endroit.
Maria.s
Le 08/01/2022 à 09:13
4 / 5
Restaurant de montagne agréablement vintage et ambiance très conviviale. Nourriture excellente, cèpes et viande de qualité, prix moyens, propriétaires et serveurs très sympathiques
Marco.e
Le 29/12/2021 à 22:36
5 / 5
Le nom du restaurant n'est pas bien indiqué mais à campo dell'osso, au-dessus du Monte Livata, il n'y a que cette structure de bar-restaurant. Décrire le personnel comme étant gentil et accueillant est un euphémisme. Ils vous mettent immédiatement à l'aise et vous conseillent au mieux. Nous avons sauté l'apéritif pour profiter des entrées, des seconds plats, des accompagnements et des desserts. C'est dommage car nous l'avons vu sur des tables à proximité et il avait l'air excellent et copieux mais nous reviendrons l'essayer. Pour les entrées nous avons commandé les gnoccacci all'ortolana (gros gnocchis farcis au brie) assaisonnés de légumes blancs et speck, excellents. Strozzapreti au ragoût de sanglier blanc, également bon, peut-être trop sec. Deuxième plat, poulet imbibé de bière, vraiment savoureux avec un accompagnement de chicorée sautée. Arrosticini servis dans une tasse pour les garder au chaud accompagnés d'une portion de parmigiana, le tout excellent. Une portion de dessert pistache et châtaigne, eau et vin, 40 euros pièce. Oh, j'oubliais, Maurizio, le propriétaire nous a accompagnés pour déguster du rhum vraiment raffiné. En commençant par un Don Papa aux mille saveurs en passant par un Bayuo plus structuré, en terminant par une réserve de Diplomatico e c c e t i o n a l ! Nous reviendrons bientôt.
banana.r
Le 26/12/2021 à 12:11
5 / 5
Dans les repas, la nourriture était tout à fait normale mais au-dessus de la moyenne mais messieurs... Les desserts, oh mon Dieu, une des meilleures choses que j'ai goûtées de ma vie, vraiment recommandés, puis les gérants étaient sympathiques, gentils et stricts pour les anti- Règlementation Covid Si tu peux venir ici
Silvestro.e
Le 11/12/2021 à 15:32
5 / 5
Tous délicieux, les kebabs nettement au-dessus de la moyenne. Serveurs et propriétaire très courtois et sympathiques.
Fab.
Le 08/11/2021 à 14:30
5 / 5
Expérience à vivre! Un endroit vraiment sympa et une excellente cuisine. La polenta est bonne, mais pas que !
ANTONELLO.L
Le 21/10/2021 à 18:46
5 / 5
JE CONNAIS LE CRISTAL DE NEIGE DEPUIS QUELQUES ANNÉES ET J'AI TOUJOURS ÉTÉ SATISFAITE DES EXCELLENTS DÉJEUNERS ! MAURIZIO ET IRENE SONT GENTILS ET DISPONIBLES AVEC UN SOURIRE ! EXCELLENTE NOURRITURE JE LE RECOMMANDE ÉVIDEMMENT Sincèrement Honnêtement, ALLEZ-Y CONSTAMMENT L'ESSAYER !!!
Stefano.a
Le 03/10/2021 à 15:35
5 / 5
Excellent restaurant situé à campo dell'osso. La nourriture est très bonne, les serveurs et les gérants sont très sympathiques et gentils. Je recommande de réserver car c'est toujours très complet.
Roberta.e
Le 28/08/2021 à 13:08
5 / 5
Restaurant sympa, personnel très sympathique Nous avons très bien mangé. Excellents prix Hautement recommandé
R...
Le 20/08/2021 à 16:52
5 / 5
Endroit suggestif, super cuisine, je reviendrai pour la polenta ! Informé Modifier Au bout d'un an je confirme : excellente polenta ! Ambiance familiale, qualité, écoute du client. A réserver longtemps à l'avance.
Claudio.i
Le 20/08/2021 à 16:51
5 / 5
Déjeuner entre amis. Tout est vraiment excellent. Vin spectaculaire. Sans oublier les Rhums qu'ils nous font déguster. Un Campo dell'osso est le Top Excellent rapport qualité/prix
Valerio.h
Le 06/08/2021 à 13:55
5 / 5
J'étais hier avec ma famille dans ce restaurant, dès que vous entrez, vous percevez une atmosphère chaleureuse et accueillante, la confirmation vient immédiatement de la première attention du propriétaire Maurizio qui, bien qu'ayant demandé une table extérieure, savait que je venais avec deux enfants, m'a assigné une table à l'intérieur car malgré le soleil, il faisait froid à cette altitude... un geste que j'ai beaucoup apprécié. M. Maurizio et sa femme (des gens vraiment charmants) sont très présents dans la salle, ils veillent à ce que tout se passe bien et décrivent les cours en détail. Les tables sont espacées au-dessus de la moyenne par rapport à ce qui est demandé et bien qu'il y ait beaucoup de monde, le grand professionnalisme de tout le personnel a réduit les temps d'attente qui sont assez courts entre un service et un autre. Il y a très peu de choses à dire sur la nourriture car tout est délicieux et la qualité des ingrédients est évidente, chaque plat est parfaitement composé. Je remercie encore mon ami Paolo qui m'a fait découvrir cet endroit merveilleux !
Barbara.a
Le 30/07/2021 à 17:41
5 / 5
Excellente qualité et service ! Et des températures surtout en cette période !!! (La photo est celle des vues, un peu plus loin.... ça vaut le coup !!)
Manuele.a
Le 23/06/2021 à 13:26
5 / 5
Délicieux comme toujours. Prestation impeccable. Nous avons pris les pâtes fraîches aux myrtilles avec du ragù de chevreuil et les strozzapreti avec du ragù de sanglier blanc. Les deux sont délicieux, celui aux myrtilles vaut vraiment la peine d'être essayé si vous venez car il est très spécial et vous ne le mangerez nulle part ailleurs. 10 et louange.
Luciano.e
Le 22/06/2021 à 12:31
3 / 5
L'endroit, en ce moment de forte chaleur dans la ville, est paradisiaque ! 25 degrés contre 35 ! Lieu historique, avec des produits spécialement pour des entrées et plats intéressants. Le premier, peut-être hors saison car, à mon avis, plus l'hiver que l'été. Entre Livata et Campo dell'Osso, toujours à mon avis, parmi les meilleurs sinon le meilleur.
Salvatore.i
Le 13/06/2021 à 08:24
5 / 5
Emplacement suggestif et restaurant digne du lieu. Propriétaire sympathique et nourriture d'excellente qualité
paolo.a
Le 28/05/2021 à 16:20
5 / 5
Fantastique..... vue et nourriture.... le tout rempli de convivialité et d'hospitalité au plus haut niveau...... Mais pensez à réserver... celui qui y va revient... et ils sont nombreux désormais
Fabio.i
Le 14/03/2021 à 19:34
3 / 5
Ambiance sympa mais bruyante. Personnel de salle à manger poli, souriant, gentil et serviable. Plats : polenta au ragù de saucisses et chicorée, pappardelle au ragù de chevreuil, strozzapreti au ragù de sanglier blanc, suffisant. Desserts : bonnes profiteroles, gâteau au nougat trop sucré, crème brûlée trop sucrée et en tout cas pas bonne car le sucre n'était pas caramélisé mais brûlé, donnant à la crème un goût amer et brûlé. Salles de bain : insuffisantes pour le nombre de personnes. De plus, en période de Covid, mettre un rouleau gratuit pour se sécher les mains n’est pas la meilleure solution. Nous reviendrons pour le personnel et pour la curiosité d'essayer autre chose pour avoir un avis plus complet et éclairé.
Carola.u
Le 03/03/2021 à 14:30
4 / 5
Nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant aujourd'hui, le personnel est très gentil, la journée ensoleillée nous aide et nous encourage à manger dehors. Je me concentre sur les plats qui étaient tous délicieux du jarret à la polenta très chaude aux côtes levées en passant par les raviolis aux côtes levées. des champignons et des truffes, mais surtout cette compagnie idéale aujourd'hui égayée par un anniversaire.... nous reviendrons certainement, rappelez-vous qu'il faut réserver car en cette période de covid, Monte Livata est attaqué
come.a
Le 07/12/2020 à 16:35
5 / 5
La bonne nourriture est une expérience et un trésor qui devrait appartenir à chacun et qui, comme les 7 notes, est combinée par Maurizio de mille et mille façons, au point qu'elle devient un voyage personnel à travers les caves qu'il présente avec histrionique et poli et parfois manière unique. Bravo à tous : le personnel de salle, le personnel de cuisine et définitivement Top les réserves de Rhum.
Gaetano.i
Le 20/10/2020 à 13:58
5 / 5
Quoi dire! c'est toujours un plaisir de revenir chez Irene et Maurizio au restaurant Cristallo di Neve, excellente cuisine accompagnée de bon vin recommandé par Maurizio, excellent service réalisé avec passion par le personnel de la salle à manger, ils vous font sentir comme chez vous et nous et les propriétaires ont noué une belle amitié. Nous y sommes allés hier pour fêter la Saint Valentin et nous avons été très satisfaits. Nous reviendrons. Je le recommande à tous ceux qui veulent l'essayer. Ils acceptent également vos amis à quatre pattes. J'ai joint le des photos pour vous donner une idée !
Giuseppe.a
Le 10/10/2020 à 13:06
5 / 5
Revenir à Monte Livata pour une journée à la montagne, c'est déjeuner au Cristallo di Neve ! Tout est excellent, des ingrédients précieux, le tiramisu qui fait désormais la fierté de la maison et des prix très honnêtes. Le personnel est adorable, je n'ai JAMAIS trouvé de serveurs et de propriétaires aussi gentils et aussi attentifs au client.
Francesco.a
Le 20/09/2020 à 11:33
5 / 5
Des plats très uniques et vraiment bons. Je viens toujours et à chaque fois il y a des choses nouvelles et spéciales qu'on ne mange pas partout... vraiment excellentes
Antonio.i
Le 14/09/2020 à 04:37
5 / 5
Excellent lieu, cuisine fantastique dans un endroit unique. J'y retournerai certainement.
Marco.i
Le 21/08/2020 à 17:53
4 / 5
Nous avons eu des entrées et des entrées, des portions généreuses et une cuisine nutritive !!! Le vin rouge de la maison vaut également le détour. Informé
Francesco.u
Le 07/02/2020 à 07:25
5 / 5
Que puis-je dire de cet endroit, je suis tombé dessus pour un déjeuner d'affaires, seuls les meilleurs Maurizio et sa femme sont des gérants vraiment exquis. Vraiment de haute qualité et de très bonnes choses. La polenta est une véritable spécialité.
Cristiano.i
Le 16/01/2020 à 21:40
5 / 5
Ce fut vraiment une belle découverte, un endroit très accueillant et bien tenu, tout le personnel était vraiment courtois, des plats de très grande qualité de l'entrée au dessert, j'ai personnellement beaucoup apprécié le ragoût de chevreuil et les brochettes. félicitations au propriétaire qui, en plus d'être très gentil et hospitalier avec nous tous (y compris le chien), parvient à gérer un restaurant de manière louable, dans un endroit où malheureusement peu ont survécu à la crise, en fait dans les environs zone, vous pouvez voir des hôtels et divers locaux abandonnés. Félicitations encore, nous avons hâte de revenir !!
Stefano.e
Le 17/11/2019 à 23:05
4 / 5
Tous très bons. Un plat fortement recommandé est les raviolis aux truffes, la crème brûlée est également bonne. Prix moyens/élevés, toujours recommandés.
Massimiliano.i
Le 06/08/2019 à 15:32
4 / 5
Vous êtes accueilli par Maurizio, grand personnage à la convivialité unique et bon connaisseur de vins. L'emplacement est magnifique avec sa véranda panoramique. Les plats sont un peu différents des restaurants locaux mais ils sont excellents en préparation et en saveurs. L'apéritif est également excellent et vraiment ABONDANT.
Tatiana.s
Le 04/08/2019 à 18:38
5 / 5
Le restaurant est situé dans les montagnes. Un très bel endroit. Cuisine délicieuse et variée. Hôtesse très bon enfant et sympathique. C'était difficile d'entrer, il y avait beaucoup de monde et tout le monde devait prendre rendez-vous. Mais grâce à l'hôtesse nous avons été servis. Recommande fortement .
Vittorio.a
Le 23/07/2019 à 08:54
4 / 5
Recommandé par un collègue, nous y sommes allés en plein hiver mais en été ça doit vraiment être un coin de paradis. Cela vaut sans aucun doute quelques heures de Rome. Propriétaire très gentil et sympathique qui passe entre les tables pour discuter. Lorsque nous y sommes allés, les autres clients étaient soit des randonneurs et alpinistes passionnés et experts, soit des personnes travaillant en montagne. Le plateau de charcuterie et de fromages locaux ainsi que les entrées abondantes étaient vraiment excellents, ils ont eu la gentillesse de nous préparer une double entrée pour que nous puissions essayer plus de choses, je reviendrai et je recommande à tout le monde d'essayer parce que ça vaut vraiment le coup. Des prix vraiment abordables.
pino.e
Le 22/07/2019 à 10:35
5 / 5
On n'a pas toujours de chance quand on fait le tour et tombe sur des endroits comme « Le Cristal de Neige ». Gentillesse et courtoisie avant tout, tant de la part du propriétaire que du personnel en charge. Choix varié d'entrées, d'entrées, de seconds plats à manger ou de vins et bières à boire. Les excellentes liqueurs de tous types ne manquent pas. Côté cuisine, tout est préparé avec savoir-faire et saveur unique. En plus de tout cela, ce qui n'est déjà pas rien, il convient de noter la présence du propriétaire, M. Maurizio, qui est attentif à conseiller en général sur tout et à veiller à ce que tout soit au goût de ses invités. Je recommande vivement et personnellement je reviendrai bientôt. Merci encore.
LunaTica.
Le 11/06/2019 à 20:45
3 / 5
Le déjeuner était bon dans l'ancienne station de ski de Subiaco, c'est dommage de ne pas demander le menu car je n'avais pas envie de tout manger depuis la fameuse entrée, en fait je me souviens de certaines choses avec beaucoup de plaisir comme la salade d'épinards avec un mélange de graines, noix, vinaigre balsamique ; ricotta au miel; petit goût de polenta nature aux côtes levées... suivi d'une bonne entrée et d'un dessert : fettuccine de chevreuil et cheesecake.
Christian.n
Le 11/04/2019 à 06:32
4 / 5
Restaurant caractéristique, avec une cuisine authentique et des vins tout aussi bons. Personnel super accueillant. Un incontournable pour les visiteurs du Monte Livata
luca.u
Le 23/12/2018 à 21:27
5 / 5
Bonne possibilité de stationnement sur la place adjacente. Endroit très simple. Nourriture de haute qualité. Large choix de vins et spiritueux. Service rapide. Propriétaires très serviables. Ça vaut vraiment le coup d'y aller
Jp.
Le 03/04/2018 à 17:12
4 / 5
J'y vais depuis des années et je le recommande vivement, les propriétaires sont très sympathiques et la nourriture est excellente. Je ne sors jamais le ventre vide... bien au contraire.🐷
giustaggio.I
Le 11/03/2018 à 17:40
5 / 5
J'ai tout aimé, même l'environnement... après tout, si vous y allez en milieu de semaine, vous pourrez en faire l'expérience Personnel sympathique et gentil
Fabio.d
Le 08/01/2018 à 12:01
5 / 5
Un authentique paradis gastronomique et œnologique au cœur des montagnes de la capitale. Maurizio est un conseiller en vins et grappa impeccable et irremplaçable. Pour la nourriture, il y a beaucoup de choix pour tous les goûts. Les desserts ensuite... J'espère que ça ne fermera jamais, on y retourne toujours avec plaisir. Voir c'est croire!
Renata.e
Le 26/12/2017 à 15:27
5 / 5
Irène et Maurizio accueillent tout le monde comme une grande famille, ils sont toujours attentifs et présents. La nourriture est excellente, à commencer par un salami maison et une entrée riche ; suivis de succulentes entrées, de seconds plats typiques locaux, de délicieux desserts...
Margherita.a
Le 12/05/2024 à 16:27
Endroit petit mais accueillant. J'ai beaucoup apprécié la gentillesse du personnel ainsi que l'excellente cuisine. A noter notamment l'entrée très abondante de charcuterie et de fromages ainsi que le mix de grillades. Nous serons de retour
Daniela.a
Le 12/05/2024 à 16:25
Excellent accueil ainsi qu'une excellente cuisine et un bon rapport qualité prix
Federico.e
Le 12/05/2024 à 09:03
Je viens souvent dans ce restaurant et je pense que c'est une certitude pour une cuisine excellente et le personnel est très accueillant, le service excellent Je le recommande vivement🫶🏻
eugenio.a
Le 11/05/2024 à 20:47
Endroit prétentieux comme tous les restaurants italiens, surfait, 3 misérables raviolis pour 15 euros... mais ça va... alors vous vous en tenez tous au tram.... mais ne vous inquiétez pas. Moritz....
daniele.a
Le 11/05/2024 à 14:13
Endroit magnifique, service excellent, propriétaire superlatif, un véritable hôte... des vins et spiritueux qui massent les gencives, j'y retournerais même avec deux mètres de neige, une cuisine spectaculaire
Giulia.
Le 01/05/2024 à 15:56
Nous sommes venus de Rome en 4 couples, un endroit spécial, la nourriture et les boissons sont divines et l'accueil est unique.
Andrea.
Le 01/05/2024 à 15:37
Tout est impeccable, nourriture, prix et qualité. Bonne compagnie. Hautement recommandé!
Jonathan.o
Le 29/04/2024 à 14:51
En bon sicilien, je me suis senti chez moi, bonne nourriture, personnel sympathique, mais surtout propriétaire très sympathique, également fan de Sicile et fournisseur de bon vin Donna Fugata, je le recommande et j'y retournerai bientôt
Massimo.i
Le 25/04/2024 à 19:36
Maintenant LA véritable garantie Livata. Je vais à la montagne depuis des années et je peux vous garantir qu'en termes de service, de courtoisie et de qualité des plats, c'est inégalé.
claudio.i
Le 14/04/2024 à 18:40
Restaurant style refuge, dans les faits et dans le nom. Endroit parfait pour déjeuner après une promenade dans les bois. La nourriture est vraiment bonne, surtout l'agneau frit et les lasagnes aux cèpes et truffes. Le propriétaire et le personnel ultra serviable nous ont proposé les bitters. On reviendra certainement
Francesco.u
Le 14/04/2024 à 18:36
Très bon restaurant, personnel super sympa et propriétaire très sympathique et à l'écoute du client. Nous avons passé un bon déjeuner dominical et avons mangé d'excellents plats. L'agneau frit était spectaculaire, tout comme les desserts. Je reviendrai certainement.
Francesca.e
Le 14/04/2024 à 18:35
Nous y étions en février et sommes revenus aujourd'hui avec des amis car nous avons passé un très bon moment. Le propriétaire est fantastique, serviable et accessible. Les plats sont très bons, je recommande les entrées, copieuses et très fraîches. La saucisse Norcia est divine. excellent rapport qualité/prix.
Elena.u
Le 08/04/2024 à 13:13
J'ai déjeuné le samedi 6 avril avec Luca, connaisseur et ami de Maurizio et Irène... après un voyage qui a été pour moi spirituel et en symbiose avec la nature des lieux qui entourent ce restaurant, les capacités de communication et les compétences du domaine de la restauration de Maurizio, ont été immédiatement palpables, pour l'accueil qui nous a été réservé... en plus de nous avoir apporté une variété de saveurs uniques et incomparables et des plats délicieux, il nous a consacré son temps dans des histoires drôles et avec sa passion théâtrale a été capable de fédérer tous les convives présents au déjeuner, nous faisant déguster des liqueurs d'une expressivité singulière. Un lieu indigène qui mérite une pause entièrement dédiée à Maurizio et Irène.
silvia.i
Le 24/03/2024 à 20:47
Excellents plats délicieux, tout est délicieux et service rapide, propriétaire extraordinaire, fortement recommandé ainsi qu'un endroit merveilleux pour des excursions, nous reviendrons certainement
Fabio.r
Le 23/03/2024 à 12:46
Ambiance chaleureuse et conviviale, on se sent tout de suite chez soi. Parfois, et rarement, il arrive que le professionnalisme s’allie à l’affabilité. Le personnel est poli et prêt, et Irène et Maurizio, empruntant leur jargon, sont « absurdes » dans leur amabilité et leur convivialité. Ah, j'oubliais : nourriture divine (après tout on est à 1600 m, en haute altitude...) et digestif de qualité offerts 😉
Margherita.i
Le 21/03/2024 à 19:59
C'est par hasard que nous avons découvert ce restaurant et nous avons été immédiatement accueillis de manière enthousiaste et chaleureuse par M. Maurizio. Nous avons également été immédiatement frappés par l'étendue du choix proposé sur le menu, disponible tous les jours de la semaine. Nous avions un premier et un deuxième plats et pour moi, il y avait un choix végétarien abondant et tout était d'excellente qualité. Le prix était également absolument compétitif, donc je dirais que nous reviendrons certainement ! De plus, ils ont été très gentils en accueillant mon chien également.
Valentine.i
Le 20/03/2024 à 21:31
Un service très attentionné et précis qui ne nous a manqué pour rien. Maurizio et le reste du personnel étaient tous respectueux, généreux et très gentils. Merci pour le temps que nous avons passé dans votre bel endroit où l'on mange très bien !
Maurizio.e
Le 20/03/2024 à 07:32
Endroit fantastique, nourriture et ingrédients de première qualité..personnel très gentil et attentionné..le propriétaire est une valeur ajoutée inégalée..un sommelier cultivé et affable aussi..il est impossible de ne pas se sentir bien avec lui et dans son restaurant !! SUPER RECOMMANDÉ... FORTEMENT !!
oscar.a
Le 19/03/2024 à 07:14
Déjeuner sans réservation, très bonne cuisine, accueil très chaleureux, service impeccable et excellents moments entre un plat et un autre. Rendre
Sara.e
Le 18/03/2024 à 15:33
la nourriture était excellente, le personnel sympathique et le propriétaire très serviable et poli ! hautement recommandé!
Silvia.'
Le 16/03/2024 à 17:50
Les étoiles attribuées sont toutes baissées en raison d'un moment vraiment désagréable en fin de repas. Après avoir été très bien accueilli par une bonne cuisine, un service rapide et attentionné, à la fin du repas l'hôte du restaurant, devenu un peu trop familier, s'est lancé dans une tirade raciste et homophobe qui nous a laissé pantois, nous faisant remettre en question ce qu'il y avait de bon. arrivé avant. J'ai envie de faire cet avis pour avertir les futurs clients et ne pas mettre mal à l'aise ceux qui ne veulent pas entendre certaines choses, car le restaurant est axé sur la nourriture, l'ambiance et l'hospitalité (donnée par le propriétaire des lieux).
Camilla.o
Le 16/03/2024 à 17:43
cadre apparemment accueillant, entrées exceptionnelles, entrées médiocres, bons seconds plats, desserts exquis. point sensible - pour employer un euphémisme - l'aubergiste qui, se sentant à l'aise, commençait à faire une harangue homophobe et raciste à une table de volontaires de la Croix-Rouge et de couples homosexuels, nous nous étions promis qu'avec une facture inférieure à 25 € nous aurions chacun salué lui avec un bras tendu mais malheureusement nous avons dépensé 50 € chacun et donc...
tho.
Le 15/03/2024 à 14:59
Deuxième fois, après quelques années, dans ce restaurant juste à côté des remontées mécaniques. C'était en milieu de semaine, peu de monde. Service vraiment sympathique et rapide. Plats normaux et facture honnête. Saucisse de sanglier de bienvenue, biscuits finaux et gentiane offerts par la maison.
Chiara.a
Le 11/03/2024 à 15:13
Je suis allé dans ce restaurant et je peux vous assurer d'une expérience merveilleuse. Un lieu simple et raffiné avec une expérience évocatrice. Une chute de neige liée à un déjeuner raffiné de l'entrée au dessert. Une variété de vins particulière et raffinée... avec des pépites qu'on ne trouve qu'ici ! Cela vaut vraiment la peine d'essayer, cela vaut la peine de s'arrêter pour un arrêt court ou long... Les propriétaires très expérimentés sont prêts à recommander des vins accompagnés de plats complexes mais ossomoriquement simples et parfaits. L'idée d'équilibre des saveurs est une exaltation liée au vin qui fait de la perfection quelque chose d'unique et de rare. C'est vraiment dommage de ne pas s'arrêter là, de ne pas se consacrer à ces soins.
Roberto.o
Le 10/03/2024 à 20:28
Excellent service, ils vous font sentir comme chez vous et nous ne nous épargnons pas d'offrir (donner) les premières choses, de l'apéritif à un excellent whisky pour finir. On reviendra certainement.
Ilaria.
Le 08/03/2024 à 14:19
Merveilleux déjeuner, endroit très agréable, personnel très gentil, tous les plats sont excellents. A tester absolument l'agneau, un moment pour se laisser chouchouter. Votez 10
Paolo.u
Le 03/03/2024 à 15:32
Déjeuner spectaculaire. Nous sommes venus ici après une matinée de promenade dans Livata et nous avions très faim. Le propriétaire nous a traités comme des rois et des reines. Apéritifs abondants, entrées aux saveurs particulières et délicieuses. Nous avons eu du mal à atteindre les seconds plats, mais l'agneau frit vaut ABSOLUMENT la peine d'être essayé. Les desserts ont clôturé le repas de manière fantastique. Mais revenons à l'alcool d'après-déjeuner. Le propriétaire s'est avéré être un alcoolique comme nous et, en plus de se joindre à nous pour les toasts finaux, il nous a offert tout l'alcool et nous a offert une bouteille entière de grappa barricadée fraîchement ouverte. Un déjeuner que nous n'oublierons pas facilement et un endroit où nous reviendrons certainement bientôt. Il faut absolument réserver, car ce n'est pas très grand.
Beatrice.r
Le 02/03/2024 à 17:29
Excellent restaurant typique, Maurizio a eu la gentillesse de nous proposer et de nous faire déguster des bitters élaborés par ses soins avec passion. Les gars qui travaillent sont sympathiques et la cuisine est parfaite, nous nous sommes sentis chez nous. Excellent rapport qualité/prix, les produits sont tous de la plus haute qualité. Je recommande à tout le monde de venir tenter cette expérience.
Chiara.n
Le 02/03/2024 à 15:35
Manger chez Maurizio à Il Cristallo di Neve est une garantie, à tel point que je ne peux plus m'en passer même si j'ai déménagé en Allemagne. Dès que je peux retourner en Italie, la première chose que je fais est d'appeler et de réserver pour enfin manger de la nourriture de qualité supérieure. Les saveurs intenses, les arômes enivrants. Le tout assaisonné avec la gentillesse, le professionnalisme et le souci du détail d’un personnel inégalé ! Si vous ne l'avez jamais essayé, vous ne savez absolument pas ce qui vous manque ! Merci beaucoup d'avoir fait une différence !
VALERIO.E
Le 01/03/2024 à 13:39
Environnement chaleureux et accueillant, propriétaires gentils et attentionnés. La carte est excellente, toute faite maison, spéciale polenta au Barbarè et pappardelle à la sauce de chevreuil.
Marco.a
Le 28/02/2024 à 08:49
Le restaurant est vraiment très sympa, ce fut un plaisir de découvrir un lieu aussi accueillant. Tout le monde était très courtois et gentil. Le restaurant à l'intérieur est vraiment sympa, avec une attention aux détails et un cadre typiquement montagnard. Quand je suis arrivé dans cet établissement, à midi, ils étaient déjà complets et de nombreuses personnes appelaient pour savoir s'il y avait de la place. Un point de référence à Campo dell'Osso si vous voulez manger. (dommage pour la structure extérieure, si elle était réparée ce serait bien mieux.)
Roarrr.r
Le 27/02/2024 à 13:32
Situé dans un lieu enchanteur, un lieu aux caractéristiques typiques de la haute montagne, chaleureux et accueillant. Personnel très gentil et sympathique. Arrêt obligatoire en arrivant à Campo Dell'Osso pour quelque raison que ce soit.
Jacopo.a
Le 19/02/2024 à 09:51
Déjeuner en couple le dimanche. Nous avons quitté Rome spécifiquement pour essayer ce restaurant, intrigués par les milliers d'excellentes critiques. Dire que nous avons passé un très bon moment est un euphémisme... Courtoisie, gentillesse et convivialité du personnel, nous avons été traités comme si nous étions des clients historiques. Nous reviendrons certainement bientôt pour le faire découvrir à tous nos amis !
Matteo.i
Le 11/02/2024 à 23:26
Tout est parfait, une cuisine excellente, de vraies saveurs de montagne, de la polenta, des cèpes et des truffes au top. Maurizio est une personne formidable et généreuse. Je le recommande à tout le monde
Flavia.a
Le 10/02/2024 à 19:50
Maurizio nous régale en nous offrant un verre de vin millésimé accompagné d'un fromage toscan vieilli 180 mois. Comme entrées, nous avons eu des pappardelles au ragù de chevreuil (des pappardelles fraîches et le ragù sont sublimes. La viande est délicate et le ragù coule comme de l'eau) Strozzapreti au ragù de sanglier (pâtes faites maison, ragù délicat et sanglier spectaculaire) Fettuccine aux myrtilles et au canard ragù en blanc aux zestes d'orange râpés (pâtes faites maison le ragù était un mélange entre l'Orient et l'Occident) accompagné d'un Cesanese. En deuxième plat nous avons commandé un lapin truffé (un lapin qui fond dans la bouche à chaque bouchée avec une saveur et une odeur de truffe enveloppantes avec des olives également savoureuses) et un coq entier ombré à la bière (union parfaite entre la bière et la viande) Carpaccio de Black Angus à l'huile sicilienne sublime la viande tout en restant moelleuse. Le tiramisu est tout simplement parfait, léger et mousseux. Nous reviendrons certainement avec une table plus grande pour le faire connaître à tous nos amis
Flavia.u
Le 09/02/2024 à 14:11
Endroit fou ! Cuisine excellente, accueil parfait ! Nous nous sommes sentis chez nous ! Après une belle promenade, arriver ici était sensationnel ! Expérience remarquable! Nous revenons chaque fois que nous venons ici à Livata ! Maurizio au top ! Nous le recommandons vivement
Flori.e
Le 07/02/2024 à 16:16
Déjeuner parfait même si un lundi Tous très bons Maurizio très professionnel et attentif à tous les détails, je reviendrai certainement
Cristina.a
Le 05/02/2024 à 10:16
Excellent restaurant à campo dell'osso (Monte Livata) Les meilleures entrées Excellentes fettuccine aux champignons et truffes Environnement familial et personnel à l'écoute du client 💫
Davide.'
Le 04/02/2024 à 16:17
Excellente entrée copieuse, lasagnes très savoureuses et service impeccable. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner, je recommande fortement de réserver longtemps à l'avance car c'est toujours complet.
Antonio.e
Le 01/02/2024 à 12:54
Expérience authentique, vin exceptionnel, menu très complet et authentique, vraiment une merveilleuse surprise. Gentillesse et hospitalité. Je reviendrai.
dario.p
Le 21/01/2024 à 11:15
Il faut y aller...!!! Maurizio et Irène sont très bons tout comme le personnel très attentif et sympathique mais jamais envahissant... On respire l'air d'un restaurant de montagne typique mais avec un souci du détail exceptionnel... Des plats délicieux, raffinés dans la composition mais simples et réalisés avec l'amour et d'excellentes matières premières.... Tradition mêlée d'expérimentation légère et de convivialité.... Bravo.....👏👏👏👏👏👏
Manuel.u
Le 13/01/2024 à 15:23
Très bon restaurant, personnel très sympathique et cuisine délicieuse. Nous reviendrons certainement et le recommanderons à d'autres personnes si jamais elles ont envie de faire un tour dans ces régions. Cinq étoiles plus que méritées.
Giulia.a
Le 13/01/2024 à 15:23
Ambiance très agréable et familiale. Nourriture et service vraiment excellents! Le propriétaire était très serviable et sympathique, tout comme le reste du personnel. Nous reviendrons certainement 🥰
Gemma.a
Le 11/01/2024 à 21:59
Nous sommes Gemma Cannoletta et Roberto Caminito, nous avons célébré ici nos 25 ans de mariage.
cristina.r
Le 29/12/2023 à 19:49
J'ai finalement réussi à trouver une place, beaucoup de gens m'en avaient parlé très bien, mais je l'avais toujours trouvée pleine. Aujourd'hui vendredi, en l'absence de neige, j'ai trouvé une table pour quatre sans avoir réservé auparavant. Nourriture excellente et personnel très accueillant. Délicieux agnolotti et gnoccacci. Chevreuil braisé et grillades au dessus des attentes (et je ne suis pas un amateur de viande), surprenante et excellente salade d'épinards. Dommage que nous n'ayons pas pu goûter les desserts, nous étions rassasiés ! Prix raisonnable (deux entrées, deux seconds plats de viande, quatre accompagnements, vin de la maison - un bon Cesanese - plus un petit saucisson sec en début de repas et quatre beignets pour finir, offerts par la maison) 130 pour quatre . J'espère pouvoir trouver une place même sous la neige, en réservant à l'avance
Matteo.a
Le 29/12/2023 à 19:19
Meilleur endroit. Enfin la recherche de matières premières et un OSTE avec un O majuscule. Nous reviendrons certainement et recommandons
Teresa.e
Le 27/12/2023 à 16:38
Nous sommes allés au restaurant avec notre famille le jour de Noël et l'expérience a été vraiment fantastique. La nourriture était délicieuse et de la plus haute qualité avec des portions généreuses. Le service est vraiment serviable et très gentil, ils sont très attentifs aux clients. Que dire, un endroit pour se sentir chez soi, c'était parfait pour le jour de Noël !
giada.r
Le 26/12/2023 à 15:03
Première remontée aux cristaux de neige en amont pour Noël. Ils nous ont conquis par la qualité de la nourriture ainsi que par la serviabilité et la gentillesse de tout le personnel. Merci beaucoup, je n'ai jamais passé un aussi bon moment au restaurant !
Ilaria.o
Le 26/12/2023 à 09:04
Pour la première fois que je célébrais le déjeuner de Noël dans un restaurant, c'était définitivement LE restaurant pour moi et ma famille. L'affection et l'accueil qu'ils nous ont réservés nous ont permis de nous sentir chez nous, en toute sérénité. La qualité de la nourriture, la gentillesse, l'emplacement et pourquoi pas, l'amabilité unique des propriétaires sont des qualités qui me feront encore une fois revenir déjeuner dans ce restaurant. Ps : Merci de m'avoir fait tomber amoureux du rhum Don Papa !
Anna.a
Le 25/12/2023 à 19:08
S'il y avait 10 étoiles, je les aurais toutes données à ce restaurant. Nous y sommes allés pour le déjeuner de Noël. Nous voulions y venir plus tôt mais c'est toujours plein à craquer et il y a une raison ! Des plats délicieux servis avec créativité et des matières premières de haute qualité. Je voudrais dire quelques mots supplémentaires pour les propriétaires. Un endroit familial et très accueillant. Emplacement parfait pour une promenade jusqu'au télésiège ou une randonnée jusqu'à Monte Autore comme nous l'avons fait, puis rester pour le déjeuner. Merci pour tout et à la prochaine fois 😉
Ilaria.n
Le 25/12/2023 à 17:14
Nous y sommes allés déjeuner pour Noël et comme toujours une garantie ! Cuisine délicieuse et de qualité supérieure, personnel professionnel et sympathique, le tout agrémenté de la gentillesse des propriétaires ! Expérience unique!
Patryk.o
Le 25/12/2023 à 13:42
Un grand merci à tout le personnel, 5 étoiles bien méritées, la nourriture est un spectacle, les plats sont uniques et en plus on se sent vraiment comme une famille. Ps : Le sorbet à base de Nikka entre un plat et un autre complète le tout 🤣 Super, continuez comme ça, merci beaucoup, Un câlin, Patryk
Sofia.o
Le 19/12/2023 à 16:52
Nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant un dimanche à 12h30 sans avoir réservé et, même si tout était réservé, les propriétaires ont quand même eu la gentillesse de nous laisser manger. Ils nous ont immédiatement accueillis avec le sourire et ont été très gentils et courtois, à tel point que nous nous sommes sentis comme chez nous. Nous avons mangé du trofie de sanglier, des fettuccines aux myrtilles et du ragoût de canard, tous deux délicieux. Compliments tant pour la nourriture que pour la gentillesse des propriétaires et du personnel de la salle à manger
Valentina.a
Le 17/12/2023 à 19:16
Cet endroit est toujours une garantie, de la qualité des plats au service de ceux qui y travaillent... Maurizio et Irène sont des gens formidables, amoureux de leur métier et attentifs au client d'autrefois. Le menu regorge d'alternatives et ne déçoit jamais en termes de qualité... des combinaisons parfaites et des saveurs magnifiques. Leurs agnolotti sont indescriptibles... essayez-le pour le croire Je suis un client de confiance et j'aime amener les gens que j'aime chez eux pour bien manger et bien boire... bref, si vous y allez avec quelqu'un vous ferez bonne impression ;) Ambiance familiale, environnement avec une attention portée à chaque détail et une attention envers les invités que seuls eux, qui aiment passionnément leur travail, peuvent transmettre.
Elisa.a
Le 16/12/2023 à 19:59
Mon ami et moi sommes allés dans ce restaurant, le seul ouvert à proximité. Le monsieur qui nous a accueilli a été très gentil avec nous. Ils nous ont offert un salami que nous avons beaucoup apprécié. Nous avons mangé les fromages, qui étaient délicieux, et deux entrées, qui étaient également très bonnes. Prix moyens, nous reviendrons certainement, tant pour l'accueil que pour la qualité de la nourriture.
Virginia.o
Le 16/12/2023 à 19:19
Un déjeuner entre amis dans un environnement familial, un accueil inattendu de la part du personnel hautement qualifié, aimable et serviable, et du propriétaire, Maurizio, je pense qu'il est le restaurateur qui exprime pleinement sa passion pour son travail, en consacrant du temps à son invités, leur faisant découvrir ce qu'est l'amour de la cuisine et du bon vin, les plats sont exquis, le service impeccable. Très bien.
Bear.t
Le 16/12/2023 à 13:10
Nous venons de rentrer chez nous après un excellent déjeuner dans ce restaurant que nous connaissions déjà et nous n'avons pas été déçus. J'ai opté pour une excellente polenta tandis que ma femme a choisi du strozzapreti ; le service, malgré le samedi normalement bondé, était impeccable. Avec Maurizio, nous avons parlé de nos vieilles dames (une Punto Abarth et une Panda 4x4 de première série), le tout accompagné d'une excellente cuisine et d'un verre de bon vin. Même si c'était un déjeuner rapide en raison de l'engagement professionnel de ma femme, le cher Maurizio voulait nous offrir une bouteille de vin... Je ne sais pas comment nous aurions pu demander plus.
Agnese.e
Le 11/12/2023 à 13:29
Un endroit vraiment spécial. Irene et Maurizio vous font sentir comme chez vous dans un restaurant où la bonne nourriture, le bon vin et l'excellent service se réunissent pour créer une atmosphère qui nous pousse chaque année, plusieurs fois, à parcourir 90 km rien que pour goûter leurs délices et vivre un déjeuner vraiment spécial. . Essayez les pappardelles au ragù de chevreuil et les angiolotti aux truffes et ne manquez pas leur fantastique entrée mixte. Le tout accompagné de vins et de whisky de grande qualité proposés directement par Maurizio à table. Une expérience vraiment unique et au-dessus de toutes les attentes.
Francesca.i
Le 03/12/2023 à 16:26
Le cristal de neige De Maurizio Eh bien, il n'y a pas grand-chose à dire... LA QUALITÉ EST ASSURÉE MAIS L'HOSPITALITÉ ET LA CONVIVIALITÉ TOUT COMME. L'endroit est très agréable et accueillant mais, si nous voulons parler de nourriture… NOUS AVONS REÇU UNE ENTRÉE COMPLÈTE ET DEUX PREMIÈRES ENTRÉES ET... UNE EXPLOSION DE SAVEURS, D'ODEURS, DE TRUFFES À L'INFINI, DE JAMBON DE NORCIA, DE FROMAGES ET DE PARMESAN PHÉNOMÉNAL ! Tout d’abord, les Agnolotti étaient quelque chose d’incroyable ! Le vin de la maison aussi, très bon, délicat mais en même temps d'une belle puissance ; Parfait! Et enfin revenir à la convivialité et à l'hospitalité ; Maurizio a été impeccable, toujours attentif à chaque petit détail ou demande du client en plus, très gentil du début à la fin, nous offrant les bitters et plus encore... Alors ici, on mange bien et on dépense la bonne somme ! On reviendra certainement!
Mattia.i
Le 26/11/2023 à 17:08
Je vais à Crystal Snow depuis de nombreuses années maintenant ! Restaurant chaleureux et accueillant ; une cuisine de qualité aux saveurs raffinées et authentiques. Le personnel est gentil, sympathique et serviable Remerciements aux propriétaires Maurizio et Benedetta qui sont l'âme des lieux, on les adore !
Antonio.a
Le 19/11/2023 à 20:15
Excellent endroit pour déguster des plats très bien cuisinés dans un lieu montagnard accueillant. Excellent service des gestionnaires et de leurs collaborateurs.
stefano.a
Le 16/11/2023 à 15:08
Gnoccacci all'légumes, brie, speck, potiron, artichauts, tomates séchées siciliennes et tomates datterini jaunes, le tout dans un triomphe du goût qui atteint l'excellence. Cristallo di Neve une garantie de matières premières et d'hospitalité, sans oublier le choix des vins et cette fois on m'a recommandé un San Giovese Lago di Corbara.
Daniela.u
Le 16/11/2023 à 14:48
Malgré le temps, j'ai été accueilli comme si j'étais chez moi. L'accueil commence par la véritable salamelle accompagnée de pain au feu de bois qui crépite en bouche. Le choix du menu est très raffiné et Mme Irène m'a gâté avec 2 délicieuses entrées : des fettuccines aux myrtilles rehaussées de ragù de canard aux écorces d'orange râpées et des Agnolotti à la viande de sarrasin associés au gorgonzola, au safran et à la truffe. Malgré le large choix en cave, Maurizio m'a fait découvrir le parfum de la maison Cesanese, je dirais fantastique, proposé en flacon. Top top top et je n'arrêterai jamais de quitter Rome
Clelia.a
Le 12/11/2023 à 13:56
Je me suis retrouvé ici par hasard lors d'une promenade sur le mont Livata. Sans réserve ils nous ont accueillis avec beaucoup d'affection et de gentillesse. Tous professionnels et super accueillants. La nourriture était vraiment excellente et avec beaucoup de choix. Hautement recommandé!
Serena.r
Le 11/11/2023 à 22:55
Franchement, on s'attendait à mieux. Le porc braisé très lourd, avec de la farine ajoutée à la crème, la réduction du vin n'était pas du tout perceptible. Graisse. Mais le pire, c'est le vin de la maison, mis en bouteille pour le spectacle, de mauvaise qualité à 18 euros la bouteille. Injustifiable.
Enzo.u
Le 11/11/2023 à 22:11
Aujourd'hui, j'ai mangé dans ce restaurant très très sympa et accueillant à l'ambiance très familiale. Nous avons pu très bien manger et boire En sortant, nous avons acheté une bouteille de Sassicaia 2020 et avons été très satisfaits.
Emiliano.a
Le 30/10/2023 à 14:44
L'un des endroits les plus uniques que je connaisse récemment. L'endroit est assez éloigné des grandes villes, mais je vous assure que ça vaut le détour rien que pour essayer. J'y suis arrivé sur l'insistance de deux amis, une découverte. Le restaurant propose un menu varié et vraiment original, tout en conservant une saveur typique de l'Italie centrale. Le soin apporté aux plats et envers le client est absolument remarquable. Les prix sont normaux et largement justifiés par la qualité vraiment unique de la nourriture et les portions généreuses. Ici sur la photo une lasagne aux cèpes et aux truffes.
Giada.i
Le 29/10/2023 à 20:31
Ambiance typique, excellente cuisine traditionnelle du terroir, cave exceptionnelle et beaucoup, beaucoup de passion qui est transmise par tout le personnel ! Un lieu chaleureux et accueillant où l'on se sent comme chez soi, grâce à Maurizio et Irène qui savent transformer un repas, un apéritif, un café en un moment unique de joie et de légèreté. Recommandé pour les amateurs de gastronomie, de vin et de bonne compagnie !
Roberto.o
Le 24/10/2023 à 09:31
Salut tout le monde. Je voudrais donner une critique à ce restaurant à cause de mon état de mauvaise humeur, vraiment en colère, presque enragé par le fait que je savais trop tard à quel point c'était bon chez SNOW CRYSTAL !!!! Gérer mon événement n'a pas été simple, nous étions 35 mais nous avons pu déguster des plats réalisés avec cœur et passion, comme lorsqu'une mère cuisine pour ses enfants. De délicieuses entrées, dont la ricotta et les épinards préparés.... (je ne dévoilerai pas tous les secrets), le mélange de viandes rôties qui fondait presque en bouche, conservant la saveur de chaque type et... nous n'avons pas tout goûté repos car nous avons dû partir sinon nous serions restés dîner aussi, les gars cet endroit vaut la peine d'être essayé et réessayé au moins chaque été/hiver, sans parler du prix vraiment honnête puis du personnel très sympathique, vraiment des compliments, j'y vais je reviens aussi souvent que je peux. FÉLICITATIONS VRAIMENT salutations et câlins de Roberto et de tout le groupe !!!!
Riccardo.'
Le 16/10/2023 à 12:31
Nous sommes arrivés tard en pensant que nous ne pourrions pas rester mais le personnel était très gentil et nous a immédiatement servi une cuisine délicieuse. Le propriétaire était gentil et à la fin du repas, il a commencé à discuter avec nous même si l'endroit était bondé. L'atmosphère est unique, il est devenu en très peu de temps notre restaurant de confiance à Monte Livata. Hautement recommandé!
Emanuele.i
Le 01/10/2023 à 17:28
Expérience agréable à répéter dans un environnement relaxant, informel mais professionnel. L'emplacement est stratégique pour continuer la journée entouré de verdure. Délicieuses charcuteries et gnoccacci de légumes. Pour les amateurs de brandy, le propriétaire Maurizio a ouvert une splendide bouteille de brandy vieilli fermée avec de la cire à cacheter et des verres chauds.
noemi.c
Le 28/09/2023 à 09:00
J'y suis allé avec un ami au début du mois, après un tour en montagne. Service impeccable, tout le monde est très gentil et nourriture délicieuse. On reviendra certainement!
Matteo.a
Le 25/09/2023 à 10:46
Nous sommes restés avec un groupe de 10 amis dimanche, climat agréable, environnement accueillant et personnel sympathique. Rapport qualité prix incontesté, traitement exemplaire. Le responsable de la salle, toujours à l'écoute et présent, nous a mis à l'aise avec une extrême convivialité, veillant constamment à ce que tout soit à la hauteur de nos attentes. Inutile de dire quand il les a surpassés. C'est un lieu adapté aux enfants avec des espaces confortables tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, en pleine nature et facilement accessibles. Plus que recommandé.
Maria.r
Le 17/09/2023 à 20:24
Des années plus tard, je peux seulement dire que le restaurant a besoin d'être restauré dans tous les sens du terme. À mon avis, la qualité de la nourriture a baissé par rapport au passé et les prix ont considérablement augmenté.
ROSA.O
Le 10/09/2023 à 14:44
Impolitesse, aucune attention au client, après cinq minutes d'attente, moi à la caisse et mon mari au comptoir du bar avons demandé au personnel qui passait devant nous si on pouvait prendre deux cafés, un garçon a répondu sèchement non, on' Je suis occupé Je parle du jour à l'heure centrale, en sortant nous avons vu le panneau affiché à l'extérieur disant que le POS ne fonctionnait pas, félicitations ! Pour ne plus jamais
Mauro.u
Le 10/09/2023 à 05:58
Je prends une bière et demande si nous pouvons nous asseoir aux tables extérieures pour manger un sandwich. Monsieur est très occupé car il travaille aussi en cuisine et il me dit que ça va. Je dois aller le déranger plusieurs fois dans la cuisine pour lui demander des gobelets en papier et il me dit de payer plus tard. Après avoir mangé, nous allons prendre un café, je vais payer et avec une grande étiquette quand j'obtiens la monnaie, il dit tiè.😂🤣
Gabriele.e
Le 08/09/2023 à 12:15
Un endroit tenu par des gens très gentils et super serviables, dans un cadre naturel magnifique, sans oublier l'excellente qualité de la nourriture. Ce fut une découverte très agréable. Je recommande fortement
David.c
Le 04/09/2023 à 03:11
Nous avons fait une agréable promenade pour respirer l'air frais du Monte Livata et du Campo dell'Osso. Nous avons pris le petit déjeuner puis un agréable déjeuner dans ce restaurant. Nous ne sommes pas allés dans les montagnes Simbruini depuis de nombreuses années et nous avons passé un très bon moment. Le déjeuner était excellent et le personnel de ce restaurant nous a très bien traités. Nous avons vu de nombreux clients déguster des plats variés, tous avec des portions généreuses. Même le vin, la bière et les desserts étaient à la hauteur. Le prix est bon et l'environnement interne est en bois et très familier. Il sera certainement agréable de revenir déguster Champignons et Truffes dans des plats que nous n'avons pas goûtés. Nous reviendrons avec plaisir. À bientôt.
Fabio.r
Le 02/09/2023 à 21:11
Un environnement accueillant à l'image des propriétaires, qui malgré les années d'activité font preuve d'une passion unique dans ce qu'ils font, c'est la énième fois que je viens et c'est toujours un crescendo de satisfaction, que je vienne à deux ou à 13 comme aujourd'hui avec le des amis du club Porsche qui ont exprimé un seul verdict, un très bon restaurant et des propriétaires splendides, également de bons gars aux tables. à bientôt
Francesco.a
Le 01/09/2023 à 19:25
J'y suis allé avec mon partenaire aujourd'hui et nous avons passé un très bon moment.! Je suis végétalien et que puis-je dire, je n'ai pas pu tout commander... légumes de toutes sortes, salades, haricots, parmigiane sans fromage... poivrons... polentina aux champignons et pâtes complètes (cuites séparément (comme si j'étais coeliaque) all'ortolana .. ma partenaire est végétarienne à la place !!! et comme ci-dessus elle était vraiment pleine à craquer Très bon, très poli, souriant et nous avons bien ri. Restaurant typique de style baie de montagne. Des centaines de bouteilles exposées dans les vitrines. De belles gravures et peintures recouvrent les murs en bois. Eh bien, je reviendrai dès que possible. !!!!
EARTH.e
Le 01/09/2023 à 16:18
Matières premières de mauvaise qualité, pâtes filandreuses sur la parmigiana à la place de la mozzarella... c'est aussi dommage pour l'environnement non entretenu. Deux gazebos différents, du bois qui s'écaille et même pas une fleur
Andy.e
Le 01/09/2023 à 14:00
Compte tenu du niveau de services et de la terrible expérience que j'ai vécue. Demander un café chaud et entendre une réponse agacée Chaud ??? Non, je vais le faire froid pour toi si ça te va.... Peut-être qu'une étoile, c'est trop, ajoutant un compteur sale à des niveaux jamais vus auparavant. Pour ne plus jamais recommencer
vittorio.e
Le 31/08/2023 à 11:04
J'ai déjeuné au Cristallo di Neve avec des amis, nous avons très bien mangé, des entrées savoureuses et copieuses, d'excellentes entrées ainsi que le jarret de porc, une excellente sélection de vins que le propriétaire a soignée avec attention et compétence, un excellent rapport qualité/prix et un service optimal. . Vous reviendrez certainement
Giorgio.a
Le 26/08/2023 à 17:59
Surprise inattendue au milieu du parc naturel des Monts Simbruini. Le meilleur restaurant de la région pour le service, la qualité des produits et l'attention du client. Le tout immergé dans le paysage de Campo dell'osso à 1500 mètres. Le grand Maurizio saura vous impliquer dans une expérience qui vous fera vous sentir en paix avec le monde !
Fransisca.a
Le 21/08/2023 à 18:00
Des gérants fantastiques ! Nous avons fait le mauvais jour de réservation et ils nous ont quand même trouvé une table même s'ils manquaient de personnel. Six étoiles ! La cuisine exquise, les produits frais et locaux. Excellents vins et large choix de liqueurs. Nous avons passé une merveilleuse journée en famille.
dario.u
Le 21/08/2023 à 17:49
Nous avons été accueillis dans cet endroit comme des gens de chez nous, le propriétaire Maurizio est une personne formidable qui s'occupe du client du début à la fin du déjeuner, vraiment fortement recommandé tant dans la relation humaine que strictement culinaire. Des plats délicieux parmi lesquels se distinguent les lasagnes aux cèpes et aux truffes, vraiment uniques. Nous reviendrons dès que possible
Alessandro.e
Le 19/08/2023 à 20:25
Le meilleur restaurant de Livata/Campodellosso/Subiaco. A chaque retour nous trouvons toujours des plats exceptionnels et de qualité. Les entrées sont incontournables mais choisir entre les différents premiers et seconds plats qu'ils proposent est toujours difficile car ils sont tous délicieux. Maurizio et Irene sont des institutions à Campodellosso, toujours disponibles et super hospitalières. Je recommande à tous de venir essayer les plats de ce restaurant.
Valentina.o
Le 13/08/2023 à 18:20
Bel endroit, bonne nourriture. Nous avons été frappés par les gnocchis farcis au speck et au brie all'ortolana, un condiment composé d'ingrédients variés (une pincée de pesto, un soupçon de potiron, quelques tomates cerises, des asperges et des cubes de speck) dans un ensemble harmonieux de saveurs. qui se démarquaient parfaitement sans s’annuler. Très léger défaut, il était parfois difficile de se faire remarquer par les serveurs, pourtant très sympathiques, d'où 4 étoiles pour le service. Le propriétaire généreux et hospitalier nous a offert d'excellents rhums et nous en a fait déguster trois d'excellente qualité. Nous serons de retour bientôt
Isabella.
Le 11/08/2023 à 16:07
Ce n'est pas la première fois que je retourne dans ce restaurant, cuisine délicieuse, je recommande vivement l'entrée mixte avec plein de gourmandises ! Les propriétaires et le personnel se distinguent par leur gentillesse et leur attention envers le client, nous étions indécis sur ce que nous allions manger et le serveur a su nous conseiller au mieux selon nos goûts. Super endroit même si vous avez des amis à quatre pattes qui sont toujours les bienvenus ! C'est toujours un plaisir de revenir ici.
Anna.a
Le 03/08/2023 à 17:20
Tous les plats sont vraiment délicieux avec des ingrédients de première qualité. Les agnolotti aux truffes ainsi que les lasagnes blanches sont fortement recommandées. Les brochettes et la saucisse Norcia sont excellentes. Les prix ne sont pas vraiment bon marché, mais restent conformes à la qualité
Gianluca.a
Le 01/08/2023 à 19:39
Un endroit à visiter, la nourriture est très bonne et le choix de plats est très varié. Prix très honnêtes. Alors la région et l'endroit en valent certainement la peine. Allez-y et vous ne serez pas déçu 👍🏻
Federico.a
Le 31/07/2023 à 21:45
Je reviens toujours dans ce restaurant avec plaisir, tout le monde est toujours très gentil, tout d'abord les patrons qui se soucient beaucoup de ce qu'ils font, expliquant chaque plat et chouchoutant le client ! Ils ont un large choix de vins, bitters, whisky et rhum, qui seront toujours expliqués et recommandés par le propriétaire, très compétent. Le service est excellent et toujours bien surveillé par les propriétaires. Des plats toujours délicieux et des matières premières de qualité. Après le déjeuner, vous pourrez faire une belle promenade dans les bois adjacents, ce qui n'est pas une mince affaire. Nous reviendrons certainement bientôt !
Val.
Le 29/07/2023 à 15:15
Restaurant d'altitude où tous les plats ont des particularités à raconter. Les restaurateurs n'y manqueront pas. Toutes les matières premières sont sourcées ou faites maison. Des portions généreuses ; nous vous recommandons soit entrées + entrées + desserts, soit plats principaux + accompagnements + desserts. Endroit confortable surtout à l'intérieur. Beaucoup de stationnement disponible.
Emanuele.a
Le 24/07/2023 à 11:30
Nous sommes allés hier chez Maurizio et Irène pour fêter un bel anniversaire au frais et échapper aux températures infernales de la capitale. Ce n'était pas la première fois que nous venions et nous ne pouvons que confirmer la qualité et l'authenticité des plats proposés, savamment cuisinés par le chef et la courtoisie du personnel entre les tables qui a réussi à satisfaire pleinement les besoins des convives. Nous avons déjeuné dehors sous un magnifique auvent, caressés tout le temps par une fantastique brise fraîche qui, d'une manière ou d'une autre, nous a encore plus ouvert l'appétit. Charcuteries et fromages d'exception, carpaccio aux truffes fraîches étonnantes, parmigiana délicieuse, agnolotti au sarrasin, gnocchis farcis et raviolis étonnants... encore des truffes à gogo, sans oublier la viande et les desserts. Menu promu avec brio de l'entrée au dessert. La carte des vins est raffinée et riche. Mais le meilleur vient ensuite, il suffit de demander un bon rhum à Maurizio et c'est vraiment imbattable. Il possède toutes les meilleures étiquettes avec des années, voire des décennies de vieillissement. Maurizio est le numéro un. Merci encore pour cette merveilleuse journée. On reviendra certainement. À bientôt. Emanuele et Giada (la fille d'anniversaire).
Alessandra.e
Le 22/07/2023 à 13:20
Nous y sommes allés aujourd'hui après avoir lu les critiques, que puis-je dire, les critiques étaient toutes exactes. La nourriture est excellente et le personnel est sympathique. Cela devrait peut-être être un peu moins cher, mais cela peut être fait.
Mago.e
Le 18/07/2023 à 07:08
Magnifique expérience; J'ai été étonné par la qualité des matières premières. Tout était soigné et les plats étaient aussi beaux à regarder que bons. A noter également le large choix de spiritueux. Nous reviendrons certainement parce que ça vaut le coup.
Luigi.a
Le 16/07/2023 à 06:21
Nous sommes revenus car nous l'avons aimé, cette fois nous n'étions pas très satisfaits de la qualité des pâtes et de la coupe, le reste était tout bon. Côté gentillesse, courtoisie, attention aussi bien de la part des serveurs que du patron, il n'y a rien à redire, on mange vraiment avec le sourire. La finale est toujours à base de biscuits et de liqueurs recommandés par le propriétaire Maurizio, qu'on dit connaisseur, et c'est offert, il n'y a aucun élément sur l'addition. Nous reviendrons car parfois il peut y avoir quelques imperfections et nous ne pouvons pas refuser un restaurant où l'on mange des plats de qualité.
Antonio.n
Le 02/07/2023 à 18:07
Excellente cuisine avec un service amical et serviable. Une belle réalité dans un lieu enchanteur comme Monte Livata. Je recommande à tout le monde d'aller essayer.
Daniela.a
Le 26/06/2023 à 08:27
Nous sommes allés manger dans ce restaurant hier, émerveillés par le personnel, empathique, gentil, les 2 filles dans la salle étaient fantastiques, affables et merveilleuses à recommander. La nourriture était pour le moins fantastique, nous avons eu un apéritif maison avec des charcuteries de premier ordre, de la ricotta de buffle et du miel, etc., des agnolotti farcis à la viande de Chianina, de la truffe et du super gorgonzola, sans oublier la douceur de la viande. Super, super recommandé . Félicitations à vous tous vraiment, nous reviendrons.
Giuseppina.u
Le 18/06/2023 à 09:06
Nous fréquentons le Crystal di Neve à Campo dell'Osso depuis des années. Des plats toujours savoureux et frais. Le week-end dernier, nous avons organisé un rallye BMW avec un arrêt chez eux. Ils nous ont servi un déjeuner d'excellente qualité et surtout ils ont été attentifs à nos différents besoins, notamment une cuisine sans gluten. Irène et Maurizio sont de véritables maîtres de l'hospitalité !
Andrea.o
Le 15/06/2023 à 16:18
Nous étions sur le Mont Livata pour une belle randonnée. À la fin de notre parcours, nous avons décidé de nous arrêter pour manger quelque chose. Bon choix! Restaurant typique de montagne, chaleureux et accueillant. Excellente sélection de vins. Menu fantastique et bien conçu. Le propriétaire est un génie ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Danilo.a
Le 04/06/2023 à 15:54
J'ai le plaisir de connaître ce restaurant depuis quelques années maintenant, je dis restaurant car on trouve souvent cela écrit à l'extérieur mais avec de nombreuses déceptions. CE N'EST PAS LE CAS! J'ai été flatté de rencontrer les propriétaires de ce lieu qui avec passion et élégance informelle, je reconnais qu'ils savent faire ce noble métier ! Leur professionnalisme vous accompagnera dans la recherche singulière d'une nourriture d'excellence, savamment transformée à partir de matières premières nobles. ILS PROPOSENT UN VOYAGE CULINAIRE pour que vous vous sentiez comme chez vous ! Félicitations au personnel et aux propriétaires. Je suis propriétaire d'un bar et d'une rôtissoire à Rome, via Francesco Grimaldi et je suis rarement frappé et stupide par autant de dévouement dans mon travail, avec respect je me rends compte que je ne suis pas le seul à travailler de cette manière avec un recherchez d'abord des matériaux spéciaux et des mises à jour continues, afin de ne pas ennuyer ni nous, propriétaires ni nos clients ! Félicitations encore à VOUS ! P.s. après le déjeuner nous nous sommes fait dorloter avec un bon rhum, je tiendrai l'engagement pris, en faisant un cadeau bien mérité et sincère aux propriétaires en leur apportant des fèves de cacao grillées par mes soins et de la pâte de cacao pure, qualité Criollo
Mario.
Le 14/05/2023 à 18:37
Maurizio et Irene n'ont pas besoin d'avis, ils font leur travail depuis des années avec passion, dévouement et expertise. On ne mange pas ici mais on régale son palais et c'est un bonheur pour ses papilles.
Francesco.a
Le 08/05/2023 à 08:07
Nous sommes venus pour une réunion de voiture à Monte Livata et nous avons réservé pour 50 personnes, toutes les 50 étaient vraiment heureuses et satisfaites du déjeuner. Personnel sympathique et qualifié, cuisine de qualité servie dans des portions très généreuses, endroit rustique et très sympa. On reviendra certainement!
eolodiAquila.
Le 30/04/2023 à 12:50
Il Cristallo di neve s'impose comme le rêve du vrai gourmet, sur le Monte Livata, à 19 km du monastère bénédictin de Subiaco ! Alors imaginez vous déplacer parmi des gorges et des sentiers de montagne réels, nus et bruts et trouver un paradis de matières premières... le tout géré par des mains conscientes qui en valorisent chaque valeur. L'accueil dans ce lieu historique et vivant est étonnamment honnête et sincère, géré par des serveurs professionnels et un Maurizio sympathique et passionné ! Ils parviennent à vous accueillir même lorsqu'ils sont pleins et la nourriture arrive immédiatement dans sa meilleure expression... si vous passez par Carsoli ou Subiaco le Cristal de neige est un MUST ABSOLUMENT RECOMMANDÉ !
Rossella.i
Le 29/04/2023 à 14:49
Toujours exceptionnel ! Un restaurant qui sort de l'ordinaire, tant par la mise en place que par la qualité et l'originalité des plats. Apéritif fantastique : carpacvio de chevreuil à l'orange, salade d'épinards aux amandes, noisettes hachées et feuilles de gingembre frais (spectaculaire), polenta au berberè... et bien plus encore ! Les gnoccacci farcis sont délicieux. Le service est toujours impeccable et attentionné et l'accueil et le « cocooning » des propriétaires, Irène et Maurizio, sont incomparables.
Madalol.2
Le 29/04/2023 à 07:33
Nous sommes tombés dans ce restaurant par hasard ! Nous avons bu de la bière et des kebabs (très bons) et l'apéritif complet (tous très bons). Nous avons été accueillis de manière conviviale et bienveillante ! Et nous nous sommes sentis chez nous ! Nous avons eu l'honneur de discuter avec la propriétaire Irène, une personne vraiment charmante ! Et tout le personnel aussi ! Merci de tout mon cœur! P.S, un salut supplémentaire à la serveuse super joyeuse Rosy Abate alias Raissa ! Nous reviendrons bientôt!
Agnese.g
Le 26/04/2023 à 19:38
Restaurant chaleureux et accueillant. Le personnel très gentil qui vous fait sentir comme chez vous. Essayez sans aucun doute les lasagnes aux truffes et les pappardelles au ragoût de canard !
Lorenzo.o
Le 24/04/2023 à 13:00
Bel endroit géré avec passion et compétence par Maurizio et Irène, les gars Martina et Nicolas sont également très bons et travaillent avec sourire et enthousiasme. Carte au top de la région, cuisine superlative comme l'accueil, tout le personnel vous fait chouchouter comme de vieux amis. Bar bien achalandé également pour les petits déjeuners, comptoir et dégustation de liqueurs, terrasse extérieure aux beaux jours, parking, bref impossible de trouver à redire. Ouvert uniquement le midi, un conseil : réservez ! Et un peu plus de patience dimanche en vaudra certainement la peine.
Manuel.u
Le 12/04/2023 à 15:51
Finalement, après plusieurs fois sans trouver de place, j'ai réussi à y déjeuner. SPECTACULAIRE D'excellentes matières premières, des portions généreuses, une variété absurde de plats... tout est parfait. Merci au propriétaire et au personnel pour leur gentillesse, leur convivialité et la passion qu'ils transmettent au client. À bientôt :)
iggios.s
Le 02/04/2023 à 15:09
Propriétaires et gars très sympas, nous avons très bien mangé et les potions sont copieuses. Journée vraiment agréable
Maria.e
Le 25/03/2023 à 16:52
Un restaurant familial et convivial où le patron et toute l'équipe vous réservent un accueil chaleureux ! La nourriture est unique et délicieuse, et il y a beaucoup de choix parmi les entrées, le premier, le deuxième et le dessert ! Maurizio (propriétaire) a toujours apporté une attention particulière à nous tous, veillant à ce que tout le monde passe un bon moment et apprécie la nourriture et le lieu. Je le recommande vraiment à tout le monde !
Giacomo.i
Le 25/03/2023 à 16:47
Pour un voyage « hors de la ville », Monte Livata est une certitude et Cristallo di Neve est une certitude. Nous y sommes allés parce que des amis le savaient et que ça valait vraiment le coup. Accueil parfait, carte alléchante qui laisse du mal à choisir. Apéritif exceptionnel, avec la bonne quantité combinée à la gourmandise... Ensuite nous avons continué en partageant les agnolotti au ragoût et les fetuccine à la myrtille. D'excellents desserts et un final en beauté avec Maurizio qui vous guide dans une dégustation de bons digestifs. Le tout assaisonné dans une ambiance familiale et choyé par Maurizio et son équipe. Nous reviendrons certainement pour essayer de nombreux plats qui me font envie !!!
Flavio.h
Le 24/03/2023 à 21:18
Nous sommes allés souvent dans ce restaurant et avons toujours passé un bon moment. Cuisine très raffinée, mets exquis. Les propriétaires Irène et Maurizio sont très gentils et toujours attentifs à tous les besoins. Cadre accueillant, prix moyens dans la norme. Fortement recommandé après une belle promenade dans les bois.
Gaia.
Le 23/03/2023 à 21:53
Super recommandé! Endroit fantastique où aller manger si vous êtes à Monte Livata et dans les environs. Tout est de la plus haute qualité depuis les matières premières jusqu'à la préparation des plats et une note particulière de mérite à l'huile servie à table qui est vraiment étonnante. Nous avons pris une entrée complète (qui était vraiment complète), des pâtes aux truffes, des pâtes au canard et ragù d'orange et des raviolis à la burrata, tomates cerises et balisicum et aussi du tiramisu, le tout vraiment délicieux, nous sommes repartis satisfaits et nous reviendrons certainement. Également recommandé pour les sans gluten, vous pouvez trouver des plats sans gluten de l'entrée au dessert et le personnel est bien informé et tout est préparé par eux (même le tiramisu, qui est généralement toujours emballé sans gluten, et qui était délicieux) même dans la préparation de plats sans gluten, la qualité reste très élevée. Personnel très gentil. Si vous êtes dans le coin, allez-y !
sonia.o
Le 12/03/2023 à 17:57
Ma famille et moi avons découvert cet endroit il y a quelques années et nous ne pourrons plus nous en passer. Chaque fois que nous voulons faire une belle promenade en montagne et bien manger, nous ne pouvons nous empêcher d'aller à Subiaco et au cristal de neige ! Cuisine excellente, super bonne et sympathique ainsi que personnel professionnel ! De nombreux plats différents pour satisfaire tous les types de palais, que vous soyez au régime ou que vous souhaitiez quelque chose de spécial, vous trouverez ici de tout avec un large choix. Chaque fois que nous partons, nous avons envie de revenir bientôt 🥰 Note spéciale pour le tibia qui est sublime !
Maria.i
Le 27/02/2023 à 18:40
J'y suis allé plusieurs fois pour le déjeuner, endroit charmant... endroit daté mais accueillant, menu varié, qualité et prix de la nourriture excellents. De l'entrée aux entrées et seconds plats... les desserts sont excellents... chacun mérite de toujours laisser un peu d'espace, Maurizio est un propriétaire attentif à ses clients, sympathique et gentil... son gentil ma femme sait chouchouter les clients... bravo, ne change pas d'un iota. ...nous t'aimons comme ça...
Eleonora.e
Le 27/02/2023 à 11:52
Endroit cosy, personnel très gentil qui vous fait sentir comme chez vous surtout Noémi et la propriétaire qui avait l'air de faire partie de la famille, souriante et sympathique ! Plats excellents, essayez les Gnoccaci farcis ! Très bon tartare, d'excellente qualité.. si vous hésitez sur l'entrée, optez pour celle-ci qui démarre le déjeuner autrement ! Nous reviendrons bientôt 🧡
Giulia.o
Le 26/02/2023 à 13:29
Tout ce que vous attendez et plus encore. Arrêt fixe et souhaité entre neige et bonne compagnie grâce à Irène et Maurizio, d'excellents hôtes qui ne manquent de rien, de la bonne nourriture à la joie splendide. Apéritif abondant et savoureux, entrées délicieuses surtout les nouvelles touffes à la ricotta, champignons et gorgonzola. Excellent prix pour la qualité et l'environnement offert, rhum et autres spiritueux entièrement disponibles pour continuer l'expérience que l'on ne peut trouver qu'ici.
Andrea.a
Le 15/02/2023 à 12:55
Propriétaires d’une gentillesse et d’une gentillesse hors du commun. De temps en temps, quand je suis dans cette région, je viens chercher quelque chose de chaud. Ici règne un air de foyer et de convivialité. Ensuite tout est toujours très bon, il y a un large choix de vins et spiritueux. Bref, on réchauffe bien nos membres et notre cœur. Hautement recommandé!!!
gianandrea.a
Le 13/02/2023 à 20:55
nourriture excellente. cuisine merveilleuse et personnel très savoureux et très qualifié
Agnese.'
Le 13/02/2023 à 17:10
Nous revenons au cristal de neige après des années... nous avions hâte de goûter à nouveau leurs délicieuses propositions assaisonnées de leur extrême gentillesse et hospitalité. Excellente nourriture et grande attention portée au client (nettement au-dessus des attentes compte tenu de la journée complète que nous avons eue) bref un combo parfait.. qui donne envie d'y retourner au plus vite. Merci à Emiliano pour son service et à Maurizio pour son accueil, faisant vraiment les honneurs de la maison... MERCI encore une fois à CRISTALLO DI NEVE.
Priscilla.a
Le 10/02/2023 à 18:42
Je suis allé déjeuner aujourd'hui, je ne suis pas nouveau au restaurant mais je ne suis pas souvent dans le coin donc ça fait un moment que je n'y suis pas allé et j'ai pu constater que les saveurs des plats et du le menu complet est resté excellent. Courtoisie, hospitalité et qualité sont les caractéristiques qui distinguent ce restaurant. Je le recommande 👍 Maurizio était aussi sympathique et accueillant que dans mes souvenirs 👍
Patrizia.a
Le 10/02/2023 à 14:26
C'était un déjeuner impeccable. Les plats abondants et de qualité supérieure. Le personnel accueillant, tous très gentils, du propriétaire aux gars hautement qualifiés présents dans la salle. Un rapport qualité/prix honnête. De l'entrée au dessert tout était parfait. Informé!!!!
Mirko.r
Le 09/02/2023 à 19:09
Excellent sur toutes les cuisines. De l'entrée au dessert tout était sublime ! Le propriétaire a un accueil au dessus de toutes attentes et cela se reflète également par tout son personnel... excellent rapport qualité prix
Rossella.o
Le 09/02/2023 à 17:56
Il n'y a pas de mots pour la gentillesse et l'hospitalité que le propriétaire Maurizio et sa femme nous ont offert, depuis la restauration de plats de premier choix jusqu'à une cave à vin qui fait peur !!! tout était délicieux et les prix étaient vraiment honnêtes, nous n'avons jamais passé un aussi bon moment, nous avons hâte d'y retourner, Maurizio est vraiment un grand gentleman et restaurateur, merci aussi à notre serveur Nicholas, qui nous a servi et satisfait nous dans tout et plus encore ! !!allez-y car ça vaut vraiment le coup, à bientôt !!!
Morghi.
Le 07/02/2023 à 16:58
Dès notre arrivée ils nous ont accueillis et nous ont tout de suite mis à l'aise, nous avons commandé l'apéritif mixte, la polenta et le jarret tous délicieux accompagnés du vin choisi par le propriétaire qui a suivi notre table avec attention malgré le lieu plein il était toujours prêt à nous conseiller et à chaque demande, au final il nous a proposé un rhum excellent et de qualité. On reviendra certainement
Elisabetta.e
Le 05/02/2023 à 00:34
Endroit magnifique, vue imprenable. Nourriture authentique et super bonne. Apéritif varié et non anodin. Une viande de qualité et des plats vraiment de grande qualité. Le propriétaire est une personne fantastique, il nous a fait sentir comme chez nous. Les gars qui travaillent dans ce restaurant sont super polis, attentifs au client, souriants et gentils... et très rapides. Endroit hautement recommandé.
Angelika.l
Le 25/01/2023 à 20:02
Fou!! C'est le bon mot pour décrire ce restaurant. Nous nous sommes arrêtés par hasard pour le déjeuner, où nous avons été accueillis par le propriétaire Michele et sa femme Irène, qui nous ont immédiatement mis à l'aise. Le déjeuner était exceptionnel, nous avons mangé les entrées, des brochettes aux pommes de terre, sans oublier le tiramisu accompagné d'une liqueur de griotte. Tout est super bon ! Je le recommande 🌟
Alida.a
Le 23/01/2023 à 22:01
Attiré par les avis qui sont tous positifs, je ne peux que confirmer avec grand plaisir, tant pour les gérants super gentils, mais également pour le personnel. Raisa et Sharon ont été super gentilles et très rapides et évidemment les plats que nous avons mangés étaient tous délicieux 🤤 Je reviendrai certainement Merci.
Stefano.e
Le 14/01/2023 à 18:25
Parmi les montagnes de Livata, je dois dire que c'est un endroit très rustique avec des plats d'excellente qualité. Produits typiques et non locaux. La parmigiana et la polenta sont excellentes. Service initialement manquant puis récupéré par l'adorable propriétaire qui prend soin du client dans les moindres détails. Excellente cuisine raffinée ! Hautement recommandé!
andrea.o
Le 05/01/2023 à 15:41
Je recommande Cristallo di neve à tous ceux qui souhaitent manger des plats dignes d'un restaurant étoilé, mon expérience personnelle a été bien plus que positive, j'ai eu l'occasion d'essayer de nombreux plats de leur cuisine au fil du temps, deux en particulier ont laissé le signe , le premier qui est à base de ragù de canard, d'écorces d'orange et je pense de pâtes aux myrtilles, et le dessert, gâteau à la ricotta et aux poires qui était tout simplement spectaculaire et enfin les bitters, qui nous ont été proposés selon la routine …….ils étaient incroyablement bon. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui passent dans le coin, ne pas y aller est une violence pour vos papilles.
Valentina.u
Le 27/12/2022 à 21:36
La courtoisie du personnel et des propriétaires est la carte de visite de ce restaurant. Tout en bois, comme le lieu l'exige, avec un merveilleux poêle à bois qui réchauffe l'environnement et le cœur. Les plats sont tous délicieux, bien assaisonnés et avec d'excellentes matières premières. Nous avons eu une entrée, deux entrées, un deuxième plat, un accompagnement et un dessert et du café. Prix conforme à ce que nous avons mangé (70/80 euros). Liqueurs offertes après le repas. En attendant que nous commandions, ils nous ont apporté du pain aux noix et une planche à découper avec une salamelle pour que nous puissions commencer à grignoter. Les agnolotti au safran et à la truffe sont excellents (vrai truffe, uncinato noir, pas les crèmes à la truffe qui l'ont vu de loin). Émincé de bœuf aux cèpes et truffe, excellent, au goût fort pour ceux qui, comme moi, l'adorent. Les tagliolini aux myrtilles et au ragù de canard blanc sont également bons et délicats. Desserts artisanaux, le tiramisu est délicieux !! Je recommande chaleureusement la visite, non seulement pour la nourriture mais aussi pour la gentillesse des gérants, avant tout, et du personnel. Mieux vaut réserver. Le plus : ils ont un bar bien approvisionné en spiritueux de qualité.
Amir.t
Le 19/12/2022 à 17:02
Le restaurant est une véritable garantie de plats spectaculaires et de matières premières de qualité, le tout accompagné de l'hospitalité du propriétaire et de tout le personnel, notamment les trois filles qui vous accueillent dès votre entrée dans le restaurant et vous traitent de la meilleure façon pour vous accompagner. vous.dans une expérience unique en montagne 🏔
simone.
Le 19/12/2022 à 14:16
Quoi dire!! Une expérience vraiment agréable, de l'entrée au dessert en passant par un excellent digestif. Personnel et lieu très accueillants et professionnels. Endroit vraiment recommandé!
Marta.i
Le 07/11/2022 à 16:30
Restaurant toujours ouvert le midi, même en semaine. Le rapport qualité/prix est vraiment excellent, nous avons pris du strozzapreti avec du ragù de sanglier, une polenta en entrée, des saucisses grillées et des accompagnements, un demi-litre de vin rouge, du café et un dessert, dépensant un peu plus de 30 euros par personne. Les pâtes sont fraîches, le ragù très délicat. vous pouvez également trouver des plats romains comme les côtelettes d'agneau. Desserts faits maison, tout est très frais et service attentionné et courtois.
Angela.a
Le 14/10/2022 à 16:47
Pour encadrer une belle journée, un déjeuner au top. Hormis la courtoisie des gérants, le rapport qualité/prix est excellent. Un tortello Chianina au gorgonzola et au safran et une polenta garnie de viande braisée sont tout simplement exceptionnels. Pour compléter, des épinards dans une salade habillée comme je n'en ai jamais mangée auparavant : un mélange de gingembre, d'huile, de fruits secs, de baies et de vinaigre de cidre de pomme. Le dessert était également très bon. Excellent vin. Le week-end, il est préférable de réserver à l'avance car j'ai eu l'impression qu'ils étaient complets pendant plusieurs jours. Et je le crois avec cette qualité.
Tomer.h
Le 27/09/2022 à 14:29
Ouah. Si vous êtes arrivé dans cette belle région, n'hésitez pas à déjeuner dans ce restaurant. Vous entrez pour la nourriture et restez pour les gens. Des plats très savoureux, de bonnes portions, des prix raisonnables et une atmosphère incroyable. Nous avons eu le steak de bœuf, la bolognaise nioki et un tiramisu de rêve pour le dessert et nous l'avons beaucoup apprécié. Grazie mille Mauricio et Irna !
Valerio.u
Le 19/09/2022 à 17:11
Expérience fantastique, endroit propre et parfait pour la région. Ils nous ont également donné la possibilité de laisser entrer le chien, en réservant une chambre pour nous seuls. Service sympathique et super sympa. Nourriture excellente et à un prix très raisonnable. Nous reviendrons certainement en hiver pour profiter de la neige.
Alessandra.o
Le 16/08/2022 à 12:21
FABULEUX! Personnel sympathique et compétent, nourriture délicieuse! Excellent rapport qualité/prix. Nous étions deux et avons commandé : pappardelle au ragù de chevreuil (extraordinaire) et Lucrezia sagne ; en deuxième plat, un jarret de porc accompagné de pommes de terre et de légumes et une tranche de bœuf à la truffe et aux cèpes et un accompagnement de pommes de terre au four (on en rêve encore) ; en dessert un tiramisu et une panna cotta. Évidemment, le café et les bitters (aimablement offerts par la maison) ne pouvaient pas manquer. Comme boissons, nous avions de l'eau et du vin rouge maison. C'est un endroit vraiment magique, certainement si vous passez par Monte Livata, vous ne pouvez pas le manquer !
Melissa.o
Le 16/08/2022 à 08:49
Déjeuner à la carte pour un anniversaire. Nous avons commandé une entrée composée d'un mélange de charcuterie et de fromages, délicieuse ! En entrées, tagliatelles à la myrtille, au canard et à l'orange, médaillons de truffe et cèpes, le plat du jour est les fettuccine à la truffe. Puis des brochettes mélangées et un Tbone. Très bonne viande et fortement recommandée !!! Ambiance spectaculaire
Cristina.
Le 01/08/2022 à 16:52
Nous sommes allés déjeuner hier avec des amis clients réguliers. Emplacement fabuleux avec un grand parking extérieur et une vue magnifique. Vraiment de la bonne nourriture ! Manger sur la terrasse avec une immense pelouse devant et les sommets des montagnes à l'horizon a fait du déjeuner une véritable expérience ! Après le déjeuner, vous pourrez vous promener ou vous reposer dans les étendues en contrebas. Service sympathique, précis et surtout souriant, rien ne manque. Une cuisine savoureuse depuis l'apéritif (abondante, avec charcuterie, fromages affinés et polenta exquise) jusqu'aux plats typiques, entrées de la plus haute qualité et quantité, brochettes tendres, savoureuses et parfaitement cuites, desserts originaux et un vaste choix de vins et liqueurs. Félicitations à Irène et Maurizio. Nous serons de retour.
Roberta.i
Le 31/07/2022 à 15:46
C'EST SUCE COMME C'EST BON Campo dell'Osso, non loin des frontières de Rome et vous vous retrouvez au milieu des domaines skiables en hiver ou dans une oasis de fraîcheur en pleine nature en été. Maurizio et sa femme Irène vous accueillent, d'excellents invités, rien ne manque ici, tout est spécial, pourtant on vous dit que c'est n'importe quoi, un peu de médicament ou que c'est nul tellement c'est bon ! Essayez-le pour croyez. Laissez-vous accueillir par des entrées gourmandes et des menus pour tous les palais. Carte des vins surprenante. Au final, le rhum Don Papa au cigare et au chocolat ne manque jamais.
Menes.
Le 27/07/2022 à 06:48
Excellente expérience, propriétaires très gentils, plats très bons, tartare exceptionnel. Très bons prix pour la qualité et la quantité. Bel emplacement. Hautement recommandé.
Fabrizio.a
Le 18/07/2022 à 10:44
Excellent bar restaurant à Campo dell'Osso, suivi avec passion par les propriétaires MM. Irène et Maurizio qui vous mettent à l'aise et toujours prêts à vous conseiller sur la carte. Lieu accueillant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, c'est un point de référence à Campo dell'Osso. Trouvé toujours ouvert, il est conseillé de réserver le week-end car il est toujours plein. Excellent personnel.
Morena.e
Le 27/06/2022 à 19:47
QUEL MERVEILLEUX DIMANCHE GRÂCE AU RESTAURANT CRISTALLO DI NEVE. Excellent déjeuner accompagné d'un personnel tout simplement EXTRAORDINAIRE. Recommandé par Antonio, nous avons commandé : - Strozzapreti de canard aux flocons d'orange ; - Tortelli farcis à la viande de Chianina au safran et flocons de truffe ; - Pappardelle au ragù de chevreuil ; - Raviolonis fourrés à la ricotta de bufflonne aux épinards et saupoudrés de pesto. Jugement sur les premiers plats : 10 (l'un plus savoureux que l'autre) Secondes : - Joue Cinta Senese au Barolo : - Tartare irlandais Angus aux cèpes et flocons de truffe ; - des brochettes ; - Tranches de bœuf italien. Jugement sur les secondes : 10 et le louange va à la joue (SPECTACULAIRE) Accompagnements : pommes de terre et chicorée Dessert : tiramisu vin de la maison Pain : olives, noix et classique accompagné de saucisses de sanglier en guise de bienvenue. Chapitre personnel : ANTONIO A MATTATORE mais en général personnel gentil, sympathique et préparé. J'ai réservé pour le dimanche 2 juillet car ces journées sont bonnes pour le cœur comme pour le palais : BIEN BON ET ENCORE BON !!
Bog.i
Le 14/06/2022 à 17:41
Déjeuner parfait ! Nous étions 5. Traité divinement, personnel très courtois. Tout est fait maison.
Daniela.o
Le 06/06/2022 à 20:54
Deuxième excellente expérience dans cette trattoria/restaurant où l'attention du client et la passion de la cuisine règnent en maître. Nous n'avons pas trouvé de place sur la terrasse extérieure, avec vue panoramique sur bois et prairies, mais la pièce intérieure est tout aussi agréable, agréable et fraîche. En plus de ceux indiqués à la carte, demandez les plats du jour, nous avons attrapé une création de Mme Irène : des fettuccines aux myrtilles avec ragoût de canard et zeste d'orange, vraiment délicieuses ! Cela vaut le détour, mais réservez longtemps à l'avance car il n'y a pas beaucoup de places. Sincères compliments à tout le personnel, qui chouchoute ses clients avec tant de gentillesse et de professionnalisme. Je vais certainement revenir.
Valerio.a
Le 30/05/2022 à 06:15
Nous étions censés fêter un anniversaire de famille. Alors, en cherchant un endroit à la montagne pour manger et profiter d'une vue à couper le souffle, ils nous ont parlé du restaurant Il Cristallo di neve à Campo dell'Osso à Monte Livata. Il Cristallo di Neve est le restaurant de montagne classique en plein style refuge. Du choix du mobilier, avec des objets caractéristiques, à la préparation des plats en premier lieu, polenta et chou noir avec sauce de chevreuil et ragoût de sanglier et bien d'autres. Tous très bons! Je n'y étais jamais allé. Je reviendrai certainement!
Federica.o
Le 28/05/2022 à 05:38
Après une matinée de randonnée, ce restaurant est comme une oasis dans le désert. L'environnement est confortable et accueillant, et si le temps le permet, vous pourrez également manger à l'extérieur, en profitant d'une vue magnifique sur le splendide paysage environnant. Le service est géré directement par les propriétaires : les temps d'attente sont minimes et la convivialité est garantie. La cuisine est donc excellente. Personnellement, j'ai dégusté une appétissante polenta au ragoût de sanglier. Le jarret de porc, les frites et la choucroute sont également excellentes, cette dernière proposée sur place pour que nous puissions les déguster. En fin de repas, de délicieuses liqueurs maison vous sont proposées. Un restaurant à ne pas manquer absolument.
Patrizio.e
Le 27/05/2022 à 13:48
Excellent emplacement... Nourriture excellente et propriétaires merveilleux... Je laisserai les photos parler 😍
Anna.a
Le 16/05/2022 à 06:19
Nous avons réservé dans ce restaurant et avons déjeuné hier lors d'un beau voyage à Subiaco. Personnel fantastique, enthousiaste par son travail et qui transmet également son enthousiasme aux clients, toujours attentif et compétent. La carte est superbe, avec des plats très beaux à regarder et délicieux ! Hors compétition, le bar est disponible, des étiquettes non triviales, présentées avec compétence et souci du détail. Des prix tout à fait raisonnables. Nous reviendrons car nous avons passé un merveilleux moment ! Félicitations à toute l'équipe ! Continuez comme ça!!
Isabella.e
Le 29/03/2022 à 15:37
Une garantie ! Tout était délicieux des entrées aux desserts. J'ai bu un excellent vin sur les conseils des propriétaires. Cuisine à base de produits typiques et particuliers particulièrement appréciée. Personnel extrêmement sympathique et accueillant. Je recommande de réserver longtemps à l'avance si vous souhaitez partir en week-end
Andrea.r
Le 27/03/2022 à 17:40
Toujours un plaisir de revenir à Cristallo di Neve. La courtoisie et l'amabilité habituelles des gérants, notamment Maurizio, un excellent conseiller en vins !!! Une qualité de nourriture incroyable, le tout fait maison. Vous n'aurez que l'embarras du choix. Merci au jeune Emiliano qui nous a servi avec patience, attention et gentillesse !
Manuella.e
Le 04/03/2022 à 14:52
Excellente expérience de l'apéritif à la liqueur maison, gracieusement offerte par le restaurant ! Les entrées nous ont conquis plus que la viande, mais tout était vraiment délicieux ! Il deviendra certainement l'un de nos arrêts fixes à Campo dell'Osso ! Les médaillons à la truffe et au gorgonzola sont fortement recommandés, ils ont l'eau à la bouche !!!
Riccardo.a
Le 19/02/2022 à 21:32
Endroit vraiment agréable avec des entrées délicieuses, des brochettes savoureuses et des desserts séduisants !! Sympathie et gentillesse de tout le personnel !! C'est toujours agréable de revenir !
Gianluca.i
Le 13/02/2022 à 21:00
Quoi dire!! Il y aurait beaucoup à écrire mais je me limiterai à dire qu'en trente ans de tourisme sain pour le travail et les vacances en famille je me souviens très rarement d'un accueil comme celui-là, des vins de qualité, un superbe environnement montagnard, une cuisine à la hauteur. , les gars polis et serviables, le propriétaire vous fait sentir comme chez vous. Bravo vraiment, maintenant que nous l'avons découvert, nous reviendrons souvent.
Oksana.y
Le 06/02/2022 à 17:58
Excellent restaurant, ambiance vraiment conviviale et agréable. Des plats raffinés, avec beaucoup de goût (et aussi très copieux 😉). Ce n'est pas la première fois que nous les dégustons au déjeuner et toujours avec une grande satisfaction 👍
Giulia.t
Le 25/01/2022 à 15:45
Excellente expérience, arrivée par hasard un mardi pour le déjeuner, nous avons été accueillis par une hospitalité familière et accueillante. Excellente nourriture, divine joue de Barolo, mais en général la viande était vraiment bonne, savoureuse et très tendre. Le petit extérieur donnant sur le parc familial est magnifique, et l'intérieur est également magnifique. Service facile mais attentionné, sympathique mais attentionné. Merci pour cette belle expérience Mis à jour le 22 décembre _______ Je pars de Rome à chaque fois et c'est toujours une garantie. J'y vais depuis presque un an maintenant et à chaque fois j'y suis allé c'était toujours plein, mais malgré cela le service et la qualité des plats ont toujours été excellents. Aujourd'hui je suis revenu après des mois et c'était plus calme que d'habitude ce qui m'a vraiment permis d'en profiter à 100%. Ils traitent d'excellents aliments, canard, cerf, sanglier et tous préparés correctement. Entrée complète qui fait presque un repas complet pour 2 personnes, excellent vin de la maison mais surtout ce qui ressort le plus du service et des plats c'est le dévouement de ceux qui y travaillent, et tout l'engagement derrière la gestion de ce merveilleux endroit. hors de ce monde. Celui qui écrit que le personnel est désagréable me fait me demander s'il évalue le bon endroit.
Maria.s
Le 08/01/2022 à 09:13
Restaurant de montagne agréablement vintage et ambiance très conviviale. Nourriture excellente, cèpes et viande de qualité, prix moyens, propriétaires et serveurs très sympathiques
Marco.e
Le 29/12/2021 à 22:36
Le nom du restaurant n'est pas bien indiqué mais à campo dell'osso, au-dessus du Monte Livata, il n'y a que cette structure de bar-restaurant. Décrire le personnel comme étant gentil et accueillant est un euphémisme. Ils vous mettent immédiatement à l'aise et vous conseillent au mieux. Nous avons sauté l'apéritif pour profiter des entrées, des seconds plats, des accompagnements et des desserts. C'est dommage car nous l'avons vu sur des tables à proximité et il avait l'air excellent et copieux mais nous reviendrons l'essayer. Pour les entrées nous avons commandé les gnoccacci all'ortolana (gros gnocchis farcis au brie) assaisonnés de légumes blancs et speck, excellents. Strozzapreti au ragoût de sanglier blanc, également bon, peut-être trop sec. Deuxième plat, poulet imbibé de bière, vraiment savoureux avec un accompagnement de chicorée sautée. Arrosticini servis dans une tasse pour les garder au chaud accompagnés d'une portion de parmigiana, le tout excellent. Une portion de dessert pistache et châtaigne, eau et vin, 40 euros pièce. Oh, j'oubliais, Maurizio, le propriétaire nous a accompagnés pour déguster du rhum vraiment raffiné. En commençant par un Don Papa aux mille saveurs en passant par un Bayuo plus structuré, en terminant par une réserve de Diplomatico e c c e t i o n a l ! Nous reviendrons bientôt.
banana.r
Le 26/12/2021 à 12:11
Dans les repas, la nourriture était tout à fait normale mais au-dessus de la moyenne mais messieurs... Les desserts, oh mon Dieu, une des meilleures choses que j'ai goûtées de ma vie, vraiment recommandés, puis les gérants étaient sympathiques, gentils et stricts pour les anti- Règlementation Covid Si tu peux venir ici
Silvestro.e
Le 11/12/2021 à 15:32
Tous délicieux, les kebabs nettement au-dessus de la moyenne. Serveurs et propriétaire très courtois et sympathiques.
Fab.
Le 08/11/2021 à 14:30
Expérience à vivre! Un endroit vraiment sympa et une excellente cuisine. La polenta est bonne, mais pas que !
ANTONELLO.L
Le 21/10/2021 à 18:46
JE CONNAIS LE CRISTAL DE NEIGE DEPUIS QUELQUES ANNÉES ET J'AI TOUJOURS ÉTÉ SATISFAITE DES EXCELLENTS DÉJEUNERS ! MAURIZIO ET IRENE SONT GENTILS ET DISPONIBLES AVEC UN SOURIRE ! EXCELLENTE NOURRITURE JE LE RECOMMANDE ÉVIDEMMENT Sincèrement Honnêtement, ALLEZ-Y CONSTAMMENT L'ESSAYER !!!
Stefano.a
Le 03/10/2021 à 15:35
Excellent restaurant situé à campo dell'osso. La nourriture est très bonne, les serveurs et les gérants sont très sympathiques et gentils. Je recommande de réserver car c'est toujours très complet.
Roberta.e
Le 28/08/2021 à 13:08
Restaurant sympa, personnel très sympathique Nous avons très bien mangé. Excellents prix Hautement recommandé
R...
Le 20/08/2021 à 16:52
Endroit suggestif, super cuisine, je reviendrai pour la polenta ! Informé Modifier Au bout d'un an je confirme : excellente polenta ! Ambiance familiale, qualité, écoute du client. A réserver longtemps à l'avance.
Claudio.i
Le 20/08/2021 à 16:51
Déjeuner entre amis. Tout est vraiment excellent. Vin spectaculaire. Sans oublier les Rhums qu'ils nous font déguster. Un Campo dell'osso est le Top Excellent rapport qualité/prix
Valerio.h
Le 06/08/2021 à 13:55
J'étais hier avec ma famille dans ce restaurant, dès que vous entrez, vous percevez une atmosphère chaleureuse et accueillante, la confirmation vient immédiatement de la première attention du propriétaire Maurizio qui, bien qu'ayant demandé une table extérieure, savait que je venais avec deux enfants, m'a assigné une table à l'intérieur car malgré le soleil, il faisait froid à cette altitude... un geste que j'ai beaucoup apprécié. M. Maurizio et sa femme (des gens vraiment charmants) sont très présents dans la salle, ils veillent à ce que tout se passe bien et décrivent les cours en détail. Les tables sont espacées au-dessus de la moyenne par rapport à ce qui est demandé et bien qu'il y ait beaucoup de monde, le grand professionnalisme de tout le personnel a réduit les temps d'attente qui sont assez courts entre un service et un autre. Il y a très peu de choses à dire sur la nourriture car tout est délicieux et la qualité des ingrédients est évidente, chaque plat est parfaitement composé. Je remercie encore mon ami Paolo qui m'a fait découvrir cet endroit merveilleux !
Barbara.a
Le 30/07/2021 à 17:41
Excellente qualité et service ! Et des températures surtout en cette période !!! (La photo est celle des vues, un peu plus loin.... ça vaut le coup !!)
Manuele.a
Le 23/06/2021 à 13:26
Délicieux comme toujours. Prestation impeccable. Nous avons pris les pâtes fraîches aux myrtilles avec du ragù de chevreuil et les strozzapreti avec du ragù de sanglier blanc. Les deux sont délicieux, celui aux myrtilles vaut vraiment la peine d'être essayé si vous venez car il est très spécial et vous ne le mangerez nulle part ailleurs. 10 et louange.
Luciano.e
Le 22/06/2021 à 12:31
L'endroit, en ce moment de forte chaleur dans la ville, est paradisiaque ! 25 degrés contre 35 ! Lieu historique, avec des produits spécialement pour des entrées et plats intéressants. Le premier, peut-être hors saison car, à mon avis, plus l'hiver que l'été. Entre Livata et Campo dell'Osso, toujours à mon avis, parmi les meilleurs sinon le meilleur.
Salvatore.i
Le 13/06/2021 à 08:24
Emplacement suggestif et restaurant digne du lieu. Propriétaire sympathique et nourriture d'excellente qualité
paolo.a
Le 28/05/2021 à 16:20
Fantastique..... vue et nourriture.... le tout rempli de convivialité et d'hospitalité au plus haut niveau...... Mais pensez à réserver... celui qui y va revient... et ils sont nombreux désormais
Fabio.i
Le 14/03/2021 à 19:34
Ambiance sympa mais bruyante. Personnel de salle à manger poli, souriant, gentil et serviable. Plats : polenta au ragù de saucisses et chicorée, pappardelle au ragù de chevreuil, strozzapreti au ragù de sanglier blanc, suffisant. Desserts : bonnes profiteroles, gâteau au nougat trop sucré, crème brûlée trop sucrée et en tout cas pas bonne car le sucre n'était pas caramélisé mais brûlé, donnant à la crème un goût amer et brûlé. Salles de bain : insuffisantes pour le nombre de personnes. De plus, en période de Covid, mettre un rouleau gratuit pour se sécher les mains n’est pas la meilleure solution. Nous reviendrons pour le personnel et pour la curiosité d'essayer autre chose pour avoir un avis plus complet et éclairé.
Carola.u
Le 03/03/2021 à 14:30
Nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant aujourd'hui, le personnel est très gentil, la journée ensoleillée nous aide et nous encourage à manger dehors. Je me concentre sur les plats qui étaient tous délicieux du jarret à la polenta très chaude aux côtes levées en passant par les raviolis aux côtes levées. des champignons et des truffes, mais surtout cette compagnie idéale aujourd'hui égayée par un anniversaire.... nous reviendrons certainement, rappelez-vous qu'il faut réserver car en cette période de covid, Monte Livata est attaqué
come.a
Le 07/12/2020 à 16:35
La bonne nourriture est une expérience et un trésor qui devrait appartenir à chacun et qui, comme les 7 notes, est combinée par Maurizio de mille et mille façons, au point qu'elle devient un voyage personnel à travers les caves qu'il présente avec histrionique et poli et parfois manière unique. Bravo à tous : le personnel de salle, le personnel de cuisine et définitivement Top les réserves de Rhum.
Gaetano.i
Le 20/10/2020 à 13:58
Quoi dire! c'est toujours un plaisir de revenir chez Irene et Maurizio au restaurant Cristallo di Neve, excellente cuisine accompagnée de bon vin recommandé par Maurizio, excellent service réalisé avec passion par le personnel de la salle à manger, ils vous font sentir comme chez vous et nous et les propriétaires ont noué une belle amitié. Nous y sommes allés hier pour fêter la Saint Valentin et nous avons été très satisfaits. Nous reviendrons. Je le recommande à tous ceux qui veulent l'essayer. Ils acceptent également vos amis à quatre pattes. J'ai joint le des photos pour vous donner une idée !
Giuseppe.a
Le 10/10/2020 à 13:06
Revenir à Monte Livata pour une journée à la montagne, c'est déjeuner au Cristallo di Neve ! Tout est excellent, des ingrédients précieux, le tiramisu qui fait désormais la fierté de la maison et des prix très honnêtes. Le personnel est adorable, je n'ai JAMAIS trouvé de serveurs et de propriétaires aussi gentils et aussi attentifs au client.
Francesco.a
Le 20/09/2020 à 11:33
Des plats très uniques et vraiment bons. Je viens toujours et à chaque fois il y a des choses nouvelles et spéciales qu'on ne mange pas partout... vraiment excellentes
Antonio.i
Le 14/09/2020 à 04:37
Excellent lieu, cuisine fantastique dans un endroit unique. J'y retournerai certainement.
Marco.i
Le 21/08/2020 à 17:53
Nous avons eu des entrées et des entrées, des portions généreuses et une cuisine nutritive !!! Le vin rouge de la maison vaut également le détour. Informé
Francesco.u
Le 07/02/2020 à 07:25
Que puis-je dire de cet endroit, je suis tombé dessus pour un déjeuner d'affaires, seuls les meilleurs Maurizio et sa femme sont des gérants vraiment exquis. Vraiment de haute qualité et de très bonnes choses. La polenta est une véritable spécialité.
Cristiano.i
Le 16/01/2020 à 21:40
Ce fut vraiment une belle découverte, un endroit très accueillant et bien tenu, tout le personnel était vraiment courtois, des plats de très grande qualité de l'entrée au dessert, j'ai personnellement beaucoup apprécié le ragoût de chevreuil et les brochettes. félicitations au propriétaire qui, en plus d'être très gentil et hospitalier avec nous tous (y compris le chien), parvient à gérer un restaurant de manière louable, dans un endroit où malheureusement peu ont survécu à la crise, en fait dans les environs zone, vous pouvez voir des hôtels et divers locaux abandonnés. Félicitations encore, nous avons hâte de revenir !!
Stefano.e
Le 17/11/2019 à 23:05
Tous très bons. Un plat fortement recommandé est les raviolis aux truffes, la crème brûlée est également bonne. Prix moyens/élevés, toujours recommandés.
Massimiliano.i
Le 06/08/2019 à 15:32
Vous êtes accueilli par Maurizio, grand personnage à la convivialité unique et bon connaisseur de vins. L'emplacement est magnifique avec sa véranda panoramique. Les plats sont un peu différents des restaurants locaux mais ils sont excellents en préparation et en saveurs. L'apéritif est également excellent et vraiment ABONDANT.
Tatiana.s
Le 04/08/2019 à 18:38
Le restaurant est situé dans les montagnes. Un très bel endroit. Cuisine délicieuse et variée. Hôtesse très bon enfant et sympathique. C'était difficile d'entrer, il y avait beaucoup de monde et tout le monde devait prendre rendez-vous. Mais grâce à l'hôtesse nous avons été servis. Recommande fortement .
Vittorio.a
Le 23/07/2019 à 08:54
Recommandé par un collègue, nous y sommes allés en plein hiver mais en été ça doit vraiment être un coin de paradis. Cela vaut sans aucun doute quelques heures de Rome. Propriétaire très gentil et sympathique qui passe entre les tables pour discuter. Lorsque nous y sommes allés, les autres clients étaient soit des randonneurs et alpinistes passionnés et experts, soit des personnes travaillant en montagne. Le plateau de charcuterie et de fromages locaux ainsi que les entrées abondantes étaient vraiment excellents, ils ont eu la gentillesse de nous préparer une double entrée pour que nous puissions essayer plus de choses, je reviendrai et je recommande à tout le monde d'essayer parce que ça vaut vraiment le coup. Des prix vraiment abordables.
pino.e
Le 22/07/2019 à 10:35
On n'a pas toujours de chance quand on fait le tour et tombe sur des endroits comme « Le Cristal de Neige ». Gentillesse et courtoisie avant tout, tant de la part du propriétaire que du personnel en charge. Choix varié d'entrées, d'entrées, de seconds plats à manger ou de vins et bières à boire. Les excellentes liqueurs de tous types ne manquent pas. Côté cuisine, tout est préparé avec savoir-faire et saveur unique. En plus de tout cela, ce qui n'est déjà pas rien, il convient de noter la présence du propriétaire, M. Maurizio, qui est attentif à conseiller en général sur tout et à veiller à ce que tout soit au goût de ses invités. Je recommande vivement et personnellement je reviendrai bientôt. Merci encore.
LunaTica.
Le 11/06/2019 à 20:45
Le déjeuner était bon dans l'ancienne station de ski de Subiaco, c'est dommage de ne pas demander le menu car je n'avais pas envie de tout manger depuis la fameuse entrée, en fait je me souviens de certaines choses avec beaucoup de plaisir comme la salade d'épinards avec un mélange de graines, noix, vinaigre balsamique ; ricotta au miel; petit goût de polenta nature aux côtes levées... suivi d'une bonne entrée et d'un dessert : fettuccine de chevreuil et cheesecake.
Christian.n
Le 11/04/2019 à 06:32
Restaurant caractéristique, avec une cuisine authentique et des vins tout aussi bons. Personnel super accueillant. Un incontournable pour les visiteurs du Monte Livata
luca.u
Le 23/12/2018 à 21:27
Bonne possibilité de stationnement sur la place adjacente. Endroit très simple. Nourriture de haute qualité. Large choix de vins et spiritueux. Service rapide. Propriétaires très serviables. Ça vaut vraiment le coup d'y aller
Jp.
Le 03/04/2018 à 17:12
J'y vais depuis des années et je le recommande vivement, les propriétaires sont très sympathiques et la nourriture est excellente. Je ne sors jamais le ventre vide... bien au contraire.🐷
giustaggio.I
Le 11/03/2018 à 17:40
J'ai tout aimé, même l'environnement... après tout, si vous y allez en milieu de semaine, vous pourrez en faire l'expérience Personnel sympathique et gentil
Fabio.d
Le 08/01/2018 à 12:01
Un authentique paradis gastronomique et œnologique au cœur des montagnes de la capitale. Maurizio est un conseiller en vins et grappa impeccable et irremplaçable. Pour la nourriture, il y a beaucoup de choix pour tous les goûts. Les desserts ensuite... J'espère que ça ne fermera jamais, on y retourne toujours avec plaisir. Voir c'est croire!
Renata.e
Le 26/12/2017 à 15:27
Irène et Maurizio accueillent tout le monde comme une grande famille, ils sont toujours attentifs et présents. La nourriture est excellente, à commencer par un salami maison et une entrée riche ; suivis de succulentes entrées, de seconds plats typiques locaux, de délicieux desserts...
- 🏪 La Terrazza di Cisano (116 Avis)
- 🏪 Enoteca Canu Francesca (6 Avis)
- 🏪 Lido "San Leonardo" (Restaurant "Da Marino") (554 Avis)
- 🏪 the turtle b & b (57 Avis)
- 🏪 Matice Vin Et Cuisine (148 Avis)
- 🏪 Osteria Toscanelli (1772 Avis)
- 🏪 HOME EXPERIENCE (3 Avis)
- 🏪 Forno Ferrari ( dal 1970 in Tavola ) (92 Avis)
- 🏪 La Vecchia Stazione (1031 Avis)
- 🏪 Da Lucio Street Food (113 Avis)
💬 Excellents spaghetti vongole et la meilleure mozzarella di bufla que j'ai jamais mangée avec mon caprese. Les cocktails sont délicieux aussi, pas rares en alcool
💬 Un caviste très bien achalandé avec une belle sélection d'étiquettes italiennes et bien plus encore. La propriétaire Francesca est vraiment compétente et a également créé un très bon gin.
💬 Lieu historique à Crotone, terrasse avec vue sur la mer en été. Il est possible d'organiser des événements car la salle est très grande. Tout est délicieux, des pizzas aux plats de viande et de poisson. Personnel et chef serviables et gentils.
💬 Nos hôtes ont été très accueillants : les chambres agréables et très propres, la terrasse sur le toit avec une superbe vue, des gâteaux faits maison au petit déjeuner délicieux. Nous recommandons cette adresse avec grand plaisir. On reviendra les yeux fermés. Merci
💬 C'était bon, un peu chiche sur les quantités. Bon accueil.
💬 L'emplacement et l'ambiance sont sympathiques. La nourriture est délicieuse, la portion est un peu petite. Le service est bon.
💬 Ce B&B prétend être le sien et donc visible depuis les chambres est une vue sur la mer qui N'EST PAS LÀ !!! IL Y A UNE VUE SUR LES ANTENNES DE TÉLÉVISION !!!! CHAMBRE RIEN DE SPÉCIAL SERVICE INEXISTANT MAUVAISE EXPÉRIENCE
💬 Une des boulangeries du village où j'habite. J'y étais allé plusieurs fois, mais ces quelques moments étaient toujours agréables. Pain et similaires toujours frais tous les jours. Souvent fraîchement sorti du four. De nombreux types différents pour satisfaire tous les besoins. J'y suis récemment allé pour commander des produits de rafraîchissements. Le propriétaire, avec son personnel très sympathique, s'est immédiatement rendu disponible, me garantissant que tout se passerait parfaitement. Et c’était ainsi. J'ai varié mon choix pour essayer un peu de tout. Des gressins farcis aux bretzels, du gnocco à la pizza, en passant par un herbazzone fraîchement préparé. Tout a été agréablement apprécié par mes invités, qui sont également restés sans voix devant la bonté et la fraîcheur de chaque bouchée. Vraiment des compliments. À tout le monde. J'essaierai d'y aller plus souvent, pas seulement pour le pain, mais pour les sourires qu'ils donnent.
💬 Excellent repas et personnel agréable je recommande
💬 Restez loin de cet endroit! Il n'y a pas deux sans trois. ET? la troisième fois je commande des pizzas à "cet endroit", dans le premier cas avec 15 minutes de retard, la deuxième fois avec 20 minutes de retard et cette dernière fois avec 35 minutes de retard. Bien que les pizzas aient été commandées bien à l'avance à 17h55 avec un devis dicté par eux à 20h15, elles sont arrivées à 20h45. Les pizzas sont arrivées froides et le livreur s'est excusé et n'a même pas pu expliquer la raison du retard. Le pire est encore à venir. A l'ouverture des colis, 3 sur 4 étaient à moitié carbonisés. La pire pizza que j'ai mangée de ma vie. Si vous cherchez de bonnes pizzas... NE COMMANDEZ PAS CHEZ LUCIO.