Il Cielo in una Casa Avis

💬 Très mauvaise expérience, j’ai été réveillé plusieurs fois durant la nuit ( 5h à 5h45 ) Le réceptionniste m’a appelé plusieurs fois me demandant d’arrêter de fumer…je n’ai jamais fumée de ma vie... Aucune excuse de leur part je leur ai demandé de venir vérifier dans la chambre mais ils n’ont rien voulu savoir…

💬 Un restaurant avec un cadre agréable. Nous avons pris l'option de la table à l'extérieur. Les plats sont succulents et le service est impeccable. Le personnel est au petit soin

💬 Le B&B Palazzo Barzizza sort tout simplement de l'ordinaire. Emplacement splendide, point géographique idéal pour tout voyage, chambre magnifique, piscine au top et hospitalité superlative. Même si nous avons rencontré des moustiques fin juillet, nous n'avons JAMAIS eu de problèmes dans la chambre et nous nous sommes donc détendus comme nous le faisons rarement. Note maximale, à tous égards. Bien joué!

💬 Personnel gentil et très sympathique, lieu accueillant et familier et très professionnel.

💬 Le cadre est très agréable avec une très belle vue sur la mer. Le service est correct avec un serveur qui parle français même s'il n'a pas toujours les mots mais qui ne connaît pas suffisamment les plats qu'il nous présente. Pourtant, deux menus à 36€, un de terre et un de mer, nous mettent l'eau à la bouche et nous invite à un voyage sur quatre plats fixes, mettant nos papilles en éveil. L'entrée mer est bien présentée mais hélas, aucune sauce n'accompagne les crevettes mélangées à des tomates cerises posées sur un coquille saint Jacques, elle-même posé sur un lit de salade sans sauce lui aussi. Joli mais sans saveur. Dommage ! L'entrée terre est plus sérieuse avec du bœuf angus en carpaccio recouvert de tapenade d'olive noire et de fines tranches de truffes, le tout sur un lit de salade. Le mariage de la viande avec la tapenade fonctionne bien mais la truffe n'apporte rien parce qu'elle n'a aucun goût. Le premier plat mer présente des pattes sauce tomate avec des palourdes. Le liant ne fonctionne pas comme si les pates n'avaient pas eu le temps d'échanger ses sucs avec les palourdes et inversement et que la sauce tomate se trouvait là par hasard. Pourtant, tout est cuit parfaitement mais ne matche pas au final. Le premier plat terre répond de la même façon. Des ravioles à l'agneau liés à un lamellé de boeuf sauce tomate et un fromage pâte dure de caractère qui aurait dû donner un éclatement en bouche fait figure de pétard mouillé. Quel dommage alors que tout est bien cuit et que les aliments semblent de qualité. Le deuxième plat mer est un pavé de saumon accompagné de basilic et de tomates séchées. Si le saumon est bien cuit, il manque un petit accompagnement de légumes confits et au moins une sauce épaisse citronnée pour donner du sens pour ne pas dire du goût à l'ensemble. Le deuxième plat terre est un morceau de viande de bœuf dans un sauce au fromage. Là encore, rien à dire sur la qualité des ingrédients mais la viande est un peu fade, ce qui donne l'impression que la sauce fromage se désolidarise de la viande et le tout manque de liant. Les desserts sont identiques pour les deux menus. La crème en forme de souris avec ses deux biscuits pour les oreilles est très bonne. Pourtant, on en vient à regretter quelques zestes d'agrumes (citron, orange ou mandarine) pour amener un peu de croquant et d'acidité à ce dessert trop classique voire quelques pépites de chocolat à défaut. Par contre, très bon point pour la crème brûlée qui étonne par un goût inconnu pour un français et apporte une typicité propre au lieu. Alors oui, je suis peut-être trop critique mais je trouve dommage que la cuisine ne corresponde pas au standing du restaurant et que le goût ne soit pas en adéquation avec le visuel de l'assiette qui nous est présenté. Pourtant, il ne faudrait pas grand chose sans plus d'investissement pour toucher l'excellence sur l'ensemble des domaines. A moins que nous soyons tombé dans un jour sans, ce qui peut arriver...

💬 Nous avons séjourné une semaine dans l'appartement mis à disposition à côté du B&B, une petite annexe. Petit mais équipé de tout, jardin et vue magnifique sur la mer. Frais et calme, pas une mouche ne vole le soir. Recommandé pour des vacances à deux.

💬 Nous avons passé un moment très agréable. La cuisine était excellente et nous sommes tombés sur une serveuse adorable qui nous a parlé de la Sardaigne sud. Pour notre premier jour à Cagliari, nous nous sommes sentis bienvenus et c'est très agréable. Merci.

💬 Nous sommes allés dans cet endroit pour un dîner tranquille en couple. Nous avons commandé un apéritif, deux hamburgers avec des frites et deux boissons. Ce qui nous a intrigués, c'est certainement le choix des variétés de viandes : Black Angus, Buffalo, Bison et bien d'autres. Dans l'ensemble, un bon dîner et un service très attentif aux besoins du client. J'y retournerais même si la facture sortait un peu plus élevée que ce que je pensais.

💬 Pour moi, du pain top et des produits super associés. Courtoisie et serviabilité du personnel

💬 Restaurant caractéristique, très sympa avec des intérieurs en bois, pas très grand, donc réservation recommandée. Il propose un menu vraiment riche, tant pour le premier que pour le deuxième plat, avec de délicieuses viandes. Nous avons eu des entrées, des entrées, un deuxième plat avec des viandes composées, des desserts et du café. Bref, nous n'avons manqué de rien. Chaque plat était bien présenté et de grande qualité, ce fut un dîner vraiment agréable. Les prix sont moyens et le personnel est sympathique. Je recommande à tout le monde de visiter.