Restaurant spécialisé dans la cuisine du Piémont 🇮🇹

Il Centro Avis

📌 Via Umberto I°, 5, 12040 Priocca - Italie

4.7 / 5

💬 587 Avis

Avis sur Il Centro à Priocca

Les avis

Les dernier avis sur Il Centro à Priocca

Francesco.e

Le 10/04/2024 à 21:22

5 / 5

Excellent restaurant. Hospitalité et empathie de haut niveau. J'ai testé le menu dégustation que j'ai trouvé vraiment excellent en termes de qualité, de technique et de goût. Cave vraiment importante et prix corrects. Prestation impeccable. Je vais certainement revenir.

enzo.a

Le 07/04/2024 à 20:24

5 / 5

Revenir dans ce beau restaurant du Roero est toujours une certitude, les classiques sont bons, les innovations sont intéressantes, gentillesse et professionnalisme.

Milch.c

Le 03/04/2024 à 19:51

5 / 5

J'essaie d'y aller chaque année. C'est une nourriture, des vins et un service incroyables - à chaque fois de nouvelles surprises. Merci!

Simone.c

Le 19/03/2024 à 10:06

5 / 5

Je voulais goûter les meilleures fritures piémontaises et j'ai été satisfait. Les fritures sont très bien préparées, croquantes et n'ont jamais le goût de l'huile, et la variété des plats est très riche. J'ai même essayé des abats que je ne mange pas habituellement. Le personnel est évidemment au niveau des étoiles et le service l'est aussi, en particulier l'hôte qui est très gentil et vous fait sentir comme chez vous. Des notes négatives ? Je suis désolé de ne pas avoir trouvé le pavesino parmi les desserts, et peut-être que s'ils pouvaient réduire légèrement le temps total, ce serait plus apprécié... de toute façon, excellente expérience

fulvia.a

Le 06/03/2024 à 15:35

5 / 5

Un plat frit mixte sans comparaison. Superlatif. Service comme un restaurant étoilé, gentillesse, courtoisie, vins et mets d'excellente qualité.

Umberto.o

Le 23/02/2024 à 16:06

5 / 5

J'ai essayé le fameux mélange de frites piémontaises, vraiment spectaculaire ! Un délicieux voyage qui comprend 9 plats pour un total d'environ 30 pièces. Le service est à la hauteur des attentes, le personnel de la salle à manger est très gentil et compétent. Carte des vins très fournie. Venez tester ce restaurant étoilé à Priocca !!

Fabio.a

Le 20/02/2024 à 10:24

5 / 5

La traduction piémontaise avec élégance.

Luca.i

Le 16/02/2024 à 07:49

5 / 5

Que puis-je dire... Incroyable !!! Cet endroit devrait être visité plusieurs fois car une seule, c'est vraiment trop peu. Et quelle cave 😍

Federico.a

Le 12/02/2024 à 10:16

5 / 5

Sans aucun doute la meilleure friture d'Italie

Stefano.a

Le 29/01/2024 à 21:05

5 / 5

Nous avons finalement réussi à goûter le fameux mélange de frites piémontaises d'Il Centro. Cela valait vraiment le coup; vous goûterez un mélange de frites piémontais classique mais avec des rebondissements et une qualité étoilée. Service impeccable dans un contexte classique. L'addition était conforme à ce à quoi je m'attendais (environ 120 € par personne). Tout petit défaut : nous n'avons pu trouver les prix nulle part avant le déjeuner et même lors de la phase de réservation ils ne nous ont pas été communiqués. Curieux d'essayer le menu dégustation ainsi que les fritures.

Anna.

Le 29/01/2024 à 12:53

5 / 5

Le Centre est une institution, le restaurant « il était une fois » en termes de situation mais à la pointe de la cuisine. Tables impeccablement dressées, service impeccable. Le très gentil propriétaire (le mari du chef étoilé Elide) s'est arrêté à notre table très bien accueilli. Des plats passionnants. Carte des vins remarquable.

Mauro.i

Le 29/12/2023 à 09:19

5 / 5

Excellent dîner dans ce restaurant étoilé avec un très bon rapport qualité prix.

Hugo.a

Le 20/12/2023 à 16:17

5 / 5

Super restaurant à seulement 15 minutes d'Alba ! Une très bonne carte des vins, pensez à demander une visite de la cave 🍷

Marina.s

Le 12/12/2023 à 06:33

4 / 5

Les excellents restaurants se situent plus loin des grandes villes, c’est désormais un fait. Le Centre confirme ce constat. Endroit élégant, personnel efficace et compétent, nourriture excellente. Menu dégustation ou à la carte. Les amuse-bouches proposés par la maison, du pain délicieux, varié et artisanal, les entrées bonnes mais les seconds plats de viande suprêmes. Coûts moyens à élevés.

David.o

Le 03/12/2023 à 09:48

5 / 5

Superbe expérience !

Bacon.a

Le 01/12/2023 à 01:00

5 / 5

Magnifique lieu,avec un accueil chaleureux,des plats typiques et elaborés. Je recommande vivement.

Thomas.e

Le 24/11/2023 à 21:08

5 / 5

Fantastique, l'un des meilleurs endroits que je connaisse.

c.o

Le 19/11/2023 à 20:56

5 / 5

Très belle expérience

Martina.o

Le 18/11/2023 à 20:18

5 / 5

Plats très bien préparés et très bons, truffes délicieuses, une belle expérience à renouveler ! Visite de la très belle cave bien garnie de vins d'exception

M.

Le 10/11/2023 à 17:22

5 / 5

Déjeuner de très haut niveau dans ce restaurant à quelques km d'Alba. Nous avons opté pour le choix à la carte et avons été pleinement satisfaits depuis l'amuse-bouche, en passant par le tajarin à la truffe blanche, également disponible en version sans gluten, jusqu'aux desserts. Personnel formidable et vous pouvez également visiter la cave à vin

Fulvia.a

Le 09/11/2023 à 20:04

5 / 5

Toujours l'un de nos préférés. Menu, service, accueil toujours au top !

Raphael.e

Le 06/11/2023 à 18:34

5 / 5

Nous avons dîné au Il Centro et ce fut une très belle expérience. La nourriture était très bonne et le service était également excellent, tout le monde était super sympa et professionnel.

Daniele.o

Le 03/11/2023 à 15:57

5 / 5

Qualité et professionnalisme distinguent ce restaurant. Hautement recommandé...

franco.e

Le 01/11/2023 à 20:20

5 / 5

Excellent restaurant, sans autre chose qu'il ait un nombre d'étoiles.

Mattia.o

Le 01/11/2023 à 10:16

5 / 5

Super resto ! Encore une belle expérience, le Centre est une garantie.

Beth.i

Le 29/10/2023 à 18:26

5 / 5

Comme toujours impeccable, des saveurs uniques, le meilleur plin que j'ai goûté, un prix juste pour la qualité, un service impeccable et la gentillesse de la famille Cordero.

Ilya.o

Le 23/10/2023 à 22:45

5 / 5

Menu de truffes incroyable

ELENA.o

Le 16/10/2023 à 13:38

5 / 5

Chaque bouchée est une explosion de goût ! Un super restaurant.

Salvatore.u

Le 15/10/2023 à 18:49

5 / 5

Accueil parfait, table, nourriture et puis l'hospitalité d'Enrico, inestimable. Des gens qui travaillent avec passion parviennent à vous faire passer un moment exceptionnel. Toutes nos félicitations

Mauro.o

Le 29/09/2023 à 17:46

5 / 5

Nous y sommes allés avec 4 chiens (attention évidemment) nous avons très bien mangé, tout était gentil, du propriétaire aux gars qui nous ont servi au juste prix ! Conseillé !

Genady.h

Le 16/09/2023 à 07:36

5 / 5

Expérience incroyable. Nourriture de haut niveau, excellent service et l'une des caves à vin les plus impressionnantes que j'ai vues.

YoutubeFamille.o

Le 12/09/2023 à 18:52

5 / 5

Absolument parfait ! Une explosion de saveurs, une carte des vins magnifiques, un service impeccable . De la très grande restauration.

Zoran.a

Le 02/09/2023 à 11:40

5 / 5

Merveilleux restaurant, avec une équipe formidable et hospitalière. Vaste carte des vins avec des références de toute la région. Nous décidons de commander à la carte. Les plats de pâtes étaient super.

none.

Le 17/07/2023 à 04:17

5 / 5

Ce furent toutes de bonnes expériences, mais le point culminant était la cave à vin. C'est dommage que je n'ai pas pu prendre de photo. J'y retournerai certainement !

Paolo.o

Le 24/06/2023 à 01:30

5 / 5

Que dire, une expérience incroyable, nous avions envie d'y aller depuis longtemps et ce fut une magnifique découverte, tout était excellent, nous y retournerons avec plaisir et je le recommande vivement.....bravo à tous

Ciprian.e

Le 22/06/2023 à 12:48

1 / 5

N'y allez jamais…. Peut-être que si le gars qui perroquet à l'entrée change de costume

Sacha.o

Le 16/06/2023 à 23:36

5 / 5

Extraordinaire. Que se soit le service, les plats ou le vin. Et l’accueil… bref aucune question à se poser, foncez !

Caterina.a

Le 22/05/2023 à 13:38

5 / 5

Nous ne nous sommes arrêtés que pour prendre un café, mais l'endroit est très sympa, nous reviendrons

Mirco.r

Le 20/05/2023 à 14:27

5 / 5

Restaurant vraiment parfait... accueil attentionné et bienveillant... cuisine raffinée, savoureuse, impeccable... service vraiment parfait, attentionné, élégant, applaudissements à tout le personnel de salle professionnel et courtois... et au final un restaurant vraiment presque facture inattendue et honnête si l'on considère l'expérience gastronomique dans son ensemble....félicitations

eric.u

Le 16/05/2023 à 17:56

5 / 5

restaurant familial comme il n’en existe plus. Papa en salle avec un mot aimable à tous, Maman en cuisine avec la brigade, Janpiero en «maestro » du vin . service intentionné table étoilée largement méritée quel plaisir ! incontournable pendant la saison de la truffe d’Alba, bien sûr.

renata.u

Le 16/05/2023 à 13:11

5 / 5

Merveilleux restaurant d’antan inégalé par autre chose. Accueil, service, nourriture servis avec beaucoup de passion. .... Les propriétaires sont une institution pour leur travail et pour le village.

Gianluca.a

Le 05/05/2023 à 11:53

5 / 5

Adresse historique pour déguster une cuisine traditionnelle piémontaise de manière raffinée et gourmande. Endroit très beau et élégant auquel s'ajoute un service impeccable et professionnel mais à la fois chaleureux et familier. Le menu dégustation est un concentré de gourmandises à ne pas manquer. Immense carte des vins.

Klil.e

Le 01/05/2023 à 15:59

5 / 5

Une merveilleuse expérience locale, avec un personnel formidable et une expérience globale. Ne vous laissez pas tromper par la taille des plats du menu dégustation, vous serez rassasié à la fin de ce bon repas. Certains plats sont divins, d'autres moins à notre goût. Des prix élevés, comme prévu

Luca.�

Le 23/04/2023 à 09:29

5 / 5

Nous avons passé une soirée incroyablement bonne et amusante. L'accompagnement du vin au menu et la compétence du sommelier sont particulièrement bons.

Emanuele.i

Le 17/04/2023 à 19:05

5 / 5

Excellente cuisine traditionnelle dans un cadre raffiné et élégant

Sergio.'

Le 10/04/2023 à 13:33

5 / 5

Toujours un plaisir de revenir dans cet endroit. Une cuisine excellente et imaginative et une salle attentionnée et animée.

piero.4

Le 08/04/2023 à 21:17

5 / 5

Une expérience positive surtout ils ont réussi à me faire manger le foie que je n'aime pas... présenté comme s'il s'agissait d'une cerise et vraiment étonnant... bravo à tous... merci

Francesco.u

Le 06/04/2023 à 08:29

5 / 5

Une expérience à vivre dans une vie. Ça vaut le détour. Il mérite au moins 2 étoiles. Cave exceptionnelle. Vous êtes une réalité unique au monde. Bien joué!

Silvia.o

Le 31/03/2023 à 20:01

5 / 5

Assurément un plat de fritures mixtes hors du commun. Excellente qualité de tous les ingrédients. Même si les fritures sont toutes bien plus digestes que la moyenne, le seul défaut est un peu de difficulté à accéder au dernier plat, car la quantité de plats est élevée. Vous êtes traité avec des gants d'enfant par le personnel de la salle à manger. Le prix « élevé » est proportionnel au type de déjeuner et au service proposé

ivana..

Le 31/03/2023 à 11:52

5 / 5

Excellent restaurant Excellente qualité des ingrédients, cuisinés avec talent et attention Les fritures piémontaises sont une expérience pour le palais à essayer pour la particularité et la complexité du plat qui de pauvre devient un délice gastronomique avec les bonnes combinaisons de sauces qui l'accompagnent.

Claudio.t

Le 27/03/2023 à 20:22

5 / 5

Nous avons mangé des fritures piémontaises, spectaculaires

Giacomo.p

Le 26/03/2023 à 15:54

5 / 5

Nous avons opté pour la friture typiquement piémontaise, le propriétaire nous a promis tout frit tout le mois, mais le sorbet, les sauces, la salade et même l'eau et le pain. Scandaleux

Alberto.

Le 08/03/2023 à 10:47

5 / 5

Les fritures mixtes d'Il Centro valent le détour. « Le mélange de frites piémontaises » selon le livre : sec, croquant, savoureux avec la recherche de la véritable tradition piémontaise. Malheureusement ou heureusement, il n'est servi que quelques semaines par an et il faut s'inscrire sur la liste d'attente. Mais, on le sait, la montée au paradis gourmand coûte ce « sacrifice » Exceptionnel !!

Domenico.i

Le 02/03/2023 à 14:13

5 / 5

Parmi les meilleurs endroits de la scène mondiale de la restauration

carlo.l

Le 11/02/2023 à 20:31

1 / 5

Fritures mixtes qui s'écartent trop de la tradition piémontaise. Ce qui rend la critique absolument négative, c'est la disproportion du prix. Je vais résumer avec quelques conseils : restez à l'écart de Il Centro

Erik.o

Le 05/02/2023 à 19:38

5 / 5

Tout d'abord l'accueil : il est très bien géré et même pour ceux qui ne sont pas des clients réguliers, on se sent comme chez soi, avec des sourires et une gentillesse spontanés et sincères. L'environnement est chaleureux et bien étudié. Et la chambre avec vue sur les collines est magnifique. Tout cela se retrouve dans les plats, gérés avec excellence et surtout avec amour, car ce n'est qu'avec amour que l'on peut donner à des plats une saveur sincère et authentique, d'une extrême bonté. Félicitations à tout le personnel

Carlos.a

Le 24/01/2023 à 15:04

5 / 5

Nous avons fait le menu dégustation. C'est une expérience vraiment incroyable. Le mélange de saveurs était nouveau pour moi, un mélange de plats régionaux bien connus avec une touche de modernité. Il est indispensable de réserver à l'avance. Le dîner de dégustation est long et il reste suffisamment de temps pour se rattraper en attendant. Certains plats mettent du temps à arriver. La valeur est élevée et pourrait encore croître. Dans notre cas, le vin et les portions généreuses de truffes (nous ne connaissons pas les critères de tarification) ont fait que chaque couple a dépensé 380 euros. Nous étions 8 personnes. Sinon, une expérience qui doit être vécue.

Xxx.i

Le 26/12/2022 à 18:28

4 / 5

Excellent dîner, excellent service, lieu chaleureux et accueillant, bonne cuisine, dommage pour les desserts disons qu'ils sont absents, un tiramisu revisité qui n'a malheureusement pas été apprécié.

Claudio.i

Le 09/12/2022 à 23:51

2 / 5

Une expérience pas entièrement positive Nous étions 2 pour le déjeuner et nous souhaitions prendre un menu traditionnel et un menu d'automne... lors de la commande ils nous ont dit que ce n'était pas possible car il fallait prendre le même... meh Des plats excellents jusqu'au lièvre...Je crois que j'en connais un peu pour diverses raisons que je ne veux pas vous ennuyer...ils ont remplacé le plat non mangé par un autre. Au moment de la facture, ils m'ont dit que malheureusement il y avait eu une erreur dans la sauce d'accompagnement... une énorme erreur car la sauce était bonne mais le refroidissement rapide et la maturation ultérieure n'étaient pas corrects et donc la viande était brûlée par le congélateur. juste pour te faire comprendre Lorsqu'on leur a demandé ce qui nous avait plu dans notre réponse, ils nous ont répondu que c'était le seul plat qu'ils avaient acheté à la charcuterie..., (pour souligner que nous ne comprenions rien à la cuisine) Je peux comprendre vouloir être drôle mais c'est bien dans une taverne. Un peu d'humilité ne ferait pas de mal même dans un restaurant étoilé (peut-être pris pour les fritures mixtes... dommage qu'il ne soit proposé que 3 mois par an) Je ne commente pas la description du vin (là aussi on ne sait pas qui vient manger, et étant sommelier depuis presque 40 ans j'espère comprendre quelque chose) clairement je n'ai pas dit mon métier je dirais que le calcul est correct

Federico.u

Le 22/11/2022 à 16:46

5 / 5

Dîner du dimanche soir service impeccable personnel extrêmement poli et très professionnel la qualité de la nourriture et la préparation confirment l'étoile Michelin c'est une expérience à essayer essayer essayer et réessayer Merci, quand je serai dans les Langhe, je reviendrai vers vous avec plaisir

Daniela.a

Le 19/11/2022 à 19:39

5 / 5

Restaurant très élégant, accueillant, cuisine raffinée, cuisine excellente, il faut l'essayer pour le croire.

jason.e

Le 06/11/2022 à 16:53

4 / 5

Visité ici après une dégustation à Ceretto le matin. Un personnel formidable et sympathique qui a répondu à nos besoins alimentaires. 7 d'entre nous ont eu le menu dégustation pour un déjeuner du dimanche. Une carte des vins fantastique et une très belle cave. Et pourquoi pas cinq étoiles ? L'endroit est bien trop grand pour sa cuisine et le service était très lent. Mais sinon c'est un endroit génial !

Bluette.h

Le 02/11/2022 à 17:57

5 / 5

Repas gastronomique bonne cuisine et bonne présentation avec plat typique parfois un peu revisiter.

Claudio.o

Le 22/10/2022 à 10:12

5 / 5

Spectaculaire Enrico un grand Excellent accueil Cave de qualité et ahurissante

Greg.u

Le 02/10/2022 à 14:14

5 / 5

Endroit merveilleux. Incroyable des plats aux gens si gentils. N'hésitez pas à goûter

Scapucciati.e

Le 11/09/2022 à 10:26

5 / 5

Excellent service, souriant, cadre sobre Choix à la carte très intéressants entre poissons et viandes. Magnifique carte des vins Les amuses-bouches en entrée, ainsi que pour le café sont très beaux et très bons. Peut être faudrait il améliorer la présentation et les saveurs dans les desserts pour que tout soit parfait.

Markus.u

Le 02/09/2022 à 17:38

5 / 5

Une des meilleures expériences culinaires du Piémont. Excellent service avec le sourire, des assiettes joliment présentées qui témoignent d'un grand souci du détail et de produits de grande qualité. Très bonne carte des vins également. Le tout dans un cadre intemporel et magnifique. Des plats créatifs un peu plus modernes et raffinés mais qui restent fidèles aux traditions locales. Nous venons ici à chaque fois que nous sommes dans la région.

Nathalie.i

Le 25/08/2022 à 11:06

5 / 5

Nous venons dans ce joyau depuis des années. Le chef principal (la mère de la famille Cordero) est incroyablement attentif aux détails, créatif avec les saveurs, les textures et la présentation des plats. Le service du personnel est au rendez-vous et le restaurant fait revivre les traditions de la région. C’est un régal absolu de déjeuner et de dîner au I’ll Centro. Si vous voyagez dans la région et que vous avez la chance d'avoir une chambre dans l'hôtel de luxe familial Cordero juste à côté, vous pourrez vivre une expérience Michelin lors de leur fantastique petit-déjeuner et pourrez déguster l'une de leurs rares bouteilles de vin de leur vaste cave et pouvoir rentrer chez lui à pied. Cinq étoiles ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

Silvia.U

Le 10/08/2022 à 15:30

5 / 5

Mon expérience culinaire dans un restaurant étoilé. Tant au niveau du service que de la cuisine tout était parfait, la cuisine du Chef Elide était sublime, mon choix s'est porté sur des plats à base de poissons hors tradition et ils étaient un crescendo d'arômes, de saveurs et d'émotions. Une mention spéciale au Sommelier Giampiero CORDERO pour ses conseils dans le choix du vin et la visite finale de la cave.

luca.a

Le 16/07/2022 à 19:06

5 / 5

Restaurant de haute qualité. Personnel de salle à manger formé et poli. Top déjeuner. Super recommandé.

Ian.a

Le 15/07/2022 à 23:03

5 / 5

Encore un excellent déjeuner. La nourriture est excellente. Le service est excellent mais détendu. Très confortable. Nous faisons tout notre possible pour déjeuner ici à chaque voyage que nous effectuons (le 6 juin était notre 6). Giampiero est un excellent hôte.

Domenico.a

Le 07/07/2022 à 22:34

5 / 5

Quelle belle expérience, à 19h il y a ce qu'il faut de monde qui fait apprécier encore plus la bonne sensation que procure une baignade.

Davide.a

Le 27/06/2022 à 10:30

5 / 5

La tradition piémontaise portée aux plus hauts niveaux de bonté et d'élégance Félicitations !

Biagio.a

Le 24/06/2022 à 16:34

3 / 5

Rien à redire sur la nourriture et le service, le premier était très bon, le second était impeccable. Le prix pourrait être discuté. A mon avis, un peu trop cher pour ce qui est proposé, mais c'est mon avis. Pour cette raison, seulement 3 étoiles, peut-être que l'addition m'a laissé une fin légèrement amère

Lella.o

Le 12/06/2022 à 16:43

5 / 5

Excellent déjeuner du dimanche. Nous avons été agréablement surpris par les plats choisis : originaux et légers mais très très bons. Les desserts et petites pâtisseries sont incroyables. Personnel sympathique et environnement élégant. Propriétaire sympathique et accessible. Nous reviendrons pour déguster les fritures mixtes. Merci.

Ilona.o

Le 11/06/2022 à 15:37

5 / 5

Une belle expérience. Excellente cuisine et personnel toujours présent. Recommandé, surtout pour les plats typiques locaux.

Angelo.c

Le 21/05/2022 à 23:40

5 / 5

Classe, passion et goût. Vous trouverez de tout au « Centre ». Excellente proposition gastronomique pour la délicatesse de l'innovation et le lien robuste et élégant avec l'histoire d'une terre riche profondément liée à la qualité. Un indispensable!!! Merci encore pour cette merveilleuse expérience... en attendant le mélange de frites anthologique

Raffaella.a

Le 19/05/2022 à 23:00

5 / 5

Sans mots Endroit spectaculaire super service de nourriture super. Nous reviendrons certainement.

Marco.a

Le 09/05/2022 à 08:38

4 / 5

Excellente cuisine, en partie traditionnelle et en partie qui réélabore la tradition de manière convaincante. Service amical et professionnel, bonne carte des vins. Pas 5 étoiles car le service était un peu lent.

Rossella.e

Le 30/04/2022 à 13:07

5 / 5

Aucun commentaire ne peut décrire la perfection de ce lieu... Ici vous vivrez une expérience gastronomique piémontaise vraiment raffinée ! Mais un plat qui m'a particulièrement frappé a été le plin piémontais : c'est définitivement le meilleur plin de ma vie !

Giangiacomo.o

Le 28/04/2022 à 11:11

4 / 5

Nourriture excellente, personnel très sympathique et qualifié

Gabriele.c

Le 10/04/2022 à 12:32

5 / 5

Fritures haut de gamme, avec dégustations traditionnelles et modernes. Un service impeccable à la hauteur de toutes les attentes. Montrer.

Elena.e

Le 25/03/2022 à 18:37

5 / 5

Arrêt fixe sur nos visites de ces terres merveilleuses !!! Restaurant fantastique, cuisine superbe et cave ahurissante !!! Revenir rendre visite à Giampiero et à sa famille est toujours une expérience merveilleuse !!!

Gianpaolo.o

Le 21/03/2022 à 19:17

5 / 5

Restaurant étoilé Michelin connu pour ses fritures mixtes, mais les autres plats sont tout aussi excellents, notamment le taiarin et les plats traditionnels piémontais. Excellente cave. Le propriétaire et son fils sont de bons animateurs et le service est très professionnel. Mon conseil si vous ne trouvez pas de place pour des fritures est de jeter un œil au menu plus traditionnel puis de réserver pour la première place disponible.

Alessandro.i

Le 13/03/2022 à 15:06

5 / 5

Hier soir, avec un groupe d'amis, je suis allé pour la première fois au restaurant Il Centro, une expérience fantastique, vous pouvez respirer l'air de la tradition et de la famille, le tout entouré d'une qualité de produits et de cuisine vraiment excellente. Vraiment un super rapport qualité/prix. Et puis la cave est vraiment écoeurante Félicitations, je reviendrai certainement

Andrea.

Le 12/03/2022 à 23:51

4 / 5

Ambiance époustouflante et chaleureuse, moderne et tradition au même endroit !

Claudio.a

Le 06/03/2022 à 17:49

5 / 5

Nous avons dîné hier soir, soirée de frites piémontaises. Fritures spectaculaires, 25 plats différents, tous excellents, légèrement frits !! Super recommandé.

Mirco.e

Le 06/03/2022 à 07:38

5 / 5

Argent bien dépensé, la satisfaction a dépassé les attentes. Dîner à base exclusivement de fritures piémontaises.

Ermanno.e

Le 28/02/2022 à 13:35

4 / 5

La friture piémontaise de la famille Cordero... Une expérience qui est un souvenir... Parce que c'était la nourriture des jours de vacances de nos grands-parents, mais surtout ma mémoire ne pourra pas oublier le goût de cette expérience, l'attention au cru des matériaux et des méthodes de cuisson qui donnent de la légèreté à ce qui ne l'est pas. Bien joué.

Carla.o

Le 28/02/2022 à 09:51

5 / 5

Fritures variées dans un lieu étoilé où jamais une carte n'a été aussi bonne.

Lino.o

Le 26/02/2022 à 19:25

4 / 5

Excellent endroit, nourriture toujours très délicate, appétissante et de très grande qualité. J'ai été plusieurs fois... jamais déçu, voire de BELLES SURPRISES. Je dirais que cela entre dans la catégorie des restaurants !! DONNER DES NOURRITURES À CEUX QUI N'ONT PAS FAIM.

ivan.u

Le 19/02/2022 à 10:48

5 / 5

Le Patron Enrico est le centre du Centre, gentil, sympathique et professionnel, tout comme son équipe le soir, la cuisine d'Elide est traditionnelle dans une touche contemporaine, succulente, savoureuse, une carte des vins importante, vaste et riche en étiquettes, merci vous pour cette expérience.

Chiara.l

Le 09/02/2022 à 19:09

4 / 5

Restaurant élégant, personnel très gentil, assiette agréable et cuisine de bonne qualité, belle vue sur les Langhe. Cependant, étant un restaurant étoilé, je recommande d'expérimenter davantage pour surprendre avec une plus grande explosion de saveurs.

Luca.l

Le 07/02/2022 à 12:04

5 / 5

L’expérience des plats frits au Centre est absolument unique ! Très bien

Franco.u

Le 30/01/2022 à 14:04

4 / 5

J'ai eu la chance de manger le frittomisto piémontais, tout bon mais trop salé, excellente carte des vins, excellent service, prix un peu élevé

Luciana.o

Le 21/12/2021 à 07:27

5 / 5

Bonne nourriture et service Environnement très agréable avec différents espaces dédiés. Mot de lucianaincucina.it 🤗

Lionel.A

Le 20/12/2021 à 14:24

5 / 5

Haut lieu de la cuisine classique piémontaise. Excellent repas.

Vittorio.i

Le 17/12/2021 à 08:25

5 / 5

Un véritable paradis du goût et de la qualité toujours excellente Forzata Enricooo

Emanuele.a

Le 04/12/2021 à 10:25

5 / 5

Excellent restaurant, de très haute qualité, plats très bons et bien décorés, bon personnel et propriétaire très sympathique, pour conclure ils ont une cave à vin spectaculaire, qui vaut vraiment la peine d'être essayée

Jasper.t

Le 30/11/2021 à 08:02

5 / 5

J'ai entendu parler de ce restaurant plusieurs fois mais je n'ai jamais trouvé de table à temps. Carte des vins/cave impressionnante et format sympa où le menu est à la carte, juste ce qu'il faut d'options au choix (qui sont toutes délicieuses) à déguster avec quelques bouteilles de vin de l'impressionnante cave à vin !

Jerusha.r

Le 29/11/2021 à 08:30

5 / 5

Exceptionnel. Des vins qu'on ne voit jamais. Des plats que vous n'avez jamais goûtés.

Ulrika.o

Le 09/11/2021 à 11:35

5 / 5

J'ai visité le centre pour la première fois il y a environ 20 ans avec un grand groupe d'amis. était déjà étonné à ce moment-là. Je suis revenu avec mes 2 jeunes enfants vers 2011 et nous avons été aussi bien accueillis 10 ans plus tôt. J'ai demandé à mes enfants de jouer sous la table ou en bas, devant les salles de bains, avec leurs animaux schleich, pour ne pas déranger les autres invités. Je me souviens que tout le monde les trouvait juste mignons et jamais gênants. ils ont été aussi bien accueillis que nous, donc mes actions n'étaient probablement pas nécessaires. n'étaient certainement pas une demande ou un souhait du restaurant. voilà, tout le monde est le bienvenu ! La troisième fois, c'était en 2014 avec mon père et les mêmes enfants, maintenant plus âgés. encore une fois - stupéfait par le service amical, la nourriture fantastique et l'atmosphère accueillante. puis j'étais de retour dans le Piémont 2x mais je n'ai pas pu trouver de table. hier, j'étais de retour chez mes beaux-parents. 4ème fois et tellement sympa. J'ai tout aimé de la nourriture, du service, des chambres récemment décorées, de l'atmosphère, de l'accueil amical - l'ensemble. nous amenons les enfants au printemps et réserverons suffisamment tôt pour nous assurer d'avoir une table. J'adore cet endroit! merci pour chaque souvenir. Cordialement, Ulrika

Alberto.a

Le 06/11/2021 à 16:00

5 / 5

Rien à dire un vrai délice !! Une cuisine de qualité, raffinée et innovante

Paul.u

Le 03/11/2021 à 22:24

5 / 5

Repas exceptionnel. Recommande pleinement

Clementina.a

Le 01/11/2021 à 15:01

5 / 5

Je ne sais pas quoi dire à part que c'est l'un des meilleurs restaurants où j'ai mangé ! Gnocchi farcis aux champignons et truffes, dessert maison aux noisettes ! Le tout combiné avec un EXCELLENT vin et un personnel amical et professionnel. Et une carte des vins à faire tourner la tête !!! Nous serons de retour!!!

Vincenzo.r

Le 31/10/2021 à 10:30

5 / 5

Beau restaurant, service élégant et impeccable, personnel gentil et sympathique. Vraiment de qualité.

Cristina.e

Le 25/10/2021 à 07:37

5 / 5

Nous avons dîné en choisissant le menu dégustation, 3 entrées, entrée, plat principal et dessert. Quoi dire? Un plat meilleur que l'autre et tout est très bien présenté ! Personnel très attentionné et gentil! Super recommandé!

Noi.o

Le 10/10/2021 à 23:51

3 / 5

Bien surfait ! L'ambiance et l'ambiance d'un service de gériatrie. Design comme celui de la maison de mes grands-parents (pas dans le bon sens du terme). Des chaises qu'ils ont dû voler dans une chambre de torture. Mais sérieusement, vraiment rien de bon à retenir de notre expérience là-bas. Je ne comprends pas comment ils ont obtenu une étoile Michelin. Sauf si vous avez plus de 80 ans, nous vous suggérons de passer votre temps ailleurs.

Massimo.o

Le 10/10/2021 à 14:21

5 / 5

Il vaut absolument l'étoile Michelin, incontournable pour ceux qui apprécient la cuisine piémontaise sans oublier la cave incomparable.

Paolo.e

Le 06/10/2021 à 20:44

2 / 5

Lieu accueillant, personnel excellent...cuisine raffinée...c'est dommage que le propriétaire s'occupe personnellement du râpage des truffes et malgré le supplément, le râpage est minime et misérable...ça ne fait pas bonne impression étant donné que nous sommes dans le coin et dans la saison des truffes, de plus, la facture n'est pas comme celle du râpé, en fait elle est tout sauf médiocre....

Lucia.e

Le 03/10/2021 à 18:21

5 / 5

Endroit sympa, service excellent, très bon déjeuner, cuisine piémontaise créative mais pas trop comme le veut la tradition de ces lieux... bon rapport qualité prix aussi Expérience à renouveler lorsqu'il y a des fritures mixtes piémontaises.

Giovanni.a

Le 03/10/2021 à 17:41

5 / 5

Super lieu, personnel professionnel et nourriture excellente. Large choix de vins de qualité. Il faut y aller exprès mais ça vaut le coup

Le.i

Le 03/10/2021 à 13:30

5 / 5

Nourriture délicieuse, excellent service, bonne carte des vins. Comme je viens de le remarquer, cela n'a pas été publié auparavant…

Michel.O

Le 21/08/2021 à 23:39

4 / 5

Restaurant étoilé raffiné et créatif avec des produits gouteux du terroir. Belle carte de vins de la région. Seulement 4 étoiles car petit excès de sel dans certains plats.

Luisa.r

Le 24/07/2021 à 22:21

4 / 5

Nous étions invités avec mon mari de Fabio et Fiorella cette semaine à l'appartement l'Ulivo. Ce furent des vacances très agréables et relaxantes, nous avons particulièrement apprécié la tranquillité du lieu, le soin apporté au mobilier, la commodité de l'emplacement pour rejoindre les plages et la ville de Capoliveri. Nous serons heureux de revenir lors des prochaines vacances d'été !

Stefan.�

Le 08/06/2021 à 15:20

5 / 5

Des plats fantastiques, un service exceptionnel qui vous fait sentir comme chez vous et une carte des vins hors du commun ! A cause du COVID nous avons dîné à la terrasse de leur nouvel hôtel qui offre une belle vue. Ce fut notre meilleure expérience lors de nos 6 jours à Langa. Et Giampiero est un hôte et un gentleman formidable ! Merci pour cette soirée mémorable.

pietro.a

Le 10/02/2021 à 16:47

5 / 5

Fantastique! Ambiance élégante, service parfait et accueil familial, cuisine tout simplement excellente et sélection de vins vaste et précieuse. Hautement recommandé!

Ruggero.i

Le 18/12/2020 à 18:53

5 / 5

Excellent endroit, carte agréable et attractive, personnel présent et serviable, cave excellente, prix approprié au menu ! Hautement recommandé!

Carlo.e

Le 29/10/2020 à 19:36

5 / 5

Délicieux déjeuner à base de plats traditionnels. Service parfait et attentionné. Hospitalité et environnements accueillants. Des prix à la hauteur d'une qualité élevée. Carte des vins MONUMENTALE !!

roberto.a

Le 25/10/2020 à 19:59

5 / 5

Des matières premières de qualité pour des plats d'exception, un service au top et une cave étoilée

stefano.a

Le 07/07/2020 à 16:42

5 / 5

Toujours un endroit fantastique, une cuisine excellente et avec le nouveau jardin de Casa Cordero, ils ont ajouté quelque chose de nouveau à tout... c'est toujours agréable d'y retourner

Matteo.a

Le 07/06/2020 à 12:49

5 / 5

Une expérience unique, tant pour les papilles que pour l'accueil et l'attention des propriétaires et de tout le personnel ! L'élégance des salles et des tables est rehaussée par la magnifique présentation des plats. La carte typiquement piémontaise, volontairement présentée et décrite de manière rustique, contraste avec l'élégance et le raffinement des plats revisités mais non dénaturés. D'excellents vins typiques du Piémont judicieusement recommandés par le sommelier complètent l'expérience. Il est impensable de ne pas vouloir revenir au plus vite ! Je vous propose le menu dégustation pour mieux savourer l'abondance de plats délicieux. Excellent rapport qualité/prix : menu dégustation composé de trois entrées, un premier plat, un plat et un dessert à 78 € hors vins. Merci Enrico pour votre accueil, votre convivialité et votre professionnalisme ! Nous reviendrons vous voir bientôt !

Derick.t

Le 24/02/2020 à 12:02

3 / 5

Personnel de salle à manger très sympathique et compétent, endroit assez vieillot, excellente qualité de la nourriture même si à mon avis les plats manquaient un peu de sel. mais ce qui à mon avis ne peut pas exister, c'est de vous servir un Nebbiolo bien froid.

ANTONIO.U

Le 23/02/2020 à 16:17

5 / 5

Au centre on mange toujours divinement, un super restaurant. Qualité, emplacement, excellent service Nous déjeunons aujourd'hui, nous reviendrons jeudi pour notre 38ème anniversaire de mariage. Compliments aux propriétaires et au personnel

Barbara.o

Le 22/02/2020 à 08:14

3 / 5

Cuisine et préparations bonnes mais certainement pas à la hauteur des prix... Belle cave, dommage que le Nebbiolo commandé soit servi froid. Beaucoup de scénographie et peu de substance.

David.i

Le 20/02/2020 à 19:22

4 / 5

Excellent service et qualité de la nourriture et des ingrédients. Le prix n'est pas vraiment accessible à tout le monde et les portions ne sont certainement pas pour ceux qui s'attendent à se satisfaire à volonté. Lieu élégant et emplacement enviable surplombant la vallée.

Roberto.

Le 18/02/2020 à 18:25

4 / 5

Endroit visité pour un menu frit italien fixe, un excellent service et une bonne cuisine traditionnelle, j'espère revenir pour un menu à la carte.

Paolo.t

Le 09/02/2020 à 14:25

5 / 5

Déjeuner frit piémontais. Excellent à tous points de vue. Bonté et légèreté des cours individuels.

Ezio.o

Le 09/02/2020 à 08:22

4 / 5

Excellent dîner à base de fritures piémontaises, personnel efficace, courtois et très professionnel, attentif à toute éventualité

Marco.r

Le 21/01/2020 à 14:04

5 / 5

Cuisine splendide, assistée par soin et professionnalisme en salle. Plats équilibrés et très savoureux. Rien n'est improvisé ou banal. Bien joué

Stro.s

Le 21/01/2020 à 00:50

4 / 5

Bel endroit, excellent service, excellente carte des vins, avec des prix très honnêtes. Cependant, il semble qu'il manque quelque chose, notamment la structure, et non ce sentiment de satisfaction totale.

Alessandro.o

Le 22/12/2019 à 09:56

5 / 5

Le meilleur restaurant rapport qualité/prix. Nous revenons chaque année et c'est toujours mieux. Service excellent. Recommandé pour un dîner de niveau supérieur à celui d'habitude, pour se faire dorloter de qualité.

Enrico.e

Le 01/12/2019 à 15:29

5 / 5

Excellente expérience, restaurant de haut niveau, avec une cave spectaculaire, un excellent service, à la hauteur de la qualité du lieu.

Clara.a

Le 24/11/2019 à 19:01

5 / 5

Excellente qualité! Nous avons eu l'honneur de manger à la table de Fabrizio De Andre. Saint Giampaolo qui nous a supporté ! Truffes blanches de premier choix à volonté. Nous serons de retour bientôt.

Cris.o

Le 24/11/2019 à 11:55

5 / 5

Tout simplement parfait Service attentionné et sympathique et cuisine impeccable Le seul défaut c'est que l'endroit est trop bruyant

Irene.

Le 22/11/2019 à 15:58

5 / 5

Lieu élégant, cuisine typiquement piémontaise mais de la plus haute qualité. Le personnel vous fera sentir comme chez vous. J'ai hâte d'y retourner !!

Francesca.m

Le 16/11/2019 à 15:00

5 / 5

Excellente nourriture. Personnel extrêmement gentil. Bel emplacement ainsi que l'ambiance. je reviendrai c'est sûr

Vijay.a

Le 11/11/2019 à 22:23

5 / 5

L'un des meilleurs dîners que j'ai eu dans le Piémont... Ou ailleurs, d'ailleurs

Fabrizio.o

Le 10/11/2019 à 17:29

5 / 5

Excellent, superbes préparations, superbes interprétations, matière première tout simplement excellente. Cave capable de satisfaire des attentes importantes, mais aussi des propositions notables au verre (que j'améliorerais un peu cependant). Service remarquable, attention client très élevée, beaucoup de compétence en salle. Coût dans la sphère élevée mais justifié jusqu'au dernier euro.

Y.h

Le 03/11/2019 à 23:31

3 / 5

goût fort. trop sucré

mvst.

Le 30/10/2019 à 08:46

5 / 5

Nous avons été recommandés par des amis. La nourriture, le service, le personnel, toute l'expérience était super ! La nourriture était exceptionnelle ! Je recommande vivement ce restaurant.

Elena.a

Le 23/10/2019 à 10:08

5 / 5

Super... Classe et élégance.... Toutes les propositions et plats choisis avec une attention portée à chaque détail sont excellents

Gabriella.a

Le 20/10/2019 à 11:22

5 / 5

Endroit très beau et élégant, dans une ville où il semble que le temps s'est arrêté. Nous avons dégusté de délicieux plats préparés avec différentes combinaisons très originales et savoureuses, à partir du pain fait maison de quatre ou cinq variétés différentes, jusqu'aux desserts sélectionnés et préparés avec un soin méticuleux. Service impeccable, tant au niveau du timing que de la présentation et des conseils pour déguster les plats. Absolument Top !

Unimog.t

Le 19/10/2019 à 17:06

5 / 5

Le meilleur restaurant des Langhe

Gianni.a

Le 26/09/2019 à 14:20

5 / 5

C'est un restaurant qui préfère encore le fond à la mode, les plats bien exécutés et les matières premières d'excellente qualité. Oui, on trouve ici des plats traditionnels piémontais qui sont sublimés car allégés par des techniques culinaires modernes, mais ils ne dédaignent pas de proposer de nombreux plats du cinquième quartier à la carte. Le plat aux tripes de morue vaut le détour. Carte des vins épaisse mais si vous descendez à la cave, il y a bien plus

Dries.o

Le 16/09/2019 à 08:15

5 / 5

Verf bonne nourriture, bon service, nous avons demandé une sorte de menu du chef et un arrangement de vin en demi-verres et avons obtenu ce que nous voulions sans problème et avons pu rentrer chez nous en toute sécurité. Le seul point négatif pour nous était le cadre un peu stérile, mais cela a été entièrement compensé par le reste.

Fiorenza.o

Le 08/09/2019 à 01:19

5 / 5

Cuisine spectaculaire et service impeccable!

Joe.o

Le 07/09/2019 à 17:00

5 / 5

L'un des meilleurs repas que j'ai eu en Italie. Le service était impeccable. La prochaine fois que je serai dans la région du Piémont, j'y retournerai.

Keith.o

Le 06/08/2019 à 15:05

5 / 5

Nous avons eu un merveilleux dîner ici lors de notre dernière nuit dans la région. Le service était particulièrement sympathique et la qualité de la nourriture était exceptionnelle. La carte des vins était également incroyable. Avec Guido à Serralunga, c'était à égalité notre repas préféré de notre voyage.

Daniel.o

Le 18/07/2019 à 15:22

5 / 5

Excellente cuisine raffinée. Accueil très chaleureux. À recommander

Giovanni.a

Le 23/05/2019 à 12:28

5 / 5

Endroit et nourriture spectaculaires, sans oublier la magnifique carte des vins

Daniele.l

Le 05/05/2019 à 14:48

5 / 5

Le niveau de la cuisine est très élevé... c'est le premier restaurant dans la région entre Alba et Asti où je dois dire le dîner était parfait et je suis allé dans beaucoup de fois mais je n'étais pas encore allé à il Centro . La cerise fourrée au foie était comme la cerise sur le gâteau... et elle faisait partie de l'amuse-bouche, tout simplement merveilleux. Mais le reste était également Top. J'ai mangé le thon, les agnolotti aux saucisses, l'agneau (parfait) et le semifreddo. Des vins époustouflants au menu. Critique négative pour l'environnement... enfin ce n'est pas à mon goût... un dépoussiérage lui ferait du bien (pas dans le sale sens du terme). Cette porte aux vitres colorées ressemble à une entrée de Crématorium, ou à une salle d'attente chez le Docteur... désolé pour la comparaison... mais le niveau de la cuisine mériterait une pièce plus agréable. Avec quelques modifications, réalisables sans investir une fortune. Service professionnel, mais qui pourrait montrer un peu plus d'émotion, le temps du serveur aux gants blancs qui ne dit pas un mot est révolu... laissez-nous vivre vos émotions... Top Verres et Carafe à Vin. Je me permets quand même une petite critique du Propriétaire...désolé...la première impression des lieux est celle que j'ai lorsque je réserve la table par téléphone...;-)...il me semblait un peu que J'avais réservé une table dans une pizzeria... J'y retournerai certainement et qui sait, peut-être qu'un jour nous trouverons une place dans le jardin si l'idée se réalise

Eva.e

Le 05/05/2019 à 01:08

5 / 5

Endroit historique. Cuisine raffinée grâce à la maîtrise du chef Elide. Personnel sympathique et présent. Je le recommande fortement.

Mara.e

Le 24/04/2019 à 13:14

5 / 5

Vous êtes unique❤❤❤

Luisa.e

Le 14/04/2019 à 07:50

5 / 5

Merveilleuse soirée : cadre accueillant, cuisine de qualité, cuisine excellente avec une attention aux détails et un grand professionnalisme.

Andrea.a

Le 21/03/2019 à 20:45

5 / 5

Excellent déjeuner

paola.r

Le 16/03/2019 à 09:57

5 / 5

Excellente friture, excellent service. Tant de cours que j’ai eu du mal à terminer. Mais tout est vraiment bien.

marc.r

Le 11/02/2019 à 11:24

5 / 5

Je recommande une visite à ce restaurant traditionnel piémontais haut de gamme !!!!! Goûtez les fritures mixtes piémontaises !!! cuisinées maison...grande variété de viandes cuites juste à temps et en utilisant des poêles spécifiques pour chaque type de repas. viande!!!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!!!

Paolo.i

Le 27/01/2019 à 15:16

4 / 5

Nous sommes Paolo et PAOLA et nous sommes assis au restaurant à la fin du déjeuner à base de fritures piémontaises... sans trop faire le tour, nous pouvons affirmer avec certitude que nous avons dégusté un plat purement piémontais d'un haut niveau de qualité. et une excellente préparation qui a tout laissé intacte la saveur de chaque pièce proposée...et il faut dire qu'il y avait vraiment beaucoup de plats. Recommandé à tous ceux qui ne s'arrêtent pas à l'écriture sur le menu mais savent apprécier la qualité dans l'assiette.

Fabio.a

Le 22/12/2018 à 15:29

5 / 5

Excellent dîner entre amis pour mon anniversaire Service rapide Nourriture impactée par magie Excellent vin (choisi par mon ami producteur...il ne pouvait pas se tromper) Personnel sympathique Préparé Sympathique

Giovanni.e

Le 17/12/2018 à 14:08

5 / 5

Choix aléatoire et heureux. Excellent accueil, courtoisie professionnelle discrète et jamais invasive Concernant la qualité du menu choisi, rien à dire à part...excellent Merci au personnel pour les conseils adaptés notamment pour l'accompagnement du vin, excellent ! Le cadre, l'ambiance, la cuisine et le service équilibrent le rapport qualité/prix

Stefano.o

Le 11/12/2018 à 17:29

5 / 5

C'est l'un des meilleurs restaurants traditionnels piémontais du pays. Il s'agit d'un standard de deux ou trois étoiles Michelin, même s'il n'a jamais recherché ce type de récompense. J'ai visité pour la première fois il y a plus de dix ans. Il est désormais un peu plus moderne, dans la mesure où il y a des amuse-bouche entre les plats et des portions un peu plus petites, et on y retrouve parfois une touche de techniques de cuisson récentes, mais par ailleurs profondément traditionnelles, y compris dans le choix des plats comme la queue de bœuf ou le veau. tête. Lors de ma dernière visite, l'un des chefs italiens les plus célèbres mangeait discrètement à une table voisine – probablement pour essayer d'apprendre !

Silvia.s

Le 03/12/2018 à 13:26

5 / 5

Pure taverne piémontaise traditionnelle, avec une série d'entrées comme autrefois, des portions généreuses, tout est bon. Personnel très sympathique et serviable, excellent rapport qualité/prix.

Grazia.o

Le 01/12/2018 à 09:19

5 / 5

Excellent !! nourriture délicieuse, endroit accueillant, personnel efficace..le propriétaire fantastique..à essayer !

Massimo.e

Le 22/11/2018 à 23:44

5 / 5

Optimal. Environnement, service, restauration et divertissement. Merci

Jacob.a

Le 03/11/2018 à 11:40

5 / 5

La famille Cordero gère ce restaurant où l'on respire la tradition et la passion pour la cuisine authentique. Service exceptionnel, nourriture exceptionnelle, vin exceptionnel. 100% recommandé ! Nous reviendrons sans aucun doute !

Divvino.a

Le 31/10/2018 à 04:18

5 / 5

Merveilleux restaurant, cuisine typiquement piémontaise. Accueil parfait ! Mon endroit préféré dans le Piémont.

Johan.e

Le 26/10/2018 à 23:49

5 / 5

Bien goûté, prix modérés, pas de choses non sollicitées ajoutées à l'addition 🤤

Maximilian.o

Le 26/10/2018 à 07:56

5 / 5

Combinaison parfaite d'excellentes spécialités locales et d'un accompagnement de vin idéal. Personnel bien formé !

mauro.e

Le 22/10/2018 à 15:50

5 / 5

Excellent dîner avec une carte des vins complète. Environnement raffiné et relaxant

Mirko.a

Le 20/10/2018 à 13:29

5 / 5

Bonne nourriture. Très bon service et une excellente carte des vins. Hautement recommandé

Moreno.i

Le 19/10/2018 à 13:10

5 / 5

Cuisine spéciale, plats délicieux et beaux, convivialité, convivialité et bonnes boissons

Jonathan.i

Le 14/07/2018 à 20:22

5 / 5

Nourriture fantastique et service impeccable. Ils s'occupent très bien des personnes allergiques - j'avais ma propre assiette de pains sans noix et le dessert était également spécialement préparé. La cave à vin est incroyable !

Beppino.o

Le 05/06/2018 à 12:08

5 / 5

Grand restaurant, cave exceptionnelle, grands vins italiens et internationaux, millésimes et étiquettes historiques. Expérience inoubliable. De première classe!

Angelo.i

Le 23/05/2018 à 20:19

5 / 5

Endroit très propre, service excellent et cuisine faite maison, prix très honnêtes et personnel très sympathique, je le recommande

Edoardo.o

Le 21/05/2018 à 13:34

5 / 5

Grand service de cuisine magistral dans la salle des caves des mille et une nuits

Andrea.o

Le 20/05/2018 à 09:00

4 / 5

Une expérience très agréable dans ce restaurant familial où vous pourrez goûter toute la saveur de la tradition piémontaise revisitée dans une touche plus moderne. La carte des vins est excellente, laissant une large place aux vins locaux et parmi ceux-ci, une place particulière est réservée au Barolo et au Barbaresco. Le service est ponctuel sans être intrusif. Ça vaut vraiment le détour

Nicholas.m

Le 29/04/2018 à 11:59

5 / 5

Une visite incontournable. Nourriture fantastique - un bon mélange de cuisine piémontaise classique et moderne. Le service est professionnel mais sympathique. La carte des vins est ridiculement longue, mais si vous ne savez pas quoi choisir, demandez à Giampiero et il vous fera certainement découvrir quelque chose d'incroyable provenant d'un vignoble local. Nous venons depuis plusieurs années et n'avons pas encore été déçus.

Costanza.u

Le 01/04/2018 à 20:44

4 / 5

Excellente cuisine dans un endroit élégant, vous pourrez déguster des plats traditionnels, certains revisités de manière moderne. Certainement recommandé. Pas bon marché, argent bien dépensé.

Gabriella.e

Le 11/03/2018 à 20:24

5 / 5

Excellente cuisine. Gentillesse et professionnalisme. Ça vaut vraiment le coup d'essayer

Flora.

Le 10/03/2018 à 19:30

5 / 5

Nous avons mangé un somptueux mélange de frites, traditionnel, sans contaminations à la mode. Seul, c'est suffisant pour un déjeuner complet. Personnel attentif et souriant. Le propriétaire de la maison était très gentil. Compliments

Daniele.b

Le 16/02/2018 à 23:04

5 / 5

Excellente cuisine et réinterprétation des plats typiques piémontais. Tout ce qui est frais et cuit sur place a un maximum de goût

umberto.a

Le 07/02/2018 à 01:52

5 / 5

Un menu qui fait à chaque fois regretter de ne pas avoir le ventre plus gros pour essayer d'autres plats... dans un environnement raffiné mais familier où l'on se sent à l'aise comme dans la salle à manger à la maison. Fantastique, au moins une fois par saison.

Elisa.r

Le 30/12/2017 à 15:54

5 / 5

Une cuisine qui allie parfaitement tradition et expérimentation. Carte des vins riche. Facture conforme à un restaurant de haut niveau : absolument bien dépensée !

Alessandro.a

Le 21/12/2017 à 10:32

4 / 5

Une adresse sûre pour une cuisine locale avec de belles matières premières et une excellente technique. La carte des vins est excellente.

Roberta.i

Le 30/11/2017 à 23:33

5 / 5

Le restaurant est démodé. Le propriétaire Enrico est une force de la nature et sa femme est une merveille en cuisine. Les plats sont un bonheur pour les yeux et le palais. Un restaurant étoilé qui ne vous intimidera pas. Des portions généreuses, Manger au Centre est une expérience à vivre au moins une fois par mois.

Bob.r

Le 15/11/2017 à 19:13

5 / 5

Mon préféré de tous les temps dans le Piémont. J'y vais depuis dix ans et c'est toujours une expérience très agréable. Enrico et Gianpiero gèrent la salle avec aplomb et une extrême courtoisie, tandis qu'Elide gère une haute cuisine italienne impeccable. Essayez le mille foglie à la viande et au prosciutto, ou l'excellent « dal plin », laissez-vous tenter par les desserts. Une nourriture excellente, à tous points de vue et une «cantina» exceptionnelle qui vaut vraiment le détour, encore mieux, y prendre vos apéritifs tout en sirotant l'un des grands spumanti italiens. Super restaurant, très chers amis !!

Davy.o

Le 07/11/2017 à 09:16

5 / 5

Restaurant haut de gamme proposant des plats locaux dans une ambiance moderne à des prix raisonnables.

Daisy.o

Le 24/09/2017 à 19:16

5 / 5

Plats traditionnels, personnel poli et pas du tout affecté. Je dois réessayer. Top des glaces Meliga, mais elles ne sont au menu que de décembre à mars.

Alberto.r

Le 22/06/2017 à 23:16

5 / 5

sublime soirée d'excellente qualité tant en cuisine qu'en cave. Laissez Enrico vous conseiller. vous ne pouvez pas vous tromper.

Jack.o

Le 28/05/2017 à 16:24

5 / 5

Tout simplement exceptionnel, les vins, les mets, les desserts... Personnel de haute qualité et sympathique et serviable, absolument recommandé.

Edoardo.e

Le 15/02/2017 à 22:00

5 / 5

La cuisine du chef Elide est tout simplement parfaite. Très haute qualité et attention à chaque détail. En salle, Enrico et Giampiero savent toujours mettre à l'aise le convive avec gentillesse et grand professionnalisme. Inoubliable.

Simone.e

Le 28/01/2017 à 12:57

5 / 5

Soirée frite mixte parfaite. Des plats de qualité supérieure et préparés avec beaucoup de soin. Les plats sont simples sur ce menu. Excellente cave à vin mais boissons chères (eau, café)

Dalmazzo.a

Le 15/01/2017 à 21:02

5 / 5

Dans mon classement, c'est le premier pour le professionnalisme et la qualité du service. Bravo Enrico Elide et Gianpiero😄👍🏻🍷

Markus.u

Le 12/10/2016 à 21:46

3 / 5

Cuisine bonne (à très bonne) mais prix élevés (truffes/plat 30 €). Ambiance un peu raide, manque de passion.

Tor.h

Le 14/12/2015 à 14:30

5 / 5

Super restaurant. Un petit bijou caché dans une ville plutôt quelconque. Service amical et nourriture délicieuse. Le peperoni agrodolche était une surprise.

Pierre-Yves.o

Le 25/06/2015 à 18:28

5 / 5

Cuisine et accueil exceptionnel

Diana.r

Le 06/11/2013 à 12:32

2 / 5

pas à la hauteur de nos attentes.Prix qualité abîme, truffe 25 euros râpé, mais il fallait une loupe pour voir la truffe, vin trop cher pour la qualité les plats n'avaient rien de spécial, une déception totale.

  • 🏪 S.I.Fin.Societa' Immobiliare Finanziaria S.R.L. (5 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Brasero Restaurant burger e American Bar (18 Avis)

  • 💬 Mauvaise surprise avec le dernier changement de direction... Pendant des années, une référence post-cinéma pour déguster un excellent hamburger, mais cette fois nous avons trouvé de la viande de mauvaise qualité, du pain incroyablement sec et dur, et des prix vraiment exagérés pour ce qui est. en offre. Une étoile de plus pour le personnel courtois et serviable, mais ayant passé la nuit avec mal au ventre, je ne retournerai certainement plus dans cet endroit, dommage !!!


  • 🏪 Relais San Lorenzo in Lucina (13 Avis)

  • 💬 Propre, bien rangé, assez calme pour un centre animé, personnel poli, emplacement idéal pour les touristes. Bel intérieur moderne. Je recommande.


  • 🏪 La Capannina Ristorante e Pizzeria (991 Avis)

  • 💬 Nous y sommes allé manger ce midi, par pur hasard. Super accueil, personnel charmant, excellent service et nourriture. A ne pas rater.


  • 🏪 The Club 72 (58 Avis)

  • 💬 Un beau fast-food, des patrons gentils et sympathiques, prêts à discuter. Un menu avec beaucoup de choix et bon. Excellent poisson frit, comme du poulet frit accompagné d'un bon riz (type paella). A noter les jalapenos et le guacamole frit, vraiment excellents. (malheureusement certaines photos sont à moitié réalisées car j'ai pensé à les prendre plus tard, les portions sont plus grandes)


  • 🏪 Bar ER FICO (125 Avis)

  • 💬 En vous promenant dans le centre d'Arenzano, vous tomberez sur une gentillesse exquise et un petit-déjeuner au top !!! Je reviendrai bientôt 🥰


  • 🏪 Abbèntu (40 Avis)

  • 💬 Super séjour, Sonia et sa soeur sont aux petits soins ! Excellents petits déjeuners, chambre très agréable et lit confortable, maison avec beaucoup de charme et très bien entretenue. Au calme et idéale pour rayonner autour de Syracuse et Noto. Nous recommandons les yeux fermés !


  • 🏪 Da Lazzaro (187 Avis)

  • 💬 Très bonne pizza, ambiance familiale, bonne bière et bonne ambiance. Personnel très bien.. Service également. Et pas cher 🤩👍...🇸🇯 🍀🇧🇻


  • 🏪 Il Grottino (631 Avis)

  • 💬 Excellente pizza calzone grande bon rapport qualité prix. Lieu familial extra


  • 🏪 Peperoncino (91 Avis)

  • 💬 Excellentes pizzas et personnel très sympathique