📌 Via Provinciale Calcatese, 2A, 01030 Calcata Nuova - Italie
💬 231 Avis
Les avis
Le 29/04/2024 à 09:33
Mon conjoint et moi étions là pour déjeuner hier... Accueillis par le gars dans la salle avec beaucoup de gentillesse et de préparation... Cuisine excellente avec des matières premières de qualité. Expérience à répéter... Fortement recommandé.
Le 29/04/2024 à 06:28
Excellent déjeuner en famille avec tagliolini au pesto d'anchois. En dehors de la ville de Calcata. Quelques plats typiques, menu détaillé avec liste des allergènes. Je trouve que c'est une attention particulière envers les invités. Parking non disponible Propriétaire simple et informel respectueux de l'environnement Recommandé.
Le 26/04/2024 à 08:38
Mon avis est le suivant : À RÉPÉTER, complimente vraiment le chef.
Le 16/04/2024 à 12:37
Cuisine authentique et copieuse. Hautement recommandé!!!!
Le 22/03/2024 à 08:35
Un endroit agréable, un personnel très poli et professionnel ! Nourriture étonnante et copieuse! Déjeuner dans la véranda avec la chaleur d'un soupçon de printemps était parfait ! Nous reviendrons, absolument ! Cependant, je recommande de réserver !
Le 12/03/2024 à 10:02
Il se veut modeste, une ambiance rustique et familiale, des tables dehors sur une véranda de bar avec des chaises en plastique... car le vrai luxe, c'est la cuisine. Des plats abondants qui reflètent la saisonnalité des produits et la tradition de Calcata, mais toujours avec une touche de magie supplémentaire. Oh oui, car il n'y a pas que le bon, mais la recherche de l'exaltation des saveurs, tant dans la tradition que dans l'innovation.
Le 27/02/2024 à 19:44
Il y a une bonne marge d'amélioration
Le 18/02/2024 à 19:50
Aujourd'hui même, au déjeuner, malgré le fait que nous étions un groupe d'amis de 16 personnes et 2 chiens, qui, à cause de notre erreur, avions réservé pour 14 personnes, nous avons vécu une expérience merveilleuse à tous points de vue ! Accueil, service, nourriture, convivialité et PASSION de Tout le monde, notamment du Capitaine ! Que dire, MERCI, vous faites partie d'une niche de restaurants où l'hospitalité et la passion, la vraie, font encore la différence.
Le 28/01/2024 à 18:16
Nous avons bien mangé et payé le juste prix. Peut-être que la pièce à l'intérieur était un peu trop bruyante mais ce n'est pas grave, il y avait deux anniversaires. Personnel serviable et souriant
Le 14/01/2024 à 18:12
Restaurant où j'ai passé un très bon moment. Le propriétaire est une très bonne personne et aussi un cuisinier fabuleux !!! L'endroit est toujours soigné et propre.
Le 11/01/2024 à 21:32
Restaurant très propre, jamais vu de restaurant y compris la salle de bain aussi propre. Que dire, charcuteries exceptionnelles, pain au feu de bois, desserts maison. Tout est délicieux !!!! je vous conseille
Le 10/12/2023 à 14:24
Carlo est non seulement un très bon chef mais c'est aussi une personne vraiment accueillante. Chaque plat était vraiment spécial et à chaque fois accompagné d'explications et de beaucoup de gentillesse. Merci pour ce merveilleux déjeuner du dimanche! à bientôt
Le 10/12/2023 à 11:50
Probablement le meilleur restaurant du coin ! Les pâtes sont faites maison, les entrées sont toutes délicieuses. L'environnement est très simple et accueillant. Prix moyens. Nous avons hâte d'y retourner !
Le 09/12/2023 à 22:00
Informé. Pas les banalités habituelles à table.
Le 27/11/2023 à 19:05
Excellente cuisine, près de Calcata. Un dimanche magnifique.
Le 04/11/2023 à 17:55
Nourriture fabuleuse, service parfait! La padellaccia est fortement recommandée, mais en général tout est très bon. Un vrai plaisir pour le palais, allié à la gentillesse du personnel !
Le 01/11/2023 à 13:52
J'étais ici pour le dîner d'Halloween, je dois dire que j'ai passé un bon moment. La nourriture est délicieuse, cuisinée avec amour et attention ! L'endroit est très simple et propre (même les salles de bain). Menu fixe à 35 € hors boissons, portions super généreuses, excellent rapport qualité/prix ! Je reviendrai certainement ici si je reviens dans la région !
Le 01/11/2023 à 11:24
Tout était exceptionnel du début à la fin, nous y sommes allés hier pour un anniversaire. Tout était très bien, tout le monde était gentil, surtout les gars. Nous reviendrons bientôt car la nourriture est incroyable !
Le 29/10/2023 à 20:10
Avec de chers amis, nous sommes allés à Caraponzolo où nous avons trouvé chaleur et convivialité. Mais, honnêtement, les choses les plus agréables étaient les plats qui arrivaient progressivement à table. Une exquise morue et haricots, un étonnant osso bucco aux cèpes, des pâtes aux champignons et truffes, et bien plus encore. Une expérience culinaire très enrichissante. Enfin, un câlin chaleureux au propriétaire ainsi qu'au chef et créateur de toutes ces merveilles, très sympathique et émotif, toujours présent pour jauger l'humeur de ses convives. Hautement recommandé Louis
Le 22/10/2023 à 19:12
M. Carlo se consacre avec amour, passion et dévouement à chacun de ses plats et aux clients qui viennent dans son restaurant. Produits d'excellente qualité, endroit propre et excellent service. Nous reviendrons certainement.
Le 15/08/2023 à 18:30
Bonsoir!!!Pour fêter le Ferragosto et visiter Calcata nous cherchions un endroit où déjeuner...nous avons trouvé ce restaurant exceptionnel...nous étions 8 avec ma fille coeliaque, nous n'avons eu aucun problème avec sa cuisine...le propriétaire Carlo très gentil et les serveurs tout aussi fantastiques!!!! C'était une découverte, des plats abondants et nous nous sommes arrêtés au premier🤣 Si vous passez par Calcata, allez absolument chez lui !!! Merci du Nous sommes 8 !!!! Fédérique
Le 15/08/2023 à 18:17
Ma famille et moi avons réservé ce restaurant pour passer les vacances d'août aujourd'hui. Excellent emplacement pour visiter Calcata également car le restaurant a la possibilité de se garer sur place. Quid des plats : EXCEPTIONNEL c'est peu dire !!! M. Carlo est d'une gentillesse unique et vous pouvez voir qu'il cuisine avec passion et amour. Mille compliments également à son personnel pour sa gentillesse et sa rapidité de service. J'ai aussi beaucoup apprécié la possibilité d'avoir des plats pour coeliaques (nous avions ma nièce) ce qu'elle a beaucoup apprécié. La possibilité de pouvoir emporter les plats commandés est excellente. Nos compliments en effet. Si vous visitez Calcata, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter ici, vous ne le regretterez pas.
Le 02/07/2023 à 14:07
En visite à Calcata avec des amis, j'ai réservé une table au restaurant Il Caraponzolo. Outre la disponibilité du propriétaire, sa courtoisie et l'amour qu'il met dans la préparation de ses plats, je dois avouer que le déjeuner était vraiment excellent. Nourriture quotidienne saine et fraîche appréciée par tout mon groupe. Des portions généreuses pour le prix que nous avons payé. Je le recommande vivement pour déguster les prémices du moment. M. Carlo, en plus d'être un excellent cuisinier, nous a divertis avec des explications sur la préparation de ses plats. Nous reviendrons certainement le visiter en septembre. Salutations Monsieur Carlo et à bientôt
Le 02/05/2023 à 06:46
Petit endroit très accueillant. Cuisine très bonne et raffinée.
Le 30/04/2023 à 10:37
Ce restaurant situé dans la province Calcata de Viterbe a été une excellente découverte. Des plats de grande qualité, joliment cuisinés, des saveurs authentiques. Félicitations à vous tous
Le 25/04/2023 à 18:52
Nous avons eu le plaisir de découvrir ce restaurant le midi du 25 avril, tout simplement fantastique ! Cuisine traditionnelle assaisonnée d'une explosion de saveurs, des plats copieux et super savoureux de l'entrée au dessert. Les tagliolini aux anchois et aux tomates ainsi que les strozzapreti aux asperges et à la truffe étaient pour le moins délicieux. La viande était très tendre, le rôti de veau aux épinards était divin. Félicitations au chef Carlo et aux gars pour l'excellent service. Nous serons de retour bientôt. Angela Nicola Gianfranco et Oretta.
Le 14/04/2023 à 10:57
Cuisine informelle mais raffinée, impeccable, gérant super gentil et compétent. Expérience fantastique
Le 27/03/2023 à 07:11
Cuisine exquise et portions généreuses, le propriétaire est une personne gentille et agréable. Peu de plats au choix mais exquis et particuliers. Prix moyens mais je répète des portions très généreuses. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 04/03/2023 à 19:01
Félicitations à Caraponzolo et à son équipe. Carlo, un grand maître de cuisine, croit en une alimentation saine et authentique et en la tradition et vous pouvez percevoir tout cela à table tout en dégustant ses plats uniques. Merci Enzo et Elena
Le 04/03/2023 à 14:49
Mon Dieu. Absolument à revenir. Tout était délicieux du premier à l'avant-dernier et un compliment au chef. Très gentil et jovial
Le 19/02/2023 à 15:20
La polenta aux champignons est excellente, je la recommande
Le 07/01/2023 à 08:39
Hospitalité irréprochable. Dans le menu personnalisé des fêtes, j'ai choisi la polenta aux champignons, une tentation irrésistible. Attentes satisfaites. Des plats de viande et végétariens sont sur la liste. Gentillesse et hospitalité. En raison de ma satiété, je ne pouvais rien manger d'autre que des biscuits au chocolat en dessert. Nous devrons y retourner.🙃🙂
Le 01/01/2023 à 14:00
Déjeuner exquis, nourriture de qualité supérieure, Le tout accompagné de convivialité et de gentillesse
Le 06/11/2022 à 19:25
Bonne cuisine. Incroyable.
Le 06/11/2022 à 15:51
Personnel sympathique et sympathique, service impeccable, cuisine excellente et lieu accueillant et charmant, le seul problème est le parking mais sinon tout était excellent
Le 30/10/2022 à 15:42
Tout est excellent. Ils ont un parking sur le parking devant le restaurant
Le 30/10/2022 à 14:23
Tous très bons
Le 30/10/2022 à 14:23
Nous avons mangé à 7, la nourriture était excellente et les portions étaient généreuses.
Le 26/10/2022 à 19:52
Excellent...pas cher...mais cuisine et sous-vêtements excellents
Le 20/10/2022 à 13:08
Haut
Le 10/10/2022 à 09:33
Nous sommes allés déjeuner dimanche après avoir réservé la veille, malgré une cérémonie de confirmation dans la salle interne, le service était rapide et courtois, le propriétaire/chef est venu plusieurs fois demander si tout allait bien, la nourriture était excellente et copieuse. , nous avons pris une entrée mixte à partager, 4 entrées, 3 desserts, eau, vin et ils nous ont proposé un bitter en fin de repas. Je trouve le coût d'environ 30 euros par personne plus que suffisant, peu de plats mais bon réalisé dans le respect de la saison et du territoire. Excellente expérience
Le 25/09/2022 à 18:36
Restaurant petit mais simple, bel emplacement et cuisine délicieuse, je le recommande à tout le monde, félicitations aux travailleurs
Le 06/06/2022 à 20:16
Très bon et personnel au top avec un propriétaire très sympa
Le 22/05/2022 à 18:17
J'y suis allé avec un groupe d'amis. Nous étions trois voitures et le propriétaire nous a gentiment laissé nous garer chez lui même si nous sommes arrivés longtemps à l'avance pour pouvoir faire un tour de Calcata. À notre retour, ils nous ont apporté une entrée mixte qui était vraiment bonne pour tout le monde. Ensuite, quelqu'un a essayé les fettuccines, d'autres la seconde. Je vous conseille les mille feuilles de veau vraiment excellentes ! Les desserts sont également bons. Facture moyenne... le seul défaut était peut-être trop de temps entre un repas et un autre. Toujours recommandé
Le 22/03/2022 à 18:06
Petit endroit trouvé par hasard, personnel très sympa, sympathique et accueillant. Les plats sont typiques et excellents. J'y retournerai certainement.
Le 10/03/2022 à 10:15
Mon expérience à Caraponzolo a été merveilleuse. Le personnel est très gentil et serviable. Carlo, le chef et propriétaire du restaurant, est une personne facile à vivre. Nous y sommes allés avec le tan tam d'un de mes collègues. Je le recommanderais à tous ceux qui souhaitent passer une journée à Calcata. Les prix sont adéquats. Nous serons de retour. Merci Carlo.
Le 27/02/2022 à 16:09
Le samedi 26 février 2022, nous avons déjeuné au Caraponzolo, un restaurant doté d'un personnel professionnel et courtois, le chef Carlo a cuisiné des plats vraiment délicieux, nous avons dégusté différents types de plats allant des soupes aux pâtes, en passant par les entrées, les tripes, etc. la perfection . Je le remercie pour le merveilleux déjeuner et la familiarité trouvée. Que vous dire, croyez-moi, allez-y, vous ne le regretterez pas.
Le 16/01/2022 à 14:42
Cuisine d'autrefois, dans un contexte familial. Le chef Carlo est vraiment une personne gentille et hospitalière, ainsi qu'un grand professionnel de la cuisine. Hautement recommandé!
Le 23/12/2021 à 03:51
Petit restaurant situé à Calcata nuova, non loin de l'ancien village. La cuisine est très bonne, le chef, ainsi que le propriétaire, prépare des plats très raffinés et savoureux. Gentil et gentil. Service impeccable.J'ai remarqué beaucoup de propreté, même dans les salles de bain.
Le 08/12/2021 à 15:17
La cuisine authentique est excellente. Service excellent. Prix abordable. Nous avons passé un très bon moment.
Le 05/12/2021 à 10:07
Ambiance cosy, service efficace, chef sympathique, plats copieux et préparés avec soin. 👍🏻
Le 30/11/2021 à 06:58
Déjeuner dominical savoureux et de grande qualité. Apéritif riche, entrées bien réalisées, dessert délicieux. Endroit petit mais accueillant. Informé
Le 21/11/2021 à 21:08
Le restaurant est sympa et le personnel très sympathique. Quant au service, nous avons attendu longtemps (le déjeuner a duré 2 heures et demie) comme s'ils avaient oublié de servir le deuxième plat. Cependant, le prix est moyen pour tous les autres restaurants du centre. Nous nous attendions à plus d'attention étant donné qu'il est situé un peu loin. Ils nous avaient également indiqué la disponibilité d'un parking, mais lorsque nous sommes arrivés vers 11 heures. 45, le restaurant était fermé et nous avons donc dû nous garer à environ 500 mètres moyennant un supplément. En conclusion, si vous allez visiter le centre à ce moment-là, mieux vaut manger directement sur place.
Le 14/11/2021 à 04:49
Vraiment excellent. Portions généreuses et de qualité. Service rapide, rien à redire. Informé.
Le 06/11/2021 à 17:51
Tout d'excellente qualité et cuit au top, fortement recommandé. Merci Carlo à bientôt
Le 05/11/2021 à 19:52
Meilleur joueur
Le 29/10/2021 à 22:27
Tout est parfait
Le 25/10/2021 à 05:30
Louange.. La nourriture est incroyable, le propriétaire Carlo et les serveuses sont des gens exquis. Je vous recommande
Le 24/10/2021 à 14:39
Endroit approprié pour les familles. Endroit confortable. Personnel sympathique. Prix correct, nourriture excellente. Voyage en groupe. Répéter
Le 19/10/2021 à 06:52
Le chef en surpoids aime ses plats... fantastiques ! L'hospitalité et l'amour de la cuisine sont une découverte !
Le 03/10/2021 à 19:58
Hautement recommandé. Des ingrédients de premier choix assemblés avec savoir-faire et goût. Plats excellents. Prix en ordre. Sérieux, convivialité, professionnalisme et grande qualité caractérisent ce restaurant.
Le 02/10/2021 à 21:12
Bel endroit
Le 26/09/2021 à 09:34
Idéal !!! Un endroit vraiment sympa, la nourriture est excellente. Le personnel très gentil. 🔝
Le 16/09/2021 à 09:12
Le restaurant est situé sur la route vers la nouvelle partie de Calcata, donc un endroit anonyme et chaotique, si vous cherchez un restaurant caractéristique du village ce n'est pas le bon endroit. Entrée assez variée avec des produits de bonne qualité. Le strozzapreti aux champignons sauvages ne m'a pas convaincu, à la tomate, et avec des champignons plus du supermarché que de la forêt. Bonnes lasagnes mais portion vraiment petite, excessivement petite. Gâteaux? Eh bien, il n'en restait plus qu'un ! La tarte à la crème et aux fruits rouges (surgelée) ; cela non plus n'est pas remarquable. Facture élevée par rapport à ce que vous avez mangé et bu.
Le 12/09/2021 à 20:45
Ce lieu est tout simplement spécial grâce à l'inventivité et au charisme du chef Carlo...allez-y !!! Réservation obligatoire !
Le 04/09/2021 à 11:57
Courtoisie, hospitalité et plats excellents! Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 12/08/2021 à 12:58
Gracieux et accueillant!
Le 05/07/2021 à 15:47
Bel endroit niché entre Rome et Viterbe..excellente nourriture..
Le 08/06/2021 à 19:20
Petit restaurant à Calcata, définitivement un endroit à visiter. La cuisine a un caractère fait maison mais de qualité. Le propriétaire Carlo met les clients à l'aise. Essayer.
Le 29/05/2021 à 15:11
Qualité superlative, convivialité, hospitalité, tout est excellent, personnel professionnel, Carlo, le propriétaire, très gentil et prêt à répondre aux demandes de tous les palais. Hautement recommandé. Nous serons de retour bientôt.
Le 29/05/2021 à 13:29
Superlatif : cuisine, convivialité et gentillesse, des ingrédients uniques pour un moment de détente dans un petit endroit entouré de verdure et de nature....🥰🤩♥️👏🏼👍🏼 Grand Chef Carlo !!!!!!!👏🏼
Le 23/05/2021 à 14:04
Nous avons choisi cet endroit suite aux bonnes critiques lues sur Internet. Eh bien, tout était excellent ! Le propriétaire était très gentil et serviable dès la réservation ! Le personnel vraiment professionnel. La nourriture était copieuse et de bonne qualité. Il est impossible de critiquer. Disons que si nous sommes allés à Caraponzolo parce que nous voulions visiter Calcata, la prochaine fois nous visiterons Calcata pour revenir manger à Caraponzolo. Alessandra et Daniele
Le 12/05/2021 à 18:07
Emplacement simple et confortable, personnel courtois et compétent. Menu caractéristique du lieu, avec des plats de personnalité et très savoureux. Excellent rapport qualité/prix. Si je me retrouve à nouveau à Calcata, j'y retournerai.
Le 02/05/2021 à 19:44
cuisine très savoureuse. Je me suis retrouvé obligé de manger à cet endroit après avoir marché pendant une heure sans trouver de table. Après avoir commandé, j'ai demandé s'ils avaient pris la carte mais ils m'ont dit d'aller la récupérer au distributeur le plus proche, à seulement 2 km, car ils n'avaient pas d'ADSL et encore moins s'ils pouvaient allumer le hotspot du téléphone portable.
Le 01/05/2021 à 11:59
Petit mais mignon. Pas trop formel et la nourriture est bonne. Informé
Le 24/03/2021 à 20:44
Convivialité et nourriture excellente. Un œil pour les motocyclistes ! Merci pour l'hospitalité.
Le 10/03/2021 à 18:09
Qualité et convivialité ! Même des plats végétariens ! On reviendra certainement! 🖤
Le 06/03/2021 à 17:54
Bonne nourriture et Carlo est vraiment sympa. On reviendra certainement
Le 15/02/2021 à 09:51
Optimal
Le 07/02/2021 à 11:34
Restaurant situé à quelques minutes en voiture du centre de Calcata. Environnement propre, dans le respect de la réglementation Anti-Vovid. La cuisine est excellente, avec des plats originaux et élaborés, bien cuisinés. Les gnocchis, les lasagnes blanches, le bœuf braisé et le ragoût de porc sont excellents. Le serveur était très serviable et gentil, le propriétaire attentif aux besoins des clients. Le seul défaut est le temps d'attente un peu long entre un cours et un autre. Informé.
Le 05/02/2021 à 19:30
Idéal !!!!
Le 06/12/2020 à 18:35
FANTASTIQUE
Le 22/11/2020 à 16:16
Excellent grand chef Carlo
Le 08/11/2020 à 14:43
Personnel sympathique et serviable, l'endroit est agréable et pas ringard, on se sent comme à la maison La cuisine est d'excellente qualité et les portions sont généreuses avec des prix raisonnables... c'est juste à l'extérieur du village de Calcata, mais cela vaut la peine de s'y promener... et à proximité il y a une place x parc votre voiture gratuitement et une plus grande payante également pour les camping-cars. J'ai vraiment bien mangé !
Le 07/11/2020 à 14:13
Un endroit parfait pour manger la vraie cuisine italienne du lieu, tout est parfait, de la gentillesse du service, de la propreté du lieu et surtout de la nourriture : vous pouvez goûter la saveur des choses que vous mangez et moi, qui ne le suis pas. les becs sucrés, je les ai dévorés aussi : Carlo, le chef, nous a apporté diverses dégustations, à la fois parce que nous étions indécis, et parce qu'il cuisine avec son cœur et sa passion se ressent bien. La photo, que j'espère pouvoir poster, sera celle de la chaussure car quand vous viendrez (je la recommande vivement) vous pourrez constater que mon avis n'est absolument pas biaisé.
Le 31/10/2020 à 23:57
J'aime ce restaurant pour trois choses, dans l'ordre : le nom, la nourriture et le chef ! Très bien . qualité
Le 12/10/2020 à 11:42
Je recommande à tout le monde. Excellente cuisine et professionnalisme superlatif !
Le 10/10/2020 à 11:38
Toujours d'agréables surprises dans l'assiette et dans le verre..... Bravo Carlo et merci.
Le 20/09/2020 à 14:35
Endroit sympa, calme, accueillant, nourriture excellente
Le 06/09/2020 à 15:42
Excellente nourriture à petit prix. je vous conseille
Le 03/08/2020 à 13:13
Félicitations, vous mangez divinement, le menu dégustation est riche, de saveurs délicates mais fortes. L'hospitalité du propriétaire est superbe. Hautement recommandé!!!!!
Le 20/07/2020 à 09:48
Nous avons déjeuné sur la véranda et l'endroit est très privé et accueillant. Nous avons été reçus très chaleureusement et les plats étaient exquis. Le propriétaire très gentil nous a mis à l'aise. On reviendra certainement!!
Le 15/07/2020 à 11:11
Une cuisine excellente, l'amabilité du personnel et l'amabilité du chef... et un dessert superlatif ! Essayer
Le 15/07/2020 à 07:05
Je me suis détendu, j'ai bien mangé, j'ai rencontré le propriétaire très gentil, avec qui il est aimable de converser, que demander de plus par une belle journée ? Je reviendrai
Le 14/07/2020 à 14:25
Bonne nourriture, portions généreuses. personnel et propriétaire très serviables. excellent rapport qualité/prix. ça vaut le coup d'essayer.
Le 08/02/2020 à 18:48
Un excellent restaurant. Gérant/chef très sympa. Bon choix
Le 15/12/2019 à 17:47
Nous avons dégusté des plats originaux cuisinés avec savoir-faire, nous avons été accueillis par Carlo et son équipe avec gentillesse et convivialité, le rapport qualité prix est excellent, nous y retournerons certainement.
Le 15/12/2019 à 17:35
Nous avons déjeuné au Caraponzolo pour fêter notre anniversaire de mariage et nous avons passé un très bon moment. Personnel sympathique et serviable, cuisine d'excellente qualité. On reviendra certainement
Le 04/12/2019 à 17:59
Restaurant définitivement au-dessus de la moyenne, nourriture abondante et d'excellente qualité. Très bons prix et propriétaire sympathique. Faites également très attention aux allergies. Informé. Merci encore de la famille Guidoni.
Le 05/11/2019 à 18:22
J'ai très bien mangé, ils sont aussi très gentils et serviables, mais c'est dommage qu'il y ait peu de choix aussi bien dans les entrées que dans les desserts
Le 03/11/2019 à 20:56
Nourriture excellente, portions généreuses, propriétaire et personnel très sympathiques
Le 20/10/2019 à 16:31
Claudio, le propriétaire et chef, est une personne vraiment sympa et les filles de la salle à manger sont également très, très bonnes. Cuisine bonne et authentique, menu au choix 25€, on ne peut pas demander mieux !!!
Le 14/10/2019 à 15:47
Excellente découverte, lieu rustique mais à la fois très sympa et bien entretenu. J'ai trouvé les plats bons, copieux, bien présentés et en plus à un excellent prix. 25 euros pour un menu dégustation qui vaut au moins 5/10 de plus. Une mention spéciale aux desserts, vraiment bons, faits maison avec des produits de qualité. Personnel sympathique et serviable. J'y retournerai certainement et je recommande à tout le monde d'y aller si vous êtes en voyage là-bas.
Le 08/10/2019 à 07:01
Entretien des matières premières. Bon accueil.
Le 01/10/2019 à 10:54
Vraiment excellent, je recommande le menu dégustation (il y a la possibilité de choisir entre différents plats). Excellent rapport qualité/prix
Le 29/09/2019 à 14:17
Excellent restaurant. Plats délicieux et de qualité. Chef sympathique et gentil. Service excellent. Hautement recommandé.
Le 29/09/2019 à 12:24
Mauvaise expérience.. Je ne recommande pas..
Le 29/09/2019 à 12:20
Soyez gentils les gars... Les plats sont tous réchauffés... le burger de légumes était une boulette de viande... les lasagnes don salvo cacio pepe courgettes et fleurs de courgettes (réchauffées) et de toute façon la seule saveur existante était la menthe... le veau farci au les épinards sautés étaient deux tranches de rouleau de viande industrielle avec des épinards même pas sautés au milieu.. la viande bouillie était bonne, le navet était bouilli et pré-emballé.. Mais en général les photos que vous trouvez avec les différents plats alléchants que vous voyez NE SONT PAS PRÉSENTES DANS LE menu... Que puis-je vous dire ? Tu fais....
Le 24/06/2019 à 16:53
Un joli petit restaurant à l'extérieur de Calcata Vecchia, sur la route qui monte vers Calcata Nuova. Découvert par hasard, une excellente expérience de dégustation. Des plats authentiques, peu nombreux mais bons, sélectionnés en fonction de la saisonnalité des produits. Géré par un couple sympa. La belle énergie de ceux qui gèrent avec passion cette petite entreprise transparaît dans le restaurant. Excellent rapport qualité/prix. Je vous conseille! Acclamations.
Le 12/05/2019 à 16:46
Excellente cuisine et accueil
Le 12/05/2019 à 15:20
Exceptionnel. Nous l'avons trouvé par hasard sur Internet lors d'un déjeuner de groupe lors d'un voyage hors de la ville à Rome et à Calcata. Ce fut une véritable surprise de trouver cette excellence à la périphérie du charmant et caractéristique village de Calcata, entre les provinces de Rome et de Viterbe. Le chef, propriétaire du restaurant, nous a proposé une excellente carte avec des plats faits maison mais raffinés, de l'entrée au dessert, rigoureusement élaborés avec des matières premières de saison et locales. Les prix sont excellents par rapport au rapport qualité/prix. De plus, si l'on ajoute la gentillesse et la serviabilité du propriétaire et de ses collaborateurs, c'est vraiment un endroit à retenir et à prendre en considération à d'autres moments.
Le 21/04/2019 à 14:12
Une expérience à tenter
Le 30/03/2019 à 17:26
Je connais Carlo depuis 40 ans et je fréquente son Caraponzolo depuis 15 ans, cela peut donc sembler être une critique partiale. Je préfère donc parler des « coulisses » que j'ai eu l'occasion d'apprécier en personne, c'est-à-dire la façon dont le menu est élaboré. Tout d'abord, nous partons du choix presque obsessionnel d'ingrédients absolument de saison, typiques de la région et de la plus haute qualité. Ci-dessous la précision des préparations, au sein d'une cuisine organisée, efficace et d'une propreté impeccable. Enfin, je souligne l'utilisation exclusive d'huile de production propre, qui donne aux plats une saveur unique et intense. Et c'est tout, le résultat est à ne pas manquer !
Le 02/03/2019 à 08:15
Excellent, très bons plats, personnel extraordinaire
Le 13/02/2019 à 17:01
Suffisamment centré
Le 10/02/2019 à 21:07
Une expérience agréable. Les plats soignés et savoureux stimulent positivement le palais, le tout accompagné d'un excellent vin rouge. Carlo inégalé en tant que chef, en tant qu'entreprise et en tant qu'expérience. Après une belle promenade, ce restaurant vaut le détour.....aussi parce qu'il faut goûter ses fameuses boulettes de viande. Les filles qui servent les tables sont courtoises et serviables, et il convient de noter son menu dégustation, qui, de l'entrée au dessert, comprend également de l'eau et du vin à un prix plus qu'honnête. À bientôt.
Le 05/01/2019 à 16:56
Hautement recommandé
Le 28/12/2018 à 17:41
Dire que la cuisine est excellente est un euphémisme, car tant au dîner qu'au déjeuner, j'ai pu constater la qualité et le raffinement constants des plats et les prix sont plus qu'honnêtes, et le chef Carlo est un hôte sympathique et excellent.
Le 27/12/2018 à 23:56
Nous avons découvert par hasard ce petit restaurant vraiment charmant et avons déjeuné dans une ambiance presque familiale, en dégustant une cuisine en apparence simple, mais préparée de manière vraiment excellente et originale. Le chef, ainsi que le propriétaire du restaurant, nous ont divertis en nous décrivant la préparation de certains plats à base de viande et se sont révélés être un excellent hôte. Expérience très agréable, je le recommande !
Le 20/12/2018 à 14:47
Carlo ? Un hôte formidable ! Recommandé et top
Le 28/11/2018 à 08:42
Je viens dans ce restaurant depuis de nombreuses années. cuisine excellente et service impeccable !!!
Le 22/11/2018 à 18:21
Sympathique et poli et la nourriture est bonne
Le 15/11/2018 à 14:50
Optimal. Qualité prix
Le 01/11/2018 à 10:49
Ambiance informelle, nous avons bien mangé le soir d'Halloween même si l'endroit était plein : les deux entrées étaient bonnes et la tourte à la viande aux épinards et pignons de pin était excellente. Le personnel amical et un chef sympathique et courtois nous ont également fourni des éclaircissements sur la nourriture. Sur la photo cheesecake à la citrouille
Le 01/10/2018 à 19:07
Super endroit, lieu intimiste et produits raffinés. Un nouveau menu est proposé chaque mois. Pour les familles et les soirées entre amis. Faites attention aux jours d'ouverture.
Le 30/09/2018 à 16:47
Personnel très courtois et serviable, portions généreuses et parfaitement assaisonnées... la dernière chauve-souris pas la dernière, les toilettes étaient impeccables (et nous parlons d'un déjeuner dominical
Le 23/09/2018 à 12:07
Sans honte et sans louange...... simple !!
Le 14/09/2018 à 09:14
Une expérience de déjeuner positive dans cet endroit de Calcata. De l'extérieur on n'a pas une impression favorable, mais dès l'entrée les bonnes odeurs venant de la cuisine vous prédisposent immédiatement à une agréable pause. Matières premières locales, précision dans la préparation rendent l'arrêt très agréable. Le seul défaut pour moi, mais pas pour les autres convives, c'est l'utilisation de la truffe de manière industrielle, trop à mon avis sur certaines préparations, les autres qui étaient avec moi avait la bienvenue.
Le 10/09/2018 à 13:16
Petit et sympathique restaurant, rustique comme l'est la ville de Calcata d'une extraordinaire beauté fascinante, rappelant qu'il s'agit d'une ville médiévale ! Nourriture et plats servis excellents et copieux sachant que tout est artisanal et rien d'industriel... en plus tout est frais et bon ! Le personnel dont le propriétaire est très sympathique et tout le monde est à l'écoute des clients... ! Vu la quantité de travail ils sont parfois lents mais je confirme que ça vaut le coup ! Restaurant également dans une ville suggestive intéressante et unique !
Le 03/09/2018 à 13:54
J'ai trouvé ce restaurant sur Tripadvisor et les critiques de qualité étaient bonnes, nous l'avons donc essayé. Je peux confirmer que le personnel est courtois, l'endroit est propre, la vaisselle est plus que bonne, mais les délais d'attente sont vraiment exagérés. Nous nous sommes assis à 13h15 et avons terminé à 15h30. Ils devraient s'organiser un peu mieux.
Le 02/09/2018 à 14:06
Endroit sympa avec peu de places assises, service très sympathique, mais délais d'attente un peu longs. Très bonne cuisine, excellent rapport qualité/prix
Le 19/08/2018 à 12:37
Restaurant intimiste avec quelques places assises. Rien d'excitant à signaler ni pour la cuisine ni pour le service
Le 11/06/2018 à 08:41
Nourriture bonne, mais temps d'attente excessivement long.
Le 11/06/2018 à 08:40
Excellent pour la qualité et la courtoisie du personnel et du propriétaire
Le 27/05/2018 à 12:07
Une super expérience, une cuisine authentique et une superbe « polpette » ! La « zuppa inglese » est également incroyable et c'est la façon idéale de conclure votre repas !
Le 22/04/2018 à 11:59
Tout d'abord, l'hospitalité et la gentillesse de Carlo, le propriétaire, sont d'excellence. La nourriture et l'originalité des plats sont l'apanage de ce restaurant situé dans l'un des plus beaux endroits : Calcata.
Le 29/03/2018 à 20:26
Excellent restaurant, plats typiques locaux en plus préparés avec des produits locaux impeccablement. Le propriétaire, Carlo, est une personne exquise comme ses plats, toujours présent dans la salle à manger et disponible pour décrire ses recettes avec l'enthousiasme de quelqu'un qui cuisine avec passion. Prix corrects compte tenu de la qualité.
Le 17/03/2018 à 13:37
Un excellent restaurant à tester absolument
Le 14/03/2018 à 16:16
Excellent restaurant. Je le recommande fortement.
Le 11/03/2018 à 14:01
Super déjeuner!
Le 14/01/2018 à 20:26
Excellent restaurant excellente cuisine
Le 06/01/2018 à 13:33
Cuisine fantastique. A déguster et apprécier. Remarquable Myc et Mymmi
Le 02/01/2018 à 08:40
Cuisine raffinée avec des produits authentiques et des plats basés sur des recettes anciennes.....nous reviendrons certainement
Le 14/12/2017 à 20:09
Normale
Le 15/11/2017 à 07:14
Bonne cuisine maison.... Bon vin!
Le 13/05/2017 à 12:29
Nous sommes revenus car nous avions d'excellents souvenirs et les attentes ont été reconfirmées, la nourriture, le personnel et l'ambiance étaient impeccables. Une excellente destination pour un voyage hors de la ville. Cela vaut la peine d'essayer sans aucun doute.
Le 25/01/2017 à 11:30
Nourriture délicieuse, endroit et personnel incroyables! J'y retournerai
Le 14/11/2016 à 18:58
Entrée est un restaurant très cosy qui a ouvert ses portes il y a quelques mois seulement. Nous restions quelques jours à Milan et nos amis nous ont suggéré de dîner dans ce restaurant. Alors nous y sommes allés et wow !
Le 14/06/2016 à 07:28
Excellente expérience
💬 Très bonne cuisine très jolie terrasse et le service est vraiment sympathique!
💬 Lieu idéalement situé, malheureusement le lieu est mal organisé. Réservation au téléphone impossible Peu d’équipements pour enfants de disponible Peu de personnel La cuisine est très lente Les plats arrivent dans le désordre et fade. A fuir lors de la pleine saison juillet/août
💬 L'un des meilleurs bars de la région. Produits de petit-déjeuner propres et de haute qualité et excellent service
💬 Aujourd'hui, jour de Pâques, ma famille et moi avons eu le plaisir de manger dans ce merveilleux endroit. Nous avons été super satisfaits ! Les plats étaient excellents, le personnel sympathique et l'attente, malgré la frénésie de la journée, était minime. Le propriétaire nous a accueillis, dès l'appel de réservation, avec un enthousiasme et une convivialité qui l'ont distingué jusqu'à la fin des repas. Il nous a également recommandé des endroits à visiter à proximité. Si vous n'avez pas d'exigences gourmandes excessives, je vous recommande ce restaurant où vous pourrez partager des moments de détente et de rire avec vos proches/amis. Merci au personnel !
💬 Accueil souriant, grand choix de parfums . La qualité du cornet est correcte. La crêpe chocolat banane était top , dommage qu’elle soit servi ds une minuscule assiette en plastique. N’hésitez pas , endroit cosy .
💬 Un petit trésor bien caché, si vous êtes à proximité, je conseille vivement d'y aller la cuisine vaut le détour 👌 Miam-miam 😉
💬 L'un des meilleurs d'Italie. J'en ai essayé quelques-uns mais celui-ci mérite le meilleur titre ! La nourriture est délicieuse et parfaite, le personnel était sympathique aussi. Toutes les recommandations !
💬 Il n'1
💬 Pizza très savoureuse au Tyrol du Sud) service chaleureux, serveurs attentionnés et polis et les boulangers eux-mêmes avec humour et sourires ! Nous reviendrons ici avec plaisir ! Merci beaucoup! 🤗
💬 Bar sympa, croissants et personnel aimable